Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ Igba pẹlu cholecystitis

Igba jẹ olokiki fun itọwo rẹ ati awọn ohun-ini imularada. Ni akoko kanna, Ewebe naa ni eto pọnti ipon ipon, nitorinaa awọn eniyan ti o ni aiṣedeede ti oronro ṣayẹwo boya a le fi awọn ẹyin kun si ounjẹ fun ẹdọforo ati apọju.

Lilo Igba fun panreatitis

Awọn ohun-ini to wulo ti Igba

Igba - awọn ẹfọ ti o ni ilera ati ti o dun. Lilo deede wọn ni ipa rere lori ilera eniyan.

Awọn ohun-ini anfani ti aṣa pẹlu:

  • normalization ti orififo - idena ti awọn didi ẹjẹ ni awọn ohun-elo,
  • ilọsiwaju ti ipo gbogbogbo ti okan: titẹ, ilu, - isọdi deede ti iṣẹ gussi,
  • iyọkuro ti iyọ uric acid,
  • imukuro majele lati ara.

Awọn ẹfọ mu ki ọra-wara ti gallbladder ati iṣan ara iṣan, dinku iwuwo ati ilọsiwaju iṣọn-ẹjẹ ninu ọra inu egungun. Wọn mu iṣelọpọ pọ si nitori nọmba nla ti awọn ajira: A, B, E, C, ati PP.

Igba ti wa ni idarato pẹlu awọn eroja wa kakiri:

Awọn unrẹrẹ ni iye ti o kere ju ti awọn ọra ati awọn carbohydrates, nitorinaa wọn run nipasẹ awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ mellitus tabi atherosclerosis. Awọn oniwosan ṣe iṣeduro ṣafikun Igba si ounjẹ ti awọn iṣoro ba wa pẹlu ẹdọ: o dinku puppy.

Aṣa Ewebe ṣe alekun ohun gbogbo ara. O ni okun, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ja dysbiosis ati iwuwasi microflora ti iṣan.

Fun awọn arun ti iṣan ara, tẹle ounjẹ ti dokita ti yan. Igba ni pancreatitis jẹ ọja ti a fọwọsi, ṣugbọn o gba sinu ero fọọmu ati iye arun naa.

Igba ni ńlá pancreatitis

Igba ni pancreatitis ni ipa imularada lori ara, ṣugbọn wọn run nikan ni idariji. Igba ati panunilara pẹlu ijade lara iredodo ko ni ibaramu. Awọn dokita ko ṣafikun fifi wọn si ijẹẹjẹ fun panilara nla, nitori wọn ni awọn nkan ti o mu trypsinogen ṣiṣẹ ati mu iredodo pọ si. Awọn oludoti wọnyi ni:

  • awọn alkaloids,
  • iyipada,
  • acid ascorbic.

Lilo ti Ewebe ṣe ifamọ imukuro bile, ati pẹlu iṣawakiri iṣẹ ti ohun elo àtọwọdá, bile ti n wọle awọn duuging ifun ati mu awọn proenzymes ṣiṣẹ.

Eso kan ni 2,5 g ti okun, eyiti o ni iredodo nla ti oronro nfa gbuuru ati itusọ. Akoonu giga ti okun fipeli mu igberaga inu. Ilana yii ni panipalẹ ńlá ni o yorisi idasi gaasi ati jijoko ni inu.

Lilo awọn ẹfọ ni akoko kikankikan ti arun naa n ṣe alafia eniyan dara nitori irora ti o pọ si. Idagbasoke ti negirosisi jẹ ṣee ṣe: a ti ṣako ẹrọ sisẹ olugbeja, ti oronro bẹrẹ lati walẹ funrararẹ.

Igba ati onibaje alagbẹdẹ

Igba le dinku idaabobo awọ

Lẹhin ti arun naa wọ sinu idariji, aṣa ẹfọ ko ṣe ipalara awọn oronro ati ara bi odidi.

Ọmọ inu oyun ti wa ni ifihan sinu ounjẹ di graduallydi gradually. Oṣu kan lẹhin ikọlu ikọlu ti panunilara, awọn ẹfọ ko jẹ aise.

Je Igba pẹlu awọn ipin kekere. Ni akọkọ, bimo puree wa ninu ounjẹ, ati pe ti majemu lẹhin ti njẹun ko ba buru, awọn ipin naa di alekun di graduallydi gradually.

Ṣaaju ki o to sise, awọn ẹfọ naa ni a fi iyọ ati sise pẹlu lọtọ si eran ki wọn má ba ni sanra. Iye iṣiro ọja ni iṣiro lọkọọkan fun alaisan kọọkan.

Igba ti wa ni pada si akojọ aṣayan nikan lẹhin isọdọtun igbẹhin.

Asa le mu ipo ti ara wa lẹhin aisan kan:

  • idaabobo kekere
  • teramo myocardium
  • mu iṣọn-ẹjẹ kaakiri,
  • ran lọwọ àìrígbẹyà.

Awọn lilo ti Igba caviar ni pancreatitis

Satela ti ijẹun ti a lo fun pancreatitis ati cholecystitis jẹ caviar Igba. Lati yọ awọn ohun elo ipalara kuro ninu Ewebe, o ti pese sile lori ilana ti ndin, stewed ati awọn eso ti o pọn.

Fun sise, mu awọn ẹfọ ewe odo alawo dudu pẹlu eepo rirọ. Wọn ge wọn si awọn ege ati sinu omi iyọ, o ti yọ peeli kuro. Awọn ẹfọ ti a tọju ni ilẹ jẹ ilẹ tabi omi ipanu kan. A ti fi kun iduroṣinṣin, epo kekere ni a fi kun si. Awọn Karooti ti a farabale nigbagbogbo ni afikun si caviar.

Awọn oniwosan ko ṣeduro caviar jijẹ, eyiti o ta ni ile itaja: fun igbaradi rẹ, nọmba nla ti awọn eroja ti o ni ipalara ti lo:

  • lata turari
  • awọn eroja
  • awọn ohun itọju
  • awQn ara.

Caviar ti a pese silẹ daradara lati awọn ọja adayeba ni a ṣe iṣeduro lati jẹun ni awọn oye to yẹ ki o ma fa ibajẹ eegun.

Itoju ti pancreatitis ati cholecystitis pẹlu ounjẹ kan

Fun itọju ti gastritis ati ọgbẹ, awọn onkawe wa lo Monastic tii. Wiwa gbaye-gbale ti ọja yi, a pinnu lati pese si akiyesi rẹ.

Oúnjẹ kan fún àrùn jẹjẹrẹ àti cholecystitis kii ṣe awọn ilana ailọwọ-nikan, o jẹ apakan ti itọju naa, laisi akiyesi awọn ofin eyiti awọn oogun ti o mu yoo jẹ owo ti bajẹ. Alaye naa jẹ rọrun: mejeeji awọn ti oronro ati apo-ara inu mu apakan nla ninu tito nkan lẹsẹsẹ ti ounjẹ (o jẹ awọn ara wọnyi ti o fọ awọn ọja si awọn eroja igbekale ipilẹ wọn "ti o han" si iṣan).

O da lori iru iṣe ti ilana iredodo (o le jẹ onibaje tabi onibaje), o gbọdọ boya fun awọn ara inu isinmi fun igba diẹ, tabi rọra mu iṣẹ wọn ṣiṣẹ. Ninu ọrọ akọkọ, wọn yoo ni anfani lati bọsipọ, ni ẹẹkeji - kii ṣe atrophy.

Ounjẹ eeyan

Ounje pẹlu pancreatitis ati cholecystitis ni ipele ti o nira tabi pẹlu ilọsiwaju ti ilana onibaje yẹ ki o pese awọn ara pẹlu alafia pipe, fifun ni anfani lati bọsipọ. Lati ṣe eyi:

  1. ni awọn ọjọ mẹta akọkọ ti o ko le jẹ, o le mu omi ti a ko tii kikan nikan ati nigbami 100-200 milimita fun ọjọ kan ti Borjomi tabi Kvassaya Polyana, lati eyiti a ti yọ gbogbo ategun tẹlẹ,
  2. niwọn ọjọ mẹta, ti irora inu inu ba ti lọ, o le faagun ounjẹ naa. Tii ti a ko mọ tẹlẹ, bimo ti ẹfọ grated laisi din-din, oat tabi iresi iresi ti a fi sinu wara ati omi (1: 1), awọn onigbẹ, omelet nya si lati amuaradagba adie ti wa ni a ṣe sinu rẹ,
  3. Ọsẹ kan nigbamii wọn le gba warankasi ile kekere-ọra, ẹfọ stewed (ayafi eso kabeeji),
  4. ti o ba jẹ pe awọn ọja ti o wa loke ko mu irora inu, maṣe mu gbuuru ati eebi, jinna ẹran ti o ni ọra kekere, soufflé tabi awọn eso gbigbẹ lati inu adie funfun tabi eran Tọki, semolina ati buckwheat porridge ti wa ni afikun
  5. nikan lẹhin 1-2 osu ni wọn yipada si tabili 5p, iṣeduro fun ibamu pẹlu pipẹ - nipa ọdun kan - akoko.

Ounjẹ fun onibaje aladun

O ni a npe ni "tabili 5p", ati pe a ṣe akiyesi rẹ bi “sparing, pẹlu iye idinku awọn carbohydrates (gaari ni pato) ati akoonu ti o sanra pupọ”:

  • akoonu kalori ojoojumọ ninu ọran yii jẹ 2,600 - 2,800 kcal,
  • awọn ọlọjẹ nipa 120 g / ọjọ (kii ṣe diẹ sii ju 60% ti awọn ọlọjẹ eranko),
  • Irora ti ẹfọ - nipa 15 g / ọjọ, awọn ẹranko - 65 g / ọjọ,
  • awọn carbohydrates - kii ṣe diẹ sii ju 400 g,
  • gaari - nikan 1 tablespoon / ọjọ,
  • dipo sucrose - 20-30 g ti sorbitol tabi xylitol fun ọjọ kan,
  • iyọ - kii ṣe diẹ sii ju 10 g
  • awọn olomi - 2.5 liters, laisi gaasi,
  • burẹdi funfun (lana) - ko si ju 250 g / ọjọ lọ.

Awọn ipilẹ tabili 5p

Lati mu tito nkan lẹsẹsẹ sii ni awọn ara ti o ni arun, awọn ilana ijẹẹmu wọnyi ni a gbọdọ rii daju:

  1. ounjẹ - awọn akoko 5-6 ni ọjọ kan, ni awọn ipin kekere,
  2. iwọn otutu ti gbigbemi ounjẹ jẹ iwọn ogoji,
  3. apapọ iwuwo ounjẹ fun ọjọ kan ko yẹ ki o kọja 3 kg,
  4. ipilẹ ti ounjẹ jẹ ounjẹ amuaradagba,
  5. Sisun, awọn salted ati awọn ounjẹ ti o ni gige yẹ ki o yọkuro,
  6. ẹfọ yẹ ki o wa ni sise tabi steamed,
  7. awọn ege wẹwẹ - boya lori Ewebe, tabi lori ẹran eran 3,
  8. mu awọn ohun mimu ti o da lori awọn ododo chicory,
  9. Awọn ẹyin Adie (ati ni alefa nikan amuaradagba) lati jẹun ni igba 2-3 ni ọsẹ kan ni irisi omelettes ati awọn ẹyin ti o wẹwẹ.

Imọran! Ninu ounjẹ yẹ ki o jẹ iye ti o to fun awọn ounjẹ ti o ni okun. Ni afikun, o nilo lati lo o kere ju 1 ago kefir ati awọn pears diẹ ni ojoojumọ.

Ohun ti o jẹ ṣee ṣe ati ohun ti ko le

Kini awọn ọja pẹlu pancreatitis ati cholecystitis ti gba laaye, ati eyiti a ko gba laaye, wo tabili:

Awọn Rusks ati akara funfun ni alẹ

Eran ti o ni ọra-kekere ati ẹja ni fọọmu ti o rọ (o nilo lati Cook laisi awọ)

Nya Omelets Amuaradagba

Awọn oju-iwe: eran, ẹja

Porridge: buckwheat, semolina, iresi, oatmeal

Elegede fun cholecystitis ati pancreatitis

Awọn Ọja Ipara

Awọn eso ti kii ṣe ekikan lati lọ

Porridge: jero, alikama, oka

Awọn oje-ọfẹ gaari lati awọn eso ti kii ṣe ekikan ati awọn berries

Jelly pẹlu xylitol tabi sorbitol

Awọn ọja Ọra Ọra

Epo Ewebe - ti tunṣe, to 15 g / ọjọ

Tii pẹlu wara ati lẹmọọn

Fun itọju ti gastritis ati ọgbẹ, awọn onkawe wa lo Monastic tii. Wiwa gbaye-gbale ti ọja yi, a pinnu lati pese si akiyesi rẹ.

Bota - nikan ni ounjẹ ti a ṣetan-ṣe (fun ọjọ kan - ko si diẹ sii ju 30 g)

Awọn pies ti a ko fẹ pẹlu warankasi ile kekere

Nigbakan - didara jinna soseji laisi ọra

Sauerkraut, ti ko ba ni ekan

Olu ati awọn eeru olu

Awọn ọja ipara oyinbo

Wo diẹ ninu awọn ọja ti ẹni kọọkan “ariyanjiyan”:

  1. Apoti fun pancreatitis ati cholecystitis ni a gba laaye, ṣugbọn ni iye kekere (kii ṣe diẹ sii ju 1 nkan fun ọjọ kan), niwon wọn ni. O ni ṣiṣe lati lo wọn lati fun itọwo afikun si wara-ọra-kekere, casserole, paii ti o da lori wara-ọra-kekere ati awọn kuki gbẹ. O tun le mu oje ogede, ṣugbọn tun ni awọn iwọn kekere.
  2. Awọn orisun ti awọn acids Omega-3 ọra pataki, awọn eso, pẹlu cholecystitis ati pancreatitis ni a gba laaye ti arun naa ba wa ni ipele onibaje. Ọja yii dara fun awọn ipanu. O dẹkun iredodo ti àsopọ, ti aabo fun àsopọ naa lati iparun. Ṣugbọn awọn eso jẹ awọn ounjẹ ti o sanra, nitorinaa jẹ wọn diẹ sii ju giramu 15 (eyikeyi) ati pe ti ko ba ni aleji si wọn.
  3. Oyin pẹlu arun ipọn inu ati cholecystitis ni a gba laaye ti igbona nikan ko ba ni ipa ohun elo endocrine ti oronro, ati àtọgbẹ ti ko ni idagbasoke. Ni ọran yii, ọja jẹ iwulo - o ṣe iranlọwọ lati “expel” bile ti ta sita ninu gallbladder.

Imọran! Lati lo oyin fun awọn aarun wọnyi ko wulo nigbati o ba fẹ, ṣugbọn ni owurọ, lori ikun ti o ṣofo, n ṣe iyọda kan ti ọja ni 100 milimita ti omi.

O le gba alaye afikun nipa ounjẹ fun awọn pathologies labẹ ero lati nkan naa: awọn ounjẹ 100 ti a gba laaye fun panreatitis.

Awọn Ilana didun

Nitorinaa ti igbesi aye pẹlu awọn arun iredodo ti awọn ti oronro ati apo-apo ko dabi bẹ grẹy ati alaidun, o jẹ dandan lati sọ di pupọ. A nfun awọn ilana wọnyi fun pancreatitis ati cholecystitis.

  • Ọdunkun cutlets. A mu awọn poteto alabọde 7, Peeli, sise, ati nigba ti o tutu si isalẹ - ati bi won ninu. Lati ibi-yii ṣafikun finely ge 250 g wara ti wara tabi soseji dokita, bakanna bi 200 g ti wara warankasi lile. A da awọn ẹyin aise 3, ewe ati alubosa alawọ ewe si itọwo, iyọ, awọn iyẹfun 2 ti iyẹfun. Ibi-lati ibi ti wọn ti ṣe awọn cutlets ni o yẹ ki o gba (wọn gbọdọ wa ni akara ni iyẹfun). Sise ni igbomikana meji.
  • Bimo ti Ewebe pẹlu awọn meatballs warankasi. A mu 2.5 liters ti omi tabi omitooro Ewebe, fi sori ina. A ṣeto ibi-nla fun awọn ẹran ẹran: a bi 100 100 ti warankasi lile lile, dapọ pẹlu bota ti o rọ, 100 g ti iyẹfun ati ẹyin aise, ewe ati eso kekere kekere. Illa, fi sinu firiji fun awọn iṣẹju 30. Fun omitooro: bibo karọọti coarsely 1, ge ata Belii sinu awọn ila, ati alubosa ati awọn poteto marun sinu awọn cubes. Cook fun awọn iṣẹju 15 ninu omi farabale. Nigbamii, a jabọ awọn eran ẹran ti o ni bean nibẹ, ti a ṣẹda lati ibi-warankasi ni firiji.
  • Elegede jẹ ọja ti o ni ilera pupọ. Ọpọlọpọ awọn awopọ ni o le ṣetan lati rẹ. Fun apẹẹrẹ, elegede casserole pẹlu awọn eso oyinbo.

O nilo lati mu 600 g ti elegede, Peeli ati awọn irugbin, grate. Ṣe kanna pẹlu 200 g ti awọn eso aise. Lẹhinna jẹ ki elegede ati awọn apples ni pan kan pẹlu bota 10 g, mu ese pẹlu orita kan. Ṣafikun milimita milimita 100 si puree ti o yorisi, mu sise kan, ṣafikun diẹ (bii 60 g) semolina, Cook fun awọn iṣẹju 8 lori ooru kekere. Lẹhinna, yọkuro lati ooru, itura si 60 ° C, ṣafikun tablespoon gaari ati ẹyin 1, dapọ . Yi ibi-gbọdọ gbe jade lori kan greased ati ki o pé kí yan atẹ, beki ni lọla. Sin pẹlu ipara ekan.

Awọn anfani ti awọn ẹfọ bulu

Iye ti awọn awopọ Igba jẹ eyiti o wa ninu akopọ rẹ:

  • ọpọlọpọ awọn vitamin pataki fun iṣelọpọ deede: A, E, C, PP, B1, B2, B6, B9,
  • awọn eroja wa kakiri: potasiomu, iodine, irin, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, molybdenum, Ejò, Fluorine, koluboti, aluminiomu ati awọn omiiran,
  • iyipada, alkaloids,
  • Organic acids
  • carbohydrates ti o nipon (okun), awọn iyọlẹ ti o rọrun,
  • amuaradagba Ewebe
  • pectins
  • lalailopinpin kekere sanra fojusi.

Lilo deede ti awọn awopọ Igba jẹ dara fun eniyan ti o ni ilera. Akọkọ ohun-ini anfani ti ẹfọ:

  1. Normalization ti iwoye iṣan: imudarasi ipin ti “buburu” ati idaabobo “ti o dara” - eyi ni idena ti dida awọn aaye ninu awọn ohun-elo, lilọsiwaju ti atherosclerosis.
  2. Imudara ipo ti iṣan okan, ṣiṣe deede iṣẹ ṣiṣe adehun, oṣuwọn ọkan ati titẹ ẹjẹ.
  3. Ipa Diuretic: excretion ti iyọ iyọ uric, omi ele lati ara. Nitorinaa, a ti yọ edema kuro, a tọju itọju urolithiasis ati gout.
  4. Imukuro àìrígbẹyà nitori alekun iṣan oporo. Okun ti Ewebe yii ṣe iranlọwọ lati yọkuro majele, sọ ara di mimọ.
  5. Iṣiṣẹ ti iṣu-ọra ti gallbladder ati iṣọn biliary, idena arun gallstone.
  6. Ipadanu iwuwo pẹlu lilo awọn ẹfọ nigbagbogbo.
  7. Ilọsiwaju ti dida ẹjẹ ninu ọra inu egungun.

Ṣe Mo le lo ninu ipele nla?

Nitori akoonu giga ti awọn okun ọgbin ni awọn eso ẹyin, wọn pọ si ilanti ti awọn ifun, apo-apo, iwuru bile ati awọn ibọn oniro. Awọn iru awọn ilana bẹ ninu ijade ti oroniki buru si dagbasoke gaasi ti o pọ si, igbẹ gbuuru, ati awọn irọpa inu.

Niwaju awọn epo pataki, awọn ohun elo Organic ni awọn ounjẹ ti a ṣe ounjẹ n yori si pọsi yomijade ti awọn oje walẹ: inu, inu, inu awọn aṣiri iparun, bile. Lakoko akoko akoko ti arun na, ti iṣan ti iṣan ati awọn eepo rẹ ti wa ni gbigbona, gbu, ati iṣan ti aṣiri rẹ nira. Lilo igba Igba lakoko yii le mu ipo ilera eniyan dara si nitori kikoro irora. Pẹlupẹlu, ipo idẹruba igbesi aye kan, negirosisi iṣan, le dagbasoke nitori ipa iparun ti awọn ensaemusi lori ẹṣẹ funrararẹ.

Ojuami ti o lewu ti jijẹ awọn ẹfọ fun ijakadi nla jẹ ilosoke ninu gaari ẹjẹ, eyiti o yori si ilosoke ninu ẹru ni apakan ti oronro ti o ṣe agbejade hisulini.

Igba ni onibaje pancreatitis ati ni idariji

Lẹhin imukuro ti arun onibaje kan kọja sinu ipele ti idariji, awọn ẹdun ti irora, awọn rudurudu igbele, idasi gaasi pọ si - nipa oṣu kan lẹyin ikọlu kikankikan ti ikọlu. Awọn onisegun ṣalaye awọn idanwo ati awọn ọna irinṣẹ ti iwadii lati jẹrisi ipo-alabapin ti ilana iredodo. Ni ipele yii, awọn ounjẹ Igba kii yoo ṣe ipalara fun oronro naa, nitorinaa a ti ṣafihan ewebe sinu ounjẹ.

A ko le jẹ ẹfọ raw: o gba laaye lati lo nikan ni ọna ti o fi ooru mu. Igba ti wa ni jijẹ nipasẹ sise, jiji, sise.

Je bẹrẹ pẹlu awọn ipin kekere. Ni akọkọ o dara lati gbiyanju ipin kekere ti bimo ti Ewebe-puree pẹlu Igba. Ti ipo eniyan ko ba buru si lẹhin ounjẹ, lẹhinna laiyara awọn ipin naa pọ si.Iye ọja yii ti o le jẹ jẹ iṣiro ni ọkọọkan ni ọran kọọkan ati da lori ifarada ti ara ẹni kọọkan ati alafia gbogbogbo ti eniyan.

Caviar Igba: o ṣee ṣe tabi rara?

Caviar, eyiti o ta ni ile itaja, ti ni idinamọ muna fun lilo ni eyikeyi ipele ti pancreatitis, bi ninu iṣelọpọ rẹ nlo ọpọlọpọ awọn eroja ipalara fun eto ti ngbe ounjẹ:

  • kikan ati awọn itọju miiran,
  • awọn eroja
  • awQn ara
  • lata turari
  • iye nla ti iyo.

Ti o ba Cook caviar Igba nikan nikan lati awọn eroja adayeba ti o ni ilera, lẹhinna o le jẹ, ṣugbọn ni awọn iwọn to ṣe deede. Ohunelo fun sise ni ile jẹ irorun:

  1. Peeli Igba, awọn Karooti, ​​alubosa, awọn tomati.
  2. Nya wọn, sise wọn ni igba diẹ tutu, tabi simmer ni pan pẹlu epo olifi kekere.
  3. Lọ ni gbogbo awọn ẹfọ si ipo puree nipa lilo olupo eran tabi ẹrọ iṣelọpọ ounjẹ.
  4. Awọn ọya ti a ge ni gige ni a le fi kun si caviar Abajade.

Iru caviar Igba nitori aini awọn ohun itọju, awọn kemikali ko ni fa ijakadi iredodo. O wulo pupọ, ṣugbọn o le wa pẹlu imukuro arun na.

Tọkọtaya kan ti awọn ilana ti o rọrun fun pancreatitis

Igba ati ẹkọ nipa akọọlẹ jẹ ibaramu patapata. Lati mura awọn ounjẹ ti o ni ilera, ti o dun, o yẹ ki o yan didara ga nikan, awọn ẹfọ alabapade ti awọ eleyi ti funfun, pẹlu awọn ami ti ko han ti ibajẹ, rot tabi m. Wọn yẹ ki o jẹ kekere ni iwọn, tẹẹrẹ si ifọwọkan. Ni atijọ, awọn ẹfọ ti ko tọ, awọn majele ti o wa ninu apopọ si ti oronro ati gbogbo ara - solanine. Igba igi yẹ ki o wa ni didan ati alawọ ewe. O dara lati lo awọn ẹfọ ti o dagba ninu ọgba rẹ.

Ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn ounjẹ ti o ni ilera ati ti adun ti a ṣe lati awọn ẹfọ “buluu”, eyiti o ṣe ọpọlọpọ nla ni akojọ ti alaisan kan pẹlu aladun.

Igba Adọ Igba Igba

Yi satelaiti jẹ dun pupọ ati okan. Pẹlu pancreatitis, o yẹ ki o lo pẹlu iṣọra - nikan pẹlu isọdọtun igba pipẹ ti arun.

Lati mura, iwọ yoo nilo awọn ewe alabọde mẹta 3, 100 g ti iresi, 100 g ti igbaya adie, awọn tomati pupọ, alubosa 1, alubosa 3 ti Ewebe (ni pataki olifi) epo.

Awọn ipele ti sise sitofudi Igba:

  1. Fi omi ṣan awọn ẹfọ bulu ki o ge wọn ni idaji.
  2. Peeli mojuto Igba pẹlu sibi kan tabi ọbẹ.
  3. Ṣẹ ẹran ti o jẹ minced nipa gige adie pẹlu olupo eran kan. Fi alubosa ti a ge ṣan, iresi ti a fi kun si i, dapọ ohun gbogbo daradara.
  4. Fun gravy, gbe awọn tomati ti a ge pẹlu alubosa.
  5. Sitofudi awọn ẹyin pọ pẹlu kikun, fi sinu pan din-din pẹlu awọn egbegbe to gaju, tú gravy ati ideri.
  6. Simmer lori ooru kekere fun bi idaji wakati kan.

Awọn yipo Igba

Awọn yipo Ewebe dabi adun pupọ, ṣe ọṣọ tabili tabili isinmi eyikeyi. Nkún le jẹ fere ohunkohun - ẹran, ẹfọ, pẹlu ẹja, warankasi. Lati ṣeto satelaiti ti o ni ilera, iwọ yoo nilo Igba ati awọn ọja lati eyiti o fẹ ṣe kikun, fun apẹẹrẹ, awọn tomati, Karooti, ​​igbaya adie. Awọn ohunelo fun yipo:

  1. Ge Igba naa sinu awọn awo kekere.
  2. Beki ẹfọ ni adiro tabi ni pan kan titi ti rirọ.
  3. Mura jijẹ ti ounjẹ: awọn tomati ipẹtẹ pẹlu alubosa ati awọn Karooti, ​​a le fi ẹran kun fikun.
  4. Fi nkún sii lori Igba Igba, fi ipari si ike loosely ki o ṣe atunṣe eerun ti o Abajade pẹlu itẹle.

Ẹfọ jẹ awọn ẹfọ ti o wulo pupọ, lati eyiti wọn mura nọmba nla ti ijẹunjẹ, awọn ounjẹ ti o ni adun ti a le jẹ paapaa pẹlu awọn arun ti awọn nipa ikun ati inu ara (pancreatitis, gastritis, cholecystitis, cholelithiasis). Awọn ipo pataki fun lilo ailewu ti Igba:

  • o le jẹ wọn nikan ni ipele igbale ti aarun,
  • itọju ooru to ni dandan ti awọn ẹfọ ṣaaju lilo,
  • ninu ilana sise, o ko le lo awọn asiko to gbona, awọn obe pẹlu awọn ohun itọju, awọn adun, mayonnaise, ketchup.

Ṣaaju ki o to ṣafihan Igba sinu ounjẹ, Jọwọ kan si amunisin tabi alamọgbẹ.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye