Ipalara Stevia ati awọn anfani ti awọn ewe, awọn ilana

Eweko stevia ti pẹ olokiki fun awọn ohun-ini iwosan rẹ. Ohun ọgbin lati inu ẹbi Asteraceae wa si wa lati Gusu Ilu Amẹrika. Niwọn igba atijọ, Maya India lo o, n pe koriko “oyin”. Laarin awọn eniyan Mayan nibẹ jẹ arosọ kan. Gẹgẹbi rẹ, Stevia jẹ ọmọbirin ti o fi ẹmi rẹ fun awọn eniyan rẹ. Ni ọpẹ fun iru iṣe ọlọla iru kan, awọn oriṣa pinnu lati fun awọn eniyan koriko elege, eyiti o ni agbara imularada alailẹgbẹ. Lasiko yii, Stevia jẹ olokiki nipasẹ awọn amọja ounjẹ ati pe aropo suga nikan ni.

Ṣugbọn iyẹn ko gbogbo wọn. Ninu ṣiṣe iwadii, o ti safihan pe lilo ọgbin iyanu lati mu awọn ilana tito nkan lẹsẹsẹ, jẹ iwujẹ iṣelọpọ, gbigbe suga suga lọpọlọpọ ati awọn ohun-ini miiran ti o ni anfani fun awọn ara ati awọn ọna ṣiṣe ti ara.

Kini lilo awọn eweko stevia ati pe o le ṣe ipalara? Tani o ni anfani lati aropo suga ati pe o wa eyikeyi contraindications? Jẹ ká wa awọn alaye.

Ohun ọgbin inconspicuous pẹlu agbara to lagbara

Ni akọkọ kofiri, Stevia dabi koriko itele. Pẹlupẹlu, suga jẹ diẹ sii ju igba 30 ti nka! Dagba ọgbin ko rọrun to, o nilo ile alaimuṣinṣin, ọriniinitutu giga, ina ti o dara.

A ti lo koriko pẹ ni itọju gbogbo “ailera” nipasẹ awọn ọmọ ilu Ilu South America. Ohunelo fun mimu iwosan iwosan ni a ṣe si Yuroopu ni opin ọdun 18th. Ati pe lẹsẹkẹsẹ ṣe ifamọra ifamọra ti Consul Ilu Gẹẹsi, ẹniti o ṣe akiyesi kii ṣe adun iyalẹnu ti ọja naa nikan, ṣugbọn tun pe o ṣe iranlọwọ lati yọ kuro ninu ọpọlọpọ awọn arun.

Lakoko akoko Soviet, ọpọlọpọ awọn ikẹkọ ile-iwosan ti stevia ni a ṣe. Bii abajade, o ṣafihan sinu ounjẹ ti o jẹ deede ti awọn isiro oloselu ti Soviet Union, awọn iṣẹ pataki, ati awọn awòràwọ bii okun ti gbogbogbo, awọn ọna imudara ilera.

Adapo, akoonu kalori

Awọn anfani ti stevia jẹ iwulo nitori si akoonu giga ti Makiro ati micronutrients. Ohun ọgbin ni:

• ọgbin lipids
• awọn epo pataki
• Awọn vitamin ti gbogbo ẹgbẹ,
• polysaccharides
• okun
• idapọmọra
• ilana
• pectin
• Stevios,
• ohun alumọni.

Kalori kalori ti 100 giramu jẹ 18 kcal nikan.

Ohun ọgbin alawọ ni awọn steviosides, awọn ohun alailẹgbẹ ti ko wa ninu ọja to ju ọkan lọ. Wọn fun koriko iyalẹnu alailẹgbẹ ati jẹ awọn nkan ti o jẹ iduro fun ipilẹ homonu ninu ara eniyan (phytosteroid). Ni ọran yii, lilo ti aropo suga ko fa isanraju. Ni ilodisi, o ṣe iranlọwọ ninu igbejako iwuwo pupọ.

Ipa ti stevia lori ara

1. Awọn onimọran ilera ati awọn dokita ṣeduro pẹlu ọgbin ọgbin alailẹgbẹ ninu ounjẹ bi prophylactic fun isanraju, ati fun gbogbo eniyan ti o fẹ lati padanu iwuwo (lilo igbagbogbo ṣe iranlọwọ lati padanu 7-10 kg fun oṣu laisi awọn ounjẹ to muna).
2. O ti fihan pe Stevia ṣe iranlọwọ ni itọju ti awọn arun iredodo, ṣe ifun wiwu, yọ irora ninu awọn isẹpo, awọn iṣan.
3. Nitori akoonu giga ti Makiro ati microelements, awọn aabo ara ṣe alekun, ajesara ni okun.
4. Ti iṣelọpọ imudara.
5. Ọja normalizes tito nkan lẹsẹsẹ, eegun, awọn ilana iṣelọpọ, mu iwọntunwọnsi dojuru ti microflora ti iṣan pẹlu dysbiosis, kokoro aisan ati awọn arun ti iṣan.
6. Ipa ipa ni iṣiṣẹ ti oronro ati ẹdọ.
7. Idagbasoke ti awọn arun eegun ni idilọwọ.
8. Ifiweranṣẹ to munadoko fun idagbasoke ti akàn.
9. O ti pẹ ni lilo ninu itọju ti awọn arun ẹdọforo (tii ọgbin ṣe iranlọwọ pẹlu pneumonia, Ikọaláìdúró onibajẹ, anm).
10. Lilo igbagbogbo o ṣe ilana idaabobo awọ, pH ati suga ẹjẹ.
11. Agbara iṣan iṣan, awọn iṣan ara.
12. Ṣe iranlọwọ pẹlu ibajẹ ehin, arun periodontal. Ni awọn orilẹ-ede nibiti wọn ti nlo ọgbin ni igbagbogbo, awọn iṣe wa ko si awọn iṣoro pẹlu awọn eyin ati pe wọn ni agbara nipasẹ funfun iyalẹnu.
13. Ẹjẹ titẹ ẹjẹ ṣe deede.
14. Ojukokoro fun mimu siga, lilo awọn ohun mimu ti ko lagbara.
15. Oofa ti o ṣe iranlọwọ idiwọ oyun.
16. Onigbagbọ o dara julọ.
17. Daabobo mucosa inu.
18. Ṣe okun awọn eekanna, mu ki irun ati awọ wa ni ilera.
19. Iṣẹ ṣiṣe ti ẹṣẹ tairodu wa ni mu ṣiṣẹ.
20. O ni egboogi-iredodo, antibacterial, antispasmodic, awọn ohun-ini imularada ọgbẹ.
21. Ṣe iranlọwọ rirẹ, ti tọka fun opolo tabi wahala ti ara.

Otitọ ti o yanilenu! Awọn ohun ọgbin jẹ aje ti ọrọ-aje ni lilo. O ti to lati lo ewe kan lati mu ọti gilasi kan ge ti o ni itara patapata.

Lilo sise

Stevia ni lilo bakanna pẹlu gaari. Ti a ti lo ni igbaradi ti confectionery, suga, sauces, ipara.

Koriko ṣe idiwọ awọn iwọn otutu to gaju lai padanu awọn ohun-ini anfani. Itọwo didùn ni o sọ ni omi tutu ju ti o gbona lọ. Nitorinaa, ọgbin jẹ olokiki ninu igbaradi ti awọn ohun mimu ọti oyinbo, awọn ohun mimu tutu, jelly.

Koriko lọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn eso: mango, oranges, papaya, ope oyinbo, awọn alubosa, banas ati bẹbẹ lọ. A fi adun adun Ewe ṣe afikun ni igbaradi ti awọn olomi. Ko padanu awọn ohun-ini nigbati o ba gbẹ tabi ti tutun.

Awọn oogun ti o da lori Stevia

Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ wa, ti ile ati ajeji, ti n ṣe afikun awọn afikun ijẹẹmu ti o da lori aladun elebe yii. Eyi ni awọn olupese ti o mọ daradara diẹ:

Tabili ti awọn aṣebiakọ olokiki:

Owun to leṣe

Eweko stevia ko ni ipalara kankan. Iwọn nikan ni ifarada ti ẹni kọọkan si ọgbin.

Pẹlu iṣọra, a gba ọ niyanju lati lo ni akoko lactation, lakoko oyun, fun awọn ọmọde ti o wa labẹ ọdun mẹta. O tun tọ lati jẹ laini ipanilaya, paapaa ti o ba fẹran awọn didun lete.

Iwọn lilo ailewu fun lilo ọja jẹ 40 giramu fun ọjọ kan.

Lilo igbakọọkan ti dandelions ati kan chamomile ile elegbogi ni a ko niyanju.

Awọn anfani àtọgbẹ

Awọn akungbẹ le lo stevia lailewu bi aropo suga. Ọja naa ko ni fa ipalara eyikeyi, kii yoo pọ si awọn ipele hisulini. Ni ilodisi, yoo ṣe atunṣe ipele ti glukosi ninu ẹjẹ.

Ko dabi awọn ohun itọsi ti iṣelọpọ, koriko ni a le lo fun awọn ọdun. Bibẹẹkọ, kii ṣe awọn ipa ẹgbẹ.

Awọn anfani ti stevia fun pipadanu iwuwo

Fun isanraju, o niyanju lati lo awọn ipalemo pataki ti a pese sile lori ipilẹ awọn ewe - awọn tabulẹti, yọ jade tabi lulú.

Paapaa lori titaja jẹ tii ti o tẹẹrẹ slimming pataki kan. A mu ọpa naa ni idaji wakati ṣaaju ounjẹ.

Awọn ohun-ini alailẹgbẹ ti koriko ṣe iyalẹnu ounjẹ pupọ, eyiti o fun laaye lati ma ṣe apọju. O to lati lo awọn apo tii meji fun ọjọ kan (owurọ ati irọlẹ) tabi mu gilasi 1 ti mimu, eyiti o le ṣetan ni ile lati ọgbin ti o gbẹ. Itọwo ohun mimu naa jẹ ilọsiwaju nipasẹ Mint, rosehip, tii alawọ ewe, Ara ilu Sudanese dide.

Awọn tabulẹti tun mu idaji wakati ṣaaju ounjẹ, meji si mẹta ni igba ọjọ kan. Doseji - 1-2 awọn ege. Awọn tabulẹti le ṣee lo gẹgẹbi iyẹn tabi tuka ninu awọn ohun mimu (tii, jelly, kọfi, compote, oje).

Omi ṣuga oyinbo ti a ṣojuuṣe ti wa ni afikun si awọn mimu - ọkan ju lẹmeji ọjọ kan.

Stevia ṣe iranlọwọ ni pipe lati yọkuro awọn afikun poun. Nọmba ti o pọ si ti awọn eniyan fẹran ọja iyanu yii, eyiti o dinku akoonu kalori ti awọn ounjẹ to dun nipasẹ 30%.

Fidio nipa ipa ti stevia fun pipadanu iwuwo:

Bawo ni lati ṣe tincture ni ile

Fun sise, iwọ yoo nilo gilasi omi kan ati tablespoon kan ti awọn ewe stevia ti o gbẹ.

1. Omi wa ni sise.
2. Koriko ti wa ni afikun si omi farabale.
3. Sise fun iṣẹju marun ni ooru o kere ju.
4. O ti dà sinu thermos ni fọọmu gbigbona.
5. Ti wa ni osi lati pọnti fun wakati 12.
6. A mu ohun mimu naa nipasẹ sieve tabi eekan.
7. Adaako ti ni gilasi kan, idẹ mimọ ninu firiji.

Igbesi aye selifu ti mimu iwosan jẹ ọsẹ kan.

Lo ninu ikunra

Stevia le ni idagbasoke ni aṣeyọri lori windowsill. Ohun ọgbin yoo di oluranlọwọ ti ko ṣe pataki fun irun ati itọju awọ.

Ipara-boju pẹlu koriko jẹ deede fun gbogbo awọn ori ara, smoothes wrinkles, imukuro awọn aaye ọjọ ori, irorẹ. Fun awọ-ara ti o gbẹ, a gba ọ niyanju lati ṣafikun ẹyin ẹyin nigba sise iparada, fun awọ oily - ẹyin funfun.

Rin irun pẹlu awọn ọṣọ ti koriko, o le ṣe ilọsiwaju irun naa. Wọn yoo di yara - nipọn, danmeremere. Ohun ọgbin tun ṣe iranlọwọ pẹlu pipadanu irun ori, pipin pari.

Lilo lilo igbagbogbo ti eweko stevia ngba ọ laaye lati ṣe awọn ounjẹ lete fun isanraju, àtọgbẹ. Koriko iranlọwọ lati rejuvenate ati ki o ko ipalara. O jẹ ohun ikunra ti oorun ti o peye ati oogun ti ko ṣe pataki fun oogun. Ẹbun Iya Iseda, wiwọle si gbogbo eniyan.

Anatoly Ermak
Emi yoo ko pe e ni adun. Mo bẹrẹ si wa awọn ami ti àtọgbẹ, Mo ni Ololufe adun kan o si lọ wiwa Stevia. Ti rà, wa si ile, o tii tii, ati pe awọn ounjẹ aladun akọkọ ko ni rilara. Ni gbogbogbo, jabọ awọn tabili 3 ni lulú. Emi ko ti ni iriri iru oye ajeji yii: ni akọkọ itọwo tii tii ko ni gaari, lẹhinna o wa adun ti o kun-un. Iyẹn ni pe, itọwo didùn wa ni itunra ati pe ko si akojọpọ itọwo ohun pataki. Kini koko lẹhinna?

Stevia fun àtọgbẹ, atherosclerosis ati haipatensonu

Kalori kalori: 18 kcal.

Iye agbara ti ọja Stevia eweko:
Awọn ọlọjẹ: 0 g.
Awọn eeyan: 0 g.
Carbohydrates: 0.1 g.

Stevia eweko - Ohun ọgbin ti o yanilenu ti ẹbi Asteraceae pẹlu awọn ohun-ini ọtọtọ. Stevia jẹ koriko koriko pẹlu awọn ododo funfun kekere (wo Fọto) ati pe o jẹ ibatan kan ti chamomile.

Koriko wa lati Guusu Amẹrika, orukọ rẹ ti a tumọ lati ede Mayan atijọ tumọ si “oyin.” Awọn ara ilu India kọja lori itan lati iran de iran, bi ẹni pe Stevia pe ọmọbirin ti o fi ẹmi rẹ rubọ nitori rẹ nitori ayanmọ ti awọn eniyan rẹ. Awọn oriṣa gbekalẹ eniyan pẹlu koriko didùn ni iranti ti ẹyẹ ọmọbirin yii. Laarin awọn ara ilu India, Stevia ti wa ni nkan ṣe pẹlu ayọ, ẹwa ayeraye, ati agbara.

Lati ọjọ yii, a ṣe akiyesi stevia ni aropo suga nikan. Ohun ọgbin inconspicuous ju ti inu didùn suga lọ nipasẹ awọn akoko 30, ati awọn itọka diterpen ti a pe ni steviosides jẹ igba 300 ju ti gaari lọ.

Dagba oyin stevia jẹ iṣẹ kuku ti o gba akoko. Koriko dagba daradara ni awọn ipo ti ọriniinitutu giga ati pupọju ti oorun. Ọpọlọpọ awọn ololufẹ ti Stevia fara mọ lati dagba bi ile-ile kan.

Ti o ba gbero lati dagba koriko lori windowsill, o yẹ ki o yan aye ti o dara julọ. Ikoko kan pẹlu ọgbin yẹ ki o wa ni gbe ni aaye imọlẹ julọ ti windowsill, ṣugbọn nikan lori majemu ti oorun taara ko kuna lori koriko. Stevia nilo lati tuka ni deede, nitori pe o jẹ ọrinrin ati ifẹ si faagun idagbasoke rẹ nigbati ipele ti ọriniinitutu air ba dinku. O tun ko tọ o si “ikun omi” ọgbin, niwon mejeeji lakoko ogbele ati ni ọran ti ṣiṣan omi, awọn gbongbo stevia ku.

Awọn ohun-ini imularada ti eweko stevia ni a ti mọ si awọn eniyan fun igba pipẹ. Awọn Aborigines Ilu Amẹrika gba ọṣọ rẹ fun fere gbogbo awọn ailera. Ni ọrundun kẹrindilogun, ohunelo yii fun oogun ibile ṣe ifamọra akiyesi ti awọn apanilẹrin Spani.

Koriko ti a ko le ṣe tun nifẹ si Asuncion ti Ilu Gẹẹsi, o kọwe pe awọn India ti mọ ti awọn anfani ti “khe hehe” tabi koriko adun fun ọpọlọpọ ọdun, o tun ṣe akiyesi adun stevia, akiyesi pe ọpọlọpọ awọn leaves ti ọgbin ni irọrun sweeten ife nla tii kan.

Ni Soviet Union, ọpọlọpọ awọn ẹkọ ni a ṣe ni ibatan ti o ni ibatan si stevia ati lilo rẹ. Ti koriko aladun ti a fọwọsi nipasẹ awọn onimọ-jinlẹ, stevia yẹ ki o wa pẹlu ounjẹ ti awọn ayẹyẹ ayẹyẹ, awọn awòràwọ̀, ati awọn iṣẹ pataki.

Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ni a ti ṣe agbelera lori sanra awọn ẹranko.Nigbati wọn ba n gba stevia, wọn fihan aṣa rere. Koriko ni irọrun fowo ipo ti ọra ati ti iṣelọpọ agbara. Isonu ti to 7 kg ti iwuwo ni oṣu kan ni a ṣe akiyesi ni awọn ẹranko ti o jẹ Stevia nigbagbogbo. Loni, Japan jẹ olumulo ti o tobi julọ ti koriko suga. Suga leti ara ilu Japanese ti àtọgbẹ, isanraju, ibajẹ ehin, nibi wọn ti gun yipada si stevia ni ipele ile-iṣẹ.

Awọn ohun-ini anfani ti stevia ko pari pẹlu agbara rẹ lati rọpo gaari. Koriko ni ohun-ini iredodo, dinku awọn ifẹkufẹ fun awọn ounjẹ ti o ni itun, eyiti o dinku iwuwo ara ni pataki. Ipa ipa antimicrobial ti stevia gba o laaye lati ni gbigbe lọpọlọpọ bi ọna kan si awọn òtútù ati lati mu ki ajesara lagbara. Stevia ko ni ipa enamel ehin ati pe ko fa caries bii gaari, awọn itọsi rẹ ni a fi kun si awọn ehin mimu lati dinku idagba ti awọn kokoro arun inu iho ẹnu.

A lo koriko oyin bi diuretic kan. Ni Thailand, lilo stevia yii jẹ olokiki pupọ, nitori omi iṣan ninu ara le fa rirẹ, titẹ ẹjẹ giga, ati awọn iṣoro tito nkan lẹsẹsẹ.

Ni sise, a maa nlo stevia nibikibi ti a o lo gaari funfun nigbagbogbo. Koriko ṣe idiwọ awọn iwọn otutu to iwọn 200, eyiti o fun ọ laaye lati lo fun yan awọn ọja iyẹfun didùn. Awọn akoonu kalori kekere ti stevia (awọn kilokilo 18 nikan fun ọgọrun giramu) ni akawe pẹlu gaari (387 kilocalories fun 100 giramu) jẹ ki ọgbin naa di ohun itọsi ti ko ṣe pataki fun awọn eniyan ti o ni iwuwo iṣoro. Otitọ ni pe ara wa ko ni awọn glycosides rẹ, ati pe wọn kọja nipasẹ walẹ walẹ laisi gbigba.

Irọju ti to, awọn ewe oyin fun ni itọ diẹ sii ti wọn ba tẹ sinu omi tutu. Awọn ohun mimu itutu yoo di igbadun daradara ti o ba fun wọn ni itẹnumọ kekere diẹ. Koriko elege lọ daradara pẹlu awọn eso ekan bii lẹmọọn tabi ọsan ati awọn mimu mimu. Awọn aladun adun lati inu stevia le ṣee lo ninu awọn ọti-lile. Stevia ko padanu awọn ohun-ini rẹ nigba ti a fi kun si awọn ounjẹ ti o tutu.

A le ra Stevia ni irisi awọn leaves ti o gbẹ, lulú, omi, tabi ni awọn fọọmu ti awọn tabulẹti. Koriko ni a maa n ta ni awọn ile itaja ounjẹ ilera, awọn ile elegbogi, ati awọn fifuyẹ.

Awọn anfani ti stevia ni a mọ ni oogun igbalode. Awọn ewe ti koriko le ṣe deede titẹ ẹjẹ, pataki ni isalẹ awọn ipele suga ẹjẹ. Awọn ijinlẹ sayensi n fihan agbara alailẹgbẹ ti koriko didi lati da idagba awọn èèmọ duro.

Tii lati awọn leaves ti ọgbin yoo mu ki eto ajesara naa lagbara ati ṣe alabapin si pipadanu iwuwo. Koriko elege ni rutin, awọn vitamin A, D, F, ascorbic acid, potasiomu, irawọ owurọ, awọn epo pataki, zinc, okun.

O gbajumo ni lilo Stevia bi ọpa ti o munadoko fun pipadanu iwuwo. Fun awọn idi wọnyi, o ti ṣafikun tii alawọ, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe deede iṣelọpọ. Ni Japan, awọn ohun-ini ti stevia ni a mọ lati kun ara pẹlu agbara.

Stevia le fa ipalara si ara ni ọran ti iṣiju nla.

Laibikita ọpọlọpọ awọn ijinlẹ, awọn onimọ-jinlẹ ko tun ni ipo iṣọkan lori stevia. Ipinfunni Ounjẹ ati Oògùn US ti FDA ko ni ifowosi ṣe idanimọ stevia ati awọn ọja rẹ.

Awọn ohun-ini ti o ni anfani ti koriko dun ni o lodi si ewu ti a fi silẹ laisi ọmọ nipasẹ jijẹ Stevia. Itan-ọrọ kan wa ti o sọpe awọn obinrin Paraguayan mu stevia dipo ti oyun. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe agbekalẹ diẹ sii ju iwadii kan lọ ṣaaju ki o to han gbangba pe iru ipa bẹ lori eto ibisi le ṣee waye nipa lilo ọgbin naa ni awọn iwọn nla. Iwọn apaniyan ni awọn ofin gaari jẹ iwọn 300 kg gaari fun ọjọ kan tabi 15 g ti Stevia fun 1 kg iwuwo. Ni ọdun 2004, awọn amoye WHO mọ iwuwasi ailewu ti awọn giramu 40 fun ọjọ kan tabi 2 miligiramu / kg.

Contraindications tun pẹlu ifarada ti ẹni kọọkan si stevia, gẹgẹbi oyun.O jẹ ohun ti a ko fẹ lati lo stevia fun lactating awọn obinrin ati awọn ti o ni inira si awọn aṣoju ti Asteraceae, bii chamomile, dandelions.

Stevia sweetener: ipa ti oyin ni oogun ati sise

Stevia jẹ ohun ọgbin herbaceous ti awọn leaves rẹ ni itọwo pupọ. O jẹ didara yii ti fa ifojusi ti awọn onimo ijinlẹ sayensi pada ni ọrundun kẹrindilogun. Pedro Stevus jẹ dokita kan ati nerd ti o nifẹ si awọn anfani ati awọn eewu ti stevia. O ṣe iwadi ọgbin naa, keko awọn arekereke ti ipa rere rẹ si ara eniyan ati agbara rẹ lati yara lati mu itọju awọn ailera eka. Ṣugbọn nikan lẹhin alaye osise nipasẹ awọn dokita Ilu Kannada ni ọdun 1990 lori igbega stevia ni itọju ti àtọgbẹ ati gigun ọdọ ti ara lori koriko, wọn san akiyesi pataki. Loni o ti gbagbọ pe Stevia ko le rọpo gaari nikan, ṣugbọn tun ṣe imudarasi ara.

Nipa ayọ rẹ, ọgbin naa ju gaari lọ nipasẹ awọn akoko 15-20, iyalẹnu fun gbogbo eniyan pẹlu akoonu kalori rẹ kekere - 100 g ti ọja ni 18 kcal nikan. Iru awọn abuda ko jẹ inhere ni gbogbo iru ọgbin. Lati rọpo suga ati fun awọn idi prophylactic, a ti lo stevia oyin. Awọn ẹka ti o ku ti o dagba labẹ awọn ipo adayeba ko niyelori bẹ nitori wọn ni awọn ohun alumọni adun ninu iye pupọ.

Stevia jẹ ololufẹ ti ooru ati afefe gbigbẹ, nitorinaa, o ndagba ni awọn latitude subtropical. Ile-Ile ti ọgbin naa ni a gba ni Guusu ati Central America (Brazil, Paraguay). O dagba ni awọn ipo gbigbẹ ologbele, mejeeji ni awọn oke-nla ati lori papa-pẹtẹlẹ. Awọn irugbin Stevia ni germination ti ko dara pupọ, nitorinaa o ṣe ntan vegetatively.

Nitori itọwo rẹ ti o dara julọ, bakanna bi awọn agbara antioxidant giga, Stevia ni agbara dagba nipasẹ awọn orilẹ-ede ila-oorun - Japan, China, Indonesia, Thailand. Ibisi ati asayan ti awọn ẹya adun tuntun ti o kopa ninu Ukraine, Israel, AMẸRIKA.

Dagba stevia ni ile bi Igba ile tun jẹ olokiki. Lẹhin igba otutu, a gbin koriko ni ilẹ-ìmọ. Ni akoko ooru, igbo kekere kan dagba ni ẹwa, gbigba ọ laaye lati gba irugbin na ti o yanilenu ti awọn eso aladun.

Stevia jẹ igbo ipakokoro herbaceous ti a ṣẹda bi abajade ti tito eso tito lọwọ ti awọn akọkọ akọkọ. Giga rẹ le de 120 cm. Labẹ awọn ipo oju ojo ti ko dara, Stevia ko ni ẹka ati pe o dagba bi koriko pẹlu yio kan nipọn ni gigun 60 cm.

• Gbongbo gbongbo. Gigun ati paapaa awọn gbongbo-bi-igi fẹlẹfẹlẹ kan ṣe eto eto fibrous ti rutini ti stevia, eyiti o de 40 cm jin si ilẹ.
• Awọn igi pẹlẹbẹ. Lateral kuro ni nla yio. Fọọmu naa jẹ silinda. Ṣiṣẹtọ tito sita ti nṣiṣe lọwọ kan igbo trapezoidal volumetric.
• Elọ 2-3 cm gigun, ni apẹrẹ obovate ati eti ẹgbẹ ẹgbẹ die. Iyi ni eto, awọn leaves ko ni awọn ilana ofin; wọn joko lori apo kekere ti o kuru. Ibijoko ni odikeji odi.
• Awọn ododo. Awọn ododo Stevia jẹ funfun, kekere, ti a gba ni awọn ege 5-7 ni awọn agbọn kekere.
• Awọn unrẹrẹ. Lakoko fruiting, awọn bolulu kekere han lori awọn bushes, awọn irugbin ti o ni iyipo 1-2 mm gigun idasonu jade ninu wọn.

A lo awọn igi Stevia bi ohun elo aise ohun elo ati aladun adun. Wọn ti wa ni kore ṣaaju ki aladodo, nigbati awọn ewe han lori awọn abereyo ti ọgbin. O jẹ ni akoko yii pe ifọkansi ti awọn nkan aladun ninu awọn leaves di o pọju.

Lati mura awọn ewe, ge awọn eso ti ọgbin, ti n lọ kuro ni cm 10 lati ilẹ. Lẹhin gige, awọn ewe kekere ti ya, ati awọn igi ni a gbe jade lori aṣọ owu kan pẹlu ike tinrin tabi ti daduro fun ni awọn panẹli kekere.

Stevia gbọdọ gbẹ ninu iboji, pẹlu fentilesonu to dara. Ni oju ojo gbona, awọn eso gbẹ patapata ni awọn wakati 10, eyiti o ṣe idaniloju awọn ohun elo ọgbin to gaju. Lati ṣetọju ifọkansi ti o pọju ti stevioglycosides, ikore ti awọn irugbin lilo awọn ẹrọ gbigbẹ jẹ iṣeduro.

Didara ti awọn ewe ti o gbẹ ati adun wọn da lori akoko gbigbe.Pẹlu ọriniinitutu giga ati awọn ipo iwọn otutu kekere, eyi yorisi isonu ti 1/3 ti iye apapọ ti stevioglisides ni awọn ọjọ 3.

Lẹhin gbigbẹ pipe, a yọ awọn leaves kuro lati awọn eso, ti a di ni iwe tabi awọn baagi cellophane. Ọriniinitutu kekere ati itutu to dara jẹ ki o fipamọ awọn ohun elo aise fun ọdun meji 2.

Ni akoko iṣawari, stevia di kii ṣe oludari nikan ni akoonu ti awọn nkan ti o dun, ṣugbọn ọgbin paapaa pẹlu ipa ẹda antioxidant nla. Ẹtọ kemikali ti o nipọn yoo ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ipo ọmọde, yomi ipa ti awọn ifosiwewe odi, ati tun mu pada iṣẹ ti awọn sẹẹli ti bajẹ. Ohun ọgbin naa ni ọpọlọpọ awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically.

Tiwqn kemikali ti ọgbin gba lilo rẹ fun itọju ati awọn idi prophylactic, gẹgẹbi ọpa pẹlu awọn ohun-ini elegbogi to wapọ:

• o jẹ orisun ti awọn vitamin ati alumọni,
• adaduro ẹjẹ
• Oluranlowo immunomodulatory
• gbin pẹlu awọn ohun-ini antitoxic
• oluranlowo hypoglycemic
• gbin pẹlu ipa antimicrobial.

Awọn ohun-ini ti o ni anfani ti Stevia ni lilo lile nipasẹ oogun ibile ati ti aṣa fun itọju ati idena ti iṣẹlẹ ti ọpọlọpọ awọn arun.

Stevia ni anfani lati ṣatunṣe titẹ ẹjẹ. Awọn abẹrẹ kekere ṣe alabapin si idinku rẹ. Awọn abere giga, ni ilodisi, ṣe alekun ilosoke ninu titẹ. Rirọ, igbese ti ọgbin jẹ ailewu patapata fun hypo- ati awọn alaisan iredodo. Pẹlupẹlu, ohun-ini ti stevia lati ṣe deede oṣuwọn oṣuwọn ọkan ati oṣuwọn ọkan ni a fihan. Ipa rere lori awọn ohun-elo imukuro pipade, spasm, ṣe deede iwuwo ohun orin ti awọn odi odi. Koriko dinku ifọkansi idaabobo buburu ninu ẹjẹ, ṣe iranlọwọ imukuro okuta pẹlẹbẹ ti a ṣẹda lori ogiri àlọ. A le lo ọgbin naa nigbagbogbo ni igba ẹnu fun itọju ati idena:

• oniroyin oniroyin,
• iṣọn-alọ ọkan
• haipatensonu
• myocardial infarction
• atherosclerosis,
• iṣọn varicose.

Lilo lilo ti o wọpọ julọ ti awọn igi stevia ni lati ṣe deede glucose ẹjẹ ni àtọgbẹ. Ipa naa jẹ nitori idiwọ ti gbigba glukosi. Ni ilodi si abẹlẹ ti lilo stevia, awọn alakan o ṣe akiyesi ilọsiwaju kan ni ilera, bi idinku si iwulo insulini lati ita. Pẹlu lilo ọgbin nigbagbogbo, iwọn lilo homonu naa dinku di graduallydi gradually.

Koriko ni anfani lati pada sipo iṣẹ-ti awọn sẹẹli pẹlẹbẹ. Ni diẹ ninu awọn ọran ti iru 2 mellitus àtọgbẹ, imularada rẹ ni kikun lẹhin lilo stevia waye.

Ohun ọgbin ṣe iṣelọpọ iṣelọpọ homonu tairodu, ṣe deede ipele ti awọn homonu ibalopo. Makiro- ati awọn ohun elo eleto ti o wulo fun iṣelọpọ homonu, iṣẹ deede ti eto endocrine wa ninu awọn leaves ti ọgbin.

Awọn vitamin ati awọn adaṣe amuaradagba ti o jẹ ki stevia mu awọn aabo ara ṣiṣẹ. Eyi wulo ni idinku ajesara nitori aisan, lakoko akoko otutu. Agbara ti stevia lati paarẹ idahun adaṣe ti eto ajẹsara si jijẹ awọn nkan ti ara korira. Ipa yii jẹ pataki fun awọn aati inira bii urticaria ati dermatitis, bakanna fun itọju ati idena ti awọn arun awọ ara autoimmune atẹle:

• psoriasis
• àléfọ
• idiopathic dermatitis,
• seborrhea.

Ipa ipa antitumor ti stevia da lori agbara ọgbin lati yomi ati paarẹ awọn ipilẹ awọn ọfẹ. Ẹrọ kanna ni o mu ki koriko fa fifalẹ ilana ti ogbo. Awọn ohun-ini antimicrobial ati antifungal ti stevia ṣe iranlọwọ ni itọju awọn ọgbẹ, pẹlu ẹkun, purulent, ọgbẹ trophic, ati awọn ọgbẹ awọ ara.

Stevia ni ipa ti o ni anfani lori gbogbo awọn ẹya ara ti ngbe ounjẹ. Awọn ohun ọgbin normalizes awọn yomijade ti awọn alaye ti ngbe ounjẹ ati acidity ninu ikun, imudarasi gbigba ounje. Awọn ohun-elo iforukọsilẹ ni o wulo fun gastritis ati ọgbẹ inu.

Ipa ipa antimicrobial ti stevia ṣe iranlọwọ lati koju pẹlu colitis ti iseda arun, lati mu pada microflora oporoku deede, yomi awọn ilana ti bakteria, ibajẹ, fifa gaasi pupọ. Ṣeun si awọn ohun-ini iredodo rẹ, stevia ṣe iranlọwọ imukuro jedojedo, pancreatitis, ati gastritis. Agbara ti ọgbin lati ṣe yomi majele jẹ iwulo ni imukuro oogun ti awọn parasites.

Lilo stevia ni a gbaniyanju fun pipadanu iwuwo. Ninu igbejako isanraju, kii ṣe agbara ọgbin lati rọpo suga jẹ iwulo, idinku kalori gbigbemi ti ounjẹ, ṣugbọn lati ṣe idiwọ iṣẹlẹ ti awọn fo ni hisulini - awọn okunfa ti lojiji ati awọn ikọlu lile ti ebi.

Stevia ṣe iṣipopada iṣẹ ti awọn okun nafu ara, ṣe deede ọna gbigbe ti awọn eegun lẹgbẹẹ wọn. Ohun ọgbin ṣe iranlọwọ lati ja awọn ikọlu migraine. Awọn ipa sedative ti stevia ni a tun mọ. Lilo awọn oogun ṣe iranlọwọ lati koju awọn ipo wọnyi:

• ti kuro awọn ikọlu aifọkanbalẹ,
• ìjàkadì pẹlu àìsùn
• se igbelaruge fojusi,
• yomi aifọkanbalẹ aifọkanbalẹ,
• Ṣe iranlọwọ lati ja rirẹ onibaje
• tọju itọju ibajẹ ati Ọlọjẹ
• muu agbara ti inu ṣiṣẹ,
• ni awọn ohun-ini adaptogenic,
• mu ki agbara.

Stevia ni àtọgbẹ ni a ṣe iṣeduro bi aladun ailewu. Awọn tabulẹti ni a lo, nkan ti nṣiṣe lọwọ eyiti eyiti, stevioside jẹ iyọkuro lati ọgbin kan. Rirọpo ti adayeba fun gaari stevia lati aami-iṣowo Arnebia ti wa ni idii ni awọn apopọ alaifọwọyi aladani, iru si idii lati Milford, ṣugbọn ni yiyan ti o dara julọ ati ailewu si isambaye aspartame.

Stevia sweetener ni a fi agbara mu ṣiṣẹda lati ṣẹda laini ounjẹ ounjẹ lati ami iyasọtọ Leovit. Ni awọn woro-irugbin ati awọn akara ajẹkẹyin, a ti lo itọsi aladun yii pato. Fun awọn alagbẹ, paapaa chocolate ti o da lori stevia ati fanila fun awọn ounjẹ ẹran ti o jẹ ohun mimu ti ile.

Stevia gbẹ jade ni a ṣe ni ile-iṣẹ, ni awọn nkan ti o dun lati inu ọgbin, ni a pe ni "Stevioside". Bibẹẹkọ, olupese ko ṣe lepa ibi-afẹde ti tito gbogbo akopọ eroja kemikali ti eweko ninu akopọ. Ni idi eyi, fun ilọsiwaju ti ara, pẹlu ipinnu pipadanu iwuwo, idilọwọ ati atọju awọn arun, lilo stevia ni irisi awọn ewe ti o gbẹ tabi awọn alabapade.

Awọn fọọmu doseji ti a pese ni ibamu si awọn ilana pataki le ṣee lo ni ita, lo ninu sise lati mu itọwo ti awọn n ṣe awopọ, tii, kọfi. Omi ṣuga oyinbo ni imurasilẹ lọtọ lati stevia, eyiti a lo dipo gaari. Ohunelo tii ti egboigi jẹ olokiki, eyiti o mu bi mimu mimu tabi mu si mimu miiran.

1. 20 g ti awọn eso ti o ni itemole ti wa ni dà sinu thermos kan.
2. Tutu gilasi kan ti omi farabale.
3. Fi silẹ lati ta ku fun ọjọ kan.
4. Àlẹmọ, kun akara oyinbo pẹlu idaji gilasi ti omi farabale.
5. Àlẹmọ si idapo akọkọ lẹhin wakati mẹjọ.

1. Mura idapo ti ọgbin ni ibamu si ohunelo tẹlẹ.
2. Fi sinu pan kan pẹlu isalẹ nipọn.
3. Ṣe idawọle lori ooru kekere si abuda iwuwo ti omi ṣuga oyinbo.
4. Ṣayẹwo imurasilẹ nipasẹ sisọ ọja lori saucer kan - ju silẹ ko yẹ ki o tan kaakiri.

1. Ibeji meji ti awọn leaves tú gilasi ti omi farabale.
2. Mu lati sise, simmer fun ọgbọn išẹju 30.
3. Fa omi, kun awọn leaves pẹlu idaji gilasi ti omi farabale.
4. Ta ku idapọmọra naa fun awọn iṣẹju 30, lẹhin eyi ti o ti paarọ si omitooro akọkọ.

1. 20 g ti awọn leaves ti wa ni dà sinu gilasi ti oti tabi oti fodika.
2. Kikan lori ooru kekere tabi ni wẹ omi fun ọgbọn išẹju 30, ko gba gbigba farabale.
3. Lẹhin itutu agbaiye kukuru, o papọ adalu naa.

1. Onitara kan laisi oke ti gbogbo tabi awọn igi stevia ti a ge ni a dà pẹlu gilasi ti omi farabale.
2. Lẹhin awọn iṣẹju 20 ti idapo, tii le jẹ.

Ti a ba mu stevia fun prophylaxis, o to lati rọpo rẹ pẹlu awọn igbaradi gaari lojoojumọ.Fun itọju awọn arun, lati ni ipa tonic kan, o ti wa ni niyanju lati mu tii egboigi lati awọn leaves.

Ni awọn ile elegbogi, o le ra iyọkuro ti a ṣetan lati ọgbin - lulú alaimuṣinṣin funfun ni awọn pọn tabi awọn baagi. Pẹlu rẹ wọn Cook awọn akara, awọn kaakiri, awọn woro irugbin. Fun tii Pipọnti, o dara ki lati ra epo-igi bunkun stevia tabi awọn apo àlẹmọ pẹlu awọn ohun elo aise ti o fọ.

Ti awọn afikun ijẹẹmu, aropo suga suga Stevia ni awọn tabulẹti jẹ olokiki. Ni afikun si stevioside, igbaradi yii ni chicory, bakanna bi iyọrisi asefara ati Vitamin C. Apapo yii ngbanilaaye lilo ti olukọ didi bi orisun afikun ti inulin, flavonoids, amino acids.

O gba Stevia oyin lati ni safester ati aladun itọsi ti ẹya ara korira julọ, eyiti o fun laaye lati lo paapaa fun awọn ọmọde. Idiwọn ọjọ-ori jẹ ọdun mẹta. Titi di ọjọ-ori yii, akojọpọ kemikali ti awọn igi stevia le ni ipa ti a ko le sọ tẹlẹ lori ara ọmọ naa.

Awọn igbaradi Stevia kii ṣe iṣeduro fun awọn obinrin ti o loyun, botilẹjẹpe o ti fihan pe awọn iwọn kekere ti ọgbin ko ni awọn ipa teratogenic ati awọn ọmọ inu oyun. Ṣugbọn nitori awọn iṣoro ti dosing ati awọn ayanfẹ itọwo ti o yatọ, lilo awọn leaves Stevia nigbati gbigbe ọmọ jẹ dara lati dinku. Lakoko igbaya, o dara ki o fi stevia silẹ nitori aabo ailopin fun awọn ọmọ-ọwọ.

Ni afiwe awọn ohun-ini imularada ati contraindications ti stevia, a le pinnu pe ọgbin yii jẹ ọna lati mu ilọsiwaju iṣẹ ṣiṣe ni gbogbo eto ara eniyan, lati rii daju ẹwa ati ọdọ fun ọpọlọpọ ọdun. Awọn atunyẹwo ti iṣọn eso igi stevia jẹrisi itọwo ti o dara julọ ati agbara ọgbin lati yọkuro gaari patapata kuro ninu ounjẹ eniyan.

Awọn anfani ati awọn eewu ti stevia, awọn ohun-ini oogun ati contraindications fun koriko oyin

04/24/2015 Oṣu Kẹrin Ọjọ 24, Ọdun 2015

Ni ẹẹkan ninu awọn ọrẹ kan ti Mo kọkọ gbọ pe koriko wa, tii lati eyiti eyiti brewed di didùn laisi fifi gaari kun si. Ati pe emi ko ni iyalẹnu naa, Emi ko paapaa gbagbọ lẹẹkan. “Wọn mu mi ni lọnakọna,” Mo ro lẹhinna lẹhinna beere ibeere Google kan (eyi ni bi Mo ṣe n ṣe nigbagbogbo nigbati Mo ṣeyemeji nkan kan tabi ko mọ nkankan). Si iyalẹnu igbadun mi, eyi ni o jẹ otitọ. Nitorinaa, Mo kọ pe koriko didan ti stevia ni agbaye. Nkan yii yoo sọ fun ọ nipa awọn anfani ati awọn eewu ti stevia, gẹgẹbi awọn ohun-ini imularada.

Mo gbiyanju lati ṣetọju ounjẹ ti o ni ilera nitorina nitorina dinku iye gaari ti o jẹ nipasẹ ara. Stevia ni iyi yii ti di iru igbala igbala kan fun mi, nitori Mo fẹ lati mu tii ti o dun dipo ko dun.

Stevia jẹ eweko didùn ti o dagba ninu igbo kekere lati iwọn 60 cm si mita 1. Iyọnri stevia wa ninu awọn leaves rẹ. Ibugbe ibugbe ti ọgbin yii jẹ South America (Paraguay, Brazil).

Nigbati agbaye kọ ẹkọ nipa awọn anfani ti stevia, wọn bẹrẹ sii dagba rẹ lori iwọn ile-iṣẹ ati lori awọn ile aye miiran. Nitorinaa koriko yi ti dagba ni gbogbo agbaye.

Fun agbalagba kan, iwọn lilo gaari ni ọjọ kan jẹ g 50. Ati eyi, n ṣe akiyesi gbogbo “agbaye suga”: awọn didun lete, chocolate, kuki ati awọn didun lete miiran.

Gẹgẹbi awọn iṣiro, ni otitọ, awọn ara ilu Yuroopu jẹ nipa 100 g gaari ni ọjọ kan ni apapọ, Amẹrika - o fẹrẹ to 160 g. Ṣe o mọ kini iyẹn tumọ si? Ewu ti awọn arun dagbasoke ninu awọn eniyan wọnyi ga pupọ.

Awọn ohun elo alaini ati ti oronro jiya julọ. Lẹhinna o ngun awọn ọna ni irisi ikọlu, awọn ikọlu ọkan, àtọgbẹ mellitus ati haipatensonu. Ni afikun, eewu kan wa ti o ba ti padanu awọn eyin ọkan, nini sanra ati ti ogbo ti tọjọ.

Kini idi ti awọn eniyan fẹran awọn ohun mimu daradara? Awọn idi meji wa fun eyi:

1. Nigbati eniyan ba jẹ awọn ohun itọsi, ni ara rẹ bẹrẹ iṣelọpọ iyara ti awọn homonu ti ayo ti a pe ni endorphins.
2. Bi eniyan ba ti n tẹ awọn ounjẹ lete ti o pọ si, diẹ ni o ma n lo. Suga jẹ oogun ti o kọ sinu ara ati nilo iwọn lilo suga ti o tun ṣe.

Lati le daabobo ara wọn kuro ninu awọn ewu gaari, awọn eniyan wa pẹlu awọn olututu, ilera ti o dara julọ ati ti o jẹ eyiti o jẹ stevia - koriko oyin ti o dun, eyiti adun rẹ jẹ igba 15 ti gaari igbagbogbo.

Ṣugbọn ni akoko kanna, Stevia ni iwọn kalori akoonu. Ti o ko ba gbagbọ mi, lẹhinna eyi ni ẹri naa: 100 g gaari = 388 kcal, 100 g ti eweko eweko stevia ti o gbẹ = 17.5 kcal (ni gbogbogbo zilch, afiwe si sucrose).

Awọn ounjẹ ninu ohun ọgbin stevia

1. Awọn vitamin A, C, D, E, K, P.

2. Ororo pataki.

3. Awọn ohun alumọni: chromium, iodine, selenium, iṣuu soda, irawọ owurọ, kalisiomu, potasiomu, sinkii, irin, iṣuu magnẹsia.

Stevioside jẹ lulú kan ti o yọ lati stevia. O jẹ 101% adayeba ati pe o ni awọn ohun-ini anfani wọnyi:

• ni awọn ọta ti koju awọn elu ati awọn microbes, ounje ti eyiti jẹ suga,
• kalori akoonu jẹ fere odo,
• mega-dun (igba mẹta (ti o dun ju igba gaari lọ),
• aigbagbọ si awọn iwọn otutu giga ati nitorinaa o dara fun lilo ninu sise,
• Egba laiseniyan
• tiotuka ninu omi,
• o dara fun awọn alagbẹ, niwọn igba ti ko ni iseda carbohydrate ati pe ko fa idasi hisulini, deede iwuwasi ipele ti glukosi ninu ẹjẹ.

Ninu akojọpọ ti stevioside awọn iru nkan bẹẹ wa ti o ṣe iranlọwọ ni ireti ti sputum. A pe wọn ni saponins (lat sapo - ọṣẹ) Pẹlu wiwa wọn ninu ara, yomijade ti inu ati gbogbo awọn keekeke ara pọ si, ipo ti awọ ara dara, wiwu o ṣeeṣe. Ni afikun, wọn ṣe iranlọwọ pupọ pẹlu awọn ilana iredodo ati mu iṣelọpọ.

1. Dinku ipele ti idaabobo awọ, suga ati awọn radionuclides ninu ara.
2. Agbara awọn gomu ati idilọwọ ibajẹ ehin.
3. Imudarasi isọdọtun sẹẹli ati imupadabọ.
4. Ipa ipa ni iṣiṣẹ ti oronro ati ẹdọ. Dara fun awọn alagbẹ.
5. Paradara idagbasoke awọn èèmọ ati idilọwọ idagbasoke ti awọn akàn arun.
6. Labẹ ipa rẹ, awọn iṣan ẹjẹ di okun ati titẹ ẹjẹ ti pada si deede.
7. Ṣe iranlọwọ lati ṣe iwosan awọn ọgbẹ ninu ounjẹ ngba ati mu iṣelọpọ.
8. Yoo dinku awọn ifẹkufẹ fun ọti ati siga.
9. Nlọ parasites ati gbogbo iru awọn kokoro arun pathogenic lati ounjẹ wọn (suga), idilọwọ wọn lati dagbasoke.
10. Nitori awọn ohun-ini expectorant rẹ, o munadoko fun awọn arun ti atẹgun.
11. Ṣe awọ ara, eekanna ati irun ni ilera.
12. Agbara ipa akọkọ ti ara - eto ajẹsara.
13. Munadoko ninu sisọnu iwuwo.
14. O ni awọn ohun-ini iredodo.
15. O fun ọ ni aye lati gbadun adun rẹ laisi ipalara.

Ko dabi awọn olohun miiran, stevia ni a le jẹ fun ọpọlọpọ ọdun nitori ko ṣe ipalara ati pe ko fa awọn ipa ẹgbẹ. Ẹri eleyi jẹ ọpọlọpọ awọn ẹkọ agbaye.

A lo Stevia lati mu pada tairodu taiulu pada, ati ni itọju awọn aisan bii osteochondrosis, nephritis, pancreatitis, cholecystitis, arthritis, gingivitis, periodontal arun.

Awọn oniwosan ṣe iṣeduro apapọ awọn oogun egboogi-iredodo pẹlu lilo stevia ni otitọ pe o ṣe iranlọwọ lati daabobo mucosa inu lati awọn ipalara wọn.

Mo tun ṣe pe stevia yẹn, ko dabi suga ati awọn aropo miiran, ko lagbara lati fa eyikeyi ipalara. Nitorinaa sọ ọpọlọpọ awọn onimọ-jinlẹ iwadi.

Alailaanu ti ara ẹni kọọkan si eweko yii ṣee ṣe. Pẹlu iṣọra, Stevia yẹ ki o mu nipasẹ awọn obinrin aboyun ati awọn iya olutọju, gẹgẹ bi awọn ọmọde kekere.

Gbogbo wa nifẹ lati jẹ awọn didun lete. Ẹnikan paapaa nigba miiran ro pe laisi awọn didun le ko wa laaye. Ṣugbọn ma ṣe gbagbe oye ti o wọpọ. Ṣe abojuto ararẹ ati ilera rẹ, awọn ọrẹ.

Mo paṣẹ fun adiye stevia nibi. Ayanfẹ aladun adayeba yi rọpo suga ninu awọn ohun mimu. Ati ki o mu u fun igba pipẹ. Iseda gba itoju wa

Lati so ooto, ko si opin si itara mi fun koriko oyin yii. O jẹ iyanu gidi ti ẹda. Gẹgẹbi ọmọde, MO le ni ingest gbogbo awọn didun lete ti Santa Kilosi mu mi wa ni joko ọkan.Mo nifẹ awọn ohun mimu lete, ṣugbọn nisisiyi Mo gbiyanju lati yago fun, nitori gaari ti a ti refaini (sucrose) jẹ ibi.

Boya eyi ni a sọ ni ohun nla, ṣugbọn fun mi o jẹ. Nitorinaa, stevia eweko ti o dun jẹ ti mi fun wiwa nikan pẹlu olu “H”.

Pẹlu rẹ wà Denis Statsenko. Gbogbo ni ilera! Wo o

1. 
   Potemkin, V.V. Awọn ipo pajawiri ni ile-iwosan ti awọn arun endocrine / V.V. Potemkin. - M.: Oogun, 1984. - 160 p.
2. 
   Kogan-Yasny V.M. Arun suga, ile gbigbejade Ilẹ ti awọn iwe egbogi - M., 2011. - 302 p.
3. 
   Bulynko, S.G. Ounje ati itọju ajẹsara fun isanraju ati àtọgbẹ / S.G. Bulynko. - Ilu Moscow: Ile-ẹkọ Eto ẹkọ Ilu ti Ilu Russia, 2004. - 256 p.

Jẹ ki n ṣafihan ara mi. Orukọ mi ni Elena. Mo ti n ṣiṣẹ bi opidan-pẹlẹpẹlẹ diẹ sii ju ọdun 10 lọ. Mo gbagbọ pe Lọwọlọwọ ọjọgbọn ni mi ni aaye mi ati pe Mo fẹ lati ṣe iranlọwọ gbogbo awọn alejo si aaye lati yanju eka ati kii ṣe bẹ awọn iṣẹ-ṣiṣe. Gbogbo awọn ohun elo fun aaye naa ni a kojọ ati ṣiṣe ni abojuto ni pẹkipẹki lati le sọ bi o ti ṣee ṣe gbogbo alaye ti o wulo. Ṣaaju ki o to lo ohun ti o ṣe apejuwe lori oju opo wẹẹbu, ijomitoro ọran kan pẹlu awọn alamọja jẹ pataki nigbagbogbo.

Kini stevia ati nibo ni o ti dagba

Stevia (Stevia Rebaudiana), tabi koriko oyin, jẹ koriko igbala ti o dinku pẹlu awọn ododo 2-3 cm ati awọn ododo funfun kekere, eyiti a ti rii ni akọkọ ni gusu ati awọn ẹya aringbungbun ti ilu Amẹrika. Gẹgẹbi atọwọdọwọ, Paraguay, Mexico ati Brazil ni a kà si aaye ibisi ti koriko stevia, ṣugbọn o ti tan kaakiri agbaye, pẹlu ni gusu Russia.

Ipilẹṣẹ ti eweko jẹ ohun ijinlẹ: ni ibamu si ẹya kan, Botany ati dokita Stevius, ti o gbe ni ọdun 16th, jẹ ikawe si Botanist ati dokita Stevius, ẹniti o jẹ orukọ wọn si olokiki ọmowé ọlọgbọn ara ilu Rọsia.

Ati pe orukọ "koriko oyin" ni a fun ni stevia lati awọn ara ilu Guarani India, ẹniti o mọrírì awọn ohun-ini rẹ mejeeji bi aladun ati bi oogun.

Ati orisun ti adun alailẹgbẹ ti koriko oyin - glycosides - ni o ya sọtọ nipasẹ awọn oniwadi Faranse ni ọdun 1931. Nigbamii, ni awọn ọdun 70s ti XX orundun, awọn ohun-ini rẹ bi itọsi fun iṣelọpọ awọn ohun mimu ni o gba nipasẹ ile-iṣẹ ounjẹ Japanese, lẹhinna tii egboigi ti o da lori rẹ di olokiki pupọ. A ti lo koriko oyin ni lilo pupọ ni awọn adanwo Onjẹ ajẹkọ ni AMẸRIKA bi aropo si awọn akara ajẹdun, awọn ajara, ati awọn ọja ibi ifunwara.

Tiwqn ati akoonu kalori ti Stevia

Ifihan ti Stevia jẹ itọwo adun nitori awọn glycosides rẹ, nipataki stevoid, eyiti o pẹlu glukosi, sophorose ati steviol, eyiti o fun koriko ni adun alailẹgbẹ. A gba stevisoid lati iyọkuro ti koriko ati lo ninu ile-iṣẹ ounje bi aropo ti a fiwe si E960, eyiti o jẹ ipin bi ailewu.

Eka glycoside ninu akojọpọ ti koriko tun jẹ afikun:

• rebaudiosides A, C, B,
• dulcoside
• rubuzoside.

Stevia tun nse fari ọrọ nla ti awọn irinše ti o wulo ninu akojọpọ rẹ:

• awọn vitamin A, E, K, C, P (ilana-iṣe), PP (nicotinic acid) ati ẹgbẹ B,
• awọn epo pataki
• okun
• awọn nkan ti o wa ni erupe ile: potasiomu, irawọ owurọ, sinkii, iṣuu magnẹsia, kalisiomu, selenium, irin ati ohun alumọni.

Awọn ohun-ini igbadun ti Stevia kọja gaari beet nipasẹ awọn akoko 25, pẹlu awọn kalori ti aifiyesi:

Ọgọrun giramu ti koriko ni 18 kcal, eyiti o jẹ riri pataki si ijẹẹmu ijẹẹmu.

Awọn ohun-ini to wulo ti Stevia

Ni afikun si awọn anfani ti lilo gaari dipo, Stevia ni atokọ ti awọn ohun-ini ti o niyelori:

1. Stevisoids ni agbara ti ifun ifun ati mimu-pada sipo iṣẹ rẹ.
2. Ni awọn abẹrẹ kekere, ipa anfani ti stevia lori idinku ẹjẹ titẹ ni a ṣe akiyesi, ati ni awọn abere nla, lori ilosoke diẹ. Eyi tọkasi pataki ti jijẹ gbigbemi koriko ati iwulo fun ipinnu lati pade tirẹ nipasẹ ogbontarigi kan.
3. Mu koriko ni awọn iwọn kekere mu diẹ sii oṣuwọn ọkan ninu ọkan, ati ni awọn abere nla, idinku rirọpo.
4. Awọn ipa ti stevia ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn kokoro arun pathogenic ati awọn microorganism. Nitorinaa, gbigbe awọn ewe pẹlu tii mu bi prophylaxis ti o wulo si ibajẹ ehin ati arun periodontal, eyiti o jẹ ipalara si ipadanu ehin, ati ni pataki pẹlu àtọgbẹ. Awọn ohun-ini wọnyi ṣiṣẹ ni awọn toothpace ti itọju pataki pẹlu ifisi ti awọn igi Stevia. Ati awọn tinctures ti koriko oyin ni anfani ninu itọju ti awọn otutu ati aisan.
5. Ojuami ti o yatọ ti ohun elo ti awọn ohun-ini bactericidal ti koriko ni ipa iwosan ọgbẹ. A tun lo Stevia ni itọju ti awọn ijona, lati awọn jijẹ ti awọn kokoro majele, imukuro ti dermatitis ati paapaa àléfọ.
6. Anfani fun ara eniyan ti lilo ita ita ti stevia ko kere si ni ipa si lilo rẹ ninu: gẹgẹbi apakan ti awọn ipara ati awọn iboju iparada, koriko naa ṣe ilọsiwaju ipo awọ ara, imukuro dermatitis ati paapaa àléfọ.
7. Afikun ijẹun lati Stevia ni oye ṣe iranlọwọ fun tito nkan lẹsẹsẹ, ni ipa awọn kidinrin ati ẹdọ.
8. Lilo koriko oyin dinku ipalara ti igbẹkẹle taba ati ọti.

Opolopo ti awọn ohun-ini to wulo mu ki ọgbin naa jẹ dokita gidi fun nọmba awọn arun:

• hypotension
• àtọgbẹ mellitus
• haipatensonu
• arun rirun
• arun ọdẹdẹ
• seborrhea ati àléfọ.

O le kọ diẹ sii nipa awọn anfani ati awọn eewu ti stevia lati inu fidio:

Kini ọgbin yii?

O jẹ ohun ọgbin igba-akoko ni igba 300 ju ti awọn ounjẹ lọti suga lọ. Ti pese eleyi ni a pese nipasẹ awọn iṣiro glycoside (diterpenes) - steviol glycosides.

Lakoko igbekale Stevia, a rii pe o ni awọn iṣakojọpọ 8 pẹlu didùn ti o ga ju awọn beets lọ. Awọn ifun ni awọn 6-12% ti glycosides steviol. Ni afikun, o to awọn iṣiro oriṣiriṣi oriṣiriṣi 100 ti a ti damo - awọn ounjẹ, awọn epo pataki, iye kekere ti rutin (ti o ni ipa lori wiwakọ awọn agun) ati B-sitosterol.

Loni, stevia ti dagba nipataki nitori awọn iṣọn didùn, awọn glycosides steviol, eyiti o jẹ awọn aladun alaitara.

Ninu oogun eniyan, wọn ṣe ipa pataki ni atọju awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ tabi isanraju. Ni afikun si awọn oloyinmọmọ - awọn glycosides - awọn leaves ni awọn iṣiro miiran ti o pese ọgbin pẹlu awọn ohun-ini imularada.
Iwọnyi pẹlu:

• chlorophyll
• xanthophyll
• oligosaccharides,
• free awọn carbohydrates
• amino acids
• saponins
• awọn squirrels
• okun ti ijẹun
• awọn epo pataki
• awọn tannins.

Awọn ohun-ini imularada ti stevia ni afikun nipasẹ nọmba kan ti awọn vitamin ati alumọni, laarin eyiti:

• kalisiomu
• potasiomu
• chrome
• koluboti
• irin
• iṣuu magnẹsia
• Ede Manganese
• irawọ owurọ
• selenium
• ohun alumọni
• sinkii
• Vitamin C
• Vitamin A
• Vitamin B2
• Vitamin B1
• Vitamin B3
• Vitamin E
• Vitamin P
• Vitamin K.

Titi di oni, awọn ohun-ini ọlọjẹ ati ajẹsara ti stevia, eyiti o ṣe pataki fun awọn ọkunrin ati obinrin, ni a ti ṣe iwadi. Ṣiṣe awọn ikẹkọ titun nigbagbogbo ṣe afihan lilo ailewu rẹ, eyiti o ṣe afihan iriri ti o wulo ti awọn olugbe ti South America, Japan ati awọn orilẹ-ede miiran.

Lati itan-akọọlẹ titi di akoko yii

Stevia wa ni Ilu Paraguay ati Ilu Brazil, nibiti o ti lo igba pipẹ gẹgẹbi oogun ibile ti oogun ibile ti awọn eniyan abinibi.

Awọn ara ilu India ti Paraguayan lo o bi ohun aladun gbogbo agbaye, ni pataki fun awọn ohun mimu elewe ti o tẹ eleyi (fun apẹẹrẹ Mate).

Ṣeun si awọn ohun-ini imularada ti stevia, o ti lo bi oogun ọkan ati ẹjẹ, oogun kan lodi si titẹ ẹjẹ giga, rirẹ, ibanujẹ, lati faagun awọn iṣan ẹjẹ, dinku suga ẹjẹ.

Iye ti o sunmọ-odo ti agbara jẹ nkan ti o daba pe o ṣeeṣe lati lo nipasẹ awọn alagbẹ.

Ibo ni adùn àbínibí ti dagba?

Aaye akọkọ lati dagba koriko oyin jẹ South America. Eyi jẹ nitori deede rẹ ni awọn ipo iwọn otutu - ohun ọgbin fẹran oju-ọjọ gbona, 15-30 ° C.

Nitorinaa, idahun si ibeere ti ibiti o ti dagba ni Russia ati boya o gbooro rara ni odi. Stevia-ife stevia ko lagbara lati igba otutu ni awọn ipo lile agbegbe. Sibẹsibẹ, loni o dagba lori iwọn ile-iṣẹ ni awọn ile-eefin (Crimea ati Territory Terri).

"Ilera dun"

Bawo ni ọgbin ti o ni anfani ṣe ni ipa lori ara? O ṣeeṣe (diẹ ninu awọn ko jẹ afihan ni kikun) awọn ipa ilera jẹ bi atẹle:

1. Idena ti ehín caries.
2. Iṣakoso suga ẹjẹ (glycemia), igbega si iṣẹ ti oronro ti o ni hisulini homonu.
3. Atilẹyin fun itọju ti afẹsodi nicotine.
4. Atilẹyin fun itọju ti afẹsodi oti.
5. Imukuro awọn awọ dudu, mu didara awọ jẹ.
6. Accelerate iwosan ati ṣe idiwọ lẹhin awọn ọgbẹ kekere.
7. Itoju ti periodontitis, arun gomu.
8. Idinku rirẹ.
9. Iduroṣinṣin titẹ ẹjẹ.
10. Atẹ nkan lẹsẹsẹ.
11. Itoju ti dermatitis ati àléfọ.

Chicory iṣoro pẹlu stevia

Chicory pẹlu stevia jẹ yiyan ti o dara si kọfi, eyiti ko ni ipa moriwu lori eto aifọkanbalẹ, ati pe ko ṣe iyipo sisan ẹjẹ.

Ohun mimu naa wulo fun awọn eniyan ti o ni awọn rudurudu oorun, haipatensonu, okan ati awọn arun iṣan. O ṣe iranlọwọ pẹlu awọn arun ti awọn nipa ikun ati inu ara (ni pataki, igbona ti awọn membran mucous), awọn kidinrin, ati ẹdọ.

Lilo: 1,5 tsp lulú tú 200-250 milimita ti omi gbona (kii ṣe omi farabale), aruwo. O le ṣafikun wara.

“Ni ilera”

“Ni ilera” - artichoke Jerusalemu pẹlu stevia - lulú kan ti o ni awọn koriko suga ati eso pia ilẹ. A ṣe iṣeduro ọja naa fun lilo nipasẹ awọn alagbẹ, nitori agbara ti artichoke ti Jerusalẹmu lati ṣatunṣe glycemia.

O tun yoo wulo fun awọn arun ophthalmic ti o ni nkan ṣe pẹlu airi wiwo.

Iṣeduro ọja naa fun lilo nipasẹ awọn agbalagba ati awọn ọmọde lati ọdọ ọdun 12. Gbigbawọle: 1-3 tsp pẹlu omi - omi, oje, tii, wara.
Afikun afikun ounjẹ ko jẹ ipinnu fun awọn ọmọde labẹ ọdun 12!

"Tii egboigi pẹlu stevia"

Tii egboigi pẹlu koriko didùn ni ohun elo aise fun ṣiṣe tii fun pipadanu iwuwo, ṣiṣe itọju ara, idinku glycemia, ati imudarasi sisan ẹjẹ.
Tiwqn egboigi tii:

• si dahùn o fi oju Stevia,
• alawọ tii
• eso-igi ti hawthorn,
• gbẹ kasẹti gbigbẹ.

Ohunelo fun ṣiṣe mimu: 1 sachet tú 250 milimita ti omi farabale. Mu lẹhin iṣẹju 10. Nọmba ti a gba iṣeduro ti awọn gbigba jẹ igba 2-3 ni ọjọ kan. Ẹkọ ti o kere ju - oṣu 1, iṣeduro - awọn oṣu 2-3. Lẹhin oṣu kan ti mimu mimu naa, o le forukọsilẹ idinku ninu iwuwo ara ti to 6 kg.

Pataki! Ni ibẹrẹ lilo tii tii, awọn ipa ẹgbẹ jẹ ṣeeṣe nitori igbẹ gbuuru, sibẹsibẹ, ko si iwulo lati da gbigbi gbigbemi duro, lẹhin ti ara ba lo si i, otita naa duro.
A ko ti pinnu oogun naa fun awọn obinrin ti o loyun, lakoko igbaya, pẹlu ibalokankan ati ikun ati inu.

Awọn tabulẹti Stevia jẹ ẹlẹda ti ara, ti ko ni ijẹun, laisi aftertaste kikorò, ko dabi diẹ ninu awọn aropo suga miiran, laisi jijẹ glycemia. Ṣeun si awọn ohun-ini wọnyi, o dara fun awọn alagbẹ ati awọn eniyan ti o ṣakoso iwuwo ara.
Awọn afikun:

1. Iṣuu soda bicarbonate
2. Sorbitol
3. Acid Citric
4. Stenesi magnẹsia,
5. Ohun alumọni silikoni.

Ọja naa jẹ ipinnu fun awọn mimu mimu tabi awọn ounjẹ.

Awọn agolo gaari melo ni tabili tabulẹti 1 rọpo? 1 taabu. = 3 g suga = 1 kuubu (1 tsp) suga.

Iye ti a gba niyanju ni ojoojumọ fun lilo jẹ awọn tabulẹti 3-8.

Iru koriko wo ni o dara julọ fun yan? Fun awọn idi wọnyi, lulú yoo ni anfani julọ. Iwọn rẹ rọrun lati ṣe iṣiro - 1 tsp. lulú = 1 tablespoon ṣuga.

Iye iṣeduro ti ojoojumọ ti a ṣe iṣeduro fun agbara jẹ 40 g (nipa 2 tablespoons).

Ohun elo Bunkun

Awọn ohun-ini imularada ti awọn igi stevia le ṣee lo nikan ni irisi awọn ọja ti pari. Ti o ba ni awọn ohun elo aise wulo, mọ pe awọn ọna ti ohun elo rẹ jẹ gbooro.

Ohun ọgbin ti o gbẹ le ra ni awọn ile itaja pataki ati awọn ile elegbogi.O n ta mejeeji ni alaimuṣinṣin ati apoti (awọn baagi wa ni irọrun diẹ lati lo). Tú apo kan ti milimita 250 ti omi farabale (ni thermos kan), lẹhin awọn wakati 12 ti itẹnumọ, igara. Lo idapo Abajade fun ọjọ 3.

Jẹ ki a wo bi a ṣe le lo awọn alawọ alawọ ewe ti ọgbin dun ni fọọmu alaimuṣinṣin. Ọkan ninu awọn aṣayan ti o ni ere julọ jẹ ọṣọ. Tú 20 g ti awọn leaves sinu 250 milimita ti omi farabale. Lẹhin iṣẹju 5 ti sise ati iṣẹju mẹwa ti idapo (omi naa di ofeefee) igara broth, tú sinu thermos kan.

Tú awọn ohun elo aise ti o ku sinu 250 milimita ti omi farabale, fi silẹ fun awọn wakati 6-7, igara ati ṣajọpọ ni omitooro akọkọ. Lẹhin itutu agbaiye, tọju ninu firiji. Lo laarin awọn ọjọ 3, mu kekere diẹ to awọn akoko 4 lojumọ.

Lati ṣeto iṣọn bunkun, mura 300 g ti alabapade (150 g ti awọn ohun elo aise gbẹ) ati 1 lita ti oti fodika (40% oti). Tú awọn ọya pẹlu oti fodika, dapọ, fi si aaye dudu fun awọn ọjọ 2. Maṣe fa akoko idapo, bibẹẹkọ omi naa yoo di kikorò. Lẹhinna igara.

Lati xo oti, ooru omi lori kekere ooru, ko farabale. Lẹhin igbona, iṣafihan kan le farahan, nitorina, ṣaaju ki o to pọn, tun omi naa tun.

Omi ṣuga oyinbo ti pese sile lati eyikeyi ọja omi - ọṣọ kan tabi iyọkuro ọti. Tú omi sinu agolo, ooru lori ooru kekere, ko farabale (ibojuwo igbagbogbo jẹ pataki!).

Ni gbogbogbo, akoko ti omi fifa omi jẹ nipa wakati 6. Omi ṣuga oyinbo ti ṣetan nigbati o nipọn ti o bẹrẹ si fifa lati ori sibi pẹlu ṣiṣan ti o nipọn, bi oyin pupọ. Ni idi eyi, o le wa ni ṣiṣu. Igbesi aye selifu ti omi ṣuga oyinbo jẹ to 1,5 ọdun.

Awọn eso gbigbẹ le ṣee ṣafikun si Jam dipo gaari. Nitorinaa, iwọ yoo gba ọja ti awọn alagbẹ ati awọn oluwo iwuwo le jẹ. Fun idi kanna, a lo omi ṣuga oyinbo.

Ati awọn ti o jẹ iwuwo ti Stevia dara julọ?
Itọwo naa, laibikita apẹrẹ, jẹ eyiti o dùn ju gaari lọ. Ni ibamu pẹlu awọn atunyẹwo olumulo ti o tẹle awọn ofin ti igbesi aye ilera, o jẹ diẹ lile, aftertaste ti o dun wa (adun ẹnu rẹ wa gun ju lẹhin suga). Ṣugbọn o le to lo lati o. Awọn ipa ilera ti o ni idaniloju jẹ tọ!

... ati fun ẹwa

Bẹẹni, lilo adun ti ara lo ninu ikunra. O le jẹ paati ti o dara ti awọn iboju iparada oju ati awọn iṣọn irun.

1. Fun gbogbo awọn oriṣi awọ: aruwo lulú ninu omi titi gruel, lo lori oju, fi silẹ lati gbẹ.
2. Fun awọ ara ti o gbẹ: dapọ 1 tsp. ororo olifi, lulú stevia pẹlu ẹyin ẹyin 1, lo lori oju fun iṣẹju 20.
3. Fun awọ oily: illa 1 tsp. lulú, oje lẹmọọn pẹlu ẹyin funfun 1, waye lori oju fun iṣẹju 20.
4. Fun irun: 8 tbsp. leaves tú 1 lita ti omi farabale. Lẹhin awọn wakati 3, igara. Lo bi omi ṣan lẹhin fifọ irun rẹ.

Paapaa ti o nifẹ ni awọn egboogi-iredodo ati awọn ipa antibacterial ti stevia, agbara lati yara iyara iwosan ti awọn ọgbẹ ati awọn egbo awọ miiran. Lati yara si iwosan, ewe titun tabi tutu gbigbẹ ti ọgbin ni a le lo taara si agbegbe ti o fowo.

Eyi kii yoo dẹkun idagbasoke iredodo nikan, ṣugbọn tun ṣe idiwọ hihan awọn aleebu. Diẹ ninu awọn oluṣelọpọ ohun ikunra tun ṣafikun ohun ọgbin ti koriko si irorẹ, àléfọ, ati awọn aarun awọ miiran.

Alekun ajesara

Awọn ajira ati awọn alumọni nipa ti ara ṣe atilẹyin eto ajesara. Awọn ẹya Antibacterial ṣe aabo ara lati awọn ipa ita (awọn kokoro arun, awọn akoran, awọn ọlọjẹ).

Awọn ijinlẹ ti fihan pe awọn nkan ti o wa ninu stevia dinku titẹ ẹjẹ nipasẹ 10% (pẹlu lilo igbagbogbo).

Ṣe atilẹyin pipadanu iwuwo

Chrome n pese oye ti o kuku “Ikooko”. Pẹlu ounjẹ deede ati iye to ti ounjẹ, o ṣe atilẹyin pipadanu iwuwo ati sisun sanra.

Stevia ni ipa rere lori gbogbo ara.Ohun ọgbin fun u ni awọn vitamin, ohun alumọni, ṣe atilẹyin iṣẹ to dara ati ilera ti ara.

A n sọrọ nipa aropo suga ti ko ni ipa lori yomijade ti hisulini, eyiti ko ni iye agbara. Nitorinaa, bi abajade ti rirọpo suga funfun pẹlu rẹ, o padanu iwuwo nipasẹ asan, yiyọ kuro ni agbara nla ti o gba ọpẹ si gaari funfun ti o farasin.

Awọn iṣọra aabo

Pelu awọn aroso nipa carcinogenicity ti ọgbin, ero yii ti parun patapata nipasẹ WHO ni ọdun 2006. ọgbin kan ninu fọọmu mimọ rẹ kii yoo ṣe ipalara fun ẹnikẹni, nitorinaa ko ni contraindication.

Sibẹsibẹ, lilo awọn igbaradi ti o da lori stevia, ni lokan pe ni afikun si awọn ohun-ini oogun, wọn tun ni contraindications. O ko niyanju lati lo awọn ọja pẹlu koriko oyin ninu awọn ọran wọnyi:

1. T'ọyatọ ti ara ẹni si diẹ ninu awọn paati (ayafi fun ọgbin ọgbin, awọn ipalemo ni awọn nkan miiran),
2. Oyun
3. Loyan
4. Inu
5. Ọjọ ori ọmọ (to ọdun 12).

Kini eyi

Stevia tabi bifolia adun jẹ oriṣi ti egboigi igba ajara egboigi ti ẹbi ti ẹbi Asteraceae. Ohun ọgbin ko ga, le de iwọn 60-80 cm. Awọn iwe kekere jẹ rọrun, awọn ododo jẹ kekere, funfun. Eto gbongbo ti stevia ni idagbasoke daradara, fibrous. Ti iye kan pato jẹ awọn leaves, wọn ni igbadun pupọ ju gaari deede, ni itọwo didùn ati oorun-aladun.

Nibo gbooro

Ile-Ile ti stevia ni a gba ni South America. Awọn ipo ti o ni itunu ti o dara julọ fun idagbasoke ti bifolia jẹ afefe tutu tutu. Loni o le rii ni Brazil, Argentina, Paraguay. Stevia tun dagba ni Guusu ila oorun Asia. Ti o ba ṣẹda awọn ipo itunu fun ọgbin, lẹhinna o le dagba si ibikibi.

Tiwqn kemikali

Stevia jẹ ọlọrọ ọlọrọ ni nọmba nla ti awọn alailẹgbẹ ninu awọn ohun-ini rẹ, awọn ohun elo pataki ti o wulo ti o ni ipa lori ipo ti ara eniyan. Awọn nkan pataki akọkọ ti ọgbin jẹ stevioside, rebaudioside.O tun ni:

• awọn vitamin ti ẹgbẹ B, C, E, A, K, P, D,
• ohun alumọni (magnẹsia, rutin, selenium, chromium, zinc, irawọ owurọ, kalisiomu, idẹ, potasiomu, bbl),
• stevioside
• rebaudiosides,
• flavonoids
• hydroxycinnamic acids
• amino acids
• chlorophylls
• daniloridi,
• awọn epo pataki.

A lo Stevia fun iṣelọpọ awọn epo pataki, eyiti o pẹlu ju awọn ohun alumọni ti n ṣiṣẹ lọwọ lọ. Iru awọn epo bẹẹ ni iwosan, egboogi-iredodo, ipa apakokoro.

Awọn anfani fun ara

Awọn ohun-ini ti o ni anfani ti stevia fun eniyan tọsi akiyesi pataki. Awọn irugbin ati awọn infusions lati ewebe ni a tọka fun ọpọlọpọ awọn arun ti awọn oriṣi. Lilo ọna ti ọgbin fun ọ laaye lati mu idaabobo duro, mu ki iṣelọpọ iyara pọ si, ki o si ṣe deede riru ẹjẹ.

Koriko elero ṣe alabapin si isọfun ara ti ara, yiyọ awọn majele, mu alekun ara fun awọn ifosiwewe ita gbangba Fun isanraju, o wulo lati jẹ parsley, tansy, barle ati owo. Niwọn bi o ti banujẹ yanilenu, ṣe iranlọwọ didenukole awọn ọra, o ti lo fun isanraju ti awọn iwọn oriṣiriṣi.

Ni awọn eniyan ti n mu stevia, ilosoke pataki ni iṣẹ ṣiṣe, iṣẹ ṣiṣe ati agbara. Awọn paati ti o jẹ akopọ rẹ gba ọ laaye lati ja awọn microorganisms, awọn ọlọjẹ ati awọn akoran. Ohun-ini yii yoo wa ni otitọ pe a lo ọgbin naa fun iṣelọpọ ehin.

Lilo deede ti awọn infusions ati tii lati inu stevia ṣe atunṣe iwulo eniyan kan, o fun ni ni agbara ati igboya, ati awọn ti o ni itara. Koriko ṣe ifunni ṣiṣe, ja ijaya, eyiti o jẹ idi ti awọn eniyan ti o ni ipa pupọ ninu awọn ere idaraya ati awọn iṣẹ ṣiṣe miiran ti ara ṣe nifẹ pupọ si rẹ.

Ipo ti awọ-ara, irun, ati eekanna jẹ ilọsiwaju ni akiyesi. I jade Stevia ni anfani lati wo awọn ọgbẹ, awọn aleebu, ina run, yọ rashes ati awọn ọgbẹ.

Eweko Stevia - lilo, anfani ati ipalara

Stevia eweko - Ohun ọgbin ti o yanilenu ti ẹbi Asteraceae pẹlu awọn ohun-ini ọtọtọ. Stevia jẹ koriko koriko pẹlu awọn ododo funfun kekere (wo Fọto) ati pe o jẹ ibatan kan ti chamomile.

Koriko wa lati Guusu Amẹrika, orukọ rẹ ti a tumọ lati ede Mayan atijọ tumọ si “oyin.”

Awọn ara ilu India kọja lori itan lati iran de iran, bi ẹni pe Stevia pe ọmọbirin ti o fi ẹmi rẹ rubọ nitori rẹ nitori ayanmọ ti awọn eniyan rẹ.

Awọn oriṣa gbekalẹ eniyan pẹlu koriko didùn ni iranti ti ẹyẹ ọmọbirin yii. Laarin awọn ara ilu India, Stevia ti wa ni nkan ṣe pẹlu ayọ, ẹwa ayeraye, ati agbara.

Lati ọjọ yii, a ṣe akiyesi stevia ni aropo suga nikan. Ohun ọgbin inconspicuous ju ti inu didùn suga lọ nipasẹ awọn akoko 30, ati awọn itọka diterpen ti a pe ni steviosides jẹ igba 300 ju ti gaari lọ.

Ogbin: dida ati y gbe

Dagba oyin stevia jẹ iṣẹ kuku ti o gba akoko. Koriko dagba daradara ni awọn ipo ti ọriniinitutu giga ati pupọju ti oorun. Ọpọlọpọ awọn ololufẹ ti Stevia fara mọ lati dagba bi ile-ile kan.

Ti o ba gbero lati dagba koriko lori windowsill, o yẹ ki o yan aye ti o dara julọ.

Ikoko kan pẹlu ọgbin yẹ ki o wa ni gbe ni aaye imọlẹ julọ ti windowsill, ṣugbọn nikan lori majemu ti oorun taara ko kuna lori koriko.

Stevia nilo lati tuka ni deede, nitori pe o jẹ ọrinrin ati ifẹ si faagun idagbasoke rẹ nigbati ipele ti ọriniinitutu air ba dinku. O tun ko tọ o si “ikun omi” ọgbin, niwon mejeeji lakoko ogbele ati ni ọran ti ṣiṣan omi, awọn gbongbo stevia ku.

Awọn ohun-ini Iwosan

Awọn ohun-ini imularada ti eweko stevia ni a ti mọ si awọn eniyan fun igba pipẹ. Awọn Aborigines Ilu Amẹrika gba ọṣọ rẹ fun fere gbogbo awọn ailera. Ni ọrundun kẹrindilogun, ohunelo yii fun oogun ibile ṣe ifamọra akiyesi ti awọn apanilẹrin Spani.

Koriko ti a ko le ṣe tun nifẹ si Asuncion ti Ilu Gẹẹsi, o kọwe pe awọn India ti mọ ti awọn anfani ti “khe hehe” tabi koriko adun fun ọpọlọpọ ọdun, o tun ṣe akiyesi adun stevia, akiyesi pe ọpọlọpọ awọn leaves ti ọgbin ni irọrun sweeten ife nla tii kan.

Ni Soviet Union, ọpọlọpọ awọn ẹkọ ni a ṣe ni ibatan ti o ni ibatan si stevia ati lilo rẹ. Ti koriko aladun ti a fọwọsi nipasẹ awọn onimọ-jinlẹ, stevia yẹ ki o wa pẹlu ounjẹ ti awọn ayẹyẹ ayẹyẹ, awọn awòràwọ̀, ati awọn iṣẹ pataki.

Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ni a ti ṣe agbelera lori sanra awọn ẹranko. Nigbati wọn ba n gba stevia, wọn fihan aṣa rere. Koriko ni irọrun fowo ipo ti ọra ati ti iṣelọpọ agbara.

Isonu ti to 7 kg ti iwuwo ni oṣu kan ni a ṣe akiyesi ni awọn ẹranko ti o jẹ Stevia nigbagbogbo. Loni, Japan jẹ olumulo ti o tobi julọ ti koriko suga.

Suga leti ara ilu Japanese ti àtọgbẹ, isanraju, ibajẹ ehin, nibi wọn ti gun yipada si stevia ni ipele ile-iṣẹ.

Awọn ohun-ini anfani ti stevia ko pari pẹlu agbara rẹ lati rọpo gaari. Koriko ni ohun-ini iredodo, dinku awọn ifẹkufẹ fun awọn ounjẹ ti o ni itun, eyiti o dinku iwuwo ara ni pataki.

Ipa ipa antimicrobial ti stevia gba o laaye lati ni gbigbe lọpọlọpọ bi ọna kan si awọn òtútù ati lati mu ki ajesara lagbara.

Stevia ko ni ipa enamel ehin ati pe ko fa caries bii gaari, awọn itọsi rẹ ni a fi kun si awọn ehin mimu lati dinku idagba ti awọn kokoro arun inu iho ẹnu.

A lo koriko oyin bi diuretic kan. Ni Thailand, lilo stevia yii jẹ olokiki pupọ, nitori omi iṣan ninu ara le fa rirẹ, titẹ ẹjẹ giga, ati awọn iṣoro tito nkan lẹsẹsẹ.

Ni sise, a maa nlo stevia nibikibi ti a o lo gaari funfun nigbagbogbo. Koriko ṣe idiwọ awọn iwọn otutu to iwọn 200, eyiti o fun ọ laaye lati lo fun yan awọn ọja iyẹfun didùn.

Awọn akoonu kalori kekere ti stevia (awọn kilokilo 18 nikan fun ọgọrun giramu) ni akawe pẹlu gaari (387 kilocalories fun 100 giramu) jẹ ki ọgbin naa di ohun itọsi ti ko ṣe pataki fun awọn eniyan ti o ni iwuwo iṣoro.

Otitọ ni pe ara wa ko ni awọn glycosides rẹ, ati pe wọn kọja nipasẹ walẹ walẹ laisi gbigba.

Irọju ti to, awọn ewe oyin fun ni itọ diẹ sii ti wọn ba tẹ sinu omi tutu. Awọn ohun mimu itutu yoo di igbadun daradara ti o ba fun wọn ni itẹnumọ kekere diẹ.

Koriko elege lọ daradara pẹlu awọn eso ekan bii lẹmọọn tabi ọsan ati awọn mimu mimu. Awọn aladun adun lati inu stevia le ṣee lo ninu awọn ọti-lile.

Stevia ko padanu awọn ohun-ini rẹ nigba ti a fi kun si awọn ounjẹ ti o tutu.

A le ra Stevia ni irisi awọn leaves ti o gbẹ, lulú, omi, tabi ni awọn fọọmu ti awọn tabulẹti. Koriko ni a maa n ta ni awọn ile itaja ounjẹ ilera, awọn ile elegbogi, ati awọn fifuyẹ.

Awọn anfani Stevia ati Itọju

Awọn anfani ti stevia ni a mọ ni oogun igbalode. Awọn ewe ti koriko le ṣe deede titẹ ẹjẹ, pataki ni isalẹ awọn ipele suga ẹjẹ. Awọn ijinlẹ sayensi n fihan agbara alailẹgbẹ ti koriko didi lati da idagba awọn èèmọ duro.

Tii lati awọn leaves ti ọgbin yoo mu ki eto ajesara naa lagbara ati ṣe alabapin si pipadanu iwuwo. Koriko elege ni rutin, awọn vitamin A, D, F, ascorbic acid, potasiomu, irawọ owurọ, awọn epo pataki, zinc, okun.

O gbajumo ni lilo Stevia bi ọpa ti o munadoko fun pipadanu iwuwo. Fun awọn idi wọnyi, o ti ṣafikun tii alawọ, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe deede iṣelọpọ. Ni Japan, awọn ohun-ini ti stevia ni a mọ lati kun ara pẹlu agbara.

Stevia ipalara ati awọn contraindications

Stevia le fa ipalara si ara ni ọran ti iṣiju nla.

Laibikita ọpọlọpọ awọn ijinlẹ, awọn onimọ-jinlẹ ko tun ni ipo iṣọkan lori stevia. Ipinfunni Ounjẹ ati Oògùn US ti FDA ko ni ifowosi ṣe idanimọ stevia ati awọn ọja rẹ.

Awọn ohun-ini ti o ni anfani ti koriko dun ni o lodi si ewu ti a fi silẹ laisi ọmọ nipasẹ jijẹ Stevia. Itan-ọrọ kan wa ti o sọpe awọn obinrin Paraguayan mu stevia dipo ti oyun.

Awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe agbekalẹ diẹ sii ju iwadii kan lọ ṣaaju ki o to han gbangba pe iru ipa bẹ lori eto ibisi le ṣee waye nipa lilo ọgbin naa ni awọn iwọn nla. Iwọn apaniyan ni awọn ofin gaari jẹ iwọn 300 kg gaari fun ọjọ kan tabi 15 g ti Stevia fun 1 kg iwuwo.

Ni ọdun 2004, awọn amoye WHO mọ iwuwasi ailewu ti awọn giramu 40 fun ọjọ kan tabi 2 miligiramu / kg.

Contraindications tun pẹlu ifarada ti ẹni kọọkan si stevia, gẹgẹbi oyun. O jẹ ohun ti a ko fẹ lati lo stevia fun lactating awọn obinrin ati awọn ti o ni inira si awọn aṣoju ti Asteraceae, bii chamomile, dandelions.

Atopọ ati awọn ohun-ini ti oogun ti eweko stevia

Gẹgẹ bi ara ọgbin:

• awọn vitamin ti ẹgbẹ B, C, E, A, K, P, D,
• ohun alumọni (magnẹsia, rutin, selenium, chromium, zinc, irawọ owurọ, kalisiomu, idẹ, potasiomu, bbl),
• stevioside
• rebaudiosides,
• flavonoids
• hydroxycinnamic acids
• amino acids
• chlorophylls
• daniloridi,
• awọn epo pataki.

Dlypenic glycosides (stevioside ati rebaudiosides) ti o wa ninu koriko oyin pese itọwo didùn fun ọgbin. O kan 1 dì ti Stevia le rọpo teaspoon gaari. Stevioside jẹ iṣelọpọ glycoside lati iyọkuro ọgbin, ti a mọ bi afikun ounjẹ ounje E960.

Stevia jẹ ọgbin alailẹgbẹ ti o ni idiyele kii ṣe fun itọwo adun rẹ nikan, ṣugbọn fun awọn ohun-ini imularada.

Awọn nkan ti o wa ninu stevia:

• pese awọn ipakokoro ati awọn igbelaruge antifungal,
• ṣe afihan awọn ohun-ini alatako
• iṣẹ ṣiṣe deede ti walẹ, eto inu ọkan ati ẹjẹ,
• ẹjẹ suga
• pese ipa diuretic kan
• ran wiwu
• lowo lakọkọ ilana,
• isare isọdọtun
• isalẹ (nigbati a mu ni awọn abẹrẹ kekere) tabi pọ si (nigba lilo ni iwọn lilo nla) titẹ ẹjẹ,
• pọsi pataki,
• ṣe idiwọ iṣelọpọ ti awọn caries (nitori idilọwọ idagba ati idagbasoke ti awọn eniyan mutẹ-ṣoki - awọn kokoro arun ti o fa ti dida awọn paati ti o ni ọkọ ayọkẹlẹ),
• din awọn ifẹkufẹ fun ọti ati nicotine.

Awọn alatilẹyin ti awọn ọna omiiran ti imularada ṣeduro lilo ti oyin ni itọju ti:

• àtọgbẹ mellitus
• haipatensonu
• fifọ
• diathesis
• òtútù
• idinku ajesara
• ti ngbe ounjẹ eto
• caries ati awọn miiran pathologies ti roba iho,
• oti ati afẹsodi oògùn,
• ijona, ọgbẹ, gige,
• Awọn egbo ti ajẹsara, abbl.

Lati oju wiwo ti oogun ibile, koriko oyin yoo ṣe iranlọwọ lati dojuko awọn òtutu ati mu ki ajesara lagbara

Stevia ati àtọgbẹ. Lilo ọgbin naa ko fa idasi hisulini, iyẹn ni pe ko ni ipa ni ipele ipele glukosi ninu ẹjẹ. Nitorinaa, a fọwọsi Stevia fun lilo nipasẹ awọn eniyan ti o jiya lati atọgbẹ.

Fun idi kanna, o gba iṣeduro bi adun-aladun ni asiko ti awọn ounjẹ kekere-kabu. Ibeere boya ọgbin naa ni ipa ipa elegbogi ninu itọju ti àtọgbẹ si jẹ ibeere ṣiṣi.

Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn ijinlẹ daba pe lilo koriko oyin nipasẹ awọn alaisan ti o ni aisan yii ṣe iranlọwọ lati dinku iwọn lilo ti insulin.

Ọpọlọpọ awọn ẹwa ṣe riri stevia fun awọn ohun-ara ikunra rẹ: ọgbin naa ṣe ipo ti awọ ara (mu alekun pọ si, ṣe idiwọ hihan ti awọn ami ti ọjọ ori, imukuro awọn aaye ọjọ ori) ati irun (n fun tàn si awọn curls, imukuro dandruff).

Ṣe eyikeyi ipalara si ara

Lakoko ti o wa ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti agbaye, stevia wa ni ipo bi aropo ailewu fun gaari, FDA (ipinfunni Ounjẹ & Oògùn - agbari ti o ṣakoso aabo ti ounjẹ ati awọn oogun, AMẸRIKA) ṣe agbekalẹ ọgbin naa gẹgẹbi “awọn ọja pẹlu ailewu ti ko ni idaniloju.” Kini awọn idi fun iru awọn ero atako?

Awọn aṣayan imularada

Oogun ibilẹ ko fun awọn iṣeduro nipa iwọn lilo ati iye lilo ti awọn oogun pupọ julọ pẹlu koriko oyin, laimu si idojukọ lori awọn abuda t’okan ti ara ati l’agbara ti arun to wa. Ṣaaju lilo fun awọn idi ilera, imọran ti dokita jẹ dandan.

Ṣaaju lilo koriko oyin fun awọn idi oogun, o nilo lati kan si dokita kan

Ayebaye omitooro

1. Agbo eepo ge ni fẹlẹfẹlẹ meji Fi awọn tablespoons 2 ti awọn leaves stevia sori aṣọ naa ki o di awọn egbegbe ti aṣọ naa ni ọna bii lati ṣe apo kan.
2. Tú awọn ohun elo aise 200 milimita ti omi farabale ki o tẹsiwaju ooru kekere fun idaji wakati kan.