Awọn Unrẹrẹ Kekere-Carbohydrate ti o dara julọ fun Ounjẹ Keto kan

Ko si ohun ti o ṣe alabapin si pipadanu iwuwo bi jijẹ awọn ounjẹ ounjẹ. Awọn ti nfẹ lati wa nọmba ti o lẹwa fun awọn obinrin ati awọn ọkunrin yoo nilo imo ti awọn ilana pẹlu awọn piha oyinbo fun pipadanu iwuwo, nitori eso yii ni nọmba ti iyalẹnu nla ti awọn ohun-ini to wulo ati ṣiṣe iṣe ko ni ipalara. Rii daju lati ranti bi eso eso yii ṣe kan ara ati iru awọn awopọ ti o le Cook pẹlu rẹ.

Unrẹrẹ Keto ati Net

Ni isalẹ iwọ yoo wa atokọ kan ti diẹ ninu awọn eso kabu tokere julo, bakanna iye wọn ti awọn carbohydrates funfun fun 100 g ati iwọn iwọn apapọ. Tókàn, o le wa atokọ kan ti gbogbo awọn eso ti o wọpọ julọ ati awọn iye carbohydrate wọn fun ṣiṣe iranṣẹ.

Ni deede, oje eso, awọn eso ti a fi sinu akolo ati ipanu eso pẹlu suga. Ṣayẹwo awọn aami ọja nigbagbogbo ṣaaju ki o to ra.

Akiyesi: yan nọmba awọn igbasilẹ 25.

EsoAwọn carbohydrates funfun (fun 100 g)Iwọn deede
Piha oyinbo1,84O to idaji idaji piha oyinbo
Tomati2,69Tomati kekere kan
Rhubarb2,74Nipa 2 stems
Carambola3,93Ọkan arin
Blackberry4,31Ago 3/4
Awọn eso irugbin eso oyinbo5,44Ago 3/4
Awọn eso eso igi5,683/4 ago gbogbo berries
Melon oje5,68Nipa awọn ege 8
Epo oyinbo Agbon6,23Nipa agolo agbọn ti o ge 1
Lẹmọọn6,52Meji
Elegede7,15Nipa awọn ege 8
Cantaloupe7,26Nipa awọn ege ege
Peach8,053/4 eso pishi kekere
Cranberries8,371 ago gbogbo cranberries
Apricot9,12Awọn apricots 3 ti a gbon
Plum10,021/2 pupa buulu toṣokunkun
Clementine10,321 apapọ
Iya Iya Smith Apples10,81O fẹrẹ to 3/5 ti apple alabọde
Kiwi11,661/2 kiwi
Eso beri dudu12,09Nipa ago 3/4

Akiyesi: Pupọ awọn eso miiran ti ko ṣe akojọ ni tabili yii yẹ ki o yago fun, nitori wọn ni gaari pupọ. Nigbagbogbo ṣayẹwo alaye ọja ṣaaju gbigba rẹ, nitori wọn le ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates.

Carbohydrates ni Raspberries

Raspberries jẹ ọkan ninu awọn oriṣi ti o dara julọ ti awọn eso fun ọpọlọpọ eniyan lori ounjẹ kabu-kekere. O ni awọn ipele kekere ti awọn carbohydrates, awọn ipele giga ti awọn ounjẹ, ati pe o rọrun lati ṣafikun si awọn ilana igbadun.

Berries jẹ daradara mọ fun awọn antioxidant wọn, eyiti o le ṣe aabo lodi si awọn bibajẹ ti ipilẹṣẹ ati iranlọwọ lati ja iredodo. Awọn ẹkọ paapaa ti wa awọn ẹkọ ti o so pọ pẹlu berries idaabobo kekere ati idinku arun aarun ọkan. Ni afikun, awọn eso beri dudu ni awọn polyphenols, eyiti o le ṣe iranlọwọ fun titẹ ẹjẹ kekere ati ṣe idiwọ iṣelọpọ platelet ni awọn iṣan iṣan.

O to idaji ife ti awọn eso eso eso pupa nikan ni 3.5 g ti awọn carbohydrates funfun.

Carbohydrates ni Blackberry

IPad ti wa ni ayika fun awọn ọgọọgọrun ẹgbẹrun ọdun. Awọn ara Romu ati awọn Hellene lo o lati tọju awọn arun ati gout. O ti wa ni pese ati ki o yoo wa ni jakejado ibiti o ti ṣe awopọ. Ati Yato si jije ti nhu, eso dudu naa ni awọn anfani ilera airotẹlẹ.

Awọn eso wọnyi ni Vitamin C, K ati manganese, eyiti o le ṣe iranlọwọ pẹlu ọpọlọ ati iṣẹ moto, igbelaruge awọ ara ilera ati dinku iredodo. Eso beri dudu tun ni akoonu giga ti ellagic acid ati anthocyanin, eyiti o le ṣe iranlọwọ fun imukuro iyipada sẹẹli ati fa fifalẹ idagbasoke alakan.

Awọn eso beri dudu jẹ wibi bi awọn eso beri dudu ati ni awọn 8 g ti okun (ati 7 g ti awọn carbohydrates funfun) fun ago 1 kan. O le ṣe iranlọwọ lati dinku ounjẹ ati saturate daradara.

Erogba gbigbẹ ninu awọn eso eso koriko

Bii gbogbo awọn eso igi eso, awọn eso eso eso ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Gẹgẹbi ofin, o ni awọn carbohydrates diẹ diẹ, nitorinaa o le ni lati ṣe atẹle agbara rẹ diẹ muna ju pẹlu eso eso beri dudu tabi awọn eso beri dudu.

Awọn eso igi gbigbẹ le ṣe iranlọwọ lati mu suga ẹjẹ. Ni diẹ ninu awọn ijinlẹ, awọn strawberries yori si isalẹ awọn ipele hisulini ati imudara ifamọ insulin ti a ṣe afiwe si awọn ẹgbẹ ti ko jẹ awọn berries. Ni apapọ pẹlu ounjẹ ketogeniki, eyi jẹ otitọ paapaa, ṣugbọn nikan ti o ba lo ni iwọntunwọnsi.

Awọn eso eso eso ni awọn 5 g ti awọn carbohydrates funfun ni ago 3/4 (100 g).

Awọn kabboeti olomi buluu

Bii awọn eso miiran, awọn eso beri dudu ni iye pupọ ti awọn antioxidants ati Vitamin C, eyiti o le ṣe alabapin si awọ ara ti o ni ilera. Ninu diẹ ninu awọn ijinlẹ, awọn eso beri dudu paapaa ti fihan pe wọn ni ipa ọlọjẹ lori awọn akoran ti o ni ipa awọ ara.

Awọn eso beri dudu jẹ awọn eso pẹlu iye ti o ga julọ ti awọn carbohydrates, ibi-apapọ ti eyiti o jẹ 17.4 g ti carbohydrate funfun fun ago 1. Lakoko ti wọn ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, awọn eso berries ni eso diẹ sii fructose, nitorinaa nilo lati jẹun ni awọn iwọnwọnwọnwọnwọn.

Olsan Uvarova

Akoroyin nipa oojọ, Onjẹ nipasẹ iṣẹ iṣe. Awọn Cooks sare lakoko ti awọn ọmọ wẹwẹ sun. O mọrírì igbejade ti o munadoko ati ara aṣa ara onikaluku ni sise. Sọ fun bi o ṣe le ṣaja alejo ti o yara julọ pẹlu atunmọ, ṣugbọn rọrun lati ṣeto satelaiti.

Mura awọn ọja. Fo papaya, piha oyinbo ati letusi.

Peeli piha oyinbo ati papaya, ge awọn ege gigun, fọ ọwọ saladi pẹlu ọwọ rẹ. Lati yago fun piha oyinbo lati ṣe okunkun, o le fi omi ṣan pẹlu oje lẹmọọn.

Wẹ fillet adie, pé kí wọn pẹlu ewebe Itali. Tú epo sunflower sinu pan ti o wa tẹlẹ, fi gbogbo fillet din, din-din labẹ ideri lori ooru to gaju fun awọn iṣẹju 7 ni ẹgbẹ kan, lẹhinna tan ati ki o din-din labẹ ideri fun nipa iye kanna ni apa keji. Ge ọmu naa ni aarin: ti o ba jẹ ọririn, lẹhinna din-din labẹ ideri fun ko si ju awọn iṣẹju 3-4 lọ. Eran naa yẹ ki o wa ni sisanra, ko ni gbigbẹ - eyi ni bọtini si saladi ti nhu. Iyọ ni ipari.

Mura obe naa: dapọ amọ omi bibajẹ, eweko ati mayonnaise. Ge igbaya si ege ege.

Fi awọn ewe letusi sori satelaiti, ṣafikun eso ti ge wẹwẹ ati adiye ti o ge, tú obe naa ni oke. Papaya ati Adie Saladi ṣetan. Gbagbe ounjẹ!

Ọna sise

Mura awọn ọja. Fo papaya, piha oyinbo ati letusi.

Peeli piha oyinbo ati papaya, ge awọn ege gigun, fọ ọwọ saladi pẹlu ọwọ rẹ. Lati yago fun piha oyinbo lati ṣe okunkun, o le fi omi ṣan pẹlu oje lẹmọọn.

Wẹ fillet adie, pé kí wọn pẹlu ewebe Itali. Tú epo sunflower sinu pan ti o wa tẹlẹ, fi gbogbo fillet din, din-din labẹ ideri lori ooru to gaju fun awọn iṣẹju 7 ni ẹgbẹ kan, lẹhinna tan ati ki o din-din labẹ ideri fun nipa iye kanna ni apa keji. Ge ọmu naa ni aarin: ti o ba jẹ ọririn, lẹhinna din-din labẹ ideri fun ko si ju awọn iṣẹju 3-4 lọ. Eran naa yẹ ki o wa ni sisanra, ko ni gbigbẹ - eyi ni bọtini si saladi ti nhu. Iyọ ni ipari.

Mura obe naa: dapọ amọ omi bibajẹ, eweko ati mayonnaise. Ge igbaya si ege ege.

Fi awọn ewe letusi sori satelaiti, ṣafikun eso ti ge wẹwẹ ati adiye ti o ge, tú obe naa ni oke. Papaya ati Adie Saladi ṣetan. Gbagbe ounjẹ!

Kini apejo oyinbo?

Diẹ ninu awọn eniyan paapaa dapo eso yii pẹlu Ewebe. Epa eso alligator tabi piha oyinbo jẹ ofali, iyipo tabi eso eleyi ti o dagba lori awọn igi ti ara ilu Persea Amerika. Awọ le yato lati bia si alawọ dudu. Iwuwo eso naa le to ọkan ati idaji kilo. Peeli duro ṣinṣin, ati ninu ẹran ara jẹ eepo-ara ati egungun nla kan. Awọn ohun itọwo ti eso jẹ tart ati dun, ni itumo aigbagbe ti adalu elegede ati eso pia. Ara le jẹ alawọ ewe tabi alawọ ewe ni awọ.

Bii o ṣe le yan eso didara:

  1. Eso ti ko ni eso yoo fẹsẹmulẹ, pẹlu awọ ara mule. Ti o ba ra ọkan, fun ni ọjọ meji lati dagba.
  2. Eso ti a tẹ ni rirọ ṣugbọn resilient. O le lo o ni kete ti o ra.
  3. Awọn ti ko ni eso ti pọn jẹ iru si bota ọra. Alawọ ewe di alawọ ewe, o fun ni ni eso.

  • okun
  • Organic acids
  • Vitamin K, E,
  • riboflavin
  • acid ascorbic
  • omiran
  • folic acid
  • retinol
  • pantothenic acid
  • niacin
  • folic acid.

Awọn kalori ti 100 giramu ti ko nira jẹ 165 kcal, nitorinaa eso naa dara fun pipadanu iwuwo. Ni afikun, piha oyinbo ni ọpọlọpọ awọn iṣopọ wọnyi ati awọn microelements:

Eso paradise

Orilẹ-ede Dominican jẹ orilẹ-ede ogbin ti o ṣe agbejade lori awọn ilẹ eleso rẹ diẹ sii ju awọn irugbin 8500 ti awọn eso, ẹfọ ati awọn ohun ọgbin (fun afiwe, Yuroopu ni odidi nikan - 1600) Ti o ba wo ni ala-ilẹ ti orilẹ-ede naa, lẹhinna kii ṣe apakan kekere ti agbegbe naa ni awọn irugbin orchards, ohun ọgbin suga, awọn irugbin koko, kọfi ati awọn omiiran Nitori awọn ipo oju-ọjọ ti o dara ati irọyin ilẹ, awọn ilu Dominicans n ṣaakiri awọn eso ni ọpọlọpọ igba ni ọdun, ati ohun ọgbin gaari - awọn irugbin mẹrin ni ọdun kan. Pelu otitọ pe Dominican Republic jẹ ọlọrọ ninu awọn eso ni awọn ile itura ni orilẹ-ede naa, ni ibamu si awọn aririn ajo, ko si aṣayan nla ti awọn ipanu nla. Wọn nilo lati ra ni awọn ọja agbegbe, nibiti o ti ṣee ṣe lati ra eso titun ki o wo gidi “paradise eso” gidi ti Orilẹ-ede Dominican. Awọn eso ti o ni ibọwọ pupọ julọ lori erekusu: mango ati agbon, awọn ajọ ọdọọdun ni a ṣeto ni ibọwọ fun wọn, pẹlu awọn ere-ije carnivals ati ọpọlọpọ awọn iṣẹlẹ.

Mango - eso eso ti o ni sisanra, ni ilera pupọ, bi o ti jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin. Paapa daradara mu alekun ti awọn iṣan ẹjẹ ti eto ẹjẹ ti ara eniyan.

Ope oyinbo - daradara mọ si ọpọlọpọ, ati pe ko nilo lati ṣafihan. O jẹ ope oyinbo Dominican ti o ni itọwo ọlọrọ ati oje pataki. O ti ni lilo pupọ lati ṣe itọju isanraju (ọpa ti o tayọ fun pipadanu iwuwo, paapaa koko rẹ).

O mọ daradara ati ọwọ ni Dominican Republic banas, ni pataki awọn oriṣiriṣi lile rẹ, lati eyiti awọn iyawo agbegbe ṣe Cook gbogbo oriṣi awọn ohun ti o dun. Ayaba jẹ oriṣi “ọdunkun ọdun Dominican”; iru wọn 40 ni o wa ninu wọn ni orilẹ-ede naa: lati arinrin, ofeefee si pupa ati ogede fun didin.

Ni Orilẹ-ede Dominican, awọn eso tun dagba:

Eso ife gidigidi(chinola) - eso ti o ni eso kan ti o ni iye pupọ ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni (ju 90 lọ). Polusi ati awọn egungun ni a tun lo ninu ounjẹ.

Limonsillo (Limoncillо) - iru si awọn eso-ajara, dagba lori awọn igi kekere. Eso naa ni aladodo alawọ ewe ati itọwo ekan kekere kan. Ninu, awọ ara alawọ-ofeefee, lori oke - awọ tinrin ti o nira. Ṣe o le fi awọn abawọn alagidi silẹ lori aṣọ.

Guava(Guava) - eso eso nla, awọn eso ti o fẹẹrẹ pẹlu Pink ti ko nira ati ti ko ni funfun, awọn irugbin lile ati olfato itunra musky. O ṣẹlẹ alawọ ofeefee ati alawọ ewe ni awọ. Awọn eso naa jẹ ọlọrọ ninu awọn vitamin C, B1, B2, B5. Ti a lo ni ọna kika aise ati bi eroja ni sise.

Papaya (Lechosa tabi Melon igi) - kan Berry ṣe iwọn lati 0,5 - 7 kg, ti o jọra kan melon ni apẹrẹ, be, itọwo ati eroja ti kemikali. Eso naa ni awọ awọ osan pẹlu ọpọlọpọ awọn irugbin dudu. A lo wọn ni alabapade, ni irisi awọn oje, awọn saladi, awọn eso ti a ti ni mashed, gẹgẹbi eroja ni yinyin ipara, bbl Awọn eso ni: awọn Organic acids, glukosi, fructose, okun, beta-carotene, awọn ọlọjẹ, vitamin B1, B2, B5, C, D, potasiomu, iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, irin, kalisiomu, irawọ owurọ, awọn eroja wa kakiri ati papain henensiamu ọgbin (iru ni tiwqn oje oniye). Nitorinaa, papaya jẹ ọja ijẹẹmu ti o dara julọ, o tun wẹ iṣan ara ati ni ipa anthelmintic kan.

Piha oyinbo (tabi Perseus ti Amẹrika) - eso ti ara ti eso-pia kan, ofali tabi apẹrẹ ti iyipo (gigun lati 5 si 20 cm ati iwuwo lati 0.1 si 101.8 kg). O ni eso ti o pọn: awọ dudu, ara alawọ ewe, ati ni aarin jẹ irugbin nla. Ti ko nira piha oyinbo jẹ ọlọrọ ninu awọn ajira ati pe o ni awọn ohun-ini tonic to dara (o jẹ ongbẹ ngbẹ daradara). Lo alabapade, ninu awọn oje ati ni awọn saladi.

Eso ajara (Eso ajara) jẹ eso ajara gidi ti a mọ si gbogbo wa. Pọn, kekere ninu awọn eso iwọn, ni awọ pupa ati itọwo didùn. Ọlọrọ ninu: Vitamin A, C, B6, iṣuu magnẹsia, potasiomu, irin, kalisiomu, irawọ owurọ, ati selenium.

Noni (Noni tabi Morinda) - ni itọwo ati oorun-aladun didùn, ṣugbọn jẹ oogun ti o tayọ, bi o ti jẹ ọlọrọ ninu awọn antioxidants (kalisiomu, potasiomu, Ejò, sinkii, iodine, irawọ owurọ, iṣuu soda, iṣuu bẹbẹ lọ). Ta ni ọpọlọpọ awọn fifuyẹ ni orilẹ-ede naa.

Awọn ẹla (tabi ṣẹẹri West Indian Indian) - bi ṣẹẹri wa, ṣugbọn ni itọwo ti o yatọ diẹ. Ti o lo nipasẹ awọn iyawo ile Dominican fun ṣiṣe awọn oje ati awọn ohun mimu tutu.

Awọn eso alailẹgbẹ ti Orilẹ-ede Dominican tun pẹlu: anona (Soursop), hagua (Jagua), sapota (Sapote tabi apple Mexico) ati gbogbo eniyan ti a mọ ni orilẹ-ede wa: pomegranate, apples, pears, watermelons, melons, oranges, tangerines, eso ajara, limes, ati awọn eso miiran.


A yoo dupe pupọ ti o ba pin nkan naa pẹlu awọn ọrẹ rẹ:

Carbohydrates ni Avocados

Avocados nigbagbogbo jẹun lakoko ounjẹ ketogenic, nitori akoonu ọra wọn ga. O pẹlu okun ati awọn eroja pataki miiran. Ọra monounsaturated giga (ọra ilera), eyiti o dinku iredodo, jẹ ki avocados jẹ yiyan nla.

Awọn ijinlẹ fihan pe piha oyinbo ni ilọsiwaju awọn okunfa arun okan ati idaabobo kekere. Awọn ijinlẹ paapaa fihan pe awọn eso wọnyi le ṣe alekun iye awọn antioxidants ti o gba lati awọn orisun ọgbin miiran.

Avocados ni potasiomu diẹ sii ju bananas, nitorinaa ti o ba ni iriri keto-aisan (akoko imudọgba) nitori awọn elekitiro kekere, piha oyinbo pẹlu iyọ le ṣe iranlọwọ gaan! O ni 4 g ti awọn carbohydrates funfun nikan fun eso ati diẹ sii ju awọn kalori sanra 75%.

Carbohydrates ni Awọn tomati

Botilẹjẹpe a npe ni ẹfọ nigbakan, o ṣe pataki pupọ lati darukọ awọn tomati. Lakoko ounjẹ keto, awọn tomati nigbagbogbo lo awọn obe tabi ti a ṣafikun bi imudara adun ni ọpọlọpọ awọn ilana.

Wọn ni ọpọlọpọ awọn eroja wa kakiri ati awọn vitamin pataki, ṣugbọn a nlo wọn nigbagbogbo fun awọn ohun-ini ekikan wọn. Awọn tomati le yipada yarayara sinu awọn carbohydrates, nitorinaa rii daju lati lo wọn sparingly ati pe nikan bi imudara imudara adun.

Carbohydrates ni carambol

Lakoko ti a ko jẹ carambola bi igbagbogbo, o jẹ eso ikọja ti a le ṣalaye bi apopọ eso ajara ati apple. O jẹ diẹ ti o tutu julọ ni ọrọ, ṣugbọn o ni itọwo didùn ati itọwo.

Carambola ni 4 g ti awọn carbohydrates funfun fun 100 g. Ọpọlọpọ eniyan ko ṣe akiyesi eso yii, ṣugbọn o pẹlu iye ti o dara ati iye pupọ ti Vitamin C. Ni afikun, awọn iṣiro ọgbin ni awọn eso ti o le ṣe idiwọ dida awọn sẹẹli, ati din ẹdọ ọra ati idaabobo awọ.

Awọn karoomiṣia ninu awọn melons ati awọn elegede

Gẹgẹbi ofin, wọn ni iye iyalẹnu kekere ti awọn carbohydrates, nitorina wọn dara deede fun ounjẹ keto, ṣugbọn ni iwọntunwọnsi.

  • Melon - 5,7 g ti carbohydrate funfun fun 100 g
  • Elegede - 7,15 g ti carbohydrate funfun fun 100 g
  • Cantaloupe - 7.26 g ti carbohydrate funfun fun 100 g

Carbohydrates ninu awọn apples

Biotilẹjẹpe ọpọlọpọ awọn oriṣi awọn eso apple lo wa ni agbaye, wọn yẹ ki o yago fun ni gbogbogbo nitori akoonu suga wọn giga. Gala, Goolu, Awọn Iduro - gbogbo wọn ni to 11.5 g ti awọn carbohydrates fun 100 g.

Ti o ba tẹle ounjẹ ketogeniki, o yẹ ki o ju awọn apples lọ. Ti o ba kan ko le gbe laisi wọn, gbiyanju lilo wọn ni awọn titobi iranṣẹ.

Erogba carbohydrates ni ogede

Ayaba ni 25 g ti awọn carbohydrates fun 100 g ti lilo (iwọn iwọn ogede alabọde), nitorinaa o dara julọ lati ma jẹ wọn. O jẹ eso sitashi ti o ni ipa ti o lagbara lori gaari ẹjẹ.

Ti o ba jẹ olufẹ ogede, maṣe yọ ara rẹ lẹnu. Ṣafikun iyọ ogede si awọn ilana-kabu kekere tabi si ipara yinyin ati awọn waffles.

Carbohydrates ninu oyin

Biotilẹjẹpe kii ṣe eso kan, oyin nigbagbogbo ni a pe ni ẹda-aladun, aladun to ni ilera. O jẹ ọkan ninu awọn olohunun julọ ti ounjẹ, ṣugbọn o ni fructose ati, bi awọn olutẹmu “alara” miiran, nyorisi awọn ipa ilera. Ọpọlọpọ oyin ti a ti ni ilọsiwaju ni suga, o tun jẹ itọ, eyiti o jẹ idi ti ọpọlọpọ awọn anfani ti ijẹẹmu ti sọnu.

Nigbagbogbo, tablespoon ti oyin ni 17 g ti awọn carbohydrates, eyiti o jẹ diẹ sii ju idaji ninu iye rẹ ti o pin lọjọ ojoojumọ.

Elo ni o le jẹun fun ọjọ kan

Ni ibatan si eyikeyi iwọntunwọnsi ọja jẹ pataki. Elo ni piha oyinbo ti o le jẹ fun ọjọ kan da lori nọmba nla ti awọn ipin. Ọda ati ọjọ ori eniyan, iwọn awọn ara, awọn itọkasi idagbasoke ati iwuwo, ipo gbogbogbo ti ilera, ṣe pataki. Ti o ko ba ni ifarakanra ẹni kọọkan, ẹdọ tabi awọn arun ti oronro, o le jẹ eso ọkan ni ọjọ kan. Awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro eyikeyi yẹ ki o dinku si awọn ege 5-6 fun ọsẹ mẹta ni igba mẹta.

Awọn ohun-ini to wulo

Njẹ eso ti o dara gan ni ipa lori ara ati pe ko si contraindications fun eyi. Atokọ ti awọn ohun-ini iwulo:

  • takantakan si àdánù làìpẹ
  • yọ idaabobo awọ kuro ninu ẹjẹ,
  • ni o ni ipa ọlọjẹ,
  • ṣe ere ere iṣan,
  • lowers eewu arun okan dagbasoke, awọn ohun elo ẹjẹ,
  • iranlọwọ teramo egungun
  • lowers ẹjẹ titẹ
  • jẹ aphrodisiac ti o lagbara, agbara posi,
  • wẹ ẹjẹ naa, mu iṣọn kaakiri rẹ, ṣe idiwọ idagbasoke idagbasoke ẹjẹ,
  • ṣe imudara gbigba gbigba carotenoids daradara,
  • imudarasi iṣẹ
  • ṣe idiwọ awọn sẹẹli alakan lati isodipupo,
  • ṣe iṣeduro irọrun awọ ara, awọn wrinkles smoothing,
  • ni ipa ẹda apakokoro,
  • ṣe iranlọwọ irugẹ
  • igbelaruge ajesara.

Kini wulo fun awọn obinrin

Awọn ọmọbirin dajudaju nilo lati ṣafihan eso yii sinu ounjẹ wọn. O ṣe pataki pupọ lati lo fun awọn aboyun. Awọn anfani ti piha oyinbo fun awọn obinrin ni ipo wa ni otitọ pe ounjẹ yii dinku ewu eewu ti idagbasoke awọn iwe aisan apọju ninu ọmọ. Eso naa ni ipa ti o ni anfani lori awọ ara, mu tutu ati ṣe itọju rẹ. Lilo deede ni o ṣe alabapin si iwuwasi ti ipo oṣu, ni ipa to dara lori eto ibisi. Fun pipadanu iwuwo, o tun ṣe iṣeduro lati jẹ eso.

Fun pipadanu iwuwo

Awọn eso ajeji ni a rii nigbagbogbo lori awọn ounjẹ pupọ. Piha oyinbo fun pipadanu iwuwo jẹ iwulo pupọ. Eso naa ni L-carnitine - nkan kan pẹlu awọn ohun-ini sisun-sisun ti o jẹ ki iṣelọpọ iyara pọ si. Eso naa gbe ipele ti idaabobo to dara, eyiti o mu iṣọn-ẹjẹ kaakiri ati ṣe igbelaruge iwuwo iwuwo. Nitori Vitamin B ti o jẹ apakan ti o, paapaa lori ounjẹ ti o nira, iwọ kii yoo ni rilara ibajẹ nigbati o ba jẹ eso. Awọn ohun-ini piha oyinbo:

  1. Eso naa n yi awọn carbohydrates kuro pẹlu awọn ọra sinu agbara lilo.
  2. Normalizes awọn ilana ijẹ-ara. Eso naa fọ awọn ọra, ṣugbọn ṣe idiwọ dida awọn tuntun.
  3. Imudara sisan ẹjẹ.

Lati eso Tropical o le Cook nọmba nla ti awọn n ṣe awopọ, ati, akọkọ, ati kii ṣe awọn akara aarọ nikan. Ọpọlọpọ awọn ilana pẹlu awọn piha oyinbo fun pipadanu iwuwo. Pẹlu eso ṣe awọn ege, awọn sauces, awọn saladi, awọn ohun mimu eleso ti o sanra. O le ṣe akiyesi bi o ṣe le jẹ avocados fun pipadanu iwuwo, ki o jẹun awọn eso ni ọna mimọ wọn, ṣugbọn o yoo jẹ diẹ sii nifẹ lati ṣe idanwo pẹlu awọn ilana oriṣiriṣi Eyi yoo ṣe alekun ounjẹ rẹ pupọ pupọ.

Ipara yii jẹ ọkan ninu awọn julọ olokiki ninu ounjẹ Mexico. Guacamole ogun lati piha oyinbo gbọdọ ṣafikun iyo ati orombo oje. A le paarọ igbẹhin pẹlu lẹmọọn. Awọn ilana fun awọn obe pẹlu piha oyinbo ati awọn tomati, oriṣi oriṣiriṣi ti ata, alubosa, ewe, ata ilẹ, ṣugbọn ni akọkọ o gbọdọ kọ ẹkọ Ayebaye. Guacamole ni yoo wa pẹlu tortillas (tortillas oka), awọn eerun igi, akara Pita, awọn olufọ. O le ṣe bi ounjẹ ẹgbẹ fun ẹran, pasita, ẹja, poteto.

  • ororo olifi - 5-6 tbsp. l.,
  • ata Ata - 2 PC.,
  • Piha oyinbo - 6-8 awọn PC.,
  • iyọ, ata dudu ilẹ - si itọwo rẹ,
  • shallots - 2 PC.,
  • orombo wewe - 2 PC.,
  • cilantro tabi parsley - awọn opo meji.

  1. Fi omi ṣan ati ki o gbẹ gbogbo awọn irinše.
  2. Ge awọn piha oyinbo pẹlu ki o yọ awọn irugbin kuro lọdọ wọn. Sibi eso ti ko nira pẹlu sibi kan ki o gbe ni ekan ti a gbẹ, ekan ti o jinlẹ. Mash pẹlu orita kan, ti a fi papọ pẹlu aladapo tabi lilọ pẹlu olupo eran kan.
  3. Ata awọn podu lati awọn irugbin, gige pupọ ati ki o dapọ pẹlu ti ko nira.
  4. Pe awọn Isusu lati awọn Isusu. Lọ awọn olori, ṣafikun si satelaiti.
  5. Tẹ awọn ọya ti a ge.
  6. Fun eso orombo wewe ki o tú obe lori rẹ.
  7. Ṣe afikun epo olifi ni guacamole, dapọ daradara.

Awọn awopọ akọkọ pẹlu eso ti tan lati wa ni adun pupọ, itẹlọrun, ni awọn ohun-ini sisun, iranlọwọ ni pipadanu iwuwo. O le ṣe iwunilori awọn alejo rẹ ati awọn ayanfẹ pẹlu bimo ti piha oyinbo, nitori pe o dabi ajeji. Iwe ilana lilo iwuwo pipadanu jẹ irorun. Sìn bimo ti wa ni iṣeduro pẹlu awọn oka oka fun ounjẹ ọsan. Rii daju lati gbiyanju akọkọ ni ibamu si ohunelo atẹle.

  • awọn tomati ti a fi sinu akolo - 370 g,
  • odo ata - 4 cloves,
  • alubosa - 2 PC.,
  • coriander - 1,5 tsp.,
  • fillet adie - 0,5 kg,
  • orombo wewe - 4 tbsp. l.,
  • Ewebe epo
  • piha oyinbo - 2 nla,
  • ata Ata - 2 PC.,
  • grated warankasi - 60 g,
  • awọn irugbin caraway - 1 tsp.,
  • iyo, ata ilẹ,
  • adiẹ tabi ẹran ẹran - 2 l.

  1. Ooru epo kekere ni skillet. Ṣe ina alabọde. Fi sii ata ilẹ ti o ge pẹlu alubosa, pé kí wọn pẹlu coriander ati simmer fun iṣẹju 10.
  2. Pe awọn tomati naa. Ṣe awọn poteto ti a ti ṣan pẹlu awọn ẹfọ sisun pẹlu fifun omi kan.
  3. Gbe adalu naa si pan, ṣafikun awọn irugbin caraway. Cook fun awọn iṣẹju 5 ṣaaju ki o to nipọn ati didẹ ni smoothie, laisi iduro duro.
  4. Gbe ibi-nla lọ si panẹli nla kan, fi si ori ina diẹ kere ju aropin. Tú ninu broth. Cook fun awọn iṣẹju 20 labẹ ideri, lẹẹkọọkan aruwo.
  5. Fi adie kun, ti ge tẹẹrẹ. Cook fun iṣẹju marun.
  6. Fi awọn ata ti o gbona ti a ge ge, piha oyinbo, ti a fi omi ṣan, warankasi grated ati oje orombo wewe. Cook bimo ti eran titi ti jinna.

Saladi Ewebe

Satela ti nbọ jẹ ile-itaja gidi ti awọn vitamin. Ti o ko ba ṣayẹwo bi o ṣe le ṣe akara piha oyinbo fun pipadanu iwuwo, ṣe saladi ti nhu pẹlu ohunelo atẹle naa. O ti wa ni iṣeduro ko lati banuje o. Saladi ounjẹ pẹlu piha oyinbo jẹ iyalẹnu titun, ina. Yanilenu iwuri tẹlẹ lati ọkan ninu iru rẹ. Iwọ yoo fẹ lati kọ awọn ilana miiran fun pipadanu iwuwo nipasẹ itọwo iru saladi kan.

  • awọn irugbin Sesame - 2 tsp.,
  • cucumbers - 2 PC.,
  • ọya - 2 opo,
  • Eso kabeeji Kannada - 1 nla,
  • Ata ilẹ Bulgarian - awọ meji,
  • kikan balsamic - 2 tsp.,
  • piha oyinbo - 2 PC.,
  • ororo olifi - 4 tbsp. l.,
  • tomati - 4 PC.,
  • ata ilẹ - 2 cloves.

  1. Mura gbogbo awọn ọja.
  2. Ge eso kabeeji Beijing sinu awọn ila tinrin. Fi sii kan.
  3. W awọn cucumbers. Ge sinu awọn oruka idaji tinrin. Fi si satelaiti.
  4. Ata ata ge sinu awọn ila. Fi awọn ẹja naa si.
  5. W alligator pears, ya egungun kan jade. Fi ọwọ fa awọn ti ko nira. Ge si awọn oruka idaji. Fi ata kun. Top ata ilẹ, ge sinu awọn ege tinrin.
  6. Wẹ awọn tomati. Ge si awọn ege ki o wa ni ẹwa dubulẹ lori oke satelaiti. Tú epo olifi, kikan, o le ni iyo diẹ. Sin sprinkled pẹlu Sesame awọn irugbin.

Saladi saladi

Lati pe satelaiti ti o yatọ yatọ si ayẹyẹ ti itọwo yoo jẹ aiṣedeede. Saladi iṣọn jẹ ina pupọ ati igbadun si itọwo, iranlọwọ ni pipadanu iwuwo, ati pe gbogbo eniyan yoo ni anfani lati ṣe ohunelo sise. O le ṣe iranṣẹ fun ounjẹ owurọ tabi paapaa lori tabili ajọdun. Lẹhin igbidanwo satelaiti yii, iwọ yoo rii daju pe pipadanu iwuwo le jẹ Oniruuru pupọ. Ọpọlọpọ awọn eroja ni a fi sinu saladi ogun, sibẹsibẹ, o jẹ ounjẹ.

  • ọti oyinbo balsamic - 5 tsp.,
  • ata ilẹ - 3-4 cloves,
  • prawns kekere - 850 g,
  • ororo olifi - 5 tbsp. l.,
  • ewe letusi - 1 opo,
  • obe soyi - 4 tbsp. l.,
  • ge alabapade parsley - 4 tbsp. l.,
  • tomati ṣẹẹri - 15 awọn PC.,
  • iyọ - 0,5 tsp.,
  • Ata ilẹ Bulgarian - 2 awọn PC.,.
  • piha oyinbo - 4 PC.,
  • bota - 75 g,
  • oka agbọn - 350 g.

  1. Ooru epo olifi ati bota ni skillet kan. Fi ounjẹ ọsan sinu rẹ, ata ilẹ ti o ge gan, ata pẹlu iyọ, ati din-din fun iṣẹju mẹta. Ṣaaju ki o to ge-asopo, ṣafikun soyi obe ati parsley, bo lẹsẹkẹsẹ.
  2. Fo, wẹwẹ piha oyinbo. Ge awọn ege kekere.
  3. Nar leaves letusi.
  4. Ge ata si awọn ege kekere, ati awọn tomati ṣẹẹri ni idaji.
  5. Illa gbogbo awọn eroja ti satelaiti pẹlu oka. Sin nipasẹ agbe pẹlu kikan balsamic.

Saladi ẹja

Ipanu ti o tẹle fun pipadanu iwuwo yoo jẹ riri nipasẹ gbogbo awọn gourmets. Awọn itọwo ti saladi-kalori kekere pẹlu piha oyinbo ati ẹja jẹ lata, o dun pupọ. Iru satelaiti yii dara paapaa fun tabili ti a ṣeto lori ayeye ayẹyẹ kan. Awọn ẹyin, awọn ẹja oyinbo, ẹja pupa ni a ṣafikun si (tuna tuna tun dara). Ṣiṣẹ tunyẹ ni akiyesi pataki, nitori eyiti eyiti satelaiti ṣe jade lati jẹ alailẹgbẹ.

  • ata ilẹ dudu - 0,5 tsp.,
  • eweko - 0,5 tsp.,
  • boiled eyin - 4 PC.,
  • piha oyinbo - 2 PC.,
  • ekan ipara - 2 tbsp. l.,
  • obe soyi - 2 tsp.,
  • kukumba - 1 PC.,,
  • oje lẹmọọn - 2 tsp.,
  • iru salmon fẹẹrẹ diẹ - 250 g.

  1. Pe eyin naa. Ge sinu awọn cubes kekere. Gbe ni ekan saladi.
  2. Ge ẹja naa si awọn cubes kekere pẹlu. Aruwo ninu awọn eyin.
  3. Fi awọn cucumbers ti a fi omi ṣan silẹ.
  4. Yọ awọn irugbin kuro ninu piha oyinbo, yọ pulusi kuro. Si ṣẹ ati lẹsẹkẹsẹ tú oje lẹmọọn.
  5. Aruwo ipara ipara pẹlu obe soyi ati eweko, ata.
  6. Kun awọn ọja pẹlu kun Abajade. Daradara dapọ saladi ki o sin.

Awọn ohun mimu ti o ni ọra sisun nigbagbogbo ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo yiyara. Eyi tun kan awọn smoothies. O wa ni pe o jẹ ounjẹ pupọ, ni pipe ifẹkufẹ daradara. Ṣeun si iru awọn mimu, ounjẹ avocado ti ni irọrun ni irọrun, nitori apakan kan ti smoothie jẹ to lati ko lero ebi pupọ fun awọn wakati pupọ. Gẹgẹbi ofin, awọn ope oyinbo, bananas, oranges, awọn eso-esoro, Atalẹ, awọn karooti, ​​awọn radishes, arugula, alubosa, awọn beets, ati awọn eso ekan ti a fi kun si iru awọn mimu fun pipadanu iwuwo.

  • odo owo - 2 opo,
  • iyo omi - awọn pinni meji 2,
  • oje lẹmọọn - si itọwo rẹ,
  • parsley - opo kan,
  • omi nkan ti o wa ni erupe ile laisi gaasi - gilaasi 2,
  • oyin - 0,5 tsp.,
  • Kiwi - 2 PC.,
  • ororo olifi - 2 tbsp. l.,
  • awọn alawọ alawọ - 2 awọn pcs.

  1. Fi omi ṣan ati gbẹ gbogbo awọn irinše smoothie.
  2. Gbe owo ati parsley ninu ekan funfun. Peeli kiwi, ge ki o fi sii lori awọn ọya paapaa.
  3. Ge awọ ara lati awọn eso apples. Ge wọn, gba awọn irugbin. Fi si awọn ọja miiran.
  4. Pe awọn piha oyinbo. Ge, darapọ pẹlu awọn eroja to ku.
  5. Fi oyin kun, oje lẹmọọn, iyọ, epo olifi.
  6. Bẹrẹ fifun awọn smoothies nipa fifi kekere omi nkan ti o wa ni erupe ile.
  7. Mu mimu iced fun ounjẹ aarọ tabi ni irọlẹ.

Ranti ohunelo fun mimu eso kan fun pipadanu iwuwo ati pipadanu ọra. Piha oyinbo ati eso igi gbigbẹ iru eso didun kekere jẹ awọn kalori, ṣugbọn o dun ti o kan lara bi jijẹ desaati. Ọra wara-ọfẹ ti ko ni ọra ni a mu gẹgẹbi ipilẹ. Fi oje kekere diẹ si ọti mimu slimming. O mu wa si itọwo pẹlu oyin omi, eyiti o jẹ imọran ko lati fi pupọ sii.

  • orombo wewe - 1 pc.,
  • wara ọra-ọra, wara - 2 awọn agolo (tabi 200 g ti yinyin yinyin),
  • Mint - 8 leaves,
  • strawberries - 0,6 kg
  • oyin olomi - 2 tsp.,
  • piha oyinbo - 2 awọn ege,
  • oje lẹmọọn - 4 tbsp. l.,
  • gusiberi - 0,2 kg.

  1. Fo gbogbo awọn ọja. Nu piha oyinbo, yọ okuta naa kuro ninu rẹ.
  2. Fi gbogbo awọn eso sinu ekan kan ti abirun. Bẹrẹ nà ni iyara kekere, fifi kekere wara ṣe.
  3. Fun pọ lẹmọọn alabapade lati orombo ki o fi si amulumala eso pẹlu omi oje lẹmọọn.
  4. Fi oyin kun, ata kekere. Lu ibi-naa titi di isokan patapata.
  5. Mu iru awọn ohun mimu bii ti ounjẹ aarọ.

Awọn ofin fun ṣiṣẹda awọn saladi pẹlu piha oyinbo

Ni afikun si epo olifi, imura ti o tọ fun saladi piha oyinbo jẹ wara wara. O ti lo ni igbaradi ti awọn eso eso eso didi ti satelaiti.

Awọn saladi piha oyinbo ko ni ti igba pẹlu mayonnaise. Ati paapaa ipara ipara. Ti wọn ba ṣafikun ọra, lẹhinna epo olifi kekere diẹ. Eyi jẹ nitori otitọ pe avocados jẹ ọja ti o sanra pupọ. 77% ti awọn kalori rẹ jẹ agbara ni sanra. Ati ki o sanra ko sanra pẹlu sanra. Epo ko yẹ ki o wa ni epo.

Nitorinaa ọti oyinbo ni ọra.

  1. Lati jẹ ki o dun ati ni ilera, ọra papọ ni awọn ounjẹ pẹlu awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates. Ni ọran yii, kii ṣe irọrun awọn iṣọn digestible ni a lo bi awọn carbohydrates, ṣugbọn awọn ọja ọlọrọ ni okun ọgbin.
  2. Awọn akoko Avocados 2.6-15 pọ si agbara ti ara eniyan lati fa carotenoids ti o wa ninu awọn ounjẹ ti a jẹ nigbakanna pẹlu eso yii. Nitorinaa, ni awọn saladi piha oyinbo, wọn gbiyanju lati ṣafikun awọn eroja didan ti o kun fun beta-carotene ati awọn antioxidants carotenoid miiran. Wọnyi ni awọn tomati, mangoes, Karooti, ​​abbl.

Awọn tomati jẹ ọkan ninu awọn eroja ti o wọpọ julọ ni awọn ounjẹ ipanu oyinbo.

Pẹlu awọn tomati ati warankasi rirọ

  • 1 piha oyinbo
  • awọn tomati alabọde meji
  • 2 cloves ti ata ilẹ,
  • 100-150 giramu ti eyikeyi warankasi rirọ (mozzarella, fetaxa, weta feta, Adyghe),
  • 2 tbsp. tablespoons ti lẹmọọn oje
  • opo kekere ti dill (tabi eyikeyi ewebe miiran),
  • iyo, ata dudu ati ororo olifi lati lenu.

Ge gbogbo awọn eroja sinu awọn cubes kekere. Gige ata ilẹ, ko fifun pa. Gige ọya. Dapọ.

Iyọ ati ata lati lenu. Akoko pẹlu oje lẹmọọn. Fi epo olifi kekere diẹ ti o ba jẹ dandan.

Lati tomati ati piha oyinbo pẹlu alubosa

Ohunelo ti o wa loke ni a ṣe nigbagbogbo ounjẹ kekere. Lati ṣe eyi, warankasi inu rẹ ti rọpo pẹlu alubosa, nigbagbogbo pupa.

  • 1 piha oyinbo
  • Heads awọn olori alubosa
  • 2 cloves ti ata ilẹ (iyan)
  • 2 tbsp. tablespoons ti lẹmọọn oje
  • iyo, ata dudu ati ororo olifi, lati lenu,
  • ọya lati ṣe itọwo (lọ daradara pẹlu iru saladi ti oregano ati cilantro).

A ṣe saladi saladi ni awọn ọna meji:

  • nigbagbogbo gige ati dapọ gbogbo awọn eroja
  • ati laisi dapọ.

Ninu ọran keji, awọn tomati ti wa ni ori satelaiti, lẹhinna alubosa ati ata ilẹ, lẹhinna piha oyinbo. Top pẹlu alawọ ewe. Iyọ, ata, pé kí wọn pẹlu oje lẹmọọn ati ororo olifi.

Pẹlu awọn tomati ati awọn cucumbers

Ohunelo yii jẹ ibamu ni kikun pẹlu ọkan iṣaaju, ayafi pe o ni eroja afikun - kukumba tuntun.

Pẹlu oka

  • Igo agolo agolo kan 1
  • 1 piha oyinbo
  • tomati kan
  • Heads awọn olori alubosa
  • ọpọlọpọ awọn ẹka ti cilantro,
  • Orombo wewe
  • iyo, ata dudu ati ororo olifi lati lenu.

Gige alubosa. Si ṣẹ piha oyinbo ati awọn tomati.

Illa awọn eroja nipasẹ ṣafikun awọn ewe ati mimu saladi pẹlu oje orombo wewe. Iyọ ati ata. Fi epo olifi ṣe pataki.

  • 100 (ni fọọmu gbigbẹ) eyikeyi pasita kukuru - iwo, awọn ikẹkun, ọrun, bbl,
  • Tomati nla 1
  • 1 kukumba nla
  • 1 piha oyinbo
  • Ago olifi,
  • Ife ti ge warankasi rirọ, pelu feta,
  • opo kekere ti dill,
  • 60-70 milimita ti epo olifi,
  • 3 tbsp. tablespoons ti ọti-waini ọti oyinbo (le paarọ rẹ pẹlu apple tabi oje lẹmọọn),
  • 1-2 ata ilẹ ti ata ilẹ,
  • 1 tsp gbẹ oregano (oregano),
  • ¼ tsp ti iyp.

Ni akọkọ, ṣe asọ saladi. Lati ṣe eyi, dapọ ororo olifi, kikan, ata ilẹ ti a ge, oregano ati iyọ.

Lẹhinna ni ekan saladi a ṣopọ awọn cubes ti tomati, kukumba, pasita ati awọn olifi. O gbọdọ wa ni tutu Macaroni, laisi wa kakiri omi lori wọn.

A kun saladi pẹlu 2/3 ti obe ti a pese ati firanṣẹ si firiji fun wakati mẹrin.

A gba. Fi awọn piha oyinbo ati awọn awọn dill wa ninu saladi. Pé kí wọn pẹlu warankasi. Tú ninu asọ ti o ku. Ti o ba jẹ dandan, fi iyọ kun.

Pẹlu quinoa ati owo

  • Ifi nkan ti quinoa gbẹ,
  • 1 piha oyinbo
  • 50 g alabapade owo
  • 100 tomati 100-150
  • opo ti alubosa alawọ ewe,
  • 1-2 cloves ti ata ilẹ,
  • 2 tbsp. tablespoons ti ọti-waini ọti-waini ati iyọ, lati ṣe itọwo.

Ti pasita ti o wa ninu awọn ilana iṣaaju ti a fi sinu saladi ti a tutu ni kikun, lẹhinna a yoo lo quinoa pẹlu igbona ooru. Eyi ṣe pataki.

Nitorinaa, fi quinoa lati se.

Ati bi o ti ngbaradi, gige eso. Ati ki o fi sinu ekan kan. Ṣafikun ata ilẹ ti o kọja lati tẹ si ibi kanna.

Fi quinoa gbona sinu ekan kan ti ata ati ata ilẹ. Illa. Gbona quinoa yoo “yo” ata ilẹ. Ati pe eyi yoo fun saladi ni adun afikun.

Fi alubosa ti ge ati awọn tomati ti ge wẹwẹ. Iyọ ati ki o tú kikan. Illa.

Ni ikẹhin, ṣafikun piha oyinbo. Ati ki o dapọ lẹẹkansi. A sọ di mimọ fun igba diẹ ninu firiji.

Awọn ounjẹ Adie

Sandwich Adie Saladi

  • 1 ife ti a fi sinu adie adie igbaya,
  • 1 piha oyinbo
  • Apple 1
  • Ago tii ti ge ti a sọ ninu parili,
  • Ago alubosa ti a ge,
  • opo kekere ti cilantro ati / tabi parsley,
  • 2 tbsp. tablespoons ti lẹmọọn tabi orombo wewe,
  • iyo, ata dudu ati ororo olifi lati lenu.

Fi sinu ekan gbogbo awọn eroja ayafi ewe.

Mash ege piha oyinbo pẹlu orita ati apopọ. Fi oje oje, ororo, iyo ati ata kun. Pé kí wọn pẹlu ewebẹ tuntun ki o darapọ mọ lẹẹkansii.

Ayebaye ṣẹẹri tomati

  • 1/2 adie igbaya adie,
  • Ago ṣẹẹri tomati, ge ni idaji,
  • ¼ awọn isusu (pelu pupa),
  • 1 kukumba kekere
  • 1 piha oyinbo
  • opo awọn eso letusi (eyikeyi),
  • 1-2 cloves ti ata ilẹ,
  • 2 tbsp. tablespoons ti lẹmọọn oje
  • iyo, ata dudu ati ororo olifi, lati lenu,
  • 1 teaspoon Dijon eweko (iyan).

Adie, piha oyinbo ati awọn eso ge ni awọn ege kekere. Awọn eso oriṣi ewe lati ya. Illa gbogbo awọn eroja ni ekan kan. Fi ata ilẹ minced kun.

Ata, iyo. Akoko pẹlu oje lẹmọọn ati bota. Fi eweko mọ bi o ba fẹ.

Adie Saladi pẹlu Awọn eso ajara

  • Opo kekere ti letusi,
  • Adie adie adie (boiled),
  • 2 eso igi ti seleri,
  • 250 g irugbin ajara ailabawọn (pelu adalu alawọ ewe ati pupa),
  • 1-1.5 piha oyinbo,
  • 2 tbsp. tablespoons ti awọn eso almondi
  • ½ ife ti wara wara tabi 2. tablespoons ti lẹmọọn oje pẹlu ororo olifi,
  • Teaspoon ti curry
  • iyo ati ata dudu lati lenu.

Illa gbogbo awọn eroja. Iyọ, ata, ṣu eso curry. Saladi igba pẹlu wara tabi oje lẹmọọn pẹlu ororo olifi.

Pẹlu tuna ati radish

  • 2 piha oyinbo (tabi 1 tobi pupọ),
  • 200 g fi sinu akolo oriṣi nkan ninu oje tirẹ (laisi omi),
  • kan diẹ awọn ege ti thinly ge radish,
  • opo kekere ti alubosa alawọ ewe ati parsley,
  • 2 tbsp. tablespoons ti awọn capers (tabi awọn olifi alawọ ewe),
  • 2 tbsp. tablespoons ti lẹmọọn oje ati ororo olifi, lati lenu,
  • iyo ati ata dudu.

Illa gbogbo awọn eroja ni ekan saladi. Iyọ ati ata. Akoko pẹlu lẹmọọn lẹmọọn ati ororo olifi.

Pẹlu ẹja pupa ti o ni iyọ ati awọn irugbin Sesame

  • 100 g ti iyọ pupa ti o ni iyọ (eyikeyi),
  • Awọn irugbin Sesame 1 (dapọ awọn irugbin dudu ati funfun ni awọn iwọn deede dogba)
  • ½-1 teaspoon ti awọn irugbin sunflower,
  • 1 piha oyinbo
  • opo kekere ti saladi alawọ ewe,
  • Tomati 150 ṣẹẹri
  • opo kekere ti cilantro tuntun,
  • 2 tbsp. tablespoons ti lẹmọọn oje
  • ororo olifi, iyo ati ata dudu, lati lenu.

Illa awọn ege ti piha oyinbo, ẹja pupa ati letusi. Akoko pẹlu oje lẹmọọn ati bota. Iyọ ati ata. Pé kí wọn pẹlu cilantro ge ati awọn irugbin.

  • ¼ awọn eepo (pelu pupa)
  • 2 limes ati 1 tbsp. sibi kan ti epo olifi
  • 400 g boiled ede,
  • Tomati 1
  • 1 piha oyinbo
  • Ata kekere kekere, ata ilẹ (iyan),
  • opo kekere ti cilantro,
  • iyo ati ata dudu.

Fun imura saladi yii ni a ṣe lọtọ ati ni ilosiwaju lati jẹ ki alubosa le fi omi ṣan.

Gige alubosa ki o kun o pẹlu orombo wewe pẹlu ororo olifi. Iyọ ati ata. Fi silẹ ni iwọn otutu yara fun awọn iṣẹju 10-15.

Gbogbo awọn eroja miiran jẹ idapọ ninu ekan saladi. Fikun Wíwọ. Pé kí wọn pẹlu cilantro. Ti o ba jẹ dandan, fi iyo ati ata kun.

Pẹlu ede ede ati oka

  • Awọn tomati ipara 4
  • 400 g sisun ede,
  • Ber kukumba nla tabi eso kekere,
  • Alubosa,
  • 2 piha oyinbo,
  • Igo agolo agolo kan 1
  • Opo kekere ti saladi alawọ ewe eyikeyi,
  • opo ti cilantro tuntun,
  • iyo, ata dudu ati ororo olifi, lati lenu,
  • oje ti lẹmọọn kan.

Fun ohunelo yii, imura tun mura silẹ lọtọ ati siwaju. Lọ cilantro. Fun pọ eso osan sinu rẹ, iyo ati ata, ṣafikun epo olifi lati lenu.

Lẹhinna fi gbogbo awọn eroja sinu ekan saladi. Tú obe ti o ti se.

Pẹlu mango ati ede

  • 200 g boiled ede,
  • 1 mango
  • 1 piha oyinbo
  • 2 tbsp. tablespoons ti ge alawọ ewe cilantro,
  • ½ orombo nla tabi osan kekere 1,
  • 2 tbsp. tablespoons ti epo olifi,
  • 1 tbsp. sibi kan ti ọti kikan
  • iyo ati ata lati lenu.

Lekan si, a n murasilẹ lọtọ fun aṣa, bay ti a tẹ lilu lilu pẹlu kikan, orombo oje ati ororo olifi. Ata ati iyọ lati lenu.

A da mango, piha oyinbo ati ede ni ekan saladi. Tú obe naa.

Lychee (Litchi, pupa itanna Kannada, Litchi).

Eso yika ti awọ pupa, to 4 cm ni iwọn ila opin. Iyanu, eso elege. O ni eegun kan ni aarin. O jẹ iru si Longon ni irisi, ọrọ ati egungun, ṣugbọn pẹlu itọwo diẹ sii ati oorun oorun. Oje ti o dun pupọ, ti o dun, nigbakan pẹlu sourness. Peeli ti wa ni rọọrun lati yà ti funfun-sihin ti ko nira.

Ni anu, Lychee alabapade ko le jẹ gbogbo ọdun yika: akoko ikore Lychee bẹrẹ ni Oṣu Karun o si duro titi di opin Oṣu Keje. Iyoku ti ọdun o fẹẹrẹ ṣe lati wa.

Ni akoko aiṣedede ni Asia, o le ra Lychee fi sinu akolo ni awọn pọn tabi awọn baagi ṣiṣu ninu oje tirẹ tabi wara agbon.

Awọn eso eso ti wa ni fipamọ ninu firiji fun to ọsẹ meji. O le di ati tọju awọn eso ti o ge ninu firisa fun osu mẹta.

Lychee ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates, pectin, potasiomu, iṣuu magnẹsia, ati Vitamin C. akoonu ti o ga pupọ ti nicotinic acid - Vitamin PP, eyiti o ṣe idiwọ itara idagbasoke ti atherosclerosis. Pipe gbooro ti Lychees ni Guusu ila oorun Asia ni a gbagbọ pe o jẹ idi ti awọn ipele kekere ti atherosclerosis ni agbegbe yii.


Nitorinaa ọti oyinbo ni ọra. Lati jẹ ki o dun ati ni ilera, ọra papọ ni awọn ounjẹ pẹlu awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates. Ni ọran yii, kii ṣe irọrun awọn iṣọn digestible ni a lo bi awọn carbohydrates, ṣugbọn awọn ọja ọlọrọ ni okun ọgbin.

Awọn akoko Avocados 2.6-15 pọ si agbara ti ara eniyan lati fa carotenoids ti o wa ninu awọn ounjẹ ti a jẹ nigbakanna pẹlu eso yii. Nitorinaa, ni awọn saladi piha oyinbo, wọn gbiyanju lati ṣafikun awọn eroja ti o kun pẹlu beta-carotene ati awọn antioxidants carotenoid miiran

Rambutan (Rambutan, Ngo, “eso onirun”).

Awọn eso eleyi ti awọ pupa, to 5 cm ni iwọn ila opin, ti a bo pelu awọn ilana rirọ bi awọn ẹhin. Ara ti bo egungun jẹ ibi-ara rirọ funfun ti o nipọn, ti itọwo didùn kan, nigbakan pẹlu oorun didan. Okuta naa ni asopọ ni wiwọ mọ pali, ati ki o jẹ se e je.

O ni awọn carbohydrates, amuaradagba, kalisiomu, irawọ owurọ, irin, nicotinic acid ati Vitamin C. Awọn eso naa ni igbesi aye selifu kukuru ti ọsẹ mẹta ni firiji.

Akoko ikore: lati May si Oṣu Kẹwa.

Wọn ti di mimọ nipa gige ọbẹ ara pẹlu ọbẹ, tabi laisi lilo ọbẹ kan, bi ẹni pe yiyi eso ni aarin.

Ti jẹ Rambutan jẹ alabapade, jams ati awọn jellies, ti a fi sinu akolo.

Pẹlu awọn tomati ati warankasi rirọ


1 piha oyinbo

awọn tomati alabọde meji

2 cloves ti ata ilẹ,

100-150 giramu ti eyikeyi warankasi rirọ (mozzarella, fetaxa, weta feta, Adyghe),

2 tbsp. tablespoons ti lẹmọọn oje

opo kekere ti dill (tabi eyikeyi ewebe miiran),


iyo, ata dudu ati ororo olifi lati lenu.

Ge gbogbo awọn eroja sinu awọn cubes kekere. Gige ata ilẹ, ko fifun pa. Gige ọya. Dapọ.

Iyọ ati ata lati lenu. Akoko pẹlu oje lẹmọọn. Fi epo olifi kekere diẹ ti o ba jẹ dandan.

Mangosteen (Mangosteen, mangosteen, mangosteen, garcinia, mancut).

Unrẹrẹ iwọn awọn apple kekere ti eleyi ti awọ eleyi. Labẹ nipọn kan, peeli inedible, koriko ti o jẹ ohun ti o jẹ eeru ni irisi awọn cloves ti ata ilẹ. Ti ko nira jẹ dun pẹlu sourness, dun pupọ, ko fẹran ohunkohun. Gẹgẹbi ofin, laisi awọn okuta, botilẹjẹpe ninu diẹ ninu awọn eso nibẹ ni awọn egungun rirọ kekere ti o le jẹ.

Nigba miiran awọn eso aisan ti Mangosteen wa, pẹlu ọra-wara dudu, alalepo ati didùn lori ẹran ara palate. Iru awọn eso bẹẹ jẹ pe ko ṣee ṣe lati pinnu titi ti o fi ṣii wọn. Nigba miiran o ṣee ṣe lati ṣe idanimọ iru awọn eso ti ko dara nipa ifọwọkan: Peeli wọn jẹ lile ati ti gbẹ, bi ọkan onigi, lakoko ti o ni awọn eso deede o jẹ rirọ diẹ, supple.

Akoko Ikore jẹ lati Oṣu Kẹrin si Kẹsán.

Awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically ti o wa ninu mangosteen dinku awọn aati iredodo: edema, aibalẹ, Pupa, iba iba.

Pẹlu awọn tomati ati awọn cucumbers

Ohunelo yii jẹ ibamu ni kikun pẹlu ọkan iṣaaju, ayafi pe o ni eroja afikun - kukumba tuntun.

Igo agolo agolo kan 1

1 piha oyinbo, tomati kan,

Heads awọn olori alubosa


ọpọlọpọ awọn ẹka ti cilantro,

iyo, ata dudu ati ororo olifi lati lenu.

Gige alubosa. Si ṣẹ piha oyinbo ati awọn tomati.

Illa awọn eroja nipasẹ ṣafikun awọn ewe ati mimu saladi pẹlu oje orombo wewe. Iyọ ati ata. Fi epo olifi ṣe pataki.

Oju Oju

Eye Eye (pitahaya, pitaya, oṣupa yang, eso collection, pitaya).

Awọn wọnyi ni awọn eso ti cactus kan. Dragon Eye - Ẹya ara ilu Russian ti orukọ ti eso yii. Orukọ ilu okeere - Eso Didan tabi Pitahaya.

Lẹwa ti o tobi, awọn eso ti o nira pupọ (iwọn-ọpẹ) pupa, Pink tabi ofeefee ni awọ. Ni inu, ara jẹ funfun tabi pupa, ti sami pẹlu awọn egungun dudu kekere. Awọn ti ko nira jẹ tutu, sisanra, die-die dun, pẹlu itọwo ailopin. O rọrun lati jẹun pẹlu sibi kan, ti n lọ soke eran lati eso eso ni idaji. Awọn eso pẹlu awọn ododo pupa ati funfun jẹ oriṣiriṣi oriṣiriṣi, ati kii ṣe oriṣiriṣi awọn oye ti idagbasoke. Pitahaya pẹlu ti ko nira pupa ni a ka ni igbadun.

Oju Dragon jẹ wulo fun irora inu, àtọgbẹ, tabi arun endocrine miiran.

Awọn akoko ikore jẹ gbogbo ọdun yika.

Pẹlu pasita

100 g (ni fọọmu gbigbẹ) ti pasita kukuru eyikeyi - iwo, awọn ikẹkun, ọrun, bbl,

Tomati nla 1

1 kukumba nla


1 piha oyinbo

Ife ti ge warankasi rirọ, pelu feta,

opo kekere ti dill,

3 tbsp. tablespoons ti ọti-waini ọti oyinbo (le paarọ rẹ pẹlu apple tabi oje lẹmọọn),

1-2 ata ilẹ ti ata ilẹ,

¼ tsp ti iyọ. Akọkọ a ṣe imura saladi. Lati ṣe eyi, dapọ ororo olifi, kikan, ata ilẹ ti a ge, oregano ati iyọ.


Lẹhinna ni ekan saladi a ṣopọ awọn cubes ti tomati, kukumba, pasita ati awọn olifi. O gbọdọ wa ni tutu Macaroni, laisi wa kakiri omi lori wọn.

A kun saladi pẹlu 2/3 ti obe ti a pese ati firanṣẹ si firiji fun wakati mẹrin.

A gba. Fi awọn piha oyinbo ati awọn awọn dill wa ninu saladi. Pé kí wọn pẹlu warankasi. Tú ninu asọ ti o ku. Ti o ba jẹ dandan, fi iyọ kun.

Ọba awọn eso. Awọn eso ti o tobi pupọ: to awọn kilo 8.

Eso, olokiki ni gbogbo agbaye fun olfato rẹ. O fẹrẹ to gbogbo eniyan gbọ nipa rẹ, diẹ ninu rẹ fọ u, diẹ diẹ si gbiyanju. Olfato ti ẹran ara jọ olfato ti alubosa, ata ilẹ ati awọn ibọsẹ ti o wọ. Nitori awọn olfato, eso yii paapaa ni eewọ lati tẹ awọn ile itura, awọn ọkọ ayọkẹlẹ, ati awọn aye gbangba. Gẹgẹbi olurannileti ti wiwọle naa ni awọn orilẹ-ede Esia, paapaa awọn awo pẹlu awọn aworan irekọja ti awọn eso ti wa ni paapaa ti fiwe jade.

Ti ko nira eso ti eso naa ni ayọ elege pupọ ati ko ni ibaamu si oorun ti ko korọrun rara. Pẹlupẹlu, eso ti a ge ge titun ko ni oorun, ati oorun ti ko dun yoo han nikan lẹhin iṣẹju 15-20 nitori iye nla ti efin naa ninu ọpagun naa. O yẹ ki o gbiyanju eso yii, ti o ba jẹ pe nikan fun idi ti ọpọlọpọ ti gbọ nipa rẹ, ṣugbọn diẹ ni o pinnu lati gbiyanju rẹ.

Akoko - lati Kẹrin si Oṣu Kẹjọ.

O ko niyanju lati darapọ durian pẹlu didi oti, nitori lẹhin mimu o mu alekun ẹjẹ pọ si. O gbagbọ pe eyi le ja si awọn abajade to gaju.

O ta tita (ni awọn abala) ati aba ni polyethylene. O dara lati ma ra gbogbo eso eso, nitori o nira pupọ lati ge wọn funrararẹ, ati pe kii yoo ṣiṣẹ lati jẹ, o tobi pupọ. Ninu awọn ile itaja nla ti Guusu ila oorun Asia, o le wa awọn ohun-ọṣọ lete pẹlu itọwo ati olfato ti Durian.

Pẹlu tuna ati radish

2 piha oyinbo (tabi 1 tobi pupọ), 200 g ṣiṣan ti o fi sinu akolo ni oje tirẹ (laisi omi), awọn ege diẹ ti ge radishes ge, opo kekere ti alubosa alawọ ewe ati parsley, 2 tbsp. tablespoons ti awọn capers (tabi awọn olifi alawọ ewe), 2 tbsp. tablespoons ti oje lẹmọọn ati ororo olifi, lati ṣe itọwo, iyo ati ata dudu Ipọpọ gbogbo awọn eroja ni ekan saladi. Iyọ ati ata. Akoko pẹlu lẹmọọn oje ati ororo olifi.

Carambola (Starfruit, Kamrak, Ma Fyak, Carambola, Star-eso).

“Star ti awọn Tropics” - ni ọgangan ti fọọmu, a ṣe aṣoju aami akiyesi.

Eso pẹlu eso ti o jẹ eeru ni a jẹ ni odidi (inu awọn irugbin kekere wa). Anfani akọkọ jẹ olfato didùn ati oorunrin. Itọwo naa ko ṣe iyasọtọ pataki nipasẹ ohunkohun - die-die dun tabi dun ati ekan, ni itara diẹ si ti a fi han si itọwo ti apple. Eso inu omi ti o muna ati daradara ni pipa ongbẹ.

Ta ni gbogbo ọdun yika.

Awọn eniyan ti ko ni eegun eegun ti awọn kidinrin ko ni iṣeduro lati jẹ Carambola.

Pẹlu ẹja pupa ti o ni iyọ ati awọn irugbin Sesame

100 g ti iyọ pupa ti o ni iyọ (eyikeyi),

Awọn irugbin Sesame 1 (dapọ awọn irugbin dudu ati funfun ni awọn iwọn deede dogba)

½-1 teaspoon ti awọn irugbin sunflower,

opo kekere ti saladi alawọ ewe,

opo kekere ti cilantro tuntun,


2 tbsp. tablespoons ti lẹmọọn oje

ororo olifi, iyo ati ata dudu, lati lenu.

Illa awọn ege ti piha oyinbo, ẹja pupa ati letusi. Akoko pẹlu oje lẹmọọn ati bota. Iyọ ati ata. Pé kí wọn pẹlu cilantro ge ati awọn irugbin.

Awọn eso kekere, iru si awọn poteto kekere, ti a bo pelu awọ inedible tinrin ati egungun inedible kan ninu.

Ti ko nira ti Longan jẹ sisanra pupọ, o ni adun, oorun-aladun pupọ, itọwo pẹlu hue ti awọ kan.

Awọn eso ni ọpọlọpọ gaari, Vitamin C, kalisiomu, irin ati awọn irawọ owurọ, pẹlu ọpọlọpọ awọn acids bio ti o wulo fun awọ ara. Peeli ti eso eso yẹ ki o jẹ ipon, laisi awọn dojuijako, bibẹẹkọ eso yoo bajẹ ni kiakia.

Akoko - lati Keje si Kẹsán.

Pẹlu ede ati awọn tomati


¼ awọn isusu (pelu pupa),

2 limes ati 1 tbsp. sibi kan ti ororo olifi

400 g boiled ede,

Ata kekere kekere, ata ilẹ (iyan),

opo kekere ti cilantro,


iyo ati ata dudu.

Fun imura saladi yii ni a ṣe lọtọ ati ni ilosiwaju lati jẹ ki alubosa le fi omi ṣan.

Gige alubosa ki o kun o pẹlu orombo wewe pẹlu ororo olifi. Iyọ ati ata. Fi silẹ ni iwọn otutu yara fun awọn iṣẹju 10-15.

Gbogbo awọn eroja miiran jẹ idapọ ninu ekan saladi. Fikun Wíwọ. Pé kí wọn pẹlu cilantro. Ti o ba jẹ dandan, fi iyo ati ata kun.

Longkong / Langsat

Longkong (Longkon, Langsat, Lonngkong, Langsat).

Awọn eso Longkong, bii Longan, dabi awọn poteto kekere, ṣugbọn o tobi diẹ ni iwọn ati ki o ni itanra alawọ ewe. O le ṣe iyatọ rẹ lati Longan ti o ba tẹ eso naa lati Peeli: ti ge, o dabi ata ilẹ. Awọn ege rirọ ni a le rii ninu awọn ege, eyiti o korò ni itọwo, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn eso ti o pọn nigbagbogbo wa kọja laisi awọn irugbin, ati pe o le jẹ wọn ni odidi, ni mimu mimọ wọn kuro nikan.

Wọn ni adun, nigbakugba ni eso diẹ, itọwo ti o dun, ko dabi eso miiran. Nigba miiran o ṣe afiwe si itọwo pẹlu Lychee, ṣugbọn ni otitọ awọn ohun itọwo wọn ko jọra. Eyi jẹ ọkan ninu eso eso nla julọ ti ko ni idiyele nipasẹ awọn arinrin ajo, ati dajudaju o tọ igbiyanju kan.

Awọn unrẹrẹ jẹ ọlọrọ ni kalisiomu, irawọ owurọ, awọn carbohydrates ati Vitamin C. Peeli ti o sun ti Longkong n fun olfato olfato ti kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn o wulo, nitori pe o jẹ iranṣẹ ti o tayọ.

Eso titun le wa ni fipamọ sinu firiji fun ko si siwaju sii ju awọn ọjọ 4-5 lọ. Peeli ti eso eso yẹ ki o jẹ ipon, laisi awọn dojuijako, bibẹẹkọ eso yoo bajẹ ni kiakia.

Nigba miiran a tun ta ọja kan - Mafai, eyiti ita ati inu ni ko si yatọ, ṣugbọn o ni itọwo kikorò ati inudidun diẹ, lati eyiti Longkong ṣe ikorira nipasẹ awọn arinrin ajo, ẹniti o jẹ rọọrun dapo pẹlu ọpọlọpọ ti ko ni itọwo.

Pẹlu awọn eso igi gbigbẹ ati warankasi feta

150-200 g ti awọn eso,

1-2 tbsp. tablespoons ge awọn walnuts,


100 g feta warankasi,

1 tbsp. tablespoon ti apple cider kikan ati ororo olifi, lati ṣe itọwo,

Ni akọkọ a ṣe Wíwọ: awọn apopọ kikan, epo. Solim. Ki o si ṣafikun tarragon.

Ninu ekan lọtọ, darapọ awọn ege ti piha oyinbo ati awọn eso igi gbigbẹ. Wọ saladi. Pé kí wọn pẹlu feta ge lori oke.

Jackfruit (Eve, Khanoon, Jackfruit, Nangka, Indian breadfruit).

Awọn eso Jackfruit jẹ awọn eso ti o tobi julọ ti o dagba lori awọn igi: iwuwo wọn de 34kg. Ninu eso naa ni ọpọlọpọ awọn ege ofeefee ege ti o ṣe pataki ti ẹran to se e je.A ta awọn ege wọnyi tẹlẹ, nitori iwọ tikararẹ ko le farada pẹlu omiran yii.

Awọn ti ko nira ni itọwo-ọsan-adun kan, ti o jẹ iranti melon ati marshmallow, aitasera jẹ viscous. Ti ko nira jẹ ounjẹ pupọ: wọn ni to 40% awọn carbohydrates (sitashi) - diẹ sii ju ninu akara.

Akoko - Oṣu Kini si Oṣu Kẹjọ.

O le mu eewu lati mu iru aderubaniyan wa si ile, o ti wa ni fipamọ ninu firiji fun o to oṣu meji 2. Ṣugbọn o dara lati ra ge ati awọn ege ti ko nira.

Pataki! Lẹhin ti jẹun Jackfruit, diẹ ninu awọn eniyan ni ifesi ti ko ni ilera ninu ọfun - jijẹ, ati pe o di soro lati gbe. Ohun gbogbo maa n lọ nipasẹ wakati kan tabi meji. Boya eyi jẹ inira aati. Ṣọra.

C papaya ati pomegranate

Papaya (Papaya, igi Melon, Igi akara)

Papaya jẹ ile si South America, ṣugbọn nisisiyi o ti rii ni gbogbo awọn orilẹ-ede ile olooru. Awọn eso Papaya dagba lori awọn igi, ni apẹrẹ oblongidi iyipo ti o to 20 centimeters ni gigun.

Ọpọlọpọ ti o ti gbiyanju Papaya sọ pe o jẹ Ewebe diẹ sii ju eso kan. Ṣugbọn eyi jẹ nitori wọn jẹ Papaya ti a ko sọ. Papa Unripe ni a lo ni lilo pupọ ni awọn ounjẹ sise, awọn saladi ni a ṣe lati rẹ (rii daju lati gbiyanju eso aladun Thai kan lati Papaya ti a pe ni Som Tam), jẹ eran ipẹtẹ pẹlu rẹ ati ki o kan din-din.

Ṣugbọn Papaya ti o dagba ni irisi rirọ rẹ jẹ pupọ dun pupọ ati ti o dun. Ni sojurigindin, o dabi melon kan ipon, ati lati ṣe itọwo nkan laarin elegede ati melon kan. Lori tita nibẹ ni awọn eso mejeeji gbogbo ti awọ alawọ ewe (ko ti pọn, fun sise), ati osan-ofeefee (pọn, ṣetan lati jẹ aise). Ra gbogbo eso ko ni tọ; o jẹ dara lati ra ounjẹ-ounjẹ ti a ṣetan, ti o ge ati ki o wẹwẹ Papaya.

Pade Papaya ni awọn orilẹ-ede ile olooru jakejado ọdun yika.

1 ago arugula fi oju

1 ago ṣẹẹri tomati (pelu ofeefee),


Lẹmọọn 1, iyo ati ata dudu, lati ṣe itọwo,

2 tbsp. tablespoons ti epo olifi,

1 tbsp. sibi kan ti oyin.

A mura ibudo gaasi lọtọ. Illa oje oje, epo ati oyin. Iyọ ati ata. Lu daradara.

Ninu ekan saladi a ṣopọ gbogbo awọn nkan akọkọ ti satelaiti. Imura ati sin lẹsẹkẹsẹ.

Awọn eso eso oyinbo ko nilo awọn asọye pataki.

O yẹ ki o ṣe akiyesi nikan pe Awọn ope oyinbo ti a ra ni Esia ati Awọn ope ti a ra ni Russia jẹ awọn nkan ti o yatọ patapata. Awọn ope oyinbo ni Russia jẹ ẹru ti o ni inira ti Awọn ope oyinbo gidi, eyiti o le gbiyanju ni ilu wọn.

Lọtọ, o tọ lati sọ nipa ope oyinbo Thai - a ka ohun ti o dùn julọ julọ ni agbaye. Rii daju lati gbiyanju ati rii daju lati mu ile pẹlu rẹ lati pamper ẹbi rẹ. Fun agbara ni aaye, o dara lati ra tẹlẹ pee.

Akoko ope oyinbo - Gbogbo ọdun

Pẹlu eso ajara

opo kan ti saladi alawọ ewe


Ago raisini

2 tbsp. tablespoons ti awọn irugbin sunflower,

Lẹmọọn 1, iyọ, lati lenu.

A ṣe eso eso-ajara ge si awọn ege, lati gbiyanju lati sọ wọn kuro ninu awọn fiimu funfun ti o korò. Illa gbogbo awọn eroja ti saladi. Akoko pẹlu oje lẹmọọn. Solim.

Ti eso-eso ajara jẹ ohun ti o nira pupọ, lẹhinna oje lemon ko le ṣafikun.

Gẹgẹbi diẹ ninu awọn iṣiro, Mango ni a ka ni eso ti o dùn julọ ni agbaye.

Mango jẹ ohun ti gbogbo eniyan mọ ati ta ni Russia. Sibẹsibẹ, itọwo ati oorun-oorun ti Mango ni ilẹ-ilu rẹ yatọ pupọ si ohun ti wọn ta ni awọn ile itaja wa. Ni Esia, awọn eso rẹ jẹ oorun oorun diẹ sii, sisanra, ati itọwo jẹ diẹ sii lopolopo. Nitootọ, nigbati o ba jẹ alabapade, eso mangoes ti o dagba, fun apẹẹrẹ, ni Thailand, o dabi pe ko si nkankan tastier.

Eso naa ni o ni eefun inedible ti ko le ṣe niya lati inu ohun ti ko nira: o gbọdọ ge pẹlu fẹẹrẹ tin pẹlu ọbẹ kan. Ninu eso naa o wa egungun ti o tobi ju, alapin, lati eyiti pulpam naa ko tun yo, ati pe o gbọdọ wa niya lati eegun pẹlu ọbẹ kan, tabi o kan jẹ.

Awọ Mango, da lori iwọn ti idagbasoke, yatọ lati alawọ ewe si ofeefee (nigbami lati ofeefee-osan tabi pupa). Fun agbara lori aaye, o dara lati ra awọn pọn - awọn ofeefee tabi awọn eso ọsan. Laisi firiji kan, iru awọn eso bẹẹ le wa ni fipamọ fun to awọn ọjọ 5, ni firiji fun awọn ọjọ 30, ayafi ti dajudaju wọn ti fipamọ ni ibikan ni ibomiiran ṣaaju pe.

Ti o ba fẹ mu awọn eso diẹ wa si ile, lẹhinna o le ra awọn eso ti idagbasoke alabọde, awọ alawọ ewe. Wọn ti wa ni itọju daradara ati ki o pọn ni opopona tabi ni ile.

Ẹyin ati aṣọ piha oyinbo fun awọn saladi ati awọn ounjẹ ipanu

O le ti ṣe akiyesi pe ko si awọn ẹyin ni eyikeyi ninu awọn apẹẹrẹ. Lootọ, eroja yii ko fẹrẹ má ri ni awọn saladi piha oyinbo. Kilode?

Piha oyinbo sanra. Igba ẹyin tun jẹ ọra funfun. A si fi ọra sanra pẹlu ọra.


Tẹlẹ awọn ẹyin kọọkan ati awọn piha oyinbo jẹ asọ saladi ti o ni ilera. Ni apapọ, wọn fẹlẹfẹlẹ kan eka abuda ti ijẹẹmu pipe pipe fun ọpọlọpọ awọn ounjẹ saladi.

Nitorinaa, a saba se saladi saladi ti piha oyinbo ati awọn ẹyin lẹnu. Nigbagbogbo wọn tẹ papọ wọn wọn ṣe nkan bi pasita fun awọn ounjẹ ipanu, eyiti o tun lo fun awọn saladi miiran bi aṣọ.

2-4 sise ẹyin ti o nira,

0-1.5 aworan. tablespoons alubosa ge (pelu pupa),

0-1.5 aworan. tablespoons ge alawọ ewe alubosa,


diẹ ninu alawọ ewe (igbagbogbo fi cilantro)

iyo ati ata dudu, lati lenu,

oje lẹmọọn ati ororo olifi ni iye ti o jẹ palatable ati pe o ṣe pataki lati ṣe aṣeyọri pipe ibaramu.

Gbogbo awọn eroja jẹ idapọ ninu ekan kan. O le fifun pa piha oyinbo pẹlu orita kan. Ati pe o le lo Bilisi kan. Lẹhinna adalu naa yoo jẹ aṣọ ti o ni deede ati pe o dara fun epo.

Iwọnyi ni awọn ofin ipilẹ ati awọn apẹẹrẹ ti ṣiṣe awọn saladi ti ilera pẹlu awọn piha oyinbo. Lẹhinna oju inu rẹ wa sinu ere!

Noina (Tufaa gaari, Annona flake, suga-apple, sweetsop, noi-na).

Eso miiran ti ko dani ti ko ni analogues ati pe ko dabi eyikeyi ninu awọn eso akọkọ. Awọn eso ti Noina jẹ iwọn ti apple nla, alawọ ewe, bompa.

Ninu eso naa, o jẹ itunra pupọ, ẹran ara oorun aladun ati ọpọlọpọ awọn irugbin lile lile iwọn awọn ewa. Eso ti ko ni eso jẹ iduroṣinṣin ni ọrọ ati patapata ko dun, o dabi elegede kan. Nitorinaa, ti wọn ra eso ti ko ni eso lori ọja ati ti gbiyanju rẹ, ọpọlọpọ awọn arinrin ajo kọ lati jẹ diẹ sii, ikorira lẹsẹkẹsẹ. Ṣugbọn ti o ba jẹ ki o dubulẹ fun ọjọ kan tabi meji, o dagba ki o di adun pupọ.

Peeli jẹ inedible, o jẹ ohun airọrun pupọ si Peeli nitori awọ ti o tutu. Ti eso naa ba pọn, lẹhinna o le jẹ eso pishi pẹlu sibi kan, lẹhin gige eso ni idaji. Julọ ogbo tabi die-die overripe unrẹrẹ itumọ ọrọ gangan ṣubu yato si ni awọn ọwọ.

Lati yan kẹfa adun ti o pọn, o nilo lati ni idojukọ akọkọ lori rirọ rẹ (awọn eso rirọ jẹ pọn diẹ), ṣugbọn o nilo lati ṣọra, nitori ti o ba tẹ kekere diẹ le lori eso eso, o kan kuna yato si awọn ọwọ rẹ lori counter.

Eso naa jẹ ọlọrọ ni Vitamin C, amino acids ati kalisiomu.

Akoko - lati June si Kẹsán.

Didara tamarind

Didara Tamarind (Tamarind Dun, Ọjọ India).

Tamarind ni a ka pe turari ti ẹbi legume, ṣugbọn a tun lo bi eso lasan. Awọn unrẹrẹ to to 15 centimita gigun ni apẹrẹ titọ alaibamu. Orisirisi tamarind tun wa - tamarind alawọ ewe.

Labẹ egbọn brown ti o nira ti o jọ ikarahun kan, brown kan, ti o dun ati ekan ti o ni itọwo tart kan. Ṣọra - awọn eeka nla, awọn eera lile wa ninu Tamarind.

Nipa Ríiẹ tamarind ninu omi ati ki o lọ nipasẹ kan, o ti gba oje. A ṣe ohun elewe lati tamarind ti o pọn. O le ra ninu ile-itaja ki o mu ile obe tamarind iyanu fun eran ati omi ṣuga tamarind dun (fun ṣiṣe awọn ohun mimu eleso amulumala).

Eso yii jẹ ọlọrọ ninu Vitamin A, acids Organic ati awọn sugars eka. A tun lo Tamarind bi laxative.

Arabinrin Amẹrika

Ara ilu Amẹrika ti Mammea (Ammea Mammea).

Eso yii, tun mọ bi Apricot Amẹrika ati Antilles Apricot, jẹ ipilẹṣẹ lati Gusu Amẹrika, botilẹjẹpe o le rii ni fere gbogbo awọn orilẹ-ede ile olooru.

Eso yii, eyiti o jẹ Berry gangan, jẹ ohun ti o tobi, ti o dagba si 20 centimeters ni iwọn ila opin. Ninu inu ọkan tobi tabi pupọ wa (to mẹrin) awọn irugbin ti o kere julọ. Awọn ti ko nira jẹ ohun ti o dun pupọ ati oorun-aladun, ati pe, ni ibamu pẹlu orukọ keji rẹ, o leti apricot ati mango ni itọwo ati olfato.

Akoko rirọpo yatọ da lori agbegbe, ṣugbọn o kun lati May si August.

Cherimoya (Annona cherimola).

Cherimoya ni a tun mọ bi Ipara Apple ati Ipara Ipara Ice. Ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede, eso naa ni a mọ jakejado labẹ awọn orukọ ti o yatọ patapata: ni Ilu Brazil - Graviola, ni Mexico - Poox, ni Guatemala - Pac tabi Tzumux, ni El Salvador - Anona poshte, ni Belisi - Tukib, ni Haiti - Cachiman la Chine, ni Philippines - Atis , lori erekusu ti Cook - Sasalapa.

Ile-ede ti eso naa jẹ Gusu Amẹrika, ṣugbọn o le rii ni awọn orilẹ-ede ti o gbona jakejado ọdun ni Asia ati South Africa, ati ni Australia, Spain, Israel, Portugal, Italy, Egypt, Libya ati Algeria. Sibẹsibẹ, eso jẹ ṣọwọn ni awọn orilẹ-ede wọnyi. O jẹ wọpọ julọ laibikita lori ilẹ Amẹrika.

O jẹ ohun ti o nira pupọ lati ṣe idanimọ eso Cherimoi lati iwo akọkọ ti ko ni oye, nitori o wa ti awọn ọpọlọpọ awọn oriṣi pẹlu awọn oju ilẹ ti o yatọ (tube, didan tabi adalu). Ọkan ninu awọn orisirisi tube, pẹlu, ni Noina (wo loke), eyiti o jẹ ibigbogbo ninu awọn orilẹ-ede ti Guusu ila oorun Asia.

Iwọn eso naa jẹ 10-20 sẹntimita ni iwọn ila opin, ati apẹrẹ ti eso eso naa dabi ọkan ọkàn. Awọn ti ko nira dabira o jọra osan kan o si jẹun nigbagbogbo pẹlu sibi kan, o dun pupọ ati awọn itọwo bii ogede ati eso ifẹ, ati papaya ati ope oyinbo, ati awọn eso igi ipara pẹlu ipara. Ti ko nira naa ni awọn egungun pea ti o nira pupọ, nitorinaa ṣọra, bibẹẹkọ o le fi silẹ laisi ehin. Ni igbagbogbo o ta ni kekere kan ti o dagba ati lile ati pe o gbọdọ dubulẹ (awọn ọjọ 2-3) ṣaaju ki o to ra itọwo iyalẹnu gidi rẹ ati ọrọ.

Akoko idapọmọra jẹ igbagbogbo lati Kínní si Kẹrin.

Noni (Noni, Morinda citrifolia).

Eso yii ni a tun mọ bi Big Moringa, Mulberry India, Igi ilera, Eso elede, Nona, Nono. Eso naa jẹ ile si Guusu ila oorun Asia, ṣugbọn nisisiyi o dagba ni gbogbo awọn orilẹ-ede ile Tropical.

Eso Noni jọ awọn poteto nla ni apẹrẹ ati iwọn. A ko le pe Noni ni adun pupọ ati adun, ati pe, nitorinaa, nitorina, awọn arinrin ajo lo ṣọwọn lati ba pade. Awọn eso ti o pọn ni oorun olfato (ti a fi iranti ti olfato ti warankasi m) ati itọwo kikorò, ṣugbọn a ka wọn si wulo pupọ. Ni diẹ ninu awọn ẹkun ni, Noni jẹ ounjẹ tootọ fun awọn talaka. Nigbagbogbo lo pẹlu iyọ. Oje Noni jẹ olokiki tun.

Unrẹrẹ Noni odun-yika. Ṣugbọn o le rii jinna si gbogbo ọja eso, ṣugbọn, gẹgẹbi ofin, ni awọn ọja fun awọn olugbe agbegbe.

Marula (Marula, Sclerocarya birrea).

Eso yii dagba ni iyasọtọ lori ilẹ Afirika. Ati wiwa lori tita titun ni awọn ilu miiran ko rọrun. Ohun naa ni pe lẹhin ripening, awọn unrẹrẹ fẹẹrẹ bẹrẹ si ferment inu, titan sinu ọti mimu kekere. Ohun-ini yii ti Marula ni a lo pẹlu idunnu kii ṣe nipasẹ awọn olugbe Afirika nikan, ṣugbọn nipasẹ awọn ẹranko. Lẹhin ti jẹun awọn eso ti Marula ti o ṣubu silẹ ti ilẹ, wọn jẹ “imọran” nigbagbogbo.

Awọn eso ti o pọn ti Marula jẹ ofeefee. Iwọn eso naa jẹ to 4 cm ni iwọn ila opin, ati ninu inu wa ti ko ni funfun ati egungun lile kan. Marula ko ni itọwo iyalẹnu kan, ṣugbọn ara rẹ jẹ sisanra pupọ ati pe o ni oorun adun titi o fi bẹrẹ si ferment. Ti ko nira tun ni iye nla ti Vitamin C.

Akoko ikore ọka ti Marula waye ni Oṣu Kẹrin-Kẹrin.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye