Ounjẹ fun negirosisi ti ẹdọforo > Ounjẹ fun àtọgbẹ

A fun ọ ni kika nkan ti o wa lori koko: "ounjẹ fun necrosis pancreatic pancreatic" pẹlu awọn asọye lati ọdọ awọn akosemose. Ti o ba fẹ beere ibeere kan tabi kọ awọn asọye, o le ni rọọrun ṣe eyi ni isalẹ, lẹhin ti nkan naa. Onimọn-ọjọgbọn fun alagbẹgbẹ yoo dahun dajudaju fun ọ.

Ounjẹ ti o muna fun negirosisi ẹdọforo yẹ ki o ṣe akiyesi nipasẹ awọn alaisan titi awọn ami ti pathology patapata parẹ. Eyi le gba ọdun kan tabi diẹ sii. Lẹhin ti negirosisi iṣan ti jẹ deede, ilera alaisan yoo ni anfani lati ṣe iṣeduro awọn abajade ti awọn idanwo yàrá, eyiti alaisan gbọdọ gba lorekore. Ti a ko ba ṣe akiyesi awọn ipa ilera odi, lẹhinna ounjẹ bẹrẹ lati faagun di expanddi gradually.

Fidio (tẹ lati mu ṣiṣẹ).

Negirosisi pancreatic jẹ ẹkọ nipa iṣọn-alọ ọkan ti o ni ibatan pẹlu iku ti awọn sẹẹli ara. Ni ọpọlọpọ awọn ọrọ, abajade rẹ jẹ àtọgbẹ ati iku. Arun ti aarun, ti,, nitori aini itọju ti o peye ati ikuna ijẹẹmu, jẹ idiju nipasẹ negirosisi pancreatic, ni a ka pe alakoko ti arun eewu yii.

Awọn ami akọkọ ti arun na pẹlu irora girdle irora ni ipele ti ikun ti oke, ríru, pẹlu ibomọ, ati otita ailagbara. Ẹya ara ẹja oniye ko ṣiṣẹ pẹlu ibajẹ nikan si ara ti ẹṣẹ. Labẹ awọn ipo ọjo, o di ohun ti o fa awọn arun ti awọn ara ti o wa nitosi ti oronro.

Fidio (tẹ lati mu ṣiṣẹ).

Ni ọjọ ṣaaju iṣẹ abẹ ti negirosisi, ti ko gba laaye alaisan lati jẹ ounjẹ ati mu omi tabi omi miiran. Iru ijẹẹmu ti o muna ni a ṣalaye nipasẹ otitọ pe oronro nigba isinmi isinmi ti inu o yẹ ki o da iṣelọpọ iṣelọpọ tito nkan lẹsẹsẹ sinu tito nkan lẹsẹsẹ ti parenchyma rẹ.

Ki alaisan naa ko padanu agbara rẹ ati ni anfani lati faragba itọju iṣẹ abẹ ti negirosisi, o ni atilẹyin nipasẹ awọn solusan ijẹ-ara ti o nṣakoso iṣan.

Lẹhin ti iṣẹ abẹ lori inu, njẹ ounjẹ ajẹsara le bẹrẹ nikan ni ọjọ 6-7th. Titi di akoko yii, a gba alaisan laaye mimu gbona nikan. Bii awọn ohun mimu, omi oogun ti ohun alumọni alabọde (Borjomi, Narzan), omitooro rosehip kan ati tii ti ko ni agbara laisi gaari ni a nṣe. Ọjọ kan ko si ju 800 milimita fun awọn gbigba 4-6.

Ti ipo alaisan naa pẹlu negirosisi iṣan ti o wa nira pupọ, lẹhinna o ti jẹ eewọ paapaa lati mu. Ti gbe alaisan naa si ounjẹ iṣan. Ni kete ti majemu naa ba di idurosinsin, akojọ aṣayan pẹlu awọn ounjẹ lati awọn ọja ti o ṣe alabapin si imupadabọ awọn iṣẹ ti eto walẹ.

Gẹgẹbi ounjẹ lẹhin-ọjọ, a yan alaisan lati tabili odo ni iwọn ni ọjọ 6-7th:

Tabili No. 0a - ounjẹ ni a fun ni ni awọn ọjọ diẹ lẹhin itọju iṣẹ abẹ ti negirosisi. O ni ti eran ẹran ti ko ni iyọ, laisi iyọ, oje iresi mucous, compote ati jelly lati awọn eso gbigbẹ ati awọn eso alikama, jelly ati awọn oje ti ko ni ekikan ti a fi yọ, diẹ fẹẹrẹ ibadi soke ibadi compote. Njẹ ida, awọn iṣẹ ti 200-300 g.
Tabili No. 0b - ounjẹ ti wa ni sọtọ lẹhin ti Nkan ti ounjẹ .. 0a, aṣayan pẹlu gbogbo awọn ounjẹ lati ounjẹ ti tẹlẹ. Oúnjẹ ti gbooro nitori awọn eso mucous ati awọn woro irugbin lati awọn irugbin biraketi (iresi, buckwheat, oatmeal), omelet adie, ẹja ati awọn ege ẹran ti awọn oriṣi ijẹẹmu (jinna nikan fun tọkọtaya), awọn ẹyin ti o ni itutu, ẹja ati puree eran. Ounjẹ naa jẹ ọjọ 7. Ounjẹ idapọmọra, awọn ipin ti 350-400 g.
Tabili No. 0v - mẹnu akojọ gbogbo awọn ounjẹ lati awọn ounjẹ ti o jẹ iṣaaju, ṣugbọn iye iyọ diẹ ni alekun diẹ. Ounje ti alaisan jẹ afikun pẹlu awọn ọja ibi ifunwara, awọn eso ti a ge, awọn alikama alikama.

Nigbamii, a gbe alaisan naa si ounjẹ Nkan 5. Ni ọra ati onibaje aarun, eyi jẹ apakan apakan ti isọdọtun ti awọn iṣẹ pancreatic. Ṣeun si rẹ ati itọju iṣoogun, awọn ilolu ni irisi ti negirosisi iwaju siwaju ni a le yago fun.

Ṣaaju ki o to iṣẹ abẹ ti negirosisi ati akoko kan ni akoko ti iṣẹ-abẹ, awọn alaisan ni a fun ni ounjẹ ti o nwẹwẹ ti nwẹwẹ, eyiti o pese isinmi ti henensiamu si ẹṣẹ. Awọn alaisan ni a gba ọ laaye lati mu omitooro alailagbara ti egan ati omi nkan ti o wa ni erupe ile.

Lati ifesi idinku ti ara, parenteral ounje ni a gbejade. Ilana naa ni ifihan ti awọn ounjẹ taara sinu iṣan ẹjẹ nipasẹ katelati sinu iṣọn nla.

Iwọn pataki ati tiwqn ti awọn solusan ijẹẹmu ni iṣiro nipasẹ onimọjẹ ijẹẹmu, ni akiyesi awọn aini agbara ti alaisan alaisan. Omi-ara fun iṣakoso parenteral ni negirosisi panirun jẹ ninu glukosi, awọn ipinnu ti awọn amino acids ati hisulini.

Ounjẹ fun negirosisi iṣan jẹ akojọ gbogbo awọn ofin ti o gbọdọ tẹle nipasẹ awọn alaisan laisi ikuna. Nigbati o ba n ṣe agbero ounjẹ kan, dokita ti o wa tabi oṣoogun ounjẹ pẹlu ninu awọn ọja ti alaisan ti o jẹ ara ti o ni alaisan pẹlu gbogbo awọn vitamin pataki, micro ati awọn eroja Makiro.

Lati dẹrọ eto ti ngbe ounjẹ, ounjẹ ti o jẹ yẹ ki o jẹ bi omi bi o ti ṣee.

Ni ọran yii, ogbontarigi yan awọn ọja wọnyẹn ti o wa ni rọọrun sinu ifun ati gbigba nipasẹ ara, maṣe mu iṣẹ ṣiṣe kuru ti oronro mu.

Atokọ ti awọn ọja ti awọn onisọra ṣe iṣeduro fun awọn alaisan ti o ni negirosisi iṣan:

Poteto, Karooti, zucchini - ti a lo fun sise awọn iṣẹ akọkọ. Ṣaaju ki o to sise, awọn ọja jẹ ilẹ.
Grits (iresi, buckwheat, oat) ni a lọ ni lilo ọlọ-ọlọ. Awọn irugbin ti a ni gbigbẹ jẹ lilo lati mura awọn iloro mucous.
Titẹ lati wẹwẹ lati iyẹfun ti awọn onipò 1-2 - a gba ọ niyanju lati lo ninu fọọmu lile.
Pọn awọn eso didan (awọn peach, apricots) - wọn jẹ peeled ati diẹ diẹ nipa diẹ.
Awọn oriṣiriṣi awọn ajara ekikan - steamed soufflé lati ọdọ wọn, ṣe mousse ati jelly, ti a yan ni adiro.
Ohun mimu ti a ṣe iṣeduro jẹ ọṣọ ti awọn ibadi ibadi, tii tii ti ko ni agbara, jelly ati awọn ohun mimu eso ti o gbẹ, omi nkan ti o wa ni erupe ile iwosan.

Ninu ilana sise, o yọọda lati jẹ iyọ, ṣugbọn iwuwasi ojoojumọ ti iyọ fun awọn alaisan ti o ti laisedeedegede ẹgan ko yẹ ki o kọja 2 g.

Atokọ ti awọn n ṣe awopọ ati awọn ọja ti o le jẹ run nipasẹ awọn eniyan ti o ni arun panuni, ṣugbọn ni iye kekere ati koko ọrọ si ilera to dara:

Awọn wara ti wara - ṣe idaji pẹlu omi.
Awọn ọja wara wara - warankasi ile kekere, kefir, wara ti a fi omi ṣan ati ipara wara.
Quail alabapade ati awọn ẹyin adie - wọn ti rọ-tutu ti a fi omi ṣan, ti a lo lati ṣe awọn omelet steamed nikan lati amuaradagba.
Ewebe ati bota - ti a lo ni igbaradi ti awọn iṣẹ akọkọ ati keji.
Eran ti ajẹun ati ẹja - awọn ọja ti wa ni kọja nipasẹ eran ti o ni ẹran, awọn cutlets jẹ steamed lati ọdọ wọn, mashed.

O jẹ ewọ ni muna lati ṣafihan awọn ounjẹ ati awọn ọja wọnyi sinu akojọ ounjẹ ti awọn alaisan:

eran ọlọrọ ati awọn ẹja ẹja,
awọn ounjẹ ti ko ni ijẹun,
mu awọn ounjẹ ati awọn sausages mu,
Awọn ọja ti a fi omi ṣan
ọra alabapade ati awọn ọja ifunwara,
oti ati onisuga eyikeyi
kọfi, koko, tii tii,
ẹfọ alawọ ewe ati eso,
sisun ati ẹyin ti o ni inira,
ọkà-barle, alikama, grits,
turari daradara ati turari, iyọ, suga.

Gbogbo awọn ọja wọnyi nira lati ni lẹsẹsẹ, diẹ ninu wọn ṣe alabapin si iṣelọpọ pọ si ti awọn ensaemusi pancreatic, eyiti o yori si ipadasẹhin arun na.

Ounjẹ fun negirosisi ti ẹdọforo ni ibamu pẹlu akojọ aṣayan itọju Bẹẹkọ 5:

Imọlẹ aarọ: ẹyin funfun omelet funfun, mucous buckwheat porridge, tii fẹẹrẹ fẹlẹ tii tii laisi gaari.
Ounjẹ aarọ keji: souffle ijẹẹmu lati awọn apricots ti o gbẹ, tii ti a ko mọ.
Ounjẹ ọsan: omitooro iresi, soufflé lati pollock sise, jeli lati oje alabapade ti ko ni ekikan pẹlu adun sintetiki.
Ipanu laarin ounjẹ ọsan ati ale: warankasi ile kekere-ọra, wutiri ibọn stewed.
Oúnjẹ alẹ́: stelets cutlets of ẹja tabi ẹran, soufflé láti oje karọọti.
Dipo akara, o yẹ ki o lo awọn alagbẹdẹ alikama, ṣugbọn kii ṣe diẹ sii ju 50 g fun ọjọ kan. Aṣayan ijẹẹmu ni suga, ṣugbọn kii ṣe diẹ sii ju 5 g fun ọjọ kan.

Awọn ounjẹ ti o ni ilera lẹhin iṣẹ abẹ jẹ awọn ajẹkẹẹ ati awọn ọkà pẹlu iye kekere ti iyọ, steamed soufflé pẹlu iye to kere ju suga ati semolina, ọra wara kekere-ọra kekere.

Omi - 0,5 l.
Awọn poteto - awọn kọnputa 2-3.
Broccoli inflorescences - 5 awọn PC.
Iyọ (gẹgẹbi itọkasi).

Bi a ṣe le Cook: sise omi, fi awọn poteto ati broccoli sinu rẹ, ṣan lori ooru alabọde fun awọn iṣẹju 15-20. Fa awọn ẹfọ ti o ti tu silẹ, tú omitooro sinu awọn awopọ mimọ. Gige awọn eso ati broccoli ni fifun kan titi puree, lẹhinna dilute pẹlu omitooro Ewebe. Fi sori ina lẹẹkansi ki o Cook titi nipọn.

Awọn warankasi ile kekere ti ko ni ọra - 400 g.
Apple ti kii ṣe ekikan (laisi peeli) - 300 g.
Awọn ọlọjẹ ti awọn ẹyin adiye - 6 pcs.
Suga (mu sinu iwuwasi ojoojumọ).

Bi a ṣe le Cook: lọ ni warankasi ile kekere ati awọn alubosa lọtọ ni ile-ọṣọn kan titi di puree, lẹhinna darapọ ati dapọ si ibaramu isokan kan. Di adddi add ṣafikun awọn ọlọjẹ ti o pọn nà si wọn. Darapọ adalu sinu molds ati beki ni adiro.

Ohunelo soufflé fun pancreatitis yoo wulo nikan ti o ba jẹ awo naa.

Eso eso ti a ti gbẹ - awọn agolo 3 3.
Semolina - 3 tablespoons
Awọn onirọ adie - 3 pcs.
Suga (bi itọkasi).

Bi o ṣe le Cook: Cook semolina bi o ṣe deede, ṣugbọn lo compote dipo wara. Lu awọn gbaradi ati ibi-tutu tutu pẹlu aladapọ kan, di introducedi introduce ṣafihan awọn ọlọjẹ nà sinu semolina. Illa awọn adalu sinu m ati ki o nya.

Ti o ko ba tẹle ounjẹ ijẹẹmu pẹlu negirosisi iṣan, lẹhinna paapaa awọn oogun ti o gbowolori julọ julọ kii yoo ni ilọsiwaju alaisan alaisan. O gbọdọ jẹ ijẹẹmu fun negirosisi arun aladun. Eyi ni aye nikan lati yọkuro hihan ti àtọgbẹ ninu alaisan, eyiti o jẹ abajade ti iku awọn sẹẹli hisulini.

Apejuwe ti o baamu si 11.12.2017

Daradara: ipa ipa lẹhin ọjọ 21
Awọn ọjọ: nigbagbogbo
Awọn ọja idiyele: 1800-1900 bi won ninu. fun ọsẹ kan

Negirosisi iṣan jẹ fọọmu ti ńlá / onibaje arun apo ito eyiti o jẹ ijuwe nipasẹ awọn ilana iparun ti o lagbara ninu iṣan ara. Iyato:

aseptic ti ailakikan ẹdọforo (akikanju akikanju)
idiju aseptic necrosis kekere ti aarun (alaidanla alaikọla)
arun fojusi pancreatic negirosisi (necrotic purulent).

Awọn fọọmu iparun ti pancreatitis jẹ awọn ọna ti o munadoko julọ ti arun naa ati dagbasoke ni 30-35% ti awọn alaisan ti o ni iredodo. Ti ewu pato ni arun nekun ẹjẹ ti o jẹ oniye, eyi ti o jẹ aropo fun idagbasoke awọn ilolu ti purulent nla (phlegmon retroperitoneal aaye isanraju aporopurulent peritonitis) Ilọ iku ni awọn ọna ti o ni idiju ti negirosisi ti panini jẹ de ọdọ 25-40%. Ikolu ti foci ti negirosisi panini jẹ o kun nitori gbigbe ti microflora ti iṣan ati nigbagbogbo polymicrobial pupọ (Escherichia coli, Klebsiel, enterobacteria, Proteus, enterococci).

Awọn ilana itọju ailera ni a pinnu nipataki nipasẹ irisi arun naa. Nitorinaa, lakoko ti o wa ninu fọọmu necrotic nla / infiltrative-necrotic, ipa ti a fun ni itọju si itọju ailera ati, si iye ti o kere pupọ, si iṣẹ-abẹ, lẹhinna ni ọna purulent-necrotic, ọna akọkọ si itọju ni iṣẹ-abẹ. Eto ijẹẹmu ti a ṣeto deede fun nekun ẹjẹ ti iṣan jẹ ẹya-ara ati apakan pataki julọ ti itọju ailera Konsafetifu.

Oúnjẹ fún negirosọ́gẹẹ tí ń múni pẹlẹpẹlẹ sinmi lórí ìlera kan Nọmba tabili 5P (awọn iyatọ rẹ) ati pe o da lori itọka ti oronro lati inu awọn nkan ti ko dara ninu odi, idinku kan ninu iyọkuro ifunra ti gallbladder ati sitosisi ninu bile ducts / duodenum, ati iyasoto ti awọn olutọ ti pasi kokoro. A ṣe akiyesi ijẹẹmu iṣọn-iwosan bi ọna asopọ ti o ṣe pataki julọ ni ile elegbogi ti awọn ailera aiṣan ati pe o jẹ ipilẹ fun ipese agbara didara / awọn aini ṣiṣu ti ara alaisan.

Imọye ti igbalode ti atilẹyin ijẹẹmu fun awọn alaisan pẹlu negirosisi iṣan ti kọ ẹkọ ti pipẹ (ọjọ 2-3) ounjẹ “ebi npa”. O ti fi idi igbẹkẹle mulẹ pe ebi n fa idagbasoke hypodysproteinemia, ti ase ijẹ-araonikiakia idagbasoke ikunsinuaggravates degenerative awọn ayipada ninu ẹṣẹ. Nitorinaa, iye ounjẹ ti ebi n pa ko yẹ ki o kọja ni ọjọ kan (ati ni awọn ọran ti o yẹ ki o fi silẹ lulẹ) pẹlu gbigbe alaisan lẹsẹkẹsẹ si ounjẹ alamọde parenteral nipa lilo awọn solusan ogidi amino acidsglukosi ati ọra emulsions (Intralipid 10-20%, Lipovenosis), ati ni ọjọ iwaju - gbigbe gbigbe lọ si gbigbe si / ounjẹ ti o papọ ati ifihan mimu ti awọn ọja lati inu ounjẹ Awọn ounjẹ 5P aṣayan akọkọ.

O rii pe ounjẹ parenteral / oyun ni ibẹrẹ ṣe alabapin si isare ti awọn ilana isanpada ninu ẹdọforo ati ọpọlọ inu ni apapọ. Ọna algorithm, awọn ipo ati iye akoko atilẹyin ijẹẹmu ni fọọmu kan tabi omiiran (parenteral / enteral / adalu ati eto ijẹẹmu ti o tọ) ni ipinnu nipasẹ fọọmu ti negirosisi ipakokoro, ipo alaisan ati niwaju awọn ilolu.

Ipele ti gbigbe alaisan taara si eto ijẹẹmu yẹ ki o jẹ mimu. Ni awọn ọjọ 4-5 akọkọ ti ọjọ, omi ipilẹ alumini ti a ko ni kabon (Essentuki No. 17, Borjomi), omitooro ti egan, a ti fi tii tii lagbara ni awọn ipin kekere sinu ounjẹ, ati ounjẹ ti kalori-kekere ni a paṣẹ, ounjẹ ti eyiti o ni 60 g ti amuaradagba ati kii ṣe diẹ sii ju 50 g ti ọra.

Ounje naa ni awọn ounjẹ ti o ti tu, iwawọn olomi-omi ati pe fun awọn ọjọ 5-6 nikan ni a ti pese ounjẹ naa ni iduroṣinṣin ologbele-viscous. Ipilẹ ti ounjẹ jẹ ounjẹ carbohydrate, nitori ko dinku awọn iṣẹ aṣiri ti oronro. Ni ọjọ akọkọ / ọjọ keji ni a gba laaye:

awọn ohun ọṣọ ti awọn woro-irugbin (ayafi fun awọn irugbin eso-irugbin / awọn ohun elo oka) tabi awọn eso ti ko ni mucous,
awọn ọṣọ ti ẹfọ,
akara buruku funfun
tinrin, panini daradara
mastes compotes / jelly ati jelly ti a ṣe lati inu eso eso pẹlu aladunxylitol),
tii alawọ ti ko lagbara pẹlu gaari.

Ni ọjọ kẹta, awọn ounjẹ ti o ni amuaradagba ti wa ni afikun pẹlu ounjẹ si awọn ounjẹ carbohydrate: omelet nya si lati awọn ẹyin 1-2 fun ọjọ kan, idasi curd passi / pudding ti kii ṣe ekikan. Ni ọjọ kẹrin - bimo lati ẹran ti a ṣan, iru ounjẹ arọ ni wara. Lati ọjọ 6-7, ounjẹ naa pọ si nipa fifi awọn soups ti ẹfọ mashed (ayafi eso kabeeji), bota, karọọti, beetroot tabi awọn eso ti a ti ni mashed, ẹja / eran soufflé, ati lẹhin awọn ọjọ 3-4 - gige cutlets lati adie, eran malu, Tọki, ẹja (awọ-ara, ọra ati awọn tendoni kuro).

Awọn ounjẹ ida (to awọn akoko 8) ati ni awọn ipin ti ko to ju 250 g, ti o bẹrẹ lati 50-100 g. Bi awọn aami aisan ṣe dinku (dinku irora / ilọsiwaju tito nkan lẹsẹsẹ), a gbe alaisan naa si ẹya keji ti ijẹun, iye agbara eyiti o pọ si 1600 kcal / ọjọ ti o ni 70-80 g ti amuaradagba, 50 g ti ọra ati 200-250 g ti awọn carbohydrates, eyiti eyiti 15 g jẹ gaari, 5-6 g ti iyọ.

Iwọn ele-omi ọfẹ jẹ 1.5-2. Oúnjẹ jẹ jinna ni ọna ti o rọ / ito, ti parun, ati nigbamii - o kan fara ge. Awọn ọna ti o jọra si ounjẹ ni a tun ṣe lẹhin iṣẹ abẹ fun negirosisi iṣan.

O yẹ ki o jẹri ni lokan pe iye akoko ti itọju itọju yẹ ki o wa ni o kere ju ọdun kan, ati ni awọn ọran kan ṣe akiyesi fun igbesi aye. Akọkọ Tabili 5P O jẹ ounjẹ ajẹsara ti pari pẹlu akoonu amuaradagba ti 110-120 g, ọra - opin kekere ti iwuwasi (70-80 g / ọjọ) ati ihamọ diẹ ti awọn carbohydrates, nipataki nitori awọn carbohydrates ti o rọrun. Iyatọ kan wa si ounjẹ ti awọn nkan ele ati okun alamọlẹ.

Si ipari yii, ẹran ti wa ni jinna ni ọpọlọpọ igba ni awọn ege kekere, mimu omi ni igbakọọkan. Lẹhinna ẹran ti a fi se boiled ni a lo lati mura orisirisi awọn n ṣe awopọ. Ounjẹ jẹ awọn ọja ti a lo pupọ pẹlu agbara lati dojuti awọn enzymu proteolytic: ẹyin funfun, awọn poteto, oatmeal, soybeans.

Ti o ni awọn eeyan ti eefin ti ipilẹ ti ẹranko, niwọn bi o ti jẹ pe awọn alaisan nigbagbogbo ni steatorrhea (niwaju ọra ni feces), nitorinaa, o ni ṣiṣe lati ṣafihan awọn epo Ewebe ti a tunṣe / ti a ko sọ sinu ounjẹ.

Ko gba laaye lati lo awọn ọja pẹlu iṣẹ sokogonnym o n ṣalaye: awọn broths lori ẹran / ẹja / eegun ati awọn ẹla olu, awọn ounjẹ sisun. O jẹ ewọ ti o muna lati mu awọn ohun mimu ti o ni ọti ti o ni iyi ti o ni ifiṣiri pami kuro.

Ni asiko idariji, ounjẹ naa gbooro nitori awọn ẹfọ / awọn eso, eyiti a gba laaye lati jẹ aise ni idapọ ti awọn vinaigrettes, awọn saladi tabi awọn awopọ ẹgbẹ. Ni afikun si awọn woro irugbin, o yọọda lati jẹ pasita, awọn ounjẹ, pilaf pẹlu ẹran ti o lọ. Obe ti wa ni pese o kun ko mashed ati laiyara ṣe ifihan beetroot bimo, bimo eso kabeeji. Ti yọọda lati lo ni awọn turari kekere ati awọn obe ara ile.

Ni ipele igbala, o ṣe iṣeduro lati mu omi ti ko ni kabon-kekere, kekere si alabọde si awọn nkan ti o wa ni erupe ile ti o wa ni erupe ile ni ipo ti o gbona fun oṣu kan. Ounje jẹ ajẹkù (to awọn akoko 6 ni ọjọ kan), laisi apọju. Ni niwaju arun concomitant (ẹla-alagbẹ, inu ọkan) ounjẹ ti wa ni titunse.

Oúnjẹ fún negirosẹ́rọ kínníkan pẹ̀lú:

Apejuwe apẹẹrẹ ati awọn ẹya ti ijẹẹmu ijẹẹmu fun aladun ọgangan ara ti ẹran pẹlẹbẹ

Ounjẹ kan fun ẹja onibaje jẹ ẹya ti a yan ni pataki gbogbo awọn ofin ti o gbọdọ tẹle pẹlu alaisan kan pẹlu iwadii aisan yii. Nigbati o ba n ṣe agbekalẹ akojọ aṣayan ijẹẹmu, o ṣe pataki lati gbero gbogbo awọn aaye ailagbara ti ara eniyan aisan.

Ni akoko kanna, o jẹ dandan lati jẹ ki ara ti o ni ailera lati gba ni iye ti o to gbogbo awọn vitamin pataki, awọn eroja itọpa ati awọn nkan miiran ti o wulo. Bibẹẹkọ, maṣe gbagbe pe gbogbo ounjẹ yẹ ki o wa ni irọrun ati walẹ, ati tun ko ṣe alabapin si ilosoke ninu aṣiri ipamoko.

Negirosisi ijakoko tabi ẹdọforo jẹ o jẹ ọkan ninu awọn ilolu to ṣe pataki julọ ti o waye ni ọra tabi onibaje onibaje. Pẹlu ọgbọn-iwe yii, ilana ti iku ti awọn iṣan ara, pẹlu awọn ohun elo ẹjẹ ti o wa ni ayika ati awọn imọran nafu, ni a ṣe akiyesi.

Ọkan ninu awọn ifosiwewe akọkọ ti o fa idagbasoke ti negirosisi iṣan jẹ ṣiṣakiyesi iwe ti o jẹ alamọja nigba ti alaisan naa njẹ awọn ounjẹ ti ko ni eewọ, ni pataki, lata, ọra ati awọn ounjẹ sisun, bakanna bi ọti.

Fun arun naa, aworan symptomatic jẹ ti iwa:

Ṣogun, o fẹrẹẹ jẹ irora ti a ko le sọrọ ninu hypochondrium osi.
Intense ati loorekoore eebi.
Awọn iṣọn ọkan.
Iba.
Igbẹ gbuuru.
Iba.

Laisi, awọn alaisan yẹ ki o mọ pe pẹlu negirosisi iṣan, iṣẹ abẹ jẹ otitọ ti ko ṣeeṣe, nitorinaa, ni akoko iṣaaju, itọju ailera bẹrẹ pẹlu akiyesi aṣẹ ti tabili ounjẹ.

Ounjẹ fun necrosis pancreatic pancreatic ṣaaju iṣẹ abẹ ni ifunni "odo", iyẹn ni pe o ko le jẹ tabi mu. Awọn ipa ti ara ni atilẹyin nipasẹ ifihan ti awọn solusan oogun taara sinu ẹjẹ: glukosi, awọn ọra, amino acids. Eyi jẹ pataki ki ohun ti oronro ma ṣe awọn awọn ensaemusi ti o ṣe atunṣe parenchyma naa. Pẹlupẹlu, ọna yii ti ijẹun ni a lo lakoko arun na.

Ounjẹ lẹhin-ara fun iṣan akun-ẹjẹ jẹ tun “odo” ati pe nikan ni ọjọ karun 5 lẹhin iṣẹ naa, a gba alaisan laaye lati mu omi: gilaasi mẹrin ti omi ati ọṣọ ti ibadi ibadi.

Ti o ba jẹ pe iwalaaye eniyan ko buru si, lẹhinna ọjọ meji lẹhinna wọn tẹ ounjẹ lẹhin negirosisi iṣan, iyẹn ni, yipada si tabili ijẹẹmu Bẹẹkọ. 5P. Ni awọn ọjọ ibẹrẹ, ounjẹ alabapade nikan ni yoo wa, pẹlu aini aini iyọ, awọn turari ati awọn ọra. Ni awọn ọjọ atẹle, akojọ aapẹrẹ n pọ si.

O tun tọ lati san ifojusi si awọn nuances pataki ti ounjẹ fun negirosisi iṣan lẹhin iṣẹ abẹ:

O nilo lati jẹ o kere ju awọn akoko 5-6 ni ọjọ kan, ṣugbọn ni awọn ipin ipin.
Lati yago fun àìrígbẹyà ṣaaju akoko ibusun, mu kefir, ọra-wara, ati oje beet tun yoo wulo.
Yago fun gbogbo awọn ounjẹ ti aifẹ ti o wa ni akojọ si isalẹ.
Maṣe ṣe apọju.
Lati ọjọ kẹta tabi ọjọ karun, ni ibamu pẹlu ẹya akọkọ ti tabili ijẹẹmu Bẹẹkọ. 5P fun ọsẹ kan. Lẹhinna wọn yipada si iyatọ keji ti dietetol. Atẹle yii ṣe iranlọwọ idiwọ gbigbe ti ọna kikuru ti pancreatitis si fọọmu onibaje.

Ifọwọsi pẹlu awọn ofin ti o rọrun wọnyi ṣe iranlọwọ lati mu iduroṣinṣin ti alaisan alaisan, ati idilọwọ awọn ifasẹhin ti o ṣeeṣe.

Ounjẹ aarọ: omelet amuaradagba steamed, omi ti a fi omi ṣoki omi ti o ni apamọwọ buckwheat pẹlu iwuwo ologbele-viscous, iyọlẹfẹ tii kekere.

Ounjẹ ọsan keji: Souffle lati awọn apricots ti o gbẹ, alailagbara, tii diẹ ti o dun diẹ sii.

Ounjẹ ọsan: Viscous bimo ti oje, soufflé ẹja steamed, jelly da lori oje ṣẹẹri pẹlu afikun ti xylitol.

Ipanu: warankasi ile kekere-ọra, ohun mimu mimu rosehip.

Oúnjẹ alẹ́: síbìtì ẹran abíniṣó, steroeti karas soufflé.

Ṣaaju ki o to lọ si ibusun: ohun mimu Berry rosehip.

Ilana ojoojumọ ti awọn ọja wọnyi: awọn onija - kii ṣe diẹ sii ju 50 g, suga - 5 g.

Ounjẹ aarọ: cutlets ti ẹja ti o ni ọra kekere, iyẹ-ounjẹ iresi irugbin-viscous, ounjẹ ti a pese sile lori ipilẹ omi, tii tii ti ko lagbara.

Ounjẹ ọsan keji: warankasi Ile kekere ti a ko ni aiwukara, tii tabi omitooro rosehip kan.

Ounjẹ ọsan: bimo ti Ewebe pẹlu ọkà-barle, fillet veal boiled, mashed poteto, bi daradara mimu mimu eso apricot kan.

Ipanu: apple ti a wẹwẹ, compote ti awọn eso titun.

Ounjẹ ale: yipo ti fillet adodo ti a ṣan pẹlu omelet amuaradagba, ọra kekere ọra-wara kekere ele kekere ti o jinna ni jiji, double tii tabi omitooro chamomile.

Ṣaaju ki o to ibusun: warankasi ile kekere-ọra, jelly da lori oje ṣẹẹri.

Ilana ojoojumọ ti awọn ọja wọnyi: akara alẹ (ti gbẹ) - 200 g, suga - kii ṣe diẹ sii ju 30 g.

Awọn ofin fun ṣiṣẹda akojọ aṣayan fun ounjẹ ojoojumọ fun aisan

Ounje ijẹẹmu fun negirosisi arun pẹ jẹ eyiti o pẹ ati o ko le ṣe irufin ni eyikeyi ọna.

Nitorinaa, kini o le jẹ pẹlu awọn ohun elo ti o pa ti ita? Ni isalẹ wa ni awọn ifojusi ti tabili ounjẹ No .. 5P. Da lori awọn ibeere, o le ṣe apẹrẹ ati ṣẹda awọn akojọ aṣayan ojoojumọ:

Burẹdi ti o gbẹ, awọn onigbẹ, awọn kuki alaiwu.
Awọn ounjẹ akọkọ: bimo pẹlu awọn ẹfọ ti a ge, pẹlu afikun ti vermicelli tabi awọn woro-ọkà (nipataki iresi, buckwheat, oatmeal).
Sise, eran jijẹ ti awọn orisirisi titun ati ẹja kanna, ṣaaju ki o to sin, pọn tabi gige.
Bota ti gba laaye ko si ju 10 g fun ọjọ kan (ni ibamu si awọn orisun miiran - 30 g), nitorinaa aṣayan ti o dara julọ fun ọran rẹ nilo lati ṣayẹwo pẹlu awọn alamọja.
Ni ibatan si awọn ẹyin, awọn ọlọjẹ nikan ni a gba laaye, lati eyiti a ṣe omelet nya si.
Oje Ewebe le ṣee lo ni iye ti ko to 20 g (pẹlu ninu awọn ounjẹ).
Awọn eso pẹlu negirosisi iṣan yẹ ki o pọn ati rirọ (eso pia, apple), lakoko ti o ti yago fun awọn eso eso ekikan.
Lati awọn ọja ifunwara o gba ọ laaye lati jẹ wara wara ati warankasi ile kekere pẹlu akoonu ọra kekere.
Lati awọn ohun mimu o gba ọ laaye lati mu awọn ohun mimu ti a ṣetan titun ati ti oti fomi, tii ti ko lagbara, awọn ọṣọ eleso, ati awọn agbo-ọra gaari.

Awọn ofin ipilẹ fun sise ni bi atẹle:

Ounje yẹ ki o jẹ iyasọtọ gbona, ni ọna ti ko dara tabi gbona.
A pese ounjẹ laisi awọn ọra, fifi eyikeyi awọn akoko ati iyọ kun.
Ni ibatan si bota tabi wara, wọn ti ṣafikun tẹlẹ si awọn ounjẹ ti a ṣetan, lakoko ti iwọn ojoojumọ ti epo yẹ ki o tun ko ga ju 10 g.
A gba iyọ iyọ kuro, ṣugbọn iyọ ko yẹ ki o kọja 2 g fun ọjọ kan.

Pẹlupẹlu, awọn alaisan ti o ni negirosisi ijakadi yẹ ki o san ifojusi si nuance pataki, eyiti o jẹ pe ounjẹ ti o loke tun le lọ sinu tabili ounjẹ fun àtọgbẹ.

Eyi jẹ nitori otitọ pe ọkan ninu awọn eewu ti o ṣeeṣe ti necrosis pancreatic pancreatic neopros, eyiti o farahan ni otitọ pe diẹ ninu awọn ensaemusi ni o lagbara ti fifin hisulini ti n gbe awọn sẹẹli, eyiti o mu idasi arun yii.

Nisisiyi a yipada si atokọ ti awọn ọja wọnyẹn ti o jẹ contraindicated ni ounjẹ 5P lẹhin iṣan negirosisi.

Ni ibamu pẹlu ounjẹ Bẹẹkọ 5P, awọn ọja atẹle yẹ ki o yago fun, lilo eyiti, paapaa ni iwọn lilo kekere, le mu ipo alaisan naa buru.

Awọn ọja ti a ko le jẹ pẹlu negirosisi ẹdọforo:

Gbogbo awọn soups lori broth lati olu, ẹran ati awọn iru ẹja.
Burẹdi ti a fi din wẹwẹ ati awọn eerun, pẹlu iyẹfun rye.
Bota ati akara sise.
Awọn saladi Ewebe ti a ṣutu ati ounjẹ Ewebe miiran.
Awọn ohun mimu ọti-lile.
Oúnjẹ wara.
Oje eso ajara.
Kọfi, koko, awọn didun lete, chocolate.
Awọn ẹyin sisun ati eyikeyi ẹyin ẹyin.
Awọn sausages mu.
Itoju.
Eran giga-ati awọn ọja ifunwara.
Awọn akoko gbigbẹ lata, gẹgẹ bi awọn eso ati ẹfọ ti a ti yan.
Barle, jero.

Ni afikun, awọn eso wọnyi ni a leefin:

Oka ati ẹfọ.
Radish ati turnip.
Owo ati sorrel leaves.
Ata ilẹ ati alubosa.
Ata aladun.
Eso kabeeji

O jẹ dandan lati faramọ awọn ihamọ ti ijẹun titi awọn aami aiṣan ti parẹ patapata, ati pe gbogbo awọn iwadiiwo jẹ deede. Eyi nigbagbogbo gba to awọn oṣu 6-9.

Siwaju sii, ti ko ba ṣe akiyesi awọn ifihan ti ko dara, a le gbe akojọ aṣayan di pupọ.

Awọn eroja

Wara ọra kekere - 1 ago.
Buckwheat - 3 tbsp
Sisan epo - 1 tsp
Suga - 1 tsp
Omi - 1 ago.

Bi a ṣe le Cook: to awọn buckwheat, yọ awọn idoti, lẹhinna fi omi ṣan ati sise ninu omi titi idaji fi jinna pẹlu iyo.

Lẹhinna tú wara, ṣafikun suga ati mu imurasilẹ. Fi ororo kun, ti o ba fẹ, ṣaaju ki o to sin.

Awọn eroja

Adie adie minced - 150 g.
Wara - 2 tbsp.
Aarọ ọsan - 20 g.
Olifi - 2 tsp.
Iyọ ni fun pọ.

Bi a ṣe le Cook: ṣu akara naa ni wara, darapọ akara ti a pese pẹlu ẹran minced, fi iyọ kun.

Lati ibi-igbẹ cutlet ti o pari, ṣe awọn gige kekere, fi sinu igbomikana double ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 30 titi tutu.

Awọn eroja

Elegede Elegede - 130-150 g.
Apple - ½ eso alabọde
Ẹyin funfun
Suga - 1 tsp
Wara - 1 tbsp.
Semolina - 2 tbsp.
Epo - ½ tsp

Bi a ṣe le ṣe ounjẹ: eso pishi ti elegede ati apple nilo lati ge si awọn ege kekere, gbe si obe ati ki o simmer pẹlu afikun ti iye kekere ti omi titi ti rirọ, ati lẹhinna mashed pẹlu fifun tabi ọlẹ.

Pree puree ti a mura silẹ jẹ idapọ pẹlu wara gbona, bota, suga ati semolina. Ni kete ti adalu ti tutu ni die, fi foomu nà ti ẹyin funfun. Ti ibi-pọ ba jẹ tinrin ju, fi ọkà kekere diẹ diẹ sii kun.

Tan ibi-naa lori iwe fifọ fifẹ ati beki ni iwọn otutu ti iwọn 170 fun iṣẹju 25-30.

Awọn alaisan ti o ni negirosisi pẹlẹbẹ nilo lati farabalẹ tẹtisi gbogbo awọn itọnisọna ti dokita ti o wa lọwọ wọn lati ṣetọju ilera wọn. O ṣe pataki lati gbiyanju lati ma ṣe subu si idanwo naa ati lati ma jẹ ohunkohun lati inu awọn ounjẹ ti a fi ofin de, paapaa ni awọn iwọn kekere.

O yẹ ki a ṣe akiyesi ijẹẹsẹ ti o muna, bibẹẹkọ gbogbo awọn iṣoogun yoo lọ si isalẹ fifa, ati pe ipo alaisan naa buru si.

Lilo ti owo monastery fun itọju ti pancreatitis

O yoo ya ọ loju bi arun naa ṣe yara ṣe yiyara pada. Ṣe abojuto ti oronro! Ju lọ 10,000 eniyan ti ṣe akiyesi ilọsiwaju pataki ni ilera wọn nikan nipa mimu ni owurọ ...

Kini o wa ninu tabili ijẹun ti ijẹun fun cholecystitis ati pancreatitis?

Ounjẹ fun cholecystitis ati pancreatitis yatọ yatọ si awọn ounjẹ ti a gba ni gbogbogbo, eyiti awọn eniyan ti o fẹ lati padanu asegbeyin iwuwo si, botilẹjẹpe, dajudaju, awọn ipele pẹlu ounjẹ yii yoo dinku ni pataki.

Fastingwẹ ti itọju pẹlu ọpọlọpọ awọn iwa ti pancreatitis

Nigbati ohun ti o buruju ti arun naa ba waye, ọpọlọpọ awọn dokita sọ pe alaisan naa nilo ebi, otutu ati alaafia pẹlu ajakalẹ-arun. Nipa ti, gbolohun yii ko nilo lati mu ni itumọ ọrọ gangan.

Awọn ẹya ti ounjẹ pẹlu iparun ti pancreatitis

Iṣẹ akọkọ ti ounjẹ jẹ idakẹjẹ ti o pọju si awọn ti oronro, eyiti o jẹ aṣeyọri nipa didalẹ awọn yomijade ti awọn ensaemusi ounjẹ, eyiti o jẹ okunfa ti iredodo.

Ṣe o gba ọ laaye lati ṣafihan awọn ẹyin sinu ounjẹ alaisan pẹlu pancreatitis?

pẹlu ifaramọ ti o muna si awọn iṣeduro ti awọn alamọja, jijẹ adie tabi awọn ẹyin quail kii yoo fa awọn ilolu tabi awọn iṣoro ilera afikun

Lilo nla ti ounje ijekuje ati oti ni odi ni ipa iṣẹ ti eto walẹ. Ounjẹ itọju ailera fun negirosisi iṣan jẹ ẹya akọkọ ti isọdọtun alaisan lẹhin iṣẹ abẹ. Awọn amoye ti ṣe agbekalẹ awọn aṣayan pupọ fun ilana ijẹẹmu da lori ipele ti ẹkọ nipa ẹkọ-aisan. Eyi ni nọmba ijẹẹmu olokiki 5 ati awọn oriṣiriṣi rẹ, bakanna bi o ti jẹwẹwẹwẹ ati ounjẹ aarun parenteral.

Yiyan ounjẹ jẹ ipinnu nipasẹ ipele eyiti arun naa wa. Pẹlu ipasẹ ajẹsara ti negirosisi ijakadi, ṣaaju ati lẹhin iṣẹ abẹ, alaisan naa ṣafihan ãwẹwẹ. Iwọn yii ṣe iranlọwọ lati dẹkun iṣelọpọ awọn ensaemusi nipasẹ ti oronro, eyiti o yori si idinku irora.

Ni ọjọ kan lẹhin iṣẹ abẹ, a gbe alaisan naa si ounjẹ aarun parenteral, nigbati awọn eroja pataki ti ara ni a fi sinu taara sinu ẹjẹ, nipa tito nkan lẹsẹsẹ ti ounjẹ. Iru ojutu ifunni yii ni awọn eroja ati awọn eroja kemikali ti nṣiṣe lọwọ biologically. Awọn aṣelọpọ nse awọn oogun ti o ni pẹlu amino acids, vitamin, ohun alumọni, glukosi ati awọn ọra acids.

Awọn oriṣi ti awọn iṣẹ fun negirosisi iṣan. Kini awọn asọtẹlẹ ti awọn dokita ka ninu nkan atẹle.

Awọn ọjọ 4-5 lẹhin iṣẹ abẹ, a gba alaisan laaye lati mu omi nkan ti o wa ni erupe ile, tii ati omitooro rosehip kan. A ṣe afihan omi bibajẹ sinu ara ko si ju igba mẹrin lọ lojumọ ni gilasi 1. Ti ipo alaisan naa ba jẹ idurosinsin, lẹhin ọsẹ kan o paṣẹ fun ounjẹ itọju ailera No. 5. Ounje fun negan inu ẹjẹ jẹ ilana ti o muna ni ibamu, ti ko ni ibamu pẹlu awọn ipilẹ rẹ ti jẹ iwulo pẹlu awọn abajade to buru.

Alaisan ti o tẹle ounjẹ yẹ ki o jẹun nigbagbogbo (o kere ju 6 ni igba ọjọ kan), ṣugbọn ni awọn ipin kekere. Ounje fun alaisan kan pẹlu negirosisi arun pẹlẹbẹ ti jinna tabi steamed, ṣugbọn ko ni sisun. Awọn n ṣe awopọ yẹ ki o ge daradara ki o ni eto iṣọkan kan. Ounjẹ naa gba laaye awọn ounjẹ titun ati ọra-kekere nikan, ki bi ko ṣe binu ẹya inu ti eto tito nkan lẹsẹsẹ.

Ni ọran ti arun kan, awọn ọja ibi ifunwara ti o ni amuaradagba eranko ti o yẹ fun ara yẹ ki o jẹ. Rii daju lati pẹlu awọn ohun mimu wara-ọra ti ko ni ọra ninu ounjẹ: wara ọra, kefir, wara, wara ọra ti a fi omi ṣan. Ile kekere warankasi kekere-ọra ko ni idiyele nitori akoonu kalisiomu giga rẹ. Epo ati ipara ipara wa ninu akojọ aṣayan ni awọn iwọn ti o kere ju lakoko akoko idariji.

Ounjẹ amuaradagba ti ni ibamu nipasẹ awọn ọja eran. Eran malu-kekere, ehoro ati eran aguntan ti gba laaye. Ni ipele kikankikan ti arun na, a ti pese awọn ẹran ẹran fun tọkọtaya ti awọn ohun elo aise, lẹẹmeji ti i nipasẹ nipasẹ ohun mimu eran kan. Lẹhinna eran naa le ṣee ndin ati ki o stewed. Ounjẹ naa gba ọ laaye lati ṣafikun ninu Tọki ti ijẹun ati adiẹ, ti ara ti gba irọrun.

Orisun ijẹun ti kalisiomu ati awọn irawọ owurọ jẹ ẹja titẹlẹ. Hake, flounder, pike yoo ṣe. Pẹlu imukuro irora, a ti pese awọn eepo ẹran lati ọdọ wọn, ni ipele idariji, ẹja le wa ni jinna ati stewed. Ounjẹ ti alaisan ni a ṣe afikun nipasẹ ounjẹ ẹja: awọn iṣọn, ede, squid.

Awọn ẹyin ti o wa ninu ipele pataki ni a lo nikan ni irisi omelets nya si laisi iwẹ. Ilana ojoojumọ jẹ awọn ọlọjẹ 2. Nigbati ounjẹ naa fihan adie ati awọn ẹyin quail. Awọn ọjọ 20-30 lẹhin iṣẹ abẹ, o le Cook ọja-tutu-tutu.

Awọn irugbin ti a fi rubọ jẹ gbaradi lati awọn woro-wara ni wara ti a fomi po: semolina, iresi, buckwheat, oatmeal. Awọn ounjẹ tun le ṣafikun si bimo ati awọn ọfun. Burẹdi fun awọn ti o wa lori ounjẹ ni a mu funfun, lati iyẹfun Ere, ni iyanju lana. O le wa ni gbigbẹ tabi awọn sisan ti a ṣe lati inu rẹ.

Ti awọn unrẹrẹ, ounjẹ naa ṣe iṣeduro apples, banas, pears. Diallydi,, awọn eso pishi, awọn ẹmu plums, awọn apricots, eso ajara ti ko ni eso, awọn eso osan ti kii ṣe ekikan ni a ṣe afihan sinu ounjẹ. Wọn lo wọn ni fọọmu ara wọn tabi ni irisi jelly, mousse, jelly, eso stewed, oje titun ti a fi omi ṣan. Sise awọn ẹfọ, nya si ati ipẹtẹ. Ounjẹ naa gba lilo awọn poteto, zucchini, elegede, ori ododo irugbin bi ẹfọ, Ewa alawọ ewe, awọn beets.

Dun ninu ounjẹ ti wa ni o ti dinku. Pẹlu ifọkanbalẹ ti awọn aami aisan, o le fun oyin, Jam, awọn akara, suga, nkan kekere ti marshmallows. Awọn ohun mimu ti a gba laaye lakoko ounjẹ pẹlu omi alumọni laisi gaasi, tii ti ko lagbara, ifẹnukonu, eso stewed, omitooro rosehip. Oje - nikan pese titun ati ki o ti fomi po pẹlu omi.

Ounjẹ ṣe ilana ijusile ti ọra, mu, iyọ, iyọ ati ounjẹ ti a fi sinu akolo. Gbogbo ati wara ti a fi sinu, yinyin ni idinamọ.

O yẹ ki o ma jẹ mu, ti n ṣiṣẹ ati cheeses didasilẹ, ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ aguntan, awọn ọja ologbele ti pari ati awọn ọja eran (awọn sausages, awọn sausages, awọn sausages). O ti yẹ ki pepeye ati Gussi naa da.

Awọn ajẹkẹyin pẹlu ounjẹ kan ko le ṣan ni ẹran, ẹja ati broth olu. Eja nikan ni titẹ si apakan. Salmon ati sardines ko dara fun alaisan kan pẹlu negirosisi iṣan. Lati awọn ẹyin sisun ati awọn ẹyin ti o nira lile lakoko itọju, paapaa, ni lati kọ.

Laarin awọn eso, awọn oriṣiriṣi ekikan ti awọn eso alubosa ati awọn berries ni a leewọ. osan unrẹrẹ. Ounjẹ ṣe ilana ijusile ti awọn akoko eleyi ti o da lori horseradish, ata ilẹ, eweko. Lilo ti eso kabeeji, awọn ẹfọ, ewe ati awọn tomati dinku. Akara ko yẹ ki o kan ṣe tabi jẹ ki awọn afikun kun (fun apẹẹrẹ bran). Ọja ti a ṣe lati iyẹfun rye kii ṣe itẹwọgba.

Ounjẹ aapẹrẹ awọn ohun mimu lete. Awọn amoye leewọ gbogbo awọn iru awọn akara, akara ati awọn lete. Awọn ohun mimu yoo ni lati fi kọfi, koko, soda. Fun awọn alaisan ti o tẹle ounjẹ kan, lilo awọn ohun mimu ti o ni oti ti ko gba laaye. Gbogbo oúnjẹ yẹ ki o jẹ alabapade, ko ni awọn ohun itọju, awọn afikun atọwọda ati awọn itọsi.

Gbogbo ounjẹ fun awọn alaisan lori ounjẹ ni a pese silẹ iyasọtọ lati awọn ounjẹ ajẹsara ati awọn ounjẹ alabapade.

4 tbsp apọn ti a ti ni buckwheat, wẹ ati sise ninu omi salted titi idaji ṣetan. Lẹhinna ṣafikun 0,5 l ti wara ti a fi omi ṣan, 1 tsp si pan. suga ati ki o simmer lori ooru kekere. Ṣetan buckwheat ti a ṣetan le ṣee ṣe itọ pẹlu nkan kekere bota.

Akara kekere (25 g) ti wa ni aitara ni wara. Titẹ ẹran eran ilẹ (150 g) ati akara ti wa ni adalu ati iyọ diẹ. Meatballs ti wa ni akoso lati ibi-Abajade. Wọn jinna ni igbomikana double tabi ni awọn awopọ pataki pẹlu isalẹ double lori ooru iwọntunwọnsi.

Vinaigrette. Sauerkraut (250 g) ati kukumba ti a ṣokunkun gbọdọ kọkọ sinu omi fun iṣẹju 30 lati yọ acid apọju. Awọn irugbin poteto alabọde-kekere ati awọn beets ti wa ni boiled ni Peeli titi jinna ni kikun. Gbogbo awọn eroja ni a ge si awọn cubes, dapọ ati ti igba pẹlu awọn sil a diẹ ti epo Ewebe.
Beetroot. Awọn irugbin gbongbo ti wa ni jinna titi jinna. Lẹhinna awọn beets ti ge, iyọ diẹ ati ti igba pẹlu iye kekere ti epo Ewebe (olifi tabi sunflower).

Ounjẹ aarọ: pilaf pẹlu awọn eso ti o gbẹ.

Ipanu: omelet steamed, gilasi kan ti jelly.

Ounjẹ ọsan: omitooro adie pẹlu awọn nudulu, bibẹ pẹlẹbẹ wara-kasi.

Ipanu: gilasi kan ti kefir.

Oúnjẹ alẹ́: oúnjẹ hake sínú adiro.

Ounjẹ aarọ: adie steamed.

Ipanu: oatmeal, gilasi ti omitooro rosehip.

Ounjẹ ọsan: ọbẹ ọdunkun mashed pẹlu sibi kan ti ipara ipara, pasita lati alikama durum.

Ipanu: gilasi ti wara wara ti ibilẹ.

Ounjẹ ounjẹ: ipẹtẹ Ewebe ti zucchini ati awọn Karooti.

Ounjẹ aarọ: saladi beetroot pẹlu sibi ti wara ipara.

Ipanu: ẹfọ bintin buckwheat, tii alawọ ewe.

Ounjẹ ọsan: bimo ti iresi pẹlu awọn ẹran ẹran, awọn Karoo ti a ti ni mashed

Ipanu: gilasi ti wara wara ti ibilẹ.

Oúnjẹ alẹ́: oúnjẹ adìyẹ pẹ̀lú àwọn Karooti.

Ounjẹ aarọ: steb meatballs steamed.

Ipanu: warankasi ile kekere ti ile pẹlu ipara ọra-ọra kekere.

Ounjẹ ọsan: zucchini sitofudi pẹlu ẹfọ, igbaya adie.

Ipanu: gilasi kan ti ryazhenka.

Oúnjẹ alẹ́: meatloaf sitofudi pẹlu ẹyin ti ko ni itanjẹ.

Ounjẹ aarọ: balikita buckwheat, awọn akara pẹlu warankasi.

Ipanu: omelet nya si, tii pẹlu awọn akara kikan.

Ounjẹ ọsan: eti Pike, eso jeli ti o dun.

Ipanu: gilasi kan ti bifidoc.

Oúnjẹ alẹ́: oatmeal, apple.

Ounjẹ aarọ: ounjẹ ounjẹ iresi ni wara.

Ipanu: tii pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ wara-kasi.

Ounjẹ ọsan: casserole pẹlu pasita, broccoli ati warankasi, compote.

Ipanu: gilasi kan ti kefir.

Oúnjẹ alẹ́: oúnjẹ ẹja.

Ounjẹ aarọ: oatmeal pẹlu raisins.

Ipanu: jili apricot, tii alawọ ewe.

Ounjẹ ọsan: bimo ti ẹfọ, eran malu soufflé.

Ipanu: gilasi ti wara wara ti ibilẹ.

Ounjẹ alẹ: ẹja steamed yiyi pẹlu ẹfọ.

Aṣayan yii ti ijẹẹmu ti itọju jẹ ipese fun awọn alaisan ni idariji. Ounjẹ yii ṣe itọju awọn ipilẹ ti ẹrọ, igbona ati fifẹ kemikali lati yago fun ifasẹyin ati awọn iru to ṣẹ.

Awọn ipilẹ akọkọ ti ounjẹ 5b:

iye amuaradagba pọ pẹlu idinku ninu ipin ti awọn ọra ati awọn carbohydrates,
awọn ounjẹ n ṣiṣẹ tabi sise,
ounjẹ ti o gbona tabi o tutu ni a ko gba laaye,
A pese ounjẹ ni ipin ni ipin kekere,
riru okun ti wa ni rara,
iye to lopin.

A kọ ounjẹ ti awọn ọmọde lori awọn ipilẹ kanna bi ni awọn agbalagba, ṣugbọn awọn aaye pataki diẹ si tun tọ lati san ifojusi si. Nigbati o ba njẹ awọn ọmọde kekere (ti o to ọdun 3), awọn ẹfọ titun ati awọn eso, awọn eso titun ti o tẹ, gbogbo awọn eso osan, awọn eso pẹlu awọn irugbin ati awọ ti o nipọn, eyiti o le ba awọn ara elege ti awọn ara inu, yẹ ki o yọkuro kuro ninu ounjẹ.

Awọn ọmọde agbalagba lọ si ile-ẹkọ jẹyin ati ile-iwe. Ounje ni awọn ile-iṣẹ wọnyi yẹ ki o jẹ ti ijẹun, ṣugbọn kii ṣe bi o muna bi o ṣe nilo fun negirosisi iṣan. Nitorinaa, nigba fiforukọṣilẹ ọmọde ninu awọn ile-ẹkọ wọnyi, o jẹ dandan lati rii daju pe a ṣe ayẹwo ọpọlọ kedere ni kaadi pẹlu awọn iṣeduro ti o yẹ fun mimu. O yẹ ki o tun ni ibaraẹnisọrọ pẹlu ọmọ naa funrararẹ ki o ṣe alaye fun u nilo lati tẹle ounjẹ kan.

A ṣe akiyesi ounjẹ ti o muna fun oṣu kan lẹhin iṣẹ abẹ. Ni isansa ti awọn ilolu, ounjẹ jẹ ki ifihan ti awọn ọja ni afikun si ounjẹ alaisan.

Alaisan funrararẹ gbọdọ ṣakoso iṣe ti ara rẹ si satelaiti kọọkan lakoko isọdọtun. Ni ọran ti resumption ti irora tabi rilara ti ibanujẹ, o yẹ ki o sọ fun dokita nipa eyi.

Balabolkin M.I., Klebanova E.M., Kreminskaya V.M. Ipilẹṣẹ ati isẹgun tairodu, Oogun - M., 2013. - 816 p.
Aleksandrovsky, Y. A. Àtọgbẹ mellitus. Awọn adanwo ati awọn idawọle. Awọn ipin ti a yan / Ya.A. Alexandrovsky. - M.: SIP RIA, 2005 .-- 220 p.
Mazovetsky A.G., Velikov V.K. Àtọgbẹ mellitus, Oogun -, 1987. - 288 p.

Jẹ ki n ṣafihan ara mi. Orukọ mi ni Elena. Mo ti n ṣiṣẹ bi opidan-pẹlẹpẹlẹ diẹ sii ju ọdun 10 lọ. Mo gbagbọ pe Lọwọlọwọ ọjọgbọn ni mi ni aaye mi ati pe Mo fẹ lati ṣe iranlọwọ gbogbo awọn alejo si aaye lati yanju eka ati kii ṣe bẹ awọn iṣẹ-ṣiṣe. Gbogbo awọn ohun elo fun aaye naa ni a kojọ ati ṣiṣe ni abojuto ni pẹkipẹki lati le sọ bi o ti ṣee ṣe gbogbo alaye pataki. Ṣaaju ki o to lo ohun ti o ṣe apejuwe lori oju opo wẹẹbu, ijomitoro ọran pẹlu awọn alamọja jẹ pataki nigbagbogbo.

Awọn ofin gbogbogbo

Isẹ abẹ jẹ itọju ti o wọpọ fun negirosisi iṣan. Lẹhin iṣẹ abẹ, a yan alaisan naa tabili ounjẹ ti o muna pupọ, pẹlu ebi ti o pe. O paṣẹ fun alaisan nikan lati mu omi (omi). Siwaju si, alaisan nilo ounjẹ pataki fun negirosisi iṣan. O pese ina nikan ati ounje ala.

Akojọ aṣayan pataki kan ni idagbasoke ni ọran ti negirosisi ijakadi, eyiti o pese ounjẹ fun gbogbo ọjọ. Alaisan nilo ọpọlọpọ awọn oludoti ti o wulo lati mu agbara pada. Ounjẹ pẹlu awọn ounjẹ ati awọn ọja ti o fun laaye laaye lati tun kun ara pẹlu awọn vitamin, awọn eroja to wulo. Ounje jẹ omi ati aṣọ ile. Awọn ọja ti yan ni rọọrun digestible, ni rọọrun digestible, kii ṣe iruju yomijade pọ ni oronro.

Arun naa tẹsiwaju lodi si itan ti aito. Ni ọran ti ailagbara kan ti oronro, awọn ipọn ọkan ma ndagba, ti n ṣan sinu negirosisi ẹdọforo. Eto ti ngbe ounjẹ ko ni agbara lati walẹ ounjẹ ti nwọle, paapaa awọn ounjẹ ina.

Ṣe Mo le gba negirosisi kikan? Bẹẹni, ikọlu nla kan yoo waye nigbakugba. Arun naa ṣafihan ararẹ gẹgẹbi abajade ti agbara ti nọnba ti awọn ọti-lile ati awọn ounjẹ amuaradagba ọra. Pẹlu ẹru igbagbogbo lori ti oronro, awọn abajade jẹ ṣeeṣe. Nigbagbogbo awọn alaisan wa ni ile-iwosan pẹlu ikọlu arun naa lẹhin ajọdun lọpọlọpọ.

Ounjẹ gbogbogbo fun eegun onibaje jẹ kanna bi lẹhin negirosisi ti iṣan. Ọra-din-din, sisun, mu, awọn oṣere aladun ko gba laaye lati jẹ. Gbogbo ounjẹ ni jinna, stewed, ndin, steamed. Ṣe awọn ayanfẹ ti o fẹ wẹwẹ, alurinkan panini, awọn poteto mashed ti o ni ọra-kekere. Oúnjẹ jẹ oúnjẹ lórí omi. Lailori lilo oti, kọfi, awọn ẹla ọra. Awọn ofin ati awọn iṣeduro wa:

Ni ibere lati yago fun awọn ilolu lakoko ilana tito nkan lẹsẹsẹ, a yọkuro ounjẹ to lagbara, ṣe yiyan iṣọkan aṣọ ti awọn n ṣe awopọ. Eyi pẹlu oatmeal ni ipo grated, buckwheat pẹlu awọn ẹfọ, eran titẹ, ẹja. Gbogbo eleyi ni steamed.
Awọn ọlọjẹ ni ipa lori tito nkan lẹsẹsẹ ni asiko yi. Nkan kekere bibẹ pẹlẹbẹ nikan ni a gba laaye, eyiti a gba ọ laaye lati jẹ akoko ounjẹ. Yiyan ni epo olifi adayeba.
Kii ekan ati eso unrẹrẹ.
Nya si omelet lati quail, awọn ẹyin adiẹ, burẹdi stale, awọn olufọ, warankasi ile kekere-ọra - awọn onisọjẹ ijẹjẹ gba.
Bi mimu, o le lo tii ti ko lagbara, compote, awọn ajọbi ajọbi, awọn oje laisi gaari.

Ounjẹ fun negirosisi ẹdọforo ati akojọ isunmọ:

Ounjẹ aarọ - omelet amuaradagba, buckwheat mucous porridge, tii ti ko lagbara.
Ipanu - tii ti ko lagbara pẹlu oorun ẹlẹsẹ lati awọn apricots ti o gbẹ.
Ounjẹ ọsan - iresi iresi, puree ti a ṣe pollock, a desaati ni irisi jelly lati oje titun ti a fi omi ṣan laisi acid pẹlu afikun ti sweetener.
Ipanu - warankasi ile kekere-kekere sanra, compote ti ibadi dide.
Oúnjẹ alẹ́ - ẹja tàbí ẹran abínibí steamed, karọọti soufflé.

Awọn ọja ti a gba laaye

Ọkan ninu awọn itọju fun negirosisi iṣan jẹ ounjẹ ti o tọ. O jẹ ilana ni apapo pẹlu awọn ọna itọju miiran. Ni awọn ami akọkọ ti arun na, wọn gbọdọ kan si dokita. Oun yoo sọ fun ọ ni alaye ni kikun ohun ti o le jẹ pẹlu negirosisi aladun:

Ẹfọ. Iwọnyi pẹlu awọn Karooti, poteto, zucchini. Wọn fi kun si awọn awopọ akọkọ, ti ge ni iṣaaju.
Porridge. Iresi, buckwheat, oatmeal gbọdọ wa ni itemole si ipo ti iyẹfun. Botini elede mucous ti o ni ibamu dara bi satelaiti keji.
Fun desaati, sise yan dara julọ, ṣugbọn titẹ si apakan. O nilo lati jẹ itọju kan ni ọjọ keji ni ipo ti o nira.
Eso. Wọn fẹ awọn eso didan ati eso elege. Peach, awọn apricots yoo ṣe. Ṣaaju ki o to sin, rii daju lati Peeli.
Awọn eso adun. O dara lati fun alaisan ni yan. Ṣe soufflé, jelly tabi mousse.
Mu omi nkan ti o wa ni erupe ile iwosan, ajọbi egan brewed, eso eso ti a gbẹ, tii ti ko lagbara, ifẹnukonu.

Ni kikun tabi apakan awọn ọja ihamọ

Lẹhin iṣẹ-abẹ ati iṣẹ-abẹ, ounjẹ kan fun ẹgan negirosisi jẹ dandan. Ọpọlọpọ awọn ọja ko wulo ni gbogbo nigba asiko yii. Lilo diẹ ninu awọn ni opin diẹ. Wọn jẹ ni awọn abẹrẹ kekere ati koko-ọrọ si ilera to dara:

Agbara ati ọra wara kekere-ọra-kekere. Mura wọn ti fomi po pẹlu omi ni awọn iwọn deede.
Awọn ọja ọra-wara pẹlu akoonu ọra kekere - ipara ekan, warankasi ile kekere, kefir.
Amuaradagba ti adie tabi awọn ẹyin quail.
Bota, epo Ewebe ni awọn iwọn kekere.
Titẹ awọn ẹran ati ẹja.

Ewo ni o kọ:

broths ọra
ẹran ti o sanra ati ẹja,
awọn sausages ati awọn ọja mimu,
akara oyinbo
awọn ọja ibi ifunwara, wara ọra,
onisuga, oti,
tii, kọfi, koko,
okun ti o ṣojukokoro ti a rii ni ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn eso,
itura ati awọn eyin sisun
awọn woro irugbin - oka, barle, alikama,
ata, iyọ pupọ, awọn turari, turari.

Akojọ aṣayan, ipo agbara

Ounjẹ jẹ igbesẹ pataki lori ọna lati bọsipọ. O ṣe pataki lati tẹle awọn ofin ati awọn iṣeduro. Imukuro awọn nkan ibinu, bẹrẹ jijẹ awọn ounjẹ to ni ilera. Ko yẹ ki o gbona, ọra, aijọju, didasilẹ, iyọ.

A pin ipin naa si awọn gbigba 6. Nigbati o ba jẹ ijẹẹ, fiyesi iye ounjẹ ti o jẹ. Lẹhin ti njẹun, ikunsinu ti satiety, ṣugbọn kii ṣe apọju.

Akojọ apọju pẹlu awọn ounjẹ bi awọn ọfọ ti a ti palẹ lati awọn ẹfọ ti a ti ṣan (broccoli, poteto, awọn Karooti, zucchini). Mura awọn saladi ti amuaradagba (igbaya adie, Adyghe warankasi, dill, kefir), kekere warankasi ile kekere warankasi pudding.

Ounjẹ to tọ ati ailewu jẹ bọtini lati ṣaṣeyọri ni itọju.

Kini arun nekun ọpọlọ jẹ

Awọn ẹya ounje ṣaaju ati lẹhin iṣẹ abẹ

Ki alaisan naa ko padanu agbara rẹ ati ni anfani lati faragba itọju iṣẹ abẹ ti negirosisi, o ni atilẹyin nipasẹ awọn solusan ijẹ-ara ti o nṣakoso iṣan.

Gẹgẹbi ounjẹ lẹhin-ọjọ, a yan alaisan lati tabili odo ni iwọn ni ọjọ 6-7th:

Tabili No. 0a - ounjẹ ni a fun ni ni awọn ọjọ diẹ lẹhin itọju iṣẹ abẹ ti negirosisi. O ni ti eran ẹran ti ko ni iyọ, laisi iyọ, oje iresi mucous, compote ati jelly lati awọn eso gbigbẹ ati awọn eso alikama, jelly ati awọn oje ti ko ni ekikan ti a fi yọ, diẹ fẹẹrẹ ibadi soke ibadi compote. Njẹ ida, awọn iṣẹ ti 200-300 g.
Tabili No. 0b - ounjẹ ti wa ni sọtọ lẹhin ti Nkan ti ounjẹ .. 0a, aṣayan pẹlu gbogbo awọn ounjẹ lati ounjẹ ti tẹlẹ. Oúnjẹ ti gbooro nitori awọn eso mucous ati awọn woro irugbin lati awọn irugbin biraketi (iresi, buckwheat, oatmeal), omelet adie, ẹja ati awọn ege ẹran ti awọn oriṣi ijẹẹmu (jinna nikan fun tọkọtaya), awọn ẹyin ti o ni itutu, ẹja ati puree eran. Ounjẹ naa jẹ ọjọ 7. Ounjẹ idapọmọra, awọn ipin ti 350-400 g.
Tabili No. 0v - mẹnu akojọ gbogbo awọn ounjẹ lati awọn ounjẹ ti o jẹ iṣaaju, ṣugbọn iye iyọ diẹ ni alekun diẹ. Ounje ti alaisan jẹ afikun pẹlu awọn ọja ibi ifunwara, awọn eso ti a ge, awọn alikama alikama.

Parenteral Nutrition ati ingwẹ

Lati ifesi idinku ti ara, parenteral ounje ni a gbejade. Ilana naa ni ifihan ti awọn ounjẹ taara sinu iṣan ẹjẹ nipasẹ katelati sinu iṣọn nla.

Iwọn pataki ati tiwqn ti awọn solusan ijẹẹmu ni iṣiro nipasẹ onimọjẹ ijẹẹmu, ni akiyesi awọn aini agbara ti alaisan alaisan. Omi-ara fun iṣakoso parenteral ni negirosisi panirun jẹ ninu glukosi, awọn ipinnu ti awọn amino acids ati hisulini.

Awọn Ọja Opin Kan

Atokọ ti awọn n ṣe awopọ ati awọn ọja ti o le jẹ run nipasẹ awọn eniyan ti o ni arun panuni, ṣugbọn ni iye kekere ati koko ọrọ si ilera to dara:

Awọn wara ti wara - ṣe idaji pẹlu omi.
Awọn ọja wara wara - warankasi ile kekere, kefir, wara ti a fi omi ṣan ati ipara wara.
Quail alabapade ati awọn ẹyin adie - wọn ti rọ-tutu ti a fi omi ṣan, ti a lo lati ṣe awọn omelet steamed nikan lati amuaradagba.
Ewebe ati bota - ti a lo ni igbaradi ti awọn iṣẹ akọkọ ati keji.
Eran ti ajẹun ati ẹja - awọn ọja ti wa ni kọja nipasẹ eran ti o ni ẹran, awọn cutlets jẹ steamed lati ọdọ wọn, mashed.

Awọn ọja wo ni o ti fi ofin de

O jẹ ewọ ni muna lati ṣafihan awọn ounjẹ ati awọn ọja wọnyi sinu akojọ ounjẹ ti awọn alaisan:

eran ọlọrọ ati awọn ẹja ẹja,
awọn ounjẹ ti ko ni ijẹun,
mu awọn ounjẹ ati awọn sausages mu,
Awọn ọja ti a fi omi ṣan
ọra alabapade ati awọn ọja ifunwara,
oti ati onisuga eyikeyi
kọfi, koko, tii tii,
ẹfọ alawọ ewe ati eso,
sisun ati ẹyin ti o ni inira,
ọkà-barle, alikama, grits,
turari daradara ati turari, iyọ, suga.

Gbogbo awọn ọja wọnyi nira lati ni lẹsẹsẹ, diẹ ninu wọn ṣe alabapin si iṣelọpọ pọ si ti awọn ensaemusi pancreatic, eyiti o yori si ipadasẹhin arun na.

Apejuwe akojọ

Ounjẹ fun negirosisi ti ẹdọforo ni ibamu pẹlu akojọ aṣayan itọju Bẹẹkọ 5:

Imọlẹ aarọ: ẹyin funfun omelet funfun, mucous buckwheat porridge, tii fẹẹrẹ fẹlẹ tii tii laisi gaari.
Ounjẹ aarọ keji: souffle ijẹẹmu lati awọn apricots ti o gbẹ, tii ti a ko mọ.
Ounjẹ ọsan: omitooro iresi, soufflé lati pollock sise, jeli lati oje alabapade ti ko ni ekikan pẹlu adun sintetiki.
Ipanu laarin ounjẹ ọsan ati ale: warankasi ile kekere-ọra, wutiri ibọn stewed.
Oúnjẹ alẹ́: stelets cutlets of ẹja tabi ẹran, soufflé láti oje karọọti.
Dipo akara, o yẹ ki o lo awọn alagbẹdẹ alikama, ṣugbọn kii ṣe diẹ sii ju 50 g fun ọjọ kan. Aṣayan ijẹẹmu ni suga, ṣugbọn kii ṣe diẹ sii ju 5 g fun ọjọ kan.

Bọtini Broccoli Ipara

Omi - 0,5 l.
Awọn poteto - awọn kọnputa 2-3.
Broccoli inflorescences - 5 awọn PC.
Iyọ (gẹgẹbi itọkasi).

Curd Pudding

Awọn warankasi ile kekere ti ko ni ọra - 400 g.
Apple ti kii ṣe ekikan (laisi peeli) - 300 g.
Awọn ọlọjẹ ti awọn ẹyin adiye - 6 pcs.
Suga (mu sinu iwuwasi ojoojumọ).

Semolina souffle

Ohunelo soufflé fun pancreatitis yoo wulo nikan ti o ba jẹ awo naa.

Eso eso ti a ti gbẹ - awọn agolo 3 3.
Semolina - 3 tablespoons
Awọn onirọ adie - 3 pcs.
Suga (bi itọkasi).

Orisirisi oúnjẹ lẹhin negirectomy

Ni akoko lẹhin necrectomy, eto walẹ nilo isinmi pipe, nitorinaa, a fihan alaisan naa ni ãwẹ. Laisi fifuye iṣẹ, iyẹn ni, laisi sisilẹ awọn enzymu ti ounjẹ, ilana isọdọtun yarayara. Fun awọn ọjọ 5-6 akọkọ, a gba alaisan laaye lati mu omi tabili ti ko ni carbonated tabi Borjomi, omi alumọni Essentuki, tẹlẹ degassed. Ti ṣe atilẹyin atilẹyin igbesi aye nipasẹ ounjẹ parenteral (iṣan-inu).

Lẹhin akoko ti a sọ tẹlẹ, a gbe alaisan naa lọ si awọn oriṣiriṣi oriṣi ti ounjẹ odo fun negirosisi ipakokoro. A gba ọ laaye ni ounjẹ ni ipin diẹ (50-100 gr.), Ni gbogbo wakati 2-2.5. Ohun ti o le jẹ ni ipele kọọkan:

Nọmba tabili 0A. Broth ti a ko ni inu lati eran ẹran ti eran aguntan, ẹran malu, jelly (compote) lati awọn eso ti o gbẹ, awọn eso ododo rosehip.
Nọmba tabili 0B. Imugboroosi ti ounjẹ, ifihan ti awọn woro omi omi lati awọn woro irugbin, ti a tẹ lulẹ ni iṣaaju ninu kọfi kọfi, ome ome protein kan.
Nọmba tabili 0B. Ṣafikun puree ọmọ, awọn eso ti a fi omi ṣan.

Iye ipele kọọkan da lori ipo ti alaisan naa. Ni isansa ti awọn ilolu ti arun naa, alaisan naa yipada si ijẹẹmu "Tabili Nkan 5P."

Awọn postulates ti ounjẹ ajẹsara

Awọn ibeere gbogbogbo fun ounjẹ to peye ni negirosisi ti ẹdọforo ni:

ni opin iye ti o ni awọn ọlọjẹ ati awọn ounjẹ alumọni ni ijẹẹmu,
wiwa ti o jẹ dandan ti awọn ọlọjẹ ninu ounjẹ,
onipin ounjẹ (ni gbogbo wakati 2-2.5) ati ṣiṣe mimu mimu (o kere ju 1,500 milimita ti omi),
awọn iṣẹ iranṣẹ ti o ni opin fun ounjẹ kan,
Ayafi ti processing Onje wiwa ti awọn ọja nipasẹ didin (sise nikan, stewed ati awọn awopọ steamed),
lilo lilo ti iyo (iyọ 5-6 fun ọjọ kan),
ibamu pẹlu ilana otutu ti awọn ohun mimu ati awọn n ṣe awopọ (ko gbona pupọ ati tutu).

Pẹlupẹlu, o yẹ ki o tẹ awọn atunṣe egboigi lati awọn ewe ti n ṣe atilẹyin fun awọn ti oronro ni mẹnu.

Awọn ọja ti ni idinamọ

Ounje fun pandidi ti ẹdọforo pese fun imukuro pipe ti awọn ọja atẹle lati inu alaisan alaisan ni awọn ẹka wọnyi:

eran ti ọra ti adie (pepeye, Gussi), ọdọ aguntan, ẹran ẹlẹdẹ,
ifipamọ (ipẹtẹ, marinades, awọn eso alabẹrẹ, wara ti a di, awọn pastes, ẹja ti a fi sinu akolo, Jam, Jam),
ngbe ati sausages,
eja ti o sanra (halibut, sardine, mackerel, capelin, saury), caviar,
legumes
ẹfọ idile ẹfọ (radish, radish, eso kabeeji),
ẹbi alubosa (ata ilẹ, alubosa, asparagus),
sorrel ati owo,
awọn ọja ibi ifunwara
akara lati wara, puff, akara kukuru,
awon ounje ati ohun mimu, kofi,
awọn woro irugbin: ọkà barle (ọkà barli ati barle), jero (jero), oka,
ketchup, lẹẹ tomati, awọn obe ti o ni ọra ti o da lori mayonnaise, horseradish,
olu (ni gbogbo awọn oriṣi igbaradi, pẹlu omitooro),
osan unrẹrẹ
lata turari
ẹja, lard, eran jinna nipasẹ mimu.

Awọn ọja to wulo

Atokọ awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ ti o le jẹ lakoko akoko isodi pẹlu pẹlu:

omelet (nya si tabi makirowefu),
ọdunkun orisun-omi tabi puree ti ewe ti omi aitasera,
awọn alafọ funfun ti ararẹ, awọn akara,
porridge lori omi
broth adie (o jẹ dandan lati yọ awọ ara kuro ninu eye),
nya gbigbẹ ti adie igbaya ati ẹja ọra-kekere,
steamed warankasi awọn akara oyinbo, skimmed Ile kekere warankasi,
wara wara
boiled vermicelli (nudulu),
curd ati ẹfọ puddings,
ẹran ati ọbẹ tiẹ mọ lẹ
eso ati eso ajara Berry (jelly, jelly, compote),
alailagbara brewed alawọ tii, omi nkan ti o wa ni erupe ile laisi gaasi.

Lati pese ti oronro pẹlu itunu ti o pọju, a ṣe afihan awọn ounjẹ ti o gba laaye sinu ounjẹ laiyara, ni awọn ipin kekere.

Ounjẹ "Tabili No. 5P"

Iyipo si ounjẹ karun jẹ dan. Lakoko awọn ọjọ akọkọ 3-6, awọn iṣẹ iranṣẹ yẹ ki o baamu laarin 150-180 giramu. Eyikeyi awọn ọra yẹ ki o wa ni asonu. Awọn aṣayan fun apẹẹrẹ ayẹwo ni ipele ibẹrẹ:

Ounjẹ aarọ	Ounjẹ ọsan	Ounjẹ ọsan	Tii giga	Oúnjẹ Alẹ́
omi elegede ti oatmeal / steamed omelette, tii egboigi pẹlu awọn akara	wara wara / jeli Berry	omitooro lẹẹdi, steamed adie meatballs steamed, akara croutons funfun / compote ti a ko mọ	oat jelly / awọn eso didan	omi ọdunkun omi lọ si Ewebe (karọọti ati elegede) puree lori omi / gige eebi lati inu ẹja titẹ, tii alawọ

Awọn wakati 1,5 ṣaaju ki o to ibusun, o niyanju lati ni ipanu pẹlu awọn onigbọwọ funfun pẹlu ọṣọ ti awọn ewe oogun. Awọn awopọ yẹ ki o jẹ ina, ko nilo awọn igbiyanju to lagbara lati ṣe ilana wọn nipasẹ awọn ti oronro.

Onjẹ ti o gbooro

Pẹlu awọn agbara idaniloju, ounjẹ naa tun kun pẹlu awọn ounjẹ ti o papọ, awọn ọja ọra-wara, awọn ipara korira ina. Fun lilo ti gba laaye:

ẹja pẹlu ọra ti ≤ 8% (pollock, pike, whiting buluu, hake, flounder),
awọn eso ti ẹfọ ti o ni irugbin lori itanna omitooro ẹran,
eran adie adie (Tọki, adiẹ),
ehoro ipẹtẹ
ẹyin ti o rọ-rirọ, awọn ẹyin ti o hun ni jinna ninu makirowefu tabi steamed,
warankasi Ile kekere pẹlu akoonu ọra lati 0 si 2%, wara 1,5%,
Awọn ọja wara ọra pẹlu akoonu ti o sanra 1.5 lati 1,5 si 2.5% (wara, kefir, wara, wara ọra ti a fi omi ṣan),
cheeses: "Ricotta", "Tofu", "Gaudette",
herculean, semolina porridge lori ipilẹ wara (akoonu ti ọra ọra ≤ 1,5%),
boiled buckwheat, semolina ati oatmeal,
broccoli ati ori ododo irugbin bi ẹfọ,
ẹfọ ati awọn ẹfọ gbongbo: awọn beets, awọn Karooti, zucchini, elegede,
vermicelli (nudulu),
ẹfọ, awọn alubosa, ti a fi sinu makirowefu tabi adiro,
jelly eso ati awọn poteto ti a ni irun.
oyin ati marmalade (ni iwọnwọn kekere),
awọn ọra-wara laisi gaari lati elegede, eso pishi, karọọti, apricot.

O yẹ ki o jẹ ni ibamu si ero kanna (awọn akoko 5-6 ni ọjọ kan). Ti gba laaye 10-15 giramu ti bota lojumọ.

Awọn ounjẹ "Awọn ounjẹ № 5P"

O jẹ ounjẹ ojoojumọ ni akopọ nipasẹ apapọ awọn ounjẹ ti a gba laaye ati awọn ounjẹ. Aṣayan akojọ ayẹwo ti o wa ni atẹle fun ounjẹ ounjẹ ati awọn ipanu. Awọn aṣayan fun ounjẹ owurọ: omelet sitẹri pẹlu warankasi ina Ricotta (Tofu, Gaudette), porolina porridge ni wara 1,5% pẹlu awọn raisini, agbon omi lati Hercules No. 3 iru-ara ọkà ni omi pẹlu 2% warankasi ile kekere , casserole warankasi tabi mannik ati warankasi Ile kekere ni makirowefu.

Awọn iṣẹ akọkọ: bimo ti adie pẹlu semolina ati awọn Karooti, karọọti mashed ati broccoli bimo lori omitooro adie, bimo ti ọsan lori broth eran agun, omitooro adie pẹlu awọn ẹran ẹran adodo. Aṣayan fun ọsan tabi ounjẹ ọsan: awọn apples pẹlu warankasi Ricotta tabi warankasi ile kekere, ti a fi omi ṣan ninu makirowefu, awọn akara oyinbo ti a ti nya si wẹwẹ + omitooro ti egan, awọn akara oyinbo + jelly eso, elegede ti a fi omi ṣan pẹlu oyin + ti a ko mọ ati tii ti ko lagbara, wara wara + eso (Ewebe) oje, jeli pishi + tii alawọ ewe.

Awọn ounjẹ akọkọ ati awọn awopọ ẹgbẹ: ipẹtẹ Ewebe (laisi eso kabeeji) pẹlu adie tabi ehoro eran, meatballs tabi cutlets ti eran ti a gba laaye, ti a jẹ pẹlu broccoli steamed, stewed pollock cutlets (flounder) pẹlu awọn eso mashed lori omi, Tọki ti a ni pẹlu awọn ẹfọ ti o ni mashed lati zucchini, awọn Karooti ati broccoli, steamed karọọti steamed pẹlu eran agbẹ ti o ni ẹran, korọti ti a fi omi ṣan tabi adie pẹlu viscous buckwheat porridge, vermicelli pẹlu warankasi ti a gba laaye ati souffle adie.

Adie Souffle

meji fillets igbaya fillets,
200 milimita ti wara 1,5%,
ẹyin meji
diẹ ninu iyo ati bota.

Ninu awọn ẹyin, ya sọtọ amuaradagba lati inu yolk naa. Ge ati gige eran adie ni ẹrọ iṣelọpọ ounjẹ tabi ohun elo eran. Illa awọn ẹran minced, wara ati awọn yolks, iyọ diẹ ki o lu pẹlu kan Ti idapọmọra. Lu awọn ọlọjẹ ti o ku pẹlu aladapọ kan ati ki o farabalẹ, pẹlu onigi tabi silikoni spatula, tẹ sinu eran minced. Akara oyinbo kekere pẹlu bota, kaakiri ibi-ẹran eran ti o yọrisi ninu wọn. Fi sinu adiro, kikan si 180 ° C fun mẹẹdogun ti wakati kan.

Gidi flounder tabi Adie

Awọn ohunelo jọra ni ọna sise ni agbada ti o lọra. Akoko sise - awọn iṣẹju 105, ipo - “yan”, iwọn otutu - 145 ° C. Wẹ ẹja naa, ge iru ati ori. Mu awọn insides kuro, ge awọn imu pẹlu awọn scissors, ki o fi omi ṣan lẹẹkansi. Gbẹ pẹlu aṣọ inura iwe, ge sinu awọn ipin, ati iyọ. Fi ipari si kọọkan nkan ni lọtọ dì ti bankanje. Dubulẹ ni ase ti o lọra. Satelaiti adie fillet fun awọn iṣẹju 20-30 ni obe soyi (1 tablespoon) ati epo Ewebe (1 tablespoon). Fi ipari si ni wiwọ ni bankan ki o firanṣẹ si ounjẹ ti o lọra.

Saladi Puff

Karooti - 1 PC.,,
fillet adie - 1 pc.,
poteto - 1-2 awọn PC.,
ẹyin - 2 PC.,
Ricotta warankasi
wara wara 2,5%.

Sise adie igbaya, Karooti, poteto, ẹyin. Ṣe fillet ti a ti tu silẹ nipasẹ grinder eran kan, dapọ pẹlu Ricotta ki o lu pẹlu kan Ti idapọmọra kan. Grate poteto ati Karooti lori itanran grater, awọn eniyan alawo funfun - lori grater isokuso. Lati gba saladi ni awọn fẹlẹfẹlẹ: poteto - adie pẹlu warankasi - awọn eniyan alawo funfun - awọn Karooti. Apa kọọkan (pẹlu oke) ni iyọ diẹ ati iyọ pẹlu wara. Kuro fun awọn wakati 1-1.5, nitorinaa pe awọn fẹlẹfẹlẹ wa ni kikun.

Negirosisi ẹgan jẹ ilolu to ṣe pataki ti ilana iredodo ninu ẹgan. Ẹkọ aisan ara eniyan nigbagbogbo dẹruba alaisan pẹlu abajade iku. Ni ibere ki o ma ṣe mu arun na wa si ipele ti o nira, o jẹ dandan lati ṣe abojuto ounjẹ to muna, wa iranlọwọ iṣoogun ti akoko ni awọn akoko loorekoore ti onibaje aladun.

Kini ijakadi ẹdọforo?

Idagbasoke ti arun yii waye nitori abajade iṣẹ ṣiṣe ti ko ni aabo ti ẹrọ aabo agbegbe ti oronro. Ohun ifokansi le jẹ lilo ti ijekuje ounje ati ọti-lile ni titobi nla. Bi abajade, iṣelọpọ iṣọjade ita n pọ si ati ṣiṣan ti oje ipọnju ti wa ni idilọwọ, eyiti o mu itọsi pataki ti awọn ifun ifun.

Ilana siwaju ti iparun acini ti ẹṣẹ ati dida edema mu ibinu negirosisi pupọ. Idawọle ti awọn ọja ibajẹ ti àsopọ ati awọn ensaemusi sinu ẹjẹ fa majele ti majele ti gbogbo oni-iye. Nitori ilana ti ọti-lile, ẹdọ, ọkan, kidinrin ati ọpọlọ le di.

Ti awọn ọna deede ti itọju ko le fun awọn abajade rere ati apapọ ati ọra-ara ọgbẹ negirosisi ko da duro, lẹhinna a fun alaisan ni iṣẹ abẹ kan. A ṣe iṣẹ abẹ lẹhin itankale arun na.

Awọn ẹya ti ounjẹ fun awọn ọmọde

Akojọ aṣayan ounjẹ isunmọ fun negirosisi iṣan ti iṣan fun awọn ọmọde ni diẹ ninu awọn iyatọ pẹlu ounjẹ ti awọn agbalagba. Fun apẹẹrẹ, fun awọn ọmọde ti o wa labẹ ọdun mẹta, o jẹ dandan patapata lati ṣe iyasọtọ awọn oje ti a fi omi ṣan, awọn eso tutu, gbogbo awọn eso eso, gẹgẹ bi awọn ẹfọ ati awọn eso.

Bibẹẹkọ, ounjẹ fun agba ati ọmọde jẹ aami kanna. O tọ lati san ifojusi si ni otitọ pe ni ile-ẹkọ jẹle-osin ati awọn ile-iwe, ounjẹ jẹ iṣọkan, ati pe ọmọ kan pato nilo ounjẹ ounjẹ ti o ya sọtọ, o nilo lati fi to ọ leti awọn oṣiṣẹ naa ṣaaju.

Awọn ilana ounjẹ

O ṣe pataki lati ranti pe jijẹ adun ati ilera ni ọran ti arun yii ṣee ṣe ṣeeṣe.Sibẹsibẹ, o tọ lati ranti awọn ofin kan nigbati o ba n ṣeto awọn ounjẹ, eyun:

Iyọ ati suga yẹ ki o ṣafikun ni iwọn ti o kere ju.
Gbogbo awọn ọja sise gbọdọ wa ni fo daradara.
O yẹ ki o farabalẹ kẹkọọ idapọ ti awọn ọja ṣaaju ki o to ra. Awọn eroja adayeba nikan ni o yẹ ki o fẹ.

Ni isalẹ wa diẹ ninu awọn ilana ti o nifẹ fun negirosisi iṣan.

Bọti ti wara Buckwheat

Lati ṣeto satelaiti akọkọ yii, o nilo lati to lẹsẹsẹ lẹsẹsẹ mẹta ti iru ounjẹ ajara, lọ, fi omi ṣan pẹlu omi nṣiṣẹ ati sise, fifi iyọ diẹ si, titi di idaji mura. Lẹhin eyi, o nilo lati ṣafikun gilasi kan ti wara ọra kekere, teaspoon ti suga ati mu si imurasilẹ.

Steamed Adie Eran Cutlets

Lati bẹrẹ pẹlu, ogún giramu ti akara stale ti a fi sinu tabili meji ti wara ọra kekere, ati lẹhinna ni idapo pẹlu ọgọrun ati aadọta giramu ti adie minced. Optionally, o le ṣafikun fun pọ si iyo si adalu ti abajade. Awọn ege kekere ti a gbe ni alabọde ni a ṣẹda lati eran minced, ti a fi sinu igbomikana double ati a lọ sinu epo olifi fun bii idaji wakati kan.

Elegede ati Apple Casserole

Satelaiti yii le jẹ aropo fun awọn akara ajẹkẹyin ti tẹlẹ. Ni ibere lati mura elegede ati apple casserole, o nilo lati gige gige ọgọrun kan ati aadọta giramu ti elegede elegede ati idaji idaji apple. Lẹhin iyẹn, a gbọdọ fi apo naa sinu obe kan, gbe jade pẹlu afikun omi ati lilo idaṣan lati gba aitasera ti awọn poteto ti a ti ṣan.

Nigbamii, tablespoon ti wara ti o gbona, idaji teaspoon ti bota yo ti wa ni dà sinu puree ti o yorisi, teaspoon ti suga ati awọn tablespoons meji ti semolina ni a ṣafikun. Lẹhin eyi, o nilo lati fun akoko naa lati dara. Nibayi, whisk ẹyin naa ni titi ti o fi lu ati ki o ṣafikun ni awọn poteto ti a ti ni mashed. Iyọ ti o wa ni ibi-gbọdọ wa ni fi sii lori iwe gbigbe ati ki o yan ni adiro ni awọn iwọn 170 fun bii idaji wakati kan.

Semolina souffle

Eyi ati gbogbo awọn ilana soufflé miiran ni a ro pe o wulo julọ ti o ba jẹ steamed. Meta tablespoons ti semolina ti wa ni boiled bi fun ṣiṣe porridge, nikan dipo wara ti wọn lo awọn gilaasi mẹta ti compote eso eso. Apapọ iyọrisi ti lu pẹlu aladapọ ati awọn ọlọjẹ lati awọn ẹyin adie mẹta ni a fi kun di graduallydi gradually. Ti o ba fẹ, ṣafikun suga diẹ, dubulẹ awọn fọọmu ati ki o Cook fun tọkọtaya.

Ounjẹ Vinaigrette

Diẹ ninu awọn saladi tun jẹ eewọ fun negirosisi iṣan. Nitorina ohun ti o wulo pupọ le jẹ vinaigrette. Lati ṣeto o, o gbọdọ fi ọgọrun meji ati aadọta giramu ti sauerkraut ati kukumba ọkan ti o ṣa omi ninu omi fun idaji wakati kan ni ilosiwaju. Lẹhinna Cook awọn poteto alabọde meji ati beetroot kan ni Peeli titi jinna.

Lẹhinna o ku lati ge gbogbo awọn paati sinu awọn cubes dogba, dapọ ati akoko pẹlu iye kekere ti epo Ewebe. Saladi keji ti a gba laaye nipasẹ awọn onimọran ijẹjẹ jẹ salaroot salaroot. Meji tabi mẹta awọn beets ni a fi omi ṣan ni eeli titi ti a fi jinna ni kikun, lẹhin eyi ti wọn fi rubbed tabi ge wẹwẹ, iyọ ati ti igba pẹlu Ewebe tabi ororo olifi.

Ilolu Awọn ounjẹ

Ti o ba foju awọn ofin ijẹẹmu ti awọn alaisan, nọmba awọn ilolu le ati yoo nireti. Ni afikun, otitọ pe ko tẹle ijẹẹmu yoo mu ifasita pada ti arun na, eyi tun le jẹ idi taara ti ibẹrẹ ti awọn aami aisan ti àtọgbẹ.

Gẹgẹbi awọn abajade ti iwadii kan laarin awọn alaisan, ibamu ijẹẹmu to dara pẹlu negirosisi ẹgan le dinku awọn ami isẹgun. Bibẹẹkọ, awọn alaisan yoo ni lati lo lati mọ ijẹẹmu iṣegun, nitori ounjẹ yoo ni lati tẹle ni igbagbogbo fun igbesi aye.

Ipari

Awọn alaisan ti o ni negirosisi ẹgan gbọdọ gbọ awọn itọnisọna ti dọkita ti o wa ni wiwa wọn ki o tẹle ounjẹ iṣoogun ni gbogbo awọn alaye. Lilo awọn ọja ti a fi ofin de, paapaa ni iwọn to kere, le ja si awọn abajade ti ko ṣe yipada. Ni ọran yii, boya itọju itọju to gbowolori, tabi ilowosi abẹ-abẹ ti yoo fun awọn abajade rere.