Buckwheat fun àtọgbẹ mellitus iru 2: o ṣee ṣe lati jẹ

Buckwheat pẹlu àtọgbẹ jẹ iwulo ati pataki pupọ. O ni ọpọlọpọ awọn eroja wa kakiri, ounjẹ ati awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ pupọ. Ọja naa ni:

• iodine
• potasiomu
• iṣuu magnẹsia
• kalisiomu
• Awọn Vitamin B, P ati ọpọlọpọ awọn nkan miiran ti o wulo.

Kini lilo ti buckwheat?

Ni akọkọ, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe ni buckwheat ọpọlọpọ okun ti o wa, ati awọn carbohydrates ti o ni walẹ, eyiti ko ni anfani lati fa fo ni ipele glukosi ninu ẹjẹ ti alagbẹ. Ni wiwo eyi, buckwheat jẹ ọja akọkọ nọmba ninu ounjẹ ti alaisan kan pẹlu àtọgbẹ 2.

O jẹ akiyesi pe awọn woro irugbin le wa ninu ounjẹ rẹ ni gbogbo ọjọ, laisi iberu ti awọn abajade odi.

O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe a le jẹ buckwheat lati jẹ ki awọn iṣan ẹjẹ ni okun, eyiti o jẹ ki o ṣee ṣe lati yago fun retinopathy. Eyi ṣe iranlọwọ pẹlu àtọgbẹ ti eyikeyi iru lati mu ilọsiwaju ti itọju ailera jẹ. O tun yoo ṣe pataki lati mọ atọka glycemic ti awọn woro-ọkà.

Ninu awọn ohun miiran, buckwheat ni agbara ti:

• teramo ajesara
• ṣe aabo ẹdọ lati awọn abajade ti ọra (nitori akoonu ti awọn oludoti lipotropic),
• qualitatively yipada fere gbogbo awọn ilana ti o ni nkan ṣe pẹlu sisan ẹjẹ.

Buckwheat ninu àtọgbẹ yoo tun wulo lati oju-wiwo ti o ni ipa ti o ni anfani lori yiyọkuro idaabobo awọ kuro ninu ẹjẹ ti alagbẹ.

O tun ṣe pataki lati mọ bi o ṣe le yan iru ounjẹ arọ kan. O ṣe pataki pupọ lati san ifojusi si oriṣiriṣi si eyiti package kan pato ti buckwheat jẹ. O dara julọ lati jáde fun awọn aṣayan wọnyẹn ti di mimọ pẹlu didara ti o ga julọ; buckwheat fun àtọgbẹ yẹ ki o jẹ ti iru yii.

Bibẹẹkọ, ara kii yoo ni anfani lati gba awọn ohun-elo pataki fun rẹ, ati anfani ti iru ọja yii yoo jẹ iṣewọn. Buckwheat ti a sọ di mimọ dara julọ fun wiwaba irufẹ ti àtọgbẹ.

Gẹgẹbi ofin, a ti ta buckwheat ti ko ni ta lori awọn selifu wa.

Buckwheat pẹlu kefir jẹ iṣeduro ti ilera

Ọna ti o gbajumọ ti o si jẹ olokiki ti jijẹ buckwheat pẹlu kefir. Lati mura iru satelaiti yii, ko si iwulo lati ṣe igbona-tọju awọn ọja ti a lo. O jẹ dandan:

• tú awọn kernels buckwheat pẹlu omi tutu,
• jẹ ki wọn pọnti moju (o kere ju wakati 12).

Pataki! O le jẹ awọn woro irugbin pẹlu kefir yẹn nikan, eyiti yoo ni akoonu ọra ti o kere ju. Ni akoko kanna, iyọ ati akoko ọja pẹlu awọn turari miiran ni a leewọ muna!

Lori awọn wakati 24 to nbo, buckwheat yẹ ki o jẹun nipasẹ alaisan aladun. Ko si awọn iṣeduro ti o muna nipa ipin ti kefir ati buckwheat, sibẹsibẹ, ikẹhin yẹ ki o mu ọti-mimu ju 1 lita lọjọ kan.

Awọn oniwosan tun gba laaye lati rọpo kefir pẹlu wara, ṣugbọn labẹ majemu pe wara yoo wa pẹlu ọra ti o kere julọ, ati paapaa laisi suga ati awọn kikun miiran. Ko ṣee ṣe lati darukọ pe buckwheat pẹlu kefir fun awọn ohun elo ti o jẹ ohun elo jẹ itọju ti o dara julọ, fun awọn ti o ni rudurudu pẹlu awọn ti oronro.

Ofin akọkọ wa fun lilo satelaiti. O ti ṣe atunyẹwo pe buckwheat wa pẹlu kefir ko yẹ ki o ṣe ju wakati mẹrin lọ ṣaaju oorun sisun ti o sọ. Ti ara ba nilo ounjẹ, lẹhinna o le ni gilasi kan ti kefir, ṣugbọn kii ṣe ju ọkan lọ. Ni afikun, o yẹ ki a fo ti kefir pẹlu omi mimọ ni ipin ti 1: 1.

Ounje ounjẹ ti o da lori buckwheat ati kefir ni a ṣejade lati ọjọ 7 si ọjọ 14. Tókàn, o yẹ ki o dajudaju gba isinmi kan.

Kini ọna ti o dara julọ lati lo buckwheat?

Awọn aṣayan pupọ wa fun lilo buckwheat pẹlu àtọgbẹ iru 2. O le jẹ awọn atẹle:

1. ya kan tablespoon ti pẹlẹbẹ ilẹ buckwheat ati ki o tú pẹlu gilasi ti kefir-kekere-ọra (bi aṣayan, o le mu wara). Awọn eroja gbọdọ wa ni idapo ni irọlẹ ati sosi lati infuse ni gbogbo alẹ. Ni owurọ, satelaiti yẹ ki o pin si awọn iṣẹ meji ati run fun ounjẹ aarọ ati ale,
2. Ounjẹ buckwheat yoo ṣe iranlọwọ lati dinku iwuwo ni kiakia. O pese fun lilo ti alabapade buckwheat steamed pẹlu omi farabale. Mu iru ọja yii pẹlu kefir-kekere. O ṣe pataki lati mọ pe iru ounjẹ ti o muna le ni ipa lori ilera rẹ. Nitorinaa, maṣe kopa ninu rẹ,
3. Ọṣọ kan ti o da lori buckwheat ilẹ yoo tun ṣe iranlọwọ fun alaidan kan. Lati ṣe eyi, o nilo lati mu 300 milimita ti omi mimọ fun gbogbo 30 g iru ounjẹ arọ kan. A ṣeto adalu naa fun awọn wakati 3, lẹhinna o pa fun wakati 2 ni iwẹ jiji. Omi iṣuja ti wa ni drained ati ki o jẹ ni idaji gilasi ni igba mẹta ọjọ kan ṣaaju ounjẹ.

O le Cook ki o jẹun awọn ẹwẹ-ara ti ile lori iyẹfun buckwheat. Lati ṣe eyi, mura awọn agolo mẹrin ti iyẹfun buckwheat. O le ṣee ṣetan-ṣe ni fifuyẹ tabi ni awọn apa pẹlu ounjẹ ọmọde. Ni afikun, iyẹfun buckwheat ni a le gba nipasẹ lilọ grits pẹlu lilọ kọfi.

Tú iyẹfun pẹlu 200 miligiramu ti omi farabale ati lẹsẹkẹsẹ bẹrẹ lati kun esufulawa alakikanju kan, eyiti o gbọdọ jẹ aitasera aṣọ kan. Ti o ba ṣẹlẹ pe esufulawa ti gbẹ tabi alalepo, lẹhinna tú iye kekere ti omi farabale.

Awọn bọọlu ni a ṣẹda lati esufulawa ti o Abajade ati fifun wọn fun ọgbọn iṣẹju 30 lati kun pẹlu omi bibajẹ. Ni kete ti esufulawa ba di rirọ to, o ti yiyi si ipo ti awọn àkara fẹẹrẹ.

Awọn fẹlẹfẹlẹ ti o wa Abajade ti wa ni sprinkled pẹlu iyẹfun lori oke ati rọra ti yiyi sinu eerun kan, lẹhinna ge sinu awọn ila tinrin.

Ti pari ọja tẹẹrẹ noodle ti wa ni titọ, fifẹ ni gbigbẹ skillet ti ko ni afikun ọra. Lẹhin iyẹn, iru pasita buckwheat ni a fi omi ṣan sinu omi iyọ fun iṣẹju 10.

Kini alawọ ewe buckwheat ati pe kini awọn anfani fun awọn alamọgbẹ?

Ọja ode oni tun nfun awọn alabara alawọ ewe buckwheat, eyiti yoo tun jẹ ohun elo ti o tayọ ninu igbejako àtọgbẹ Iru 2.

Ẹya ara ọtọ ti buckwheat alawọ ewe ni agbara lati dagba.

Anfani yii jẹ ki o ṣee ṣe lati dagba oogun gidi ti o ni ọpọlọpọ awọn anfani amino acids ati amuaradagba.

Ọja yii yoo wulo fun awọn ti o ni atọgbẹ ti eyikeyi iru aisan. Agbọn alawọ ewe ni iyara to lati ni agbara nipasẹ ara ati ni akoko kanna rirọpo amuaradagba ẹranko. Anfani pataki ni yoo jẹ isansa ninu ọja ti eyikeyi awọn nkan ti iseda kemikali, fun apẹẹrẹ, awọn ipakokoropaeku ati awọn GMO.

Iru awọn woro irugbin le ṣee lo ni ounjẹ tẹlẹ ni wakati kan lẹhin ti o ti rirun. Awọn buckwheat alawọ ewe ti o wulo julọ julọ ni ipo ti a ti dagba. Iru lilo ọja naa yoo pese anfani kii ṣe lati saturate ara ti dayabetiki pẹlu awọn nkan ti o wulo, ṣugbọn tun lati dinku o ṣeeṣe ti awọn arun aijọpọ.

Buckwheat fun àtọgbẹ wulo pupọ

Dajudaju, bẹẹni! Buckwheat fun àtọgbẹ jẹ ọkan ninu awọn ọja akọkọ ti ijẹun! Iru ounjẹ arọ kan fun awọn ti o ni atọgbẹ ni okun, ati awọn carbohydrates, eyiti o gba laiyara. Nitori awọn ẹya wọnyi, lilo ti buckwheat ni àtọgbẹ ko ṣe alekun ipele suga suga alaisan.

Awọn ọna pupọ lo wa lati lo ọja iyanu yii ti eniyan ti o ba ni àtọgbẹ le lo bi iwọn idiwọ kan.

Awọn ohun-ini to wulo

Iru iru woro irugbin yii jẹ ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn nkan ati microelements, eyiti o wulo pupọ fun arun bii iru 1 tabi iru àtọgbẹ 2. Ilana ti o wa ninu rẹ, titẹ si ara, ni ipa ti o lagbara lori awọn ogiri ti awọn iṣan ẹjẹ. Awọn ohun elo Lipotropic ni anfani lati daabobo ẹdọ rẹ lati awọn ipalara ti awọn ọra.

Ni afikun, buckwheat ninu àtọgbẹ n yọ idaabobo “alailoye” kuro ninu ara. O jẹ orisun ti irin, kalisiomu, boron, Ejò. Iru woro irugbin yii ni awọn vitamin B1, B2, PP, E, folic acid (B9).

Ounjẹ Buckwheat fun Àtọgbẹ

Eyikeyi ounjẹ ti o pinnu lati tẹle lakoko eyikeyi yẹ ki o gba pẹlu dokita rẹ! Lẹhin igbati o gba “ti o dara” lati ọdọ dokita ati awọn iṣeduro ti o wulo, o jẹ oye lati bẹrẹ ọpọlọpọ iru awọn ounjẹ. Boya o jẹ ẹsan fun gaari ẹjẹ tabi awọn ounjẹ ti ipinnu rẹ jẹ lati padanu iwuwo.

Buckwheat pẹlu kefir

• Nigbati o ba lo ọna yii, iwọ nikan nilo buckwheat ati 1% kefir. Fun ọjọ kan o le lo iye eyikeyi, lakoko ti kefir - lita 1 nikan.
• Ni alẹ, tú iru ọkà pẹlu omi farabale ki o ta ku. Lilo awọn turari, paapaa iyọ lasan, kii ṣe iṣeduro. O le ṣe iyatọ ounjẹ rẹ ni awọn ọjọ wọnyi pẹlu gilasi ti wara ọra.
• Njẹ a gbọdọ jẹ ounjẹ 4 wakati ṣaaju ki o to lọ sùn. Ṣaaju ki o to lọ sùn, o le mu gilasi kan ti kefir, ti n fi omi wẹwẹ wẹwẹ o.
• Iye akoko ti iru ounjẹ jẹ 1-2 ọsẹ. Lẹhinna o yẹ ki o gba isinmi fun awọn osu 1-3.

Ni awọn ọrọ miiran, a lo ọṣọ ti buckwheat lati ṣe idiwọ àtọgbẹ. Lati le gba, o nilo lati pọn buckwheat ni iye nla ti omi ati igara ibi-Abajade nipasẹ eekanna mimọ. A ti lo eso-ọṣọ dipo omi jakejado ọjọ.

Awọn ohun-ini ati eroja ti kemikali

Nipa ipele ti glycemic atọka (GI - 55), iru ounjẹ arọ kan wa ni ipo aarin ni tabili. Kanna kan si akoonu kalori rẹ: 100 g ti buckwheat ni 308 kcal. Sibẹsibẹ, o jẹ iṣeduro fun akojọ aṣayan atọgbẹ. Akopọ pẹlu:

• carbohydrates - 57%,
• awọn ọlọjẹ - 13%,
• awon eniyan - 3%,
• okun ti ijẹunjẹ - 11%,
• omi - 16%.

Awọn carbohydrates ti o lọra, okun ti ijẹun ati amuaradagba jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣẹda akojọ aṣayan kan ti o baamu awọn ipo ti ounjẹ ati awọn iwulo ti ara ṣe.

Kúrùpù tun ni awọn eroja wa kakiri (ni% awọn aini ojoojumọ):

• ohun alumọni - 270%,
• Manganese -78%
• Ejò - 64%
• iṣuu magnẹsia - 50%
• molybdenum - 49%,
• irawọ owurọ - 37%,
• Iron - 37%
• sinkii - 17%
• potasiomu - 15%
• iranilẹnu - 15%,
• chromium - 8%
• iodine - 2%,
• kalisiomu - 2%.

Diẹ ninu awọn eroja kemikali wọnyi jẹ eyiti ko ṣe pataki ninu awọn ilana ase ijẹ-ara:

• ohun alumọni mu agbara awọn odi ti awọn iṣan ara ẹjẹ,
• manganese ati iṣuu magnẹsia ṣe iranlọwọ gbigba isulini,
• chromium yoo ni ipa lori aye ti awọn awo inu sẹẹli fun gbigba ti glukosi, ajọṣepọ pẹlu hisulini,
• zinc ati irin jẹki ipa ti chromium,

Paapa pataki fun awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ, niwaju chromium ninu buckwheat, eyiti o ṣe alabapin si gbigba ti awọn ọra daradara, ṣe idiwọ idagbasoke ti isanraju.

Awọn vitamin B ati awọn vitamin PP ti o wa ninu akojọpọ ṣe ipa pataki ninu iṣelọpọ ti awọn nkan ti o ni suga: wọn ṣetọju ipele ti glukosi ati idaabobo.

Buckwheat fun awọn alakan o jẹ ọja pataki, agbara eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe deede akoonu ti suga ninu ara.

Awọn oriṣiriṣi

A le pin kúrùpù si ọpọlọpọ awọn oriṣi, da lori ọna sisẹ:

Mojuto sisun jẹ ọja ti o mọ. O jẹ iru ounjẹ arọ kan. Ilẹ (ni irisi iyẹfun) ati unroasted (alawọ ewe) buckwheat ni a lo ni igbagbogbo, ṣugbọn wọn wulo pupọ ati itẹwọgba fun àtọgbẹ iru 2.

Awọn anfani ati awọn ipalara ti buckwheat pẹlu kefir ni owurọ lori ikun ti o ṣofo pẹlu àtọgbẹ:

• Anfani: ṣiṣe itọju tito nkan lẹsẹsẹ lati majele, iṣapẹẹrẹ ijẹ-ara.
• Ipalara: iṣeeṣe ti buru si ti awọn ilana iredodo ninu ẹdọ ati ti oronro, gbigbin ẹjẹ.

1. Fun ounjẹ ọsan, a le paarọ pasita pẹlu sobulu aarọ lati iyẹfun buckwheat. Iru awọn nudulu wọnyi ni wọn ta ni ile itaja tabi o le ṣe wọn funrararẹ. Lati ṣe eyi, lọ awọn grits ti o lọ ni lilọ kọfi pẹlu iyẹfun alikama ni ipin 2: 1 ati esufulawa ipẹtẹ eeru ni omi farabale. Awọn fẹlẹfẹlẹ fẹẹrẹ ti esufulawa ti wa ni yiyi kuro ninu esufulawa, laaye lati gbẹ ati awọn ila tinrin ti ge. Satelaiti yii wa lati onjewiwa Japanese, ni adun nutty kan, Elo diẹ wulo ju akara ati pasita ti a ṣe lati iyẹfun alikama.
2. Booki Buckwheat pẹlu olu ati awọn eso jẹ o dara fun ounjẹ ọsan ati ale. Awọn eroja fun sise:

• buckwheat
• shallots
• olu olu
• eso (eyikeyi)
• ata ilẹ
• seleri.

Awọn ẹfọ din-din (awọn cubes) ati awọn olu (awọn ege) ni milimita 10 ti epo Ewebe, ṣe simmer fun iṣẹju 5-10 lori ooru kekere. Ṣafikun gilasi ti omi gbona, iyọ, sise ati ki o tú buckwheat. Lori ooru giga, ooru si sise, dinku ooru ati simmer fun iṣẹju 20. Din-din 2 tbsp. l eso ti a tẹ pa. Pé kí wọn fọ́fọ́ púpọ̀ pẹ̀lú wọn.

1. O le Cook buckwheat pilaf.

Lati ṣe eyi, iṣẹju 10 ipẹtẹ alubosa, ata ilẹ, awọn Karooti ati awọn olu titun ni pan kan labẹ ideri laisi epo, fifi omi kekere diẹ. Ṣafikun gilasi miiran ti omi, iyọ, ki o tú ọkà gorisi 150 g. Cook fun iṣẹju 20. Iṣẹju 5 ṣaaju ki o to opin sise tú ago mẹẹdogun ti waini gbẹ. Pé kí wọn satelaiti ti a pari pẹlu dill ati garnish pẹlu awọn ege tomati.

Alawọ ewe buckwheat

Aise alawọ ewe buckwheat, o le ṣee dagba ki o jẹ. Irugbin ti a ko fiwewe ni awọn ohun-ini diẹ ti o ni anfani nitori aini itọju ooru. Gẹgẹbi iye ti ẹkọ ti jara amino acid, o kọja barle, alikama ati oka ati isunmọ awọn ẹyin adiye (93% ti ẹyin BC).

Buckwheat kii ṣe irugbin iru ounjẹ arọ kan, nitorinaa gbogbo awọn ẹya ti ọgbin jẹ ọlọrọ ninu flavonoids. Awọn irugbin Buckwheat ni rutin (Vitamin P). Nigbati germinating, ṣeto awọn flavonoids pọ si.

Awọn kalori ara ti awọn eefin alawọ ewe ni awọn chiro-inosotypes ti o dinku ipele ti glukosi ninu ẹjẹ. Ni afikun, ọja naa ni awọn ohun-ini wọnyi.

• arawa awọn ohun elo ẹjẹ
• normalizes ti iṣelọpọ,
• yọ majele.

Awọn irugbin aito ni a ko tẹri si itọju ooru, ṣugbọn wọn jẹ ni irisi awọn irugbin.

Lati gba awọn eso, a ti tu buckwheat pẹlu omi ati ki o gba ọ laaye lati yipada. Omi ti yipada, fi silẹ fun ọjọ meji ni aye ti o gbona. Lẹhin irisi ti awọn eso, a le jẹ buckwheat, lẹhin fifọ omi daradara pẹlu omi ti n ṣiṣẹ.

O le jẹ awọn eso eso pẹlu eyikeyi awọn saladi, awọn woro irugbin, awọn ọja ibi ifunwara. Ọjọ kan ti to lati ṣafikun si ounjẹ ounjẹ awọn ṣibi diẹ ti awọn irugbin ti a gbin.

Ẹyin naa tun jẹ asọ-ṣaaju ki ounjẹ. Ni akọkọ, fun awọn wakati 1-2, lẹhinna wẹ ati fi silẹ ninu omi fun awọn wakati 10-12 miiran.

Lilo iyasoto le fa ikun, bi ẹmu ti o wa ninu awọn irugbin naa mu inu rẹ dùn. Tiwq iru ounjẹ ajara ti ni idiwọ ni ọran ti awọn iṣoro wa pẹlu Ọlọ tabi alebu eegun ẹjẹ.

Lilo ti buckwheat ninu ounjẹ ti awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2 jẹ aigbagbe. Ọja naa fun ọ laaye lati dinku suga laisi ounjẹ ti n rẹwẹsi, fi agbara pamọ. Lilo rẹ bi aropo, o le ṣe isodipupo akojọ aṣayan. Buckwheat ni ipa rere lori sisẹ ti ajẹsara ati eto awọn eniyan endocrine.

Pasita Buckwheat

Buckwheat jẹ koriko, kii ṣe ọkà, ko ni giluteni ati pe o jẹ nla fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro pẹlu ikun-inu. Iyẹfun Buckwheat ni awọ dudu ati ti a ṣe lati awọn irugbin buckwheat. Ti lo fun pasita sise.

Akara oyinbo Buckwheat jẹ eyiti o ni agbara nipasẹ akoonu giga ti amuaradagba Ewebe ati awọn vitamin B;

Sood nudulu wa ni a ṣe lati inu buckwheat, ni adun nutty kan, ati pe o jẹ olokiki pupọ ni ounjẹ Japanese. O le ṣee ṣe ni ile, ti eroja akọkọ ba wa - iyẹfun buckwheat. Soba ni awọn akoko amino acids diẹ to niyelori ju akara ati pasita ti o rọrun, ati pe o tun pẹlu thiamine, riboflamin, flavonoids ati ọpọlọpọ awọn eroja miiran ti o wulo miiran. Awọn giramu 100 ti ọja ni to 335 kcal.

O le gba iyẹfun buckwheat lati buckwheat arinrin - lọ awọn grits ni lilọ kọfi tabi ẹrọ iṣelọpọ ounjẹ ati yọ wọn kuro lati awọn patikulu nla.

Ohunelo alaiwa-ara Buckwheat:

• A mu 500 giramu ti iyẹfun buckwheat, dapọ pẹlu 200 giramu ti alikama.
• Tutu idaji gilasi ti omi gbona sinu iyẹfun, fun iyẹfun naa.
• Fi idaji gilasi omi kun ati ki o tẹsiwaju lati dofun titi ti o fi dan.
• A fi koloboks jade kuro ninu rẹ ki o jẹ ki o duro fun idaji wakati kan.
• Eerun jade awọn fẹlẹfẹlẹ tinrin ti awọn boolu iyẹfun, pé kí wọn iyẹfun lori oke.
• A fi awọn fẹlẹfẹlẹ sori oke ti ara wa ki a ge si sinu awọn ila (nudulu).

Ṣiṣe awọn nudulu ti ibilẹ lati inu buckwheat nilo s patienceru ati agbara, nitori esufulawa nira lati dofun - o wa ni friable ati gaasi.

O rọrun lati ra “soba” ti a ṣetan-ṣe ninu itaja - ni bayi o ta ni ọpọlọpọ mini- ati awọn fifuyẹ nla.

Kini lilo ti buckwheat?

Buckwheat fun iru 2 ati àtọgbẹ 1 jẹ iwulo nitori akoonu kalori kekere ati atọka glycemic kekere - awọn ẹka 55.

Awọn anfani ti buckwheat ni a ti mọ fun igba pipẹ. O jẹ orisun ti okun, awọn vitamin B, A, K, PP ati awọn ohun alumọni. Ni afikun, nkan rutin kan wa ni ọja yii ti o fun ara ti o lagbara odi iṣan. O ṣeun si akojọpọ yii, awọn ohun orin buckwheat ni eto ọkan ati ọkan. Ni afikun, a lo ọja yii lati dinku idaabobo awọ ẹjẹ, eyiti o wulo fun iru awọn alamọ 2. Ni afikun, kúrùpù fẹrẹ mọ ẹdọ sii, mu ki eto ajesara ma lagbara, ati iranlọwọ lati ja iwuwo ju. Ọpọlọpọ eniyan gbagbọ pe buckwheat dinku suga suga, ṣugbọn eyi kii ṣe ọran. Buckwheat ko mu ohun elo glycemia nitori atọka glycemic kekere ati akoonu kalori kekere.

Bii o ṣe le lo buckwheat fun àtọgbẹ?

O yẹ ki o kopa ninu lilo iru woro-ọkà yii, nitori buckwheat ni awọn carbohydrates, iye ti o pọju eyiti o nyorisi ilosoke ninu ifọkansi gaari ninu ẹjẹ. Ninu àtọgbẹ, o niyanju lati ma jẹ diẹ sii ju awọn ohun mimu mẹjọ mẹjọ ti porridge ni akoko kan. A ko niyanju Buckwheat lojoojumọ. Pẹlu àtọgbẹ, o wulo lati jẹ buckridgeat porridge, lo buckwheat pẹlu kefir, ṣe ounjẹ ati jẹun awọn nudulu buckwheat. Ni afikun, o wulo fun awọn alagbẹgbẹ lati ṣan broth buckwheat, a tun gba ọ laaye lati jẹ awọn ounjẹ alawọ ewe buckwheat.

Buckwheat porridge

Ninu àtọgbẹ, viscous buckwheat porridge ti o wa ninu omi jẹ iwulo diẹ ati kalori-kekere. Loose porridge yoo fẹrẹẹ lẹẹmeji ga bi awọn kalori. Lati mura boolu buckwheat arinrin, awọn grits yẹ ki o dà sinu pan pẹlu omi tutu (omi yẹ ki o jẹ igba 2.5 diẹ sii ju buckwheat), iyọ. Mu porridge si sise, ati lẹhinna ṣe ounjẹ lori ooru kekere titi omi yoo fi jade patapata. O ṣe pataki lati ni lokan pe àtọgbẹ kii ṣe idi lati Cook agbonrin ti o tẹẹrẹ. Fun awọn alagbẹ, ounjẹ tun wa fun ounjẹ afonifoji ti adun pẹlu awọn olu:

• 150 giramu ti olu olu - russula tabi olu olu, fi omi ṣan ati sise ninu omi farabale fun iṣẹju 20, lẹhinna gba lati dara ati gige ni gige.
• Gige alubosa 1, dapọ pẹlu olu, jẹ ki diẹ ninu pan din-din.
• Fi idaji gilasi kan ti buckwheat, ṣe ounjẹ fun awọn iṣẹju 2, lẹhinna fi iyọ kun, tú omi ati ki o Cook titi ti o fi ṣee.
• Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o le pé kí wọn pẹlu ewebe.

Ounjẹ Buckwheat

Steamed iru ounjẹ ajara ja daradara pẹlu iwuwo pupọ, ṣugbọn ko dara fun ounjẹ ti o jẹ deede fun awọn alagbẹ.

A lo ounjẹ Buckwheat lati dinku iwuwo ara ni kiakia. Pẹlu iru ounjẹ kan, awọn woro irugbin gbọdọ wa ni didọ pẹlu omi farabale, tẹnumọ titi ti wiwu, tabi o le ta ku ni ọganjọ. Iru satelaiti ti o nilo ni gbogbo ọjọ, ti a wẹ pẹlu kefir kekere-ọra. Ni afiwe, o gba ọ niyanju lati mu omi pupọ ni gbogbo ọjọ. Ounjẹ yii ni idasi kan - pẹlu lilo gigun rẹ, ipo gbogbogbo le buru si, ni pataki ni awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus. Nitorinaa, ti o ba ni àtọgbẹ, o ko gbọdọ lo iru ounjẹ yii, o nilo lati jẹun daradara ati iwọntunwọnsi.

Awọn nudulu Buckwheat

Awọn nudulu Buckwheat, tabi soba, bi o ti n pe ni Japan, tun gba laaye fun àtọgbẹ. Noodle yii ni iye nla ti amino acids ati awọn vitamin ti ẹgbẹ B. Iru awọn nudulu le ra ni ile itaja tabi jinna funrararẹ. Lati ṣeto iṣẹlẹ ile ti iwọ yoo nilo:

• iyẹfun buckwheat tabi iru ounjẹ aarọ - awọn agolo 4 4,
• gilasi ti omi farabale.

Sift iyẹfun, ṣafikun omi, fun esufulawa alakikanju kan. Ti esufulawa ba gbẹ lọpọlọpọ, ṣafikun omi diẹ sii lati jẹ ki o jẹ rirọ ati rirọ. Dagba awọn bọọlu kekere, fi silẹ fun idaji wakati kan, lẹhinna yiyi jade. Rọ awọn akara ti a gba pẹlu iyẹfun, ge si awọn ila. Sise soba ko gba to ju iṣẹju 10 lọ.

Awọn ọja miiran

O tun jẹ anfani fun awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ lati mu broth buckwheat. Lati ṣe mimu yii o nilo:

• ilẹ grits tú omi ti o tutu ninu (300 milimita fun gbogbo awọn 30 giramu ti grits),
• ta ku fun mimu wakati 3,
• Lẹhin iyẹn, Cook omitooro ni iwẹ jiji fun awọn wakati 2,
• mu omitooro naa lori ikun ti o ṣofo ni idaji gilasi ni igba mẹta ọjọ kan.

Awọn agbara ọja ti o wulo

Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ buckwheat fun àtọgbẹ, o wulo fun arun yii? Iru ounjẹ arọ kan ni inu ẹda rẹ ọpọlọpọ awọn microelements iwulo fun ara. O ni awọn carbohydrates, awọn ọlọjẹ, awọn ọra ati okun ti ijẹun. Awọn vitamin ti o wa ninu rẹ ṣe iranlọwọ lati ṣetọju awọn ipele glucose ẹjẹ deede.

Lara awọn eroja ti o wa kakiri, selenium le ṣee ṣe iyatọ, eyiti o ni awọn ohun-ini antioxidant ati iranlọwọ ṣe idiwọ cataracts ati atherosclerosis. Zinc mu agbara ara ṣiṣẹ lati koju awọn arun. Manganese taara ipa lori iṣelọpọ ti ara ti iṣelọpọ. Aipe abala eroja wa kakiri yii nigbagbogbo fa awọn alatọ. Chromium ṣe iranlọwọ iru 2 ti o ni atọka lati ja awọn didun lete.

Ti o ba jẹ pe buckwheat ni igbagbogbo ni iru àtọgbẹ 2, awọn ogiri ti awọn iṣan ẹjẹ di okun. Ọja yii ṣe iranlọwọ lati yọ idaabobo awọ kuro ninu ara, nitorinaa ṣe idiwọ idagbasoke ti atherosclerosis. Nkan kan wa ninu iru ounjẹ arọ kan - arginine, eyiti o ṣe itun si inu ifun lati pese hisulini.

Buckwheat tun wulo fun awọn alagbẹ ninu iyẹn, lẹhin lilo rẹ, ipele suga ẹjẹ ga soke kii ṣe deede, ṣugbọn laisiyọ. Eyi nwaye nitori okun, eyiti o fa fifalẹ ilana ilana pipin awọn kalsia ati gbigba wọn ni awọn ifun.

Buckwheat jẹ irugbin ajara dayabetiki, a lo ninu awọn ounjẹ ni itọju ọpọlọpọ awọn arun.

Buckwheat pẹlu àtọgbẹ nigbagbogbo lo lati dinku iwuwo pupọ, nitori o jẹ kalori kekere. Ọpọlọpọ awọn alakan le ṣe akiyesi - Mo nigbagbogbo jẹun buckwheat ati pe ko bọsipọ. O gba ọkà yii lati gba laaye ninu akojọ awọn alaisan ti o jiya lati aisan mellitus kii ṣe ti iru keji, ṣugbọn tun akọkọ. Ounjẹ gba aaye pataki lati ṣẹgun àtọgbẹ, ati pe buckwheat ṣe iranlọwọ pẹlu eyi.

Awọn iṣeduro fun lilo

Ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn ounjẹ buckwheat. Buckwheat porridge fun àtọgbẹ ni a le fi jinna ni ọna ibile, ṣugbọn o le ṣafikun si:

Awọn olu pẹlu alubosa, ata ilẹ ati seleri ti wa ni sisun ni epo Ewebe, ṣafikun buckwheat ti a fi omi ṣan, omi kekere si wọn, iyo lati ṣe itọwo ati ipẹtẹ fun iṣẹju 20. Ti satelaiti ti pari pẹlu awọn eso gbigbẹ ti o ni sisun.

Awọn nudulu ti adun lati iyẹfun buckwheat, o le ra ni imurasilẹ-ṣe ninu ile itaja tabi ṣe o funrararẹ. Iyẹfun Buckwheat ni ipin 2: 1 ti wa ni idapo pẹlu alikama. Lati inu adalu yii pẹlu afikun ti omi farabale, esufulawa itura ti kunlẹ. Eerun jade, gba lati gbẹ ki o ge sinu awọn ila ti tinrin. Wọn ṣe o ni ọna kanna bi arinrin, ṣugbọn iru awọn nudulu wa ni ilera pupọ ju pasita lọ ati pe o ni adun nutty kan.

O le Cook lati buckwheat ati pilaf, ohunelo jẹ irorun. Olu ti o ge wẹwẹ, awọn Karooti, ​​alubosa ati ata ilẹ ti wa ni stewed ni pan kan laisi fifi ororo kun fun iṣẹju 10. Lẹhin fifi kun ọkà, awọn turari ati fifi omi kun, wọn bọ fun iṣẹju 20. O le ṣe ọṣọ satelaiti ti o pari pẹlu awọn tomati alabapade ati ewebe.

Buckwheat ṣe awọn ohun mimu ti o jẹ ohun mimu. Lati mura wọn o nilo:

• lu 2 ẹyin
• fi si wọn 1 tbsp. l eyikeyi oyin
• ṣafikun idaji gilasi ti wara ati gilasi iyẹfun 1 pẹlu 1 tsp. yan lulú.

Lọtọ, awọn agolo 2 ti ṣiṣọn ti a fi oju pa ni a ti fọ palẹ pẹlu tufula, apple ti ge ge ati nipa 50 g epo ti Ewebe ni a ṣafikun si. Lẹhinna gbogbo awọn paati darapọ daradara. Iru awọn fritters ti wa ni sisun ni pan din-din gbigbẹ.

Ati pe ti o ba ra awọn flakes buckwheat, lẹhinna a gba awọn cutlets ti nhu lati ọdọ wọn. 100 g ti woro irugbin ti wa ni dà pẹlu omi gbona ati pe a ti se agbon porridge lati ọdọ wọn. Aise poteto, alubosa ati tọkọtaya kan ti cloves ti ata ilẹ ti wa ni rubbed lori grater itanran. Ninu gbogbo awọn eroja, a ti tẹ mince, awọn gige ti wa ni dida ati sisun ni pan kan tabi jinna ni igbomikana double.

O le ṣe mimu mimu ti ilera lati iru woro-ọkà yii.

Lati ṣe eyi, a tẹ irugbin iru-ara ni iye nla ti omi, eyiti a ti fi omi rẹ han lẹhinna mu yó. Iru ọṣọ yii le ṣee mura ni wẹ omi, ni ọjọ o le mu idaji gilasi kan to awọn akoko 3.

Fun oriṣiriṣi ounjẹ, a le ṣe afikun porridge ni pipọ pẹlu awọn eso ti o farada àtọgbẹ. Afikun omi yii ni ilera, ṣugbọn o ko le ṣe apọju rẹ. Ilọsin kan ko yẹ ki o mu diẹ sii ju awọn tabili 10 ti satelaiti yii. Nikan ninu ọran yii, tanradi yoo wulo.

Nibo ni igbagbọ ti buckwheat wa lati jẹ anfani pupọ fun awọn alamọgbẹ?

Buckwheat ni awọn ohun-ini alailẹgbẹ ati pe o yẹ ki o jẹ ounjẹ dandan fun gbogbo eniyan.

Nitorinaa, buckwheat jẹ ọlọrọ ni alpha-tocopherol (ni 100 g - 32,0% ti iwuwasi ojoojumọ), pantothenic acid (24,7%), biotin (21.0%), Vitamin PP (nicotinic acid) (19.5%), choline (14.4%), Vitamin B2 (riboflavin) (14.1%), Vitamin B6 (pyridoxine) (13.8%), Vitamin B1 (thiamine) (11.8%), Vitamin K (phylloquinone) ( 9,2%).

O tun ni nọmba nla ti makiro-ati awọn microelements, bii irin, potasiomu, iṣuu magnẹsia, Ejò, sinkii, selenium, irawọ owurọ, ati bẹbẹ lọ.

Sibẹsibẹ, o tun n dide. Lẹhin gbogbo ẹ, laarin awọn ohun miiran, buckwheat tun ni awọn carbohydrates, eyiti o ni ipa ni ipele gaari lẹhin ti njẹ.

“Ṣugbọn kini nipa arginine?” O beere.

Otitọ ni pe ninu awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ iru 2, ipele ti hisulini ninu ẹjẹ ga pupọ ju deede lọ. Ṣugbọn awọn sẹẹli ti ara ṣe akiyesi rẹ pupọ. Ipo yii ni a pe ni resistance hisulini. Ti ẹnikan ti o ba ni isulini insulin ti o nira gbiyanju lati koju suga suga giga ni iyasọtọ pẹlu buckwheat, ko ṣeeṣe lati ṣaṣeyọri. Ṣugbọn ni awọn ipele ibẹrẹ, nigbati a ti damọ àtọgbẹ laipẹ ati ti o ba n gbiyanju lati ṣe ifesi awọn ohun mimu lete lati ounjẹ rẹ, buckwheat le jẹ oluranlọwọ ti o dara.

Sibẹsibẹ, buckwheat buckwheat yatọ.

Kini buckwheat gangan dabi?

Gbogbo wa ni a lo si awọn oka ọkà ti a fi omi ṣoki ti a fi omi ṣan. Bẹẹni, pẹlu bota. Mmm.

Ati pe kii ṣe ọpọlọpọ eniyan loni mọ pe awọ adayeba ti buckwheat jẹ alawọ ewe.

Awọn ekuro Buckwheat di brown lẹhin itọju ooru. Titi di akoko Khrushchev, buckwheat wa ni ibi gbogbo alawọ ewe. Ṣugbọn lati le jẹ ki ilana ti irọrun peeling buckwheat, Akọwe Akọkọ ti Igbimọ Central CPSU pinnu lati ṣafihan itọju ooru alakoko rẹ nibi gbogbo.

Kini o ṣẹlẹ ni iṣelọpọ ṣaaju ki buckwheat wọ inu ikoko rẹ? Ni akọkọ, ọkà wa ni kikan si 35-40 ° C, lẹhinna o ti wa fun steamed fun iṣẹju marun 5, lẹhinna o ti jẹ ki o yan siwaju fun wakati mẹrin si mẹrin si mẹrin, ti o gbẹ ati firanṣẹ si peeli. Ṣe o ṣe pataki lati ṣalaye pe lẹhin iru “sisẹ” julọ ti awọn ohun-ini to wulo ti buckwheat ti sọnu?

A jọjọ, Emi ko tiju ọrọ yii, ọna barbaric ti ọkà ọkà ni a gbo nipasẹ Khrushchev ni Amẹrika. Lẹhinna awọn selifu ile-itaja ti kun pẹlu buckwheat, ti o faramọ si gbogbo wa, o kọja nipasẹ brown.

Alawọ ewe, buckwheat ti ko ni aabo, ni idiyele diẹ gbowolori ju ilọsiwaju. Eyi jẹ nitori otitọ pe peeli ti ọkà ọkà jẹ ilana ti o gba akoko pupọ. Ṣugbọn o tọ si.

Alawọ ewe buckwheat ṣe idaduro gbogbo awọn ohun-ini rẹ ti ara. Eyi jẹ pataki paapaa pẹlu iyika tiwqn amino acid. Awọn flavonoids ti o wa ninu rẹ teramo awọn capillaries, idaabobo kekere. A

okun, eyiti o wa ninu buckwheat ni to 11% mu iṣesi oporoku ṣiṣẹ ati iranlọwọ lati bawa pẹlu àìrígbẹyà.

Eyi jẹ ki buckwheat alawọ ewe jẹ ọja ti o dara julọ kii ṣe fun arun ti o ni ailera tabi oni-nọmba ti o ndagba, ṣugbọn tun fun lilo lojojumọ nipasẹ olugbe iṣiro eeya ti ilu kan. Igbakọọkan wahala ati ilolupo ti ko dara ṣe irẹwẹsi ara ko buru ju gaari ẹjẹ giga lọ.

A le fi buckwheat alawọ ewe jẹ ni deede, fọọmu ti a ṣan (Cook fun awọn iṣẹju 10-15), tabi dagba awọn irugbin ki o jẹun pẹlu awọn eso, awọn eso igi, wara, ẹfọ, awọn obe tabi ṣafikun si awọn saladi

Gbogbo awọn ti o wa loke ko tumọ si ni gbogbo ohun ti o nilo lati gbagbe nipa arinrin, steamed buckwheat. O kan ra o, mọ pe ko ni iye ounjẹ pataki. Pẹlupẹlu, ko yẹ ki o wa ni sise. O kan tú omi farabale tabi omi gbona fun awọn wakati meji. Lati mu akoko gbigba rẹ si inu ifun, eyiti o tumọ si ilosoke diẹ sii ni mimu glycemia lẹhin ti o jẹun, o dara lati lo iru buckwheat bẹ pẹlu awọn ẹfọ.

Awọn anfani ti buckwheat ni àtọgbẹ

Buckwheat kii ṣe ọja ti o wulo nikan, ṣugbọn oogun gidi gidi, paapaa fun iru awọn alakan 2, eyiti o jẹ ijuwe nipasẹ awọn rudurudu ti iṣelọpọ. Eyi jẹ nitori otitọ pe o le ṣogo ti awọn oka miiran ti o ni iye pupọ ti amuaradagba sunmo si amuaradagba ẹranko, ati akoonu ti iru awọn eroja:

• Lizina. Awọn ipele suga ti o pọ si ni iru 1 ati àtọgbẹ 2 ni odi ni ipa lori ipo ti awọn lẹnsi oju, bibajẹ rẹ ati mu idasi idagbasoke ti idapọmọra. Lysine ni tandem pẹlu chromium ati zinc fa fifalẹ ilana yii. Kii ṣe iṣelọpọ ni ara eniyan, ṣugbọn o wa pẹlu ounjẹ.
• Acididotinic acid (Vitamin PP). O jẹ dandan fun itọju iru àtọgbẹ 2, nitori pe o dẹkun iparun ti awọn sẹẹli aladun, ṣe deede iṣẹ rẹ ati igbelaruge iṣelọpọ ti insulin, ati tun ṣe iranlọwọ lati mu ifarada sẹẹli pada si rẹ.
• Selena. O jẹ ẹda ara ti o lagbara ti o ṣe atilẹyin iṣẹ ṣiṣe ti eto ajesara. Aini ẹya wa kakiri ni ipa lori awọn ti oronro. Ara ti inu jẹ gidigidi ni ifaragba si nkan ti o wa ni erupe ile yii. Pẹlu aipe rẹ, o atrophies, awọn iyipada ti ko ṣe yipada waye ninu igbekale rẹ, paapaa iku.
• Sinkii O jẹ paati molikula iṣan ti o ṣe iranlọwọ igbelaruge kolaginni ti homonu yii. Ṣe alekun iṣẹ aabo ti awọ ara.
• Ede Manganese. O nilo fun kolaginni ti hisulini. Aipe abawọn yii mu idagbasoke ti àtọgbẹ.
• Chrome. Ṣe ilana suga ẹjẹ ati iranlọwọ lati ja iwuwo iwuwo, nitori pe o dinku ifẹkufẹ fun awọn didun lete.
• Awọn amino acids. Wọn kopa ninu iṣelọpọ awọn ensaemusi. Fun awọn alagbẹ, arginine, eyiti o ṣe iṣelọpọ iṣelọpọ, jẹ pataki pupọ. Polyunsaturated acids acids dinku ipele ti idaabobo “buburu” ati dinku eewu ti idagbasoke atherosclerosis.

Buckwheat tun ni awọn ọra ararẹ ti o ni agbara giga, gbogbo eka ti awọn vitamin A, E, ẹgbẹ B - riboflavin, pantothenic acid, biotin, ati choline tabi Vitamin B4 wa ninu rẹ nikan. Ti awọn eroja wa kakiri ti o tọ lati ṣe afihan iron, iṣuu magnẹsia, iodine, irawọ owurọ, Ejò ati kalisiomu.

Nigbati o ba gbero ifaya ti ọja fun awọn alagbẹ, o ṣe pataki lati san ifojusi si awọn abuda afikun meji:

1. Atọka glycemic ti buckwheat jẹ 50, iyẹn, o jẹ ọja ailewu ti o le wọ inu ounjẹ lailewu (wo iru awọn woro irugbin ti o le ni pẹlu àtọgbẹ).
2. Kalori buckwheat (fun 100 g) jẹ 345 kcal. O jẹ ọlọrọ ni sitashi, eyiti o fọ si glucose ati mu ipele rẹ ninu ẹjẹ, ṣugbọn ni apa keji, o tun ni iye ti o to. Awọn okun insoluble wọnyi ṣe idiwọ gbigba iyara ti awọn ounjẹ, eyiti o tumọ si pe o ko le bẹru ti fo ni ipo gaari.

Kini buckwheat lati yan?

Agbọn oyinbo alawọ ewe jẹ iwulo julọ fun awọn alagbẹ ti eyikeyi iru. Otitọ, ni idiyele kan o jẹ diẹ gbowolori ju deede.

Awọ awọ ti awọn irugbin iru-eso jẹ alawọ ewe. Lori awọn selifu ti ile itaja ni irugbin bibẹrẹ pẹlu awọn oka brown. Wọn gba awọ yii lẹhin itọju ooru. Nitoribẹẹ, ninu ọran yii, ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo ti sọnu. Nitorinaa, ti o ba pade buckwheat aise alawọ ewe, ṣe yiyan ninu oju-rere rẹ.

Awọn iyatọ akọkọ rẹ lati awọn woro irugbin lasan jẹ brown:

• o le tan
• ara gba ni iyara
• jẹ afọwọṣe pipe ti amuaradagba ẹranko,
• gbogbo awọn ohun-ini to wulo ti wa ni fipamọ ninu rẹ,
• sise ko nilo itọju ooru.

Sibẹsibẹ, ko yẹ ki o gbe lọ - pẹlu ibi ipamọ aibojumu tabi igbaradi, awọn fọọmu mucus, nfa ikun inu bi. Ati pe paapaa o ti jẹ contraindicated ninu awọn ọmọde ati awọn eniyan pẹlu alekun ti ẹjẹ didi, awọn ọlọjẹ ọpọlọ, ikun.

Ridgefin omi búrẹ́dì buckwheat

Ni akoko kan, o niyanju lati ma jẹ diẹ sii ju awọn tabili mẹjọ ti igbin oyinbo buckwheat. O yẹ ki o pese ni ọna yii:

1. Ti wẹ awọn groats, ti o kun fun omi tutu ki o fi omi bo gbogbo ilẹ.
2. Fi silẹ fun wakati 2.
3. Omi ti n ṣan omi ati pe buckwheat ti wa ni itutu fun awọn wakati 10. Ṣaaju lilo, o ti wẹ.

Buckwheat pẹlu olu

Satelaiti ti o dara pẹlu buckwheat ati olu ti pese sile bi atẹle:

1. Awọn shallots, awọn cloves ti ata ilẹ ati eso igi gbigbẹ ti seleri jẹ gige, a ge awọn olu sinu awọn ege tabi awọn cubes. Olu ti o ge wẹwẹ gba idaji ago kan, awọn ẹfọ to ku ti wa ni afikun si itọwo.
2. Fi ohun gbogbo sinu agolo kan, ṣafikun epo Ewebe kekere ati simmer lori ooru kekere fun iṣẹju 10.
3. Tú 250 milimita ti omi gbona, fi iyọ kun, mu lati sise ati tú 150 g ti buckwheat.
4. Mu ooru pọ si ati mu si sise lẹẹkansi, lẹhinna dinku ina ki o pa ninu fun iṣẹju 20.
5. Meta tablespoons ti itemole eyikeyi eso ti wa ni sisun ati ki o fun wọn pẹlu porridge.

Buckwheat pẹlu olu jẹ ounjẹ satelaiti ti o tayọ fun awọn alagbẹ. Bii o ṣe pese, iwọ yoo wo ninu fidio atẹle:

Sprouted Buckwheat

Lati mura silẹ, lo buckwheat alawọ ewe, awọn oka brown ko le dagba, bi wọn ṣe fitila:

1. A ti wẹ awọn groats daradara ni omi nṣiṣẹ, fi sinu ekan gilasi kan nipọn centimita kan.
2. Tú omi ki omi ki o bo ọkà.
3. Gbogbo rẹ ni o fi silẹ fun wakati 6, lẹhinna omi ti n fa, a ti fọ buckwheat ati ki o dà lẹẹkansi pẹlu omi gbona.
4. Ipara naa jẹ ideri tabi eewu ati tọju fun awọn wakati 24, yiyi awọn ọkà ni gbogbo wakati 6. Tọju awọn irugbin oka ni firiji.
5. Ni ọjọ kan wọn ti ṣetan fun lilo. ṣaaju lilo, wọn gbọdọ wẹ daradara.

Eyi jẹ satelaiti ẹgbẹ ti o lẹgbẹ fun ẹja ti a se pẹlu tabi ẹran, o tun le ṣafikun awọn turari sinu rẹ.