Ounjẹ aarọ ti iyara pẹlu awọn ọra ipara ati awọn ẹyin pẹlu warankasi lile

Ti o ba ni akoko ọfẹ, rii daju lati Cook awọn ohun mimu eleyi ti o jẹ fun ẹbi rẹ. O wa ni nkan laarin omelet ati awọn ohun mimu pẹlu ohun itọwo warankasi iyanu.

Awọn eroja

  • Awọn ẹyin - 3 pcs.
  • Wara - 250 milimita
  • Iyẹfun - 3 tbsp. l
  • Warankasi - 120 g
  • Iyọ lati lenu
  • Bota - 35 g
  • Awọn ọya lati lenu

Sise awọn akara oyinbo:

  1. Darapọ gbogbo awọn eroja - ẹyin, iyọ, iyẹfun, wara ọra, warankasi ati ewe, yo bota (fifi nkan diẹ si girisi).
  2. Lubricate pan kan ti o ni asọ pẹlu bota ati beki awọn ohun mimu lori ooru alabọde ni ẹgbẹ mejeeji.

Awọn pancakes lori ipara ekan pẹlu warankasi - ohunelo ti o rọrun ati iyara pẹlu awọn ẹyin

Awọn eroja

  • 2 alabọde iwọn eyin
  • 2 tbsp. tablespoons ti iyẹfun
  • 4 tbsp. spoons ti ekan ipara
  • iyọ lati lenu
  • 100 giramu ti warankasi lile
  • bota fun awọn ohun mimu ti o wa ni sisun

Lati nọmba awọn eroja yii, awọn oyinbo mẹrin ni a gba. Iwọn ila opin ti panẹli jẹ 24 cm pẹlu ideri. Awọn pancakes ko ni tinrin.

Awọn ohun itọwo warankasi ti o yara ati iyara. Igbesẹ nipasẹ ohunelo igbesẹ

1. Fọ awọn ẹyin, dapọ pẹlu didi, fifi iyọ ati omi onisuga ṣiṣẹ.

2. Tú wara gbona, epo Ewebe si awọn eyin ki o tú awọn ọya. Mo lo dill diduu. Ti o ba fẹ, o le ṣafikun ata ilẹ sinu esufulawa, ṣugbọn laisi rẹ Mo fẹran diẹ sii.

3. Tú iyẹfun sinu esufulawa, aruwo titi awọn eegun yoo parẹ.

4. Ni ipari, ṣafikun warankasi suluguni grated lori grater didara tabi warankasi lile, ti didara to dara. Awọn ohun itọwo ti awọn ori-oyinbo da lori itọwo wara-kasi. Lekan si a dapọ ohun gbogbo.

5. Din-din awọn akara oyinbo ni pan ti a ti pa tẹlẹ, nipa iṣẹju kan ni ẹgbẹ kọọkan. Alapapo jẹ die-die loke apapọ. O le lubricate awọn oyinbo ti o ni wara pẹlu bota, tabi o le fi silẹ bẹ.

6. O wa ni igbadun pupọ, ṣugbọn o rọrun lati mura silẹ! Sin gbona. Cook pẹlu idunnu!

Ṣe igbadun awọn ololufẹ rẹ pẹlu awọn akara ti o wuyi, wo oju opo wẹẹbu fun awọn ilana oyinbo, awọn akara ti o wuyi fun tii ati awọn ilana saladi. Wa si ikanni “Ounje fun gbogbo Lenu”! Ọpọlọpọ ti nhu, awọn ilana ti o rọrun ati ti fihan! Ṣe o fẹran ohunelo naa? Maṣe gbagbe lati pin pẹlu awọn ọrẹ rẹ ki o fi ọrọ rẹ silẹ, Emi yoo ni idunnu!

Igbese sise ni igbese-sise

  1. Wakọ ẹyin adie meji sinu ekan kan, ṣafikun awọn iyẹfun meji ti iyẹfun alikama ki o lu daradara pẹlu funfun kan. Ibi-yẹ ki o jẹ isokan, laisi awọn eegun.
  2. Ninu adalu ẹyin, ṣafikun tabili mẹrin ti ipara ekan, iyọ ati ki o dapọ pẹlu whisk kan.
  3. Apakan wara-kasi lile (50-80 giramu) ni a fi bọ lori eso alagidi.
  4. A tẹ pan naa sori ina, jẹ igbona rẹ ki o fi ororo kọọ sori rẹ.
  5. Tú esufulawa ẹyin naa sinu pan, fẹlẹfẹlẹ kan ti pancake jade ninu rẹ, lẹsẹkẹsẹ bo pan naa pẹlu ideri kan. Sise fun iṣẹju meji.
  6. Lẹhinna a tan pancake lori ati lẹsẹkẹsẹ pé kí wọn pẹlu warankasi grated.
  7. Bo, din-din titi ti tutu.
  8. A yọ pancake kuro ninu pan ati lẹsẹkẹsẹ pin si awọn ẹya mẹrin: o dara lati lo ọbẹ olulaja fun pizza.
  9. A tan sinu awọn Falopiani ati ki o sin.
  10. Italologo. O le lo eyikeyi nkún: maṣe bẹru lati ṣe adanwo.
  11. Awọn akara oyinbo warankasi wọnyi dara daradara pẹlu imura-ara ti o ni saladi ti o lọpọ. Obe naa dun pupọ ati pe ko fẹrẹ yatọ si mayonnaise.
  12. Sise ẹyin adie meji ni ilosiwaju, ya awọn yolks (a kii yoo nilo awọn ọlọjẹ). A yi awọn yolks sinu ekan kan ati ki o fun pọ pẹlu orita kan.
  13. Ninu ekan kan pẹlu awọn yolks, ṣafikun idamẹta ti teaspoon ti iyọ, ata ilẹ dudu (lati itọwo), ọkan teaspoon ti eweko (laisi oke), tablespoon kan ti oje lẹmọọn. A farabalẹ bo ohun gbogbo pẹlu orita kan ki o wa awọn iṣu.
  14. A firanṣẹ sinu ekan kan pẹlu awọn yolks 200 giramu ti ipara ekan, ọra 20%, dapọ - ati obe naa ti ṣetan.
  15. Haidari fragrant obe yoo tun ba awọn iru awọn ọmu bii: wo ohunelo lori oju opo wẹẹbu wa.

Tẹ "fẹran" ati gba awọn ifiweranṣẹ ti o dara julọ nikan lori Facebook ↓

Sise:

1. Awọn ẹyin Hammer ni ekan kan, ṣafikun iyo kekere ati 2 tbsp. tablespoons ti iyẹfun. Lu pẹlu kan whisk ki awọn ko si awọn iyọ wa.

2. Fi 4 tbsp kun. spoons ti ekan ipara. Lẹẹkansi, lu ohun gbogbo daradara pẹlu whisk kan. O wa ni iyẹfun ti o nipọn ati aṣọ ile.

3. Warankasi lile yẹ ki o wa ni grated.

4. O lọ pan. Ṣafikun nkan kan ti bota. Tú apakan ti esufulawa sinu pan. Bo ki o si din-din lori ooru alabọde ni ẹgbẹ kan.

5. Nigbati a ba ti pa akara oyinbo ni ẹgbẹ kan, yi pada ki o pé kí wọn pẹlu warankasi lile grated. Din-din ni ẹgbẹ keji.

6. Mo jẹ panṣan pẹlu tube kan, ge si awọn ege ni iwọn 4 - 5 cm. Ati ki o sin.

Bayi ni a ṣe din-din awọn akara oyinbo 4. Sin gbona. Pancake jẹ rirọ ati tutu pupọ, ati warankasi lile, labẹ ipa ti iwọn otutu, yo ati awọn isan. Ati bi abajade, awọn ohun mimu ti o tutu pupọ ati ti nhu.

A nifẹ awọn ohun-ọsin looto, ati pe a ti ni awọn ohun-oyinbo ti o wa ninu wara, kefir, whey, tinrin, nipọn, ati iṣẹ ṣiṣi. Ṣugbọn nibi awọn pania lori ipara ekan pẹlu warankasi, a ni fun igba akọkọ. Dajudaju a ti ṣe warankasi lile tẹlẹ, ṣugbọn kii ṣe ipara ekan.

O dara, fun awọn ti o fẹ wo ohunelo yii, a gbasilẹ fidio kan.

AWON OBIRIN

  • Iyẹfun awọn agolo 2.5
  • Wara 1,5 agolo
  • Ẹyin 1 nkan
  • Iyọ - Lati lenu
  • Ti tutu boiled 1,5 agolo
  • Ewebe epo 2 Tbsp. ṣibi
  • Omi onisuga 1 Teaspoon
    Fi soke pẹlu oje lẹmọọn tabi kikan. O ko le lo o.

1. Ni ipẹtẹ kan, lu ẹyin pẹlu wara pẹlu didi. Fi iyọ kun ati omi onisuga slaked.

2. Fi sori ina ati igbona. Ijọpọ naa ko yẹ ki o gbona, gbona nikan, ki o le Stick ika kan sinu rẹ.

3. Tú adalu sinu ekan kan.

4. Didudi,, n fun pọ pẹlu kan whisk, ṣafihan iyẹfun ti a ti pa. Iparapọ naa yoo nipọn.

5. Fi epo olifi ati omi kun, dapọ.

6. Awọn esufulawa oyinbo ti oyinbo yẹ ki o jẹ omi.

7. Gbona pan ni kikun, girisi isalẹ ti pan pẹlu epo Ewebe, nkan ti lard tabi bota. Gbe pan ati, nipa iwuwo, ṣafikun nipa iyẹfun kan si aarin rẹ.

8. Lẹsẹkẹsẹ pan pan ni gbogbo awọn itọsọna ni Circle kan ki esufulawa lati aarin wa jakejado lori gbogbo pan ti pan. Ti idanwo naa ko ba to - ṣafikun. Eyi gbọdọ ṣee ṣe yarayara. Ni igba akọkọ ti pancake kii yoo jade laini ti o ba kọkọ pọnki kekere kekere ki o rii daju pe panẹli gbona daradara. Awọn pancakes nilo lati wa ni sisun lori ooru alabọde.

9. Nigbati a ba din akara oyinbo ninu pan naa diẹ diẹ, i.e. kii yoo jẹ omi, spatula tinrin tinrin tan o si apa keji.

10. Fi akara oyinbo ti o ti pari (brown-goolu) sori awo kan, fi nkan kekere ti bota si ori oke ki o di ọkan ti o tẹle. Ṣaaju ki o to ori oyinbo kọọkan, tan isalẹ pan pẹlu bota tabi ọra-wara.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye