Sitiroberi Dun Marshmallow Ohunelo

A ti sẹ iraye si oju-iwe yii nitori a gbagbọ pe o nlo awọn irinṣẹ adaṣe lati wo oju opo wẹẹbu.

Eyi le waye bi abajade ti:

  • Javascript jẹ alaabo tabi daduro nipasẹ itẹsiwaju (fun apẹẹrẹ
  • Ẹrọ aṣawakiri rẹ ko ṣe atilẹyin awọn kuki

Rii daju pe Javascript ati awọn kuki ṣiṣẹ lori ẹrọ aṣawakiri rẹ ati pe o ko ṣe idiwọ igbasilẹ wọn.

Itọkasi itọkasi: # c022c5e0-a946-11e9-a795-67b7c8591ba3

Sitiroberi pastille


O da lori iru eso, pastille yoo yatọ ni irọrun ati sojurigindin. Nitorinaa, ti o ba ti pupa buulu toṣokunkun jẹ diẹ ipon ati rọ, lẹhinna iru eso didun kan jẹ tinrin ati ẹlẹgẹ si. Ṣẹẹri jẹ rirọrun ati ti iyalẹnu dun. O ṣe pataki lati ranti awọn iyatọ ni ibere ki o ma ṣe gbẹ pastille ninu idọti, ṣugbọn kii ṣe bẹ pe o gbẹ, nitori pe o mọ nigba ipamọ.

Sise pastille

Wẹ awọn eso igi (tabi awọn eso miiran, tabi adalu), gbẹ daradara, yọ awọn eso ti a ti bajẹ, fi awọn iponju gbẹ nikan, gbẹ, awọn eso-didara giga. Lọ pẹlu sisanra kan. A mu ese nipasẹ sieve lati xo awọn irugbin, tabi rara - wun rẹ. Mo ti ṣe bẹ ati bẹ.
Bo bredi ti a fi omi wẹwẹ tabi atẹ atẹ ti a fi omi ṣan pẹlu iwe ti awọn ohun elo abulẹ ni iwọn (ge jade ni akiyesi awọn ẹgbẹ kekere, nipa 5-6 mm). Lubricate awọn parchment pẹlu epo Ewebe kekere ti ko gboju. Onitẹkun naa nigbagbogbo ni pallet kan fun pastille, ṣugbọn lori parchment o yoo yarayara, nitori parchment jẹ breathable, ṣugbọn pallet, tabi awọn aṣọ atẹrin, kii ṣe, ati nitori naa pastille yoo gbẹ nikan nipasẹ oke oke.

Pin eso eso puree. Ibikan ninu fẹẹrẹ kan ti 3-4 mm. Ni gbigbe, Mo ṣe aṣeyẹwo ni aṣeyẹwo fun ara mi opoiye 500 milimita., Ṣugbọn emi ko sọ fun ọ fun iwe pele kan.
Gbẹ ninu ipo iwọn otutu alabọde (50-55 °) ninu ẹrọ gbigbẹ, ati ni adiro tan ina gbigbe ati ṣeto 65-70 °. Gbẹ pẹlu ilẹkun ajar lati gba ọrinrin lati sa fun.
O gbẹ ninu gbigbẹ fun wakati 12-14, ṣugbọn nibi o nilo lati ma kiyesi - maṣe idojukọ akoko, ṣayẹwo ipo ti pastille.

A ṣayẹwo imurasilẹ nipasẹ ifọwọkan - pastille ko yẹ ki o Stick si ika, lakoko ti o yẹ ki iduroṣinṣin rẹ jẹ. Išọra - maṣe jẹ apọju, iru marshmallow yoo lọ ni awọn tii-pies nikan, yoo nira lati jẹ.

Nigbati eso-igi marshmallow ti ṣetan, fara yọ ewe marshmallow lati ori pallet, yi o sinu awọn Falopiani ki o fi ipari si ni fiimu cling. A fi sinu idẹ gilasi kan. Jeki ninu firiji. Ni a le fipamọ ni itura, ibi gbigbẹ, ti a we pẹlu iwe iwe.

Lati 500 milimita. Mo ni to 70 gr ti iru eso didun kan puree pastilles.
Awọn aṣayan. Mo ṣe awọn nkan wọnyi: awọn eso ti a ge ni strawberries ni ṣoki, mashed nipasẹ sieve, pẹlu agbọn, ge awọn igi aladun, pẹlu zest ti orombo wewe, ti a ṣepọ pẹlu applesauce ati ki o dapọ pẹlu puree banana. A yan aṣayan miiran ti o dara pẹlu Mint.

Aise Apple Marshmallow ni Ile

Ti o ba jẹun pastila nikan, o ṣee ṣe iwọ ko mọ itọwo otitọ rẹ. Marshmallow ti ibilẹ ni oorun jẹ diẹ sii adayeba ati ni ilera. Ati ohunelo jẹ irorun!

Awọn eroja

  • Apples - 2 kg
  • Oyin - 1-2 tbsp
  • Eso igi gbigbẹ ilẹ - 1 tsp

Igbese nipa sise sise:
  1. Mu awọn eso alubosa kuro ninu awọn eso ati awọn eso rẹ. Fọ wọn sinu kan ti fẹlẹ ki o lọ fun smoothie kan.
  2. Fi eso igi gbigbẹ kun pẹlu oyin ati ki o dapọ daradara.
  3. Bo ibi-iwukara naa pẹlu iwe fifẹ tabi fiimu cling.
  4. Fi applesauce sinu iwe ki o tan kaakiri fẹẹrẹ kan ti o to 1 cm lori gbogbo dada. Ti o ba jẹ pe Layer ti nipọn, lẹhinna lẹẹ yoo gbẹ fun igba pipẹ.
  5. Gbẹ desaati lori oke ti a fi ilẹkùn silẹ ni iwọn otutu ti o kere ju 100 ° C lọ.

Titi apple ti o kọja

Ngbo eso apple? Ko daju ibi ti lati lo opo opo ti? Ṣe marshmallow ti ile ti o ti gbagbe gun.

Awọn eroja

  • Awọn Apples - 20 awọn pcs.

Igbese nipa sise sise:
  1. Wẹ awọn eso naa, ge si awọn ẹya 4-6, tẹ awọn ohun-elo irugbin, ge awọn iru. Ma ṣe tẹ peeli naa.
  2. Fi eso naa sinu iwe fifọ ki o firanṣẹ si beki ni adiro ni awọn iwọn 180-200 fun awọn iṣẹju 20-30.
  3. Sinmi awọn alubosa ti o ti di kekere diẹ ki o fi wọn wẹwẹ pẹlu kan fifun tabi gbọn wọn pẹlu fifun pa.
  4. Lori iwe fifọ kan, laini iwe ti iwe iwe parchment ki o tan ibi-abajade ti o wa sinu Layer ti 5 mm.
  5. Mu adiro lọ si 100 ° C ki o firanṣẹ awọn eso naa lati gbẹ fun wakati 2.5. Ṣii ilẹkun adiro diẹ lati gbẹ dara julọ.
  6. Marshmallow ti o pari yoo jẹ rirọ, gbẹ ati brown. Ti o ba Stick si ede, lẹhinna tẹsiwaju lati gbẹ.
  7. Yọ yummy kuro ninu iwe naa, yoo rọrun lati lọ kuro, ge si awọn ila, fi sinu awọn iwẹ, fi sinu idẹ gilasi, pa ideri ki o jẹ desaati itaja fun ọdun meji si aye gbigbẹ.

Apple ti a ko ni suga lasan

Ohunelo ti o rọrun, rọọrun ati iyara ju fun marshmallow apple jẹ marshmallow ko ni suga. Iru itọju bẹẹ jẹ pipe ni irisi elege adun fun tii.

Awọn eroja

  • Apples - nọmba eyikeyi
  • Omi - ti o ba nilo

Igbese nipa sise sise:
  1. Pe eso naa, yọ apoti irugbin ki o ge si awọn ege.
  2. Gbe awọn apples sinu pan kan pẹlu isalẹ ti o nipọn, ṣafikun omi kekere ki Layer naa jẹ to 1 cm.
  3. Fi awọn apples sori awo si ipẹtẹ. Ti oriṣiriṣi ba dun ati rirọ, lẹhinna wọn yoo jinna laarin wakati kan, awọn eso ti o nira ati ekan yoo gba to wakati 2-3.
  4. Nigbati awọn eso ba ti wa ni ọfun, yọ pan lati ooru ati itura.
  5. Igara ibi-nipasẹ kan itanran sieve ki o mu ese nipasẹ o. Awọn poteto ti o ni irun yẹ ki o wa ni brown.
  6. Bo ibi-iwukara naa pẹlu parchment ki o fi applesauce 3-5 mm nipọn,
  7. Gbona adiro si awọn iwọn 100-120 ati firanṣẹ lati gbẹ marshmallow, lakoko ti o ti dimu ẹnu-ọna ilẹkun ki ọrinrin jade
  8. Nigbati ibi-koriko ba gbẹ, tan-an ki o tẹsiwaju fun gbigbe gbẹ fun wakati 2-3 miiran.
  9. Mu awọn pastilles kuro ninu parchment, ge sinu awọn tẹẹrẹ ki o yi wọn ni eerun kan tabi ge sinu awọn onigun mẹrin.

Sise ni awọn igbesẹ:

Lati ṣe marshmallows ti ibilẹ, a nilo awọn eso titun nikan. Mo fun 1 kilogram ti awọn apples ni fọọmu ti a mura silẹ, eyini ni, ni iyasọtọ ti ko nira pẹlu awọ ara (laisi awọn iru ati awọn apoti irugbin). Ṣugbọn lẹẹkansi, o le gba ọpọlọpọ awọn eso bi o ti ni. Iwọn yii ti to fun 1 apoti panti boṣewa fun awo 60x60 cm.

Nitorinaa, mura awọn eso naa. Fun ohunelo kan fun awọn marshmallow apple ti o tinrin laisi suga, Egba eyikeyi, mejeeji awọn orisirisi ati awọn ipo, yoo ṣe. Baje, isisile - gbogbo nkan yoo lọ si iṣẹ. O dara, o ye wa pe ki a ju awọn ti o bajẹ lọ, ki a si ge awọn kokoro wa kuro.

Bayi o nilo lati pinnu bawo ni a ṣe le ṣiṣẹ awọn apples. Niwọn igba ti a nilo jam apple kan ti o ni ibatan, o le kọkọ-ge eso pẹlu eran eran kan (bii mi) tabi ṣe ipẹtẹ wọn titi rirọ, ati lẹhinna pọn pẹlu kan Bilondi alailẹtọ.

A ṣe simmer awọn apples ni pan-kan ti o nipọn lori ina kan ni isalẹ apapọ titi ti wọn fi yọ ati awọ ara di rirọ. Ti awọn apples tikalararẹ ba gbẹ, ṣafikun omi diẹ - yoo tun sise jade lakoko ilana stew. O da lori ọpọlọpọ awọn eso ti apples, o le gba lati wakati 2 si 3. Maṣe gbagbe lati igba de igba lati aruwo applesauce, nitorina bi ko ṣe lati sun.

Nigbati Jam iṣu ba di nipọn patapata, iyẹn ni, ko si omi bibajẹ ti o han, yoo nilo lati gbẹ. Lati ṣe eyi, mu iwe fifọ ki o bo pẹlu iwe fifọ. Ti o ko ba ni idaniloju iwe rẹ (nigbakan kii kii ṣe didara ti o dara pupọ), girisi pẹlu ewe tinrin ti epo Ewebe ti a ti tunṣe. A tan jam jam lori iwe ati ṣe ipele rẹ pẹlu spatula kan. Iwọn ti fẹlẹfẹlẹ ko yẹ ki o jẹ diẹ sii ju 7-8 mm, bibẹkọ ti lẹẹ naa yoo gbẹ fun igba pipẹ, ati lẹhinna kii yoo dasi. Gbiyanju lati rii daju pe Jam ti pin ni fẹlẹfẹlẹ kanna kanna, bibẹẹkọ pastille le jo ni awọn aaye tinrin, lakoko ti awọn ti o nipọn naa ko ti ṣetan sibẹsibẹ.

A gbẹ marshmallow apple ninu adiro ni iwọn otutu ti o kere pupọ (ko si ju iwọn 100 lọ) pẹlu ẹnu-ọna ilẹkun. O da lori sisanra ti iyẹfun apple, akoko le nilo ni awọn ọna oriṣiriṣi. Moje pastille naa fun wakati mẹrin. Nigbati Jam jam ti dawọ duro lati wa si awọn ika ọwọ, o ti ṣetan pastille.

Jẹ ki o tutu patapata, ati lẹhinna tan pastille pẹlu iwe naa ki o tutu omi iwe yii pẹlu omi - jẹ ki o dubulẹ fun bii iṣẹju 5. Nitori ifọwọyi yii, a ti yọ iwe awọ naa ni pipe. Laisi eyi, o le nira lati yọ o kere ju nkan kan ti apple marshmallow - o di ni wiwọ.

Lẹhinna, pẹlu ọbẹ kan, a ge kan Layer ti marshmallow apple sinu awọn onigun mẹta ati tan wọn sinu awọn Falopiani.

Ki suwiti naa ko fẹ, o le di okùn. O le fipamọ marshmallow apple laisi gaari fun akoko diẹ, ṣugbọn nipasẹ akoko ti Mo kowe ohunelo naa, ẹni kekere mi ti jẹ gbogbo rẹ. Ni ọdun yii Emi yoo ṣe marshmallow apple diẹ ni igba diẹ, nitorinaa ti to fun igba otutu.

Mura ati iwọ fun awọn ọmọ rẹ ni itọju ti ibilẹ ti eleyi ti o ni ilera. Gba mi gbọ, pastille apple ti ko ni gaari jẹ dara julọ ju awọn didun lete ati awọn chọ koko.

Apple pastille ni ile: igbesẹ ti o rọrun nipasẹ awọn ilana igbesẹ

O dara ọjọ si gbogbo.

Ati pe lẹsẹkẹsẹ ibeere naa ni: ṣe awọn ọmọ rẹ fẹran pastille? Nigbagbogbo a ni awọn oriṣi 2 rẹ ni ile. Ọkan lori fructose ni awọn ege tinrin, ati ekeji ni irisi akara oyinbo giga kan - Belev. Awọn ọmọde dun lati kiraki awọn ẹda mejeeji.

Ṣugbọn ifihan gangan fun wọn ni pastille naa, eyiti iya-mama mi ngbaradi. Ranti rẹ, ni awọn yipo nla gbigbe gbigbe lori awọn iwe iroyin lori veranda? Nitorinaa o tọju wọn ni igba otutu. O kan igbadun. Bayi ni iya-arabinrin mọ ohun ti gangan lati mu lori awọn ẹbun.

Ati ni bayi, wiwo mimule awọn eso ti o lọra lori awọn igi apple, Mo yani lẹnu idi lati ṣe oje nikan ati Jam lati awọn apples, nitori o le ni rọọrun ṣe pastille funrararẹ.

Ni nini rummaged lori Intanẹẹti, ti ṣe iwadi ibeere kan ati ṣiṣe awọn adanwo pẹlu awọn apple itaja, Mo ti ṣajọ fun ara mi gbigba kekere ti awọn ilana aṣeyọri ti o ṣaṣeyọri julọ. Pẹlu eyiti Mo fẹ lati pin pẹlu rẹ.

Awọn ilana 5 wa ni yiyan, ṣugbọn Mo ro pe yoo lo julọ julọ ni akọkọ, nitori pe o rọrun julọ.

Apple pastille ni ile: ohunelo ti o rọrun ni adiro laisi gaari

Arabinrin iya mi ko lo adiro lati ṣe pastille. Ni iṣaaju, ko si gaasi ni awọn abule, ṣugbọn ni bayi pe o ti han, ko tun ṣe ojurere rẹ, ti o fẹran adiro biriki atijọ ti o dara.

Ṣugbọn lilo adiro ngbanilaaye lati ṣe iyara ilana naa ni iyara, eyiti o jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣakoso awọn eso diẹ sii, eyiti o rọrun pupọ nigbati ikore ba ni ọlọrọ gaan.

Sise:

1. Fun sise, a nilo awọn eso apples nikan. Ti won nilo lati wa ni ki o ge ati ki o ge, ge si sinu awọn ege ki o fi sinu awo kan ninu eyiti wọn yoo ti Cook. Nọmba ti awọn apples ti pinnu ni rọọrun - melo ni o wa sinu pan, a mu pupọ.

O pan yẹ ki o jẹ awọ ti o nipọn (irin-simẹnti) tabi aluminiomu. Ni arinrin enameled apples yoo iná.

2. Fi awo naa sori ooru alabọde, ṣafikun agolo omi 1 ki o Cook fun idaji wakati kan labẹ ideri pipade ki awọn eso naa rọ.

Sisọ-ọrọ ko ni ṣiṣe ni akoko kanna, ṣugbọn ti o ba bẹru pe o le jo, dapọ rọra, ṣọra ki o má ba tan awọn eso sinu awọn poteto ti o ni mashed niwaju akoko, nitori lẹhin sise omi naa yoo nilo lati fa omi ati Emi kii yoo fẹ lati padanu ti ko nira pupọ pẹlu rẹ.

3. Lẹhin iṣẹju 30, ṣayẹwo pe ara ti wa ni jinna ati irọrun gun pẹlu orita, yọ pan lati ooru ati ki o fa omi ti o wa ni abajade.

4. Da gbigbi mu palẹ pẹlu ipinfunni si ipo ti afẹfẹ ti o ni mashed.

5. Nigbamii, mu iwe fifẹ kan, bo pẹlu fiimu cling tabi iwe iwe ohun elo (iwe parchment dabi ẹni ti o ba mi ni ayika diẹ sii, ṣugbọn nibi o nilo lati farabalẹ ka awọn itọnisọna fun lilo fiimu cling - o jẹ ailewu nigbati o kikan) ati ki o lo puree si rẹ pẹlu fẹẹrẹ fẹẹrẹ, pẹlu sisanra ti ko ju 0 , 5cm, tabi dara paapaa tinrin.

6. Tan adiro si ina ti o kere ju (ohunkan ni ayika iwọn 60) ki o ran suwiti ọjọ iwaju si rẹ. Ọpọlọpọ awọn aṣọ ibora bẹẹ ti o le ṣe ni ẹẹkan, da lori iye ti o baamu ninu adiro.

Gbigbe ti gbe jade fun wakati 10 pẹlu ẹnu ilẹkun, ki ọrinrin ti o tu nipasẹ awọn unrẹrẹ n fo.

Ti sise ba ṣẹlẹ ni irọlẹ, lẹhinna a gbẹ pastille fun awọn wakati meji, ṣugbọn ni alẹ a pa adiro laisi de ibi ti o yan. A tẹsiwaju ni owurọ.

7. Suwiti naa yoo ṣetan nigbati ko tii si mọ. Lẹhinna o gbọdọ yọ kuro ni fiimu daradara, ti yiyi soke ki o ge sinu awọn aaye rọrun fun ipamọ.

O rọrun julọ lati fipamọ ni awọn apoti ṣiṣu pẹlu ideri kan.

Apple ti ibi ile ti ko ni laipẹ gẹgẹ bi ilana ohunelo atijọ

Ati pe eyi ni ohunelo ti iya-nla, eyiti a ti pese ni igba ewe mi, nigbati Emi ko paapaa ni ala nipa eyikeyi awọn oluranlọwọ ibi idana ounjẹ ina. Gbogbo ọwọ.

Sise:

Ati lẹẹkansi, a nilo awọn eso apples nikan. Ati suga, ti ite naa ba ni didan.

1. Awọn eso ti wa ni gige ati pean, ge si awọn ege kekere (lati jẹ ki sise siwaju rọrun) ki o fi sinu cauldron tabi satelaiti ti o nipọn miiran. Tan ooru alabọde, tú gilasi kan ti omi ati ki o Cook fun iṣẹju 20 labẹ ideri pipade kan.

2. Lẹhin iṣẹju 10 ṣafikun suga ati ki o dapọ rọra. O nira lati sọ iye ti o nilo, ni apapọ, ago 1 (200 milimita) fun 4 kg ti awọn eso eso ti a ṣeduro ni iṣeduro.

3. Lẹhin sise, awọn eso naa yoo rirọ to lati gbe wọn pẹlu mallet ninu awọn poteto ti o ni mashed. Ko si ni pataki lati mu omi sisan kọja, nitori gaari tuka ninu rẹ. Ati pe ko yẹ ki o jẹ pupọ.

Abajade awọn irugbin mashed ti o ni abajade yẹ ki o gbiyanju ati, ti o ba jẹ dandan, ṣafikun suga ati ki o dapọ daradara lakoko awọn poteto ti a ti mashed tun gbona

Lẹhin iyẹn, a duro fun itutu pipe.

4. Lilo ṣibi kan, lo pastille ti o tutu tutu si iwe parchment pẹlu ewe tinrin kan ki o lọ kuro lati gbẹ ni oorun fun awọn ọjọ 2-3.

Awọn nkan pataki meji lo wa:

  • Iwe naa gbọdọ nipọn ki awọn ohun ti o pari ti o le pari ni rọọrun lati ya.
  • O jẹ dandan lati gbẹ ni oorun, ati kii ṣe ninu yara ti o gbona, bibẹẹkọ marshmallow yoo dagba mọ ni irọrun.

5. pastille ti ṣetan ni akoko ti o pari lati jẹ alalepo. O rọrun julọ lati fipamọ ni o ti gbe sẹhin.

Ohunelo Fọto ni-ni-ni-tẹle fun ṣiṣe pastille pẹlu oyin

O jẹ aṣiṣe ti o wọpọ pe rirọpo suga pẹlu fructose ninu awọn n ṣe awopọ jẹ ki wọn ni ilera ati ti ijẹun. Aṣiwere ti o lewu ti dagba lori otitọ pe fructose rọpo nipasẹ awọn alamọ suga. Fructose ko ṣe alekun gaari ẹjẹ ati gba eniyan laaye pẹlu awọn atọgbẹ lati jẹ awọn didun lete. Ṣugbọn eyi ko ni nkankan lati ṣe pẹlu “ounjẹ”.

Pẹlu fructose, iwọ yoo ni awọn poun bii iyara pẹlu gaari deede.

Nitorinaa, oyin ti o ni fructose nikan fẹẹrẹ, nitorinaa, dun pupọ, ṣugbọn kii ṣe ailewu rara. Ni gbogbo ẹ, o ṣe pataki lati ṣe akiyesi iwọn naa.

Lati mura iwe kuki 1 ti a nilo:

  • Apples - 6 Alabọde
  • Oyin - 1 tbsp
  • Omi
  • Oje lẹmọọn - 2 tbsp.

1. A nilo oje lẹmọọn ki awọn eso naa ko ni di dudu nigba ti wọn n duro laini. Nitorinaa, ṣaaju gige wọn, a mu ekan kan ti omi tutu ati tu 2 tablespoons ti oje lẹmọọn ninu rẹ.

2. Awọn eso ti ge ati ki o ge ati ge sinu awọn ege.

3. Lẹhinna gbe awọn eso naa si pan (omi pẹlu oje lẹmọọn nilo lati fa), ṣafikun idaji gilasi ti omi tutu ti o mọ ki o tan ooru alabọde.

Cook labẹ ideri pipade, rọra lorekore, awọn iṣẹju iṣẹju 15-20 titi ti awọn eso naa yoo di rirọ ati translucent.

4. Lẹhin iyẹn, yọ panṣ naa kuro ninu ina, duro titi eso naa ti fi tutu, ati lẹhinna da wọn duro ni ilana imukuro kan.

5. Fi oyin kun ki o lu lẹẹkansi.

6. Abajade awọn eso ti a ti ni mashed ni boṣeyẹ kaakiri lori iwe fifọ ti a bo pẹlu iwe iwe tabi ohun elo ohun alumọni.

O ṣe pataki pe iwe naa kun pan naa patapata, pẹlu awọn ẹgbẹ.

Preheat lọla si awọn iwọn 60 ki o fi pan sinu rẹ fun wakati 5-6. Ti ilẹkun adiro ti o wa ni ajar.

7. Marshmallow ti pari ti wa ni irọrun lati sọtọ ati ki o ko fi ọwọ mọ ọwọ rẹ.

8. Eerun soke koriko lati pastille ki o ge si awọn ipin ti iwọn fẹ.

Ti ṣee. Gbagbe ifẹ si!

Ohunelo iyara fun ṣiṣe apple ati pastila eso igi gbigbẹ oloorun

Ninu iṣelọpọ ti pastille, o le lo nọmba nla ti awọn ọja. O le jẹ awọn eso miiran, gẹgẹ bi awọn plums tabi apricots, tabi paapaa awọn ẹfọ, bi elegede. O le ṣafikun raisins tabi awọn eso.

Awọn aṣayan ti o nifẹ ti Emi yoo ṣaroye ni awọn alaye diẹ sii ni awọn yiyan miiran, ṣugbọn fun bayi Mo funni ni ọna ti o rọrun julọ lati jẹ ki o kọja pastille diẹ sii - fi eso igi gbigbẹ oloorun si rẹ.

Ati lẹẹkansi, kii ṣe ọpọlọpọ awọn eroja ni o nilo fun sise:

1. Pe awọn eso naa (ko wulo), yọ awọn irugbin ati ge sinu awọn ege. A fi wọn sinu panẹli alumini kan ati ki o fọwọsi pẹlu gaari.

O to agolo gaari marun marun ni a nilo fun agolo iṣẹju marun marun ti o kun. Gilasi - 200 milimita.

2. Tú gilasi omi 1 sinu pan, fi si ooru alabọde ati ki o Cook fun awọn iṣẹju 15-20 labẹ ideri pipade titi ti eso yoo fi di rirọ patapata. Ti panẹli kii ṣe alumọni tabi odi-nipọn, lẹhinna aruwo nigbagbogbo ki awọn eso naa ki o ma jo.

3. Lẹhinna tẹ eso naa pẹlu didan pẹlu ipo puree. Ati pe a tẹsiwaju lati yọkuro puree fun iṣẹju 20 miiran lori ooru kekere lati yọ ọrinrin pupọ.

O ṣe pataki julọ nibi lati tẹsiwaju saro, bi laisi rudurudu, puree bẹrẹ si “gurgle”, ti o bi awọn ege sẹẹli ti ararẹ yika.

Lẹhinna yọ awọn poteto ti a ti ṣan lati inu ooru ki o jẹ ki o tutu.

4. Mu iwe fifẹ kan, laini pẹlu iwe parchment, pé kí wọn pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati boṣeyẹ kaakiri applesauce.

Ojuami ti o ni iyanilenu wa: nipon fẹẹrẹ, o ni itunra ti o ti kọja. Ati si tinrin, ekikan ti o baamu.

5. Firanṣẹ iwe ti a yan si adiro, o gbona si awọn iwọn 80 fun wakati 3-4. Gẹgẹbi ninu gbogbo awọn ilana iṣaaju, ilẹkun ko ni pipade patapata ki isunmi ko ni kojọ inu.

A lorekore ṣayẹwo pastille nipa titẹ pẹlu ika ati, ni kete bi o ti ṣe duro duro lẹmọ mọ, mu iwe iwẹ kan, farabalẹ ya sọtọ lati iwe ati sẹsẹ pẹlu okun kan.

Bi o ti le rii, sise pastille ko nira rara. O kan nilo lati ṣe suuru ati maṣe gbagbe lati mu jade ninu adiro ni akoko.

Ati ninu nkan ti nbọ ti a yoo ro ni apejuwe bi o ṣe le ṣe ounjẹ Belevsky pastila. Mo fẹ lati ṣafikun rẹ si ikojọpọ yii, ṣugbọn o tọ si iyasọtọ kan.

Ati pe iyẹn fun gbogbo ọjọ, o ṣeun fun akiyesi rẹ.

Awọn ohun-ini to wulo

Awọn eso igi buckthorn omi jẹ orisun ti o tayọ ti awọn vitamin, awọn acids pataki, ati awọn eroja pupọ. Eyi jẹ ọja itọju ailera pẹlu eyiti o le:

  • teramo ajesara
  • xo òtútù
  • ṣe iwulo iṣẹ-ara ti ounjẹ ara,
  • imudarasi iṣẹ ibalopọ (ṣe iranlọwọ ija impotence).

Buckthorn okun ni ipa rere lori iran. Awọn akoonu ti o pọ si ti Vitamin C ni ipa ti o ni anfani lori iṣan ọkan ati awọn iṣan ara. O ṣe idiwọ dida awọn ibi-pẹlẹbẹ atherosclerotic ninu awọn ohun-elo, didena wọn pẹlu idaabobo ati mu alekun ti awọn ogiri.

Pẹlu àtọgbẹ, awọn alaisan ṣe akiyesi pe awọn aabo ara ti lagbara. Faramo pẹlu awọn akoran ngbanilaaye ara lati ni ayun pẹlu Vitamin C. Folic acid ati Vitamin K gba eto ounjẹ ounjẹ lọwọ lati ṣiṣẹ: wọn mu ilana ti ngbe ounjẹ kaakiri ati yọkuro imọlara iwuwo ninu ikun.

Fun itọju lilo oje lati eso naa. Pẹlu iranlọwọ rẹ, o le xo nọmba kan ti awọn arun ti atẹgun ngba, sinusitis. Oje buckthorn omi ni a tun ṣeduro fun awọn iwe inu. A le lo ọṣọ ti awọn irugbin bi lilo laxative ti o munadoko.

Awọn alamọgbẹ nigbagbogbo n jiya nipasẹ awọn iṣoro awọ: ti iṣelọpọ ti iṣuu ara korira jẹ idamu, o di gbigbẹ, eyikeyi ibajẹ ti o wosan fun igba pipẹ. Vitamin F ti o wa ninu awọn eso oogun oogun ni ipa rere lori kẹfa naa. Nigbati o ba njẹ awọn eso, ilana ti isọdọtun ti ara wa ni imudara.

Beere rẹ endocrinologist ti o ba jẹ pe buckthorn okun wa ni àtọgbẹ 2 iru. Awọn dokita ni imọran lojoojumọ lati lo eso yii ni fọọmu alabapade tabi tutun. O tun le ṣe awọn mimu, Jam tabi bota lati ọdọ wọn.

Lati ṣeto uzvar, iwọ yoo nilo awọn eso eso ti o gbẹ ati awọn lita 2 ti omi. O le ṣafikun awọn eso ti o gbẹ ti o fẹ si iru compote kan - iwulo rẹ yoo pọ si nikan. Omi yẹ ki o mu sise ati sise fun iṣẹju pupọ.

O le mu ninu awọ tabi awọ didan. Awọn alagbẹ ko yẹ ki o ṣafikun suga si rẹ, ti o ba fẹ lati mu alekun sii, o le tu awọn tabulẹti ti olutu diẹ sii.

Lati mu awọn abuda itọwo ti ilana jẹ ki lẹmọọn.

Ọpọlọpọ eniyan nifẹ jam buckthorn Jam. Ko ṣoro lati ṣe jinna, o kan nilo lati ranti pe dipo awọn ọja ti a ti tunṣe tẹlẹ, awọn alagbẹ yẹ ki o lo awọn aladun pataki. Mura omi buckthorn Jam bii eyi:

  • kilogram kan ti awọn irugbin ti wa ni dà ½ lita ti omi,
  • a ti fi adalu naa sori ina kekere ati sise fun bii iṣẹju 40,
  • lẹhin sise, awọn ohun itọwo ti wa ni afikun si eso Berry,
  • ni kete ti Jam ba ti nipọn, o yẹ ki o yọ kuro ninu igbona ki o tú sinu awọn pọn.

Ti ẹya uric ati awọn acids oxalic wa ninu ara, lẹhinna idapo ti awọn igi buckthorn okun yoo ṣe iranlọwọ. Lati mura silẹ, iwọ yoo nilo 10 g ti awọn ewe gbẹ ati gilasi kan ti omi farabale. Idapo ti ṣe fun wakati 2, lẹhinna o gbọdọ ṣe asọdẹ ki o mu yó. Lẹhin gbogbo ẹ, iru mimu bẹẹ ni ipa lori iṣẹ ti ẹdọ ati awọn kidinrin, nfa iṣẹ iṣere.

Ohun elo ita gbangba

Pẹlu awọn iṣoro awọ, iwọ ko le jẹ awọn eso ti buckthorn okun nikan ni inu. Epo lati awọn berries ti ọgbin yii ngbanilaaye ilana ti isọdọtun àsopọ. O ni imularada ati ipa apakokoro.

A lo epo buckthorn omi fun itọju ti awọn egbo awọ-iwosan pipẹ, awọn sisun. O tun le lo fun stomatitis ati tonsillitis. Kii ṣe iyara nikan ni ilana ilana isọdọtun sẹẹli, ṣugbọn tun mu irora pada.

Awọn alagbẹ le ra epo ti a ṣe ṣetan ni ile elegbogi tabi ṣe funrararẹ. Lati ṣe eyi, o nilo awọn eso aladun titun, amọ-onigi (ti ilẹ alailẹgbẹ, grinder eran). Awọn berries jẹ itemole, oje naa ni a yọ jade ninu wọn ki a si sinu apo gilasi dudu. O to lati ta ku lori epo fun ọjọ kan, lẹhinna o le lo lailewu.

Lo epo lati ṣe awọn agbegbe iṣoro ti awọ ati awọn tanna mucous. Orisirisi awọn ipara ati awọn akojọpọ ni a ṣe lati epo ti Abajade.

Nuances pataki

Lẹhin ti kẹkọọ nipa awọn anfani ti buckthorn okun ni àtọgbẹ, ọpọlọpọ eniyan gbagbe lati wo contraindications. Laisi ani, kii ṣe gbogbo eniyan le lo. Ti ṣeto awọn ihamọ fun awọn alaisan ninu tani:

  • ibisi arun ti gallstone ati awọn iṣoro miiran pẹlu gallbladder,
  • isunmọ si carotene ni ayẹwo,
  • akunilara
  • urolithiasis,
  • jedojedo
  • arosọ ti ọpọlọ inu,
  • inu ọkan.

Ninu ọrọ kọọkan, o yẹ ki o kan si dokita lọtọ. Ti o ko ba gbiyanju buckthorn okun ṣaaju ki o to, lẹhinna o nilo lati ṣayẹwo ifarada: jẹ tọkọtaya ti awọn berries tabi girisi ipin kan lori inu ti igbonwo.

Buckthorn iskun jẹ ile-itaja ti awọn vitamin ti o ni anfani, awọn eroja, awọn acids Organic. Ṣugbọn ṣaaju lilo, o yẹ ki o kan si alamọdaju endocrinologist ati familiarize ara rẹ pẹlu atokọ ti contraindications. Awọn alagbẹ le jẹ awọn eso titun, ṣe Jam lati ọdọ wọn, ṣe awọn ọṣọ ti awọn eso ti o gbẹ. Fun lilo ita, a ti lo epo buckthorn okun.

Plum marshmallow

Plum marshmallow jẹ aṣayan miiran fun ikore fun igba otutu. Akara desaati yii yoo dajudaju ṣetọju awọn agbalagba ati awọn ọmọde. O ti dun, elege ati pe o ni awọn iyasọtọ eroja ti ara: plums, oyin, pears, eso igi gbigbẹ oloorun, awọn ọlọjẹ, Atalẹ, bbl O le ṣee lo bi satelaiti olominira, tabi bi aropo si awọn sauces ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.

Awọn imọran fun ṣiṣe pupa buulu toṣokunkun ni ile

Fun igbaradi ti marshmallows pupa buulu toṣokunkun, o le ya awọn plums ti eyikeyi iru. Ohun akọkọ ni pe wọn pọn ati dun. Awọn ti o ni diẹ pupọ yoo ṣe. Wọn gbọdọ wa ni fo daradara ki o fi silẹ fun awọn iṣẹju pupọ, gbigba omi laaye lati imugbẹ.

Ni atẹle, lilo ọbẹ didasilẹ, o jẹ dandan lati yọ okuta kan kuro ninu eso kọọkan. Lẹhinna tan awọn plums sinu poteto ti a ti ni mashed ni lilo awọn ohun elo eran tabi fifun. Iyoku iṣẹ lọ pẹlu rẹ.

Suga ati awọn eroja miiran ni a fi kun si marshmallow pupa buulu to fẹ. Ṣugbọn iwulo lati lo gelatin ati awọn aṣoju ọran miiran kii ṣe nkan rara. Ninu awọn ilana gbigbe, gbigbe eeru pupa yoo nipọn.

A ma nlo adiro nigbagbogbo fun gbigbe. Ṣugbọn awọn ilana ounjẹ wa fun awọn akara ajẹbẹ ni ounjẹ ti n lọra ati ẹrọ gbigbẹ fun awọn unrẹrẹ ati ẹfọ. Ti oko ko ba ni boya ọkan tabi ekeji, o le kan mu puree pupa wa ninu oorun.

Imọran! Ni ibere fun pastille lati gbẹ boṣeyẹ, sisanra ti puul puree ninu eiyan (nigbagbogbo iwe fifẹ) ko yẹ ki o kọja 0,5-1 cm.

Ohunelo Ayebaye fun sẹẹli pupa buulu toṣokunkun pẹlu gaari

Apọn ti satelaiti pupa satelaiti pẹlu:

  • 700 g ti eso eso pupa buulu
  • 70 g ti gaari ti a fi agbara mu.

Gẹgẹbi a ti sọ loke, akọkọ o nilo lati yọ awọn irugbin kuro ninu awọn plums.

Lẹhinna fi wọn sinu adiro ki o beki fun bii idamẹta ti wakati kan ni iwọn otutu ti +200 ° C. Lọ awọn irugbin eso rirọ rirọ si ipo puree. Tú ninu gaari. Fi eiyan sinu ina kekere, ooru titi ti awọn kirisita suga yoo tu patapata. O ṣe pataki lati rii daju pe ibi-iṣan ko ni sise.

Ipara ti a ti pese silẹ gbọdọ wa ni bo pelu iwe ti parchment. Tú puree pupa buulu lori rẹ ki o jẹ ki o nipọn ki sisanra fẹẹrẹ ko si ju cm 1. Fi sinu adiro fun gbigbe fun wakati to 10. Iwọn otutu ko yẹ ki o kọja +75 ° C. Ma ṣe pa ilẹkun patapata. Ti adiro ba ni ipese pẹlu ohun elo convector, akoko sise le dinku si awọn wakati 6.

Fi silẹ marshmallow ti o pari fun iṣẹju 90 miiran.

Ifarabalẹ! Lati le ṣe agbekalẹ awọn curls afinju, awọn marshmallows gbona paapaa nilo lati ge si sinu awọn ila. Lẹhin itutu agbaiye, ya sọtọ kuro ninu pan ati lilọ.

Jelly Free Plum Jelly

Lati ṣeto desaati pupa buulu kan pẹlu sourness, o nilo eso 6 kg. Wọn gbọdọ wẹ ati ki o gbe wọn. Abajade jẹ nipa 5 kg ti awọn ohun elo aise eso. Lọ pẹlu ẹrọ fifun tabi eran kan.

Aṣayan keji jẹ ayanfẹ, nitori pe o nira fun blender lati ṣiṣẹ Peeli.

Abajade pupa buulu toṣokunkun gbọdọ wa ni gbe jade lori kan yan dì o greased pẹlu sunflower epo. Iwọn ila fẹlẹfẹlẹ ko yẹ ki o to 5 mm. Fi sinu adiro, kikan si otutu ti +100 ° C, fun wakati 5. Ilekun gbọdọ wa ni osi ajar.

Ge satelaiti ti o pari sinu awọn ila ati yipo.

Tklapi - Ohunelo pupa buulu toṣokunkun

Georgian plum pastille jẹ ohun olokiki ni orilẹ-ede ti o ti wa. Nibẹ ni wọn lo kii ṣe nikan gẹgẹbi ọja ominira, ṣugbọn tun bii awọn afikun si awọn ounjẹ miiran, fun apẹẹrẹ, bhar kharcho.

Nitorinaa, ni ibamu si ohunelo naa, o nilo lati mu 3-4 kg ti pupa buulu toṣokunkun ati 3-4 tbsp. l granulated suga. Fo unrẹrẹ ati ki o bó eso tú omi ki o si fi lori kekere ina. Cook fun o to idaji wakati kan. Lẹhin itura ati bi won ninu nipasẹ colander pẹlu awọn iho nla. Maa ko tú jade awọn ti o ku pupa buulu toṣokunkun.

Illa awọn puree pẹlu suga ki o fi sori adiro lẹẹkansi. Sise, Cook fun iṣẹju 5. Fi sori igbimọ onigi, ti a fi omi tutu mu tẹlẹ, tabi iwe fifọ ti a bo pelu iwe fifọ. Ipara yii yẹ ki o ma ni to ju 2 mm nipọn.

Fi awọn apoti pẹlu marshmallow iwaju ni oorun titi ti o fi gbẹ patapata. Lẹhin ọjọ meji, farabalẹ rọra ki o tun gbe sinu oorun lẹẹkansi. Gbogbo ilana naa gba to awọn ọjọ 7.

Imọran! Lati yọ pastille ti o pari kuro ni ibi ti o ti yan, o nilo lati tutu ọwọ rẹ pẹlu oje pupa buulu toṣokunkun.

Bawo ni lati ṣe marshmallow pupa buulu ni alagbata ti o lọra

Wẹ ki o nu awọn plums naa. Fi sii ni ekan ti multicooker, bo pẹlu gaari ti o ti ni ifunra. Lẹhin hihan ti oje, ṣeto ipo quenching fun awọn iṣẹju 30. Tan ibi-Abajade naa sinu awọn eso ti mashed ni lilo milimita kan. O tun le fi omi si ara nipasẹ siege.

Gbe puree puree si agbada to lọra lẹẹkansi. Yan ipo ti gbigbin ati ki o Cook fun awọn wakati 5. Tú ibi-sinu agbọn pẹlẹbẹ kan ti o bo fiimu tẹlẹ. Lẹhin itutu agbaiye, fi sinu firiji lojumọ.

Ifarabalẹ! Ki awọn yipo sẹsẹ ko ba wa ni papọ ki o ni irisi ti o wuyi, wọn le fi wọn ṣan pẹlu gaari tabi agbon.

Bawo ni lati ṣe pupa buulu toṣokunkun ni lọla

Lati mura pastille ni adiro iwọ yoo nilo iru awọn ọja:

  • 1 kg imugbẹ,
  • 250 g gaari ti a ti pese silẹ (le paarọ rẹ pẹlu oyin),
  • lẹmọọn zest.

Fo ati awọn eso ti a ni okuta yẹ ki o kun pẹlu gaari. Fi silẹ titi oje yoo han. Ti o ba fẹ, o le ṣafikun zest tabi oje ti a tẹ lati lẹmọọn 1. Fi awọn ẹmu sori ina. Cook titi ti won yoo tutu. Ti yanwa lati tan ibi-sinu awọn poteto ti a ti ni paati. Fi sori ina kekere lẹẹkansi fun wakati 3.

Ni kete ti puree pupa pupa buulu toṣokunkun bẹrẹ lati nipọn, gbe si iwe yanyan. Gbe ninu adiro kikan si +110 ° C fun wakati 5.

Makirowefu Plum Marshmallow Ohunelo

Paapaa awọn iyawo ti ko ni oye le ṣe desaati ni makirowefu. Ni akọkọ, awọn plums ti ko ni irugbin nìkan nilo lati gbona ninu agbara ti o ga julọ fun iṣẹju 10. Lọ wọn pẹlu kan sieve, Ti idapọmọra tabi eran agun. Tú suga tabi oyin ti o ba jẹ dandan.

Fi pulu puree sinu makirowefu. Tan-an ni agbara kikun fun idaji wakati kan. Lẹhin akoko yii, jẹ ki agbara kere ju idaji. Duro titi ti ibi-dinku yoo dinku nipasẹ 2/3. Gbe lọ si awọn awopọ ti o pese ati gba laaye lati tutu.

Ifarabalẹ! Lakoko igbaradi ti puree yoo ta. Nitorinaa, ṣaaju fifi sinu makirowefu, o yẹ ki a fi apoti gba ibora pẹlu asọ eewu.

Ẹyin alawo funfun pupa buulu toṣokunkun

Lati ṣeto awọn ohun ọṣọ fun ohunelo yii o nilo lati mu:

Ilana ti sise jẹ ohun rọrun. Akọkọ, awọn plums gbọdọ wa ni ndin ni adiro titi ti rirọ (idamẹta ti wakati kan) ati ki o ge titi ti o fi rọ. Lu awọn eniyan alawo funfun titi foomu jẹ sooro. So awọn ọpọ eniyan pọ. Fi aṣọ ti o yan bò ti o bo pelu bankanje pẹlu fẹẹrẹ kan cm cm 3. Fi sinu adiro, ti a sọ tẹlẹ si +60 ° C, fun awọn wakati 5.

Fi ọṣọ si agbedemeji ti a pari pẹlu gaari tabi ọra oyinbo.

Plum ati Apple Marshmallow

Akopọ ti marshmallow pẹlu:

  • plums - 300 g
  • apples - 1 kg
  • suga granulated - 200 g.

Ilana ti sise, bi ni awọn ọran miiran, bẹrẹ pẹlu yan awọn eso. Awọn plums yẹ ki o wa ni ti ṣe pọ ni awọn halves, ati awọn apples ni awọn ege (yọ iṣaaju ati peeli kuro). Beki ni adiro ni iwọn otutu ti +150 ° C titi ti rirọ.

Tú eso pẹlu suga ki o lọ pẹlu iredodo kan titi ti o fi nka. Fi aṣọ ti a fi omi ṣan pẹlu Layer ti 8 mm. Fi sinu adiro fun wakati 8 (iwọn otutu +70 ° C).

Ohunelo fun pasita pupa buulu toṣokunkun pẹlu awọn pears ati kadamom

Eyi jẹ ohunelo ti ko ṣe deede ti yoo daju pe gbogbo awọn ololufẹ ti awọn turari. Lati ṣeto desaati o nilo lati mura:

  • 0,5 kg plums ati pears,
  • 1 irawọ anise
  • 0,5 tsp kadamom.

Illa awọn eso ti ge ati ti ge wẹwẹ sinu awọn ege kekere pẹlu awọn turari. Fi sori ina kekere fun mẹẹdogun ti wakati kan. Lẹhin mu Star aniisi ati mash. Tú o lori iwe fifẹ pẹlu fẹlẹfẹlẹ kan ti o to 7 mm. Gbẹ ninu adiro fun wakati 6. Iwọn otutu ko yẹ ki o kọja +100 ° C.

Plum Jam pastel pẹlu awọn eso

Eyi ni ohunelo ti o rọrun julọ. Yoo mu Jam funrararẹ ati nọmba eyikeyi awọn walnuts. Fi Jam sori iwe fifẹ pẹlu fẹẹrẹ fẹẹrẹ kan. Gbẹ ninu adiro ṣiro (+ 50 ... + 75 ° C) fun wakati 6.

Lọ eso ni kan kofi grinder. Rọ wọn pẹlu fẹlẹfẹlẹ gbona ti pastille. Bo pẹlu iwe iwe ati ki o rin pẹlu kan sẹsẹ PIN. Jẹ ki desaati jẹ ki o tutu.

Atalẹ ati lẹmọọn pupa buulu toṣokunkun marshmallow

Marshmallows ti a ṣe ni ọna yii yoo bẹbẹ fun awọn ti o fẹran iyanilẹnu naa. Lati se e, o nilo lati mu:

  • plums - 2 kg
  • lemons - 6 PC.,
  • Atalẹ - 250-300 g,
  • oyin - 3-4 tbsp. l

Atalẹ grate. Mu awọn irugbin kuro lẹmọọn ati awọn plums. Illa gbogbo awọn eroja daradara pẹlu idapọmọra kan. Tan awọn poteto ti mashed lori awọn apoti pẹlu tinrin kan. Ṣeto ẹrọ gbigbẹ si iwọn otutu ti +45 ° C. Fi pastille silẹ fun ọjọ kan.

Awọn kalori akoonu ati awọn anfani ti suwiti pupa buulu toṣokunkun

Plum suwiti - ọja ti ijẹun. Eyi jẹ rirọpo nla fun awọn didun lete kalori fun awọn ti n gbiyanju lati padanu iwuwo. Kalori kalori ti 100 g ti ounjẹ jẹ 271 kcal. O ni 1,2 g ti amuaradagba, 1 g ti ọra ati 65 g ti awọn carbohydrates.

Ni afikun, lẹẹ pupa buulu ṣoki ni awọn vitamin pupọ, awọn ohun Organic, awọn ohun alumọni ati awọn eroja wa kakiri. O ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ, okun awọn odi ti iṣan ara ẹjẹ, ṣe iranlọwọ lati koju awọn ikunsinu ti aibalẹ ati ibanujẹ. Ati eyi kii ṣe gbogbo awọn anfani rẹ:

  • se iranti
  • arawa ni aifọkanbalẹ eto
  • ipa anfani lori iran,
  • arawa ni ajesara
  • se ipo egungun.

Pẹlupẹlu, pastil ṣe deede iṣẹ ti iṣan-inu ara.

Awọn lilo ti pupa buulu toṣokunkun marshmallows

Gẹgẹbi a ti sọ loke, a lo igbagbogbo lati jẹ aropo si awọn ounjẹ lọpọlọpọ. Ti o ba ni didùn, lẹhinna awọn ajẹkẹyin wọnyi ni. Ti o ba jẹ ekan, lẹhinna o yoo jẹ obe fun ẹran.

Awọn itọju ibilẹ ni a tun lo fun ṣiṣe awọn soups. Ọkan ninu wọn ni ẹran maalu. Ṣafikun ohun ti o ti kọja tẹlẹ nipa awọn iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju ipari sise, pẹlu gbogbo awọn turari.

Pẹlupẹlu, desaati le ṣafikun si awọn saladi pẹlu adie. Yoo jẹ eroja ti ominira, tabi gẹgẹbi apakan ti Wíwọ kan (ipara kan pẹlu didi ti o ti kọja tẹlẹ).

Bawo ni lati fipamọ pulu pupa elegede

O le fipamọ satelaiti ni awọn ọna 3:

  • ninu awọn gilasi ṣiṣu pẹlu awọn ideri ọra,
  • ni iwe iwe
  • ni fiimu ṣiṣu kan.

A ko gbọdọ fi candy Plum sinu firiji, nitori okuta pẹlẹbẹ funfun yoo han lori rẹ. Ni afikun, yoo di alalepo. O dara lati yan ibi itura miiran ati dudu. Selifu igbesi aye de awọn oṣu meji 2.

Pastila - awọn ilana atijọ 4 pẹlu awọn fọto

Itan-ounjẹ ti ounjẹ aye mọ ẹgbẹẹgbẹrun awọn ilana fun awọn n ṣe awopọ ti o dun ati awọn ajẹkẹyin. Aṣẹ-aṣẹ wa, ti a ṣẹda nipasẹ awọn olugbala igbalode, ati aṣa, iṣe ti orilẹ-ede kan pato, agbegbe. Pastille jẹ satelaiti ti o da lori awọn eso alubosa, awọn eniyan alawo funfun ati suga. Awọn eroja ti o rọrun mẹta ṣe iranlọwọ lati ṣẹda kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn tun satelaiti ti o ni ilera pupọ.

Eso pastille jẹ igbadun ti o ni ilera ti yoo baamu fun awọn mejeeji padanu awọn ọmọbirin ati ọmọde. A ṣe pastille nikan lati awọn eso ati awọn eso-igi, pẹlu afikun ti iye kekere gaari tabi laisi rẹ. Eyi ni ọran naa nigbati didùn naa kii ṣe ipalara nikan, ṣugbọn o wulo. Lẹhin gbogbo ẹ, gbogbo awọn anfani ti Vitamin, awọn eroja itọpa ati okun eso wa.

A le ra Pastilla ti o ti ṣetan. Bayi ounjẹ adun yii jẹ olokiki pupọ ati pe o le ra kii ṣe ni awọn ile itaja pataki, ṣugbọn tun ni fifuyẹ eyikeyi. Ati pe o le ṣe o funrararẹ. Eyi ni a ṣe ni irọrun ati yarayara to, ati idiyele ti awọn pastilles ti ibilẹ yoo jẹ ọpọlọpọ awọn akoko kekere.

Bi o ṣe le ṣe ifunni apple pastille ni ile - ohunelo fọto

Lati ṣeto pastille o nilo awọn eso apple nikan, awọn eso igi, fun apẹẹrẹ cranberries ati suga diẹ. Ni akọkọ o nilo lati ṣe ipilẹ kan - eso ti o nipọn ati eso igi Berry. Ni ipilẹ gbọdọ jẹ awọn berries tabi awọn eso ti o ni ọlọrọ ni pectin, kii ṣe omi, fun apẹẹrẹ awọn apples tabi awọn ẹmu plums.

Ṣugbọn bi adun adun kan o le lo awọn alailẹgbẹ eyikeyi awọn ohun itọwo si itọwo rẹ. Akoko sise: 23 wakati 0 iṣẹju

Lati ṣe awọn ọfọ ti o ni irun, rọ awọn eso lati awọn awọ ara, pa awọn eegun naa.

Ge awọn eso naa sinu awọn ege kekere ki o fi sinu saupan.

Ti awọn berries ba ni awọ ti o ni inira tabi awọn irugbin, lẹhinna o dara lati fi wọnọ wọn nipasẹ kan sieve ki o jẹ ki eso oyinbo Berry ti o ni itara nikan wọ inu marshmallow. Lati ṣe eyi, kọkọ gige awọn berries ni kan Ti idapọmọra tabi grinder eran.

Lẹhinna bi won ninu ibi-yii nipasẹ sieve.

Akara oyinbo naa yoo wa ni ogidi naa, ati ọdunkun ala ti mashed kan yoo subu sinu pan pẹlu awọn apple.

Laisi afikun omi, ṣan awọn eso apple pẹlu puree Berry lori ooru kekere titi ti rirọ.

Lọ awọn awọn akoonu ti pan titi ti dan. Ti o ba ti lo awọn eso ipara, lẹhinna sise kekere awọn mashed poteto, titi ti o nipọn.

Bo ibi-iwẹ ti o yan pẹlu parchment. Didara parchment jẹ bọtini. Ti o ko ba ni idaniloju nipa rẹ, girisi parchment pẹlu epo Ewebe kekere.

Fi ibi-eso eso sori ohun-elo ati pinpin boṣeyẹ lori gbogbo agbegbe. Iwọn ti fẹlẹfẹlẹ ti eso eso yẹ ki o jẹ milimita diẹ nikan, lẹhinna pastille yoo gbẹ jade ni kiakia.

Fi pan sinu adiro, tan awọn iwọn 50-70 fun iṣẹju 20. Lẹhinna pa, ṣii adiro diẹ. Lẹhin awọn wakati diẹ, tun ifikun-jinlẹ naa. Bi abajade, o nilo lati gbẹ ibi-nla si aaye ti o ti di fẹẹrẹ kan ati kii yoo fọ ati yiya.

O le ṣayẹwo eyi nipa gbigbe igun naa. Pastille yẹ ki o ni rọọrun gbe kuro ni fẹẹrẹ kan. Nigbagbogbo, ni awọn ọjọ 1-2 awọn ohun mimu ti o kọja sẹyin titi ti ṣetan.

Nigbati pastille ba ge, ge si awọn fẹlẹfẹlẹ ti iwọn irọrun taara lori iwe-ọja.

Ti ibilẹ Belevskaya pastille - ohunelo Ayebaye kan

Ni ọdun ọgọrun ati aadọta ọdun sẹhin, Belevskaya pastila ti jẹ ọkan ninu awọn kaadi ipe ti agbegbe Tula. Fun igbaradi rẹ, awọn apples Antonov nikan ni a lo, eyiti o fun desaati ti a pari ni itọwo elege iyalẹnu pẹlu acidity kekere ati aroma diẹ.

Ohunelo ti a dabaa ni iye kekere ti awọn eroja, ilana sise ni o rọrun, ṣugbọn gba akoko pupọ. Ni akoko, akoko nilo fun gbigbe pastille, mu wa wá si ipo ti o fẹ, ikopa ti alabẹwẹ ni iṣe ko nilo. Nigba miiran o yoo nilo lati lọ si adiro lati rii bi ilana ti nlọ ati kii ṣe lati padanu akoko ti imurasilẹ.

Awọn eroja

  • Awọn apples (ite "Antonovka") - 1,5-2 kg.
  • Ẹyin funfun - 2 PC.
  • Suga - 1 tbsp.

Sise Algorithm:

  1. Antonov apples gbọdọ wa ni fo daradara, ti mọtoto ati awọn irugbin. Ko ṣe dandan lati pọn, nitori eso puree yoo tun nilo lati kọja nipasẹ apọbu.
  2. Fi awọn eso sinu apo eefin, fi sinu adiro ti a gbona si iwọn otutu ti iwọn 170-180.

Ni kete bi awọn eso-igi “leefofo loju omi”, yọ kuro lati lọla, kọja ni ipo-sieve kan.

  • Ṣafikun idaji iwuwasi ti gaari granulated si ibi-apple. Lu pẹlu kan broom tabi Ti idapọmọra.
  • Ninu apoti ti o lọtọ, lilo aladapọ, lu awọn eniyan alawo pẹlu gaari, ni akọkọ awọn eniyan alawo funfun, lẹhinna, tẹsiwaju si whisk, ṣafikun suga (idaji keji) ni sibi kan.

    Amuaradagba yẹ ki o mu iwọn didun pọ ni ọpọlọpọ igba, imurasilẹ ti pinnu, ni ibamu si awọn hostesses, nipasẹ “awọn oke giga” (awọn kikọja amuaradagba ko kunju).

  • 2-3 tablespoons ti amuaradagba ti o ni akosile, dapọ ibi-to ku ni applesauce.
  • Laini iwe ti o ti yan pẹlu iwe ti a ti yan, iwe ti o nipọn to ju lori rẹ, firanṣẹ si adiro fun gbigbe.

    Awọn iwọn otutu adiro jẹ iwọn 100, akoko gbigbe jẹ to wakati 7, ilẹkun gbọdọ jẹ ajar. Lẹhin iyẹn, rọra ya sọtọ pastille kuro ninu iwe, ge si awọn ẹya mẹrin, ndan pẹlu amuaradagba ti o ku, fi awọn fẹlẹfẹlẹ sori oke ti ara miiran ati firanṣẹ si adiro, ni akoko yii fun wakati 2

  • Itẹlera tan jade lati jẹ ina pupọ, elege, ti o fipamọ fun igba pipẹ (ayafi ti, dajudaju, pa a mọ kuro ninu awọn ile).
  • Ohunelo fun Kolomna pastila

    Kolomna, ni ibamu si awọn orisun orisun ti ọpọlọpọ, ni ibi ibimọ marshmallow.

    Fun ọpọlọpọ awọn ọgọrun ọdun, a ṣe agbejade ni awọn ipele giga ti o to, ti a ta ni ọpọlọpọ awọn ẹkun ni ti Ottoman Russia ati ni okeere.

    Lẹhinna iṣelọpọ naa ku, awọn aṣa ti fẹrẹ sọnu, ati pe nikan ni opin ọdun kẹdogun awọn confectioners Kolomna mu awọn ilana ati imọ-ẹrọ pada. O le Cook Kolomna pastille ni ile.

    Awọn eroja

    • Awọn apples (ekan ti o dara julọ, Igba Irẹdanu Ewe, Iru Antonovsky) - 2 kg.
    • Suga - 500 gr.
    • Amuaradagba Adie - lati eyin 2.

    Sise Algorithm:

    1. Awọn ofin naa fẹrẹ jẹ kanna bi ni ohunelo tẹlẹ. Wẹ awọn apples, dab pẹlu aṣọ inura iwe lati yọ ọrinrin pupọ kuro.
    2. Mu to mojuto kuro ni ọkọọkan, fi iwe ti o yan (ti gbe tẹlẹ pẹlu parchment tabi bankanje). Beki titi ti rirọ, rii daju ko lati jo.

  • Mu jade ti ko nira ti apple pẹlu sibi kan, o le lọ o nipasẹ sieve kan, nitorinaa o gba awọn poteto ti o ni fifẹ diẹ sii. O nilo lati fun pọ, o le lo colander ati eekan, oje ti o dinku si wa ninu puree, laipẹ ilana gbigbe gbigbe yoo lọ.
  • Lu awọn applesauce ni ibi-ọti nla kan, ti n fi kun suga (tabi suga suga).

    Awọn eniyan alawo funfun pẹlu idaji iwuwasi gaari, fara papọ ni pẹkipẹki pẹlu ibi-apple. Mii dì pẹlu awọn ẹgbẹ giga, tan pẹlu bankan, kọju ibi-nla, fi sinu adiro fun gbigbe (fun awọn wakati 6-7 ni iwọn otutu ti iwọn 100).

  • Satelaiti ti o pari yẹ ki o wa pẹlu ifun suga, ge sinu awọn onigun ti o ni ipin, farabalẹ lọ si satelaiti. O le pe awọn ẹbi rẹ si itọwo!
  • Bi o ṣe le ṣe pastille laisi gaari

    Diẹ ninu awọn iyawo ile rii daju pe awọn n ṣe awopọ fun awọn ayanfe ile rẹ kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn tun ni ilera. O jẹ fun iru awọn ọran pe ohunelo apple ti ko ni suga jẹ o dara. Nitoribẹẹ, o ko le pe aṣayan yii ni Ayebaye, ṣugbọn ohunelo yii jẹ oju-iṣan fun awọn ololufẹ desaati ti n tọpa awọn ounjẹ ti o ni kalori ati fẹ lati padanu iwuwo.

    Awọn eroja

    • Awọn apples (Antonovka ite) - 1 kg.

    Sise Algorithm:

      Wẹ awọn eso naa, gbẹ pẹlu iwe tabi toweli owu ti o wọpọ, ge si awọn ẹya mẹrin. Mu eso igi kuro, awọn irugbin.

  • Fi sori ina kekere, simmer, pẹlu Ti idaṣẹ iredanu kan, lọ awọn “floated” awọn apple ni awọn poteto ti a fi sinu mashed.
  • Abajade puree gbọdọ wa ni kọja nipasẹ kangbọn lati yọ eso peli apple ati iṣẹku irugbin. Lu pẹlu aladapọ (Ti idapọmọra) titi ti ibi-ọti lush.

  • Bo ibi-iwukara naa pẹlu iwe ti o yan, fi ibi-eso apple didùn sinu fẹẹrẹ fẹẹrẹ.
  • Ooru lọla. Din iwọn otutu si iwọn 100. Ilana gbigbe na o kere ju wakati 6 pẹlu ijak ilẹkun.

  • Ṣugbọn lẹhinna o le ṣafipamọ iru lozenge yii nipa fifi sinu apo-iwe ni igba pipẹ, ayafi ti, dajudaju, awọn ọmọ mọ nipa rẹ.
  • Awọn imọran & Ẹtan

    1. Fun pastilles, o ṣe pataki lati yan awọn eso ti o dara, ni otitọ Antonovskiy. Nkan ti o ṣe pataki, applesauce yẹ ki o lu daradara, jẹ pẹlu air.
    2. Mu awọn ẹyin titun. Awọn ọlọjẹ yoo lu dara julọ ti wọn ba ni itura tutu, lẹhinna ṣafikun ọkà ti iyọ.
    3. Lu akọkọ laisi gaari, lẹhinna ṣafikun suga ni teaspoon tabi tablespoon. Ti a ba lo lulú dipo gaari ti a fi agbara han, awọn ilana fifun ni yiyara ati rọrun.
    4. A le pese Pastila nikan lati awọn apples tabi lati awọn eso alubosa ati awọn berries. Eyikeyi igbo tabi awọn eso ọgba (awọn eso igi gbigbẹ, awọn eso eso beri dudu, eso eso beri dudu, eso igi gbigbẹ) gbọdọ ni akọkọ stewed, grated nipasẹ sieve kan, ti a dapọ pẹlu applesauce.

    Marshmallow ko nilo ọpọlọpọ awọn ọja, akoko pupọ nikan. Ati lẹhinna, ilana gbigbe gbigbe gba laisi idawọle eniyan. O kan idaji ọjọ iduro ati itọju igbadun kan ti šetan. (15,00

    Suwiti ti ko ni gaari gaari ni ile: awọn atunwo, bi o ṣe le ṣe Cook?

    Ọkan ninu awọn iwo oju ojiji ti o ga julọ ti agbegbe Tula jẹ Belevskaya pastila, o ti mọ jakejado orilẹ-ede naa fun ọgọrun ọdun ati idaji. Ni igba pipẹ, ohunelo fun awọn ounjẹ adun ni a gbekele ni igbẹkẹle ti o muna, ọja naa gba awọn okan ti awọn ololufẹ aladun Ilu Yuroopu.

    A ṣe pastilla lati awọn alubosa titun, suga ati ẹyin funfun, idapọmọra adayeba jẹ ki ọja ni ibamu si awọn didun lete ile ti a ṣe laisi lilo awọn ohun itọju, awọn awọ ati awọn igbọnwọ awọ. Iyatọ ọtọtọ ati itọwo itọwo ti itọju naa jẹ ki alailẹgbẹ alailẹgbẹ, awọ ara rẹ jẹ yo ni ẹnu ati fi oju aftertaste adun kan.

    Olupese naa tẹle awọn aṣa atijọ, ṣetan pastille ni iyasọtọ nipasẹ ọwọ laisi lilo awọn ohun elo ibi idana. Fun apoti lo awọn ohun elo ti ayika. Beervskaya gaari-marshmallow tun jẹ iṣelọpọ, o gba laaye lati jẹun fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, itọka glycemic ti ọja naa lọ silẹ.

    Belarvskaya ti ijẹunmọ-aarọ ti ko ni suga ti o ni agbara jẹ agbara ti awọn kalori 52, 13 g awọn kabotseti. O le ṣafipamọ ọja naa ni iwọn otutu ti iwọn 8 si 10 (osu 9), iwọn 10 si 25 (oṣu meji 2), ọriniinitutu ti ko ju 80% lọ.

    Ti ibilẹ suga lozenges

    Awọn marshmallows Apple ni ile ni a le fi jinna pẹlu gaari, iru ọja le ṣee jẹ ni ọran ti àtọgbẹ ti iru akọkọ ati keji ni iye to ni opin. Iye deede ti awọn oore ti o le jẹ nipasẹ alaisan kan pẹlu o ṣẹ ti iṣelọpọ agbara carbohydrate yẹ ki o pinnu nipasẹ dokita ti o wa tabi alamọ ijẹjẹ.

    Fun awọn lozenges mu 300 g ti awọn apples, 1 amuaradagba ti ẹyin adie kan, omi ṣuga oyinbo. Omi ṣuga oyinbo ni 60 milimita ti omi, 160 g gaari, 8 g ti agar-agar. Atọka glycemic ti ọja jẹ gaju, nitorinaa awọn alagbẹ yẹ ki o jẹ pẹlu iṣọra.

    Awọn irugbin ti wa ni peeled, ti a fi sinu, fi sinu pan kan ati jinna ni ibamu si ohunelo tẹlẹ. Awọn poteto mashed ti o ti pari ti wa ni tutu, ti a fi papo pẹlu gaari. Lọtọ, o nilo lati lu amuaradagba si foomu ti o nipọn. Wọn bẹrẹ lati mura omi ṣuga oyinbo, agar-agar ti ni idapo pẹlu omi, ta ku iṣẹju 15, lẹhinna gbe sori adiro, kikan si awọn iwọn 107. Ti o ba ṣee ṣe, a ṣayẹwo iwọn otutu pẹlu ẹrọ igbona pẹlu pataki kan.

    • dara si awọn iwọn 70
    • tú ninu awọn ọfọ mashed
    • lu pẹlu apopọ kan.

    A ti tu awọn pastil sinu awọn molds, ti a bo pẹlu fiimu cling, ti a fi silẹ lati dara ni alẹ moju tabi fun wakati 12. Ipara ti a fi omi bo ni iwe iwe parchment, a ti gbe pastil sori rẹ, o ti yọ fiimu naa kuro.

    Itọju ti a pari ti ge si awọn ila, wọn le tun ti yiyi ni Sesame tabi awọn eso ti a ge. Ọja naa dara fun lilo ti o ba wa ni asọ ti inu ati lile ita. Ayebaye pastille ni atọka glycemic giga.

    Marshmallow ti ibilẹ yoo jẹ tastier, ti o ba jẹ lakoko igbaradi rẹ maṣe gbagbe nipa diẹ ninu awọn aṣiri. O nilo lati mọ pe amuaradagba fun awọn didun le nilo lati wa ni itọju fun o kere ju wakati 24 ninu firiji, eyi ṣe iranlọwọ lati gba foomu didan diẹ sii.

    Fun iwuwo ti ibi-apple, o nilo lati ṣafikun agar kekere diẹ si rẹ, fun ọpọlọpọ awọn itọwo, o niyanju lati ni ọpọlọpọ ninu akojọpọ satelaiti:

    Ti o ba fẹ, o wulo lati tú fanila sinu adun, kii ṣe lati dapo pẹlu gaari fanila.

    Dun ti o dùn pupọ julọ yoo tan ti ko ba gbẹ ninu adiro, ṣugbọn ni oorun taara.

    Ni alẹ, satelaiti ti di mimọ, bibẹẹkọ o yoo di ọririn ati padanu itọwo rẹ ati iye ijẹun.

    Kini diẹ sii, ipalara tabi anfani?

    Laibikita itọju ooru gigun, eyiti o le run opo ti awọn vitamin, adun ni ọpọlọpọ okun, pectin, ohun alumọni, awọn eroja wa kakiri: iodine, irin, kalisiomu, potasiomu, iṣuu magnẹsia. Ṣeun si awọn oludoti wọnyi, itọju kan yoo mu haemoglobin ẹjẹ pọ si ati iranlọwọ lati funni ni agbara ikunsisi eegun eegun eyikeyi iru àtọgbẹ.

    Iwaju okun ti ijẹunmi yoo sọ awọn ifun di mimọ, ṣe igbelaruge sisipo majele, awọn majele lati ara eniyan, awọn carbohydrates yoo fun alakan ni didun agbara fun gbogbo ọjọ. Nitori aini awọn awọ ati awọn kemikali, awọn imudara adun, awọn ohun itọju, atokọ glycemic kekere, adun wa ninu akojọ awọn ọmọde.

    Nikan ọja ti a lo ninu awọn iwọn ailopin le fa ipalara, lẹhinna di dayabetiki yoo daju lati bẹrẹ awọn iṣoro pẹlu iwuwo ati ipele glukosi ẹjẹ. O ko le jẹ desaati ni iwaju ifaramọ ẹnikẹni si awọn paati ti ọja.

    Lati le ṣetọju awọn lozenges fun igba pipẹ, lati gbadun itọwo elege wọn, awọn ipo ipamọ gbọdọ wa ni akiyesi:

    1. akoko ipamọ 1,5 oṣu,
    2. ibi naa yẹ ki o gbẹ, itura,
    3. iṣakojọpọ edidi.

    Ti o ba ti pese pẹlu awọn ọwọ ti o ti kọja, o ko le wa ni fipamọ ninu apo polyethylene, bibẹẹkọ o yoo yarayara bajẹ ati di alalepo. Ni afẹfẹ, adun yoo gbẹ, yoo jẹ lile.

    Kii ọpọlọpọ eniyan mọ pe awọn lozenges ni a gba laaye lati tutun, lakoko ti o jẹ Egba gbogbo awọn ohun-ini to wulo ni a ṣe itọju.Ti alatọ kan ba pinnu lati ṣe awọn didun lete-gaari laisi ni ile, oun yoo gba ọpọlọpọ awọn oludoti ti o wulo, yoo dun ararẹ.

    Ohunelo fun apple marshmallows ni a pese ninu fidio ninu nkan yii.

    Ṣe itọkasi suga rẹ tabi yan akọ tabi abo fun awọn iṣeduro. Wiwa Ko ri Ko han Fihan Wiwa Ko rii. Show .. Wiwa Ko rii.

    Fi Rẹ ỌRọÌwòye