Bekin saladi eso kabeeji pẹlu eso

Lati ṣe saladi eso kabeeji alabapade pẹlu awọn eso tabi awọn eso berries jẹ pataki.

Lẹhin yiyọ awọn ewe oke, jade kuro ni eso kabeeji, ge sinu awọn ege asiko asiko ti o tẹẹrẹ, ti a fi sinu obe kan, o tú kikan pẹlu epo Ewebe, iyọ ati aruwo, simmer kekere, lati jẹ ki eso kabeeji rirọ. Lẹhinna gba laaye lati tutu, fi alubosa finely ge, suga, iyọ si itọwo, dapọ ki o fi sinu ekan saladi. Pé kí wọn awọn Karooti grated sori oke ati garnish pẹlu parsley. Eso kabeeji funfun le ṣee tinted nipa fifi kekere ti o jẹ awọn beets ti a fi omi ṣan.

Ni ipari saladi fi awọn alubosa grated, awọn plums laisi omi, eso ti o gbẹ, ti a fi sinu acidified ati omi didùn, tabi eso gusiberi. Saladi yii yoo wa pẹlu adie, ehoro ati eran aguntan.

àmi ìwò: 0.00
ibo: 0

Awọn eroja

  • 450-500 giramu ti eso kabeeji Beijing,
  • 2-3 awọn kọnputa. nla pears
  • 2-3 awọn kọnputa. awọn eso alawọ alawọ
  • Awọn pọọki 3-4. pọn eso-unrẹrẹ
  • 1-2 awọn kọnputa. alabọde won awọn Karooti
  • 3-4 tbsp. l ororo olifi
  • 2-3 tbsp. l oje adun tabi oje ogidi,
  • iyo, suga, apopo ata ilẹ, awọn turari - gẹgẹbi awọn ifẹ adun.

Ohunelo:

  1. Fi omi ṣan ori eso kabeeji Beijing labẹ omi mimu ti o tutu, lẹhinna gige pẹlẹpẹlẹ, fi sinu ekan kan jin tabi ekan saladi ki o fun pọ ki eso-eso naa jẹ ki oje kekere diẹ.
  2. Ni omi ṣan daradara ati ki o nu Karooti alabapade diẹ pẹlu ọbẹ peeling Ewebe, lẹhinna ṣaju lori alabọde tabi grater nla kan. Ni pipe, irugbin na gbongbo yẹ ki o wa ni grated ni Korean fun awọn Karooti.
  3. Fi awọn Karooti grated sinu ekan si eso kabeeji ki o fun pọ lẹẹkansi ki awọn ẹfọ jẹ ki o jẹ iye oje kekere ati ki o rọ diẹ.
  4. Fi omi ṣan diẹ kiwis pọn, Peeli ki o ge sinu awọn cubes kekere, awọn okun tabi awọn ege (ni lakaye rẹ).
  5. Fi omi ṣan awọn pears labẹ omi mimu ti o gbona, lẹhinna yọ awọ naa kuro ki o ṣafara lori alabọde kan, nla tabi grater Korean.
  6. Fi omi ṣan, eso ti o ba fẹ, lẹhinna ṣaju. Tú awọn ẹfọ grated pẹlu oje lẹmọọn ki wọn ki o padanu awọ wọn, eyiti yoo ṣe akiyesi ni saladi ti a pari.
  7. Awọn eso ti ko ni nkan fi sinu ekan kan ti eso kabeeji ati awọn Karooti, ​​dapọ daradara, fi iyọ diẹ fun piquancy, bakanna bi fun pọ ti adalu ata ilẹ ati suga diẹ. Fi silẹ ni firiji fun awọn iṣẹju 15-20 ki saladi funni.
  8. Fọwọsi pẹlu epo olifi lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, lẹhinna dapọ daradara ki o fi sinu awọn abọ saladi kekere.
  9. Garnish pẹlu awọn ege apple ati awọn ege kiwi titun. Ti o ba fẹ, seleri grated kekere kan ni a le fi kun si saladi, eyiti yoo ṣafikun itọwo si saladi nikan.

Ti adun, ilera ati ilera Saladi eso kabeeji Beijing pẹlu awọn eso ti šetan! Fi ife han si gbogbo!

Saladi Apple pẹlu eso kabeeji

Awọn eroja

  • 100 g apples
  • eso kabeeji tuntun
  • 2 tomati
  • seleri mule
  • alubosa
  • lẹmọọn ati oje tomati
  • iyo, suga

Sise:

Gige eso kabeeji, ge alubosa daradara, fi awọn alubosa ati seleri silẹ, wẹ awọn tomati ki o ge si awọn ege. Darapọ ohun gbogbo, iyọ, ata, pé kí wọn pẹlu oje lẹmọọn, ṣafikun oje tomati ati apopọ.

Awọn asọye (0)

Pupọ, saladi ti o ni ilera

Saladi ti o rọrun

Ṣa jẹ saladi kan ti o rọrun pupọ ati irorun)))

Pupọ, saladi ti o ni ilera

Saladi ti o rọrun

Ṣa jẹ saladi kan ti o rọrun pupọ ati irorun)))

Idile mi fẹràn saladi yii ni igba otutu, nigbati o jẹ alaini awọn ajira ati awọn ẹfọ alabapade ti oorun didun

Ohun elo yii jẹ o dara fun tabili ajekii

Saladi ohunelo ti o jẹ ohun ajeji ti ko dara pẹlu eso ajara, warankasi ati ope oyinbo

Saladi Italian Caprese

Igba Irẹdanu Ewe awọn vitamin. Dun ati ni ilera.

Saladi yii han bi apapọ awọn ounjẹ ayanfẹ mi - tomati ati ẹfọ. Ati wiwọ ẹyin ati epo jẹ ki o ni itẹlọrun diẹ sii ati tunṣe!

Ọkan ninu awọn aṣayan saladi Giriki ayanfẹ mi :)

Funchoza funrararẹ ko ni itọwo asọye, ṣugbọn o ṣafikun awọn akọsilẹ pataki si awọn awopọ faramọ!

O le jẹ saladi ni ayika aago - eso kabeeji, paapaa ni apapo pẹlu awọn turari ati oje lẹmọọn, jẹ sisun ti o ni ọra gaan!

Ni akoko kan sẹhin Mo wa lori ounjẹ kan ati ṣe idanwo pẹlu awọn ilana oriṣiriṣi fun awọn saladi ina - gbagbọ mi, eyi ni igbadun!

Ina pupọ, saladi tuntun!

Pupọ ti o rọrun ati saladi ti o dun. Niwọn igbati Mo fẹran feta warankasi ati ata Belii, saladi yii jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ mi. Ina gan ni inu. Emi nigbagbogbo ṣe ni igba ooru fun ounjẹ aarọ.

Saladi tẹẹrẹ miiran ti o da lori bulgur. Akoko yii - Lebanoni.

Mo nifẹ ni ikore ooru ẹfọ yii

Ohunelo ooru lati zucchini! Mo Cook o nigbagbogbo pupọ!

Saladi ti o ni ọkan fun ãwẹ, ṣugbọn fun awọn ti ko darapọ mọ - satelaiti ẹgbẹ ti o tayọ, fun apẹẹrẹ si ẹyẹ kan

Saladi naa ni itọwo eleyi layanjẹ ti ko dani. Emi ko kọ nkan pataki ti awọn eroja, nitori gbogbo eniyan ni oriṣiriṣi awọn itọwo.

Saladi yii “Ewúrẹ ninu ọgba”, kii ṣe lẹwa nikan lori tabili, ṣugbọn o dun pupọ ati ni ilera. Nigbati Mo ṣe o ni igba akọkọ, Mo ṣiyemeji itọwo naa, bi awọn ẹfọ fun saladi yii ṣe jẹ alabapade ayafi fun awọn poteto. Bayi - eyi ni saladi ayanfẹ ti kii ṣe nikan ti idile mi, ṣugbọn pupọ ti awọn ọrẹ mi.

Saladi ti nhu fun awọn ololufẹ ti mozzarella. Lẹwa rọrun lati mura, ati awọn ohun itọwo yoo dun ti o :)

Ohunelo ti o rọrun pupọ fun saladi atilẹba! Awọn ohun itọwo ati ẹwa ti jinna yoo dajudaju wu ọ!

Ohunelo eso kabeeji Ayebaye yii jẹ rọrun pupọ lati mura. Ko si nkankan diẹ sii! Ati awọn ti o wa ni jade deliciously extraordinary!

Saladi ti nhu ti awọn tomati ati warankasi feta

Ohunelo mi fun saladi saladi. Mo ti so o!

Ohunelo fun saladi asparagus dani. Asparagus jẹ agaran pupọ ati igbadun, Mo ṣeduro fun gbogbo eniyan (pataki julọ awọn ti o tẹle nọmba naa).

Eko lati Cook - Mo ti jinna saladi Giriki kan! Mo nireti pe iwọ yoo gbadun ohunelo mi - eyi jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ mi akọkọ =)

Awọn eroja fun "Coleslaw pẹlu Awọn Unrẹrẹ":

  • Eso kabeeji funfun / eso kabeeji (awọn merin “oorun hacienda”) - 200 g
  • Karooti (koriko “oorun hacienda”) - 200 g
  • Apple (pupa) - 2 PC.
  • Orange - 2 PC.
  • Ope oyinbo (alabapade tabi fi sinu akolo) - 150 g
  • Ipara ipara (tabi wara) - 300 g
  • Suga (ti o ba lo wara wara, ko pọn dandan) - 1 tbsp. l
  • Lẹmọọn (oje) - 1/4 pcs.

Akoko sise Iṣẹju 15

Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 6

Ohunelo "Saladi eso kabeeji pẹlu Awọn eso":

Gbẹ eso kabeeji sinu awọn ila.

Ge awọn eso naa sinu awọn ila tabi bi won sinu awọn ila lori grater pataki kan. A ti ni awọn Karooti pẹlu awọn okun, ti o ba lo awọn Karooti gbogbo, lẹhinna ṣaju rẹ pẹlu grater pataki kan.

A sọ awọn oranji nu ati ki o ge wọn si awọn ila tabi awọn cubes.
Ope oyinbo, paapaa, ge si sinu awọn ila tabi awọn cubes, Mo ni awọn ege ege.

Illa ipara ipara pẹlu suga ati oje lẹmọọn.

Illa gbogbo awọn eso ati ẹfọ ati akoko saladi pẹlu ipara ekan.

Ọgba eso kabeeji (eso kabeeji funfun) - tiwqn eso kabeeji ti ni iwadi daradara. Awọn leaves ni awọn vitamin (A, B, C, carotene, folic, pantothenic acid), iyọ ti potasiomu, irawọ owurọ, kalisiomu, awọn eroja itọpa, awọn oludoti nitrogenous (1.8%), awọn (0.18%), suga (1,92%) ), awọn nkan ti ko ni agbara nitrogen (3.13%), okun (1.65%), eeru 1.18% ati to 90% omi. Ohun elo. Ninu oogun eniyan ti Oorun ati Ila-oorun, a ti lo eso kabeeji fun igba pipẹ ni awọn aisan. Oje eso kabeeji ti ni itọsi fun gastritis ati ọgbẹ inu ti ikun ati duodenum, fun ọgbẹ ọgbẹ, bakanna fun ẹdọforo ẹdọforo (ti a papọ pẹlu oyin), ati awọn arun ẹdọ. Awọn gbongbo ati awọn eso igi ti eso kabeeji ni a kà si aṣoju antitumor. A lo ọṣọ ti awọn irugbin fun gout, irora apapọ, bi apakokoro kan ati diuretic. Oogun ibilẹ ṣe iṣeduro lilo awọn eso eso kabeeji alabapade si awọn ọgbẹ ati ọgbẹ ọgbẹ, si awọn ẹṣẹ mammary pẹlu mastopathy. Awọn eso igi eso kabeeji tun lo fun awọn isanku ati awọn arun awọ ara iredodo, fun awọn sisun. Eso kabeeji jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o niyelori julọ. Awọn saladi eso kabeeji alabapade le saturate iwulo fun ascorbic acid ati awọn vitamin miiran fẹrẹ to gbogbo ọdun yika. Ti ṣetọju Vitamin C daradara ni sauerkraut. Ilọpọ apapọ ti eso kabeeji pẹlu awọn Karooti, ​​pẹlu awọn Karooti ati awọn beets ṣe afikun tabili wa ni igba otutu. Ninu oogun eniyan, a lo oje sauerkraut bii Vitamin ati mimu mimu ti o lagbara ti o mu itara ati tito nkan lẹsẹsẹ han.

Karooti jẹ pantry ti awọn ohun alumọni biologically ati awọn ajira. Ti o ni idi ti a ṣe lo ninu ounjẹ ijẹẹmu ati ni itọju awọn arun. Wọn lo ni gbogbo awọn fọọmu: aise, boiled, oje karọọti ni a gba lati ọdọ rẹ. Karọọti jẹ ekeji nikan si ata ti o dun ni akoonu carotene. Aini carotene ninu ounjẹ eniyan ni o yorisi si awọn rudurudu ti iṣelọpọ, emaciation, idapada idagba, aila-ara ti eto aifọkanbalẹ ati awọn oriṣiriṣi awọn ọra endocrine, lati dinku ifa ara si awọn akoran, ati idinku acuity wiwo. Labẹ ipa ti enzymu ẹdọ (ni iwaju ọra), carotene yipada si Vitamin A, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe iwosan awọn arun wọnyi, ati idagbasoke ti ara ati nipa ti opolo. Karooti ni ọpọlọpọ awọn ọja iyipada. Lati din nọmba awọn germs ni ẹnu rẹ, o kan jẹ ija karọọti kan. Ni ita, akara oyinbo karọọti ti lo fun awọn ijona, frostbite, ọgbẹ ọgbẹ ati ọgbẹ. O kan si awọn agbegbe ti o fowo awọ ara. Awọn Karooti ti a fi omi ṣan sinu wara ni a ṣe iṣeduro fun pipadanu gbogbogbo ti agbara, ẹjẹ, awọn ailera ti iṣan ara, iwúkọẹjẹ, aini wara ni awọn iya olutọju, hoarseness, ipele ibẹrẹ ti iko, pẹlu ailagbara ibalopo, helminthiasis, ni pataki pẹlu pinworms. Lilo awọn Karooti lojoojumọ mu ara lagbara, mu ifarada rẹ si awọn arun ati awọn agbara ayika ti ko dara. Irun gbooro dara julọ ki o si ni didan ti o lẹwa ti o ba bi omi ọra karọọti ti a dapọ pẹlu lẹmọọn sinu awo. Nigbati o jẹun awọn Karooti alubosa pẹlu bota ati oje karọọti (idaji gilasi ni gbogbo ọjọ miiran), alailagbara si awọn arun aarun dinku, awọ ara ti oju rẹ di alabapade ati riru.

Apples - ọpọlọpọ awọn Lejendi ni a lu ni ayika awọn apples. Gẹgẹbi itan aye atijọ ti Greek, ibẹrẹ ti Ogun Trojan ni “apple ti discord.” Ti o ṣubu lori ori Newton, apple kan ti ṣoki onimọ-jinlẹ lati ṣawari ofin ti walẹ fun gbogbo agbaye. Gẹgẹbi itan, o jẹ eso kan, kii ṣe diẹ ninu eso miiran, ti o ṣe iranlọwọ fun Efa lati tan Adam jẹ. Ati awọn ohun-ini to wulo ti rejuvenating apples ni awọn itan awọn eniyan ilu Russia? Kini lilo awọn apples? Awọn apples ni ọgbin ti o wọpọ julọ ati ti ifarada - adaptogen naa. O pẹlu fructose, Vitamin C, awọn vitamin B, iṣuu magnẹsia, potasiomu ati meji mejila awọn iṣiro miiran ti o le ṣe atokọ fun igba pipẹ. Bawo ni gbogbo eto yii ṣe n ṣiṣẹ? Fructose fọwọsi ara pẹlu agbara yara, mu ipese ti awọn sẹẹli ọpọlọ pẹlu awọn ounjẹ. Eyi ṣe iranlọwọ Vitamin B5 eyiti o pese gbigba ti awọn sugars ati awọn ọra. Vitamin C yarayara decomposes ati yọkuro awọn majele lati inu ara. Fiber ati apple pectins mu tito nkan lẹsẹsẹ jade, potasiomu ṣe iranlọwọ fun awọn kidinrin ṣiṣẹ, irin ṣe ilana dida ẹjẹ, ati awọn vitamin A, C, E, P, ẹgbẹ B pẹlu manganese, Ejò pẹlu awọn egboogi egboogi ipakokoro phytoncides pọ si ajesara ati mu awọn aabo ara ṣiṣẹ. Ọmọ ilu Gẹẹsi naa, fun idi to dara, sọ pe awọn eso meji ni ọjọ kan wakọ dokita naa. Awọn onimo ijinlẹ sayensi gbagbọ pe lilo deede ti awọn apple ṣe igbelaruge gigun ati isọdọtun ti ara, bi awọn oniwadi ṣe ri ninu awọn eso inu ohun alumọni kan ti o mu inu ọkan jẹ, o mu sisan ẹjẹ kaakiri ati igbelaruge ajesara. Ohunkan ti a pe ni “polyphenol epicatechin” dinku ifun ti iṣan nipa 21%, eyiti o dinku eewu eegun ti iṣan ida. Ohun ọgbin ohun elo quercetin ṣe aabo awọn sẹẹli ọpọlọ ati idilọwọ idagbasoke ti arun Alzmeiger.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye