Rasipibẹri Parfait pẹlu Peaches ati Chocolate

Iyanu desaati rasipibẹri yoo fun iṣesi iyanu kan! Nduro awọn alejo? Mo nfun itọju ti o yanilenu ti yoo ni inu didùn paapaa ọya gourmet julọ. Imọlẹ ati koriko rasipibẹri airy yii pẹlu chocolate funfun ati ipara. Mo ni itara funrami nipasẹ otitọ pe desaati gba awọn iṣẹju 10-15 ni deede, ati akoko to ku lati gba itura ninu firiji ati awọn iṣẹju iyebiye wọnyi le ṣee lo lori ayanfẹ rẹ)

  1. Ile
  2. Awọn ilana ti o dara julọ
  3. Ohunelo Isori
  4. Rasipibẹri parfait

Awọn eroja fun awọn ounjẹ mẹfa tabi - nọmba awọn ọja fun awọn iṣẹ-iranṣẹ ti o nilo yoo ni iṣiro laifọwọyi! '>

Lapapọ:
Iwuwo ti tiwqn:100 gr
Kalori kalori
tiwqn:
221 kcal
Amuaradagba:2 éè
Zhirov:11 gr
Awọn kalori kẹmika:24 g
B / W / W:5 / 30 / 65
H 33 / C 0 / B 67

Akoko sise: 1 h 20 iṣẹju

Ọna sise

- ni obe kekere, ṣakopọ awọn eso eso eso pẹlu gaari, ṣafikun oje lẹmọọn,

- firanṣẹ si ooru alabọde, mu sise kan, lẹhinna fun awọn berries pẹlu sibi kan,

- yọkuro kuro ninu ooru ki o mu ese nipasẹ sieve,

- a fi lakoko ti o tutu ni firiji.

Bayi mura awọn mousse:

- tú ipara (100 milimita) sinu ekan kan, ṣafikun chocolate si wọn, lẹhin fifọ o si awọn ege,

- firanṣẹ si makirowefu, igbona fun awọn aaya 30, akoko kọọkan ni idaduro ati dapọ awọn eroja titi ti chocolate yoo fi tuka patapata,

- ni ekan kan jin, nà ipara ti o ku pẹlu aladapọ titi foomu yoo han,

- lẹhinna ṣafikun gaari ti a ṣofo ati fifa fanila, tẹsiwaju lati lilu titi awọn ipele to tutu,

- rọra darapọ ipara ipara pẹlu ipara nà.

A yan awọn abọ 6, fi idaji awọn mousse sinu wọn (ni iye dogba kọọkan). Lẹhinna tú obe obe rasipibẹri ki o tan kaakiri kan ti awọn eso beri dudu, lẹhinna bo pẹlu mousse lẹẹkansii, tú lori obe naa, ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn eso beri dudu ati chocolate funfun.

Ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, parfait yẹ ki o wa ni firiji fun o kere idaji wakati kan.

Awọn asọye ati awọn atunwo

Oṣu kejila ọjọ 11, 2017 Tanya 1179 #

Oṣu kọkanla 24 sẹyin Kitrin Mar #

Oṣu Keje Ọjọ 16, Ọdun 2015 Ms Feniks #

Oṣu Keje ọjọ 16, 2015 Venus # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Keje Ọjọ 16, Ọdun 2015 Ms Feniks #

Oṣu Keje 19, 2015 Venus # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Keje 26, 2018 redcollie #

Oṣu Keje ọjọ 14, ọdun 2015 Irushenka #

Oṣu Keje ọjọ 14, ọdun 2015 Vishnja #

Oṣu Keje ọjọ 14, ọdun 2015 Olyushen #

Oṣu Keje ọjọ 14, 2015 Alice Ricci #

48 ọdun sẹyin Olyushen #

Oṣu Keje ọjọ 14, 2015 Venus # (onkọwe ti ohunelo)

48 ọdun sẹyin Olyushen #

Oṣu Keje Ọjọ 17, 2015 Ms Feniks #

Oṣu Keje 18, 2015 Olyushen #

Oṣu Kẹta Ọjọ 28, 2015 pinkflower999 #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 15, Ọdun 2014 I_love

Oṣu Kẹwa 13, 2013 Masnira #

Oṣu Kẹwa 13, 2013 Venus # (onkọwe ti ohunelo)

Parfait lati Faranse. parfait - impeccable, desaati ipara lẹwa ti o ni itutu

Oṣu Kẹwa 14, 2013 Masnira #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2013 Ulyana2725 #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 23, 2013 Venus # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kẹfa Ọjọ 22, ọdun 2013 KaterinaMih #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 8, 2012 Irena Paloma #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 19, Ọdun 2011 kisa252 #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 11, 2011 Silverina1 #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 10, ọdun 2011 alisa-108 #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 9, Ọdun Aarọ Awọ aro #

Sitiroberi Parfait "Atilẹba"

Eyi jẹ itọju elege elege elege ati ẹlẹgẹ, ti a mọ dara julọ bi awọn eso ninu ipara.

Eroja fun desaati nla kan:

  • pọn ati awọn eso titun - 700 g,
  • ipara jẹ eepo pupọ (lati 30%) - 400 g,
  • lulú suga - 200 g,
  • wara tuntun, laisi awọn afikun, ti ara - 200 g,
  • fanila suga ninu lulú - 15 g.

Igbese sise igbese-nipe:

  1. Fi omi ṣan alabapade ati awọn eso titun ki o dọti ko si wa lori rẹ. Rọra lati yọkuro ọrinrin pupọ. Too nipasẹ, sisọ gbogbo awọn aisan ati awọn eso ti a bajẹ. Mu awọn igi pẹlẹbẹ kuro pẹlu awọn leaves to ku. Fi eyi ti o ku ati gbogbo awọn berries sinu ekan ti o jinna.
  2. Ṣafikun suga ti a ṣofo (fanila ati deede) si awọn berries. Lu wọn pẹlu ida-wiwọ kan pẹlu whisk pataki ti o yẹ ni smoothie pẹlu itẹlera didasilẹ.
  3. Tú ipara sinu ekan ti apapọ ki o lu pẹlu awọn berries titi “ina” kan, isokan, ṣugbọn ni akoko kanna ipon, ibi-ti ṣẹda.
  4. Gbe ibi-Abajade lọ sinu ekan kan ati ki o fi ọwọ rẹ de ni aabo. Fi parfait sinu firisa fun wakati 8.
  5. Lakoko yii, mu ekan naa kuro ninu firisa ni gbogbo idaji wakati ki o dapọ awọn akoonu inu rẹ pẹlu ẹrọ amupada (ni pataki ni ọwọ).

Desaati ti ṣetan ati pe o le ṣe iranṣẹ nipasẹ itankale ni sìn awọn agolo-awọn ọranyan.

Ohunelo alailẹgbẹ kan fun parfait rasipibẹri

Atokọ Ọja:

  • alabapade eso rasipibẹri eso - 800 g,
  • aise yolks lati awọn eyin adun nla nla - 6 PC.,
  • lulú funfun - 200 g,
  • fanila lulú - 10 g,
  • ipara ọra (lati 30%) - 300 g,

Igbese-ni igbese igbese ti parfait:

  1. Wẹ ati to awọn raspberries.
  2. Tú awọn eso eso ti mọtoto sinu ekan kan. Ṣafikun suga icing si rẹ ati pẹlu iranlọwọ ti mashnder kan.
  3. Ni ekan lọtọ, lu awọn yolks lati awọn eyin adun titun ti o tobi.
  4. Ni kekere obe-stewpan kekere, darapọ eso pupọ rasipibẹri pẹlu awọn wara ti o pọn. Fi sori ooru kekere ati giga.
  5. Ninu adalu rasipibẹri-yolk adalu, fikun vanillin ati ki o dapọ sibẹ.
  6. Tú ibi-rasipibẹri sinu ekan kan ati ki o dara.
  7. Yọ adalu eso rasipibẹri tutu si firiji fun iṣẹju 20, lẹhin ti o bo pẹlu fiimu cling lori aga.
  8. Ninu ekan pataki kan fun idaṣan, lo eyikeyi whisk pẹlu whisk lori r'oko lati nà ipara ni opo kan, ọti lili ki o ṣafikun wọn si adalu eso rasipibẹri. Aruwo daradara.
  9. Pa iyẹfun naa pẹlu adalu rasipibẹri adalu ni wiwọ ki o fi sinu firisa fun wakati 12.

Ti o ba fẹ, ṣe l'ọṣọ parfait ti o pari pẹlu awọn eso oyinbo eleso amulumala tabi awọn eso-eso ẹfọ

Awọn iṣeduro fun ohunelo:

  1. Nigbati o ba pinnu lati lo awọn eso beri alabapade, o gbọdọ jẹ didi nigbagbogbo ṣaaju ṣiṣe.
  2. Ni aṣẹ lati le yọ eso alapa raberi raree ti gbogbo awọn irugbin, lọ o nipasẹ strainer apapo-itanran.
  3. Lati jẹ ki awọn yolks jẹ irọrun julọ, wọn yẹ ki o tutu diẹ ṣaaju ki o to bẹrẹ desaati.

Vanilla Parfait pẹlu awọn eso candied

Atokọ ti awọn eroja fun awọn iṣẹ 6:

  • yinyin ipara ipara - 200 g,
  • candied unrẹrẹ - 100 g.

  1. Yọ ipara yinyin fanila lati firisa ati yiyọ ni iwọn otutu yara fun idaji wakati kan.
  2. Ninu ago ti o jin, dapọ iru iru yinyin yinyin ati awọn eso candied ge daradara.
  3. Gbe awọn parfait fanila-iru eso didun kan pẹlu eso candied sinu ekan kan ti o ni ideri pẹlẹpẹlẹ ki o fi sinu firisa fun wakati 3-4.
  4. Ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, o niyanju pe ki o mu awọn eso eso igi gbigbẹ olomi ni iwọn otutu yara fun awọn iṣẹju mẹwa 10 ki o yo die.

Parfait pẹlu Ṣẹẹri ati eso

Atokọ ti awọn eroja:

  • ṣẹẹri (alabapade, ti o tutu tabi lati compote) - 400 g,
  • fanila gaari - 1 sachet,
  • suga granulated - 100 g
  • wara - agolo 1,5,
  • ipara - 250 milimita,
  • Ile kekere warankasi (akoonu sanra lati 9%) - 150 g,
  • 5 yol ti ẹyin ẹyin,
  • igi ṣọọbu ti funfun
  • awọn eerun igi chocolate - 4 tablespoons,
  • oti fodika tabi ọti oyinbo ṣẹẹri (ti o ba jẹ ki desaati jẹ iyasọtọ fun awọn agbalagba) - 4 tablespoons,
  • eso ti a ge (hazelnuts, almondi tabi awọn walnuts) - 50 g.

  1. Mura awọn ṣẹẹri: fi omi ṣan daradara ki o yọ eka igi ati awọn irugbin titun, ti o tutu - fi omi ṣan ati thaw, fi sinu akolo - jade kuro ninu compote ati ki o gba omi pupọ lati ṣan.
  2. Fi wara mu lori o lọra ina ati mu lati sise.
  3. Lọ awọn wara adiye pẹlu suga ati ọra oyinbo fanila, ṣafikun oti fodika si wọn. Fi adalu apo-didẹ sinu wẹ omi ati, saropo nigbagbogbo, mu wa si aitasera ti ipara ekan.
  4. Tú wara si inu ibi-iwuwo ti o nipọn ki o jẹ ki adalu naa duro diẹ diẹ ninu wẹ omi. Maṣe wẹ!
  5. Pa igi ṣokunkun si awọn ege ki o fi si ipara-wara-wara, dapọ titi ti chocolate yoo yo, lẹhinna yọ adalu kuro ninu wẹ omi ki o lọ kuro lati dara.
  6. Ṣe afikun warankasi ile kekere si ipara tutu ki o darapọ daradara.
  7. Di ipara naa ki o ṣafikun wọn si ipara pẹlu warankasi Ile kekere.
  8. Igbese ti o tẹle ni lati ṣafikun awọn ohun itọwo si ipara, eyun, ṣafikun awọn eso ṣẹẹri, awọn eerun igi ati awọn eso, dapọ daradara.
  9. Fi ohun ti a ti pari pari, ṣugbọn ko tii ti parili ṣẹẹri ṣẹẹri sinu amọ pẹlu ideri ti o ni ibamu ati firanṣẹ si firisa fun awọn wakati 4-5.
  10. Ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, parfait pẹlu awọn cherries le ṣe ọṣọ pẹlu awọn eerun igi chocolate ati gbogbo awọn eso cherry lẹwa.

Berry orombo Parfait

Atokọ ti awọn eroja:

  • raspberries - 200 g
  • eso beri dudu - 200 g
  • ipara - 400 milimita,
  • suga - 2 tablespoons
  • wara - 5 tablespoons,
  • orombo wewe - 1 pc.

  1. Lu ipara naa titi to gaju.
  2. Fi wara wara, suga, oje orombo titun kun ati awọn oniwe-zest ipara si ipara nà.
  3. ¼ Seto awọn berries diẹ lati ṣe ọṣọ parfait ti o pari. Mash awọn eso eso igi ati eso beri eso to ku ni ekan kan.
  4. A tan desaati ti o wa ninu awọn abọ ni awọn fẹlẹfẹlẹ: 1 - awọn eso ti mashed, 2 - adalu ọra-wara, 3 - awọn eso ti mashed, 4 - adalu ọra-wara ati bẹbẹ lọ.
  5. Ṣe l'ọṣọ parfait ti eso ti pari lori oke pẹlu awọn eso gbogbo titun, fi ipari si ni ike ṣiṣu tabi gbe sinu awọn baagi ṣiṣu ki desaati ko gba awọn oorun oorun, ki o firanṣẹ si firisa fun o kere ju wakati 4.

Berry parfait (granola) pẹlu granola

Atokọ ti awọn eroja fun awọn iṣẹ 2:

  • Ayebaye funfun wara (ti ko si awọn afikun) - 250 g,
  • Muesli - 100 g
  • Awọn eso isokuso - awọn ege 5,
  • Banana - 1 pc.
  • Raspberries - 50 g
  • Awọn eso beri dudu - 50 g
  • Suga ni iyan.

O le lo awọn berries eyikeyi fun ohunelo!

Ilana sise sise õwo si otitọ pe gbogbo awọn eroja ti a ṣe akojọ gbọdọ wa ni gbe jade ni awọn fẹlẹfẹlẹ ni aṣẹ atẹle:

  1. Wara
  2. Muesli
  3. Awọn eso igi gbigbẹ ati ogede,
  4. Wara
  5. Muesli
  6. Eso beri dudu ati awọn eso beri dudu.

Parfait Berry pẹlu granola le jẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise tabi pa diẹ si firisa (nipa awọn wakati 1-2).

Apple Juice Parfait

Parfait lati oje apple 200 g ti eso apple, 500 g ipara, 200 g ti gaari ti a fi fun ọ, iyọ ẹyin mẹta, omi 100 g, 50 ti wara .. Ṣẹ eso naa pẹlu gaari, lọ awọn ẹyin ẹyin, dilute pẹlu wara ọra, sise titi ti o nipọn, tutu. Lu ipara tutu ati ki o tú sinu wọn

Apple Parfait

Apple parfait 1 ago applesauce, ago ago ti a fi omi ṣuga nla, ipara agolo ago 0 Illa awọn puree pẹlu gaari, firiji fun wakati 1. Lu ipara ni tutu, ṣafikun oje lẹmọọn, ati lẹhinna darapọ pẹlu applesauce. Fi sinu molds ati

Almondi Parfait

IWE mẹta ti ago gaari kan, idasi mẹta ti ife ti omi8 ẹyin yolks1 ago ti ọra ipara1 teaspoon ti almondi nkan2 awọn alubosa ti a ge almondsMix pẹlu gaari, imudani nigbagbogbo, mu si sise ati sise fun iṣẹju marun. Pa ina kuro

Parfait, pasita

Parfait, pasita Vanilla parfaitEat awọn ẹyin yolks pẹlu gaari ati fanila, tú ninu wara gbona, sise awọn adalu titi nipọn ati itura. Lu ipara ti a tutu ni foomu ọti kan, ṣafihan adalu ti a pese sinu wọn, dapọ ohun gbogbo ni pẹkipẹki, fi sinu molds ati di.

Rasipibẹri nà ipara parfait

Ọra ipara parfait pẹlu awọn eso beri dudu bi a ti ṣalaye loke.

Chocolate ipara "Parfait"

Awọn ọja ipara ipara Parfait Awọn ọja fun igbaradi: 30 g ti chocolate, 30 g gaari ti iyọ, 10 g ti eso candied, 100 g ipara, 4 g ti gelatin, 15 g ti awọn kuki (Bishkot), 10 g ti ọti. ni aaye tutu titi dida ti foomu fluffy. Ṣafikun gelatin olomi ati

Parfait Tutti Frutti

Parfait "Tutti-frutti" 50 g ti wara, ẹyin 0,25 (yolk), 20 g gaari, 6 g ti gelatin, vanillin lati ṣe itọwo, 85 g eso lati inu compote, 50 g ipara. Aruwo yolk naa ni wara, ṣafikun suga ati vanillin ati eepo titi ti nipọn (maṣe ṣe sise!) Fi gelatin tuka kuro ni ipara gbigbona,

Parfait pẹlu ọti oyinbo

Parfait pẹlu ọti oyinbo Awọn ounjẹ 8 awọn ẹyin ẹyin, 100 milimita ti ọti oyinbo ele desẹ pupa, 250 g gaari ti ọra oyinbo, 400 milimita ti ipara ti o ni ipara, 25 g ti bota, 150 g ti awọn eso titun. Ọna ti sise Strawberries too ati w. Lọ awọn ẹyin ẹyin

Lẹmọọn Parfait pẹlu Orange

Lẹmọọn Parfait pẹlu Eroja Orange 400 milimita ti ipara ti o ni ipara, awọn ẹyin ẹyin 6, awọn ẹyin ti ẹyin 4, 1 tablespoon ti gelatin, ago 1 ti iyọ ọra, 100 milimita ti oje lẹmọọn, 1 tablespoon ti ata lẹmọọn lemon, 1 osan, 1 tablespoon ti bota.

Banana Parfait

Banana Parfait Ti beere: 300 g ipara 200 g bananas 350 g suga 70 milimita wara 3 awọn ẹyin vanillin Ọna ti awọn ẹyin igbaradi pẹlu gaari g 50 ati fanila ki o ṣafikun wara ọra. Pẹlu saropo ibakan, ṣe idapọ adalu titi ti o nipọn, lẹhinna igara ati itura. Ipara

Parfait Ọra-wara

Awọn ọra-wara Parfait Awọn ọra-wara: suga ago 1, omi ago 1,? gilaasi ti ipara. Igbaradi: Cook omi ṣuga oyinbo lati suga ati omi si awọn boolu. Pinnu imurasilẹ ti omi ṣuga oyinbo bi atẹle: ofofo omi ṣuga oyinbo lati ọpọn pẹlu ago kan ati

Wolinoti Parfait

Awọn eroja Nkan ti Parfait Nut:? gilaasi gaari? gilaasi ti omi? gilaasi ti ipara, 200 g awọn walnuts. Igbaradi: Cook fondant lati suga ati omi, bi ninu iṣapẹẹrẹ akọkọ. Nigbati ifẹ fondant ba ṣetan, o da sinu ago kan, itura ati aruwo

Apple Juice Parfait

Parfait lati eso oje apple Awọn eroja: 200 milimita ti oje apple, 500 g ipara, 200 g gaari, 100 milimita ti omi, milimita 50 ti wara, ẹyin 3 - yolk. Igbaradi: Mix oje pẹlu gaari, lọ awọn ẹyin yolks, dilute pẹlu wara gbona, sise titi ti o nipọn,

Fi Rẹ ỌRọÌwòye