Casserole atilẹba pẹlu ẹran hiros
A daba pe ki o lọ irin-ajo gastronomic kan ki o gbiyanju casserole alailẹgbẹ Greek kan. O ni ọpọlọpọ awọn turari ti o fun ni satelaiti aroma ati itọwo pataki kan. Ati eso kekere ti o gbona diẹ, eyiti o ṣe afikun ifọwọkan ti piquancy si satelaiti. Casserole jẹ irọrun pupọ lati mura silẹ ati pe o wa ni ibamu daradara sinu akojọ aṣayan rẹ.
Awọn ọja pataki
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 gr
- alubosa - 1 PC
- ata ilẹ - 3 cloves
- thyme - 2 tsp
- marjoram - 3 tsp
- awọn irugbin caraway - 1 tsp
- ororo olifi - 60 milimita
- oje lẹmọọn - 3 tbsp
- Belii ata (pupa, ofeefee) - 2 awọn pcs.
- olifi - 30 gr
- jalapenos - 20 gr
- iresi - 200 gr. (sise)
- Lẹẹ tomati - 60 gr
- ekan ipara - 600 gr
- Mozzarella warankasi - 200 gr
Bẹrẹ sise
- A wẹ ẹran naa ki o ge sinu awọn ila. Pe alubosa ki o ge sinu awọn oruka idaji. Lọ ti ata ata. A gbe gbogbo awọn ọja ti a pese silẹ si ekan kan. Fi awọn turari kun (ayafi jalapenos), ororo olifi ati oje lẹmọọn. Illa ohun gbogbo daradara ki o firanṣẹ si pan gbona.
- Ata ti ge ati ki o ge si sinu awọn ila. A ge awọn olifi sinu awọn oruka kekere.
- Illa iresi pẹlu lẹẹ tomati.
- Mu satelaiti ti o yan. Tan eran sisun ti o wa ni isalẹ, tẹ gbogbo awọn olifi ati awọn jalapenos lori oke. Lẹhinna tan ata ilẹ ati ki o pé gbogbo wọn pẹlu iresi grated.
- Iresi daradara ati fọwọsi pẹlu ipara ekan. Pé kí wọn pẹlu warankasi grated lori oke.
- A fi workpiece Abajade ni lọla, preheated si 175 iwọn. Ati ki o beki fun iṣẹju 30.
- Lẹhin akoko ti a pin, a yọ casserole kuro lati lọla ki a ṣe iranṣẹ pẹlu saladi Vitamin ti elegede titun. O le Cook pẹlu ohunelo lati oju opo wẹẹbu wa.
Gbagbe ounjẹ!
Tẹ "fẹran" ati gba awọn ifiweranṣẹ ti o dara julọ nikan lori Facebook ↓
Casserole eran gyros
malachit »Sun Feb 05, 2012 7:53 alẹ
Casserole eran gyros
Emi ko mọ, Mo wo gbogbo awọn ilana ati, ti beere nipasẹ ẹrọ wiwa, Emi ko rii ohunelo bẹ. Botilẹjẹpe gbogbo awọn ilana jẹ iru ni awọn ọna diẹ. Ti o ba jẹ ohunkohun, lẹhinna paarẹ laisi sisọ.
Ni akoko yii Emi yoo fẹ lati fun ọ ni kasisi ẹran pẹlu ẹran Gyros ati eyikeyi pasita tabi awọn ohun-ọti ti ile.
Emi ko ni awọn fọto pupọ, bi fotik mi ti joko ati idaji awọn fọto parẹ ibikan, ṣugbọn opo ti iru satelaiti ti o rọrun yoo jẹ alaye.
Awọn ọja fun satelaiti yii:
500 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ ti ge wẹwẹ ninu awọn turari "Gyros" (Mo ra o ti šetan, ti o ko ba ni ọkan, o le ṣe funrararẹ, wo isalẹ)
400 giramu ti nudulu ti ibilẹ tabi eyikeyi pasita. (Mo mu awọn iwo arinrin, nitori loni Emi ko ni akoko lati Cook awọn nudulu ti a fi sinu ile)
Alubosa 2
Ata pupa ti o dun pupa ati awọn tomati 3. (Mo ni ata ti o dun ni sise fun satela yii, ṣugbọn lakoko ti Mo n ṣe ifunni casserole naa, idile mi kan jẹ o lakoko ti Mo n ṣe nkan, nitorinaa ni akoko yii Mo jẹ awọn tomati nikan)
75 giramu ti grated eyikeyi warankasi
Tabili 2. tablespoons ti epo Ewebe fun din-din
iyọ, ata lati lenu, awọn cloves 2 ti ata ilẹ
250 giramu ti ekan ipara
250 giramu ipara
iyo, ata lati lenu
Ti o ko ba ra ni ibikibi, o ni diẹ sii ni idunnu lati ṣe jinna marinade funrararẹ.
3-4 schnitzel ẹran ẹlẹdẹ - pẹlu iwuwo lapapọ ti 500 giramu (lati iwaju tabi ẹhin ẹhin ham laisi fiimu ati awọn ọra)
Awọn agolo gyro mẹtta
5 tablespoons ti Ewebe epo
1 teaspoon dun paprika (lulú gbẹ)
Igba Gyros: (Fun eran sisun)
Lati mura akoko kan gyro o kan nilo lati dapọ gbogbo awọn eroja papọ ati pe o gba awọn akoko ẹro. Fun diẹ sii, o kan mu awọn eroja pọ si.
1 teaspoon gbẹ thyme
1/2 teaspoon gbẹ ata ilẹ kekere (iyọ)
1 teaspoon gbigbe paprika (ti papoda)
fun pọ ti ata dudu
1/2 teaspoon ti iyo
Gyrosine eran marinating:
Ge awọn schnitzels ẹran ẹlẹdẹ naa sinu awọn ila ti 1-2 cm Fun marinade, dapọ ororo epo pẹlu awọn oje mẹrin ti akoko gbigbọ ati gbigbẹ paprika gbẹ. Ṣafikun marinade si ẹran, dapọ daradara, ki o gba pinpin marinade daradara lori ẹran. Bo pẹlu fiimu cling ki o fi sinu firiji fun ọpọlọpọ awọn wakati ki ẹran naa jẹ omi ati ki o gba oorun ti awọn turari. Dara lati ṣe ni alẹ.
Bayi o le lọ si ohunelo fun casserole funrararẹ, ti o ba ti jẹ ẹran tẹlẹ daradara.
Ni akọkọ iwọ yoo nilo lati sise awọn iwo tabi awọn ohun mimu ti a fi sinu ile titi di igba ti o ni ohun ti o ni ni ile. Fa iwo ti a ṣetan lati ṣe lati inu omi nipasẹ sieve ki o gba wọn laaye lati wa nibẹ, fifọ wọn diẹ diẹ labẹ omi tutu.
Ooru pan nipasẹ fifi epo kekere Ewebe fun didin ati ki o din-din awọn gyros ti o wa ninu rẹ titi jinna, n ṣe gbogbo akoko naa. Ni ipari sise, fi alubosa ti a ge ge, pa wọn duro titi di brown ti goolu, lẹhinna ṣafikun paprika ti o dun sinu awọn cubes ati awọn tomati, pa wọn diẹ die titi ti rirọ. Niwọn igba ti eran ti wẹwẹ gan, o ti di eran pupọ yarayara. Ni kete ti ohun gbogbo ti ṣetan, yọ pan kuro lati inu ooru, itọwo rẹ, ti o ba jẹ dandan, ṣafikun iyọ, ata ati fi ata ilẹ ti o ge ni ipari, dapọ gbogbo rẹ.
Lati ṣeto obe, o kan nilo lati dapọ ipara pẹlu ipara ekan, prawn ati iyọ diẹ lati lenu.
Preheat lọla si iwọn otutu ti 200 ° C.
Nisisiyi mu satelati ti a yan, da epo pẹlu epo Ewebe.
Tan idaji awọn iwo tabi pasita miiran pẹlu ipele akọkọ.
Fi eran sisun “Gyros” sinu fẹẹrẹ keji kan
Fi pasita ti o ku sinu ipele kẹta
Tú obe ti o jinna lori oke, pin kaakiri jakejado fọọmu naa.
Ki o si pari pẹlu warankasi grated.
Beki fọọmu naa ni adiro fun awọn iṣẹju 20 ni 200 ° C.
Gbogbo ẹ niyẹn, ati pe eyi jẹ kasserole ti a ṣetan
Imoriri aburo
Awọn ijabọ fọto
Myoko »Sun Feb 05, 2012 8:41 alẹ
Swetljachok »Mon Feb 06, 2012 8:15 emi
dimonN99 »Mon Feb 06, 2012 9:20 emi
Iwin »Ọjọru Oṣu kọkanla 07, 2012 3:39 pm
malachit »Ọjọru Oṣu kọkanla 07, 2012 9:54 alẹ
Veronica dupẹ lọwọ Veronica Emi ko loye pupọ nipa ata ilẹ. Ata ilẹ nipasẹ ata ilẹ kan ati rirọ. Tabi ni o tumọ si ni ti igba ata, rọpo ata ilẹ pẹlu ata ilẹ tuntun? lẹhinna, paapaa, le paarọ rẹ pẹlu ata ilẹ tuntun nipasẹ ata ilẹ. Ti alabapade thyme tuntun ba wa, lẹhinna o le rọpo rẹ pẹlu gbẹ.
Svetlana, o ṣeun.O rọrun ati ti nhu.
Dima ninu eyiti awọn awopọ ti iwọ yoo ṣe, o ko mu eyikeyi ipa - gilasi, ohun alumọni tabi irin lasan, lọnakọna. Itọwo satelaiti ko yipada. Ti o ba fi sinu adiro tutu, akoko fifin yoo pọ si, nitori adiro naa nilo akoko lati gbona. Nitorinaa, o le fi awọn mejeeji sinu otutu ati ni adiro preheated kan.
Ati ni awọn fọọmu gilasi Mo beki ati ndin awọn akara ni awọn agolo gilasi deede tabi ni gilasi arinrin fun paskka Ọjọ ajinde Kristi ati Emi ko fọ ohunkohun. Ni kete ti mo ba fi mọ-gilasi sori agbeko okun waya, Mo ṣatunṣe iwe ifunmọ labẹ m naa ki mọnamọna naa ko duro lori agbeko okun irin. Nigbati a ti ṣetan satelaiti ati pe Mo gba fọọmu naa lati lọla, lẹhinna Mo gbe fọọmu naa lori awo onigi ati ni ọran kankan lori aaye tutu tabi rii, lẹhinna ko si nkan ti o fọ ati pe fọọmu naa wa ni isunmọ.
Lily o ṣeun fun ijabọ iyara ati igbadun bẹ
tusya »Ọjọru Oṣu kọkanla 07, 2012 11:19 alẹ
malachit »Oṣu kejila Oṣu kọkanla 11, 2012 12:12 emi
Natul, dajudaju, Emi ko lokan. Mo tun ṣe kanna, ṣugbọn Mo gbagbe lati pari rẹ, o ṣeun
Swetljachok »Oṣu Kẹta Ọjọ 17, 2012 8:37 emi
malachit »Oṣu Kẹta Ọjọ 17, 2012 9:47 alẹ
Svetlana, o ṣeun fun ijabọ fọto naa, inu mi dun pe o fẹran casserole naa awo pẹlu casserole dabi ẹni ti o gaju
Feline »Ọjọbọ Oṣu ke 04, 2012 10:42 alẹ
malachit »Ọjọbọ Oṣu ke 04, 2012 10:48 alẹ
Irina, o ṣeun fun ijabọ fọto ati igboya ninu ohunelo naa, Inu mi dun pe o fẹran ohunelo naa ati pe o fẹran rẹ.
ọbẹ-ẹyẹ »Sun Oṣu Kẹwa Ọjọ 21, 2012 12:17 emi
malachit »Oṣu Kẹwa Ọjọ 22, 2012 9:08 alẹ
Ati awọn eroja
500 gr. ẹran ẹlẹdẹ ninu adalu turari "Gyros"
400 gr. pasita
3 tomati
75 giramu wara-kasi
Tabili 2. tablespoons ti epo Ewebe fun din-din
iyọ, ata lati lenu, awọn cloves 2 ti ata ilẹ
Obe:
250 giramu ti ipara ekan
250 giramu ipara
iyo, ata lati lenu
1 teaspoon gbẹ thyme
1/2 teaspoon gbẹ ata ilẹ kekere (iyọ)
1 teaspoon gbigbe paprika (ti papoda)
fun pọ ti ata dudu
Iyọ iyọ 1/2
Igbaradi P:
- Ge ẹran ẹlẹdẹ naa sinu awọn ila. Cook eran gyros: da ẹran naa pẹlu 4 tsp. ti igba "gyros", 5 tbsp. l epo Ewebe 1 tsp ilẹ dun paprika. Fun ti igba “gyros”, ti ko ba ṣetan, dapọ. Fi silẹ lati fi omi ṣan ni firiji fun ọpọlọpọ awọn wakati.
2. Sise pasita lori imurasilẹ, ni ibamu si awọn ilana ti o wa lori package. Agbo ninu colander, fi omi ṣan pẹlu omi tutu.
3. O mu pan kan pẹlu epo Ewebe ki o din-din eran ti a ti yan, aruwo lẹẹkọọkan.
4. Peeli ati gige alubosa, firanṣẹ si eran ti o pari. Fry titi brown brown. Lẹhinna awọn ata ati ata, ṣe kanna pẹlu awọn tomati, firanṣẹ ohun gbogbo si ẹran. Mu wa si imurasilẹ ati yọkuro kuro ninu ooru, ṣatunṣe si iyo ati ata, ṣafikun ata ilẹ.
5. obe: dapọ ipara, ipara ekan, iyo ati ata bi o ṣe fẹ.
6. Preheat lọla si iwọn 200.
7. Ṣe iyọ satelaiti ti a yan pẹlu epo Ewebe, fi sii pasita, ẹran si ori wọn. Atẹle ni pasita miiran ti pasita, tú wọn pẹlu obe. Pé kí wọn pẹlu warankasi grated ki o fi sinu adiro fun iṣẹju 20.