Ounje Àtọgbẹ - Akojọ Asẹsẹ

Àtọgbẹ mellitus jẹ arun ti o nira ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn ajẹsara ijẹ-ara ati mimu mimu glukosi, eyiti o ni ipa lori aini iṣelọpọ ti ara ti isulini homonu. Ni àtọgbẹ 2 2, eyiti o fa nipasẹ isanraju, iwọntunwọnsi, ounjẹ kalori-kekere jẹ ọna itọju akọkọ ti o gbọdọ tẹle jakejado igbesi aye. Ni iru 1 àtọgbẹ mellitus (iwọn-ara ati ọna aarun ti aarun), a ṣe ounjẹ pọ pẹlu oogun, iṣakoso ti hisulini tabi awọn oogun ti o dinku awọn ipele suga.

Ounjẹ ti o tọ fun àtọgbẹ

Ni mellitus àtọgbẹ, o jẹ dandan lati tẹle ounjẹ ti o muna ti o pinnu lati yọkuro agbara ti awọn ọja ti o ni suga (awọn carbohydrates ina) ninu ounjẹ.

Lakoko ounjẹ, suga ti rọpo nipasẹ awọn analogues: saccharin, aspartame, xylitol, sorbitol ati fructose.

Pẹlu àtọgbẹ 1 ounjẹ naa jẹ oluranlọwọ ninu iseda ati gba ọ laaye lati ṣakoso ipele ti glukosi ninu ẹjẹ nipa yiyọ awọn carbohydrates ti o rọrun lati inu akojọ aṣayan. Awọn ọlọjẹ ati awọn ọra, awọn carbohydrates ti o nira ni iwọntunwọnsi yẹ ki o bori ninu ounjẹ.

Àtọgbẹ Iru 2 waye nitori abajade apọju ati isanraju. Ni akoko kanna, ounjẹ jẹ ọna akọkọ ti itọju. Kalori-kekere ati onje-carbohydrate kekere ṣe igbelaruge iwuwo pipadanu, ṣiṣe deede awọn ipele suga ẹjẹ.

Jẹ pẹlu ounjẹ yẹ ki o jẹ ida, o kere ju 5 igba ọjọ kan ni awọn ipin kekere. Awọn ọja jẹ aise, sise, stewed, steamed. Ti o ba jẹ dandan, fi aaye gba burẹdi. O han lati darapo ounjẹ kan pẹlu iṣẹ ṣiṣe ti ara ojoojumọ lati ṣe aṣeyọri abajade ni kutukutu.

Kini o ṣee ṣe ati kini kii ṣe?

Ounjẹ fun àtọgbẹ - kini a ko le jẹ ninu ounjẹ rẹ jẹ ifosiwewe pataki.
O yọọda lati lo mẹnu ounjẹ fun àtọgbẹ:

• Ẹran ti o lọra-kekere ati adie: ẹran maalu, eran aguntan, ẹran ehoro, adiẹ, tolotolo,
• Ẹja ti o ni ọra-kekere: pike perch, pike, carp, hake, pollock,
• Awọn ege: Ewebe, olu, awọn eso aini-ọra,
• Porridge: oatmeal, jero, ọkà-barle, eso-eso pali, buckwheat,
• Ẹfọ: awọn ẹfọ, ata ata, awọn tomati, zucchini, Igba, Karooti, ​​awọn ẹmu, eso kabeeji,
• Awọn arosọ: Ewa, awọn ewa, awọn lentili,
• Awọn unrẹrẹ ti ko ni alaye: awọn alubosa, pears, awọn plums, awọn eso ajara, kiwi, oranges, lemons,
• Ge ati rye burẹdi. Lana alikama alikama lati iyẹfun awọn 2,
• Awọn eso, awọn eso ti o gbẹ,
• Ewebe ati awọn oje eso, awọn eso mimu, awọn ọṣọ ti awọn eso ajara, ẹmu.

O yẹ ki o yọkuro kuro ninu ounjẹ rẹ fun àtọgbẹ:

• Ipara
• Bota ati puppy akara
• Eran eleran: ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ aguntan, pepeye, gusulu,
• Awọn irugbin ẹja ti o ni wara: eja makereli, saury, eel, egugun akọmalu, carp fadaka,
• Sisun, mu, awọn n ṣe awopọ
• Ipara, ipara kan, bota,
• Erogba mimu ati ọti mimu.

Akojọ aṣayan fun ọsẹ

Akojọ aṣayan fun ọsẹ fun ounjẹ fun àtọgbẹ (ounjẹ aarọ, ipanu, ọsan, ipanu ọsan, ale):
Ọjọ Mọndee:

• Oju wara adayeba. Akara rye
• Awọn ẹkun nla
• Bimo ti Ewebe. Bout Turkey Filet
• Ajara
• Eran pudding

Ọjọru:

• Elegede puree
• Apple
• Pike perch fun tọkọtaya kan. Beetroot Saladi
• Skim wara
• Ehoro braised pẹlu ẹfọ

• Jelly Currant
• Kefir 1%
• Bọtini Ipara Tọki
• Oje tomati
• Steamed eran malu cutlets. Coleslaw

Ọjọbọ:

• Muesli pẹlu oyin
• Eso ajara
• Ọja adie pẹlu awọn ege fillet
• Ere olomi
• Ohun mimu eso eso Berry
• Veal eerun. Awọn irugbin kukumba, awọn tomati

Ọjọ Jimọ:

• Oatmeal
• Awọn Cherries
• Pike eti
• Awọn warankasi alailori
• Ehoro Jellied. Awọn ọya

Satidee:

• Buckwheat
• Osan
• Zucchini casserole
• Kefir
• Eran malu ipẹtẹ pẹlu zucchini ati awọn tomati

Ọjọ Sundee:

• Ipara-sise ẹyin
• Skim wara
• Okroshka
• Apple
• Adie Meatballs. Igba Caviar

Awọn iṣeduro fun aboyun

Ilọpọ ninu gaari ẹjẹ lakoko oyun ni a pe ni kii ṣe àtọgbẹ gestational, ṣugbọn àtọgbẹ gestational. Iru àtọgbẹ yii kọja lẹsẹkẹsẹ lẹhin ibimọ, bi o lodi si ayeraye, eyiti o jẹ ṣaaju oyun. Iru iṣọn-iṣẹ naa ni ipa lori hypoxia ọmọ inu oyun (aito atẹgun). Pẹlupẹlu, gaari ti o ga ninu ẹjẹ iya naa ni ipa lori iwọn nla ti ọmọ inu oyun, eyiti o le ni ipa awọn iṣoro ni ibimọ.

Pẹlu oriṣi onírẹlẹ kan, mellitus aluniisi gussi jẹ asymptomatic.

Ni awọn ọran ti iwọn ati lilu ti ṣe akiyesi: ongbẹ ongbẹ ati ebi, profuse ati loorekoore urination, iran ariwo. Gbogbo awọn ewu to ṣeeṣe le dinku pẹlu iranlọwọ ti iṣẹ ṣiṣe ti ara, bakanna bi ounjẹ ti o ni ibamu.

Akojọ aṣayan ounjẹ fun awọn aboyun ti o ni àtọgbẹ jẹ ifọkansi lati ṣetọju suga suga (ṣaaju ati lẹhin ounjẹ). Ẹya kan ti ounjẹ lakoko ounjẹ jẹ iyasọtọ ti awọn carbohydrates ti o rọrun (awọn ohun mimu, awọn ohun mimu), idinku kan to 50% ni agbara ti awọn carbohydrates ti o nira (ẹfọ ati awọn eso) ninu akojọ aṣayan. 50% ti ounjẹ yẹ ki o jẹ awọn ọlọjẹ ati awọn ọra nigba ti ijẹun lakoko oyun.

Awọn ẹya ti ounjẹ fun iru àtọgbẹ 2

Ounjẹ fun àtọgbẹ 2 iru kekere ni awọn kalori. Ohun akọkọ ti o fa iru àtọgbẹ yii jẹ apọju ati, nitori abajade, isanraju. Nipa idinku awọn kalori lojoojumọ ati iwọntunwọnsi akojọ aṣayan rẹ, o le dinku iwuwo. Ipilẹsẹ akọkọ ti ounjẹ yii, eyiti a tun pe ni “Tabili 9”, jẹ iṣiro to tọ ti ibeere ojoojumọ fun awọn ọlọjẹ, awọn ọra ati awọn kaboahs. Ni igbakanna, awọn ọlọjẹ n bori ninu ounjẹ ojoojumọ, gbigbemi sanra ti ni opin ati pe o ti dinku awọn k carbohydrates.

Àtọgbẹ Iru 2: ounjẹ ati itọju jẹ asopọ. Erongba akọkọ ni lati ṣetọju iṣelọpọ ti awọn carbohydrates. Pẹlu oriṣi aarun alakan 2 ti mellitus, o jẹ dandan lati tẹle ounjẹ carbohydrate kekere ni gbogbo igbesi aye, ati nitori naa akojọ aṣayan rẹ ko wulo nikan ati iwontunwonsi, ṣugbọn tun iyatọ. Nigbati o ba ṣe akopọ ounjẹ ojoojumọ, akọ tabi abo, ọjọ ori ati iṣẹ ṣiṣe ti eniyan kan ni a mu sinu ero lati ṣe iṣiro akoonu kalori ti a beere.

Pẹlu àtọgbẹ oriṣi 2, awọn ounjẹ wọnyi ni a gba laaye ninu ounjẹ:

• Eran maalu, eran aguntan, ehoro, adie,
• Rye, buredi buredi. Burẹdi alikama lati awọn eso iyẹfun meji meji nikan,
• Awọn ege: Ewebe, olu, ẹja ti o ni ọra-kekere,
• Ọra ti o lọra-kekere ati ẹja steamed,
• Ẹyin funfun (awọn PC meji fun ọsẹ kan),
• Warankasi ọra-kekere, wara wara, wara wara, awọn ọja ibi ifunwara,
• Awọn irugbin: irugbin jero, buckwheat, barle, ọkà peali, oat,
• Awọn ẹfọ (ti a lo ni aise, boiled ati ndin fọọmu): cucumbers, awọn tomati, Igba, zucchini, elegede, eso kabeeji,
• Awọn unrẹrẹ ti ko ni kikọ ati eso: eso igi, eso pia, eso ajara, kiwi,
• Eso stewed, mousse, jelly lori saccharin tabi sorbite,
• Awọn ọṣọ Berry, Ewebe ati awọn oje eso, tii kan.

Awọn ounjẹ leewọ lori akojọ aṣayan fun àtọgbẹ 2 2:

• Awọn ounjẹ ti o ni wara ati awọn broths ti wọn (ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ aguntan, pepeye, Gussi),
• Awọn sausages, lard, awọn ounjẹ ti o mu,
• Ẹja ti o ni inira, gẹgẹ bi caviar, ẹja ti a fi sinu akolo, mu ati awọn ẹja salted,
• Ipara, bota, warankasi ile kekere, awọn curds aladun, warankasi salted,
• Iresi funfun, pasita, semolina,
• Awọn akara lati bota ati akara ẹran jijẹ (awọn yipo, awọn kuki, awọn kuki),
• Awọn ewa, Ewa, awọn eso ajara, awọn ẹfọ ti a ti yan,
• Ipara suga, awon ilana igbadun
• Bananas, ọpọtọ, ọjọ, àjàrà, awọn eso igi gbigbẹ,
• Awọn ohun mimu rirọ, awọn mimu mimu carbon, awọn oje glukosi giga.

Ounjẹ 9 fun àtọgbẹ 2 2 - mẹnu ẹsẹ kan (ounjẹ aarọ, ipanu, ounjẹ ọsan, ipanu ọsan, ale:

Ọjọ Mọndee:

• Oatmeal
• Oju wara adayeba
• Okroshka
• Apple
• Eran malu Medallions. Awọn eso irugbin, awọn eso

Ọjọru:

• Epo-agba barle
• Osan
• Bimo ti Ewebe
• Warankasi ọra kekere
• Gbẹ carp pẹlu ẹfọ

• Buckwheat
• Ipara-sise ẹyin
• Gba omitooro pẹlu awọn ege ti ẹja
• Awọn ẹkun nla
• Ehoro braised pẹlu alubosa ati awọn Karooti

Ọjọbọ:

• Warankasi ile kekere. Ẹyin funfun
• Skim wara
• Bimo Olu
• Kiwi
• Pike perch fun tọkọtaya kan. Puree Igba

Ọjọ Jimọ:

• Ata ilẹ
• Awọn Cherries
• Ọja adiye
• Jelly Currant
• Boiled Adie igbaya. Saladi Vitamin

Satidee:

• Perlovka
• Apple
• Lenten Borsch
• Skim wara
• Pollock ninu oje tirẹ. Awọn tomati, Awọn eso kukumba

Ọjọ Sundee:

• Oju wara adayeba. Ẹyin funfun
• Pia
• Elegede elegede
• Eso ajara
• Steamed eran aguntan. Saladi eso kabeeji funfun

Awọn ilana fun ounjẹ fun àtọgbẹ:

Zucchini casserole

Zucchini casserole

• Zucchini,
• Awọn tomati
• Ata ata
• Skim wara
• Ẹyin 1
• Warankasi lile
• Iyọ, ata.

Ẹfọ mi. Ge sinu awọn tomati iyika ati zucchini. Ata ko o ti awọn irugbin, ge si sinu awọn ege. Fi ẹfọ sinu ila kan nipasẹ ọna kan. Iyọ, ata. Lu wara pẹlu ẹyin, tú ẹfọ lori obe. Beki ni adiro preheated fun awọn iṣẹju 30-35. A mu casserole jade, pé kí wọn pẹlu warankasi grated ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju marun. A le ṣe ọṣọ casserole pẹlu awọn ọya ṣaaju ki o to sin.
Ni atẹle ounjẹ kan fun àtọgbẹ, jẹ ounjẹ rẹ kaakiri pẹlu zucseini casserole.

Eran pudding

Eran pudding

• Eran malu ti a nse
• Alubosa
• Awọn ẹyin
• Ewebe
• Nilẹ crumb
• Awọn ọya
• Iyọ

Lọ eran ati alubosa ni kan Ti ida-wiwọ, din-din ninu pan kan fun iṣẹju marun. Fi awọn ẹyin kun, awọn isisile ẹyin, awọn ẹyin, iyọ lati itọwo si ẹran ti a fi sẹẹli. Illa titi ti dan. Lubricate fọọmu pẹlu ororo epo, tan eran minced. Beki ni adiro preheated fun iṣẹju 50. Ṣaaju ṣiṣẹ, pé kí wọn pudding pẹlu ewebe (dill, parsley).
Gbiyanju pudding eran gour fun ale nigba ounjẹ suga rẹ.

Elegede puree

Elegede puree

A nu elegede lati awọn irugbin ati Peeli. Ge sinu awọn cubes, firanṣẹ si pan, fọwọsi pẹlu omi ati ṣeto lati Cook. Cook lori kekere ooru fun ọgbọn išẹju 30. Sisan omi, yiyipada elegede ti a pari sinu awọn eso mashed, iyọ lati lenu.
Pẹlu àtọgbẹ, o niyanju lati lo awọn elegede elegede ninu ounjẹ rẹ. Ni ounjẹ ti o rọrun yii ti o ni itẹlọrun lori akojọ ounjẹ aarọ rẹ.

Ere olomi

Ere olomi

• Lairotẹlẹ
• Alubosa
• Ata adun
• Awọn tomati
• Zucchini
• Oje lẹmọọn
• Ewebe
• Dill
• Iyọ

A sọ olomi di mimọ, yọ awọn irẹjẹ, awọn iṣan inu ati awọn ọya. A ṣe awọn gige 2 ni ẹgbẹ kọọkan ni awọn ẹgbẹ. A la ila ti a fi akara ṣe pẹlu bankanje, o tú oje lẹmọọn sori gbogbo awọn ẹja naa. Bi won ninu eja pẹlu iyo ati ge dill. Peeli alubosa, ata lati awọn irugbin. Ge awọn tomati ati zucchini sinu awọn iyika, alubosa ati ata ni awọn oruka idaji. A tan awọn ẹfọ sori ẹja, tú iye kekere ti epo Ewebe. A tẹ awọn ẹja oyinbo ni adiro preheated fun awọn iṣẹju 30 titi a fi jinna.

Royal ologbo ni itọwo ẹlẹgẹ iyalẹnu kan. Ni satelaiti yii ni ounjẹ rẹ lakoko ti o jẹ ijẹun fun àtọgbẹ.

Jelly Currant:

Jelly Currant

Lu 200 g ti Currant pupa lori Bilisi kan. Ni 250 milimita ti gbona, omi ti a sọ di mimọ, tu gelatin (25 g sachet). Illa pẹlu awọn currants nà, ṣafikun awọn eso titun diẹ, dapọ. Tú sinu molds ki o lọ kuro awọn jellies lati di ni firiji fun wakati 3.
Pẹlu jelly currant fun àtọgbẹ ninu akojọ ounjẹ rẹ bi ounjẹ ajẹkẹyin.