Awọn saladi ti àtọgbẹ 2 2: awọn ilana-nipasẹ-igbesẹ awọn igbesẹ ati awọn iṣeduro

Fun alakan, ounjẹ ti a yan daradara jẹ iṣeduro ti ṣiṣakoso suga ẹjẹ. Ninu iru keji, eyi ni itọju ailera akọkọ, ati ni akọkọ, idinku ninu eewu ti hyperglycemia.

A gbọdọ yan ounjẹ fun alaisan ni ibamu si atọka glycemic (GI), yiyan rẹ fẹ ga. Lati atokọ ti awọn ọja itẹwọgba, o le ni rọọrun mura awọn ounjẹ awọn isinmi fun awọn alagbẹ, fun apẹẹrẹ, awọn saladi.

Awọn saladi le jẹ Ewebe, eso ati ti o ni awọn ọja eranko. Lati ṣe awọn ounjẹ ko dun nikan, ṣugbọn tun ni ilera, o yẹ ki o ro tabili ti awọn ọja GI.

Atọka glycemic

Erongba ti GI jẹ afihan oni-nọmba ti gbigbemi ti glukosi ninu ẹjẹ lẹhin ti njẹ ọja ounje kan pato. Nipa ọna, ti o kere ju ni, kekere awọn sipo akara ni ounje. Nigbati o ba ngbaradi ounjẹ, yiyan ounjẹ jẹ da lori GI.

Ni afikun si itọkasi glycemic, o yẹ ki o jẹri ni lokan pe pẹlu diẹ ninu sisẹ awọn ọja, iye naa le pọ si - eyi kan si awọn poteto ti o ni mashed. Pẹlupẹlu, o jẹ ewọ lati ṣeto awọn oje lati awọn eso ti o tẹwọgba, nitori wọn le fa hyperglycemia. Gbogbo eyi jẹ nitori otitọ pe pẹlu iru sisẹ iru eso naa, o padanu okun, eyiti o ṣe ipa ti ṣiṣan iṣọkan glukosi sinu ẹjẹ.

Awọn imukuro tun wa, gẹgẹbi awọn Karooti. Ni fọọmu aise, GI ti Ewebe jẹ 35 PIECES, ṣugbọn ni boiled 85 UNITS.

GI pin si awọn ẹka mẹta, eyun:

  • to 50 AGBARA - kekere,
  • 50 - 70 Awọn nkan - alabọde,
  • Lati awọn ẹka 70 ati loke - giga.

Ounjẹ pẹlu aropin ni a gba laaye ni ounjẹ ti aarun aladun nikan lẹẹkọọkan, eyi ni o kuku kuku ju ofin naa lọ. Ṣugbọn awọn ọja pẹlu itọkasi ti 70 IU ati ti o ga julọ le fa hyperglycemia, eyiti yoo yori si abẹrẹ afikun ti hisulini.

O jẹ dandan lati ṣe akiyesi igbaradi ti awọn ọja funrararẹ, iru itọju ooru ni a gba laaye:

  1. sise
  2. fun tọkọtaya
  3. lori Yiyan
  4. ninu makirowefu
  5. ni adiro
  6. ni ounjẹ ti o lọra, ayafi fun ipo “din-din”.

Ṣiṣe akiyesi gbogbo awọn ofin wọnyi, o le ni rọọrun mura awọn ounjẹ awọn isinmi fun awọn alakan 2.

Awọn ọja Saladi “Aabo”

Awọn saladi le ṣetan lati awọn eso, ẹfọ ati awọn ọja ẹranko. Gbogbo ounjẹ yii yẹ ki o wa ni ounjẹ alaisan lojoojumọ. Satelaiti bii saladi le jẹ ounjẹ ọsan tabi ounjẹ alẹ, ti a ba ṣe afikun pẹlu ọja eran kan.

O jẹ ewọ lati kun awọn saladi pẹlu mayonnaise. Ọpọlọpọ awọn oriṣi ṣọọbu, botilẹjẹpe wọn ni GI kekere, ṣugbọn wọn ga pupọ ni awọn kalori ati ni idaabobo giga, eyiti o ni ipa lori ilera ti dayabetiki.

O dara julọ si awọn saladi asiko pẹlu iye kekere ti epo Ewebe, oje lẹmọọn, kefir tabi wara wara ti ko ni itusilẹ. Awọn itọwo wara ati kefir ni a le ni idarasi nipasẹ fifi ata ilẹ kun, oniruru awọn ewe ati ewe tuntun ti o gbẹ ati ata ilẹ.

Saladi aladun le ṣetan lati iru awọn ẹfọ pẹlu GI kekere:

  • tomati
  • Igba
  • alubosa
  • ata ilẹ
  • eso kabeeji - gbogbo iru,
  • awọn ewa
  • Ewa tuntun
  • ata - alawọ ewe, pupa, didan,
  • elegede
  • kukumba.

Nigbagbogbo, awọn saladi ajọdun lo awọn ọja eranko. O wa ni satelaiti yii jẹ itẹlọrun ati pe o le sin bi ounjẹ ni kikun. Ti awọn ọja wọnyi ti gba laaye:

  1. adìyẹ
  2. Tọki
  3. ẹran malu
  4. eran ehoro
  5. ẹyin (ko ju ọkan lọ fun ọjọ kan),
  6. Ẹja kekere-ọra - hake, pollock, Paiki,
  7. ahọn malu
  8. ẹdọ malu
  9. ẹdọ adìyẹ.

Gbogbo ọra ati awọ-ara, eyiti ko ni awọn ounjẹ, ṣugbọn iye ti o pọ si ti idaabobo, ni a yọ kuro lati awọn ọja eran.

Tabili isinmi fun awọn alabẹgbẹ le jẹ lọpọlọpọ pẹlu a desaati bi saladi eso. O jẹ ti akoko pẹlu wara wara ti ko ni tabi ọra-wara ọra miiran (kefir, wara ọra, wara wara). O dara lati jẹ ẹ fun ounjẹ aarọ, ti glukosi ti o n wa sinu ẹjẹ lati awọn eso ti wa ni gbigba iyara.

Awọn eso GI Kekere:

  • awọn eso igi eso
  • eso beri dudu
  • osan-unrẹrẹ - gbogbo awọn oriṣi,
  • eso alapata irugbin
  • apple
  • eso pia
  • nekolasinu
  • eso pishi
  • eso yẹlo
  • pomegranate.

Ni apapọ, akojọ aṣayan isinmi fun awọn alakan o le jẹ gbogbo awọn ọja ti o wa loke.

Awọn saladi fun awọn oyan aladun 2 ati awọn ilana isinmi le jẹ afihan ti tabili eyikeyi. Ohunelo akọkọ ni itọwo ti a ti tunṣe daradara, o ṣeun si awọn eroja ti a yan daradara.

Iwọ yoo nilo seleri, eso kabeeji Beijing, awọn Karooti alabapade ati eso ajara. A ti ge ẹfọ sinu awọn ila to tinrin, eso ajara yẹ ki o wa ni awọ ati awọ, ge sinu awọn cubes. Fi ọwọ dapọ gbogbo awọn eroja. Sin saladi pẹlu agba epo, sinu eyiti o da epo olifi, ti a fun ni iṣaaju pẹlu ewebe.

A fun epo naa ni ọna atẹle: tú 100 milimita ti epo sinu apo gilasi kan ati ṣafikun awọn ewe ati awọn turari miiran bi o fẹ, yọ si aaye dudu fun ọjọ meji si mẹta. O le lo Rosemary, thyme, ata ilẹ ati Ata. Gbogbo rẹ da lori awọn ohun itọwo ti ara ẹni. Aṣọ olifi yii le ṣee lo fun awọn saladi eyikeyi.

Ohunelo keji jẹ saladi pẹlu squid ati ede. Fun igbaradi rẹ, awọn eroja wọnyi ni a nilo:

  1. elegede - 2 okú,
  2. ede - 100 giramu,
  3. kukumba titun
  4. boiled eyin - 2 PC.,
  5. wara wara ti ko ni laipẹ - 150 milimita,
  6. dill - ẹka diẹ,
  7. ata ilẹ - 1 clove,
  8. iyọ lati lenu.

Mu fiimu kuro ni squid, sise pẹlu ede ni omi salted fun iṣẹju mẹta. Pe awọn shrimps, ge squid sinu awọn ila. Peeli kukumba, ge sinu awọn cubes nla pọ pẹlu awọn eyin. Illa gbogbo awọn eroja, wọ saladi pẹlu obe (wara, ata ilẹ ti a ge ati ewebe).

Sin saladi, ṣiṣe ọṣọ pẹlu ọpọlọpọ awọn shrimps ati awọn sprigs ti dill.

Saladi eso kabeeji pupa yoo jẹ dọgbadọgba wulo ati ti nhu. Ṣeun si awọ awọ rẹ, ẹdọ ti a lo ninu saladi yoo gba awọ alawọ ewe diẹ, eyiti yoo jẹ ki awọn awopọ jẹ afihan ti tabili eyikeyi.

  • eso pupa pupa - 400 giramu,
  • awọn ewa sise - 200 giramu,
  • ẹdọ adie - 300 giramu,
  • ata didan - 2 PC.,
  • wara wara ti ko ni lara - 200 milimita,
  • ata ilẹ - 2 cloves,
  • iyọ, ata dudu dudu ilẹ - lati lenu.

Sọn ẹdọ titi jinna ninu omi salted. Gige eso oyinbo, ge awọn ẹyin ati ẹdọ sinu awọn cubes, iwọn meji si mẹta, ati ata ti a ge. Illa awọn eroja, iyo ati ata. Igba ti saladi pẹlu wara ati ata ilẹ, kọja nipasẹ atẹjade.

Niwaju àtọgbẹ, ko ṣe iṣeduro lati jẹ awọn cheeses, ṣugbọn eyi ko kan si warankasi tofu, eyiti o ni akoonu kalori kekere ati GI. Ohun naa ni pe o ti pese sile kii ṣe lati gbogbo wara, ṣugbọn lati soy. Tofu lọ dara pẹlu awọn olu, ni isalẹ jẹ ohunelo fun saladi ajọdun pẹlu awọn eroja wọnyi.

Fun saladi ti o nilo:

  1. tofu warankasi - 300 giramu,
  2. awọn aṣaju - 300 giramu,
  3. alubosa - 1 PC.,,
  4. ata ilẹ - 2 cloves,
  5. awọn ewa sise - 250 giramu,
  6. ororo - 4 tablespoons,
  7. obe soyi - 1 tablespoon,
  8. parsley ati dill - awọn ẹka diẹ,
  9. idapo ti tarragon ati thyme - 0,5 teaspoon,
  10. iyọ, ata dudu dudu ilẹ - lati lenu.

Gige alubosa ati ata ilẹ ki o din-din ni iye kekere ti epo lori ooru kekere fun iṣẹju kan, ṣafikun awọn olu ti a ge si awọn ege, simmer lori ooru kekere titi jinna. Gba laaye lati tutu.

Illa gbogbo awọn eroja, akoko saladi pẹlu ororo, o le olifi, ti a fun pẹlu awọn ewe, ṣafikun obe soyi. Jẹ ki saladi pọnti fun o kere idaji wakati kan.

Tabili isinmi

Ko ṣee ṣe lati fojuinu isinmi kan laisi opin “idunnu” rẹ. Awọn aarun alarun le ṣe awọn akara ajẹsara laisi gaari gẹgẹbi marmalade tabi jelly. Maṣe bẹru lati lo gelatin, nitori pe o ni amuaradagba ti ko ni ipa lori ilosoke gaari suga.

Ipin ti a gba laaye ti iru desaati jẹ to 200 giramu fun ọjọ kan, o ni imọran lati ma ṣe lo ni irọlẹ. Ni awọn ilana marmalade, o le rọpo awọn eso ni ibamu si awọn ohun itọwo ti ara ẹni.

Fun awọn iṣẹ mẹrin iwọ yoo nilo:

  • gelatin lẹsẹkẹsẹ - tablespoon kan,
  • omi mimọ - 400 milimita,
  • oniye - lati lenu.
  • raspberries - 100 giramu,
  • dudu Currant - 100 giramu.

Lọ awọn eso si ipo smoothie ni lilo fifun tabi didi, ṣafikun oloyin ati omi milimita 200. Ti awọn eso ba dun, lẹhinna o le ṣe laisi rẹ. Ni 200 milimita ti omi tutu, aruwo gelatin ki o lọ kuro lati swell.

Igara gelatin ninu omi iwẹ titi ti ibaramu yoo mu titi gbogbo awọn lumps yoo parẹ. Nigbati gelatin bẹrẹ lati sise, pẹlu ṣiṣan tẹẹrẹ sinu eso eso, illa ati yọkuro kuro ninu ooru.

Tú adalu idapọmọra sinu awọn molds kekere, tabi tú sinu titobi nla kan, ami-ti a bo pẹlu fiimu cling. Nu ninu aye tutu fun wakati mejo.

A desaati tun le jẹ akara pẹlu oyin laisi gaari, eyiti a ti pese sile lori ipilẹ rye tabi iyẹfun oat.
Fidio ninu nkan yii ṣafihan awọn ilana isinmi fun awọn alagbẹ.

Kini awọn saladi fun àtọgbẹ

Yiyan ounjẹ fun àtọgbẹ jẹ ilana ti o ni iduroṣinṣin pupọ, nitori laisi ounjẹ, insulini ati awọn ìillsọmọbí lati dinku suga jẹ alailagbara. Fun saladi, o nilo lati lo awọn paati ti saturate ara pẹlu okun, awọn vitamin ati alumọni. Eyi tumọ si pe julọ ti awọn ounjẹ wọnyi yẹ ki o jẹ Ewebe.

Fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2, atọka glycemic tun ṣe pataki. O tumọ si agbara ọja lati mu glucose ẹjẹ pọ si lẹhin agbara. Ni ibatan si awọn ẹfọ, o dinku pupọ fun alabapade, ati awọn ti o jinna ni iwọn ati paapaa oṣuwọn giga. Ni iyi yii, aṣayan ti o dara julọ yoo jẹ iru awọn eroja:

  • kukumba
  • Belii ata
  • piha oyinbo
  • Awọn tomati
  • ọya - parsley, cilantro, arugula, alubosa alawọ ewe, letusi,
  • Awọn Karooti alabapade
  • eso kabeeji
  • seleri ati Jerusalemu atishoki root.

Awọn saladi alakan noo 2 ti ko ni asiko pẹlu awọn obe mayonnaise ati eyikeyi iru imura ti o ni suga. Aṣayan ti o dara julọ jẹ epo Ewebe ati oje lẹmọọn.

Awọn aṣayan ti a ko fẹ

Awọn paati ti ko ṣe iṣeduro fun lilo ni awọn poteto, awọn beets ti o rọ ati awọn Karooti. A le jẹ wọn, ṣugbọn iye ti o wa ninu awọn n ṣe awopọ ko yẹ ki o kọja 100 g, ti a pese pe wọn ni idapo pẹlu awọn ounjẹ amuaradagba, ewe, ẹfọ pẹlu itọka glycemic kekere. Fun igbaradi ti awọn saladi pẹlu àtọgbẹ 2, awọn ilana ko yẹ ki o ni:

  • funfun iresi
  • awọn aṣiwere lati burẹdi ndin iyẹfun wọn,
  • raisins, awọn eso ti o gbẹ ati awọn ajara,
  • eran elere
  • offal (ẹdọ, ahọn),
  • ope oyinbo
  • eso alisi
  • warankasi ọra sanra (lati 50%).

Ewa ti a fi sinu akolo ati oka, awọn ewa ni a gba laaye ni iye ti kii ṣe diẹ sii ju tablespoon fun iranṣẹ kan. Nọmba awọn ọja le paarọ rẹ pẹlu awọn analogues ti o ni itọwo kanna, ṣugbọn awọn anfani diẹ sii fun ara:

  • ọdunkun - Jerusalemu atishoki, gbongbo seleri,
  • eso iresi - egan, orisirisi pupa tabi bulgur,
  • mayonnaise - wara-ọra-wara ọra-wara ọra-ọra-wara, ti o hun pẹlu eweko,
  • warankasi - tofu
  • ope oyinbo - elegede marinated.

Ti zucchini

  • odo zucchini - 1 nkan,
  • iyọ - 3 g
  • ata ilẹ - idaji agbọn kekere kan,
  • ororo - epo ara kan,
  • oje lẹmọọn - kan tablespoon,
  • kikan - idaji kan teaspoon,
  • cilantro - 30 g.

Gige ata ilẹ ki o lọ pẹlu iyọ, fi epo Ewebe kun. Ge awọn zucchini si awọn ila (o jẹ irọrun diẹ sii lati ṣe eyi pẹlu ala peeler) ati pé kí wọn pẹlu kikan. Bo ekan naa pẹlu zucchini pẹlu awo kan ki o ṣeto fun iṣẹju 15. Sisan omi ti o yorisi, ṣafikun epo ata ilẹ ati oje lẹmọọn. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, pé kí wọn pẹlu cilantro ti ge wẹwẹ.

Pẹlu olu titun

Fun saladi o nilo lati mu:

  • awọn aṣaju titun (wọn yẹ ki o jẹ funfun funfun laisi awọn abawọn ti o han) - 100 g,
  • owo iwe - 30 g,
  • obe soyi - tablespoon kan,
  • orombo wewe - gilasi kan,
  • ororo olifi - tabili meji.

O yẹ ki a wẹ awọn olu daradara ati awọn bọtini-mimọ patapata. Ge sinu awọn ege tinrin bi o ti ṣee. Pipin awọn ẹfọ ṣẹ laileto pẹlu ọwọ rẹ. Lu soyi obe, orombo wewe ati bota pẹlu orita kan. Tan awọn olu ati awọn leaves ni awọn fẹlẹfẹlẹ lori satelaiti, tú wọn pẹlu obe. Bo pẹlu awo kan ki o jẹ ki o pọnti fun iṣẹju 15.

Saladi Seleri fun awọn alagbẹ

Fun ina saladi ati onitura ti o nilo:

  • ekan ipara - 1 nkan,
  • seleri stalk - idaji,
  • wara laisi awọn aropo - 2 tablespoons,
  • walnuts - kan tablespoon.

Peeli ati gige ti seleri ni awọn cubes kekere tabi ṣafẹri lori grater grater kan. Lọ apple kan ni ọna kanna. Pé kí wọn wara lori oke ki o sin pẹlu eso ti a ge.

Giriki pẹlu Basil alawọ ewe

Fun eyi, ọkan ninu awọn saladi ti o ni ilera julọ fun ọdun tuntun, o nilo:

  • tomati - 3 tobi,
  • kukumba - 2 alabọde,
  • Belii ata - awọn ege 2,
  • feta - 100 g
  • olifi - awọn ege 10
  • alubosa pupa - idaji ori,
  • oriṣi ewe - idaji pọ,
  • Basil - ẹka mẹta,
  • ororo olifi - kan tablespoon,
  • oje lati mẹẹdogun ti lẹmọọn kan,
  • eweko - idaji kan kofi sibi.

Gbogbo awọn ẹfọ fun saladi ti ge si awọn ege ti o tobi pupọ, nitorinaa itọwo wọn ti han siwaju sii kedere. Feta tabi feta warankasi yẹ ki o ge sinu awọn cubes, ati alubosa - awọn oruka idaji to tinrin. Lọ eweko pẹlu lẹmọọn oje ati ororo. Dubulẹ satelaiti pẹlu awọn ewe oriṣi ewe, gbe gbogbo awọn ẹfọ sori oke, ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn ewe basil alawọ ewe, fi sii imura ki o jẹ ki iduro fun o kere ju iṣẹju 10.

Jẹ ki a ṣe saladi piha oyinbo fun awọn alagbẹ

Ọja yii wulo pupọ fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2, bi o ti ni atokun glycemic ti o kere julọ laarin awọn eso ati ẹfọ. Awọn acids ọra ti ko ni iyọda ti o wa ninu rẹ ni ilọsiwaju iṣelọpọ agbara, ati itọwo elege yoo fun awọn awopọ iboji igbadun. Awọn salads pẹlu piha oyinbo ni o dara fun gbogbo ọdun tuntun fun gbogbo ẹbi, ati pẹlu àtọgbẹ 2 fun ọjọ gbogbo. Fun awọn akojọ aṣayan lojojumọ, apapọ ti piha oyinbo pẹlu awọn eroja wọnyi ni a ṣe iṣeduro:

  • ẹyin ti o jinna, kukumba, broccoli steamed, wara,
  • tomati ati owo
  • Belii ata, alubosa ati kan tablespoon ti oka (pelu aotoju),
  • kukumba, orombo wewe tabi omi oje, alubosa alawọ ewe,
  • eso ajara, arugula.

Fun ọdun tuntun, o le Cook saladi ti o munadoko diẹ sii, eyiti o pẹlu awọn beets ti o ni sise. Lilo rẹ ti ni opin fun àtọgbẹ, ṣugbọn ni akopọ pẹlu awọn ewe, eso ati awọn piha oyinbo, iru satelaiti naa yoo ni atokọ apapọ glycemic apapọ, ara pẹlu iwọn eroja wa kakiri. Lati ni itẹlọrun lati ounjẹ, o gbọdọ dandan ni awọn ohun itọwo pupọ - adun, iyọ, ayọ, kikorò, ekan ati astringent. Gbogbo wọn wa ni iru saladi bẹẹ; o ni ifarahan ti o ni itaniloju pupọ ati itọwo atilẹba.

Fun saladi isinmi, o yẹ ki o mu:

  • piha oyinbo - eso nla 1,
  • oriṣi ewe - 100 g (le jẹ oriṣiriṣi),
  • tangerines - 2 nla (tabi osan alabọde 1, eso ajara idaji),
  • awọn ẹmu - 1 iwọn alabọde,
  • feta warankasi (tabi feta) - 75 g,
  • pistachios - 30 g
  • ororo olifi - 2 tablespoons,
  • oje lati osan (titun ti ge) - 3 tablespoons,
  • lẹmọọn ati zest osan - lori teaspoon kan,
  • eweko - idaji kan kofi sibi
  • awọn irugbin poppy - tii sibi kan,
  • iyo jẹ idaji agolo kofi kan.

Sise tabi beki beets ni lọla ki o ge sinu awọn cubes. Ni ni ọna kanna lọ feta, ti piha oyinbo. Pistachios ya sọtọ lati ikarahun ki o gbẹ ninu pan din-din gbigbẹ fun iṣẹju marun 5. Ge awọn ege osan, ni iṣaaju ominira bi o ti ṣee lati awọn fiimu.

Lati gba obe, gbe oje osan, zest, eweko, awọn irugbin poppy ati iyọ ni idẹ kekere kan pẹlu ideri kan, ṣafikun epo ki o gbọn daradara. Ninu ekan ti o jinlẹ, fi oriṣi ewe, lẹhinna awọn cubes ti feta, beetroot ati piha oyinbo, fi ori oke tangerine ati pistachios, ṣan imura.

Fun alaye diẹ sii lori awọn anfani ti piha oyinbo fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, wo fidio naa:

Awọn ọja saladi “Aabo”


Awọn saladi le ṣetan lati awọn eso, ẹfọ ati awọn ọja eranko. Gbogbo ounjẹ yii yẹ ki o wa ni ounjẹ alaisan lojoojumọ.Satelaiti bii saladi le jẹ ounjẹ ọsan tabi ounjẹ alẹ, ti a ba ṣe afikun pẹlu ọja eran kan.

O jẹ ewọ lati kun awọn saladi pẹlu mayonnaise. Ọpọlọpọ awọn oriṣi ṣọọbu, botilẹjẹpe wọn ni GI kekere, ṣugbọn wọn ga pupọ ni awọn kalori ati ni idaabobo giga, eyiti o ni ipa lori ilera ti dayabetiki.

O dara julọ si awọn saladi asiko pẹlu iye kekere ti epo Ewebe, oje lẹmọọn, kefir tabi wara wara ti ko ni itusilẹ. Awọn itọwo wara ati kefir ni a le ni idarasi nipasẹ fifi ata ilẹ kun, oniruru awọn ewe ati ewe tuntun ti o gbẹ ati ata ilẹ.

Saladi aladun le ṣetan lati iru awọn ẹfọ pẹlu GI kekere:

  • tomati
  • Igba
  • alubosa
  • ata ilẹ
  • eso kabeeji - gbogbo iru,
  • awọn ewa
  • Ewa tuntun
  • ata - alawọ ewe, pupa, didan,
  • elegede
  • kukumba.

Nigbagbogbo, awọn saladi ajọdun lo awọn ọja eranko. O wa ni satelaiti yii jẹ itẹlọrun ati pe o le sin bi ounjẹ ni kikun. Ti awọn ọja wọnyi ti gba laaye:

  1. adìyẹ
  2. Tọki
  3. ẹran malu
  4. eran ehoro
  5. ẹyin (ko ju ọkan lọ fun ọjọ kan),
  6. Ẹja kekere-ọra - hake, pollock, Paiki,
  7. ahọn malu
  8. ẹdọ malu
  9. ẹdọ adìyẹ.

Gbogbo ọra ati awọ-ara, eyiti ko ni awọn ounjẹ, ṣugbọn iye ti o pọ si ti idaabobo, ni a yọ kuro lati awọn ọja eran.

Tabili isinmi fun awọn alabẹgbẹ le jẹ lọpọlọpọ pẹlu a desaati bi saladi eso. O jẹ ti akoko pẹlu wara wara ti ko ni tabi ọra-wara ọra miiran (kefir, wara ọra, wara wara). O dara lati jẹ ẹ fun ounjẹ aarọ, ti glukosi ti o n wa sinu ẹjẹ lati awọn eso ti wa ni gbigba iyara.

Awọn eso GI Kekere:

  • awọn eso igi eso
  • eso beri dudu
  • osan-unrẹrẹ - gbogbo awọn oriṣi,
  • eso alapata irugbin
  • apple
  • eso pia
  • nekolasinu
  • eso pishi
  • eso yẹlo
  • pomegranate.

Ni apapọ, akojọ aṣayan isinmi fun awọn alakan o le jẹ gbogbo awọn ọja ti o wa loke.


Awọn saladi fun awọn oyan aladun 2 ati awọn ilana isinmi le jẹ afihan ti tabili eyikeyi. Ohunelo akọkọ ni itọwo ti a ti tunṣe daradara, o ṣeun si awọn eroja ti a yan daradara.

Iwọ yoo nilo seleri, eso kabeeji Beijing, awọn Karooti alabapade ati eso ajara. A ti ge ẹfọ sinu awọn ila to tinrin, eso ajara yẹ ki o wa ni awọ ati awọ, ge sinu awọn cubes. Fi ọwọ dapọ gbogbo awọn eroja. Sin saladi pẹlu agba epo, sinu eyiti o da epo olifi, ti a fun ni iṣaaju pẹlu ewebe.

A fun epo naa ni ọna atẹle: tú 100 milimita ti epo sinu apo gilasi kan ati ṣafikun awọn ewe ati awọn turari miiran bi o fẹ, yọ si aaye dudu fun ọjọ meji si mẹta. O le lo Rosemary, thyme, ata ilẹ ati Ata. Gbogbo rẹ da lori awọn ohun itọwo ti ara ẹni. Aṣọ olifi yii le ṣee lo fun awọn saladi eyikeyi.

Ohunelo keji jẹ saladi pẹlu squid ati ede. Fun igbaradi rẹ, awọn eroja wọnyi ni a nilo:

  1. squid - 2 okú,
  2. ede - 100 giramu,
  3. kukumba titun
  4. boiled eyin - 2 PC.,
  5. wara wara ti ko ni laipẹ - 150 milimita,
  6. dill - ẹka diẹ,
  7. ata ilẹ - 1 clove,
  8. iyọ lati lenu.

Mu fiimu kuro ni squid, sise pẹlu ede ni omi salted fun iṣẹju mẹta. Pe awọn shrimps, ge squid sinu awọn ila. Peeli kukumba, ge sinu awọn cubes nla pọ pẹlu awọn eyin. Illa gbogbo awọn eroja, wọ saladi pẹlu obe (wara, ata ilẹ ti a ge ati ewebe).

Sin saladi, ṣiṣe ọṣọ pẹlu ọpọlọpọ awọn shrimps ati awọn sprigs ti dill.

Saladi eso kabeeji pupa yoo jẹ dọgbadọgba wulo ati ti nhu. Ṣeun si awọ awọ rẹ, ẹdọ ti a lo ninu saladi yoo gba awọ alawọ ewe diẹ, eyiti yoo jẹ ki awọn awopọ jẹ afihan ti tabili eyikeyi.

  • eso pupa pupa - 400 giramu,
  • awọn ewa sise - 200 giramu,
  • ẹdọ adie - 300 giramu,
  • ata didan - 2 PC.,
  • wara wara ti ko ni lara - 200 milimita,
  • ata ilẹ - 2 cloves,
  • iyọ, ata dudu dudu ilẹ - lati lenu.

Sọn ẹdọ titi jinna ninu omi salted. Gige eso oyinbo, ge awọn ẹyin ati ẹdọ sinu awọn cubes, iwọn meji si mẹta, ati ata ti a ge. Illa awọn eroja, iyo ati ata. Igba ti saladi pẹlu wara ati ata ilẹ, kọja nipasẹ atẹjade.

Niwaju àtọgbẹ, ko ṣe iṣeduro lati jẹ awọn cheeses, ṣugbọn eyi ko kan si warankasi tofu, eyiti o ni akoonu kalori kekere ati GI. Ohun naa ni pe o ti pese sile kii ṣe lati gbogbo wara, ṣugbọn lati soy. Tofu lọ dara pẹlu awọn olu, ni isalẹ jẹ ohunelo fun saladi ajọdun pẹlu awọn eroja wọnyi.

Fun saladi ti o nilo:

  1. tofu warankasi - 300 giramu,
  2. awọn aṣaju - 300 giramu,
  3. alubosa - 1 PC.,,
  4. ata ilẹ - 2 cloves,
  5. awọn ewa sise - 250 giramu,
  6. ororo - 4 tablespoons,
  7. obe soyi - 1 tablespoon,
  8. parsley ati dill - awọn ẹka diẹ,
  9. idapo ti tarragon ati thyme - 0,5 teaspoon,
  10. iyọ, ata dudu dudu ilẹ - lati lenu.

Gige alubosa ati ata ilẹ ki o din-din ni iye kekere ti epo lori ooru kekere fun iṣẹju kan, ṣafikun awọn olu ti a ge si awọn ege, simmer lori ooru kekere titi jinna. Gba laaye lati tutu.

Illa gbogbo awọn eroja, akoko saladi pẹlu ororo, o le olifi, ti a fun pẹlu awọn ewe, ṣafikun obe soyi. Jẹ ki saladi pọnti fun o kere idaji wakati kan.

Awọn ẹya ti ijẹun ni àtọgbẹ

Iṣakoso iṣakoso suga jẹ ipinnu akọkọ ti itọju àtọgbẹ ati pe eyi le ṣee ṣe nipa tito ijẹẹmu rẹ deede. Ounje ti eniyan ti o jiya lati suga suga da lori awọn abuda iṣe-iṣe-ara ati igbesi aye rẹ. Ohun gbogbo dabi eniyan ti o ni ilera, ti o ba n ṣiṣẹ, lẹhinna o nilo awọn kalori diẹ sii. Ṣugbọn ohun ti o ṣe pataki julọ ni ipin ti o peye ti awọn carbohydrates, awọn ọlọjẹ ati awọn ọra.

Ni awọn alamọ-ara, ti iṣelọpọ carbohydrate jẹ ailera, nitorinaa akojọ aṣayan yẹ ki o da lori otitọ pe ipin ti iru ọrọ Organic yẹ ki o wa ni iwọn 40-60%. Ninu atọgbẹ, o yẹ ki o ṣe idiwọ gbigbemi rẹ ti awọn ounjẹ ti o ga ni ọra ati idaabobo.

Awọn alamọgbẹ ni ijẹẹjẹ tiwọn paapaa lori awọn isinmi

Eyi jẹ ọdọ-aguntan, pepeye, ẹran ẹlẹdẹ, bi daradara (offal (okan, ẹdọ)). Ti alaisan naa ba ṣe itọsọna igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ, ati pe ko ni awọn iṣoro pẹlu iwuwo pupọ, lẹhinna ọjọ kan o le jẹ 70 g ti sanra. Ni isanraju, iye ọra yẹ ki o dinku.

Awọn ọdọmọkunrin Nilo Ounje Amuaradagba Diẹ sii

Nitorinaa awọn ounjẹ wo ni awọn alakan o le ṣe? Ni otitọ, kii ṣe ohun gbogbo jẹ ẹru bi o ti le dabi ni iwo akọkọ. Nitorinaa awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ type 2 ni awọn iyọọda ti a gba laaye, epo epo ati oti, ṣugbọn ni iwọn to lopin.

Aṣayan le ni awọn iṣẹ 2-3 ti awọn ọja ibi ifunwara, awọn ẹfọ, adie, ẹja ati eso. 2-4 servings ti eso ati 3-5 servings ti ẹfọ. Ni awọn iwọn nla (lati 6 si awọn ounjẹ 11) burẹdi ati awọn woro irugbin ni a gba laaye.

Sile awọn ọti oyinbo

Ohun elo atilẹba atilẹba fun tabili isinmi le ṣee ṣe lati awọn beets. Ewebe yii wulo pupọ fun awọn alagbẹ, bi o ti ni ọpọlọpọ awọn oludoti to wulo ati awọn ajira.

  • awọn ẹmu (opoiye ni lakaye),
  • 2-3 pickles
  • 500 g ti adie.

  1. Sise awọn beets titi jinna, Peeli, ge oke ki o rọra fa pulusi naa ki awọn agolo naa ba tan.
  2. A tun sise fillet adiye, ati pẹlu paati ti irugbin na ati awọn eso ajara ti a yi lọ ni ọlọ eran kan.
  3. Pẹlu kikun Abajade, a nkan awọn agolo beet na ki o si fi si ori satelaiti.

Sitofudi Olorijori

  • awọn aṣaju nla
  • 140 g wara-kasi
  • 450 g adie
  • ẹyin kan
  • 1-2 cloves ti ata ilẹ.

Sitofudi ati Olu Olu ni Even

  1. A yan awọn aṣaju nla ki wọn le di. Fi omi ṣan awọn olu ki o ge awọn ese, nu awọn fila.
  2. Sise fillet adie ati awọn ẹyin, ki o kọja nipasẹ eran ẹran pẹlu warankasi ati ata ilẹ.
  3. A gbe awọn bọtini olu pẹlu kikun ati fi wọn si iwe fifẹ pẹlu parchment, beki fun awọn iṣẹju 20-30 (iwọn otutu 180 ° С).

Ata sitofudi ata

Awọn ounjẹ isinmi fun iru awọn alamọ 2 gbọdọ ni awọn ounjẹ ipanu. Ata Belu ti o ni idapọ yoo jẹ awopọ ẹlẹwa, ti o dun ati ounjẹ fun wọn.

Ata sitofudi ata

  • 300 g ata ti o dun
  • 50 g ti feta warankasi,
  • 1-2 alabapade cucumbers
  • clove ti ata ilẹ
  • iyọ, turari.

  1. A yọ awọn igi pẹlẹbẹ ati gbogbo awọn irugbin kuro lati awọn eso ata ti o dun.
  2. Ni apa itanran ti grater, gige wara-kasi ati awọn eso-igi. Tẹ clove ata ilẹ pẹlu ọbẹ kan ki o ge gige.
  3. Ninu ekan kan ni a fi gbogbo awọn eroja ti o papọ, fi iyọ ati awọn turari ṣe itọwo, dapọ.
  4. A gbe awọn ata pẹlu kikun, fi si ori satelaiti ati ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn ọya.

Ata eleje Sọnu Ata

Saladi pẹlu Prunes ati Adie Igbaya

Saladi pẹlu awọn plums ti o gbẹ, adiẹ ati awọn walnuts yoo jẹ aṣayan ti o dara fun akojọ aṣayan ajọdun. Awọn iru awọn ọja ni atokọ kekere ti glycemic, eyiti o jẹ ki wọn wulo fun àtọgbẹ.

Saladi pẹlu Prunes ati Adie Igbaya

  • 300 g adie igbaya
  • 50 g ti ajara,
  • 50 g ti awọn walnuts,
  • 3 cucumbers
  • 80 g ti ibilẹ mayonnaise,
  • iyo.

Saladi pẹlu Prunes ati Adie Igbaya

  1. Sise adie igbaya titi jinna ninu omi salted.
  2. Tú prunes pẹlu omi tutu ki o fi silẹ fun iṣẹju 15.
  3. Fun imura, iwọ ko gbọdọ lo mayonnaise, nitori iru ọja bẹẹ jẹ ipalara si awọn alagbẹ, ṣugbọn obe ti o jinna ni ile kii yoo ṣe ipalara.
  4. Awọn eso alabapade ge sinu awọn oruka.
  5. A gige awọn walnuts ni ọna eyikeyi, ohun akọkọ ni pe iyẹfun ko ni tan.
  6. A dubulẹ awọn eroja ni awọn fẹlẹfẹlẹ. Lakọkọ, fi eran adẹtẹ ti a ge ge sinu awo pẹlẹbẹ kan, tú obe naa. Lẹhinna a dubulẹ awọn cucumbers ati awọn eso ajara, a tun ṣafikun awọn fẹlẹfẹlẹ ti mayonnaise ti ilẹ.
  7. Pé kí wọn pẹlu awọn walnuts lori oke ki o fi si ibi itura ki o ba wa ni ipo daradara.

Saladi saladi

Lati inu ẹja iwọ o le ṣe awọn saladi ilera ati adun fun awọn alagbẹ. Paapaa awọn ti ko jiya lati iru aisan yii kii yoo kọ ipanu pẹlu awọn iṣu-ilẹ.

Saladi saladi

  • 100 g ede
  • 200 g ori ododo irugbin bi ẹfọ,
  • 150 g ti kukumba,
  • Eyin 2
  • Ewa 100 g
  • Aworan. kan spoonful ti lẹmọọn oje
  • 100 milimita ekan ipara
  • dill, oriṣi ewe, iyo.

Ọya Saladi fọto

  1. Sise awọn ede, ko ikarahun ki o fi sinu ekan kan jin.
  2. Lọ awọn tomati, awọn eso ẹfọ ati awọn ifun ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu awọn cubes kekere ati firanṣẹ si awọn shrimps.
  3. Ṣẹ awọn Ewa alawọ ewe, ipara ekan, awọn ẹyin ti a ni itemole pẹlu awọn cubes, ati tun fi ipara ekan, iyọ, tú ninu osan osan ati apopọ.
  4. A tan kaakiri lori awọn ewe oriṣi ewe ati ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn spills dill.

Saladi pẹlu warankasi ewúrẹ ati awọn walnuts

Saladi pẹlu awọn walnuts ati warankasi ewurẹ yoo tun jẹ aṣayan ti o dara fun awọn alagbẹ.

Saladi pẹlu warankasi ewúrẹ ati awọn walnuts

  • 100 g awọn walnuts,
  • Awọn edidi omi meji
  • ori kekere ti oriṣi ewe,
  • alubosa pupa
  • 200 g ewúrẹ ewúrẹ
  • 2 tbsp. tablespoons ti osan oje
  • 2 tbsp. tablespoons ti epo olifi,
  • ata ati iyọ lati lenu.

Saladi pẹlu warankasi ewúrẹ ati fọto walnuts

  1. A fi omi ṣan pẹlu omi, o gbẹ ki o fi sinu ekan saladi ti o jinlẹ.
  2. Awọn ewe oriṣi ewe tun wẹ, fifọ, ya pẹlu ọwọ ati firanṣẹ si watercress.
  3. Tú epo olifi sinu ekan, yọ ninu oje ti osan, ṣafikun iyo ati ata, aruwo.
  4. Tú aṣọ ti Abajade sinu ekan saladi ati ki o dapọ pẹlu awọn oriṣi meji ti saladi.
  5. A tan warankasi ewurẹ crumbled lori oke ati pé kí wọn ohun gbogbo pẹlu awọn walnuts ti a ge ge daradara.

Ata ilẹ barle ti olu fun awọn ti o ni atọgbẹ

Bimo ti olu jẹ ko dara nikan fun awọn eniyan ti o jiya lati àtọgbẹ, ṣugbọn fun awọn ti o ṣe akiyesi yara naa ti ko fẹ lati fọ, paapaa ti o ba de si Ọdun Tuntun.

Ata ilẹ barle ti olu fun awọn ti o ni atọgbẹ

  • 500 g ti awọn aṣaju,
  • alubosa kan ati karọọti kan,
  • Ewa ọdunkun,
  • 2 ata ilẹ
  • 2 tbsp. tablespoons ti parili parili
  • ororo, turari lati lenu.

Pearl baagi beli pẹlu Fọto olu

  1. A wẹ awọn woro-ọkà, Cook titi ti tutu ati la kọja nipasẹ sieve.
  2. Awọn Karooti mẹta lori grater, awọn olu ati alubosa ni a ge si awọn aaye, a ti ge awọn ọdunkun sinu awọn cubes kekere.
  3. Tú epo kekere sinu pan, kii ṣe ju tablespoon kan lọ - eyi ṣe pataki fun àtọgbẹ. A kọja awọn aṣaju ati alubosa titi rirọ.
  4. Ni omi farabale, dubulẹ Karooti ati poteto, Cook fun iṣẹju 10.
  5. Lẹhin ti sun oorun, a tẹsiwaju lati Cook titi ti awọn poteto yoo fi jẹ rirọ.
  6. Si awọn ẹfọ pẹlu awọn woro-ounjẹ a firanṣẹ awọn olu sisun pẹlu alubosa, bi iyọ ati turari.
  7. Ni ipari, fi bibẹ pẹlẹbẹ ti Ewebe ti a fi turari ṣe, gbona bimo ti fun iṣẹju diẹ, pa ooru, fun satelaiti akoko diẹ lati pọnti ati ki o sin pẹlu ipara ekan.

Bimo ti Elegede bimo ti

Elegede jẹ Ewebe alailẹgbẹ ti o le mu nọmba awọn sẹẹli ti o ni iṣeduro iṣelọpọ iṣelọpọ. Nitorinaa, iru Ewebe yẹ ki o wa ni pato wa ninu ounjẹ fun àtọgbẹ.

Bimo ti Elegede bimo ti

  • 1,5 liters ti ina adie ọja,
  • alubosa ati Karooti,
  • Ọdunkun isu,
  • Elegede 350 g
  • 70 g wara-kasi lile
  • 50 bota,
  • ege meji
  • ọya, iyo, ata.

  1. Gbẹ awọn Karooti, ​​alubosa, elegede ati awọn poteto.
  2. Mu ọja adie si sise kan ki o fi awọn poteto sinu rẹ, Cook fun iṣẹju 15.
  3. Ninu pan kan, yo bota naa ati bo elegede papọ pẹlu alubosa ati awọn Karooti fun iṣẹju 7. Lẹhinna a fi awọn ẹfọ ranṣẹ si pan.
  4. Ni kete ti elegede di rirọ, ṣafikun turari ati iyọ, lọ awọn paati pẹlu mililẹ kan, gbona fun iṣẹju diẹ ki o pa ooru naa.
  5. Awọn ege ti ge ni awọn onigun mẹrin, ti a fi omi ṣan pẹlu eyikeyi awọn akoko ati ki o gbẹ ni adiro titi di igba ti goolu.
  6. Tú bimo ti elegede sinu awọn awo, pé kí wọn pẹlu ewe ti a ge ge daradara, warankasi grated ati awọn croutons.

Bimo ti irugbin ododo pẹlu oatmeal ati pickles

Bọti ti n dun ti o si ni ilera fun awọn alagbẹ le wa ni pese lati ori ododo irugbin bi ẹfọ ati awọn eso ajara, ati pe a gba satelaiti ti nhu ti o si ni ilera.

Bimo ti irugbin ododo pẹlu oatmeal ati pickles

  • 3-4 awọn akopọ
  • alubosa ati Karooti,
  • 500 g ori ododo irugbin bi ẹfọ,
  • 3 tbsp. tablespoons ti oatmeal
  • Ipara 50 milimita (10%),
  • iyo, ata, ororo,
  • elede kukumba.

  1. Lori awọn grater lọ awọn cucumbers ati awọn Karooti, ​​alubosa ni awọn cubes kekere, ati pe a pin ori ododo irugbin sinu awọn inflorescences.
  2. Tú ọjẹ ti miliki sinu pan ati ki o kọja alubosa ni akọkọ, lẹhinna fi awọn Karooti si Ewebe ati simmer titi tutu. Ti awọn ẹfọ naa ba jade lati gbẹ, lẹhinna o le ṣafikun omi kekere, ṣugbọn kii ṣe ororo.
  3. Lẹhin ti o da awọn akara kekere sinu pan kan, ipẹtẹ, lẹhinna tú ninu ipara, dapọ, simmer fun iṣẹju mẹwa 10.
  4. A fi sinu obe saupan pẹlu omi lori ina, ni kete ti omi igbona, tú oatmeal, tú iyọ ati ki o fi sinu inflorescences ori ododo irugbin, ti Cook titi ti Ewebe ti mura.
  5. A dubulẹ Ewe-din Ewebe, Cook fun iṣẹju 10, ṣe itọwo bimo ti pẹlu iyọ, ata, tú eso kukumba.
  6. Ṣetan bimo ti infuse fun iṣẹju 15 ati sin.

Pollock ni adiro

Pollock - ẹja naa dun, ni ilera ati o dara fun awọn ti o faramọ ijẹẹmu ti o muna. Ni afikun si pollock, o le lo awọn oriṣi ẹja miiran pẹlu akoonu ti o ni ọra kekere.

Pollock ni adiro

  • 400 g pollock
  • 2 awọn irugbin turari fun ẹja,
  • iyo, ata lati lenu,
  • lẹmọọn kan
  • 50 g ti bota.

  • Fi omi ṣan polli fillet labẹ omi, gbẹ pẹlu aṣọ inura iwe ki o tan ka si aarin aarin eekanna naa.

Tan ni bankanje

  • Pọn ẹja pẹlu iyo, ata ati eyikeyi akoko fun awọn ẹja ẹja.

  • Ege bota ti itankale lori fillet ki o si fi awọn ege osan wẹ.

Tan lori pallet kan

Fi sinu adiro

  • Fi ipari si ẹja naa ati ki o beki fun iṣẹju 20 (iwọn otutu 200 ° C).

Ewe adie Adie

Loni ọpọlọpọ awọn ilana ti o rọrun ti o rọrun ati ti o dun (pẹlu awọn fọto) fun ngbaradi igbaya adie, eyiti o tun le ṣe iranṣẹ lori tabili ajọdun fun awọn alejo ti o jiya lati àtọgbẹ.

Ewe adie Adie

  • fillet igbaya,
  • 1-2 cloves ti ata ilẹ,
  • 200 milimita ti kefir,
  • nkan kekere ti gbalẹ
  • thyme (majele ti o gbẹ),
  • dill (alabapade tabi ti gbẹ),
  • Mint (alabapade tabi ti gbẹ),
  • iyo, ewe bunkun.

Adie pẹlu wara ewe Awọn awopọ Photo

  1. A lu pipa awọn ọyan adie, gbiyanju lati maṣe fa ẹran naa.
  2. Gige ata ilẹ ati Atalẹ.
  3. A ṣapọ awọn ewe ti o gbẹ, ti a ba lo awọn turari tuntun ni ohunelo, lẹhinna gige wọn daradara.
  4. Tú ewebe, ata ilẹ, Atalẹ ati ata ilẹ fifọ tutu sinu ekan kan. Tú ninu ohun mimu ọra-wara, lẹpọ ki o fi fillet adie, ṣan fun wakati kan.
  5. A gbe igbaya ti a yan sinu apo kan, ti a fi epo pa, mu omi kekere diẹ ki o beki satelaiti titi jinna. (iwọn otutu 180 ° C).

Eran malu gige

Lati inu eran malu o le mura ounjẹ ti o dun, sisanra ati ẹnu ẹran ti n ṣan omi ti yoo ṣe ọṣọ eyikeyi tabili ajọdun.

Eran malu gige

  • 200 g maalu
  • 50 g ti olu
  • alubosa
  • 1 tbsp. sibi kan ti ekan ipara
  • 1 tbsp. sibi ti iyẹfun
  • Eyin 2
  • ọya, awọn onirun, awọn turari.

  1. Fun nkún, gige gige awọn olu, ẹyin ti o lọ ati awọn ọya, firanṣẹ awọn eroja si pan, akoko pẹlu iyọ, ata ati din-din titi jinna.
  2. A ge eran malu pẹlu awọn abọ, pa a, a fi nkún ki o yi e si oke.
  3. A tan awọn ofeefee ẹran ni mirin kan, tú ipara ekan, pé kí wọn pẹlu iyẹfun ati awọn akara oyinbo ati beki fun iṣẹju 45 (iwọn otutu 190 ° C).

Di pẹlu awọn oranges

Pẹlu oranges, o le beki kan ti o rọrun ṣugbọn paii dun pupọ. Ohunelo naa ko pẹlu suga, iyẹfun, awọn ọja nikan ni itẹwọgba fun awọn alagbẹ.

  • osan kan
  • ẹyin kan
  • 30 g sorbitol
  • 100 ilẹ ilẹ almondi,
  • 2 eso lẹmọọn zest,
  • Aworan. kan spoonful ti lẹmọọn oje.

Di pẹlu Fọto oranges

Sise:
1. Fun awọn iṣẹju 20, sise osan, lẹhinna ge e, yọ awọn irugbin kuro ki o kọja ni ibi ti eran papọ pẹlu epa naa.
2. Wakọ ẹyin sinu ekan kan, tú sorbitol, zest lemon ati oje, lu titi ti o fi dan.
3. Tú almondi ilẹ ati ge ọsan sinu adalu, dapọ, fi sinu amọ ki o beki akara oyinbo fun iṣẹju 40 (iwọn otutu 200 ° C).

Muffins fun awọn alagbẹ

Ti o ba lo ohunelo pataki kan fun awọn iko-ọti, o le wu awọn alamọgbẹ pẹlu awọn ounjẹ gbigbẹ ti o wuyi ati ti elege.

Muffins fun awọn alagbẹ

  • 4 tbsp. tablespoons ti rye iyẹfun
  • ẹyin kan
  • 55 g margarine ọra-kekere
  • currants (eso beri dudu),
  • lẹmọọn zest
  • adun, iyọ

Akara oyinbo fun aworan aladun

  1. A wakọ ẹyin sinu apopọ aladapọ, fi margarine rirọ, ṣafikun aropo suga, iyọ ati zest lemon, whisk ohun gbogbo daradara.
  2. Ni ibi-iyọrisi, a ṣafihan iyẹfun rye ki o tú awọn berries, aruwo ati tan esufulawa ni awọn tins, mu muffins beki fun awọn iṣẹju 30 (iwọn otutu 200 ° C).

Karọọti pudding

Ẹfọ karọọti karọọti jẹ akara ti o dun ti o le ṣetan fun awọn alagbẹ fun Ọdun Tuntun 2019.

  • 3 Karooti nla,
  • fun pọ
  • 3 tbsp. tablespoons ti wara
  • 2 tbsp. spoons ti ekan ipara
  • Warankasi ile kekere 50 g kekere,
  • ẹyin kan
  • teaspoon ti sorbitol
  • Aworan. kan spoonful ti Ewebe epo
  • tsp cumin, kumini ati coriander.

Fọto karọọti Pudding

  1. Lọ awọn Karooti lori grater itanran, yo ninu omi tutu, lẹhinna fun pọ ki o ṣubu sun oorun ni obe.
  2. Tú ohun mimu ọra, epo si Ewebe ati ṣe simmer fun iṣẹju 10 lori ooru kekere.
  3. Lu ọja curd pẹlu ẹyin ati sorbitol, ati lẹhinna firanṣẹ si awọn Karooti ati apopọ.
  4. A girisi satelaiti ti a yan pẹlu epo, pé kí wọn pẹlu gbogbo awọn turari ki o tan kaakiri, beki pudding fun iṣẹju 30 (iwọn otutu 200 ° C).
  5. Ṣaaju ki o to sin, omi pudding pẹlu oyin tabi wara.

Ipara ipara ati akara oyinbo wara

Akara oyinbo ti o da lori ipara wara ati wara ko nilo yan. Gbogbo awọn eroja jẹ ifarada, ina ati didara.

  • 100 milimita ekan ipara
  • 15 g ti gelatin
  • 300 milimita ti wara wara (akoonu ti o kere ju ọra%),
  • Ọra-wara ọra 200
  • waffles fun awọn alagbẹ,
  • awọn eso (awọn eso eso beri dudu, eso eso beri dudu, eso eso beri dudu),
  • eyikeyi eso.

Ipara ipara ati wara akara oyinbo

  1. Kuro: gelatin ninu omi, lẹhinna yo ninu wẹ omi ati itura.
  2. Illa ipara ipara pẹlu wara, tú gelatin ati ki o dapọ daradara.
  3. Ni ibi-Abajade, fi awọn berries ati illa pọ. Ati pe a tun kun fun awọn waffles fifẹ ki akara oyinbo naa ṣe itọju apẹrẹ rẹ.
  4. Tú ibi-sinu fọọmu iriju ki o fi si aaye itura fun awọn wakati 4-5.
  5. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, ṣe ọṣọ akara oyinbo pẹlu awọn eso titun, awọn eso ati awọn eso Mint.

Awọn alefa fun awọn alagbẹ

Ṣiṣe atunlo ijẹẹmu ninu àtọgbẹ kii ṣe iṣẹ ti o rọrun. Ṣugbọn loni, paapaa pẹlu aisan yii, o le gbadun awọn didun lete lati awọn lentils.

Awọn alefa fun awọn alagbẹ

  • 200 awọn lentils
  • Awọn eso ọpọtọ 100 g
  • Awọn eso 100 g
  • eyikeyi aladun (lati lenu),
  • 1 tbsp. sibi kan ti koko
  • 4 tbsp. ṣibi ti iyasọtọ.

  • Awọn ewa gbọdọ kọ sinu omi tutu ati pe o dara lati ṣe eyi ni alẹ. Lẹhinna sise epelese naa fun wakati kan, gbẹ ki o lọ ni eran eran kan tabi lilo fifun kan.

  • Awọn eso ọpọtọ tun jẹ omi sinu omi, ati ni pataki ninu cognac. Awọn unrẹrẹ gbigbẹ le ṣee ge pẹlu ọbẹ tabi tun kọja nipasẹ olupo ẹran.

  • Ninu ekan kan, tan kaakiri ti ge ge, ọpọtọ, eso ti a ge ati adun, dapọ.

Ninu ekan kan, tan kaakiri ilẹ, awọn eso ọpọtọ, eso ti a ge

  • Lati ibi-iyọrisi, a ṣe awọn didun lete ti eyikeyi apẹrẹ, fun wọn koko, tàn lori awo kan ki o sin.

Ipara yinyin Fructose

Àtọgbẹ mellitus kii ṣe idi lati kọ yinyin, eyiti o le ṣetan ati irọrun fun tabili ajọdun.

Ipara yinyin Fructose

  • 300 milimita ipara (20%),
  • 750 milimita wara
  • 250 g fructose
  • Ẹyin ẹyin mẹrin
  • 100 milimita ti omi
  • 90 g ti awọn berries (awọn eso beri dudu, awọn eso igi esoro).

  1. Tú wara ati ipara sinu ipẹtẹ ipẹtẹ, fi si ori ina ati ni kete ti adalu õwo naa yọ lẹsẹkẹsẹ kuro ninu adiro.
  2. Lilo aladapọ, lu fructose ati awọn berries, lẹhinna mu ooru papọ fun iṣẹju marun 5 lori ina ki o kọja nipasẹ sieve kan.
  3. A dapọ awọn adapo meji: Berry ati wara-ọra, a duro lori ina titi yoo nipọn.
  4. Lẹhin itutu agbaiye, tú sinu eiyan kan, ki o fi sinu firisa titi ti fi idi mulẹ patapata.

Ti o ba yan awọn ọja to tọ, o le Cook satelaiti isinmi ti o rọrun ati ti adun fun awọn alakan 2. Ni tabili Ọdun Tuntun, iru awọn eniyan bẹẹ kii yoo lero pe wọn ti padanu wọn, nitori wọn yoo ni ohun gbogbo lori tabili, lati awọn ounjẹ ipanu si awọn akara ajẹdun.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye