Oranges fun àtọgbẹ
Eso ododo ti osan ti igi osan jẹ boya eso olokiki julọ lori aye. Awọn itọwo igbadun ti o ni itara yoo fun iṣesi nla kan, imudara ohun orin. Niwọn igba ti awọn alamọgbẹ ni lati kọ ti ara wọn lete, ọpọlọpọ n ṣe iyalẹnu boya awọn eso osan lewu ninu aisan yii. O han gbangba pe wọn ni suga, nitorinaa wọn ko wulo fun akoonu giga rẹ. A daba pe ki o loye kini awọn amoye sọ nipa boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn oranges pẹlu àtọgbẹ iru 2.
Atopọ ati awọn ohun-ini
Orange jẹ ọgbin ọgbin nigbagbogbo lati idile gbongbo.
A ti wa ni saba lati gbero awọn eso rẹ lati jẹ eso, botilẹjẹpe ni awọn ofin ti awọn aye ijẹrisi ti o jẹ awọn berries diẹ sii.
Awọn ti ko nira ti wa ni bo ni fẹlẹfẹlẹ meji, awọ ara denser ati rirọ, albedo funfun. Awọ, itọwo ati iwọn ti eso naa da lori ọpọlọpọ. A ṣe akiyesi China ni ibi ti osan, ṣugbọn awọn iwe aṣẹ itan fihan pe o ti mọ si awọn olugbe Mẹditarenia ati diẹ ninu awọn orilẹ-ede South America ti pẹ ṣaaju awọn Asians. Lọwọlọwọ, awọn gbigbe ni a gbejade nipasẹ South Africa, India, Greece, Egypt, Morocco, Sicily.
Awọn eso naa jẹ ọlọrọ ninu awọn vitamin, alumọni, ati peeli ni iye pupọ ti awọn epo pataki. Beta-carotene fun ni awọ osan ti o ni imọlẹ. Albedo (awọ funfun laarin ti ko nira ati awọ ara) ni awọn pectins ati okun ijẹẹmu, eyiti o ṣe iranlọwọ tito nkan lẹsẹsẹ. Tiwqn Vitamin yi ni aṣoju nipasẹ awọn nkan bi:
- retinol
- acid ascorbic,
- niacid
- omiran
- riboflavin
- biotin
- panthenol.
Pẹlupẹlu, awọn unrẹrẹ ni awọn folic acid (Vitamin B9), eyiti o nṣiṣe lọwọ ninu iṣan ati awọn eto ajẹsara ti ara wa.
Paati yii yẹ akiyesi pataki, nitori pe o le gba nipataki lati ita, pẹlu ounjẹ. Ara eniyan ṣe agbejade nkan pataki yii ni awọn iwọn kekere.
Osan naa ni awọn ohun alumọni pataki, gẹgẹbi:
Iye nla ti Vitamin C ni awọn eso eso wọnyi jẹ ki wọn jẹ atunse ti o munadoko fun idilọwọ awọn òtútù. O ti wa ni a mo pe eso oje ni ko nikan a tonic si ipa. O ṣe atunṣe ara daradara ni ọran ti ẹjẹ, tun ara sẹẹli han, ni ipa iyọkuro, o ṣe iranlọwọ pẹlu igbona. Ṣeun si iodine, ọja yii ni ipa safikun lori ẹṣẹ tairodu, ṣiṣe ifunra ijẹ-ara. Awọn dokita ṣe iṣeduro oje osan bi prophylactic si awọn arun bii:
- haipatensonu
- thrombosis
- okan okan
- angina pectoris
- àìrígbẹyà
- aipe Vitamin
- arun alakan.
Oranges ko ṣeduro jijẹ si awọn ti o ni onibaje tabi adaijina, ni pataki pẹlu ilosiwaju. Awọn eso Citrus kii ṣe itọkasi fun awọn ti o ni awọn nkan-ara. O yẹ ki wọn lo pẹlu iṣọra nipasẹ awọn iya ti o nireti tabi awọn obinrin ti o n fun ọmu. Awọn eso ti osan ti wọn jẹ nigbagbogbo fa awọn nkan ti ara korira ninu ọmọ. Awọn alagbẹ, paapaa awọn alaisan ti o gbẹkẹle igbẹkẹle hisulini, nilo lati ni awọn oranges kekere ati oje lati ọdọ wọn.
Citrus ninu àtọgbẹ jẹ paati pataki ti ounjẹ ojoojumọ. Vitamin C mu ki eto ajesara ma lagbara, ṣe atilẹyin fun ara, mu awọn iṣan ara ẹjẹ ṣiṣẹ, mu didara ẹjẹ pọ si. Carotene, gẹgẹ bi o ti mọ, ngbanilaaye lati ṣetọju acuity wiwo, ati awọn awọ ele pato ti a rii ni osan kan fa idinku idagbasoke ti glaucoma ati cataracts. Fun awọn alakan, awọn wọnyi tun jẹ awọn okunfa pataki. Iduro ti awọn pectins gba laaye lilo eso yii, ati awọn oriṣi miiran ti awọn eso eso, fun imunadoko imun inu ifun lati awọn majele ti kojọpọ.
Giga glukosi ti o jade nipasẹ aiṣedede ti iṣelọpọ tairodu ninu ara jẹ sclerotizes awọn ohun elo ẹjẹ. Titẹ ni imurasilẹ ni ilana yii ni awọn antioxidants ti awọn eso osan jẹ ọlọrọ pupọ ninu. Ni akọkọ, jijẹ awọn oranges yoo ṣe iranlọwọ lati yọ iru ami aisan ailaanu ti àtọgbẹ, gẹgẹbi gbigbẹ ati awọ ti o ni awọ ara, eyiti o fa nipasẹ angiopathy.
Awọn itọkasi bọtini
Aṣayan akopọ ti dayabetik gba iṣiro sinu awọn itọkasi GI (glycemic atọka) ati XE (awọn ẹka burẹdi). Wọn kere si, losokepupo ni ibisi ninu ifun suga suga ẹjẹ waye lẹhin ti o ti jẹ ọja naa. Ranti ohun ti awọn imọran wọnyi tumọ si. Erogba carbohydrate tabi awọn akara burẹdi ni idagbasoke nipasẹ awọn amọdaju ti ounjẹ lati Germany ati pe a ṣe apẹrẹ lati siro iye ti awọn carbohydrates ni ọja ounje. 20 g funfun tabi 25 g ti burẹdi jẹ dogba si ẹyọ burẹdi kan. A gba awọn alagbẹgbẹ lati ma jẹ ju 20 XE lọ fun ọjọ kan, pẹlu isanraju, iye awọn kabotseti agbedemeji. Iwọn atẹle ni iye ijẹẹmu ti osan kan. Tabili kukuru yoo ran ọ lọwọ lati ṣe iṣiro iwọn lilo agbara ẹni kọọkan.
Iye ijẹẹmu ti ọja naa
Awọn agba | 0,9 g |
Awọn ọra | 0,2 g |
Erogba kalori | 8,1 g |
Kalori kalori | 43 kcal / 100 g |
XE | 0,67 |
GI | 40 |
Ni ọran ti ifarada gluu ti ko ni ọwọ, o niyanju lati jẹ awọn ounjẹ pẹlu GI ti o ju awọn ẹya 55 lọ. Atọka glycemic ti osan wa ni ibiti o wa ni iwọn 35-45 ati da lori ọpọlọpọ awọn eso ti osan, ati aaye ti idagbasoke wọn. Kii ṣe glukosi ti o funni ni adun si citrus, ṣugbọn fructose, eyiti ara wa ni o gba laisi ikopa ti hisulini. O gba awọn ifun ni laiyara diẹ sii, ṣugbọn fifọ yiyara ju glukosi, eyiti o tumọ si pe ọja ko mu ki ilosoke ninu ifọkansi suga. Nitoribẹẹ, jijẹ eso lainidi ko ṣee ṣe, ati ko pọn dandan. Lati pese ara pẹlu iwọn to wulo ti Vitamin C kanna, eso alabọde kan yoo to.
Lilo ounjẹ
Oje ọsan ti a fi omi ṣan silẹ ni ọna ti o dara lati bẹrẹ ọjọ rẹ pẹlu awọn anfani fun ara. O Sin bi ipilẹ fun igbaradi ti awọn ọpọlọpọ awọn ohun mimu ọti oyinbo. Aṣayan ti o rọrun julọ jẹ adalu oje ati omi alumọni pẹlu awọn eso Mint. Ohun mimu naa n mu omi gbẹ daradara, yoo fun igbelaruge agbara, awọn satẹlaiti pẹlu awọn vitamin ati mu iwọntunwọnsi omi-iyọ pada. Sibẹsibẹ, awọn alamọ-aisan nilo lati ni lokan pe oje ko wulo bẹ nitori ko ni okun ijẹẹmu. Ofin ojoojumọ ti ohun mimu ailidi ni ½ ago.
Orange wa ni lilo bi paati fun awọn saladi desaati awọn ounjẹ ti awọn eso ati awọn berries ti o gba laaye fun ounjẹ alagbẹ. Atokọ yii pẹlu kiwi, eso pia, awọn eso-igi, pomegranate, eso eso dudu, awọn eso igi ati awọn ọja miiran ti atọka glycemic ko kọja 50. Ifiweranṣẹ ti o to 150 g, imura ṣe lati ori oje lẹmọọn, suga yoo ṣafikun lulú suga, eyiti yoo nilo spoon kofi sibi.
Iduro pẹlu orukọ nla, “beetroot carpaccio pẹlu osan” ni a le ṣeduro fun awọn ti o padanu eso kikan. Nitori akoonu giga ti chromium, eyiti o fẹrẹ to 40% ninu awọn ẹfọ, ipanu kan ti ko wọpọ jẹ itẹlọrun ifẹkufẹ fun awọn didun lete. Lati ṣeto satelaiti, osan ati awọn beets ti wa ni ori, ge ge ati gbe ni oke kọọkan miiran. Iduro pẹlu itọwo dani ti mura lati jẹ.
Apapo alubosa, turnip ati osan kii ṣe itọwo piquant nikan, ṣugbọn tun amulumala kan ti awọn vitamin. Laibikita bawo ni papọ awọn ajeji le dabi, saladi naa di igbadun pupọ. Lati ṣeto satelaiti, awọn eso (awọn ege 2) ti ge, a ti yọ albedo kuro, awọn eso ti ge ni awọn ege kekere. Awọn alubosa buluu (nla) ni a tẹ, o tú pẹlu omi farabale. Lẹhinna gige ẹfọ naa pẹlu awọn oruka ati ki o dapọ ni ekan saladi pẹlu awọn ege eso. Saladi ti a fi omi ṣan pẹlu parsley ti a ge, dill tabi cilantro. Fun Wíwọ, dapọ epo (olifi tabi Ewebe miiran), oje kekere lati orombo wewe (lẹmọọn), ṣafikun fun pọ ti ata, iye kekere ti oyin, iyo lati ṣe itọwo. A pese obe naa lọtọ, ti n ṣiṣẹ saladi lẹsẹkẹsẹ ṣaaju lilo. O le sin satelaiti lọtọ tabi lori satelaiti ẹgbẹ pẹlu ẹran adie.
Ko si tandem ti o ni aṣeyọri - awọn oranges ati awọn Karooti. Lati awọn paati meji wọnyi, o le ṣẹda aṣetan ijẹẹmu gidi kan ti o ṣe agbekalẹ ounjẹ ti kan ti o ni atọgbẹ ati pe yoo ni inu inu ile. Lati fun saladi ni itọwo atilẹba, asọ ti oje lẹmọọn, epo Ewebe ati turari (ata ati ata dudu) ni a lo. Atokọ ti awọn eroja fun saladi tun pẹlu awọn eso cashew, eyiti o le paarọ rẹ pẹlu awọn walnuts.
Bii o ti le rii, ko ṣe pataki fun alagbẹ kan lati Cook ounjẹ lọtọ, sẹ ohun gbogbo fun ararẹ. Ọpọlọpọ ti nhu, ni ilera, awọn awopọ atilẹba ti ko tiju lati ṣe iranṣẹ lori tabili ajọdun. Pẹlu eyi, iwadi kekere wa lori ororo ati àtọgbẹ ti pari. Emi yoo fẹ lati leti lekan si pe iṣafihan awọn ounjẹ titun sinu ounjẹ, o nilo lati farabalẹ ṣe abojuto iṣẹ glucometer, ṣe igbasilẹ data, kan si alamọdaju endocrinologist.
Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ oranges pẹlu àtọgbẹ iru 2
Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ iru 2 nilo lati yan awọn ọja ti o gba wọn laaye lati ṣetọju awọn ipele suga ẹjẹ ni iwọn deede, eyiti o ni ọwọ kan yoo pese ara pẹlu awọn eroja ti o wulo, ati ni apa keji, ṣe aabo lodi si idagbasoke awọn ilolu ti o nii ṣe pẹlu arun yii.
Osan-alabọde alabọde le pese ara rẹ pẹlu ifunni ojoojumọ 3/4 fun Vitamin C ni afikun si ọpọlọpọ awọn ounjẹ pataki miiran ati awọn antioxidants. Pupọ iru awọn alamọ 2 le ni ailewu lailewu pẹlu awọn ipin kekere ti awọn oranges tuntun ni ounjẹ wọn. Ni isalẹ a yoo ro ni kikun alaye boya o ṣee ṣe lati jẹ oranges fun àtọgbẹ 2, ati paapaa boya o ṣee ṣe lati jẹ oje oje.
Àtọgbẹ Iru 2
Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ type 2 ko le ṣe deede suga ẹjẹ wọn nitori ara wọn boya ko ṣe iṣelọpọ insulin to tabi wọn ko le lo insulin ti iṣelọpọ daradara. Àtọgbẹ Iru 2 jẹ fọọmu ti o wọpọ julọ - lati 90 si 95 ida ọgọrun ti gbogbo awọn alagbẹ o ni fọọmu yii ti arun naa.
Awọn ounjẹ ti awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ noo 2 jẹ o le ni ipa ni iwọn awọn ipele glukos wọn pupọ - eyiti o jẹ idi ti o ṣe pataki lati yan awọn ounjẹ to tọ.
Eso ninu Ounje dayabetik ati gbigbemi Carbohydrate
Awọn eso le ati pe o yẹ ki o jẹ apakan ti ounjẹ ojoojumọ ti eniyan ti o ni àtọgbẹ. Awọn alagbẹ ti o jẹun laarin awọn kalori 1,600 ati 2,000 fun ọjọ kan yẹ ki o jẹ o kere ju awọn ounjẹ mẹta mẹta fun ọjọ kan. Gẹgẹbi Ile-iṣẹ Alaye Alakan ti Orilẹ-ede, gbigba laarin awọn kalori 1,200 ati 1,600, awọn eso meji ni a nilo lojoojumọ.
Ẹgbẹ Agbẹ Alatọ ti Ilu Amẹrika ṣe iṣeduro pe awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ 2 to ni iru ounjẹ ko gba diẹ sii ju 45-60 giramu ti awọn carbohydrates fun ounjẹ. Iwọn deede ti awọn carbohydrates ara rẹ le mu yoo dale lori akọ rẹ, ọjọ ori, ipele iṣẹ ṣiṣe ti ara, iwuwo ara, ati ìyí ti iṣakoso àtọgbẹ. Kan si alamọja ijẹrisi ti ijẹrisi ti ijẹrisi lati ṣe iranlọwọ lati pinnu gbigbemi carbohydrate ti ara ẹni.
Oranges, bii gbogbo awọn eso miiran, pese ara pẹlu awọn carbohydrates. Nigbati o mọ ipele carbohydrate fojusi rẹ, o le jo awọn oranges, tabi awọn eso miiran, pasita, iresi, akara tabi awọn poteto ni iye to tọ. O yẹ ki o ranti pe o ko le jẹ awọn carbohydrates pupọ pupọ ni ẹẹkan, nitori eyi le mu gaari ẹjẹ pọ si ati fa hyperglycemia.
Awọn epo jẹ pese ara pẹlu okun pupọ, eyiti o ṣe pataki fun ilera ti eto ti ngbe ounjẹ, ati Vitamin C, eyiti o ṣe atilẹyin eto ajesara. Osan kan ni lati 10 si 15 g ti awọn carbohydrates. Fun awọn ti o ni atọgbẹ nipa lilo eto kika-carbohydrate, osan kan jẹ iranṣẹ lati pinnu iye ti wọn le jẹ ni ọjọ kan.
Fun awọn ti o ni atọgbẹ nipa lilo atọka glycemic tabi ẹru glycemic ti awọn ounjẹ lati gbero awọn ounjẹ wọn, awọn oranges tun jẹ yiyan ti o dara.
Ẹru glycemic ti osan kan jẹ to 3.3, eyiti o tumọ si pe ji eso yii fa ilosoke diẹ ninu glukosi ẹjẹ. Okun ni awọn oranges ṣe iranlọwọ lati mu iwọn suga ẹjẹ jẹ, o fa fifalẹ gbigba rẹ sinu inu ẹjẹ.
Oje osan oje
Ṣe oje osan pẹlu àtọgbẹ? Iṣoro akọkọ pẹlu lilo oje oje ni àtọgbẹ 2 ni aini aini okun ati fọọmu omi rẹ, eyiti o le fa si lilo pupọ julọ ni igba kukuru pupọ.
Je eso tuntun lati yago fun awọn iyipo ti o ni ewu ilera ni suga ẹjẹ rẹ, ati ṣakoso aisan rẹ dara julọ.
Wiwo suga suga
Diẹ ninu awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ iru 2 le ṣakoso ipo wọn ni rọọrun nipa jijẹ awọn ounjẹ ti o ni ilera ati ṣiṣe ni ara, lakoko ti awọn miiran nilo awọn oogun lati toju àtọgbẹ tabi paapaa awọn abẹrẹ insulin. Eto itọju ti àtọgbẹ rẹ yoo ni ipa lori agbara ara rẹ lati ṣakoso awọn carbohydrates, boya wọn wa lati suga, iru ounjẹ arọ, tabi eso.
Ti ilosoke ninu ipele suga ẹjẹ jẹ agbara, dinku iye ti awọn carbohydrates ti o jẹ, ki o ma ṣe atẹle rẹ nigbagbogbo ni ọna ti a fihan loke, titi iwọ o le ṣe idiwọ ilosoke rẹ lẹhin jijẹ.
Awọn ero ikẹhin
Pupọ ninu awọn ti o ni suga suga le jẹ nipa awọn giramu 60 ti awọn carbohydrates pẹlu ounjẹ kọọkan, nitorinaa o ni lati tọju abala awọn carbohydrates miiran ti o jẹ lati pinnu ti o ba le fi iru alakan 2 ni eyikeyi ounjẹ.
O yẹ ki o gbiyanju lati fi awọn oranges sinu ounjẹ rẹ o kere ju ọpọlọpọ igba ni ọsẹ kan, nitori wọn jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn eroja.
Oranges: awọn anfani ati awọn eewu si ilera eniyan
Milionu eniyan ni ayika agbaye bẹrẹ owurọ wọn pẹlu ọsan tabi osan osan, nitori pe o jẹ adun ati ọkan ninu awọn eso didara julọ laarin awọn eso osan. Oranges ni lilo pupọ ni sise, ẹwa ikun ati oogun. Oranges bi ọja ti oogun ti a lo ni ohun atijọ.
Osan jẹ igi eso eso nigbagbogbo ti ẹbi osan rut ti ẹwa. Itumọ lati Dutch, “osan” itumọ ọrọ gangan “Kannada apple”. Osan yii jẹ ọkan ninu awọn eso ti akọbi. Awọn itọkasi akọkọ ti o ni igbẹkẹle si osan aladun han nipa awọn ọdun 2200 ṣaaju akoko wa. Ni ọdun 1178 A.D. Aragba oluṣọgba ilu China mẹnuba awọn ororo alaini-irugbin.
Mẹditaréníà tipẹ́tipẹ́ ṣáájú ìṣubú Ilẹ̀ Ọba Róòmù. Oríṣiríṣi adun rẹ, tabi “ayrawatas,” ko jẹ gbajumọ ni akọkọ. Ṣugbọn bẹrẹ lati orundun 15th, a ti fi tinutinu dagba ni gbogbo gusu Yuroopu. Awọn Moors mu osan Seville lati Ila-oorun.
Awọn ile-iwe alawọ ewe akọkọ han ni Russia ni ọdun 1714, nigbati A. Menshikov kọ aafin nitosi St. Petersburg - Oranienbaum. Ṣugbọn orukọ “oranges” ko ni gbongbo ninu ilu Russia, orukọ “osan”, eyiti o ti wa ni ipamọ ti o si wa ni lilo, di graduallydi gradually lati wa nibi, eyiti o wa lati German, itumo “apple Kannada” ni itumọ.
Awọn ohun-ini to wulo ati contraindications ti osan
Awọn itogi jẹ ọkan ninu awọn orisun to dara julọ ti Vitamin-omi gbigbẹ-omi (to 70 miligiramu%). Ohun-ini yii jẹ pataki riri eniyan.
Awọn unrẹrẹ ti oranges tun ni:
- omi - 84,3%, suga inu 05, provitamin A (carotene) - to 0.25, hesperidin glycoside, acids Organic (malic, citric - to 2%), epo pataki, inositol lipotropic nkan - o to 25 miligiramu%, iyipada, awọn awọ, okun, ohun alumọni, pẹlu potasiomu (to 197 miligiramu%), boron, iron, zinc, iodine, koluboti, Fuluorine, kalisiomu, Ejò, manganese.
Wọn ni ọpọlọpọ pectins:
- ninu ti ko nira - 12,4%, ni funfun funfun akojọpọ ti ti peeli - 38,8%, ni awọ ofeefee ti ita (flaved) - 15,9%.
Peeli eso naa tun ni awọn sugars, awọn vitamin ti ẹgbẹ B, PP, C (to 170 miligiramu%), carotene, epo pataki (to 2.4%, oriširiši 90%, ti limonene), iyọ alumọni. Iru akoonu ọlọrọ ti awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically ni awọn oranges jẹ ki wọn jẹ nkan pataki ninu itọju ati idena ti awọn oriṣiriṣi awọn arun.
Oranges jẹ ohun elo imularada ti o tayọ ti o ṣe iranlọwọ fun ara lati farada ọpọlọpọ awọn arun. A lo wọn mejeeji ni osise ati ni oogun ibile.
- Wọn ṣe iranlọwọ alekun ajesara, mu ara lagbara, mu iṣelọpọ. Awọn arannran jẹ awọn oluranlọwọ nla ni igbejako awọn àkóràn aarun ayọkẹlẹ. Wulo fun itọju ati idena awọn aipe Vitamin. Wọn ni ipa ti o ni anfani lori iṣan-inu, dinku awọn ilana putrefactive ninu ifun. Iranlọwọ lati koju ilolu. Wọn ṣe iranlọwọ yọ awọn majele ati awọn ọja ti ase ijẹ-ara kuro ni ara. Wulo fun eto endocrine eniyan. Ẹya prophylactic ti o tayọ ti awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ. Ṣe alabapin si iwuwasi ti titẹ ẹjẹ. Mimu mimu ṣe iranlọwọ fun didara ẹjẹ. Ṣe alabapin si idinku idaabobo awọ. Wọn ni ipa anfani lori eto aifọkanbalẹ. Iranlọwọ pẹlu rirẹ ati ipadanu agbara. Wọn jẹ orisun agbara to dara. Wọn ṣe iranlọwọ lati koju awọn arun ti iho roba. Folic acid, eyiti o jẹ apakan nla ti awọn oranges, ni akọbi arabinrin akọkọ. Folic acid ṣe iranlọwọ idiwọ awọn abawọn ibimọ ni ọmọ kan lakoko ti o loyun ati oyun. Ṣe alabapin si iparun awọn sẹẹli alakan ati iranlọwọ ni igbejako akàn. Iranlọwọ ninu igbejako iwọn apọju Ni ipa mimu-pada si. Anfani akọkọ ti osan kan, bi gbogbo awọn eso osan, jẹ Vitamin C Iye iye ascorbic acid ninu 150 giramu ti osan ni wiwa ibeere eniyan ojoojumọ fun Vitamin C.
Awọn ikun jẹ wulo fun ara bi odidi ati fun ounjẹ, endocrine, ẹjẹ ati awọn eto aifọkanbalẹ ni pataki. Orange ni ipa ti o ni anfani lori iwosan ti awọn ọgbẹ ati awọn isanku. O ni ipa ti o mọra, o mu awọn iṣan ṣiṣẹ, o si ni anfani ti o wulo lori iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ aringbungbun.
Oje osan ni iyipada. Eyi ṣalaye alatako-iredodo ati ipa antimicrobial. Oje osan jẹ oluranlowo egboogi-zingotic kan. Oje osan ṣiṣẹ aṣayan iṣẹ ti gbogbo awọn iṣẹ ara, mu iṣelọpọ, ni ipa tonic. O wulo fun awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ. Iṣeduro fun ailagbara Vitamin, rirẹ, ipadanu agbara. O safikun ifẹkufẹ, quenches ongbẹ dara, paapaa pẹlu iba.
Awọn itọsi jẹ desaati iyanu, wọn mu ilọsiwaju ti ọmọ, jẹ iwulo bi atunse imupada. Nitori niwaju eka kan ti awọn vitamin ati awọn nkan miiran ti nṣiṣe lọwọ biologically ninu wọn, awọn eso oje wọnyi ni a ṣe iṣeduro fun idena ati itọju ti hypovitaminosis, awọn arun ti ẹdọ, ọkan ati awọn ohun elo ẹjẹ, ati ti iṣelọpọ.
Pectins, eyiti o wa ninu awọn oranges, ṣe alabapin si ilana tito nkan lẹsẹsẹ, mu iṣẹ mọtoto ti iṣan-inu nla pọ si ati dinku awọn ilana putrefactive ninu rẹ. Awọn ọlọ ilẹ jẹ ọlọrọ ninu potasiomu. Eto gbigbemi kan ti awọn eso wọnyi ati awọn oje ti a ṣetan titun lati ọdọ wọn yoo yọkuro aini potasiomu ninu ara ati nitorina yago fun ọpọlọpọ awọn arun.
Gbogbo eyi n pese ipa itọju kan pẹlu idinku acid ti oje onibaje, senile spastic ati àìrígbẹyà ati idagbasoke awọn ilana ilana putrefactive ninu ifun pẹlu dysbiosis, dinku dida gaasi, yomi awọn majele ti o wọ inu ara lati ita tabi ṣe agbekalẹ lakoko iṣelọpọ. Idena àìrígbẹyà ṣe idilọwọ ikojọpọ idaabobo awọ ninu awọn ifun, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn ohun ti o fa atherosclerosis ati arun gallstone.
Niwọn igba ti pectin wa ninu peeli, o ko nilo lati ju lọ, bi a ṣe n ṣe nigbagbogbo, ṣugbọn lo bi awọn ifikunpọ ni awọn awopọ oriṣiriṣi. Aini awọn agbo ogun purine ni awọn oranges pẹlu akoonu giga ti awọn vitamin ati potasiomu jẹ ki o wulo lati lo wọn fun awọn ilodi si iṣelọpọ ti omi-iyọ.
Ni iwọn otutu ti o ga tabi arthritis, mu omi oje oje lọpọlọpọ. O tun wulo ti o ba fun ọ ni asọ ti o lọra tabi-kalori kekere.
Awọn idena
Pelu gbogbo awọn ohun-ini to wulo, o yẹ ki o ko ṣe apọju wọn ni iwọn, nitori wọn le binu mucosa iṣan, inu ati awọn kidinrin ni titobi nla. Ko niyanju fun:
- Enteritis ti inu ọgbẹ ati ọgbẹ duodenal ọgbẹ Onibaje Onibaje Alakan nephritis Cholecystitis
O tọ lati ranti pe nigba lilo awọn oranges, o yẹ ki o mọ iwọn naa, nitori lilo lilo ti o pọ ju wọn le ja si isanraju tabi àtọgbẹ. Ni afikun, awọn oranges ni ipa ti o ni ipa lori eyẹrẹ ehin. Nitorinaa, lẹhin ti njẹ awọn oranges, fi omi ṣan ẹnu rẹ.
Bawo ni oranges ṣe wulo fun awọn agbalagba?
O wulo pupọ fun awọn agbalagba lati ni awọn eso osan (oranges, lemons, tangerines, eso ajara) bi orisun pataki ti Vitamin C, carotene ati pectin (okun gbigbẹ ti ijẹun) ninu ounjẹ. Wọn tun ni potasiomu, acids Organic ati awọn epo pataki. Ninu peeli, awọn igba 2-3 diẹ sii ju ti ko nira lọ, Vitamin C, flavonoids, pectins, citric acid.
Sibẹsibẹ, nigba njẹ awọn oranges, o yẹ ki o ranti pe nigbakugba wọn le fa awọn ohun-ara. O yẹ ki o tun ko pẹlu wọn ninu ounjẹ fun ọgbẹ peptic ati ọgbẹ duodenal, colitis, pancreatitis.
Ṣe Mo le jẹ oranges fun àtọgbẹ?
Gẹgẹbi awọn dokita, ounjẹ fun awọn alatọ gbọdọ jẹ ọlọrọ ninu awọn ajira, pẹlu Vitamin C, ati pe o wa ninu awọn eso eso osan julọ julọ. Nitorinaa, a gba ọ laaye lati ṣafikun wọn ni ounjẹ, ṣugbọn nọmba wọn gbọdọ ni iṣiro iṣiro ni to mu iwuwo eso ati akoonu ti awọn carbohydrates ninu rẹ.
Pẹlu ọna ironu, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus paapaa ni a fun ni ounjẹ ti eso kan ti o jọra iru “ãwẹ,” ati awọn eso eso ti osan kii ṣe aaye to kẹhin ninu rẹ.
Njẹ awọn eso ni ẹka yii gba ọ laaye lati:
- ni ifijišẹ wẹ ara ti majele ati majele, saturate pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, ṣẹda aabo igbẹkẹle igbẹkẹle si awọn ọlọjẹ, awọn aarun, awọn ajẹsara ati awọn ọlọjẹ miiran.
Pẹlupẹlu, Vitamin C ni ounjẹ ti awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus (ati nibi awọn eso osan) jẹ aabo to dara julọ ti ọpa-ẹhin ati ọpọlọ lati awọn ipilẹ-ọfẹ. Ati pe, ni otitọ, awọn eso osan ṣe iranlọwọ fun okun awọn iṣan ẹjẹ ati dinku ewu haipatensonu ati aito iṣọn-alọ ọkan, eyiti o ṣe pataki julọ fun awọn alagbẹ.
Fifun eyi, awọn alaisan paapaa ni a fun ni iru awọn iru eso eso ti o nilo lati jẹ ni awọn iwọn lilo ti dokita ti paṣẹ. Sibẹsibẹ, eso kọọkan yẹ ki o sunmọ ọdọ lọtọ, ati pe diẹ ninu wọn yẹ ki o wa ninu ounjẹ ni iwọntunwọnsi.
Osan ni ounjẹ ti dayabetik wa ni aye keji. O tun ni atokasi glycemic kekere, ṣugbọn o nilo lati jẹ ẹ jẹ igba pupọ ju eso-ajara, nitori o ni glukosi diẹ sii.
Lilo awọn oranges to dara fun ọ laaye lati:
- saturate ara pẹlu Vitamin C, ṣe aabo lodi si awọn otutu, saturate awọn sẹẹli pẹlu awọn ohun alumọni ti o wulo to wulo, pese aabo si ara.
Osan-alabọde alabọde ni to awọn giramu 11 ti awọn carbohydrates, ṣugbọn awọn wọnyi ni ilera nikan ati irọrun awọn carbohydrates olooru. Atọka glycemic rẹ jẹ 33 nikan, nitorinaa, a le fi ororo pa pẹlu itọ suga. Pẹlupẹlu, gbogbo suga ninu rẹ wa ni irisi sucrose ati fructose.
Oranges ni ọpọlọpọ fiber ti o ni omi gbigbẹ, o ṣe iranlọwọ lati fa fifalẹ gbigba gaari lati inu, ati pe eleyi ṣe iranlọwọ lati ṣakoso ipele ti glukosi ninu ẹjẹ. Ninu ọsan kan, lati 3 si 5 giramu ti okun, ti o da lori iwọn eso naa.
Ṣugbọn ni asopọ pẹlu eyi aropin wa: o ni imọran lati ma mu oje osan, ṣugbọn o dara lati jẹ gbogbo eso - nitorinaa, awọn okun ọgbin ti o niyelori julọ yoo wọ inu ara. Awọn ohun alumọni ni ọpọlọpọ awọn alumọni bi potasiomu, kalisiomu ati iṣuu magnẹsia.
Potasiomu ṣe deede ilana iṣọn omi ara, ṣe iranlọwọ fun awọn kidinrin lati yọ omi ele pọ si ara. O dara, iṣuu magnẹsia ati kalisiomu ṣe okun eto iṣan ati awọn ara ara. Nitorinaa, pẹlu àtọgbẹ, o le ati pe o yẹ ki o jẹ awọn oranges, ṣugbọn ni awọn iwọn kekere. Ni eyikeyi ọran, o gbọdọ kọkọ kan si dokita kan!
Awọn itọsi fun àtọgbẹ yoo mu ọpọlọpọ awọn anfani wa
Pẹlu àtọgbẹ, ounjẹ eniyan yẹ ki o ni awọn ounjẹ ilera nikan. Ti o ni idi pẹlu arun yii, ọpọlọpọ awọn ọja di a gbesele. Rii daju lati ni ọpọlọpọ awọn ẹfọ titun ati awọn eso ninu ounjẹ. Kini idi ti o nilo lati lo ororo fun àtọgbẹ, awọn anfani wo ni wọn mu?
Oje pọn ni ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Eso yii le wa ninu ipilẹ ti gbogbo ounjẹ ounjẹ. Orange ti fi idi ararẹ mulẹ bi eso ti o le ṣe iranlọwọ pẹlu ọpọlọpọ awọn arun, eyiti o tun pẹlu itọ suga.
Ti o ni idi ti a ṣe iṣeduro oranges fun lilo ni ounjẹ pẹlu arun kan bii àtọgbẹ. Ni afikun si otitọ pe eso yii n pese ara eniyan ti o ni alaisan pẹlu awọn vitamin A, C ati E, o ni ọpọlọpọ beta-keratin ati lutein.
Awọn antioxidants ṣe aabo ara lati awọn ọpọlọ, akàn ati awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ. Lati yago fun awọn arun ti o loke ni àtọgbẹ, awọn oranges yẹ ki o jẹ ni igbagbogbo. Eso yii ni awọn carbohydrates to ni ilera. Osan-alabọde oni-wiwọn kan ni to awọn giramu mọkanla ti awọn carbohydrates, eyiti a fa irọrun pupọ si ara.
Eso naa ni giramu 3-5 ti okun, eyiti o ni imọran pe dipo oje osan o dara lati jẹ eso gbogbo, lẹhinna awọn okun ti o wulo diẹ sii yoo wọ ara alaisan. Nipa awọ osan ti eso naa, o le loye pe o jẹ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni bi iṣuu magnẹsia, kalisiomu, potasiomu. Iṣuu magnẹsia ati kalisiomu nilo lati teramo awọn iwe-ara ati awọn eegun ti ara.
Potasiomu ṣe iranlọwọ fun awọn kidinrin lati yọ omi ele pọ si ara. O tun mu iṣẹ ṣiṣe ti okan, awọn iṣan ati awọn iṣan ṣiṣẹ. Nipa eyi, eso yii yẹ ki o jẹ ni iwọntunwọnsi, kii ṣe diẹ sii awọn ege meji fun ọjọ kan. Osan-alabọde alabọde ni awọn milligrams 50 ti kalisiomu, awọn miligram 235 ti potasiomu, ati awọn miligrams 15 ti iṣuu magnẹsia.
Ni gbogbogbo, o ye ki a kiyesi pe osan wa ni ipo keji ninu ounjẹ awọn eniyan ti o ni atọgbẹ. Ti o ba lo eso naa ni deede, ara yoo kun pẹlu Vitamin C ati aabo si awọn òtútù, awọn sẹẹli naa yoo ni gbogbo awọn ohun alumọni ti o wulo. Lati akoko si akoko, a le rọpo ọsan pẹlu idaji eso ajara kan.
Osan Awọn ohun-ini to wulo ati awọn contraindications
Mo ki yin awon oluka. Orange, awọn ohun-ini to wulo ati contraindication, loni a yoo sọrọ nipa ọsan. Osan kan ni awọn ohun-ini to wulo pupọ, o kan ko le kọja akọle yii. Emi funrarami fẹran ọsan, ti gbogbo awọn eso osan emi yoo nifẹ ninu eso osan ti o dun ati ti oje. Dajudaju Mo jẹ awọn tangerines mejeeji ati eso ajara, ṣugbọn Mo fẹran ọsan diẹ sii.
Yato si, olfato ti eso osan osan jẹ nkan fun mi. Lati awọn eso alawọ osan, o le mura awọn eso candied oorun didun, eyiti o wulo, fun apẹẹrẹ, fun ṣiṣe akara oyinbo kan, o le ṣafikun wọn si yan, awọn infusions, tinctures, Jam. Ati pe nitorinaa, oorun ti awọn eso osan, paapaa osan ati Mandarin, ni nkan ṣe pẹlu awọn isinmi Ọdun Tuntun, jasi bi ọpọlọpọ, kii ṣe bẹẹ?
Ile-Ile Orange China. Orange lo lati ni orukọ miiran "apple Kannada." Apẹrẹ osan naa jẹ yika, ti a bo pelu awọ eyin ipon ti awọ osan. Ti ko nira jẹ sisanra, ti abẹnu pin si awọn ege, eyiti o jẹ irọrun lati ya ara wọn. Awọn ege naa ni a bo pẹlu fiimu kan, eyiti o tun le yọ ti o ba fẹ. Ara ti o wa ninu le jẹ ofeefee, osan ati pupa, gbogbo nkan ti wa ni curled lati oriṣiriṣi ọsan.
Ọja ọsan jẹ ohun kekere ninu awọn kalori, 100 giramu ti osan ni 40 kcal nikan.
Bawo ni lati yan eso kan?
Nigbati Mo yan osan kan, Mo kọkọ ṣe akiyesi ifarahan ti osan, o yẹ ki o ti wa ni didan, laisi, laisi awọn denti ati pentamen. Bi fun kikun, Mo mu awọn oranga ọsan nikan, ninu ero mi pẹlu awọn eso ofeefee tabi alawọ ewe alawọ ewe ko dun ati ekan.
Ati pe o nilo lati mu osan duro ni ọwọ rẹ, o gbọdọ jẹ iwuwo, rirọ, osan ti o wuwo julọ, o jẹ juicier ati didara julọ. Oranges Mo fẹran nla. Ṣugbọn, o ti gbagbọ pe awọn oranges alabọde-ti o dùn pupọ julọ. Awọn ohun ti o dun ju ni awọn oranges ti a ni ikore ni Oṣu kọkanla-Oṣu kejila. Mo tun mọ pe awọn oranges ko ni ru bi awọn eso miiran; ti o ba ra epo ọsan ti ko ni eso, ko le pọn.
Bawo ni lati fipamọ?
Lati le ni otitọ, Emi ko ra ọpọlọpọ awọn oranges, nitorinaa Mo tọju wọn ninu yara kan ninu kasulu eso, ṣugbọn ti Mo ba tun ra awọn oranges diẹ sii, Mo fi wọn pamọ sinu firiji ni iyẹwu kekere fun awọn eso ati ẹfọ.
Osan kii ṣe eso oorun nikan, ṣugbọn tun ni ilera, ni awọn ohun-ini anfani ti o ni iyanilenu, ṣugbọn maṣe gbagbe contraindications ti osan kan. Je eso oranges fun ilera ki o wa ni ilera.
Njẹ o le wa àtọgbẹ gbogbo lati gilasi kan ti oje titun ti a fi omi ṣan
Ọja miiran ti o wulo miiran ni a kede lojiji ipalara. Awọn nẹtiwọki awujọ n ṣalaye ni imurasilẹ pe gilasi oje kan, ti o mu ni owurọ, le ṣe okunfa ibẹrẹ ti "aisan suga." Ṣe eyi ri bẹ, sọ pe awọn amoye - awọn onimọran ijẹẹmu ati awọn onimọ-jinlẹ.
Nibayi, Susan Jebb ti Oxford, oludari isanraju ati iwadii ijẹẹmu, sọ pe sugars (botilẹjẹpe adayeba) lati oje osan (botilẹjẹ ti o pọn, botilẹjẹ ni fifun titun) ti wa ni inu ẹjẹ nigbakan.
O mu ipele ti glukosi ninu ẹjẹ, ati idasilẹ aiṣedeede aifọwọyi ti hisulini waye. Nitori eyi, ti oronro ti bajẹ. Susan Jebb siro pe awọn eniyan ti o mu iye nla ti oje lojoojumọ ni ewu 20 ogorun ti o ga julọ ti dagbasoke àtọgbẹ.
Nitorinaa - iṣan ọkan, itujade ti gastritis, ati paapaa awọn ọgbẹ. Ni afikun, oje oje jẹ ipalara si eyin. Ni ero mi, o dara lati jẹ osan odidi kan - nitori o ni okun ti o wulo ati pectin, eyiti o kere pupọ paapaa ninu oje titun ti a fi omi ṣan.
“Gbogbo awọn oje jẹ apakan ti“ ounjẹ ”dipo awọn mimu,” Ph.D., olukọ ẹlẹgbẹ ti Sakaani ti ounjẹ ounjẹ, Ile-ẹkọ Iwadi Orilẹ-ede Russia ti sọ fun wa. Pirogova, oníṣegun ti ori ti ile-iwosan "Ounjẹ ati Ilera" Mikhail Zeygarnik. - Abajọ ti WHO ṣe iṣeduro mimu ko si ju milimita 200 ti awọn oje fun ọjọ kan. Awọn amọja ounjẹ ara ilu Russia ko ṣe pataki to bẹẹ - wọn gba tọkọtaya ti gilaasi ni ọjọ kan.
Ṣugbọn ranti pe ninu oje nibẹ ọpọlọpọ awọn tituka oludoti - wa awọn eroja iyọ, awọn vitamin, pectin. Ati ki o ṣe pataki julọ - awọn sugars adayeba - fructose. Iyẹn ni pe, ṣiṣe sinu ara, oje naa le jẹ ki ẹjẹ paapaa nipon. Eyi ninu ooru mu ki ikunsinu ongbẹ gbẹ.
Ero ti endocrinologist
Ẹran ti o ni ilera wa ni iṣakoso!
“Dajudaju, ko si isopọ taara laarin lilo awọn oje ati idagbasoke ti àtọgbẹ,” ni Yuri Redkin, MD, Ph.D., awadi agba ni Sakaani ti Endocrinology, MONIKI sọ. - Ẹran ti eniyan to ni ilera jẹ agbara to lagbara lati ṣakoso ṣiṣakoso ti awọn sugars sinu ara.
Ibeere miiran ni pe awọn eniyan ti o ti ni àtọgbẹ iru iru 2 nilo lati jẹ awọn carbohydrates ti o rọrun. Ati pe eyi ko kan si awọn oje, ṣugbọn si gbogbo awọn ounjẹ ti o dun. Gbogbo awọn alagbẹgbẹ mọ eyi. Lẹhin gbogbo ẹ, a mọ pe “Arun suga” jẹ ti awọn oriṣi meji. Àtọgbẹ Iru 1 ni nkan ṣe pẹlu otitọ pe a ko ṣẹda hisulini nipasẹ awọn alakan. Awọn okunfa rẹ tootọ ni aimọ si imọ-jinlẹ ti yoo ṣe afihan wọn - Nobel n duro de e.
Àtọgbẹ Iru 2 dagbasoke pẹlu ọjọ-ori ati pe o ni nkan ṣe pẹlu gbogbo eka ti homonu, aifọkanbalẹ, ati awọn iṣoro ti iṣan, eyiti o yorisi boya si ailaanu ti oronro tabi o ṣẹ si isọ hisulini.
Nitori lakoko awọn ijaya ijaaya, aapọn, awọn ẹjẹ suga ati pe ara nilo ni kiakia lati tun kun. Ati gilasi kan ti oje ti a fi omi ṣan, ni ọna, jẹ ọna ti o tayọ lati mu suga suga pọ si nigbati o ṣubu.
Nibo ni lati wa fun ounjẹ
Gẹgẹbi Russian Union of Juice Prodursrs, ọpọlọpọ ida ọgọrun ti owo-iṣẹ ojoojumọ iwuwasi ti ounjẹ le ṣee ri ni gilasi oje kan:
- iwọn lilo ojoojumọ ti Vitamin C ni osan (111 miligiramu dipo iwọn 90 ti a beere), irin-mẹẹdọgbọn iron, 20 ogorun potasiomu ati ida-mẹẹdọgbọn ogorun mẹtta C ninu tomati, mẹẹdogun mẹẹdogun ninu eso ajara, iwọn lilo ojoojumọ ti provitamin A, potasiomu 26 ogorun ninu karọọti, Idapo mejila ti manganese, ida mẹwa 10 ti potasiomu - ni apple.
Oje ọsan ti a fi omi ṣan rọra n fa àtọgbẹ
Lana Mo wo eto kan nipa jijẹ ilera, ati pe o wa ni pe, bii pupọ julọ wa, Mo ṣe aṣiṣe pupọ nipa ọpọlọpọ awọn nkan. Ni owurọ Mo n n lọ kiri lori Intanẹẹti, n yi imulẹ kikawe mi. Eyi ni ohun ti Mo rii. Ko jẹ aṣiri pe ọkan ninu awọn oje olokiki julọ ni agbaye jẹ osan. Pupọ eniyan ṣe aṣoju rẹ nigbati wọn gbọ awọn ọrọ: "gilasi kan ti oje titun."
Awọn Vitamin C, A, B, K, E jẹ lọpọlọpọ ninu omi osan titun, ati folic acid, biotin, niacin, inositol, bioflonoid ati ọpọlọpọ awọn ọrọ ẹru miiran J. Awọn amino acids pataki ati awọn eroja wa kakiri wa nibẹ. Lootọ akoonu giga ti awọn ajile gba u laaye lati ṣaṣeyọri ja rirẹ, mu ki ajakalẹ lagbara, ati awọn iṣan inu ẹjẹ.
Sibẹsibẹ, oje osan ti ni contraindicated fun awọn eniyan pẹlu acidity ti oje ti oje onibaje, ijiya lati ọgbẹ ati ikun, igbona ti duodenum. Oje ti ni contraindicated ni eyikeyi arun ifun. Ti o ko ba le kọ ọja ayanfẹ rẹ silẹ, o gbọdọ dilute ni idaji.
Ohun ti o buru julọ ni ekeji: bii ọpọlọpọ awọn oje eso, osan ni ọpọlọpọ gaari. Ni akoko kanna, iye okun ti o fa fifalẹ gbigba rẹ jẹ kekere pupọ (a fun wa ni ita, ṣugbọn da awọn jumpers kuro). Gẹgẹbi abajade, ida idaamu ti gaari ni kiakia wọ inu ara, eyiti pẹlu lilo deede le ja si isanraju ati idagbasoke ti àtọgbẹ.
O ti fihan pe lilo lojoojumọ ti gilasi ti oje ti ara titun fun ọdun 6 ni iṣeduro lati ja si àtọgbẹ. Ni igbakanna, Emi yoo fẹ lati ṣe akiyesi pe osan osan ni iyi yii jẹ ilopo meji lewu ju awọn eso eso miiran, gẹgẹ bi eso oje apple.