Àtọgbẹ ati ohun gbogbo nipa rẹ > Ounjẹ fun àtọgbẹ

Awọn ọjọ jẹ eso ti o nipọn. O dabi pe awọn anfani wọn si ara jẹ tobi, nitori pe o jẹ ọja ti ara. Ṣugbọn pẹlu ni akoko kanna, o jẹ adun ti o le fa ipalara. Ohun ti o bori ninu oyun - iwosan tabi ipa odi - da lori iye eso ti a jẹ. Nitorinaa, o ṣe pataki lati mọ iye ọjọ ti o le jẹ fun ọjọ kan.

Akopọ ti awọn eso ọpẹ ọjọ (fun 100 giramu ti eso laisi awọn okuta) pẹlu:

6,7 g ti okun (27% ti gbigbemi ojoojumọ),
Miligiramu 696 ti potasiomu (nipa 20% ti iwọn ojoojumọ),
Ejò 0.4 mg (18%)%,
0.3 miligiramu manganese (15%),
54 mg ti iṣuu magnẹsia (13.5%),
0.25 miligiramu Vitamin B6 (12.5%),
1,6 miligiramu ti niacin (8%).
0.8 mg pantothenic acid (8%).

Ni iye ti o kere julọ wa:

awọn vitamin A, K, B1, B2, folates,
wa kakiri eroja kalisiomu, irin, sinkii.

Kalori kalori - 277 kcal. 66.5 ninu 100 giramu ti eso eso titun ni gaari. Ati pe o wa pẹlu wọn pe ipalara ti ọja naa ni nkan.

Otitọ ti awọn ọjọ wulo fun ara eniyan ni a ṣalaye nipasẹ wiwa ti awọn akopọ amuṣiṣẹpọ biologically ninu wọn, gẹgẹbi:

awọn antioxidants flavonoid,
awọn carotenoids
acid phenolic pẹlu iṣako-iredodo ati iṣẹ aarun alakan.

Anfani ni kikun Agbara

Awọn anfani ti awọn ọjọ, mejeeji ti gbẹ ati alabapade, ni pe wọn mu iṣẹ ifun. Wọn wa ninu atokọ awọn ọja ti o ṣe irẹwẹsi ati iranlọwọ ija àìrígbẹyà.
Awọn eso ti igi ọpẹ kan funni ni ara. Ati nitorinaa - eyi jẹ ipanu ina nla ṣaaju awọn kilasi amọdaju ati pe lakoko ọjọ ti ko si akoko lati jẹ catastrophically.
Unrẹrẹ jẹ aropo iyọda ara. Ni otitọ, wọn ni awọn suga ti o wọpọ julọ. Ati kii ṣe diẹ ninu awọn pataki “wulo-adayeba” awọn. Ṣugbọn awọn sugars wọnyi tun jẹ afikun pẹlu okun, awọn antioxidants, awọn vitamin ati awọn alumọni.

Idaabobo ti okan ati ti iṣan ara

Niwọn igba ti awọn unrẹrẹ ni ọpọlọpọ okun, aropo wa ti wọn le dinku idaabobo ati triglycerides. Iyẹn ni, ṣe alabapin si idena ti atherosclerosis.

Eyi jẹ otitọ ni apakan. Ṣugbọn ni apakan, nitori lati le saturate ara pẹlu okun ti o to lati mu profaili profaili, o yẹ ki awọn ọjọ jẹun pupọ. Ati pe eyi tumọ si pe o ni lati ṣafihan opo gaari. Ati pe iru akojọ aṣayan ko han lati ṣe idiwọ atherosclerosis.

Tita ẹjẹ funrararẹ ko ṣe irufin profaili oyun, idaabobo awọ ati awọn triglycerides ko pọ si. Ṣugbọn wọn fa iredodo onibaje, pẹlu ninu awọn ogiri ti awọn iṣan inu ẹjẹ. Ni itumọ, igbona yii jẹ ọkan ninu awọn idi akọkọ ti awọn egbo aarun atherosclerotic. Ṣugbọn kii ṣe idaabobo awọ to ga fun.

Ni afikun, awọn anfani ti awọn ọjọ fun ara ti awọn obinrin ati awọn ọkunrin ni awọn ofin ti atilẹyin okan, jẹ ifọkansi giga ti potasiomu ati iṣuu magnẹsia. Awọn eroja wa kakiri wọnyi jẹ pataki lati ṣetọju titẹ ẹjẹ deede ati oṣuwọn ọkan.

Ṣugbọn lẹẹkansi, lati le gba potasiomu ati iṣuu magnẹsia ni titobi pupọ ti ẹkọ lati awọn eso ọpẹ ọjọ, ọkan gbọdọ jẹ suga. Ati opolopo gaari. Ati pe eyi ko ṣe afikun ilera si ọkan.

Idena Arun Alzheimer

Pẹlu aabo lodi si aisan Alzheimer ati awọn ailera neurodegenerative miiran, ipo naa jẹ deede kanna bi pẹlu idena ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.

Ni ọwọ kan, o ti fihan pe awọn iṣiro ọjọ bioactive le dinku iṣẹ-ṣiṣe ti awọn ọlọjẹ beta amyloid ti o dagba awọn aye ni ọpọlọ ati dinku ifọkansi cytokine pro-inflammatory - interlekin-6. Eyi ṣe pataki lati ṣe idiwọ Alusaima.

Ni apa keji, nigba jijẹ lọpọlọpọ, awọn eso wọnyi le mu iṣẹ ṣiṣe iredodo ninu ọpọlọ, bi wọn ṣe npo ọpọlọpọ awọn agbo ogun suga.

Ipa odi

65% ti ibi-ọjọ ti awọn ọjọ ti o gbẹ ṣubu lori gaari, eyiti 50% jẹ fructose. Ni awọn eso titun, ipin ogorun ti awọn sugars jẹ nkan diẹ, ṣugbọn nitori nitori ilosoke ọrinrin.

Bẹẹni, wulo. Ṣugbọn ṣugbọn ti o ba jẹ pe, yato si lati ọdọ rẹ, iwọ ko jẹ ohunkohun miiran. Wọn jẹ eso-eso kekere ati iyẹn. Ẹrọ yii jẹ ki o ṣee ṣe fun ara laaye lati wa ninu awọn ipo ti ebi.

Sibẹsibẹ, nigbati ounjẹ pupọ wa, ati pe fructose kii ṣe orisun agbara nikan, o ṣe ipalara fun ara. Niwon o yori si dekun idasile ti ọra ara pupọ, paapaa ni agbegbe inu ikun.

Lati fa fructose, ara gbe o si ẹdọ. Nibo ni o ti yipada si ọra.

Ti o ba jẹ ni akoko kanna eniyan ti ebi n pa, o lẹsẹkẹsẹ sun ọra yii. Ati bayi ye. Ṣugbọn ti ko ba si aito ounjẹ, ọra ti a gba lati fructose si jẹ iwuwo ti o ku.

Ninu infographic ti a gbekalẹ, o le wo bi iṣelọpọ ti fructose ninu ara ṣe tẹsiwaju.

Nitorinaa, ipalara ti awọn ọjọ ko ni nkan ṣe pẹlu bawo ni ọpọlọpọ awọn kalori ti o wa ninu wọn, ṣugbọn pẹlu iye fructose ti o wa ninu wọn. Ati pe ọpọlọpọ wa: 50 giramu fun 100 giramu ti ti ko nira.
Idaji keji ti awọn carbohydrates walẹ ti o yara jẹ sucrose, iyẹn ni, suga tabili deede ti o jẹ fructose ati glukosi. Ipa odi rẹ jẹ ti awọn ipa ti glukosi, eyiti o nilo insulini lati ṣiṣẹ, ati iṣe ti fructose.

Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ iwuwo iwuwo ti o ba jẹ dandan?

Awọn ọjọ fun pipadanu iwuwo le jẹ ni awọn iwọn kekere - ko si siwaju sii ju awọn ege 2-3 fun ọjọ kan. Ati lẹhinna, pese pe wọn nikan ni orisun ti fructose ninu ounjẹ.

Fructose ti awọn unrẹrẹ yarayara de inu ẹdọ, nibiti a ti fi sanra fun ọra.
Glukosi pẹlu iṣakoso to gaju nyorisi itusilẹ ti hisulini, iṣẹ akọkọ ti eyiti jẹ lati yara ṣiṣe ilana titoju awọn ọra. A le sọ pe gbigbe ẹjẹ suga kekere jẹ ipa ẹgbẹ ti homonu yii.

Ti o ba wa lori ounjẹ fun pipadanu iwuwo ati tun pinnu lati lo awọn ọjọ, lẹhinna o nilo lati jẹ wọn ni lọtọ si ounjẹ ti o ku bi ipanu kan. Ati pe kii ṣe bi desaati kan lẹhin ounjẹ ti o tutu.

Ṣe o gba ẹmi atọgbẹ?

Awọn eso wọnyi ni itọka glycemic kekere. O da lori ọpọlọpọ, o jẹ awọn iwọn 38-46. Ati nitorinaa, diẹ ninu awọn eniyan ni aṣiṣe gba pe awọn ọjọ ni a le jẹ pẹlu àtọgbẹ Iru 2. O ṣee ṣe, ṣugbọn ṣọra gidigidi.

Atọka glycemic ti eso naa kere pupọ. Ṣugbọn ẹru glycemic wọn jẹ nla - diẹ sii ju awọn ẹya 120. Nigbati o ba gbero aabo ọja kan fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ ati awọn eniyan ni ipo aarun alaini ati iwulo pipadanu iwuwo, o ṣe pataki lati ro kii ṣe atọka glycemic nikan, ṣugbọn fifuye tun. Ati pe ti o ba jẹ nla, lẹhinna ọja naa ko ni aabo.

Niwọn bi fifuye glycemic ti awọn ọjọ jẹ ga, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ le jẹ ko diẹ sii ju awọn ege 1-2 fun ọjọ kan. Ni awọn ọran ti o nira ti arun na, njẹ awọn eso wọnyi ni a leewọ muna.

Ṣe Mo le jẹ lakoko oyun?

Awọn ọjọ ni anfani pataki fun awọn obinrin ti ngbaradi fun ibimọ. Ẹda ti eso naa pẹlu alaye ti o mimic iṣẹ ti homonu atẹgun. Wọn di olugba awọn olugba ki o mu ibẹrẹ iṣẹ laala.

O ti fi idi mulẹ pe awọn obinrin ti o jẹ eso ti ọpẹ ọjọ ni awọn ọsẹ ti o kẹhin ti oyun bi iyara ju awọn ti ko tun ara wọn pada pẹlu awọn eso wọnyi. Ati pe ibimọ wọn bẹrẹ lori ara wọn laisi iwuri.

Ni akoko kanna, ko si ẹri pe awọn eso jẹ lewu ni ibẹrẹ oyun. Sibẹsibẹ, diẹ ninu iṣọra gbọdọ wa ni akiyesi, niwọn igba ti obirin ti o loyun le gba iwuwo ara ti o pọ si lori awọn eso wọnyi.

Ṣe Mo le lo lakoko fifun ọmọ-ọwọ?

Bẹẹni Awọn ọjọ le jẹun lakoko igbaya. Ati ni oṣu akọkọ ti ifunni. Ati siwaju. Awọn unrẹrẹ n fun ni agbara obinrin, iranlọwọ lati bọsipọ lẹhin ibimọ. Ati ni akoko kanna wọn jẹ awọn ọja lactogenic - wọn pọ si iṣelọpọ wara.

Ṣugbọn ninu ọran yii, a gbọdọ ranti pe pẹlu ifisi nla ninu ounjẹ, wọn le ja si ere iwuwo.

Awọn ofin lilo

Awọn ọjọ titun gbọdọ wa ni fo ṣaaju lilo. Imọ-jinlẹ didi ko le fo. Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn dokita sibẹsibẹ ṣe imọran lati ma fi ilana yii rọrun silẹ. A ti wẹ awọn eso ti o gbẹ ninu colander labẹ omi tutu. Ati lẹhinna si gbẹ lori aṣọ inura iwe.
Eniyan ti o ni ilera ti ko nilo lati padanu iwuwo le jẹ awọn ohun 7-10 ni ọjọ kan. Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti o jẹrisi awọn anfani ti awọn ọjọ gbigbẹ ati awọn alabapade ni a gbe jade lori ounjẹ ti awọn oluyọọda awọn ege 7 ni ọjọ kan. 10 jẹ iye ti o pọ julọ.
Awọn alagbẹ ko yẹ ki o jẹ diẹ sii ju awọn ege 1-2 fun ọjọ kan. Awọn ti o nilo iwuwo iwuwo - diẹ sii ju 3.
Lati ṣetọju awọn ọjọ ilera, o dara julọ lati jẹ lọtọ si awọn ounjẹ miiran. Bi ipanu ilera. Kii ṣe bi desaati lẹhin ounjẹ alẹ.
Ti o ba ni itara lati fẹ lati darapo eso yii pẹlu awọn ọja miiran, lẹhinna bi afikun o nilo lati yan awọn ọra ti o ni ilera, fun apẹẹrẹ, awọn piha oyinbo, eso. O le lo awọn ọlọjẹ, awọn ọja ibi ifunwara. Bii awọn ẹfọ kalori-kekere. Ṣugbọn laisi ọran kankan awọn ọja wọnyẹn ti o jẹ ọlọrọ ninu awọn carbohydrates: awọn eso, awọn eso ti o gbẹ, awọn kuki ...

Awọn ọjọ gbe idiyele nla ti agbara. Ati, pẹlu wọn ninu ounjẹ rẹ, o gbọdọ ni idaniloju pe iwọ yoo lo agbara yẹn. Bibẹẹkọ, yoo yipada si ọra.

Bawo ni lati fipamọ?

Awọn ọjọ, mejeeji ti gbẹ ati alabapade, jẹ awọn eso wọnyẹn ti o le jẹ irọrun ati igba pipẹ ni ile.

Titun ti wa ni fipamọ ni iwọn otutu yara fun awọn oṣu 1,5, ni firiji - 3, ninu firisa - 12.
Gbẹ ninu otutu otutu lero nla fun o kere ju oṣu 3, ninu firiji fun ọdun kan, ati fun didi fun ọdun marun.

Fipamọ sinu awọn apoti ṣiṣu tabi awọn gilasi pẹlu awọn ideri liluho. Fun didi, lo awọn baagi ṣiṣu pataki fun firisa.

Nitorina kini o bori: anfani tabi ipalara: awọn ipinnu

Iru akoonu suga ti o ga julọ ko ṣe ki o ṣee ṣe lati ṣe ipo awọn eso ti awọn ika ọwọ ọjọ bi awọn ọja ounje ti ko wulo.

Sibẹsibẹ, ti o ba ṣe afiwe wọn pẹlu awọn lete miiran, fun apẹẹrẹ, awọn lete tabi awọn àkara, wọn wulo pupọ. Lẹhin gbogbo ẹ, wọn ni awọn vitamin ati alumọni, awọn antioxidants ati okun ọgbin. Nitori wiwa awọn iṣiro wọnyi, awọn eso ni ipa rere lori sisẹ iṣan-ara ati le paapaa mu imudarasi profaili eera ti ẹjẹ diẹ.

Nitorinaa, awọn ọjọ jijẹ jẹ ṣeeṣe ati paapaa pataki. Ṣugbọn ni opoiye to lopin ati riri pe o jẹ adun. Ati pe lẹhinna ọja didara adayeba to wulo.

Nipa ọna, ṣe o mọ bi iṣẹ iyanu yii ti dagba? Ti kii ba ṣe bẹ, eyi ni idahun fidio alaye si ibeere yii.