Kini awọn woro-le jẹ àtọgbẹ

Atọka mellitus ni a pe ni endocrine pathology, eyiti a ṣe afihan nipasẹ ipele giga ti glukosi ninu ẹjẹ nitori ikuna panuni tabi idinku lulẹ ni ifamọ ti awọn sẹẹli ara si hisulini homonu rẹ. Arun yii nilo atunṣe nigbagbogbo ati iṣakoso. Ojuami pataki ni itọju ounjẹ. Nitori akiyesi ti awọn ofin pupọ nipa ounjẹ, o ṣeeṣe kii ṣe lati ṣaṣeyọri awọn iwulo gaari deede, ṣugbọn tun lati jẹ ki iru abajade bẹẹ ni itẹramọṣẹ.

Awọn alamọdaju gbọdọ mọ! Suga jẹ deede fun gbogbo eniyan O ti to lati mu awọn agunmi meji ni gbogbo ọjọ ṣaaju ounjẹ ... Awọn alaye diẹ sii >>

Ninu ounjẹ ojoojumọ gbọdọ jẹ awọn woro-ọkà. Wọn ni anfani lati pese ara pẹlu agbara to wulo, awọn oludoti ti o wulo, ṣugbọn ni akoko kanna wa ailewu fun ara ti awọn alagbẹ. Atẹle naa jẹ ijiroro eyiti iru awọn irugbin wo ni o le jẹ ninu ounjẹ mellitus, ati ninu iru awọn oriṣi lilo wọn jẹ iyọọda.

Awọn ohun-ini to wulo

Awọn irugbin ni a ṣe lati awọn woro irugbin. Awọn irugbin wọn ti di mimọ, ṣiṣe, itemole ti o ba jẹ dandan. A nlo awọn ounjẹ lati ṣe fun porridge wara, awọn ikẹkọ akọkọ, awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ.

Awọn alaye ti o wulo ni a ṣe alaye nipasẹ akoonu giga ti amuaradagba, okun ti ijẹun (okun), awọn vitamin B-lẹsẹsẹ, ascorbic ati awọn acids nicotinic, tocopherol, pectins ati awọn tannins, eyiti o ṣe pataki fun “arun aladun”, pataki awọn oriṣi 2. Awọn paati wọnyi ni ipa ni ara ti awọn alatọ bi atẹle:

• di iwuṣe iṣẹ-inu ara,
• mu awọn ilana iṣọn pada pada,
• ṣe atilẹyin iṣẹ ti okan ati awọn iṣan ẹjẹ, ohun orin wọn, ipo ti eto eto-ẹjẹ hematopoiesis,
• kopa ninu iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ, gbigbe ti awọn iṣan aifọkanbalẹ,
• ṣe atilẹyin iṣẹ ti itupalẹ wiwo,
• ṣe alabapin si isare ti ilana ati isọdọtun awọn sẹẹli ati awọn ara ti ara,
• teramo ajesara
• yọ idaabobo awọ “buburu”, sọ ara ti majele ati majele.

Awọn abuda ti awọn woro-ọkà

Awọn onimọran ijẹrisi ṣe itupalẹ gbogbo awọn ọja, ti o pin wọn si awọn ẹgbẹ meji: ni eewọ ati yọọda. Fere gbogbo awọn woro irugbin fun àtọgbẹ ni a gba laaye. Awọn imukuro diẹ wa ti a sọrọ ni isalẹ.

O jẹ ọpọlọpọ iru ounjẹ arọ kan (itọka glycemic rẹ jẹ awọn iwọn 45). Iru iresi bẹẹ ko ni idojukọ peeli ati didan, nitorinaa, o gba awọn ounjẹ diẹ sii ju funfun lọ, eyiti o wa ni ibi idana ounjẹ ti gbogbo iyawo ile. A ka Brown iresi si yiyan omiiran nla. O ni awọn vitamin, ọra acids, selenium (n fun awọn olugbeja ara ara lagbara, ṣe idiwọ idagbasoke ti okan ati awọn arun ti iṣan).

Awọn woro irugbin Brown le ṣee lo ni igbaradi ti awọn iṣẹ akọkọ ti o da lori Ewebe ati awọn ounjẹ ẹran ti ko ni agbara, awọn ọbẹ wara, awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ, awọn bisi ẹran.

Awọn ounjẹ Buckwheat

Atọka glycemic jẹ 50-60 ati da lori iwuwo ti satelaiti ti a pese silẹ, ipilẹ omi kan (omi, wara, omitooro). Awọn ounjẹ diẹ wa ninu eyiti o fun ni fifun awọn awopọ nibiti buckwheat wa. Ipa rere rẹ lori ara ti dayabetiki ni nkan ṣe pẹlu agbara lati yọ idaabobo awọ kuro, dinku glukosi ẹjẹ ati ja iwuwo ara giga.

Pataki! Tiwqn kemikali jẹ ọlọrọ ninu irin, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, iodine ati awọn eroja eroja wa kakiri miiran.

Laipe, “ifiwe” buckwheat (alawọ ewe) ti di olokiki si pupọ. Ko lọ nipasẹ iru ilana pipẹ ti ninu ati ṣiṣe bi brown ti igbagbogbo, nitori eyiti iye awọn eroja ninu ẹda rẹ jẹ igba pupọ ti o ga julọ. Orisirisi alawọ alawọ ni anfani lati saturate ara pẹlu awọn ọlọjẹ to wulo, o dara pe o ti dagba laisi lilo awọn ipakokoropaeku ati awọn kemikali miiran.

Ṣaaju ki o to jẹun ni iru ti buckwheat nilo lati ni itanna. Lati ṣe eyi, o ti wẹ daradara ki o fi silẹ lori colander labẹ gauze tutu fun wakati 6. Ni gbogbo wakati 6, awọn oka ni a wẹ ati tun fi silẹ ni ọna kanna. Tọju lẹhin germination ni aye tutu, ṣugbọn ko gun ju ọjọ 3 lọ.

Oka grits

O gba nipasẹ lilọ awọn kern oka. Awọn grits oka jẹ ọja ti o ni itun suga ti o fọwọsi ti o le kekere si glukosi ẹjẹ. Ẹda ti ọja naa pẹlu:

• Awọn vitamin abẹrẹ-ila, A, E, nicotinic acid,
• wa awọn eroja (irawọ owurọ, Ejò, sinkii, potasiomu),
• okun
• awọn amino acids pataki.

O le ṣee lo fun ṣiṣe awọn soups, awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ, ti a fi kun si esufulawa fun yan (awọn panẹli, yipo).

Awọn ọkà barle

Ọkan ninu awọn ounjẹ iru kalori kalori. Awọn ọmọ turkey glycemic jẹ 35, eyiti o jẹ ki awọn woro irugbin jẹ ẹgbẹ ti a yọọda ninu àtọgbẹ. Apo kan ni awọn ohun-ini wọnyi:

• normalizes iṣẹ ti walẹ,
• mu awọn ilana iṣelọpọ pada,
• ṣe atilẹyin ipo ti eto-ẹjẹ hematopoietic,
• ni o ni ipa ọlọjẹ,
• mu iṣẹ ṣiṣe ti aifọkanbalẹ, iranti, awọn ilana ọpọlọ,
• dinku ipele ti idaabobo “buburu” ninu ẹjẹ.

Awọn oje miliki jẹ ọja miiran ti o wulo ti o ni iye nla ti awọn nkan amuaradagba ninu akopọ. O gba daradara ninu ara, ni ipa ti o ni anfani lori majemu ti ọkan ati awọn iṣan ara ẹjẹ, o n ṣe agbekalẹ awọn ilana ti imularada ati isọdọtun, yọ awọn majele ti ara kuro ninu ara ati pe o ni ipa alakan-akàn.

O ko gba ọ niyanju lati jẹ awọn iwọn nla lakoko oyun, awọn pathologies ti ọpọlọ inu, awọn arun ti ẹṣẹ tairodu.

Awọn oye ele ni oka ni akọkọ ni ipo-ọja ti awọn ọja iru-irugbin ti o wulo julọ. Awọn ounjẹ ti o da lori alikama ni a ka ni agbaye, nitori wọn le dinku iwuwo ara ati ṣe alabapin si eto rẹ.

• idaabobo kekere
• ga ẹjẹ titẹ
• teramo ogiri ti awọn ara inu ẹjẹ, ṣiṣetọju irọra wọn,
• isare ti awọn ilana ase ijẹ-ara,
• mimọ ara ti majele, majele ati majele,
• okun awọn aabo ara.

Ti a se ni irugbin-pali barle, ṣugbọn o ṣe iyatọ si ọna barle ti awọn oka mimu. Satelaiti kalori giga yii, sibẹsibẹ, o wa ninu akojọ aṣayan ẹni kọọkan fun mejeeji akọkọ ati keji iru arun. Awọn ohun-ini atilẹba ti ọja pẹlu igbese antibacterial, agbara lati dinku awọn ifihan inira, dinku idaabobo awọ ati glukosi ninu ẹjẹ.

Pataki! O ti lo lati mura awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ, awọn ounjẹ ti o da lori Ewebe, ẹran ti ko lagbara ati awọn ẹja ẹja.

Oatmeal ti gba laiyara nipasẹ ara, eniyan fun igba pipẹ rilara pe o kun. Abajọ ti o ṣe iṣeduro lati lo bi ọkan ninu awọn n ṣe awopọ fun ounjẹ aarọ. Awọn alagbẹgbẹ ni a niyanju ni awọn irugbin aarọ gangan, kii ṣe awọn woro irugbin. Wọn ṣe ilana ilana ṣiṣe gigun, bii abajade eyiti eyiti iye awọn eroja ninu akopọ dinku ni igba pupọ. Ni afikun, itọkasi glycemic ti iru ounjẹ aarọ ga.

Ẹda ti oats pẹlu awọn nkan wọnyi:

• awọn antioxidants
• Makiro- ati microelements (sinkii, irin, irawọ owurọ, magnẹsia, kalisiomu),
• ajira
• ọra Ewebe
• inulin jẹ polysaccharide, polima fructose kan ti o mu tito lẹsẹsẹ jade ati ipo ti microflora ti iṣan.

Nigbati o ba n ṣe akojopo akojọ ti ara ẹni kọọkan fun dayabetiki, o jẹ dandan lati fi awọn ọkà kun ninu ounjẹ, nitori wọn ṣe iranlọwọ isanpada fun arun naa ati ṣe idiwọ idagbasoke awọn ilolu.