Bimo Puree pẹlu orombo wewe ati ata pupa
- A yoo nilo:
- Awọn kọnputa 6-8. ata ata pupa
- 2 cloves ti ata ilẹ
- Alubosa 1
- 2 Karooti
- iyo, ata
- 3 tbsp Ewebe epo
- 2 tsp eso curry
- 2 bay leaves
- 1 - 1,5 tbsp. omi tabi omitooro
Oorun sun pupa ata puree bimo - Eyi jẹ aṣayan nla fun ounjẹ ọsan kan. Ti o ba Cook ni Ewebe Ewebe tabi omi, o le bimo ti o gbogan. Awọn onijakidijagan ti ounjẹ ti o ni itara le ṣe o lori ounjẹ ẹran. Awọn ọmọde yoo dajudaju gbadun awọ igbadun wọn yoo jẹ pẹlu idunnu, wọn kii yoo gba lọ pẹlu awọn turari gbigbona ti o ba Cook fun awọn ọmọde.
Ohunelo fun bimo ata ti o mashed jẹ irorun, awọn eroja wa gbogbo rẹ, ati pe titọ ni pe o nilo lati Cook o lati ata. Gbiyanju ṣiṣe bimo ti o rọrun yii ti o rọrun pupọ.
Apejuwe ohunelo-ni-ni-igbese
1. Wẹ ata Belii pupa ati ki o fi gbogbo rẹ sori iwe fifẹ tabi ni satelati ti a yan.
2. Fi sinu adiro preheated ati beki ni iwọn otutu ti iwọn 200. Beki fun awọn iṣẹju 15, lẹhinna yiju pada ati iṣẹju 15 miiran ni apa keji. Awọn tan-an dudu yẹ ki o han.
3. Fi pẹlẹpẹlẹ gbe ata gbona (maṣe sun ara rẹ!) Sinu apo to ni wiwọ tabi bo pẹlu bankanje. Ṣeto awọn ata lati tutu.
Eyi jẹ dandan ki awọn ata jẹ steamed ati lẹhinna o yoo rọrun lati yọ Peeli kuro lọdọ wọn.
4. Gige gige ati ata ilẹ.
5. Pe awọn Karooti ki o ge si awọn ege kekere.
6. Fikun epo Ewebe si pan pẹlu isalẹ nipọn ki o gbona rẹ. Fi alubosa kun, ata ilẹ ki o din-din fun iṣẹju mẹta.
7. Lẹhinna ṣafikun awọn Karooti ki o simmer fun iṣẹju diẹ diẹ (ni akoko yii iwọ yoo mura ata).
8. Ata lati ko kuro ni igi-igi, awọn irugbin ati eso peli.
9. Gbe ata si pan, o tú omi (omitooro) ki omi omi kun awọn ẹfọ. Ṣafikun iyọ, ata, bunkun Bay ati Korri.
Ṣimeji titi ti Karooti ti jinna.
10. Fun ẹfọ ti o pari pẹlu fifun ọwọ.
Ti bimo ba jẹ nipọn, ṣafikun omi mimu tabi omitooro si aitasera ti o fẹ ki o mu si sise lẹẹkansi.
11. Tú bimo ti ata ata ti o pese silẹ ni awọn ipin lori awọn awo ati garnish pẹlu ipara ekan tabi ipara ati ewe.
Gbagbe ounjẹ!
Awọn eroja fun orombo wewe Puree:
- Ewebe adiẹ kekere-ọra (laisi iyọ) - 4 tbsp.
- Ata pupa Belii - 4 pcs.
- Pupa tabi alubosa funfun - 1 pc.
- Ata ilẹ Ata ilẹ - 1 PC.
- Ata pupa gbona (ina) - 1 pc.
- Lẹẹ tomati Unsalted - 3 tbsp.
- Olifi epo - 1 tbsp.
- Orombo wewe - 1 pcs.
- Ikun andkun ati allspice dudu lati lenu
Bawo ni lati ṣe bimo puree pẹlu orombo wewe:
- Gẹgẹbi o ti ṣe deede, fi pan si ori adiro, jẹ ki ina naa ni okun sii.
- Nigbati o ba ni igbona, ṣafikun epo, dinku iwọn otutu nipa idaji, din-din alubosa pupa ti o ge ati awọn cubes ata ti o dun ni epo.
- Nigbati awọn ẹfọ ba jẹ asọ, ṣugbọn kii ṣe sisun, ṣafikun ata ilẹ ti o kọja nipasẹ atẹjade, awọn ege pupa “tàn” ati lẹẹ tomati.
- Jẹ ki ina naa ni okun sii, mu si sise.
- Bo ati ki o simmer ni ipilẹ Ewebe ni iwọn otutu kekere fun awọn iṣẹju 10.
- Lẹhin eyi, gbe adalu gbona si Bilita kan ki o lọ si ipo puree.
- A pada ohun gbogbo si pan, nibẹ ni a tú asọ-jinna ati omitooro adiro adiro.
- Fun pọ lẹmọọn orombo wewe laisi egungun ati pulusi.
- Ni opin ipari sise, o le fi iyọ si itọwo ki o ṣafikun allspice.
Bimo ti ti mura. Gbagbe ounjẹ! Ranti, apakan bimo ti dayabetik ni imudojuiwọn lẹẹkan ni ọsẹ kan.
Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 4
Iye agbara (fun iranṣẹ kan):
Awọn kalori - 110
Awọn ọlọjẹ - 6,5 g
Awọn ọra - 3 g
Carbohydrates - 15 g
Okun - 4 g
Iṣuu soda - 126 g