Awọn ewa funfun fun Àtọgbẹ
Gbogbo wa ronu nipa ilera ti idile wa, gbiyanju lati pese ounjẹ wa pẹlu awọn ọja to ni ilera ti o kun fun awọn vitamin ati alumọni. Botilẹjẹpe o nira pupọ lati fi papo iru akojọ aṣayan kan, ati paapaa ki o ma ṣe lu iṣuna naa, eyi jẹ otitọ paapaa fun awọn eniyan ti o ni awọn arun oriṣiriṣi. Loni a yoo sọrọ nipa awọn alakan ati ọja kan ti o ṣe iranlọwọ ni imunadoko ni itọju ti aisan yii. Eyun - awọn ewa pẹlu àtọgbẹ.
Awọn anfani ti Awọn eroja Bean
Ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ fun awọn eniyan ti o ni ayẹwo ti iru 1 ati àtọgbẹ 2 jẹ awọn ewa. O jẹ ounjẹ ti o gaan ati oriširiši iye ti amuaradagba - 30%, nitorinaa a pe awọn ewa ni “ọgbin eran”. Awọn ewa le wa ni irọrun kun, nitori 100 g ti awọn ewa jẹ 1230.91 J, fun apẹẹrẹ: 100 g maalu - 912.72 J.
Ọpọlọpọ awọn eroja ti o wulo ninu awọn ewa:
- eka ti awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ A, B, C, PP, K, E,
- kalisiomu ohun alumọni, potasiomu, iṣuu magnẹsia, irin, irawọ owurọ, idẹ, zinc, iodine,
- okun, pectin, argenin, nitori eyiti suga ẹjẹ jẹ iwuwasi
Iye awọn ewa ni àtọgbẹ
O ni ṣiṣe lati jẹ awọn ewa ni igbagbogbo ti a ba rii iru àtọgbẹ 2. Eyi jẹ pataki kii ṣe lati dinku suga nikan, ṣugbọn lati ṣe deede iṣelọpọ. Ni afikun, lilo oriṣiriṣi oriṣi awọn ewa ni a ṣe iṣeduro:
- fun itọju eto-ara kaakiri ati awọn arun ti o ni ibatan, ọpẹ si awọn antioxidants,
- lati ṣe ohun ti ongbẹ, nitori ti o ni zinc,
- o ni ipa diuretic, sọ ara ti majele ati awọn nkan aifẹ, ni okun,
- anfani fun àìrígbẹyà, nitori pe o ni awọn okun ti o jo,
- arawa awọn aifọkanbalẹ ati awọn ọna aito
Oúnjẹ fún àtọgbẹ jẹ lopin gan, ati awọn ewa le jẹ ni igbagbogbo ni awọn oriṣi oriṣiriṣi: funfun, dudu, pupa, alawọ ewe ati awọn ewa alade, eyiti o wulo pupọ.
Ewa dudu jẹ iwulo fun idena ti awọn oriṣiriṣi, paapaa awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, o wuyi fun ṣatunṣe microflora ti ara ati iwontunwonsi kemikali, eyi ko jẹ ki o ṣee ṣe fun didasilẹ didasilẹ ninu hisulini ninu ẹjẹ, ati pe o tun jẹ iwulo itara. Awọn ohun-ini alatako dinku dinku seese ti kansa.
Awọn ewa funfun ko kere si anfani ni itọju àtọgbẹ. Ohun-ini akọkọ ti o wulo ninu rẹ ni iduroṣinṣin gaari ninu ara. Ipa ipa lori iṣẹ ti ọkan ati awọn ohun elo ẹjẹ. Imudara ilana ti ara.
Awọn ewa pupa ko ni ipa lori gaari ẹjẹ nikan, ṣugbọn tun alekun aarun ara. O jẹ ẹda ara ti o lagbara.
Awọn dokita ṣeduro gíga ji awọn ewa alawọ ni iru 2 àtọgbẹ.
O yẹ ki o ṣe akiyesi pe eyi tọka si alabapade, ko gbẹ, awọn ewa okun. Lẹhin gbogbo ẹ, awọn ẹwa elegede titun ni awọn paati bii leucine, betaine, choline, bbl Lilo rẹ ni ipa lori didara ẹjẹ ati yọ awọn majele, iṣu omi pupọ lati ara. Nitorinaa awọn ewa alawọ ewe jẹ iru asẹ fun ara ati ṣe atunyẹwo rẹ.
Awọn eekanna Bean jẹ igbagbogbo lo bi idapo. Wọn jẹ ọlọrọ ninu awọn amino acids ti o jẹ pataki fun kolaginni ti amuaradagba ati hisulini ninu ara, nitorinaa lilo wọn ṣe pataki pupọ fun awọn alagbẹ.
Bean n ṣe awopọ fun Awọn alagbẹ
Awọn ewa le wa ni pese ni awọn ọna oriṣiriṣi: din-din, sise, ipẹtẹ, ṣetọju, ṣe awọn infusions pẹlu awọn ewa ati awọn ewa awọn ewa.
Lati awọn ewa dudu, o gba awọn poteto mashed ti o dara pupọ tabi pasita fun akara.
- 1,5 agolo boiled awọn ewa dudu
- Gige gige kan 1 clove lati ori ata ilẹ,
- 2 tbsp. l ge alubosa
- 0,5 tsp paprika, lulú lulú, koríko ilẹ̀,
- 1 tsp kumini ilẹ
Fi eso lẹmọọn ṣe itọwo ati 2-3 tbsp. farabale omi. Illa gbogbo eyi ni Iyọnu kan, tabi mash pẹlu masher ọdunkun, o le lo orita kan.
A lo awọn ewa funfun kii ṣe ni awọn soups ati awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ, ṣugbọn tun ni awọn broths iwosan. Nitorinaa, o gba 5-6 tbsp. l tú awọn ewa funfun pẹlu 0,5 l ti omi gbona ti a fi silẹ ki o jẹ ki o infuse ni thermos fun wakati 12. Lẹhinna mu gilasi idaji wakati kan ṣaaju ounjẹ. Idapo yii ṣe iranlọwọ lati dinku gaari.
Awọn ewa pupa jẹ dara julọ fun awọn saladi:
- 250 g awọn ewa pupa, ti ko ba ni titun, lẹhinna ni itọju
- Ata kekere ti pupa ati awọ alawọ ewe,
- 1 pc alubosa
- 5 tbsp. l olifi alawọ ewe
- 3-4 tbsp. l eyikeyi Ewebe epo
- 1 tbsp. l kikan
- 1 clove ti ata ilẹ
- iyo, ata lati lenu
Sise awọn ewa, yọ awọn irugbin kuro lati ata ki o ge sinu awọn ila ti o tẹẹrẹ, ge awọn alubosa gun ju, awọn olifi sinu awọn oruka, gige ata ilẹ daradara. A fun ni saladi pẹlu obe ti epo, kikan ati turari.
Awọn ewa okun ti ni ibamu daradara fun awọn ounjẹ ẹgbẹ stewed. Nibi o le ṣafihan oju inu ounjẹ rẹ ati ipẹtẹ awọn ewa alawọ ewe alabapade pẹlu awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ, eyiti yoo ṣe ohun iyanu fun ọ pẹlu itọwo ẹlẹgẹ wọn.
A mu awọn ewa irungbọn ti o gbẹ ni awọn infusions ati awọn ọṣọ, wọn mu yó ṣaaju ounjẹ. Ipa anfani lori gbogbo awọn iṣẹ ara.
Lẹhin kika nkan naa, iwọ yoo wa bi awọn ewa ti o ni ilera ṣe wa fun àtọgbẹ ti iru eyikeyi, nitorinaa o le ṣe itọju ati pe o ni ilera.
Awọn ohun-ini to wulo ati awọn contraindications
Awọn ewa pẹlu ọpọlọpọ awọn paati pataki, nipataki awọn carbohydrates, awọn vitamin, amino acids, awọn ohun alumọni ati awọn acids Organic.
Didaṣe ti o tobi julọ nigba lilo bean yii ni a fihan ni iru àtọgbẹ 2 ati ọna kika gestational ti ẹkọ aisan. Iru ọja iṣẹ iyanu ṣe iranlọwọ lati ṣetọju awọn ifọkansi glucose laarin awọn iwọn deede.
Awọn vitamin B ti o wa ninu rẹ, iṣuu magnẹsia macrocells ati potasiomu n ṣojuuṣe lọwọ ninu awọn ilana ti isọdọtun ẹjẹ ati mu awọn ogiri iṣan ṣiṣẹ. Ni afikun si awọn ohun-ini ti a ṣe akojọ, awọn ewa ni iru awọn agbara to wulo:
- O jẹ atilẹyin fun awọn iṣan ẹjẹ ti ko ni agbara ni idagbasoke iru 1 tabi àtọgbẹ 2.
- Pẹlu lilo awọn irugbin pẹ, iwuwo pipadanu iwuwo le waye. Eyi jẹ nitori otitọ pe alaisan naa gba awọn carbohydrates ti o nira ati ororo Ewebe, eyiti o ṣe idiwọ idogo ti ọra ati ọpọlọ iṣan isan pẹlu agbara.
- Awọn ewa pupa ati funfun ni àtọgbẹ ni o lọwọ ninu ilana ti imularada ọgbẹ ti awọn ọgbẹ, eyiti o ṣe pataki pupọ pẹlu ilọsiwaju ti arun naa.
- Ọja naa ni awọn ẹya ara-insulin, nitorinaa, o le ni ipa lori iṣelọpọ homonu ati dinku suga ẹjẹ.
- Ewa yii, nitori wiwa arginine, globulin ati protease, ni anfani lati wẹ awọn ohun mimu ti ọpọlọpọ awọn majele.
- Awọn ewa okun pẹlu àtọgbẹ ti lo igbagbogbo ni awọn ilana ti awọn olutọju aṣa.
- Awọn ewa funfun ni ipa anfani lori iran eniyan.
- O mu awọn aabo ara jẹ.
- Ọja yii ṣe okun ara eniyan.
- Awọn ẹwẹ elewe mu ilọsiwaju ti eto aifọkanbalẹ ṣiṣẹ.
Ni afikun, awọn adọkita ìrísí àtọgbẹ ni o rọrun lati mu. O ko padanu awọn oniwe-ini anfani bẹni sisun tabi sise. Awọn infusus oriṣiriṣi lori bewa yii tun jẹ olokiki, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ja kii ṣe pẹlu “arun aladun” nikan, ṣugbọn gout tun.
Niwaju ọpọlọpọ awọn ohun-ini oogun, awọn ewa ni diẹ ninu awọn contraindication, eyun: oyun ati lactation, awọn aati ara, ọgbẹ peptic ati asọtẹlẹ si hypoglycemia. O tun ṣe iṣeduro ko gaan lati lo ọja ni ọna aise rẹ, nitori o ni iye kekere ti majele.
Awọn alaisan ti o ni ekikan giga yẹ ki o kan si dokita kan.
Sise kan decoction ti awọn leaves
Awọn ilana pupọ lo wa fun ngbaradi awọn ọmọ-alade bunkun fun àtọgbẹ. Ni isalẹ wa awọn ilana-ọṣọ ti o jẹ olokiki julọ ti o gbejade ipa ti o dara julọ:
Awọn tablespoons meji ti awọn leaves yẹ ki o wa ni ajọbi pẹlu gilasi kan ti omi farabale. Nigbati o ba fi omitooro naa ṣiṣẹ, o tutu ati fil. O nilo lati mu iru oogun yii ni igba 3 3 ọjọ kan, 125 milimita ṣaaju ki o to jẹ ounjẹ. Ipa ọna itọju naa jẹ ọsẹ mẹta, lẹhinna isinmi kan ti ọsẹ kan, ati pe itọju tun bẹrẹ.
Ohunelo keji fun ṣiṣe ọṣọ-nbeere niwaju iru awọn eroja bi gbongbo burdock, awọn ewa alagara, awọn ododo alikama alawọ ewe, awọn oats koriko ati awọn eso buluu ti 15 g kọọkan. Ṣakopọ gbogbo awọn paati ki o tú omi farabale (750 milimita). Fun iṣẹju 15, adalu yii gbọdọ wa ni sise. Nigbamii ti, ọpa ti wa ni infomesomu, fifẹ ati mu ni ago mẹẹdogun lati awọn akoko mẹfa si mẹjọ ṣaaju ounjẹ.
Lati imukuro puffiness, o nilo lati ṣeto ọṣọ kan ti o da lori awọn ewa alagara. Lati ṣe eyi, awọn wara mẹrin ti adalu gbọdọ wa ni ajọbi pẹlu awọn agolo 0,5 ti omi tutu. Lẹhinna idapo naa fun wakati 8. Tókàn, omitooro ti wa ni filtered o si jẹ ijẹja 2-3 ṣaaju ounjẹ.
Fun iru 1 ati àtọgbẹ 2 2, ohunelo atẹle naa yoo ṣiṣẹ. Awọn leaves ti a fọ (0,5 tablespoons) ni a dà pẹlu omi farabale (250 milimita). Lẹhinna, fun awọn iṣẹju 15, ṣe idapọ adalu ninu iwẹ omi. Lẹhinna o yẹ ki o di broth ki o tú sinu satelaiti miiran. Iru oogun yii ni o jẹ ijẹun ni awọn ṣoki 3 ṣaaju ounjẹ akọkọ.
Atọwe t'okan fun àtọgbẹ tun jẹ gbaradi nigbagbogbo. Awọn sashes ti a fọ (3-4 tablespoons) ti wa ni dà sinu thermos ati ki a dà pẹlu omi farabale (0,5 l). Ti fi omitooro naa han ni alẹ moju, ti a ṣe ni owurọ o si gbe ni aaye itura. Iru oogun yii ni a mu ni awọn agolo 0,5 ṣaaju ounjẹ. Ni afikun, idapo ti mu yó ni ọjọ kan, atẹle naa n mura tuntun. Atokọ yii ti awọn ounjẹ wiwa ni ko pé.
Alaye diẹ sii lori iṣelọpọ ti oogun eniyan ni o le rii lori Intanẹẹti, ti jiroro eyi pẹlu dokita rẹ ilosiwaju.
Le awọn ewa pẹlu àtọgbẹ, awọn anfani ti awọn ewa alawọ ewe
Awọn onimọ-ounjẹ ati awọn onisẹ-jinlẹ ko gba laaye nikan, ṣugbọn paapaa ṣe iṣeduro si awọn alaisan wọn lati lo awọn ẹwa bean fun ounjẹ fun awọn idi ilera. O ko ni fa surges ninu gaari ẹjẹ ati o gba daradara. Idapọ rẹ jẹ ọlọrọ ninu awọn amino acids pataki ati awọn ọlọjẹ ọgbin. Ni afikun, o ni akoonu kalori to dara julọ, ati awọn eroja rẹ ṣetọju ipele glucose iduroṣinṣin nitori otitọ pe o ni awọn ohun-ara insulin.
Awọn ajira ti o wa ninu awọn padi irungbọn:
- folic acid
- pantothenic acid
- Vitamin C
- omiran
- carotene
- Vitamin E
- niacin
- Pyridoxine.
Ni afikun, ọja yi jẹ ọlọrọ ninu awọn ohun alumọni. Fun apẹẹrẹ, o jẹ oludari laarin awọn ẹfọ miiran ni awọn ofin ti zinc ati idẹ. Nipa ọna, nipa kini awọn ajira ati awọn alumọni alumọni nilo, o le wa nibi.
Awọn ohun-ini to wulo ti awọn ewa:
- Iṣuu magnẹsia, potasiomu, ati awọn vitamin B pẹlu eyiti o jẹ ọlọrọ ya apakan ipa ninu dida ẹjẹ titun. Nitori eyi, awọn ogiri ti iṣan di okun ati rirọ.
- Ẹwẹ ara.
- Awọn ohun-ini Anticancer.
- Egungun okun.
- Ilọsiwaju pataki ni majemu ti awọn eyin.
- Okun eto aifọkanbalẹ. Neurosis, ibanujẹ, ipo iṣọn-ọpọlọ ti ko ni iduroṣinṣin, awọn iṣesi iṣesi parẹ.
- Ewu ti dinku.
- Ilọsiwaju oju.
- Alekun ti ajẹsara.
Awọn ẹya ti sise, awọn ilana fun awọn ewa
Nigbati o ba yan awọn ewa alawọ ewe, o yẹ ki o fi ààyò fun ohun ọgbin nigbagbogbo, nitori ko ni iru awọn podu lile ti o ni iru. Ọna akọkọ ti igbaradi ni lati parun lori ooru kekere fun awọn iṣẹju 10-15. O le ṣafikun si saladi Ewebe tabi bi satelaiti ẹgbẹ fun ẹran ati awọn ounjẹ ẹja.
Awọn ewa funfun wa ni o dara fun ṣiṣe awọn sobe ti o jẹ ajewebe. Awọn ewa funfun ti braised tun ni itọwo ti o tayọ. Ti lo pẹlu awọn ẹfọ, awọn eso oyinbo, ẹja.
Ro awọn ilana diẹ.
Ọdunkun ati Bekin Saladi
Fun sise, a nilo: 80 g ti awọn poteto, 15 g ti alubosa, 25 g ti awọn ewa, 20 g ti ekan ipara pẹlu ipin kekere ti ọra, 5 g ti apple cider kikan, alubosa alawọ ewe kekere ati awọn turari.
Awọn ewa ati poteto yẹ ki o sise ati ki o dara. Lẹhinna gige awọn poteto ati alubosa, dapọ pẹlu awọn ọja to ku.
Ewa funfun ati awọ bimo ti ọya
Awọn eroja: awọn Karooti (nkan kan), awọn ewa funfun 250 g, ata (ọkan), awọn tomati (iwọn-alabọde 4-5), parsley / dill tabi awọn ọya miiran, iyo.
Sise awọn ewa ati ki o tan sinu awọn ọfọ mashed, sise awọn eroja ti o ku lọtọ. Lẹhinna dapọ ohun gbogbo, iyọ, o le ṣafikun awọn turari ati pé kí wọn pẹlu ewebe alabapade.
Sauerkraut pẹlu awọn ewa
Lati ṣeto satelaiti yii a mu: 200 g ti awọn ewa eyikeyi, 250 g ti sauerkraut, alubosa meji, awọn tabili mẹta ti epo Ewebe, ọya kekere ati idaji lita ti omi.
Awọn ewa gbọdọ wa ni fifun ni ilosiwaju ni omi fun ọpọlọpọ awọn wakati (o le ni alẹ). Lẹhinna o nilo lati wa ni jinna, dapọ pẹlu awọn eroja to ku ati stewed (fun awọn iṣẹju 40).
Awọn ewa pẹlu awọn tomati
Awọn eroja: 400 g ti awọn tomati, 60 g ti alubosa, kilogram ti awọn ewa alawọ ewe, 250 g awọn Karooti, ewebe, awọn turari (ata dudu), iyo.
Awọn ewa ti a fo gbọdọ jẹ gige, awọn Karooti ati alubosa, paapaa, ge ati din-din ninu pan kan. Awọn tomati foo nipasẹ eran eran kan. Lẹhinna dapọ ohun gbogbo papọ, gbe sinu akara yan ki o firanṣẹ si adiro. Akoko sise - awọn iṣẹju 15-25.
Iru awọn ewa itọka 2
Ninu awọn cusps ti ọgbin yii ni iye igbasilẹ ti amuaradagba nikan. Pin ninu ara sinu jara amino acid, o ṣe bi ohun elo fun kolaginni nipasẹ ara eniyan ti awọn ọlọjẹ tirẹ.
Ni afikun, awọn ewa irungbọn tun jẹ ọlọrọ ni okun, awọn eroja wa kakiri, awọn vitamin B, ascorbic acid. Awọn nkan pataki wọnyi, ni ọwọ, ṣe iranlọwọ fun ara ni iṣelọpọ insulin, ati dinku suga ẹjẹ ni pataki.
O le ṣe ọṣọ ti awọn ewa naa. O ni agbara iyanu lati tekun ajesara ati iranlọwọ lati koju ọpọlọpọ awọn arun. Eyi jẹ oogun gidi, eyiti o dara julọ lati lo pẹlu igbanilaaye ti dokita ti o wa lọ. Nigbagbogbo o le mu yó ni akoko kanna bi awọn oogun, nitorinaa pese itọju pipe si fun àtọgbẹ. Phytopreching yii nigbagbogbo ni itẹlọrun daradara nipasẹ awọn alaisan, ati pe ko ni awọn igbelaruge ẹgbẹ. Ati pe eyi, dajudaju, jẹ afikun ti a ko le ṣeduro pẹlu.
Bii o ṣe le ṣe awọn atunṣe irungbọn
Lati ṣeto iru omitooro iwosan naa, o nilo lati mu awọn leaves ti iyasọtọ ti gbẹ. Wọn le ra boya ni ile elegbogi tabi pese sile funrararẹ.
Bawo ni lati Cook ki o jẹ? Awọn ọna pupọ lo wa. Ro ti o wọpọ julọ ti a lo.
Aṣayan 1
Nya awọn flaps ni thermos kan. Ni akọkọ, dubulẹ awọn tablespoons 4-6 ti awọn leaves, lẹhinna kun wọn pẹlu milimita 500 ti omi farabale. Jẹ ki o pọnti fun wakati mẹwa. O le lo 50 milimita ni gbogbo wakati mẹta. Ọna gbigba jẹ ọsẹ kan.
Aṣayan 2
Tablespoon kan ti awọn leaves ti wa ni dà pẹlu 200 milimita ti omi gbona, lẹhinna gbe sori ina kekere. Sise awọn adalu fun bii ogun iṣẹju, lẹhinna o yẹ ki o tutu ati ti ni kikun. O ti wa ni niyanju lati lo ọkan spoonful ṣaaju ki ounjẹ. Ẹkọ naa jẹ ọjọ 7-14. Ni gbogbo ọjọ, o nilo lati Cook omitooro titun, niwon lakoko ibi ipamọ ti o padanu nitosi gbogbo awọn ohun-ini itọju rẹ.
O nilo lati mọ pe ohun ọṣọ ko yẹ ki o dun pẹlu ohunkohun, nitori eyi le dinku gbogbo ipa itọju ailera si odo.
O pọju ipalara si awọn ewa ati contraindications
Pelu akojọ atokọ ti awọn ohun-ini to wulo ti ọgbin yii, o nilo lati mọ nipa awọn contraindications wa.
Ṣọra lati jẹ awọn ewa pẹlu ifarahan si flatulence ati acidity giga. Ati pe si awọn ti o ni itan-akọọlẹ ti awọn arun bii gout, colitis, nephritis ati diẹ ninu awọn miiran.
Ni afikun, awọn ẹka ti awọn eniyan ti ko ni ifarada si ọja yii. O le farahan bi awọn aati inira.
O jẹ contraindicated lati lo awọn ewa si awọn agbalagba ati aboyun nitori akoonu giga ti awọn purines ninu rẹ.
N ṣe apejọ gbogbo awọn ti o wa loke, a le pinnu pe awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2 le ni idaabobo lailewu pẹlu awọn ewa ninu ounjẹ wọn ti wọn ko ba ni contraindications si eyi. Ati pe nitorinaa, ko si ọkan yẹ ki o lo ọja yi ni aṣiṣe. Lẹhinna yoo ni anfani iyasọtọ ilera rẹ!
Awọn ewa fun awọn ti o ni atọgbẹ: awọn ohun-ini to wulo
Fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, ọja yi jẹ ainidi nitori ti o jẹ ọlọrọ ati ohun-ini ti o ni anfani. Bii o ti le rii, akojọpọ ọja naa jẹ fifehan, ati gbogbo awọn paati rẹ ni awọn anfani pataki, eyiti o jẹ ki awọn ewa jẹ alailẹgbẹ alailẹgbẹ ninu igbejako arun na.
- Okun ninu awọn ewa ṣe idilọwọ awọn spikes suga ẹjẹ,
- Ọja ọlọrọ-amuaradagba ṣe deede awọn ilana ati iranlọwọ lati dinku iwuwo pupọ, eyiti o jẹ aṣoju fun awọn alaisan ti o ni arun 2,
- Sinkii ninu awọn ewa jẹ kopa ninu iṣelọpọ ti hisulini, nitorinaa ni fifi ifun jade lati pese homonu.
Awọn ewa gbọdọ ni aye ni ounjẹ ti alaisan kan pẹlu àtọgbẹ lati padanu iwuwo (ti o ba wulo), ṣe ilana awọn ipele suga, bakanna lati ṣetọju ilera ni apapọ.
Pada si awọn akoonu
Ewa dudu
Iru ewa yii ko gbajumo ju awọn miiran lọ, ṣugbọn ni asan. Yato si awọn ohun-ini gbogbogbo ti a fiwe si awọn ewa, o ni awọn ipa immunomodulatory alagbara nitori awọn alamọ-ara korira rẹ, aabo ara lati awọn akoran, awọn ọlọjẹ ati awọn oriṣiriṣi awọn arun. Alaisan pẹlu àtọgbẹ nigbagbogbo ni aabo diẹ sii lati arun ati pẹlu iṣoro tako ọ. Njẹ awọn ewa dudu yoo dinku eewu ti otutu ati awọn ipo miiran. Awọn ihamọ lori lilo, ni aini ti contraindications, rara.
Pada si awọn akoonu
Ewa pupa
Ni afikun, ọpọlọpọ awọn yii ṣe deede iṣẹ iṣẹ ti awọn iṣan ati inu, mu iduroṣinṣin rẹ, ati idilọwọ igbẹ gbuuru. Afikun afikun lati lilo ọja ni imupadabọ awọn ilana ti ase ijẹ-ara, bakanna bi ipa antimicrobial kan. Nigbati o ba fi aaye gba ewa pupa, o le jẹ nigbagbogbo.
Pada si awọn akoonu
Awọn idena si awọn ewa fun awọn alagbẹ
- Ni akọkọ, awọn ewa - ọja kan, lilo eyiti o yori si alekun alekun. Gẹgẹbi, ninu awọn alaisan pẹlu awọn arun kan ti ọpọlọ inu, awọn ewa jẹ contraindicated.
- Ni ẹẹkeji, awọn ewa ni awọn purines ninu akopọ wọn, eyiti o jẹ idi ti ko ṣe iṣeduro fun lilo nipasẹ awọn agbalagba, bi ijiya lati ọgbẹ peptic, gastritis, acidity giga, gout, colitis ati cholecystitis. Fun idi kanna, o tọ lati ni ihamọ lilo awọn ewa si awọn aboyun.
- Ni ẹkẹta, awọn ewa aise ni pheasant, nkan ti majele ti o le ja si majele ti o ni pataki. Lati yago fun eyi, awọn ewa yẹ ki o wa ni sise daradara.
- Ẹkẹrin, awọn ewa ti wa ni contraindicated ninu awọn ti o ni inira si awọn legumes.
Pada si awọn akoonu
Awọn abawọn Bean - iranlọwọ fun àtọgbẹ
A lo ọja nipasẹ-ọja ni itọju ti arun naa, kii ṣe pẹlu awọn atunṣe eniyan nikan, ṣugbọn tun ni itọju osise. Awọn igbọnwọ Bean ni idapọ ọlọrọ, amino acids pataki julọ, awọn eroja wa kakiri ati awọn flavonoids, eyiti o jẹ iwulo fun iṣẹ deede ti ara eniyan, ti wa ni ogidi nibi.
Iṣelọpọ amuaradagba ati iṣelọpọ agbara deede ko ṣee ṣe laisi awọn amino acids ti a ṣe akojọ. Ni afikun, wọn ni ipa lori dida awọn ẹya sẹẹli, awọn homonu ati ọpọlọpọ awọn ensaemusi.
- Ni afikun, bunkun ewa naa ni awọn nkan kefuferol ati quercetin, wọn jẹ iduro fun gbooro ti awọn iṣan ara ẹjẹ ati agbara aye wọn jakejado igbesi aye eniyan, i.e. ma ṣe gba pilasima lati inu nipasẹ awọn ogiri ati fi awọn àlọ silẹ.
- Awọn acids ti o wa ninu ọja yii nipasẹ ṣe alabapin si alekun ti ajesara aarun, ni idilọwọ ara lati di “mired” ninu awọn arun ti awọn alakan to ni ifaragba si. Glucokinin O tun takantakan si gbigba ti glukosi, iyọkuro eleyi siwaju lati ara.
- Pẹlupẹlu, ninu awọn obe ti awọn ewa awọn vitamin wa - awọn wọnyi ni C, PP ati ẹgbẹ B. Wọn jẹ iduro fun iwuwasi ti awọn ilana iṣelọpọ ati ajesara.
- Pẹlupẹlu awọn eroja wa kakiri - sinkii, irin, potasiomu ati awọn irawọ owurọ, eyiti o mu ọra inu ṣiṣẹ lati ṣiṣẹ deede ati lati ṣe iṣeduro hisulini adayeba.
- Awọn amuaradagba Ewebe ninu nkan yii-jẹ ki o jẹ nkan ainidi fun awọn oyun ti o ni iṣoro ti isanraju. Satiety ti awọn ewa ngba ọ laaye lati to ipin ti kekere, tun ara kun pẹlu awọn nkan pataki, ki o yago fun ajẹsara.
- Okun wulo ninu akopọ ko gba awọn ipele suga ẹjẹ lati mu pọsi, dinku oṣuwọn gbigba gbigba ti awọn kọọmu ti o ni suga.
Pada si awọn akoonu
Kini awọn anfani ti awọn bekin obe?
- Arginine jẹ amino acid ti ko ṣe pataki ti o dinku ni ilera ẹjẹ, mu iṣọn-ẹjẹ kaakiri, iṣẹ ti eto-ọkan okan, ṣe iranlọwọ gbigbe awọn iṣan ọra, atilẹyin iṣẹ ẹdọ, ati mu pada ajesara pada.
- Lecithin - kopa ninu agbara ati awọn aati ijẹ-ara, aabo fun ẹdọ lati awọn ipa odi ti awọn oriṣiriṣi awọn nkan.
- Tyrosine jẹ amino acid kan ti o jẹ iwuwasi iṣelọpọ, ni ipa lori ẹhin ẹdun, ṣe atilẹyin iṣẹ ṣiṣe ti aifọkanbalẹ. Ni iru àtọgbẹ 2, awọn padi le ṣee lo paapaa fun ẹya yii nikan, nitori eto aifọkanbalẹ naa jiya arun naa.
- Betaine - ṣe iduro iwọntunwọnsi agbara.
- Dextrin - O jẹ orisun agbara fun iru awọn alagbẹ II, ti a lo bi aladun.
- Tryptophan - amino acid kan ti o ṣe iduroṣinṣin eto endocrine, pẹlu ṣiṣakoso iṣelọpọ insulin ati ṣiṣe rẹ ni àtọgbẹ 2, ni iyipada sinu serotonin - homonu ti ayọ.
- Awọn ohun alumọni: potasiomu, sinkii, iṣuu magnẹsia, Ejò.
- Awọn Vitamin ti ẹgbẹ B
Awọn podu Sash kii ṣe iru ọja ti ko ṣee ṣe. Wọn le ra ni ile elegbogi tabi gba lẹhin igbati irugbin dagba. Fun lilo igba pipẹ, bunkun ewa ni iru 2 àtọgbẹ nilo lati gbẹ. A lo awọn ewa irungbọn ni awọn ọṣọ tabi awọn oogun ti a ṣe lori ipilẹ wọn.
Ni afikun si awọn anfani ti a ṣe akojọ, awọn ewa irungbọn ni iru 2 àtọgbẹ ṣe alabapin si mimu-pada sipo awọn ara ti o ti padanu iṣẹ ṣiṣe akọkọ wọn nitori arun ti o ni amuye. Pẹlu àtọgbẹ, ọpọlọpọ awọn ara bẹrẹ lati jiya. Eyi ni a ka pe arun aisan, nitori pe o kan gbogbo awọn eto ati ara. Paapa gaari ṣe idiwọ awọn iṣẹ ti awọn ara ti wọn jẹ eyiti eyikeyi ilana ilana aisan waye ṣaaju iṣun suga. Awọn flaps ni akoko kanna ṣe iranlọwọ lati ṣe atilẹyin awọn iṣẹ wọn, imudarasi alafia eniyan. Pẹlu iranlọwọ wọn, o ṣee ṣe lati ṣe arowoto eto ẹda-ara, awọn isẹpo, ẹdọ, apo-itọ.
Bawo ni lati mu awọn podu irungbọn?
- O jẹ dandan lati Cook 30 g ti awọn podu gbẹ, ge ti o dara julọ, steamed ni awọn agolo 1,5 ti omi farabale. Jeki ina fun iṣẹju 15, tutu ati ya omi lati awọn ewe. Mu awọn akoko 3 ni ọjọ kan ni idaji gilasi fun iṣẹju 20-30 ṣaaju ounjẹ.
- Gba nipa awọn podu 50, sise 2 liters ti omi. Lori ina kekere, mu awọn leaves fun wakati 3, lẹhinna igara. Lo ohun ọṣọ ½ ago 4 ni igba ọjọ kan fun iṣẹju 20 ṣaaju ounjẹ. Lati mu pada awọn ara ati awọn ọna ṣiṣe pada, o jẹ dandan lati mu ọṣọ kan fun awọn oṣu 3.
Awọn atunṣe awọn eniyan pọ pupọ ni awọn ilana miiran ti o lo awọn ewa ati sash, ṣugbọn nibi ni awọn akọkọ ti ko nilo awọn inawo ati awọn igbiyanju nla.
Awọn ewa funfun bi imularada fun àtọgbẹ
- awọn vitamin E, A, C, B, PP, K,
- okun
- wa kakiri awọn eroja
- arginine
- awọn okun isokuso.
Kini lilo ati ipalara ti awọn ewa funfun? Nitoribẹẹ, pẹlu àtọgbẹ, awọn ewa jẹ anfani diẹ sii. O ṣe iranlọwọ lati teramo eto aarun ara eniyan, ṣe iranlọwọ pẹlu ilolu ti arun si eto aifọkanbalẹ, pẹlu edema mu awọn ilana iṣelọpọ ati awọn iṣẹ ọkan (da lori etiology ti edema). Ọja yii ni a mọ lati ṣe alabapin si idinku adayeba ni suga ẹjẹ.
Itọju àtọgbẹ ni lilo ni oogun eniyan. Ohunelo fun awọn ewa funfun ko si yatọ si awọn iyoku ti ẹda. Ṣaaju ki o to sise, o nilo lati Rẹ sinu omi fun awọn wakati meji, lẹhinna sise ki o tú ninu obe ti awọn tomati ati ipara ekan. Awọn ewa ti a hun ni igbagbogbo lo ninu awọn saladi.
Awọn ewa pupa: awọn anfani ati awọn eewu ti awọn alakan
Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ awọn ewa pẹlu àtọgbẹ iru 2, nitori o jẹ kalori giga. Bẹẹni, awọn ewa pupa, bii awọn iru ẹfọ miiran, wa ni awọn kalori pupọ. O ni to 100 - 130 kcal, da lori iru ati ọna ti igbaradi. Ṣugbọn eyi ko ṣe idiwọ fun u lati ni anfani awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
- interfe pẹlu ẹda ti awọn microbes ninu ara,
- lowers glukosi
- nse alekun yomijade ti inu oje.
Pupọ julọ fun awọn alagbẹ o jẹ awọn ewa okun ni àtọgbẹ. O ni atọka glycemic ti o kere ju, fifuye ati akoonu kalori. Ni sise, o rọrun bi awọn iru iru ẹfọ miiran.
Awọn ewa dudu fun awọn alagbẹ
Ewa dudu lati àtọgbẹ fun oni ni a tun lo ni lilo pupọ, ati awọn iru miiran. Ewebe yii ni iyasọtọ nipasẹ ipa diuretic rẹ. Ewa dudu ni àtọgbẹ iranlọwọ lati yọ wiwu ẹsẹ, mu eto-ọkan pada sipo.
- antibacterial ipa - nigbakan awọn irugbin ti wa ni itemole ati lo ni irisi gruel si awọn ọgbẹ, awọn ewa fun awọn alagbẹ le lo ni ita,
- Isopọ suga,
- idena arun inu ọkan ati ẹjẹ,
- ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo, nitorinaa itọju ti àtọgbẹ pẹlu awọn ewa jẹ pataki ni eletan ni iru keji arun,
- ni ipa rere lori iṣesi ati eto aifọkanbalẹ ti eniyan kan,
- dinku ewu awọn sẹẹli alakan ninu ara.
Ṣugbọn o nilo lati ranti pe awọn ewa ninu mellitus àtọgbẹ jẹ dandan ni awọn iwọn iwọn, nitorina bi ko ṣe le mu awọn arun nipa inu. Ewa dudu ni àtọgbẹ le jẹ anfani tabi ipalara.
Awọn idena fun lilo awọn ewa
Njẹ gbogbo eniyan le lo awọn ewa? Pẹlú pẹlu gbogbo awọn ohun-ini to wulo, awọn contraindications wa si lilo rẹ. Iru ewa yii ko yẹ ki o jiya lati inu rudurudu, acidity giga, colitis, gout ati diẹ ninu awọn arun miiran ti ọpọlọ inu. Pẹlu ja, Ewebe yii tun jẹ eewọ. Ti ko ba si iru awọn aarun, lẹhinna a le jẹ awọn ewa.
Ewa yii, nitori iye ijẹẹmu rẹ ati itẹlọrun pẹlu awọn eroja itọpa ti o niyelori, jẹ eyiti ko ṣe pataki ninu akojọ aṣayan pẹlu gaari giga. Ṣe afiwe akoonu amuaradagba ti ọja yi pẹlu ẹran. Gbogbo awọn oriṣi awọn ewa ni a ṣe iṣeduro fun lilo, ayafi fun awọn oka, o tun le lo awọn falifu ti o fi ẹjẹ di ṣoki pẹlu aropo insulin nigba tito nkan lẹsẹsẹ. Iwọn ti ewa yii jẹ ipinnu nipasẹ otitọ pe o gba yara ni iyara, ko ni pataki ni ipa ti oronro ati, o ṣeun si amino acids ati awọn ensaemusi, ṣe alabapin si isọmọ rẹ. O ti wa ni po lopolopo:
- ascorbic, pantothenic, folic, nicotinic acids,
- carotene
- omiran
- Vitamin E, C, B,
- riboflavin
- Pyridoxine
- arun inu didi
- sitashi
- eso igi
- okun
- iodine
- bàbà
- sinkii
- arginine
- globulini
- aabo
- tryptophan,
- arabinrin
- histidini.
Ni afikun, ewa naa ni ipa rere lori ipo ti ara ni apapọ, ṣe igbelaruge iwuwo iwuwo ni ilera, di awọn ilana ti gbigbe idogo sanra ninu ẹdọ.
Nitori idapọ ti awọn ohun-ini alailẹgbẹ, ọja naa ni iṣeduro nipasẹ awọn dokita mejeeji ninu àtọgbẹ ati lakoko ipo iṣọn-tẹlẹ. Awọn ewa oriṣiriṣi wa, eyiti ọkọọkan wọn ni ohun-ini tirẹ:
- funfun (antibacterial)
- pupa (ṣàkóso ipele suga)
- dudu (muu eto ajesara ṣiṣẹ),
- leguminous (yomi awọn majele ati majele),
- suga (asparagus).
Ewa ọti oyinbo jẹ oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti a dagba ni pataki fun gbigba ti sisanra ati awọn podu tutu. Pods ti awọn orisirisi miiran jẹ alagbẹdẹ, nira diẹ sii lati murasilẹ, ni awọn okun lile.
100 giramu ti awọn ewa ni:
- amuaradagba - 22
- awọn carbohydrates - 54.5
- ọra - 1,7
- awọn kalori - 320
Awọn ounjẹ giga-kabu ni ọna miiran ti iṣiro iye ijẹẹmu - awọn ẹka burẹdi. Ẹyọ burẹdi 1 (XE) jẹ dogba si 10 g ti awọn carbohydrates, iyẹn, iye ijẹun jẹ 5.5 XE. Ko si iwulo lati ṣe iṣiro iye akara
Kini lilo ọja naa?
Awọn ewa ni iye ti amuaradagba pupọ, nitorinaa o fun eniyan ni ikunsinu ti satiety, ati okun inu ẹda rẹ ni ipa anfani lori awọn iṣan inu. Pẹlupẹlu, ọgbin naa ni iru awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically:
- eso igi
- ascorbic ati awọn eroja nicotinic, tocopherol, awọn vitamin B,
- Makiro- ati microelements,
- pectins
- folic acid
- amino acids.
Ẹda kemikali ọlọrọ jẹ ki ọja naa ni ilera ati ni ilera. Awọn ewa funfun fun àtọgbẹ ti iru eyikeyi gba eniyan laaye lati jẹ kii ṣe ilera nikan, ṣugbọn tun ti nhu. O jẹ ohun ti o niyelori pe awọn ohun-ini ti awọn paati ti ọgbin bekinni ko sọnu lakoko sise. Awọn ewa jẹ dara fun awọn alagbẹ nitori wọn:
- lowers ẹjẹ glukosi
- safikun iṣelọpọ ti insulin nipa ṣiṣẹ ti oronro,
- onikiakia iwosan ti awọn oriṣiriṣi awọn awọ ara, awọn dojuijako, abrasions,
- ṣe idilọwọ idagbasoke awọn ilolu lati awọn ara ti iran ati eto inu ọkan ati ẹjẹ,
- yọkuro awọn majele ati awọn radionuclides kuro ninu ara eniyan (o ṣeun si awọn ohun elo pectin ninu akopọ),
- normalizes ti iṣelọpọ,
- igbelaruge ajesara
- satiri ara pẹlu vitamin ati eroja.
Awọn ilana igbadun ati ilera
Njẹ awọn ewa funfun pẹlu àtọgbẹ ngba ọ laaye lati jade lati inu ọgbin yi gbogbo awọn anfani fun ara. Ṣugbọn fun eyi o nilo lati wa ni jinna daradara. O jẹ ohun ti a ko fẹ lati lo awọn ewa ni àtọgbẹ ni idapo pẹlu ẹran, nitori awọn ọja mejeeji jẹ ọlọrọ ninu amuaradagba. Ijọpọ wọn ni ohunelo kan le ja si awọn iṣoro pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ, hihan ikunsinu ti iwuwo ninu ikun ko ni ijọba.
Awọn ewa yẹ ki o kun pẹlu omi tutu ati fi silẹ ni fọọmu yii fun alẹ. Ni owurọ, o yẹ ki a fa omi (ko yẹ ki o lo fun sise ọja) ati sise ọja naa titi o fi jinna fun wakati kan. Ni afiwe, o nilo lati Cook awọn Karooti, zucchini ati ori ododo irugbin bi ẹfọ. Iye awọn eroja ti yan ni ẹyọkan lati ṣe itọwo, ti o da lori iru ẹfọ ti eniyan fẹran diẹ sii.
Awọn ohun elo ti a mura silẹ yẹ ki o dà sinu ekan funfun kan, ṣafikun omi kekere ti a fo ati epo olifi. Lẹhin lilọ, bimo ti ṣetan lati jẹ. Satelaiti jẹ ounjẹ pupọ ati ti o dun, paapaa ti o ba jẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise ni fọọmu ti o gbona.
Saladi Sauutkraut
Sauerkraut ati awọn ewa ninu àtọgbẹ jẹ awọn ounjẹ ti o ni adun ti a le papọ lati jẹki awọn ohun-ini anfani wọn. Wọn satẹ ara pẹlu awọn vitamin ati awọn nkan miiran ti o niyelori, mu awọn ilana ilana isọdọtun pọ ati ṣe deede awọn alakan.
Lati ṣe atokọ akojọ aṣayan ti o faramọ, awọn ewa ti o ni itutu kekere ati iye kekere ti alubosa aise gige ni a le fi kun si sauerkraut. Fun imura imura, epo olifi jẹ o tayọ, eyiti o ṣe atilẹyin ilera ti okan ati awọn iṣan ẹjẹ. Afikun ti o dun ati ni ilera si saladi yoo jẹ awọn irugbin flax, parsley, dill tabi Basil.
Casserole pẹlu ẹfọ
Awọn ewa funfun ti a ge pẹlu awọn ẹfọ jẹ satelaiti Greek olokiki ti o le gbadun nipasẹ awọn alagbẹ. O tọka si ounjẹ ti o ni ilera ati pe ko ṣe ikogun iṣan inu ara. Lati mura o yoo nilo:
- gilasi ti awọn ewa
- ori alubosa
- 2 Karooti (alabọde ni iwọn),
- parsley ati seleri (30 g kọọkan),
- ororo olifi (30 milimita),
- 4 cloves ti ata ilẹ,
- Awọn eso tomati 300 g.
Awọn ewa ti a ti kọkọ yẹ ki o wa ni ori fẹlẹ, fi alubosa kun, ge si awọn oruka idaji, ati awọn iyika tinrin lati awọn Karooti. Lẹhinna o nilo lati blanch awọn tomati (kekere wọn ni ṣoki diẹ ninu omi farabale ki o tẹ wọn). Awọn tomati yẹ ki o ge ni Ipara kan ati fun ata ilẹ fun wọn. Ninu obe ti o yorisi, o nilo lati ṣafẹri alubosa ati seleri ati fi epo olifi kun. Awọn ewa pẹlu awọn ẹfọ ti wa ni dà pẹlu gravy yii ki o fi sinu adiro preheated si 200 ° C. Akoko sisẹ jẹ iṣẹju 40-45.
Awọn ewa awọn ni Oora Oogun
Ni diẹ ninu awọn orisun ti yasọtọ si itọju eniyan ti àtọgbẹ, o le wa awọn iṣeduro lati kun awọn ewa pẹlu omi tutu ni alẹ ati lẹhinna jẹun laisi farabale. Fun ara ti ko lagbara ti eniyan aisan, eyi lewu, nitori ni fọọmu aise wọn, awọn ẹfọ ti ko dara tabi o le fa eto ti ngbe ounjẹ inu tabi paapaa majele. Fun ni pe ni mellitus àtọgbẹ, ti oronro ṣiṣẹ labẹ ẹru, awọn ewa le nikan je lẹhin itọju ooru.
Awọn ilana wa fun awọn ọṣọ ti oogun ti ailewu ati awọn infusions ti o ṣe deede awọn ipele suga ati mu ara lagbara:
- tablespoon ti awọn ewa irungbọn funfun ti a gbẹ yẹ ki o dà 0.25 liters ti omi farabale ati ki o pa ninu iwẹ omi fun mẹẹdogun ti wakati kan, igara ati mimu 60 milimita mẹta ni igba ọjọ kan ṣaaju ounjẹ,
- ninu eiyan kan pẹlu 0,5 l ti omi farabale, o nilo lati ṣafikun 2 tbsp. l itemole gbẹ awọn podu ati ki o ta ku wakati 12, lẹhinna igara ati ki o ya idaji ago 3 ni igba ọjọ kan idaji wakati kan ṣaaju ounjẹ,
- Giramu 5 ti awọn ewa, awọn irugbin flax ati awọn eso buluu yẹ ki o wa ni afikun si gilasi ti omi farabale, tọju labẹ ideri pipade fun awọn wakati 4 ati mu ni 60 milimita ṣaaju ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan ati ale.
Awọn idiwọ ati contraindications
Awọn ewa funfun le je ni àtọgbẹ ti mejeeji akọkọ ati keji. O ṣe akiyesi ọja gbogbo agbaye ti o jẹ deede fun awọn ounjẹ oriṣiriṣi fun aisan yii. Nigbati o ba yan ohunelo kan fun sise, o nilo lati gbero niwaju awọn arun ti eto walẹ ati, ti o ba wulo, lọkọọkan ṣe atunṣe pẹlu dokita rẹ.
Awọn ewa le mu ipo kan ti awọn arun onibaje ti awọn nipa ikun ati inu ara. O jẹ aifẹ lati lo ọja yii fun iru awọn aarun concomitant:
- ọgbẹ inu ati arun iredodo,
- gastritis pẹlu acidity giga,
- iredodo ti gallbladder tabi ti oronro,
- o ṣẹ ti iṣelọpọ ti iyọ iyọ uric,
- nephritis (ilana iredodo ninu awọn kidinrin).
Awọn ewa jẹ ile-itaja ti awọn eroja ati awọn paati ti o ni anfani fun alaisan kan pẹlu àtọgbẹ. Itọwo nla ati ibaramu ti o dara pẹlu awọn ẹfọ miiran ṣii awọn aye fun awọn oju inu ounjẹ, laisi ru awọn ipilẹ ti ijẹẹmu itọju. Mọ awọn contraindications ati awọn iṣọra lakoko igbaradi ti ọja yii, o le lo pẹlu anfani ti o pọ julọ fun ara.