Ipara ti champignon bimo pẹlu ipara

Bimo ti ipara Champignon jẹ bimo olu tutu pẹlu ipara. Ni ifẹ, awọn ẹfọ ti wa ni afikun si rẹ, nigbagbogbo awọn poteto, lati gba itọwo diẹ sii ti o tẹẹrẹ, rirọ ati elege elege. Bọti ipara Olu ni iye kekere ti awọn kalori, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn anfani. O ṣeun si iwulo ọra-wara elege, o rọju nipasẹ ikun ati mu iṣẹ rẹ dara. Awọn oludije ni awọn amino acids 20, awọn vitamin ti ẹgbẹ B, D, E, kalisiomu, potasiomu, irin ati iye pupọ ti amuaradagba. Wọn tun mu ilọsiwaju iranti ati iṣẹ ọpọlọ. Bọtini yii jẹ apẹrẹ fun awọn ti o tẹle ijẹẹmu ati ounjẹ to tọ.

Bọtini Ipara Ipara ti a ṣe ti aṣaju-ija jẹ ọkan ninu awọn awọn ipara ipara julọ julọ laarin isinmi. O ti ipilẹṣẹ ni Ilu Faranse. Lẹhinna ni ibe gbaye-gbale ni awọn orilẹ-ede miiran. Loni o jẹ iranṣẹ mejeeji ni awọn kafe kekere ati ni awọn ounjẹ ounjẹ ologe.

Nipọn fẹẹrẹfẹ ipara obe pẹlu ọfọ adiye

Eyi ni ẹya ti Ayebaye ti bimo ti ọra olu. Nitori afikun ti iyẹfun passivated, o jẹ ipon diẹ sii ti o ni itẹlọrun, ati adiye adiye jẹ ki itọwo kun.

Iwọ yoo nilo:

• Awọn oludije - 500 gr.,
• Alubosa - 2 PC. alabọde iwọn
• Adie omitooro - 0,5 liters,
• Ipara 20% - 200 milimita.,
• Bota - 50 gr.,
• Iyẹfun alikama - 2 tbsp. ṣibi
• Iyọ, ata, awọn turari - lati lenu.

Sise:

1. Awọn ege ti a ge si awọn ege alabọde, alubosa pẹlu kuubu alabọde tabi awọn oruka idaji. Bíótilẹ o daju pe nigbamii wọn yoo ni itemole ni fifun kan, iwọn gbọdọ wa ni šakiyesi - eyi yoo ni ibamu iṣọkan sise ati itọwo.

2. Din-din alubosa ni iye kekere ti epo Ewebe ni ago nla kan, lẹhinna fi awọn olu kun. Jẹ ki ina naa di iwọntunwọnsi, aruwo lẹẹkọọkan.

3. Awọn olu yẹ ki o rọ ki o dinku ni iwọn, ni akoko ti o to to iṣẹju 20. Ko ṣe pataki lati gba idasi ti erunrun goolu kan - awọn ẹfọ yẹ ki o dabi ẹnipe stewed. Ninu ilana sisẹ, iye nla ti omitooro olu yoo dagba, o gbọdọ wa ni omi lorekore sinu ago kan ki awọn olu ko ṣe Cook. Omitooro yii dara lati ṣafikun si ikoko gbogbogbo, bimo yoo ni anfani lati eyi. Iyọ awọn olu nigba ti o n gun.

3. Nigbati awọn olu ba tutu diẹ, lọ wọn ni iredodo kan titi ibi-ọra-wara kan kan. O le mu ọwọ ti fifun ni ọwọ fun eyi, tabi o le lo ekan kan. Ti o ko ba ni eefin kan, lẹhinna o yoo nira lati ṣe awọn ọfọ ti o ni mashed, gẹgẹbi aṣayan o le lo ohun elo eran pẹlu iho kekere ti o kere ju. Bimo ti yoo wa ni pipa a isokuso bit.

4. Ṣe iyẹfun iyẹfun ni bota. Lati ṣe eyi, yo bota ti o wa ni pan din-din, ati ki o fi iyẹfun kun diẹ, titan nigbagbogbo, nitorinaa kii ṣe odidi kan nikan. Fry o lori ooru alabọde fun nipa iṣẹju kan, titi ti o fi le ni oorun olfato iwuwo.

5. Tú adie ati olu olu sinu iyẹfun, mu wá si sise ki o yọ kuro lati ooru.

6. Awọn olu ti a fi omi ṣan pẹlu alubosa, fi si ori ina ni obe, iyọ ati ata lati ṣe itọwo. Ohun ti o dara julọ, dajudaju, ni lati gbiyanju wọn fun eyi. Awọn oludije, bii gbogbo olu, fa iyọ pupọ, nitorinaa o dara lati ṣe idajọ itọwo naa.

7. Tú omitooro adie ti o mura silẹ ti iyẹfun tuntun pẹlu iyẹfun sinu obe pẹlu awọn olu ti a ge ati aruwo, mu wa lati sise.

8. Fi ipara kun ki o mu sise sinu ooru kekere lẹẹkansi.

9. Gbiyanju oje ti o fẹẹrẹ ti fẹ. O le nilo lati fi iyo tabi ata kun. Ṣafikun gbogbo nkan ti ko to. Aitasera ti bimo yẹ ki o jẹ ṣiṣan omi ti n ṣan omi bibajẹ, ṣugbọn ni akoko kanna isokan ati velvety.

Sin bimo ti o ti pari gbona. O dara daradara pẹlu awọn croutons akara funfun tabi awọn olufọ. Paapaa, nigbati o ba n sin, o le ṣe itọ pẹlu nkan bota. Bọtini aṣiwaju ipara ṣọọbu yii dara julọ bi ale ti o kun fun gbogbo ẹbi, ati fun ale oni ale fun meji.

Bọti ipara Olu pẹlu poteto ati ipara

Ninu ẹwu yii, a lo ọdunkun bi awo ara ẹni dipo iyẹfun ti a sọtọ. Ohunelo yii jẹ deede fun awọn ti ko le jẹ sisun. O tun le ṣee ṣe ajewebe patapata nipa rirọpo omitooro pẹlu omi ati bota pẹlu Ewebe.

Iwọ yoo nilo:

• Poteto - 450 gr.,
• Alubosa - 1 ori,
• Awọn oludije - 600 gr.,
• Omi tabi omitooro - 1,5 liters,
• Ipara 33% - 300 gr.,
• Iyọ, awọn turari - lati lenu.

Sise:

1. Ge awọn poteto sinu awọn cubes alabọde ki o tú sinu broth farabale tabi omi, fi iyọ kun. Cook fun awọn iṣẹju 15 lori ooru alabọde titi jinna.

2. Alubosa ati olu ge sinu awọn ege alabọde. Ninu skillet ti o gbona, kọkọ din alubosa ni epo Ewebe, ati ni kete bi omi lati alubosa ṣe fẹ kekere diẹ ati pe o ti di brown, fi awọn olu si ibẹ. Din-din lori ooru dede titi gbogbo ọrinrin ti yọ, ṣugbọn laisi dida blush sori awọn olu. O to awọn iṣẹju 25-30.

3. Fi awọn olu ati alubosa sinu pan si awọn poteto sise, iyọ wọn ti o ba jẹ dandan, ki o Cook fun iṣẹju 10 miiran, titi ti ohun gbogbo yoo fi tutu ati rirọ. Ohun akọkọ ni igbaradi ọdunkun, bi a ti fi awọn olu kun jade.

4. Lẹhinna fi ipara kun, mu si sise ati ki o Cook lori ooru kekere fun iṣẹju 5-7 miiran.

5. Yọọ kuro lati ooru ki o lu gbogbo awọn akoonu pẹlu Ti ida pẹlẹti submersible titi ti o fi dan.

Sin gbona; awọn ọya, croutons tabi bota kekere ni a le fi kun ti o ba fẹ. Kó gbogbo ẹbi rẹ jọ pẹlu bimo ti adun ti o gbona, ti adun gbona. Gbagbe ifẹ si!

Bimo ti ọra ipara Olu pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ

Ina ati airy, ati nitori afikun ti awọn inflorescences eso kabeeji, itọ olu ni iboji ti o ni itọkasi diẹ sii. Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ Ewebe ti o jẹ itọwo-tẹlọrun pẹlu awọn olu. Iru bimo ti ipara kan pẹlu olu yoo tan ko dun nikan, ṣugbọn o tun wulo.

Iwọ yoo nilo:

• Awọn oludije - 300 gr.,
• Alubosa - 1 PC.,
• Poteto - 4 PC.,
• Ori ododo irugbin bi ẹfọ - 5 alabọde inflorescences,
• Ipara 20% - 0.5l.,
• Iyọ, ata, bota - lati lenu.

Sise:

1. Ninu omi iyọ, sise ori ododo irugbin bibẹ ati awọn poteto ti a ge ni awọn ege kekere titi tutu. A sè eso kabeeji fun bii awọn iṣẹju 3-5, awọn poteto 15-20. Nitorinaa, fi awọn poteto ṣiṣẹ lati kọkọ, ati lẹhinna nigbati o ti ṣetan, ṣafikun ori ododo irugbin bi ẹfọ. Ṣugbọn o le Cook eso kabeeji ati poteto lọtọ.

2. Awọn olu ati alubosa ge lainidii, jẹ dọgba ni awọn ege iwọn.

3. Ninu pan ti din-din ti o gbona, ṣaju awọn alubosa ni bota, ati lẹhin iṣẹju diẹ fi awọn olu kun. Fry lori ooru alabọde titi gbogbo ọrinrin ti yọ.

4. Fi eso kabeeji ti a ṣan ati awọn poteto, olu pẹlu alubosa ni ile-ọṣọn kan, iyo ati akoko lati lenu.

5. Tú gbogbo awọn akoonu pẹlu ipara ti o gbona - kekere diẹ, nipa idaji, ati lẹhin lilọ si ibi-ara kan, ṣafikun iye ti o nilo fun aitasera.

6. Sin bimo ti gbona; ọya, bota tabi awọn croutons le ṣafikun ti o ba fẹ.

Bi o ṣe le ṣe ipara - bimo ti champignon

1. Pe alubosa kuro lati inu wara, wẹ ki o ge sinu awọn cubes kekere.
2. Olu ge sinu awọn ege kekere.
3. Tú epo Ewebe sinu pan kan, igbona ati tan awọn olu ati alubosa.
4. Ju igbona kekere lọ, saropo nigbagbogbo, nduro fun omi lati fẹ jade. Lẹhinna mu igbona pọ si diẹ ki o bẹrẹ si din-din.
5. Fry fun awọn iṣẹju 10-15.
6. Ṣawọn olu ti a ṣetan pẹlu alubosa ni a gbe lati pan si gilasi ti Bilisi.
7. Punch wọn pẹlu ida-ọwọ ọwọ lati ṣe awọn olu ti o ni irun.
8. Ni ibi obe, yo bota naa. Fi iyẹfun naa sii ki o kọja titi di igba ti brown.
9. Fi awọn olu ti o ni irun.
10. Tú idaji gilasi ti omitooro adie tabi omi, dapọ ki o Cook fun iṣẹju 10 lori ooru kekere.
11. Iyọ lati lenu. Fi awọn turari kun, ti o ba fẹ, ata dudu ilẹ, nutmeg. Fun pọ kekere kan yoo to lati lati tẹnumọ itọwo olu ti olu, ṣugbọn kii ṣe ijọba. Tú ipara naa.
12. A n gbona wọ. Ko ṣe dandan lati mu sise; o ti to lati gbona daradara pupọ.

Iyẹn ni gbogbo ipara - bimo ti ti ṣetan! Ṣe iranṣẹ pẹlu awọn alafọ tabi awọn ẹwu-ilẹ.

Bimo ti - awọn olu ti a fi omi ṣan pẹlu ẹfọ

• broth (eyikeyi eran) - 2 liters,
• awọn aṣaju: 300g,
• poteto - 4-5pcs,
• alubosa - 1pc,
• Karooti - 1pc,
• bota - 50g,
• Ewebe epo
• iyo ati ata lati lenu.

Bi o ṣe le ṣe bimo ṣoniligbọ

1. Awọn omitooro nilo lati wa ni pese ilosiwaju. O le Cook eyikeyi eran tabi adie. Adie ti a hun ni ọkan nikan ti o pọn omi ti ile laipẹ laisi awọn iṣoro, nitorinaa fun bayi o le fi adie si akosile lẹhinna ṣa o pẹlu awọn eroja to ku. Eran malu ti n ṣetan tabi ẹran ẹlẹdẹ, ti o ba fẹ, ni a le ge si awọn ege ki o fi sinu satelaiti ti murasilẹ ni kikun.
2. Bimo yii, bii ti iṣaaju, bẹrẹ lati Cook ni skillet kan. Idi ti ge olu ko tobi.
3. Tú epo Ewebe sinu pan (o yoo gba to awọn tabili 2), fi nkan kan ipara kun, gbona rẹ, duro fun o lati yo.
4. Fi awọn olu kun.
5. A Cook titi ti ọrinrin evaporates ati pe wọn ti ni sisun diẹ.
6. Nibayi, mura awọn iyokù ti awọn eroja. Gige alubosa.
7. A nu ati ge awọn Karooti sinu awọn cubes kekere.
8. A gbiyanju lati ge awọn poteto nipa iwọn kanna bi awọn Karooti. Awọn poteto ti o wa ni bimo yii nilo diẹ sii ju ti iṣaaju lọ nitori gige gige siwaju. Ti o ba jẹ ni ẹya akọkọ ti iyẹfun bimo ti olu fun ni laisiyonu, lẹhinna nibi ni ọdunkun jẹ lodidi fun eyi.
9. A fi gbogbo awọn ẹfọ ti a ge sinu pan kan si awọn olu, tú 1-2 awọn alẹmọ obe ti omitooro naa, bo pẹlu ideri kan ki o ṣe simmer lẹẹkọọkan gbigbasilẹ lori iwọntunwọnsi titi awọn ẹfọ naa fi rirọ. Iṣẹju marun ṣaaju sise, iyo ati ata.
10. Nigbati wọn ba ṣetan. Ṣeto apakan kekere. A fi iyoku sinu omitooro (o nilo lati jẹ ki o gbona daradara ni akoko yii).
11. Ni ọtun ninu pan ti a lọ ohun gbogbo pẹlu kan Ti idapọmọra, a gba bimo ti fọnka - puree. Ti o ba fẹ gige eran adie, gige ni gige ki o fi si ibẹ.
12. Fi awọn ẹfọ ti a gbe sinu pan kan. A gbiyanju lori iyọ, ṣafikun iyọ ti o ba jẹ dandan. Igba ikẹhin ti a ba darapọ daradara ati pa a.

A sin bimo - akọ agẹ ogba pẹlu ipara ekan, pé kí wọn ewe ge ge ewe tuntun ni awo kan.

Ṣeto ohunelo naa si Iwe Iwe Onjeeji 2

Ohunelo Ayebaye fun ipara ti bimo ti champignon pẹlu ipara

Awọn aṣayan pupọ wa fun ṣiṣe bimo ti ipara champignon. Ṣugbọn ohunelo Ayebaye si jẹ ayanfẹ ti ọpọlọpọ Faranse fun ọpọlọpọ ọdun.

Awọn eroja

• Awọn aṣaju titun - 1000 g.,
• Alubosa - 1 PC.,
• Ipara - 25% - 250 milimita.,
• Bota - 50g.,
• Ororo ti oorun - 1/2 tbsp.,

Sise:

Ti a ti ṣapọ tẹlẹ, boolubu gbọdọ wa ni omi ni omi. A le ge alubosa sinu awọn oruka idaji tabi grated. Tú epo sunflower pẹlẹpẹlẹ skillet kikan kan. Nigbati bota ba ti yo patapata, alubosa ti a ge yẹ ki o wa ni fi sinu pan. Din-din alubosa titi ti brown.

Olu ti o yẹ ki a wẹ daradara ṣaaju ki o to fun gige. Ge awọn aṣaju-nla sinu awọn cubes nla, maṣe lọ. Din-din awọn olu titi idaji ṣetan.

Awọn olu ati alubosa nilo lati gbe lọ si pan kan ki o tú omi kekere diẹ, ki omi omi nikan bo awọn eroja. Ṣeto lati Cook.

Lẹhinna din-din iyẹfun pẹlu bota ni skillet lori ooru alabọde fun bii iṣẹju 5. Ṣafikun si pan ati tẹsiwaju sise lori ooru kekere. Cook bimo ti tutu titi: o yẹ ki o nipọn kekere diẹ.

Lẹhin itutu agbaiye diẹ, fi ipara kun ki o lọ ni eefin kan.

Iwọ yoo nilo:

• awọn aṣaju 500 gr
• 3 poteto
• tẹriba 1 pc
• broth tabi omi 1,5 liters
• ipara 11% 200 milimita
• Parmesan warankasi 50 gr
• ororo Ewebe fun din-din 100 milimita
• iyo
• ata ilẹ dudu

Akiyesi:nigbati ifẹ si olu, ya pẹlu ala kan. Fun bimo, o nilo giramu 500 nikan, ati pe o mu kilogram kan tabi paapaa diẹ sii. Niwọn igba ti awọn olu titun ko ni fipamọ fun igba pipẹ, Cook gbogbo wọn ni ẹẹkan - ge ati ju alubosa lọ. Lo apakan pataki lẹsẹkẹsẹ, ki o tutu awọn olu sisun ti o ku, gbe lọ si eiyan kan, sunmọ ki o fi si firisa. Nibẹ wọn le wa ni fipamọ fun akoko to to ati ni akoko ti o tọ o le mura kii ṣe bimo ipara nikan lati ọdọ wọn, ṣugbọn awọn ounjẹ adun miiran. O fi akoko pupọ pamọ.

Pasita Olu ni obe ọra-wara
Bimo ti Noodle Noodle
Champignon julienne
Olu risotto

Ọna miiran lati dinku akoko sise fun bimo yii ni lati rọpo poteto pẹlu sitashi - A lo ilana yii nigbagbogbo ni awọn ounjẹ. Ṣẹ ọdunkun ọdunkun tabi sitashi oka (1-2 tsp) ni idaji gilasi ti omi tutu ki o ṣafikun si bimo lẹhin ti o bimọ bimo pẹlu ipara ti a ṣafikun si.

Ipara ti bimo ti champignon ni a le ṣan sinu omi, lẹhinna o yoo jẹ kalori kekere. Ṣugbọn lori omitooro adie, bimo ti yoo jẹ ọlọrọ ati tastier. Ko ṣe dandan lati bẹrẹ sise bimo ti yii nipasẹ sise omitooro. Nigbati o ba n ṣeto omitooro naa, tú iye ti o tọ sinu apo ike kan ki o fi sinu firisa. Ti o ba jẹ dandan, o le di tọọmu ni kiakia ni makirowefu ati lo.

Igbesoke fọto ni igbesẹ-nipasẹ-Igbese fun sise:

Pe awọn olu lati ilẹ ati idoti pẹlu fẹlẹ, fi omi ṣan labẹ omi ti n ṣiṣẹ ki o fi sinu colander lati gbẹ. Ma ṣe fi awọn olu sinu omi - wọn ni eto alaimuṣinṣin kan ati pe wọn wa ni kikun pẹlu ọrinrin, eyi ti yoo ba itọwo wọn jẹ.

Peeli ati gige poteto ti a ti fọfi sinu farabale omitooro tabi omi. Mu si sise, iyọ, dinku ooru, bo, fi aaye silẹ fun nya si lati sa simmer fun iṣẹju 20.

Gige tẹriba.

Gbẹ awọn alubosa ni epo Ewebe lori ooru kekere titi ti o fi han.

Nigba ti alubosa din, ge awọn aṣaju.

Ṣafikun olu ninu pan kan ati din-din pẹlu alubosa lori ooru kekere 20 iṣẹju. Aruwo, rii daju pe o ko lati jo. Ni ipari ti didin, iyo ati ata.

Nipa akoko yii, pan ti wa tẹlẹ potetoṣafikun si olu olumu si sise ati Cook fun iṣẹju 5.

Yọ pan lati ooru, lọ pọn poteto ati awọn olu ti o din-din pẹlu kan ti ida-funfun si ibi-isokan kan. Išọra, maṣe sun ara rẹ pẹlu fifa gbona!

Fi kun si bimo ipara, pada pan sinu ina ki o mu sise. Aruwo nitori ibi-ipon le jo.

Fi kun si bimo grated warankasi ati aruwo Cook fun iṣẹju 5. Gbiyanju bimo naa, ṣafikun iyo ati ata ti o ba jẹ dandan. Ti o ba bimo naa dabi ẹni ti o nipọn ju, ṣan omi fifẹ diẹ.

Bo bimo naa, pa ooru naa ki o jẹ ki infuse fun awọn iṣẹju 10-15. O fẹ lati jẹ iyara yii ti o dun, ṣugbọn gba akoko rẹ - nitori aitasera ti o nipọn, o rọrun lati ni sisun pẹlu bimo.

Nigbati o ba n ṣiṣẹ, ṣafikun awọn sil drops diẹ si awo ororo olifi pẹlu truffle - eyi yoo fun satelaiti afikun warankasi ati adun olu.

Awọn onisita Ata ilẹ Ṣe awọn ọrẹ to dara julọ ti gbogbo awọn bẹbẹ. Wọn rọrun pupọ lati Cook ni ibi idana ounjẹ ile.

Champignon ipara bimo. Ohunelo Kukuru.

tẹ-mi

Iwọ yoo nilo:

• awọn aṣaju 500 gr
• 3 poteto
• tẹriba 1 pc
• broth tabi omi 1,5 liters
• ipara 11% 200 milimita
• Parmesan warankasi 50 gr
• ororo Ewebe fun din-din 100 milimita
• iyo
• ata ilẹ dudu

Ge awọn poteto sinu awọn cubes, fi sinu farabale omitooro tabi omi. Mu si sise, iyọ, dinku ooru, ideri, fifi aaye kan fun eepo lati sa kuro ki o ṣe simmer fun iṣẹju 20.

Saut alubosa ni epo Ewebe lori ooru kekere titi ti o fi han.

Fi awọn olu ti o ge ati din-din paapọ pẹlu alubosa lori ooru kekere fun iṣẹju 20.

Fi awọn olu sisun si awọn poteto sise, mu lati sise ati ki o Cook fun iṣẹju 5.

Yọ pan lati inu ooru, lọ awọn poteto ati awọn olu ti o ni sisun pẹlu didi kan titi ti o fi nka.

Fi ipara kun bimo naa, da pan naa pada si ina ati mu sise.

Ṣu warankasi grated si bimo ati, saropo, Cook fun iṣẹju marun.

Nigbati o ba n ṣiṣẹ, ṣafikun diẹ sil drops ti epo olifi epo ati awọn oje ata ilẹ si awo naa.

Bọti Ipara Olu pẹlu akọ-amọ pẹlu ni ounjẹ ti n lọra.

Awọn iyawo iyawo ti o ni iriri mọ pe lati le ṣe awọn ounjẹ ti o fẹran rẹ o ko nilo lati duro ni idaji ọjọ kan ni adiro, ṣugbọn kuku ni ounjẹ ti o lọra. Ṣugbọn o nilo lati ranti pe kii yoo ṣiṣẹ lati yi ohun gbogbo pada si imọ-ẹrọ.

Awọn eroja

• Awọn oludije - 500 gr.,
• Alubosa - 1 PC.,,
• Broth Ewebe - 250 milimita.,

Sise:

Ge awọn olu sinu awọn ege kekere.

A n se ounjẹ ti o lọra lori ipo “didin”, ta epo kekere sori isalẹ ki o gbona. Ge awọn olu sinu awọn ege kekere ti o jo ati ki o tú sinu ounjẹ ti o lọra.

Nigbamii, tú alubosa grated ki o din-din titi gbogbo omi ti yọ. Lẹhinna ṣafikun broth naa ki o ṣe simmer fun awọn iṣẹju 30.

Lẹhinna lọ gbogbo ibi ni ọfun kan, ṣafikun iyo ati turari lati lenu. A fi iṣẹju 30 miiran.

Bọti Ipara Olu pẹlu olu ati poteto

Ẹya ti o ṣe iyatọ akọkọ ti bimo ipara pẹlu olu ati awọn poteto - ipilẹ ti satelaiti yii jẹ obehamhamham. Ko dabi awọn aṣayan miiran, ipara pẹlu akoonu ọra ti 15% ni a lo ni igbaradi ti bimo yii.

Awọn eroja

• Awọn oludije - 500 gr.,
• Poteto - 4 PC.,
• Ipara 15% - 500 milimita.,
• Omi - 0,5 l.,

Sise:

Olu ti o ge wẹwẹ ati alubosa, din-din lori ooru alabọde, saropo pẹlu spatula kan. Awọn ege ti o pọn yẹ ki o ge si awọn cubes nla.

Fun awọn ipara ipara, o dara lati lo awọn poteto funfun. O jẹ diẹ sii funpe, nitorinaa yoo jẹ ki bimo naa nipon.

Awọn ege ti o pọn yẹ ki o ge si awọn cubes kekere ki o fi si Cook fun iṣẹju 15, idaji kun fun omi.

O jẹ dandan lati tutu si iwọn otutu yara ki o fi ipara kun. Option, o le ṣafikun obeham diham. Lẹhinna dapọ gbogbo awọn eroja ni inu-iṣẹ rẹ. Lo omi lati ṣakoso iwuwo ti bimo naa. Fi iyọ kun, awọn turari lati lenu.

Optionally, ṣafikun ọya.

Ipara ti champignon bimo pẹlu warankasi ipara ati ipara

Apapo awọn olu pẹlu warankasi jẹ ọkan ninu akojọpọ olokiki julọ ti awọn ọja. Iduro warankasi yoo fun satelaiti paapaa diẹ sii tutu.

Awọn eroja

• Awọn oludije - 500 gr.,
• Ipara 15% - 500 milimita.,
• Ipara warankasi - 150-200 gr.,
• Broth Ewebe - 250 milimita.
• O le ṣafikun Karooti tabi awọn poteto bi o fẹ.

Sise:

Din-din awọn olu, ge sinu awọn cubes kekere, lori ooru alabọde. Ṣafikun awọn poteto tabi idaji awọn karoo ki o tú omi kekere diẹ.

Ninu aṣayan yii, bimo ti sise ko ṣe iṣeduro lati ṣafikun awọn alubosa sisun, nitori pe yoo mu akoonu kalori pọ si ati ọra akoonu ti satelaiti. Bimo ti nitorina n gba afikun sanra nitori ọra-wara ipara.

Fikun broth ki o tẹsiwaju lati ṣe bimo fun iṣẹju 30. Ge warankasi ati dapọ pẹlu bimo. Lẹhinna dapọ gbogbo awọn eroja ni epo-iṣẹ. Lẹhinna tú ipara ati ki o dapọ ohun gbogbo ninu blender lẹẹkan si. Fi awọn ohun itọwo kun si itọwo.

Elege ipara champignon ipara bimo pẹlu adie

Bimo ti eran ipara ti ni ibe gbaye-gbale laarin awọn gourmets ni ayika agbaye. Bimo ti ipara pẹlu ẹran jẹ ounjẹ diẹ sii ju jinna pẹlu omitooro Ewebe.

Awọn eroja

• Adie igbaya - 400 gr.,
• Awọn oludije - 400 gr.,
• Ipara - 250 milimita.,
• Alubosa - 1 PC.,,

Sise:

Fi omi ṣan adie naa ninu omi tutu, mu ese pẹlu awọn aṣọ ina duro ki o ge sinu awọn cubes kekere. Fi awọn ege naa sinu omi farabale fun awọn iṣẹju 15-20.

Fi omi ṣan awọn olu ki o ge sinu awọn cubes. Pe alubosa, ge sinu awọn oruka ki o din-din titi brown. Fi awọn olu kun alubosa ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju 5-8 miiran.

Lẹhinna fi awọn olu pẹlu alubosa si adie ati ki o Cook fun awọn iṣẹju 10-15.

Lọ ohun gbogbo ni kan Ti idapọmọra ki o fi ipara kun. Iyọ ni ife.

Bimo ti ipara ipara pẹlu olu ati warankasi

Warankasi jẹ afikun ti o bojumu kii ṣe fun awọn iṣẹ akọkọ nikan, ṣugbọn fun awọn akara.

Awọn eroja

• Awọn oludije - 1000 g.,
• Alubosa - 1 PC.,
• Ipara - 25% - 250 milimita.,
• Bota - 50g.,
• Ororo ti oorun - 1/2 tbsp.,
• Eyikeyi warankasi - 200 gr.,

Sise:

Fi omi ṣan gilobu ti a fi omi sinu omi. Din-din alubosa titi ti brown.

Olu ti o yẹ ki a wẹ daradara ṣaaju ki o to fun gige. Ge awọn aṣaju naa si awọn cubes nla. Din-din awọn olu titi idaji ṣetan.

O dara lati din-din olu ati alubosa ni awọn akara lọtọ. Niwon awọn eroja mejeeji ṣe iṣafihan iye nla ti omi bibajẹ. Ati lẹhinna awọn olu pẹlu alubosa bẹrẹ lati ipẹtẹ ni oje ara wọn.

Awọn olu ati alubosa yẹ ki o gbe si pan kan ki o tú omi kekere diẹ, ki omi kekere fẹẹrẹ ju awọn eroja naa.

Lẹhinna din-din iyẹfun pẹlu bota ni skillet lori ooru alabọde fun bii iṣẹju 5. Ṣafikun si pan ati tẹsiwaju sise lori ooru kekere. Cook bimo ti tutu titi: o yẹ ki o nipọn kekere diẹ.

Fi ipara kun ki o lọ ni ile-iṣẹ onirin kan.

Grate awọn warankasi ki o si dapọ ohun gbogbo pẹlu iyoku ti awọn ounjẹ ti o fẹ wẹwẹ kan.

Ewebe ipara ti Champignon ipara Bimo ti

Ni agbaye ode oni, gbogbo satelaiti ni iyatọ vegan. Eyi jẹ otitọ paapaa ni Yiyalo Nla.

Awọn eroja

• Awọn oludije - 500 gr.,
• Ọdunkun - 400 gr.,
• Karooti - 150 gr.,
• Wara ọra-wara - 250 milimita.,
• Alubosa - 2 PC.,
• Broth Ewebe - 250 milimita.

Sise:

Pe awọn ẹfọ ki o ge sinu awọn cubes. Jabọ ninu omi farabale ki o Cook fun awọn iṣẹju 10-15.

Gige awọn olu ati alubosa ki o fi sii din-din. Nigbati awọn alubosa ba di goolu, da awọn olu ati alubosa pẹlu broth naa.

Lẹhinna ṣapọ gbogbo nkan ninu ida-ilẹ kan ki o tú wara ọra agbon.

Bọti Ipara Olu pẹlu awọn aṣaju pẹlu ipara ati ata ilẹ

Ata ilẹ jẹ igba pipẹ fun awọn akara. Ko ṣe idiwọ itọwo akọkọ ti satelaiti ati ṣafikun piquancy.

Awọn eroja

• Awọn oludije - 1000 gr.,
• Ata ilẹ - 3-4 cloves,
• Ipara 25% - 250 milimita.,
• Poteto - 300 gr.,
• Iyọ lati lenu.

Sise:

Peeli poteto ati ki o ge sinu awọn cubes nla. Fi sinu omi farabale. Cook fun iṣẹju 15.

Ge awọn olu ki o din-din pẹlu epo Ewebe ni pan kan. Fi alubosa ti a ge ṣan.

Gige awọn eso pẹlu idaṣan kan.

Fi ipara kun, ata ilẹ ti o gbo, iyọ ati awọn turari si puree.

Lu awọn olu pẹlu alubosa ni Bilisi kan ati ki o ṣafikun si awọn poteto ti o ni mashed.

Bọti Ipara Olu pẹlu awọn aṣaju pẹlu ipara ati awọn onigbẹ

Awọn Rusks jẹ afikun nla si awọn ipara ipara. Wọn ṣe iranṣẹ kii ṣe bi ohun ọṣọ nikan, ṣugbọn tun mu itọwo satelaiti kun.

Awọn eroja

• Awọn oludije - 300 - 400 gr
• Alubosa - 1 PC.
• Ọdunkun - 1 PC.
• Ipara 20% - 200 milimita.
• Baguette - awọn ege 2-3
• Ewebe
• Iyọ ati ata lati lenu.

Sise:

Grate awọn alubosa.

Ge awọn olu si awọn ege. Ṣeto diẹ ninu awọn aṣaju.

Ge awọn poteto sinu awọn cubes.

Ninu pan epo kan, din-din awọn alubosa titi translucent.

Fi awọn olu kun, fẹẹrẹ fẹẹrẹ, iyọ, ṣafikun omi. Cook fun iṣẹju 20

Lati ṣeto awọn croutons: beki buredi kan, ti a ti fi dẹ, fun awọn iṣẹju 20 ni iwọn otutu ti iwọn 200.

Din-din awọn olu to ku ni kekere diẹ.

Lẹhin iṣẹju 20, fi awọn poteto kun, ṣe iṣẹju iṣẹju 10 miiran.

Bi won ninu bimo ti nipọn inu kan, tabi ki o ge ninu eeyan kan.