Ohun ti awọn woro-irugbin le jẹ (ati pe o yẹ ki o wa) pẹlu àtọgbẹ

Otitọ pe lilo awọn woro irugbin jẹ wulo ni gbogbo ọna kii ṣe aṣiri fun ẹnikẹni. Wọn ni ọpọlọpọ awọn oludoti pataki fun ara eniyan. Porridge wulo ni pe o ni ọpọlọpọ okun, eyiti o ṣe iranlọwọ tito nkan lẹsẹsẹ. Ṣugbọn ipo naa pẹlu àtọgbẹ yipada? Lootọ, pẹlu àtọgbẹ iru 2 ati àtọgbẹ 1 1, ounjẹ naa yatọ si ọna ti o jẹ eniyan ti o ni ilera. Kii ṣe gbogbo ọja ni a gba laaye, kii ṣe gbogbo ohun ti o fẹ ni o le jẹ ... Ṣe o gba awọn iloro fun aarun yii? Awọn woro irugbin wo ni Mo le jẹ pẹlu àtọgbẹ?

Jero - “goolu ti dayabetik”

Jero je ọkan ninu awọn akọbi ti a gbin laelae.

Tẹlẹ awọn ara Egipti ati awọn Hellene atijọ ṣe akara, ọti ati awọn ẹmi lati inu rẹ. A lo Millet bi ọkan ninu awọn akọkọ eroja ti ounje Slavic ibile. Awọn Slavs lo millet lojoojumọ, ngbaradi awọn woro irugbin, ounjẹ ati awọn pies lati inu rẹ.

Jero ti wa ni irọrun ati pe ko ni awọn okun pataki nikan, ṣugbọn awọn alumọni ati awọn vitamin, pẹlupẹlu, ni awọn iwọn ti o ga julọ ju alikama, oka ati iresi! Nitori akoonu irin rẹ giga o jẹ ounjẹ ti o tọ fun awọn eniyan ti o ni ẹjẹ. Iwọn giga ti ohun alumọni ṣe atilẹyin titọju awọn ehín to ni ilera, irun ati eekanna. Jero ni ipa ti o ni idaniloju lori iran, mu ikun pọ si, ti oronro, awọn kidinrin.

Awọn ounjẹ ti a ṣeduro fun àtọgbẹ tun pẹlu jero, eyiti o wulo kii ṣe fun àtọgbẹ nikan, ṣugbọn fun awọn aarun awọ. A gba awọn obirin ti o ni aboyun niyanju lati jẹ irugbin yi lati yago fun iloyun.

Jero jẹ giluteni laisi idiyele ati nitorinaa o dara fun ounjẹ ti ko ni giluteni.

Millet jẹ olokiki fun akoonu irawọ giga rẹ, nitorinaa o dara fun ounjẹ igbalode, nigbati ibanujẹ ati rirẹ ba nṣakoso agbaye (aini kan ni ipin yii gba apakan ninu dida awọn iṣoro imọ-jinlẹ). Ni afikun, o jẹ ọlọrọ ni iṣuu magnẹsia, Ejò, kalisiomu ati awọn vitamin B.

Ipa ti o ni anfani lori ikun, ti oronro ati Ọlọ-oorun jẹ ki jero wulo fun awọn ti o ni atọgbẹ.

Nitorinaa, ti o ba ni lati ṣe iyalẹnu kini awọn woro irugbin ti o le jẹ pẹlu àtọgbẹ, ni akọkọ, ṣe akiyesi puru-irugbin jero.

Buckwheat ati Ounje dayabetik

Ninu iwadi kan, ninu awọn eku ti ni idanwo pẹlu àtọgbẹ, eyiti a fi sinu abẹrẹ pẹlu yiyọ buckwheat, ipele suga suga dinku. Awọn onimo ijinlẹ sayensi gbagbọ pe agbara ti buckwheat ninu awọn eniyan ti o jiya arun yii le ja si awọn ipa iru.

Gẹgẹbi dokita naa. Carla G. Taylor ti Yunifasiti ti Manitoba ni Winnipeg, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn onkọwe akọkọ ti iwadii naa, ko si iyemeji pe ounjẹ ti o ni ilera ati igbesi aye jẹ pataki mejeeji fun idena ati itọju iru alakan 2.

Awọn abajade iwadi naa daba pe buckwheat han lati ni awọn kemikali kan ti o dinku suga postprandial suga. Ọkan ninu awọn oludoti wọnyi le jẹ chiroinositol, eyiti o wa ni buckwheat ni iye pupọ.

Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti beere fun ẹbun kan nitorina ki a le ṣe iwadii buckwheat ati awọn ipa rẹ lori ilera - ni akoko yii, taara, ni awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.

Alaye ti o wa loke ni a pese nipasẹ Iwe Iroyin ti Ogbin ati kemistri Ounje, Oṣu Keje 3, 2003.

Buckwheat jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin, amino acids, ni choline, rutin ati ọpọlọpọ awọn nkan miiran. O din awọn iṣoro pẹlu iṣọn varicose, ni ipa ti o ni anfani lori awọn iṣan ara ẹjẹ, o si wulo fun alekun ẹjẹ ati ọgbẹ inu. Iyẹn kii ṣe gbogbo nkan.

Njẹ ajẹsara ti buckwheat ni o kere ju awọn akoko 3 ni ọsẹ kan, pẹlu ọṣọ kan ti flaxseed ati alekun gbigbe pọ, le ṣe iwosan ida-ẹjẹ laarin oṣu kan! Kúrùpù yii tun ni ipa ti o ni anfani pẹlu tumo kan ti oluṣafihan, ati iranlọwọ pẹlu akoko irora ati igba pipẹ.

Buckwheat ṣe iranlọwọ pẹlu pipadanu ikùn ati awọn efori. Awọn Vitamin B1 ati B2 pese agbara si ara. O ṣe atilẹyin iṣẹ nafu ara ati, papọ pẹlu awọn ipa ti rutin ati Vitamin C, dinku eewu ṣeeṣe ti thrombosis, ikọlu ọkan, tabi ọpọlọ. Nitorinaa, buckwheat jẹ deede fun awọn agbalagba ti o fẹ lati ṣetọju opolo gigun ati alabapade ti ara - eyi ṣee ṣe kii ṣe nitori niwaju awọn nkan ti o wa loke, ṣugbọn tun nitori akoonu giga ti kalisiomu ati awọn eroja wa kakiri miiran.

Nitori aini ti giluteni (ati awọn abajade ti awọn ijinlẹ ti a ṣalaye loke), buckwheat jẹ ọja ti ko ni idiyele fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus, ati fun awọn eniyan ti o jiya lati arun celiac.

Oatmeal ati àtọgbẹ

Oatmeal ṣe ounjẹ ounjẹ pẹlu okun, o dinku idaabobo awọ ati iranlọwọ pẹlu awọn arun kan, pẹlu àtọgbẹ. Oatmeal ṣe awọn iṣẹ akọkọ 3 ninu iṣan inu:

• da duro omi ati mu iwọn igbega pọ si,
• onikiakia igbese ti awọn feces ninu ifun,
• ṣe idaduro ibinu ati awọn nkan ti majele, idaabobo, iyọ iyọlẹ ati carcinogens ti o wa ninu ifun, ati iranlọwọ lati paarẹ wọn pẹlu awọn feces.

Ni akoko kanna, pẹlu idena ti àtọgbẹ, o ṣe iranlọwọ lati dinku eewu ti diẹ ninu awọn arun to ṣe pataki, bii diverticulitis, aarun alakan, arun inu ọkan, ati ọgbẹ igbaya.

Barle ati àtọgbẹ - ipa rere lori jijẹ glycemia

Kini ipa ti ọkà-barle lori àtọgbẹ? Nla! Barle le ni ipa lori awọn ipele glukosi ti o ga julọ ninu ẹjẹ.

Iyẹfun alawọ ewe nlo awọn ipa adaptogenic rẹ ni gbigbe ipa awọn ipele glukosi ti o ga julọ. O le yi ipo awọn ẹya ara ẹni kọọkan pada, ki o ṣe itọsọna awọn iṣe wọn ni itọsọna deede. Ni àtọgbẹ, ipa ti ọkà barle ti han ni awọn ipele pupọ. Ohun ti o ṣe pataki julọ ni agbara lati ṣe iwuri fun endocrine (iṣelọpọ hisulini) iṣẹ iṣẹ iṣan.

Iyẹfun alawọ ewe ṣe ifunni awọn sẹẹli ti awọn erekusu ti Langerhans ati, nitorinaa, mu iṣelọpọ hisulini pọ si. Ẹya ti o ṣe pataki pupọ ni agbara barle ọdọ lati ṣe itọju iredodo, eyiti o fa ibajẹ si ti oronro nigbagbogbo.

Nipa ṣiṣe itọju pancreatitis, barle le ṣe aabo awọn sẹẹli pupọ ṣaaju ki wọn to ku.

Ipele t’okan, nibiti ipa ti ọkà-barle ṣe afihan rere, ni aṣoju nipasẹ ilọsiwaju kan ni sisẹ ni gbogbo awọn sẹẹli miiran ninu ara, eyiti, nipa lilo hisulini, mu gaari lati inu ẹjẹ ati lo lati ṣe agbekalẹ agbara fun igbesi aye wọn.

Oṣuwọn barle dinku idinku resistance insulin, i.e., ailagbara ti awọn sẹẹli ara lati fa gaari. O ṣe ilana iṣẹ-ṣiṣe ti eto biliary ati, nitorinaa, awọn ebute bile ebute, eyiti o ni ibatan si anatomically ni pẹkipẹki pẹlu ifun ọwọ.

Ninu ara eniyan, ohun gbogbo ni o ni asopọ, nitorinaa o ṣe pataki lati ṣe iṣiro ipa gbogbogbo ti ọkà-barle lori ara. Ọpọlọpọ awọn iṣoro ilera ti o dabi ẹnipe a ko ni ibatan le ni ipilẹṣẹ ti o wọpọ. Nitorinaa, o jẹ dandan lati jẹ ọja ti o le ni ipa ni rere gbogbo ara. Awọn ijinlẹ lori ipa ti barle ọdọ lori jijẹ suga ẹjẹ ti jẹrisi pe ipa ti ọkà barle ni itọsọna yii jẹ iwulo!