Kini ipa ti wara lori ara ati boya o le mu yó pẹlu pancreatitis

Pancreatitis, arun ti ko ni inira ti o ni nkan ṣe pẹlu igbona ti oronro, nilo ounjẹ ihamọ ti o ni ihamọ ti o yọkuro ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o gbajumo lati ounjẹ alaisan. Nitorinaa, ibeere ibeere abẹ kan wa fun awọn alaisan: “Ṣe o ṣee ṣe lati mu kefir pẹlu pancreatitis?”

A darukọ awọn onimọran ijẹẹmu ni agbaye fara ati yan awọn ọja ounjẹ fun awọn alaisan ti o ni awọn iṣoro ipọnju, eyiti o ni anfani lati pese isinmi si awọn alaisan ati awọn keekeke ti ara wọn ti o pọ. Awọn onimọran ijẹrisi jẹ ti imọran ti o le mu kefir pẹlu pancreatitis. Kefir tuntun ti a pese silẹ jẹ orisun orisun ti ko dara ti amuaradagba ẹranko ti o ni agbara to gaju, eyiti o jẹ pataki nla ninu ounjẹ ni arun yii.

Idapọ rẹ, ṣe idarato pẹlu ọpọlọpọ awọn kokoro arun ti o ni anfani, awọn ajira, bi daradara bi Makiro- ati microelements, takantakan si ounjẹ ti awọn eniyan ẹru pẹlu ailera yii. Kefir ṣe idiwọ idagbasoke ti iwukara-bi elu ati awọn kokoro arun majele ti o wa ninu tito nkan lẹsẹsẹ, n ṣe atilẹyin iṣẹ rẹ ati iṣẹ ti oronro ni ipele ti o tọ.

Kefir ti ni contraindicated ni pancreatitis ninu awọn alaisan ninu eyiti awọn ọja ifunwara fa awọn aati inira. Ni afikun, o ko niyanju lati ṣe iṣuju ara pẹlu kefir fun pancreatitis, o lewu pupọ. Ti o ba mu kefir lọpọlọpọ pẹlu pancreatitis, ti oronro, eyiti o nilo isinmi, yoo fi agbara mu lati ṣe agbejade awọn ensaemusi pupọ, eyiti o jẹ iṣiro contraindicated ati abori awọn ofin ti awọn ọna itọju.

Pẹlu pancreatitis, o le mu kefir ni ago 1 ṣaaju akoko ibusun. Ọna yii ti n gba ọja wara wara ti omi jẹ ẹya itọju pipe, prophylactic ati atunse ti ijẹẹmu fun ẹya ti o ni itọ. Ọna yii ti lilo rẹ kii yoo ni ipa awọn iṣẹ ti iṣan ngba ati ti oronro, ati nitorina kii yoo buru arun na.

Wara wara

Wara jẹ ọja ọra wara miiran ti o niyelori ti o funni ni iwosan ti o dara ati awọn ohun-ini ijẹun. Wara ni pancreatitis ni alakọkọ ni rọọrun digestible ati ounjẹ ounjẹ. O le mu yó ni gbogbo wakati idaji fun 1/3 ago. Awọn alaisan ti o farada iru ounjẹ yii le mu to 0,5 liters ti ọja lojoojumọ. Lẹhin ti irora naa dinku (eyiti o ṣe idaniloju lilo lilo ọja wara wara yii) ti ko waye lakoko ọjọ, a gba alaisan laaye lati jẹ warankasi ile kekere, eyiti o ni ọra-kekere ati pe o gbọdọ murasilẹ titun.

Ni afikun, awọn eniyan ti o ni itọ ti o ni itọ jẹ niyanju lati ṣe awọn compress lati rẹ. Ṣaaju ki o to lọ sùn, aṣọ ọgbọ kan, iwọn ti eyiti o jẹ nipa ọpẹ ọwọ rẹ, ti ni ọra pẹlu wara ti o gbona ti a fi si hypochondrium ti a fi silẹ, ni agbegbe ikun, ti a bò pẹlu cellophane tabi iwe compress, ti a fi wewe pẹlu woolen ti a fi si isalẹ lati sun. Compress ti wa ni o kere ọsẹ mẹrin. Ni akoko kanna, awọn ohun mimu ati suga ni rọpo nipasẹ oyin.

Akopọ ati akoonu kalori ti mimu

Wara ti gba nipasẹ baktering wara da lori awọn asa ti funfun ti awọn kokoro arun ekan. O fẹrẹ to 90% ninu mimu naa jẹ omi. Ọgọrun giramu ti ọja naa tun ni:

  • 4.1 giramu ti awọn carbohydrates,
  • 3.2 giramu ti ọra,
  • 2,9 giramu ti amuaradagba
  • 0,7 giramu ti eeru.

Amuaradagba akọkọ ti wara jẹ casein. Iṣelọpọ ti amuaradagba yii jẹ o lọra, eyiti o ṣe idaniloju pipẹ, ṣiṣan ṣiṣan ti amino acids sinu ẹjẹ, eyiti o ṣe pataki julọ fun awọn elere idaraya.

Ohun mimu naa wa ni idarasi pẹlu awọn vitamin ti o wulo, ohun alumọni ati awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically:

  • awọn vitamin A, B, C, H, PP,
  • kalisiomu, potasiomu, fluorine, sinkii, irin, irawọ owurọ, selenium, manganese, iṣuu magnẹsia.

Wara jẹ ọlọrọ pẹlu awọn acids ọra (nipataki myristic, oleic, palmitic, stearic), amino acids, lactic acid (lactate). O tun ni awọn ensaemusi ti o ṣe imudara tito nkan lẹsẹsẹ ati awọn ilana ase ijẹ-ara.

Kalori kalori ti ọja kan da lori akoonu ọra rẹ. Kalori kalori ti milimita milimita 100 pẹlu akoonu ọra ti 2,5% jẹ 53 kcal, mimu pẹlu akoonu ọra ti 3% jẹ 60 kcal.

Ohun mimu naa ni ọpọlọpọ awọn oludoti ti o wulo. Sibẹsibẹ, ju gbogbo rẹ lọ, o ni idiyele fun akoonu ti awọn kokoro arun wara ọsan, awọn ensaemusi, kalisiomu ati awọn irawọ owurọ. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe ni wara, kalisiomu wa ninu fọọmu irọrun ti rọọrun julọ. Ni afikun, mimu naa ni awọn irawọ owurọ, eyiti o jẹ pataki fun gbigba ti kalisiomu ti o dara.

Nitorinaa, awọn ọja ibi ifunwara jẹ iwulo pupọ kii ṣe fun tito nkan lẹsẹsẹ nikan, ṣugbọn tun fun okun, idagbasoke deede eepo ara eegun.

Awọn anfani Ọja


Ni akọkọ, wara jẹ anfani pupọ fun eto ti ngbe ounjẹ. Mu:

  1. O colonizes awọn iṣan inu pẹlu awọn kokoro arun ti o ni anfani, nitorinaa idilọwọ iṣẹ ṣiṣe to ṣe pataki ti awọn microorganisms pathogenic ati mimu-pada sipo dọgbadọgba ti microflora anfani.
  2. Imudara iṣiṣẹ inu iṣan, mu peristalsis rẹ ṣiṣẹ.
  3. Fọ ara ti majele ati majele.
  4. Imudara iṣelọpọ agbara.
  5. Awọn olufẹ idaabobo awọ.
  6. Ṣe iranlọwọ lati yọkuro dysbiosis ati ilọsiwaju ẹdọ lẹhin mu awọn oogun.
  7. Ilọrun si yanilenu, safikun iṣẹ ṣiṣe ti yomijade ti inu oje, awọn enzymu ounjẹ, bile.

Ni afikun si awọn ipa anfani lori tito nkan lẹsẹsẹ, wara:

  • O tun awọn ifipamọ ti ara ṣe pẹlu irọra ti kalisiomu ni rọọrun, eyiti o ṣe alabapin si okun ati idagbasoke idagbasoke deede ti ẹran ara.
  • Fọ awọn ohun elo lati majele, majele, ṣe igbega resorption ti awọn plasta idaabobo awọ.
  • Imudara iṣẹ inu ọkan, arawa ọkan iṣan ati awọn ogiri ti iṣan.
  • Normalizes titẹ.
  • Fi irọrun yọkurokuro sputum lati inu atẹgun.
  • Agbara eto aarun ara duro, ṣe iranlọwọ lati mu ara pada ni kiakia lẹhin awọn akoran, kokoro aisan, awọn aarun ọlọjẹ.
  • Normalizes omi-iyo iwontunwonsi omi.
  • Ṣe ilọsiwaju ipo awọ ara, mu ara le irun ati eekanna.

O mu tito nkan lẹsẹsẹ sii, awọn ilana ijẹ-ara ati ni akoko kanna o ni iye kekere ti awọn kalori. Ṣeun si awọn ẹya wọnyi, ọja yii ṣe iranlọwọ lati yọkuro ti cellulite ati padanu iwuwo.

Ni wiwo iru awọn ipa anfani bẹ si ara, microbiologist Mechnikov ṣe iṣeduro mimu gilasi wara kan ni gbogbo ọjọ.

Ta ni ewọ lati mu wara


Lilo wara wara ni contraindicated ni:

  1. Airira eni ti ara ẹni.
  2. Ọna pataki ti awọn arun ti ounjẹ ngba (adaijina, pancreatitis, gastritis, cholecystitis, bbl).
  3. Agbara giga ti oje oniba
  4. Onilapa.
  5. Inu lori lẹhin ti pọ si acidity ti inu oje.
  6. Onibaje inu.
  7. Ẹdọforo.
  8. Onibaje, gigun gbuuru.

Ko dabi wara, wara le wa ni mu yó nipasẹ awọn eniyan ti o ni iwọn aito ti aipe lactase. Pẹlu ailera yii, iṣelọpọ ti lactose, disaccharide ti o wa ninu awọn ọja ibi ifunwara, ti bajẹ. Awọn kokoro arun wara ti o wa ninu wara ṣe dẹrọ sisẹ lactose. Sibẹsibẹ, pẹlu aipe lactase pataki, iru ọja bẹẹ yẹ ki o yọkuro kuro ninu ounjẹ.

Ko ṣe iṣeduro lati fun wara ati awọn ọmọde to ọdun 1.5. Ninu awọn ọmọde kekere, eto enzymu tun jẹ alailagbara, nitorinaa iru ọja kan le ṣẹda ẹru nla fun awọn ti oronro, fa awọn iyọkuro ti ounjẹ, ati irora inu.

Owun to leṣe ati awọn ipa ẹgbẹ


Wara wara nikan ni awọn ohun-ini anfani. Ni mimu mimu kan, ipele ti awọn acids lactic ati oti ga soke ni pataki. Nitorinaa, lilo rẹ yoo ja si awọn rudurudu nipa iṣan, eyiti o wa pẹlu:

  • colic
  • awọn imọlara irora
  • adun
  • bloating
  • alekun gaasi,
  • o ṣẹ alaga.

Ti o ba mu wara, eyiti o duro diẹ sii ju ọjọ mẹta lọ, o le majele pataki.

Ni ọran ti aifiyesi si awọn ọja wara ọra, mu wara le yori si idagbasoke ti awọn aati (rashes, Pupa, nyún, sisun awọ ara, inira iṣoro), bi daradara bi awọn ohun elo to n walẹ. Ẹhun si ọja yi le fa nipasẹ aila -tosi si lactose tabi awọn ọlọjẹ wara. Ninu ọran ikẹhin, awọn ami aisan ti o jọra awọn ami ti otutu kan.

Wara wara nigbagbogbo wa ninu akojọ aṣayan ounjẹ fun pipadanu iwuwo. Bibẹẹkọ, o yẹ ki o jẹri ni lokan pe mimu yii ko yẹ ki o di ọja nikan fun agbara. Botilẹjẹpe o ni awọn vitamin, ohun alumọni, awọn ọra, awọn carbohydrates ati awọn ọlọjẹ, wọn ko to lati ṣetọju iṣẹ deede ti ara.

Agbara lilo ti ilodi si abẹlẹ ti awọn ailera iredodo


Biotilẹjẹpe wara jẹ iwulo pupọ fun tito nkan lẹsẹsẹ, lilo rẹ kii ṣe nigbagbogbo igbani ni awọn ipo ti awọn arun ngba. Ṣe o ṣee ṣe lati mu wara pẹlu pancreatitis ati cholecystitis da lori irisi arun naa, l’agbara ti eto rẹ, awọn abuda ti ara ẹni kọọkan.

Pẹlu pancreatitis

Ekan ọra ninu ńlá pancreatitis ti ni idinamọ. Iru wiwọle bẹ jẹ nitori awọn nkan wọnyi:

O dajuAwọn ifihan ti odi
Apọju ti o pọ siAwọn apọju ṣiṣẹ iṣelọpọ iṣelọpọ awọn ounjẹ. Pẹlu iparun, iparun wọn si awọn ifun ti ko ṣiṣẹ, wọn wa ninu oronro, di lọwọ ninu rẹ ki o ṣe ipalara awọn isan ti eto-ara.
Ni awọn ọraPẹlu igbona ti oronro, iṣelọpọ ti lipase, eyiti o jẹ iduro fun sisẹ awọn nkan wọnyi, ni idilọwọ. Fun idi eyi, lilo ọra ni ipọn ọran nyorisi si inu ikun, eyiti a le fi han nipasẹ iru awọn ami aibanujẹ bi inu riru, eebi, itujade, bloating, rudurudu irọri, idaamu ninu ikun, ati colic.
Agbara lati yọ otita duroLilo mimu mimu ni panilara pupọ le mu gbuuru gbuuru, nitori abajade eyiti eyiti iyọ-omi ati dọgbadọgba itanna wa ni idamu. Iru awọn ilana yii ni awọn abajade odi pupọ fun ara.
O le wa ni ibi ti ko daraNitori ailagbara ọpọlọ ti awọn ensaemusi lati inu ti iṣan si awọn ifun, alaisan kan ti o ni ijakadi nla ti pancreatitis pẹlu lilo wara le ṣafihan awọn ami ti aibikita lactose.

O le ṣafihan wara sinu ounjẹ ko ni iṣaaju ju oṣu kan lẹhin idaduro ikọlu ija nla kan ti pancreatitis, koko ọrọ si awọn agbara daada ti itọju, ifarada deede ti awọn ọja ifunwara nipasẹ ara.

Wara pẹlu pancreatitis ni ipele ti igbala idasile, ati pẹlu pẹlu onibaje onibaje kan ti ita ipele naa, yoo ṣe iranlọwọ:

  • lati mu pada iṣẹ ṣiṣe enzymatic ti oronro lẹhin lilo awọn oogun ti o ṣe idiwọ iṣelọpọ awọn enzymu ounjẹ,
  • ṣe deede microflora ti iṣan, eyiti o jẹ ijiya pupọ nitori idalọwọduro ti awọn ilana tito nkan lẹsẹsẹ, tito awọn iṣẹku ounjẹ ti ko ni agbara, mu awọn oogun to lagbara,
  • teramo ajesara ti oronro,
  • wẹ ara ti majele, majele, awọn iṣẹku ti awọn ọja oogun,
  • yọ idaabobo awọ ti o buru,
  • mu iṣelọpọ.

Ṣeun si iṣe yii, wara ṣe iranlọwọ fun mimu-pada sipo ara eniyan lẹhin ikọlu ti ilana iredodo, ati dinku eewu ti ifasẹyin ilolu arun na.

Pẹlu cholecystitis

Lilo ti wara ni fọọmu acle ti cholecystitis ti ni idiwọ mu muna. Nitori imudara ọja pẹlu awọn acids, o ni anfani lati mu iṣejade ti bile, eyiti o jẹ ipalara si ara ni ipele giga ti iredodo gallbladder. Mimu pẹlu cholecystitis le fa gbuuru to lagbara, eyiti yoo fa ibajẹ nla ni ipo alaisan.

Oṣu kan lẹhin iderun ti ikọlu nla kan, koko ọrọ si awọn agbara idaniloju ti imularada, wara ni awọn iwọn kekere le bẹrẹ lati ṣafihan sinu ounjẹ alaisan.

Lilo wara wara ni ipele igbalewa idẹra jẹ wulo akọkọ fun:

  • iwulo ti microflora ti iṣan,
  • itiju ti awọn iṣẹ ṣiṣe to ṣe pataki ti awọn kokoro arun pathogenic,
  • idena fun idagbasoke ti awọn ilana àkóràn,
  • imupadabọ awọn ilana iṣelọpọ bile.

Wara ni awọn ipele ti idariji, bi daradara bi ni onibaje fọọmu ti arun ni ita awọn ipo ti imukuro, mu tito nkan lẹsẹsẹ, normalizes ti iṣelọpọ agbara. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati yọkuro bibajẹ coili ati irora.

Awọn ofin ati awọn ẹya ti ifihan ti mimu ninu akojọ aṣayan


Ni ibere fun wara lati ṣe anfani fun ara, o gbọdọ faramọ awọn ofin kan:

  1. Bẹrẹ mimu mimu naa ko ṣaaju ju oṣu kan lẹhin didaduro ilana ilana iredodo nla.
  2. Iye akọkọ ti ohun mimu naa ko yẹ ki o kọja 20 milimita. Diallydi,, iwọn didun ti wa ni titunse si 150-200 milimita fun ọjọ kan, pese pe o farada ni deede nipasẹ ara ati pe ko si awọn aati ikolu.
  3. Iwọn ojoojumọ ti mimu ni a ṣe iṣeduro lati pin si awọn abere mẹta si mẹrin.
  4. Lo gbona nikan.
  5. Awọn ọra akoonu ti mimu ko yẹ ki o kọja 2%, ti o ba jẹ diẹ sii, o gbọdọ wa ni ti fomi pẹlu omi.
  6. Je wara tuntun nikan - ọkan tabi ọjọ meji sẹhin.
  7. Ni ọran ti awọn ami ti ikun inu, ilolu ti pancreatitis, o yẹ ki o mu mimu naa duro, ati pe nigbamii ti o gbiyanju lati tẹ ko si ju oṣu kan nigbamii.

Awọn ilana wara wara ti ibilẹ


Wara ti wa ni pese irorun.

Sise kan lita ti wara ọra ti 1-2% ọra. Lẹhin ti sise, pa ina, ṣeto wara si akosile lati iwọn 35 si. Lẹhin ti o tutu, ṣafikun si i tablespoons meji ti ipara wara 10% ọra.

Pa eiyan de mọ ki o fi si inu agbọn omi gbona. Ta ku fun wakati mẹjọ, lakoko mimu iwọn otutu omi igbagbogbo (iwọn ogoji). Lẹhin tú sinu pọn gilasi. Jẹ ninu firiji, ṣugbọn mu nikan ni fọọmu ti o gbona.

Iduro pẹlu apple

  • 500 milimita fun wara pẹlu akoonu ọra ti 1-2%,
  • tablespoon ti kefir 1% ọra,
  • kan tablespoon ti iru ounjẹ arọ kan,
  • apple daradara.

Sise fun wara, lẹhinna dara si iwọn 35. Lọ awọn flakes ni kan Ti idapọmọra, ge awọn apple ki o si grate o.

Ṣafikun kefir, apple apple ati cereal si wara, dapọ daradara. Bo eiyan naa pẹlu adalu ni wiwọ ki o fi si aye gbona. Ta ku wakati 10. A le jẹ desaati yi bi ounjẹ owurọ, ipanu ọsan tabi ale.

  • Lilo ti owo monastery fun itọju ti pancreatitis

O yoo ya ọ loju bi arun naa ṣe yara ṣe yiyara pada. Ṣe abojuto ti oronro! Ju lọ 10,000 eniyan ti ṣe akiyesi ilọsiwaju pataki ni ilera wọn nikan nipa mimu ni owurọ ...

Bii a ṣe le mu ohun mimu Ayran ni ilera fun alagbẹdẹ

Nitori akoonu ti kalori rẹ kekere, itẹlera pẹlu awọn vitamin, awọn ohun alumọni, a ma fi sinu rẹ nigbagbogbo lati inu ounjẹ ijẹun lati dinku iwuwo.

Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ ekan ipara fun pancreatitis ati bi o ṣe le yan ọja ibi ifunwara

Nigbawo ati iru ekan ipara ti alaisan le gbiyanju, ni ọran kọọkan o ni ṣiṣe lati kan si dokita. Sibẹsibẹ, awọn ofin gbogbogbo wa.

Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ wara ti o ni adehun pẹlu ajọdun ipọnju ati bii o ṣe le ṣe ipalara

Wara ti a ni igbẹ jẹ dun pupọ ati awọn kalori giga, ti o kun pẹlu ọpọlọpọ awọn ọra ati awọn carbohydrates. Nitorinaa, iru ọja bẹẹ nira pupọ lati ṣe iyọda paapaa lodi si ifẹhinti ti idariji.

Awọn ohun-ini ati awọn ofin to wulo fun lilo kefir ni pancreatitis

Ṣeun si lilo rẹ, awọn alaisan ti o ni ijakadi le gba iye pataki ti amuaradagba ẹranko, eyiti ko ṣe pataki fun iṣẹ deede ti oronro.

Mo ti ni onibaje alatako onibaje fun ọdun mẹta. Mo mu wara ti didan ninu iye ti ko to ju milimita 150 fun ọjọ kan. Ohun mimu naa mu tito lẹsẹsẹ gaan, ṣe deede microflora.Ti a ko ba lo wọn, wọn ko ni awọn igbelaruge ẹgbẹ, ti o tẹriba ifarada deede ti wara.

Wara jẹ anfani pupọ fun awọn iṣan inu. Pẹlu iranlọwọ rẹ, Mo wo dysbiosis iṣan ti iṣan lẹhin mu awọn oogun apakokoro!

Awọn ohun-ini, tiwqn ati awọn anfani ti wara ọsan

Iye ti kefir ni pancreatitis jẹ nitori ti ọrọ ọlọrọ. Ni pupọ julọ, mimu naa ni amuaradagba ẹran, eyiti o gba ni kiakia ati ṣe alabapin si imularada iyara ti ẹṣẹ ti o ni ida.

Ọja ibi ifun ni awọn kalisiomu, iṣuu soda, imi, irin, potasiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia. Kefir ni awọn faitamiini (B, C, H, PP, A), awọn kọọsiteti ati awọn kokoro arun ti o wulo ti o nilo fun tito nkan lẹsẹsẹ lati ṣiṣẹ daradara.

Ni apapọ, 100 g ti mimu ni nipa 30-56 kcal. Bibẹẹkọ, itọkasi yii le yatọ da lori ifọkansi ti awọn ọra. Pẹlu pancreatitis, o niyanju lati mu kefir ti o kere ati akoonu ọra alabọde.

Awọn ohun-ini to wulo ti awọn ọja lactic acid fun awọn aarun ajakalẹ:

  1. ṣe igbelaruge iṣan ati sẹẹli,
  2. mu ki eto ajesara ṣiṣẹ
  3. ṣe idiwọ hihan ti eebi,
  4. imukuro irora inu
  5. normalizes iṣọn-inu iṣan
  6. safikun ti iṣelọpọ
  7. envelops Odi ti awọn ara ara ti ngbe ounjẹ, jẹ ki wọn mọ,
  8. ṣe idiwọ idagbasoke ti pathogenic microflora ninu iṣan ara,
  9. n yo igbẹyin ati gbigbẹ,
  10. ṣe igbelaruge gbigba ti kalisiomu.

Kefir tun ni ipa ti o ni anfani lori eto ito, nitori pe o ni ipa diuretic diẹ. Nitorinaa, a ṣe iṣeduro mimu naa fun awọn eniyan ti o ni irọra.

Ipara wara tun wulo fun cholecystitis ati fun ẹdọ iwẹ.

Bii o ṣe le lo kefir ni eepo ati onibaje aladun

Nigbati ilana iṣe-ara ba waye ninu ifun, ti o si ni ibajẹ pupọ, alaisan yẹ ki o yara fun ọjọ 2-3. Eyi yoo dinku yomijade, nitorinaa awọn ensaemusi caustic kii yoo ṣe eegun ara eniyan lati inu ati pe kii yoo ni isọdi necrotic ti awọn membran mucous.

Kefir pẹlu pancreatitis le mu yó fun awọn ọjọ 8-10 lati ibẹrẹ ti ikọlu. O ṣe pataki lati mu mimu naa ni deede. O yẹ ki o jẹ “alailagbara”, iyẹn ni pe, igbesi aye selifu rẹ ko le kọja awọn wakati 24.

Ti o ba ṣe mimu mimu naa ni 48-72 tabi diẹ sii awọn wakati sẹyin, lẹhinna ifunra rẹ yoo pọ si, eyiti yoo mu iṣelọpọ iṣọn ti oje. Ni alakoso akoko ti arun - eyi yoo mu ilana iredodo nikan pọ si.

Nitorinaa, ounjẹ fun panreatitis pẹlu lilo ida kan ninu “kekere” kefir. Ipin akọkọ ni 50 milimita. Ti o ba gba mimu daradara, lẹhinna iye le pọ si 10 milimita 10 fun ọjọ kan, de ọdọ 200 milimita fun ọjọ kan.

Kefir gbona nikan ni a gba laaye lati mu, nitori awọn ounjẹ tutu ni ibamu ti ko dara pẹlu iṣẹ deede ti iṣan ara. Iru ounje ṣe soke homeostasis ati ni afikun iwuwo iwuwo.

O ni ṣiṣe lati mu kefir 1 wakati ṣaaju ibusun. Niwọn bi sẹẹli ti o ga julọ ti kalisiomu ṣe waye ni alẹ.

Ṣe o ṣee ṣe lati mu kefir pẹlu onibaje ipọnju pẹlu ipọnju? Ọja lactic acid ni a gba ọ laaye lati ṣafihan sinu ounjẹ nigbati ipo alaisan ṣe idurosinsin ati awọn aami aiṣan naa parẹ.

Gẹgẹbi pẹlu iredodo nla, a ṣe iṣeduro lilo ti "alailagbara" kefir (1%). Ṣugbọn nigbakan o le mu mimu pẹlu akoonu ti o sanra ti to to 2%.

Paapaa pẹlu idariji idurosinsin, iye ti o pọju ti wara ekan ti o le jẹ fun ọjọ kan ko yẹ ki o kọja 200 mililirs. Bibẹẹkọ, agbegbe ti awọn ẹya ara ti ngbe ounjẹ yoo di acidified, ilana bakteria yoo bẹrẹ, ati awọn mucous tanna naa yoo binu.

Ninu iredodo oniba ti oronro, a fun awọn alaisan lati mu Pancreatin 8000 ṣaaju ounjẹ, Lati mu ipa ti oogun naa pọ, a fi kun kefir si awọn ounjẹ pupọ. Fun apẹẹrẹ, mimu le jẹ Wíwọ fun eso ati awọn saladi Ewebe; okroshka ati awọn eso ina miiran ti pese ni ipilẹ rẹ.

Ipara wara ni pancreatitis tun jẹ ọja ti ijẹun niyelori pẹlu awọn ohun-ini imularada. O le mu mimu ni gbogbo iṣẹju 30 ni ago 1/3.

O to 0,5 l ti wara ni a gba laaye fun ọjọ kan. Ati lẹhin awọn aami aiṣedede ifaanijẹ, o le jẹ wara wara ti o ni ọra-kekere, warankasi ile kekere ati mu wara ọra ti a fi omi ṣe.

Awọn iṣeduro ati awọn ofin yiyan ọja

Pelu lilo ti kefir fun eto ti ngbe ounjẹ, ni awọn igba miiran o ko le mu mimu naa. Nitorinaa, lilo ọja ti o ṣe diẹ sii ju awọn wakati 48 sẹhin ni a leewọ ni gastritis pẹlu acid giga.

“Ailagbara” kefir ko yẹ ki o mu amunibọn pẹlu pẹlu ipọngbẹ, pẹlu pẹlu gbuuru ati àìrígbẹyà. Lẹhin gbogbo ẹ, mimu mimu yoo mu awọn ipo wọnyi pọ si nikan. Ipara wara tun ṣee ṣe fun awọn eniyan ti o ni inlerance si amuaradagba ẹran.

Ni ibere fun kefir lati ni iwulo, pẹlu pancreatitis o ṣe pataki lati lo ọja didara nikan. Awọn ofin yiyan jẹ bi wọnyi:

  • Ẹtọ ti a paṣẹ lori package ti kefir yẹ ki o ni odidi tabi wara ọra, ti a fi iyọpọpọ pẹlu elu. Ti ọja ba ni fermentobacteria nikan, lẹhinna ko le pe ni “laaye”.
  • Ororo ọpẹ nigbagbogbo ni a fi kun si wara ọra-didara kekere. Pẹlu awọn ipọn ipọnju, iru awọn ọja ko le jẹ, niwọn bi o ti ni awọn ọlọjẹ diẹ ati iwọn ti o sanra pupọ.
  • Kefir ti o ni agbara giga ni ibamu iṣọkan. Ti ohun mimu naa ba exfoliates, ni oorun olfato, lẹhinna o ko le mu.
  • Maṣe ra wara ọra, fifi abuku ti o ni akiyesi lori aaye. Ọja yii jẹ ti ko dara.

Buckwheat pẹlu kefir fun pancreatitis

Pẹlu igbona ti oronro, kefir le di kii ṣe paati pataki ti ounjẹ nikan, ṣugbọn o jẹ aṣoju itọju ailera fun mimọ gbogbo ara. Itọju-iwosan fun ngbaradi oogun jẹ ohun ti o rọrun: buckwheat (awọn tabili 2) 2, kan fun pọ ti eso igi gbigbẹ oloorun, tú gilasi kefir kan ki o lọ kuro ni alẹ.

A mu adalu naa lẹmeji ọjọ kan ni fọọmu ti o gbona: ni owuro lẹhin jiji ati wakati 1 ṣaaju ki o to ibusun, idaji gilasi ni akoko kan. Iye akoko iṣẹ itọju jẹ ọjọ 14. Lẹhinna isinmi ti ṣe.

O jẹ akiyesi pe buckwheat pẹlu kefir yoo jẹ iwulo kii ṣe fun pancreatitis nikan, ṣugbọn fun eyikeyi iru àtọgbẹ ati cholecystitis. A ka ohunelo yii si ti o dara julọ nitori iru ounjẹ aarọ ni ọpọlọpọ awọn eroja wa kakiri ti o mu ipo ti oronro pọ ati mu iṣelọpọ hisulini. Eyi jẹ nitori otitọ pe nigbati o ba darapọ awọn ipa itọju ailera ti buckwheat ati kefir ni imudara.

Awọn anfani ati awọn ipalara ti kefir ni a ṣalaye ninu fidio ninu nkan yii.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye