Pie pẹlu awọn apple ati elegede

Eyi jẹ paii Igba Irẹdanu Ewe gidi! Pẹlu gbogbo ifarahan, oorun, awọ ati itọwo rẹ, o sọrọ ti akoko Igba Irẹdanu Ewe iyanu, nigbati o fẹ lati mu awo kan ati bibẹ pẹlẹbẹ ti akara oyinbo ti o dun pẹlu ife tii kan ti o gbona.

Igbesẹ nipasẹ ohunelo igbesẹ pẹlu fọto

Ẹrọ oyinbo ti o rọrun yii ti o wuyi jẹ fun awọn ti o fẹran awọn akara gbigbẹ. Nitori elegede ati awọn eso oyinbo, akara oyinbo naa jẹ inu omije pẹlu eto gbigbẹ, ṣugbọn ẹlẹgẹ gidigidi. O ti wa ni jinna ni kiakia, lati awọn eroja ti o wa, pataki fun awọn ti o fẹ elegede. Eso igi ilẹ tabi nutmeg ni a le fi kun si akara oyinbo ti o ba fẹ; yan ohun ti o fẹran ti o dara julọ. Fun mimu tii ni ile, akara oyinbo yii yoo wa ni ọwọ.

Lati ṣe paii pẹlu awọn eso alubosa ati elegede, a nilo awọn eroja wọnyi: elegede, apple, bota, ẹyin, suga, iyẹfun ati etu.

Je asọ ti bota pẹlu gaari ni lilo ijẹ-ilẹ ti o jalẹ.

Fi awọn ẹyin kun si adalu yii ki o tun dapọ daradara.

Grate kan elegede ati apple kan lori alabọde grater ki o ṣafikun si adalu ti o papọ.

Sift yan lulú, iyẹfun ati eso igi gbigbẹ oloorun. Sita esufulawa pẹlu sibi kan. Yoo dabi ipara ipara ti o nipọn.

Bo fọọmu pẹlu parchment, girisi pẹlu bota ati pé kí wọn pẹlu iyẹfun. Tú esufulawa ati fẹlẹ.

Ooru lọ si awọn iwọn 180 ki o beki akara oyinbo naa fun awọn iṣẹju 40-50. Ifọkanbalẹ lati ṣayẹwo pẹlu skewer onigi, o yẹ ki o gbẹ.

Loosafe ti paii ti o pari pẹlu elegede ati awọn apples, pé kí wọn pẹlu gaari ta. Ti tutu.

Sise ọkọọkan

A mu eso ruddy ti a ṣetan ṣe lati elegede ati apple ki o jẹ ki o tutu diẹ.

Lẹhinna yọ kuro ni apẹrẹ.

Ni kete bi o ti di iwọn otutu yara, ge o si awọn ege ti iwọn fẹ ki o sin fun tii.

Paii elegede elege le ni rọọrun lati jẹ pẹlu wara.

Cook elegede elegede elege yii ni ibamu si ohunelo wa ati ifẹkufẹ Bon.

Tun san ifojusi si awọn ilana elegede wọnyi:

Gbogbogbo awọn ofin sise

O le ṣe paii elegede pẹlu awọn apple lilo awọn ilana oriṣiriṣi. Elegede le jẹ apakan mejeeji ni nkún ati esufulawa. O ni ṣiṣe lati yan awọn elegede orisirisi pẹlu ti ko ni ododo osan, wọn wulo pupọ nitori wọn ni diẹ provitamin A.

Elegede ti a pinnu fun nkún ni a maa n ndin ni lọla tabi jinna (o dara lati jẹ ki o jẹ, o dara ki lati tọju awọn nkan anfani). Nigbati o ba ngbaradi esufulawa, elegede aise ti lo, ṣugbọn lẹhinna o ti ko nira yẹ ki o wa ni grated lori grater itanran.

Akara oyinbo ti a pese silẹ ni fọọmu tabi lori iwe fifẹ ni a fi sinu adiro ti a gbona pupọ. Akoko sise jẹ da lori iru iyẹfun ati iwọn akara oyinbo naa. Iwọn otutu ti o dara julọ fun sise yan jẹ 180 iwọn Celsius.

Piekin elegede pẹlu Iwukara Esufulawa

Akara oyinbo iwukara ọti kan pẹlu apple ati kikun elegede yoo bẹbẹ fun gbogbo eniyan.

A yoo pese esufulawa ni ibamu si ohunelo ti a ṣe simpliki pẹlu ẹri ninu otutu.

• 1 apo ti iwukara gbẹ lẹsẹkẹsẹ,
• 1 ife ti wara, 200 gr. bota
• • Awọn agolo gaari 3, iyọ 0,5 ti iyọ,
• 1 ẹyin fun lubrication

Fun nkún:

• 300 gr. ati eso igi gbigbẹ
• suga lati lenu
• iyan - fillers - raisini, awọn eso gbigbẹ gbigbe, awọn eso candied, bbl

Bi won ninu epo rirọ pẹlu iyo ati suga. Tú wara naa pẹlu iwukara ti a fomi ninu rẹ, di graduallydi add fi iyẹfun kun. O yẹ ki o wa ni jade rirọ ati ki o fẹẹrẹ fẹẹrẹ si awọn ika ọwọ. A gbe esufulawa ti a yiyi sinu ọkunrin afọnsẹ kekere ni ekan ti o jin pẹlu ideri kan ki o fi sinu firiji fun o kere ju wakati 4, ṣugbọn o le fi sinu irọlẹ, ati beki ni owurọ.

Awọn kubiti elegede sitofudi fun nkún, ṣafikun awọn ege apple ati suga ni ipari ipẹtẹ. Itura. A yọ esufulawa ti o pari kuro lati firiji ni iṣaaju ki o gbona si otutu otutu

Imọran! Nigbati o ba ni ẹri ninu otutu, esufulawa ko jinde pupọ. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, yoo dide ni adiro.

Ṣe akara oyinbo ti o ṣii, pipin ipin kekere ti iyẹfun fun ọṣọ. A gbe sẹẹli akọkọ ki a si gbe lori iwe ti a fi omi ṣan. Tilẹ awọn nkún lori oke. Ati lati esufulawa ti o ku a ṣe flagella ki a fi si ori igbọnwọ waya tabi ṣe ọṣọ akara oyinbo pẹlu awọn nọmba oriṣiriṣi ti ge ni esufulawa. Lilọ kiri dada pẹlu ẹyin ti a lu lilu ati fi akara oyinbo ranṣẹ si adiro fun iṣẹju 50.

Puff akara oyinbo akara oyinbo

Ti o ba nilo lati beki akara oyinbo ni kiakia, lẹhinna o yẹ ki o mura ikede ti fẹẹrẹ ti lilo lilo iyẹfun ti a ti ṣetan. O le ra awọn esufulawa laisi iwukara tabi fẹ aṣayan iwukara.

Fun yan, mura:

• 500 gr. eleje ẹlẹdẹ (iwukara tabi alabapade - si itọwo rẹ),
• 300 gr. apples ati elegede (iwuwo ti eso eso),
• 75 gr. ṣuga
• 70 milimita ti omi.

Ge awọn eso naa sinu awọn ege ko to ju 0,5 cm nipọn sii Fi wọn sinu pan-kan ti o nipọn, tú omi ki o pé kí wọn pẹlu gaari, ipẹtẹ titi ti elegede naa yoo rirọ. Omi ṣuga oyinbo ti a ṣẹda lakoko quenching jẹ drained.

Rọ esufulawa sinu ofali tabi onigun mẹrin kan nipọn cm 1 Gbe lọ si ibi gbigbe kan. A dubulẹ kikun, fifi awọn egbegbe silẹ ni ọfẹ. Lẹhinna tan awọn egbegbe si fun pọ. Nitori eyi, oje lati nkún lakoko sise ko ni jo.

Beki ni adiro fun iṣẹju 25. Lẹhinna a mu akara oyinbo ti a ti pari pari si lọla ki o tú nkún pẹlu awọn ṣibi diẹ ti omi ṣuga oyinbo tẹlẹ. A pari ounjẹ adun wa fun mẹẹdogun miiran ti wakati kan.

Lenten Elegede ati Apple Pie

Lati ṣe akojopo akojọ aṣayan lakoko ãwẹ yoo ṣe iranlọwọ elegede ati eso oyinbo apple.

• Gilasi alikama ati iyẹfun ti o pọn,
• mẹta mẹta ti gilasi gaari kan,
• mẹta mẹta ti gilasi ti epo Ewebe,
• omi diẹ
• 400 gr. elegede peeled
• 2-3 apples
• 100 gr. walnuts
• 2 tablespoons ti sitashi.

Illa mejeeji awọn iyẹfun iyẹfun, ṣafikun suga ati kan fun pọ ti iyọ, tú epo. Mash titi awọn gbigba crumbs. Jẹ ká bẹrẹ fifi omi kun sibi kan ki o le pọn esufulawa kan ti ko ga gan. A fun ni "isinmi" fun awọn iṣẹju 15, ni ṣibo bò pẹlu abọ ti ko ni tan.

Bi won ninu ẹran ti elegede lori aijinile, ati awọn eso alubosa lori grater isokuso, dapọ. Ṣafikun suga lati ṣe itọwo, bi awọn eso ti a tẹ papọ. O le jẹ eso igi gbigbẹ oloorun.

Eerun jade esufulawa sinu ohun ofali Layer, pé kí wọn pẹlu sitashi ki o tan ka nkún. Tan awọn egbegbe ti esufulawa esufulawa soke lati ṣe idiwọ oje lati nṣan jade. Akara fun bii wakati kan.

Akara oyinbo

Awọn ti o tẹle nọmba naa ni a le niyanju lati ṣeto ẹya ounjẹ ti paii.

Mura:

• 300 gr eso elegede tẹlẹ
• 1 o tobi tabi 2 kekere apples,
• Eyin 2
• Ibeere 2-3 ti gaari,
• 0,5 awọn irugbin peeled tabi adalu awọn irugbin ati eso,
• 150 gr. gbogbo ọkà iyẹfun
• iyọ diẹ
• 1 teaspoon ti eso igi gbigbẹ oloorun
• 2 awọn agolo ti yan iyẹfun
• 50 milimita ti omi.

Sise tabi beki elegede kan, ṣe awọn poteto ti mashed lati ọdọ rẹ, jẹ ki o ṣe itọwo pẹlu gaari. Lu awọn ẹyin pẹlu kan fun pọ ti iyọ, ṣafikun ni awọn poteto mashed. Fi awọn irugbin ati eso igi gbigbẹ kun. Ni ipari pupọ, ṣafikun iyẹfun diẹ, ni ṣiṣi gbigbadun pẹlu whisk kan. A nilo lati gba ibi-nla kan ti o dabi ẹnipe ko nipọn ipara ti o nipọn pupọ, bi a ṣe ṣe akara oyinbo jellied.

Ninu mọnamọna silikoni (o ko le lubricate rẹ), fi awọn ege tinrin ti awọn apples ni awọn fẹlẹfẹlẹ 2-3, fọwọsi pẹlu esufulawa elegede sise ki o din diẹ kere ju wakati kan.

Lori akara oyinbo kukuru

Agbara ṣoki kukuru ni a ti pese pẹlu epo pupọ, nitorinaa o ko le pe ni ounjẹ. Ṣugbọn lẹhinna o dun pupọ ati crumbly.

• 160 gr epo
• 300 gr iyẹfun
• 2 yolks
• 100 gr. suga ninu esufulawa ati nipa 50 giramu diẹ sii. si nkún,
• 200 g. elegede peeled
• 3 apples
• idaji lẹmọọn.

Rin iyẹfun naa sinu ekan kan, fi epo sori nibẹ ki o lọ titi ti yoo fi gba cufun kan.

Imọran! Lati ṣafipamọ epo naa rọrun, o nilo lati di o ni ilosiwaju. Ati ninu ilana ti fifi pa, o yẹ ki o nigbagbogbo tẹ grater pẹlu iyẹfun

Ṣafikun awọn yolks ti a tẹ pẹlu gaari ki o fun iyẹfun kukuru ni iyẹfun. Knead yarayara ki epo naa ko ni akoko lati yọ. A mu esufulawa ti pari ni tutu.
Grate elegede ati awọn apples, fi suga si itọwo. O le ni asiko iyan pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun.

A tan esufulawa shortbread sinu m. O nira lati yi e jade, nitori esufulawa ti ya nigbagbogbo, nitorinaa o dara lati kaakiri ni apẹrẹ pẹlu awọn ọwọ rẹ. Lati ṣe ọṣọ akara oyinbo, o yẹ ki o kọkọ-sọtọ nkan kekere ti esufulawa.

A tan nkún ti a pese silẹ ki o tẹsiwaju si ọṣọ. Apẹrẹ ti a fi silẹ ti iyẹfun le wa ni grated ati fifun pẹlu awọn crumbs lori oke ti paii. O le jade awọn esufulawa ki o ge awọn isiro jade lati inu rẹ pẹlu m kekere - awọn ododo, awọn leaves, awọn ọkan. Ṣeto loju oke ti akara oyinbo naa ni ihuwasi rudurudu.

Fi akara oyinbo sii ni adiro ti o ti wa tẹlẹ, akoko ifunwara jẹ to idaji wakati kan.

Pẹlu elegede, awọn apples ati warankasi Ile kekere

A desaati ti nhu yoo tan ti o ba beki ọpọ oyinbo elegede elegede pọ pẹlu warankasi ile kekere.

Lati bẹrẹ, a yoo mura gbogbo awọn ọja pataki nipa gbigbe wọn lori tabili ni ilosiwaju ki awọn eroja gba iwọn otutu yara:

• 360 gr. iyẹfun
• 50 gr suga ninu iyẹfun ati agogo 100-150 miiran. - si ohun ọdẹ,
• Eyin 2
• 50 gr bota
• 100 gr. ekan ipara
• 2 awọn agolo ti yan iyẹfun
• 300 gr ti pari patapata ti elegede elegede,
• 200 g. peeled apple awọn apoti irugbin
• Warankasi Ile kekere sanra 0,5
• 2 tablespoons ti sitashi
• 125 g. gaari suga
• diẹ ninu lẹmọọn lẹmọọn.

Je epo pẹlu afikun ti ipara ekan, awọn yolks meji (ya sọtọ awọn ọlọjẹ ki o fi sinu firiji fun bayi), suga. Ohun ti o kẹhin yoo jẹ lati fi iyẹfun kekere kun, eyiti o gbọdọ kọkọ di mimọ. Ni kiakia fun gige rirọ, ṣugbọn kii ṣe esufulawa lile, gbe sinu tutu.

Sise awọn ti ko nira ti elegede titi rirọ, nigbati elegede ti ṣetan lati ṣagbe awọn ege awọn eso apple ati ki o Cook fun iṣẹju diẹ diẹ. Sisan omi ti o pọ ju ki o pọn awọn eso pẹlu apọn-tutu titi smoothie. Lọ warankasi Ile kekere pẹlu gaari, dapọ pẹlu awọn eso mashed ati sitashi, lu titi ti dan.

A kaakiri iyẹfun ti a ge si ni ọna yika kan dipo dipo awọn ẹgbẹ giga ni a ṣẹda. A tan warankasi Ile kekere ati eso kikun lori oke ati beki fun mẹẹta mẹta ti wakati kan. Lu awọn eniyan alawo funfun pẹlu afikun ti awọn sil drops diẹ ti oje lẹmọọn ati gaari gaari. Tan lori oke akara oyinbo ti a firanṣẹ ki o firanṣẹ si beki fun iṣẹju diẹ diẹ. Apa oke yẹ ki o gba awọ ipara fẹẹrẹ kan.

Pie pẹlu awọn apple ati elegede

Ti o ko ba fẹ ṣe wahala pẹlu fifunfun iyẹfun, o le lo ohunelo ti o rọrun ki o ṣe akara oyinbo ti o ni abawọn.

Àgbáye:

• 400 gr. elegede peeled
• 400 gr. awọn eso gbigbẹ
• 0,5 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun.

Imọran! Lati ṣe akara oyinbo yii jẹ ti adun, awọn eso fun nkún gbọdọ jẹ sisanra.

Orisun:

• Ọra-wara 150,
• 160 gr iyẹfun
• 200 g. ṣuga
• 8 semolina tabili,
• 1,5 tii ti pari lulú ti pari.

Nigbati o ba n yan akara yii, o ko nilo lati Cook esufulawa, o kan dapọ gbogbo awọn eroja ti a ṣe akojọ sinu ekan nla kan. Lẹhinna pin adalu yii si awọn ẹya mẹta (o rọrun lati tú ninu gilaasi mẹta).

Fun nkún, ṣan elegede lori aijinile, ati awọn eso alubosa lori grater isokuso. Maṣe dapọ awọn ọpọ eniyan. Ge ororo tutu sinu awọn awo tinrin. Ni akọkọ o nilo lati ya nkan kan ti epo fun lubrication.

A dara lubricate isalẹ ati awọn ẹgbẹ ti satelaiti sise ati bẹrẹ sii akara oyinbo kan, ti ṣe iwọn ipele kọọkan:

• tú akọkọ ti ipilẹ,
• fi elegede naa
• tú keji keji ti ipilẹ,
• fi eso apple "awọn ilẹkun",
• pé kí wọn korísẹ́ apple pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun,
• tú apakan kẹta ti ipilẹ,
• boṣeyẹ tan awo bota lori gbogbo oke ti akara oyinbo ṣofo.

Beki fun bii wakati 1 ni apapọ (iwọn 170) igbona.

Igba Irẹdanu Ewe oyinbo pẹlu awọn eso alubosa ati elegede

Wulo, oorun-aladun ati ti o dun ti o wa pẹlu awọn akara elegede-elegede pẹlu oyin.

A yoo mura awọn ọja to wulo:

• 4 tablespoons ti oyin
• 50 milimita ti wara
• 50 gr epo
• Ẹyin 1
• 100 gr. ṣuga
• 8 tablespoons ti omi,
• 350 gr iyẹfun
• Ipara elegede 0,5
• 300 gr awọn eso eso ti a ge, ti ge.
• 1 teaspoon ti yan lulú (lulú yan).

Awọn ti ko nira elegede aise ti wa ni rubbed lori itanran grater tabi mashed pẹlu kan Ti idapọmọra. Ninu ekan kan, tu aruwo gaari, wara, bota ti o rọ. Illa awọn eroja naa daradara titi ti ibi-ara jẹ isokan patapata. Ṣafikun si ẹyin kan ti o lu lu diẹ, iyẹfun didẹ, elegede puree ati, nikẹhin, iyẹfun sifted. Illa daradara, o le lo apopọ kan, nitori bibi naa jẹ olopo-omi omi.

Beki ni satelaiti mabomire pẹlu iwọn ila opin kan ti 22-24 cm. O gbọdọ jẹ ororo pẹlu eyikeyi epo, o le lo iwe iwẹ ti o ni epo. Tú esufulawa elegede, mu dada dada pẹlu spatula kan. Ṣe ọṣọ oke ti paii pẹlu awọn ege apple, fifi wọn sii ni inaro pẹlu awọ ti o ge. Lati ṣeto omi ṣuga oyinbo, oyin jẹ adalu pẹlu omi ati kikan fẹẹrẹ si sise kan.

Imọran! Ti o ba fẹ, omi ṣuga oyinbo oyin le ni itara nipasẹ fifi awọn turari kun (cloves, cardamom, Atalẹ) tabi nipa sisọ cognac kekere tabi ọti.

A beki ni awọn ipele meji. Ipele akọkọ jẹ gigun, o to iṣẹju 40. Lẹhinna o nilo lati yọ awọn n ṣe awopọ pẹlu paii, tú omi ṣuga oyinbo lori oke ati tun firanṣẹ desaati ti o pari ti lọ si adiro. Ipele keji gba iṣẹju mẹwa 10 nikan. Lẹhin eyi, o ti yọ akara oyinbo naa ti a gba ọ laaye lati dara.

Mannik pẹlu elegede ati apple kikun ni ounjẹ ti o lọra

Manna ti a ni itara lori kefir ni a le fi sinu akara ti o lọra.

Lati ṣe eyi, o nilo awọn eroja wọnyi:

• 200 g. awọn elegede ati awọn apple
• idaji gilasi gaari
• 1 ago kefir,
• 120 g. iyẹfun
• Eyin 2
• 200 g. awọn ọṣọ
• 2 awọn agolo ti yan iyẹfun
• 75 gr. bota.

Tú semolina sinu ekan kan ki o tú kefir sibẹ. Ṣeto awọn awopọ fun o kere ju ogun iṣẹju. Bọdi ti yo, dapọ pẹlu awọn ẹyin ati suga, tú adalu yii sinu apopọ ti semolina pẹlu kefir. Ni ikẹhin, ṣafikun iyẹfun ati fi iyẹfun didẹ kun. Esufulawa Kefir ti ṣetan. Fi awọn eso alubosa kun si ati ki o dapọ lẹẹkansi.

A tú ibi-naa sinu ekan naa, eyiti a ti fi ororo kun ni iṣaaju. Ṣeto si ipo yan fun iṣẹju 60. Lẹhin ti pari ilana naa pẹlu baramu gbigbẹ, ṣayẹwo imurasilẹ ti akara oyinbo naa. Ti awọn wa ti idanwo naa ba wa lori ibaamu naa, lẹhinna ṣafikun iṣẹju 20 miiran ti yan.

Awọn eroja fun awọn ounjẹ 8 tabi - nọmba awọn ọja fun awọn iṣẹ-iranṣẹ ti o nilo yoo ni iṣiro laifọwọyi! '>

Akoko sise: wakati 2

Igbese sise

Peeli ati ṣẹ awọn eso naa. Paapọ pẹlu elegede, ge tun sere-sere din-din ni bota .. Fikun suga, dapọ. Mu awọn apples si softness. Mu kuro lati ooru.
Ninu ekan kan - sere-sere lu awọn ẹyin pẹlu wara pẹlu orita kan
Ni omiiran, bota tutu jẹ ilẹ pẹlu gaari si isọdi ọra-wara.
Ni ẹkẹta - a yọ iyẹfun pọ pẹlu iyẹfun didẹ.

Bayi, ni ọkọọkan, ṣafikun iyẹfun ati adalu ẹyin si adalu epo. O nilo lati bẹrẹ ati pari pẹlu iyẹfun iyẹfun.

A tan esufulawa ni fọọmu ti o nipọn pẹlu bota, kaakiri elegede ati apple kikun lori oke ..
Pẹlupẹlu, ṣe ọṣọ paii pẹlu awọn apple ti paradise.
Beki ni adiro preheated si awọn iwọn 180 fun bii iṣẹju 40.