Zemnieku brokastis (ounjẹ aladun)

Gbogbo wa ni ounjẹ aarọ yatọ. Ẹnikan fẹran ounjẹ aarọ kan ti o ni itara - awọn ẹyin ti o pa pẹlu warankasi ati ewebe tabi awọn ẹyin ti o ni itanjẹ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn miiran fẹran ipanu ina tabi tanganran ilera. Awọn eniyan wa ti ko jẹun ni gbogbo owurọ.

Sibẹsibẹ, ounjẹ aarọ jẹ pataki pupọ fun ara wa ati iwalaaye jakejado ọjọ, o fun ni agbara ati agbara. Ni afikun, nipasẹ gbogbo awọn ilana ti ijẹẹmu ati ounjẹ ti o ni ibamu fun ounjẹ ni kutukutu, o le ni agbara kalori nkan. Otitọ ti a mọ daradara jẹrisi eyi: "Je ounjẹ aarọ funrararẹ, pin ounjẹ ọsan pẹlu ọrẹ kan, ki o fun ounjẹ ọsan fun ọta."

Loni Mo pinnu lati Cook satelaiti kan lati ounjẹ Yukirenia atilẹba. Ipilẹ rẹ, bi igbagbogbo ti o ṣẹlẹ, jẹ ẹyin adie. A nifẹ awọn ẹyin fun ounjẹ aarọ nitori a le jin wọn ni yarayara, ati pe eyi jẹ ounjẹ ti o ni ilera ati ilera. Ounjẹ aarọ pe koriko jẹ itọju ti inu, eyiti yoo rọrun lati mura ati ṣe pataki julọ, yarayara.

Fun 2 servings a yoo nilo:

Ge burẹdi naa sinu awọn cubes kekere ati din-din ni bota lori ooru kekere lati jẹ ki o jẹ kuru.

Fi burẹdi sinu awọn awo. Ge ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn ila.

Ninu pan din-din ti o mọ lori ooru alabọde, din-din ẹran ara ẹlẹdẹ titi ti ọra naa yo, fi alubosa kun ati din-din fun iṣẹju 5.

Ge soseji sinu awọn cubes kekere ki o fi kun alubosa pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, din-din fun awọn iṣẹju 3, titi ti soseji ati alubosa ti di brown.

Fi awọn croutons sinu apo soseji ki o lu ninu awọn ẹyin, lẹhinna dapọ.

Fry fun iṣẹju 2, din ooru si kekere, bo ki o Cook fun iṣẹju 3-4. Fi awo kan, pé kí wọn pẹlu ewebe.

Lati gba awọn nkan ti o dara julọ, ṣe alabapin si awọn oju-iwe Alimero lori Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook ati Pinterest!

Awọn eroja fun "Zemnieku brokastis (ounjẹ ajẹsara)":

• Ẹran ẹlẹdẹ (mu mimu mimu pẹlu fẹẹrẹ fẹẹrẹ kan) - 75 g
• Salo (ge lati loin) - 15 g
• Soseji (soseji ti ile ṣe) - 60 g
• Eran malu (ko si ninu satelaiti) - 60 g
• Ọdunkun (ọdọ) - 4 PC.
• Igba Adie - 2 pcs.
• Bota - 20 g
• Wara - 70 g
• Turari (lati lenu)

Akoko sise Iṣẹju 30

Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 3

Ohunelo naa "Zemnieku brokastis (ounjẹ aarọ)":

Ge ẹran ara ẹlẹdẹ bi yiyara bi o ti ṣee, wọ pan din din din ki o yọ omi daradara.

Ṣafikun awọn gige gige. Fry daradara. Lati iriri ti ngbe ni Latvia Mo mọ pe wọn mu ẹran ara ẹlẹdẹ mu, ẹran ẹlẹdẹ ti o rọ, eran malu ati soseji ti a ṣe ni ile (iru si rustic kan tabi “kupat”, ninu ẹya ẹya sausages eran malu). Mo mu oriṣiriṣi, nitorinaa lati sọrọ, iru ilu.

Ge awọn poteto ti a ṣan pẹlu awọn pilasitik ati din-din lọtọ ni bota titi ti brown

Fi awọn poteto sinu fọọmu-pẹlẹbẹ kan. Ti o ba Cook ni fọọmu nla fun awọn iṣẹ diẹ sii, o le ṣe awọn fẹlẹfẹlẹ miiran

Fi ojuutu ti awọn gige tutu sori awọn poteto

Lu awọn ẹyin pẹlu wara, iyọ, ata, paprika, awọn ewe Provence

Tú ninu adalu ẹyin. A firanṣẹ si adiro preheated si iwọn 200 fun awọn iṣẹju 15. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, garnish pẹlu alubosa alawọ ewe. Awọn tomati ti o ni iyo ati awọn eso ti o ni salted ni ounjẹ fun ounjẹ aarọ, ati awọn alabapade yoo tun dara daradara. Ounjẹ aarọ ti ṣetan! A ti pese satelaiti yii fun ale, ati pe o le ni ale pẹlu wọn patapata! Imoriri aburo.

Ṣe alabapin si Cook ni ẹgbẹ VK ati gba awọn ilana tuntun mẹwa ni gbogbo ọjọ!

Darapọ mọ ẹgbẹ wa ni Odnoklassniki ati gba awọn ilana tuntun ni gbogbo ọjọ!

Pin ohunelo pẹlu awọn ọrẹ rẹ:

Awọn asọye ati awọn atunwo

Oṣu Kẹta Ọjọ 25, 2016 rixa-2015 #

Oṣu Kẹrin Ọjọ 2, ọdun 2015 lekhrapunova #

Oṣu Keje 28, 2014 Snezhavu #

Oṣu kẹfa ọjọ 16, ọdun 2014 kotenochkin #

Oṣu kẹfa Ọjọ 17, Ọdun 2014 Tatyana-Elsa # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kẹfa ọjọ 16, 2014 Tatyana-Elsa # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kẹfa Ọjọ 14, Ọdun 2014 Leto29 #

Oṣu kẹfa ọjọ 14, Ọdun 2014 Panther

Oṣu kẹfa ọjọ 13, ọdun 2014 Jyuliya #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, 2014 Elena11sto #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, ọdun 2014 Milosc #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, 2014 lamer #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, 2014 para_gn0m0v #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, ọdun 2014 Lalich #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, 2014 veronika1910 #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, ọdun 2014 #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, 2014 Elena11sto #

ko ṣee ṣe lati ka eyi ni owurọ titi di igba ti o ti kọja, o ti dinku awọn guts naa, Mo fẹ lati jẹ
o ṣeun pupọ fun ohunelo naa

Oṣu kẹfa ọjọ 13, ọdun 2014 #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, 2014 Isobella #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, 2014 Natalya70 #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, 2014 Robot Buburu #

Oṣu kẹfa ọjọ 13, 2014 padanu #

Awọn eroja fun awọn iṣẹ iranṣẹ 2 tabi - nọmba awọn ọja fun awọn iṣẹ-iranṣẹ ti o nilo yoo ni iṣiro laifọwọyi! '>

Akoko sise: 45 min

Ọna sise

Ni ẹẹkan Mo kọ iwe naa "Awọn ounjẹ ti agbaye." Mo fẹ lati gbiyanju nkankan titun, aimọ, ko gbiyanju. Mo nifẹ si ounjẹ Latvian, wọn sọ pe o rọrun ati itelorun. Ni ipinnu lori ohunelo Onje wiwa fun ounjẹ ajẹsara kan, Mo pinnu lati rii daju eyi.

Nitorinaa, a nilo lorinti mimu ati soseji. Ge wọn sinu awọn ege afinju (kii ṣe tinrin ju) ati din-din pẹlu alubosa. A ṣaṣe-ṣa awọn poteto naa, ge wọn sinu awọn ege pẹlu sisanra ti to 1 cm, din-din wọn lọtọ ni bota ati fi wọn sinu awo kan ti o rọ pẹlu awọn ọja eran.

Bayi lu awọn ẹyin pẹlu wara ati fi iyọ ati ata kun. Tú awọn poteto pẹlu adalu yii ki o firanṣẹ si adiro fun yan. Eyi ko nilo akoko pupọ. Ṣaaju ki o to sin, pé kí wọn ounjẹ owurọ pẹlu alubosa alawọ ewe ti a ge ge. Yio jẹ ohun ti o dara lati sin crispy pickles lọtọ fun ounjẹ yii.
Daradara, irorun, itẹlọrun, ati pataki julọ o dun pupọ!
Gbogbo kanna, awọn alagbẹ Latvian wọnyi ko ni ounjẹ aarọ buburu.
Fun iru ounjẹ aarọ, gilasi ti oti fodika ati ọti oyinbo ti Ilu Rọsia kan ati gbogbo wọn ni - ọjọ naa jẹ ọfẹ.

Ounjẹ Latvian

Awọn aṣa Onje wiwa ni Latvia ni a ṣẹda labẹ ipa ti o lagbara ti ounjẹ Jẹmani ati Swedish, sibẹsibẹ, fun ni otitọ pe orilẹ-ede kekere yii jẹ igbagbogbo, ko le ṣogo ti awọn ọja pupọ. Ati pe a ko n sọrọ nipa awọn sprats ti o di olokiki tẹlẹ ni awọn igba Soviet. Ni iṣaaju, awọn woro irugbin, iyẹfun ati awọn ọja ifunwara, ati awọn ounjẹ eran ti o mu mimu ni a fẹ nibi - nitori o le wa ni fipamọ fun igba pipẹ laisi firiji. Itan-akọọlẹ wa ko si onjewiwa gour nibi.

Nipa ọna, ohun ti a pe ni “tabili tutu” jẹ olokiki pupọ laarin awọn Latvia - awọn wọnyi ni awọn ounjẹ ti a nṣe laisi alapapo. Ati pe eyi jẹ ọgbọn - ooru ni awọn latitude wọnyi gbona, ati pe igbe aye jẹ pe iru akoko ko si fun awọn adun. Kini o dagba, lẹhinna jẹun.

Igbesẹ nipasẹ ohunelo igbesẹ

Ni akọkọ, peeli ati ki o Cook awọn poteto alabọde 3-4 fẹrẹ to ṣetan. O gbọdọ ni oye pe gbogbo awọn iwọn jẹ lainidii ati dale lori itọwo rẹ, bakanna iwọn ti pan ati satelati ti o yan. Cook awọn poteto ni omi iyọ, laisi nduro fun akoko ti o bẹrẹ si kuna.

Ohunelo-ni-ni-igbesẹ fun ounjẹ aarọ ti oorun ara Latvian

Nigbamii, fa omi ki o rọ awọn irugbin gbongbo diẹ. A nilo lati ge wọn sinu awọn abulẹ tẹẹrẹ ati din-din ninu pan ni bota titi ti brown fẹẹrẹ. Ati bẹẹni, eyi ni ounjẹ kalori giga kan, Mo kilo - lati ni agbara fun gbogbo ọjọ iṣẹ. Poteto le wa ni ti ṣe pọ lẹsẹkẹsẹ si isalẹ ti satelaiti ti a yan, ti fi epo kun ni epo diẹ.

Bayi a nilo oriṣiriṣi awọn ọja eran. Ni ipilẹṣẹ, loin mu mimu ati soseji ile ti lo nibi, ṣugbọn eyi, bi a ṣe loye rẹ, ko ṣe pataki. Mo ge awọn ege ti awọn ọpọlọpọ awọn sausages ati pe mo ti fi adie mu si wọn. Itọwo mimu ti o mu ni pataki ṣe pataki nibi - o fun satelaiti ni iṣesi pataki kan.

Pẹlupẹlu, ge alubosa kekere kan dipo ki o din-din ninu ago kan pẹlu afikun ti epo.

Nigbati alubosa ba yipada awọ diẹ, ṣafikun awọn ọja eran ti a ti pese tẹlẹ ati ki o din-din gbogbo rẹ titi ti oorun adun. Ṣaja ko jẹ dandan, ipinnu wa ni lati ṣe afihan itọwo.

Nigbamii, a yipada gbogbo eyi sinu satela ti a yan - ọtun lori ọdunkun, eyiti a ti n duro de wa nibẹ. Ka nọmba awọn ọja eran ki o jẹ lẹwa ati ni opoiye to. O dara, alubosa pupọ bi o ṣe fẹ - ko si awọn agbekalẹ pataki, gbogbo nkan jẹ si itọwo rẹ.

O ku lati bo ounjẹ aarọ rẹ lori pẹlu aṣiri aṣiri kan. Ko si ohun ti o ni idiju nibi boya. A mu awọn ẹyin adun 3-6 tuntun (opoiye da lori iwọn ati apẹrẹ), ṣafikun iyọ, ata ati idaji gilasi wara si wọn, dapọ ki o lu diẹ diẹ.

Fi ọwọ da adalu idapọmọra sinu m. Lati oke, Mo daba fifọ ohun gbogbo pẹlu warankasi grated, ṣugbọn eyi ko si ni ohunelo atilẹba.

A fi fọọmu naa ranṣẹ si adiro, preheated si awọn iwọn 180. Beki titi ti o nira - eyi jẹ to iṣẹju 30-40, ṣugbọn o nilo lati tẹle. Ranti, ko ṣee ṣe lati ṣe apọju, ṣugbọn iṣiro alailoye tun buru. Ipara kan ti o lẹwa lori oke yoo jẹ ofiri si ọ. Ni otitọ, gbogbo awọn paati ti satelaiti, ayafi fun sisọ, wa sinu satelaiti ti o ti mura tẹlẹ, nitorinaa o ko nilo lati ṣe aibalẹ nipa wọn.

A ṣe ounjẹ satelaiti taara ni fọọmu tabi ni pan kan, ko si awọn awo ti o lẹwa, awọn silọnu obe ati awọn ege lẹmọọn. Eyi jẹ ounjẹ aarọ pe koriko kan!

Lọtọ, o le sin awọn kukumba ti o ni eso, ti ge si awọn ege - nitorinaa o sọ itọwo diẹ si. Ati pe o nilo lati ni oye pe brokstis kii ṣe opo kan ti awọn ohun itọwo adun fun gourmets otitọ. Eyi jẹ ounjẹ ti o rọrun, ti o dun ati ti okan. Ounjẹ ẹbi gidi, lẹhin eyi ti o nira lati fẹ lati jẹ chocolate tabi awọn kuki. Eyi ni ohun ti awọn iya Latvian ṣe ifunni awọn ọkọ wọn ṣaaju iṣẹ ati awọn ọmọde ṣaaju ile-iwe. Gbiyanju lati Cook gbogbo rẹ ni Ọjọ Satidee - Mo ni idaniloju pe awọn ayanfẹ rẹ yoo ni riri riri ounjẹ aarọ pẹlu awọn ọdunkun ati soseji. Daradara, orukọ atilẹba rẹ jẹ iru si awọn itọka lati Ere ti Awọn itẹ. Ni gbogbogbo, gbadun ounjẹ Latvian, maṣe ṣe apọju, ki o jẹ ki ọjọ rẹ jẹ ọkan ti o dara!