Awọn aropo suga Orík during nigba ounjẹ 2345 5

Olutọju akọkọ, saccharin, ti a ṣepọ ati itọsi ni opin orundun 19th. Bayi lori 200 iru awọn oludoti ni a mọ. Awọn aropo suga sintetiki ti o wọpọ julọ jẹ saccharin (E954), aspartame (E951), neotam (E961), cyclamate (E952), suclamate, thaumatin (E957), sucralose (E955), sucrasite (E955), acesulfame (E950), neoheriveidine (E959), lactulose, alitam (E956), glycyrrhizin (E958). Wọn ni itọsi idanimọ ti o le rii lori apoti.

Awọn adun itọsi ti Orík are ti wa ni lilo pupọ ni ile-iṣẹ ounje ni iṣelọpọ ti ounjẹ aladun, yinyin ati awọn ohun mimu. Wọn ti gbowolori pupọ. Ni afikun, ara ko fa awọn ololufẹ sintetiki, wọn ko ni awọn kalori, ati nitorinaa, wọn ko ni iye agbara. Lati ibi ti o wa loke, yoo dabi pe, ipinnu ti ọgbọn kan tẹle nipa awọn anfani ti awọn nkan wọnyi lakoko ounjẹ. Ṣugbọn o wa jade pe eyi kii ṣe bẹ.

Bawo ni awọn aladun ṣe ni ipa si ara?

Ṣugbọn awọn aropo suga Oríkicial ko ba awọn ipo wọnyi loke. Wọn kii ṣe iranlọwọ nikan lati padanu iwuwo, ṣugbọn tun ṣe ipalara fun ara. Ni afikun, wọn jẹ eewu pupọ ju gaari. Nitorinaa, awọn oṣiṣẹ ounjẹ yẹ ki o dara jabọ wọn.

Pẹlu iranlọwọ ti awọn aropo suga atọwọda, iwọ kii yoo ni anfani lati padanu iwuwo. Ipara ti o dun, ti n ṣiṣẹ lori awọn olugba ni ẹnu, ṣetan ara fun gbigbemi ti awọn carbohydrates. Ṣugbọn niwọn igba ti awọn carbohydrates ko si, aiṣedede awọn ilana lasan ti o waye ninu ara waye, nitori abajade eyiti ara wa nilo awọn carbohydrates ati ifẹkufẹ bẹrẹ. Ni afikun, nigbati awọn didun lete wọ inu ara, ọpọlọ funni ni ifihan kan nipa iwulo lati tu insulini jade lati sun gaari. Ipo yii nyorisi ilosoke ninu ifọkansi ti hisulini ninu ẹjẹ ati idinku didasilẹ ni awọn ipele suga, eyiti o wulo fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, ṣugbọn kii ṣe gbogbo nkan fun awọn eniyan ilera. Nitorinaa, awọn ohun itọsi atọwọda ni a gba ni niyanju nikan fun awọn alamọgbẹ.

Nibẹ ni ọkan diẹ “iyokuro” lati lilo awọn aladun. Ti o ba jẹ pẹlu ounjẹ ti o tẹle ti o jẹ awọn carbohydrates, lẹhinna wọn yoo bẹrẹ si ni ilọsiwaju ni itara, ati glukosi ti o yorisi yoo gbe sinu ọra. Bi abajade, iwọ kii yoo padanu iwuwo nikan, ṣugbọn tun ṣafikun poun afikun.

Ṣugbọn o wa ni pe awọn oloyin kii ṣe nikan ko ṣe iranlọwọ lati yọ iwuwo pupọ, ṣugbọn tun le ṣe pataki ilera ni pataki. Nitorinaa, ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede wọn ti fi ofin de ni gbangba.

Gbogbo Awọn aburu suga Orilẹ-ede:

maṣe jẹ ti awọn ohun alumọni ati pe a ṣe agbekalẹ ẹrọ,
fa inu rirun, dizziness ati Ẹhun,
Ṣẹda imọlara ebi ati mu ifẹkufẹ pọ si,
le ṣe idiwọ idagbasoke ti ara, ti wọn ba lo wọn ni ijẹẹmu ti awọn ọmọde, bakannaa aboyun ati awọn alaboyun.
mu hypoglycemia,
le fa awọn iṣọn eegun-arun, ati paapaa fa awọn arun ti ẹdọ, awọn kidinrin ati eto aifọkanbalẹ,
decompose ninu ara, lara awọn majele ti.

Ni afikun, ikolu ti aladun olukọ kọọkan lori ara eniyan le yatọ:

aspartame ṣe alekun ounjẹ ati ongbẹ (ohun-ini yii ni a lo ni aṣeyọri nipasẹ awọn oluṣe ti awọn ohun mimu rirọ lati mu awọn tita pọ si), iyara soke okan, o yori si majele ounjẹ, orififo ati ibanujẹ, nigbati o farahan si iwọn otutu to ga (ti o ga ju 30 ° C) ati ibajẹ pẹlu dida awọn ọlọjẹ kẹmika ti ko awọ ati iwuwasi ti nini awọn ohun-ini carcinogenic,
saccharin ni itọwo ohun alumọni, yori si idagbasoke ti awọn arun ti eto ngbe ounjẹ ati hihan ti awọn eegun buburu, ṣe idiwọ microflora ti iṣan, ko gba laaye biotin lati gba,
succrazite ni awọn oludani majele,
thaumatin nfa awọn idiwọ homonu,
potasiomu acesulfame disru idibajẹ ati awọn eto aifọkanbalẹ, le fa afẹsodi,
succlamate jẹ nkan ti ara korira ti o lagbara,
cyclamate ninu ara eniyan fọ lulẹ, dida cyclaghexylamine - nkan ti ipa kan si ara ko ni oye daradara.

Nitorinaa, lakoko ounjẹ, o dara ki o fi eyikeyi awọn ololufẹ silẹ. Ṣugbọn ti o ko ba le ṣe laisi awọn didun lete, lẹhinna o le fi awọn abọ suga alawọ ewe tii: oyin, fructose, xylitol, sorbitol, imototo tabi stevia. Ni awọn ọran ti o lagbara, o le lo neotamus tabi sucralose. Awọn afikun wọnyi ni a ka ni ipalara ti o kere ju. Ṣugbọn wọn le mu wọn nikan ni awọn abere to muna ni opin. Pẹlu gbigbemi to pọ julọ ti ara, wọn ni anfani lati ṣe idiwọ iṣelọpọ ati fa aiṣedede ni iṣẹ ti gbogbo awọn ara inu.

Ti o ba tun ko ba le ṣe laisi awọn oloyin, lẹhinna ra awọn ti igbesi aye selifu wọn ju oṣu mẹfa lọ. Dara julọ sibẹsibẹ, yan ọja ti o ni ọpọlọpọ awọn oriṣi ti awọn oldun didùn.

Awọn aropo suga rirọpo - bawo ni awọn ipalara ṣe rọpo suga ati pe eyikeyi anfani wa?

Saccharin, cyclamate, aspartame, potasiomu acesulfame, sucrasite, neotam, sucralose - Gbogbo awọn wọnyi jẹ awọn ifun suga sintetiki. Wọn ko gba ara tabi ko ṣe aṣoju eyikeyi iye agbara.

Ṣugbọn o gbọdọ loye pe itọwo didùn n fun wa ninu ara iyọlẹfẹ ara iyọti a ko rii ni awọn ologe adari. Nitorinaa, nigbati o ba mu awọn aladun dipo gaari, ounjẹ fun pipadanu iwuwo, bii bẹẹ, kii yoo ṣiṣẹ: ara yoo nilo afikun awọn carbohydrates ati awọn iṣẹ afikun ounje.

Awọn amoye olominira ṣe akiyesi ewu ti o kere ju sucralose ati neotam. Ṣugbọn o tọ lati mọ pe niwon iwadi ti awọn afikun wọnyi to akoko ko kọja lati pinnu ipa kikun wọn si ara.

Nitorinaa, awọn dokita ko ṣeduro lilo awọn ifunpọ sintetiki lakoko oyun ati igbaya ọmu.

Gẹgẹbi awọn abajade ti awọn ijinlẹ ti tun-tẹle ti awọn olulu sintetiki, a fihan pe:

aspartame - ni awọn ohun-ini carcinogenic, fa majele ounje, ibanujẹ, orififo, palpitations ati isanraju. Ko le ṣee lo nipasẹ awọn alaisan pẹlu phenylketonuria.
saccharin - O jẹ orisun carcinogens ti o fa akàn ati ipalara ikun.
sucracite - ni eroja majele ninu adapa rẹ, nitorinaa o ka pe ipalara si ara.
cyclamate - Ṣe iranlọwọ lati dinku iwuwo, ṣugbọn o le fa ikuna kidinrin. Ko le gba nipasẹ aboyun ati awọn alaboyun.
thaumatin - le ni iwọntunwọnsi homonu.

Awọn ololufẹ aladapọ - wọn jẹ ipalara lasan: arosọ arosọ

Awọn aropo wọnyi le ṣe anfani fun eniyan kan, botilẹjẹpe ninu awọn kalori kii ṣe alaini si gaari arinrin. Ara wọn gba ara wọn patapata ati joko pẹlu agbara. Wọn le ṣee lo paapaa pẹlu àtọgbẹ.

Fructose, sorbitol, xylitol, stevia - Iwọnyi jẹ awọn orukọ ti o gbajumọ julọ fun awọn aladun adani lori ọjà Ilu Russia. Nipa ọna, oyin ti a mọ daradara jẹ adun adun, ṣugbọn ko le lo fun gbogbo awọn àtọgbẹ.

Fructose a gba ọ laaye si awọn alabẹgbẹ, ati nitori adun giga rẹ, o dinku iye gaari. Awọn abere to gaju le fa awọn iṣoro okan ati isanraju.
Sorbitol - ti o wa ninu eeru oke ati awọn apricots. Ṣe iranlọwọ ninu iṣẹ ti inu ati idaduro awọn eroja. Lilo loorekoore ati iwọn lilo ojoojumọ lojoojumọ le ja si awọn iyọrisi ikun ati isanraju.
Xylitol - o yọọda si awọn alagbẹ igba-ara, ṣe isodi-iṣelọpọ ati mu ipo ti eyin. Ni awọn abere to gaju, o le fa ibajẹ.
Stevia - Dara fun awọn ounjẹ iwuwo. Ni a le lo fun àtọgbẹ.

Njẹ a nilo aropo suga nigba ounjẹ? Ṣe aladun kan yoo ran ọ lọwọ lati padanu iwuwo?

On soro ti sintetiki awọn ololufẹ , lẹhinna dajudaju - wọn ko ni ran. Wọn nikan mu hypoglycemia ṣiṣẹda ati rilara ti ebi.

Otitọ ni pe adun ti ko ni ijẹẹmu “dapo” ọpọlọ eniyan, fifiranṣẹ “ami idunnu” kan si i nipa iwulo lati ṣe iṣeduro hisulini lati sun suga yii, abajade ni ipele hisulini ẹjẹ ga soke, ati awọn ipele suga ti wa ni idinku kiakia. Eyi ni anfani ti adun-aladun fun awọn alagbẹ, ṣugbọn ko kere si fun eniyan ti o ni ilera.

Ti o ba jẹ pẹlu ounjẹ ti o tẹle, awọn carbohydrates ti a ti nreti fun igba pipẹ tun wọ inu, lẹhinna processing to lekoko waye. Ninu ọran yii, glukosi ti wa ni idasilẹ, eyiti nile ninu ọra«.

Ni akoko kanna olohun adun (xylitol, sorbitol ati fructose), ni ilodi si igbagbọ olokiki, ni pupọ kalori akoonu ati aisedeede patapata ninu ounjẹ.

Nitorinaa, ninu ounjẹ fun pipadanu iwuwo dara lati lo stevia kalori kekere, eyiti o jẹ igba 30 ti o dùn ju gaari lọ ati pe ko ni awọn oludanilara ipalara. O le dagba Stevia ni ile, bi ile-ile, tabi ra awọn oogun Stevia ti o ti ṣetan ṣe ni ile elegbogi.