Awọn ọjọ gbigba fun àtọgbẹ 2 iru: akojọ aṣayan itẹwọgba ati itọju ailera ounjẹ

Ni igba akọkọ ọjọ jẹ kukumba. O tun ṣe iṣeduro nigbamiran lati pẹlu awọn ọjọwẹ ti kukumba ni ounjẹ fun haipatensonu, awọn arun ti eto ito, ati isanraju, eyiti o le tẹle awọn mellitus àtọgbẹ.

Fun ọjọwẹwẹ ti kukumba, iwọ yoo nilo 1,5 kg ti awọn eso titun. Wọn nilo lati jẹ ni igba 5-6 ni ọjọ kan laisi iyọ.

Paapaa, pẹlu àtọgbẹ, o le ṣeto awọn ọjọwẹwẹ kefir. Wọn yoo tun munadoko ninu awọn ọran ti àtọgbẹ ti o ni nkan ṣe pẹlu eto ito, atherosclerosis, haipatensonu, ati isanraju.

Fun awọn ọjọ kefir iwọ yoo nilo 1,5 liters ti kefir kekere-kekere. O jẹ dandan lati mu ni lakoko ọjọ 5-6.

Ọjọ ààwẹ Curd yoo ṣe iranlọwọ ninu itọju ti àtọgbẹ, gẹgẹbi atherosclerosis concomitant, awọn rudurudu ti iṣan, isanraju, haipatensonu. Fun awọn ọjọ fifo curd iwọ yoo nilo 1/2 kg ti warankasi ile kekere-ọra ati 1 lita ti omi (wara ọra-kekere, kefir, omitooro ti egan soke tabi paapaa tii).

Ọjọ ãwẹ pẹlu lilo oatmeal jinna lori omi tun ni ipa itọju ailera si ara ti awọn eniyan ti o jiya lati àtọgbẹ, bakanna pẹlu apọju atherosclerosis, isanraju ati awọn orisirisi ailera aiṣedede.

Fun mimu awọn ọjọ ãwẹ pẹlu oatmeal lori omi, iwọ yoo nilo 700 g ti porridge yii. O jẹ dandan lati jẹ nigba ọjọ ni awọn gbigba 5-6. 1-2 agolo ti egan ododo omitooro ni a tun gba laaye.

Awọn ọjọ awọn eso ti eso jẹ wulo pupọ fun àtọgbẹ mellitus, awọn ailera ẹjẹ ara, haipatensonu, atherosclerosis, isanraju, ati awọn rudurudu ti eto ito. Fun awọn ọjọ awọn eso iwọ yoo nilo 1,5 kg ti awọn eso titun ti ko ni sitashi. O jẹ dandan lati jẹ wọn lakoko ọjọ ni awọn gbigba 5-6. O ṣee ṣe lati ṣafara ipara ekan kekere.

O yẹ ki o sọ nipa awọn ọjọwẹwẹrẹrẹ Ewebe. Wọn lo lati ṣe itọju àtọgbẹ, awọn arun ti o ni ibatan ti ọna ito, awọn arun ti eto ounjẹ, atherosclerosis, isanraju, haipatensonu. Fun ṣiṣe awọn ọjọ awọn ounjẹ Ewebe, iwọ yoo nilo 1-1.5 kg ti awọn ẹfọ titun ti kii ṣe sitashi. O jẹ dandan lati jẹ wọn lakoko ọjọ ni awọn gbigba 5-6. O ṣee ṣe lati ṣafikun iye owo kekere ti epo Ewebe tabi ipara ọra-ọra kekere. A yọ iyọ kuro.

Ti pataki nla jẹ awọn ọjọ eso ati Ewebe. Ni ọran yii, awọn akojọpọ oriṣiriṣi awọn eso ati ẹfọ lo. O ṣee ṣe lati lo iye kekere ti epo Ewebe tabi ipara ọra-ọra kekere. A gbọdọ yọ iyọ kuro.

Awọn ọjọ fifẹ ounjẹ ni a lo fun àtọgbẹ, bi daradara bi awọn rudurudu ti iṣan ẹjẹ, isanraju, atherosclerosis. Fun awọn ọjọ fifẹ ẹran, o nilo 400 g ti eran tẹẹrẹ. O jẹ dandan lati jẹ nigba ọjọ ni awọn gbigba 5-6. A gbọdọ yọ iyọ kuro. O ṣee ṣe lati ṣafikun si ounjẹ kọọkan (ẹran) 100 g ti awọn ẹfọ ti ko ni sitashi.

O tun ṣee ṣe lati lo awọn ọjọwẹ ẹja. Wọn lo wọn ni itọju ti àtọgbẹ mellitus, isanraju concomitant, awọn arun ti eto ounjẹ, pẹlu awọn rudurudu ti iṣan, atherosclerosis. Fun mimu awọn ọjọ ẹja kuro, o jẹ dandan lati pin 500 g ti ẹja-ọra kekere sinu awọn gbigba 5-6 lakoko ọjọ. Boya idapọ ẹja pẹlu awọn ẹfọ (100 g ti awọn ẹfọ ti ko ni sitashi pẹlu ounjẹ kọọkan). A gbọdọ yọ iyọ kuro. 2 awọn agolo broth ti egan ododo ni a gba laaye.

Ti awọn nla pataki ni awọn ọjọ oje oje. Wọn lo ni ibigbogbo lati ṣe itọju àtọgbẹ mellitus, awọn ailera ẹjẹ ara, isanraju, awọn arun ti ounjẹ ati ọna ito. Fun awọn ọjọ oje, iwọ yoo nilo 1 lita ti oje ti a fomi po (oje awọn ẹya ara mẹta ati omi apakan 1) lati awọn ẹfọ ti ko ni sitashi tabi awọn eso jakejado jakejado ọjọ fun awọn gbigba 5-6.

Awọn ipilẹ ti itọju ailera ounjẹ fun àtọgbẹ ninu isanraju

Ipadanu iwuwo ni àtọgbẹ kii ṣe imukuro abawọn ohun ikunra kan, ṣugbọn idena ti ọna ti o nira ti arun aiṣedede, dinku ewu awọn ilolu. Ti iṣelọpọ ti ko ni ailera ninu àtọgbẹ nyorisi ikojọpọ ti sanra ninu ẹdọ, ọra subcutaneous, eyiti o ṣe imudara resistance resistance hisulini.

Awọn acids ara, eyiti o wa ni iwọn pupọ ninu ẹjẹ lakoko isanraju, ṣe idiwọ pẹlu abumọ insulini si awọn sẹẹli ẹdọ. Ni akoko kanna, ifọkansi ti hisulini ninu ẹjẹ ga soke. Nitori apọju hisulini, awọn olugba alagbeka ko ni dina ati padanu ifamọra wọn. Ninu ẹdọ, iṣelọpọ glukosi lati awọn ile itaja glycogen pọ si.

Ni afikun, awọn acids ọra dinku idinku glucose iṣan ati iranlọwọ si iparun ti awọn sẹẹli beta ni oronro. Nitorinaa, iwuwo iwuwo jẹ pataki ṣaaju itọju ti awọn atọgbẹ.

Pẹlu idinku iwuwo ara nipasẹ 7-10%, iru awọn ayipada ninu ara waye:

  • Alekun titẹ ẹjẹ dinku, iwulo fun awọn oogun antihypertensive dinku.
  • Ti iṣelọpọ carbohydrate ti ni ilọsiwaju - glukosi ti ãwẹ ati awọn wakati meji lẹhin ti o jẹun, akoonu ti haemoglobin glycated.
  • Ti iṣelọpọ ọra ti wa ni deede: akoonu ti lapapọ idaabobo awọ dinku, ipin ti awọn lipoproteins iwuwo ati kekere iwuwo wa si deede.
  • Pẹlu iwuwo iwuwo, ireti aye n pọ si, eewu ti alakan to dagbasoke dinku dinku.

Lati dinku iwuwo ni mellitus àtọgbẹ, a lo oogun itọju ni apapo pẹlu itọju oogun ati iṣe iṣe ti ara. Laibikita iwulo ti o han fun ounjẹ to tọ, ni ibamu si awọn ijinlẹ, nikan 7% ti awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ ni tẹle awọn ofin naa.

Ati fun ọpọlọpọ, ounjẹ naa pẹlu kalori giga pupọ, giga ni awọn ounjẹ ti o ni awọn ẹranko. Ni akoko kanna, okun pataki ati awọn vitamin ni o wa ni ipese kukuru. Ounje ti a ṣeto ni deede le mu ilọsiwaju didara ti awọn alaisan alaisan.

Awọn ipilẹ ipilẹ ti ounjẹ fun awọn alagbẹ pẹlu iwuwo ara ti o pọ si:

  1. Idinku gbigbemi kalori si 1700 - 1800 kcal (iṣiro yẹ ki o jẹ ẹni kọọkan, ni akiyesi iṣaro akọkọ).
  2. Ṣe iyasọtọ awọn iyọtọ ti o ni nkan lẹsẹsẹ lati inu ounjẹ: suga ati gbogbo awọn ọja pẹlu akoonu rẹ, din akara si 100 - 150 g.
  3. Dipo suga, lo awọn aropo, o dara lati lo awọn iyọkuro ti Stevia, Xylitol tabi Aspartame.
  4. Din awọn ọra ẹran ninu ounjẹ. Fi ààyò si awọn ororo Ewebe, eyiti o dinku iyalẹnu ti ile-iṣẹ ounje ati funni ni imọlara ti alayọri fun igba pipẹ.
  5. Maṣe jẹ iyọ ounjẹ lakoko sise. O ko le fi diẹ sii ju 5 - 7 g fun ọjọ kan si satelaiti ti o pari.
  6. Maṣe jẹ awọn ounjẹ ti o pọ si ifẹkufẹ: ẹran, ẹja ati awọn olu olu, awọn akopọ, marinade, ipanu, awọn ounjẹ ti o mu, awọn ọti-lile.

Awọn ounjẹ ọlọjẹ yẹ ki o jẹ ni iwọn ti o to. Awọn orisun amuaradagba ti o niyelori julọ fun iwọn apọju ni ẹja, ẹja ara, awọn ẹyin ẹyin, warankasi ile kekere-kekere, awọn ohun mimu ọra-wara ati ẹran kekere.

Aṣayan gbọdọ ni awọn ẹfọ, ni pataki ni irisi awọn saladi pẹlu ọya ewe titun, ti igba pẹlu ororo Ewebe. Awọn okun ti ounjẹ lati ẹfọ ati awọn eso jẹ ṣẹda rilara ti satiety ati iranlọwọ yọkuro idaabobo awọ, glukosi, ati awọn ọja ti ase ijẹ-ara. O le ṣafikun ounjẹ bran nipasẹ fifi wọn kun si awọn woro irugbin, awọn ohun mimu ati awọn mimu ọra-ọpara.

Awọn ọja pẹlu igbese lipotropic dinku awọn ile-ọra sanra ninu ẹdọ, mu awọn ilana iṣelọpọ ninu rẹ. Iwọnyi pẹlu: warankasi ile kekere, soy, wara, oatmeal, eso. Lati ṣe imudara ipo ti awọn iṣan ẹjẹ ninu akojọ ašayan, o gbọdọ fi awọn epo Ewebe ati ẹja kun.

Onjẹ yẹ ki o jẹ igba mẹfa. Pinpin gbigbemi kalori lapapọ: 20% fun ounjẹ aarọ, ipanu 10%, ounjẹ ọsan 40%, ipanu keji 10%, ale 20%.

Awọn ọjọ awọn kalori kalori kekere ni a ṣe iṣeduro lati dinku awọn ile itaja ọra.

Ipadanu iwuwo ninu àtọgbẹ ni a ṣe pẹlu idinku 40% ninu gbigbemi kalori lati awọn iwulo ẹkọ ti ara. Eyi le wa lati 500 si 1000 kcal. Fun apẹẹrẹ, oṣuwọn ti ase ijẹ-ara basali ti a pinnu nipasẹ agbekalẹ jẹ 2500 kcal.

Iṣiro 2500 -40% = 1500 kcal. Ni isalẹ 1200, idinku awọn kalori ko ṣe iṣeduro nitori idinkujẹ ninu awọn ilana iṣelọpọ.

Ounjẹ kan ni idapo pẹlu nrin, awọn adaṣe itọju, odo yẹ ki o dinku iwuwo ni apapọ lati 500 g si 1 kg fun ọsẹ kan. Pace yii jẹ ti aipe, bi o ti ṣe deede awọn ilana ase ijẹ-ara ninu ara, o si mu ki o ṣee ṣe lati ni ibamu si ipele titun ti iṣelọpọ.

Iwuwo yiyara ko le dinku, nitori hihamọ hihu ti ounjẹ nfa awọn aati alaiṣayọ ni irisi awọn ipele suga, rirẹ, efori, àìrígbẹyà. Ti iwuwo ba dinku pupọju, ati pe o kere si 500 g ti sọnu fun ọsẹ kan, lẹhinna awọn ọjọ ãwẹ ni a tọka.

Ni itọju awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, awọn ọjọ kalori-kekere ti lo pẹlu iye agbara ti ounjẹ ti 500 - 800 kcal.

Awọn oriṣiriṣi ti awọn ọjọ ãwẹ:

  1. Amuaradagba: ẹran, ibi ifunwara, curd, kefir, ẹja.
  2. Carbohydrates: oat, apple, Ewebe.
  3. Ọra: ekan ipara (o ṣọwọn lo fun àtọgbẹ).

Awọn ọja ọlọjẹ ni a tọka fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus lati dinku awọn glukosi ati awọn ipele hisulini, dinku ounjẹ, wọn rọra ati awọn ọjọwẹwẹ ni irọrun gbe si wọn. A contraindication si ihuwasi ti awọn ọjọwẹ ti amuaradagba jẹ arun iwe, arun nephropathy dayabetik. Pẹlu ẹkọ nipa ilana kidirin, o niyanju lati dinku akoonu ti amuaradagba ẹranko. Ti o ba jẹ dandan, o le paarọ rẹ pẹlu ẹran soy tabi tofu.

Ọjọ Eran: fun rẹ, o nilo lati sise 400 g ti ẹran lati Tọki, adiẹ, ẹran maalu, eran aguntan. Dara julọ lati nya, iyọ ko le ṣafikun. Oṣuwọn yii gbọdọ jẹ ni igba marun 5, ni awọn aaye arin deede. O jẹ ewọ lati lo awọn ọjọ ẹran pẹlu gout.

Lati ṣe ọjọ curd, o nilo 500 g ti warankasi Ile kekere kekere. O ti wa ni niyanju lati Cook warankasi Ile kekere kefir lori tirẹ ni ile. Igba marun ni ọjọ kan, o nilo lati jẹ 100 g wara-kasi kekere ti gaari laisi gaari tabi ipara ekan. Ti gba laaye lati mu tii tabi idapo rosehip. Awọn ọjọ fifẹ Curd ni a gba iṣeduro fun atherosclerosis concomitant, ikuna ọkan, ẹdọ ati awọn arun aarun biliary.

Gẹgẹbi ọkan ninu awọn aṣayan, awọn ọjọ fifo lori ounjẹ Yarotsky le ṣee lo. Ni afikun si 300 g ti warankasi ile kekere, o nlo lita ti wara tabi kefir. O le ni ounjẹ mẹrin fun ọjọ kan, 100 g ti wara-kasi kekere ati 15 g ti ekan ipara. Ni afikun, omitooro ti egan soke tabi tii ti ko lagbara ni a gba laaye.

A lo ọjọ ọra kan lori liters 1,5 ti wara, pin si awọn gbigba 5. Dipo wara, o le lo wara, kefir, wara ọra-ọra wara ọra tabi wara wara.

Ni ọjọ ẹwẹ ti ẹja, o nilo lati Cook odo kekere-ọra tabi ẹja okun: pike perch, saffron cod, pike, cod, hake, pollock, ati navaga. Eja ti a hun, laisi lilo iyọ, ti pin si awọn ipele marun. Iwọn iwuwo ẹja lapapọ fun ọjọ kan jẹ 500 g. A gba ọ laaye Rosehip ni iye 500 g ti ọṣọ laisi gaari.

Awọn ọjọ fifẹ ọlọjẹ le fa idinku ninu iṣẹ ṣiṣe ifun, nitorinaa o gba ọ niyanju lati mu 1,5 liters ti omi. Ti o ba ni ifarakan si àìrígbẹyà, o le ṣafikun spoonful kan ti steat oamed tabi bran alikama.

Awọn ọjọ krohydrate fun àtọgbẹ le ṣee ṣe lori iru awọn ọja:

  • Porridge jinna ninu omi laisi epo, suga tabi iyọ.
  • Awọn eso tabi awọn oje eso, awọn saladi.
  • Awọn saladi ti ẹfọ ati awọn oje.

Fun awọn woro irugbin, oat tabi buckwheat o ti lo (o jẹ gbogbo ọkà, kii ṣe awọn flakes). Porridge le wa ni jinna lori omi tabi tú iru ounjẹ arọ ni thermos pẹlu omi farabale fun alẹ. Fun ikojọpọ, o ti lo gilasi iru ounjẹ arọ kan. Gbogbo porridge ti pin si awọn ẹya dogba 5-6. O le mu tii ati porridge ti egan pẹlu porridge.

Fun awọn ọjọ eso, awọn eso ti ko ni itanjẹ, awọn pishi, apricots, ati awọn eso oloje ni a lo. Fun ọjọ ti wọn nilo lati jẹ 1,5 kg, pin si awọn iṣẹ 6.

Ju ọjọ kan eso lọ fun oṣu ko ṣe iṣeduro, nitori fructose, botilẹjẹpe ko nilo isulini fun gbigba rẹ, ni agbara lati ṣe imukuro iṣelọpọ ti awọn ọra ati awọn carbohydrates. Pẹlu àtọgbẹ ti decompensated, awọn iru ikojọpọ wọnyi ko lo.

Awọn ọjọ oje ti oje ni a lo lori awọn oje ti a fi omi ṣan lati awọn ẹfọ, awọn eso ati ewe, ati lori awọnpọ wọn. O le lo eyikeyi apapo, ayafi àjàrà, banas, beets.

Iwọn ti oje mimu yó ninu àtọgbẹ yẹ ki o to 600 milimita, 800 milimita ti brothhip broth ti wa ni afikun si rẹ. Osan ọjọ-ọsan ko gba ọ laaye nipasẹ gbogbo awọn alaisan, o le ni rilara ebi. O jẹ itọkasi fun awọn arun concomitant: gout, urolithiasis, haipatensonu, ẹdọ-wara ati ẹdọ ọra.

Awọn ọjọ ẹfọ ti lo lori awọn saladi tuntun. Lati ṣe eyi, o nilo ẹfọ 1,5 kg: eso kabeeji, awọn Karooti, ​​tomati, zucchini, ewe, ewe saladi. O le lo iwo kan tabi pupọ. Ti yọọda lati ṣafikun teaspoon ti epo Ewebe si saladi, ni pataki olifi.

Awọn ọjọ ãwẹ fun idaamu jẹ opin. Aṣayan kan jẹ ipara ipara. Fun didimu rẹ, ipara tuntun ti 15% akoonu ti ọra ti 80 g ni akoko kan ni a lo, ni ọjọ kan o le jẹ 400 g. Ni afikun, o le mu awọn agolo 2 ti brothhip broth kan.

Awọn aṣayan wa fun awọn ọjọ ãwẹ ninu eyiti awọn ọja lati oriṣiriṣi awọn ẹgbẹ papọ:

  • Eran ati awọn saladi Ewebe (eran 350 g ati awọn saladi 500 g).
  • Eja ati ẹfọ (400 g ti ẹja ati 500 g ti saladi).
  • Ile kekere warankasi ati awọn unrẹrẹ (400 g ti warankasi Ile kekere ati 400 g ti eso).
  • Porridge ati kefir (awọn irubo 100 g ati 750 milimita kefir).

Awọn ọjọ ãwẹ ti a darapọ jẹ ifarada ti o dara julọ, ṣugbọn awọn ti o gbe nipasẹ ọja kan ni a ro pe o munadoko lati yara si iṣelọpọ. Niwọn bi o ti jẹ gbọgán iru awọn ayipada ninu ounjẹ ti o ṣẹda “zigzag ounje” ki o mu isunkan kuro ati yiyọ ọra sanra kuro ninu ara.

Ṣaaju ki o to dani awọn ọjọ ãwẹ, o jẹ dandan lati gba awọn iṣeduro ti endocrinologist nipa iwọn lilo awọn oogun lati dinku gaari. Lakoko ọjọ, o jẹ dandan lati ṣakoso ipele ti glukosi ninu ẹjẹ lori ikun ti o ṣofo ati awọn wakati meji lẹhin ounjẹ. Ma gba laaye glukosi ṣubu ni isalẹ itọkasi ti a ṣe iṣeduro.

Ni ọjọ ti a gbe awọn ounjẹ ti ko gbe jade, o jẹ dandan lati fi iṣẹ ṣiṣe ti ara silẹ, awọn irin lọra yọọda nikan ni a gba laaye. O gbọdọ ni suga tabi suwiti pẹlu rẹ, nitorinaa pẹlu dizziness ati ailera o le mu ipele ti glukosi pọ si.

Awọn igbohunsafẹfẹ ti awọn ọjọ ãwẹ yẹ ki o pinnu nipasẹ dokita rẹ. Nigbagbogbo o jẹ ọjọ kan ti o yara fun ọsẹ kan ni a ya sọtọ, eyiti o dara julọ ni idapo pẹlu ipari-ọjọ kan.

Lakoko awọn ọjọ ãwẹ, ebi le ni idamu. Lati dinku, o le lo awọn adaṣe ẹmi mimi pataki fun àtọgbẹ. Lati mu jade, o nilo lati dubulẹ lori ẹhin rẹ, fi ẹsẹ rẹ si ori ilẹ, tẹ wọn mọlẹ ni awọn kneeskun. Fi ọwọ kan si àyà, ekeji ni ikun. Mu fifamọra, fa inu, ki o jade ninu àyà. Lori imukuro, inu naa le gbe jade, igbaya naa si wó.

Nibẹ gbọdọ wa ni o kere ju ogoji iru awọn ọna atẹgun. Pace naa jẹ dan, ko yẹ ki o wa ni ẹdọfu ninu ara. Wọn ṣe iṣere idaraya ṣaaju ounjẹ, ati lati dinku ebi, dipo jijẹ. Fidio ti o wa ninu nkan yii yoo sọ fun ọ bi o ṣe le yọ ara si fun àtọgbẹ.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye