Iru chocolate wo ni MO le jẹ pẹlu àtọgbẹ: kikoro, wara, laiseniyan

Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ nilo lati tẹle ounjẹ pataki kan. Pẹlu iranlọwọ rẹ o ṣee ṣe lati ṣakoso ipele ti glukosi ninu ẹjẹ.

Ọpọlọpọ eniyan fẹran chocolate, pẹlu awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ, ati pe wọn fẹ lati mọ boya o le jẹ pẹlu arun kan.

Gẹgẹbi ofin, awọn dokita gba ifihan rẹ si ounjẹ, ṣugbọn o ṣe pataki lati yan ọja ti o tọ ki o jẹ anfani, kii ṣe ipalara. Awọn ofin fun yiyan chocolate yoo ṣalaye ninu nkan yii.

Ṣe chocolate ṣee ṣe fun awọn ti o jẹ atọgbẹ?

Iwọn kekere ti ṣokunkun ṣokunkun nigbakan ni itẹwọgba lati ni ninu akojọ ojoojumọ.

Ni àtọgbẹ 2, o mu iṣẹ hisulini ṣiṣẹ. Fun awọn ti o jiya lati àtọgbẹ 1 1, ọja yii ko tun ni contraindicated.

Ni okun maṣe mu itọwo lọ, niwon o le ni ipa odi:

Ṣe igbelaruge ifarahan ti iwuwo iwuwo.
Sise idagbasoke awọn aleji.
Fa gbigbẹ.

Diẹ ninu awọn eniyan gbárale wa lati a confectionery.

Orisirisi ti chocolate

Wo ohun ti o wa ninu akopọ ati kini ipa lori ara ti dayabetik wara, funfun ati chocolate dudu.

Ninu iṣelọpọ ti wara wara, bota koko, gaari ti a fi omi ṣan, oti koko ati wara wara ti lo. 100 g ni:

Awọn sẹẹli 50,99 g
32,72 g ọra
7.54 g ti amuaradagba.

Oniruuru yii kii ṣe ọpọlọpọ awọn kalori nikan, ṣugbọn o tun le ni eewu fun awọn alagbẹ. Otitọ ni pe atọka glycemic rẹ jẹ 70.

Ninu iṣelọpọ ti ṣokunkun ṣokunkun, bota koko ati ọra koko ni a lo, bakanna pẹlu gaari kekere. Ti o ga si ogorun ti koko ọti, diẹ kikorò o yoo itọwo. 100 g ni:

48,2 g ti awọn carbohydrates,
35,4 g ọra
6,2 g ti amuaradagba.

Fun àtọgbẹ ti iru akọkọ, o jẹ iyọọda lati jẹ 15-25 g iru chocolate, ṣugbọn kii ṣe ni gbogbo ọjọ. Ni ọran yii, alatọ yẹ ki o ṣe abojuto ilera rẹ ati, ti o ba jẹ dandan, kan si dokita kan.

Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ type 2 le jẹ to 30 g ti awọn ti o dara fun ọjọ kan., ṣugbọn o yẹ ki o ranti pe eyi jẹ iye aropin. Ṣaaju lilo, o yẹ ki o kan si alamọja kan.

A gba awọn alagbẹ laaye lati jẹ ṣokunkun dudu nikan pẹlu koko koko ti 85%.

Awọn eroja akọkọ ti ọja yii jẹ gaari, koko koko, etu wara ati vanillin. 100 g ni:

59,24 g ti awọn carbohydrates,
32,09 g ti ọra,
5,87 g ti amuaradagba.

Atọka glycemic rẹ jẹ 70, nitorinaa, o le ja si didi didasilẹ ni gaari ẹjẹ.

Chocolate aladun

Ṣokototi to ni ṣoko-ara koko, didan koko, ati awọn aropo suga:

Fructose tabi aspartame.
Xylitol, sorbitol tabi mannitol.

Gbogbo awọn ọra ti o wa ninu rẹ ti rọpo pẹlu awọn ọra Ewebe. Atọka glycemic ti ọja naa dinku ni idinku, nitorinaa o ṣe itẹwọgba lati lo o fun àtọgbẹ.

Ko yẹ ki o pẹlu awọn epo ọpẹ, awọn eepo trans, awọn ohun itọju, awọn adun, awọn kalori ara. Paapaa iru chocolate bẹẹ yẹ ki o jẹun ni imurasilẹ, kii ṣe diẹ sii ju 30 g fun ọjọ kan.

Nigbati o ba gbero lati ra chocolate ti o ni atọgbẹ, ro eyi:

boya ọja ni aropo fun koko koko: ni idi eyi, o dara lati fi silẹ lori pẹpẹ ti ile itaja,
ṣe akiyesi akoonu kalori ti itọju: ko yẹ ki o kọja 400 kcal.

Awọn ofin asayan

Nigbati o ba yan awọn didun lete, o nilo lati fiyesi si:

Chocolate fun awọn ti o ni atọgbẹ pẹlu akoonu koko kan ti 70-90%.
Ọra kekere, ọja ọfẹ ti ko ni suga.

Atojọ naa ni awọn ibeere wọnyi:

daradara, ti o ba jẹ pe akopọ pẹlu okun ijẹẹmu ti ko ni awọn kalori ati yipada sinu fructose nigba fifọ,
ipin ti gaari nigbati a yipada si sucrose ko yẹ ki o kọja 9%,
ipele awọn akara burẹdi yẹ ki o jẹ 4.5,
ko yẹ ki awọn raisini, waffles ati awọn afikun miiran kun ninu desaati,
olohun yẹ ki o jẹ Organic, kii ṣe sintetiki, (ṣe akiyesi pe xylitol ati sorbitol mu awọn kalori pọ).

Awọn idena

Ọja yii ni contraindicated ni niwaju ifaramọ ẹni kọọkan si koko, ifarahan si awọn aati inira.

Niwon ologbo ni tannin, rẹ ko le ṣee lo fun awọn eniyan ti o ni awọn ijamba cerebrovascular. Ẹrọ yii jẹ iṣọn-alọ ọkan ẹjẹ ati o le ṣe okunfa ikọlu migraine.

Pẹlu àtọgbẹ, chocolate ko ni gbogbo contraindicated. O kan nilo lati ni anfani lati yan ni deede. Awọn ege meji ti ṣokunkun ṣokunkun fun ọjọ kan kii ṣe ipalara nikan, ṣugbọn yoo tun mu awọn anfani wa. Ṣugbọn maṣe kopa ninu awọn ohun itọwo, nitori eyi le ja si ilosoke ninu glukosi ẹjẹ. Ati pe ṣaaju ki o to pẹlu rẹ ninu ounjẹ rẹ, o gbọdọ kan si dokita rẹ.