Ṣe Mo le lo awọn pears fun àtọgbẹ?
Iwọ yoo kọ ẹkọ kini awọn ohun-ini to wulo ti eso pia kan ni. Kini idi ti o ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn ipa ti àtọgbẹ o le ṣe deede gaari. Bii a ṣe le jẹun awọn eso wọnyi, nitorinaa bi ko ṣe fa ibajẹ. Lati inu awọn arun, Yato si àtọgbẹ, awọn eso wọnyi yoo ṣe iranlọwọ lati bọsipọ. Awọn ilana fun awọn saladi pẹlu awọn pears.
Pears desaati jẹ awọn ounjẹ ijẹẹmu ti o niyelori ti o le jẹ pẹlu àtọgbẹ 2 iru. Wọn kii ṣe itọwo ti o tayọ nikan, ṣugbọn tun dinku awọn ipele glukosi, mu awọn kalori kun ati mu iṣẹ iṣẹ kidinrin. Awọn eso wọnyi jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin, iyipada, awọn ensaemusi.
Awọn tiwqn ti pears pẹlu:
- walẹ pectin ati okun,
- zinc, eyiti o ṣe iranlọwọ fun ara lati fa glukosi nipasẹ safikun iṣelọpọ insulin,
- iodine, fun iṣẹ deede ti ẹṣẹ tairodu,
- iṣuu magnẹsia fun aifọkanbalẹ,
- potasiomu fun okan,
- Iron lati mu ohun haemoglobin pọ,
- Awọn vitamin B, ascorbic acid lati jẹki ajesara.
Ni awọn ofin ti akoonu okun, awọn ẹpa jẹ ga si awọn eso bi awọn ope oyinbo, awọn ẹmu plums, àjàrà ati awọn eso cherries. Nitori eyi, wọn ṣe ilana iṣẹ iṣan iṣan, mu ifun silẹ bile ati iranlọwọ dinku ipele ti idaabobo buburu ninu ẹjẹ. Awọn akojọpọ ti a ṣe lati awọn eso wọnyi ni a lo lati tọju urolithiasis. Oje pia ni o ni ipa antibacterial ati tọju awọn bacteriuria.
Njẹ awọn eso wọnyi ni ipa rere lori ipo ilera ti awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. Eyikeyi ninu awọn ọpọlọpọ awọn pears yoo ni anfani fun ara, ti o ba lo deede ati pe o tọ fun itọju. Paapaa eso pia kan ni o dara fun ngbaradi awọn eso ti o gbẹ, eyiti igba otutu ni a le lo lati ṣe awọn ọṣọ ti oogun.
Awọn abuda ijẹẹmu ti ọja yi
Atọka glycemic ti awọn eso wọnyi jẹ to 34. O da lori bi o ṣe dun lọtọ ti o yan awọn orisirisi. Awọn alagbẹ le jẹun awọn eso ti o dun ati eso elege.
Ni 100 g ọja yii, 42 kcal ati 10, 3 g ti awọn carbohydrates.
Pears ni iye kekere ti glukosi ati ọpọlọpọ ti sucrose, eyiti ara gba laisi insulin. Nitorinaa, awọn eso wọnyi le wa ni ipo laarin awọn ọja ti o wulo julọ fun àtọgbẹ 2 2.
Kini awọn eso wọnyi wulo fun àtọgbẹ
Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ awọn pears fun àtọgbẹ, ọpọlọpọ awọn eniyan ti o ni arun yii ni o nife. Awọn anfani ti ọja yii fun awọn alamọgbẹ jẹ aigbagbọ, ti fun awọn ohun-ini imularada ti awọn eso wọnyi. Wọn le kekere si suga ati ki o ni ẹya antibacterial ati ipa analgesic.
Awọn alagbẹ, ti gaari rẹ ga ju ti deede lọ, nilo lati jẹ awọn eso wọnyi ni kekere diẹ, pẹlu iṣọra, ki o faramọ awọn ilana imudaniloju.
Fun apẹẹrẹ, o le ṣe aṣeyọri idinku idinku ninu suga suga 2 ni iru mimu mimu omi titun ti awọn eso wọnyi, ti a fomi pẹlu omi ni ipin 1: 1 kan. Ni akoko kan o nilo lati mu 100 g iru mimu. O nilo lati lo 30 iṣẹju ṣaaju ounjẹ, ni igba mẹta ọjọ kan.
Awọn alagbẹgbẹ nigbakugba ni ongbẹ ongbẹ ko ngbẹ. Iranlọwọ ninu ipo yii le stewed ti o gbẹ. Ohun mimu yii yoo ṣe iranlọwọ pẹlu iba lati dinku iwọn otutu ara.
Awọn eso titun ti awọn oriṣiriṣi desaati jẹ iwulo julọ fun àtọgbẹ 2 iru. Wọn ṣe atilẹyin fun ara pẹlu awọn vitamin, ti ailera rẹ. Paapaa iye kekere ti eso ti o jẹ yoo jẹ ki o ni ilera ati ilera.
Pears pẹlu àtọgbẹ iranlọwọ ṣe idiwọ koriko alaini ati tun ṣe alabapin pipadanu iwuwo. Ipa diuretic ti awọn eso wọnyi ṣe iranlọwọ lati ṣe itọju prostatitis ati ṣetọju ilera awọn ọkunrin.
Bawo ni lati je pears
Ni fọọmu aise, awọn eso wọnyi ko yẹ ki o jẹ eniyan nipasẹ eniyan ti o ni ọgbẹ inu tabi ikun. Lẹhin ounjẹ ti ọkàn, o jẹ aifẹ lati jẹ wọn, wọn yoo nira paapaa lati ni ounjẹ lẹhin ẹran.
O dara lati jẹ eso pia fun àtọgbẹ iṣẹju 30 lẹhin ounjẹ.
O ko le mu awọn eso wọnyi pẹlu omi. Eyi yoo fa ipa ipa-ipajẹ.
Awọn ọṣọ ti pia, ni ilodi si, ni ipa isunmọ kan ati pe yoo ṣe iranlọwọ pẹlu gbuuru.
Ni àtọgbẹ, o le jẹ awọn pears rirọ ti aise, ati awọn oriṣiriṣi awọn eso ti awọn eso wọnyi dara fun yan yan, bakanna fun ṣiṣe awọn saladi.
Saladi ti pears, awọn apples ati awọn beets
Yoo mu 100 g ti awọn beets ati awọn pears ti eyikeyi iru, bakanna 50 g ti awọn eso ajara.
Sise awọn beets, itura ati ki o ge sinu awọn cubes. Lọ pears ati awọn apples. Illa gbogbo awọn eroja, pé kí wọn pẹlu oje lẹmọọn ati iyọ. Saladi le wa ni igba pẹlu ipara ekan tabi mayonnaise ina, ati lẹhinna ta pẹlu ewebe.
Saladi Radish
Lati mura o, o nilo 100 g ti pears, radish ati awọn beets aise. Gbogbo awọn paati ti wa ni grated, iyọ ati fifun pẹlu oje lẹmọọn. Saladi ti wa ni asiko pẹlu olifi tabi epo sunflower ati fifa pẹlu ewe.
Si ibeere naa: ṣe o ṣee ṣe lati ni awọn pears fun àtọgbẹ 2 iru, awọn onkọwe ounjẹ ṣe idahun pe o ṣe pataki lati jẹ awọn eso wọnyi lati le pese ara pẹlu awọn vitamin ati dena awọn abajade ti arun yii.
Awọn Anfani Alakan
Awọn nosi ti dayabetik ni idaniloju pe eso pia ni o jẹ asiwaju ninu nọmba ti awọn iyọ pẹlu itọkasi glycemic giga. Ṣugbọn eyi ko ri bẹ. Pia le ati pe o yẹ ki o wa ninu ounjẹ.
Ati pe yoo dara julọ ti o ba ti lo alabapade, kii ṣe ilana tiapẹ.
Fun apẹẹrẹ, ni 100 g eso pia - itọka glycemic pẹlu iwọn ti 40, iyẹn ni, nipa akara burẹdi kan.
Nipa awọn ohun-ini anfani ti ọmọ inu oyun ni akopọ:
- Fructose ati sucrose - Awọn aropo suga ti o dara julọ, ati gbigba nipasẹ awọn sẹẹli laisi insulini.
- Pupọ okun ṣe idiwọ fifọ iyara ti glukosi, ṣe ifunra ti ase ijẹ-ara ati awọn ilana tito nkan lẹsẹsẹ, fun ni ipa choleretic kekere.
- Awọn ẹda ara ṣe idiwọ awọn kokoro arun pathogenic ati daabobo awọn ilana ti ibajẹ, eyiti o ṣe pataki julọ fun iṣẹ deede ti iṣan-inu ara.
- Vitamin A ṣe idilọwọ idagbasoke idagbasoke ti retinopathy ati angiopathy, yoo fun ipa ipa diuretic ni apapọ pẹlu antibacterial, nitorinaa o gba iṣeduro fun idena urolithiasis.
- To potasiomu pese idena ti o dara ti awọn iṣọn-ọkan ati rirẹ iṣan.
- Foliki acid laibikita yoo ni ipa lori awọn ilana ti dida ẹjẹ, idilọwọ ẹjẹ.
Awọn ofin lilo
Ni ibere fun eso pia lati mu idunnu gidi ati anfani, awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ nilo lati mọ awọn ofin diẹ:
- O jẹ aayo lati ma jẹ eso titun pẹlu adun ati itọwo didùn. Aṣayan ti o dara julọ jẹ awọn ara egan pẹlu akoonu gaari ti o kere ju, nitorinaa lati ma ṣe apọju ti oronro.
- O dara lati yan kekere ni iwọn ati pọn, ṣugbọn kii ṣe awọn unrẹrẹ overripe.
- Maṣe jẹ eso lori ikun ti o ṣofo lati yago fun bloating ati flatulence.
- Eso titun ko yẹ ki o papọ pẹlu ẹran tabi awọn n ṣe awopọ amuaradagba.
- Maṣe mu omi pẹlu.
- Je ni owurọ, ni pataki ni ounjẹ iyasọtọ bi ipanu ina.
Endocrinologists ṣe imọran eso naa ki o maṣe lo o.
Iyọọda ojoojumọ fun alakan ni alabọde meji tabi awọn eso kekere mẹta, ti o pin si ọpọlọpọ awọn abere, bi ipanu kan titi di akoko 17.00. Eso ti a jẹ ni irọlẹ le mu idaamu owurọ.
Nitori iye nla ti okun isokuso, awọn pears tuntun yẹ ki o kọ silẹ nipasẹ awọn eniyan ti o ni arun ọgbẹ inu, pẹlu awọn arun inu ọkan ati onibaje onibaje. Fun wọn, o jẹ ayanmọ lati jẹ eso eso ti a fi ẹrọ ṣe ni apọpọ pẹlu awọn eroja miiran ti o wulo.
Ohunelo ati awọn anfani ti Ohun mimu Pear kan
Awọn ohun-ini Diuretic ati hypoglycemic ti ọmọ inu oyun ti han daradara ni oje ti a fi omi ṣan. O le lo o to awọn akoko 3 ni ọjọ kan, lẹhin dilute o ni idaji pẹlu omi. Inu na tun mu ongbẹ gbẹ daradara.
Fun awọn alamọkunrin akọ fun idena ti ẹṣẹ itọ ati awọn arun miiran ti eto ẹya-ara, o wulo lati mu compote pẹlu alabapade tabi eso pia gbigbẹ - ere egan.
Ohun mimu Pear Aje
- Ni 2 l ti omi farabale tú 1 ife ti gbigbe.
- Simmer fun iṣẹju marun.
- Ta ku wakati 2.
- Mu gilasi idaji ni igba mẹta 3 ọjọ kan.
Awọn ilana Saladi
Pia jẹ eroja ti o peye fun awọn saladi ina. O darapọ pẹlu awọn eso miiran, ẹfọ ati awọn cheeses.
- Sise adie igbaya, warankasi lile, ge eso kan ti a ni didẹ pẹlẹpẹlẹ sinu awọn ege. Fọ ruccola (tabi oriṣi ewe) pẹlu ọwọ rẹ.
- Illa ati akoko pẹlu ororo olifi.
- Mu eeru aise kekere kan, radish ati eso pia kan.
- Peeli ki o si ṣaakiri awọn eroja.
- Ṣafikun iyọ diẹ, oje lẹmọọn, ewebe ati ororo olifi.
- Mu 100 g ti arugula, eso pia kan, 150 g wara-kasi buluu (tabi fẹẹrẹ feta warankasi diẹ).
- Ge warankasi ati eso sinu awọn cubes, fọ ọwọ arugula pẹlu ọwọ rẹ, dapọ awọn eroja.
- Akoko pẹlu ororo olifi. Ni a le ṣe ọṣọ pẹlu awọn walnuts.
- Mu alubosa 1/2, eso pia kan, 250 g finely eso kabeeji pupa, 1 tbsp. l grated Atalẹ gbongbo.
- Ni gige kekere alubosa ni awọn oruka idaji, dapọ pẹlu eso kabeeji ki o din-din ninu epo fun iṣẹju marun.
- Yọ kuro lati ooru, ṣafikun Atalẹ, iyọ fẹẹrẹfẹ.
- Fi awọn ẹfọ tutu ni ekan saladi, ti garnish lori oke pẹlu eso pia kan, ge sinu awọn ege tinrin.
Awọn ilana ilana desaati
Awọn alagbẹ le ṣetọju awọn ilana ijẹẹmu-kalori kekere pẹlu eso ti o baamu mu daradara.
O le jẹ awọn ounjẹ pẹlu awọn oldun, oatmeal ati ẹyin ẹyin funfun.
Casserole Oatmeal pẹlu eso pia
- Mu 250 g ti eso ati ti eso ti a ge ati awọn eso alubosa.
- Nya si 300 g ti oatmeal ninu wara ti o gbona.
- Gbogbo apopọ. Ṣafikun iyọ diẹ, eso igi gbigbẹ oloorun, awọn olọn, didan ẹyin funfun.
- Fi sinu awọn iṣọn mimu ki o fi sinu adiro fun idaji wakati kan.
- Casserole Ṣetan le ṣe ọṣọ ni iyan pẹlu fifun pọ ti awọn eso ilẹ.
Oat Mousse pẹlu pia
- Ya 250 g ti eso pia ti a ṣan, 2 tbsp. l iyẹfun oat.
- Lọ eso pia naa ni fifun omi kan, o tú 300 g ti omi.
- Ṣikun oatmeal ati simmer fun iṣẹju 15.
- Tú mousse ti o tutu tutu sinu gilaasi.
Ile kekere warankasi casserole pẹlu eso pia
- Mu 500 g ti warankasi Ile kekere-kekere sanra, 500 g ti pears, ẹyin kan, 100 g ọra ipara ọra-kekere ati oatmeal (2 tbsp.).
- Lọ si warankasi Ile kekere, fi iyẹfun kun, fi ẹyin kun ati ki o ṣan, awọn kapa eso eso ti a ge wẹwẹ.
- Fi ibi-sinu ibi satelaiti kan. Fi silẹ lati infuse fun idaji wakati kan.
- Lẹhinna fi sinu adiro, kikan si 180 ° C fun iṣẹju 40.
Wa diẹ sii awọn ilana kekere warankasi casserole nibi.
- Fun idanwo naa, mu iyẹfun isokuso (50 g), idaji gilasi kan ti omi, 2 tbsp. l ororo Ewebe, 1/2 tsp iyo.
- Fun nkún, ya awọn eso pia meji ti o ṣan, 50 g ti awọn eso, lori sample ọbẹ nutmeg kan, oje lati idaji lẹmọọn kan.
- Illa iyẹfun pẹlu iyọ, tú omi pẹlu epo Ewebe. Knead.
- Pia sinu awọn cubes, ṣafikun eso, nutmeg, oje lẹmọọn.
- Lori pẹlẹpẹlẹ ti o ni eruku, yipo esufulawa pupọ ati ki o boṣeyẹ kaakiri nkún.
- Eerun soke, girisi pẹlu ororo. Beki ni 200 ° C titi ti brown.
Eso ti a ti nṣatunṣe ni iwọn itọkasi glycemic ti o ga ju awọn eso titun lọ. Eyi yẹ ki o ṣe akiyesi nigbati o ba ka awọn ẹka burẹdi.
O gbagbọ pe awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ type 2 yẹ ki o fa ara wọn ni ohun gbogbo. Ṣugbọn eyi ko ri bẹ. Pears jẹ wulo, nitori pẹlu wọn nikan ni ara gba awọn vitamin ati okun to wulo. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti fihan pe awọn eso aladun ni ounjẹ ojoojumọ lokun psyche ati fifun inu ti idunnu. Ohun akọkọ ni lati ṣe akiyesi iwọn naa.