Cranberries fun àtọgbẹ II II
Cranberries jẹ Berry ti o ni ilera pupọ ti o ni iye pupọ ti awọn vitamin, alumọni ati awọn eroja wa kakiri. O ṣe imudarasi ajesara ati ilọsiwaju alafia gbogbo, pẹlu pẹlu àtọgbẹ.
Cranberries ni ọpọlọpọ awọn acids ti ipilẹṣẹ Organic: quinic, benzoic, ati citric. Ni afikun, awọn eso ni ọpọlọpọ awọn orisirisi ti pectin, awọn vitamin bii B1, C, PP, B6, B2. Rk. Cranberries saturate ara pẹlu iodine. Paapaa ẹda rẹ pẹlu awọn ohun alumọni oriṣiriṣi ati awọn eroja wa kakiri: irin, potasiomu, irawọ owurọ, kalisiomu.
Gẹgẹbi oogun, a ti lo iyọkuro eso igi, eyiti a gba lakoko sisẹ awọn berries. O dabi omi ọra ti awọ pupa pupa. Awọn itọwo ti jade jẹ ekan, astringent. Ni fọọmu ti fomi o ti lo fun igbaradi ti awọn orisirisi eso mimu ati jelly. Yiyọ Cranberry tun ti wa ni afikun si awọn teas egboigi ati awọn ọṣọ.
Iyọkuro Cranberry le ran lọwọ awọn ami ti iba ati awọn ami ti hypovitaminosis. Pẹlu pyelonephritis, oje eso-igi Cranberry mu igbelaruge ipa ti awọn oogun antibacterial ati mu iyara imularada pọ si.
Kissel, compote tabi oje eso lati inu cranberry jade ni a lo fun awọn arun apapọ. O yarayara yọ irora ti o waye pẹlu làkúrègbé. A tun lo awọn eso-igi fun awọn arun oju, awọn arun ti iho roba ati ni ọpọlọpọ awọn agbegbe miiran ti oogun.
Cranberry Jade fun Àtọgbẹ
A gba awọn onisegun laaye lati jẹ eso-igi eso ara fun àtọgbẹ. Berry ekan yii paapaa wulo ninu aisan yii: o ṣe iranlọwọ fun gaari ẹjẹ kekere. Pẹlu àtọgbẹ oriṣi 1, awọn eso igi ajara ko ni mu awọn ilọsiwaju wa, ṣugbọn kii yoo awọn abajade to lewu. Awọn ipele suga ni o wa ni awọn ipele itẹwọgba.
Awọn eso igi gbigbẹ ninu iru àtọgbẹ 2 nigbagbogbo lo bi oogun ti o jẹ afikun. Nigbati alaisan naa ba jẹ iyọkuro ti Berry yii ni eyikeyi fọọmu, idinku kan ninu suga ẹjẹ, eyiti o ṣe imudarasi alafia. Fun ipa ti o ṣe akiyesi, o to lati mu gilasi kan ti oje eso Cranberry, mimu eso tabi eso igi kranberi fun ọjọ kan.
Ni afikun, pẹlu àtọgbẹ, o wulo lati mu tii nigbagbogbo lati awọn igi Cranberry. Ohun mimu yii kii ṣe iwuwasi iwuwo ẹjẹ nikan, ṣugbọn tun ṣe ifun inu ifun, nitori abajade eyiti o bẹrẹ lati ṣiṣẹ dara julọ. Cranberries ko le rọpo awọn oogun, ṣugbọn bi afikun ati o kan itọju ti o dun fun àtọgbẹ, kii yoo ṣe ipalara.
Cranberries jẹ ọja-kalori pupọ. 100 g ti awọn berries ni awọn 27 kcal. Eyi ni idi miiran ti o ko lewu fun awọn alaisan pẹlu iru 1 ati àtọgbẹ 2. Ipa ti nṣiṣe lọwọ ti awọn eso-igi gbigbo ina run awọn eniyan ti ko ni ilera, ati ni pataki awọn alagbẹ, idaabobo.
A le jẹ eso Cranberries ni alabapade, ṣe ounjẹ ọpọlọpọ awọn cranberry jelly, awọn compotes, awọn mimu eso. O le mura ti nhu ati ọpọlọpọ awọn ohun mimu eleso amulumala nipa fifi kekere yiyọ Cranberry jade.
A le fi Berry sinu akojọ aṣayan gẹgẹbi eroja afikun ni ọpọlọpọ awọn Ewebe ati awọn saladi eso. Ati oje le ṣee lo fun Wíwọ, obe tabi marinade. Awọn iṣẹju diẹ ti oje eso-igi ara oyinbo yoo ṣafikun ifunra igbadun si awọn oje miiran, awọn oje, ati awọn mimu eso.
Gilasi ti oje eso igi cranberry lojoojumọ fun ọpọlọpọ awọn oṣu ni a gba ni niyanju lati mu ọpọlọpọ awọn ti n jẹun. O mu ilọsiwaju daradara ti alaisan, mu didara igbesi aye wa. Iwọn iwọn lilo pato yoo ṣe iranlọwọ fun ologun ti o wa ni wiwa lati rii. Oje le paarọ rẹ pẹlu cranberry jade, ti o ra ni ile elegbogi.
Awọn idena fun àtọgbẹ kirikiri
Pelu gbogbo awọn agbara to wulo, a ko le lo awọn eso-igi fun gbogbo awọn alaisan alakan. O ko ṣe iṣeduro lati ṣe eyi fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro ngba inu, bi Berry ṣe fẹẹrẹ pọ si acidisi. Awọn eso igi ẹla jẹ leewọ fun awọn alaisan pẹlu ọgbẹ inu duodenal ati ọpọlọ inu, gẹgẹ bi ikun pẹlu alekun pọsi.
Ṣaaju ki o to ṣeduro oje eso igi ati eso jade si awọn alaisan lati mu ipo wọn dara, dokita yẹ ki o ṣe iwadii aisan kan. O ko le jẹ awọn eso igi gbigbẹ oloorun pẹlu awọn okuta kidinrin tabi àpòòtọ. Nitorinaa, awọn alamọẹrẹ yẹ ki o farabalẹ jẹ ki awọn eso ologbo run ni titobi nla, o dara lati wa ni dokita kan lakọkọ.
Cranberries fun awọn alagbẹ o ṣeeṣe tabi rara
Eyi jẹ eso igi gbigbẹ ti o dun ati ekan ti awọ pupa, ti awọn baba lo fun ati ni bayi o ni idiyele giga nipasẹ awọn dokita ati awọn alamọja ijẹẹmu. A lo ọja naa ni itọju ti awọn otutu otutu, idena ti endocrine ati awọn iṣan nipa iṣan. Tiwqn Vitamin ti eso marsh gba ọ laaye lati ṣe iwosan gbogbo ara eniyan.
Fifun pe alatọ jẹ aisan eto, mu gbigbọn Vitamin lati orisun orisun kan di iwulo ati igbese to ṣe pataki fun alaisan lati ni ilọsiwaju alafia wọn. Bii pẹlu eyikeyi eso miiran ninu ounjẹ ti alaisan kan pẹlu àtọgbẹ, ṣe akiyesi awọn peculiarities ti akoonu carbohydrate.
Awọn eso-igi jẹ eso kekere ninu glukosi, ọja atọka glycemic ọja. Oyin didùn ninu rẹ jẹ aṣeyọri nitori fructose, eyiti o tumọ si pe awọn alagbẹ mu mu eso fun ounjẹ laisi iberu ti ilosoke ninu gaari ẹjẹ. Sibẹsibẹ, ninu eyikeyi eso tabi Berry nibẹ ni iye to ti awọn carbohydrates miiran ju glukosi. Atọka glycemic ti awọn igi wiwọ jẹ awọn sipo 45. Eyi jẹ kekere ju ti eso-ajara tabi awọn melons lọ, ṣugbọn palpable lati foju iṣiro ti awọn paati akara, nitorinaa nigba lilo o jẹ pataki lati ṣe atẹle iye ọja.
Awọn dokita gba pe awọn irugbin eso-ara fun àtọgbẹ iru 2 jẹ aibikita diẹ anfani ju ipalara. Pelu iwulo lati ṣe idinwo iye ọja yii, lilo rẹ fun deede fun àtọgbẹ ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan ti o gbẹkẹle insulin pada si deede nitori awọn ohun-ini anfani wọn.
Kini eso igi gbigbẹ olodi ni
Eyi ni atokọ ti awọn vitamin akọkọ ninu rẹ, iwuwasi ojoojumọ fun eniyan kan (ti o da lori 100 g ti awọn berries):
- B5 (6%) - beere fun ni awọn ilana ilana ase ijẹ-ara ati iṣelọpọ hisulini,
- C (15%) - ẹda apakokoro, dinku iye iṣọn-ẹjẹ glycated,
- E (8%) - mu alekun ti awọn ara ti awọn iṣan ẹjẹ, ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ,
- Mg (18%) - ṣe ilana awọn ipele glukosi, ṣe aabo ẹdọ,
- Cu (6%) - pese awọn atẹgun si awọn ara, ṣe aabo awọn okun aifọkanbalẹ.
Awọn eso igi gbigbẹ ninu iru 2 àtọgbẹ ko pese ara pẹlu gbogbo awọn nkan pataki ni iwọn ti o gba laaye fun agbara (ko dabi eso kabeeji funfun tabi ibadi dide). Sibẹsibẹ, ipa itọju akọkọ ko si ni awọn eroja wa kakiri, ṣugbọn ninu awọn acids Organic (3% nipasẹ iwuwo ti awọn eso igi). Cranberries ni awọn acids wọnyi:
- lẹmọọn - antioxidant, alabaṣe ase ijẹ-ara,
- ursolic - ni anfani lati mu ipin ogorun ti iṣan iṣan ki o kere si akoonu ti àsopọ adipose ninu ara,
- benzoic - ko gba laaye ẹjẹ lati dagba didi pẹlu awọn ipele suga,
- hinnaya - ṣe igbelaruge awọn ilana ti isọdọtun ati dinku akoonu ti awọn ikunte ninu ẹjẹ,
- chlorogenic - antioxidant, ni ipa iṣọn-ẹdọ ati dinku awọn ipele suga,
- oksiyantarnaya - paati ti o wulo pẹlu titẹ ẹjẹ giga, mu iwọn ohun gbogbo ara dara si.
Awọn Anfani Alakan
Awọn eso igi gbigbẹ fun awọn alamọ 2 2 ni awọn ohun-ini oogun atẹle:
- O ni awọn ipa ti o ni anfani lori iṣelọpọ agbara, ni pataki carbohydrate ati iṣelọpọ eefun, ṣe iranlọwọ lati dojuko isanraju ati dinku glukosi ẹjẹ.
- O ṣe idilọwọ dida awọn eegun awọn ọra lori ogiri awọn iṣan ara ẹjẹ ati mu alekun wọn pọ, ṣe idiwọ gbigbẹ ẹjẹ.
- O ni ipa idena lori hihan angiopathy.
- Ṣe imudara ipese ẹjẹ si awọn ara, idilọwọ ẹsẹ suga, awọ ati ọwọ negirosisi.
- Ṣe iranlọwọ ṣe deede awọn ohun-elo rheological ti ẹjẹ.
- Ẹri wa ti iṣẹ antitumor. Gẹgẹbi awọn iṣiro, ninu awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, awọn eegun, pẹlu awọn aarun buburu, waye diẹ sii ju igba lọ ni awọn to ni ilera. Awọn ounjẹ ti ko ni eegun eewu jẹ iwulo ninu ounjẹ.
- Dinku suga ninu ito ati, gẹgẹbi abajade, idilọwọ idagbasoke awọn arun ti awọn kidinrin ati ọna ito.
- Imudara iṣẹ igbẹ, iranlọwọ ṣe itọju iran.
- O dinku titẹ ẹjẹ, nitorina ṣiṣe ipa idena lori eto ẹjẹ ati ṣe idiwọ iṣẹlẹ ti glaucoma.
Cranberries funnilokun eyikeyi awọn oogun antibacterial, ati Vitamin C ninu akopọ rẹ ṣe alekun ajesara, iranlọwọ lati ja ogun ati awọn arun miiran. Berry ni ipa ipa gbogbogbo lori ara, eyiti o ṣe pataki fun ilera ailera ti alaisan kan pẹlu àtọgbẹ.
Awọn ilana Cranberry
Berry ni awọn akara burẹdọgbọn. Fun oje, iye yii jẹ awọn ẹka 50. fun 100 giramu. Ounje dayabetiki pẹlu to 150 g ti ọja naa, ni ibamu si ero paati ti iyọ ti o ku ninu ounjẹ ojoojumọ. A ti jẹ Berries alabapade, ti gbẹ tabi o gbẹ. Lẹhin defrosting, wọn di Oba maṣe padanu itọwo wọn. Awọn eso ti wa ni afikun si awọn ounjẹ eran, awọn ohun mimu eso ni a ti pese, awọn akara ajẹkẹyin:
- Cranberries ṣe jelly ti nhu. Lati ṣe eyi, ya 100 g ti awọn berries, fifun pa ninu amọ, sise ni 0,5 liters ti omi fun iṣẹju 2. Ami-Rẹ 15 g ti gelatin oniyebiye. Nigbati o ba tan, tú o sinu omitooro ki o tun sise. Ṣafikun 15 g ti xylitol (iyẹfun didùn) tabi adun miiran si omi ti o yọrisi, aruwo. Tú sinu m ati ki o firiji fun wakati 2-3. Ohunelo yii ni itọka glycemic kekere ti o ni ibatan si awọn didun lete ati pe o jẹ ounjẹ ti alaisan kan pẹlu alakan.
- Lati mura obe Kirene fun eran, kọja 150 g ti awọn berries nipasẹ kan Ti idapọmọra, dapọ pẹlu zest ti osan kan, fi eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn ododo clove 3 kun. Sise Abajade idapọmọra fun iṣẹju 5 lori ooru alabọde. Lẹhinna tú 100 milimita oje osan ki o fi silẹ fun kikan fun iṣẹju 5 miiran.
- Lati ṣe awọn ohun mimu eso (1,5 L), mu gilasi ti cranberries (250 milimita), fifun pa awọn berries pẹlu pestle ati igara nipasẹ cheesecloth. Gbe oje sinu ekan lọtọ, ki o tú akara oyinbo naa pẹlu liters 0,5 ti omi farabale, rọra laiyara ati igara. Ṣafikun sweetener ati oje si idapo.
Itọju ailera Berry
Awọn oluwosan atọwọdọwọ ṣe iṣeduro awọn ọna oriṣiriṣi lati jẹ ki awọn eso-igi lati jo suga suga. Oje Cranberry ti muti titun. Lati ṣe eyi, bi won ninu awọn eso igi naa, fun omi naa sinu eiyan kan. Mu awọn gilaasi 2/3 ni ọjọ kan.
Lati daabobo ikun, iwọn yii ni a ti fomi iṣaaju ni ipin ti ½ pẹlu omi ti a fo. Onigun ti wa ni iyan iyan.
Pirogi-ẹsiti ẹsẹ ti dayabetik
Ti wa ni awọn ifigagbaga lati inu idapo eso igi: awọn tablespoons 3 ti awọn eso mashed ti wa ni dà pẹlu omi farabale titi ti o ti gba iduroṣinṣin omi. A gba eiyan sinu aṣọ ibora tabi aṣọ inura, o tẹnumọ ni aye ti o gbona fun wakati 6. Lẹsẹkẹsẹ ṣaaju igba naa, eekan mimọ ni tutu ni ojutu kan o si fi ẹsẹ si. Ti mu compress naa fun iṣẹju 15, lẹhin eyi ni awọ ti gbẹ ati tọju pẹlu lulú ọmọ. Ilana naa ṣe idiwọ itankale ikolu, iranlọwọ lati wo awọn dojuijako kekere ati ọgbẹ kekere.
Iye ti Berry ati tiwqn rẹ
Berry Cranberry ni a ka ọkan ninu awọn alailẹgbẹ julọ ati awọn eso ilera ni agbaye. O jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin, alumọni, Makiro ati awọn eroja wa kakiri.
Ro ni apejuwe awọn akopọ ti cranberries ni irisi tabili kan:
Awọn ododo Nkan Cranberry | Awọn ohun alumọni | Awọn ajira | Awọn nkan miiran ti o ni anfani |
Awọn kalori 28 | Iṣuu magnẹsia | Thiamine | Anthocyanins |
Amuaradagba 0,5 g | Kalsia | Riboflavin | Fructose ati glukosi |
Carbohydrate 3.7 g | Irawọ owurọ | Pyridoxine | Bioflavonoids |
Ọra 0,2 g | Potasiomu | Foliki acid | Pectins |
Okun 3.3 g | Iṣuu soda | PP | Falopani |
Omi 88,9 g | Ejò | Pẹlu | |
Awọn ekuru 3.1 g | Ede Manganese | É |
Nitori iwulo giga rẹ ati akoonu kalori kekere, awọn eso-igi le jẹ run nipasẹ gbogbo eniyan: awọn ọmọde, awọn agbalagba, awọn agbalagba, awọn ojẹun ati paapaa awọn alagbẹ.
Olutọju ọlọmọrun: lori awọn anfani ati awọn ọna ti lilo awọn eso-irugbin fun iru 1 ati àtọgbẹ 2
Cranberries jẹ Berry ti o ni ilera ti o ṣe iranlọwọ lati koju ọpọlọpọ awọn arun. O jẹ doko gidi ni iru àtọgbẹ mellitus 2, fun eyiti endocrinologists ni idiyele pupọ si rẹ.
Ṣugbọn pẹlu ọpọlọpọ akọkọ ti arun naa, ko le mu eyikeyi anfani nla wa. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe Berry ko ni anfani lati mu gaari ẹjẹ pọ si.
Ọja yii kii yoo ṣe ipalara paapaa nigba ti a jẹ ni titobi nla. Lati ọdọ rẹ o le Cook awọn ounjẹ pupọ: awọn oje, awọn mimu eso, jelly, eso stewed. Ni afikun, awọn eso eso igi tun le jẹ alabapade, paapaa.
Pẹlu iranlọwọ rẹ, o le ṣe pataki jijẹ ounjẹ ti alaisan kan ti o jiya arun ailopin endocrine yii. Nitorinaa, ṣe eso igi arabara jẹ iwulo fun àtọgbẹ, suga lowers tabi rara? Awọn idahun si ibeere wọnyi ni a le rii ninu nkan ti o wa ni isalẹ.
Iye iye Berry
Cranberries jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin bi E, C, PP, K ati ẹgbẹ B.
O tun ni akoonu giga ti awọn acids anfani: quinic, ascorbic, oleanolic, ursolic, chlorogenic, malic, benzoic, succinic, ati tun oxalic.
Berry ni awọn oludoti bii fructose, glukosi, betaine, bioflavonoids, awọn akopọ pectin ati ọpọlọpọ awọn makiro- ati awọn microelements.
Iye agbara ti awọn eso-irugbin jẹ 26 kcal fun 100 g.
Awọn ohun-ini Iwosan
Ohun-ini akọkọ ti anfani ti ọgbin yii ni iṣedede tirẹ ti alailẹgbẹ. Ni ọran yii, a sọrọ nipa omi ọra-pupa ti o ni ayẹyẹ pẹlu itọwo elege kan pẹlu ayọnwọ ti a ṣe akiyesi agbara.
Lati ọdọ rẹ o le ṣẹda awọn ohun mimu eso, jelly, gẹgẹbi awọn oje. O le jade yi ni lilo lati ṣe awọn ewa egboigi.
O ni awọn anfani nla, paapaa pẹlu àtọgbẹ type 2. Ṣugbọn ṣe Cranberry dinku suga ẹjẹ? Kii ṣe igba pipẹ, a rii pe awọn eso-igi din iyọ suga ẹjẹ ni suga.
Ipa ti ko ṣe gbero ti ọgbin ninu ibeere ni a ṣalaye nipasẹ agbara rẹ lati ṣe iwulo awọn ti oronro. O jẹ fun idi eyi pe o ni ṣiṣe lati lo tii ti o da lori eso-igi ara, awọn ohun elo aise eyiti eyiti o jẹ leaves ti ọgbin Ni ibamu si ọpọlọpọ awọn amoye, oje ti a yọ lati awọn eso-eso eso ṣe iranlọwọ lati mu didara igbesi aye wa fun àtọgbẹ 2 iru.
Lati le ṣaṣeyọri awọn abajade ti o pọju, o yẹ ki o mu nipa milimita 250 ti oje eso ara lojumọ fun ọgọta ọjọ.
Maṣe gba awọn isinmi ni itọju ailera yii. Ti o ba fẹ, o le rọpo rẹ pẹlu iyọkuro kan.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe oje cranberry yẹ ki o lo lati mura awọn ounjẹ lọpọlọpọ. Awọn anfani nla fun ara yoo mu karọọti ati awọn oje eso igi, ti a papọ ni awọn iwọn deede. Cranberries ṣe iranlọwọ kii ṣe pẹlu awọn rudurudu endocrine, ṣugbọn pẹlu awọn arun miiran, bii cystitis, thrombosis, iṣọn varicose ati haipatensonu.
Niwaju ẹda apadoko-ọkan ninu awọn eso ṣe iranlọwọ lati pẹ ọdọ. Cranberries ti wa ni muna contraindicated ni gastritis pẹlu acidity giga ati ọgbẹ peptic. A lo omitooro eso igi gbigbẹ oloorun ti a lo bi oluranlọwọ egboogi-iredodo. Ni afikun, o ṣe apẹrẹ lati mu omi pada ati iwọntunwọnsi nkan ti o wa ni erupe ile ni iyara ti majele nla ati gbigbẹ.
Morse ṣe iranlọwọ lati sọ ara ti awọn nkan ti majele, yọ irọrun, ati tun mu irọrun ipa ti awọn àkóràn aarun ayọkẹlẹ.
Ninu awọn ohun miiran, oje eso-igi ara igi ṣe ilọsiwaju yomijade ati iṣẹ ti eto ti ngbe ounjẹ. Oje ati omitooro ni ipa bactericidal ti o tayọ ati agbara lati yọkuro gbogbo microflora aifẹ pathogenic ti aifẹ.
O nlo itara fun staphylococcus aureus ati diẹ ninu awọn arun aarun ti iṣan inu. A nlo awọn isediwon Berry lati tọju awọn arun ti awọn ẹda ati awọn ọna iyasọtọ.
A lo ọja yii fun igbaradi ti awọn mimu eso, awọn oje, awọn omi ṣuga oyinbo, awọn itọju, awọn jam, awọn jellies, marmalades, mousses, cocktails, awọn mimu ati eso eso stewed.Nigbagbogbo a lo awọn irugbin eso-igi lati ṣẹda awọn ọja oriṣiriṣi. Ni afikun si awọn akara ajẹkẹyin, a ti lo Berry yii fun igbaradi ti awọn ohun itọwo ti o dun ati awọn ekan fun ẹran ati awọn ounjẹ ẹja.
Awọn alamọgbẹ ni a yago fun lile lati jẹ awọn ounjẹ ti o da lori eso-igi ara ti o ni awọn suga ti a tunṣe. Ti alaisan ko ba le gbe laisi awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, lẹhinna o dara lati ṣe ifunni wọn funrararẹ ni lilo awọn aropo suga.
Njẹ awọn eso-igi le wa ni àtọgbẹ?
Ni akọkọ kokan o dabi pe awọn eso-igi wa ni awọn eso kekere ati awọn eso aibikita, eyiti ko yatọ si itọwo pataki tabi hihan appetizing.
Ṣugbọn, ni akoko kanna, o ni nọmba nla ti awọn aaye rere.
Ninu wọn ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini anfani ati awọn ajira, ọpẹ si eyiti o le di oludije kan si eyikeyi eso nla tabi Berry. Nitorinaa kilode ti irako jẹ iṣeduro nipasẹ awọn endocrinologists fun àtọgbẹ 2 iru?
Ninu itọju ti àtọgbẹ ni awọn alaisan ti o jẹun nigbagbogbo igbagbogbo ti awọn eso wọnyi, awọn akiyesi ọjo ti o ni akiyesi ni a ṣe akiyesi:
- didasilẹ titẹ ninu ẹjẹ titẹ si ami deede,
- ilọsiwaju pataki ni iṣẹ ṣiṣe ti ngbe ounjẹ,
- imudarasi ṣiṣe ti awọn ara ti eto iyọkuro,
- okun ti iṣan (idinku awọn ami ti awọn iṣọn varicose).
Kii ṣe igbagbogbo ti a ṣe akiyesi awọn arun ti ẹda onibaje ati wiwu ni awọn alaisan ti o jẹ iṣu eso igi fun akoko kan. Pẹlupẹlu, iṣeeṣe ti aisan pẹlu ọpọlọpọ awọn ailera iredodo, paapaa awọn gige, paarẹ patapata.
Pẹlupẹlu, Berry yii ni anfani ọtọtọ kan: o ni anfani lati mu ipa rere ti gbogbo awọn oogun antibacterial. Bi abajade, iwọn lilo ojoojumọ wọn le dinku ni pataki. Ṣugbọn ni diẹ ninu awọn ọran pataki, o le kọ patapata lati mu awọn oogun aporo fun eyikeyi iru àtọgbẹ.
Cranberries ninu àtọgbẹ mellitus mu ki awọn iṣẹ aabo ti ara ṣiṣẹ, tun ṣe atunṣe, idilọwọ ti ogbologbo ti ogbo.
O tọ lati ṣe akiyesi pe pẹlu awọn iwa ti o nira diẹ sii ti arun endocrine ti iru keji labẹ ero, o ṣe pataki pupọ lati ṣe idiwọ hihan ti awọn ọgbẹ trophic ati iru ipo bi gangrene.
Ni ọran yii, eso alailẹgbẹ yoo ṣe iranlọwọ ni pipe ni eyi, isọdọtun iṣọn ati ni akoko kanna ìdènà hihan ti awọn ajeji ati awọn sẹẹli ti ko fẹ.
Awọn eniyan diẹ ni o mọ pe awọn eso-igi eso igi le ṣe iranlọwọ fun imudarasi iran, bi wọn ṣe ṣetọju ẹjẹ deede ati titẹ iṣan inu. Ewu ti glaucoma pẹlu aisan endocrine ti iru keji jẹ dinku dinku.
Awọn olufẹ tabi igbelaruge titẹ?
Cranberries ni awọn flavonoids, eyiti o ṣe iranlọwọ fun awọn kalori di alagbara ati rirọ. Paapaa, awọn oludoti wọnyi ṣe alabapin si gbigba didara julọ ti ascorbic acid.
Awọn berries ati awọn leaves ti ọgbin ni awọn ursolic ati awọn acids oleanolic, eyiti a mọ fun egboogi-iredodo ati awọn ipa iwosan ti ọgbẹ.
Niwọn igbati a ba ka haipatensonu jẹ arun ti o wọpọ lasan, ibeere naa dide lẹsẹkẹsẹ: ṣe pe Cranberry pọ si tabi dinku titẹ?
Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ijinlẹ, a rii pe ninu oje rẹ ni awọn nkan ti o mu ifọkansi ti awọn antioxidants ninu ara ati idaabobo “ẹtọ”. Awọn iṣakojọpọ wọnyi ṣe pataki pupọ fun eniyan lati ni iṣẹ deede ti iṣan okan.
Awọn eniyan ti o jiya lati awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ nilo lati mu awọn gilaasi meji ti oje eso oniye lojoojumọ. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe akiyesi pe Berry yii ni ipa rere lori ara, ni idinku ẹjẹ titẹ si deede.
Cranberries fun àtọgbẹ 2 2: awọn ilana ati awọn iṣeduro
Awọn ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu lati berry yii, eyiti o ni anfani pupọ.
Lati le ṣe ounjẹ ti dayabetik diẹ Oniruuru, o ti to lati lo awọn aṣayan sise atẹle fun awọn eso-igi cranberries:
- jelly. Lati ṣeto o, fun pọ oje lati 200 g ti awọn eso titun. Abajade pomace ti o wa ni dà sinu gilaasi mẹrin ti omi ati mu si sise lori ooru giga. Lẹhin ti awọn cranberries ti wa ni filtered, gelatin kọkọ sinu omi kekere ti oje ti wa ni dà sinu omitooro naa. Iwọn ti a beere ni 6 g fun imudara to dara julọ. Tókàn, ibi-yẹ ki o wa ni fi sori ina lẹẹkansi ati mu si sise lẹẹkansi. O ti wa ni niyanju lati sise o lori kekere ooru. Lẹhin ti farabale, o jẹ dandan lati tú oje ti o ku ati 30 g ti xylitol sinu adalu gelatin. Igbesẹ ikẹhin ni lati tú ibi-sinu awọn amọ,
- oje lati cranberries ati awọn Karooti. O jẹ dandan lati mura awọn ẹya meji ti Cranberry ati oje karọọti, eyiti o yẹ ki o papọ daradara,
- amulumala kan. Fun rẹ, o yẹ ki o mura 100 g ti eso igi pireberi ati 300 g ti kefir ti o ni ọra. Lẹhinna wọn yẹ ki o lu daradara pẹlu aladapo tabi Ti idapọmọra,
- saladi. Fun igbaradi rẹ, o jẹ dandan lati mura kale omi okun ati awọn eso-igi, ti a papọ ati ti igba pẹlu obe ti o yẹ.
Cranberries fun àtọgbẹ 2 2: o ṣee ṣe lati jẹ awọn alagbẹ
Cranberries - Berry kekere inconspicuous, ko ṣe iyatọ nipasẹ itọwo iyalẹnu rẹ tabi paapaa irisi ifẹkufẹ. Ṣugbọn ni akoko kanna, ni awọn ofin ti nọmba awọn oludoti ati awọn ajira, o le fun awọn aidọgba si eyikeyi eso nla.
Cranberries jẹ kariaye ni lilo, o dara fun itọju mejeeji ati idena arun pupọ. Coldtutu ti o wọpọ ti o fa nipasẹ ọlọjẹ kan, tabi awọn apọju homonu ninu ara - eleyi ti o dun ati ekan ti ngbe ninu igbo ati awọn swamps yoo ṣe iranlọwọ nibi gbogbo.
Awọn eso igi gbigbẹ ninu àtọgbẹ kii ṣe panacea, ko ṣee ṣe lati ṣe iwosan rẹ pẹlu Berry nikan. Ṣugbọn nibi lati ṣe idiwọ awọn ilolu pupọ, mu ilera gbogbogbo lọ, mu ara ṣiṣẹ laisi akitiyan ati paapaa pẹlu idunnu - itọwo awọn eso-igi jẹ itutu ati igbadun.
Kilode ti a ṣe iṣeduro awọn eso-irugbin fun irugbin àtọgbẹ 2
Ninu itọju ti arun na ni awọn alaisan ti o jẹun nigbagbogbo ni ipin ti awọn eso wọnyi, a ṣe akiyesi atẹle naa:
- sokale riru ẹjẹ
- tito nkan lẹsẹsẹ,
- iwulo iṣẹ kidirin,
- okun ti iṣan (idinku awọn aami aisan ti awọn iṣọn varicose).
Awọn aarun aiṣedeede ati edema kere pupọ, awọn ilana iredodo, pẹlu awọn ti on ge, ko ni wahala. Ohun-ini alailẹgbẹ ati ti o niyelori pupọ ti awọn eso igi gbigbẹ ninu iru àtọgbẹ 2 ni lati jẹki ipa ti awọn oogun antibacterial. Nitorinaa, iwọn lilo le dinku ni pataki, nigbami o le fi kọ silẹ lilo lilo ti awọn ajẹsara fun eyikeyi àtọgbẹ.
Cranberries ṣetọju eto ajesara, ṣe ara ara, ni idilọwọ ti ogbo. Ni awọn fọọmu ti o nira ti iru 2 mellitus àtọgbẹ, o ṣe pataki julọ lati ṣe idiwọ dida awọn ọgbẹ trophic ati ipo kan bi gangrene ninu àtọgbẹ mellitus.
Cranberries jẹ nla ni iranlọwọ. O safikun ilana iṣọn, lakoko didena idagbasoke ti ajeji, awọn sẹẹli ara.
Berry le yanju awọn iṣoro pẹlu iran, bi o ṣe ṣetọju iṣọn-ara deede ati titẹ iṣan inu. Ewu ti dagbasoke glaucoma ni iru 2 àtọgbẹ jẹ dinku pupọ.
Nigbati awọn irugbin cranberries ti wa ni contraindicated
Awọn acids ara ati pe o fẹrẹ to pipe ti iṣan glukosi, eyiti o ṣe ki awọn eso-igi ti o wulo pupọ, tun di idi idi ti ko yẹ ki o jẹ pe awọn eso-igi:
- Alaisan pẹlu alekun alekun ti ikun.
- Pẹlu gastritis, colitis ati iredodo nla ti iṣan-inu ara.
- Pẹlu ifarahan si awọn aleji ti ounjẹ.
Pataki: oje eso ti awọn berries le ni ipa ni odi ehin enamel, ṣe atunṣe. Nitorinaa, lẹhin ti o jẹun awọn igi, o ti wa ni niyanju lati fẹlẹ rẹ eyin ki o lo yomi ti awọn rinses fun iho roba.
Bii o ṣe le lo anfani ti o pọ julọ fun iru alakan 2
Atọka glycemic ni irako tuntun ati oje oriṣiriṣi. Ni awọn berries, o jẹ 45, ati ni oje - 50. Iwọnyi jẹ afihan ti o ga julọ, nitorinaa o ko le ṣe ipalara awọn cranberries ati awọn awopọ lati ọdọ rẹ. Iwọn lilo ojoojumọ ti o pọju laaye jẹ 100 giramu ti ọja titun.
Ti akojọ aṣayan naa ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates, iye awọn cranberries fun ọjọ kan yẹ ki o dinku si 50 giramu. A le lo awọn eso igi eso lati ṣe jelly, teas, compotes, sauces ati gravy.
Ṣugbọn pupọ julọ gbogbo rẹ ni irisi mimu eso. Nitorina ni awọn berries fere gbogbo awọn vitamin ati awọn nkan to wulo ti wa ni fipamọ.
Oogun ibilẹ fun imudara gbogbogbo ti ara ṣe iṣeduro mimu o kere ju milimita 150 ti omi ọsan oyinbo titun ti a fi omi ṣan lojoojumọ. Eyi jẹ aabo ti o gbẹkẹle ti a fihan daju si awọn ọlọjẹ ati aipe Vitamin.
Lati ṣe akojọ aṣayan akojọpọ, paapaa fun awọn ọmọde, o le ṣe jelly ni ibamu si ohunelo atẹle yii:
- Fi omi ṣan 100 g cranberries, too ati fifun pa.
- Sise idaji lita ti omi ninu obe kan. Kuro: 15 g ti gelatin ninu omi tutu.
- Fi awọn poteto ti o ni mashed si ipẹtẹ, jẹ ki o sise ati ki o Cook fun iṣẹju 2 miiran.
- Mu idapọmọra kuro ninu ooru, fi 15 g gaari miiran ti aropo ati gelatin ṣiṣẹ, aruwo titi di tituka patapata.
- Tú jelly sinu molds ati itura.
Imọran: awọn eso-igi cranberries le farada didi, laisi pipadanu itọwo wọn ati awọn ohun-ini imularada patapata. Ikore awọn eso titun fun lilo ọjọ iwaju ati lilo lakoko gbogbo akoko fun itọju ati idena arun aisan.
Lati mu tito nkan lẹsẹsẹ, iran ati ipo ara, o niyanju lati mura iru amulumala kan:
- Fun pọ ni oje lati cranberries ati Karooti - o yẹ ki o jade 50 milimita,
- Illa awọn oje pẹlu 101 milimita ti mimu wara ọyan rẹ - wara, kefir, wara,
- Lo bi ipanu fun ounjẹ ọsan tabi ounjẹ ọsan.
Cranberry Juice Recipe
Ohun mimu yii n mu awọn anfani alailori kii ṣe fun awọn alakan nikan. O munadoko ninu nephritis, cystitis, arthritis ati awọn aisan apapọ miiran ti o ni nkan ṣe pẹlu ifipamọ iyọ. O le Cook o pupọ yarayara ati irọrun ni ile.
- Bi won ninu kan gilasi ti alabapade tabi awọn tutun awọn berries nipasẹ kan sieve pẹlu onigi spatula.
- Sisan oje ki o darapọ pẹlu idaji gilasi ti fructose.
- Fun pọ omi 1,5 l ti omi, mu sise kan, jẹ ki itura ati igara.
- Illa oje ati omitooro, lo lakoko ọjọ, pin si awọn iṣẹ 2-3.
Ohun mimu eso jẹ wulo ni mejeeji gbona ati ni fọọmu tutu. Lẹhin igbati itọju oṣu kan ti 2-3, iye ti glukosi ninu ẹjẹ yẹ ki o di iduroṣinṣin.
Ṣe MO le jẹ awọn eso-ara awọn irugbin fun àtọgbẹ Iru 2
Cranberries - awọn igi igbo igbo, ti o fẹ awọn oorun swampy tutu. Awọn ohun itọwo ti awọn eso pọn jẹ ekan, ṣugbọn, pelu eyi, a ṣe beri fun Berry ni awọn agbegbe ariwa ti agbaiye. Ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede - ni Amẹrika, Kanada, Belarus o ti jẹ irugbin, ọpọlọpọ awọn ohun ọgbin ni ibiti o ti dagba awọn eso-irugbin.
Ododo naa jẹ iru akọmalu kekere kan ti o duro lori ẹsẹ kan, nitorinaa ni a ṣe pe Berry naa ni Kireni, crane.
Awọn ibeere dide: kini awọn igi gbigbẹ ṣe afihan ara wọn pẹlu, awọn agbara wo ni wọn ṣe afihan si agbaye, kini aṣẹ laarin awọn eso igi eso? Ati, nitorinaa, ibeere pataki julọ: Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ awọn eso-igi fun awọn àtọgbẹ? Lati dahun gbogbo awọn ibeere wọnyi, a yoo di ẹni ti o mọ pẹlu eroja ti ijẹẹmu ti awọn eso ala koro yii.
Kini iru eso igi ti a ṣe fi ṣe
Awọn eso igi gbigbẹ oloorun jẹ omi 89%, ninu eyiti awọn acids, awọn vitamin, ati awọn eroja miiran ti tuka. Ẹgbẹ BJU kere. 100 giramu ti awọn berries ni:
- amuaradagba - 0,5 g, eyiti o jẹ 0.61% ti iwuwasi ojoojumọ,
- ọra - 0.2 g, tabi 0.31% ti iwuwasi ojoojumọ,
- awọn carbohydrates - 3.7 g, tabi 3.47%.
Okun Onjẹ ni 3.3 g, tabi 16.5% ti gbigbemi ojoojumọ. Awọn okun Ounje dabaru pẹlu gbigba ti awọn carbohydrates sinu ẹjẹ ati nitorina yọ wọn kuro ninu ara. Atọka glycemic jẹ 45. Pupọ pupọ, ṣugbọn fun alaisan kan pẹlu àtọgbẹ idaji gilasi ti awọn berries jẹ itẹwọgba. O ni kere ju 1 akara burẹdi.
Berry Swamp jẹ ọlọrọ ni Vitamin C. Ninu eyi, o le dije pẹlu lemons ati awọn eso eso nla miiran. 100 giramu ni 17% ti gbigbemi ojoojumọ ti Vitamin C.
Jije antioxidant, Vitamin C ṣe aabo ara lati awọn otutu.
O fẹrẹ to 7% iwuwasi lojoojumọ ni awọn eso kranje jẹ akoonu ti Vitamin E (alpha-tocopherol), eyiti o jẹ antioxidant ati immunomodulator ti o lagbara.
O ṣe pataki lati mọ pe itọwo ekikan ti Berry jẹ fifun nipasẹ malic ati citric acids. Cranberries ti wa ni contraindicated fun awọn eniyan ti o jiya lati gastritis pẹlu acidity giga.
Opolopo ti acids acids ni cranberries binu ko nikan ni Ìyọnu, aggravated nipasẹ gastritis. Awọn Acids binu awọn ifun, nitorina o gba ọ niyanju lati dilute oje esokia pẹlu miiran, awọn oje didoju (fun apẹẹrẹ, karọọti, seleri), mura awọn gbigbọn eso, awọn oje titun. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe oje seleri ni ipa rere lori sisẹ ti oronro.
Awọn acids Organic diẹ sii ni awọn eso Igba Irẹdanu Ewe ju eyiti o jẹ eekan nipasẹ Frost. Ṣugbọn ninu awọn eso ti o tutu, iye ti awọn sugars pọ si.
Ariwa ti ariwa ni kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, ati irin.
Gbigbe ti iṣuu magnẹsia fun dayabetiki jẹ pataki, niwọn igba ti itọpa wa kakiri ni awọn ilana iṣelọpọ, ni gbigbe awọn agbara iṣan.
Iṣuu magnẹsia jẹ pataki fun iṣẹ ọkan, eyiti o tun jiya lati awọn ipa ti àtọgbẹ. Iron irin ṣe ninu hematopoiesis. Ni apapọ, 100 giramu ti awọn eso-irugbin jẹ ni 3.5% ti iwọn lilo ojoojumọ ti iṣuu magnẹsia ati irin.
Ipa lori gaari ẹjẹ
Diẹ ninu awọn ti o ni atọgbẹ ti o nireti wiwa wiwa ọja ti o ni ida-suga ti ara ẹni le ṣe iyalẹnu pe: Cranberry dinku suga ẹjẹ?
Lati dahun ibeere yii, jẹ ki a pada si akojọpọ rẹ ki a gbero ipa ti awọn oludoti eroja rẹ si ara. Lati awọn acids ti o wa
- ursolic acid. O ṣe iyipada subcutaneous ti a kojọpọ (ti a pe ni - funfun) si ọra ijona (brown), eyiti o yarayara nigba iṣẹ ti ara, fifun ara ni agbara pupọ. Ni afikun, o ni ẹya egboogi-iredodo, ipa antimicrobial, aabo fun ẹdọ.
- awọn acids chlorogenic ni ipa iyọkuro gaari, iyọkuro idaabobo awọ, daabobo ẹdọ lati ibajẹ.
Cranberries tun ni betaine, awọn catechins pẹlu awọn ipa antioxidant.
Nitoribẹẹ, awọn eso-igi ko ni agbara lati rọpo hisulini, ṣugbọn ni apapọ pẹlu awọn ọja ati oogun miiran, yoo ni ipa imularada lori ara ati pe yoo jẹ anfani fun alakan.
Ti o ba jẹ awọn igi wiwọ nigbagbogbo, ṣugbọn diẹ diẹ, lẹhinna awọn nkan ati microelements ti o wa ninu awọn berries yoo tako agbara iparun ti arun naa, ni ipa rere lori awọn iṣan ẹjẹ ati awọn ẹya miiran ti ara.
Awọn alamọgbẹ, gẹgẹbi ofin, jiya lati titẹ ẹjẹ ti o ga, ati ni idi eyi awọn cranberries wulo nitori wọn dinku titẹ.
Ṣugbọn hypotonics yẹ ki o mọ pe awọn eso-igi wiwọ le ma jẹ ọrẹ pupọ fun wọn. Nitorinaa, lẹhin desaati pẹlu Berry yii, o niyanju lati mu ife tii kan.
Awọn eso igi gbigbẹ fun awọn alatọ ko ni anfani lati rọpo hisulini, ṣugbọn, laibikita, kii yoo gba laaye ilosoke ninu gaari ẹjẹ. Awọn alamọgbẹ jiya lati urination loorekoore, ati eyi nigbagbogbo nfa si awọn akoran ti awọn ẹya ara ti ara. Nitorinaa awọn eso-igi wa lati ni anfani lati ja awọn arun ajakalẹ-arun ti awọn ara ati awọn kidinrin. Awọn ensaemusi ti o wa ninu Berry ṣe alabapin si okun ti ilera ọkunrin ati agbara.
Bi o ṣe le ṣaro awọn berries fun lilo ọjọ iwaju
Ni ipari, o tọ lati darukọ pe awọn eso igi tutu wa ni titun, o gbẹ, ati ki o tutun. O ti wa ni kore ni irisi awọn oje, compotes ati jams.
Otitọ ni pe Jam jinna lori gaari jẹ contraindicated fun awọn alagbẹ, ṣugbọn o jẹ itẹwọgba pupọ lati ṣe Jam lori awọn aladun. Ni afikun, itọju-ooru ati awọn eso-igi ti a yiyi ni a tọju laisi iwaju ti awọn sugars tabi awọn ohun itọju miiran.
Awọn berries ni awọn benzoic acid, eyiti o jẹ itọju ti ara ẹni. Nitorinaa, awọn eso olokun ni a le kore fun lilo ojo iwaju.
Berry ekan yoo ṣiṣẹ bi afikun ti o dara si awọn saladi, lati ọdọ rẹ o le mura obe fun ẹran (paapaa ti ẹran ba ni ọra), fun ẹja. Awọn alubosa ti a ge gige yoo jẹ adun ti o ba wọn pẹlu oje eso igi.Ati pe, ni otitọ, oje eso igi gbigbẹ oloorun yoo ni inu didùn ni ọjọ ooru ti o gbona, ati ṣe itọju ara pẹlu awọn vitamin laisi fa ipalara pupọ si ikun. Morse le mu yó ati ki o gbona.
Cranberries fun Àtọgbẹ Iru 2: Lilo deede
Awọn eso igi ododo ni a lo lati fi tọju ati ṣe idiwọ ọpọlọpọ awọn arun. Pẹlu ṣiṣe giga, wọn yoo ṣe iranlọwọ mejeeji ni ọran ti ikolu, ati ni ilodi si sisẹ awọn ẹṣẹ endocrine, pẹlu awọn ti oronro.
A ti mọyì awọn eso igi gbigbẹ oloorun ni ohun atijọ nitori ohun-adajọ alailẹgbẹ wọn. Awọn ohun-ini ti o ni anfani ati awọn contraindications yẹ ki o wa ni imọran pẹlu àtọgbẹ Iru 2.
Awọn anfani ati awọn ohun-ini imularada
Awọn eso igi gbigbẹ ninu iru àtọgbẹ 2 ni a gba bi orisun ti awọn ajira: C, ẹgbẹ B, bakanna bi ascorbic, awọn acids eroja nicotinic. Akoonu ti awọn agbo ogun Organic wulo tun ga, fun apẹẹrẹ, oxalic, malic, ati awọn acids succinic.
Nitori ipa ipa ti iṣako-iredodo ati eto ti awọn ajira lori ara, awọn eso ara igi iranlọwọ lodi si awọn ọgbẹ ti ko ni iwosan, awọn otutu, awọn efori. A ṣe akiyesi iyọkuro Berry ati lo ninu oogun osise.
Lilo deede ni àtọgbẹ 2 ṣe okun awọn iṣan-ara ẹjẹ ati awọn iṣọn kekere, dinku eewu ti awọn iṣọn varicose, dinku ẹjẹ titẹ ati ki o ṣe deede iṣiṣẹ ti eto ita. Cranberries ninu àtọgbẹ mellitus ṣe alekun iṣẹ ti awọn oogun lati ja, iyanrin ninu awọn kidinrin.
Si ibeere ti boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn eso-igi oloorun ninu àtọgbẹ, awọn onisegun dahun daadaa. Ọja naa ṣe ipa awọn ipa ajẹsara ti ara, idilọwọ ti ogbologbo, yọ majele lati awọn sẹẹli.
Arun yii pẹlu iwosan ti ọgbẹ, nitorina awọn cranberries ninu àtọgbẹ mellitus ṣe ifun ilana iṣan, iwosan ti awọn ọgbẹ ati ọgbẹ. O ti fihan pe awọn eso-ọṣọn bog dinku titẹ iṣan, mu nọrin ara ki o ja ija glaucoma ni ipele ibẹrẹ.
Ifisi ni ounjẹ ti awọn alagbẹ
Awọn amoye ti pinnu ni pipẹ lori boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn eso igi gbigbẹ ninu àtọgbẹ. Ṣugbọn ọdun diẹ sẹhin ti a fihan pe Berry jẹ oogun gidi fun aisan yii, eyiti o dinku awọn ipele suga. Pẹlu fọọmu ti o gbẹkẹle-insulin, o tun ni ipa rere, ṣugbọn igbese naa ni ero lati yago fun hyperglycemia.
Ninu iwadi, ẹgbẹ idanwo naa ni a fun jade ni cranberry ojoojumọ, dogba ni adani si gilasi ti oje adayeba. Iṣẹ naa ni alaye nipasẹ agbara lati ṣe iṣelọpọ hisulini.
Nitorinaa, pẹlu agbara ojoojumọ ti 200-250 milimita ti mimu fun ọpọlọpọ awọn oṣu, kii ṣe itọkasi glucose nikan ni iduroṣinṣin, ṣugbọn awọn ohun elo tun ti jẹ idaabobo awọ. A le pin ipin si awọn gbigba pupọ, o ṣeeṣe, gẹgẹbi apakan ti awọn ounjẹ ati awọn mimu.
N ṣe awopọ pẹlu cranberries ati oje Berry
Awọn ilana-iṣe jẹ Oniruuru pupọ: iwọnyi jẹ awọn ohun mimu tutu ati awọn mimu gbona, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn obe.
- Ohun mimu oyin kan jẹ lita ti omi, gilasi ti awọn eso igi ati awọn 1-2 awọn ọra ti oyin tuntun. Ti fọ aṣọ ti a fo ni a wó tabi itemole ni irufin kan. Oje ti wa ni fifun jade ti puree ki o fi si ibi itura. A fi omi ṣan ti o ku pẹlu omi ti a fi omi ṣan, mu si sise ati sise fun awọn iṣẹju 5-7 miiran. Oje ati oyin ni a fi kun si mimu mimu gbona.
- Oje Cranberry ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ewu ti awọn ilolu alakan ati tun mu igbelaruge awọn ipa ti awọn oogun antibacterial. Lati ṣe mimu, o nilo lati fun pọ gilasi awọn alẹmọ. Sita pọ pẹlu ọkan ati idaji liters ti omi ati igbona. Lẹhin ti sisẹ, oje ti wa ni dà sinu omitooro ati pe o ti fi suga kekere tabi adun dun.
- Lati ṣeto jelly ti nhu, o nilo 100 g ti orisun omi nikan. Fun pọ pọ sinu liters 0,5 ti omi ati pe o gbona to farabale. 3 g ti gelatin, ti a fomi po pẹlu oje, ni a ṣe afihan sinu omitooro ti a ṣatunṣe ati tun mu si sise. Lẹhin iyẹn, milimita 15 ti omi farabale ati oje to ku ti wa ni afikun si omi naa. Lẹhin awọn wakati diẹ, jelly da ni molds ati solidified ti ṣetan fun lilo.
Awọn adehun ati awọn idiwọn
Iye pataki ti awọn irinše ti o lagbara le fa ipalara ti o ba lo aibikita. Pẹlu nọmba kan ti awọn arun ti awọn nipa ikun ati inu, ọja naa jẹ contraindicated.
Iwọnyi pẹlu gastritis, acidity ti oje inu, inu ọkan, ati awọn arun ẹdọ nla. Ni gbogbogbo, pẹlu awọn aarun wọnyi, eyikeyi ewọ jẹ eewọ awọn eso, ẹfọ ati awọn eso-igi.
Awọn acids ara le buru si ipo alaisan. Enamel ti o ni ailera tun jiya lati awọn eso titun.
Ni eyikeyi ọran, awọn oje ti ko ni omi le fa ibinujẹ ti awọn iṣan ati inu ati fa ibajẹ nla si ẹmu mucous. Awọn amoye ṣe iṣeduro mimu awọn mimu eso.
Ṣe Mo le jẹ awọn eso-igi fun awọn àtọgbẹ?
Ni oogun miiran, awọn irugbin eso-ara fun àtọgbẹ ni a lo ni ibigbogbo lati lọ si ifun ẹjẹ glukti.
Berries jẹ ti ọpọlọpọ awọn oludasile anfani ti o daadaa ni ipa gaari, dagbasoke awọn ẹdun, dena isanraju, ati imudara ipo ara.
A lo awọn eso igi eso lati ṣe awọn ohun mimu eso, jelly, ti a lo bi aropo ninu awọn n ṣe awopọ ati nìkan jẹ alabapade. Ṣugbọn ṣaaju lilo, o nilo lati kan si dokita kan, nitori ọgbin naa ni awọn contraindications.
Atopọ ati awọn ohun-ini to wulo
100 giramu ti awọn eso-igi tuntun ni awọn kilocalories 26. Atọka glycemic rẹ jẹ 29. Iru awọn afihan bẹẹ fihan pe awọn eso ni awọn kaboti to nira ti o rọọrọ ni rọọrun wọn ko si ni fipamọ ni ọra. Ni àtọgbẹ, eyi jẹ pataki nitori awọn ailera ijẹ-ara nigbagbogbo ja si iwuwo ara ti o pọ si. Awọn ohun elo ti o ni anfani ti o rii ninu awọn eso-igi ti a fihan ni tabili.
Irinṣẹ | Awọn ohun-ini to wulo |
Glukosi (Dextrose) | Replenishes padanu agbara ara |
Itura ninu awọn ipo ni eni lara | |
Atilẹyin iṣẹ ti okan, iṣan ati eto atẹgun | |
Ṣe ilana gbigbe ooru | |
Fructose | Ko ni mu tabi dinku suga ninu àtọgbẹ (glycemia idurosinsin) |
Kun ara pẹlu agbara | |
Awọn vitamin ti ẹgbẹ B, C, K | Ṣe okunkun ajesara |
Dena ẹjẹ inu ọkan | |
Awọn adaijina trophic ninu àtọgbẹ | |
Deede ounjẹ ngba | |
Pectin | Imudara sisan ẹjẹ ninu awọn kalori |
Iranlọwọ detoxify ara | |
O ni awọn ohun-ini iredodo | |
Awọn ẹda ara | Alkilẹyin ara |
Mu iṣelọpọ agbara | |
Wọn ni awọn ipa antibacterial ati awọn ipa antifungal. | |
Catechin | Dena Aarun |
O ni awọn ohun-ini antioxidant. | |
Wa kakiri awọn eroja | Alainaani fun gbogbo awọn ilana ara akọkọ. |
Kini idi ti awọn eso-igi arabara dara fun àtọgbẹ
Cranberries jẹ iṣura ti awọn ajira ti o ni ipa anfani lori ara bi odidi. Iyanu stewed eso, jelly, awọn ohun mimu eso, awọn obe le ṣee ṣe lati inu rẹ ati paapaa jẹ o alabapade. O ṣe iṣeduro fun lilo nipasẹ awọn dokita ati awọn immunologists. Yi Berry ti ni actively ija òtútù ati lati gbogun ti arun.
Cranberries ṣe iranlọwọ lati ja:
- cystitis
- pẹlu ọpọlọpọ awọn arun
- awọn ilolu arun inu ọkan ati ẹjẹ
- haipatensonu.
Awọn eso igi Cranberry pari ija isun iṣan pẹlu awọn didi ẹjẹ, yanju awọn ṣiṣan, mu ki awọn ara eefin ẹjẹ jẹ okun sii. Ikunra ipara fun Cranberry ṣe itọju psoriasis, àléfọ, awọn sisun, lichen, scrofula.
Cranberries ni ipa ti o ni anfani lori tito nkan lẹsẹsẹ:
- iduroṣinṣin fun iṣan ara
- ṣe iranlọwọ awọn aami aisan gastritis
- normalizes awọn ti oronro,
- ṣe idilọwọ hihan ọgbẹ ọgbẹ.
Cranberries copes pẹlu awọn iṣoro ti iho roba:
- pa kokoro arun
- disinfects ahọn
- ṣe idilọwọ idibajẹ ehin,
- nṣe itọju gums
Cranberry ṣara ipo ara:
- isọdọtun ati irọlẹ oju ti oju,
- rejuvenates awọ ara
- yoo fun adayeba blush.
Lilo awọn cranberries jẹ iyatọ pupọ ati ibikibi ti o gbejade ipa imularada.
Awọn anfani àtọgbẹ
Berries tiwon si iwosan ti ọgbẹ ni awọn alagbẹ.
Awọn eso igi gbigbẹ ninu iru 2 àtọgbẹ gbọdọ wa ninu akojọ alaisan. O kere si ninu awọn kalori ati pe o ni atokasi kekere ti glycemic. Nitori pe Berry joko ninu ara pẹlu suga adayeba ti o wulo, ṣugbọn kii ṣe apọju awọn ti oronro ati pe o nilo iṣelọpọ puru-ara. Ninu àtọgbẹ, awọn ohun elo ẹjẹ jiya lati ṣuga giga. Ẹjẹ ti ko dara kun ara pẹlu atẹgun, eyiti o ni ipa lori awọ ara. Awọn eso ti ọgbin ọgbin mu awọn iṣan ara ẹjẹ pada, mu sisan ẹjẹ jẹ ati mu awọn ọgbẹ trophic larada. Cranberries tun wulo fun awọn ti o ni atọgbẹ ninu wọn ṣe okun ara ati satẹlaiti pẹlu awọn vitamin, iranlọwọ lati koju awọn akoran. Awọn eso naa ni ohun-ini diuretic ati ni àtọgbẹ yọkuro edema. A le jẹ eso eso jẹ alabapade laisi hihamọ. Fi omi ṣan ni kikun ṣaaju ki o to jẹun. O le ṣe oje. Lati ṣe eyi, awọn eso yẹ ki o wa ni gbe sinu omi mimu ki o mu ohun mimu ti o yorisi bi o ṣe fẹ, laibikita gbigbemi ounje. Ati pe o le ṣe oje eso igi. Awọn ilana jẹ rọrun:Oje Cranberry
Jelly Cranberry
Jelly ti awọn berries wọnyi ṣe ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin ojoojumọ fun awọn alaisan.
- Fun pọ ni oje lati awọn eso igi ki o fi gelatin kekere diẹ kun.
- Fi omi kun si akara oyinbo, sise ati igara.
- Illa awọn eroja ti o yorisi ati sise lẹẹkansi.
- Ṣafikun aropo suga.
- Tú adalu sinu molds.
Bunkun tii
Awọn ewe Cranberry ni arbutin, eyiti o ṣe idiwọ dida awọn sẹẹli alakan ati pe o ni anfani ti o wulo lori eto ito. Ṣiṣe ọṣọ naa tun le ṣee lo bi awọn ipara lori awọn ọgbẹ ti o ni ọgbẹ, pese pe ko si ilana iredodo purulent. Ṣe tii bii eyi:
- Tú tablespoon ti awọn ewe ti o gbẹ pẹlu omi farabale.
- Ta ku iṣẹju 15 ati igara.
- Mu omitooro tutu bi tii ti ko tii ju 2 awọn agolo fun ọjọ kan.
Awọn anfani ati awọn contraindications ti cranberries fun àtọgbẹ
Pupọ ninu awọn alagbẹgbẹ n ṣe iyalẹnu boya wọn le jẹ eso ologbo. Idahun dajudaju jẹ daadaa, nitori o ni ọpọlọpọ awọn oludoti ti o wulo, acids ati awọn eroja wa kakiri. Sibẹsibẹ, o tọ lati ka ni pẹkipẹki awọn ipilẹ rẹ, iwulo, awọn ilana ati awọn contraindication ti o ṣee ṣe.
Berry Cranberry ni a ka ọkan ninu awọn alailẹgbẹ julọ ati awọn eso ilera ni agbaye. O jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin, alumọni, Makiro ati awọn eroja wa kakiri.
Ro ni apejuwe awọn akopọ ti cranberries ni irisi tabili kan:
Awọn ododo Nkan Cranberry | Awọn ohun alumọni | Awọn ajira | Awọn nkan miiran ti o ni anfani |
Awọn kalori 28 | Iṣuu magnẹsia | Thiamine | Anthocyanins |
Amuaradagba 0,5 g | Kalsia | Riboflavin | Fructose ati glukosi |
Carbohydrate 3.7 g | Irawọ owurọ | Pyridoxine | Bioflavonoids |
Ọra 0,2 g | Potasiomu | Foliki acid | Pectins |
Okun 3.3 g | Iṣuu soda | PP | Falopani |
Omi 88,9 g | Ejò | Pẹlu | |
Awọn ekuru 3.1 g | Ede Manganese | É |
Nitori iwulo giga rẹ ati akoonu kalori kekere, awọn eso-igi le jẹ run nipasẹ gbogbo eniyan: awọn ọmọde, awọn agbalagba, awọn agbalagba, awọn ojẹun ati paapaa awọn alagbẹ.
Àtọgbẹ Cranberry
Ṣaaju lilo awọn eso-igi, awọn ogbẹ yẹ ki o faramọ ara wọn pẹlu awọn oogun ati awọn ohun-ini ti o ni okun ara:
- Ti o ba jẹun Berry yii lojoojumọ, lẹhinna o le dinku eewu eewu ti ẹsẹ ti o ni àtọgbẹ ati furunlera.
- Oje Cranberry le kekere suga ẹjẹ. O ti to lati mu gilasi oje 1 ni gbogbo ọjọ ati lẹhin oṣu kan o le rii awọn abajade gidi.
O kan ma ṣe kopa ninu awọn oye nla ti oje eso-igi ara oyinbo, bibẹẹkọ o le buru si ilera rẹ nikan. - Agbara igbagbogbo ti awọn eso-igi ara oyinbo yoo ṣe iranlọwọ fun titẹ ẹjẹ ti o dinku, ati pe eyi dinku eewu awọn aisan ti o ni ibatan si àtọgbẹ.
- Cranberries yoo ṣe iranlọwọ fun awọn alagbẹ a yọ awọn majele ati awọn majele ipalara. O tun yọ idaabobo buburu ati iranlọwọ si pipadanu iwuwo ti onírẹlẹ.
Oje Cranberry ti ko je titun ni aifi si. O ni ṣiṣe lati Cook awọn ohun mimu eso lati inu rẹ, dilut pẹlu omi tabi ṣafikun si tii.
Laibikita ni otitọ pe awọn eso-igi jẹ wulo pupọ, awọn alatọ yẹ ki o tọju lilo rẹ ni ọgbọn ati ọgbọn. O ṣe pataki lati mọ bi a ṣe le Cook ni deede, ni iru fọọmu ti o jẹ ifẹ lati lo, ati pẹlu kini awọn ọja miiran o le ṣe papọ.
Oje Cranberry
Oje eso ara oyinbo ti o jẹ funfun ṣe itọwo pupọ ati pe o ni kikoro kan. Mimu o titun wa ni fifun ni a ko gba ọ niyanju patapata, nitori o le gba ibanujẹ ninu ikun ni irisi ikun ọkan.
Ọna ti o dara julọ lati jẹ eso oje eso-igi jẹ lati ṣe mimu eso lati inu rẹ. Oje oje ni ipa lori awọn ti oronro ati ki o safikun idinku kan ninu ẹjẹ suga. Oje Cranberry yẹ ki o jẹ fun ko to ju oṣu mẹta lọ, lẹhinna o tọ lati mu isinmi gigun oṣu kan ki o má ba mu ara rẹ pọ si ti Vitamin C ati ki o ma ṣe idamu tito nkan lẹsẹsẹ.
Oje miiran le ṣe afikun si oje eso igi: karọọti, apple, elegede. O tun le Cook jelly ti nhu lati o. Ọpọlọpọ awọn aṣayan wa fun lilo oje eso igi, ati yiyan le dale lori awọn ohun itọwo ti itọwo rẹ.
Jelly Cranberry
Desaati ti nhu fun awọn alamọgbẹ jẹ jelly kranberi. O ni ṣiṣe lati lo iru desaati ni awọn ipin, o le pin si awọn ọjọ 2-3. Ni fọọmu yii, awọn eso igi gbigbẹ oloorun yoo ko ni binu ẹya-ara ti ngbe ounjẹ.
Sise o jẹ iyara ati irọrun. O ti to lati fun pọ eso oje eso igi lati awọn berries, dilute pẹlu omi (omi eso tabi omi) ki o si tẹ lori adiro, nduro fun sise.
Pẹlupẹlu, lakoko ilana sise, ṣafikun aropo suga (ni pataki xylitol, o wulo) ati gelatin si omi naa. Mu sise si lẹẹkansi, ati lẹhin iṣẹju marun 5 o le tú sinu m (tabi awọn tins kekere).
Fi silẹ lati tutu (ni pataki ninu firiji fun awọn wakati 4-7).
Nigbati o ba farabale, pupọ ninu awọn ajira ati awọn eroja le fọ lulẹ, nitorinaa jelly ti pari yoo ni iye ti o kere ju oje omi didi ti o rọrun lọ.
Jelly Cranberry yoo ṣe imudara ounjẹ ti o ni opin ti dayabetik ati fifun pupọ agbara ati agbara.
Cranberries jẹ ọja ti o gbajumọ ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o da lori rẹ le ma ba tabili tabili dayabetik ṣe. Nitorina, fun apẹẹrẹ, Jam Cranberry ti ni contraindicated ni àtọgbẹ, nitori o ti pese sile lori ipilẹ gaari. Jẹ ki a ṣakiyesi iru awọn ilana ti o le jẹ deede fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ 1 tabi iru 2.
Awọn ibora igba otutu
- Di awọn Berry ni firisa. Ni awọn ipin kekere ninu awọn apoti nkan isọnu tabi awọn apo-iwe.
- Gbẹ Berry ati to ni awọn apo oriṣiriṣi.
- A ṣe igi tinran eso igi gbigbẹ oloorun.
Compote Cranberry
Fun lita kan ti omi, o le ṣafikun 1 iwonba ti cranberries. O le ṣafikun aropo suga lati compote tabi mu o ekan. A mu Compote wa si ipo farabale ati yọ lẹsẹkẹsẹ kuro ninu ina (ki o ma ṣe jẹ ki o wa lẹsẹsẹ gbogbo awọn nkan to wulo). O le mu iru kan compote ni eyikeyi opoiye, nitori ko si awọn ọpọlọpọ pupọ lọ sibẹ.
Awọn eso oloyinmọmọ oyin
Awọn eso igi Cranberry le jẹ grated pẹlu oyin. Iparapọ yii ja awọn òtutu daradara ati pe o ni ipa anfani lori ara pẹlu àtọgbẹ. Oyin Cranberry lọ dara pẹlu tii gbona, awọn ounjẹ ipanu ati paapaa le jẹ nkún fun awọn pies.
Awọn eso alamọlẹ osan
Iparapọ oorun didun pẹlu osan ti pese ni irorun. O ti to lati dapọ Berry kekere pẹlu osan 1 nipasẹ eran eran kan tabi fifun. Ṣafikun aropo suga (pelu oyin) si apopọ ti Abajade. Ohun itọwo didùn ati ti ilera ni o ti šetan.
Oje Eran Cranberry
Apẹrẹ fun ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu. Oje Cranberry gbọdọ wa ni afikun si adalu ewe, ata ati obe tomati. Tú eran gbona sinu iṣan tẹẹrẹ ti obe.
Cranberry tincture
Ko ṣoro lati mura tinran eso-igi kranberi, o kan tẹle awọn itọnisọna ni igbese-ni-tẹle:
- Mura awọn eso igi gbigbẹ (nipa 270-310 giramu), oti fodika (idaji lita kan), aropo suga (ago 1).
- Knead cranberries si ipo ti gruel kan.
- Fi awọn igi itemole sinu idẹ tabi igo kan.
- Tú gbogbo awọn oti fodika.
- Ṣafikun aropo suga ati ki o dapọ ohun gbogbo.
- A pa omi duro ki a fi sinu aye tutu ati dudu fun awọn ọjọ 10-15.
- A mu omi naa jade, ṣe àlẹmọ rẹ ki o fi si ibi kanna lẹẹkansi, fun awọn ọsẹ 3-4 nikan.
Ohun mimu ti o lagbara ti ṣetan lati mu. Išọra, oti le ṣe ipalara ilera rẹ.