Adie ni ewebe pẹlu awọn ewa alawọ ewe ati awọn tomati.

Akoko ooru jẹ ijuwe ti rudurudu ti awọn awọ ati awọn itọwo ninu eto ounjẹ. Dajudaju iwọ yoo! Lẹhin gbogbo ẹ, ohun gbogbo ni titun, dun, o fẹrẹ lati ọgba.

Loni Mo fẹ lati pese ohunelo fun satelaiti ti nhu ti o si ni itẹlọrun pupọ ti iresi, adiẹ ati awọn ewa alawọ ewe. Awọn anfani akọkọ rẹ jẹ ayedero ti igbaradi ati agbara lati ṣẹda iṣẹ aṣawakun ounjẹ, mejeeji ni igba ooru ati ni akoko otutu, nitori gbogbo awọn eroja Ewebe ni a le rii ni tutun ni igba otutu.

Nitorinaa, fun sise a yoo nilo iru bẹ awọn eroja:

• 400 giramu ti adie,
• Igo iresi 1 ni iwọn 200 giramu,
• 300 giramu ti awọn ewa alawọ ewe
• Ata Belii 1
• Oje tomati agolo 1
• dill ati parsley lati ṣe itọwo,
• iyo ati ata lati lenu.

A bẹrẹ sise nipasẹ Ríiẹ ati fifọ iresi. Fun satelaiti wa o dara lati yan kii ṣe arinrin, ṣugbọn ọkà-gigun. Ni ọran yii, satelaiti ikẹhin kii yoo dabi boolu.

Mo Rẹ iresi sinu ekan kan da lori mimọ ti omi didan lati igba mẹta si marun. Lẹhin ti yanju ni iṣẹju diẹ, omi gbọdọ paarọ rẹ.

Ni kete ti iresi ba ti jinna, tan-an multicooker ni “iresi” tabi “tango” ipo (eyi da lori awoṣe ti ẹrọ) ki o jẹ ki o wa labẹ ideri titi fun iṣẹju 10 lati akoko ti o farabale. Lẹhin akoko ti a ti pinnu, yọ iresi kuro lati ounjẹ ti o lọra.

Ni ipele keji sise adie. A wẹ ẹran naa labẹ omi ṣiṣan ati ge sinu awọn cubes kekere tabi awọn cubes.

Ṣafikun epo epo sunflower diẹ si ekan multicooker ki o din-din ẹran fun ko to ju iṣẹju 10 lọ ni “lilọ ohun” naa. Iyọ ati ata o. Nigbati erunrun goolu han lori rẹ, mu eran naa kuro lati ounjẹ ti o lọra.

Ni ipilẹ, sisẹ tun le ṣee ṣe ni skillet kan. Eyi wa ni ibeere ti oluṣe.

Awọn ipele kẹta ti sise ni a fun si awọn ẹfọ. Fi omi ṣan awọn ewa alawọ ewe ati ata Belii labẹ omi ti n ṣiṣẹ.

Italologo. Lati le ṣe awọ ti satelaiti naa nifẹ, o dara lati mu ata Belii pupa. Ṣugbọn ti ko ba wa ni ọwọ, o le lo aṣayan alawọ ewe rẹ.

Awọn ewa ati ata ni a ge si awọn cubes tabi awọn cubes. Wuni ni ọna kanna bi adie.

Ni ipo “din-din” fun iṣẹju marun, din-din awọn ewa ati ata. Lẹhinna ṣafikun si wọn iresi-olokun ati adiẹ wa, ki o yi ipo-ọgangan pọ si “jiji”. Ṣafikun gilasi kan ti oje tomati si adalu ti abajade ati mu satelaiti si imurasilẹ fun awọn iṣẹju 5-7.

Ni akoko ooru, o le lo tomati titun ti a gba dipo oje tomati.

Awọn iṣẹju diẹ ṣaaju sise, fi alubosa gbẹrẹ ati dill si ekan multicooker. Ti satelaiti ko ba ni iyo pupọ, o tun le ṣikun iyo ati ata.

Ẹya ti a pari ti satelaiti yii yoo ni awọ pupa pupa-Pink ti o nifẹ. O wa ni lati ni itẹlọrun pupọ, imọlẹ ati awọ.

Iresi ti a se ni deede ko ni le dara mọ mọ ilẹ tanridge, ati ata pupa ati awọn ewa naa yoo ni itẹlọrun fun awọ awọ naa.

Ni ijade ni multicooker, a gba ekan ti o fẹrẹ pari, eyiti o le yarayara ifunni idile nla.

Awọn eroja

Eroja fun ohunelo

• 2 ese adie,
• cloves ti ata ilẹ
• Awọn tomati ṣẹẹri 10
• 500 g ti awọn ewa alawọ ewe ti o tutu
• 80 milimita lẹmọọn oje
• 1 tablespoon ti rosemary,
• 1 tablespoon thyme
• iyo ati ata.

Awọn eroja ohunelo jẹ apẹrẹ fun awọn iṣẹ 2. Igbaradi gba to iṣẹju 20. Akoko sise jẹ to iṣẹju 45.

Sise

Preheat lọla si iwọn 200 (convection). Fo awọn ese adie daradara labẹ omi tutu ki o mu ese gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe.

Pe awọn ata ilẹ ata ilẹ ki o ge sinu awọn cubes. Ti o ba lo lẹmọọn alabapade fun ohunelo yii, ge lẹmọọn ni idaji ki o fun oje naa sinu ekan kekere.

Ṣafikun Rosemary, thyme ati ata ilẹ ti a fi omi ṣan si oje lemon. Akoko pẹlu iyo ati ata ati ki o dapọ awọn eroja marinade.

Adie marinade

Mu itan adie ki o gbe awọ naa. Ṣe irọrun ya awọ ara pẹlu awọn ika ọwọ rẹ lati ẹran. Lẹhinna gbe marinade labẹ awọ ara ati pin awọn ewe naa ni boṣeyẹ bi o ti ṣee.

Gbe awọ ara ki o dubulẹ marinade

Pada awọ-ara pada si aaye atilẹba rẹ. Bakanna ni itan adie kekere keji.

Titari awọ naa pada

Fi ẹsẹ adẹtẹ adie ti a ti tu silẹ lori iwe ti o yan tabi ni ounjẹ ti a yan. Gbe awọn itan adie ni adiro ti a fi papo fun bii iṣẹju 25.

Fi adie si apẹrẹ

Wẹ awọn tomati ṣẹẹri kekere ki o ṣetan awọn ewa. Yọ awọn itan adie kuro lati lọla ki o yọ lori ọra yo. Lẹhinna kí wọn awọn ewa ati dubulẹ awọn tomati ni ayika ẹran.

O dabi ẹni pe o ni igbadun pupọ!

Gbe satelaiti sinu adiro fun awọn iṣẹju 20 ki o beki titi jinna.

Fi ẹsẹ kan, awọn ewa kekere ati awọn tomati sori awo kan. Imoriri aburo.

Ohunelo:

A ge awọn opin ti awọn ewa. Blanch ni farabale salted omi fun iṣẹju 5.

A joko ni colander ati douse pẹlu omi tutu.

Awọn itan adie didi lati awọ ati awọn egungun, ge si awọn ege kekere. Gige alubosa ati ata ilẹ.

Ni ipẹtẹ kan lori ooru giga ni awọn iyipo pupọ, din-din adie si brown brown. A yipada si awo kan.

Din ooru si alabọde, fi alubosa sinu ipẹtẹ. Aruwo din-din fun awọn iṣẹju 3-4.

Fikun awọn ewa ati ata ilẹ ati din-din fun iṣẹju 1 miiran.

Fi awọn tomati ti o ni mashed pẹlu oje.

Fi 100 milimita ti omi kun. Aruwo ati simmer lori ooru alabọde laisi ideri fun awọn iṣẹju 5. Fi iyọ si itọwo. Fi adọkun ti o sisun lọ.

Illa ati simmer labẹ ideri fun iṣẹju 10 miiran, titi ti ẹran yoo ti ṣetan.

Fi awọn ọya ti a ge, dapọ ki o yọ kuro lati ooru.

Awọn ewa okun: Saladi, Awọn eroja

Lati ṣeto sise sise ti saladi, iwọ yoo nilo awọn eroja bii:

• fillet adie - 150 g,
• awọn ewa alawọ ewe - 200 g,
• tomati alabọde-2 pcs.,
• ata ilẹ - 2 ehin.,
• iyo, ata.

A le ṣetan eran adie ni awọn ọna oriṣiriṣi - sise, beki tabi din-din ni awọn ege.

O da lori ọna ti itọju ooru, ẹran naa yoo yato ninu itọwo, ifarahan ati akoonu kalori. Ni rọọrun jẹ eran sise. Lẹwa, awọn ege adiro ti o lọ ki yoo mu akoonu kalori ti satelaiti ki o jẹ ki saladi irungbọn jẹ diẹ itelorun.

Ọna kan ti din-din laisi epo. A ge Fillet si awọn ege kekere, a fi salọ sii. Ti o ba fẹ, eran naa le ni omi.

Ti wa ni pan kekere diẹ sinu pan ti a ti pa tẹlẹ. A gbe iwe iwe-iwe iwe lori oke ti epo naa. Ẹran ti wa ni sisun lori parchment. Ọna yii ti lilọ ohun pese ipakokoro goolu, omi-ọra ati iwọn akoonu ti o sanra pupọ si ọja naa.

Awọn ewa le ṣee lo alabapade ati ki o tutu. Awọn aṣiri kekere wa lori bi o ṣe le ṣe awọn ewa alawọ ewe nitori ki wọn ma padanu awọ wọn.

Ti akoko ba yọọda, fi omi ṣan awọn ewa pẹlu ororo, kikan, alubosa ati turari. Yoo gba o kere ju wakati 12 lati ṣeto ọja naa.

Awọn saladi pẹlu awọn ewa, eyiti a ti ṣajọ tẹlẹ, ni piquant diẹ sii ati itọwo asọye.

Lati tọju awọ alawọ ewe didan ti awọn ewa naa yoo ṣe iranlọwọ yinyin. Awọn ewa okun ti wa ni sise fun awọn iṣẹju 7-8 ni omi farabale. Lẹhinna tẹ awọn podu sinu omi tutu pẹlu yinyin ati fi silẹ fun awọn iṣẹju 2-3. Ti o ba fi awọn ewa silẹ lati tutu lori ara wọn, yoo padanu awọ ati wiwọ.

O dara lati wa awọn tomati Peeli lati awọ ara - eyi ni itẹlọrun diẹ sii dara julọ.

Omi mimu yoo ṣe iranlọwọ pe ẹfọ naa. O ti to lati fibọ tomati fun iṣẹju diẹ ninu omi farabale. Lẹhinna a le yọ iyọkuro ni rọọrun.

Oriṣi Bean Saladi pẹlu Adie ati Tomati: Bi o ṣe le Cook

Lo oju inu rẹ ki o ṣe ọpọlọpọ awọn saladi pẹlu oriṣiriṣi ati awọn itọwo atilẹba lati ọkan ninu awọn ọja.

A yoo wo pẹlu ohunelo saladi Ayebaye.

• Fi omi ṣan fillet, yọ awọn fiimu ati awọn tendoni, Cook titi tutu.

Lati ṣe ẹran naa jẹ adun diẹ sii, ṣafikun tọkọtaya ti ewa allspice ati bunkun Bay si omi.

Mu adie ti o pari kuro ni omitooro lati tutu.

• Wẹ, to awọn padi adarọla, ge si awọn ege 2-3 cm gigun.

Sise awọn ewa ninu omi iyọ. Iyọ ti wa ni afikun ni iwọn atẹle - 1 tbsp. Ti wa ni o gba fun 3 l ti omi. l iyo.

• W awọn tomati, ge si sinu awọn ege.

Ti o ba lo awọn tomati ṣẹẹri fun sise, o kan ge awọn ẹfọ ni idaji.

• Darapọ adie ti o tutu, awọn ewa ati awọn tomati ni ekan kan jin.

Fun pọ tabi gige gige ata ilẹ daradara, fi si awọn eroja.

• Illa ohun gbogbo ni pẹkipẹki, akoko pẹlu obe ati ṣe ọṣọ ṣaaju ki o to sin.

Fun Wíwọ, o le lo soyi obe tabi ororo pẹlu mustard Faranse. Ti o ba fẹ ṣafikun ọrọ oorun, oje lẹmọọn yoo ṣe iranlọwọ.

Sesame tabi awọn irugbin elegede dara fun ọṣọ. Lati ọya, lo parsley, basil tabi cilantro.

Bawo ni ọpọlọpọ awọn iyawo ile, ọpọlọpọ awọn itọwo. Maṣe bẹru lati ṣe idanwo ninu ibi idana, gbiyanju awọn awopọ oriṣiriṣi lati awọn ewa alawọ ewe. Wa ohunelo pipe rẹ.