Ẹlẹda Ẹdọ pẹlu ẹdọ

Eran malu tabi ẹdọ ẹlẹdẹ - 300 g, nudulu - 200 g, awọn Karooti - 1 PC., Alubosa - 1 pc., Ẹyin - 1 pc., Bota - 50 g, awọn akara oyinbo - 40 g, ororo Ewebe - 1 tbsp. sibi, iyo ati ata lati lenu.

Ti wẹ ẹdọ, ti a ge si awọn cubes, iyo ati ata. Alubosa ati awọn Karooti ti ge, wẹ ati ki o ge ge. Lẹhin iyẹn, ẹdọ, alubosa ati awọn Karooti ti wa ni sisun ni epo Ewebe.

Sise awọn nudulu ninu omi salted, dubulẹ wọn ni colander, fi omi ṣan, ṣafikun ẹyin, bota ati illa. Idaji awọn nudulu ti a wẹwẹ ti wa ni itankale ni satelaiti ti a yan pẹlu akara oyinbo. Ẹdọ sisun, alubosa ati awọn Karooti ti wa ni ao gbe lori oke ti awọn nudulu, tan awọn nudulu ti o ku lori oke. Fọọmu naa wa ni adiro preheated si 180 ° C fun awọn iṣẹju 10-12.

Igbesẹ nipasẹ ohunelo igbesẹ

Sise (din-din) ẹdọ (ẹran) ni turari. Sise awọn Karooti.

Gige alubosa ki o din-din ninu epo Ewebe.

Tita ẹdọ ati awọn Karooti, ​​alubosa aise, alubosa sisun, ti o ba jẹ pataki - ṣafikun awọn turari diẹ sii ki o fi broth kun si lẹhin sise ẹdọ.

Illa awọn ẹyin ati wara (Mo tun ṣafikun mayonnaise) o si tú sinu nudulu

Girisi fọọmu naa pẹlu margarine ki o si pé kí wọn pẹlu awọn akara kikan

Tan 1 Layer - awọn nudulu

2 ibi-ẹdọ ọra, 3 - nudulu

Pé kí wọn pẹlu warankasi grated ati girisi pẹlu mayonnaise. Beki ni adiro kan ti a fi jinna (iṣẹju 20)

Sin satelaiti naa gbona, ṣe l'ọṣọ. Emi ko browned, Emi ko mu warankasi lile, ṣugbọn ti ni ilọsiwaju (ko dara fun eyi)