Sitofudi Steam Ata

A gbe sinu ekan kan igbomikana double ni ipo iduroṣinṣin (iduro). A ṣe ilana awọn ọja pẹlu nya si fun awọn iṣẹju 40-60 tabi to gun (da lori iwọn Ewebe naa).

Sin satelaiti pẹlu obe ipara ekan: dapọ ipara ekan pẹlu parsley ti a ge (tabi awọn ewe eyikeyi tabi ti igba).

Awọn ele ti o jẹ sitẹriẹ ti o jẹ situn ara ni oje ti o jẹ pe aini iṣuuṣe deede kii yoo paapaa ṣe akiyesi nipasẹ awọn ti o jẹ olomi! Ipara ipara ipara ni ojutu ti o dara julọ fun satelaiti yii!

Awọn asọye ati awọn atunwo

Oṣu Kẹjọ 6, 2018 12mkr #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 6, 2018 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹjọ 8, 2018 12mkr #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 9, 2018 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 10, 2018 12mkr #

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 12, 2018 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kejila 3, 2016 cypuna #

Oṣu Kejila 11, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kejila 3, 2016 inulia68 #

Oṣu Kejila 11, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 17, 2016 Tanya

Oṣu Kẹwa 17, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 16, 2016 Okoolina #

Oṣu Kẹwa 16, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 16, 2016 0952577181 #

Oṣu Kẹwa 16, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 16, 2016 0952577181 #

Oṣu Kẹwa 16, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 17, 2016 0952577181 #

Oṣu Kẹwa 17, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 17, 2016 0952577181 #

Oṣu Kẹwa 17, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 18, 2016 0952577181 #

Oṣu Kẹwa Ọjọ 14, Ọdun 2016 helenru #

Oṣu Kẹwa 14, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 13, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 13, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 Ninzonka #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 veronika1910 #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 Gopher Marinka #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 Pritulinskaya25 #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 laka-2014 #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 11, 2016 Himbeeren #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa Ọjọ 11, ọdun 2016 Irushenka #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 11, 2016 krolya13 #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 11, 2016 Topiary #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa Ọjọ 11, ọdun 2016 lelikloves #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa Ọjọ 11, ọdun 2016 Demuria #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa 11, 2016 irtn04 #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 irtn04 #

Oṣu Kẹwa ọjọ 12, 2016 ogiway # (onkọwe ohunelo)

Iwọ yoo fẹran rẹ

Mo fi ohunelo fun awọn ata wọnyi sori aaye pada ni ọdun 2011. Ni akoko ooru yii, Mo gbadun sise satelaiti yii lẹẹkansi. Atojọ naa ti yipada fun didara julọ (wulo). Ti rọpo ẹran ẹlẹdẹ pẹlu adiye, o wa ni tan ko si buru, ṣugbọn ni ilodi si, paapaa tastier.

Awọn akoonu ọra ti satelaiti dinku si odo. Ṣi, Mo nifẹ lati se iresi ṣaaju ki o to sise ni obe obe, lẹhinna ata ti o paati funrararẹ o kan yọ ni ẹnu mi. Ni ipari, Mo ṣeduro rẹ si gbogbo eniyan, eyi jẹ ounjẹ ti o dun, ti ijẹun-ounjẹ ti o dara, ti ilera ati ina satelaiti ina.

Iṣẹ iranṣẹ kan: Ata kan (240 g) • Awọn ohun elo ijẹẹmu: 5 pp • Awọn kalori 189.1 • Fats: 1,8 g • Awọn ọlọjẹ: 18,7 g • Awọn kalori kẹmika: 24,4 g • Awọn okun: 4,1 g Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 9

Awọn eroja

• Ata ti o dun - 1300g (nipa 9pcs), lẹhin ti o ti sọ di mimọ 1040g,
• Iresi - ago 1 (200g),
• Agbọn adie fillet - 500-600g,
• Karooti - 1pc (120g),
• Awọn oludije - 200g (awọn ege nla 8-10),
• Alubosa - 1pc (100g),
• Ata ilẹ - 2pcs (10g),
• Iyọ, suga, ata - lati lenu,
• Awọn ọya - fun ọṣọ.

Ohunelo:

Ni akọkọ, Cook iresi. Tú awọn agolo omi meji si sinu obe kekere, mu wa lati sise, ṣafikun teaspoon 1 ti iyo. Fi omi ṣan omi daradara ki o jabọ ninu omi farabale. Lẹhin ti farabale, Cook fun awọn iṣẹju 7-9. Mu kuro lati inu adiro:

Gige awọn ata ilẹ finely:

Alubosa, paapaa, ge ge:

Mo nu awọn Karooti ati bi won ninu lori eso alagbẹdẹ:

Olu wẹ daradara ki o ge sinu awọn ege kekere:

Iresi, ata ilẹ, alubosa, awọn Karooti ati awọn aṣaju-ija ni a ju sinu ekan kan:

Illa daradara, iyọ, malt ati ata lati ṣe itọwo:

Apo ẹlẹsẹ ti a ge sinu awọn ege kekere. Iyọ diẹ:

Fi kun si iresi ati ẹfọ:

Illa. Ti o ba jẹ dandan, iyo:

Nigbati o ba ra ata, ṣe akiyesi giga rẹ, ki o baamu ni igbomikana meji. O tun jẹ imọran lati ṣe iwọn melo ni awọn ibaamu ata lori ipele kan. A ge oke ti ata, yọ awọn irugbin kuro. Lati ṣe ata di rirọ - tú omi farabale sori rẹ:

A kun ata pẹlu nkún ati ki o fi sinu igbomikana meji. Cook nipa awọn iṣẹju 30-40:

Pé kí wọn pẹlu ewebẹ ti a ge:

Dun pẹlu kefir, wara tabi ipara ekan. Yanilenu ifẹnule!:

Ohunelo yii ti ni imudojuiwọn ati tunṣe diẹ ni ọna lati jẹ ki o dara julọ paapaa!

Dun, ni ilera, rọrun.!

Sitofudi ata ni a lọjẹ irinṣẹ ase (steamed)



Awọn agbọn Belii ti o faramọ jẹ ounjẹ ti aṣa ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ. Olugbe ti gbogbo awọn orilẹ-ede ibi ti o ti le wa dun tabi Belii ata ife ati ki o Cook satelaiti yii.

Ata ti wa ni sitofudi pẹlu ọpọlọpọ awọn kun. Aṣayan Ayebaye jẹ awọn ata ti a fi ẹran pa pẹlu eran ati iresi. O le wa ni jinna ni ounjẹ ti o lọra (steamed). Ninu panṣan iyanu, kii yoo ni i walẹ, kii yoo jo.

Sise o rọrun, rọrun ati yara.

Awọn awopọ lati eran aguntan, ẹran malu ati ẹran ẹlẹdẹ yẹ ki o lo pẹlu iṣọra ninu awọn eniyan ti o ni awọn aleji si:

Ẹfọ fun apakan ti o pọ julọ lẹhin itọju ooru padanu padanu alebu wọn.

Ohunelo naa ko ni awọn ọja aleji:

Imọ-ẹrọ sise-ni-ni igbese

Mura awọn ata: ge “awọn fila” ati ki o pa awọn irugbin ati awọn ipin, wẹ labẹ omi ti n ṣiṣẹ .. Grate awọn Karooti lori grater itanran (a le ge si awọn ila). Gige alubosa finely. Sise iresi ninu omi iyọ titi idaji fi ṣe.

Awọn ẹfọ ti a pese silẹ (alubosa ati awọn Karooti), eran minced, ṣafikun si iresi ti o rọ, dapọ, ṣafikun turari.

Tú omi sinu ekan multicooker, fi awọn ata sinu apo fun fifun. Ṣeto ipo naa “jiji” fun iṣẹju marun.

Kun ata pẹlu ibi-imurasilẹ ti a fi sinu apo kan. Akoko sise fun tọkọtaya kan 30 - iṣẹju 35. Fi awọn ata ti oorun didun ti a pese silẹ lori satelaiti kan, sin, ti a ṣe ọṣọ pẹlu ọya. Gbagbe ifẹ si!

Awọn ata sitofudi awọn ata jẹ ina kan, ti o dun lọpọlọpọ ati satelaiti ti o ni ilera. Wọn mu awọn eroja ati awọn ajira duro.

Awọn imọran Ohunelo

• O le Cook awọn eso ti o ni steamed pẹlu eyikeyi nkún, pẹlu afikun ti olu, pẹlu kikun ẹfọ, ajewebe laisi eran.
• Awọn Karoo ati alubosa le wa ni stewed.
• Ni afikun si ata dudu, lo awọn turari ayanfẹ miiran.
• Awọn ata ti o ṣetan ni a le ṣe iranṣẹ pẹlu ipara ekan, kefir, wara, awọn obe. Ti o ba fẹ, awọn ata le wa ni asiko pẹlu epo olifi, ata ilẹ ti a ge.
• Fun oriṣiriṣi awọn nuun itọwo, lo ata ti awọn ojiji oriṣiriṣi fun satelaiti - lati alawọ ewe si pupa.
• O da lori agbara ti multicooker, akoko sise le pọ si tabi dinku.
• Nigbati o ba yan ata, ṣe akiyesi giga rẹ ki o le baamu ni igbomikana meji.

Awọn ata ti o jẹ ounjẹ ti ko ni nkan jẹ ojutu ti o dara fun tabili jijẹ, fun ilera ati ounjẹ ti ijẹun. Satelaiti steamed laisi epo dinku akoonu kalori rẹ ati ilọsiwaju iṣọn-ẹjẹ.

Eyi jẹ afikun igbadun ti o ni ilera ati ilera si satelaiti ẹgbẹ, tabi bi satelaiti ti ominira kan.

Ata ti kojọpọ ni igbomikana double, awọn ilana pẹlu awọn fọto



2 Oṣu Karun 2015 Ile »Awọn ilana ata Awọn iwo: 473

Ti o ba ni igbomikana ẹẹẹ meji ati pe o ko mọ kini lati ṣe Cook ni kiakia ninu rẹ, lẹhinna Mo ni imọran ọ lati ṣe ata ata. O dun pupọ! O dara, ati ni pataki, ounjẹ steamed jẹ dara fun ara. Mo daba ni afikun elegede kekere si iṣu-ẹran lati eran minced, eyi yoo ṣe juicier ata.
Awọn ẹfọ Atale ti o pa

Ata ti kojọpọ ni igbomikana double - ohunelo

Awọn ọja fun sise:

• steamed iresi - agolo 1,5
• eran malu tabi papọ -300-400 gr
• Alubosa 1
• 1 karọọti nla kan
• Awọn tomati 2-3
• 2-3 cloves ti ata ilẹ
• iyo, ata
• ata tuntun
• ata wa Moldovan ko tobi gan 1.5kg pupọ (bii 13-17pcs), o dara lati wa pẹlu ala.
1. Fi omi ṣan ati ki o Rẹ iresi fun awọn iṣẹju 15-20 ni omi iyọ ti o tutu lati bu.
2. Gige alubosa pari, ṣagbe awọn Karooti.
3. Ni pan din-din jinlẹ tabi ni kasẹti, din-din alubosa, awọn Karooti ni epo Ewebe, ṣafikun eran minced, gige awọn tomati lori oke, iyọ, ata, din-din titi jinna.
4. Fi ata ilẹ kun. Tú omi jade ninu iresi ki o tú sinu eran minced, fi alubosa sii ge.
5. A dapọ ohun gbogbo lori ina fun awọn iṣẹju 3-4. Mu kuro lati ooru.
6. Ata, wẹ, Peeli lati awọn irugbin ati awọn ipin.
7. Pẹlu teaspoon kan, a kun wọn pẹlu nkún kii ṣe titi di opin pupọ ati fi wọn sinu igbomikana double.
8. Cook iṣẹju 40-50 ni igbomikana meji. Sin ata ti o pari pẹlu ipara ekan.
9. Nigbati awọn ata ba ti pari ni igba otutu, o le Cook nkan wọnyi. Lẹhin fifi iresi ati ata ilẹ kun si ẹran ti a fi silẹ, kun pilaf pẹlu omi, awọn agolo omi mẹta fun awọn agolo 1,5. (fun ago 1 ti iresi tabi eyikeyi iru ounjẹ arọ kan - tú agolo 2 ti omi.) Bo pẹlu ideri kan. Iru pilaf ti ṣetan nigbati gbogbo omi ti yọ.
• alubosa - 1 PC.
• ata Belii - 5-6 awọn pcs.
• ororo olifi - 2 tbsp. l
• iresi - 250 g
• si dahùn o oregano - 1 tsp
• oriṣi akolo - 100 g
• awọn capers - fun ọṣọ.

Bi o ṣe le Cook

1. Sise iresi.
2. Ata lati nu lati awọn iru ati arin.
3. Gige ati din-din awọn alubosa ni pan kan pẹlu ororo olifi.
4. Illa iresi ti a pese silẹ pẹlu alubosa, oriṣi ẹja kan, oregano ati iyọ ti o ba jẹ dandan.
5. Sitofudi ata. Cook ni igbomikana double fun awọn iṣẹju 25-30.

Sin lori platter kan, ti a fi ọṣọ pẹlu awọn capers.
Ata ni adiro, awọn ilana

Tabili ti awọn akoonu:

Ata ti wa ni sitofudi pẹlu ọpọlọpọ awọn kun. Aṣayan Ayebaye jẹ awọn ata ti a fi ẹran pa pẹlu eran ati iresi. O le wa ni jinna ni ounjẹ ti o lọra (steamed). Ninu panṣan iyanu, kii yoo ni i walẹ, kii yoo jo. Sise o jẹ rọrun, rọrun ati yara.

Awọn awopọ lati eran aguntan, ẹran malu ati ẹran ẹlẹdẹ yẹ ki o lo pẹlu iṣọra ninu awọn eniyan ti o ni awọn aleji si:

Ẹfọ fun apakan ti o pọ julọ lẹhin itọju ooru padanu padanu alebu wọn.

Fidio fidio

Ata ti kojọpọ ni igbomikana double, awọn ilana pẹlu awọn fọto



2 Oṣu Karun 2015 Ile »Awọn ohun elo ata Awọn iwo: 473

Ti o ba ni igbomikana ẹẹẹ meji ati pe o ko mọ kini lati ṣe Cook ni kiakia ninu rẹ, lẹhinna Mo ni imọran ọ lati ṣe ata ata. O dun pupọ! O dara, ati ni pataki, ounjẹ steamed jẹ dara fun ara. Mo daba ni afikun elegede kekere si iṣu-ẹran lati eran minced, eyi yoo ṣe juicier ata.
Awọn ẹfọ Atale ti o pa

Ata ti kojọpọ ni igbomikana double - ohunelo

Awọn ọja fun sise:

• steamed iresi - agolo 1,5
• eran malu tabi papọ -300-400 gr
• Alubosa 1
• 1 karọọti nla kan
• Awọn tomati 2-3
• 2-3 cloves ti ata ilẹ
• iyo, ata
• ata tuntun
• ata wa Moldovan ko tobi gan 1.5kg pupọ (bii 13-17pcs), o dara lati wa pẹlu ala.
1. Fi omi ṣan ati ki o Rẹ iresi fun awọn iṣẹju 15-20 ni omi iyọ ti o tutu lati bu.
2. Gige alubosa pari, ṣagbe awọn Karooti.
3. Ni pan din-din jinlẹ tabi ni kasẹti, din-din alubosa, awọn Karooti ni epo Ewebe, ṣafikun eran minced, gige awọn tomati lori oke, iyọ, ata, din-din titi jinna.
4. Fi ata ilẹ kun. Tú omi jade ninu iresi ki o tú sinu eran minced, fi alubosa sii ge.
5. A dapọ ohun gbogbo lori ina fun awọn iṣẹju 3-4. Mu kuro lati ooru.
6. Ata, wẹ, Peeli lati awọn irugbin ati awọn ipin.
7. Pẹlu teaspoon kan, a kun wọn pẹlu nkún kii ṣe titi di opin pupọ ati fi wọn sinu igbomikana double.
8. Cook iṣẹju 40-50 ni igbomikana meji. Sin ata ti o pari pẹlu ipara ekan.
9. Nigbati awọn ata ba ti pari ni igba otutu, o le Cook nkan wọnyi. Lẹhin fifi iresi ati ata ilẹ kun si ẹran ti minced, kun pilaf pẹlu omi, awọn agolo omi mẹta fun awọn agolo 1,5. (fun ago 1 ti iresi tabi eyikeyi iru ounjẹ arọ kan - tú agolo 2 ti omi.) Bo pẹlu ideri kan. Iru pilaf ti ṣetan nigbati gbogbo omi ti yọ.
• alubosa - 1 PC.
• ata Belii - 5-6 awọn pcs.
• ororo olifi - 2 tbsp. l
• iresi - 250 g
• si dahùn o oregano - 1 tsp
• oriṣi akolo - 100 g
• awọn capers - fun ọṣọ.

Bi o ṣe le Cook

1. Sise iresi.
2. Ata lati nu lati awọn iru ati arin.
3. Gige ati din-din awọn alubosa ni pan kan pẹlu ororo olifi.
4. Illa iresi ti a pese silẹ pẹlu alubosa, oriṣi ẹja kan, oregano ati iyọ ti o ba jẹ dandan.
5. Sitofudi ata. Cook ni igbomikana double fun awọn iṣẹju 25-30.

Sin lori platter kan, ti a fi ọṣọ pẹlu awọn capers.
Ata ni adiro, awọn ilana

Awọn eso ologbo



Awọn agbọn Belii ti o faramọ jẹ ounjẹ ti aṣa ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ. Olugbe ti gbogbo awọn orilẹ-ede ibi ti o ti le wa dun tabi Belii ata ife ati ki o Cook satelaiti yii.

Tabili ti awọn akoonu:

Ata ti wa ni sitofudi pẹlu ọpọlọpọ awọn kun. Aṣayan Ayebaye jẹ awọn ata ti a fi ẹran pa pẹlu eran ati iresi. O le wa ni jinna ni ounjẹ ti o lọra (steamed). Ninu panṣan iyanu, kii yoo ni i walẹ, kii yoo jo. Sise o jẹ rọrun, rọrun ati yara.

Awọn awopọ lati eran aguntan, ẹran malu ati ẹran ẹlẹdẹ yẹ ki o lo pẹlu iṣọra ninu awọn eniyan ti o ni awọn aleji si:

Ẹfọ fun apakan ti o pọ julọ lẹhin itọju ooru padanu padanu alebu wọn.

Awọn nkan ti a beere

• Belii ata - awọn ege 7,
• iresi - 100 g
• ẹran minced - 500 g,
• alubosa - 1-2 awọn PC.,
• awọn Karooti tuntun - 1 PC.,,
• iyọ, turari lati lenu.

Imọ-ẹrọ sise-ni-ni igbese

Awọn ẹfọ ti a pese silẹ (alubosa ati awọn Karooti), eran minced, ṣafikun si iresi ti o rọ, dapọ, ṣafikun turari.

Tú omi sinu ekan multicooker, fi awọn ata sinu apo fun fifun. Ṣeto ipo naa “jiji” fun iṣẹju marun.

Awọn ata sitofudi awọn ata jẹ ina kan, ti o dun lọpọlọpọ ati satelaiti ti o ni ilera. Wọn mu awọn eroja ati awọn ajira duro.

Awọn imọran Ohunelo

• O le Cook awọn eso ti o ni steamed pẹlu eyikeyi nkún, pẹlu afikun ti olu, pẹlu kikun ẹfọ, ajewebe laisi eran.
• Awọn Karoo ati alubosa le wa ni stewed.
• Ni afikun si ata dudu, lo awọn turari ayanfẹ miiran.
• Awọn ata ti o ṣetan ni a le ṣe iranṣẹ pẹlu ipara ekan, kefir, wara, awọn obe. Ti o ba fẹ, awọn ata le wa ni asiko pẹlu epo olifi, ata ilẹ ti a ge.
• Fun oriṣiriṣi awọn nuun itọwo, lo ata ti awọn ojiji oriṣiriṣi fun satelaiti - lati alawọ ewe si pupa.
• O da lori agbara ti multicooker, akoko sise le pọ si tabi dinku.
• Nigbati o ba yan ata, ṣe akiyesi giga rẹ ki o le baamu ni igbomikana meji.

Awọn ata ti o jẹ ounjẹ ti ko ni nkan jẹ ojutu ti o dara fun tabili jijẹ, fun ilera ati ounjẹ ti ijẹun. Satelaiti steamed laisi epo dinku akoonu kalori rẹ ati ilọsiwaju iṣọn-ẹjẹ.

Eyi jẹ afikun igbadun ti o ni ilera ati ilera si satelaiti ẹgbẹ, tabi bi satelaiti ti ominira kan.

Fidio fidio

Awọn asọye si nkan naa: 1

Ninu igbaradi ijẹẹmu mi (ayafi fun mi ni gbogbo awọn eniyan ti o ni inira, ti o bẹrẹ pẹlu ọkọ mi), alabẹwẹ ti n fa ifunni ni igbala! Ipo ti o nṣiṣẹ pupọ julọ ti Mo ni ni "tọkọtaya kan." Ati ata, ati awọn meatballs laisi awọn ẹyin grammarichka ati akara, ati awọn ẹfọ fun iṣẹju mẹwa 10, ati ohunkohun lati ooru ni meji. O ṣe iranlọwọ pupọ. O ṣeun fun ohunelo naa. Rọrun, rọrun, gbogbo ninu awọn igbesẹ, awọn fọto ti o dara. Omidan iyawo - o ko le fojuinu eyikeyi dara.

Ni nkankan lati sọ? - Pin iriri rẹ

Yan ẹka ti o nifẹ si tabi lọ si wiwa ti ilọsiwaju fun awọn ilana

Gbogbo awọn ohun elo ni a tẹjade lori aaye naa ni adase, tabi ni atẹjade ti awọn imọ-jinlẹ pataki, ṣugbọn wọn kii ṣe nkan ti itọju. Kan si alamọja!

Ti pese alaye fun awọn idi alaye nikan.

Gbogbo awọn ẹtọ wa ni ipamọ. Didakọ awọn ohun elo nikan pẹlu ọna asopọ ti nṣiṣe lọwọ si orisun

Ata sitofudi pẹlu adiẹ ati olu ni agbọn meji

• Awọn eso ata ilẹ Bulgarian - awọn pcs 10. (alabọde, apapọ iwuwo 1400 g)
• iresi ọkà-gigun - 230 g.,,
• fillet adie (laisi kerekere ati eegun) - 650 g.,
• awọn Karooti - 150 g.,
• alubosa funfun - 150 g.,
• akọṣẹ-afẹde tuntun - iye 9,
• ata ilẹ cloves - 3 PC.,
• iyọ tọ
• ata ilẹ dudu - lati lenu,
• omi - 2,5 tbsp.,
• awọn ẹka ti dill tabi parsley - lati ṣe itọwo ati ti o ba fẹ (fun ọṣọ).

Ti tu sita iresi sinu omi ti a fi omi ṣe pẹlu asiko kan pẹlu iyọ ati sise fun iṣẹju mẹwa 10. Lẹhinna o lean pada sinu colander, wẹ o si wa loke ekan naa titi o fi fa omi. Awọn eso kekere ni ominira lati apoti irugbin ati awọn igi-igi ati rinsed ati lẹhinna si dahùn.

Alubosa ati awọn Karooti laisi Peeli, awọn olu laisi gbongbo ati ata ilẹ laisi awọn wara ti wa ni fo. Awọn ẹfọ wọnyi ni a tẹ sinu awọn aṣọ inura ati ge.

A ge alubosa sinu awọn cubes, awọn karooti isisile si lori alabọde alabọde, a tẹ ata ilẹ jade nipasẹ atẹjade kan, ati pe a ti ge awọn olu sinu awọn ege kekere ti apẹrẹ lainidii.

Agbọn fillet ti wa ni ririn, ti gbẹ, ge sinu awọn cubes iwọn ti 1 nipasẹ 1 centimita, a si sọ sinu ekan kan jin. Gbogbo awọn ẹfọ minced, iresi ni a fi kun si ẹran, o tọ bi iyọ, suga, ata dudu ati pe ohun gbogbo ti loo daradara. Iwọn idapọmọra ti wa ni sitofudi pẹlu awọn ata ati gbe jade ni agbọn igbomikana double.

A tú omi sinu iyẹwu kekere ti ohun elo idana si ami ti o ga julọ. A gbe ape ti ata sori oke, wọn si fi ideri bò. Ti satelaiti ti pese fun iṣẹju 40, yoo wa ni apakan ọwọ ni ọna gbigbona, doused pẹlu ipara ekan ati ti garnished pẹlu sprigs ti alabapade parsley tabi dill.

Ata sitofudi pẹlu Eran malu ati awọn tomati ni igbomikana Double

• ata-ilẹ Bulgarian adun (iwọn alabọde) - iye 9,
• eran malu ti ko nira - 600 g.,
• alubosa funfun - 2 PC.,
• awọn Karooti - 2 awọn pcs.,
• tomati - 2 PC.,
• ata ilẹ cloves - 4 PC.,
• iresi ọkà gigun - 250 g.,
• omi - 3 tbsp.,
• iyọ tọ
• ireke
• ata ilẹ dudu - lati lenu,
• hops-suneli - lati ṣe itọwo,
• eyikeyi ọya (dill, cilantro, parsley, alubosa alawọ ewe) - lati ṣe itọwo (fun ọṣọ),
• ekan ipara - lati lenu (fun sìn).

A ti wẹ iresi naa daradara o si wa ni inu omi lori pẹpẹ lati jẹ ki gilasi si omi omi. Nibayi, mimu omi yọ kuro lori ooru alabọde. Ni kete bi o ba ti ngba, a o ti iresi sinu rẹ ki o wa jinna titi idaji jinna fun iṣẹju mẹwa 10 saarin nigbagbogbo. Lẹhinna wọn tun lọ si ipo-iṣepo kan, ki wọn fi omi ṣan ati ki o yọkuro ọrinrin pupọ.

Awọn tomati funfun ti o mọ ni omi farabale fun awọn iṣẹju 2, tutu ninu omi tutu, gbẹ, Peeli ni pipa wọn, ati ẹran naa yoo di awọn eegun sinu awọn cubes.

Lẹhinna ẹran eran malu ti a fo ti gbẹ pẹlu aṣọ inura, ti a gbe kalẹ lori ọkọ ati awọn iṣọn ti ge, bi awọn egungun kekere, dajudaju, ti eyikeyi. Awọn eso alubosa, ata ilẹ ati alubosa ti wa ni ori, rirọ lati eyikeyi awọn ikuna ati ki o ge ni awọn ege nla.

Lẹhinna ẹran ati awọn ẹfọ ti a pese silẹ laisi awọn tomati ni a kọja nipasẹ eran ẹran ninu ekan kan. Iwọn ibi-Abajade ni a ṣafikun: iresi, awọn cubes ti awọn tomati ti ko ni nile, awọn itọwo bii iyọ, suga, ata dudu ati awọn hops suneli. Ohun gbogbo ti dapọ daradara ati ni soki ni ọna.

Awọn eso ata ti wẹ, ọkọọkan wọn ni apoti irugbin pẹlu igi ti a yọ kuro, wọn si kun fun adalu iresi-ẹran eran malu, ṣugbọn kii ṣe sunmọ, nitorinaa aaye kekere ọfẹ wa nitosi iho.

Lẹhinna, a dà omi sinu iyẹwu kekere ti igbomikana double si pipin ti o ga julọ, agbọn pataki pẹlu awọn ihò ti wa ni fifi sori ẹrọ, sinu eyiti a ti gbe awọn eso kekere ni inaro. Bo bò ti o wa pẹlu ideri ki o jẹ fun iṣẹju 60. Lẹhinna o tọ, ati pe ti o ba jẹ dandan, jẹ steamed fun iṣẹju 20-30 miiran. Awọn eso ti o gbona ni a fun ni ounjẹ pọ pẹlu ipara ekan ati ewe tuntun.