Awọn ounjẹ wo ni a ko le run pẹlu idaabobo awọ giga?

Erongba ti idaabobo awọ giga jẹ iyọkuro ninu ẹjẹ ti awọn iwuwo lipoproteins iwuwo kekere.

A rii idaabobo awọ ninu gbogbo sẹẹli ti ara eniyan, eyun ninu awọn awo ilu, fifun wọn ni rirọ ati iduroṣinṣin. Iwọn idaabobo awọ ti o pọ julọ wa ninu ọpọlọ.

Gẹgẹbi ninu awọn ẹranko, iye ti o pọ julọ ti awọn eefun (awọn ọra) ni ọpọlọ ati pipaṣẹ (ẹdọ, ẹdọforo, awọn kidinrin ati ẹjẹ).

Pẹlu atokọ giga idaabobo awọ, eniyan yẹ ki o yago fun jijẹ iru awọn ọja idaabobo awọ giga. O jẹ dandan lati faramọ ounjẹ anticholesterol ni lati dinku ifọkansi ti awọn eefun ninu ẹjẹ.

Awọn ipilẹ akọkọ ti ounjẹ

O yẹ ki o ṣe akiyesi pe iṣakojọ akojọ akojọ kan pẹlu atokọ giga idaabobo awọ ko nira, nitori atokọ nla ti awọn ounjẹ ti o gba laaye pẹlu ounjẹ. Ofin ti ounjẹ ni lati ṣe idinwo awọn ounjẹ ti o ga ni awọn ọra ẹran.

Ko ṣee ṣe lati ṣe iyasọtọ awọn ọja ti orisun ti ẹranko lati inu akojọ ašayan, a gbọdọ jẹ wọn ni awọn iwọn-kekere, nitori wọn ni amuaradagba, eyiti o jẹ apakan akọkọ fun dida awọn iwupo iwuwo molikula giga.

O jẹ dandan lati jẹ eran ti ijẹun ti ehoro kan, ewi aguntan, adie, pẹlu awọ ti a gbọdọ yọ ṣaaju sise.

Awọn ounjẹ awo idaabobo awọ

Iwọ ko le jẹ ẹiyẹ pẹlu awọ kan, nitori awọ ara kan pọ si akoonu kalori ati ni ọpọlọpọ idaabobo awọ.

Eran ojoojumọ yẹ ki o wa ni ounjẹ ko ju 100.0 giramu - 150.0 giramu.

Loni, awọn onimọran ijẹẹmu alamọdaju, awọn alaisan ti o ni atọka idaabobo giga ga ni a gba ni niyanju lati rọpo diẹ sii ju 60,0% ti ounjẹ pẹlu okun ijẹẹmu, eyiti a rii ni awọn eso titun, ẹfọ, awọn woro irugbin ati akara burẹdi gbogbo.

Eyi nyorisi idinku si ọra ti nwọle si ara, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dinku atọka idaabobo awọ. Fiber tun ni anfani lati wẹ ara ọra ki o yọ kuro ni ita.

Ounjẹ idaabobo awọ si awọn akoonu ↑

Tabili awọn ounjẹ ti o le / ko le jẹ

kini awọn ounjẹ ti o le jẹ pẹlu awọn ikunra giga	o ko le jẹ pẹlu akoonu ẹjẹ giga ti idaabobo awọ-iwuwo-kekere
Awọn ounjẹ, awọn akara ti a se lati iyẹfun iru ounjẹ arọ, muffin dun
Rye ati gbogbo ọkà burẹdi, Porridge, pelu oatmeal (sise lori omi), Pasita lile Sisun iresi brown · Legrip (lentil ti awọn awọ oriṣiriṣi, Ewa ti a ti wẹwẹ tabi awọn ewa funfun ati awọ).	Burẹdi alikama funfun Awọn ọja ti a ti ge pẹlu awọn ọra trans - awọn akara, awọn pies ati awọn akara, · Akara pẹlu ipara akara, Bunsinu Awọn panini · Awọn paii ti o ni sisun, awọn donuts.
pẹlu atokọ giga ti idaabobo awọ, iwọ ko le jẹ awọn didun lete, ṣugbọn ti o ko ba le ṣe laisi desaati, lẹhinna o nilo lati tẹ awọn akara ajẹsara kere si fun igbega awọn lipids ninu akojọ aṣayan: Awọn kuki ti Oatmeal tabi cracker (dara julọ ti a ṣe ni ile), · Berry tabi jelly eso. gbogbo awọn akara ajẹkẹyin ti pese dara julọ lori ara wọn, eyiti o dinku eewu wọn.
awọn ọja ibi ifunwara ati ẹyin
Skim wara Kefir-aini-ọra, · Wara pẹlu akoonu ora ti o kere ju, to 1.0%, Warankasi ile kekere ti ko ni ọra, Ipara ipara pẹlu akoonu ọra kekere, · Warankasi pẹlu akoonu ora ti o kere ju, bi mozzarella, · Awọn ọlọjẹ ti awọn ẹyin adiẹ.	Alabapade Maalu ti wara (rustic) Ipara Fọra ipara ati ipara ipara lori ipara ipara ati ipara, Ọra ipara · Awọn warankasi ti a ti ṣiṣẹ ati awọn cheeses chezed, Awọn ẹmu ti o nira · Igba yolks.
wara wara ati awọn ọja ọra olomi pẹlu gbogbo awọn paati ti o ni anfani si ara eniyan. Bi Elo bi ninu awọn ọja ibi ifunwara: · Gbogbo awọn amuaradagba amuaradagba, Awọn sẹẹli kalisiomu · Awọn mọlikula awọn sẹẹli. awọn ọlọjẹ ẹyin ko ni awọn sẹẹli idaabobo awọ, nitorinaa ko si hihamọ fun lilo wọn. Ti idaabobo awọ ba ga, o yẹ ki o ma jẹ diẹ sii ju awọn ẹyin 2 fun ọsẹ kan. Adie ẹyin ẹyin wa pẹlu rẹ pẹlu awọn ohun-ara ti o ni eepo.
O tun jẹ ewọ lati jẹ warankasi pẹlu ẹran, tabi ṣafikun si lakoko sise - eyi mu akoonu ti o sanra paapaa ti awọn ounjẹ ẹran ti o tẹẹrẹ.
awọn ege
Awọn eso ti ẹfọ pẹlu ewebe, Borscht lori broth keji, · Awọn ẹja ẹja, tabi eti ẹja.	· Obe lori akọkọ omitooro, · Borscht ti jẹ ẹran pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ Bimo ti ipara pẹlu ipara Awọn ẹwu ọlọrọ.
Imọ ẹrọ igbaradi bimo jẹ bii atẹle: · Lẹhin ti farabale eran ti ijẹun, omitooro gbọdọ jẹ drained, Fi omi ṣan ẹran labẹ omi ti o nṣiṣẹ ki o si tú omi ti o fara, Lẹhin ti sise, yọ eran naa kuro ninu pan ati ki o rọ omitooro naa, Lẹhin ti omitooro ti tutu, o jẹ dandan lati gba gbogbo ọra pẹlu sibi kan, · Lẹhin eyi nikan ni yoo tẹsiwaju sise ounjẹ yii. pẹlu atọka idaabobo giga, iresi, tabi pasita lile, o gbọdọ fi kun si bimo naa.
ẹja gẹgẹ bi ẹja ara
Eja ti a se sinu, tabi ti ibeere, Eja ti a ge · O nilo iwulo fun iru awọn iru ẹja iru meji si mẹta ni ọsẹ kan - sardine, eja makereli, pollock, egugun eja, hake, halibut.	· Caviar ti gbogbo awọn iru ẹja - pupa, dudu, · Ara eja - ede, lobsters ati akan, awọn igbin ati ede, bi awọn squids ati scallops, · Eyikeyi ẹja sisun ni epo.
eran ati offal
· Adie laisi awọ, Quail Tọki laisi awọ, · Ọmọ aguntan, Ọdọ-Agutan Ehoro · Ko si ju 80.0 giramu fun ọsẹ kan ti ẹdọ veal tabi adie.	Offal - ẹdọ, kidinrin, opolo, Eran ti awọn orisirisi sanra pupa - ẹran maalu, ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ aguntan, ẹran eran O ko le jẹ, Duckling Ọra, Mu awọn sausages ti o mu ati jinna, · Awọn sausages ati awọn sausages, Eran ege ati ẹran ara ẹlẹdẹ, · Eran ti o ti kọja, · Eran ipẹtẹ.
awọn epo ati awọn ọra trans
Ororo Ewebe, Olifi Oka Ewebe epo, Sesame irugbin ororo Flaxseed epo Ewebe.	Iwọ ko le jẹ ẹran malu ati ọra ẹran ẹlẹdẹ pẹlu itọka idaabobo awọ ti o pọ si, Ọra Maalu bota Margarine
imọ-ẹrọ fun sise eran pẹlu atọka idaabobo awọ ti o ga julọ: Ṣaaju ki o to sise eran, o nilo lati yọ gbogbo ọra kuro ninu rẹ, Yọ awọ ara rẹ kuro ninu ẹiyẹ naa, Ni ẹẹkan ọsẹ kan, o le sise 80,0 giramu ti ẹdọ, nitori ẹdọ jẹ ọlọrọ ninu awọn ohun alumọni irin, O ko le jẹ ẹran ti o din wẹwẹ ni agolo kan, · Lo, bi asegbeyin ti o kẹhin, paneli ti a bo Teflon ti a ko ni eepo tabi pan ohun mimu. Ti idaabobo giga ba le jẹ eran sisun lori lilọ-ilẹ (lori ohun elo afikọti okun waya ki gbogbo ọra sanra pupọ), · Eja le tun sisun lori agbeko okun waya, · O ti wa ni niyanju lati beki eja ati eran pẹlu ẹya pọ si idaabobo awọ ni bankanje ni lọla, Gbiyanju ko lati jẹ ẹran, bi satelaiti ti ominira, o dara lati darapo rẹ pẹlu awọn woro irugbin ati pupọ ti ọya ati ẹfọ pupọ.
ẹfọ ati awọn eso titun, awọn eso ati ẹfọ
· Gbogbo awọn ẹfọ jẹ alabapade, stewed, bakanna bi aotoju, · Gbogbo awọn orisirisi ti awọn ewe ewe - parsley, dill, Basil, Mint, cilantro (coriander), Awọn ẹfọ asparagus · Idinwo iwulo fun poteto, · Gbogbo awọn orisirisi ti awọn eso ati eso titun, bakanna bi didi, · Awọn eso ti a fi sinu akolo ati awọn eso laisi fi gaari kun wọn, Awọn eso Citrus, paapaa eso-ajara.	· Awọn ẹfọ sisun ni epo, · Ẹfọ, ti a fi pẹlu afikun ti bota, Awọn ọdunkun sisun tabi awọn adiro, Awọn eerun Ọdunkun.
imọ ẹrọ fun igbaradi ti awọn saladi: · O nilo lati ṣatunpọ awọn saladi pẹlu awọn ẹfọ alabapade pẹlu awọn epo ti ẹfọ, daradara pẹlu pẹlu oje lẹmọọn, · O le ṣafikun awọn turari ati turari kun si Wíwọ, · Awọn obe ti a ni ipọn lọna ni lati le dapọ awọn saladi pẹlu atọka giga idaabobo awọ - eyi ni mayonnaise, ketchup, ipara ipara.
awọn ohun mimu ti ko ni ọti
Awọn eso mimu · Gbogbo awọn oje lai fi kun gaari, · Awọn oje ti a tẹ ni ṣinṣin lati apopọ ti ẹfọ, awọn eso ati awọn eso, Awọn akojọpọ lati awọn eso eso titun, bakanna lati awọn eso ti o gbẹ laisi gaari ti a ṣafikun, · Tii laisi alawọ ewe alawọ, tabi egboigi, Ṣiṣejọ awọn ibadi soke, Broth Cranberry · Nkan ti o wa ni erupe ile, · Waini eso ajara pupa ko si ju gilasi 1 lọ.	Oje pẹlu gaari Fi sinu akolo stewed eso Kọfi ti o ni agbara pẹlu wara tabi ipara, Awọn ohun mimu Chocolate · Ọti ti awọn agbara oriṣiriṣi - oti fodika, cognac, awọn olomi ati awọn tinctures, awọn ẹmu ọti ati ọti.
pẹlu itọka idaabobo awọ ti o pọ si lori isinmi, o le gba oti kekere lati mu: Fun awọn ọkunrin - 60.0 milliliters ti ọti lile (oti fodika, whiskey, cognac), tabi 330.0 milliliters ọti, · Fun awọn obinrin - 250.0 milili ti pupa pupa tabi ọti-funfun.

Awọn eso pẹlu itọka idaabobo awọ giga jẹ wulo pupọ, ṣugbọn kii ṣe gbogbo awọn orisirisi. O ko le jẹ awọn ẹpa nitori pe o ni ọra pupọ.

O tun jẹ dandan lati lo awọn irugbin sunflower, awọn elegede, ṣugbọn ko sisun, ṣugbọn ni fọọmu gbigbẹ.

Awọn irugbin elegede ni idapọ alailẹgbẹ ti awọn vitamin, ati pe iru awọn elegede iru bẹ ninu eyiti awọn irugbin ko ni ikarahun kan; o rọrun lati jẹ awọn irugbin pẹlu fiimu ti o bo wọn.

Awọn ounjẹ kekere ni ọra pupọ, nitorinaa o ko le jẹ diẹ sii ju awọn ege 5 - 7 fun ọjọ kan.

Awọn almondi gbọdọ tun jẹ ni awọn iwọn to lopin.

Ipari

O gbọdọ ni oye pe ninu idapọ ẹjẹ jẹ idaabobo awọ ti o pọ si, ni afikun si awọn ọja ti o gba laaye ninu ounjẹ, ounjẹ yẹ ki o jẹ - eyi ni ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan ni kikun, ale aarọ ati awọn ipanu 2.

Pẹlupẹlu, ṣaaju ki o to lọ sùn, o le mu 150.0 - 200.0 milliliters ti kefir. Eniyan ti o ni ounjẹ ko gbọdọ ni iriri ebi.

O tun tọ lati gbero iwọntunwọnsi omi, eyiti o yẹ ki o wa ninu ara - o gbọdọ mu o kere ju 1500 milili ti omi mimọ. Awọn ohun mimu, gẹgẹ bi awọn oje, ko rọpo iye omi ti o nilo fun ọjọ kan.

Lati dinku atokọ idaabobo awọ giga, o tun nilo lati kọ awọn afẹsodi ati mu iṣẹ ṣiṣe ati aapọn pọ si ara.