Kini iyatọ laarin sorbitol ati xylitol: eyiti o dara julọ?

Nipa awọn oloyinmọmọ ti o wuyi julọ ti atọwọda eniyan: saccharin, aspartame ati awọn miiran, a ṣe apejuwe ni apakan akọkọ ti atunyẹwo wa. Koko-ọrọ ti atẹjade ode oni jẹ awọn aropo suga adayeba, bii fructose, sorbitol ati xylitol.

Gbajumọ julọ aropo ireke - o jẹ eso-eso.

Fructose ni ifarahan ni iṣe ko yatọ si gaari, ṣugbọn ni akoko kanna, o fẹrẹ to igba meji (awọn akoko 1.73) ti dùn ju sucrose. A lo aropo suga alada adayeba lati ṣe awọn ounjẹ alakan. O gbagbọ pe awọn alagbẹ o le jẹ ounjẹ ti o to ọkan gram ti fructose fun ọjọ kan fun kilogram iwuwo wọn. Sibẹsibẹ, nigbati awọn onimo ijinlẹ sayensi ati awọn onisegun lati Ilu California farabalẹ wo ipa ti fructose lori ilera eniyan, wọn rii pe ilosoke ninu ounjẹ n yorisi ikojọpọ ti ẹran ara adipose ati dinku ifamọ insulin, nitorinaa nfa idagbasoke ti àtọgbẹ ati iwuwo iwuwo lọwọ.

Ipa ti ko dara jẹ ni akọkọ nitori otitọ pe a ṣe ilọsiwaju fructose taara ninu ẹdọ, ati nitori abajade iṣiṣẹ yii, iye nla ti awọn ọra wa sinu ẹjẹ, eyiti o ṣe idiwọ ami ifihan insulini lati wọ inu ọpọlọ. Nitorinaa, awọn alaisan fructose pẹlu àtọgbẹ le jẹ ni awọn iwọn to lopin pupọ.

Ti ibakcdun pato si awọn amoye ni lilo loorekoore ti awọn eso-eso. Omi fructose ti wọn ni ninu lẹsẹkẹsẹ wa ninu ẹjẹ, nfa idide didasilẹ ni awọn ipele suga ẹjẹ. Gẹgẹbi awọn ijinlẹ, ohun-ini miiran ti o lewu ti fructose ni nkan ṣe pẹlu agbara rẹ lati jẹki ebi ati, nitorinaa, alekun ifẹkufẹ. O tun ti ṣe akiyesi pe ilokulo ti awọn ohun mimu ti o ni eso-ọlọrọ mu awọn afẹsodi ninu awọn ọmọde, ni idasi si isanraju akoko ati àtọgbẹ.

Fructose ni agbara ti o nifẹ: nigba ti a ba papọ pẹlu awọn paarọ suga sintetiki, adun wọn pọ si ni igba pupọ. Ohun-ini yii n ṣiṣẹ ni agbara nipasẹ awọn ti n ṣe ounjẹ ounjẹ, ti n ṣafikun fructose si awọn aladun sintetiki.

Rirọpo suga miiran ti ara jẹ sorbitol tabi afikun “E420” ounjẹ. Sorbitol jẹ oti-atomu mẹfa. Nkan ti a ya sọtọ si awọn eso igi rowan, nitorinaa orukọ rẹ ni: Sorbus ni Latin - Sorbus. A tun rii Sorbitol ninu awọn eso ti blackthorn, hawthorn, awọn apples, awọn ọjọ, awọn peaches, àjàrà, diẹ ninu awọn eso miiran, bi daradara bi ni wiwe oju omi. Pẹlu ibi-itọju igba pipẹ ti eso, o ti yipada si fructose di graduallydi gradually.

Nipa ayọ, sorbitol fẹẹrẹ lemeji ju alaini si gaari, ati nipasẹ akoonu kalori o sunmọ si rẹ, nitorinaa ko dara fun awọn ti ijẹun. Nkan naa ko ṣe alabapin si ilosoke didara ninu glukosi ẹjẹ, eyiti ngbanilaaye lati wa ninu ounjẹ ti awọn alagbẹ. Ni afikun, sorbitol daradara ni ipa lori iṣẹ ti ẹdọ, ṣiṣe ipa choleretic kan. Gẹgẹbi iwadii, aropo suga adayeba yii ṣe iranlọwọ fun ara ni aje aje awọn vitamin B1, B6 ati biotin, ati pe o tun mu microflora ti iṣan ti iṣan ti o ṣe akojọpọ awọn vitamin wọnyi.

A le lo Sorbitol ni sise dipo gaari. Niwọn igba ti nkan naa ni anfani lati fa ọrinrin lati afẹfẹ, eyi rọ awọn ọja ati idilọwọ wọn lati gbigbe jade ni kiakia.

Awọn minuses ti sorbitol, ni afikun si aladajọ kekere ti kikoro (Ksl dogba si 0.6), yẹ ki o ni itọwo “ohun-ini” rẹ ati agbara lati fa ibinu bibajẹ. Nitorinaa, iṣọra pọ si ni a nilo ni mu olutẹmu. Iwọn ojoojumọ ti a ṣe iṣeduro kii ṣe diẹ sii ju 30 giramu.

Afikun ounjẹ “E967”. Xylitol jẹ oti suga atomiki marun-marun ti a rii ninu ọpọlọpọ awọn eso ati awọn irugbin ẹfọ. Nipa alefa ti adun ati akoonu kalori jẹ irufẹ si gaari funfun.

Ni ẹẹkan ninu ara, ko fa idasi ti hisulini sinu ẹjẹ, eyiti o jẹ ki o yẹ fun igbaradi ti awọn ọja ti o ni atọgbẹ. Ko si ipa awọn ajẹsara ti o wuyi ti xylitol. Ti o ni idi ti a fi fi aropo suga adayeba yii kun iṣẹ mimu ati aleje. Xylitol tun le ṣee lo lati mura ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ.

Laanu, bii sorbitol, xylitol le fa awọn aati dyspeptik, nitorinaa o yẹ ki o jẹ ni kikan. Ni igbakanna, nitori ohun ini ainidaju yii, aropo suga ti ara le ṣee lo bi isan-oorun fun àìrígbẹyà.

Ilana ojoojumọ ti xylitol fun agba ko yẹ ki o kọja 40 gr. Ni ọran ti awọn igbelaruge ẹgbẹ, iwọn lilo ojoojumọ ti sweetener yẹ ki o ni opin si giramu 20.

Onjẹ ararẹ? O ṣee ṣe!

O le yan akojọ aṣayan ilera fun ara rẹ ati awọn ayanfẹ rẹ funrararẹ, ti o ba lo ọna ti idanwo isan. Ọna yii n gba ọ laaye lati pinnu pẹlu deede to gaju eyiti awọn ọja ṣe wulo si eniyan kan ni akoko ti a fun, ati eyiti o dara lati kọ.

O le Titunto si awọn imọ-ẹrọ ti idanwo iṣan ni ikẹkọ wa lori Fọwọkan fun Ilera tabi eto imularada Fọwọkan.

O ti pẹ lati mọ pe ilana ti iwoye eniyan ti awọn ọja jẹ agbara. Fun apẹẹrẹ, loni awọn poteto, warankasi ile kekere, awọn eso mu ara rẹ lagbara, ati ni awọn igba miiran ko irẹwẹsi tabi paapaa ṣe ipalara.

Lilo idanwo isan, o rọrun pupọ ati rọrun lati yan fun ara rẹ, awọn ọmọ rẹ, awọn obi, awọn ọrẹ ati awọn alabaṣiṣẹpọ ẹlẹgbẹ jẹ ounjẹ ti o ni idunnu ati okun. Nitorinaa, iwọ kii yoo ṣe ilera rẹ nikan, ṣugbọn yago fun inawo lori awọn ọja ti ko wulo.

Iwọ ko ni lati yipada si awọn oloye fun ounjẹ “ijẹun” ti ẹlomiran - ara rẹ yoo sọ fun ounjẹ ti o dara julọ fun ọ.

Ohun akọkọ ni lati kọ ẹkọ lati ni oye rẹ nipasẹ ifesi ti awọn iṣan si awọn ọja kan. Lati ṣe eyi, ko ṣe pataki paapaa lati gbiyanju gbogbo eniyan “lori ehin”.

Bawo ni eyi ṣee ṣe? Iwọ yoo kọ ẹkọ nipa eyi nipa gbigbe awọn iṣẹ iyanilẹnu ti “Iwosan Iwosan”. Fun alaye diẹ sii, ṣabẹwo si www.akulich.info

Awọn ohun-ini Sorbitol Sweetener

Ti gba Sorbitol lati awọn orisirisi awọn ti ewe, eeru oke, apricot ati diẹ ninu awọn unripe unrẹrẹ. Ni awọn eso ti o pọn, nkan yii yipada sinu fructose. Sorbitol ni kalori ti o jọra gaari deede, ṣugbọn itọwo rẹ buru.

Sorbitol ko dun diẹ, ni asopọ pẹlu eyi o ye lati mu iwọn lilo rẹ pọ si. Nitorinaa, sorbitol jẹ aṣayan ti o dara bi ọmọde ninu eto ijẹẹmu alakan.

Fun awọn eniyan ti o fẹ lati lo ni ibere lati dojuko iwọn apọju - ọpa yii kii yoo ni ipa to wulo. Sorbitol ni irọrun yoo ni ipa lori iṣun-inu iṣan ati mu inu gbigba awọn vitamin B.

Ọja ounjẹ yii ni ipa choleretic ti a sọ, nitori abajade eyiti o nlo nigbagbogbo fun awọn ijinlẹ iwadii ti eto iṣọn-ẹjẹ. Ninu ero iṣelọpọ, a lo nkan yii lati mu igbesi aye selifu ti awọn ọja ṣiṣẹ.

Lẹhin iwọn gbogbo awọn otitọ, o di mimọ pe anfani ti sorbitol ni pe o:

• rọpo suga ninu awọn ounjẹ alakan,
• ṣe iṣeduro ibi ipamọ to gun ju ti awọn ọja.

Awọn alailanfani ti nkan yii jẹ:

1. Awọn akoonu kalori giga, eyiti o di idiwọ nigba lilo rẹ lati dinku iwuwo.
2. Awọn ifihan ti dyspepsia - ríru, bloating, igbe gbuuru pẹlu lilo pọ si.

Sorbitol jẹ adun-rere ti o dara, ṣugbọn o ni nọmba awọn aila-nfani ti o le ṣe idiwọ jijẹ rẹ, nitorinaa o ṣe pataki lati ṣe iwọn gbogbo awọn aaye rere ati odi ṣaaju ki o to pinnu lori lilo ti aladun.

Awọn ohun-ini Xylitol Sweetener

Ohun ọgbin xylitol ni a ṣẹda lati awọn abere oka ati awọn irugbin owu. Xylitol ṣe deede si gaari lasan ni adun ati pe o jẹ idaji awọn kalori rẹ, eyiti o tumọ si pe o le ṣee lo nipasẹ awọn alaisan mejeeji pẹlu àtọgbẹ ati awọn ti o ni isanraju ati apọju. Fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, xylitol dara nitori pe o fa fifalẹ sinu ẹjẹ.

Ni afikun si otitọ pe ko dabi glukosi, ko fa awọn fo ninu suga ẹjẹ, oogun yii ko ṣe iwuri iṣelọpọ glucagon.

O le ṣafikun ọja yii si ọpọlọpọ awọn ọja mimu lati sọ akoonu kalori wọn silẹ. Ohun elo naa ṣe ipo ti awọn eyin, igbelaruge imupadabọ enamel, ni asopọ pẹlu eyi o ti lo ni ọpọlọpọ awọn ehin-ehin ati pe a ṣe afikun si awọn ikun ti o jẹ ẹgbọn.

Bii sorbitol, xylitol ni ipa choleretic dede, nitorinaa a nlo igbagbogbo lati wẹ ẹdọ wẹ.

Majẹmu naa ni awọn ohun-ini antifungal, ati nitori naa, o jẹ igbagbogbo fun itọju fun candidiasis ti iho ẹnu. Idi fun iṣẹlẹ yii ni a ro pe candida fungus funni ni glukosi, ati ninu isansa rẹ lati aini awọn orisun, fungus naa ku. Eyi ni irọrun nipasẹ agbara ti xylitol lati ṣẹda awọn ipo labẹ eyiti o ti nira sii fun elu ati awọn kokoro arun lati jere aaye kan lori awọn ara ti ara.

Awọn ohun-ini rere ti xylitol pẹlu:

• agbara lati lo yellow fun pipadanu iwuwo,
• agbara lati mu ipo ti eyin,
• aisi ipa lori ipele glukosi ninu ẹjẹ,
• agbara lati wẹ ẹdọ mọ nitori ipa choleretic rẹ,
• wiwa iṣẹ igbese kan,
• iṣeeṣe lilo lakoko itọju eka ti candidiasis ti iho roba.

Awọn aila-nfani ti nkan yii pẹlu iwọn lilo ojoojumọ rẹ - 50 giramu. Ti iwọn lilo naa ba kọja, awọn ipọnju eto ngbe ounjẹ le waye.

Awọn ilana fun lilo ti awọn ologe

Xylitol tabi sorbitol - eyiti o dara lati yan fun àtọgbẹ ati bi afikun ijẹẹmu fun pipadanu iwuwo? Iyatọ laarin awọn oogun wọnyi ko tobi to.

Awọn mejeeji ko pọ si glukosi, ṣugbọn ni awọn iwọn oriṣiriṣi ti didùn. Ni afikun, xylitol ni ọpọlọpọ awọn aaye rere ni lilo. Nitorinaa, xylitol le jẹ ayanfẹ laibikita, nitori igbaradi yii jẹ igbadun, kalori to ga julọ ati pe o ni agbara lati mu pada enamel ehin ati ija candidiasis roba. Awọn oogun mejeeji nigbati a lo ni awọn iwọn giga fun aftertaste kan pato.

Ti o ba ti lo awọn oogun fun pipadanu iwuwo, o dara lati yan xylitol nitori akoonu kalori kekere rẹ, ṣugbọn awọn dokita tun ni imọran, lẹhin iwuwọn iwuwasi, lati kọ iru analogues gaari.

Ipa idaniloju miiran ni ojurere ti xylitol ni lilo rẹ paapaa ni itọju idapo - ni awọn solusan, nkan yii ṣe ipa ti orisun ti awọn carbohydrates fun ounjẹ parenteral ati ṣiṣe bi iduroṣinṣin fun awọn solusan ti awọn oogun oriṣiriṣi.

Ni afikun, xylitol ṣe ilọsiwaju si asọtẹlẹ ni itọju awọn arun eti, bi o ṣe n ṣetọju aabo idena to wa, ati tun ṣe iranlọwọ lati jẹ ki gbogbo awọn ọna idena diẹ sii ni iyara.

Gbogbo awọn igbaradi aropo suga le ṣee lo fun akoko ti ko ni opin, ṣugbọn o ni imọran lati ṣe akiyesi iwọn lilo ti a lo fun ọjọ kan. Iwọn lilo deede jẹ miligiramu 15 fun ọjọ kan. Fun xylitol ati sorbitol, iwọn lilo ojoojumọ ti o pọju jẹ miligiramu 50. Ikọja itọkasi yii ni apọju pẹlu awọn rudurudu ti awọn nipa ikun ati inu, irọra inu, igbẹ gbuuru.

Awọn idena fun lilo ti awọn oldun jẹ awọn arun ti awọn nipa ikun ati inu, fun apẹẹrẹ, colitis, eyiti o jẹ pẹlu gbuuru. Pẹlupẹlu, a ko le lo awọn olukọ wọnyi fun awọn eniyan ti o ni cholelithiasis, nitori nitori ipa choleretic ti o gba nipasẹ sorbitol ati xylitol, isọdi pẹlu awọn okuta iyun ti irẹlẹ le waye.

Awọn igbaradi Xylitol ati sorbitol, gẹgẹbi awọn igbaradi stevia, ni a fọwọsi fun lilo nipasẹ aboyun ati awọn alaboyun. Ṣugbọn eyi ni a ṣe labẹ abojuto ti o muna ti dokita kan, ati pe o dara ki o ma ṣe ilokulo awọn lilo ti awọn oldun. Laibikita bawo ni oogun naa ṣe jẹ ailewu, aleji ti o ṣee ṣe si o nira lati sọtẹlẹ.

Ewo ti o fẹran lati yan fun awọn alatọ ni o ṣe apejuwe ninu fidio ninu nkan yii.

Xylitol tabi sorbitol: ewo ni o dara julọ?

Kọọkan ninu awọn oludoti wọnyi ni awọn asesewa rẹ ati awọn konsi. Idojukọ lori eyi ati ṣiṣe akiyesi awọn aini ti ara rẹ, o le ṣe yiyan ti o tọ. A ṣe ayẹwo kini sorbitol ati xylitol jẹ. Mejeeji awọn nkan wọnyi ti Oti abinibi wa sunmo gaari ninu awọn kalori, ṣugbọn xylitol dara julọ si sorbitol ni adun, eyi ti o tumọ si pe agbara rẹ yoo ga julọ. Sorbitol jẹ iṣe ti ko ni majele, ṣugbọn ti o ba jẹ lilo nipasẹ afiwe pẹlu gaari, lẹhinna akoonu kalori yoo jẹ bojumu.

Ni iyi yii, xylitol ṣẹgun rẹ pupọ. Jije afọwọṣe gaari ni awọn ofin ti oorun, o gba ọ laaye lati dinku agbara ọja ki o má ṣe pọ si akoonu kalori ti awọn ounjẹ ti o ṣetan. Ni afikun, xylitol safikun yomijade ti bile, o mu iṣun ifun ati pe o ni ohun-ini diuretic. Xylitol dinku iye awọn acids acids ti o kun fun titẹ ti ẹjẹ. Ni imọran ti kini sorbitol ati xylitol jẹ, o le ṣe yiyan fun ara rẹ.

Anfani tabi ipalara

Nitorinaa, dipo gaari ni ibi idana o le tọju awọn adun aladun, bi eso-eso, fructose, xylitol, sorbitol. Awọn anfani ati awọn ipalara wọn dale lori iwọn iṣiro deede. Iwọn ti o pọ julọ ti nkan jijẹ fun ọjọ kan jẹ gg 50. Sibẹsibẹ, o nilo lati mọ pe nigba ti o gba diẹ sii ju 30 g fun ọjọ kan, eewu wa lati dagbasoke inu inu ati iṣẹ inu, cholecystitis ndagba tabi buru. Nitorina, o dara lati yọkuro fun xylitol. O ti dun pupọ ati pe yoo nira fun ọ lati kọja iwọn lilo.

Pẹlu lilo ti ko ni iṣakoso ti sorbitol, awọn efori lile, ikun ti o binu, inu riru ati bloating ni a ṣe akiyesi. Xylitol ni titobi nla fa gbuuru ati wiwu ti àpòòtọ.

Titẹ ti gallbladder

Eyi jẹ iru imukuro ti awọn iwo bile. Alekun ihamọ ti gallbladder tu o kuro ninu iwọn bile. Jọwọ ṣakiyesi pe iṣẹlẹ yii le ṣee gbe nikan ti ko ba si awọn okuta ninu gallbladder ati awọn ducts. Rii daju lati gba ohun olutirasandi. Lati ṣe ilana yii ni ile, ko ṣe pataki lati ra awọn oogun to gbowolori. Titẹ pẹlu xylitol tabi sorbitol le ṣee ṣe ni rọọrun. Lati ṣe eyi, o nilo gilasi ti omi gbona, ninu eyiti o nilo lati dilute tablespoon ti ọkan tabi ekeji. Ni atẹle, o nilo lati dubulẹ lori ẹgbẹ ọtún rẹ ki o so paadi mọnamọna si hypochondrium ọtun. Mu omi ni idaji wakati kan. Ilana naa gbọdọ ṣiṣẹ ni owurọ, lori ikun ti o ṣofo. Ipa rere le pinnu nipasẹ awọ ti alaga, o yẹ ki o jẹ alawọ ewe.

Lati akopọ

Ti o ba ni àtọgbẹ, o le yan laarin awọn nkan meji wọnyi ki o lo wọn bi aropo fun gaari deede. Ṣugbọn ranti pe sorbitol ko dun diẹ, eyiti o tumọ si pe agbara rẹ yoo ga julọ. Pẹlupẹlu, iwọn lilo ti o pọ julọ fun ọjọ kan jẹ g 50 Xylitol ti fẹrẹ fẹ lemeji. Fun awọn eniyan ti o ṣe atẹle iwuwo wọn, yoo jẹ fifẹ fun idi eyi. Ni afikun, xylitol ni nọmba awọn abuda to daadaa. Maṣe gbagbe pe gbigbemi ojoojumọ rẹ tun jẹ opin.

Iyatọ laarin xylitol ati sorbitol

Pa awọn ohun itọwo aladaani ati ti Orík artif jade. Adayeba ni a ṣe lati awọn okun ọgbin. Lẹhin stevia, xylitol (afikun ounje ti o jẹ E967) ati sorbitol (oloyin-aladun E420, sorbitol, glucite), eyiti o jẹ irufẹ ni tiwqn, duro ni gbaye-gbale laarin awọn aladun adun. Bíótilẹ o daju pe a ṣe ipin wọn gẹgẹ bi awọn ohun mimu ti o wa ninu gaari, ko si oti mimu lẹhin mimu ko ni tẹle.

Awọn eso ni a ṣe Sorbitol lati inu eso, ati a ṣe xylitol lati egbin ogbin tabi igi.Xylitol ni itọwo adun diẹ sii ati ti o dun ju ti itọsi ọti-oyinbo rẹ lọ. Ni afikun, anfani pataki rẹ ni otitọ pe ko ni awọn carbohydrates. Sorbitol nigbati awọn eso jẹ overripe yipada sinu fructose, eyiti o din owo diẹ ati pe o wọpọ ni iṣelọpọ awọn kuki ati awọn didun lete.

Iye iyebiye ti xylitol jẹ 367 kcal fun 100 giramu, ati sorbitol jẹ 310 kcal. Ṣugbọn eyi ṣi ko tumọ si ohunkohun, nitori pe o ṣeeṣe pe E967 yoo ni anfani dara lati saturate ara ju E420 lọ. Oniye alakọrin jẹ dọgba si gaari ni adun, ati sorbitol fẹẹrẹ ju idaji ninu eyiti wọn ti fẹyọ lọ.

Ipa ti Ilera ti Awọn aladun

Ni afikun si akojọpọ, ipalara ati awọn anfani ti xylitol tabi sorbitol jẹ iru kanna si ara wọn. Idi pataki wọn ati anfani wọn ni lati rọpo awọn ọja ti o ni suga fun awọn alaisan ti o ni isanraju tabi mellitus àtọgbẹ, niwon gbigbe iru awọn olohun yii ko ṣee ṣe lati ja si ilosoke ninu suga ẹjẹ, iṣako si hisulini homonu nitori atọka glycemic kekere.

Ipa Anfani

Gẹgẹbi awọn dokita ati awọn onkọwe ijẹẹmu, awọn olohun ti ara ni ipa rere lori ikun, ọpọlọ ẹnu, ati eto kaakiri. Ṣugbọn awọn afọwọṣe atọwọda ko jẹ laisi awọn ohun-ini to wulo:

• Awọn itọnisọna fun lilo sorbitol ati xylitol sọ pe wọn mu imudarasi oje onibaje ati bile, ni ipa laxative.
• Ni afikun si otitọ pe awọn ohun mimu suga wọnyi ko ṣe ipalara si eyin, E967 ni itara ni ipa lori ipo wọn, nitori awọn kokoro arun pathogenic ti iho ẹnu ti o jẹ ifunni glukosi padanu agbara wọn lati fa. Nitori iṣẹ ti awọn ẹgboogun-caries ti xylitol, awọn iṣelọpọ ti awọn ruminants, awọn abẹla, awọn nkan elo mimu ni lilo rẹ ni ibigbogbo. Ni afikun, o dinku ifun ifun ati mu iye iye yomijade rẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣetọju enamel ehin ati mu tito nkan lẹsẹsẹ sii. Pẹlupẹlu, adun aladun yii n pa elu elu ti o fa eegun ninu iho ẹnu.
• Xylitol dinku iye awọn acids ọra ti nwọle titẹ ẹjẹ, ati sorbitol ṣe iranlọwọ lati yọ imukuro kuro ninu ara.
• Niwọn igba ti E927 ati E420 pa awọn kokoro arun ti o bajẹ ninu iho ẹnu, eyi tun ṣe iranlọwọ lati yago fun igbona eti si awọn ọmọde, nitori awọn ihò wọnyi ni asopọ.

Awọn anfani ati awọn eewu ti xylitol, sorbitol tun jẹ iwadi kekere ati fihan, nitorinaa, a ṣe adaṣe lori awọn ẹranko. Gẹgẹbi awọn ẹkọ wọnyi, iru awọn aropo suga ṣe ara-ara pada, ṣe idiwọ osteoporosis, ati ipa wọn lori agbegbe oporoku fẹrẹ jọra si okun. O nireti pe wọn kan ilera ilera eniyan ni ọna kanna.

Awọn oniwun aja ni lati jade kuro ni E927. Iwọn apaniyan rẹ fun aja jẹ 0.1 giramu fun kilogram iwuwo, nitorinaa awọn iru kekere wa ni eewu kan pato. Sorbitol fun awọn ẹranko jẹ laiseniyan laise, ṣugbọn o le fa ibinu bibajẹ.

Ipalara ati contraindications

Awọn itọnisọna fun lilo xylitol ati sorbitol tọka pe contraindication jẹ ifarada ti ara ẹni si paati, bakanna bi aibikita fructose, ṣugbọn eyi ni a le rii ni aiṣedeede. Ni afikun, ko ṣe iṣeduro lati lo fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro wọnyi:

• Titọsi si awọn rudurudu ti awọn nipa ikun ati inu ara (cholecystitis) ati arun aladun nla.
• Onibaje jedojedo.
• Hepatic ati kidirin ikuna.

Pẹlu lilo aibikita deede ti E967, a ti ṣẹda igbona ati awọn gbuuru. Sorbitol aṣeju fa awọn efori, awọn igbona, idayatọ, inu riru, iwadii ati awọ-ara, tachycardia, rhinitis. Awọn igbelaruge ẹgbẹ waye nigbati iwọn lilo ti kọja 30 giramu fun awọn olohun mejeeji (ninu ọkan ninu iṣẹju mẹtta 5 ni gaari).

Ko ṣee ṣe lati dahun ibeere lainidi ti boya xylitol tabi sorbitol dara, nitori fun eyi o jẹ dandan lati ṣe akiyesi idi ti gbigbe ati contraindications.

Bi o ṣe le mu

Bayi ni ibeere ni ibi ti lati gba awọn oloyin, ko fa awọn iṣoro. A ta wọn ni lulú tabi fọọmu tabulẹti ni awọn ile elegbogi, awọn apa suga, tabi lori Intanẹẹti. A tun ta Sorbitol ni irisi awọn solusan fun iṣakoso iṣan inu. Iye idiyele ti o kere julọ ti sorbitol jẹ 140 rubles fun 500 giramu, ṣugbọn a le ra xylitol fun 200 giramu nikan ni idiyele kanna.

Iye awọn olohun ayanmọ ti o ya da lori awọn ibi-afẹde:

• Fun awọn rudurudu ti o fa nipasẹ awọn rudurudu ti iṣelọpọ, o nilo lati mu awọn giramu 20, tuka ninu omi gbona, lẹmeji ọjọ kan lakoko ounjẹ.
• Gẹgẹbi oluranlowo choleretic - 20 giramu ni ọna kanna.
• Ti o ba jẹ dandan lati ṣe aṣeyọri ipa ipa-oogun, a ti mu iwọn lilo pọ si 35 giramu.

Iye akoko itọju jẹ lati oṣu 1,5 si oṣu meji.

Nigbati o ba padanu iwuwo, o jẹ dandan lati ṣafikun si ounjẹ ni awọn iye ti o jẹ ibamu pẹlu itọka ti awọn olohun. Nitorinaa, sorbitol nilo fere lemeji bi gaari pupọ, ati iye E967 yoo jẹ deede si iye gaari. Stevia ti di olokiki pupọ laarin pipadanu iwuwo., nitori o jẹ kalori kekere ju awọn ohun mimu ti o ni suga lọ, ati ni akoko kanna lẹẹmeji dun bi gaari deede.

O ni ṣiṣe lati ma ṣe aropo awọn iyọ suga, ṣugbọn, ni ilodi si, di kiko wọn di mimọ, nitori pe o ma ṣe afẹsodi afẹsodi si awọn didun lete, ati pe yoo fee ni ipa ninu igbejako awọn poun afikun.

Awọn iyatọ akọkọ

Xylitol tabi sorbitol jẹ awọn adun aladaara ti o ni diẹ ninu awọn iyatọ.

Ẹya akọkọ ti awọn olodun wọnyi ni pe wọn ko nilo isunmọ insulin.

Ewo ni ailewu

Pupọ awọn alaisan ni o nifẹ si eyiti o jẹ ti awọn aladun dara julọ .. Ko si iyatọ kan pato laarin wọn.

Awọn oniwosan ti o fẹ padanu iwuwo ni a ṣe iṣeduro lati lo sorbitol nitori akoonu kalori kekere ati iye agbara kekere.

Ni awọn ọran miiran, o dara lati lo xylitol. Ninu itọwo, o jẹ aami si suga deede, ṣugbọn kalori ti o kere (40 kalori kalori). Sorbitol ko dun diẹ, ṣugbọn kalori diẹ sii.

Lo fun àtọgbẹ

Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, xylitol ati sorbitol ni a nlo pupọ fun àtọgbẹ. O le ra awọn oogun ni ile elegbogi eyikeyi, package naa ni awọn ilana fun lilo.

Awọn AtọkaXylitolSorbitol Kalori kalori370 kcal260 kcal Awọn ohun elo sisu fun iṣelọpọIgi (nigbagbogbo birch)Algae, eeru oke, diẹ ninu awọn eso Awọn ohun-ini aarunWeakerDiẹ sii oyè AdunTi idanimọ si gaari deede (1: 1)Kere diẹ dun Awọn ohun-ini to wuloO dara fun eyinO dara fun eto ounjẹ.

Ẹya akọkọ ti awọn olodun wọnyi ni pe wọn ko nilo isunmọ insulin.

Awọn idena

Botilẹjẹpe awọn olohun mejeeji jẹ ipilẹ-ohun ọgbin, awọn contraindications wa si lilo wọn:

Innovation ninu àtọgbẹ - o kan mu ni gbogbo ọjọ.

• àrun
• àtọgbẹ
• ifarahan lati gbuuru,
• atinuwa ti ara ẹni.

Pẹlu lilo ti nmu olfato, awọn igbelaruge ẹgbẹ le waye ni irisi bloating ati flatulence, idamu ni iṣẹ ti ọpọlọ inu, ati awọn aati inira. Nitorinaa, a ko gba ọ niyanju lati lo awọn olohun ni awọn abere nla.

Nitorinaa, tairodu kii ṣe idajọ ikẹhin, arun naa ko tumọ si ijusile pipe ti awọn didun lete. Awọn ololufẹ igbalode yoo ṣe iranlọwọ fun ọ ni irọrun lati gbe ounjẹ ti o muna laisi ipalara si nọmba naa.

Àtọgbẹ nigbagbogbo nyorisi awọn ilolu ti apani. Njẹ gaari ẹjẹ ti o nira jẹ eewu pupọ.

Aronova S.M. fun awọn alaye nipa itọju ti àtọgbẹ. Ka ni kikun

Ounje ati Awọn ounjẹ - Ewo ni O dara julọ - Xylitol tabi Sorbitol

Ewo ni o dara julọ - Xylitol tabi Sorbitol - Ounje ati Ounjẹ

Ṣeun si ibeere ti aimọ aimọ aṣilọ-jinlẹ ti Ilu Rọsia Falberg, ti o ṣẹda aladun ni ọdun 1879, iwọ ati Emi le gbadun tii ti o dun ati awọn ohun mimu ti ko ni pa ibori rẹ ati ilera rẹ. Ṣugbọn jẹ aṣeyọri rẹ ti ko ni laiseniyan, ati eyi ti aropo suga lati yan laarin ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi wọn?

Lara awọn orisirisi ti a mọ ti awọn olohun, awọn ipo meji nikan - sorbitol ati xylitol - ni ibe gbaye gbaye julọ. O ti ṣee ṣe o ti gbọ awọn orukọ wọnyi ni ipolowo ologbo kan, ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan ni imọran eyiti o dara julọ. Ṣugbọn ni asan ...

Jẹ ká bẹrẹ pẹlu sorbitol

Sorbitol jẹ aropo suga ti Oti abinibi, eyiti o jẹ itọsẹ ti awọn ohun elo ọgbin ati ki o ni ipa lori ara wa ni ọna ti o yatọ diẹ ju gaari lọ nigbagbogbo. Fun igba akọkọ nkan yii ti ya sọtọ lati awọn eso igi rowan, ni igba diẹ lẹhinna o wa ni jade pe diẹ sii sorbitol ni a gba bi abajade ti sisẹ ti wiwe okun ati awọn orisirisi eso diẹ ninu. Otitọ ti o yanilenu ni pe sorbitol ni a le gba nikan lati awọn eso unripe, lakoko ti wọn ba ni kikun, o yipada sinu eso-eso.

Paapaa otitọ pe akoonu kalori ti sorbitol ati suga ti o mọ jẹ eyiti o fẹrẹẹgbẹ, a ko lo o lori iwọn ile-iṣẹ, nitori ko le ṣogo ipele ti o dun. Awọn ti o fẹ lo nkan yii fun pipadanu iwuwo nilo lati mọ pe wọn ko jèrè ohunkohun nipa fifi kọwe ifunni atijọ. Ohun kan ṣoṣo ti o le ṣaṣeyọri ni lati mu iṣẹ-ṣiṣe ti ounjẹ ngba jade ati ṣe iranlọwọ fun ara rẹ lati lo awọn vitamin ti o wa ninu ẹgbẹ B diẹ aje.

Lẹhin iwadii imọ-jinlẹ ti o yẹ nipasẹ Igbimọ EU ti Awọn amoye lori Awọn afikun Ounje, sorbitol gba akọle ọja ọja, ati awọn ohun-ini ti o ni anfani di kedere ati ibigbogbo. Ni pataki, wọn bẹrẹ si lo o bi oluranlowo choleretic ti o lagbara ati lo o lati mu igbesi aye selifu ti ounjẹ ti a pese silẹ pẹlu lilo “underfructose”.

Ipalara ati awọn anfani ti sorbitol

Ti awọn minus ti nkan ti o ṣalaye, meji nikan ni o le ṣe iyatọ, eyun:

• akoonu akoonu kalori giga rẹ, laisi pẹlu lilo fun pipadanu iwuwo,
• agbara lati mu inu riru ba, eefun ati didi bi abajade ti ilokulo.

Ifaworanhan Xylitol

Xylitol, bi afikun ounjẹ ounje tun jẹ 9967 ni a pe, ni a fa jade lati awọn cobs oka, awọn ikẹkun ti awọn irugbin owu ati diẹ ninu awọn orisirisi miiran ti Ewebe ati awọn eso eso. Oti atomu marun yii jẹ aami si gaari arinrin ni awọn ofin ti adun rẹ ati akoonu kalori, ṣugbọn ko dabi pe ko mu ki itusilẹ ti homonu homonu sinu ẹjẹ. Eyi tumọ si pe xylitol ni lilo dara julọ nipasẹ awọn alagbẹ fun sise ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Ni afikun, E967 daadaa ni ipa lori majemu ti enamel ehin, ati nitori naa o wa ninu fẹrẹẹ jẹ ki gbogbo awọn oloyinjẹ ati awọn ehin diẹ.

Awọn ohun-ini rere ti xylitol jẹ atẹle wọnyi:

• o le ṣee lo lati sinmi gallbladder, mu imukuro bibe duro ati awọn okuta kekere,
• aropo ni anfani lati ṣe idiwọ hihan ati idagbasoke ti awọn caries,
• lilo xylitol ko ni ipa suga ẹjẹ,
• sweetener ti nwọ àsopọ laiyara.

Iyokuro ti afikun jẹ ẹyọkan kan: iwọn lilo rẹ lojoojumọ jẹ 50 g nikan, ati nigbati o ba ti rekọja rẹ, o nilo lati gbaradi fun ifun inu bi.

Ewo ni o dara julọ

A yipada si ibeere sisun julọ: xylitol tabi sorbitol - eyiti o jẹ ailewu ati dara julọ fun ara. Yiyan ti o tọ da lori awọn abuda ti ara ati afẹde opin ti jijẹ awọn olukọ. Gẹgẹbi o ti ti loye tẹlẹ, awọn nkan mejeeji ti ṣalaye jẹ iyasọtọ ti ipilẹṣẹ ti ara, iru si suga ni awọn ofin ti akoonu kalori, igbadun ti xylitol nikan ni kekere diẹ ju ti sorbitol lọ. Ọja igbehin jẹ eyiti kii ṣe majele, ṣugbọn ni ọpọlọpọ awọn akoko kalori diẹ sii ju gaari ti o ni ipin. Eyi tumọ si pe lati le padanu iwuwo ati ṣe iduroṣinṣin ipo ilera ni àtọgbẹ mellitus, o rọrun ko ṣe ọye lati lo.

Awọn onimọ-jinlẹ ati awọn amoye gbagbọ pe, bi o ti ṣee ṣe, o yẹ ki a yan ààyò si xylitol, ati pe idi ni yii:

• ko ṣe alekun akoonu kalori ti ounjẹ,
• ko to lati fun itọwo ounjẹ,
• aropo mu ṣiṣẹ yomijade ti bile,
• xylitol ni o ni ipa diuretic ipa,
• atọka-ifun ṣe alabapin si ṣiṣe itọju pipe ifun inu,
• Awọn olufẹ E967 ṣan awọn acids ọra ti o wọ inu ẹjẹ.

Ipalara tabi anfani

Laibikita ẹda imọ-jinlẹ ayebaye, awọn olohun tun le mu ipalara ojulowo, ṣugbọn pẹlu lilo lilo pupọ. Gẹgẹbi a ti sọ loke, o jẹ igbanilaaye lati lo 50 g ti oldunrun fun ọjọ kan, botilẹjẹpe paapaa 30 g ti sorbitol fun ọjọ kan le ti tẹlẹ fa awọn iṣọn inu, ibajẹ ikun tabi imukuro cholecystitis tẹlẹ. Nitori eyi, awọn amoye ṣe imọran lilo xylitol, iwọn lilo eyiti o nira lati kọja nitori adun giga pupọ rẹ. Ṣugbọn o tun ni awọn ohun-ini odi ti o farahan nipasẹ ilokulo, ati pe wọn ni agbara lati mu ibanujẹ onibaje ati awọn eegun inu ogiri ti àpòòtọ naa.

Ninu awọn wiwọ gallbladder pẹlu awọn ologe

Ilana yii, ti o gba orukọ ti romantic ti "ọpọn iwẹ", tumọ si ṣiṣe lasan nipa lilo ara ti gallbladder, nitori abajade eyiti o yọ kuro ninu bile onibaje. O ti gbejade nikan ni isansa ti awọn okuta ninu apo-apo ati awọn ibusọ rẹ, lẹhin olutirasandi alaye ati ijumọsọrọ dokita kan. Ti o ba fun ni ilosiwaju, lẹhinna sorbitol ati xylitol le ṣee lo fun itọju.

Mọnamọna kikun ti eyikeyi nkan gbọdọ wa ni tituka ni gilasi ti omi kikan, lẹhinna dubulẹ ni apa ọtun, ati labẹ hypochondrium, gbe paadi alapapo pẹlu omi gbona. Omi mimu ti o ni imurasilẹ yẹ ki o mu yó ni awọn ipin kekere fun awọn iṣẹju ọgbọn. Gbogbo ilana ni a ṣe ni owurọ ati lori ikun ti o ṣofo, ati pe aṣeyọri rẹ ni a le rii ni awọ alawọ alawọ ti awọn feces.

Awọn abajade ti o jọra

Awọn aladun jẹ aṣayan ti o dara fun awọn alagbẹ, ṣugbọn kii ṣe fun sisọnu iwuwo. Ti o ba ni lati yan laarin xylitol ati sorbitol, ranti pe ọkan keji ko dun to, eyiti o tumọ si pe iwọ yoo ni lati fi sinu ounjẹ ni titobi nla, jijẹ akoonu kalori rẹ si awọn itọkasi catastrophic. Xylitol ni iyi yii jẹ diẹ “aduroṣinṣin diẹ”, botilẹjẹpe iwọn lilo ojoojumọ rẹ ko le kọja 50 g.

Ipalara ati awọn anfani ti sucralose

Lẹẹkansi, o ṣe pataki lati ṣe iwadi gbogbo awọn ipa rere ati odi ti awọn mejeeji ti a ro pe awọn afikun si ni ara. Ati lẹẹkansi: ko si ẹnikan ti o fagile ifesi ti ara si lilo awọn ifun suga, ati pe yoo jẹ - ko si ẹnikan ti o le sọ asọtẹlẹ.