Awọn ilana ti a gba laaye pẹlu olu fun awọn alagbẹ

O ti wa ni a mọ pe pẹlu àtọgbẹ, o jẹ dandan lati tẹle ounjẹ kan ninu eyiti awọn ihamọ ti o tobi pupọ wa.

Ṣugbọn gbogbo eniyan, pẹlu alaisan kan pẹlu eto-aisan ọran yii, o yẹ ki o gba awọn vitamin, awọn ọlọjẹ, awọn kọọdu, awọn kaboshira ati awọn nkan miiran ti o wulo pẹlu ounjẹ.

O jẹ dandan pe ounjẹ jẹ Oniruuru, pẹlu ohun gbogbo ti o wulo fun ara. Olu fun àtọgbẹ yoo ṣe iranlọwọ ijẹẹmu ounjẹ pupọ ati pese ara pẹlu diẹ ninu awọn ounjẹ. O kan nilo lati mọ iru olu lati lo ounjẹ, bawo ni lati ṣe wọn.

Awọn lẹta lati awọn oluka wa

Arabinrin iya mi ti ṣaisan pẹlu àtọgbẹ fun igba pipẹ (iru 2), ṣugbọn awọn ilolu laipe ti lọ lori awọn ẹsẹ rẹ ati awọn ara inu.

Mo lairotẹlẹ wa nkan kan lori Intanẹẹti ti o fipamọ aye mi ni itumọ ọrọ gangan. Mo gbimọran nibẹ fun ọfẹ nipasẹ foonu ati dahun gbogbo awọn ibeere, sọ fun bi o ṣe le ṣe itọju àtọgbẹ.

Awọn ọsẹ 2 lẹhin iṣẹ itọju, granny paapaa yipada iṣesi rẹ. O sọ pe awọn ẹsẹ rẹ ko ni ipalara ati ọgbẹ ko ni ilọsiwaju; ni ọsẹ to ṣẹṣẹ a yoo lọ si ọfiisi dokita. Tan ọna asopọ si nkan naa

Olu ti inu ẹyọ wọn ni ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo, nitori eyi ni ohun ti iseda ti fun wa.

IrinṣẹIṣe
OmiTiti di 90%, nitorinaa awọn olu ti dinku ni iwọn nigbati o ba gbẹ
Awọn agbaTiti di 70%, nitorinaa a pe awọn olu ni "eran igbo." Awọn iṣẹ akọkọ:

jẹ ohun elo ile fun ara,

mu yara wa ti awọn ifura kẹmika,

gbe ọpọlọpọ awọn nkan lati awọn sẹẹli si awọn sẹẹli,

yomi awọn nkan ajeji

pese agbara si ara.

LecithinṢe idilọwọ ikojọpọ ti idaabobo awọ
OkunAwọn ipa ninu ara:

awọn fọọmu feces,

yọ awọn majele ti ara kuro ninu ara,

takantakan si idena ti atherosclerosis.

MuscarinNkan majele ti O wa ninu awọn olu to se e je, ṣugbọn ni awọn iwọn pupọ kere. Ni agaric fly ati awọn olu majele miiran, akoonu rẹ ju 50% lọ.
Potasiomu (K)Awọn iṣẹ:

ṣe iranlọwọ lati ṣatunṣe iwọntunwọnsi-omi ninu awọn sẹẹli,

ṣetọju iyọ-omi ati iwọntunwọnsi-ilẹ acid

ṣe iranlọwọ ninu gbigbe awọn agbara eegun,

atilẹyin iṣẹ kidirin excretory iṣẹ,

kopa ninu ipese ti atẹgun si ọpọlọ,

lowo ninu wiwọ ọkan.

Irawọ owurọ (P)Awọn iṣẹ:

normalizes amuaradagba ati ti iṣelọpọ agbara carbohydrate,

Sin lati ṣe paṣipaarọ agbara ninu awọn sẹẹli,

ṣe atilẹyin iṣẹ kidinrin

Sulfur (S)Awọn iṣẹ:

kopa ninu iṣelọpọ ti hisulini,

n ṣetọju wiwọ awọ

onikiakia awọn ilana imularada.

Iṣuu magnẹsia (Mg)Awọn iṣẹ:

se ipo ti atẹgun ati awọn ọna inu ọkan,

ifura eto aifọkanbalẹ

normalizes awọn iṣẹ ti ngbe ounjẹ eto,

Sin gegebi orisun agbara.

Iṣuu soda (Na)Awọn iṣẹ:

mu awọn ensaemusi ṣiṣẹ pọ,

normalizes omi ati iwontunwonsi-mimọ acid,

ṣe iranlọwọ ninu gbigbe glukosi.

Kalisiomu (Ca)Awọn iṣẹ:

lowo ninu isan isan,

tọ iṣe iṣe ti okan,

enamel paati ti eyin ati awọn egungun.

Iron (Fe)Awọn iṣẹ:

pataki fun dida ẹjẹ pupa,

kopa ninu awọn ilana ṣiṣe ẹjẹ,

Chlorine (Cl)Awọn iṣẹ:

lodidi fun iṣọn-electrolyte ti iṣelọpọ,

ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn majele,

normalizes ẹjẹ titẹ.

Ni bayi o nilo lati ronu awọn oriṣi ti awọn olu, ti o nfihan awọn ọlọjẹ, awọn ọra, awọn kalori, awọn kalori ati atokọ glycemic.

OluAwọn ọlọjẹ (%)Awọn ọlọjẹ (%)Erogba carbohydrates (%)Awọn kalori (kcal)Atọka glycemic
Boletus5,00,62,53611
Bota2,00,33,52515
Boletus4,60,82,23512
Funfun5,50,53,14010
Chanterelles2,60,43,83011
Olu olu4,00,64,73310
Olu2,00,54,02911
Awọn oludije4,01,010,12715
Atalẹ3,00,72,41210

Awọn anfani ti olu

Da lori akopọ, o le ṣe akiyesi pe awọn olu ni ọpọlọpọ awọn eroja lati tabili igbakọọkan. Wọn saturate ara pẹlu awọn irinše to wulo. Awọn akoonu kalori ti awọn ọja tun jẹ kekere, nitorinaa awọn alaisan ti o ni iru aarun suga 2 iru yẹ ki o jẹ paapaa, bi 98% ti awọn alaisan jẹ iwọn apọju. O tun le jẹ awọn olu fun awọn eniyan isanraju.

Irinṣẹ

Iṣe
OmiTiti di 90%, nitorinaa awọn olu ti dinku ni iwọn nigbati o ba gbẹ
Awọn agbaTiti di 70%, nitorinaa a pe awọn olu ni "eran igbo." Awọn iṣẹ akọkọ:

jẹ ohun elo ile fun ara,

mu yara wa ti awọn ifura kẹmika,

gbe ọpọlọpọ awọn nkan lati awọn sẹẹli si awọn sẹẹli,

yomi awọn nkan ajeji

pese agbara si ara.

LecithinṢe idilọwọ ikojọpọ ti idaabobo awọ
OkunAwọn ipa ninu ara:

awọn fọọmu feces,

yọ awọn majele ti ara kuro ninu ara,

takantakan si idena ti atherosclerosis.

MuscarinNkan majele ti O wa ninu awọn olu to se e je, ṣugbọn ni awọn iwọn pupọ kere. Ni agaric fly ati awọn olu majele miiran, akoonu rẹ ju 50% lọ.
Potasiomu (K)Awọn iṣẹ:

ṣe iranlọwọ lati ṣatunṣe iwọntunwọnsi-omi ninu awọn sẹẹli,

ṣetọju iyọ-omi ati iwọntunwọnsi-ilẹ acid

ṣe iranlọwọ ninu gbigbe awọn agbara eegun,

atilẹyin iṣẹ kidirin excretory iṣẹ,

kopa ninu ipese ti atẹgun si ọpọlọ,

lowo ninu wiwọ ọkan.

Irawọ owurọ (P)Awọn iṣẹ:

normalizes amuaradagba ati ti iṣelọpọ agbara carbohydrate,

Sin lati ṣe paṣipaarọ agbara ninu awọn sẹẹli,

ṣe atilẹyin iṣẹ kidinrin

Sulfur (S)Awọn iṣẹ:

kopa ninu iṣelọpọ ti hisulini,

n ṣetọju wiwọ awọ

onikiakia awọn ilana imularada.

Iṣuu magnẹsia (Mg)Awọn iṣẹ:

se ipo ti atẹgun ati awọn ọna inu ọkan,

ifura eto aifọkanbalẹ

normalizes awọn iṣẹ ti ngbe ounjẹ eto,

Sin gegebi orisun agbara.

Iṣuu soda (Na)Awọn iṣẹ:

mu awọn ensaemusi ṣiṣẹ pọ,

normalizes omi ati iwontunwonsi-mimọ acid,

ṣe iranlọwọ ninu gbigbe glukosi.

Kalsia (Ca)Awọn iṣẹ:

lowo ninu isan isan,

tọ iṣe iṣe ti okan,

enamel paati ti eyin ati awọn egungun.

Iron (Fe)Awọn iṣẹ:

pataki fun dida ẹjẹ pupa,

kopa ninu awọn ilana ṣiṣe ẹjẹ,

Chlorine (Cl)Awọn iṣẹ:

lodidi fun iṣọn-electrolyte ti iṣelọpọ,

ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn majele,

normalizes ẹjẹ titẹ.

Ni bayi o nilo lati ronu awọn oriṣi ti awọn olu, ti o nfihan awọn ọlọjẹ, awọn ọra, awọn kalori, awọn kalori ati atokọ glycemic.

OluAwọn ọlọjẹ (%)Awọn ọlọjẹ (%)Erogba carbohydrates (%)Awọn kalori (kcal)Atọka glycemic
Boletus5,00,62,53611
Bota2,00,33,52515
Boletus4,60,82,23512
Funfun5,50,53,14010
Chanterelles2,60,43,83011
Olu olu4,00,64,73310
Olu2,00,54,02911
Awọn oludije4,01,010,12715
Atalẹ3,00,72,41210

Iṣeduro fun lilo

Pẹlu àtọgbẹ, o fẹrẹ jẹ pe gbogbo awọn olu ni a gba laaye lati jẹ, ṣugbọn diẹ ni o fẹran.

Iwọnyi pẹlu:

  • Awọn oludije. Ti a ba wo tabili, a yoo rii pe wọn ni iye to kere ju ti awọn carbohydrates ati akoonu amuaradagba giga ti o gaju. Pẹlupẹlu, awọn olu wọnyi ṣe okun si eto ajesara.
  • Atalẹ - daabobo ara kuro ninu awọn ọlọjẹ ati awọn kokoro arun, ni ipa anfani lori iran ati mu ipo ara dara.
  • Olu olu - ni ọpọ ti bàbà ati sinkii, nitorinaa imudarasi san ẹjẹ.

Itọju àtọgbẹ Olu

Lati ṣe deede ipele ti glukosi ninu ẹjẹ, lo idapo, ọṣọ kan ati tincture ti olu. O yẹ ki o wa ni alamọran pẹlu alamọja akọkọ.

Innovation ninu àtọgbẹ - o kan mu ni gbogbo ọjọ.

A lo olu Chaga fun igbaradi rẹ. Ni akọkọ, o ti gbẹ, ge si awọn ege kekere ati ki o kun fun omi ni ipin ti 5: 1 (awọn ẹya 5 ti omi ati apakan 1 ti olu).

Awọn adalu ti wa ni die-die warmed ati tenumo fun 2 ọjọ. Lẹhinna o jẹ dandan lati ṣe igara nipasẹ gauze ẹlẹgẹ ati ki o jẹ 1 ago 3 ni igba ọjọ kan ṣaaju ounjẹ fun oṣu kan.

O le lo awọn chanterelles tabi olu. A gige awọn ege sinu awọn ege kekere. Ati ki o tú oti fodika tabi oti 70% ni ipin ti 200 g ti olu fun 500 milimita ti omi. Ta ku fun ọsẹ meji. Mu 1 teaspoon 1 fun ọjọ kan, iṣaaju ti fomi po pẹlu omi. Dajudaju titi di oṣu meji 2.

Olu stewed pẹlu ẹfọ ati igbaya adie

Fun sise iwọ yoo nilo:

  • Igba adie 1
  • 300 g ti olu olu tabi 1 kg ti alabapade,
  • 1 alabọde elegede
  • Igba 1
  • ọpọlọpọ awọn irugbin ododo irugbin bi ẹfọ,
  • Ọdunkun 3-4,
  • Alubosa 1,
  • 1 karọọti
  • 2 cloves ti ata ilẹ,
  • iyo ati ata lati lenu.

A ge awọn olu, igbaya, zucchini, Igba ati awọn adarọ sinu awọn cubes, ge gige alubosa daradara, ṣa awọn Karooti, ​​kọja awọn ata ilẹ nipasẹ agbasọ ata ilẹ, ati pin eso eso sinu awọn inflorescences kekere. Ti o ba fẹ, o le fi tomati kan kun. Gbogbo eyi ni a fi sinu ipẹtẹ tabi cauldron kan. Iyọ ati ata ni a ṣafikun si itọwo, dapọ ati fi si simmer fun awọn wakati 1-1.5.

Olu ati minced eran cutlets

  • 1,5 kg ti olu olu,
  • 300 g ẹran ẹlẹdẹ ati ẹran eran malu,
  • Alubosa 1,
  • nkan burẹdi
  • 100 milimita wara
  • 3-4 cloves ti ata ilẹ,
  • 200 g ekan ipara
  • iyo, ata lati lenu,
  • Ẹyin 1
  • Ewebe epo.

Olu ati eran ti wa ni scrolled ni kan eran grinder, ati alubosa ati ata ilẹ ti wa ni tun koja nibẹ. Baton ti a bọ sinu wara ati fi kun si ibi-iyọrisi naa. Fi iyo ati ata ṣe itọwo. Girisi ọja ti a yan pẹlu epo Ewebe, yipo awọn boolu ti iwọn fẹ ki o tan kaakiri. Ipara ipara ipara pẹlu ẹyin, ki o tú awọn patties pẹlu adalu. Fi sinu adiro, beki ni 200˚ fun awọn iṣẹju 30-40. Sin pẹlu awọn poteto ti o ṣan tabi iresi.

A nfunni ni ẹdinwo si awọn onkawe si aaye wa!

Bimo ti Olu

  • o dara lati lo awọn aṣaju, ṣugbọn o tun le lo awọn olu miiran - 300 g,
  • Alubosa 1,
  • Awọn irugbin 5-6,
  • ipara, iyo ati ata lati ṣe itọwo,
  • Ewebe epo
  • awọn onilu
  • ọya.

Gige awọn olu ati ki o sere-sere din-din paapọ pẹlu alubosa ti a ge wẹwẹ. Fi awọn poteto lọtọ. Lẹhin imurasilẹ, ṣan omi, ṣafikun olu ati ipara si awọn poteto. Aruwo pẹlu kan Bireki. Fi iyọ kun, ata lati lenu. Fi sori ina si sise. Sin pẹlu awọn croutons ati ewe.

Awọn idena

Contraindication jẹ niwaju awọn arun onibaje ti iṣan ati ẹdọ. Ko ṣe iṣeduro fun awọn eniyan prone si awọn nkan-ara. Lẹhin ti njẹ awọn olu, ṣe iwọn iye gaari ninu ẹjẹ ki o ṣe iṣiro didara alafia rẹ lapapọ. Ti ohun gbogbo ba jẹ deede, lẹhinna o le Cook awọn ounjẹ lailewu lati olu.

Ounje ti dayabetik yẹ ki o jẹ kii ṣe kalori kekere nikan, ṣugbọn tun iwọntunwọnsi. Awọn olu ko dun nikan, ṣugbọn tun ni ilera. Awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ le gbẹ awọn olu lailewu fun igba otutu, nitorinaa a fi wọn sinu ounjẹ. Wọn nilo lati jẹ ni iye oye - akoko 1 fun ọsẹ kan tabi kere si. Ṣaaju lilo, o dara ki o kan si dokita kan.

Àtọgbẹ nigbagbogbo nyorisi awọn ilolu ti apani. Njẹ gaari ẹjẹ ti o nira jẹ eewu pupọ.

Aronova S.M. fun awọn alaye nipa itọju ti àtọgbẹ. Ka ni kikun

Fi Rẹ ỌRọÌwòye