Bawo ni ounjẹ ṣe ṣe iranlọwọ lati ja jedojusisi ẹdọ?

Apejuwe ti o baamu si 09.11.2017

• Daradara: ipa itọju ailera lẹhin osu 3-6
• Awọn ọjọ: 3-6 osu
• Iye Ọja: 1500-1600 bi won ninu. fun ọsẹ kan

Awọn ofin gbogbogbo

Ẹdọ-ẹdọ alaiṣan (steatosis ẹdọ, steatohepatosis) jẹ aarun ẹdọ onibaje ti a ṣe afiwe nipasẹ awọn ayipadaopopathological ninu àsopọ ẹdọ ni irisi ikojọpọ, nipataki triglyceridesninu hepatocytes, eyiti o ni awọn ipo kan yipada si igbona ti ẹdọ (steatohepatitis) ati idagbasoke ti fibrosis (steatofibrosis) Lọwọlọwọ, hepatosis ti ọra ti ọti-lile ati ti ipilẹṣẹ ti ko ni ọti jẹ iyasọtọ.

Iṣe asiwaju ninu idagbasoke ti ẹdọ-wara ti o sanra pẹlu agbara oti mu nipasẹ ọja ti majele ti iṣelọpọ agbara ethanol - acetaldehyde, eyiti o dinku iṣẹ ti awọn ensaemusi ti gbe awọn ọra acids si mitochondria, eyiti o yori si iṣelọpọ ọra ti ko nira ati ikojọpọ atẹle ti awọn triglycerides ninu awọn sẹẹli ẹdọ. Awọn ifosiwewe akọkọ etiological ti hepatosis ti ko ni ọti jẹ awọn akojọpọ ti ọpọlọpọ awọn okunfa ewu ti iṣelọpọ (ikun isanraju, hyperglycemia, hypercholesterolemia, haipatensonu, àtọgbẹ 2), gbogun ti jedojedomu awọn oogun kan (glucocorticosteroids, methotrexate, tetracycline, amiodarone, tamoxifen, estrogens ati awọn miiran), pipadanu iwuwo / ebi pupọ.

Nitori ewu nla ti fibrosis ati cirrhosis, laibikita bi arun naa ṣe buru, gbogbo awọn alaisan ti o ni hepatosis ti o sanra nilo itọju ati ibojuwo ipa. Sibẹsibẹ, ọna itọju ailera boṣewa si iṣakoso ti iru awọn alaisan ko si, ati oye oye ti bi o ṣe le ṣe itọju ẹdọ ẹdọ ti ọra.

Itọju ijẹẹmu (ijẹẹmu pẹlu hihamọ ti awọn iyọtọ ti ara korira ati idajẹ ti orisun ẹranko) ni idapọ pẹlu iyipada igbesi aye (ilosoke ninu iṣẹ ṣiṣe ti ara, iwuwasi iwuwo ara, itusilẹ awọn iwa buburu - oti / mimu siga) pẹlu itọju hepatoprotective - idi awọn antioxidants ati awọn alamọdajuVitamin e, ursodeoxycholic acid, silibinin, betaine, a-lipoic acid) gba ọ laaye lati ṣaṣeyọri abajade rere. Gẹgẹbi ofin, ni awọn ọran ti kojọpọ pẹlu awọn oṣuwọn deede ti awọn idanwo biokemika ati etiology ti a mọ ti arun naa, a ti ṣe akiyesi ẹdọforo ti ẹdọ ọra lẹhin awọn oṣu 4-6.

Onje itọju ailera fun arun ẹdọ onibaje ni awọn alaisan ti o pọ si iwuwo ara /sanraNi akọkọ, o yẹ ki o wa ni ifọkansi deede. Fun eyi, a fun ni ijẹẹjẹ hypocaloric pẹlu yiyan ẹni kọọkan ti agbara agbara ti ounjẹ, da lori ọjọ ori, iwuwo ara, ipele ti iṣẹ ṣiṣe ti ara, akọ. Fun idi yii, awọn agbekalẹ pataki ni a lo lati ṣe iṣiro awọn kalori ti o nilo lati ṣetọju iṣelọpọ ipilẹ, eyiti o jẹ isodipupo nipasẹ aladajọ ti iṣẹ ṣiṣe ti ara, eyiti o jẹ ipele kalori ti ounjẹ ojoojumọ. Lati iye iṣiro yii lati dinku iwuwo ara, yọkuro 500-700 kcal.

Sibẹsibẹ, ni akoko kanna, o kere si ounjẹ ojoojumọ ko yẹ ki o kere ju 1500 kcal / fun awọn ọkunrin ati 1200 kcal fun awọn obinrin. Awọn alaisan gbọdọ wa ni iṣọra lodi si igbiyanju ipadanu iwuwo iyara, nitori pipadanu iwuwo yiyara le ja si idagbasoke “ńlá” steatohepatitis pẹlu dida fibrosis lodi si ipilẹ ti ilana iredodo, nitori ilosoke ninu gbigbemi ti awọn ọra acids ọfẹ ninu ẹdọ lodi si abẹlẹ ti lipolysis kekere.

Awọn ipilẹ fun pipadanu iwuwo ailewu / munadoko jẹ awọn afihan: 1500 g / ọsẹ fun awọn agbalagba ati 500 g fun awọn ọmọde. Awọn alaisan ti o ni isanraju lile (pupọ ti iwuwo ara nipasẹ diẹ sii ju 20% ti deede) ni a fun ni itọju Nọmba ounjẹ 8 gẹgẹ bi Pevzner. Isopọ ti idinku ninu iwuwo ara ti 5-10% pẹlu ifasẹhin ti ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti o jẹ igbẹkẹle timo. Ounjẹ fun hepatosis ti o sanra pese:

• Ihamọ ninu ounjẹ ti awọn ọra si 30% ti gbigbemi kalori lapapọ.
• Ipa ti awọn acids fatty polyunsaturated / posi ti o wa ninu ounjẹ yẹ ki o wa ju 1 lọ, eyiti o jẹ aṣeyọri nipa ifasile ọra ẹran to nira, bota, ẹran ti o sanra lati inu ounjẹ ati ilosoke ninu awọn ọja ti o ni awọn FA pupọ polyunsaturated (ẹja okun, ororo ti ko ni alaye, eso, ẹja okun / ẹja odo, eran ijẹun adie, olifi),
• idinku agbara ti awọn ounjẹ ti o ni iwọn nla idaabobo (ko si diẹ sii ju 300 miligiramu / ọjọ kan). Fun idi eyi, offal (ẹdọ, iwe), ẹyin ẹyin, caviar pupa, awọn ounjẹ ti o sanra, awọn ọja ibi ifunwara, ati awọn ounjẹ ti o mu mimu ni a yọkuro lati ounjẹ.
• Yato si awọn ọna sise bi didi, din-din jinna.
• Ilọri ti ounjẹ pẹlu awọn vitamin ati awọn ọja prebiotic (ẹfọ / awọn eso, atishoki, Jeriko artichoke, irugbin ẹfọ).
• Fun awọn alaisan atọgbẹ ati pẹlu ifarada glucose ti ko ni abawọn ninu ounjẹ ti o rọrun awọn carbohydrates ti o ni iyasọtọ ati awọn carbohydrates ti o nira ti ni opin, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu iṣelọpọ.

Itọju ti hepatosis ti ọra ti ẹkọ etiology nilo ipinnu lati pade afikun si itọju ipilẹ ti omi-tiotuka vitamin PP, B1, B6, Pẹlu, B2, B12ti a n ṣakoso ni parenterally ni awọn abere iwosan ti iṣẹ fun ọsẹ meji 2.

Ounje fun awọn alaisan ti o ni iwuwo ara deede ni o yẹ ki o da lori iṣoogunNọmba tabili 5 ati awọn oriṣi rẹ, eyiti o pẹlu gbigbejade ti ọra / idaabobo awọ ati gbigbin ifun. Ounjẹ naa ni 100 g ti amuaradagba, 400 g ti awọn carbohydrates, ati akoonu ti o sanra ti dinku si 75-80 g (nipataki asọye).

Awọn ounjẹ-ọlọrọ elero-elera ni a yọkuro. idaabobo, awọn nkan elo eleyi ti ngbe omi, awọn epo pataki, acid oxalic ati nipasẹ awọn ọja ti ifoyina sanra lati din-din / jin-sisun.

Ounjẹ jẹ ga pectin, awọn ohun elo lipotropic, okun, ito ọfẹ. Awọn ọna ti ilana ijẹfa ti awọn ọja - sise, yan, ipẹtẹ. Awọn oriṣiriṣi ẹran ti ẹran / ẹja, awọn ounjẹ ti a mu, ounjẹ ti a fi sinu akolo, awọn sausages, awọn ẹfọ, awọn ẹfọ ati awọn ẹfọ, ti o ni awọn epo pataki ni gbogbo awọn - gbogbo awọn oriṣi ti radish / radish, ata ilẹ ati alubosa ni fọọmu aise, awọn turari gbona, awọn marinades, turari ati sauces, kikan ti yọ , wara ọra / ipara, awọn akara, awọn akara, muffin.

Ni afikun si awọn ọja ti a yọọda, o jẹ pataki lati ni awọn ọja ti o mu iṣẹ ẹdọ inu ounjẹ jẹ:

• Atishoki - lowers idaabobo awọ / ṣe deede iwujade iṣan bile.
• Awọn ewe ọra, ẹfọ ati awọn unrẹrẹ. Elegede ati awọn awopọ ti o da lori rẹ, oje elegede jẹ iwulo paapaa. O gba daradara ki o yọ ẹdọ lọ.
• Awọn ẹfọ (Karooti, ​​awọn beets, ata ata) ni ọlọrọ ni beta-carotene, lati inu eyiti o ti jẹ adapọpọ Vitamin a.
• eso kabeeji ṣatunṣe iṣẹ detoxification ti ẹdọ.
• Awọn eso (rosehip, blackcurrant, citrus) - ni awọn antioxidants titobi ni ti o dẹkun awọn ilana ti ifoyina ati ibajẹ si awọn sẹẹli.
• Awọn ounjẹ (oat / buckwheat) ni awọn vitamin Ẹgbẹ B ati PPpataki fun iṣẹ ẹdọ.
• Awọn epo ọra tẹ. Ni awọn ẹda oniyebiye ni titobi pupọ- Vitamin e ati ọraOmega 3awọn acids ti o ṣe aabo awọn sẹẹli alagbeka lati iku.
• Awọn eso ti o gbẹ, paapaa awọn apricots ti o gbẹ, ti o ni potasiomu ati iṣuu magnẹsia.
• Awọn ọja wara kekere-ọra-kekere (wara wara, kefir, acidophilus, wara ti a fi omi ṣan). Wọn ṣe deede biocenosis oporoku, ati warankasi Ile kekere jẹ ọlọrọ ninu awọn ohun elo lipotropic.
• Oyin - ṣe iranlọwọ lati mu pada hepatocytes ṣiṣẹ ati ṣiṣẹ iṣelọpọ ti bile.
• Ẹmi ọfẹ ninu iye ti o kere ju 1.5-2 l / ọjọ pẹlu eyiti majele. Wọn mu awọn agbara detoxification ti ẹdọ ati awọn ilana imotara-ẹni-mọ, afikun ti oje eso eso si omi.

Awọn ọja ti a gba laaye

Ounjẹ fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ni ifisi ni ounjẹ:

• Awọn ẹfọ elewe ati awọn ẹfọ ti o da lori wọn pẹlu afikun ti awọn woro irugbin, orogun, ẹfọ.
• Orisirisi-ọra ti ẹran pupa (eran malu / eran aguntan) ehoro, adiẹ, Tọki. Eran gbọdọ jẹ jinna-tẹlẹ, atẹle nipa sise.
• Lana / akara alikama ti a gbẹ to 500 g fun ọjọ kan. Pẹlu ifarada ti o dara - akara rye, awọn kuki ọra-kekere, akara akara gbẹ.
• Eya-kekere ti omi okun / ẹja odo ti a fi pẹlu awọn ẹfọ kun.
• Kikun kúrùpù ni ipo awọn kaunti, awọn woro irugbin.
• Awọn ọja ọra-wara ti akoonu ọra kekere: wara, kefir, bifidum-kefir, acidophilus ati kii ṣe warankasi ile kekere ọra.
• Wara wara / ipara nikan bi aropo ni awọn ounjẹ ti a ṣetan.
• Adie ẹyin ni irisi omelet nyara-tutu.
• Titun, din-din ati awọn ẹfọ stewed ni irisi awọn saladi pẹlu afikun ti epo Ewebe, awọn eso mashed ati elegede caviar ti ibilẹ. Lati awọn turari - ọya ọgba, awọn irugbin caraway, bunkun Bay.
• Ipara ati wara ati ọra wara.
• Awọn eso ti ko ni ekikan / awọn berries ni alabapade ati fọọmu ti a ti ni ilọsiwaju (jelly, eso stewed, mousse)
• Marmalade, oyin, caramel, marshmallows, jams, iris. Suga wa ni rọpo nipasẹ xylitol.
• Bota / epo epo ti wa ni afikun nikan si awọn ounjẹ ti o pari, itọju ooru wọn ni a yọkuro.
• Omi tabili laisi gaasi, idapo rosehip, tii ti ko lagbara, awọn oje ẹfọ, ọṣọ ti ẹka alikama, kọfi pẹlu wara (alailagbara).

Awọn akọle iwé iṣoogun

Ounjẹ kan fun ẹdọ ẹdọ ti o sanra jẹ eto ti awọn ofin ti o pinnu ifọkansi ati mimu-pada sipo awọn iṣẹ ẹdọ. Jẹ ki a wo bi o ṣe le jẹun pẹlu awọn aarun ẹdọ, bakanna pẹlu awọn ilana igbadun ti o le lo nipasẹ titẹle ijẹẹmu.

Ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti aimi ti jẹ arun kan ninu eyiti awọn sẹẹli iṣẹ ti ẹdọ n ṣiṣẹ sinu ara adipose. Nigbagbogbo, hepatosis ni ọna onibaje kan. Ni awọn ipele ibẹrẹ ti idagbasoke, awọn aami aiṣan ti o nira lati ṣe akiyesi. Ni igbagbogbo, ko si awọn ami aisan. Jẹ ki a wo awọn akọkọ:

• Irora ati iwuwo ninu ikun ati ni hypochondrium ọtun.
• Ríru
• Lododo.
• Igbẹ gbuuru
• Ti ajẹunjẹ ti o dinku.
• Ibanujẹ.
• Agbara gbogbogbo, abbl.

Bi arun naa ti n tẹsiwaju, awọn aami aisan yoo pọ si. Pẹlu idagbasoke ti iṣọn-ẹdọ warara, awọn iṣẹ ti awọn ara miiran le ti bajẹ. Awọn apọju ọpọlọ le bẹrẹ lati dagbasoke, bii:

• Àtọgbẹ mellitus.
• Cirrhosis ti ẹdọ.
• Aarun gallstone.
• Arun inu ọkan ati ẹjẹ.
• Idalọwọduro ti ipilẹ ti homonu, abbl.

, , , , , ,

Itoju ti ẹdọ arun ọra ẹdọ

Itọju arun aarun ẹdọ hepatic pẹlu ounjẹ jẹ ọkan ninu awọn ọna ti itọju ailera ti o ṣe iranlọwọ lati mu pada ati ṣetọju awọn iṣẹ eto ara eniyan. Laisi ounjẹ, imularada pipe ko ṣeeṣe. Nigbagbogbo, ninu iwadii ti jedojedo, a gbe alaisan naa si ile-iwosan lati ṣe atẹle ipo ilera. Dokita naa ṣe ati ṣe ilana ilana ounjẹ ati oogun itọju. Ẹdọ-ẹdọ ti ẹdọ nigbagbogbo ni awọn eniyan apọju. Ni awọn eniyan ti o lo ọti-lile ati awọn ounjẹ ti o sanra, ti o jiya lati awọn aito homonu.

Ni igbagbogbo julọ, dokita funni ni itọju to peye, pẹlu ounjẹ kan. Fun imularada ni kikun lati jedojedo, awọn alaisan apọju nilo lati dinku iwuwo ara, nitorinaa ounjẹ jẹ pataki pupọ. Ounjẹ jẹ ki o ṣe deede awọn ounjẹ ati dinku fifuye lori ẹdọ. Awọn ọja ti o jẹ ijẹẹmu pese ara pẹlu gbogbo awọn vitamin ati alumọni pataki. Iye agbara ti ounjẹ gba ọ laaye lati jẹ ki awọn kilounlo diẹ, ṣugbọn kii ṣe lati ni rilara ebi. Ṣeun si ounjẹ, o le dinku iwuwo, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu ẹdọ pada.

Kini onje fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti sanra?

Kini onje fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti sanra? Ni ọpọlọpọ igba, dokita pinnu ibeere yii ti alaisan ba wa ni ile-iwosan. Ti alaisan naa ba wa lori ipilẹ alaisan, GP tabi alamọdaju agbegbe yoo ba ọrọ yii sọrọ.

Dokita ṣe ilana ijẹẹmu kan ti yoo ṣe iranlọwọ fun mimu-pada sipo ati mu ẹdọ lọ deede, ati ni ọra ti ọgbẹ, dinku ẹru lati ara ti o bajẹ. O yẹ ki ounjẹ naa ni awọn ounjẹ ti o rọrun lati ṣeto ati ni iye pupọ ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, nitori eyi ṣe pataki pupọ fun ara ailera.

Ni ọpọlọpọ igba, dokita fun ni nọmba tabili 5. Alaisan kan ti o wa ni ile-iwosan pẹlu ipa ti o pọ to ti arun naa ni a fi agbara mu lati fi ebi pa fun ọjọ kini. Eyi jẹ pataki ni lati dinku eewu idagbasoke siwaju ti arun ati imukuro irora. Ibaramu pẹlu awọn ofin ijẹẹmu ati awọn iṣeduro dokita, gba ọ laaye lati ṣe idanimọ ohun ti o fa arun naa, ati pinnu ọna itọju. Ni afikun, dokita ṣe ipinnu bi boya alaisan nilo itọju ti abẹ tabi boya oogun ati ounjẹ le ṣe ifunni pẹlu.

Ounjẹ 5 fun ẹdọ ọra-ẹra

Ounjẹ 5 fun iṣọn-ẹdọ ẹdọ ti sanra jẹ eto awọn ofin ati awọn iṣeduro nipa ounjẹ. Nigbagbogbo, pẹlu awọn arun ti ọpọlọ inu, awọn tabili 5 ni a fun ni ilana. Awọn alaisan ti o ni hepatosis ti o sanra, cirrhosis, cholelithiasis ati jedojedo yẹ ki o faramọ awọn ounjẹ.

Ounjẹ 5 ṣe iranlọwọ lati dinku ẹru lori ẹdọ ti o bajẹ, dinku nọmba awọn sẹẹli sanra. Ounje to peye ṣe iranlọwọ lati ṣe deede ati mimu pada iṣẹ ẹdọ ati iwontunwonsi henensiamu. Ounjẹ naa pese ara pẹlu iye pataki ti awọn ajira ati awọn ohun alumọni, dinku iye ti awọn kalshers ati awọn eegun ti o jẹ alaisan. Ni afikun, ounjẹ ajẹsara pese ara ti o ni ailera pẹlu iye to ti amuaradagba. Nọmba Ounjẹ 5 ṣe iranlọwọ fun alaisan kan ti o jiya lati iwọn apọju, dinku rẹ laisi ipalara ara ti o ni ailera.

, , ,

Akojọ aṣayan ounjẹ fun ẹdọ ẹdọ ti o sanra

Akojọ aṣayan ounjẹ fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti o sanra yẹ ki o ni itẹlọrun, bakanna bi ina ati ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ofin ijẹẹmu ti a paṣẹ ni ounjẹ Bẹẹkọ 5. Jẹ ki a ṣe akojọ aṣayan apẹẹrẹ ti o le ṣee lo fun awọn aarun ẹdọ. Iru akojọ aṣayan ijẹẹmu tun dara fun eniyan ti o ni ilera ti o faramọ igbesi aye ilera ati ounjẹ to tọ.

• Gilasi wara-wara kan.
• Oatmeal pẹlu awọn eso.

• Gilasi tii kan.
• Ija Salmon labẹ ipara ekan.
• Awọn eso ti a ti ni mashed.

• Ewebe casserole.
• Gilasi oje kan.
• Awọn kuki Oatmeal.

• Bimo ti ti irugbin ẹfọ mashed pẹlu warankasi ati ipara ekan.
• Gilasi tii kan.
• Nya gige ti eran malu.

• Gilasi kan ti kefir pẹlu akoonu ọra kekere%.
• Crispbread bran.

Ounjẹ fun hepatosis ti o sanra

Ewu ti arun wa ni otitọ pe awọn ayipada akọkọ ni ẹdọ fẹrẹ jẹ igbagbogbo akiyesi. Ni afikun, awọn alaisan nigbagbogbo foju awọn ami ni irisi ti rilara ni apa ọtun, ailera pupọ ati ríru.

Niwaju awọn wọnyi ati awọn ifihan miiran, o jẹ dandan lati rii dokita ni kete bi o ti ṣee, tani yoo pinnu ohun ti o jẹ ati bi o ṣe dara julọ lati tọju itọju naa.

Ti isanraju ẹdọ ba wa, iwọ yoo nilo lati ifesi nọmba kan ti awọn ọja ti o le ba ipo majemu jẹ pataki.

Ni 30-40% ti awọn alaisan, nitori asomọ ti ilana iredodo si idapọ ti o sanra, fibrosis dagbasoke, ati ni 10% ti awọn ọran, idena cirrhotic ti awọn isan ara ni a ṣe ayẹwo.

Pada sipo ẹdọ, imukuro awọn aami aisan, yoo ṣe iranlọwọ fun lilo awọn oogun ati ounjẹ.

Awọn ipilẹ ipilẹ

Awọn alaisan yẹ ki o mọ iru ounjẹ ti o jẹ deede fun arun yii ati kini awọn ofin ounjẹ fun isanraju ti ẹdọ gbọdọ wa ni akiyesi.

Awọn alaisan ni a ṣe iṣeduro nọmba tabili 5, nitori eyiti:

• eto iṣẹ ara ti wa ni pada,
• Ti iṣelọpọ eefun eefun ti jẹ iwuwasi,
• idaabobo kekere
• iṣelọpọ bile ṣe.

Awọn ibeere ijẹẹmu fun ẹdọ-ara ẹdọ ti o sanra ni bi wọnyi:

1. Iwọn ojoojumọ ti ounjẹ ni a pin si awọn ounjẹ 5-6, ati ni igba ikẹhin ti o le joko ni tabili ko kere si wakati 3 ṣaaju isinmi alẹ.
2. Awọn ọja yoo wulo ti wọn ba jẹ ndin, tu tabi sise. Ti ni idinamọ.
3. Gbona-tutu ti wa ni rara. A mu oúnjẹ gbona.
4. Ipin ti awọn ọlọjẹ, awọn ọra ati awọn carbohydrates (ni giramu) jẹ 120: 80: 250.
5. Iye omi ti o mu omi fun ọjọ kan jẹ 2-2.5 liters, iyọ ko ju 7-8 g (ifunra rẹ lati orisirisi awọn ọja yẹ ki o ṣe akiyesi).
6. A ko gba mimu ati mimu mimu.
7. Awọn kalori ojoojumọ ti ounjẹ jẹ 2800-3000 kcal.

Ti alaisan naa ba ni isanraju ati tẹle awọn ofin ti ilana itọju ailera, yago fun ifisi ti awọn ọja ti o ni ipalara ninu ounjẹ, yoo ni anfani lati padanu afikun 3-4 kg ti iwuwo fun oṣu kan.

Awọn ọja ti ni idinamọ

Ibeere ti o ṣe idaamu fun gbogbo alaisan ni: kini ko yẹ ki o jẹun pẹlu ẹdọforo ẹdọ? Paapọ pẹlu ounjẹ, ara gba awọn nkan ti o nilo, ṣugbọn nigbagbogbo ounjẹ ni ipa ti ko dara lori sisẹ awọn oriṣiriṣi awọn ẹya ati awọn eto.

Pẹlu aisan yii, o ṣe pataki lati ṣe atẹle ounjẹ rẹ, nitorinaa, fun awọn alaisan ti o ni hepatosis ti o sanra, lilo ti jẹ contraindicated:

• eran ati ẹja ti awọn ọpọlọpọ ọra, bakanna bi awọn eṣan ọlọrọ,
• akolo ounje, mu awọn ounjẹ mu, awọn sausages, offal,
• pickles,
• Awọn ọja ologbele-pari
• burẹdi ti a ṣe lati iyẹfun funfun, muffin,
• legumes
• turari gbigbona, horseradish, eweko,
• mayonnaise, ketchup,
• ata ilẹ, alubosa, sorrel, radish, awọn tomati,
• ekan berries ati unrẹrẹ,
• Chocolate, koko, yinyin, wara ti o ni ọmu,
• onisuga, oti.

Awọn oniwosan pe awọn idi nitori eyiti, fun apẹẹrẹ, awọn tomati ko le jẹ pẹlu steatosis ọra. O ṣee ṣe lati ṣe alaye idi ti o ko ṣe fẹ lati jẹ ẹfọ run nipa otitọ pe wọn ni awọn acids Organic, ni pataki, oxalic. Gẹgẹbi, eewu ti Ibiyi okuta posi. Ekan sauerkraut tun ṣubu labẹ wiwọle naa.

Akojọ aṣayan fun ọsẹ pẹlu hepatosis ti o sanra

Awọn onimọran ilera ṣe imọran ilosiwaju lati ṣe akojọ atokọ awọn ounjẹ fun ọsẹ kan pẹlu hepatosis ti o sanra. Iru ọna yii yoo gba ọ laaye lati tẹle deede ounjẹ kan fun isanraju ẹdọ, nitori awọn ounjẹ ti o ni ilera nikan ni yoo wa ninu akojọ aṣayan fun gbogbo ọjọ.

Gẹgẹbi aṣayan, tabili kan ni akopọ pẹlu atokọ ti awọn ounjẹ ti alaisan yoo jẹ ni akoko kan ti ọjọ. Apẹẹrẹ ti akojọ osẹ kan ti o le lo fun isanraju ẹdọ:

Lilo kọfi jẹ itẹwọgba (awọn agolo 1-2 ni owurọ), lakoko ti mimu yẹ ki o jẹ alailagbara Niwọn bi o ti jẹ pe ounjẹ fun isanraju ti ẹdọ ni awọn ihamọ diẹ lori mimu, akojọ aṣayan fun ọsẹ ni a gba ọ laaye lati pẹlu awọn ewa egbogi, awọn oje, eso Berry / awọn ọṣọ eso. Ọpọlọpọ awọn alaisan, ni pato awọn obinrin, nifẹ: ti MO ba mu kọfi, ṣe Mo le mu bayi?

Bimo ti Ewebe

Omi (4 l) ti wa ni dà sinu pan.

Lẹhin ti o õwo, fifun ni a fi kun:

• poteto (2 PC.),
• zucchini (1/2),
• alubosa (1 PC.),
• ata ata (1 pc.).

Lẹhin idaji wakati kan, o nilo lati fi ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn ewa ati broccoli (150 g kọọkan). Ti bimo ti dun lati lenu. Awọn imurasilẹ ti satelaiti ni nipasẹ ọdunkun. Ni ipari o le fi awọn ọya.

Iwọ yoo nilo lati se iresi (100 g) titi idaji fi jinna. Agbọn adodo (300 g) jẹ ilẹ, ti a dapọ pẹlu iresi ati iyọ. Eso kabeeji Beijing (ori 1) ti wa ni mimu sinu omi farabale fun awọn iṣẹju 5-7, lẹhin eyi ni awọn leaves ti pin sọtọ ni pẹkipẹki.

Aṣayan akojọ aṣayan nipasẹ dokita ti o wa ni wiwa!

A fi iwe kọọkan we pẹlu mincemeat kekere. Awọn sẹsẹ eso kabeeji ti wa ni gbe lori iwe ti a yan, eyiti o bo pẹlu parchment, ati ni bo pelu bankanje. Wọn yọ kuro lati lọla lẹhin wakati kan.

Lati ṣe ounjẹ wọn, o yẹ ki o fiyesi si awọn ilana ti o rọrun ti o jẹ nla fun ounjẹ aarọ.

Awọn iṣe naa jẹ atẹle:

• iresi (250 g) ti wa ni boiled ni wara ti fomi pẹlu omi (1: 1),
• lẹhin itutu agbaiye, o darapọ pẹlu warankasi Ile kekere (200 g), grated nipasẹ kan sieve, raisins (iwonba), awọn apples (3 awọn PC.) ati awọn ẹyin (awọn PC 2.), lu pẹlu gaari (2 tbsp.),
• adalu ti kun pẹlu eiyan ti o ni igbona, o si dà sori oke pẹlu ẹyin ti a papọ pẹlu ipara ekan (1 tbsp. l.).

A se ndin ata fun awọn iṣẹju 15 si awọn iwọn 200.

Aṣayan casserole miiran:

• peeled elegede (500 g), ti ge ati peeled, ge si awọn ege, o tú pẹlu ororo Ewebe ati gbe sinu adiro,
• ọja ti pari ni a mu wa si ipo puree nipa lilo Bilisi kan,
• ẹyin (awọn PC 2.), wara pẹlu oyin (1 tbsp. ti ọja tuwonka ni milimita 150) ati ricotta (60 g) ni a ṣafikun pọ si
• awọn eroja naa lilu daradara, dà sinu amọ kan ki o fi sinu adiro.

Casserole yoo ṣetan lẹhin iṣẹju 45.

Awọn ounjẹ ina

Ti alaisan naa ba jiya lati ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti o sanra, ti a si fun ni ounjẹ rẹ, eyi ko tumọ si pe o nilo lati fi ounjẹ ti nhu silẹ.

Laarin awọn n ṣe awopọ ina, awọn saladi ati ipanu yẹ akiyesi pataki:

1. Adie igbaya (sise / ndin), awọn Karooti ati awọn cucumbers ti wa ni adalu. Awọn eroja jẹ ami-fifun pa. Raisins, wara ati obe soyi ti wa ni afikun si wọn. Sise gba iṣẹju 20.
2. Elegede grated, awọn Karooti ati seleri papọ ni eiyan kan. O tun nilo lati fi diẹ ninu awọn raisins han. Saladi jẹ ti igba pẹlu wara ati iyọ.
3. Elegede (150 g) ti ge, ti ge si awọn ege ki o jẹ. Ninu pan din-din ni epo olifi, awọn Karooti ati seleri ti wa ni stewed fun iṣẹju 5, lẹhin eyi a fi elegede kun si wọn. Ẹfọ ti wa ni iyọ diẹ, ati lẹhin iṣẹju 3 wọn gbe wọn sori awọn àmi ati ti a ṣe ọṣọ pẹlu ọya.

Awọn oniwosan nigbagbogbo leti rẹ: njẹ nikan ni ilera ounje, ati eewu arun yoo dinku pupọ. Ti eniyan ba mọ kini a le jẹ pẹlu isanraju ti ẹdọ, ati ohun ti o jẹ contraindicated, ko ṣe aabo funrararẹ nikan lati awọn arun, ṣugbọn tun ṣe igbesi aye rẹ.

Ẹyọ kuki

Ni akọkọ, oatmeal (80 g) jẹ ilẹ, lẹhinna ogede pẹlu warankasi Ile kekere (200 g). Awọn eroja naa papọ, dapọ daradara ati ni firiji fun wakati 1.

Awọn bọọlu ni a ṣẹda lati esufulawa. Awọn flakes agbọn, eso igi gbigbẹ oloorun, awọn irugbin Sesame jẹ o dara bi iyẹfun. Awọn boolu ti wa ni gbe lori iwe fifẹ ati ndin ni iwọn 200 fun awọn iṣẹju 15-20.

O ṣe pataki lati ni oye pe imularada ni kikun nilo akoko pupọ, lakoko ti awọn abajade to dara ko le nireti nikan lati atunyẹwo ti ounjẹ ijẹẹmu.

Lodi ti ounjẹ

Awọn ami akọkọ ti iṣọn-ẹdọ ẹdọ ti sanra ni:

• Ilọsi laisi awọn idi idi fun rirẹ, rirẹ, ailera,
• Aruuru ati ifamọra didan ninu hypochondrium ọtun, eyiti o pọsi lakoko nrin,
• Aibale okan ti rirẹ ìwọnba
• Awọn rudurudu otita (ikun inu nigbagbogbo tabi àìrígbẹyà).

Niwọn igba ti ko si awọn opin aifọkanbalẹ ninu ẹdọ, ipele akọkọ ti arun naa jẹ asymptomatic, nitorina, ni awọn ami akọkọ, o yẹ ki o kan si dokita rẹ lẹsẹkẹsẹ. Irora ti o nira pẹlu iṣọn hepatosis ti o sanra bẹrẹ nigbati awọn aarun miiran dagbasoke ni nigbakannaa: àtọgbẹ mellitus, fibrosis, igbona ti awọn ọgbẹ ati àpò apo, awọn bile. Pẹlu ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti o sanra ati cholecystitis, bakanna pẹlu yiyọkuro ti gallbladder, Tabili ti ounjẹ 5 ti ni ilana fun igbesi aye.

Tabili Ipara ailera No .. 5 fun arun ẹdọ hepatic ọra ni ibamu si Pevzner ti wa ni ifọkansi lati ṣe ara ara ati ṣiṣẹda awọn ipo ọjo fun iṣẹ rẹ, bakanna bi iṣara iṣelọpọ ti bile.

Awọn ofin ipilẹ ti ounjẹ ailera fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ:

• Oṣuwọn kalori lojoojumọ 2600-3000 Kcal,
• Idapọmọra ounjẹ (5-6 ounjẹ),
• Ounjẹ ti o kẹhin yẹ ki o wa ni o kere ju wakati 3 ṣaaju ki o to ibusun,
• N ṣe awopọ ni fọọmu ti o gbona, gbona ati otutu ni a yọkuro,
• N ṣe awopọ lakoko ounjẹ fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti o sanra ni a lo ni sise, fọọmu ti a fi sinu tabi steamed. Frying ti wa ni pase patapata
• Mu opolopo. O jẹ dandan lati mu 2-2.5 liters ti omi ṣi fun ọjọ kan (pẹlu cirrhosis, iwọn omi ti dinku si 1,5 liters),
• Iye iyọ ti a jẹ lakoko ounjẹ ko yẹ ki o kọja giramu 7-8 (2 eyiti o wa lati ounjẹ). Pẹlu idaduro ito ninu awọn ara, iye iyọ ninu ounjẹ ojoojumọ lo dinku si awọn giramu 2-4,
• A ṣe afikun ijẹẹmu pẹlu hepatosis ti ọra ti ẹdọ nipa gbigbe awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ B, B12, C, ni iwọn lilo ti o kọja lẹẹmeji boṣewa,
• Iyatọ ti o pe lakoko ounjẹ fun ẹdọ ẹdọ ti ipanra ti gbogbo awọn ọti-lile.
• Kọ ti awọn iwa buburu (mimu mimu, mimu ajẹsara).

Ilana ojoojumọ ti ijẹun itọju ailera Table 5 fun iṣọn-ẹdọ ẹdọ ti o sanra yẹ ki o ni:

Awọn ọlọjẹ = 110-120 gr,

Awọn ọra = 80 gr (70% eyiti o jẹ ti ipilẹṣẹ ti ẹranko),

Carbohydrates = 250-300 g (suga ko gbodo kọja 40-60 g).

O ye ki a fiyesi pe Table onje egbogi No. 5 jẹ doko fun pipadanu iwuwo. Fun oṣu kan pẹlu iranlọwọ rẹ o le yọkuro awọn afikun 3-4 pẹlu awọn anfani ilera. Ni akoko kanna, pipadanu iwuwo ko yẹ ki o wa ni didasilẹ, ko si siwaju sii ju 1 kg fun ọsẹ kan.

Awọn ounjẹ ounjẹ fun ẹdọ ẹdọ ti o sanra

Awọn ilana ijẹẹmu fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti o sanra jẹ ki o ṣee ṣe lati Cook awọn ounjẹ ti o dun ati ilera ti yoo jẹ ki ounjẹ naa jẹ Oniruuru ati ifẹkufẹ. Awọn ilana igbadun ati ni ilera yoo ṣe iranlọwọ lati bẹrẹ njẹun ni ẹtọ ati ṣe idiwọ ọpọlọpọ awọn arun.

, , , , ,

Ti yọọda ati Awọn ihamọ Awọn ọja

Tabili Ajẹsara Itọju ailera Nkan 5 fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti sanra - awọn ọja ti a gba laaye:

• Ewebe, wara awọn wara, pẹlu afikun ti awọn woro irugbin,
• Eran ti o ni ọra-kekere laisi awọn fiimu ati awọn tendoni (ẹran maalu, eran aguntan, eran ehoro),
• Ẹyẹ kekere-ọra (adiẹ, Tọki),
• Ẹja kekere-ọra (pike, pollock, hake, carpia carci),
• Eja omi
• Ibi ifunwara ọra-kekere ati awọn ọja ọra-wara (warankasi ile kekere, kefir, wara, ipara ekan - ni awọn iwọn to lopin),
• Awọn ẹyin (yolk ko to ju 1 PC fun ọjọ kan, amuaradagba - Kolopin),
• Awọn ounjẹ ati awọn woro irugbin ara (buckwheat, oatmeal, iresi, barle) jẹ itẹwọgba fun ounjẹ ni irisi awọn woro irugbin bibẹ, ati awọn kasẹti ati puddings,
• Yanyan ti ko wulo (awọn kuki ti o gbẹ, awọn olupa),
• Lana tabi alikama ti o gbẹ, akara rye,
• Pasita alikama Durum (ti a yọ lakoko ounjẹ fun isanraju),
• Ẹfọ (ayafi ekan),
• Awọn eso ati eso aladun,
• Pastille, oyin, marmalade, suga (pẹlu ounjẹ ni iwọn kekere),
• Parsley, dill, bunkun Bay, coriander bi awọn turari (awọn cloves, eso igi gbigbẹ oloorun, fanila - ni awọn iwọn kekere,
• Ewebe, ororo olifi,
• Ewebe ati oje eso
• Tii ti ko ni ailera, kọfi-kọfi ike ailera lẹẹkọọkan, omitooro rosehip.

Tabili Ajẹsara Itọju ailera Nkan 5 fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti o sanra - awọn ọja ti a fi ofin de:

• Eran ọlọrọ, olu, awọn ẹja,
• Eran elegede ati adie (ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ aguntan, awọn ducklings, Gussi),
• Ẹja ti o ni eso (salmon, okakere, ẹja),
• Offal,
• Awọn ounjẹ ti o mu ati ounje fi sinu akolo,
• Awọn sausages,
• Pickles ati pickles,
• Awọn ọja ti a pari,
• Bota ati puppy akara
• Akara titun
• Legends
• Olu
• Radish, radish, ata ilẹ, alubosa, eso kabeeji, sorrel,
• Ekan ti o ni eso ati awọn eso berries (eso igi gbigbẹ oloorun, awọn eso eleje pe ko lẹgbẹ, awọn eso oyinbo),
• Horseradish, eweko, mayonnaise,
• Ipara yinyin, koko, koko oyinbo,
• Awọn turari ati turari kikorò, awọn turari
• Erogba, awọn mimu ọti.

Ounjẹ fun ẹdọforo ẹdọ - ọra fun ọsẹ (ounjẹ aarọ, ipanu, ounjẹ ọsan, ipanu ọsan, ale):

Ọjọ Mọndee:

• Muesli pẹlu awọn eso beri dudu ati awọn eso beri dudu,
• Ẹyin lile ti o nira lile. Bibẹ pẹlẹbẹ wara-kasi
• Warankasi ẹlẹdẹ pẹlu awọn onigbẹ,
• Karọọti Smoothie
• Awọn eso ti a ti ni mashed. Sita ẹran-pẹlẹbẹ lati ẹran malu.

Ọjọru:

• Vermicelli wara bimo
• Oje pomegranate
• Sisun Adie Adie. Ewebe ipẹtẹ
• Sisan omelet,
• Ile kekere warankasi pẹlu ekan ipara, suga ati awọn eso ti o gbẹ.

Ọjọru:

• Warankasi pẹlu raisins
• Peach
• Broth Ewebe. Awọn ege 2 ti burẹdi alikama. Boled Tọki filet,
• 1 ago ryazhenka,
• Buckwheat Adie yipo. Kukumba

Ọjọbọ:

• Curse casili,
• Marshmallow
• Gba ni omelet kan. Elegede caviar
• Gilasi kan ti kefir,
• Adie adie pẹlu awọn poteto ni lọla.

Ọjọ Jimọ:

• Buckwheat porridge pẹlu wara,
• Marmalade
• Pọnti pollock pẹlu awọn ẹfọ ni adiro,
• 1 ẹyin tutu-tutu. Awọn ege wara-kasi 2
• Pọọti karọọti.

Satidee:

• Adie Julienne
• Oje eso ajara
• Steamed eran aguntan cutlets. Saladi Giriki
• Gilasi kan ti kefir,
• Ọdunkun casserole pẹlu ẹran maalu.

Ọjọ Sundee:

• Porridge pẹlu wara,
• Berry mousse
• Spaghetti pẹlu adie minced
• Gilasi wara-wara kan,
• Ọpọtọ. Ehoro ni ekan ipara wara.

Laarin awọn ounjẹ lakoko ounjẹ pẹlu ẹdọ ẹdọ hepatic, o le mu awọn ohun ọṣọ ti awọn berries, tii ti ko lagbara (dudu, alawọ ewe), ati lẹẹkọọkan kọfi ti ko lagbara.

Bimo ti warankasi pẹlu awọn onigbẹ

Bimo ti warankasi pẹlu awọn onigbẹ

Awọn eroja

• Adodo fillet 400 gr,
• Awọn warankasi ilọsiwaju 200 gr,
• Ọdunkun 2 awọn PC.,.
• Karọọti 1 PC.,,
• Ewebe epo 2 tbsp.,,
• Iyọ
• Dill, parsley.

Ọna sisẹ:

1. Fi omi ṣan fillet adie, ge si awọn ege, firanṣẹ si pan, mu sise ati sise fun iṣẹju 20.
2. Pe awọn poteto naa, fi omi ṣan, ge sinu awọn cubes kekere.
3. Fa eran adie jade. Fi awọn poteto kun si omitooro, ṣe ounjẹ fun awọn iṣẹju 6-8 miiran.
4. Pe awọn Karooti, ​​grate, firanṣẹ lati sise ninu ikoko kan fun awọn iṣẹju 7-10.
5. Ṣẹ warankasi ipara, adie ti o pari, dapọ daradara ki ko si awọn iṣu, iyọ lati lenu.
6. Cook fun iṣẹju 5 miiran, lẹhinna pa ooru, bo bimo naa pẹlu ideri ki o jẹ ki o pọnti fun iṣẹju 5.
7. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ọṣọ bimo ti pẹlu ewebe ge (dill tabi parsley) lati ṣe itọwo ati ṣafikun awọn olufọ.

Bimo ti warankasi pẹlu awọn croutons jẹ ipilẹṣẹ akọkọ ati itẹlọrun, eyiti a fihan lakoko ounjẹ fun ẹdọ ẹdọ ti ọra.

Omeke hake

Omeke hake

Awọn eroja

• Gba okú 1,
• Eyin 2
• Iyẹfun 2 tbsp.,
• Wara milimita 200 milimita
• Ewebe epo 1 tbsp.,,
• Iyọ
• Dill.

Ọna sisẹ:

1. A sọ ẹja ti awọn irẹjẹ ati awọn ifọle kuro, yọ awọn iṣupọ kuro, ge, fi omi ṣan ati ge sinu awọn ege kekere.
2. Tú hake pẹlu epo Ewebe, ṣafikun ọya ti a ge, iyọ si itọwo, dapọ, fi silẹ lati fi omi ṣan fun iṣẹju 5-10.
3. Pẹlu whisk kan, lu awọn ẹyin pẹlu iyẹfun titi ti a yoo gba ibi-isokan kan. Iyọ diẹ.
4. A gbe ẹja naa sinu satela ti a yan, ti a fi ororo ṣe pẹlu ororo, tú awọn ẹyin naa ti a fi iyẹfun ṣe.
5. A firanṣẹ omelette lati beki titi a fi jinna fun awọn iṣẹju 30 ni adiro preheated si awọn iwọn 180.

Hake ome ome jẹ pipe fun ale lakoko atẹle ounjẹ kan fun arun ẹdọ alapẹrẹ.

Adie Julienne

Adie Julienne

Awọn eroja

• Adodo fillet 400 gr,
• Wara 250 milimita
• Warankasi lile 150 gr,
• Iyẹfun 3 tbsp. l.,
• Bota,
• Iyọ
• Dill.

Ọna sisẹ:

1. Fi omi ṣan fillet, ge sinu awọn cubes.
2. Yo bota ti o wa ni pan din-din, jẹ eran adie eran ti a ge lori rẹ titi brown dudu fun iṣẹju mẹwa.
3. Sisun iyẹfun ati iyọ ni wara, ṣafikun si adie ni pan kan, simmer fun awọn iṣẹju 2-3.
4. Gbe awọn ibi-sinu obe, pé kí wọn warankasi grated lori kan grater grater lori oke, firanṣẹ lati beki ni adiro preheated si awọn iwọn 180 fun iṣẹju 10.
5. Ṣaaju ki o to sin, garnish pẹlu dill bi o fẹ.

Pẹlu julienne adìẹ onírẹlẹ — ninu akojọ aṣayan ti ijẹun fun arun ẹdọ ti o sanra fun ounjẹ aarọ tabi ounjẹ ọsan.

Cheesecakes pẹlu raisins

Cheesecakes pẹlu raisins

Awọn eroja

• Ile kekere warankasi 500 gr,
• Eyin 2
• Suga 5 tbsp. l.,
• Iyẹfun 100 gr
• Nkan fun pọ
• Raisins
• Ewebe epo 3 tbsp. l

Ọna sisẹ:

1. Tú omi farabale sori awọn raisins, fi silẹ lati nya fun iṣẹju 10.
2. Illa awọn warankasi Ile kekere pẹlu awọn ẹyin, suga, iyọ, iyẹfun ati awọn raisini steamed titi a yoo gba ibi-isokan kan.
3. A ṣe agbekalẹ akara oyinbo kekere ni irisi awọn gige. Nitorinaa pe esufulawa ko ni Stick, fi omi wẹ ọwọ rẹ.
4. Din-din awọn akara oyinbo lori awọn ẹgbẹ mejeeji ni lilọ pan ti a fi kikan pẹlu epo Ewebe titi brown brown.

Cheesecakes pẹlu raisins le ṣee ṣe pẹlu ipara ekan lakoko ounjẹ fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti o sanra.

Marmalade ti ibilẹ

Marmalade ti ibilẹ

Awọn eroja

• Awọn irugbin 1 kg,
• Pears 1 kg
• Suga 400 gr.

Ọna sisẹ:

1. Peeli ati eso naa, ge si awọn ege, firanṣẹ si pan, fi omi kun ati simmer titi ti rirọ.
2. Sisan, lọ eso nipasẹ sieve.
3. Abajade ti ko nira ti wa ni firanse pada si pan, fi suga ati ki o Cook titi ti o nipọn, saropo nigbagbogbo.
4. Tú awọn adalu sinu m, tutu, lẹhinna ge si awọn ege.

Tọkasi ara rẹ pẹlu ounjẹ adun ti o ni ilera ati ilera lakoko ti o jẹun pẹlu ẹdọ-ẹdọ ti o sanra - marmalade, eyiti o le ṣetan ni ile.

Ewebe zucchini casserole

Lati ṣeto satelaiti iwọ yoo nilo zucchini alabọde 2-3, awọn eyin 2-3 ati sibi ipara kan, 50 g wara-kasi ti o nira, tomati 1, ọya kekere ati 100 g ti adie tabi eran ti o ni koriko turced. A le fi kasulu naa jinna ni makirowefu ninu ekan gilasi tabi ṣe lọla ni adiro.

Zucchini gbọdọ wa ni fo ati ki o ge sinu awọn oruka tinrin, lu awọn ẹyin pẹlu ipara ekan, gige gige ọya ati ṣaja warankasi. Ni isalẹ ti satelaiti ti yan tabi pan pan gilasi, dubulẹ akọkọ Layer ti zucchini, lori oke awọn ege awọn tomati ati alawọ ewe kekere diẹ. Apa keji jẹ lẹẹkansi awọn zucchini, lori oke ti awọn ẹfọ ti a tan eran minced aise pẹlu tinrin kan, pé kí wọn pẹlu ewebe, warankasi kekere ati ki o bo lẹẹkansi pẹlu zucchini. Ipele ti o kẹhin jẹ awọn tomati ti o ku, ewebe ati warankasi. Kun casserole pẹlu ẹyin ti o lu ati ipara ekan ki o firanṣẹ lati Cook. Akoko sise ni makirowefu adiro jẹ iṣẹju 20 ni awọn iwọn 800-850, ni adiro 30-40 iṣẹju ni awọn iwọn 200.

Arun Adie Adie

Lati ṣeto satelaiti, o nilo lati mu fillet kekere kekere 2-3, warankasi lile 100 ati kan le ti ope oyinbo tabi akopọ 100-200 g ti eso titun. A gbọdọ ge fillet sinu awọn ege tinrin ati ki o lu pa. A le fi ẹran ṣe fẹẹrẹ die-die fun itọwo ati fun pẹlu ewe ti o gbẹ. Mu awọn ege adie meji, fi ope oyinbo kekere si aarin wọn, pé kí wọn pẹlu warankasi ati fi ipari si ni bankan ti o yan. A fi eran naa ranṣẹ si adiro fun awọn iṣẹju 20-30, ni iwọn otutu ti awọn iwọn 180, iṣẹju marun ṣaaju ki o to ṣetan, o niyanju lati yọ fillet, ṣii fo bankan, pé kí wọn pẹlu adie ti o ku ati firanṣẹ si beki.

Pọn apple pẹlu oyin ati eso

Lati ṣeto satelaiti iwọ yoo nilo: 3 awọn apples, 4-5 tablespoons ti oyin, Wolinoti, ẹpa ati eso igi gbigbẹ oloorun. Wẹ awọn apples laisi gige lati yọ mojuto kuro lọdọ wọn. Lọ awọn walnuts ati epa. Abajade idapọmọra ti awọn eso ti o dapọ pẹlu oyin. Fi nkan ti o pari sinu awọn eso alubosa, lati eyiti a ti yọ mojuto kuro. Fi awọn apples pẹlu nkún lori satela ti yan. Pọn eso igi gbigbẹ oloorun diẹ lori oke fun adun, ki o tú lori oyin. Satelaiti n murasilẹ awọn iṣẹju 10-15. Desaati jẹ adun ati elege, ati ni pataki julọ ni ilera.

Ounjẹ fun iṣọn-ẹdọ ẹdọ ti sanra - eyi jẹ lẹsẹsẹ awọn iṣeduro nipa ounjẹ, eyiti o le mu iṣẹ ṣiṣe ti ẹdọ pada ati ilera ti ara lapapọ. Ounjẹ jẹ ọna idena ti o tayọ ti o ṣe iranlọwọ ninu igbejako isanraju ati ibaje si iṣan-ara.

Kini MO le jẹ pẹlu jedojedo ẹdọ ọra?

Dajudaju, gbogbo alaisan ti o jiya lati aisan yii beere ara rẹ ni ibeere yii. Jẹ ki a wo kini awọn ounjẹ le ati yẹ ki o jẹ nipasẹ awọn alaisan ti o jiya lati ẹdọ-ẹdọ ẹdọ.

• Awọn alaisan le ni omi laisi gaasi, tii ti ko lagbara. Awọn ọṣọ ti awọn ewebe bii: rosehip, chicory, thistle wara, bbl Awọn akojọpọ, awọn oje ti a fi omi ṣan titun ti a fo pẹlu omi. Kefir, ọra kekere tabi akoonu ọra kekere. Mimu wara, wara pẹlu akoonu ọra kekere.
• Eran ti o ni ọra-kekere ati ẹja: adiẹ, Tọki, carp, catfish tabi carp fadaka.
• Ninu ounjẹ gbọdọ jẹ ẹfọ asiko ati awọn unrẹrẹ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun ara lati gba awọn vitamin ati ounjẹ. O tun ṣe iṣeduro lati pẹlu awọn woro irugbin (buckwheat, oatmeal, barle, iresi) ninu ounjẹ rẹ.

Awọn ọja yẹ ki o wa ni steamed, sise tabi ndin. O yẹ ki o jẹ ki awọn awopọ gbona, nitori eyi takantakan si gbigba ounjẹ ti o dara julọ ati awọn vitamin ti o wa ninu ounjẹ. N ṣe awopọ ṣe iranṣẹ tutu tabi ọgbẹ ipalara awọn ifun ati esophagus. Ninu ilana sise, o le lo awọn ewe aladun.

Kini a ko le jẹ pẹlu jedojedo ẹdọ ọra?

Kini a ko le jẹ pẹlu jedojedo ẹdọ ọra - eyi ni ọran sisun ti o ṣe idaamu gbogbo alaisan ti o jiya lati awọn aarun ẹdọ. Jẹ ki a wo iru awọn ounjẹ ti a ko le jẹ.

• O jẹ ewọ lati mu kọfi ati tii kan to lagbara. Awọn ohun mimu ti ọti ati ọti mimu kekere, omi onisuga ati awọn oje pẹlu awọn ifọkansi.
• Idaraya yoo ni lati kọ silẹ, gẹgẹbi awọn ọja ibi akara.
• Wọn ko gba laaye ẹran to ni ẹja ati ẹja. Awọn ounjẹ ti o jinna, sisun, pẹlu afikun nla ti awọn turari ati iyọ, suga - tun jẹ eewọ.

O ni ṣiṣe lati ra awọn ọja ti o ni iye nla ti amuaradagba ti ọgbin ati orisun ẹranko. Din gbigbemi rẹ ti awọn ọra ati awọn carbohydrates.

Awọn anfani ti ounjẹ fun ẹdọ ẹdọ ẹdọ

Tabili ti itọju ailera fun tabili 5 fun hepatosis ni ifọkansi lati fa isan sanra ju ninu ẹdọ.

Awọn anfani ti ounjẹ fun ara pẹlu ẹdọ-ara ẹdọ:

• Iwuri fun iṣelọpọ ti bile ti o kopa ninu ilana ilana walẹ,
• Deede ti idaabobo awọ ati ti iṣelọpọ agbara sanra,
• Ṣiṣeto gbogbo awọn iṣẹ ẹdọ,
• Ikojọpọ ti glycogen ninu ẹdọ lakoko ounjẹ, eyiti o ṣe pẹlu irọrun ni ipa ni ipese ti glukosi si ara.

Ounjẹ itọju ailera fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ sanra jẹ ọlọrọ ninu awọn ọja amuaradagba, lilo eyiti, lakoko ti o ṣetọju iwọntunwọnsi omi, ṣe iranlọwọ lati sọ ara ti majele ati majele.

Awọn abajade ti ko ni ibamu pẹlu itọju ailera fun ẹdọ-ẹdọ ẹdọ ti sanra:

• Cirrhosis
• Àtọgbẹ mellitus
• Onibaje cholecystitis pẹlu dida awọn okuta ni apo-itọ,
• Awọn arun ti iṣan (awọn iṣọn varicose, haipatensonu iṣan),
• Onibaje arun ti ounjẹ ngba,
• Awọn ẹmu ti eto ibisi (nitori akoonu ti estrogen ninu Layer ọra),
• Idinku ajesara.