Omelette broccoli pẹlu feta warankasi

broccoli - 200 g
feta warankasi (ọra-kekere) - 100 g,
ẹyin - 3 PC.,
alubosa pupa - turnip alabọde,
ge dill - 1 tsp.,
ororo olifi (tutu ti a tẹ) - 1 tbsp. l.,
ata ilẹ dudu ati iyọ si itọwo ati ifẹ.

Lu awọn ẹyin pẹlu iyọ, ata ati dill.
Ge broccoli coarsely, alubosa - finely. Din-din ninu epo olifi fun iṣẹju marun pẹlu wiwọ loorekoore.
Tú awọn ẹyin lilu si awọn ẹfọ, ṣeto ooru alabọde, duro fun iṣẹju diẹ.
Fifun pa feta, pé kí wọn awọn boṣeyẹ lori ohun omelet. Bo pan, din ooru. Cook fun bii iṣẹju marun.

Ohunelo 1: Broccoli Omelet

Omelet ibile pẹlu broccoli ni pan kan - ounjẹ aarọ ati ilera. Dara fun awọn ọmọde ati iwuwo pipadanu, nitori o ni o kere ju awọn ounjẹ kalori giga.

ẹyin adie - awọn ege marun 5,
250 glukoni
wara tuntun - 50 milimita,
alubosa alabọde ati alubosa,
sise epo fun sisun,
iyọ, Basil.

Fifọ alubosa, Karooti ati eso kabeeji. Pe alubosa lati inu apo, ge sinu awọn oruka idaji tinrin.
Pe awọn Karooti, grate lori itanran grater.
A fọ eso kabeeji pẹlu ọwọ (inflorescence kọọkan - sinu awọn ẹya 2-3).
Ni pan din-din, mu epo naa, fi awọn Karooti ati alubosa sibẹ, sauté.
Lẹhin awọn iṣẹju 5-7, a le fi eso kabeeji kun si alubosa ati awọn Karooti. Fry awọn ounjẹ titi jinna.
Bayi ni iyọ ati akoko pẹlu Basil.
Ninu ekan kan, lu awọn ẹyin naa, o tú ninu wara (igbona diẹ) si wọn.
Tú awọn ẹfọ pẹlu adalu wara-ẹyin.
A bo pan pẹlu ideri kan, dinku ooru ati din-din omelet fun iṣẹju 10. Lakoko fifin, omi naa yoo gbẹ ati satelaiti yoo dide.
Sin pẹlu tositi, ewebe ati saladi Ewebe.

Ohunelo 2: Omelet pẹlu Broccoli ati Ori ododo irugbin bi ẹfọ

Ko si ti nhu ti ko ni itara jẹ omelet pẹlu broccoli ati ori ododo irugbin bi ẹfọ. Illa Ewebe - orisun orisun agbara ti o yẹ fun ọjọ kikun. Jẹ ki a ṣe satelaiti yii fun ounjẹ aarọ!

Eyin adie 4
wara - idaji gilasi kan,
Karooti - 300 g
broccoli - 300 g
ori ododo irugbin bi ẹfọ - 300 g,
ororo - 20 g,
iyo
ata.

Fi omi ṣan eso kabeeji, pin si awọn inflorescences.
Lọ awọn Karooti.
Ooru epo Ewebe ni pan kan, fi ẹfọ sibẹ ki o simmer titi di idaji jinna.
Lu awọn ẹyin pẹlu wara gbona, fi iyo ati ata ṣe itọwo.
Tú adalu naa pẹlu awọn ẹfọ, ideri.
Fry ni iwọn otutu alabọde titi ti tutu (nipa awọn iṣẹju 10-15).

Ohunelo 3: omelet pẹlu broccoli ati warankasi

Ewebe alawọ, bi ẹyin, lọ dara pẹlu warankasi. Ti nkan kekere ti warankasi lile ba farapamọ ninu firiji, lero free lati lo lati ṣe ounjẹ aarọ.

Eyin 2
wara - agolo 0,5
3 broccoli inflorescences,
40 g wara-kasi lile
bota lati di din-din,
iyo ati ata ilẹ.

Sise omi lori adiro, fi iyọ kun. Fọ awọn eso-eso kabeeji eso inu pan ati sise fun iṣẹju 3. Yọ ki o jẹ ki itura.
Lu ẹyin pẹlu wara. Fi iyo ati ata ilẹ kun.
Lọ awọn warankasi lori itanran grater.
Nigbati Ewebe ti tutu, ge si awọn ege.
Yo bota naa ni pan kan, tú awọn ẹyin pẹlu wara.
Ni kiakia dubulẹ awọn ege Ewebe lori oke ti eyin ati wara.
Lẹhin iṣẹju diẹ, nigbati a ti ṣeto omelet, pé kí wọn pẹlu warankasi grated.
Bayi pa ohun gbogbo pa pẹlu ideri ki o din-din fun awọn iṣẹju 4-5.

Imọran! Din-din omelet ju ooru alabọde ki o ma jo.

Ohunelo 4: omelet pẹlu broccoli, ewe ati awọn tomati

Ohunelo omelet ooru ti gbogbo eniyan yoo gbadun!

3 ẹyin
broccoli - 150 g
Awọn tomati ṣẹẹri tabi arinrin meji,
100 g wara-kasi
idaji gilasi ti wara,
alubosa - nkan kan,
ọya
bota fun gbigbẹ,
iyo.

Sise broccoli, bi ninu ohunelo tẹlẹ.
A sọ alubosa nu, ge sinu awọn oruka idaji.
Yo bota naa ni pan kan. Tan alubosa ki o din-din.
Fi eso kabeeji kun alubosa ki o din-din.
Lu wara pẹlu awọn ẹyin, iyo.
Tú adalu sinu pan.
Ni ikẹhin, tan awọn ọya ge ati awọn tomati ti ge wẹwẹ.
Bayi o wa lati pé kí wọn pẹlu warankasi grated. Bo ki o si din-din titi jinna.
Yọ satelaiti ti o pari lati inu adiro ki o jẹ ki o duro fun igba diẹ.

Imọran! Nigbati o ba din-din ni bota, din ooru si kere. Nitorinaa awọn ọja naa ko jo. O le ṣafikun diẹ sil drops ti epo Ewebe.

Ohunelo 5: Omelet pẹlu Broccoli ati Adie

Lakotan, ṣayẹwo ounjẹ diẹ sii. Adie - orisun orisun ti amuaradagba, lọ daradara pẹlu ẹyin ati ẹfọ mejeeji. Yi satelaiti le mura silẹ fun ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan ati ale.

Awọn ifọn mẹta mẹta,
fillet adie - 100 g,
3 ẹyin
ata ilẹ - idaji agbọn kekere kan,
ipara (akoonu ọra 15%) - 2 tbsp.,
iyo, ata,
bota
Ewebe epo.

Sise eso kabeeji titi jinna ninu omi salted.
Gige ata ilẹ daradara.
A ge eran Adie sinu awọn ege kekere.
Ninu pan kan, da bota bota ati ororo kun.
Fi adie sinu pan, iyọ, ata, din-din titi di funfun.
Bayi o to akoko lati ṣun eso kabeeji ati ata ilẹ.
Jẹ ki adalu naa jẹ sisun fun awọn iṣẹju 1-2, lakoko lilu awọn ẹyin ati ipara.
Tú adalu naa sinu pan, ṣe ipele gbogbo nkan pẹlu spatula kan ki kikún naa ni pinpọ boṣeyẹ.
Fry titi jinna.

Imọran! Bawo ni lati ni oye ti omelet ti ṣetan? Ilẹ isalẹ rẹ yẹ ki o ṣatunṣe. Ṣayẹwo pẹlu spatula onigi kan.

Bii a ṣe le ṣe omelet ti nhu

Awọn ẹtan pupọ wa ti yoo ṣe ki satelaiti rẹ paapaa ti o wuyi ati ifẹkufẹ:

Lẹhin ti o ti ṣun eso kabeeji, sọ ọ sinu colander ki o tú omi tutu sii. Ọna yii yoo ṣe iranlọwọ lati ṣetọju awọ alawọ ewe ọlọrọ ti Ewebe.
Cook pẹlu awọn eso titun. Bawo ni lati ṣayẹwo ọjọ ori ẹyin? Ri omi nu ninu omi iyọ. Ẹyin tuntun yẹ ki o rì.
Bii o ṣe le yan eso kabeeji broccoli ti o dara: awọn inflorescences ni ẹsẹ ipon, awọn buds ti wa ni pipade ni wiwọ. Awọ jẹ alawọ dudu. Ti awọn kidinrin naa ba ni itanran ofeefee, ewebe naa ti pari.
Ojuami pataki ni olfato ti broccoli. O yẹ ki o jẹ dídùn ati irọrun. Awọn aaye dudu ati oorun pungent jẹ ami ti ọja kii ṣe alabapade.

Broccoli omelette jẹ ounjẹ ti o rọrun-lati-ṣe ounjẹ ati aṣayan ounjẹ aarọ nla kan. Cook pẹlu idunnu!

Igbesẹ nipasẹ ohunelo igbesẹ pẹlu fọto

Fipamọ-iranlọwọ: Mo yika awọn eniyan ti o wa lori ounjẹ! Ati pe gbogbo eniyan wọnyi ni aṣẹ lati jẹ bi Elo broccoli ati ori ododo irugbin bi ẹfọ bi o ti ṣee! Fun awọn idi ti o yatọ patapata. Mo ti ni iwunilori tẹlẹ pe iwọnyi fẹẹrẹ awọn ọja akọkọ ti awọn ounjẹ pupọ. Mejeeji kalori-kekere, awọn ohun elo ballast-ọlọrọ-ọlọrọ, mu iṣan-inu ṣiṣẹ, ko mu ida-iwula dagba ati irọrun. Awọn contraindications tun wa - ọgbẹ inu awọ, awọn iṣan inu ati gout. Ṣugbọn ko si ọkan ninu awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi ni gbogbo eyi, nitorinaa Mo ni lati Cook awọ tabi broccoli ni gbogbo ọjọ kan. Akoko ati ifẹ wa - o le tinker gun ju ki o ṣe nkan diẹ idiju. Ṣugbọn nigbati ko ba si ọkan tabi ekeji, awọn ẹyin ti o scrambled pẹlu broccoli ni adiro - ni ero mi, ojutu ti o dara julọ. Paapaa o le pese ni ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi, Mo fẹ lati ṣafihan nibi, boya, ọkan ti o rọrun julọ.

Akọsilẹ kekere lori nọmba awọn ẹyin ni omelet kan. Niwọn igba ti broccoli jẹ tinrin ati ti a fura si pe o ni àtọgbẹ iru 2 laarin awọn alabara mi, Mo lo nọmba kekere ti awọn ẹyin ni ohunelo yii - ẹyọkan fun sin. Eyi ni iwọn to gaju. Ni deede, o dara lati mu ọkan ati idaji si meji.

Jina ni awọn inflorescences broccoli, Cook ninu omi iyọ fun awọn iṣẹju 2-3 lati akoko ti o farabale, yọ omi patapata.

Preheat lọla si iwọn otutu ti 200 ° C laisi san kaakiri.

Fọwọsi fọọmu ti o ni igbona pẹlu bota.

A fi broccoli sinu fọọmu. Ti o ko ba fẹ ki o fi ara mọ omelet, ge tabi fọ o kere. Broccoli, ti a bo pẹlu awọn ẹyin ti o ni itanjẹ, wa ni lati jẹ rirọ, bi ẹni pe o jinna, ati ki o duro jade, ni ilodi si, gba awọn ẹya ti sisun. Mo ṣe lọtọ.

Ti a ba ṣe omelet pẹlu ipin ti ẹyin 1 fun milimita 100 ti wara, lu adalu naa sinu foomu. Ti awọn ẹyin diẹ sii ba wa, lẹhinna o kan nilo lati aruwo awọn eyin ni wara titi ti yoo fi gba adalu kanpọpọ. Iyọ lati lenu.

Tú ẹyin naa ati adalu wara sinu fọọmu lori oke bota ati broccoli, yarayara fi sinu adiro ki o tẹ omelet pẹlu broccoli ni iwọn otutu ti 200 ° C laisi san ni ipele ti o kere ju iṣẹju 20. Iṣẹju 20 tun fẹrẹẹ jẹ omelet omi, ṣugbọn awọn eniyan wa ti o fẹran iyẹn. 30 ati diẹ sii - eyi yoo ti tẹlẹ jẹ omelet ti a fi omi ṣan pẹlu brown.

Ti o ba tọju omelet sinu adiro laisi gbigbe kaakiri ni otutu ti 200 C, lẹhinna o nira pupọ lati bori rẹ. I.e. o wa ni pe ohunelo yii nilo akiyesi ti ounjẹ nikan ni iṣẹju mẹwa 10 akọkọ - nigbati o ba pọn omi, ge eso kabeeji, bbl Ni kete bi o ti lọ sinu adiro - ṣe, lori ilera, awọn ohun miiran, ko si nkankan lati ṣii ati ṣayẹwo sibẹ.