Bimo ti Kefir: baje onirẹlẹ fun eeyan ti o tẹẹrẹ

  • Kefir 1 Lita
  • Awọn ege 4 Awọn ege
  • Iyọ 0,5 Awọn akẹkọ
  • Suga 1 teaspoon
  • Iyẹfun Giramu 800
  • Omi onisuga 2
  • Awọn ege 4
  • Parsley 100 giramu
  • 2 cloves ti ata ilẹ
  • Ata ilẹ lati lenu

Lati bẹrẹ, mura zucchini. Grate o ki o fi sinu pan, iyọ, jẹ ki awọn zucchini jẹ ki oje naa. Sisan omi yii. Jẹ ki awọn zucchini duro fun iṣẹju mẹwa 10, tú oje ti o yọrisi lati igba de igba.

Lakoko ti o ti fun pọ ti zucchini, ge parsley ki o fun pọ ata ilẹ sinu tẹ ata ilẹ. Sisan oje lati zucchini ni igba to kẹhin, ṣafikun ọya ati ata ilẹ si wọn, ata lati lenu.

Tú kefir sinu panti kan, fi awọn ẹyin kun, suga ati 0,5 tsp. iyọ, lu ibi-naa (pelu pẹlu aladapọ). Di adddi add fi iyẹfun kun, ibi-a ga nipọn. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, nigbati o ba sopọ si zucchini, yoo di omi diẹ sii.

Darapọ ibi-kefir pẹlu zucchini, dapọ. Ooru pan, tú epo Ewebe, tan ibi-pẹlu sibi kan. Frit fritters ni ẹgbẹ mejeeji titi ti goolu.

Sin fritters pẹlu zucchini lori wara pẹlu ipara ekan. Gbagbe ounjẹ!

Awọn anfani ti bimo kefir

Iwọn apapọ ti bimo kefir nigbagbogbo ni nipa 250 g ti kefir - ni pataki ọra-kekere. Ni ọpọlọpọ igba bimo kefir ni awọn ewe tuntun (awọn chives, dill, parsley, owo, bbl), ati awọn eroja rẹ tun le jẹ awọn ẹfọ alabapade (fun apẹẹrẹ, awọn eso-oyinbo), awọn ẹfọ ti a yan ati ti a se (poteto, awọn beets, Igba, awọn tomati), ti a se awọn eyin.

Bimo ti Kefir - awọn ilana

Bulgaria kefir bimo.

Eroja: 1 lita ti kefir, awọn ẹfọ 3, awọn ẹfọ mẹrin, 50 g ti awọn walnuts, opo kan ti dill, 2 tbsp. ororo olifi, 1 tsp paprika, yinyin, iyo.

Igbaradi: wẹ awọn cucumbers, Peeli, grate, gige ata ilẹ, eso, gige awọn ọya dada. Ooru epo olifi, ṣafikun paprika si rẹ, dapọ. Tú kefir sinu ekan nla kan, ṣafikun 300 milimita ti omi ti o tutu, ṣafikun awọn ẹfọ grated, ata ilẹ, eso, dill, epo ati paprika, iyọ, dapọ. Dara bimo ti ṣaaju sise, tabi fi awọn cubes kun ni ekan kọọkan.

Bimo ti Kefir pẹlu zucchini ati Igba.

Awọn eroja: 1 ife ti kefir, awọn agolo omi 2, 100 g ti Igba ati zucchini, 1 tbsp. ororo Ewebe, ẹyin 1, ½ tbsp. iyẹfun alikama, awọn alubosa 2 ti ata ilẹ, ata ilẹ, iyo.

Igbaradi: wẹ Igba ati zucchini, Peeli, ge sinu awọn iyika, yipo ni iyẹfun ati iyọ, din-din ni bota ni awọn ẹgbẹ mejeeji, fọwọsi pẹlu ẹyin ti o lu, beki ni adiro, tutu, ge sinu awọn ila. Dilute kefir pẹlu omi, ṣan ọya ti a ge ge ata ilẹ, ata ilẹ ti a ge, awọn ẹfọ ti a ge.

Bọtini Kefir le tun mura silẹ pẹlu awọn ata Belii ti o dun, akara, awọn apples, awọn irugbin ti a ṣoki, olu, da lori awọn ohun itọwo ti itọwo rẹ. Njẹ oúnjẹ kefir yẹ ki o wa ni chi, ṣugbọn alabapade, bibẹẹkọ kefir le tan ekan.

Bawo ni lati ṣe bimo ti zucchini tutu

Awọn eroja:

Zucchini - 400 g
Iyẹfun alikama - 2 tbsp.
Igba Adie - 4 pcs.
Ororo sunflower - 30 g
Iyọ - iyan
Kefir - 1 L
Ata ilẹ - 2 ehin.
Horseradish - 1 tsp
Ata dudu - ilẹ lati lenu
Alubosa alawọ ewe - 8 sprig (s)

Sise:

Lati ṣe bimo ti tutu pẹlu zucchini, o nilo zucchini, iyẹfun alikama, iyọ, ata ilẹ, kefir, ata ilẹ, horseradish, alubosa alawọ ewe.

Lati ṣeto bimo ti zucchini, awọn ọmọ wẹwẹ odo mejeeji tabi zucchini, bakanna bii awọn ti o dagba sii, o dara. O rọrun julọ pẹlu awọn ẹfọ ọdọ, nitori wọn ko nilo lati wa ni pee ati awọn irugbin kuro. Fi omi ṣan ẹfọ daradara ki o gbẹ. Ge sinu awọn cubes kekere.

Bayi o nilo apo ike ṣiṣu ti ipon ti o dara.

Fi apo naa ṣii ni ekan ti o jin. Fi iyẹfun alikama ati iyọ si itọwo. Kekere awọn awọn onigun mẹrin. Gbe awọn egbegbe ti apo ki o gbọn daradara ni igba pupọ ki gbogbo awọn ege ti wa ni akara ni ibi-iyẹfun.

Ooru epo Ewebe ni pan kan. Ṣafikun zucchini. Fry lori ooru to ga titi ti ruddy, saropo lẹẹkọọkan. Niwon awọn ege jẹ kekere, wọn din-din pupọ yarayara.

Ni ekan lọtọ, lu awọn ẹyin adie pẹlu kan fun pọ ti iyo.

Tú ibi-ẹyin naa sinu zucchini sisun. Bo ati Cook titi ti omelet ti ṣetan - itumọ ọrọ gangan 5-10 iṣẹju.

Loosafe ti omelet ṣetan.

Fun fifọ, dapọ kefir tutu ti akoonu ọra eyikeyi, igba sisun tabi awọn ohun elo ẹlẹsẹ, ata ilẹ ti a ge, alubosa alawọ ewe ti a ge. Akoko lati lenu pẹlu iyo ati ata ilẹ.

Ti o ba fẹ, kefir ni a le ti fomi po ni ipin 1: 1 pẹlu omi ti n dan ki o ṣafikun oje lemoni lati lenu.

Ge omelet si awọn ege kekere. Ṣeto Awọn farahan ti o jinlẹ.

Tú ibi-tutu kefir. Ṣatunṣe iwuwo ti bimo ni lakaye rẹ.

Bimo ti ohunelo:

Lati ṣeto bimo ti zucchini lori ipara ekan ni ara Transcarpathian, fara wẹ awọn zucchini ki o fi sii. Ti o ba jẹ pe zucchini jẹ ọdọ, lẹhinna bi won ninu laisi pa awọn awọ ara lori grater grater kan. Ti ọmọde kekere kan ba wa, lẹhinna sọ di mimọ ki o yọ awọn irugbin kuro. Firanṣẹ zucchini grated si pan ati ki o tú omi (to 1 lita). Cook fun bii iṣẹju 15, iyo.

Fun imura, dapọ ipara ekan, kefir ati gilasi kan ti omi aise ni ekan kan. A fi omi pẹlẹbẹ kun ki ipara ekan ati kefir ko ṣe awọn iṣu.

Ninu ekan miiran, ṣe iwọn tabili iyẹfun meji ki o ṣafikun adalu funfun diẹ, dapọ daradara ki o tú ipara ekan to ku jade.

Lẹhin iṣẹju 15, tú aṣọ funfun sinu bimo naa. Ilọ ti n ṣatunṣe epo jẹ apẹrẹ fun paneli lulu 2.5-3.

Ti o ba jẹ dandan, iyọ, mu sise ati sise fun iṣẹju kan.

Lọ alabapade dill. Fi kun bimo. Sin pẹlu lard, ata ilẹ ati akara brown. Bimo ti lati zucchini pẹlu ipara ekan ni ara Transcarpathian ti šetan. Gbagbe ounjẹ!

Awọn eroja fun Tutu Zucchini Bọtini:

  • Zucchini (ọdọ) - 1 pc.
  • Ori ododo irugbin bi ẹfọ (bibẹ pẹlẹbẹ kekere)
  • Radish - awọn kọnputa 3-4.
  • Kefir - 1 L
  • Horseradish (grated, lati lenu)
  • Olifi epo - 2 tbsp. l
  • Igba Adie - 2 pcs.
  • Iyẹfun alikama / iyẹfun - 1 tbsp. l
  • Ata ilẹ - 2-3 ehin.
  • Awọn ọya (orisirisi, lati lenu)
  • Alubosa alawọ ewe (lati lenu)
  • Iyọ (ata, lati ṣe itọwo)
  • Oje lẹmọọn (lati lenu)
  • Omi fifẹ

Akoko sise 20 iṣẹju

Ohunelo "Bọtini tutu pẹlu zucchini":

Pin ori ododo irugbin bi ẹfọ sinu awọn ege kekere ki o Cook ni iye kekere ti omi salted titi idaji ṣetan.

Peeli Zucchini ati ki o ge sinu awọn cubes pupọ. Eerun ninu adalu iyẹfun ati iyọ.

Din-din zucchini ni epo olifi, ṣafikun eso kabeeji, dapọ. Lu ẹyin pẹlu iyo ati ata ki o tú ẹfọ. Beki omelet kan ni adiro.

O gbona ni bayi, Emi ko fẹ lati tan adiro, nitorinaa o kan ṣe omelet ni ẹgbẹ mejeeji ni pan kan labẹ ideri.

Gige alubosa alawọ ewe ati ki o lọ pẹlu iyọ titi ti oje yoo fi han.

Tú kefir ti o tutu sinu pan, ṣan ata ilẹ ti o itemole, alubosa alawọ ewe ati ewe. Cilantro yoo dara pupọ nibi.

Dilute pẹlu omi nkan ti o wa ni erupe ile tutu si isunmọ ti o fẹ.

Ge omelet ti o tutu sinu awọn cubes tabi awọn ila ki o fi sinu awo kan.

Tú kefir, ṣafikun spoonful ti horseradish grated (Mo mu pẹlu lẹmọọn), oje lẹmọọn kekere ati garnish pẹlu radish ti a ge ati awọn ewe. Iṣẹju 20 ati bimo ti ṣetan! Darapọ bayi. O dun pupọ! Imoriri aburo.

Ṣe alabapin si Cook ni ẹgbẹ VK ati gba awọn ilana tuntun mẹwa ni gbogbo ọjọ!

Darapọ mọ ẹgbẹ wa ni Odnoklassniki ati gba awọn ilana tuntun ni gbogbo ọjọ!

Pin ohunelo pẹlu awọn ọrẹ rẹ:

Bi awọn ilana wa?
Koodu BB lati fi sii:
Koodu BB ti a lo ninu awọn apejọ
Koodu HTML lati fi sii:
Koodu HTML ti a lo lori awọn bulọọgi bii LiveJournal
Bawo ni yoo ti ri?

Awọn asọye ati awọn atunwo

Oṣu Kẹjọ 19, 2016 Turkina Olga #

Oṣu Kẹjọ 19, 2016 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kẹjọ ọjọ 7, ọdun 2011 vic vic #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 13, 2011 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Keje 1, 2011 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Keje 1, 2011 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹjọ 3, 2010 fene4ka #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 8, 2010 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 2, 2010 mysj19 #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 3, 2010 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Keje 30, 2010 Khoshgele #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 1, 2010 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 3, 2010 Khoshgele #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 3, 2010 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Keje Ọjọ 30, Ọdun 2010

Oṣu Keje 30, 2010 Elvyrka #

Oṣu Keje 30, 2010 Julja_lja #

Oṣu Keje 30, 2010 Fructose #

Oṣu Keje 30, 2010 Baba Anya #

Oṣu Keje 30, 2010 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Keje 30, 2010 Maria Sophia #

Oṣu Keje 30, 2010 Timonka #

Oṣu Keje 30, 2010 padanu #

Oṣu Keje 30, 2010 HelenHill #

Oṣu Keje 30, 2010 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Keje 30, 2010 Irina66 #

Oṣu Keje 30, 2010 Nina-super-iya-nla # (onkọwe ohunelo)

Awọn Gbigba Ohunelo Kanna

Awọn ilana bimo ti Zucchini

Ọdunkun - 2 awọn pcs.

Alubosa - 1 PC.

Ata ilẹ - 1 clove

Broth (Ewebe tabi adie) - 1 lita

Ipara (eyikeyi ọra%) - 250 milimita.

Ewebe epo - 1 tbsp.

Iyọ, ata dudu - lati lenu

Paprika - fun sìn

  • 126
  • Awọn eroja

Ẹsẹ adie - 1 pc.

Ọdunkun - 2 awọn pcs.

Alubosa - 50 g

Vermicelli - 150 g

Parsley - 5 awọn ẹka

Ata - iyan

Ewebe - Ewebe 1 tsp

Ata ilẹ - 1 clove

  • 40
  • Awọn eroja

Zucchini odo kekere iwọn - 3 PC.

Ata pupa pupa - 1 pc.

Ata alawọ ewe dun - 1 pc.

Ata Ata - 1 pc.

Tomati puree - 500 milimita.

Ewebe epo - 1 tbsp.

Awọn ewebe Provencal - 1 tsp

Ewa alawọ ewe - 100 g

Iyọ, ata - lati lenu

  • 27
  • Awọn eroja

Adie / itan - 200-300 g

Warankasi Ipara - 200 g

Poteto - awọn pọọki 1-2.

Alubosa - 1 PC.

Epo Ewebe - 1-2 tbsp.

Ata ilẹ - 1-2 cloves

Ata ilẹ dudu lati lenu

  • 57
  • Awọn eroja

Zucchini (pean) - 200 g

Ọdunkun - 200 g

Broth Ewebe - 0,5 L

Alubosa - 120 g

Epo olifi (fun didin) - 2-3 tbsp.

Ipara lati lenu

  • 65
  • Awọn eroja

Alubosa - awọn kọnputa 0,5.

Ọdunkun - 1 kekere

Ata ilẹ - 1 clove

Ewebe epo - 1 tbsp.

Awọn ọya - fun sìn

Burẹdi fun awọn olufọ - awọn ege 2-3

  • 88
  • Awọn eroja

Alubosa - 230 g

Awọn tomati - 500 g

Ata elege - 230 g

Eso kabeeji funfun - 400 g

Awọn ọya - opo kan

Epo igi suflower - fun didin

Ata ilẹ dudu - lati lenu

Ata ilẹ - 3 cloves

  • 15
  • Awọn eroja

Omi (omitooro Ewebe) - 2 liters,

Lẹẹ kekere - 100 giramu,

Ọdunkun - 1 PC.,,

Seleri stalk - 1 pc.,

Alubosa - 1 PC.,

Tomati - 1 PC. (tobi)

Zucchini (tabi zucchini) - 1 PC.,

Ata ilẹ - 1 clove,

Ewa alawọ ewe - 100 giramu,

Awọn ewa alawọ ewe - 100 giramu,

Bibẹẹkọ Belisi (tabi eyikeyi miiran) eso kabeeji - 50 giramu,

Epo olifi - 2-3 tbsp.,

Parmesan warankasi - 50 giramu,

Iyọ, ata - lati ṣe itọwo,

Pesto obe, basil alabapade - fun sìn.

  • 120
  • Awọn eroja

Gbẹ seleri - 120 g

Owo - 1 opo (20 g)

Ọdunkun nla - 1 pc.

Alubosa - 1 PC.

Bay bunkun - 2 pcs.

Iyọ ati ata - lati lenu

Awọn ọya - fun sìn

Epo Ewebe - iyan

  • 36
  • Awọn eroja

Awọn iyẹ Adie - 240 g

Ọdunkun - 1 PC.

Alubosa - 30 g

Awọn tomati - 100 g

Epo igi suflower - 50 milimita

Bay bunkun - 2 pcs.

  • 46
  • Awọn eroja

Alubosa - 1 PC.

Petiole seleri - 4 pcs.

Awọn tomati nla - 1 pc.

Awọn oludije - 300 g

Awọn ọya tuntun - eka igi diẹ

Olifi epo - 2 tbsp.

Ata - lati lenu

Ipara 15% - 100 milimita

  • 61
  • Awọn eroja

Eran minced - 280 g

Ọdunkun - 340 g

Alubosa - 100 g

Bouillon (tabi omi) - 2 L

Ata Bulgarian - 200 g

Ata ilẹ - 2 awọn alabọde alabọde

Ata - lati lenu

Epo Ewebe - 2-3 tbsp.

Parsley (tabi dill) - lati lenu

  • 47
  • Awọn eroja

Ori ododo irugbin bi ẹfọ - 300-350 g

Ghee - 1 tbsp.

Iyọ - 1 fun pọ

Ikun dudu - 0,5 tsp

Asafoetida - ni ọbẹ ti ọbẹ kan

Ata ilẹ dudu, ilẹ paprika, Korri lati ṣe itọwo

  • 47
  • Awọn eroja

Ọdunkun nla - 1 pc.

Alubosa - 40 g

Awọn oludije - 200 g

Warankasi ti a ti ni ilọsiwaju - 100 g

Ata - lati lenu

Parsley - 4 awọn ẹka

Ata ilẹ - 1 clove

Ewebe epo - 1 tbsp.

  • 80
  • Awọn eroja

Zucchini (ọdọ) - 120 g

Iresi (steamed) - 55 g

Ọdunkun - 120 g

Alubosa - 100 g

Ata ilẹ - 1 alabọde alabọde tabi lati ṣe itọwo

Awọn ọya (dill tabi parsley) - lati lenu

Epo Ewebe - 1-2 tbsp.

  • 79
  • Awọn eroja

Ori ododo irugbin bi ẹfọ - 180 g

Alubosa - 100 g

Ọdunkun - 230 g

Ata - lati lenu

Ata ilẹ - 1-2 cloves.

Parsley - lati lenu

Ewebe - 2 tbsp.

  • 37
  • Awọn eroja

Elegede (ti ko nira) - 300 g

Alubosa - 1 PC.

Ata ilẹ - 1 clove

Epo Ewebe - 2-3 tbsp.

Apopọ ti awọn eso ti a gbẹ - 1 tbsp.

  • 39
  • Awọn eroja

Igba - 200 g

Awọn oludije - 5 pcs.

Ọdunkun - 1 PC.

Alubosa alawọ ewe - 15 g

Ata ilẹ - 1 clove

Dill - 4 awọn ẹka

Ata - lati lenu

Ewebe - 10 g

  • 44
  • Awọn eroja

Ọdunkun - 200 g

Alubosa - 1 PC.

Awọn oludije - 4-5 pcs.

Ewebe epo - 1 tbsp.

Awọn ọya - awọn ẹka pupọ

Iyọ ati ata - lati lenu

  • 55
  • Awọn eroja

Ṣetan awọn ewa - 300 g

Eso kabeeji funfun - 370 g

Broccoli - 300 g

Awọn tomati (pọn) - 370 g

Alubosa - 1 PC.

Ata ilẹ - 1-2 cloves

Iyọ, ata dudu ti ilẹ - lati lenu

Olifi epo - 2 tbsp.

Burẹdi - awọn ege diẹ

  • 67
  • Awọn eroja

Ọdunkun - 3 awọn pcs.

Alubosa - 1 PC.

Awọn oludije - 100 g

Awọn tomati - 1-2 awọn kọnputa.

Gbẹ sternum - 50 g

Parsley tabi dill - tọkọtaya kan ti awọn ẹka

Ata - lati lenu

Ewebe epo - 1 tbsp.

  • 31
  • Awọn eroja

Ọdunkun - 1 PC.

Ata pupa pupa ti Bulgarian - 1/4 pcs.

Ewa ti a fi sinu akolo - 70 g

Mint ti a ti gbẹ lati lenu

Si dahùn o thyme - lati lenu

Ata pupa lati lenu

Bunkun Bay - 1 pc.

Iyọ, ata - lati lenu

Ewebe alabapade - fun sìn

Ipara ipara / warankasi rirọ - fun sìn

  • 22
  • Awọn eroja

Zucchini (alabọde) - 1/2 awọn pcs.

Ata ilẹ - 1 clove

Alubosa - 1 PC.

Ata Bulgarian - 1 pc.

Tomati (alabọde) - 1 PC.

Ọdunkun - 2 awọn pcs.

Chard (leaves) - 4 pcs.

Ata dudu (ilẹ) - lati lenu

Ewebe - 2 tbsp.

Awọn ọya lati lenu

  • 22
  • Awọn eroja

Ọdunkun - 300 g

Broth Ewebe (omi) - 700 milimita

Atalẹ tuntun - 1 cm

Ewebe epo - 1 tbsp.

Asafoetida - 0,5 tsp

  • 55
  • Awọn eroja

Agutan mince - 300-350 g

Ọdunkun - 2 awọn pcs.

Zucchini ati / tabi Igba - 1 pc. / 150 g

Karooti - 1 pc. / 100 g

Ata Bulgarian - 1 pc.

Ewebe epo - 1 tbsp. fun didin

Adjika obe tabi ti igba - o to 1 tsp.

Ata ilẹ tabi Iyọ Svan lati ṣe itọwo

Ata lati lenu

  • 62
  • Awọn eroja

Zucchini elegede (ọdọ) - 200 g

Ipara ipara (akoonu ti ọra 20, 25% tabi ju bẹẹ lọ) - 80 g

Omi fifẹ (tutu) - 150 milimita

Oje lẹmọọn - 1-2 tbsp.

Awọn chives - awọn iyẹ ẹyẹ 2-3

  • 42
  • Awọn eroja

Alubosa - 1 PC.

Awọn ọya Dill - 20 g

Ewebe - 2 tbsp.

  • 83
  • Awọn eroja

Alubosa - 1 PC.

Seleri - 2 petioles

Ata didan - 1 pc.

Awọn tomati - 3 pcs.

Ata ilẹ - 3 cloves

Olifi epo - 3 tablespoons

Iyọ, ata - lati lenu

Omi - lati lenu (idojukọ lori iwuwo ti o fẹ)

  • 31
  • Awọn eroja

Pin o yiyan awọn ilana pẹlu awọn ọrẹ

Fi Rẹ ỌRọÌwòye