Unrẹrẹ ninu ńlá ati onibaje pancreatitis

Gbogbo awọn akoonu iLive ni atunyẹwo nipasẹ awọn amoye iṣoogun lati rii daju pe o ga julọ ti o ṣeeṣe ati iduroṣinṣin pẹlu awọn ootọ.

A ni awọn ofin ti o muna fun yiyan awọn orisun ti alaye ati pe a tọka si awọn aaye olokiki, awọn ile-iwe iwadi ati pe ti o ba ṣeeṣe, iwadii iṣoogun ti a fihan. Jọwọ ṣe akiyesi pe awọn nọmba ninu biraketi (,, abbl.) Jẹ awọn ọna asopọ ibaraenisepo si iru awọn ijinlẹ wọnyi.

Ti o ba ro pe eyikeyi awọn ohun elo wa jẹ pe o jẹ aiṣe deede, ti igba tabi bibẹẹkọ hohuhohu, yan ki o tẹ Konturolu + Tẹ sii.

Pancreatitis, tabi igbona ti oronro ti o mu awọn ensaemusi ti ounjẹ ṣe pataki, ni a ka si arun ti awọn eniyan pẹlu ounjẹ ati ounjẹ aitọ, ati awọn ti o lo ọti-lile. O han gbangba pe itọju ti arun na ni akọkọ da lori iyipada awọn iwa ijẹẹmu pẹlu iranlọwọ ti ounjẹ kan. Ati pe nitori ounjẹ fun pancreatitis jẹ ohun ti o muna, ọpọlọpọ awọn alaisan ni aibalẹ nipa bii iwulo ati eso ti o ni ailewu yoo jẹ fun pancreatitis, nitori nipasẹ iṣe ti awọn abuda wọn, awọn ounjẹ ti o niyelori wọnyi le ṣe ibinu si ẹya ti o ni ẹya.

Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ eso pẹlu pancreatitis?

Lati dahun ibeere ti o dabi ẹnipe mogbonwa ko rọrun pupọ, nitori pe pancreatitis le waye ni awọn oriṣi oriṣiriṣi, ọna si itọju ti eyiti o jẹ iyatọ yatọ. Bẹẹni, ati awọn eso ni awọn ohun-ini pupọ, eyiti o jẹ ki o ko ṣee ṣe lati sọrọ nipa wọn ni apapọ.

Lati bẹrẹ, irorẹ ti aarun, eyiti ninu 99% ti awọn ọran dagbasoke bi abajade ti iloku ọti, jẹ ipo ti o lewu ti o nilo itọju pajawiri ti nṣiṣe lọwọ ni eto ile-iwosan. O han gbangba pe ko si ọrọ ti eso eyikeyi ni akoko yii. Ọna ti o munadoko julọ lati ṣe itọju ijakadi nla ni nipasẹ ãwẹ. O jẹ dandan lati fun awọn ti oronro ni aye lati sinmi, ki o le bọsipọ yarayara.

Ninu akojọ ašayan, awọn unrẹrẹ fun ajọdun panuni le jẹ pẹlu lẹhin iduroṣinṣin. Ati lẹhin naa wọn yoo ni lati ṣafihan sinu ounjẹ rẹ laiyara, akọkọ ni irisi awọn compotes ati jelly (awọn eso naa ti yọkuro lati ọdọ wọn, nitori wọn ni fiber, eyiti o wuwo fun ti oronro), awọn eso ti a ti mashed lati awọn eso ti a ti ge laisi awọ, lẹhinna eso ti ko ni ekikan ati eso ni a ṣafikun oje eso. Nikan nigbati iṣẹ ti oronro ba pada ni kikun, akojọ aṣayan pẹlu ilẹ ati lẹhinna gbogbo awọn eso alabapade ti awọn igi eso.

Ninu iṣẹ onibaje ti arun naa, o tun ṣe iṣeduro lati ṣọra pẹlu awọn eso. Pancreatitis jẹ iwe aisan yii, eyiti o ṣe afihan nipasẹ awọn akoko asiko (ati kii ṣe nikan) awọn akoko itujade. Awọn abuku ti onibaje aarun onibaje, botilẹjẹpe wọn šẹlẹ ni ọna ti o kere ju ti ọpọlọ lọpọlọpọ lọ, sibe sibẹsibẹ ko lewu. Biotilẹjẹpe itọju inpatient ti exacerbations ko jina lati nigbagbogbo beere, iṣọra ni yiyan awọn ọja ounjẹ yoo ni lati tẹle si iwọn naa.

Awọn ọjọ 2 akọkọ lẹhin ibẹrẹ ti ijakadi, o nilo lati gbiyanju lati fun isinmi ti oronro, fifun ni ounjẹ ni apapọ. Ati pe o jẹ itumọ lati jẹ ti o ba jẹ pe o jẹ inọju nipasẹ ríru ati ìgbagbogbo. Ṣugbọn paapaa ti ibomirin ko ba, ounjẹ le ni mimu omi mimọ (o le lo omi nkan ti o wa ni erupe ile laisi gaasi) tabi omitooro alailagbara ti egan dide si 0,5 liters fun ọjọ kan.

Awọn eso, tabi dipo omi tabi olola oloomi ti a pese sile lati ọdọ wọn, ni o wa ni ounjẹ nigbati ipo alaisan ṣe ilọsiwaju ti iṣafihan. Bibẹkọkọ, ààyò ni a fun si awọn compotes ti a ko mọ ati jelly. Ṣafikun gaari yoo fa ilosoke ninu glukosi ẹjẹ, nitori aarun ti o ni aisan ko le ṣafihan ni iwọn to to hisulini ti o yẹ fun yiyi glukosi sinu agbara.

Nigbamii, fifọ eso tabi awọn eso ti a fi wẹwẹ ati awọn eso eso ti ko ni fipamọ laisi gaari ni a fi kun si ounjẹ. Ilọsiwaju siwaju gba ọ laaye lati faagun akojọ awọn eso, pẹlu mousses, awọn puddings, awọn jell lati awọn eso olomi ati awọn awọn ẹfọ elege miiran ti o da lori awọn eso ati awọn eso-igi.

Ni asiko laarin awọn exacerbations, yiyan awọn unrẹrẹ ati awọn n ṣe awopọ lati ọdọ wọn tobi pupọ, nitori awọn unrẹrẹ kii ṣe desaati ti nhu nikan, ṣugbọn orisun pataki ti awọn nkan to wulo fun ara (nipataki awọn vitamin ati alumọni). Sibẹsibẹ, ninu ohun gbogbo ti o nilo lati ni ibamu pẹlu wiwọn ati tẹle awọn ofin kan nigbati o yan awọn eso.

Awọn eso wo ni o le ṣee lo fun pancreatitis?

O ṣoro lati fojuinu ounjẹ ti o ni agbara laisi eso. O jẹ isansa ti awọn unrẹrẹ ati awọn eso igi, bi pipadanu awọn ohun-ini to wulo wọn nipasẹ wọn lakoko ibi ipamọ, ti o fa aipe Vitamin orisun omi. Kii ṣe ohun gbogbo le san owo nipasẹ awọn ọya ni kutukutu, ati paapaa diẹ sii ni Oṣu Keje-August, nigbati o wa diẹ diẹ ti awọn ọya sisanra tẹlẹ.

Ati pe o ṣee ṣe lati fojuinu igbesi aye idunnu laisi eso, orisun orisun ti ayọ ati idunnu? Rara, o ko le kọ lati jẹ eso, paapaa pẹlu ẹkọ aisan bii pancreatitis, eyiti o nilo ounjẹ iduroṣinṣin. O le ṣe iyasọtọ awọn eso lati inu ounjẹ rẹ nikan fun igba diẹ, lakoko ti arun na wa ni ipele nla kan.

Ati pe ounjẹ fun panreatitis ko ṣe iyasọtọ gbogbo awọn eso. O ni atokọ gigun ti awọn ọja idasilẹ ti orisun ọgbin, laarin eyiti o tun wa ọpọlọpọ awọn eso.

Nitorinaa iru awọn eso ti o le jẹ pẹlu panreatitis laisi iberu ti paapaa ipalara diẹ si ilera rẹ? Lati bẹrẹ, gbero awọn ibeere gbogbogbo fun awọn eso ati awọn ọna ti igbaradi wọn fun ilana ẹkọ ẹkọ-aisan yi.

Nitorinaa, awọn eso ti o wa lori tabili awọn alaisan ti o ni pẹlu panilara yẹ ki o pọn ati rirọ nikan. Ti awọ nikan ba jẹ lile, o gbọdọ yọ kuro. Eyikeyi awọn eso ati awọn berries nilo lati ni itanjẹ daradara, lilọ nipasẹ sieve tabi ge ni kan Ti ida-ododo, nitorinaa wọn yoo ṣẹda wahala ti o kere si lori inu.

Ko jẹun awọn eso ekan tabi awọn ti o ni okun to nira ko gba laaye (nigbagbogbo awọn oriṣiriṣi lile ti awọn alubosa ati pears tabi awọn eso unripe). Awọn eso ti o mọra mu mucosa inu, lakoko ti awọn unrẹrẹ lile ni okun fiiguni, ati nitorinaa ṣakoro iṣẹ ti oronro.

Ṣugbọn o yẹ ki o ko ni gbe lọ pẹlu awọn eso ti o dun pupọ, nitori ti o jẹ itẹ-ara ti ko ni agbara lati ṣakoso ipele gaari ninu ẹjẹ. Ni afikun, suga jẹ ikanra kanna bi acid.

A sọ lẹsẹkẹsẹ pe kii ṣe gbogbo awọn eso ni a ṣe iṣeduro lati jẹ alabapade. Fun apẹẹrẹ, ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn eso ti wa ni apọju ti a yan tẹlẹ, botilẹjẹ otitọ pe diẹ ninu awọn vitamin ti sọnu. Nipa ọna, awọn eso ti a fi ṣan fun ọgbẹ jẹ ayanfẹ si awọn ti o jẹ alabapade.

Ṣugbọn awọn eso ti a fi sinu akolo, awọn oje ati awọn compotes ti yiyi ni pọn nipasẹ awọn alaisan ti o ni pẹlu aarun paneli ko le jẹ, laibikita iru ati awọn abuda ti awọn eso ti a lo.

Igba onibaje eso ajara

Gẹgẹbi a ti ṣayẹwo tẹlẹ, awọn dokita ti o ni itọju ajara ti gba ọ laaye lati jẹun awọn eso nikan ni asiko idariji, nigbati ipo alaisan naa ti di iduro ati igbona naa ti dinku. Jẹ ki a ṣe bayi ni alaye diẹ sii ni ibeere ti iru eso ni a le jẹ ni ajọdun onibaje.

Awọn Apọn Eso yii, olokiki ni agbegbe wa, ni awọn ọmọde ati awọn agbalagba fẹran. Ṣugbọn iṣoro naa ni pe awọn apples ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ko ba ni akoko kanna, ati pe igba ooru wọn ati awọn igba otutu wọn yatọ laarin awọn abuda wọn.

Orisirisi igba otutu jẹ milder. Awọ wọn jẹ awọ siwaju sii, ati pe ara jẹ alaimuṣinṣin. Awọn oriṣiriṣi wọnyi jẹ didùn ju ekan. Nitorinaa, iru awọn eso le ni idaabobo lailewu pẹlu pancreatitis, ti o ba ṣeeṣe, laibikita, yọ awọ ara kuro lọdọ wọn.

Apricot Eleyi jẹ kan iṣẹtọ dun eso pẹlu kan alaimuṣinṣin sisanra ti ko nira. O dara fun akojọ aṣayan awọn alaisan ti o ni itọju pẹlu ẹdọforo. Ni otitọ, diẹ ninu awọn eso egan ni awọn iṣọn lile inu, nitorinaa o nilo lati lọ wọn nipasẹ sieve kan.

Ṣẹẹri Eyi ni ṣẹẹri adun kanna pẹlu acidity diẹ, eyiti ko ṣe binu awọn ẹya ara ti ngbe ounjẹ, eyiti o tumọ si pe o gba laaye fun ẹdọforo.

Plum. Ninu ounjẹ ti awọn alaisan ti o ni ijakadi, o le pẹlu awọn eso ti o pọn ninu eso yii laisi acid ti a sọ. Lo laisi awọ.

Peach. Eso eso yii ni a niyanju lati lo lakoko idariji, bi o ṣe iranlọwọ lati mu ara pada sipo lẹhin aisan kan. Awọn eso ti ko ni eso laisi awọn peeli ti gba laaye.

Pears Pọn unrẹrẹ igba ooru pẹlu sisanra sisanra tabi sitẹdi sitashi ti gba laaye.

Ayaba Ko si iṣoro ti o le jẹ alabapade. O jẹ dandan lati fun ààyò si awọn eso ti o pọn, eyi ti a ṣe iṣeduro paapaa lakoko ipo-ini ti ipele to ni arun na.

Awọn tangerines. Laarin awọn eso ti osan pẹlu itọgbẹ, a gba ọ niyanju lati fun ààyò si wọn, nitori wọn jẹ ohun adun julọ (ko yatọ si awọn eso ajeji ekikan diẹ sii lati ẹka ti awọn eso osan), eyiti o tumọ si pe wọn ni ipa ibinu ti o kere julọ lori itọpa ounjẹ.

Awọn ope oyinbo Eso okeokun yii ni a gba ọ laaye lati jẹ ni iye ti o lopin, yiyan awọn pọn julọ ati rirọ ege. O ti lo alabapade ati ti ni ilọsiwaju thermally gẹgẹbi apakan ti awọn ounjẹ. Ope oyinbo ti a fi sinu akolo pẹlu pancreatitis jẹ dara julọ ko lati fi sori tabili.

Piha oyinbo Orisun ti awọn ọra Ewebe, eyiti ara fa o rọrun julọ ju awọn ẹranko lọ, eyiti o tumọ si pe iru eso ti o ni ilera ko le ṣe iyọkuro ninu ounjẹ. Ni otitọ, ẹran ara rẹ jẹ lile lile, eyiti o jẹ ki o ṣee ṣe lati lo nikan ni asiko idariji.

O ṣee ṣe lati dilute ounjẹ ti awọn alaisan pẹlu onibaje onibaje pẹlu iranlọwọ ti awọn eso-igi, eyiti a lo ni fọọmu titun (grated), ti a ṣafikun si awọn akara ajẹsara, jelly, eso stewed ati paapaa awọn ounjẹ eran, ti a lo bi awọn ohun elo aise fun awọn oje ati awọn mimu eso. Ti yọọda lati jẹ eso ajara (kii ṣe ni irisi oje ati ọfin), eso dudu ati eso igi gbigbẹ (ti a fi rubbed yọ awọn irugbin), awọn eso beri dudu, awọn eso beri dudu ati awọn lingonberries (ti a lo lati ṣe awọn ohun mimu ati awọn akara ajẹkẹyin), awọn ibadi dide (ni irisi ọṣọ), awọn eso igi kekere ati awọn eso beri dudu ni awọn ipin kekere nikan ni alakoso igbala, grated, laisi awọn irugbin). Awọn berries Viburnum le jẹ ni awọn iwọn to lopin gẹgẹ bi oluranlọwọ alatako-iredodo.

Diẹ ninu awọn eso ti yọ kuro ninu ounjẹ fun akoko imukuro ati pe wọn pada si akojọ aṣayan nikan lẹhin de ọdọ idariji iduroṣinṣin. O ṣeeṣe ti lilo wọn gbọdọ wa ni ijiroro pẹlu dokita kan.

Iru awọn eso bẹẹ ni: persimmon (eyi jẹ eso ti o dun pupọ ti o le fa àìrígbẹyà), awọn oranges ti awọn orisirisi ti o dun (o dara lati lo ni irisi oje ti fomi), awọn igba otutu ti ko ni ekan (jẹ nikan lẹhin itọju ooru, eyiti a gbejade ni ibere lati jẹ ki awọn eso diẹ sii rirọ ati irọrun digestible).

Mango jẹ eso didùn pupọ lati ṣọra pẹlu, nitori pe o fa ilosoke kikankikan ninu gaari ẹjẹ. Iru eso bẹ gba laaye lati jẹ lẹẹkọọkan ati ni awọn iwọn kekere, nigbati igbona ti oronro naa silẹ, o bẹrẹ si ṣiṣẹ ni deede.

Eso okeokun ti a pe ni kiwi le tun jẹ nigba imukuro ti ko ni diẹ sii ju awọn eso eso kekere kekere 1-2. Awọ naa ni a gbọdọ ge, ati pe awọn ododo ti wa ni rubbed nipasẹ sieve lati yọ awọn eegun kekere kuro. Pẹlu imukuro, eso ko ni paapaa paapaa ni ipele ti onroro.

Awọn unrẹrẹ ko le lo fun panreatitis?

Gẹgẹbi o ti le rii, ounjẹ ti awọn alaisan pẹlu onibaje aladun ni ipo iduroṣinṣin jẹ Oniruuru pupọ, sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo awọn eso ti a mọ ni orilẹ-ede wa ni a darukọ. Eyi daba pe paapaa awọn eso ti o wulo ni ipo deede ko nigbagbogbo yipada lati jẹ iwulo ati ailewu lakoko aisan. Ati pe ni igba pipẹ ni awọn ọran pupọ julọ di onibaje, ijusile ti awọn eso “ipalara” yẹ ki o di igbesi aye alaisan.

Pẹlu pancreatitis, lilo awọn unrẹrẹ lile unripe ko gba laaye. Awọn unrẹrẹ pẹlu itọwo ekan ti o sọ, ati awọn ti o le mu ipalara ti otita wa (igbẹ gbuuru tabi àìrígbẹyà), tun yọ ni onje.

Atokọ ti iru awọn ọja bẹ kekere, ati sibẹsibẹ wọn jẹ:

unripe unrẹrẹ ti ooru ati igba otutu apple orisirisi (akoonu giga okun),
ekan ati awọn eso alakikanju ti awọn orisirisi igba otutu (ọpọlọpọ okun ati acid),
awọn igba otutu ti awọn pears (ti a gba laaye nikan lẹhin ti wọn ti gba pada ati di ti o mọ, o ti yọ peeli ni eyikeyi ọran),
unripe kiwi unrẹrẹ
pomegranate ati pomegranate oje (akoonu acid giga ni),
eso ajara pẹlu ibinu ti o ni agbara ati gbigbininnu iṣelọpọ ti ipa awọn enzymu ounjẹ lori tito nkan lẹsẹsẹ (a gba ọ laaye lati lo oje ti fomi ninu awọn n ṣe awopọ, o le jẹ awọn ege 2-3 ti eso ti o dun julọ ni igba 1 tabi 2 ni ọsẹ kan),
ṣẹẹri (tun ni opolopo acid)
quince (akoonu okun giga),
lẹmọọn (ọkan ninu awọn eso ekikan julọ, nitorinaa a jẹ eefin ni lile), gẹgẹ bi oje lẹmọọn.
laarin awọn berries, eso igi gbigbẹ oloorun ati buckthorn okun, eyiti o jẹ olokiki fun itọwo ekan wọn ti o lagbara pupọ, bakanna bi awọn eso ekan miiran, ni o ti fi ofin de.

Ihuwasi isọdi ti awọn dokita lati lo pẹlu pancreatitis jẹ lẹmọọn ati pomegranate. Awọn eso ti o ku ni a le fi sinu ounjẹ kii ṣe ni alabapade, ṣugbọn ni ọna ti a ṣeto ni thermally gẹgẹbi apakan ti awọn ounjẹ pupọ, awọn mimu ati awọn akara ajẹkẹyin. O ṣe pataki lati san ifojusi si alafia rẹ. Ti lilo eyikeyi eso ba fa ibanujẹ ninu ikun ati ti oronro (idaamu, irora, inu riru), o dara lati kọ ọ l'apapọ.

Lati iṣaju iṣaaju, a pinnu: eso pẹlu pancreatitis kii ṣe ṣeeṣe nikan lati jẹ, ṣugbọn o tun jẹ dandan. O ṣe pataki lati ṣe abojuto ipo rẹ. Ni awọn akoko ijadejako arun na, a kọ lati jẹun awọn eso titun lapapọ, bẹrẹ lilo wọn ni omi ati ọna ilẹ nigbati awọn aami aiṣan ti dinku. Nigba idariji, a faramọ ofin: awọn eso lori tabili yẹ ki o pọn, rirọ to, kii ṣe ekikan, ṣugbọn kii dun pupọ. Ati pe o ṣe pataki julọ, maṣe jẹ awọn eso titun lori ikun ti o ṣofo tabi ni titobi nla, ààyò yẹ ki o fi fun awọn compotes eso ati jelly, bakanna bi boiled, stewed tabi steamed unrẹrẹ, ko gbagbe nipa awọn ounjẹ miiran ti o ni ilera.

Awọn ẹya ti eto ijẹẹmu fun ẹdọforo

Irun ti oronro nilo ounjẹ ti o muna, nitori pe o jẹ ounjẹ ti ko ni ilera ti o fa arun nigbagbogbo. Awọn aaye akọkọ ti akojọ aṣayan ijẹẹmu fun pancreatitis ni a le ṣalaye bi atokọ kekere:

Ohun gbogbo ti o din, ati awọn ounjẹ ti o kun pẹlu okun isokuso (ti ko ni adehun nipasẹ ara) o yẹ ki a yọ. Awọn eso ati ẹfọ ni o wa pẹlu fiber, eyi ti o tumọ si pe wọn yẹ ki o jẹ pẹlu iṣọra.
Awọn ohun mimu ti ọti-lile, gbogbo awọn oriṣi ti kofi, bakanna bi awọn ounjẹ ti o dun ati sitashi (pataki ohunkohun ti o ni gaari pupọ) yẹ ki o yọkuro. Ko si ọrọ ti taba taba ati awọn oogun fun awọn idi kedere.
O jẹ ifẹkufẹ gaan lati dinku agbara ti awọn ounjẹ ti o sanra bii mayonnaise, margarine, rapeseed, ghee ati ororo olifi, awọn walnuts ati awọn pistachios, chocolate, eran ati ẹyin. Awọn ounjẹ ọlọrọ Carbohydrate pẹlu olu, Ewa, oatmeal, ati awọn eso ati ẹfọ ti awọn awọ didan.
Amuaradagba, leteto, yẹ ki o di olokiki laarin awọn oludoti miiran. Wọn jẹ ọlọrọ ni awọn ara ẹja kekere-ọra bii pollock, pike perch, pike, cod, bulu funfun, bi daradara bi warankasi ile kekere ati awọn ọja ifunwara.
Njẹ ounjẹ yẹ ki o waye ni o kere ju igba marun ni ọjọ kan, ati ni 6 tabi 7, nitorinaa, iye ti ounjẹ lakoko ounjẹ yẹ ki o dinku. Ko si ohun ti o buru fun oronro ju jijẹ 1 tabi 2 ni ọjọ kan, ṣugbọn “si nkan jijẹ lọ”, iru awọn iṣọnju wọnyi ni ipa lori ilera gbogbo iṣan-inu ara.
O yẹ ki o tun san ifojusi si iwọn otutu ti awọn n ṣe awopọ, wọn ko yẹ ki o gbona, ṣugbọn kii ṣe tutu.Kanna kan si eyikeyi awọn ohun mimu ti o yọọda, jelly ati awọn ọṣọ.

Titẹle deede si iru awọn ilana bẹẹ yoo dinku nọmba awọn ikọlu ikọsẹ ati paapaa wakọ arun na sinu idariji ti o jinlẹ (sibẹsibẹ, ti o ba jẹ pe regimen ti o ṣẹ tabi nitori awọn ifosiwewe miiran, awọn ami irora ti aarun pada sẹhin lẹsẹkẹsẹ).

O han ni, ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn eso ni o kun pẹlu ọpọlọpọ awọn oludoti ti ko ṣe itẹwọgba pẹlu awọn pathologies ti oronro, eyi ti o tumọ si pe a ko le jẹ wọn ni ọna kanna bi ẹran ti ko mu.

Nitorinaa, lati le rii iru awọn eso ti a le lo fun awọn ohun elo ti o jẹ ohun elo pẹlẹbẹ, o jẹ dandan lati gbero ni alaye ni ewọ mejeeji awọn eewọ ati awọn eso ti yọọda.

Leewọ fun awọn eso ati ẹfọ

Idi akọkọ ti alaisan kan pẹlu pancreatitis ko yẹ ki o run pẹlu awọn eso ati awọn ẹfọ kan ni ṣiwaju awọn Organic acids (tartaric, malic, citric ati awọn oriṣi miiran) ninu akojọpọ wọn, bi daradara bi ekunrere ti okun isokuso.

Pẹlu ipasẹ aarun, bi daradara lakoko awọn ikọlu, eniyan ti ni eefin ni eyikeyi ounjẹ ati mimu, pẹlu gbogbo awọn iru ẹfọ ati awọn eso ti wọn yọọda. Ti alaisan naa ko ba ni ifẹ lati fi silẹ patapata tabi eso yẹn, ko yẹ ki o jẹ wọn ni ọna mimọ (aise), ṣugbọn mura awọn ọṣọ, awọn compotes, jelly ati awọn poteto mashed lati ọdọ wọn. Omi ni a ko niyanju, nitori awọn ọja itaja ni gaari pupọ, ati awọn ti a tẹ ni titun le jẹ caustic pupọ fun awọn ti oronro.

Ninu awọn ohun miiran, o ṣe pataki kii ṣe lati ni oye kini awọn eso ti o le jẹ pẹlu pẹlu ipọn, ṣugbọn lati ṣe akiyesi awọn ofin ipilẹ nigba ti o ba jẹ eso ati ẹfọ, eyiti o dinku eewu eewu. Iwọnyi pẹlu awọn aaye wọnyi:

Lilo awọn unrẹrẹ ati ẹfọ ni a fihan nikan pẹlu ilera to ni ilera, ti eniyan ba kan lara o kere ju ofiri aarun, o yẹ ki o yago fun eyikeyi ounjẹ.
O ko le jẹ awọn eso lori ikun ti ṣofo, awọn eso ninu ọran yii le rọpo desaati. Ni ọran ti o lodi si ounjẹ, o yẹ ki o ni itẹlọrun akọkọ rẹ pẹlu ounjẹ lasan, lẹhin eyi o le jẹ eso yii tabi eso yẹn.
O ti wa ni niyanju lati ge Peeli ti diẹ ninu awọn eso ti a yọọda (gẹgẹbi awọn eso ajara), a ti pinnu doseji leyo, ṣugbọn o dara lati ma overdo ki o ma jẹ diẹ sii ju ọkan ninu eso ni akoko kan. Ni awọn ọrọ miiran, o le jẹ awọn ege diẹ nikan.

Onjẹ ti o lọra le ni itumo ọpọlọpọ awọn atokọ ti awọn eso eso, ninu awọn ẹfọ isansa rẹ ati awọn unrẹrẹ le jẹ ki a se ni sise. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ye wa pe kii ṣe gbogbo awọn ounjẹ ti a leewọ le ni ifipamo nipasẹ ọkan tabi ọna sise miiran - pẹlu arun kan bii pancreatitis, o dara lati yago fun wọn ni ọna eyikeyi.

Osan ati Eso Unrẹrẹ

Ni akọkọ, eyi kan si awọn apples, nitori eso yii jẹ ọkan ninu awọn ti o wọpọ julọ. Otitọ ni pe ti eso eso kan ba pọn ati ọpọlọpọ ti o dun (bii White Bulk, Golden Delicious tabi Saffron), lẹhinna o le jẹun nipasẹ awọn alaisan ni awọn iwọn to lopin, ṣugbọn pupọ julọ ninu awọn eso wọnyi boya wọn ko ni aro tabi jẹ ti awọn orisirisi ekikan, ati lẹhinna wọn yoo fa híhún lile ti awọn eepo ara ti ara ti o ni arun, ti o yori si ikọlu miiran.

O tun han pe awọn oranges pẹlu pancreatitis yoo ni lati kọ silẹ - a gba wọn laaye nikan ni irisi onibaje aarun pẹlu isansa igba pipẹ ti awọn ijadele. Awọn lẹmọọn ti ni idinamọ muna, pẹlu gbogbo awọn ọja ti o ni iye nla ti citric acid.

Pears ati mangoes

Bíótilẹ o daju pe pears ni awọn ofin ti acidity dabi ẹni ti a fẹran ju awọn apples lọ, sibẹsibẹ, lilo wọn ni awọn arun aarun panṣan yẹ ki o muna ni opin, ati pe o dara ki o yọ wọn patapata kuro ninu ounjẹ rẹ. Otitọ ni pe awọn pears pẹlu awọn sẹẹli ti o ku pẹlu ikarahun Igi - eyi jẹ ki eso naa jẹ aibikita, paapaa lakoko akoko ilodi.

Ni awọn ipo nibiti ẹru onibaje ti wa ninu idariji fun igba pipẹ, a gba alaisan laaye lati jẹ ọpọlọpọ awọn ege kekere ti eso pia ni ọjọ kan, ni eyikeyi ọran, iru awọn eso “dubious” ni a jẹun ti o dara julọ bi apakan ti awọn ounjẹ, bi sise tabi stewed.

Awọn eso ẹfọ jẹ alejo ti ko ṣe deede lori tabili fun awọn olugbe ti CIS, ṣugbọn laipẹ awọn eso wọnyi ti ko ni iyasọtọ ti gba gbale gbajumọ laarin eniyan, mango jẹ ọkan ninu iru awọn eso bẹẹ Fun awọn alaisan ti o ni pẹlu onibaje, eso eleje yi lewu fun awọn idi wọnyi:

Eso alai-pataki ṣetọ pọ si titojade ti bile, eyiti o jẹ catastrophic ni awọn arun ti oronro. Pẹlupẹlu, bi o ṣe maa n ṣẹlẹ nigbagbogbo, ni ita oyun le dabi ti o wuyi, sibẹsibẹ, nipasẹ awọn agbara rẹ, o yẹ ki o tun dubulẹ fun ọsẹ kan tabi meji. Nitorinaa eniyan, ti n gba awọn eso ti mangoes, awọn eewu ti o doju ija.
Akoonu giga ti oxalic, succinic, malic ati citric acids.
Eso ti a fi eso kun pẹlu gaari.

Nitori ọpọlọpọ awọn anfani (atilẹyin ti eto ajẹsara, niwaju ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn eroja) mangoes pẹlu ifẹ ti o lagbara ti alaisan le jẹ ni awọn iwọn kekere ati nikan ni akoko igbala.

Peach ati awọn apricots

Awọn eso wọnyi ko ni idinamọ muna, bi awọn eso eso, o yẹ ki o fi mọ ipo ati ilera alaisan. Iṣoro akọkọ (bii pẹlu ọpọlọpọ awọn eso miiran) pẹlu awọn eso pishi ati apricots ni pe rira wọn lori ọja tabi ni ile itaja jẹ bakanna si lotiri kan: ti o ba ni orire, iwọ yoo wa kọja awọn eso ti ko ni ẹtọ nikan ni pancreatitis, ṣugbọn o tun ni nọmba ti aigbagbe anfani ti-ini fun ara.

Sibẹsibẹ, o tọ si ni ẹẹkan lati jẹ eso eso kan ti ko ni aabo daradara (eyiti o mọ, o ni acidity giga) ki awọn ifihan irora ti pancreatitis lẹẹkansi bẹrẹ lati majele igbesi aye eniyan. O le ṣe eso apricot tabi jelly, ṣugbọn ninu ọran yii, pupọ julọ awọn eroja wa kakiri ti sọnu lakoko itọju ooru. Nitorinaa, ni pipe, ọkan yẹ ki o yago fun jijẹ iru awọn unrẹrẹ.

Bunkun ati gbongbo

Iwọnyi pẹlu awọn eso saladi, sorrel, owo, bi awọn irugbin gbongbo ti radish, turnip, radish, horseradish ati paapaa ata ilẹ. O han ni, awọn ẹfọ lata ati pungent yẹ ki o yọkuro lati ounjẹ alaisan. Kanna kan si eyikeyi awọn itọju ti ibilẹ ati awọn ounjẹ ti a fi sinu akolo bii sauerkraut, Karooti Korean ati awọn ounjẹ ti o jọra. Eso kabeeji funfun, eyiti o ni awọn ohun-ini choleretic, yẹ ki o kọ silẹ patapata.

Ninu awọn ohun miiran, idi fun idilọwọ awọn ẹfọ wọnyi ni pe wọn nira pupọ lati Daijẹ nipasẹ ikun. Pẹlupẹlu, awọn leaves oxalic ati eso kabeeji le mu iṣẹlẹ ti o tẹle ti gbogbo aworan ile-iwosan ti panunilara bii irora, bloating, rilara ti iwuwo ni agbegbe inu, inu rirun, ailera ati gbuuru.

Alubosa tun ni contraindicated ni pancreatitis, niwon o ni awọn epo to ṣe pataki ti o ni ipa lori itunra ti o ni ẹya.

Awọn kukumba ati awọn tomati

Awọn ẹfọ wọnyi ko ni idinamọ muna, ṣugbọn o yẹ ki a ya itoju nigba mu wọn. O dara julọ lati sin wọn ni fọọmu itemole (awọn poteto ti a ti ni mashed), o jẹ dandan lati ge Peeli lati awọn cucumbers.

Awọn tomati wa ni ailewu lati ra ni igba ooru, nitori ko si aye ti ifẹ si awọn ẹfọ ti a fa pẹlu awọn ipakokoropaeku ati homonu. Ifarabalẹ yẹ ki o san si iwọn - awọn eso nla tobi yẹ ki o gbe awọn ifiyesi to ni ibamu nipa ọna ti o dagba wọn.

O tun nilo lati kọ awọn ipin nla ti awọn ẹfọ wọnyi silẹ, fun ounjẹ kan, tọkọtaya ti awọn ege tomati ati kukumba kan ti ge ge dara dara. Ni fọọmu mimọ wọn, ko ṣe iṣeduro lati lo wọn, nitorinaa o dara lati lo igbomikana meji.

Kiwi, awọn plums, àjàrà ati awọn currants

Awọn Berries jẹ iwulo laibikita ni pancreatitis nitori acidity giga, bakanna nitori nitori akoonu suga ga ninu diẹ ninu wọn. Bibẹẹkọ, nigbami a gba laaye awọn irugbin berries, ati lakoko idariji, eniyan le jẹ awọn eso 10-15 ti awọn eso kanna tabi ọkan pupa buulu toṣokunkun fun ọjọ kan.

Lati le dahun ibeere boya kiwi le ṣee lo fun pancreatitis, ọkan yẹ ki o ro akopọ ti Berry yii (ati kii ṣe eso, ni ọna). Kiwi ni awọn oludoti wọnyi:

Ascorbic acid. Berry kan jẹ fun aini ojoojumọ fun Vitamin C. Sibẹsibẹ, pẹlu pancreatitis, eyi jẹ iyokuro han gbangba.
Akoonu okun ti o ga, eyiti o fi igara afikun si inu ifun.
Iwaju iṣuu magnẹsia ati potasiomu ni ipa anfani lori ọkan ati eto iṣan.
Ọmọ inu oyun naa jẹ ọkan ninu awọn ifun-ọrọ (diuretics), eyiti o ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn majele lati inu ara.

Nitorinaa, kiwi, bi awọn eso oyinbo, a gbọdọ jẹ muna ni iwọn lilo, pẹlu ilera to dara ati ipo gbigbapada arun na. Diẹ ninu awọn onimọran ijẹẹmu ṣe iṣeduro gbigba awọn berries wọnyi ni akoko kan ni gbogbo ọjọ miiran.

Ṣugbọn awọn currants dudu ati pupa yẹ ki o yọkuro patapata lati inu akojọ ti alaisan pẹlu pancreatitis - awọn eso wọnyi, paapaa ni awọn iwọn kekere, le ṣe alabapin si idagbasoke ti awọn ilana pathological.

Awọn eso ti a ti gbẹ, raisins, awọn ọjọ

Lati le din ipalara naa lati awọn eso ni ọna mimọ wọn, wọn ṣe iṣeduro lati Cook, ipẹtẹ, ati tun gbẹ, ṣugbọn paapaa laarin awọn eso ti o gbẹ nibẹ ni awọn “awọn eso ti a fofin” wa, eyiti o ṣeeṣe ki o binu ninu ọra alarun ju ti o ṣe alabapin si imularada rẹ.

Iwọnyi pẹlu gbogbo awọn eso ti o gbẹ ati ti adun - awọn ọjọ, raisins, awọn apricots ti o gbẹ, gẹgẹ bi barberry. Nitoribẹẹ, eyi tun kan si confectionery, bakanna bi titọju bii awọn ege aarun candied, eso pishi ati awọn eso miiran.

Ni omiiran, o le pese awọn ege apple ti o gbẹ ati ailabawọn, awọn ẹpa ati awọn adun. Ni igbehin, ni ọna, yọ iyọkuro daradara kuro ninu ara, ati tun yọ awọn ami ti bloating kuro.

Awọn ọja ti a gba laaye

Ni otitọ, gbogbo nkan ti ko ni eefin ni a yọọda, pẹlu awọn ifiṣura kan - gbogbo nkan yẹ ki o lo ni iwọntunwọnsi, ti ipo eniyan ba ni itẹlọrun, panunilara ko ni eegun ati pe arun wa ni idariji fun o kere ju oṣu mẹta lati ọjọ ti ikọlu to kẹhin. Otitọ pe ẹfọ ati awọn eso pẹlu ọfin ti ngba laaye ko mu imukuro kuro lati ni ibamu pẹlu awọn ofin fun gbigbemi wọn.

Nitoribẹẹ, awọn eso wọnyẹn ti o le jẹ labẹ awọn ipo pataki ni o yẹ ki a ro pe yọọda. Kiwi, fun apẹẹrẹ, ni a le ro mejeeji ni eewọ ati awọn eso ti a yọọda.

Feijoa, elegede, melon

Awọn eso Feijoa ni itọwo kan pato ati akoonu ọlọrọ ti ọpọlọpọ awọn vitamin (pataki B5). Wọn ni ipa ti o ni anfani lori iṣan-inu, ati tun maṣe mu ki iṣiṣẹ iṣelọpọ bile duro. Wọn ti wa ni lilo dara julọ ni irisi awọn poteto ti o mọ ati awọn iṣiro.

Niwọn igba ti àtọgbẹ jẹ ilolu loorekoore ti pancreatitis, o yẹ ki o ṣọra pẹlu awọn melons adun ati awọn elegede (bi, nitootọ, eyikeyi awọn eso ati awọn eso-igi), o niyanju lati ma jẹ diẹ sii ju nkan kekere lọ ni ọjọ kan. Akoko igbadun kan jẹ akoonu giga ti fructose ninu elegede, bi daradara bi otitọ pe awọn eso wọnyi jẹ diuretics ti a mọ.

Awọn ope ati ogede

Iwaju awọn ensaemusi ni ope oyinbo, ti o ṣe alabapin si awọn ilana tito nkan lẹsẹsẹ, jẹ ki eso yii wulo ni ọna onibaje ti panunijẹ. Ope oyinbo jẹ adayanri laarin awọn eso: a gba ọ niyanju lati jẹ ẹ lori ikun ti o ṣofo, ṣugbọn labẹ majemu ti o han gbangba pe eso naa pọn. Ṣugbọn oje ope oyinbo (ni pataki, rira ni ile itaja) kii ṣe iṣeduro lati mu.

Ọkan ninu awọn eso ti o dara julọ jẹ banas. (Eyi jẹ eso berry, igi ogede jẹ koriko, ati awọn eso rẹ jẹ ogede). Wọn le jẹ aise, pẹlu lẹhin imukuro. Ninu awọn ohun miiran, wọn darapọ mọ daradara pẹlu awọn ifunwara ati awọn ọja kefir, bii daradara pẹlu agbara ati awọn eroja wa kakiri.

Omi okun, elegede, Igba

Ni akọkọ kokan, Igba kii ṣe iru Ewebe ti o yẹ ki o jẹ ni panunilara (paapaa ni idariji). Sibẹsibẹ, wọn, ni afikun si ipa diuretic, ni anfani lati koju ijakadi, ati pe wọn tun ni awọn anfani anfani lori iṣesi oporoku. Nitorina, stewed tabi ndin, lilo wọn laaye.

Ko dabi eso kabeeji funfun, eso kabeeji to ni okun fi kere julọ ati awọn acids Organic. Awọn ewe wọnyi jẹ orisun ti awọn vitamin ati alumọni pataki bi nickel ati koluboti. O dara julọ lati ṣe jinna, nitori lẹhin itọju ooru, wiwe oju omi npadanu apakan ti okun rẹ ati dara julọ.

Elegede ni ipa iyọkuro lori hydrochloric acid, eyiti o ṣe iwuri awọn aṣiri ipọnju, nitorinaa Ewebe yii, idaji-Berry yẹ ki o wa ni pato ni ijẹun fun awọn alaisan ti o ni pẹlu pancreatitis. Ati nitori iye kekere ti okun, elegede ko mu bloating ati idasi gaasi.

Karooti ati poteto

Ni fọọmu aise, ko ṣe iṣeduro lati jẹ awọn Karooti, ṣugbọn bi ọdunkun ti o ni masri tabi pudding karọọti, o dara fun alaisan. Pelu otitọ pe diẹ ninu awọn eroja wa kakiri lẹhin sise, eyi kii yoo ni ipa ipa rere ti Ewebe yii lori gbogbo ara eniyan ni odidi.

Aini ọra ninu akopọ ti awọn poteto, bakanna nọmba nla ti awọn ọlọjẹ ti o ni ito-jinlẹ ṣe awọn poteto fẹ ninu atokọ ti akojọ aṣayan itọju.

O nigbagbogbo ṣe afikun si ounjẹ lẹhin idasesile ebi pajawiri ti o fa nipasẹ ikọlu kan. Biotilẹjẹpe, o jẹ dandan lati ma overdo rẹ ki o ma jẹ diẹ sii ju awọn ege meji tabi mẹta ti irugbin gbongbo yii fun ọjọ kan.

Awọn itọnisọna ounjẹ ojoojumọ gbogbogbo

Awọn unrẹrẹ ati ẹfọ fun itọju ti o jẹ ohun elo ifunwara yẹ ki o jẹ lasan nitori wọn ni ọpọlọpọ awọn vitamin ti o ni anfani, ohun alumọni ati awọn amino acids. Koko-ọrọ si awọn iṣeduro ti dọkita ti o wa ni wiwa, o ṣee ṣe lati mu iṣẹ ti gbogbo oni-iye pada si deede ni kete bi o ti ṣee.

Lati ṣe eyi, faramọ awọn ofin wọnyi:

awọn unrẹrẹ ati ẹfọ yẹ ki o run nikan ni ilana ti a ṣe ilana (awọn imukuro ṣee ṣe, ṣugbọn bi o ti gba nipasẹ dokita ati ni awọn iwọn kekere),
awọn ọja fifun
lakoko akoko ijade kan ti pancreatitis, kọ awọn eso ati ẹfọ aise patapata kuro,
Je ounjẹ tuntun nikan
maṣe lo awọn ounjẹ fun ogbin eyiti a ti lo awọn igbaradi kemikali,
gbiyanju lati yan awọn ẹfọ pọn pẹlu ikarahun rirọ,
Peeli unrẹrẹ ati ẹfọ, bi isokuso isokuso ni awọn ohun elo ipalara ti o mu bakteria ninu iṣan ara (paapaa pataki pẹlu gastritis concomitant),
fun ààyò si awọn ẹfọ adun ati awọn eso,
yago fun jijẹju, njẹ awọn ipin nikan ni awọn iwọn ti o jẹ dokita ti o wa ni wiwa niyanju,
ṣe afikun awọn eso ati awọn ẹfọ ti o fi sinu akolo, bakanna pẹlu awọn oje ati mimu,
maṣe jẹ ẹfọ ati awọn eso lori ikun ti o ṣofo,
Yago fun njẹ osan, ekan tabi awọn eso kikorò ati ẹfọ.

Awọn imọran wọnyi jẹ iwulo mejeeji ni itọju ti panilọwọ ati ki o wa ni idena arun yii.

Unrẹrẹ ti a gba laaye

Awọn eso gbọdọ wa ni ounjẹ eniyan, paapaa pẹlu aisan kan bi pancreatitis. Kọ eso yoo jẹ pataki nikan ti arun na ba wa ni ipele nla ti idagbasoke. Nigbati o ba da awọn aami aiṣan ti panunilara, o jẹ dandan lati sọ ijẹẹmu ti alaisan pọ si pẹlu awọn eso ati ẹfọ. Tẹ wọn sii ninu akojọ aṣayan yẹ ki o jẹ mimu ati ni awọn iwọn kekere. Ṣaaju lilo, rii daju pe ounjẹ ko ṣe afihan awọn ami ti spoilage, over-ripening or mold. Nitorinaa, iru awọn eso wo ni o le ni alakoko-arun? Iduro yẹ ki o fi fun awọn eso asiko, bililo wọn ni fọọmu aise ti gba laaye, dajudaju, ni awọn iwọn kekere ati peeled. Ti gba awọn eso ti o gbẹ, awọn compotes lati wọn tun wulo pupọ.

Atokọ ti awọn eso ti a gba laaye, mejeeji pẹlu pancreatitis ati pẹlu cholecystitis:

eso adun
banas (awọn ipin kekere, Iyatọ alabapade),
tanjerini (ni awọn ipin kekere, awọn eso osan ti o ku ni a ko niyanju)
ope oyinbo
peach
piha oyinbo
pears adun
apricots (pọn ati rirọ),
melons.

Awọn unrẹrẹ ti ko ni asiko ni a gba laaye lati jẹ nikan ni irẹ ndin tabi steamed. Ṣaaju ki o to jẹun, o gbọdọ fara wọn tabi lọ wọn, eyi yoo dinku ẹru lori iṣan ara. Ti o ba ti gba dokita ti o wa ni wiwa laaye lati jẹ eso eyikeyi ni fọọmu aise rẹ, lẹhinna ko siwaju ju ọkan ninu eso kọọkan ni ọjọ kan.

Ekan ti ko ni odi ni ipa ni awo ilu mucous ti awọn ara ti ọpọlọ inu, nitorina, lilo wọn ni leewọ muna. Eyi kan si awọn oriṣiriṣi apọju ti awọn alubosa, awọn pears ati awọn unrẹrẹ osan. Maṣe gba awọn eso alawọ ewe (alaikọla) sinu ounjẹ rẹ, eyi yoo fa bakteria ninu ikun rẹ pẹlu irora ti o tẹle.

Atokọ ti awọn irugbin ti a gba laaye fun pancreatitis ati cholecystitis:

raspberries (laaye lati lo ni eyikeyi ipele ti arun),
strawberries (laaye lati lo ni eyikeyi ipele ti arun),
blackcurrant (ti iyasọtọ ge)
rosehip (iyasọtọ ni ọna itemole),
awọn eso ṣẹẹri ati awọn lingonberries (ni irisi awọn compotes ati iyasọtọ fun onibaje onibaje, o jẹ ewọ lati lo wọn ni ipele agba).

Awọn Berries yẹ ki o wa ni mẹnu ni osẹ-iwẹ, wọn ni ọpọlọpọ awọn alumọni ti o wulo ati awọn amino acids. Lilo awọn eso wọnyi ko ni opin ni iwọn didun, ṣugbọn ṣi apọju ko yẹ ki o gba laaye.

Yẹ ki awọn eso wa ninu ounjẹ

O ṣe pataki lẹhin itojuuṣe ti pancreatitis lati faramọ ounjẹ ti o muna. O ko le dinku ara, nitorinaa lakoko ounjẹ pataki kan, rii daju pe ounjẹ jẹ iwọntunwọnsi.

Awọn eso ni awọn eroja micro ati Makiro, awọn faitamiini, ati awọn ensaemusi adayeba. Wọn ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ilera ti ara, ati tun ṣe alabapin si tito nkan lẹsẹsẹ deede, ṣiṣe awọn ti o rọrun fun oronro.

Ṣugbọn awọn unrẹrẹ wọnyẹn pẹlu ipọn ti o ni okun isokuso, ni ilodi si, dabaru pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ, ati lilo wọn lewu si ilera ni ipele ti ijade arun na. Awọn oniwosan ko ṣe iṣeduro awọn eso wọnyẹn ti o ni gaari pupọ tabi ekikan.

Pipin awọn unrẹrẹ sinu “ti o dara” ati “buburu” ni panunilara ni a ka pe majemu. Awọn abuda ti ara, niwaju awọn arun onibaje ati awọn nkan ti ara korira si awọn ọja kan ni a gba sinu iwe nigbagbogbo. Ti o ba jẹ lakoko igba idariji o ti gba laaye ati wulo lati jẹ ounjẹ ọgbin, lẹhinna pẹlu imukuro, ṣọra. Gbogbo awọn eso ni a ṣe afihan laiyara, wiwo akiyesi ti ara. Ti o ba ti lẹhin ti njẹ awọn ounjẹ nibẹ ni irora, irọra tabi awọn abajade miiran, o dara lati kọ ọmọ inu oyun yii.

Unrẹrẹ ni o wa ni safest:

diẹ ninu awọn orisirisi ti pears ati awọn apples,
alubosa ti o pọn, wọn ko nilo itusilẹ,
Awọn eso igi rosehip (awọn ọṣọ ati awọn ifunra Vitamin lati awọn eso),
papaya
elegede ati melon
awọn eso igi eso
piha oyinbo.

Gbogbo awọn ẹfọ ati awọn eso ti a gba laaye lakoko aisan ni a ṣe iṣeduro lati wa ni ndin tabi jinna ni igbomikana double. Awọn eso ti o gbẹ ti ni a kà si ailewu julọ.

Eso wo ni ko ṣe ipalara

Pẹlu imukuro arun na, o yẹ ki o yan awọn ọja daradara. Ṣọra gidigidi nipa awọn eso pẹlu asọ ti ekan pipe ati awọ ipon. Maṣe ṣe idanwo pẹlu awọn cherries ati awọn currants. Wọn binu mucosa inu ati fa eebi. Awọn eso eso ti a fi sinu akolo tun jẹ ti awọn ọja ti a leewọ.

A gba Kalina niyanju lati lo nikan lẹhin didi, nitori pẹlu iwulo rẹ, o le ṣe ipalara tito nkan lẹsẹsẹ eniyan. Awọn eso ti viburnum mu iṣelọpọ ti oje oniye ati aṣiri pami. Lati ọsẹ keji arun naa ti gba ọ laaye lati ṣe compote, awọn ọṣọ ati awọn mimu eso. Ṣafikun awọn apple tabi ibadi dide si wọn.

Lati ṣetọju ilera onihoho, awọn ẹfọ wa ninu ounjẹ. Wọn ni abayọri ni ipa awọn ti oronro ati gbogbo ara. O tọ lati ronu iru ẹfọ wo ni a yago fun ati awọn tani lati jẹ pẹlu pẹlu ikọlu.

Nitorinaa, pẹlu pancreatitis, o le ati pe o yẹ ki o jẹ ọpọlọpọ awọn ẹfọ, ṣugbọn a gba wọn niyanju lati lo ninu awọn poteto ti o ni masan tabi ni awọn obe.

Ọja naa jẹ ailewu ni ibamu si awọn dokita:

Sọ ikorira “bẹẹkọ”:

owo ati sorrel,
olu ni eyikeyi fọọmu,
ata ilẹ
ata ata
apaadi
radish
radish
awọn ọrun.

Atokọ awọn ounjẹ ti o le jẹ ni awọn iwọn kekere:

seleri
Ewa ewa,
awọn tomati ti ko ni ekan,
kukumba
Igba
eso kabeeji.

Sauerkraut ati awọn eso ti a ṣoki ni yoo ni lati kọ silẹ.

Lati ọjọ kẹrin, ọdunkun ati eso-karọọti ti ṣafihan. O nilo lati bẹrẹ kii ṣe pẹlu alabapade, ṣugbọn pẹlu boiled tabi steamed awọn ọja Ewebe. Pẹlu pancreatitis, epo Ewebe ko ṣafikun epo Ewebe tabi awọn ọja ibi ifunwara. Lẹhinna ṣafihan ṣafihan alubosa ti o rọ, elegede ati eso kabeeji. A gbọdọ fi awọn ẹfọ titun ati awọn eso sii titi di ilera rẹ. Nigbati o ba n ra awọn ọja fun alaisan kan pẹlu pancreatitis, o dara lati yan awọn eso asiko.

Awọn eniyan ti o ni onibaje aarun ajakalẹ nilo lati gbero awọn Aleebu ati awọn konsi nigba yiyan awọn ounjẹ fun ounjẹ ojoojumọ wọn. A ka awọn apulu ni ohun ti o wọpọ julọ ati ti o wulo ninu awọn latitude wa, ki wọn kii ṣe ekikan ati pẹlu awọ ti ko nira pupọ.

Awọn ofin ipilẹ fun jijẹ awọn ẹfọ

Yan ẹfọ tuntun nikan, pọn, kii ṣe overripe. Ṣayẹwo fun rot, imuwodu, tabi eyikeyi ibajẹ miiran lori awọ ara ọja naa. Ti eso naa ti overripe tabi kii ṣe odidi (ge kuro), lẹhinna ko yẹ ki o ra.

Pẹlu iredodo ti oronro, awọn ounjẹ Ewebe yẹ ki o jẹ, ni ibamu pẹlu awọn iṣeduro wọnyi:

maṣe jẹ awọn ẹfọ ipanu-ọjẹ (alubosa aise, bbl),
maṣe jẹ awọn ounjẹ ti o ni iyo ati akolo (awọn eso ti a ge ati awọn tomati),
maṣe jẹ awọn ounjẹ aladun (awọn Karooti ni Korean, bbl),
pẹlu awọn ẹfọ sitashi ti o ni sise ninu mẹfa (awọn poteto, bbl),
maṣe jẹ awọn ounjẹ Ewebe lori ikun ti o ṣofo,
maṣe jẹ ẹfọ sisun, mu ati awọn ẹfọ aladun. Fi ààyò fún àwọn oúnjẹ tí a din oúnjẹ ati ọrá,
ṣaaju lilo, Peeli tabi awọn ẹfọ Peeli, Pe wọn lati awọn irugbin,
Maṣe jẹ ki awọn epa Ewebe ati ẹwa jẹ, wọn mu iṣẹ-alamu ṣiṣẹ.

Awọn ẹfọ ti a leewọ ni eyikeyi ipele ti pancreatitis:

owo
sorrel
radish
daikoni
radish
saladi
ẹlẹṣin
ata ilẹ
ata (Bolugarianu),
alubosa (aise)
turnip
rhubarb.

Atokọ awọn ẹfọ, lilo eyiti o gba laaye ni awọn iwọn to lopin:

agbado
awọn ewa
Ewa
ẹfọ
eso kabeeji (funfun),
Awọn tomati
Igba
seleri
dill
parsley
kukumba.

Atokọ ti awọn ẹfọ, lilo eyiti ko lopin si:

Contraindicated eso

Awọn unrẹrẹ ati ẹfọ tun wa ti o jẹ ewọ lile lati jẹ pẹlu pancreatitis. Ti o lewu julo ni awọn ti o wa ninu akoonu giga ti gaari ati acid, nitori wọn binu pupọ julọ ninu ẹṣẹ ti o ni agbara. O jẹ ewọ ni muna lati jẹ awọn eso alawọ, eyiti o ni iye nla ti okun. O dara lati yọ kuro ninu ounjẹ awọn ounjẹ ti o fa iba gbuuru tabi idakeji, ni awọn ohun-ini astringent.

Awọn lewu julo ni yoo jẹ:

ni nọmba 1 - lẹmọọn ati pomegranate,
ati eso igi gbigbẹ oloorun, awọn eso cherry ati buckthorn okun,
quince, kiwi ati eso ajara ni a kà pe ko lewu kere.

Pelu akoonu ti o ga ti awọn vitamin pataki ati iwulo, pẹlu arun ti o ngba ni awọn ipele eyikeyi, atẹle naa ni a ka ni aibikita:

Pears Yoo dabi pe wọn kere ekikan ju awọn eso alufaa, kilode ti wọn fi lewu pupọ? Epo naa ni nọmba nla ti awọn scleroids (awọn sẹẹli stony) nitori eyiti ilana tito nkan lẹsẹsẹ deede jẹ idamu. Nitorinaa, paapaa awọn eso aladun didan ati rirọ ni a ko niyanju fun awọn alaisan. Ti dokita ba fun laaye, lẹhinna ni asiko idariji a fi eso pia sinu akopọ ti awọn n ṣe awopọ. Fun compote, awọn eso ti o gbẹ jẹ pipe.

Egba gbogbo awọn eso osan. Ati awọn tangerines, ati awọn lẹmọọn, ati awọn eso ajara, paapaa ni awọn ipin kekere, ni ipalara pupọ si ẹya ti o ni agbara. Dokita gba awọn ipin kekere lakoko akoko idariji, ṣugbọn nigba lilo wọn, o yẹ ki o ṣe akiyesi ifarada ti ara.

Àjàrà Olufẹ pupọ nipasẹ ọpọlọpọ awọn eso ni a tun gbesele. Nitori akoonu ti glukosi giga, ko ṣe iṣeduro fun awọn alaisan ti o ni iredodo iṣan. Awọn eso ajara dibajẹ tito nkan lẹsẹsẹ, ṣe alabapin si idagbasoke ti àtọgbẹ. Ti o ba jẹ eso mejila awọn eso pọn ni ọjọ kan, lẹhinna nikan laisi awọn irugbin ati lakoko igbala idariji.

Mango - awọn dokita lẹkun eso eso didun ti oje yii lati jẹ paapaa nigba ti oronro naa ko jẹ ki ararẹ ro fun igba pipẹ.

Pancreatitis kii ṣe idajọ. Pẹlu ọna ti o tọ si ounjẹ, o le ma han fun igba pipẹ. Ohun akọkọ ni lati faramọ awọn ofin ati awọn iṣeduro ti o rọrun.

Awọn eso eso gbigbẹ ati awọn konsi

O ṣe pataki o si ṣe pataki fun eniyan ti o ni arun panuni lati jẹ awọn ounjẹ ọgbin, nitori eyi ni orisun awọn vitamin ati gbogbo awọn ohun alumọni pataki fun ara.

Awọn ounjẹ ti o gbẹ tun ni iye nla ti awọn oludoti pataki. Ṣugbọn nibi, ṣọra, nitori kii ṣe gbogbo wọn ni a yanju pẹlu pancreatitis. Ṣe ato eso ti o gbẹ, ati ewo ni o le jẹ ni o kere ju ni gbogbo ọjọ?

awọn eso ti o gbẹ
raisini
awọn eso ti o gbẹ: ogede, melon, eso ọpọtọ, awọn peach ati ope oyinbo,
igi irudi
awọn eso igi gbigbẹ: awọn currants, awọn eso beri dudu, awọn eso cherry, lingonberries, awọn eso kekere, awọn eso beri dudu,
ọpọtọ.

Awọn dokita ṣeduro jijẹ awọn eso gbigbẹ, paapaa ni ipele onibaje kan. Wọn ko ṣe mucosa inu inu ati pe wọn ko ni iwuwo apọju, nitorinaa pẹlu pancreatitis wọn wulo paapaa. Awọn ọlọla tun ṣakoṣo awọn ile itaja irin ninu ara ati mu ẹjẹ pupa pọ si.

Awọn pears ti a ti gbẹ tun ni idapọ ọlọrọ ọlọrọ. Eyikeyi oriṣiriṣi ti awọn pears le jẹ, ṣugbọn ni fọọmu gbigbẹ wọn wulo pupọ fun ara, ati iye nla ti awọn tannaini ninu akopọ takantakan si gbigba iyara kan.

Prunes tun wulo fun pancreatitis. O ṣe iranlọwọ lati koju bijasi, ami ti o wọpọ arun na. O tun sọ ara eniyan di pupọ pẹlu awọn vitamin pupọ.

Bi o ṣe le lo

Pẹlu pancreatitis, ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ ni a gba laaye, ohun akọkọ ni lati lo wọn ni deede. O dara lati fun ààyò si awọn eso ti o pọn, ṣugbọn jẹ wọn ni awọn ipin kekere. Paapaa awọn eso ti a fun ni aṣẹ ko ni fiwọ gba ara ẹni kọọkan. Eyikeyi eso tabi Ewebe ni a ṣe afihan pẹlu pancreatitis di graduallydi gradually, ni awọn iwọn kekere. Lẹhinna nikan pinnu ipinnu odi si ọja pẹlu ewu ti o kere si ilera.

Irora, igbe gbuuru, àìrígbẹyà - iwọnyi jẹ awọn ifesi ti o kilọ pe eso ko yẹ. O dara lati yọ kuro ninu mẹnu. Awọn oniwosan ṣe iṣeduro iṣiro akojọ tirẹ ti awọn ọja ti a fọwọsi.

Awọn unrẹrẹ ati ẹfọ steamed tabi ni adiro wa ni anfani pupọ fun awọn alaisan ti o ni ijakadi. Maṣe dapọ iye nla ti awọn eroja. Ounje to peye jẹ ọna ti o rọrun lati mu ilera wa ati ki o ma ṣe bi eniyan ti o ni aisan.

Awuja ti o lewu ti awọn ọja

Paapaa atẹle ounjẹ kan, eniyan ti o ni arun aisan kan gbọdọ ṣe abojuto ounjẹ ti o peye. O ṣe pataki ki awọn carbohydrates, awọn ọlọjẹ, awọn vitamin, awọn eroja itọpa, ati awọn ọra tẹsiwaju lati wa ni inu.

O wa ni awọn eso titun ti o ni iye ti o pọ julọ ti awọn vitamin, ounjẹ. Ọpọlọpọ ni awọn ensaemusi ti o jẹ ki o rọrun fun ti oronro lati jẹ ounjẹ to rọ.

Sibẹsibẹ, maṣe gbagbe pe eso naa ni okun isokuso, eyiti o mu tito nkan lẹsẹsẹ soro nigba akoko ilọsiwaju. Suga, eyiti o wa ninu awọn abere nla ni ọpọlọpọ awọn ọja, ni a tun ka pe o lewu. Awọn irugbin acids mu awọn ẹya ara ti iṣan-inu ara.

Nigbati o ba n ṣe akojọ akojọ aisun, o ni iṣeduro lati ro ọpọlọpọ awọn okunfa:

ìyí ti ilana iredodo,
awọn iṣoro to wa tẹlẹ
aigbọra si diẹ ninu awọn paati.

Ọpọlọpọ awọn oriṣi ti ounjẹ ni a yago fun lile lati jẹ, ti ailera naa ba pẹlu awọn imọlara irora ati awọn ami miiran.

Awọn eso wo ni a gba laaye fun panreatitis

Ifafihan awọn eso ati awọn ọja Ewebe sinu ounjẹ ko ni leewọ, nikan nigbati awọn ami akọkọ ti arun naa ti dinku ni pataki. O ni ṣiṣe lati fun ààyò si awọn eso ti igba. Wọn dara fun lilo aise, ti lọ tẹlẹ ati peeled.

Wọn ka wọn si ailewu julọ. Wọn le wa ni ndin, lakoko ti o ṣe afikun eso igi gbigbẹ kekere fun itọwo. Ṣaaju ki o to jẹ alabapade, eso naa gbọdọ di mimọ. O ko ṣe iṣeduro lati ni awọn orisirisi igba otutu ni ounjẹ, nitori wọn ni aiyẹ aitasera.

Fere jakejado ọdun naa o wa bayi lori awọn ibi-itaja itaja. Iwọn rẹ wa ninu akoonu giga ti Vitamin B3, eyiti o ṣe alabapin si isọdiwọn ti oronro, eyiti o jagun titẹ ẹjẹ giga ati idilọwọ dida awọn sẹẹli alakan.

Pese ara pẹlu agbara. O gba ọ laaye lati lo lakoko iloluju, ṣugbọn lẹhin awọn aami aisan ti yọ.

Elegede ati melon

Niwọn bi wọn ti ni awọn oye ti o pọ julọ ti okun, o ko niyanju lati jẹ wọn ni ọna ti o wuyi. Ti o ba ṣe akiyesi idariji pipẹ ti o to, wọn yoo wa ni ijẹẹmu ninu.

Watermelons ga ni fructose. Eyi jẹ itọkasi pataki, nitori pe pancreatitis nigbagbogbo mu ibinu idagbasoke ti àtọgbẹ. Melon, leteto, ni ipa laxative ti o dara.

Ni igba ti peculiarity ti eso yii jẹ akoonu ti o sanra ti o pọ si, o tọka nigbati pathology silẹ. O ni awọn ọra ti a nilo lakoko asiko yii. Wọn gba daradara julọ, ko si ti ẹda ti ẹranko.

Lodi si lẹhin ti awọn ikọlu nla, awọn Berry le buru si ipo naa. Ninu fọọmu onibaje, o le jẹ tọkọtaya kan ti awọn eso ti o pọn, lẹhin ti yọ peeli ati gige eso ti ko ni eso ninu eran eran kan. Awọn acids ara ti o wa ninu kiwi ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn nkan ti majele ti kojọpọ ni pipin ninu ara lakoko akoko aisan.

Bromelain, eyiti o jẹ apakan ninu rẹ, ṣe imukuro tito nkan lẹsẹsẹ, nitorinaa a ṣe iṣeduro ajẹsara lati ṣee lo lakoko ẹkọ aisan ọlọjẹ ti o wa ni ipele onibaje. Nitori ipele giga ti suga ati awọn acids, o jẹ eefin ni muna lati ṣafihan wọn sinu ounjẹ lakoko akoko imukuro.

Eso yii ko ṣe ewọ lati lo ni imukuro. O ni awọn ohun-ini isọdọtun ati ṣe iranlọwọ fun ara ni okun lẹhin ti ẹkọ-akọọlẹ kan.

Lakoko igbapada, awọn tangerines tuntun ati awọn oranges yoo ni anfani. Wọn gba wọn laaye lati jẹ diẹ.

Lara awọn berries ti a ko fi ofin de fun lilo, awọn dokita pe:

currants ati gooseberries, ti a pese sile ni irisi awọn mimu (ni akọkọ o nilo lati fun wọn pẹlu omi kekere kan, lẹhinna dilisi adun ti o wa pẹlu omi),
awọn eso oloorun dun, awọn eso beri dudu, awọn eso lingon
strawberries ati awọn eso beri dudu (ti o da lori wọn o le Cook jelly ati mousse),
rosehip, ati ni eyikeyi ipele ti arun.

Awọn ẹfọ wọnyi jẹ itẹwọgba ni awọn ipin alabọde:

Awọn kukumba Pẹlu wọn, paapaa ni awọn ile iwosan ṣe awọn ọjọ ãwẹ, eyiti o kan pẹlu lilo ti Ewebe yii lakoko ọjọ (o to 5 kg).
Eso kabeeji Ounje yẹ ki o pẹlu awọn iru bii Peking, awọ ati broccoli. O jẹ dara lati je Ewebe stewed tabi boiled. Eyi ṣe alabapin si iyara ikajẹ ati dindinku awọn idiyele enzymu.
Awọn tomati Nipa lilo awọn tomati, awọn ero ti awọn amoye pin. Pẹlu ipọn ipọn, a gba ọ laaye lati mu oje tomati, ṣugbọn ni iye ti o lopin, niwọn igba ti o ti lo agbara pupọ le ja si kikankikan ti arun na. Diẹ ninu awọn dokita ni o lodi si.

Gbogbo awọn eso, ayafi ti leewọ, ni a le fi kun si ounjẹ. Ti fọọmu nla ti arun naa ba wa, o dara lati bẹrẹ pẹlu awọn poteto ti o rọ ati awọn Karooti. O ṣee ṣe lati dinku ẹru lori irin nitori akoonu fiber giga ninu awọn ọja wọnyi.

Ohun ti ko gba ọ laaye

Ni awọn eniyan ti o ni arun bii pancreatitis, ounjẹ pẹlu idariji iduroṣinṣin jẹ Oniruuru pupọ. Ṣugbọn kii ṣe ohun gbogbo laaye fun agbara, eyiti o sọrọ nipa awọn ewu ti diẹ ninu awọn ọja pẹlu ailera ti o wa. Niwọn igba ti ẹkọ ọpọlọ ni agbara lati ṣan sinu fọọmu onibaje, iwulo wa lati kọ awọn eso diẹ silẹ.

Pẹlu ailera kan, a ko gba ọ laaye lati jẹ awọn ounjẹ lile ti ko ni idagbasoke, bakanna bi nini itọwo ekan ti o sọ ati ti o lagbara ti idamu ọru alaisan.

Akọkọ leewọ eso:

awọn igba otutu ti awọn igba otutu pẹlu acidity giga,
alailabapọ kiwi
pomegranate ati oje rẹ,
pears ti awọn orisirisi pẹ (o le jẹun nikan lẹhin ti wọn dubulẹ ati ki o di rirọ),
eso ajara, nitori pe o ṣe alabapin si híhún ti awọn ara ti ọpọlọ inu (o le mu omi olomi ti a fomi tabi jẹ tọkọtaya awọn ege ti eso eso lẹẹkan ni ọsẹ kan),
quince
lẹmọọn ti ni idinamọ muna ni eyikeyi ipele ti ẹkọ-aisan.

Berries pẹlu pancreatitis, eyiti a ko gba laaye:

awọn eso titun ati awọn eso beri dudu, paapaa ti arun naa ba wa ni isinmi,
irugbin oyinbo
eye ṣẹẹri,
ṣẹẹri
eso igi gbigbẹ oloorun
gussi aise ati awọn currants.

Nigbati ohun ti o buruju ti ipo onibaje ti pancreatitis ti ṣe akiyesi, viburnum tuntun tun jẹ eewọ. Eyi jẹ nitori pe o ni anfani lati ni ipa lori iṣẹ iṣọn-alọ ara.

O le jẹun awọn eso wọnyi ni o ṣẹṣẹ ni awọn ọsẹ meji lẹhin ti o ti di ipele nla ti arun naa.

Bi fun ẹfọ, lẹhinna, bi a ti sọ tẹlẹ, o le jẹ wọn. Sibẹsibẹ, awọn contraindications wa. A ṣe akiyesi pe diẹ ninu awọn ọja wọnyi ṣe alabapin si idalọwọduro ti iṣẹ ṣiṣe enzymu, eyiti o ni ipa lori ẹdọ ni odi, ati pe, ni ọwọ, ni ipa ti ko dara lori iṣẹ ti oronro.

Laibikita ìyí iṣẹ-arun naa ati ipele ti ilana iredodo, awọn ọja wọnyi ni ibamu contraindicated:

sorrel
owo
ata ilẹ ati horseradish, nitori wọn ni ipa ipanilara si ara, fa flatulence ati mu iwọn ifun inu (ni abẹlẹ ti eyi, pancreatitis jẹ pẹlu irora pọ si ni hypochondrium osi),
radish
Ata Bulgarian, nitori pe o ni ẹru afikun lori eto ara eniyan,
eso kabeeji funfun, asparagus, Ewa ati awọn ewa,
agbado.

O ṣe pataki lati ranti pe ara jẹ ẹni kọọkan fun gbogbo eniyan. Onise pataki kan yẹ ki o kopa ninu igbaradi ti akojọ aṣayan, ẹniti o le ṣe akiyesi awọn ifẹ alaisan, aila-ara ti awọn paati kan ati fọọmu ti ẹkọ nipa ẹkọ aisan ara.

Pataki ti itọju ooru

Niwaju iru aisan kan, o jẹ dandan lati pẹlu awọn ẹfọ, awọn eso igi ati awọn eso ninu ounjẹ, n ṣe akiyesi awọn ofin kan:

Nikan pẹlu idariji jẹ awọn eso alaise laaye.
Ohun gbogbo gbọdọ wa ni pee.
Lori ikun ti o ṣofo o ko niyanju pupọ lati jẹ awọn ounjẹ aise.
O ṣe pataki lati maakiyesi iwọn lilo, ma ṣe ṣe apọju.

Niwọn igba ti o ti jẹ ounjẹ ti o ni sisun lakoko aisan naa ko gba laaye, lẹhinna gbogbo awọn n ṣe awopọ yẹ ki o jẹ steamed, sise tabi stewed. Diẹ ninu awọn ọja lati inu atokọ ti leewọ ti gba laaye ni awọn iwọn kekere, wẹwẹ tabi ndin.

O ṣe pataki lati ranti ofin kan diẹ sii.: Gbogbo ounjẹ ti o jẹ gbọdọ jẹ ilẹ daradara ati lẹhinna dara dara.

Njẹ awọn eso ati ẹfọ jẹ a gbọdọ. Ṣugbọn akiyesi pataki ni lati san si ipinle ati awọn aati ti ara rẹ. Pẹlu awọn exacerbations, o ni ṣiṣe lati kọ iru awọn eso bẹ patapata ni fọọmu alabapade.

Ifihan ti awọn unrẹrẹ ati ẹfọ sinu ounjẹ gbọdọ bẹrẹ pẹlu awọn eso alubosa. O le mu wọn wa si omi aitasera. Ṣugbọn eyi jẹ iyọọda nikan lẹhin kikun-alabapin ti awọn ami akọkọ.

Lakoko igbapada, o le jẹ pọn, rirọ, ko dun pupọ, ṣugbọn kii ṣe awọn eso ekan. Ohun akọkọ ni pe gbogbo awọn ọja gba itọju ooru.

Pancreatitis jẹ arun ti o kunju. Nitori otitọ pe o ni lati faramọ ounjẹ ti o muna ju lakoko asiko ti arun naa, ara naa dawọ lati gba awọn eroja ti o wulo ati pataki ni iye to tọ. Sibẹsibẹ, wọn wa ni irọrun kun pẹlu ọpọlọpọ awọn ile-ara Vitamin wọnyi.

Lati ṣafihan awọn eso ati ẹfọ sinu ounjẹ jẹ pataki di .di.. Ti o ko ba tẹle ounjẹ ti o pe, o le ba ibajẹ naa jẹ. Nitorinaa, maṣe gbagbe igbimọ dokita kan.

Awọn iṣeduro rẹ ṣe pataki lati mu ni pataki. Ni afikun, lilo awọn ẹfọ “ọtun”, awọn eso igi ati awọn eso, alaisan naa n mu iṣẹ ṣiṣe ẹya awọn ẹya ara ounjẹ lẹsẹ.

Awọn iṣeduro ijẹẹmu fun panilara ti o buru ati ti buru

Awọn karọọti ati awọn poteto ti wa ni laaye lati run lẹhin ọjọ 3-4 lẹhin iderun ti awọn ohun elo syndromes. Ni akọkọ mura wọn ni fọọmu omi, fun apẹẹrẹ, awọn poteto ti o ti ni mashed Nigbati o ba n sise, maṣe lo iyọ, wara, bota, suga ati awọn akoko asiko miiran. Ni ipari ọsẹ, awọn oúnjẹ ọkà pẹlu afikun awọn ẹfọ (bimo ti ajewebe) ni a gba laaye, fun apẹẹrẹ, awọn Karooti ati alubosa kekere kan (ni iyasọtọ ni grated, ati ki o ko ge). Pẹlu ilera to dara, elegede, eso kabeeji (ori ododo irugbin bi ẹfọ), zucchini ati awọn beets ni a fi kun si ounjẹ. Laarin ọjọ ọgbọn 30 lẹhin irọra ti ariyanjiyan, gbogbo awọn ẹfọ ti a jẹ gbọdọ ni lilọ, nitori o ko le fifu awọn oronro.

Awọn iṣeduro ijẹẹmu fun igbona onibaje onibaje

Nigbati pancreatitis wa ni isinmi ati pe ko mu aibanujẹ wa si alaisan, akojọ aṣayan ojoojumọ yẹ ki o jẹ di pupọ bi o ti ṣee ṣe. Eyi ko kan si ifihan ti awọn oriṣiriṣi awọn iru ẹfọ sinu ounjẹ, ṣugbọn tun ọna ti igbaradi wọn. Oṣu kan lẹhin “itura” ti pancreatitis, awọn ẹfọ le wa ni ndin ati sise tabi stewed. Ti yọọda lati ṣafikun awọn ipin kekere ti wara ti a fo pẹlu omi, bota ati ororo si awọn poteto ti o ni mashed. Ti alaisan naa ba ni irọrun ati ara gba awọn ẹfọ laisi awọn ariyanjiyan, awọn ewa odo ati awọn ewa, awọn tomati le wa ninu ounjẹ. Ṣafikun awọn ẹfọ tuntun ni pẹlẹpẹlẹ, ko si ju tablespoon 1 lọ ni satelaiti kan. Ti ara ba dahun ni deede, awọn ipin di pupọ pọ si. Igba ati awọn tomati yẹ ki o jẹ ko to ju akoko 1 lọ fun ọsẹ kan.

Lati akopọ

Gbogbo eniyan yẹ ki o lo awọn ẹfọ ati awọn eso ni ounjẹ ojoojumọ wọn, ni pataki pẹlu iwadii kan ti ajẹsara aladun. Ṣọra ni yiyan, diẹ ninu awọn oriṣi ti awọn ẹfọ ati awọn eso le ni itara lori ara rẹ, diẹ ninu ni ilodi si, mu ariyanjiyan kan. O ṣe pataki lati ni oye pe awọn anfani ti awọn ọja wọnyi yoo wa ni lilo onipin wọn nikan.