Njẹ MO le jẹ awọn ọjọ fun àtọgbẹ? Onjẹ pataki, ijẹẹmu to peye, ti a gba laaye ati ti kofin awọn ọja àtọgbẹ

Gbogbo eniyan ti o ni àtọgbẹ mọ pe wọn gbọdọ faramọ ounjẹ ti o muna. Ipo pataki julọ fun ounjẹ ni ijusile pipe ti awọn didun lete. Ṣugbọn kini nipa awọn eso? Lootọ, laibikita itọwo didùn wọn, wọn ni ipa anfani lori ara.

Laipẹ diẹ, awọn ọjọ ni a kà si ọja ti o jẹ ofin de fun àtọgbẹ. Ṣugbọn nibi ikosile naa jẹ deede pe iwọn yẹ ki o wa ni gbogbo nkan. Ninu àpilẹkọ yii, a yoo dahun boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn ọjọ fun àtọgbẹ ati iwọn kini o jẹ. Ati pe a tun yoo itupalẹ awọn Aleebu ati awọn konsi ti lilo ọja yii.

Awọn ẹya ara ounjẹ

Awọn agbekalẹ pupọ ati awọn itọnisọna lori Intanẹẹti fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ nipa kini awọn iwọn akara jẹ ati bi wọn ṣe le ṣe iṣiro wọn. Ṣugbọn pupọ julọ awọn iṣiro wọnyi jẹ idiju pupọ. Nitorinaa, ajọṣepọ ti o rọrun pupọ wa ti o ṣe iranlọwọ ṣe iṣiro iye ti a gba laaye ti awọn eroja. Lati ṣe eyi, kan wo awọn ọwọ tirẹ.

Iye carbohydrate ti alakan ti o mu fun ọjọ kan yẹ ki o dọgba si iwọn ti ọkan tabi meji awọn ọwọ mimu. Iwọn naa da lori ipele iṣẹ ṣiṣe ti ara, iṣẹ igbesi aye ati awọn abuda ti ipa ti arun naa.

Iye amuaradagba ti o tobi julọ ni a ri ni ẹran tabi ẹja. Iwọn nkan naa ko gbọdọ jẹ iwọn ọpẹ ti alaisan lọ, sisanra rẹ ti o pọju jẹ dọgba si sisanra ika ika kekere.

Awọn ege yẹ ki o jẹ ti o kere ju. Gbigba wọn yẹ ki o ni iwọn si iwọn iwọn phalanx ti atanpako.

Ọpọlọpọ eniyan ti o ni àtọgbẹ yẹ ki o jẹ ẹfọ. O yẹ ki ọpọlọpọ ninu wọn wa ni ijẹun ki wọn le baamu mọ awọn ọwọ mejeeji. Awọn ẹfọ ọlọrọ ti a ni okun ti wa ni iṣeduro: awọn tomati, cucumbers, eso kabeeji ati awọn omiiran.

Awọn ọja ti a gba laaye

Ṣaaju ki o to pinnu boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn ọjọ fun àtọgbẹ, o nilo lati ni oye kini awọn ounjẹ ti gba laaye ni gbogbo ailera pẹlu ailera yii.

Unsweetened gbogbo ọkà ndin awọn ẹru.
Awọn sofo ti o ni ọra-kekere: ajewebe tabi lori egungun eegun lati ẹfọ.
Awọn oriṣi ọra-kekere ti ẹran ati adie: ehoro, Tọki, adiẹ, ọdọ aguntan, ẹran maalu, eran aguntan.
Sise, ndin tabi jinna ti eyikeyi iru.
Ẹfọ le jẹ run fere eyikeyi. O jẹ dandan nikan lati fi opin si awọn oriṣiriṣi ọlọrọ ni sitashi: awọn poteto, awọn Karooti, awọn beets. O dara lati fun ààyò si awọn ẹfọ pẹlu akoonu fiber giga: eso kabeeji, cucumbers, ata, tomati, alubosa ati diẹ sii.
Lara awọn eso ati awọn eso berries o le jẹ awọn orisirisi ti ko ni itọkasi: awọn alubosa, awọn ṣẹẹri, awọn ẹmu pluga, awọn peaches, awọn currants. Awọn eso ti o gbẹ, eso ajara, ope oyinbo, melon, ogede ti gba laaye ni awọn iwọn to lopin.
Awọn ẹgbẹ: buckwheat, ọkà barli, iresi brown, awọn irugbin alikama.
Awọn ẹyin, ṣugbọn ni iwọn to ni opin.
Awọn ọja ifunwara kekere.
Confectionery pẹlu awọn amọ suga. Pẹlu fọọmu onírẹlẹ ti àtọgbẹ, nkan kan ti chocolate, yinyin yinyin ni laaye.
Bota: bota ni awọn iwọn to lopin. Ewebe (sunflower, olifi, oka) jẹ diẹ wulo fun alagbẹ.
Awọn mimu: tii, mimu kọfi mimu pataki, oje laisi gaari.

Awọn ọja ti ni idinamọ

Awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ yẹ ki o yọ awọn ounjẹ wọnyi kuro ninu ounjẹ:

Suga ati oyin, dipo eyiti o le lo awọn ifun suga.
Burẹdi funfun ati awọn akara lati bota tabi ewurisi puff.
Suwiti. Awọn ohun itọsi pataki wa fun awọn alagbẹ ti o lo awọn aropo glukosi.
Awọn oriṣi ti ẹran ati ẹja.
Awọn ọja ibi ifunwara.
Awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ lori omitooro ẹran.
Fi omi ṣan tabi awọn oje deede pẹlu gaari.

Awọn ohun ti o ni anfani wo ni adun ni

Awọn ọjọ jẹ awọn eso ọpẹ ti o dagba ni Aarin Ila-oorun. Awọn kalori ti 100 giramu ti ọja yii jẹ 292 kcal. Eyi jẹ ọja kalori gaju. Ṣugbọn, pelu eyi, o ni ọpọlọpọ awọn eroja to wulo.

O ni awọn eroja wa kakiri wọnyi ati awọn eroja:

pectin
amino acids
Vitamin A, B, C,
beta carotene
folic acid
Ede Manganese
irin
kalisiomu
iṣuu magnẹsia

Awọn anfani ọja

Idahun idaniloju fun ibeere ti boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn ọjọ ni mellitus àtọgbẹ gba wa laaye lati fun akojọpọ ọlọrọ wọn. Nitori niwaju nọmba nla ti awọn eroja micro ati awọn eroja, wọn ni iru awọn ohun-ini to wulo:

pọ si ipele ilera ti ara,
din rirẹ
dinku iye awọn iwuwo lipoproteins kekere ninu ara, nitorinaa dinku eewu ti idagbasoke atherosclerosis,
mu sisan ẹjẹ
mu alekun ti iṣan ogiri,
Mu esi ajesara ṣiṣẹ, nitorinaa n mu ifarada ara si awọn aṣoju inu,
mu ṣiṣẹ hematopoiesis ṣiṣẹ,
ni ipa ti anfani lori iran,
ṣe alabapin si ilosoke ninu iṣelọpọ endorphin, bi abajade eyiti eyiti iṣesi naa ba waye.

Ọja ọja

Ọpọlọpọ eniyan ni o ni aifọkanbalẹ: "Ṣe o ṣee ṣe fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ lati jẹ awọn ọjọ?" Botilẹjẹpe idahun idaniloju kan ti fun ni iṣaaju, ni awọn ọrọ lilo rẹ le ni eewu.

Awọn atẹle ni awọn ipo ninu eyiti ifisi awọn ọjọ ni ounjẹ jẹ eefin ni idilọwọ:

iru 1 àtọgbẹ mellitus ni fọọmu ti o nira, ipele decompensation,
àtọgbẹ type 2 pẹlu awọn arun concomitant,
ọjọ ori ju ọdun 55 lọ, nitori iṣẹ ti awọn ensaemusi nilo fun tito nkan lẹsẹsẹ ti ounjẹ ti dinku,
aleji ti a ti iṣeto si awọn ọjọ, nitori lilo wọn le ja si awọn aati ti o lagbara,
niwaju awọn arun onibaje concomitant, bi awọn funrara wọn ṣe ilana iṣọn suga.

Ninu iru iwọn wo ni a gba ọ laaye lati lo

Idahun ibeere ti boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn ọjọ fun àtọgbẹ, o tọ lati sọ pe awọn ijinlẹ lori koko yii ti bẹrẹ laipẹ. Nọmba nla ti awọn eroja to wulo ninu akopọ ti ọja sibẹsibẹ tipped awọn irẹjẹ si lilo ti eso yii ti gbẹ.

Ni afikun, idahun si ibeere ti boya o ṣee ṣe lati lo awọn ọjọ ni mellitus àtọgbẹ tun da lori bii ilana ilana ati iru àtọgbẹ. Nitorinaa, pẹlu iru igbẹkẹle-insulin pẹlu iṣẹ ti o nira ati ipele giga ti glukosi ninu ẹjẹ, o jẹ dandan lati ṣe iyasọtọ ọja yi patapata lati ijẹun. Ati pe ti eniyan ba ni arun alakan, eyiti o sanwo daradara nipasẹ awọn tabulẹti, lilo awọn ọjọ jẹ iyọọda.

Awọn anfani ti lilo awọn ọjọ fun àtọgbẹ ṣee ṣe nikan lati ọkan si awọn ege meji fun ọjọ kan. Apere, jẹ wọn ko diẹ sii ju ọpọlọpọ igba lọ ni ọsẹ kan. Wiwa ti diẹ sii ti adun yii yoo yorisi ilosoke ninu glukosi ẹjẹ ati buru ipa ọna arun na.

Ṣaaju ki o to ṣafihan ọja sinu ounjẹ, o jẹ dandan lati beere dokita rẹ boya o le jẹ awọn ọjọ fun àtọgbẹ!

Awọn imọran Aṣayan

Ti o ba gba idahun lati ọdọ dokita rẹ pe o le jẹ awọn ọjọ fun àtọgbẹ, o nilo lati yan eso ti o gbẹ yii ni deede. Niwọn igba ti awọn ohun-ini to wulo ni a ṣe itọju nikan nigbati o ba fipamọ daradara ati gbigbe.

Titun, awọn ọjọ iwulo ko yẹ ki o ni ọran kankan:

dojuijako ninu awọ-ara, nitori awọn microorganism ipalara le wọ inu wọn,
ti a bo funfun, eyiti o jẹ suga ti o han ati han lakoko ibi ipamọ ti ko tọ ati gbigbe,
dada danmeremere, ti o fihan pe eniti o ta omo naa nlo epo paraffin.

Ṣe o tọ si lati lo awọn ọjọ fun àtọgbẹ, o ku si ọ. Ṣugbọn ṣaaju ṣiṣe ipinnu, rii daju lati kan si dokita rẹ. Eyikeyi awọn ayipada ninu ounjẹ ti alaisan pẹlu àtọgbẹ yẹ ki o ṣe abojuto ni pẹkipẹki.