Awọn alubosa ti a ge fun àtọgbẹ

Awọn alamọgbẹ mọ daradara pe ni afikun si awọn ọja ti o mu ohun glukosi ẹjẹ, awọn ọja wa pẹlu awọn ohun-ini idakeji. Iwọnyi pẹlu, laarin awọn ohun miiran, alubosa lasan. Awọn onimọran ilera ṣe iṣeduro lilo rẹ pẹlu sise tabi ndin, gẹgẹ bi awọn ohun elo aise ni awọn saladi, ipanu. Jẹ ki a sọrọ nipa awọn anfani ati awọn eewu ti alubosa ti a fi ṣan ni àtọgbẹ, kini awọn awo lati Cook lati inu rẹ, melo ni lati jẹ lati dinku suga.

Adapo ati iye ijẹẹmu

• retinol
• Awọn vitamin B, pẹlu niacin,
• ascorbic ati malic acid,
• quercetin
• potasiomu
• efin
• iṣuu magnẹsia
• iodine
• irawọ owurọ

Ifarabalẹ ni pataki yẹ ki o san si awọn oludoti ti o ṣe pataki fun didalẹ suga ẹjẹ.

Ni akọkọ, o jẹ allicin, eyiti o ṣe afihan nipasẹ iṣẹ ṣiṣe ti ibi giga.

O ni ipa atẹle:

• arawa awọn ohun elo ẹjẹ
• ṣe idiwọ thrombosis,
• lowers ẹjẹ titẹ
• n ṣe abojuto ifarada glukosi,
• normalizes ora ti iṣelọpọ.

Phytonutrient n ja awọn ipilẹṣẹ ọfẹ, aabo awọn sẹẹli lati awọn ipa ipalara wọn.

Tẹsiwaju ibaraẹnisọrọ naa nipa bii alubosa ṣe wulo, ẹnikan ko le ṣe iranlọwọ ṣugbọn ranti ọkan diẹ ninu awọn ohun elo rẹ - adenosine. O ni ipa vasodilating, iduroṣinṣin san kaakiri ẹjẹ ati dinku ẹjẹ titẹ, lakoko ti o n ṣiṣẹ ni rọra, ko dabi awọn ipalemo vasodilator.

Ṣeun si iodine, iṣelọpọ eefun eefun ti mu ṣiṣẹ. Imi efin n mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn ẹṣẹ ounjẹ wa, pẹlu iṣelọpọ ti hisulini.

Maa ko gbagbe pe alubosa jẹ ọja didasilẹ to, paapaa ti o ba ndin tabi se wẹwẹ. Nitorina, awọn n ṣe awopọ lati inu rẹ ti wa ni contraindicated ni awọn aisan bii:

Orisirisi alubosa lo wa, yato si ni awọ ati itọwo. Gbogbo wọn wulo pupọ. Sibẹsibẹ, awọn ẹfọ ti o ni awọ ti o ni agbara pupọ ni cyanidin, eyiti o ṣe okun awọn iṣan inu ẹjẹ. Awọn alubosa pupa tabi eleyi ti ni o dara fun aise fun awọn saladi ati ipanu.

Alubosa ni awọn 9 carbohydrates nikan, pẹlu akoonu kalori lapapọ ti 43 kcal fun 100 g ti ọja, iye amuaradagba ati ọra fẹẹrẹ ju ọkan lọ. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe Ewebe naa wulo pupọ fun awọn alaisan ati eniyan ti o ni ilera, gẹgẹbi orisun kikun ti awọn vitamin ati alumọni. Ati pe o le jẹ ẹ ni eyikeyi fọọmu.

Bi o ṣe le ṣe awọn ounjẹ awo daya pẹlu alubosa

Awọn alubosa ti a fi omi ṣan fun iru 2 mellitus àtọgbẹ ni a gba ni niyanju lati pẹlu awọn endocrinologists ninu ounjẹ. O ti wa ni niyanju lati jẹ o kere ju alubosa kan fun ọjọ kan. O dara lati ṣe eyi nigbagbogbo, nitori ohunelo fun sise jẹ irorun. Satelati lọ daradara pẹlu awọn ẹfọ ti o gba laaye pupọ nipasẹ awọn alagbẹ. Awọn alubosa ti a fi omi ṣinṣin yoo jẹ afikun ti o dara si awọn poteto ti o ṣan, olu, awọn woro irugbin, ẹja tabi ẹran.

Ọna to rọọrun lati ṣe iru satelaiti kan ninu makirowefu. Ni ibere ki o maṣe kun Ewebe rẹ ju iwọn lọ, o nilo lati ṣafikun omitooro kekere si rẹ. Ti ge alubosa ti a ge sinu awọn ẹya 4, gbe ni amọ kan. Tú omi lati bo isalẹ. Cook ni agbara ti o pọju titi browned ati rirọ. Eyi maa n to iṣẹju 20. Ti o ba jẹ pe broth jẹ iyo, iyọ afikun ko wulo. Ti o ba fẹ, alubosa ti a pese silẹ le jẹ asiko pẹlu afikun pẹlu awọn turari, ata tabi fi ata ilẹ kun.

Ọna miiran lati ṣe ounjẹ Ewebe ti ounjẹ jẹ nipasẹ yan ni bankanje. Eyi yoo nilo alubosa ti o ni odidi, iye kekere ti iyo ati olifi. Gbogbo awọn ewebe, ata ilẹ gbẹ, ọya yoo gba ọ laaye lati yipada tabi ṣafikun adun. Fun sokiri alubosa pẹlu ororo, iyo ati fi ipari si ni bankanje. Beki awọn ori ni adiro, onisẹpọ kan tun dara fun idi eyi. Ni ọna kanna ṣe Cook alubosa sitofudi pẹlu ẹran tabi iru ounjẹ arọ kan. Lati ṣe eyi, o nilo lati yọ mojuto kuro ni Ewebe nipa gbigbe jero ti a fi omi ṣan tabi eran minced dipo.

Awọn alubosa ti a ge ni a le yipada sinu satelafu ti o ba mura obe ti awọn walnuts, epo olifi, ewe ati ata ilẹ.

Lati ṣe itọwo, o jọ ọkan ninu awọn orisirisi ti pesto Ilu Italia. Lati ṣeto obe ti o nilo:

• walnuts
• ọya (iyan: basil, cilantro, parsley),
• ata ilẹ
• epo
• ata ilẹ.

Ti ge, eso ti a fọ ​​(3 tablespoons) ti wa ni idapo pẹlu awọn cloves itemole meji ti ata ilẹ, opo ti a ge ge ti ọya ti ṣafikun. O nilo epo pupọ lati ṣe viscous obe ati nipọn nipọn.

Satelaiti miiran ti o ṣaṣepari pe akojọ aarun aladun jẹ alubosa boiled “ni ede pólándì”. Awọn eroja ti o jẹ awọn oniwewqn:

A ge alubosa sinu awọn aaye, o tẹ sinu omi farabale, ti a se fun iṣẹju marun. Wọn gba sibi kan ti a ti fun ọ, gbe sinu fọọmu makirowefu, tan ororo lori oke, pé kí wọn pẹlu warankasi ati beki.

Ko si awọn ẹtan lati be alubosa ni adiro fun àtọgbẹ. Ohun akọkọ ni lati ni ibamu pẹlu wiwọn laisi lilọ pupọ ju pẹlu awọn agbapada epo. Bibẹẹkọ, Ewebe-kalori kekere kan yoo yipada lati satelaiti ounjẹ ounjẹ kan si ọta ti ilera. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn ohun-ini anfani ti ti boiled tabi alubosa steamed yatọ diẹ. Ṣugbọn itọwo ti igbehin jẹ diẹ dara julọ, ni pataki ti o ba Cook bi ounjẹ ti o pe, pẹlu afikun awọn turari, warankasi, bota. Ti o ba pọn alubosa, yoo ni idaduro gbogbo ohun-ini rẹ, awọn ethers iyipada nikan yoo parẹ, eyiti o fun ẹfọ naa olfato olfato ati itọwo. Nitorinaa, awọn awopọ lẹhin itọju ooru ni o dara julọ fun akojọ ojoojumọ.

Oogun ele eniyan

Ti o ba yipada si iriri ti oogun egboigi, ko nira lati wa awọn imọran lori bi o ṣe le pọn alubosa. Awọn atọwọtọ aṣa sọ iṣeduro sise ẹfọ ti a ko pa. O gbagbọ pe ọna yii da duro awọn ohun-ini to wulo. Lati awọn alubosa ti a fi omi ṣan, ọpọlọpọ awọn potions ti oogun le mura. Eyi ni ọkan ninu awọn ilana ti o gbajumọ. Ti pọn-din, alubosa ti a ṣan pẹlu omi tutu ti a fi omi ṣan. Ṣaaju ki o to ingestion, idapo ni a tọju ni o kere ju ọjọ kan ninu otutu, lẹhin eyi ti o ti jẹ ninu ago 1/3, ni kete ṣaaju ounjẹ. Awọn iwọn naa ko ṣe pataki nibi, iwọn milimita 200 ti omi yẹ ki o jẹ iwọn idaji iwọn ti boolubu.

Dara fun iṣọn-ẹjẹ suga ati atunṣe eniyan miiran - alubosa tincture lori ọti-waini pupa ti o gbẹ. O ṣe lati irugbin ẹfọ, eyi ti yoo nilo 100 giramu fun lita ti omi bibajẹ. Mu apakan gbongbo nikan, laisi alawọ ewe. Tincture yoo ṣetan patapata fun lilo ninu ọsẹ kan ati idaji.

Mu oogun naa ni awọn mẹẹdogun mẹẹdogun 15, tun ni igba mẹta ọjọ kan, ni kete ṣaaju ki o to bẹrẹ ounjẹ naa.

Ijọ iru itọju bẹẹ waye ni ẹẹkan ọdun kan, fun ọsẹ mẹta.

Peeli alubosa ni iru 2 àtọgbẹ jẹ ọna ti ko wulo ati ọna ti o munadoko lati dinku glukosi ẹjẹ.

Ikarahun ti Ewebe jẹ ọlọrọ ni eefin, eyiti o kan ni ipa imularada lori dayabetiki.

Ọna ti o rọrun julọ ati ti o wọpọ julọ lati lo alubosa alubosa jẹ ọṣọ ti o. O n mura sile ni ọna yii. O ti gba husk ti a kojọpọ sinu obe kan, ti a dà pẹlu omi, jẹ ki o sise. Lẹhinna ina dinku, tọju ojutu titi o fi gba awọ ti o nipọn. Mu chilled, idaji gilasi ṣaaju ounjẹ.

Ti o mọ ati rọrun si eyikeyi wa, awọn alubosa jẹ ọna ti o tayọ lati ṣe idiwọ ati tọju dosinni ti awọn arun, pẹlu àtọgbẹ oriṣi 2, arun inu ọkan ati ẹjẹ, ati haipatensonu. Maṣe foju paja ọja alailẹgbẹ yii ti iseda ti fun wa lati ṣetọju ilera.

Awọn oriṣiriṣi alubosa

Gbin ti a gbin ati egan lati idile Onion jẹ ibigbogbo jakejado agbaye. Awọn arakunrin rẹ pẹlu ata ilẹ ati ata ilẹ. Otitọ ti o yanilenu ni pe nini mọ gbogbo awọn apa ilẹ, paapaa ni etikun ariwa ti Antarctica, awọn alubosa ni a ko rii laarin awọn koriko meadow onila ni Australia. Vitamin-giga ati ọgbin ọgbin ti oogun jẹ nigbakannaa eya ti ohun ọṣọ. Awọn oriṣiriṣi "Suvorov" ati "Bulu-bulu" yoo ṣe ọṣọ eyikeyi Papa odan ni orilẹ-ede tabi ni agbala.

Alubosa njẹ tubular, leaves ṣofo inu, ati apakan si ipamo ti Ewebe. Alubosa ni isalẹ, pẹlu ti ara ati awọn ọra sisanra ti o so mọ. Wọn tọju ounjẹ ounjẹ. Nitori titu kukuru, omi ninu awọn awọn mucous mu ki ọgbin naa laaye lati wa lakoko akoko igbona ile jinlẹ, ogbele. Isalẹ wa ni ọpọlọpọ awọn eroja wa kakiri fun ara.

Ni sise, ni afikun si awọn ounjẹ desaati, awọn irugbin alubosa ni a lo nibi gbogbo: ni akọkọ ati keji, awọn saladi, awọn ounjẹ ipanu. Aṣoju alubosa ni ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi, ṣe iyatọ:

• lati lenu - dun, lata, ile larubawa,
• kikun - funfun, ofeefee, Pink, eleyi ti,
• fọọmu - pẹlẹbẹ, yika, eso-fẹẹrẹ,
• iwọn ti boolubu.

Orisirisi gbona ni o dara fun awọn sauces ati awọn obe (ẹja, eran, ẹfọ, iru ounjẹ arọ kan), awọn toppings ninu awọn pies. Dun si itọwo ni a le jẹ alabapade, fun awọn ipanu tutu. Orisirisi awọn ile larubawa ni a fi omi ṣan fun awọn iṣẹju 10-15 ninu omi tabi ti a fi omi ṣan pẹlu omi mimu ki kikoro (mucus) jade kuro ninu rẹ.

Ni afikun si awọn alubosa, ọpọlọpọ awọn ọpọlọpọ miiran ti o wa - awọn shallots ati awọn irugbin ẹfọ, eyiti wọn tun lo ni lilo pupọ ni ounjẹ ijẹẹmu. Wọn ni oorun didan diẹ sii. Niwọntunwọsi pungent itọwo - awọn shallots, dun - irugbin ẹfọ. Awọn ẹfọ lata ko ṣe laini ni igbaradi ti awọn obe fun imura awọn soups. Ni irugbin ẹfọ, apakan ti o nipọn, ti funfun ti yio ti ni lilo, o ti fọ ati ti oorun oorun nipasẹ awọn n ṣe awopọ.

Awọn nkan ninu akopọ ti alubosa ati awọn iṣe akọkọ wọn

Sitashi, ni irisi ohun-elo ifipamọ kan, ko ṣe ifipamọ ni boolubu kan ti ọgbin. Awọn ipakokoro ipakokoro phytoncides ti ẹbi alubosa jẹ ibajẹ si awọn aarun (elegbogi protozoan, awọn kokoro arun). Ofin alubosa alagbara ti o ni agbara jẹ allicin, nkan ti o ni iye nla ti eefin.

Smellórun pungent ati itọwo pato ti ọgbin jẹ nitori awọn epo pataki (ata ilẹ, alubosa) ninu rẹ. Ọsẹ Pancake akọkọ tun jẹ aṣoju nipasẹ awọn iṣuu imi-ọjọ (disulfide). Iṣe ti awọn epo pataki bi awọn alabaṣepọ ti nṣiṣe lọwọ ninu awọn aati redox ninu ara jẹ iru si awọn eka Vitamin ti awọn ẹgbẹ B ati C.

Awọn eso imuduro ninu awọn nkan ti o wa ninu alubosa ṣe atilẹyin atilẹyin amuaradagba - hisulini. Wọn ko gba laaye lati wó ninu ara labẹ iṣe ti awọn ensaemusi. Efin eroja kemikali efin mu iṣelọpọ homonu nipasẹ ẹronro. Ni mellitus àtọgbẹ ti iru keji, eto ara ti eto endocrine da duro iṣẹ ati ni anfani lati gbe iṣelọpọ insulin ni apakan.

Boolubu naa ni iye agbara igba meji 2 diẹ sii ju igba lọ, awọn carbohydrates ati 23.5% amuaradagba diẹ sii ju awọn iyẹ alawọ rẹ. Alubosa dara julọ ninu akoonu amuaradagba si sorrel, letusi, radishes, rhubarb, ati ata ti o dun. Ti a ṣe afiwe si awọn ewe miiran, o ni Vitamin Vitamin B pupọ bi parsley (0.05 miligiramu fun 100 g ti ọja) ati diẹ sii ju dill. Ni awọn ofin ti iṣuu soda kemikali, alubosa dara julọ ju sorrel ati eni ti o kere ju si rẹ - ni kalisiomu ati Vitamin PP (niacin).

Awọn ọra, awọn ẹfọ aladun ti ẹbi alubosa, ko ni. Nitorinaa, ni isansa ti awọn iwe-akọọlẹ lati inu ikun tabi inu ara ẹni, ko si awọn ihamọ tabi awọn ihamọ nipa lilo alubosa.

Pipin Awọn alubosa Ti a fiwe

Ifiwera si lilo awọn alubosa alabapade ni ipele ti ipo aiṣedeede ti awọn ailera ti eto tito nkan lẹsẹsẹ (pẹlu ọgbẹ inu, ikun). Lati awọn turari, yomijade ti oje onipo npo, eyiti o ṣe alabapin si ounjẹ ti o dara julọ. Wọn lo ọgbin lata kan, kii ṣe bi asiko nikan ni mẹtta ni ounjẹ ijẹẹ.

Gẹgẹbi satelaiti ominira, alubosa ti a fi omi ṣan niyanju fun atherosclerosis ni awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2. O le lo gbogbo awọn eepo iwọn alabọde tabi ge wọn si awọn ege. Lati tọju alakan, ṣaaju ki o to yan Ewebe kan ni adiro, tẹ awọn alubosa lati awọn oju ilẹ oke ki o wẹ wọn daradara.

A gbọdọ ṣeto makirowefu si iwọn otutu kan “beki” (iṣẹju 3-7), ni adiro - awọn iṣẹju 30. Fi ipari si alubosa kọọkan ni bankan, fi epo kekere Ewebe ati iyọ kun diẹ. Nitorina pe itọwo alubosa ko ni di alaidun, ṣafikun coarsely grated warankasi lile si satelaiti ti a pese silẹ ti o gbona. Ni ọran yii, iyọ ko nilo.

Ara Faranse naa, ti o mọ pupọ nipa sise, sọ pe wiwa ti satelaiti tuntun jẹ deede si gbigba idanimọ lati ara ọrun. Ohunelo Ewebe ti a ṣe wẹwẹ ati awọn iyatọ ti o da lori rẹ ni a le lo ninu ounjẹ ojoojumọ ti alaisan alakan.

Itọju alubosa ṣe iranlọwọ:

• normalization ti ẹjẹ titẹ,
• mu agbara ati rirọ ti awọn iṣan ara ẹjẹ,
• okun si ma n.

Alubosa ni a ka oluranlowo itọju ailera ti ara kii ṣe fun àtọgbẹ nikan, ṣugbọn fun awọn aisan miiran. Awọn ilana awọn eniyan ṣe iṣeduro lilo rẹ ni apapo pẹlu oyin. Ijọpọ naa ṣe imudara iran ti ko ṣiṣẹ, iranlọwọ pẹlu iwúkọẹjẹ (anm), colitis ati colpitis. Alubosa gruel tabi asọ ti a fi omi ṣan oje ti wa ni a gbe lori ọgbẹ, ijona, ọgbẹ. Awọn nkan ti o wa ninu ṣe idiwọ ikolu ati pe wọn ṣe alabapin si iyara yara ti awọn egbo awọ.

Gbin ni imu tabi ṣiṣe awọn swabs, oje alubosa ti o wẹwẹ ṣe itọju onibaje ati awọn ọna buruju ti rhinitis. Awọn iṣan, awọn wapọ, õwo ti o gbona ati irorẹ ni a le yọ kuro lati awọ ara pẹlu rẹ, ni lubricated pẹlu nyún lati ẹmu efon. Oje alubosa ni a mu pẹlu awọn okuta ti a ṣe ayẹwo ni eto ito (awọn kidinrin, àpòòtọ).