Desaati - Kilokik

1. Lu awọn eniyan alawo funfun ti ẹyin meji.

2. Fi adun adun sii, oje lẹmọọn.

3. Fi rọra kun warankasi kekere ki o lu.

O le, nitorinaa, dapọ ohun gbogbo ni ẹẹkan, ṣugbọn pẹlu afikun ti aṣeyọri ti awọn eroja, kilo kilo naa yi pada lati jẹ ẹlẹwa ati oníyọnu, bii adun gidi. Ati pe ti o ba pé pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, mmm, yum-yum :-)

A gba ohunelo naa lati awọn apejọ ilu Jamani, wọn sọ pe awọn ara Jamani jẹ o ni igba 2 2 fun ọsẹ kan ati ni owurọ pe awọn irẹjẹ fihan -1 kg. Ni ipilẹ, eyi jẹ asọye - iru iye ti amuaradagba fa omi daradara.

Mo ṣe iṣeduro pataki julọ si ẹnikẹni ti o fẹ lati Titari iwuwo kuro ni ilẹ ni iyara ni iyara.

Awọn ounjẹ fun Kilokik desaati:

• Ẹyin funfun - 1
• Ile kekere warankasi (O le ni diẹ sii tabi kere si, lati ṣe itọwo, warankasi Ile kekere jẹ rirọ, ọra-wara) - 50 g
• Suga (Suga le jẹ diẹ sii, ni ọran ti ounjẹ ounjẹ, ohun aladun) - 1 tsp.

Akoko sise Iṣẹju marun

Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 1

Ohunelo "Apanirun" Kilokik "":

Ṣe alabapin si Cook ni ẹgbẹ VK ati gba awọn ilana tuntun mẹwa ni gbogbo ọjọ!

Darapọ mọ ẹgbẹ wa ni Odnoklassniki ati gba awọn ilana tuntun ni gbogbo ọjọ!

Pin ohunelo pẹlu awọn ọrẹ rẹ:

Awọn eroja

• Warankasi ile-ọra ti ko ni ọra, 250 gr.,

• 2 ẹyin eniyan alawo funfun

• Onidan ti yiyan (xylitol tabi erythritol),

• Oje yọ lẹnu lati idaji lẹmọọn kan / ti a fi kun si itọwo.

Lati ṣeto kilo-tapa, o le lo ifọkansi ti a ṣe ṣetan ti oje lẹmọọn tabi fun ara rẹ funrararẹ ninu idaji lẹmọọn kan. Fun ohunelo wa, a yipada si aṣayan keji.

Awọn ọna sise

1. Fun kilo-tapa, o dara ki lati lo lẹmọọn titun. Ge rẹ ni idaji ki o fun oje lati idaji ọkan.

1. Bireki ẹyin mejeeji ki o rọra ya awọn eniyan alawo funfun kuro ninu awọn yolks.

1. Lu ẹyin eniyan alawo funfun ni ilana fifun gẹẹsi titi wọn yoo fi nipọn ṣe. O ko nilo awọn yolks, o le lo wọn fun ohunelo miiran.

1. Ṣafikun olodi kan lati itọwo ni ekan kan ti warankasi ile kekere-ọra ki o tú omi oje lẹmọọn. Aruwo awọn eroja titi ti dan.

1. Ni pẹkipẹki ṣafikun awọn ọlọjẹ si warankasi ile ati ki o dapọ titi ipara afẹfẹ yoo gba.

Kilo-taili ti ṣetan. Lati ṣe itọwo itọwo, o le ṣafikun eso igi gbigbẹ olodi si i. Gbagbe ounjẹ!

Awọn akara oyinbo warankasi ile kekere jẹ olowo poku pupọ, gẹgẹ bi kasẹti lati supermarket nla ti ilu kan. Ṣugbọn o tọ si itọju lati pe ọrọ okeokun “cheesecake” idiyele lẹsẹkẹsẹ gba pipa. Ni awọn ofin ti kilogram, o wa ni pe ounjẹ warankasi ile kekere le jẹ idiyele lati 314 rubles si 9000. Kini iyatọ naa?

Awọn iyatọ ti awọn akara warankasi ile kekere wa ni gbogbo orilẹ-ede nibiti o ti dagbasoke ogbin ifun. Ṣugbọn awọn ara ilu Amẹrika jẹ ki warankasi oyinbo jẹ olokiki ni gbogbo agbaye pẹlu agbara wọn lati polowo ati ṣe ohun gbogbo pipe.

Akara oyinbo kekere ti Ayebaye ni ẹya mẹẹta mẹẹrin ti o jẹ ẹya Philadelphia warankasi, eyiti o jẹ idi ti o ṣe iyatọ nipasẹ rirọ sojurigindin pataki, igbadun (botilẹjẹpe ailewu fun eeya naa) akoonu ti o sanra (ida 69%) ati itọwo iyọ iyọlẹnu kan.

Sibẹsibẹ, ni Russia a ko lo lo warankasi yii: idiyele ti ga, ati itọwo jẹ ohun ajeji. Fun awọn latitude ara ilu Russia, lilo mascarpone jẹ ti iwa, nitori pe o dun diẹ sii, ati fun Russia itọwo iyọ ni awọn akara ajẹkẹyin ko jẹ alailẹgbẹ. Mascarpone jẹ ọra (80%) ati aibikita.

Awọn ilana wa fun wara-oyinbo lati wara-wara kekere ti ọra tabi warankasi curd abele ti ko ilamẹjọ. Awọn ololufẹ sọ pe abajade da lori didara awọn eroja, eyiti a ko le sọ tẹlẹ.

Sise lati warankasi Ile kekere jẹ ere diẹ sii. Ṣugbọn ni afikun si warankasi ile kekere tabi warankasi, fun awọn warankasi kan pẹlu iwọn ila opin ti 24 centimeters (nipa 1,5 kg), iwọ yoo ni lati san 240 rubles miiran fun awọn eroja to ku.

Wa ni imurasilẹ lati san 1875 rubles fun Philadelphia atilẹba fun wara-oyinbo gbogbo. Mascarpone yoo na 723 rubles. Ti o ba ṣe warankasi tabi warankasi ile kekere bi ipilẹ (idiyele jẹ nipa kanna), iwọ yoo nilo lati ṣafikun 347 rubles nikan.

Lapapọ: ọgọrun-giramu bibẹ pẹlẹbẹ ti desaati warankasi yoo jẹ 39 rubles, aṣayan pẹlu mascarpone - 64, pẹlu Philadelphia - 141 rubles.

Awọn amoye gastro ti o ni agbara pataki fun eto naa “N gbe ati Ounjẹ ”kú” ti o tọ awọn ohun itọsi warankasi ile kekere ti awọn ẹka idiyele oriṣiriṣi: casserole jẹ idiyele 31 rubles fun 100 giramu, ibi-ọti oyinbo lati ile itaja kọfi nẹtiwọọki nibiti gbogbo awọn ounjẹ ṣe jẹ 60 rubles, ati desaati fun 950 rubles lati ibi-mimu ni ile ounjẹ olokiki Moscow. . Ero wọn wa ninu idite ti eto naa.