Awọn ounjẹ Onjẹ fun Pancreatitis

Itoju eyikeyi arun ti eto ara ounjẹ ti o nilo ifaramọ ti o muna si ounjẹ. Bibẹẹkọ, ko si oogun, ati pe ko si ilana ti yoo munadoko. Pancreatitis jẹ arun kan ninu eyiti ti oronro ti di ayun, ati bi abajade, kii ṣe eso oje walẹ daradara. Ati lakoko akoko kan, ati lakoko idariji, ounjẹ yẹ ki o jẹ ti ijẹun. Ti pataki pataki jẹ awọn soups ni pancreatitis. Wọn ni ipa rere ti o ga julọ kii ṣe lori eto ara nikan, ṣugbọn lori iṣẹ rẹ, lakoko tito nkan lẹsẹsẹ.

Awọn Ofin Ounje fun Pancreatitis

Niwọn igba ti eniyan n gbe ni awọn idile, ko rọrun lati mura awọn ounjẹ pataki fun alaisan kan pẹlu alagbẹdẹ. A gbọdọ tiraka lati rii daju pe awọn ilana ijẹẹmu di apakan kikun ti mẹnu ẹbi.

Lati ṣe eyi, o nilo lati kọ bi o ṣe le ṣe wọn ni inudidun.

Ti eyi ba ṣaṣeyọri, ẹbun naa yoo jẹ idinku ninu awọn ewu ti awọn arun ile ti eto tito nkan lẹsẹsẹ, nitori awọn ilana ijẹẹmu fun ẹdọforo nfunni ni ijẹẹmu ti o tọ.

Awọn ọja orisun gbọdọ jẹ alabapade ati ohun. Ti tutu ati ki o tutu ṣaaju ki o to sise, fipamọ ninu firiji fun ko to ju ọjọ kan.

Fun awọn alabẹrẹ ile awọn ounjẹ, a pese awọn ilana fun awọn n ṣe awopọ ti o le wa ni ailewu lailewu ninu ounjẹ fun ẹdọforo. Sise, ni ibamu si awọn ilana ijẹẹmu, ni a ṣe iṣeduro lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ounjẹ. Ṣugbọn diẹ sii ju igbagbogbo lọ, eyi jẹ iṣẹ ṣiṣe ti ko ṣee ṣe, paapaa ni awọn ọjọ-ọṣẹ. Nitorinaa, o gba laaye lati tọju ounjẹ ti a pese silẹ ni ibamu si awọn ilana ijẹẹmu ninu firiji.

Kini o yẹ ki o bimo?

Bimo ti yẹ ki o wa ni akojọ aṣayan alaisan pẹlu pancreatitis ni gbogbo ọjọ, ti o ba jẹ pe ijade kan ti ọna onibaje ti arun naa ti ṣẹlẹ, o ti jẹ ounjẹ ti o jẹ tọkọtaya ni igba meji ni ọjọ kan, nitori ni bayi ni oronro nilo rirọ ati fifẹ ounje ju lailai. pẹlu afikun ti awọn woro-irugbin, vermicelli.

Tẹtẹ lori awọn ọja ti o ni ipa ti o ni anfani lori eto walẹ ko buru si alafia. Fun apẹẹrẹ, o jẹ dandan lati ṣe akiyesi pe pẹlu ilolu aarun na, o nilo lati jẹ amuaradagba bi o ti ṣee ṣe, orisun ti nkan naa yoo jẹ ẹran ati ẹja.

Fun igbaradi ti awọn sebẹ, awọn oriṣiriṣi awọ ara ti yan eja, a bimo ti bimo ni omitooro Atẹle, ọra, awọ ati fiimu ni a yọ kuro ninu awọn ọja naa. Pẹlu iparun, o jẹ dandan lati Cook omitooro adie alabapade ni akoko kọọkan, lọ eran (ge sinu awọn cubes kekere tabi lọ sinu ẹran minced).

Njẹ ẹran ti o sanra yoo fa:

1. inu ifunilara
2. ariyanjiyan
3. buru si alafia.

Bimo ti a ṣe ti Tọki, ẹran ehoro, eran malu ti o ni ọra-kekere yoo jẹ ti adun.O dara julọ lati mu pollock ati hake lati inu ẹja. Bimo ti lati awọn ẹfọ, awọn irugbin jero, eso kabeeji funfun ati eso kabeeji miiran le fa ipalara, niwọn igba ti wọn pọ si eleyi ti oje oje, mu awọn ikọlu ti inu riru, irora.

Awọn alaisan ti o ni panunilara le ṣafikun poteto, zucchini, awọn Karooti, ​​elegede ati alubosa si bimo naa. Bi fun turari, turmeric, ewebe, iye kekere ti iyo ati paprika ni a gba laaye. Ni ọran ko yẹ ki o jẹ bimo pea!

Ni igba akọkọ lẹhin igbati aarun na ti kọja, a ṣe akiyesi ãwẹ iṣoogun, satelaiti akọkọ ti o gba laaye si alaisan ni o kan bimo.

Iwọn isunmọ isunmọ ti wa ni iṣiro nipasẹ onimọjẹ ounjẹ ti o da lori iwuwo ati ipo ilera ti alaisan.

Bi o ṣe le ṣe ounjẹ awọn iṣẹ akọkọ

Ounje ijẹẹmu pẹlu gaari ti o ni ilọsiwaju ati awọn ohun elo ti o jẹ ohun ti ara ẹni jẹ ohun ti o muna. Alaisan nilo lati gbagbe nipa jijẹ ọra, lata ati sisun, bakanna pẹlu awọn oriṣi awọn irugbin bibẹbẹ, ẹfọ.

Gbogbo awọn alaisan ti o ni ika pẹlu ara tẹle ounjẹ Nkan 5.

Awọn ege ti pin si awọn oriṣi 4.

1. Lati ẹfọ.
2. Awọn eso ti a ti ni mashed.
3. Lori broth.
4. Da lori ọja ibi ifunwara.

Fun igbaradi ti awọn iṣẹ akọkọ, mejeeji awọn paati ati imurasilẹ jẹ pataki. Bọtini pancreatitis ko pẹlu alubosa passivated pẹlu awọn Karooti ati awọn turari. Awọn eroja yẹ ki o wa ni irọrun nipasẹ ikun lati yago fun iṣan.

Bimo ti ẹfọ jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o rọrun. O kan nilo lati gige awọn eroja ati lẹhinna wọn. Mu ọja adie bi ipilẹ.

O yẹ ki wọn jẹun gbona, nitori ounjẹ tutu le fa ikọlu arun naa. Awọn ẹmu Mucous pẹlu pancreatitis tun wulo. Fifiranṣẹ oatmeal si omitooro naa yoo yorisi mucousness, nitorinaa a fi omi sate pẹlu warankasi. Lati ṣeto ọna mucus, mu buckwheat, awọn ounjẹ iresi.

Ṣe Mo le jẹ bimo ti pẹlu panunijiki?

Ni pato, awọn ounjẹ omi yẹ ki o jẹ lojoojumọ. Wọn dinku híhún, yọ ilana iredodo. Pese ara pẹlu iye pataki ti agbara, laisi ṣiṣẹ ẹru ti o lagbara lori atẹgun tito nkan lẹsẹsẹ. Eyikeyi awọn n ṣe awo omi olomi ṣelọpọ iṣelọpọ ti oje walẹ, awọn ensaemusi, mu awọn ilana iṣe ounjẹ pọ si ati mu gbigba sii.

Bimo ti jẹ satelaiti akọkọ, eyiti o jẹ ipin apakan omi. O ni dandan awọn ẹya miiran ti o ṣe bi awọn nkan ibinu ti kemikali. Ara gba iye omi ti o wulo ati awọn ounjẹ ti o wulo.

Awọn ajẹkẹyin fun panilara nla

Ti arun naa ba wa ni ipele agba, ni fọọmu agba kan, awọn ipara jẹ paati pataki ti ounjẹ. Ni akoko kanna, omi awọn ṣan omi ti a ṣe lori omitooro ti a ṣe pẹlu awọn ẹran ti o ni ọra-kekere ti fihan ara wọn ni ọna ti o dara julọ. Awọn aarọ ti o ni iyipada, awọn ounjẹ puree tun ni ipa rere lori ilera. Ti o ba ti n sise sise bimo ti asọ, jẹ ki laisi imura.

Onibaṣan panunijẹ bimo

Eniyan ti o ni arun onibaje aarun “ni awọn anfani” diẹ sii nitori pe ọpọlọpọ oriṣiriṣi pupọ ni a le mura silẹ. Ni ọran yii, o fẹrẹ jẹ gbogbo awọn aṣayan ti o ṣeeṣe ni o dara, boya o jẹ bimo ti deede lori omitooro kan, bimo ti wara ti o jinna lori kvass, tabi ẹfọ ati awọn eso eso, tabi bimo ti o kun. Ohun kan ti o gbọdọ wa ni akiyesi ni lati rii daju pe bimo naa ko ni ọra, ati pe ko ni nọmba nla ti awọn turari, awọn ohun itọju. O dara lati mu wọn kuro patapata. Pẹlupẹlu, bimo naa ko yẹ ki o lata tabi ni iyo ju. O yẹ ki o lo ni fọọmu ti o gbona nikan, nitori awọn ọja ti o gbona ati tutu nigbagbogbo n mu ibinu dani lori awọn ogiri ati pe o le mu ilana iredodo. Lilo eyikeyi epo, ọra, awọn turari, awọn akoko asiko gbọdọ dinku. Ti o ba ti bimo ti o bimo, eyiti, ni ibamu si ohunelo naa, pẹlu jijẹ ti o tutu, o yẹ ki o faramọ otutu otutu, ṣugbọn maṣe jẹ taara lati firiji.

Obe fun cholecystitis ati pancreatitis

Satelaiti ti o dara julọ yoo jẹ bimo ti ko ni ọra ati awọn turari, ti a ti ṣetan tuntun, ti o da lori omitooro ọra-kekere. Ni ọran yii, omitooro naa le jẹ ohunkohun: mejeeji egungun ati ẹran, ati ẹja ati paapaa Ewebe. Ni ọran yii, o tọ lati gbiyanju bimo bimo ti, bimo ti o tumọ, ṣugbọn o dara lati yọ gangan bimo ti o kun. Awọn ege lati inu olu ati ti o da lori ipara ekan, awọn sauces ti wa ni contraindicated patapata.

Pancreatitis exacerbation bimo

Lakoko akoko ijade kan ti pancreatitis, awọn awopọ lori omitooro ti fihan ara wọn pe o dara julọ. Wọn gbọdọ jẹ ounjẹ, ni gbogbo awọn paati pataki, ati awọn ounjẹ, ati ni akoko kanna ko yẹ ki o ni ipa lori awọn ara inu, paapaa awọn ti ounjẹ. Ninu awọn ipara, o nilo lati ni ọpọlọpọ awọn ọya, eyiti o wulo pupọ fun ara ati pe o ni iye pupọ ti Vitamin.Lati ṣeto omitooro naa, o dara lati lo awọn egungun ti awọn ẹranko nla, ṣugbọn adiye kii yoo wulo bẹ, nitori pe o le ṣe alabapin si okun ti ilana iredodo. Adie ni oye ara, ti o yorisi idasilẹ ti hisitamini. Eyi mu ki eewu ti idagbasoke ifura ohun pada ati atilẹyin ilana iredodo.

O dara lati Cook ẹran malu tabi bimo ti ọdọ aguntan. Awọn eegun wọnyi jẹ hypoallergenic. Ni afikun, ko dabi awọn ẹran eran, wọn le ṣee jinna leralera. Nigbati o ba lo awọn egungun ti awọn maalu kekere, wọn gbọdọ ni doused pẹlu omi farabale, tabi didin didin. Lẹhinna wọn ko ni anfani lati binu odi oporoku, ati mu igbona pọ si. Awọn egungun nilo lati ge, ati pe a mu iṣiro yii: 1 kg ti awọn eegun ti dà pẹlu iwọn 3-3.5 liters ti omi. Ooru lori ooru giga, ni kete ti omitooro naa ṣe sise, Mu, ki o bẹrẹ sii sise titi jinna ati awọ ti kun. Ni ọran yii, oju-ilẹ yoo bo pẹlu foomu, eyiti o gbọdọ yọkuro di graduallydi,, nitori ti o jẹ agbekalẹ lati awọn ọlọjẹ ti o ni ibatan ti o ni ipa lori ara, pataki lakoko awọn ilana iredodo. Ọra ti o ṣe agbekalẹ lakoko sise tun kan ni odi. O ṣe ipalara paapaa lakoko akoko arun naa, nitorina o yẹ ki o yọ lorekore lati ṣe idiwọ emulsification ti awọn ọra.

Awọn ounjẹ Onjẹ fun Pancreatitis

Awọn ajẹkẹyin Ounjẹ ni a ṣe aṣoju nipataki nipasẹ awọn ounjẹ ina lori ipilẹ ti ko ni iyọ. Awọn bimọ ti mashed, awọn sosan ti o tumọ si dara julọ. O le lo awọn broths arinrin pẹlu awọn ege ti o ni eegun, ṣugbọn kikun awọn bẹbẹ ko dara lati lo. Lati ṣeto bimo ti o kun, o nilo broth kan ti o yatọ ati satelaiti ẹgbẹ ti o lọtọ. Awọn broth ti wa ni ti o dara ju ṣe lagbara ati ki o po lopolopo. Ti fi alaye han pẹlu àmúró murasilẹ pataki. O jẹ eniyan eniyan ti o jẹ ki o ṣee ṣe lati mura bimo ti ina kan, eyiti kii yoo ni idunnu nikan ati gbigbin ninu irisi, ṣugbọn yoo tun jẹ anfani ilera. O le ni idaniloju pe gbogbo awọn ohun elo ipalara ti o le ni ibaamu pẹlu awọn ọja ni a yọ lakoko igbaradi ti satelaiti, ati awọn ọja ti a ṣẹda lakoko fifin ni a ṣopọ pẹlu idaduro.

O tun gba ọ laaye lati kii ṣe ilọsiwaju didara ti itọwo nikan, ṣugbọn tun yọ awọn patikulu ti o le pọ si iredodo tabi fa ifura ihuwasi. Idaduro tun ṣe idarati satelaiti pẹlu awọn paati adun, awọn nkan ti oorun didun, eyiti o ṣe imudara tito nkan lẹsẹsẹ, ati pe o tun fa ifamọra aiṣedeede, lakoko eyiti itusilẹ iyọlẹnu ati iyọ ara ti awọn ensaemusi ounjẹ. Ni igbagbogbo, pẹlu pancreatitis, wọn lo bimo lori ẹran, nitori pe o ni ipa sparing diẹ sii. Gẹgẹbi idaduro, a lo okú ẹran malu ti ko ni ẹjẹ. Ọrun, a lo shank nipataki. O ni ipa rere lori iṣan ara.

Lati le ṣeto eniyan kan, o nilo lati lọ ni eran naa ni lilọ ẹran kan, gbe sinu omi tutu. Ni ọran yii, o gbọdọ faramọ ipin kan ti 1: 2. A ta ku ni firiji ni apapọ wakati kan. Lakoko yii, gbogbo awọn ọlọjẹ ti o ni omi lọ sinu omi. Ti o ba fi iyọ diẹ kun, ilana itankale yoo pọ si, ni atele, iyara iyipada yoo mu pọ si. Pẹlupẹlu, ti o ba fẹ ki hood naa ṣiṣẹ diẹ, o gbọdọ ṣafikun oje miiran ti o ku lẹhin iparun. Nipa ṣafikun eran ti o tutu ati ẹdọ, oṣuwọn ifura ati kikankikan rẹ le jẹ ilọsiwaju pupọ. Ọpọlọpọ ṣe akiyesi abajade rere kan ti o ba ṣafikun awọn eniyan alawo funfun, lakoko ti wọn nilo lati papọpọ lekoko. Arakunrin naa gbọdọ wa ni ti fomi pẹlu iye kekere ti omitooro egungun, eyiti ninu ọran yii nilo lati dapọ daradara. Fun fomipo, lo iye to ku ti omitooro. Ni ọran yii, iwọn otutu ko yẹ ki o kọja iwọn 50.Eyi yoo gba awọn ọlọjẹ ti o ni isunmi ni iyara ati laisi pipadanu lọ sinu omitooro naa, laisi pipadanu iye ijẹun wọn. Ni afikun, wọn le pin ni boṣeyẹ jakejado ibi-nla naa. Lẹhinna, nigbati omitooro naa ti ṣetan, ni awọn iṣẹju 10-15, o le ṣafikun awọn gbongbo, alubosa ati mu yara wá si sise. Awọn ọlọjẹ coagulate pupọ yarayara, eyi n yori si ṣiṣe alaye ti omitooro naa. Gbogbo ilana sise yẹ ki o waye ni sise kekere. O yẹ ki o ṣe akiyesi diẹ diẹ ki ko ni afẹjade to lagbara. Eyi yoo ni deede pẹlu awọn ohun elo elekuro ti o ṣe ifunni ilana iredodo. Ni afikun, wọn mu tito nkan lẹsẹsẹ jade.

Pẹlu farabale ti o lọra, awọn nkan le ṣe ibaṣepọ pẹlu ara wọn, nitori abajade eyiti o jẹ ọpọlọpọ awọn itọwo pupọ ati iwa ti oorun ti omitooro ẹran ti o ni agbara didara, ati awọ naa ni okun sii. Lẹhin ti pari awọn ipari, ọkunrin naa yoo yanju si isalẹ lori tirẹ, eyiti o jẹ ami ami si opin sise. Ooru ti duro, lẹhin eyiti a fun broth ni aye lati infuse. Ti yọ ọra kuro lori dada, a ti fi omitooro naa tu ati didi nipasẹ àsopọ kan ti o yẹ ki o to ipon. Atọka ti agbara ti omitooro ni isansa lori dada ti edan, awọn abawọn ti ọra, tint brown. Fun bimo ti o tumọ, lọtọ o nilo lati ṣeto satelaiti ẹgbẹ, eyiti a dà pẹlu omitooro lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ṣiṣẹ. Gẹgẹbi satelaiti ẹgbẹ, nudulu, iresi, pasita, awọn ẹran ẹran jẹ bojumu. Ọja burẹdi tun wa. Iduro yẹ ki o fi fun awọn pies, croutons, protrifol.

Bimo ti Puree ni ibamu aṣọ deede. Fun lilo igbaradi rẹ awọn ẹfọ, awọn woro-ọkà, ẹfọ, awọn ọja eran. Gbogbo awọn ọja ti wa ni jinna lọtọ. O jẹ dandan lati Cook ni igboya, ṣaaju ibajẹ. Pẹlupẹlu, awọn woro irugbin ti wa ni jinna, tun titi sise kikun. Ẹdọ, ẹran, offal ti wa ni sise, sisun ni ẹgbẹ mejeeji. Lẹhinna gbogbo eyi papọ pẹlu omitooro naa ti kọja nipasẹ oluran eran kan. Ti oriṣiriṣi ba wa ti awọn nozzles, o dara ki lati lo awọn lattices lẹẹ. Lẹhinna o nilo lati dilute ibi-Abajade pẹlu obe funfun ti a pese silẹ ilosiwaju. Paapọ pẹlu obe, mu lati sise. Lẹhin imurasilẹ, fi bota kun, iyọ si bimo naa. Gbogbo eyi ni idapo daradara ati tutu. Si tabili yẹ ki o wa ni yoo wa, ti igba pẹlu adalu ẹyin ti o lu pẹlu wara. Lilo yẹ ki o wa pẹlu awọn croutons. Ni ọran yii, ọna ti o dara julọ lati ṣeto awọn croutons yoo jẹ gbigbe gbẹ wọn ni afẹfẹ: a nilo lati ke burẹdi sinu awọn cubes kekere ati ki o gbẹ

,

Awọn ipẹẹrẹ ti ina pancreatitis

Obe ti awọn ina pupọ ni o wa, ṣugbọn itanna julọ ni a ka pe o tutu. O le gbero bimo ti wara bi aṣayan, ṣugbọn ti eniyan ko ba ni aifiyesi lactose kọọkan. Bimo ti dun ni a ṣe iṣeduro pupọ fun lilo pẹlu pancreatitis. Fun igbaradi ti awọn wara ọbẹ, awọn ọkà, pasita, awọn ẹfọ dara julọ. O tun nilo lati ronu: ti o ba lo awọn ọja ti orisun ọgbin, paapaa awọn woro irugbin, wọn hóro ni ibi. Nitorinaa, wọn nilo lati wa ni jinna fun igba pipẹ. Nitorinaa, fun apẹẹrẹ, ọkà barli ti wa ni jinna fun awọn wakati 2-3, lẹhinna nikan yoo de didara julọ rẹ. O dara lati kọkọ ṣe ounjẹ tanki titi idaji fi jinna ni arinrin, omi diẹ ti o ni iyọ diẹ, ati pe lẹhinna lẹhinna o le ṣan omi, tú porridge pẹlu wara. Ti a ba lo lulú wara, o ṣe afikun lẹhinna lẹhin sise, lẹhinna nigbati satelaiti ti fẹrẹ mura. Ti bimo ti dun ni ti igba pẹlu iyọ, suga, etu wara, ati awọn eroja miiran lati lenu. O le lo oyin ati Jam, awọn ọpọlọpọ awọn jam. Ṣaaju ki o to sin, fi bota sinu iranṣẹ kọọkan. Pẹlupẹlu, awọn woro irugbin ti o jẹ walẹ, o niyanju lati sise titi ti a fi pa rẹ lulẹ ni fọọmu fifunni, ati pe lẹhin igbati o ṣetan lati ṣafikun lulú wara, ti a ti fomi tẹlẹ ninu omi gbona. Sin iru satelaiti kan pẹlu awọn eso didẹ.

Awọn aarọ tutu ni akọkọ ti bimo ti o da lori kvass, bakanna pẹlu omitooro Ewebe. Lori kvass, o le ṣe awọn ounjẹ bi ounjẹ, eran tabi ẹgbẹ okroshka, beetroot. Fun igbaradi ti awọn ege ti o dun, awọn eso titun, ti tutun ati awọn eso ti o gbẹ, ati awọn ẹfọ ati awọn eso igi, ni a ti lo. Ni igba otutu, awọn eso ti o tutu ni ibamu daradara. Wọn ti ni lẹsẹsẹ, egbin, awọn ẹya afikun ti wa ni kuro. Awọn eso ti o gbẹ tun wa ni lẹsẹsẹ, awọn ẹya ti o baje ni a yọ kuro. Lẹhinna wọn dà pẹlu omi tutu, suga ni a le fi kun si itọwo, ati fi si ina. Akọkọ, mu sise fun ooru kekere, lẹhinna dabaru ati Cook titi jinna lori ooru kekere. Ni apapọ, o gba awọn iṣẹju 10-15 lati Cook.

Nibayi, sitashi ti wa ni fifun ni lọtọ, ati laiyara, pẹlu saropo igbagbogbo, o tú sinu oje ti a ti se, ki o tẹsiwaju lati Cook fun iṣẹju 5-10 miiran. Ti bimo ti jẹ mejeeji ni otutu ati ni fọọmu gbigbona, lọtọ awọn ounjẹ didin, awọn kasẹti, manna. Paapaa dara pẹlu ipara ati ipara ekan.

Awọn ilana Ilana Bọọlu Pancreatitis

O le gbiyanju eso kabeeji Zaporozhye: ko ni ilera nikan, ṣugbọn dun. O ti pese sile lori ilana ẹran ẹlẹdẹ. Ni akọkọ, ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni sise. Ni akoko yii, lọtọ bẹrẹ lati ipẹtẹ sauerkraut. Ṣaaju ki o to bẹrẹ si parẹ rẹ, o nilo lati fun u jade kuro ninu ọrinrin ti o pọ ju. Ipẹtẹ titi idaji ṣetan. Ge awọn ọya sinu awọn ila (parsley, dill, parsnip ati seleri wa ni ibamu daradara). Alubosa ati awọn Karooti tun ti ge, ni pataki tun awọn okun. Gbogbo eyi ni sisun sinu epo. Ṣe awọn ọra nipasẹ eran eran, lọ ibi-Abajade pẹlu ewebe ge ati jero a wẹ. Ṣẹ ọkan ati idaji liters ti omitooro lati ibi-gbogbo, ki o fi poteto sinu rẹ. O niyanju lati ge awọn poteto sinu awọn cubes. Sise awọn poteto fun awọn iṣẹju 10-15, lẹhinna ṣafikun eso kabeeji stewed, ọra-wara, gbogbo awọn turari ati ewebe ti a ti ṣaju ṣaaju ki o to Cook titi tutu. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o nilo lati tutu satelaiti die, ki o fi iru ẹlẹdẹ kan, ipara ekan, ọya ninu awo kan.

Bimo ti ewa

Lati ṣe bimo yii, mura awọn eroja naa. Nitorinaa, ge eso kabeeji si awọn ege kekere, awọn poteto sinu awọn cubes, ati awọn irugbin gbongbo sinu awọn iyika kekere. Lọtọ ṣeto broth lati sise. Lẹhin awọn igbona ti omitooro, o le fi eso kabeeji sinu rẹ. Lakoko, ya awọn alubosa, Karooti, ​​parsley, eso kekere tomati, tabi awọn tomati deede lọtọ. Passer dara julọ ni bota tabi lard. Fun eso kabeeji ni anfani lati sise, ki o ṣafikun ohun gbogbo miiran - poteto, awọn ẹfọ sauteed. Sise awọn iṣẹju 10-15 miiran, ati ni ipari pupọ o le fi awọn gbongbo lọ, ṣugbọn maṣe lo eyikeyi turari. O tun le lo awọn woro irugbin, ṣugbọn lẹhinna iye awọn poteto nilo lati dinku, tabi paapaa yọkuro. Awọn ẹgbẹ nilo lati jinna lọtọ titi ti tutu, ati ṣe afihan sinu bimo naa pẹlu awọn ẹfọ. Ati pe a gbe millet ni ibẹrẹ ibẹrẹ ti sise. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, a ṣe awo satelaiti pẹlu ipara ekan ati ewe.

Awọn ẹfọ ti ẹfọ ti pancreatitis, bimo ti Ayebaye

Iwọ yoo nilo ọpọlọpọ awọn ẹfọ. Nigbagbogbo wọn ge wọn sinu awọn ege kekere ati sise. Aṣayan ti o dara julọ yoo jẹ bimo kan, eyiti yoo pẹlu parsley, dill, awọn Karooti. Seleri, parsnip, alubosa. Wọn ko darapọ mọ ara wọn nikan, ṣugbọn tun ni awọn ohun-ini imularada ti o dara julọ. Eyi ni ọran ti o ṣọwọn ninu eyiti o ṣee ṣe lati darapo itọwo ti o dara pẹlu awọn anfani, ati paapaa ipa imularada. Ko tọ lati mu wa si ipo kan ninu eyiti awọn ẹfọ ṣubu yato, o kan sise diẹ ki o fi awọn poteto kun. Jẹ ki awọn paati wọnyi ṣiṣẹ, ati ni asiko, dapọ ipara ekan pẹlu awọn ẹyin ẹyin. Duro fun awọn poteto lati soften ati ki o jẹ asiko bimo pẹlu ibi-jinna. Sise fun ọpọlọpọ awọn iṣẹju pẹlu saropo igbagbogbo, ati pé kí wọn pẹlu ewebe. Sin si tabili pẹlu awọn croutons.

Pancreatitis mashed bimo ti

Bimo ti puree tun wa kii ṣe ọkan, wọn dipo orisirisi nla. Fun apẹẹrẹ, o yẹ ki o gbiyanju karọọti pẹlu awọn ẹfọ (poteto, Karooti, ​​eso kabeeji).Fun sise, o nilo lati ge ohun gbogbo sinu awọn ege kekere, lẹhin gbogbo awọn paati le wa ni papọ ati ki o boiled lori ooru alabọde titi ti rirọ. Ma ṣe tú omi silẹ ninu eyiti a ti ṣokun awọn ẹfọ, ṣugbọn imugbẹ, yọ diẹ. Lẹhinna, ni lilo sieve, mu ese gbogbo eyi ki o ṣafikun iyokù ti omitooro ti o ti fa omi (lẹhin itutu agbaiye). Ṣafikun awọn nkan ti oorun, akoko pẹlu ipara ekan.

Tomati ati eso obe puree

Ba bimo ti ko le se laisi Karooti ati alubosa. Mura wọn ni ilosiwaju: ge sinu awọn ege kekere, ṣe diẹ diẹ. Fun irekọja, lo sunflower tabi bota, ki o ṣafikun awọn turari ati ewebe si itọwo. O ti wa ni niyanju lati lo awọn gbongbo. O wa ni eleyi ti o dun ti adun ti igba pẹlu seleri, parsnip, parsley. Lẹhin ti din-din, iyẹfun kekere diẹ ni a ṣafikun, eyiti a lo lati dipọ awọn ọja ati fun wọn ni iboji tuntun kan, didamu. Fry fun bii iṣẹju 2, iyọ-tẹlẹ lati lenu. Lẹhinna o le fi gbogbo awọn paati wọnyi sinu pan kan, tú broth naa. Lẹhinna mu awọn akoonu inu sise kan, lẹhin eyi ti a ṣafikun awọn tomati ati awọn eso alubosa. Wọn gbọdọ wa ni ge si awọn ege kekere ni ilosiwaju ati gba wọn laaye lati duro fun diẹ. Awọn apples gbọdọ wa ni pean nipasẹ yiyọ peeli ati yiyọ awọn irugbin. Sise fun o kere ju 20-30 iṣẹju. Lẹhinna mu ese ibi-kuro. Jẹ ki o sise. Fi iyọ kekere kun. Lẹhin ti bimo ti jinna, o le ṣe iranṣẹ lori tabili ni awọn farahan ti ipin. Ni aṣa, iru bimo bẹ nilo satelaiti ẹgbẹ. Gẹgẹbi satelaiti ẹgbẹ, eyikeyi iresi iresi yoo wa lori awo ti o yatọ, ti a ṣe ọṣọ pẹlu ewe, obe, jẹ daradara.

Awọn apọju mucous fun pancreatitis, mucous kulesh

Sọn miliki 1-2 ni igba (o ko yẹ ki o sọ sinu omi tutu, ṣugbọn sinu sise ati iyọ). Paapaa, fun itọwo, o ti ṣe iṣeduro lati ṣafikun awọn eeru kekere diẹ lẹsẹkẹsẹ. O to awọn iṣẹju 10-15 si to fun sise. Nigbagbogbo akoko yii ti to fun jero lati di jinna ni kikun, sise. Lẹhinna fọ ọ pẹlu itọ, sibi kan. Akoko ibi-iyọrisi pẹlu alubosa, sisun ni iṣaaju. Kulesh tun ti ṣetan lori ipilẹ awọn poteto, lẹhinna o nilo lati dinku iye iru ounjẹ arọ kan.

Ounje fun Pancreatitis

Ẹran jẹ ẹya ti o ni ifarabalẹ idahun paapaa si awọn iwọn lilo ti ounjẹ ti o kere julọ ti o nbọ lati ounjẹ. Ọti Ethyl jẹ majele ti paapaa arabinrin. Paapaa awọn iwọn kekere pupọ ti majele yii, eyiti o wa ninu ago ti ọti ọti oyinbo 0, le ṣe okunfa ikọlu ti kikankikan ti pancreatitis. Fere gbogbo eniyan pẹlu ọti onibaje jiya lati irora girdle ni agbegbe inu, iwa ti pancreatitis.

Ni ibere lati da ikọlu naa duro, ko to lati mu awọn irora ati awọn oogun olomi lọ. O ṣe pataki pupọ lati faramọ ounjẹ to tọ lori tabili iṣoogun ti No .. 5.

Akojọ eefin Pancreatitis

Ounje ati awọn ohun mimu ti o ti ni idinamọ mejeeji muna lakoko ijakadi kan ti pancreatitis, ati ni ọna onibaje rẹ:

• eyikeyi ohun mimu
• eran sanra - ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ aguntan - ati awọn ẹfọ lati inu rẹ,
• warankasi Ile kekere, ọra, wara, wara wara ti a fi omi ṣan, ayran,
• eyikeyi awọn ounjẹ sisun
• awọn awopọ ninu eyiti awọn ọja ti ge si awọn ege nla - pilaf, ipẹtẹ, steak,
• Awọn oriṣiriṣi ẹja to ni ọra jẹ gbogbo awọn orukọ lati inu ẹja salmon,
• ẹyin yolks,
• diẹ ninu awọn eso citrus, awọn eso ekan - gbogbo nkan jẹ ẹni kọọkan nibi, awọn eso le mejeeji mu ibinujẹ ati ko ṣe.

Kini eniyan le jẹ pẹlu pancreatitis

O ṣe pataki pupọ pe ounjẹ ko ni binu awọn ogiri ti inu ati ki o ma ṣe mu iṣelọpọ pupọ ti oje oni ati awọn ensaemusi. Lati ṣe eyi, jẹ titẹ si apakan julọ, fara ge ounje.

1. Lati awọn ọja Beki, akara burẹdi, gẹgẹbi gbogbo awọn ọja iyẹfun ọkà, yẹ ki o wa ni ayanfẹ.
2. Ninu awọn ọja fifuyẹ nibẹ ni awọn ẹka ounjẹ fun awọn eniyan lori ounjẹ kan - nibiti o le yan akara pataki lati iyẹfun rye, eyiti o ni idaniloju kii ṣe fa ikọlu.
3. O le jẹ eyikeyi awọn ọja ifunwara ti o ni sanra 5% sanra. Oje jẹ dara julọ lati yan amurele, lori ipilẹ kanna - pẹlu ipin ogorun ti o kere ju ti akoonu ti o sanra, kii ṣe iyo pupọ ati kii ṣe didasilẹ.
4. Ẹfọ le jẹ eyikeyi, sise tabi steamed. Ṣaaju ki o to jẹun, o ni ṣiṣe lati lọ wọn ni kikun lori grater tabi fifun kan.
5. O le jẹ awọn eso, ṣugbọn o dara ko si ni aise fọọmu, ṣugbọn ni ndin tabi o kere ju-grated ni kan Ti idapọmọra kan ki awọn ege nla ki o ma subu sinu ikun. Berries yẹ ki o yan didùn, rirọ, kii ṣe ekan.
6. Porridge lati eyikeyi awọn woro-ọkà ati awọn ẹfọ - buckwheat, iresi, adiye, ọkà parili, oatmeal - jẹ iwulo fun lilo lakoko kikankikan ti ẹdọforo, ati lakoko idariji. Ni ibere lati ma ṣe ṣiyemeji pe agbon omi ko ni fa ikọlu - fun awọn ibẹrẹ o le gbiyanju sibi kan tabi meji. Ṣugbọn ọpọlọpọ igba awọn irugbin ti a fi aaye gba daradara, gẹgẹ bi awọn bimo ti ẹfọ lori omi.

Awọn Ofin Sise fun Alaisan Pancreatitis

Eyikeyi awọn n ṣe awopọ yẹ ki o mura ni ibamu si awọn ipilẹ wọnyi:

• Yago fun awọn ege nla, eran, ẹfọ, awọn eso.
• Gbiyanju lati lọ ni wiwọ bi o ti ṣee lori grater awọn eroja ti awọn saladi tabi awọn iṣẹ keji.
• Lo iyọ ti o kere ju ati awọn turari, ewe.
• Bi o ba fẹ awọn itọwo ounjẹ diẹ sii, o ṣee ṣe ki o di kikoro.
• Maṣe mu ounjẹ pẹlu tii ti o gbona tabi kọfi, ni awọn ọran ti o lagbara, o le mu kefir-ọra-ni ọra otutu.
• O yẹ ki o ma ṣe awọn ounjẹ akọkọ lori omitooro, aṣayan ti o dara julọ jẹ bimo ẹfọ lori omi.
• Maṣe jẹ ki o tutu tabi awọn ounjẹ ti o gbona pupọ ati awọn n ṣe awopọ - eyi o fẹrẹẹ ẹri lati mu ikọlu ikọlu kan. O dara julọ fun ounje lati wa ni iwọn otutu yara.

Bimo ti Adie pẹlu Ewebe

Ohunelo fun bimo Ewebe pẹlu pancreatitis jẹ rọrun ati ni ilera. Sise satelaiti akọkọ yii kii yoo gba akoko pupọ - bii idaji wakati kan yoo to. Dipo akara fun satelaiti akọkọ, o le lo awọn eeyan ti o jinna tabi akara jijẹ. Lati rii daju pe o yago fun ikọlu, o ko yẹ ki o jẹ bimo ti ounjẹ eleyi ti o gbona ju. O dara julọ fun u lati tutu si iwọn otutu yara.

Awọn eroja wọnyi yoo nilo:

• 1 pc fillet adiẹ,
• 1 ti ewe ọdunkun,
• 1 alubosa alabọde-kekere
• Alubosa kekere, ti o ge,
• tọkọtaya kan ti awọn ẹka dill ati bi ọpọlọpọ parsley.

Ofin ipilẹ ko si omitooro! Ohunelo fun bimo Ewebe pẹlu pancreatitis ko tumọ si sise ti egungun tabi omitooro. Fletari kan yẹ ki o ge si awọn ege kekere nipa iwọn ti centimita kan. Ami-sise ninu omi iyọ. Lẹhinna kọkọ-sise gbogbo awọn ẹfọ, eyiti o yẹ ki o ge sinu awọn ila ti o tẹẹrẹ.

Lẹhinna ṣe iwọn lita kan ti omi funfun, iyọ si itọwo, mu lati sise ati mu omi gbogbo awọn eroja ti o mura silẹ wa nibẹ. Fi awọn ọya ti ge ge wẹwẹ. Simmer fun iṣẹju mẹwa. O yoo jẹ ohun iyanu, ṣugbọn iwọ yoo gba bimo ti ọlọrọ ati ẹlẹdẹ daradara, ko buru ni itọwo ju awọn eegun adẹyẹ ti o ti lọ tẹlẹ lọ.

Bimo ti Ewebe bimo ti fun Pancreatitis

Ohunelo naa yatọ si ni omitooro ti awọn ọpọlọpọ eso kabeeji. Ewebe yii wulo fun pancreatitis, bi ko ṣe fa ijade. O ṣe pataki nikan lati sise eso-eso gbigbẹ daradara - bibẹẹkọ o yoo nira fun ikun lati ni lẹsẹsẹ ati alaisan naa le ni idamu nipasẹ didaku ati itusọ.

Awọn eroja wọnyi yoo nilo:

• eso kabeeji broccoli, ti wẹ tẹlẹ ati gige ti a ge daradara - nipa 400 giramu,
• odo eso kabeeji funfun, ti a ge pẹlu awọn ila tinrin tabi grated lori koria Korean kan - nipa 200 giramu,
• ori ododo irugbin bi ẹfọ - nipa 400 giramu,
• bata meji ti awọn ege alabọde ti o nipọn, ti dvu,
• ọkan karọọti kan, grated lori itanran grater,
• sprig ti dill ati parsley lati fun adun bimo ti broccoli.

Tú sinu kan pan nipa ọkan ati idaji liters ti omi, mu lati sise ki o fi iyọ kun si itọwo. Baptismu gbogbo awọn eroja ati ki o Cook lori ooru alabọde fun awọn iṣẹju 25-30. Ifọkansi lati ṣe atẹle ipo ti eso kabeeji - o yẹ ki o jẹ rirọ patapata ati kii ṣe crispy.

Ohunelo fun bimo Ewebe pẹlu pancreatitis pẹlu eso kabeeji jẹ ohun akiyesi fun ayedero rẹ ati ni akoko kanna ọgangan. Orisirisi awọn oriṣi ti eso kabeeji ati awọn Karooti jẹ ki bimo naa jẹ imọlẹ ati lilo. Omitooro Ewebe ọlọrọ jẹ itẹlọrun pupọ ati pe yoo ṣe idiwọ alaisan lati ebi fun igba pipẹ.

Ohunelo fun bimo ti pancreatitis lakoko ilokulo

Eyi jẹ aṣayan aigbega dipo - o jẹ o dara julọ ni awọn akoko inira, nigbati irora ejika ko gba ọ laaye lati ni awọn iṣẹ ojoojumọ, ati ebi nikan n pa ipo naa ga. Ohunelo fun ẹfọ puree Ewebe ti ijẹẹmu fun panreatitis ti fipamọ diẹ sii ju ẹẹkan gbogbo alaisan ti o faramọ iru awọn irora bẹ ni akọkọ.

• bata alapapo ti agbon ege,
• idaji ọkan adie igbaya (kọkọ-se epo),
• idaji karọọti
• kekere kan ti kọkọ ṣokoto-ṣinṣin - nipa awọn ọgọrun meji giramu.

Tú lita kan ti omi sinu obe kan, ṣafọ awọn ẹfọ sinu rẹ, mu lati sise ati sise titi jinna. Iṣẹju marun ṣaaju pipa ina, fi ọmu ati adiye sinu pan. Tú gbogbo nkan sinu gita kan ki o lọ si ipo puree.

O le ṣafikun iwonba ti warankasi grated - o gba bimo ẹfọ pẹlu warankasi. Ni asiko igbala, o yẹ ki o yan awọn oriṣi warankasi nikan tabi igba diẹ patapata fi kun o si puree bimo.

O yẹ ki o jẹun satelaiti nikan nigbati o tutu si iwọn otutu tabi yara gbona diẹ.

Awọn aṣiri ti ṣiṣe awọn soups wara aladun fun awọn eniyan ti o ni akoran

Awọn alaisan lori ounjẹ nigbagbogbo fẹ lati tọju ara wọn si ohunelo ti ko ṣe deede fun awọn iṣẹ akọkọ. Ati awọn ti wọn gan aini awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Bimo ti pẹlu warankasi ti a ṣe ilana jẹ iru aṣayan bẹ fun ọna ikẹkọ akọkọ ti o dani. Abala akọkọ ko yẹ ki o wa ni jinna pupọ lọpọlọpọ, nitori iru itọwo le ma ni idunnu. O jẹ odidi pupọ, ni ibebe dale lori didara warankasi ti o ti ṣiṣẹ. Nigba miiran o le jẹ ọra-wara funfun, ati nigbami o le funni ni oorun oorun ti o lofinda.

• ọkan wara ọra wara ti a ni ilọsiwaju ti didara didara,
• nkan ti adiye 200-220 giramu, ti ṣaju tẹlẹ ati gige ge,
• bata meji ti a fi eso didi,
• ọkan karọọti kan, grated lori itanran grater,
• lori sprig ti dill ati parsley fun adun.

Tú lita kan ti omi sinu pan, fi iyọ si itọwo. Mú ẹfọ ninu rẹ, mu lati sise ati ki o Cook titi tutu. Iṣẹju marun si iṣẹju meje ṣaaju pipa ina, fi adie ati warankasi sinu obe, dapọ daradara. Awọn warankasi yoo bẹrẹ sii ra ra ṣaaju oju wa ati laipẹ, ni iṣẹju meji si mẹta, yoo tu patapata. Basi warankasi ipara ni a tun npe ni ọra-wara tabi ibi ifunwara. O wa ni fragrant ati itelorun.

Beetroot bimo fun awọn alaisan pancreatitis

Eyi jẹ ohunelo ti nhu fun bimo Ewebe ti o rọrun, eyiti o jẹ deede fun gbogbo eniyan ti o ni awọn arun ti ọpọlọ inu. Ifihan rẹ ni awọ pupa ati itọwo ti awọn beets.

Awọn eroja wọnyi yoo nilo fun lita lita ti omi:

• beet kekere kan, grated lori itanran grater,
• ọkan alabọde won ọdunkun
• nkan kan ti ike-ọra eeru - nipa 150 giramu,
• alabọde-won Karooti
• alubosa alabọde.

Mu omi wa ni sise ati ki o fi omi han gbogbo awọn ẹfọ ninu rẹ, lẹhin fifi pa wọn lẹnu eso grater. Beets lẹsẹkẹsẹ fun bimo naa ọlọrọ alawọ ewe hue. Sise awọn ẹfọ lori ooru alabọde fun bii iṣẹju mẹẹdogun, ṣafikun eran aguntan gige. Maa ko gbagbe lati iyọ bimo ti lati lenu.

Dun ogede curd souffle

O fẹrẹ to gbogbo awọn alaisan ti o ni itọsi aini aladun. Eyi ni ohunelo ti o rọrun fun curd souffle kan ti ko fa ijakadi. Awọn eroja wọnyi ni yoo beere:

• idii ti wara-ọfẹ ti ko ni ọra,
• ọkan ogede
• idaji gilasi ti wara wara
• ọra kan ti gaari ta.

Gbọ gbogbo awọn eroja ni inu ile gbigbe kan ati ki o lọ si ipo ti souffle afẹfẹ. Ranti: o ko le jẹ iru desaati tutu! Oun, bii gbogbo awọn n ṣe awopọ miiran, yẹ ki o wa ni iwọn otutu yara.

Pipin pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun

Pẹlu pancreatitis, awọn eso adun nikan ni a le jẹ, nitori awọn apọju alawọ ewe le mu ikọlu arun na. Ohunelo ti o rọrun wa fun desaati ailewu kan ti yoo fun satiety ati awọn ololufẹ itẹlọrun ni itẹlọrun.

O yẹ ki o mu awọn eso pupa ti o dun pupa diẹ ti o tobi, ge ọkọọkan ni idaji ki o yọ ipilẹ pẹlu ọbẹ kan. Pé kí wọn pẹlu gaari gbigbẹ (o le ṣe laisi rẹ) ati ohun kekere kan - eso igi gbigbẹ oloorun. Awọn giramu diẹ kii yoo ṣe ipalara ipinle ti ilera, ṣugbọn yoo ṣẹda oorun aladun kan. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe ti alaisan ba ni ijakadi ni akoko, o dara lati yago fun jijẹ awọn eso pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun.

Fi awọn apple sori iwe ti o yan, lori parchment. Beki ni iwọn otutu ti iwọn 180 fun iṣẹju mẹwa.

Kini awọn bẹbẹ ti o le ni pẹlu pẹlu ikọlu

Awọn alaisan ti o ni ifunwara pẹlu ara le jẹ awọn akara ti o jẹ ẹran:

• Ewebe. Awọn soups Ewebe ti o rọrun julọ ti igba pẹlu epo Ewebe. Fun satiety, wọn ṣafikun iru ounjẹ arọ kan.
• Mucous. Ko nira lati ro ero bi o ṣe le ṣe bimo ti tẹẹrẹ. Lati ṣeto bimo ti bẹ, oatmeal ati iresi ni a gbe sinu omitooro Ewebe. Sise wọn kekere kan to gun ju ibùgbé, a gba kan mucous broth.
• Ẹfọ pẹlu ẹran. Eran ti a ti ṣa-tẹlẹ ti wa ni afikun si bimo yii. O jẹ itẹwọgba lati Cook lori broth keji.
• Oúnjẹ wara. Wọn ti wa ni boiled ni wara pẹlu omi ni awọn iwọn deede. Ma ṣe fi jero, ọkà barle ati pasita ni awọn iṣẹ ikẹkọ akọkọ.
• Eja. A bimo ti bimo ti laisi turari lati inu ẹja titẹ si apakan. Ni afikun, awọn ege ti mashed ti pese pẹlu ẹja.
• Awọn ipara ti a fọ ​​si ati ni irisi ipara ati awọn poteto ti a ti mashed. Ni imurasilẹ lati ẹfọ ati wara pẹlu afikun ti ẹja tabi adie.
• Warankasi. Warankasi ni a lo bi aṣọ fun igba akọkọ ti awọn ẹfọ tabi adie.

Sibẹsibẹ, oriṣiriṣi yii ni ọpọlọpọ awọn idiwọn:

• O ko le lo awọn broths akọkọ fun sise - lati adie, tabi ẹja, tabi awọn ẹfọ ti o kun fun. Awọn ajẹsara ol ati awọn olu jẹ leewọ.
• Awọn ẹfọ pẹlu pancreatitis ma ṣe passivate.
• Fun sise ko ba lo ẹfọ, jero, barle, sauerkraut.
• Awọn turari aladun ti ko fi sinu awọn soups.

Pataki! Lakoko akoko itusilẹ, awọn ajẹkẹyin ti fẹrẹ má jẹ iyo ki o ma ṣe fi awọn ọra kankan si. Nigbati arun na ba bu silẹ, wọn jẹ ti igba ipara, bota tabi ipara-ọra kekere. Broth akọkọ ti adie fun igbona ti iṣan jẹ contraindicated - o ni awọn ohun elo eleyi ti o ṣe itasi iṣe ti iṣan-inu ara.

Fun awọn ounjẹ ti o n se ẹran, jẹ ki a sọ omitooro keji. Adie ti wa ni adie fun idaji wakati kan, lẹhinna omi ti a fa, ati ẹran ti a dà pẹlu omi keji. Lori broth yii, o le tẹsiwaju bimo sise. Awọn omitooro ko le ṣe jinna niwaju ti akoko.

O ko le jẹ bimo pea pẹlu ẹkọ nipa akọọlẹ. Ewa n fa eefin gaasi ati gbuuru nigbati a ti gbo arun we ninu. Nitorinaa, ṣiṣedeede boya bimo pea jẹ ṣee ṣe ni a yanju lainidi - rara.

Awọn Ewebe Aje Ewebe

Pataki! Awọn ajẹkẹẹ ti a jẹun ti pese ni irọrun, awọn ẹfọ ti wa ni jinna titi ti a fi jinna ati lẹhinna boya a yan ni awọn poteto ti a ti fọ tabi ti ṣe afikun pẹlu awọn woro irugbin.

Ṣe Mo le lo eyi tabi bimo ti pẹlu pancreatitis da lori awọn ọja ti a lo ati bi o ṣe le Cook. Bọti Ewebe Ewebe ko ni awọn ẹfọ sisun, din-din alubosa, ati awọn ounjẹ miiran ti o jẹ eewọ nipasẹ ounjẹ.

Kini bimo tabi borsch ṣee ṣe pẹlu onibaje aladun

Ẹkọ akọkọ jẹ apakan pataki ti ounjẹ eyikeyi. Awọn bọta ṣiṣẹ awọn enzymu ti ounjẹ ati pe o mura iṣan nipa ikun fun awọn ounjẹ ti o muna sii.

Ni afikun, awọn satelaiti omi ṣe iṣẹ lati yago fun àìrígbẹyà ati ṣe deede iwuwo iṣan.

Ninu àpilẹkọ yii, a yoo sọrọ nipa ohun ti o le jẹ fun alaisan akọkọ pẹlu onibaje onibaje ati kini awọn ipẹtẹ ti o dara lati yago fun alaisan.

Awọn aṣa Slavic ṣe wa lati Cook bimo ti yii ni igba 2-3 ni oṣu kan. Ṣugbọn borsch Ayebaye pẹlu pancreatitis le fa kii ṣe iyọdajẹ nikan, ṣugbọn tun mu ikọlu titun kan. Lẹhin gbogbo ẹ, nigbagbogbo broth fun eso kabeeji pupa ti pese sile lati eran malu si egungun, nitorinaa o ni akoonu ọra ga.

Ni afikun, borsch ni okun pupọ, eyiti o le fa bloating. Pẹlupẹlu, awọn tomati ekikan tabi oje lẹmọọn ni a fi kun nigbagbogbo si bimo yii, eyiti o mu inu mucosa inu, nfa ijade ti gastritis.

Maṣe gbagbe nipa awọn seasonings aṣa ti a ṣafikun pẹlu omitooro (ata, ata ilẹ, ẹgbọn Bay).

Nitorinaa, borsch Ayebaye ko yẹ ki o lo boya ninu ilana ti o buruju ninu ti oronro, tabi ni onibaje onibaje onibaje. Bibẹẹkọ, iwọ yoo tun dojuko ile-iwosan ati awọn ọlọ silẹ. Ṣugbọn ti o ba fẹ lati gbiyanju satelaiti yii ni otitọ, o nilo lati lo awọn ilana ti o ni ibamu ti awọn soups ti o fẹran fun alagbẹdẹ. A fun wọn ni isalẹ.

Kini o yẹ ki o jẹ awọn ibeere fun iru ounjẹ yii? Lẹhin gbogbo ẹ, omitooro naa jẹ ounjẹ satelaiti ounjẹ ti o tayọ ti o mu mucosa inu inu ṣiṣẹ ati ki o mu awọn keekeke ti ounjẹ ka. Ohun akọkọ ni lati Cook ni deede.

Nitorinaa, awọn alaisan ti o ni ibatan ati onibaje aarun le ni a fun ni omitooro kekere-ọra. Tẹlẹ awọn ọjọ 4-5 lẹhin ikọlu, wọn le ṣe isodipupo akojọ aṣayan alaisan. Adie tabi bimo ti Tọki dara fun eyi. O le gba fillet eran fillet. Ibeere akọkọ jẹ akoonu ti o ni ọra kekere ti ẹran.

Ti o ba pinnu lati Cook omitooro adiẹ, lẹhinna fun eyi o dara lati mu ọmu ti ara rẹ. Kanna ibeere fun korọ Tọki. A ti jinna ẹran titi ti a fi jinna, lẹhin eyi o jẹ dandan lati fa omi duro ki o mu broth naa si sise lẹẹkansi.

Diẹ ninu awọn ilana pẹlu mimu omi meji pọ. Iru bimo ti pẹlu pancreatitis jẹ dara paapaa ni awọn ọjọ ibẹrẹ ti arun.

Pẹlupẹlu, bimo fun awọn alaisan pẹlu ọgbẹ ati onibaje aladun ko yẹ ki o ni turari. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o le lo gbongbo parsley, eyiti a yọ kuro lati satelaiti, tabi ori alubosa ti ko ni itusilẹ. Adie omitooro jẹ ounjẹ ti o ni ilera. Cook ki o lo o deede, ati pe yoo mu imularada yarayara wa fun ọ.

Broccoli, elegede ati elegede puree elegede

Tú 1 lita ti omi sinu ikoko pẹlu awọn ogiri ti o nipọn. Mu omi naa wa si sise ki o fi ẹfọ titun kun. Cook labẹ ideri fun ko to ju iṣẹju 15 lọ. Nigbati awọn ẹfọ ba jẹ asọ, yọ omi ki o ṣafikun omitooro ẹran ““ keji ”.

Mu bimo naa pada si sise ati iyọ. Awọn ilana fun satelaiti yii le yatọ, nitorinaa o ṣee ṣe lati ṣe bimo lori omitooro Ewebe. Nigbamii, ni ile-iṣẹ ẹlẹsẹ kan, mu ibi tutu ti o wa si ibaramu puree. Sin pẹlu akara funfun ti a gbẹ.

Ni ọsẹ akọkọ pẹlu ọgbẹ ti aarun paneli, o dara lati ṣe laisi rẹ.

Bọtini Puree Tọki

Ni igbaya laaye lati awọ ara. Fun satelaiti o nilo giramu 100-150 ti ẹran. Ni igbakanna, o dara julọ lati pọn o ni nkan kan. Awọn oju-iwe lati inu ẹyẹ yii ni igbaradi fun igba pipẹ. Nitorinaa, lati ṣafipamọ akoko, fi sinu kuki ti n lọra tabi alagbako titẹ. Ni ọran yii, omi lati inu bimo naa yoo ni lati fo pẹlu omi 1: 3 ati sise lẹẹkansi.

Ninu pan lọtọ, awọn alubosa sise, tuber ti ọdunkun ati awọn Karooti. A dapọ awọn ẹfọ, apakan omi ti omitooro ati ẹran ni eefin kan. Solim. Ti o ba mura puree bimo ti yii si alaisan kii ṣe ninu ikọlu kikankikan, ṣugbọn ni alakoso igbapada, ṣafikun wara diẹ tabi wara, nkan kan (10 giramu) ti bota. Ọpọlọpọ awọn ilana nfunni lati ṣe ọṣọ ọṣọ pẹlu ewebe.

Fun eyi, dill, parsley, seleri ọya jẹ dara.

Ọdunkun bimo

Ninu ọran ti arun pancreatitis, iwọ yoo nilo:

• Ewebe omitooro - 1,5 l,
• karọọti
• alubosa
• poteto - 4 PC.,
• bota - 10 gr.,
• iyo.

Lati ṣe akoko bimo ti ẹfọ pẹlu pancreatitis, o gba ọ laaye lati lo ipara ekan ati ewe. Ni akọkọ, alubosa ipẹtẹ pẹlu awọn Karooti lilo omi ati bota. Lẹhinna, a tẹ omitooro naa, ati awọn ẹfọ ge ti wa ni afikun. Akoko sise jẹ idaji wakati kan.

Ṣaaju ki o to mu, ekan ipara ọra kekere diẹ ni a fi sinu satelaiti.

Bimo ti pẹlu awọn ẹfọ ati ọkà barli

Satelau ni awọn paati atẹle:

• ọkà barli - 200 gr.,
• zucchini
• tomati
• karọọti - 2 PC.,
• Ewebe epo
• Ewebe tabi omitooro adun,
• ekan ipara pẹlu ewebe.

Wọ barle ati ideri fun wakati 3 pẹlu omi. Sisan ati sise ni agbegbe wakati kan. Lẹhinna dapọ sisun ati ẹfọ, stewed tẹlẹ nipa lilo omitooro ati epo ti a tunṣe.

Wọn ti bimo ti ẹfọ ni o kere ju iṣẹju 20. Sin pẹlu ekan ipara, ti garnished pẹlu ọya.

Bimo ti Vitamin

Fun bimo ti Ewebe pẹlu pancreatitis, iwọ yoo nilo:

• tẹriba
• karọọti
• poteto - 4 PC.,
• tomati
• kukumba
• Belii ata
• bota
• iyo
• dill.

Ipilẹ Karooti pẹlu alubosa lilo bota. Lẹhinna tú omi, ati awọn ẹfọ fifọ ni a firanṣẹ si cauldron. Satelaiti n murasilẹ iṣẹju 15.

Pea bimo ti

Ni awọn ọran ti pancreatitis, Ewa yẹ ki o jẹ pẹlu iṣọra to gaju. Lati ṣeto bimo ti ounjẹ pea o yoo nilo awọn eroja wọnyi:

• Ewa ti a ge - 1 ago,
• omi tutu - 1,2 l
• Karooti - the ti gbogbo ewé,
• alubosa
• Bay bunkun - 2 PC.,
• akara, 5 ege,
• iyo
• dill, parsley.

Fi omi ṣan awọn Ewa ati fọwọsi pẹlu omi tutu. Ta ku fun wakati 5. Yoo jẹ dandan lati mu omi lọ ki o kere ju awọn akoko 4, ki o rọpo pẹlu alabapade. Lati yago fun bakteria ti Ewa, maṣe kọja akoko ti a pin fun idapo.

Nigbati awọn ewa ti pese, wọn nilo lati wẹ lẹẹkansi, dà pẹlu omi ki o fi si ina. Lẹhin ti farabale, gaasi dinku, ati pe ọja tẹsiwaju lati Cook labẹ ideri kekere ti o bò. Yọ foomu naa.

Iye akoko ti igbaradi yoo dale lori ọpọlọpọ. Ni ipilẹṣẹ, lati Cook awọn ewa ti o nilo awọn wakati 1,5-2. Rii daju lati ṣafikun omi gbona nikan bi o ṣe n se e. Ti o ba tú ninu omi tutu, Ewa yoo jẹ alakikanju.

Lakoko ti o n mura ewa, o nilo lati lọ awọn Karoo ti a ti sọ di mimọ tẹlẹ lori grater didara. O ko nilo lati gige alubosa.

Lẹhin wakati kan, fi awọn alubosa ati awọn Karooti ranṣẹ si awọn Ewa, ti n ṣan pẹlu iyọ. Lati ṣe itọwo ti satelaiti diẹ sii kikankikan, fi awọn poteto ti a ge sinu kuubu kan, bunkun bay.

Nigbati o ba n ṣiṣẹ bimo ti pea pẹlu pancreatitis, o nilo lati gige buredi kan, awọn ọya ninu kuubu kekere kan. O jẹ iyọọda lati ṣafikun epo Ewebe, ewebe tabi fi awọn ege ẹran eran malu ti ilosiwaju.

Bimo ti Zucchini

Atokọ ti awọn ọja to wa ninu ohunelo:

• tẹriba
• karọọti
• alabọde elegede
• poteto - 3 PC.,
• epo Ewebe - 1 sibi nla,
• iyo
• dill.

Wẹ ati gige awọn poteto naa. A firanṣẹ lati Cook. Gbẹ awọn eroja to ku. A ṣe alubosa itanna din-din ni pan kan, kii ṣe diẹ sii ju awọn iṣẹju 2 lọ, lẹhinna ṣafikun awọn Karooti ge pẹlu zucchini si.

Awọn ẹfọ ipẹtẹ fun iṣẹju 2 lori ooru kekere. O jẹ dandan lati aruwo wọn nigbagbogbo ki erunrun sisun ko ni dagba. Nigbamii, a fi awọn ẹfọ ranṣẹ si awọn poteto. Bimo ti yẹ ki o de imurasilẹ.

A ṣe idiwọ bimo ti Ewebe lilo milimita kan ki ibi-isokan kan jade. Sisun awọn poteto ti a ti ṣan fun pathology pancreatitis, itura ati fi tabili sori, ti a fi omi ṣan pẹlu dill.

Pearl barli bimo

Fun bimo ti o nilo:

• ọkà barli - 25 gr.,
• ọdunkun
• karọọti
• bota
• dill, parsley.

Ti wẹ iru-ọkà ati gbigbe sinu eiyan kan pẹlu omi farabale. Lẹhin imurasile rẹ, ọkà barli ti wa ni ilẹ lori sieve, ati pe omitooro ti wa ni fil. Poteto, Karooti ati broth omitooro ti a firanṣẹ si barle. Wọn tun fi bota ati ọya kun. Fun imurasilẹ ni kikun, bimo yẹ ki o sise.

Bimo ti Warankasi Puree

Pẹlu awọn ijagba ikọlu, o gba laaye lati jẹ satelaiti Ewebe kan, eyiti a ti pese sile lori omitooro ẹran ẹran adiẹ.

Ohunelo naa ni iru awọn paati:

• broth ṣe lati fillet adiye - 900 milimita,
• tofu warankasi - 200 gr.,
• ori ododo irugbin bi ẹfọ
• elegede
• karọọti
• awọn onija.

Sise ẹfọ. Aruwo eso kabeeji jinna, awọn Karooti pẹlu elegede sinu idapọpọ kan. Lilo omitooro, tu bimo naa.Bibẹẹkọ, rii pe isọdi ti satelaiti wa ni irisi awọn poteto ti a ti ni iyan. Fi iyọ kun, warankasi grated ati sise fun iṣẹju 2-3.

Garnish pẹlu bimo ti warankasi, sin pẹlu akara akara.

Bimo Puree pẹlu awọn eso ti o gbẹ ati elegede

Lati mura bimo ni niwaju pancreatitis, iwọ yoo nilo awọn ẹya wọnyi:

• apricots ti o gbẹ - 100 gr.,
• awọn eso ti a gbẹ - 100 gr.,
• elegede - 200 gr.,
• suga ati eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ kan,
• sitashi.

Fi omi ṣan ati ki o ge awọn eso ti o gbẹ. Firanṣẹ si ikoko kan pẹlu omi tutu ati sise fun iṣẹju 25, dinku ooru. Igara broth ti a ṣe-ṣe, lọ awọn eso ti o gbẹ sinu ibi-isokan nipa lilo sieve kan. Lẹhinna ṣafikun suga pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun.

Lọtọ stewed elegede. Nigbati o ba ṣetan, elegede naa ni idilọwọ nipasẹ Bilisi kan, a fi eso puree ranṣẹ si rẹ. Sise gbogbo awọn eroja fun igba diẹ ninu omitooro eso kan.

A gbọdọ gba adalu naa laaye lati tutu, ṣetọ sitashi, eyiti a gbọdọ ti fomi si ilosiwaju ni omitooro naa. Ni idapọ gbogbo awọn paati, a mu bimo naa si sise Lati jẹ bimo ti gbona.

Nigbati o ba n mura awọn akara fun panreatitis, awọn ilana pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ. Wọn le ṣafikun awọn woro irugbin, iyọ, suga.

Bimo ti Eja

Nigbagbogbo, awọn ounjẹ lati awọn ẹfọ laipẹ di alaidun, nitorina, awọn ilana fun awọn akara fun pancreatitis ti ya sọtọ lati ẹja.

Fun ounjẹ iwọ yoo nilo awọn ọja wọnyi:

• hake - 500 gr.,
• wara - 75 gr.,
• iyẹfun - 2 tablespoons,
• bota - 3 ṣibi pupọ,
• alubosa
• poteto - 2 PC.,
• iyo
• ọya.

Firanṣẹ awọn ha sinu omi ki o fi si igbaradi. Nigbati o ba farabale, yọ ọra ati foomu kuro. Fi awọn poteto ti a ge sinu apo kan. Pa alubosa kuro lọtọ ki o fi sinu cauldron fun ẹja. Ati pe tun ṣafikun ọya ati akoko pẹlu iyọ. A lọ pọnju ti a pese silẹ, fọwọsi pẹlu wara ati sise fun iṣẹju 2.

Awọn iṣẹ ijẹẹmu akọkọ

Ko si awọn ounjẹ ti o ni ilera ti ko dinku, ibi ifunwara. Nọmba ti o tobi pupọ ti awọn ilana fun bimo ti ni wara lakoko akoko ijade ti onibaje onibaje.

Ipo pataki, gbigbemi ti wara titun ninu arun jẹ itẹwẹgba. Awọn n ṣe awopọ akọkọ pẹlu pancreatitis, ti a pese pẹlu afikun ti ọja ibi ifunwara, o yọọda lati jẹ nikan pẹlu idariji.

Bimo ti Semolina

Ninu bimo ti awọn ọja wa:

• wara - 500 milimita
• karọọti - 250 gr.,
• semolina - 3 tablespoons,
• suga - 1 tsp.,
• bota -1 tsp,
• iyo.

A ge awọn Karooti ni awọn oruka idaji, ati stewed pẹlu omi. Tókàn, lọ ni awọn ọdunkun ti o ni irun. Sise fun wara ati laiyara ṣafihan semolina, saropo lẹẹkọọkan. Akoko sise fun iṣẹju mẹwa. Lẹhinna fi awọn Karooti ranṣẹ, akoko pẹlu iyọ, suga ati ki o Cook fun iṣẹju 5 miiran. Je pẹlu nkan ti bota.

Adie adie

Awọn alaisan ti o ti ni iru iṣọnju kan ti panunilara yẹ ki o tẹle ounjẹ fun igba diẹ. Fun awọn eniyan ti o ni ipele onibaje arun na, a daba ounjẹ ti o jẹ deede.

Botilẹjẹpe lilo adie, gẹgẹ bi atokọ ti awọn eroja 200, ko le jẹ pẹlu aami aisan, ṣugbọn lakoko akoko idariji o gba laaye lati Cook bimo ti adie.

Ohunelo bimo pẹlu awọn ọja:

• fillet ti ọ̀dọ́ adìyẹ kan,
• omi
• alubosa
• karọọti
• vermicelli
• iyo
• ọya
• ekan ipara.

O dara lati mu ẹran adie, ko ni awọn tendoni ati ọra. Ti o ba jẹ pe okú ti pese, lẹhinna awọ-ara, awọn egungun, ati kerekere nilo lati yọkuro kuro ninu adie, nitori nọmba nla ti awọn eroja ti o munadoko, awọn homonu, awọn aporo aporojọpọ ni awọn agbegbe wọnyi.

A fo ẹran naa ninu omi tutu ati sise fun iṣẹju 20. Lẹhinna a tẹ omitooro naa, a ti wẹ ẹran adie ati firanṣẹ si adiro lẹẹkansi lati ṣeto broth keji. Lẹhinna firanṣẹ fiofinsi kan pẹlu awọn ẹfọ.

Bọtini ti a bimo jẹ iyọ, ti a fi ọṣọ pẹlu parsley. Nigba miiran a gba ọ laaye lati fun ni pẹlu wara ipara.

Pẹlu awọn iwe aisan ti ẹṣẹ, a yan awọn soups ti ounjẹ lati ọpọlọpọ awọn eroja, ṣugbọn kii ṣe gbogbo wọn ni o dara fun alaisan kan pato. Ṣe akiyesi bi o ṣe jẹ pe pancreatitis tẹsiwaju, niwaju awọn imukuro. O dara lati wa si dokita kan.

Yukirenia borsch

Ohunelo yii dara fun alaisan ni idariji.

Peeli awọn irugbin alabọde 6-7, alubosa kan, karọọti kan ati awọn beets alabọde wọn. Awọn eso ti ge si awọn ege ati ṣeto lati Cook ni liters mẹta ti omi. Ni iye kekere ti epo Ewebe, awọn alubosa ti a ge ge ti wa ni gbigbẹ titi o fi han.

Lẹhinna ṣafikun awọn Karooti grated ati awọn beets. Idaji awọn beets nilo lati wa ni rubbed lori itanran grater. Opa ọdunkun kekere ti wa ni dà sinu ẹfọ ati stewed. Tun pẹlu awọn Karooti ati awọn beets o le fi idamẹta ti ata ata, ge julienne ati gbongbo alutu.

Awọn agolo oje tomati adayeba ti wa ni dà sinu Wíwọ ati awọn ẹfọ naa stewed lori ooru kekere. Nigbati awọn poteto ba ṣetan, ṣafikun eso kabeeji titun ti a ge si. Nigbati o ba ti ṣan eso kabeeji ati awọn poteto, fi sii imura si wọn. Orisirisi awọn ege ọdunkun ni wọn gba lati borsch ati, ti a pa ni awọn poteto ti a ti pa, wọn ti pada si borsch.

Ni ipari sise, borsch ti wa ni iyọ ati parili ata ati dill ti wa ni afikun si itọwo. Lakoko sise, o le fi fun pọ ti awọn irugbin dill wa ninu borsch. Iru borsch kii yoo ṣe ipalara fun ilera, nitori o ti pese sile nikan lati awọn ọja adayeba pẹlu ko si sanra.

Sise adie naa fun awọn iṣẹju 20. Iyipada omi, ṣan fillet fun iṣẹju 20 miiran lori ooru kekere. A mu ẹran ti o ti pese silẹ jade, a gbe awọn ẹfọ sinu omitooro Atẹle ti o farabale: awọn poteto, awọn Karooti, ​​gbongbo parsley, ti a fi omi ṣan. Nigbati awọn ẹfọ ba jẹ rirọ, dubulẹ adodo adodo, tun jẹ dict. Sise fun iṣẹju 3-4, iyo.

Ewebe pẹlu iresi

Ohunelo fun bimo Ewebe pẹlu ohun elo ipakokoro jẹ ohun ti o rọrun: 200 g iresi ti wẹ daradara ati ki o kun pẹlu 1 lita ti omi. Lẹhin ti omi õwo, iresi ti wa ni jinna fun mẹẹdogun ti wakati kan lori ooru kekere. Awọn ẹfọ ti ge wẹwẹ: zucchini, tomati ati karọọti ti wa ni stewed ni iye kekere ti omi pẹlu afikun ti epo Ewebe ni pan kekere kan. A fi ẹfọ kun ni iresi iresi, ṣe gbogbo papọ lori ooru kekere fun iṣẹju 15. Pẹlu ipara ipara ati yoo wa pẹlu ewe.

Pancreatitis puree bimo: awọn ilana ti o rọrun

Rii daju lati Cook bimo ti mashed tabi ipara ipara. Iwọn elege rẹ yoo rawọ si ti oronro.

Gẹgẹbi ohunelo yii, awọn eso ti o gbẹ ati awọn eso ti a gbẹ ni a mu ni gilasi tii kan, ti a fo ati dà pẹlu omi tutu. Awọn eso ti o gbẹ ti wa ni jinna lẹhin sise fun iṣẹju 20. Ti pinnu broth naa, awọn eso jẹ ilẹ.

Lọtọ ipẹtẹ ge elegede ni kekere iye ti omi (200 g bibẹ). Ewebe ti a fi tutu ti ni ori-ọṣọn ti mashed, ni idapo pẹlu eso puree. Pẹlu iye kekere ti omitooro tutu, 1 tablespoon ti sitashi ti wa ni fifun. Puree isinmi ti omitooro ki o mu sise wá. Ṣe agbekalẹ sitashi sinu ṣiṣan tinrin, gba lati sise.

Sise sise fillet ti ẹja-ọra kekere ki o gba. Awọn eso ti a ti fọ (2 awọn PC.) Ti wa ni gbe ninu omitooro ti o ku. Nigbati awọn poteto di rirọ, fi zucchini kekere sinu bimo, tun fọ. Awọn Karooti grated ti a finiki ti wa ni stewed ni pan ni ọpọlọpọ awọn tablespoons ti omitooro.

Lọtọ, din-din 2 iyẹfun ti iyẹfun titi di igba ti goolu. Sisọ, tú omitooro sinu iyẹfun. Lu awọn ẹfọ ati awọn ẹja pẹlu Bilisi kan, ṣafikun iyẹfun ti a fomi, ṣafikun broth naa ki o mu sise kan. Akoko pẹlu iye kekere ti wara gbona, gba laaye lati tun sise. Sin pẹlu ọya.

Gbogbo ẹfọ ti wa ni boiled - Karooti, ​​poteto, alubosa, inflorescence ododo irugbin bi ẹfọ. Lọ pẹlu fifun pẹlu sinu smoothie kan. Dilute si iwuwo ti o fẹ pẹlu broth ti o ku lẹhin sise awọn ẹfọ. Ni puree, ṣe warankasi lile, mu si sise, sise fun iṣẹju 2-3. O le ṣafikun ẹẹrẹ kekere si bimo naa, ni afikun ohun ti o farabale pẹlu wọn.

Pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ

Bọtini yii dara fun gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi, eyiti o rọrun pupọ.

Ẹfọ ti wa ni boiled ni wara pẹlu omi ni awọn iwọn deede (0,5 l kọọkan): 1 kg ti ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn poteto 5, awọn Karooti 2. Ti ya awọn ẹfọ ti a ti ṣetan lati omitooro naa ki o nà pẹlu kan Ti idan. 250 g wara-kasi ti wa ni rubbed sinu puree Ewebe ati pe a ta omitooro naa. Saropo, mu si sise. A gba ọ laaye satelaiti kuro ninu imukuro.

Wara pẹlu oatmeal

Oatmeal (ago 1) ti wa ni lẹsẹsẹ, ti wẹ daradara, dà pẹlu omi fun o kere ju wakati 3. Lẹhin eyi, oats ti wa ni boiled ninu omi (700 milimita) fun iṣẹju 40. Omi ti wa ni dà sinu ekan kan ti o yatọ, oatmeal ti a fi omi ṣan pẹlu fifun ida kan. Fun imura ni gilasi wara, lu ẹyin kan, papọ pẹlu oat omitooro, ṣafikun si porridge. Sisọ, mu bimo naa si sise, iyọ.

Bọọlu adiẹ adẹẹ

Ngbaradi jẹ ohun rọrun. Ọpọlọpọ awọn ilana ati awọn ọna fun ṣiṣe iru bimo kan. Ni afikun, iyipo pupọ fun iṣẹda. Ni otitọ, ipo kan nikan ni afikun ti adie si bimo. Lati Cook bimo naa, o gba ọ niyanju lati sise omitooro adie lọtọ. O le lo adie pẹlu awọn eegun. Ni akọkọ, a lo omi tutu fun ṣiṣan. Lẹhinna a yoo fi omitooro naa ṣe jinna ati jinna lakoko fifọ omi ati gbigbe kritsa. Gẹgẹ bẹ, iṣeeṣe ti omi mimu pẹlu awọn ounjẹ ati ọra adie pọ si. Orisirisi awọn ohun elo imukuro tun tan kaakiri si ojutu, eyiti o jẹ ki omitooro naa le di onitara, alaitẹ ati didara. Cook fun iṣẹju 40. Nigba sise, foomu yoo dagba sii eyiti o gbọdọ yọ kuro. Otitọ ni pe o ṣajọpọ ninu ara gbogbo awọn majele, awọn ọja ibajẹ ti a ṣẹda ninu ẹran nigba sise. Lẹhin yiyọ kuro, o le tẹsiwaju sise. O le ṣafikun afikun ẹyin ekan tabi alubosa, eyiti yoo gba gbogbo awọn ọja majele. Adie yẹ ki o wa ni itọsi lorekore: o yẹ ki o wa ni jinna titi ti o fi di rirọ ati sise. Yoo gba to wakati 3-4 lati ṣeto awọn egungun. Ti o ba jẹ pe broth naa ko ti gba iboji ti o fẹ tabi akoyawo, o le ṣafikun laini eniyan ti yoo pese broth naa pẹlu awọn agbara wọnyi ni deede. O ti pese lọtọ: o nilo lati gige gige awọn egungun adie, da wọn. Iwọn otutu ti omi yẹ ki o wa ni iwọn kekere ti o jẹ boṣeyẹ nigba kikan nigba sise. Lẹhinna ṣeto, gba laaye lati tutu, ati lẹhinna duro ni firiji fun o kere ju wakati 2. Jẹ ki o pọnti, lẹhin eyiti o ti fi ẹyin funfun kun, satelaiti jẹ iyọ. Lẹhin eyi, Hood ni a le ro pe o ṣetan fun lilo siwaju.

Bayi o le ti fomi ni lilo broth omitooro, omitooro afikun ti ko ni ọra, to iwọn 60, ti wa ni afikun. Illa gbogbo awọn iyọrisi idapọmọra daradara. Lakoko igbona, foomu yoo dagba sii eyiti o gbọdọ yọ lẹẹkọọkan. Sise ohun gbogbo fun nipa wakati miiran lori ooru kekere. Bayi o le igara awọn omitooro. Ati ki o jẹ o pẹlu satelaiti ẹgbẹ. Gẹgẹbi satelaiti ẹgbẹ, o le lo awọn ounjẹ pupọ ati awọn ipanu, fun apẹẹrẹ, awọn croutons, awọn onigbọwọ, profiteroles, awọn ẹmu, itanjẹ.

Onjẹ Borsch

A ti sọ tẹlẹ pe borsch jẹ ounjẹ ti ko ni ounjẹ. Sibẹsibẹ, maṣe fi opin si ara rẹ si ounjẹ ayanfẹ rẹ nigbati awọn ilana deede ba wa. Lati bẹrẹ, ge awọn Karooti, ​​awọn beets, eso kabeeji sinu awọn ila (ya kekere diẹ). Gbe awọn ẹfọ sinu pan kan pẹlu isalẹ nipọn, simmer pẹlu omi lori ooru kekere titi ti rirọ.

Ni akoko yii, ooru pari ipin ti omitooro Atẹle ni saucepan kan. Jabọ alubosa ati awọn poteto nibẹ. Sise awọn ẹfọ gbongbo titi ti rirọ ki o si fifun pa pẹlu kan orita ni awọn eso ti mashed. Ṣafikun awọn akoonu ti pan si pan akọkọ, mu si sise. Bayi iyọ ati ta ku iṣẹju 20-30. Lati mu awọ pada sipo o nilo spoonful ti oje lẹmọọn.

Awọn ilana ti awọn awo jẹ rọrun lati pilẹ funrararẹ, mọ awọn ofin ipilẹ ti ijẹẹmu ni ilana itiju:

• lakoko ikọlu, ounjẹ yẹ ki o jẹ ti ko ni ọra ati ni rọọrun digestible,
• ninu obe ti ko le lo turari ati igba oye,
• eyikeyi "didin" ti ni idinamọ,
• nikan Atẹle tabi awọn ẹfọ ewe ni a mu fun satelaiti,
• ẹran nikan ni a lo ninu bimo, o yẹ ki a yago fun awọn eegun (wọn ni ọra).

Pancreatitis wara bimo

pẹlu pancreatitis, o tun le lo bimo ti wara.O le Cook o ni ọpọlọpọ awọn ọna, lilo oriṣiriṣi tiwqn. Bọtini ti a ti pinnu daradara pẹlu awọn poteto, awọn woro irugbin, pasita. Jẹ ki a ṣe apẹẹrẹ ti ọna lati ṣe bimo ọdunkun. Lati ṣe eyi, mura awọn poteto siwaju, ge o sinu awọn ege kekere. Lẹhin iyẹn, fi sinu omi mimu. Ina ni o dara julọ ṣe nla. Mu si sise, ko gbagbe lati aruwo lẹẹkọọkan. Lọtọ, yo bota ni pan kan, ṣafikun ẹfọ. Iru bimo naa yoo darapọ daradara pẹlu alubosa, awọn Karooti ati ata ti o dun. Maṣe gbagbe lati saltize ati akoko pẹlu awọn gbongbo. Gbiyanju awọn poteto. Ti o ba ti wa ni jinna tẹlẹ, o le gbe lailewu ninu ifẹ ti o mura. Sise fun iṣẹju mẹwa 10. Lati ṣe awọn ounjẹ didan, fun iyẹfun lati iyẹfun, awọn eyin. Nipa ti ṣafikun iyọ ati omi, yipo gbogbo rẹ ni ibi tinrin kan, ge sinu awọn onigun mẹrin. Lẹhin iyẹn, o le ṣe iranṣẹ satelaiti si tabili, ṣiṣe ọṣọ pẹlu ọya. Dara lati lo dill.

Awọn abọ fun pancreatitis: awọn ilana fun bimo Ewebe, bimo ti mashed, eti

Pancreatitis jẹ ilana ti o buru pupọ ati onibaje onibaje ni inu, ti awọn okunfa ti ariyanjiyan le jẹ oti ara pẹlu ọti, ilokulo ti awọn alayipo ati awọn ounjẹ ti o sanra, gigun tabi itọju ti ko ni iṣakoso pẹlu awọn antimicrobials.

Ni ọran ti arun kan, awọn onimọran ijẹẹmu ṣe iṣeduro gbigbe ara si awọn ounjẹ loorekoore, jẹ o kere ju awọn akoko 5-6 lojoojumọ, ounjẹ ko yẹ ki o jẹ isokuso, tẹtẹ lori awọn eso mashed ati awọn n ṣe awo omi. Ofin yii jẹ deede fun ayẹwo ti àtọgbẹ mellitus, cholecystitis ati arun gallstone.

Ni ọran yii, bimo naa di satelaiti ti ko ṣe pataki, o ṣe iranlọwọ lati farada awọn ami ti arun naa, da iredodo duro. Ti bimo ti wa ni iyatọ nipasẹ agbara lati ṣe iwuwasi iṣẹ ti iṣan ara, tẹ ara si pẹlu awọn ohun alumọni ati awọn vitamin, ati yọkuro ikojọpọ ti majele.

Ni idi eyi, a yan awọn ounjẹ ti o wuyi, loni ni nọmba nla ti awọn ounjẹ igbadun ti o rọrun ati ti o rọrun lati ṣe. Awọn ohun elo fun awọn ounjẹ le yan si fẹran rẹ, ṣugbọn laisi gbagbe awọn iṣeduro ti onimọran ijẹẹmu kan. Awọn ọja ti a gba laaye ati eewọ nigbagbogbo ni a fun ni tabili tabili; o yẹ ki o wa ni ọwọ alaisan nigbagbogbo.

Ọdunkun, bimo ti mashed, Ewebe

Ṣe itọkasi suga rẹ tabi yan akọ tabi abo fun awọn iṣeduro Awọn Wiwa Ko ri Wiwa ti a ko rii Wiwa ko ri

Bawo ni lati ṣe bimo ti Ewebe ounjẹ ijẹẹ pẹlu aladun? Fun ohunelo naa, mu awọn Karooti, ​​alubosa, poteto ati awọn ẹfọ miiran ti a gba laaye, ge sinu awọn cubes, Cook fun idaji wakati kan. Lati ṣe itọwo alaisan yoo ni bimo ti awọn poteto ati iye nla ti ewe, o le lo parsley, dill, owo tabi fennel.

A lo satelaiti fun eyikeyi iru arun na, nigbagbogbo ni fọọmu ti o gbona, nitorinaa o bimo ti pọ ati pe yoo mu awọn anfani diẹ sii. Pẹlu ipasẹ ẹfin, satelaiti yoo jẹ adun ti o ba ṣafikun tablespoon kan ti ipara ọra-ipara-ọra, ipara tabi wara laisi gaari si rẹ.

Ṣikun oatmeal kekere tabi buckwheat, warankasi ti awọn orisirisi lile, ni iṣaaju grated lori grater itanran si bimo naa. Iru bimo yii ni a le pe ni ajewebe, nitori ko lo awọn ọja ẹranko.

O le jẹ bimo ti mashed pẹlu pancreatitis, fun sise o nilo lati ṣeto awọn awopọ pẹlu awọn ogiri ti o nipọn ati aladapo kan. Ohunelo naa rọrun, ko nilo akoko ati igbiyanju, imọ-ẹrọ sise jẹ bi atẹle:

1. tú tọkọtaya kan ti tablespoons ti epo Ewebe sinu pan,
2. ṣafikun Karooti ati alubosa
3. sere-sere sauté, ṣafikun poteto, omi diẹ,
4. Cook satelaiti fun ọgbọn išẹju 30,
5. farabalẹ, fifun pa pẹlu fifun ida kan (o le parun nipasẹ sieve).

Bọtini ipara ipara ti kii ṣe deede yoo wa pẹlu awọn olufọ, wọn yoo jẹ igbagbogbo ni ekan lọtọ tabi ti a ta taara sinu awo kan. Bimo ti le jẹ ọdunkun, elegede, elegede tabi olu.

Satelaiti tun wulo ni ipele pataki ti ilana iredodo ati ni onibaje onibaje. Bọtini Puree yoo ṣafikun orisirisi si ounjẹ, ṣe alekun akojọ aṣayan pẹlu awọn oludoti ti o wulo, nitori ni gbogbo ọjọ nikan bimo ti mucous jẹ alaidun ati alaidun lati jẹ.

Ni ode ipo pataki, Brussels sprouts bimo ti jẹ, o ni awọn kalori diẹ, itọwo jẹ ohun ajeji ati atilẹba. Dipo Brussels awọn eso, o le lo broccoli, elegede, ati bimo ti o pẹlu awọn beets.

Sise bẹrẹ pẹlu omi ti a fi omi ṣan, awọn eso ti a ge ti a fi omi ṣan, sise imura ni akoko kanna, alubosa sauté ati awọn Karooti lori ina kekere, ṣafikun eso kabeeji, imura ṣaaju sise, mu sise.

Fun karọọti ati bimo ti beetroot, mu awọn eroja naa:

• 3 beets
• 1 karọọti
• Alubosa 1,
• tablespoon ti Ewebe epo.

Awọn beets ati awọn Karooti ti wa ni jinna, lẹhinna rubbed lori grater itanran, lakoko yii, alubosa ti a ge, sauté lori ooru kekere titi ti wura diẹ. Awọn paati ti pari ti wa ni idapo, stewed fun iṣẹju marun miiran.

Adie, warankasi, ọbẹ wara

Awọn ounjẹ ti o jẹun fun pancreatitis nigbagbogbo pese sile lati adie, ṣugbọn lakoko idariji. O nilo lati mọ pe pẹlu arun kan o jẹ ipalara lati Cook satelaiti akọkọ ti adie ọmọ kan, wọn gba okú ti ẹyẹ agba, ko ni ọpọlọpọ awọn ohun ti nṣiṣe lọwọ bi ninu adie.

Ọra ti o kere julọ ni a rii ni igbaya adie, ṣaaju sise o jẹ dandan lati yọ ọra, kerekere, awọ-ara ati awọn egungun lati inu rẹ. O wa ni awọn ẹya wọnyi ti ara ti awọn nkan ti o ni ipalara, homonu ati awọn aporo.

A wẹ adie naa ninu omi tutu, jinna fun awọn iṣẹju 20-30 lori ooru kekere, lẹhin eyi ti o dà sori broth, a ti fo ẹran naa, tun dà pẹlu omi ati ṣeto lati Cook. Lakoko ti o ti n ṣiṣẹ broth keji, o ti wa ni iyọ, awọn ọya, gbongbo parsley ti wa ni afikun. A fi ipara kekere tabi ipara kikan sinu satelaiti ti a pari. Ohunelo yii jẹ bimo ẹran eran malu ti ẹran.

Oṣu kan lẹhin iwuwasi ti majemu, alaisan kan pẹlu pancreatitis ti gba ọ laaye lati jẹ bimo ti warankasi, o yẹ ki o jẹ warankasi:

Gẹgẹbi ipilẹ, mu omitooro adie ti a pese ni ibamu si ohunelo loke. O ti wa ni niyanju pe ki o farabalẹ yan awọn ẹfọ fun awọn obe, wọn ko yẹ ki o ni awọn kakiri ti spoilage, m ati rot.

A o ge awọn karooti, ​​elegede ati ori ododo irugbin sinu awọn cubes, ti a ṣe fun iṣẹju 20, ni ipari omi a fa omi. Awọn ẹfọ ti wa ni tutu, itemole ni ọfin kan si ipo ti awọn poteto ti a ti ni mashed, ti a ṣafikun si iṣura adie, fi warankasi grated, mu si sise lori ooru kekere. Ṣetan akọkọ ti yoo wa pẹlu awọn onija. Bimo ti yii jẹ pipe fun awọn eniyan ti o jiya lati ọgbẹ aladun.

Awọn anfani pupọ wa ti lilo awọn soups ni ẹẹkan, ni akọkọ, o jẹ akoonu kalori kekere, aini contraindications. A ṣe ounjẹ pẹlu ajẹsara ati fun idena rẹ. Paapa ni anfani pupọ lati awọn soups ti a ṣe pẹlu ipara ekan kekere-fun apẹẹrẹ, funbẹ-irugbin iresi ti jẹ asiko pẹlu ọja kan.

Ni ibere ki o má ṣe ṣe ipalara funrararẹ, ma ṣe ṣafikun awọn turari aladun tabi awọn akoko asiko si bimo. Awọn alaisan ti o ni pẹlu ohun ti o ni arun pẹlẹpẹrẹ yẹra fun nigbagbogbo:

1. ata ilẹ
2. ewe bunkun
3. ata dudu.

A gba ọya ni awọn iwọn ailopin, ṣugbọn kii ṣe gbogbo; ni afikun, o jẹ dandan lati kan si dokita kan nipa eyi.

Awọn alaisan yoo fẹ bimo ti wara pẹlu buckwheat, o nilo lati mu idaji lita ti wara wara, gilasi kan ti omi, tọkọtaya kan ti tablespoons ti buckwheat, suga kekere lati lenu. Too awọn groats, sise titi idaji jinna, ki o si tú wara, tú suga lati lenu, Cook titi tutu lori dede gaasi. A ṣe ounjẹ satelaiti gbona si tabili, o gba ọ laaye lati fi bota kekere kun.

Bi a ṣe le se bimo ti ijẹẹmu ounjẹ ni a fihan ninu fidio ninu nkan yii.

Ṣe itọkasi suga rẹ tabi yan akọ tabi abo fun awọn iṣeduro Awọn Wiwa Ko ri Wiwa ti a ko rii Wiwa ko ri

Ṣe Mo le jẹ awọn ounjẹ ti o ni itọ pẹlu alagbẹdẹ

PATAKI! Lati bukumaaki nkan, tẹ: Konturolu + D

O le beere ibeere kan fun Dokita kan ati ki o gba AKIYESI ọfẹ kan nipa kikun fọọmu pataki kan lori OJULỌ wa ni ọna asopọ yii >>>

Dun ati ounjẹ ti o ni ilera fun pancreatitis: awọn ilana fun awọn akara

Ọpọlọpọ awọn ounjẹ yoo ni lati yọkuro lati ounjẹ, o ko le jẹ ọra, lata, iyọ ati awọn ounjẹ sisun.

Ni akoko kanna, ounjẹ yẹ ki o wa ni iwọntunwọnsi, pẹlu gbogbo awọn ọja ti o yẹ fun iṣẹ deede: ounje ọgbin ati amuaradagba ẹranko.

Awọn ọra ati awọn carbohydrates ni awọn ounjẹ ounjẹ yẹ ki o wa ni iye to lopin, o da lori fọọmu ati ipele ti arun naa.

Awọn ọja ti o ni idiwọ ni idiwọ ti o ni lile pẹlu awọn ẹfọ, eso kabeeji, ati jero.

Fun apẹẹrẹ, gbogbo wa fẹran bimo pea ti ewe fun panreatitis, bii ọpọlọpọ awọn ounjẹ miiran, o jẹ eewọ muna nipasẹ awọn dokita pupọ. Baara pea ko ni wa ni awọn iṣẹ akọkọ ti Ewebe ti a gba ọ laaye fun lilo pẹlu awọn ipọngbẹ.

Awọn irugbin Legume ni nọmba nla ti awọn bulọki ti awọn henensiamu (protease), eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe tito awọn ọlọjẹ: amuaradagba ko ni walẹ ati apakan ti amuaradagba ti ko ni idawọle de ibi-iṣan nla, nibiti, nigba ti a ba darapọ mọ awọn kokoro arun, o tu awọn gaasi majele (monoamines, amonia, hydrogen sulfide, methane).

Pea bimo ti, ti a pese paapaa lori soaked tẹlẹ ati ewa ti o wẹ, le ja si kikankikan ti pancreatitis, nfa irora inu, bloating, gbuuru.

Nitorina kini awọn bimo ti o le ṣetan pẹlu aisan yii? Jẹ ki a wo awọn iwulo ati awọn ilana igbadun ti o jẹun fun tabili ounjẹ fun pancreatitis.

Obe ti ajẹunjẹ: awọn ofin sise

Awọn ilana fun igbaradi ti awọn ara fun ọgbẹ ti ara ko nira, wọn yẹ ki o pẹlu awọn ounjẹ wọnyẹn ti awọn ara ti rọ ni rọọrun, laisi fa awọn ifura eyikeyi. Gbogbo awọn obe ni o yẹ ki o jẹ nikan ni fọọmu ti o gbona, ni ọran ti o gbona tabi tutu.

Bọtini Ewebe ti o rọrun julọ ni a ge, awọn ẹfọ sise titi jinna (alubosa, poteto, Karooti). Lati ṣe itọwo, o le ṣafikun ọya ati akoko pẹlu ipara ekan. Sise awọn iṣẹ akọkọ ti a gba laaye lori ilana ti omitooro adie kekere.

Awọn ilana iwulo pẹlu afikun ti oatmeal tabi buckwheat. Da lori oatmeal, awọn ajẹkẹyin mucous ti pese. O le ni akoko satelaiti yii pẹlu iye kekere ti warankasi grated ọra-kekere.

Akọkọ courgette

Awọn eroja: alubosa, Karooti ati zucchini (1 kọọkan), awọn poteto 3, epo sunflower, iyọ, ọya.

A wẹ ati fifọ awọn ẹfọ. Awọn eso didi tú omi (bii 1,5 liters), fi sori ina. A ge awọn ẹfọ to ku sinu awọn cubes kekere (awọn Karooti, ​​alubosa, zucchini).

Ni epo sunflower ninu pan kan, aruwo alubosa fun awọn iṣẹju 1-2, ṣafikun awọn Karooti, ​​simmer lori ooru kekere fun awọn iṣẹju 1-2, lẹhinna ṣafikun zucchini ki o fi adalu Ewebe sori ina fun iṣẹju 1-2 miiran.

Gbogbo awọn ẹfọ gbọdọ wa ni stewed lori kekere ooru, saropo nigbagbogbo, ki bi ko lati fẹlẹfẹlẹ kan kan, gbigba wọn lati din-din. Ẹfọ yẹ ki o wa ni stewed die-die, ṣugbọn kii ṣe sisun.

Ṣafikun awọn Karooti, ​​alubosa ati zucchini lati pan si awọn poteto ti a ṣetan, Cook titi tutu fun awọn iṣẹju 15-20. Jẹ ki o pọnti. Sin bimo ti ajewebe si tabili, lẹhin ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewe ti a ge ge.

Bimo ti Ewebe fun alagbẹdẹ, tarator bimo ti tutu

O ti pese sile lori ipilẹ ti kefir. O nilo lati lu kefir, fifun pa ata ilẹ ati eso. Illa daradara pẹlu iyo. Ni ibi-iṣọpọ yii a wakọ ni bota, dapọ pẹlu kefir, tẹsiwaju lati whisk. Nigba ti ibi-jẹ aṣọ ile ati ti dan, ṣafikun awọn ẹfọ alabapade. O ti wa ni niyanju lati lo cucumbers ati awọn ewebe oriṣiriṣi, fun apẹẹrẹ, dill, parsley. Diluting pẹlu omi, a fẹlẹfẹlẹ kan ti iwuwo iwuwo to wulo.

Ipẹtẹ Olu

O le Cook iru ipẹtẹ kan nipasẹ gbigbe awọn olu lọtọ ni iye ti o to 500 giramu, bakanna nipa 100 giramu ti barle.Gbogbo eyi ni a ṣe lẹsẹsẹ daradara, fo, lẹhin eyi ti o le bẹrẹ lati Cook ni awọn búrẹdì lọtọ titi a fi jinna. Nigbati ọkà-barle ba ti ṣetan, yọ omi ninu eyiti o ti ṣiṣẹ, ki o fi kun olu olu. Ṣafikun awọn ẹfọ ti a ti ṣetan tẹlẹ. Ni ọran yii, awọn irugbin awọn gbongbo gbamu daradara. A tun ge awọn poteto sinu awọn ege kekere, ni idapọ pẹlu satelaiti akọkọ ati sise titi ti ohun gbogbo yoo ṣetan ati rirọ. Ṣaaju ki o to yọ kuro lati ooru, ṣafikun awọn olu, sise tọkọtaya kan ni iṣẹju diẹ.

Bimo ti omi okun

Awọn eso ti wa ni ge, ge, alubosa sisun, awọn Karooti. Fi ọdunkun sii lati Cook. Ti o ba ti ṣetan, o le ṣafikun ayeye ti o pese silẹ. Fi gbogbo rẹ sori ina ti o lọra, tẹsiwaju sise. Lẹhin awọn iṣẹju 5, o le ni akoko pẹlu wiwọ oju omi ati sise ewa alawọ ewe fun iṣẹju 15 miiran. Lẹhin iyẹn, satelaiti ti ṣetan. Lati funni ni rimisi ati itọwo, o jẹ dandan lati pé kí wọn pẹlu awọn ọya lori oke ṣaaju ki o to sin.

Pancreatitis Elegede bimo ti

Ge elegede si awọn ege kekere. Lọtọ, sise broth. Apẹrẹ fun igbaradi rẹ ti ẹran, egungun, ẹja. Yoo dara lati ṣafikun Ewa. Sise fun bii iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna fi elegede kun, ki o sise fun iṣẹju miiran 10. Lọtọ, ṣeto obe naa. Lati ṣe eyi, sise okan ki o fi iye kikan kun diẹ. Lu awọn eyin, sise gbogbo. Ti lo o gbona.

Pancreatitis olu bimo, ata ilẹ

Gbe spoonful ti epo Ewebe taara lori isalẹ ti pan, ati alubosa, ge si awọn ege kekere. Fry kekere, lẹhinna fi diẹ ninu olu kun. Ni ibere fun satelaiti lati dun, lailewu, o ni imọran lati ṣeto awọn olu ni ilosiwaju: lati to lẹsẹsẹ, wẹ daradara, ge iyọkuro, awọn agbegbe ti o ti bajẹ. Ge awọn ege kekere pupọ, ki o gbe sinu omi fun wakati kan. Eyi yoo jẹ ki o ṣee ṣe lati jade kuro gbogbo awọn majele ati awọn ewu ti o kun nigbagbogbo pẹlu inu, spongy àsopọ ti olu. Nitorinaa, o dinku eewu ti majele, nitori a tun ni ero awọn olu bi ọja ti o lewu ju bẹẹ lọ. Ayanyan yẹ ki o fi fun awọn ceps, nitori awọn ọjọ jẹ oriṣiriṣi ti o yẹ julọ. Wọn ni amuaradagba ti o niyelori julọ ati ti ounjẹ, maṣe ko awọn majele. Ni afikun, wọn rọrun lati ṣe idanimọ ati iyatọ si awọn grebes. Ṣaaju ki o to fi wọn sinu ikoko pẹlu bimo ti, din-din, tú omi farabale, lẹhinna bo ati sise. Nigbati a ba fi olu naa kun fun idaji (ṣetan idaji), ṣafikun awọn Karooti, ​​awọn gbongbo, eso-eso parili. Tun finely gige pickles, sise. Ṣaaju ki o to sin, o nilo lati ṣe l'ọṣọ pẹlu ọya ti a ge ge daradara.

Bọtini Buckwheat fun pancreatitis

Lọtọ ti a ti ṣetan broth (o le lo eyikeyi). Pupọ awọn iyawo-ile ati awọn kuki ti o ni iriri ti jáde fun broth ti a fi ẹran, olu tabi ẹja ṣe. Offal ati offal tun nlo nigbagbogbo. Lẹhin ti mura omitooro naa, ṣafikun nipa 100 giramu ti buckwheat. Dipo turari, o le lo awọn ewe aladun, awọn gbongbo. Wọn fun itọwo nla ati oorun-aladun pupọ, laisi dinku iye ijẹun. Pẹlupẹlu, awọn ohun-ini imularada ti o wulo ni a ṣẹda ti o mu iṣẹ ṣiṣe ti oronro, bii awọn keekeke ti o ni ipa ninu ilana walẹ. A kun satelaiti ti a fi jinna ni kikun pẹlu karọọti ati awọn eroja alubosa, ti a kọja ni epo sunflower. O le Cook pẹlu awọn poteto, ṣugbọn nigbana ni iye iru woro-ọkà yẹ ki o jẹ idaji bi Elo.

Oyin awọn panupẹ ti o mọ masisan

Yatọ si awọn gbongbo yoo nilo. Wọn pupọ pupọ ni ọpọlọpọ ninu ọja, nitorina yan eyikeyi. Gbogbo awọn gbongbo ti o da lori awọn isediwon ọgbin ti daadaa ni ipa eto eto ounjẹ yoo wulo. A ge wọn lọtọ, a bẹrẹ sii passivate. Alubosa pẹlu awọn Karooti ti ge, gbogbo eyi ni a kọja lori ooru kekere.Sise awọn poteto pẹlu ẹfọ, lẹhinna dapọ pẹlu passivation. Fo ati ewe sorrel ti wa ni ao gbe. Ṣaaju ki o to sin - mu ese apakan nipọn pẹlu orita kan.

Pancreatitis alubosa bimo ti

O to 200 giramu ti awọn egungun adie ti wa ni dà pẹlu lita ti omi. O le jẹ boya omi arinrin tabi omitooro ti a ti pese tẹlẹ.

Sise, lẹhinna fi alubosa ati awọn gbongbo (yẹ ki o jẹ ohun pupọ: o kere ju alubosa 5-6 nla). Nigbati alubosa ti ṣetan patapata - a le ro pe satelaiti ti ṣetan lati jẹ. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, sinmi diẹ ki o tu silẹ ẹyin ẹyin, farabalẹ niya lati amuaradagba. Pé kí wọn pẹlu ọya.

Pancreatitis Rice Soup

O le gbiyanju lati ṣe bimo kharcho, die-die yatọ si eyiti a ti faramọ. Ti o ba jẹ didasilẹ pupọ, lẹhinna pẹlu ti o jẹ ifunra pẹlu a pese ni ibamu si ohunelo kanna, ata nikan ni a yọ. O wa ni kharcho ko didasilẹ. Lati inu eyi, ko da duro lati jẹ igbadun diẹ. Fun sise, o niyanju lati gige brisket, gbe sinu omi. Lẹhin sise alakoko, fi iresi ti a ti pese silẹ tẹlẹ (o gbọdọ wa ninu omi fun wakati kan). Alubosa, ata ilẹ ti a fọ, tomati ni a palẹ. Sise titi ti ohun gbogbo ti šetan. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, gbe eran naa ni ekan kọọkan. Pé kí wọn pẹlu awọn ọya lori oke (o dara lati lo gbẹ).

Pancreatitis Meatball Bimo ti

A ṣe ẹran bọndani, ati bimo funrararẹ. Lati ṣe ẹran ẹran ti o jẹ ẹran iwọ yoo nilo eran kekere, ẹyin, alubosa. Illa eran minced pẹlu ẹyin, fi iyọ kun. A dagba ibi-cutlet. Lọtọ, mura igbaradi: o ju alubosa pẹlu lẹẹ tomati. Fi ibi-eso gige sinu adalu yii.

A ṣe ipilẹ mimọ bimo ti lọtọ, eyi ti yoo ni awọn poteto, alubosa, ata ti o dun ati 1,5 liters ti omitooro ti a ti ṣetan-jinna, gige ti seleri.

Bimo ti irugbin bi ẹfọ fun iparun

Peeli ati awọn eso igbin pẹlẹbẹ ati ori ododo irugbin bi ẹfọ si ipo puree. Lẹhinna lọtọ o nilo lati din-din ẹran ara ẹlẹdẹ. O le lo alubosa ati awọn Karooti fun didin. Illa ohun gbogbo, dapọ mọ daradara. Lẹhin awọn õwo ibi, ṣafikun awọn ẹfọ ti a ti ṣaju tẹlẹ. Sise fun bii iṣẹju marun, lẹhinna tú. Fi grated warankasi ati ekan ipara sori sìn kọọkan, aruwo.

Pancreatitis ọdunkun bimo

O jẹ dandan lati mura ati sise awọn poteto, lẹhinna kọja nipasẹ sieve. Awọn poteto ti o ni mashed, eyiti o wa lẹhin sise, gbọdọ wa ni ti fomi po pẹlu decoction ninu eyiti wọn ti ṣe ounjẹ sẹhin ati wara. Ṣaaju ki o to sin, akoko pẹlu gbogbo yolk yii, bota-ilẹ-ilẹ tẹlẹ. Ni afikun, o le ṣafikun oje karọọti.

Pancreatitis Oat bimo ti

Diẹ ninu awọn Cook lori omi. Ṣugbọn pupọ julọ fẹ lati Cook ni wara. Ṣugbọn laibikita ọna ti o yan, awọn ohun-ini ti o wulo fun ti oronro ko ni yipada. Nitorinaa, a ṣe ipilẹ igbona, da lori ọna ti o yan, ati fi turari kun, oatmeal ninu rẹ. Sise. O jẹ dandan lati aruwo ni gbogbo igba. Niwọn igba ti o ti ni afun omi ni agbara lati "sá lọ." Diẹ ninu awọn ṣafikun oyin. Pẹlupẹlu ti igba pẹlu epo.

Ọna oyinbo Pancreatitis Lentil

Ohun pataki julọ ni lati Cook awọn lentili. Awọn ohun itọwo ati awọn agbara ti ounjẹ ti bimo ti, ipa rẹ si awọn ẹya ara ti ngbe ounjẹ, jẹ eyiti o gbẹkẹle pupọ julọ. Lentils lẹsẹsẹ, fo, boiled ni broth titi jinna. Lẹhinna rubbed nipasẹ sieve kan, ati ti fomi pẹlu broth ẹran kanna. Mu pẹlu kan bishi, ṣe ni epo. Sin si tabili pẹlu awọn croutons. O niyanju lati fi iyọ kun nigbati awọn lentil ti wa ni jinna ni kikun.

Pancreatitis noodle bimo, ti ibilẹ noodle bimo

Sise iru bimo kan jẹ irọrun. Ni akọkọ o nilo lati Cook broth naa. Lakoko ti o ti n ṣiṣẹ, o le mura awọn ẹfọ. Ni pipe, awọn Karooti ati alubosa ni o dara fun iru bimo kan. Ti ara wọn pẹlu awọn okun, kọja ni epo tabi ọra, ati lẹhinna fi kun si omitooro naa.Ni kete ti omitooro ti ṣun, o le tú awọn nudulu sinu rẹ ki o Cook titi o ti ṣetan. Wọn ti yọ turari.

Bọti ti wara ọra ti pancreatitis pẹlu vermicelli

Wọn ti bimo ti ni wara. Fun eyi, wara wara, tabi wara ti a fi omi ṣan, jẹ daradara. O le gbiyanju paapaa lati ṣe idapo kan: idaji yẹn, idaji miiran. Ti o ba ṣe ifọnra wara, tabi o ko fẹran rẹ, o le lo lulú ọra. Mura ẹfọ ilosiwaju. Wẹ daradara, ge awọn agbegbe to kọja, lọ ni lilo eyikeyi fọọmu ti gige, passer. A pin ori ori ododo irugbin bibẹ si awọn gbongbo ati sise ni ekan lọtọ. Lẹhinna darapọ pẹlu ẹfọ, fi sinu wara ti a fi sinu.

Bimo ti wara pẹlu poteto ati ẹfọ

O wulo pupọ fun awọn ikun inu lati lo wara ni apapo pẹlu ẹfọ, paapaa awọn ti o ni sitashi. Awọn ohun-ini wọn ti anfani yoo pọ si nikan; ipa ti envelop yoo wa ni agbara lori ikun. O rọrun pupọ lati mura iru satelaiti yii: akọkọ o nilo lati ge awọn ẹfọ ati awọn poteto, lẹhinna sise wara ati ki o gbe wọn sinu wara ti n fara tẹlẹ. Cook titi awọn ẹfọ ti wa ni jinna ni kikun. Ni ọran yii, o gbọdọ ṣaro satelaiti nigbagbogbo. Sin si tabili pẹlu afikun ti nkan kekere ti bota.

Pancreatitis Shrim Soup

Awọn shrimps nilo lati to lẹsẹsẹ, nitorinaa wọn jẹ iwọn kanna, ki o tú omi gbona. Jẹ ki o duro fun awọn iṣẹju mẹwa 10, eyi yoo gba gbogbo awọn paati wọnyẹn ti o le wuwo lori ikun lati jade. Ni akoko yii, a wa ni imurasii lọtọ murasilẹ fun ounjẹ wa. Lakọkọ, kọja awọn alubosa ati awọn Karooti sinu epo, lẹhinna fi wọn sinu omi farabale ati sise fun bii iṣẹju 10. Lẹhin iyẹn, a ṣe agbọn gbogbo awọn owo wọnyi sinu omi tutu, fun aye lati sise fun igba diẹ. Nibẹ, fi to 100 giramu ti ede. Ti o ba fẹ, o le ṣafikun awọn turari ti o fẹran dara julọ, o kan ma ṣe jẹ ki satelaiti di aladun. Ati lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, farabalẹ dapọ ohun gbogbo pẹlu ipara ekan si ipo kan ninu eyiti satelaiti di funfun ati mashed.

Pancreatitis Turkey Bimo ti

Gbe Tọki pẹlu awọn eegun lori ina ti o lọra (fillet ati awọn eegun Tọki). Akoko pẹlu awọn turari oniruru. Yio dara lati ṣafikun bunkun Bay, nitori pe o ni ipa pupọ pupọ lori gbogbo ọna ngba. O stimulates aṣayan iṣẹ ti awọn keekeke, mu awọn olugba inu, Abajade ni alekun yomi ti awọn oje. Awọn ohun-elo turari yoo di iwuri afikun, ọpẹ si eyiti kii ṣe ifunrajẹ nikan, ṣugbọn tun mu iṣelọpọ awọn eroja ti nṣiṣe lọwọ ti o mu ilọsiwaju lẹsẹsẹ. Lọtọ ni iru ounjẹ airi, eyiti a yoo lo lati ṣeto satelaiti, ki o tú sinu Tọki ologbele-pari. Lẹhin ti awọn woro irugbin ti ṣetan, o le ṣafikun ohun kan lati ṣe ọṣọ, fun apẹẹrẹ, ọya.

Bimo ti igba ooru

Tú awọn poteto sinu awọn cubes pẹlu omi ati mu sise. Fi awọn alubosa stewed fẹẹrẹ ati awọn Karooti sinu pan ọdunkun. Ni ekan lọtọ, dapọ awọn eso ge ge ata, awọn tomati, ewe, ata ata. Fi kun si awọn ẹfọ sise, iyọ, Cook fun iṣẹju 5 miiran.

Si iru bimo naa, dipo akara, o dara lati sin iresi ti a ṣan (jinna ninu omi, laisi iyọ ati ororo).

Awọn bimọ ti mashed ko ni ilera nikan, eyiti o dinku ẹru lori eto ti ngbe ounjẹ, ṣugbọn tun kan ti nhu, satelaiti atilẹba, pẹlu eyiti o le ni rọọrun ṣe akojọ aṣayan. Awọn ajẹkẹyin ti wa ni iranṣẹ daradara pẹlu awọn croutons, eyiti a fi kun si satelaiti funrararẹ tabi a jẹ lọtọ.

Bimo ti ododo

Fo, eso ti ge ati awọn eso ẹfọ (awọn Karooti, ​​poteto, ori ododo irugbin bi ẹfọ) gbọdọ wa ni dà pẹlu omi ti a dapọ pẹlu wara (wara ati omi ni a gba ni iye to dogba).

Sise awọn ẹfọ titi tutu, lu wọn ni puree kan pẹlu fifun kan. Akoko a bimo pẹlu warankasi grated ọra-kekere ati ki o Cook fun iṣẹju diẹ diẹ.

Elegede Puree Bimo ti

A fi awọn poteto didi pẹlu omi (omi yẹ ki o bo awọn poteto nikan, ko si siwaju sii), Cook titi idaji ṣetan.

Lẹhinna ṣafikun elegede ti a ge si, akoko pẹlu bota, awọn turari.

Nigbati o ba ti wa elegede jinna (o rọrun lati ṣayẹwo pẹlu ọbẹ kan, ti o ba gun, o tumọ si pe o wa ni sise), ṣe ọdunkun ti a fi sinu masas, mu wa si sise lẹẹkansi. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o le ṣikun ipara ati ọya.

Bawo ni lati se bimo adie

Pẹlu igbanilaaye ti dokita, o le lo bimo ti oyinbo ti o jẹ adẹẹdẹ fun pancreatitis, fun igbaradi eyiti o dara julọ lati mu igbaya adie (kii ṣe adie kan, ẹran rẹ ni awọn ohun elo itusilẹ diẹ sii). Ti o ba gba gbogbo okú fun sise omitooro, lẹhinna o gbọdọ di mimọ ti awọ, ọra ati awọn egungun, ti wẹ daradara.

Awọn ajẹkẹyin wo ni o dara fun pancreatitis?

“Mo ni iṣoro pẹlu awọn ti oronro, ti dokita ṣe ayẹwo ti o ni ika. Ere ìillsọmọbí, Mo mu wọn. Mo nigbagbogbo lọ si okun. Ati pe dokita miiran gba mi ni imọran “Monastic Tii” fun oronro. Mo bẹrẹ lati mu - ilera mi dara si ati pe mi ti pa itọju mi.
Nadezhda Vasilyeva, ọdun 41.

Diẹ ninu eniyan ni o nifẹ si awọn ibeere - iru awọn ounjẹ wo ni o dara lati lo fun iru ọgbọn-aisan, ṣe o le pẹlu awọn bẹbẹ fun panreatitis ninu ounjẹ rẹ? Ṣaaju ki o to dahun ibeere yii, o yẹ ki o ye wa pe, da lori awọn okunfa ti iparun ti ẹṣẹ (mimu oti, ọna pipẹ ti itọju antibacterial, apọju pẹlu awọn ounjẹ ti o sanra ati aladun), oníṣoogun ti o wa deede si ṣe ilana ijẹjẹ pataki kan pẹlu iyasọtọ ti awọn ọja kan ninu rẹ.

Pancreatitis jẹ ti ẹka ti awọn pathologies ti o ni ipa ti oronro. Pẹlu aisan kan, ilana iredodo bẹrẹ ninu rẹ. Ẹya yii n ṣe awọn iṣẹ pupọ ninu ara:

• recycles awọn nkan ipalara
• diigi awọn ipele suga.

Awọn Obe fun pancreatitis jẹ eyiti ko ṣe pataki. Wọn ni awọn agbara ti oogun, ṣe iranlọwọ lati ṣe iranlọwọ fun ikọlu irora irora kan, ati paapaa dawọ idojukọ aifọkanbalẹ patapata.

Awọn bimọ ti mashed jẹ pataki niyelori, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu iṣọn-ounjẹ kaakiri, nitori wọn ni nọmba nla ti awọn eroja wa kakiri ati awọn ajira.

Awọn anfani ti satelaiti yii (bimo ti mashed) ni pe ọja ṣe alabapin si yiyọkuro awọn majele lati ara. Ti o ni idi ti o jẹ awọn soups ti awọn ilana rẹ ti gbekalẹ nibi gbogbo pẹlu akojọpọ oriṣiriṣi.

Ipo Agbara

Lati mu aworan pọ si, tẹ mọlẹ pẹlu Asin.

Ofin pataki ti tabili ijẹẹmu fun pancreatitis ni lati ṣetọju ounjẹ to tọ.

Ti a ba ṣe ayẹwo alaisan pẹlu ijakadi ti oronro, lẹhinna o jẹ imọran fun u lati jẹ nigbagbogbo - o to awọn akoko marun 5 lojumọ ati ni awọn ipin kekere. O jẹ dandan lati pẹlu ounjẹ ina nikan ninu mẹnu, ati kii ṣe isokuso ati daradara digestible.

Ni diẹ ninu awọn ipo, alaisan le fun niwẹwẹ lakoko iṣipopada.

Laarin ọjọ meji, a gba alaisan laaye lati lo omitooro rosehip nikan ati omi alumọni. Bibẹẹkọ, gbigbemi iṣan tun jẹ opin diẹ: ko si diẹ sii ju 1,5 liters fun ọjọ kan, Jubẹlọ, pin si awọn ipin dogba.

Bibẹrẹ lati ọjọ kẹta, akojọ aṣayan alaisan n gbooro si pẹlu awọn kalori-kekere awọn ounjẹ. Ṣugbọn sibẹ ko si ofin kan, nitori pe gbogbo nkan ni o muna aladani ni ọran yii, kii ṣe itọju nikan, ṣugbọn oúnjẹ jẹ, bi awọn eniyan kan ṣe ni awọn iṣoro pẹlu aifiyesi ounjẹ. Dokita nigbagbogbo mu ifosiwewe yii sinu iroyin nigbati o ba n dagbasoke aworan apẹrẹ alaisan.

O ṣe pataki pupọ lati ṣe iṣiro deede awọn kalori ti a jẹ, nitori tẹlẹ ni ọjọ karun ti ounjẹ, eeya yii ko yẹ ki o ga ju 800 kcal. Oúnjẹ tí aláìsàn náà ti tún kún wàrà pẹ̀lú wàrà, àti pẹ̀lú àwọn ìlànà ewébẹ̀, àwọn sàróró. Ṣugbọn lati inu agbara ti awọn ọra eyikeyi o jẹ pataki lati refrain, gẹgẹ bi iṣaaju.

Bi a ṣe le se awọn afẹẹdi ti ounjẹ ṣe deede

“Awọn ti oronro ti pọ si. Ko si ni dokita kan. Ri homonu paapaa. Lẹhinna o pinnu lati ma lọ si awọn dokita nigbagbogbo.Oṣu kan sẹyin, o da siga duro, bẹrẹ si ni olukoni ni idaraya ni kikun, jẹ diẹ sii tabi kere si ni deede.

Ati ni pataki, o bẹrẹ lati mu “Monastic Tea” (o gbọ nipa rẹ ni eto Malakhov). Ati lana lana Mo lo si olutirasandi ti ngbero, wọn si sọ fun mi: “Ati kini idi ti o pinnu lati lọ si dokita - o ko ni awọn ọlọjẹ.”

Ẹran jẹ deede ni iwọn ati homonu jẹ deede. Inu mi dun si!
Svetlana Nikitina, ọdun 35.
Nizhny Novgorod

Awọn ilana fun ṣiṣe bimo ti mashed pẹlu awọn ilana atẹgun jẹ ko nira.

Ohun akọkọ ni pe alaisan ko ni rilara eyikeyi ibajẹ lẹhin ounjẹ. Gbogbo oúnjẹ yẹ ki o jẹ nikan ni fọọmu ti o gbona. Ko gba laaye lati jẹ ju tutu tabi awọn awo ti o gbona.

Ni rọọrun jẹ bimo ti eso Ewebe kan. Lati mura silẹ, o nilo lati mu awọn ẹfọ ti o ge ati ti o jẹ sise. O le jẹ:

Nigbati awọn ẹfọ ba ṣetan, wọn yẹ ki o fa jade, ti a fọ ​​ni awọn poteto ti o ni mashed lilo lilo fifun. Lẹhin ibi-Abajade, jabọ ni omi kan ninu eyiti a ti fi awọn ẹfọ ṣe, fi warankasi ati sise lẹẹkansi. Ṣaaju ki o to sin, fi ọra-wara ati ewebe kun. O le Cook bimo ti pea pẹlu pancreatitis. Ninu rẹ, eroja akọkọ yẹ ki o jẹ ewa alawọ ewe alawọ ewe.

Awọn ilana iwulo pẹlu ayẹwo ti awọn ilana itọju pancreatitis, eyiti o pẹlu buckwheat ati oatmeal. Awọn ounjẹ Oatmeal ni a ro pe o niyelori julọ nitori wọn ni ibamu mucous.

Eyi n gba laaye ara laaye lati koju tito nkan lẹsẹsẹ ti ounjẹ laisi awọn idiyele agbara eyikeyi.

Pẹlupẹlu, satelaiti yii ni awọn odi ti ikun pẹlu ikunmu, nitorinaa ṣe aabo fun u lati awọn ipa ibinu ti awọn nkan ibinu.

Bọọlu adiẹ adẹẹ

Tabili ounjẹ ti alaisan le jẹ iyatọ, ti o dun ati, nitorinaa, ni ilera. Awọn onisegun nigbagbogbo ṣeduro ọṣọ ti adie fun awọn oriṣiriṣi awọn iwe-iṣe ti itọpa ti ounjẹ. Adie omitooro tun le ṣee lo lakoko pancreatitis. Sibẹsibẹ, satelaiti yii gbọdọ ṣe pẹlu iṣọra pupọ.

Ifihan ọja yii sinu ounjẹ ni a gba laaye nikan lẹhin ijumọsọrọ pẹlu oniroyin kan. Dajudaju ibeere yii ni yoo yanju ni ọkọọkan, nitori pe gbogbo nkan da lori iwuwo ti ẹkọ nipa ẹda, awọn abuda jiini ti ara alaisan.

Ti alaisan naa ba ni fọọmu ti o nira pupọ ti panunilara, lẹhinna iru satelaiti yii ni ewọ fun u. Ṣugbọn ọja iṣura adie pẹlu awọn ipọn ọgbẹ ni fọọmu onibaje jẹ deede ninu ounjẹ.

Sibẹsibẹ, ọja yii yẹ ki o wa ni alaisan oṣu mẹfa lẹhin ifasẹhin ati pe o jẹ dandan koko ọrọ si idariji iduroṣinṣin.

Pẹlupẹlu, alaisan gbọdọ faramọ awọn ofin pataki fun igbaradi ti iru ọja ni ibere lati yago fun ijadeji tuntun. Iṣeduro:

1. Lo eran adie agba, kii ṣe adie, nitori ko ni awọn nkan eleyi ti o ni ipalara. Ọja pataki julọ paapaa jẹ ẹran funfun.
2. Fi omi ṣan adie daradara, tú omi tutu, mu sise ati sise fun iṣẹju 20. Lẹhinna omi omi akọkọ yii yẹ ki o wa ni kikun drained, ẹyẹ rinsed lẹẹkansi, ati lẹhinna fi lati Cook titi jinna.
3. Ti ẹyẹ naa ba ni orora pupọ, fifọ ni pataki ati akoko lati gba ọṣọ ọṣọ ile-iwe kan.
4. Omi naa le ni iyo diẹ.
5. Awọn turari aladun ko ni lilo.
6. Fi kun satelaiti ti wa ni laaye parsley tabi dill.
7. O le ṣatunṣe 1 tbsp. l ipara tabi ipara ipara.

O jẹ ewọ lati lo awọn cubes bouillon, nitori wọn ni awọn nkan ti o ni ipalara.

Awọn Warankasi Warankasi

Pẹlu iparun paneli, o wulo pupọ lati jẹ bimo ti warankasi. Sibẹsibẹ, ọja yii ni eewọ lakoko ilolu arun na. Bibẹẹkọ, lẹhin igba diẹ lẹhinna, nikan pẹlu igbanilaaye ti dokita ti o wa ni wiwa, ọja yi le wa ninu akojọ aṣayan. Ati lẹhinna ẹya kan ti ọja naa - tofu ti Japanese, pẹlu aitasera ati irisi tirẹ ni aisedeede lati inu warankasi ile kekere.

Ti bimo ti pese sile lori ilana ti omitooro adie kekere ni eyi ti awọn ẹfọ wa:

Mu puree ti o nipọn ti awọn ẹfọ wọnyi pẹlu iranlọwọ ti omitooro adiye si ipo omi kan. Lẹhin iyọ ati ṣafikun warankasi tofu, eyiti o yẹ ki a yan tẹlẹ lori grater itanran. Bimo naa nilo lati wa ni sise fun iṣẹju marun miiran. Satela ti pari le ṣee jẹ pẹlu awọn onija funfun.

Ore mi rọ Monastic tii lati gbiyanju. O ni arun kekere ti panuni - ati foju inu wo, o ti lọ! Paapaa dokita rẹ paapaa yà. Ṣiṣayẹwo aisan mi jẹ igbona iredodo. Mo ti joró nipasẹ eyi fun igba pipẹ.

Awọn oogun, awọn abẹrẹ, awọn ile-iwosan ti jẹ iwuwasi fun mi fun ọdun marun 5 sẹhin. Ati pe ọsẹ meji lẹyin ti Mo bẹrẹ mimu “Monastic Tea”, Mo ti ni imọlara pupọ daradara. Mo nireti lati ṣe iyalẹnu dokita mi ni ibi ipade ti o tẹle.

Elena Shugaeva, ọdun 47
Saint Petersburg

Pẹlu iwadii ti pancreatitis, Asas nla nla ti awọn ilana igbadun, pẹlu oriṣi pupọ ti awọn ọbẹ. Gbogbo awọn awopọ ti yoo lo fun sise gbọdọ jẹ didara to dara.

Ipara, warankasi ati ipara ekan le wa ninu akojọ aṣayan nikan pẹlu igbanilaaye ti dokita. O jẹ ewọ lati lo awọn ọja wọnyi ni ipele ti imukuro ti ẹwẹ-ara.

Pea bimo ti fun pancreatitis

Cook Ewa pẹlu saladi ati alubosa. Bii awọn akoko asiko, a lo awọn aṣoju ti o ni itara ti ko binu ti awọ inu mucous, ṣugbọn ni akoko kanna mu iṣelọpọ awọn oje, ati paapaa immunoglobulin. Awọn ohun-ini wọnyi ni a gba nipasẹ eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ, nutmeg. Cook gbogbo eyi titi ti Ewa jẹ rirọ ati sise. Lẹhin iyẹn, imugbẹ (ṣugbọn ko tú broth). Jabọ Ewa naa lori sieve, mu ese rẹ ki o dapọ pẹlu omitooro naa. Lẹhinna iyo ati sise fun igba diẹ, titi yoo fi di mimọ bi o ṣe fẹ.

Gẹgẹ bi o ti le rii, iwulo lati tẹle ounjẹ kan fun pancreatitis kii ṣe gbolohun kan. O le jẹun dun ati iyatọ. Aṣayan sanlalu gba ọ laaye lati Cook awọn soups pẹlu pancreatitis fun gbogbo itọwo.