Oniruuru, ọlọrọ, bimo tomati ti o nipọn pẹlu ẹran minced - ounjẹ nla fun ounjẹ ọsan. Awọn tomati fun bimo ti awọ ti o ni didan ati acidity ti iwa, ati eran minced ati ọpọlọpọ awọn turari daradara ni kikun satelaiti daradara.
Bọti Ewebe ti ina pẹlu awọn boolu eran dani ti a ṣe lati awọn ewa pupa jẹ ọna ti o dara lati ṣe isunmọ ounjẹ rẹ ojoojumọ.
Bimo ti ẹfọ lati eso kabeeji Beijing pẹlu ewa alawọ ewe ṣe ifamọra pẹlu itanna rẹ ati irọrun ti igbaradi.
Bọti epa puree pẹlu oje tomati ni a gba pẹlu acidity igbadun ati itọwo velvety ẹlẹgẹ. Bọtini pea yii jẹ irorun ati irọrun lati mura.
Imọlẹ ati kalori-kekere, ṣugbọn ni akoko kanna irẹwẹsi akoko akọkọ - bimo tomati pẹlu Igba ati adiye, lori oje Ewebe. Ounjẹ ọsan pipe!
Nitoribẹẹ, ẹja hodgepodge kii ṣe olokiki bi ẹran. Ṣugbọn ni kete ti o ba ṣetan hodgepodge pẹlu ẹja lẹẹkan, iwọ yoo ṣubu ni ifẹ lailai pẹlu itọwo alailẹgbẹ yii. Ati pe ti o ba mu kii ṣe ẹja tuntun nikan, ṣugbọn a mu amunisin, hodgepodge ẹja yoo di bimo ti o fẹran rẹ.
Simple eso kabeeji eso bimo ti ẹwa iyanu ati mu awọn ege ti olu sisun - olu olu omi! Bimo ti eso kabeeji pẹlu olu jẹ ohun adun pupọ ati itẹlọrun!
Ina appetizing bimo ti ẹfọ ati awọn aṣaju! Igbimọ akọkọ ti o nipọn yii ṣe ifamọra pẹlu ayedero rẹ ati itọwo igbadun!
Ti bimo ti oni ti wa ni iṣẹ pẹlu awọn riran ẹran ẹlẹdẹ, awọn lentili pupa ati awọn poteto. Ṣeun si afikun ti brisket mimu, bimo ti jẹ ohun itọwo pupọ ni itọwo. Awọn tomati alubosa titun n fun bimo ni awọ ti iyalẹnu ti iyalẹnu ati ifọwọkan ti oorun.
Bọtini adie ti o rọrun lati ṣe-pẹlu awọn olu ati awọn ohun elo gbigbẹ jẹ ọna nla lati ṣe isodipupo akojọ ounjẹ ọsan rẹ.
Ohunelo bimo ti tomati le tabi ko le ni diẹ ninu awọn eroja, ṣugbọn laisi awọn tomati o nira lati fojuinu. Ohun naa ni pe awọn tomati lọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja, ati pe eyi ni ohun ti o pinnu awọn ilana lọpọlọpọ fun awọn so tomati. O ni ọpọlọpọ awọn ọna lati ṣe bimo tomati. Ata ilẹ tomati le ṣee ṣe nipa lilo awọn tomati alabapade tabi awọn tomati mejeeji, ati lẹẹ tomati. Nitorinaa, wọn ṣe bimo tomati, bimo pẹlu lẹẹ tomati, paapaa bimo oje tomati. Nigbagbogbo wọn ṣe bimo tomati, nitori lẹẹ tomati jẹ ogidi, ni itọwo ti o lagbara ati oorun. Ninu awọn ohun miiran, bimo pẹlu tomati le wa ni jinna ni gbogbo ọdun yika, bi a ti tumọ tomati daradara. Sibẹsibẹ, lati ṣe bimo tomati, ohunelo naa le lo kii lẹẹ tomati funfun nikan. Ọpọlọpọ awọn oriṣi ti o jẹ ipaniyan ni tomati, ati lori ipilẹ yii, o tun le mura bimo tomati ti nhu kan. Fun apẹrẹ, bimo ti sprat ni tomati, tabi bimo tomati pẹlu awọn ewa. Ti o ba fẹran itọwo ti awọn tomati, o le ṣafikun wọn si fere bimo eyikeyi. O nfun bimo tomati pẹlu awọn ẹran ẹran, bimo tomati pẹlu iresi, bimo tomati pẹlu warankasi, bimo tomati pẹlu adiẹ, bimo tomati pẹlu basil. Bimo ti ẹja pẹlu awọn tomati tun dun pupọ. Awọn ololufẹ ẹja okun yoo daju nitootọ gbadun bati tomati, ẹbẹ tomati tabi diẹ ninu omiran. Diẹ ninu awọn ege tomati paapaa jẹ igberaga orilẹ-ede. Eyi jẹ bimo ti tomati gazpacho tutu, bimo tomati ti Turki, bimo tomati Itali.
Ni afikun, bimo ti tomati jẹ ohunelo kan ti a le mura silẹ ni gbogbo ọdun yika, mejeeji ni igba otutu ati ni akoko ooru. Ni akoko otutu, o le ni ijomitoro nipasẹ mura bimo tomati ti o gbona, ati ni igba ooru ti o gbona o yoo ni irọrun nipasẹ bimo tomati tutu kan. Ati ariyanjiyan miiran fun awọn obinrin lati ṣe bimo tomati ni ohunelo fun bimo tomati tẹẹrẹ. Ti o ba fẹ ṣatunṣe nọmba rẹ, rii daju lati mura iru bimo tomati, tabi diẹ ninu omi tomati ina miiran. Ohunelo pẹlu fọto kan yoo ran ọ lọwọ lati ṣe ounjẹ rẹ tabi awọn dosinni ti awọn obe ti tomati miiran ni iyara ati dun.
Lentil ati Meatball tomati bimo ti
Eyi jẹ igbadun ti o gbona pupọ, igbona, bimo adun, eyiti o jẹ apẹrẹ fun awọn ọjọ tutu. Apapo ti awọn lentili, awọn tomati ati ẹran jẹ ibaramu pupọ, obe soyi ṣe afikun itọwo jinle ti o nifẹ, ati thyme fun oorun alaragbayida. Bimo ti n murasilẹ ni iyara, nitori ko nilo sise pẹ ti omitooro. Ṣugbọn o wa ni ọlọrọ pupọ ati itelorun. Ebi mi mọrírì bimọ ti gaju, Mo nireti, ati pe iwọ yoo nifẹ rẹ.
Bọtini tomati Tooki
Ni ipari, orisun omi ti de. Lori opopona wa oorun ti o gbona gbona. Ati tẹlẹ lẹhin igba otutu po lopolopo ati awọn ọsan ọlọrọ Mo fẹ diẹ ninu ina, bimo Ewebe. Eyi ni iru bimo tomati puree kan loni a jẹun pẹlu idunnu nla. )))
Bọtini tomati ti o nipọn pẹlu awọn ewa funfun
Mo fun ohunelo fun satelaiti ẹlẹwa - bimo ata tomati. Eyi jẹ dun ti o dun pupọ ati ti o ni inira ti o da lori awọn tomati stewed ati seleri pẹlu afikun ti awọn ewa funfun. Apẹrẹ ti eso didan yoo ṣe iranlọwọ lati ṣẹda oorun didun adun alailẹgbẹ. Dun, ni ilera, nutritious! Awọn akoko sise ti wa ni ifesi awọn ewa sise. Mo dupẹ lọwọ Eduard Nasyrov fun imọran ati awokose.
Ọpọtọ tomati ti Madame Megre
Ṣe o fẹran awọn itan oluwadi? Ni deede, ṣe o fẹran awọn itan oluwadi, bawo ni mo ṣe fẹ wọn? Mo kan fẹran pupọ si wọn! Paapa ni bayi, nigbati ojo ba rirọ pupọ, o dara lati lo isinmi ipari ose pẹlu aṣawari ayanfẹ rẹ. - Kini a ni fun ounjẹ ọsan? - oko beere. O kigbe, o joko lori apoti kan “bimo ti tomati kan.” “Nla!” ("Megre" J. Simenon). A bimo ti bimo yii tun “dara pupọ” nipasẹ ẹbi mi. Ro pe o rọrun? Laibikita bawo. o ju wakati meji lo.
Bimo ti Tomati Bọtini Lentil
Kalori-kekere ati bimo ti okan. Ni 100 gr 41 kcal (iye isunmọ mi). Ti o ba ka kcal, o nilo lati ka rẹ satelaiti. Akoko fifẹ ni a fun laisi irukutu-owu.
Bọtini tomati Ṣaina kiakia pẹlu Ẹyin
Bọtini tomati Kannada pẹlu ẹyin - "fancantan tan" - ti pese, o le sọ, lesekese. Awọn oniduro ti o kere ju ti awọn eroja ti o rọrun julọ ati ti ifarada julọ. O ni adun tomati ọlọrọ ati oorun-alara oloorun didan. O ṣe ifunni daradara ati igbona, o si dara julọ fun awọn igba otutu otutu ni awọn latitude wa.
Bimo ti tomati pẹlu olu ati ẹran minced
Loni Mo fẹ lati fun ọ ni lati bimo bimo ọlọrọ kan ati pupọ. O dara fun akoko Igba Irẹdanu Ewe. Imọlẹ ti o ni itẹlọrun, yoo dajudaju gbona fun ọ ni awọn ọjọ tutu akọkọ.Ipara wara soy ti a ṣe iyalẹnu ninu awọn ajẹkẹyin, o wa pẹlu salinity ti o wulo, bakanna bi zest ti ko ṣe afiwe ninu itọwo. Ohunelo naa ni a ya lati Tatyana Nazaruk.
Bọti tomati ti o nipọn
Pupọ pupọ ati rọrun lati mura bimo. Eyi jẹ ọkan ninu awọn ilana iyasọtọ iyasọtọ ayanfẹ mi!
Ata ilẹ tomati. Awọn tomati kii ṣe orisun orisun ti antioxidants ati apakan ti ounjẹ kan, ṣugbọn tun ni itọwo ti o tayọ ati idunnu. Tọju iru "ounjẹ" jẹ igbadun. Awọn tomati yoo wa ninu firiji!
Ni akoko akoko ooru, atọju wa pẹlu awọn tomati alabapade pẹlu itọwo adun, awọn ẹfọ ni a lo fun awọn saladi. Ọpọlọpọ eniyan gbagbe tabi nìkan ko mọ pe a lo awọn tomati lati ṣe awọn obe ti oorun-aladun pẹlu acidity ti iwa, eyiti o le rii lọpọlọpọ ni ounjẹ Mẹditarenia ati Ila-oorun. Fun apẹẹrẹ, ni Aarin Ila-oorun, ni gbogbogbo, awọn ariyanjiyan satelaiti alamọlẹ pẹlu awọn tomati - boya akọkọ tabi keji. Eyi jẹ apakan ni otitọ pe, fun apẹẹrẹ, ni Egipti, awọn tomati dagba ni gbogbo ọdun yika, eyi ti o tumọ si pe awọn so tomati le ṣetan ni eyikeyi akoko. Ati tani ko mọ gazpacho ibile ti Ara ilu Spanish?
Nitorinaa, ni akoko ooru, ma ṣe padanu aye lati ni itẹlọrun ile rẹ pẹlu bimo tomati ti a ṣe lati awọn tomati alabapade. Bibẹẹkọ, ni igba otutu nibiti awọn awa ko parẹ? Fun bimo tomati, o le lo awọn tomati ti a fi sinu akolo (kii ṣe asan nitori gbogbo akoko ooru a pa awọn bèbe).
Awọn tomati, bi o ṣe mọ, a jinna ni yarayara, ṣugbọn nitori a le pese bimo ni iwọn idaji wakati kan.
A gba bimo tomati ti o ni okan pẹlu awọn ewa, fun apẹẹrẹ, lori broth ẹran malu. Maṣe gbagbe nipa alubosa ati awọn ata Ata!
A le se bimo ti tomati ni omitooro eran, tabi o le se laisi. O le Cook bimo tomati tutu pẹlu ẹja (mejeeji titun ati mu - nitori fun apẹẹrẹ, egugun egugun). Nipa ọna, ọpọlọpọ awọn so tomati le ṣee jẹ mejeeji tutu ati gbona.
Bọtini tomati le ṣetan lati awọn eroja oriṣiriṣi laisi iberu ti ayewo. Iyẹn jẹ eyiti bimo tomati aladun kan ko ṣiṣẹ laisi laisi ọya. Ni akoko ooru, lo alabapade, ni igba otutu - si dahùn.
Awọn ofin sise
Fun igbaradi ti bimo tomati, o niyanju lati yan awọn tomati ti o ni ẹran pẹlu ti ko ni suga. Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise, yọ awọ ara kuro lọdọ wọn. Lati jẹ ki eyi rọrun lati ṣe, o jẹ dandan lati ṣe lila aila-iyika aijinile ni apa oke ti eso kọọkan, ati fi eso tomati sinu omi farabale fun awọn iṣẹju gangan. Lẹhinna o nilo lati mu awọn tomati jade ki o fi wọn sinu omi tutu. Lẹhin itọju yii, awọ naa yọkuro ni rọọrun.
Ni afikun, ko ṣe ipalara lati yọ awọn irugbin kuro, eyi ni a ṣe ni ilana ti awọn tomati gige. Ti o ba gbero lati ṣe bimo ti mashed, lẹhinna awọn tomati ti a ṣan ti wa ni grated tabi ti o tẹ ni iredodo kan, ati lẹhinna ni afikun kọja nipasẹ sieve lati yọ awọn irugbin.
Ni akoko ooru, bimo ti tutu ti a ṣe lati awọn tomati alabapade dara pupọ ni itutu. Iru satelaiti yii ni a maa n wẹ ninu omi. Ṣugbọn bimo ti o ni itẹlọrun diẹ sii, eyiti o jẹ yoo gbona, o le kọkọ ṣe ounjẹ ti omitooro lati ẹran tabi adie.
Awọn tomati lọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja, nitorinaa o le ṣafikun ọpọlọpọ awọn ẹfọ, awọn woro-wara, warankasi si bimo tomati. Ti o ba fẹ, o le lo awọn ọja eran, adiẹ ti o rọ, ede tabi ẹja ti o ni sise.
Awọn otitọ ti o nifẹ: ibimọ awọn tomati jẹ South America. Awọn Aztecs bẹrẹ sii dagba eso irugbin Ewebe ni ọrundun VIII AD. Ati awọn eso wa si Yuroopu nikan ọpẹ si awọn irin ajo Columbus. Ṣaaju ki o to pe, gazpacho olokiki ti Spain ati awọn ounjẹ miiran ti awọn eniyan igbalode ko le fojuinu laisi awọn tomati ni a ti pese laisi afikun awọn tomati.
Bọtini tomati Ayebaye pẹlu Awọn tomati Aladun
Ọkan ninu awọn aṣayan ti o gbajumọ ni bimo tomati obe. Eyi ni ohunelo Ayebaye fun satelaiti yii. O le ṣee lo bi ipilẹ, fifi awọn paati miiran bi o ṣe fẹ. Fun apẹẹrẹ, ata pupa Belii le bùkún itọwo ti bimọ. O tun le ṣafikun elegede, awọn Karooti, zucchini ati awọn ẹfọ miiran.
- Awọn tomati ti o tobi pọn,
- Alubosa 1,
- 2 cloves ti ata ilẹ
- 2 tablespoons ti epo olifi,
- 1 bibẹ pẹlẹbẹ ata Ata
- ewe lati lenu, Basil lo ni ohunelo Ayebaye,
- diẹ ninu iyo ati ata.
Bo iwe ti a fi omi ṣe pẹlu bankanje tabi iwe fifẹ, ṣe aworo preheat si awọn iwọn 180. A nu ati ki o wẹ awọn ẹfọ. Ge awọn tomati si awọn ẹya 4-8, da lori iwọn, ge alubosa si awọn aaye, fi awọn ata ilẹ silẹ ni isunmọtosi. Ata ata ata ge.
Lubricate iwe fifin ti a bo pẹlu bota, tan awọn ẹfọ, pé kí wọn sere-sere pẹlu iyo. Tú epo ti o ku ati beki ni adiro fun awọn iṣẹju 25. Lẹhinna a mu iwe iwẹ jade, gbe awọn ẹfọ si pan naa pẹlu oje ti o ti duro jade, tú gilasi kan ti omi farabale ati simmer fun iṣẹju 20 miiran lori ooru ti o kere julọ.
Tan awọn akoonu ti ikoko sinu awọn eso ti a fi irun masi pẹlu fifun omi. Lẹhinna lọ nipasẹ kan sieve ki ibi-naa di isokan patapata. Tú sinu pan lẹẹkansi ati igbona, ko farabale. Sin pẹlu greenery.
Eran ata tomati bimo
Bọtini tomati ti o nipọn ti o nipọn pẹlu broth ẹran eran malu pẹlu awọn ẹfọ jẹ aṣayan ti o bojumu fun akoko otutu.
- 500 gr. ẹran malu (ti ko nira, eegun),
- 3 poteto
- Ata ata meji
- Alubosa 1,
- 2 cloves ti ata ilẹ,
- Awọn tomati 4
- 1 ewe bunkun
- 1 tablespoon ti paprika ti o dun
- 3 tablespoons ti Ewebe epo,
- iyo ati turari lati lenu.
Ge eran malu si awọn ege kekere. Gige alubosa sinu awọn oruka idaji, gige ata ilẹ daradara. Tú epo Ewebe sinu ipẹtẹ pẹlu isalẹ nipọn, fi alubosa ati ata ilẹ, din-din fun iṣẹju marun. Lẹhinna ṣafikun eran malu, din-din ohun gbogbo papọ fun awọn iṣẹju 15-20.
Yọ Peeli kuro lati awọn tomati, lọ o si ipo puree kan. Ṣafikun puree tomati si ẹran naa ki o tẹsiwaju lati simmer fun bii idaji wakati kan pẹlu sise ti ko lagbara pupọ.
Poteto ge si awọn ege nla, mura awọn turari ayanfẹ rẹ. Tú liters meji ti omi sinu ikoko pẹlu ẹran, fibọ awọn poteto, awọn ata Belii ti a ge, akoko pẹlu iyo ati turari. Mu si sise, dinku igbona pupọ ki o tẹsiwaju lati ṣe ounjẹ pẹlu sise ti ko lagbara pupọ fun awọn iṣẹju 30-40 titi awọn poteto fi jinna ni kikun.
Fi awọn ọya ti a ge si pan naa, aruwo ati, ni kete ti o ba ti bimo naa lẹẹkansi, yi ni pipa. Fi silẹ labẹ ideri fun iṣẹju mẹwa. Lẹhinna o le dà si awọn awo ti o jinlẹ.
Ewebe Rice tomati bimo
Ounje ina ti o pe fun ọjọ gbigbona, tomati ajewebe yii ati bimo iresi.
- 4 tomati ti o ni ẹran
- 250 gr jinna jinna iresi
- Alubosa 2,
- 15 g iyẹfun
- 1,5 tii gaari
- 2 tablespoons ti lẹmọọn oje
- 4 tablespoons ti Ewebe epo,
- 1,5 liters ti ọja Ewebe
- 3 cloves ti ata ilẹ
- 1 eso igi gbigbẹ ti seleri,
- turari ati iyọ lati lenu.
Din-din alubosa ge ni bota. Peeli ati ki o ge awọn tomati. O le kan ge gige tabi jẹ ki eso tomati rẹ ni gilaasi kan. Din-din alubosa ni epo Ewebe, nigbati alubosa ti ṣetan, ṣafikun puree tomati si alubosa.
Imọran! Lati mura bimo yii, o niyanju lati lo ewe bunkun, rosemary, basil, coriander ilẹ, turmeric. Ni afikun, o nilo ewa diẹ ti allspice ati ata kekere gbona.
A fi omitooro Ewebe sori ina. Mu u wá si sise. Ge eso igi gbigbẹ olodi sinu ọpọlọpọ awọn ege lẹgbẹẹ, fi sinu omitooro naa. A yi awọn alubosa lati awọn tomati sinu pan. Tú sinu awọn turari ki o tú ninu oje lẹmọọn. Cook omitooro pẹlu awọn turari fun iṣẹju marun pẹlu sise kekere. Lẹhinna a yọ jade seleri petiole ati ki o tan iresi ti o rọ. Cook fun iṣẹju marun miiran. Sin sprinkled pẹlu ewebe.
Warankasi ekan tomati bimo ti
Ẹya miiran ti bimo tomati ina kan, eyiti o le ṣetan pupọ yarayara. A ṣe satelaiti yii pẹlu warankasi.
- 1,2-1.5 kg ti awọn tomati,
- 1 le ti oka ti fi sinu akolo
- Alubosa 1,
- 300 gr mu ngbe tabi soseji
- 100 gr. warankasi lile
- 2-3 tablespoons ti Ewebe epo,
- iyo ati turari lati lenu,
- ekan ipara ati ewebe fun sìn.
Ni akọkọ o nilo lati ṣe oje tomati lati awọn tomati. Lati ṣe eyi, o le lo ohun elo omi-ọra tabi ala-ilẹ. A mu ese ibi-tomati sinu sieve lati yọ awọn irugbin ati awọn ege awọ ara kuro.
Tú oje ti o pari sinu pan. Tú epo sinu pan, fi alubosa ti a fi sinu awọn cubes. Ina kan din-din. Lẹhinna fi ham ham (soseji) rọ, ki o din-din ohun gbogbo papọ.
Ninu pan kan pẹlu oje tomati, tú awọn akoonu ti kan ti a fi sinu akolo oka (awọn oka ati omi mejeeji). A tẹ bimo lori adiro, mu wa si sise. Fi alubosa ati ham sinu bimo, aruwo. Mu lati sise. Fi iyọ ati awọn turari ṣe itọwo.
Tú bimo oriṣi tomati sinu awọn agolo bimo ti. Pé kí wọn pẹlu warankasi grated ki o fi iranṣẹ kọọkan sinu makirowefu fun awọn iṣẹju 2-3 lati yọ warankasi naa patapata.
Imọran! O le lo aṣayan kikọ sii oriṣiriṣi. Lati ṣe eyi, din-din ninu epo kan ti burẹdi kan fun sìn. A fi awọn croutons sinu ago pẹlu bimo, o da warankasi si ori awọn croutons ki a fi bimo naa sinu makirowefu fun awọn iṣẹju 2-3. Sin bimo naa lẹsẹkẹsẹ ki crouton ko ni akoko lati rirọ.
Ede tomati bimo ti
Wulo ati irọrun jẹ bimo ti tomati ti a se pẹlu ounjẹ. Ni ọpọlọpọ igba, ede ti lo.
- 2 tomati
- 1 karọọti
- Alubosa pupa
- 1 eso igi gbigbẹ ti seleri,
- 300 gr ede
- diẹ ninu dill alawọ ewe
- 1 teaspoon lẹẹdi tomati,
- 20 gr. bota
- iyọ, soyi obe
Pe awọn tomati ki o ge wọn si awọn ege. Ge alubosa pupa, karọọti, seleri petiole sinu awọn ege ti o tobi pupọ. A fi gbogbo awọn ẹfọ naa sinu pan kan, o tú omi ki awọn ẹfọ naa ko bo pẹlu omi bibajẹ. Mu lati sise, din ooru ati simmer ni sise kekere titi rirọ. Ni ipari ipẹtẹ kun iyọ, turari, lẹẹ tomati.
A tutu awọn ẹfọ ki a lọ wọn ni awọn poteto ti a ti pa. Lẹhinna a pọn ibi-nipasẹ kan sieve lati ṣe bimo ti isokan.
Yo bota ti o wa ni pan kan, ṣikun obe soyi. Din-din awọn shrips awọn epo ninu epo titi ti brown. Tú bimo ti o pari sinu awọn abulẹ tabi awọn agolo. A dubulẹ egun ti o ni sisun ni oke ati ṣe l'ọṣọ pẹlu ọya.
Bọti tomati alabapade pẹlu basil
Bọtini tomati ara Italia ti aṣa ti a ṣe pẹlu basil ati akara. Iduro ti bimo naa le ṣatunṣe bi o ṣe fẹ, ṣugbọn igbagbogbo ni a ṣe bimo ti nipọn.
- to tomati 1 kg,
- 1 yipo ti ciabatta (o le lo akara funfun ti o nipọn),
- 3 cloves ti ata ilẹ
- 1 opo ti Basil,
- 30 milimita olifi,
- iyọ, turari lati lenu.
Pe awọn eso ti o pọn, iwọle tabi lọ ni eepo kan. Gbẹ basil, ge ata ilẹ sinu awọn ege.
A fi pan kan pẹlu isalẹ nipọn lori ina, ge epo naa sinu. Jabọ ata ilẹ ti a ge sinu epo gbona ki o din-din fun awọn iṣẹju 1-2. Lẹhinna, pẹlu sibi kekere kan ti a ṣinṣin, a mu awọn abọ ata ilẹ kuro, wọn ti fun oorun oorun wọn ni epo wa a ko nilo rẹ mọ.
Tan awọn tomati ti a ge ni epo ata ilẹ ki o ṣe simmer fun iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhinna tú ni idaji idaji lita ti omi, mu sise. Ge sinu awọn ege ciabatta alabọde, fi burẹdi sinu bimo ati ṣe ohun gbogbo ni papọ, fifi iyọ ati ata kun. O nilo lati Cook titi ti akara yoo fi bajẹ ati bimo naa yoo fẹrẹ fẹẹrẹ. Jẹ ki bimo ti pọnti fun nipa mẹẹdogun ti wakati kan, o da lori awọn awo, ṣe l'ọṣọ pẹlu Basil ati lati sin.
Bọtini tomati aladun pẹlu awọn ọdunkun
Fun awọn ti o nifẹ si awọn ounjẹ ti o lata, a fun ni lati ṣan bimo tomati ti nhu yii, o gba daradara o gbona ninu ara. Bọtini tomati n ni itọwo didasilẹ nitori adjika ati awọn turari. Bimo ti pẹlu poteto ati iresi ni a mura, nitorinaa o wa lati ni itẹlọrun.
- 1 kg ti awọn tomati
- 4 poteto
- 2 tablespoons ti iresi,
- 2-3 cloves ti ata ilẹ,
- 1-2 awọn wara ti adjika ńlá (laisi awọn tomati),
- Alubosa 1,
- 1 paprika ti o gbẹ
- iyo ati ata pupa gbona,
- 2 tablespoons ti Ewebe epo,
- 1-1.5 liters ti omi.
|
