Ounjẹ fun ajẹsara inu pẹlu iparun

Pancreatitis jẹ arun iredodo ti oronro ti o waye fun awọn idi pupọ, ati kii ṣe ni awọn agbalagba nikan. Laipẹ, awọn ọdọ ati diẹ sii dojuko arun na, nigbagbogbo nitori aito. Exacerbation ti onibaje pancreatitis tẹsiwaju ni iyara. Ile isomọ ti awọn odo lila, da iṣẹjade ti awọn ensaemusi ṣe pataki fun tito nkan lẹsẹsẹ ti ounjẹ. Ni iru ipo kan, idẹruba iṣiṣẹ, o lewu fun eniyan lati wa. Ounjẹ kan pẹlu ilora ti panunijẹ di pataki ṣaaju, pẹlu itọju iṣoogun.

Awọn iṣeduro gbogbogbo

Ifiweranṣẹ pẹlu ounjẹ ni awọn ipele ti pancreatitis jẹ pataki, pẹlu fọọmu arẹgbẹ kan - paapaa diẹ sii bẹ. Fọọmu ti a fihan ni ipa ti arun naa jẹ aibikita, aibikita diẹ pẹlu awọn iṣeduro iṣoogun nyorisi awọn abajade ailoriire. A ṣafihan ounjẹ kan lati sinmi ti oronro, mu pada agbara ti eto ara eniyan pada.

Awọn iṣeduro fun ijẹẹmu nigba ilodi:

Nọmba awọn ounjẹ ti pọ si 6 ni igba ọjọ kan, awọn ipin ti awọn iwọn iwọntunwọnsi,
Ti yọọda lati mu awọn eka pataki ti awọn ajira,
O dara lati jẹ amuaradagba diẹ sii,
O ni lati yago fun awọn ọra ati awọn carbohydrates (pataki gaari),
Ko si awọn ounjẹ ti o ni sisun pẹlu okun isokuso.

Ohun akọkọ ninu ounjẹ ni lati tẹ sinu rẹ laisi iberu. Ọpọlọpọ awọn alaisan ronu pe ounjẹ tumọ si mimu ọpọlọpọ ninu awọn ounjẹ ti nhu wọn lọ. Oúnjẹ pancreatic kii ṣe ìka ati gba ọ laaye lati ṣeto ounjẹ kan ni ọna ti o ni ilera ati ti adun.

Onibaje onibaje onibaje jẹ ṣọwọn bi kikuru. Awọn iṣeduro fun ounjẹ yii yoo jẹ onírẹlẹ.

Ipele akoko

Ifilelẹ akọkọ ti ounjẹ ounjẹ ni awọn ọjọ ibẹrẹ ti “akoko” akoko jẹ ijusile pipe ti ounje. O gba alaisan laaye lati mu omi nkan ti o wa ni erupe ile nikan laisi gaasi (lati ṣe yomijade yomijade ti oje oniba), tii ti ko lagbara tabi broth ti ko lagbara ti egan dide. Eyi yoo rii daju ifasilẹ ti iṣan nipa iṣan ati ṣe idiwọ idagbasoke awọn ilolu ati lilọsiwaju ilana iredodo.

Ifijẹ ara ẹni fun ararẹ

Titi a yoo fi mu idi okunfa naa kuro, akoko ebi a gbọdọ tẹsiwaju - nigbagbogbo nilo awọn ọjọ 2-3 lati dinku ipo naa. Ni awọn ọran ti o nira pupọ, ọna ijẹẹmu yii yẹ ki o tẹsiwaju lati ọsẹ kan si oṣu kan, ṣugbọn ni iru awọn ipo bẹ, eniyan nilo ile-iwosan ati atilẹyin iṣoogun.

Ounjẹ fun ajẹsara ti onibaje aladun

Akoko imudara

Pẹlu ilọsiwaju ti ipo alaisan, nigbati awọn aami aiṣan ti aisan ba bẹrẹ, o gba ọ laaye lati tun ounjẹ naa dipọ diẹ sii pẹlu awọn ounjẹ ati awọn mimu.

Ti gba ati awọn eewọ awọn ounjẹ fun onibaje aladun

Yiyan akojọ aṣayan kan, o jẹ pataki lati ṣe akiyesi awọn aaye pataki pupọ:

o yẹ ki o faramọ opo ti ijẹẹmu ida (jẹun ni awọn ipin kekere 5-7 ni igba ọjọ kan ni akoko ti a ṣalaye kedere),
o yẹ ki o ko ifunni alaisan nipasẹ agbara (o dara julọ lati yiyi iṣeto akoko diẹ ti gbigbemi ounjẹ titi ti ifẹkufẹ),
ohun kan ti o ṣe pataki eewu eewu jẹ ifun kiri (gbigbemi ounjẹ ojoojumọ lojoojumọ (mu sinu omi mimu ti o mu) ko yẹ ki o kọja 2.5 kg)
o yẹ ki o wa ounjẹ jẹ gbona tabi ni iwọn otutu yara,
awọn ounjẹ le wa ni jinna tabi steamed ati yẹ ki o ni aitasera aṣọ kan (o le parun ni Bilisi kan),
oúnjẹ yẹ ki o sanra-kekere lati yago fun aisimi iṣẹ ti oronro,
nọmba awọn kalori le yatọ lati 500-1000 kcal fun ọjọ kan (da lori ipo gbogbogbo ti alaisan ati iṣẹ ṣiṣe ti ara rẹ).

Bi o ṣe le jẹun pẹlu pancreatitis

Ni pataki ni wara awọn eso ti a ti ni wara, omi ati awọn irugbin bibẹrẹ omi lori omi, awọn eso ẹfọ, jelly ati eso stewed. Ni apapọ pẹlu itọju oogun, o ṣee ṣe lati ni kiakia awọn aṣeyọri rere ni ipo alaisan.

Ipele ti buruja burujai ti pancreatitis

Pẹlu yiyọ ti awọn ami ti o pọ julọ ti arun naa, o le faagun iwọn ti ounjẹ. Sibẹsibẹ, a ko gbọdọ gbagbe pe ounjẹ yẹ ki o ṣe iranlọwọ lati yọkuro ti oronro naa, bakanna ki o dinku yomi inu. O yẹ ki o tun jẹ ounjẹ ni awọn ipin kekere pẹlu aarin ti ko ju wakati mẹrin lọ. Ni afikun, lakoko yii o niyanju lati sopọ mọ lilo folic acid ati awọn vitamin A, B1, B2, B12, C, PP ati K, ṣugbọn lẹhin igbimọran dokita kan.

Awọn ounjẹ ti a gba laaye fun panreatitis

Akojọ aṣayan akọkọ yẹ ki o ni:

Ẹja ti o ni ọra-kekere ati eran sise ti adie, ehoro, ati ẹran ẹran ati eran Tọki,
awọn ẹmu mucous ati awọn woro omi omi bi satelaiti ẹgbẹ (pẹlu ayafi ti jero ati barle),
awọn eso ti a gbẹ ti a fi sinu omi (pẹlu akoonu kalori ti o kere ju lọ awọn nkan ti o wulo pupọ fun iwuwasi iṣan ara),
poteto, awọn beets, awọn Karooti, zucchini, elegede, ori ododo irugbin bi ẹfọ ni sise, ndin tabi fọọmu ti a ti ni mashed,
ẹyin eniyan alawo funfun
kefir ati warankasi Ile kekere,
awọn kuki gbẹ.

Ti gba laaye ati awọn olounjẹ ti a ni idinamọ fun pancreatitis

Gẹgẹbi awọn ohun mimu akọkọ, o dara lati lo omi nkan ti o wa ni erupe ile (tun) tabi tii ti ko ni itasi, bakanna bi awọn compotes ti o dun, jelly, jelly ati awọn oje ti a fi omi ṣan titun ti a fomi pẹlu omi (ni ipin 1: 1). Diallydi,, o le ṣafihan awọn eso ati ẹfọ titun (ayafi fun radish, alubosa ati ata ilẹ). Ohun akọkọ kii ṣe lati ṣe akoko wọn pẹlu ororo, ipara ekan tabi mayonnaise. Akara burẹdi tun gba laaye.

Imọran! O ni ṣiṣe lati jẹ akara alẹ, tabi ṣaaju sìn, awọn ege ti alabapade lati gbẹ ni adiro.

Kini lati yọkuro lati ounjẹ

Lati ifaarọ gbigbe ti pajawiri ti iṣan si ipele onibaje, o jẹ dandan lati ṣajọ akojọ kan ti awọn ihamọ awọn ounjẹ, yago fun awọn ounjẹ ti o mu iṣẹ ṣiṣe ti oronro ṣiṣẹ, ati ṣiṣe akiyesi ifarada ẹni kọọkan.

Ifi leewọ awọn ounjẹ fun ẹdọforo

Lati ounjẹ ojoojumọ, o gbọdọ yọ patapata:

oúnjẹ ẹran jíjẹ, ọra-wara ati awọn oriṣi ẹja kan (mullet, salmon, catfish, carp, halibut), ati caviar,
ẹran ẹlẹdẹ ati ọra mutton,
burẹdi
ẹran ẹlẹsẹ (awọn sausages, yipo, awọn sausages, awọn sausages ati bẹbẹ lọ) ati mu awọn ounjẹ mimu,
fi sinu akolo ounje, awọn eso ajara, marinades,
turari gbona, turari ati akoko,
diẹ ninu awọn oriṣi ẹfọ (radish, rutabaga, radish, alubosa ati ata ilẹ, ati eso kabeeji funfun, awọn olu ati awọn ẹfọ pẹlu akoonu giga ti okun isokuso),
ekan unrẹrẹ
osan, lẹmọọn, Mandarin ati awọn oriṣi miiran ti awọn eso eso,
eso candied
wara ti di ọgangan
curds ati ọra ekan ipara,
carbonated ati mimu awọn ohun mimu,
Awọn ọja chocolate, awọn akara, awọn akara, akara oyinbo, marmalade, karamu, suwiti ati awọn didun lete miiran.

Kini ewọ lati jẹ ni ọsẹ akọkọ lẹhin imukuro ti pancreatitis

Imọran! O dara lati kọ ounje yara (awọn didin Faranse, awọn aja ti o gbona), awọn eerun igi, awọn onigbẹ, awọn eso ti o ni iyọ lailai titi lati yago fun kikankikan ti arun naa.

Ni afikun, o yẹ ki o ṣe opin lilo oti (kii ṣe awọn ohun mimu ti o lagbara nikan, ṣugbọn awọn ohun mimu kekere-ọti-kekere). Ọti le mu iyipo kan ti iyipo Oddi (ẹrọ ti ẹru-ara ti o pese gbigbe ti awọn ensaemusi sinu ifun ati ni akoko kanna ṣe idilọwọ ounjẹ ti ngbe ounjẹ lati ma jade). Lẹhin mu àtọwọdá “gbona” naa, o le ṣii ni ọna ti akoko, ati pe oje walẹ naa yoo ni idiwọ ninu awọn ducts, eyiti yoo fa ija nla ati awọn abajade ailoriire.

Atokọ Ọja Pancreatitis

Iṣiro akojọ ojoojumọ lojoojumọ fun kikuru ti pancreatitis

Ounjẹ ti o muna kii ṣe idajọ. Lati awọn ọja ti a gba laaye o le Cook ọpọlọpọ ti awọn ounjẹ ti nhu ati ti o ni ilera. Ṣaaju ki o to ṣe ounjẹ ti o ni ibamu fun gbogbo ọjọ, o nilo lati kan si dokita kan ki o ṣe akiyesi gbogbo awọn iṣeduro rẹ. Ṣugbọn ti ko ba ṣee ṣe lati kan si alamọja kan, akojọ aṣayan itọkasi yoo ṣe iranlọwọ dẹrọ ilana yii, eyiti o ni gbogbo awọn ọja to wulo ni awọn abere itẹwọgba ati tọka akoko igbani niyanju.

Akoko Ounjẹ	Aworan	N ṣe awopọ
Ounjẹ aarọ akọkọ (7.00 – 7.30)		Ounjẹ owurọ akọkọ yẹ ki o jẹ ina, ṣugbọn ounjẹ ni lati pese ara pẹlu ipese pataki ti agbara. Eyi le jẹ bimo ti tẹẹrẹ kan, polding semolina, casserole kekere warankasi tabi agbon iresi pẹlu awọn eso. Awọn ololufẹ ti awọn didun lete yoo gbadun awọn curd boolu pẹlu Jam. Ti awọn ohun mimu, o tọ lati fifun ààyò si omi nkan ti o wa ni erupe ile tabi tii ti ko lagbara (lati chamomile, Mint tabi ibadi dide). O le ṣafikun wara diẹ si tii
Ounjẹ aarọ keji (9.00 – 9.30)		Ounjẹ aarọ keji ni ipanu ina lati kun agbara, nitorinaa o le jáde fun eso ti a wẹwẹ tabi eso kan (laisi peeli), gbadun jelly eso, jẹ ogede kekere tabi mu wara
Ounjẹ ọsan (12.00 – 12.30)		Pelu awọn ihamọ ijẹẹmu, ale ni itọju ti panunilara yẹ ki o ni itẹlọrun julọ. O le ṣan beli beli masili ti o pọn pẹlu awọn olufọ, ọdunkun omi bibajẹ (karọọti) mashed poteto tabi buckwheat pẹlu patty nya si. O le mu ounjẹ ọsan pẹlu compote tabi wara
Tii giga (16.00 – 16.30)		Ṣaaju ounjẹ alẹ, o jẹ dandan lati ṣe ipanu ọsan, eyiti o le pẹlu jelly oatmeal pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ ti akara, jelly wara, mousse eso tabi warankasi ile kekere pẹlu 1 tsp. oyin
Oúnjẹ Alẹ́ (20.00 – 20.30)		Lati yago fun awọn aito ijẹẹmu, o yẹ ki o sin buckwheat, semolina tabi porridge, pasita pẹlu ẹfọ tabi awọn ẹran ẹran lati ẹja pẹlu eso ẹfọ fun ale. Gẹgẹ bi mimu, tii ti ko lagbara jẹ eyiti o yẹ, eyiti a le fomi pẹlu wara. Nkan ti o pari ni ounjẹ ojoojumọ le jẹ idaji gilasi ti kefir ti ko ni ọra, eyiti o dara lati mu ṣaaju ki o to lọ sùn

Imọran! Ninu ilana sise ounjẹ ko le fi iyọ. Ti yọọda lati ṣafikun iyọ diẹ si ounjẹ ṣaaju ki o to sin, ṣugbọn iwọn didun rẹ ko yẹ ki o kọja 10 g fun ọjọ kan.

Ara naa yoo nilo akoko lati bọsipọ lati italaya kan, nitorinaa o ni ṣiṣe lati ṣe akiyesi ounjẹ kan fun pancreatitis fun igba pipẹ (lati oṣu 6 si 12), tẹlera si gbogbo awọn iṣeduro ati imọran ti dokita kan.

Ounjẹ ni ọsẹ akọkọ lẹhin ijade ti pancreatitis

Pancreatitis n ṣe awopọ

Ikọlu ti pancreatitis ko yẹ ki o di ohun idena si awọn ẹdun rere. Ati pe ti irora naa ba pada, o le ṣe ki inu didùn alaisan naa le pẹlu awọn ounjẹ mimu ẹnu-agbe pese gbaradi laarin ilana-aṣẹ awọn iwuwasi iyọọda ati ounjẹ ti a ti sọ.

Awọn eso ti o ni ilera fun pancreatitis

Awọn ilana diẹ ti o rọrun ati ti o nifẹ si wa ni ọwọ fun eyi.

Tutu adie soufflé (adie adie ti a dapọ pẹlu amuaradagba ati jinna ni fọọmu steamed. Ti o ba fẹ, a le paarọ adie pẹlu eran aguntan).
Appetizing casserole lati vermicelli (mu 30 g ti vermicelli, warankasi ile kekere ati wara, lọ warankasi ile kekere pẹlu boiled vermicelli, lu awọn ẹyin pẹlu wara, dapọ ohun gbogbo, fi suga si itọwo, fi sinu m ati beki).
Sitiroberi iru eso kan (dapọ mọ amuaradagba ti o ni 1kan pẹlu suga ati ki o fanila, fa pẹlu sibi kan ki o tẹ sinu omi ti o farabale, ṣe awọn boolu, ṣe l'ọṣọ pẹlu wọn jelly iru eso didun kan ti o ta ni gilaasi)
Zrazy lati fillet pikeperch (mince 400 g ti fillet ti ẹja nipasẹ eran eran kan, Rẹ 100 g ti akara funfun kan ni 0,5 tbsp ti wara, fun pọ, lọ ki o ṣafikun amuaradagba ti o pọn, dapọ ohun gbogbo sinu ibi-isokan kan, die fi iyọ kun, fẹlẹfẹlẹ kan pẹlu sibi kan ki o si kekere rẹ ninu omi farabale fun awọn iṣẹju 15-20).

Akojọ aṣayan itọju fun pancreatitis

Lilo atokọ ti awọn ọja ti a gba laaye ati ti ofin de, o le tun apoti apoti ohunelo pẹlu wiwa tirẹ. Ṣeun si awọn adanwo ounjẹ, alaisan ko le pa ounjẹ rẹ run nikan, ṣugbọn tun gba ọpọlọpọ awọn ikunsinu rere, eyiti o ṣe pataki fun abajade itọju aṣeyọri.

Ipari

Ounjẹ jẹ ipilẹ ti itọju pipe ti panuni, ati ifarada ti o muna rẹ gba ọ laaye lati koju arun na ni kiakia. Awọn iyapa ti o kere ju lati ọna ti a yan le ni ipa ni odi ni abajade ti itọju ailera, nitori imukuro kọọkan n yori si ifarahan ti awọn aleebu ti o sopọ ni awọn agbegbe ti igbona, nitorina, iṣan ti ọpọlọ ti o ṣe deede iṣẹ rẹ ni oronro jẹ kere. Bi abajade, iṣelọpọ awọn ensaemusi dinku, ati awọn ilana tito nkan lẹsẹsẹ.

Onjẹ fun onibaje ati ńlá pancreatitis

Ni afikun si awọn ihamọ ijẹẹmu, aṣeyọri ti isodi titun da lori igbesi aye alaisan, iṣẹ ṣiṣe ti ara ati ijade awọn iwa buburu. Eyi yoo ni ipa rere ko kan awọn iṣẹ ti oronro, ṣugbọn iṣẹ gbogbo awọn iṣẹ ara, ati ni pataki julọ, yoo yago fun awọn ikọlu lẹẹkansi.

Kini lati ṣe ṣaaju ki ọkọ alaisan de?

Pẹlu ikọlu airotẹlẹ ti pancreatitis, alaisan naa di lile. Ẹnikan pe ọkọ alaisan, ko mọ iru oogun ti o yẹ ki o mu lati din ipo naa. Awọn dokita ni imọran awọn ọna kanna.

Lo compress tutu si aaye ọgbẹ. Ni igbagbogbo ju bẹẹkọ lọ, irora nla waye labẹ ọfin ti inu rẹ, o nilo lati lo funpọ kan nibẹ. Maṣe jẹ. O jẹ iyọọda lati mu omi nkan ti o wa ni erupe ile ("Narzan" tabi "Borjomi"). Ti ko ba ni iṣoro pẹlu urination, 5-6 gilaasi ti omi ni a gba laaye lati mu lojoojumọ.

Lẹhin iwadii alaisan nipa dokita kan, ipinnu ni ile-iṣẹ iṣoogun kan, a fun ni ounjẹ ti ara ẹni kọọkan, ni ibamu si awọn aini ti alaisan.

Awọn ọjọ akọkọ alaisan gbe ãwẹ. O jẹ yọọda lati jẹ omi nkan ti o wa ni erupe ile tabi ọṣọ ọṣọ rosehip kan. Mimu mimu ko si ju gilaasi marun si mẹfa ni ọjọ kan. Iwọn itọkasi ti to lati tun kun oṣuwọn ojoojumọ ti iṣan-omi.

Ihuhuhu si ounjẹ pẹlu panunilara ni akoko ijade yoo ni lati yipada. Awọn ti oronro yoo nilo lati wa ni kojọpọ lati jẹ ki iṣẹ itọju naa dẹrọ. Pẹlu awọn ifihan ti pancreatitis, o nilo lati lọ si idasesile ebi npa o kere ju ọjọ kan. Ni ipari ọjọ akọkọ, ni isansa ti inu riru, a gba laaye omi mimu.

Lakoko akoko imukuro ati alaisan naa wa labẹ abojuto iṣoogun, iṣeeṣe ti ṣafihan abẹrẹ abinibi pataki pẹlu awọn nkan agbara jẹ ga.

A ṣe agbekalẹ ijẹẹmu deede fun panreatitis yiyara ki ara ko ṣofo. Iru o fee nira lati pe ni arinrin, akojọ ašayan nigbagbogbo yọkuro ounjẹ deede. Awọn ounjẹ gbọdọ jẹ kalori kekere ati aito ounjẹ, o jẹ ewọ lati jẹ to.

Awọn ofin fun ipinnu lati pade ti onje

Oúnjẹ fún panilara ńlá ni fọọmu afúnni ni a pàṣẹ ni ọjọ diẹ lẹhin ti ebi. Ni ọpọlọpọ igba, ounjẹ karun karun ti ni fifun, o dara fun awọn alaisan ti ọjọ-ori eyikeyi. Ara ti o jẹ alailera mu pada agbara, mu ipo rẹ dara, ṣe dọgbadọgba iwọntunwọnsi ti awọn ounjẹ ati awọn vitamin ni inu.

Ounje fun burujẹ ti panunilara - atokọ ti awọn ọja ti o gba ọ laaye lati jẹ ni ọna igbaradi ti a sọtọ. Gẹgẹbi ofin, awọn vitamin ati awọn nkan yẹ ki o wa ni iwọntunwọnsi; o gba sise lati jẹ steamed tabi sise.

O yẹ ki a gbe ounjẹ lọ ni kekere bi o ti ṣee ṣe, irọrun tito nkan lẹsẹsẹ. Ko tọsi sare lati jẹ.

Onjẹ Nọmba

Ni ofin iṣoogun Ilu Rọsia wa ni iwe iyasọtọ ti o ni atokọ ti awọn ọja ti a paṣẹ fun ọgbẹ fun awọ ara. Oogun ara ẹni buru fun ilera rẹ; fun atunyẹwo, gbiyanju lati wa iwe kan lori Intanẹẹti. Nibẹ ni atokọ ti awọn ounjẹ iṣoogun ti o ṣee ṣe fun igbona ikọlu.

Ni awọn ohun elo ilera, ounjẹ pẹlu awọn nọmba kan pato ko lo ni ọna mimọ wọn. Ti samisi nipasẹ awọn abbreviations ShchD ati VBD ni a gba laaye pẹlu panunilara.

Kini o le jẹ

Atokọ awọn ounjẹ ti a gba laaye ni ounjẹ ti a pe ni ilera ati ti nhu. O ti gba ọ laaye lati jẹ:

ẹfọ steamed / stewed. O jẹ yọọda lati jẹ gbogbo jinna,
eran titẹ, adie, ti steamed tabi eja ti o ni sise,
awọn woro irugbin irugbin (ayafi miliki) ti wa ni boiled ninu omi / wara,
jinna vermicelli / nudulu,
awọn ege Ewebe (pẹlu isansa ti awọn ẹfọ gbona, eso kabeeji funfun),
awọn ọja ibi ifunwara - ayafi ekan,
nya si epo,
awọn irugbin warankasi ile kekere,
awọn eso adun (ti a din tabi ti a fi wẹwẹ),
jelly ati compote laisi suga suga,
tii (alailagbara).

Epo ti a fi kun satelaiti ko gbọdọ ṣe. O ni ṣiṣe lati lo ninu fọọmu atilẹba rẹ.

Ipele imukuro ko ṣe fi aaye gba awọn apọju tabi awọn awopọ gbona. O ṣe pataki lati ṣetọju iwọn otutu ti o peye deede nigba jẹun.

Lẹhin buruju ti pancreatitis, o jẹ dandan lati ṣetọju ounjẹ fun ọsẹ mẹta. O nilo lati jade kuro ni ilana di graduallydi gradually, laisi sisọ ni ndinku lori ikun ọpọlọpọ awọn oludoti ti o nira, o ṣee ṣe lati ni lẹsẹsẹ. O ṣe pataki lati tẹle ounjẹ to tọ ki o tẹle awọn itọsọna ti dokita rẹ. Pancreatitis jẹ arun inira, pẹlu aigbọran alaisan gba awọn abajade to gaju.

Aṣayan apẹẹrẹ

Ti o ba nira fun alaisan lati ni oye bi o ṣe le ṣe ounjẹ fun panreatitis lori ara wọn, laisi iranlọwọ iṣoogun, a nfun akojọ aṣayan isunmọ fun ọjọ ijẹẹmu kan.

Fun ounjẹ aarọ, Cook awọn eso aise (dajudaju, fo daradara), jẹ pẹlu ipara ekan, awọn kuki oatmeal jamming. Pọnti tii ti ko ni agbara, mu ounjẹ owurọ.
Fun ounjẹ ọsan, ṣe ounjẹ oatmeal, jabọ awọn eso ti o gbẹ lori awo kan. Irugbin pẹlu akara ijẹẹmu, mu oje ọfun karọọti titun. O ni ṣiṣe lati ṣeto oje naa funrararẹ. Ninu awọn oje lori awọn selifu ti awọn ile itaja wa ni awọn afikun alailori ti ko ni ibamu pẹlu ounjẹ.
Ni ọsangangan, awọn dokita ṣeduro jijẹ ẹfọ ọfọ tabi apple kan ki o mu pẹlu eso saarin birch.
Fun ale, mura bimo ti karọọti mashed pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ. Fi alubosa sii tabi awọn ewebe miiran fun itọwo. Gẹgẹbi satelaiti “akọkọ” fun ale, a gba ọ laaye lati jẹ awọn ounjẹ ẹran lati ẹja (dandan ni steamed), burẹdi ounjẹ ati tii alawọ ti ko ni agbara laisi afikun gaari.
Fun eniyan ti o ni ohun elo pẹlẹbẹ, o ṣe pataki lati jẹ diẹ, ṣugbọn nigbagbogbo. Lẹhin ale, o le ṣeto ounjẹ to dara - bi ale keji tabi ipanu ṣaaju ki o to sùn. Fun ale alẹ keji, jẹun ogede kan ati kuki akara. A jẹ ounjẹ ti a wẹ silẹ pẹlu gilasi ti kefir kekere.

Kini ko gbodo je

Awọn nọmba kan ti awọn ọja ni a mọ ti a ko tumọ nipasẹ ijẹẹmu fun ijade ti onibaje onibaje. A o ni lati ṣe ifa ounjẹ kuro ninu ounjẹ, tito nkan lẹsẹsẹ eyiti o jẹ ki itun pẹlẹbẹ pupọ. Awọn ọja pẹlu:

mu awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ ọra miiran,
eran, ẹja, awọn ẹfọ,
lata asiko
awọn ẹfọ elege (radish, alubosa, ata ilẹ ati awọn omiiran),
salted ati pickled awọn ọja
unrẹrẹ ati eso wọn,
kọfi
koko
ologbo
yinyin
oti
awọn ohun mimu carbonated
bota fẹẹrẹ.

O jẹ ewọ lati jẹ awọn ọra ẹran ni fọọmu ti ko ni aabo.

Awọn ounjẹ ti o nipọn ati oti bi awọn idi akọkọ ti pancreatitis

Nigbagbogbo, igbaya ti panunijẹ waye nitori lilo pupọ ti ọra tabi ọti. Ọti-mimu ti ara korira ni a ya sọtọ ni fọọmu ti o lọtọ. O ko le jẹ awọn ounjẹ ti o din-din ti o tu awọn nkan oloro diẹ sii ju awọn ti o ni ilera lọ sinu ara. Nitori idiyele agbara, awọn ounjẹ sisun ni pataki igara ti oronro.

Ọti mu awọn ilana pupọ pọ si ni ara ti ko lagbara. Pẹlu eebi, ikun na ju ounjẹ ti o gba nikan fun ọjọ kan, alaisan naa yoo buru si buruja.

Kini lati jẹ nigba ti ariwo ba lọ

Nigbati arun na ba ti kọja, o ṣe pataki lati tẹle awọn ofin naa. O jẹ dandan fun igba diẹ lati mu pada iwọntunwọnsi ti awọn nkan ti o padanu nipasẹ eniyan nitori aisan. Ṣe agbekalẹ iwọn odiwọn:

2480 kilocalories fun ọjọ kan,
90 giramu ti amuaradagba (eyiti 40 jẹ ẹranko),
80 giramu ti ọra (30 eyiti o jẹ Ewebe)
300 giramu ti awọn carbohydrates (60 - irọrun digestible).

Ọpọlọpọ awọn ipese da lori ọjọ ori alaisan, awọn abuda ti ipa ti arun naa. Dokita ni o yanju iṣoro naa.

Nitoribẹẹ, ounjẹ yoo nilo ṣaaju ibẹrẹ ti ijakoko nla. Ni pataki, eyi ni a ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni arun ti a ti ṣe akiyesi tẹlẹ ti ọpọlọ inu tabi awọn okuta kan ni awọn ọna bile. Pancreatitis nigbagbogbo ndagba ni ni afiwe pẹlu awọn iwe aisan ti o jọra. Ounje to peye jẹ igbesẹ si ọna idiwọ pancreatitis, ni afikun si awọn iwadii miiran. Nọmba ti awọn ọna miiran ti wa ni imuse lati ṣe idiwọ hihan ti ẹkọ aisan, ṣugbọn ounjẹ jẹ iwọn to munadoko ti o munadoko.

Awọn ibeere ounjẹ 5p

Iye awọn kalori ti a jẹ jẹ awọn ẹya 1800 fun ọjọ kan,
Fun awọn ọra, iwuwasi ojoojumọ kii ṣe diẹ sii ju 60 g, awọn ọlọjẹ - 80 g, awọn carbohydrates - 200 g, kii ṣe diẹ sii ju 10 g ti iyọ, ọkan ati idaji liters ti omi,
Ilana ojoojumọ ti awọn eroja wa kakiri: iṣuu magnẹsia - 500 miligiramu, potasiomu - 4 g, kalisiomu - 1 g, irin - 30 miligiramu, irawọ owurọ - 2 g, iṣuu soda - kii ṣe diẹ sii ju 4 g,
Ẹtọ Vitamin ti ounjẹ yẹ ki o ni: Vitamin B1 - 1.8-2.5 mg, Vitamin A - 1,5 miligiramu, o le paarọ rẹ pẹlu beta-carotene ni iwọn kanna, Vitamin C - 100-150 miligiramu, Vitamin PP - 19 miligiramu .

O yẹ ki o jẹ ounjẹ ni rọọrun, nitorinaa ounjẹ pẹlu isunkun ti pancreatitis pẹlu idinku ninu gbigbemi carbohydrate, ijusilẹ ti awọn ọra ati lilo awọn ọlọjẹ ti orisun ẹran nikan. Ni ọsẹ akọkọ ti imukuro, iyọ yẹ ki a yọ kuro ninu ounjẹ.

Fun pinpin deede ti ounjẹ fun ọjọ, o yẹ ki o tọka si awọn tabili ti iṣeduro ati awọn ounjẹ ti o jẹ eewọ fun pancreatitis. Ati pe tun ni alaye lori akopọ ti awọn ọja idasilẹ.

Kini MO le jẹ ki o mu nigba akoko ilọsiwaju

Kii tii ti o lagbara, ti a fomi pẹlu wara tabi pẹlu lẹmọọn, ko ni awọn oje ogidi, awọn iṣiro ti o da lori awọn eso ti o gbẹ tabi awọn eso titun, o le dilidi awọn ifọkansi pẹlu omi, wara, jelly, ipilẹ, omi nkan ti o wa ni erupe ile. Awọn ohun mimu ko yẹ ki o ni suga. O le lo aropo suga kan.
Ile kekere warankasi kekere-ọra, pudding, awọn ọja ibi ifunwara pẹlu ọra 0-1%.
Awọn ounjẹ ti o ni oju ojiji giga: oatmeal, iresi, barle ati alikama (ti ni opin).
Awọn ounjẹ akọkọ ti o da lori awọn broths Ewebe pẹlu awọn ẹfọ sitashi - awọn Karooti, poteto, elegede, zucchini. O le ṣafikun pasita, iru ounjẹ arọ kan.
Iwọn to pọju ti 2 fun ọjọ kan ati apakan amuaradagba nikan, idaji idaji ti yolk kan ni a gba laaye.
Kii ṣe ẹran ti o sanra ti awọn ẹranko ati awọn ẹiyẹ, ẹja ti awọn oriṣiriṣi ọra.
Vermicelli ati pasita ti gbogbo iru ati awọn oriṣiriṣi.
Gbogbo awọn ẹfọ ga ni sitashi.
Akara ko ni alabapade, awọn eegun, ti a ṣe lati iyẹfun alikama nikan, ṣiṣe lulẹ, awọn kuki akara.
Bota ti ni opin si 30 g, Ewebe - 15 g fun ọjọ kan.
Pọn awọn eso, awọn unrẹrẹ.

Kini ko yẹ ki o jẹ lakoko iloro

Awọn oje ti kojọpọ, awọn kaakiri, awọn mimu eso ajara, kọfi, tii ti o lagbara, omi onisuga.
Burẹdi titun lati eyikeyi iru iyẹfun, bota ati akara ẹran puff.
Awọn ọja ti o da lori wara pẹlu akoonu ọra ti o ju 2% lọ, awọn wara pẹlu awọn ohun elo itọju, warankasi ile kekere ti a ṣelọpọ.
Eyikeyi awọn iṣẹ akọkọ ni omitooro ẹran, wara tabi ẹja.
Sisun, awọn ẹyin ti a ṣan.
Mu, lata ati awọn ẹran ti o sanra, ẹja, gẹgẹ bi ounjẹ ti o fi sinu akolo, awọn sausages.
Eyikeyi awọn arosọ, eso-eso pali, jero, gbogbo awọn iru awọn irugbin bibẹ.
Olu ni eyikeyi fọọmu, ẹfọ - radish, radishes, alubosa, ata ilẹ, eso kabeeji.
Ohun mimu, Jam, Jam, Chocolate.
Eyikeyi awọn itọju, awọn awọ, awọn turari.
Lilo awọn oti ti ni contraindicated.

O ṣe pataki lati mọ! Nini atokọ ti awọn ounjẹ ti a gba laaye kii ṣe gbogbo ounjẹ. O ṣe pataki pupọ si imulẹ ati ilana ṣiṣe awọn ọja wọnyi, bi daradara mu ounjẹ ni ibamu si awọn ilana itọju.

Ounjẹ 5p ni akoko ijakadi pẹlu lilo ti sise, ounje ti a ṣe, tabi steamed. Sisun ati stewed, ounjẹ ti ko ni bu leewọ ni a leewọ. Diẹ ninu awọn ẹfọ ati awọn eso ti wa ni aise run ti o dara julọ, ṣugbọn nikan bi awọn poteto ti o ti ni mashed.

Alaye pataki! Gbogbo ounjẹ ti o jinna yẹ ki o gbona, awọn ẹfọ ati awọn eso yẹ ki o wa ni iwọn otutu yara, o yẹ ki o ma jẹ gbona gbona tabi tutu tutu.

Fun sise, o dara julọ lati lo ohun elo kuki Teflon tabi awọn amọ ti o ni gilasi ti o ni agbara ti ko ni agbara ti o nilo girisi dada pẹlu girisi.

Apakan pataki miiran ni atẹle atẹle ounjẹ yii ni ounjẹ. Nibi a yoo sọrọ nipa opoiye ati akoko ti akoko jijẹ ounjẹ. Gbogbo iwuwasi ojoojumọ gbọdọ wa ni pin si awọn gbigba 5 tabi 6, lakoko ti aarin yoo jẹ apapọ ti awọn wakati 2 laarin awọn abere.

Ilọkuro ti pancreatitis jẹ ilana ti ko ni ibanujẹ pupọ ati ilana ilana iṣọn-irora, eyiti o wa pẹlu ọpọlọpọ awọn aami aiṣedede ẹgbẹ. Nitorinaa, awọn ọjọ meji akọkọ ni alaisan ti paṣẹ funwẹ. Iyatọ ti o pe ni pipe, lilo lilo omi-ara ipilẹ ti ko ni carbonated to 1,5 liters fun ọjọ kan ni a gba laaye. Lati ọjọ kẹta bẹrẹ gbigba ti mimọ, fifa ounje, ni awọn ipin kekere.

Ṣiṣe akojọ aṣayan kan pẹlu awọn imukuro

Nigbati o ba ṣe akopọ akojọ aṣayan ijẹẹmu fun alaisan nigba ilolu ti panunijẹ, data atẹle ni o yẹ ki o wa ni ọwọ: atokọ ti awọn ọja ti o gba laaye ati iwulo, tabili kalori, tabili kan ti awọn eroja wa kakiri ati awọn vitamin ni awọn ọja. Eyi jẹ alaye ti o gbooro pupọ, ṣugbọn lori Intanẹẹti, data yii wa larọwọto - wọn yoo ṣe iranlọwọ lati ni ibamu pẹlu ijẹẹmu naa.

Kini lati ṣe itọsọna nipasẹ nigba ti o ṣe akopọ akojọ aṣayan ounjẹ:

Ounjẹ kọọkan yẹ ki o pari mimu naa.
Ounjẹ aarọ akọkọ jẹ ina. Ọja ibi iwẹ pẹlu ipin kekere ti awọn ounjẹ amuaradagba ni idapọ pipe lati bẹrẹ ọjọ.
Ounjẹ ọsan yẹ ki o jẹ ounjẹ diẹ sii, o le pẹlu ẹja kan tabi satelaiti ẹran, awọn ẹfọ ati awọn eso.
Apakan ọsan bẹrẹ pẹlu ẹkọ akọkọ pẹlu akara, ti ni afikun pẹlu eyikeyi awọn ounjẹ amuaradagba, eso, ati ni ipari - pẹlu mimu.
Ipanu ọsan kan jẹ ipanu ina. O le jẹ awọn eso, awọn puddings, warankasi Ile kekere, casserole.
Fun ale, o dara julọ lati sin ajọpọ eran pẹlu satelaiti ẹgbẹ, diẹ ninu akara tabi awọn afun. Ni ipari, awọn ẹfọ, awọn eso ati ohun mimu le wa.

Lakoko ounjẹ, alaisan nilo lati feti si awọn ikunsinu rẹ, ṣe atunṣe awọn ipin ati ounjẹ ti o da lori ipo rẹ. Ko si ye lati fi agbara mu ipin kan tabi ipa ararẹ lati jẹ ọja kan pato. Lati dinku ipo ti ara, alaafia ti ẹdun alaisan tun jẹ pataki. Ilọkuro ti pancreatitis jẹ idi lati sinmi, ati kii ṣe lati fi ipa mu ara rẹ.

Tẹlẹ ni ọjọ kẹta ti njẹ ounjẹ mimọ, alaisan naa ni itara. Ounjẹ ni apapọ pẹlu gbigbe awọn oogun ti a paṣẹ nipasẹ alamọja ṣe iranlọwọ ṣe ifunnu irora naa, ati isọdọtun sẹẹli bẹrẹ. Lẹhin ọsẹ kan, o le lọ si akojọ aṣayan ijẹẹmu ti 5p. Awọn ọja ti o ni igbẹhin ati alabọde ni a ṣe sinu ounjẹ, awọn poteto mashed ati awọn n ṣe awopọ ti wa ni yiyọ di graduallydi gradually.

Awọn ọja pataki fun isọdọtun iyara

Ni asiko igbaya ti pancreatitis, o ṣe pataki lati ṣe iranlọwọ fun ara lati mu awọn ilana iṣelọpọ pada, fi idi iṣẹ ti oronro ṣiṣẹ.

O ṣe pataki lati mọ! Pancreatitis le mu irọrun mu itọtẹ ni isansa ti itọju to dara ati ounjẹ ti ko dara.

Beetroot ṣe iranlọwọ lati bawa pẹlu ijade ti pancreatitis. Ọja yii ni awọn oludoti, ni iodine pato, eyiti o ṣe pataki fun isọdọtun ti ẹṣẹ. Awọn onimọran ajẹsara ṣe iṣeduro ọsẹ akọkọ ni akoko ti itujade ti panunilara lati lo awọn beets ti a ti ṣan ni wakati 1 ṣaaju ounjẹ aarọ, 200 g kọọkan.

Atalẹ ti lo igba pipẹ gẹgẹbi ọja ti ilera ni ọpọlọpọ awọn apa ti ilera. Nigbati pancreatitis buru si, o ti wa ni niyanju lati lo Atalẹ gbẹ tabi alabapade ni irisi gruel. Lori ikun ti o ṣofo, tablespoon kan ṣaaju ounjẹ aarọ.

Awọn eso eso eso ti o ni Vitamin C, eyiti o le ṣajọ ninu ara, jẹ iwulo fun ẹdọforo. Iye iwọntunwọnsi ni akoko eso eso Berry yoo jẹ idena mejeeji ati iranlọwọ si ara kan ti o ṣaisan tẹlẹ. Lara awọn eso ati awọn eso-igi, pomegranate, awọn apples ti awọn orisirisi dun, awọn eso-oyinbo tun le ṣe iyatọ. Iye iwọntunwọnsi ti awọn ọja wọnyi yoo ṣe awọn eroja ti o ni anfani si ara ti o ṣe iranlọwọ lati mu ẹya ara ti o ni arun pada.