21 September, 2024
    Ounjẹ fun àtọgbẹ

    Tabili Ọdun Ọdun Ni ilera: awọn iṣeduro ati awọn ilana-iṣe

    Nigbati eto tabili ẹlẹwa fun Odun titun pari, awọn ounjẹ Ọdun Tuntun duro de igba wọn.

    Nigbagbogbo a gbero niwaju ohun ti yoo ṣe Cook fun Ọdun Tuntun, kọ awọn atokọ ti awọn ọja Ọdun Tuntun, jiroro lori mẹnu ati ohun ti o yẹ ki o wa lori tabili Ọdun Tuntun.

    Emi yoo fẹ lati Cook awọn ounjẹ ti nhu ni Ọdun Tuntun ki tabili Ọdun Tuntun 2020 yoo ṣe iyalẹnu pẹlu oniruru ti yoo ṣe ohun iyanu fun gbogbo awọn alejo.

    Tabili Ọdun Tuntun rẹ yoo kojọ ni ayika rẹ fun isinmi ti awọn eniyan pataki julọ fun ọ. Gbogbo eniyan nireti Ọdun Titun, ati awọn ounjẹ Ọdun Tuntun nigbagbogbo ṣafikun ayọ ati idunnu si agbegbe gbogbogbo ti igbadun.

    Loni a yoo sọrọ nipa kini tabili ajọdun Ọdun Ọdun yẹ ki o dabi, kini o yẹ ki o wa ni tabili Ọdun Tuntun 2020, kini awọn awopọ Ọdun Titun lati mura ki o jẹ ohun ti o dun ati ẹlẹwa.

    Sise tabili Odun titun pẹlu ifẹ

    Fun ọkọọkan wa, ibeere pataki ni kini awọn ounjẹ Ọdun Tuntun yoo pese sile lori tabili Ọdun Tuntun.

    Lori tabili Ọdun Tuntun o le mura awọn ounjẹ eran ti nhu, o jẹ ayanmọ lati Cook awọn n ṣe awopọ Ọdun Tuntun lati eran aguntan tabi ọdọ aguntan, ati paapaa dara julọ - lati ẹja.

    Tabili Keresimesi yoo ṣe ọṣọ pẹlu awọn ounjẹ ti Ọdun Tuntun bi ina bi o ti ṣee, ọra-kekere, ti a ṣe lati awọn ọja adayeba ati ni gbogbogbo laisi awọn adun kemikali.

    Awọn saladi Ọdun Titun le ni awọn ẹyin, eyikeyi iru ẹran, mayonnaise (mu ọra-kekere tabi obe). Awọn saladi ọdun Ọdun jẹ gbogbo ọrọ elere fun sise, nitorinaa o funrararẹ le wa pẹlu saladi ina ti ara rẹ lori lilọ.

    Awọn ipanu Ọdun Tuntun yoo ṣe ọṣọ tabili tabili Ọdun Tuntun, ẹja okun, awo warankasi, ọya, ẹfọ, ati pupa, osan, ofeefee, ti a ṣe tabi bi ounjẹ ẹgbẹ, yoo subu si agbala.

    Awọn ounjẹ ipanu pẹlu caviar, ngbe, soseji ti o ge wẹwẹ, ẹran ẹlẹdẹ ti o ni alubosa pẹlu alubosa, sorrel, dill, awọn iyẹ ẹyẹ, alubosa, casserole, fun apẹẹrẹ, iresi, ni ominira lati mu wa si tabili Ọdun Titun.

    Nitoribẹẹ, tabili Ọdun Tuntun ko le foju inu laisi desaati. O dara julọ lati ṣe awọn kuki akara oyinbo tabi awọn kuki ni irisi awọn isiro ti awọn aja kekere - eyi ni ohun ti o le Cook fun Odun titun dun. Jelly, awọn akara pupọ, awọn eso ti o ṣe ibamu awọn ounjẹ Ọdun Tuntun tun gba.

    O dara, iru tabili tabili Ọdun Tuntun laisi awọn mimu - awọn ohun mimu ti ara, awọn mimu eso, ofeefee, osan ati awọn agbo pupa jẹ ifẹ. Bi fun awọn ohun mimu ti o lagbara, jẹ ki wọn jẹ diẹ diẹ, tabili Ọdun Tuntun yoo ni anfani nikan lati eyi.

    Ṣugbọn awọn amulumala kekere ọti-lile jẹ deede gan, botilẹjẹpe ohun gbogbo dara ni iwọntunwọnsi - tabili Ọdun Tuntun ni ọdun to nbo ju lailai ṣe atilẹyin igbesi aye ilera. A fẹ lati fun ọ ni lati Cook diẹ ninu awọn ounjẹ ti Ọdun Tuntun, ninu ero wa, ti o ni ọkan, ti ara ẹni, ati pataki julọ - didara.

    Kini lati Cook fun Odun Tuntun 2020: awọn ilana

    Gbogbo iyawo ni iyawo n ṣe awopọ awọn ounjẹ Ọdun Tuntun ti aṣa lati ọdun de ọdun, ṣugbọn o fẹ nigbagbogbo lati ṣe isodipupo akojọ Ọdun Titun.

    Nigbati o ba n mura awọn ounjẹ Ọdun Tuntun, awọn oṣuwọn dale lori iye eniyan ti o joko ni tabili Ọdun Tuntun.

    A pinnu lati fun ọ ni awọn n ṣe awopọ Ọdun Tuntun (awọn ilana), eyiti o tun le gbiyanju lati Cook lori tabili Ọdun Tuntun.

    Tabili Ọdun Ọdun Ni ilera: awọn iṣeduro ati awọn ilana-iṣe

    Nipa aṣa, tabili ajọdun ni agbara nipasẹ opo ati ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. Delicatessen, ọra, sisun, mu, dun ṣugbọn “awọn iwuwo” awọn akojọpọ ti awọn ọja fun tito nkan lẹsẹsẹ wa, bakanna bi ọti ati agbara to pọju ti iwọn iranṣẹ ti iṣaaju - gbogbo eyi wa ni kii ṣe iwọn apọju tabi oti mimu nikan, ṣugbọn ni irọrun kan, ṣugbọn awọn iṣoro ṣeeṣe pẹlu nipa ikun ati inu, awọn kidinrin ati ẹdọ: majele, àìrígbẹyà, rilara ti ìrora inu, inu rirun, inu rirun, ikun ọkan, orififo, aawọ haipatensonu, ariyanjiyan ti awọn arun onibaje ati awọn iṣoro miiran.

    Paapaa awọn ti o ṣe akiyesi iyara naa, eyiti, bi o ṣe mọ, ti o ṣubu lori Efa Ọdun Tuntun, le wa ni ewu, niwọn igba ti a ti ba ile tabi ohun ti o ti ra (awọn olu, awọn ẹfọ, eso kabeeji) le mu majele ounjẹ.

    Ṣe o ṣee ṣe lati ṣeto ajọdun Ọdun Titun ni ibarẹ pẹlu awọn ipilẹ ti ijẹẹmu ti o tọ? O le, awọn amoye sọ medweb.ru. Awọn iṣeduro ati awọn ilana fun tabili isinmi ti ilera ni nduro fun ọ ninu atunyẹwo wa!

    Ninu ohun elo iranlọwọ-ọdun akọkọ rẹ, awọn oogun gbọdọ wa ti o ni ilọsiwaju
    tito nkan lẹsẹsẹ ati iranlọwọ pẹlu inu ọkan, fifunni, iṣaro,
    flatulence, ẹru ti ẹdọ ati ti oronro: festal,
    smecta, erogba ti a ṣiṣẹ, mezim, creon, maalox, almagel.

    Ṣaaju ayẹyẹ: jẹ tabi ko jẹ?

    Ofin akọkọ ko si ebi! O dara lati joko ni tabili ni kikun ni kikun, nitori fifin tabi isinmi gigun laarin awọn ounjẹ lakoko ọjọ mu ibinujẹ alẹ lọ.

    Idaji wakati kan ki o to ajọ naa, o ni niyanju lati jẹ nkan ti o ni ọlọrọ ni okun, amuaradagba tabi ti o dun (apple, ogede, eso diẹ tabi awọn iṣẹju diẹ ti saladi Ewebe tuntun, 200-250 g ti ẹran eran tutu) ki o mu tii ti o ti dun tabi gilasi ti omi. Eyi yoo pese iyara ni suga ẹjẹ, ikunsinu kan ti satiety ati idinku ninu ifẹkufẹ. Ni afikun, okun fi awọn ọra kun ati ki o ṣe igbelaruge iṣẹ ifun titobi.

    Lakoko ajọdun: jẹ - kini, nigbawo ati melo ni?

    O jẹ ironu julọ julọ lati bẹrẹ apejọ kan laarin aarin lati awọn wakati 19 si 21, ni akoko ale deede fun ara. Ati nipasẹ ajọdun ọganjọ, ounjẹ ajẹkẹyin ati diẹ ninu awọn Champagne yoo jẹ deede.

    Lati yago fun apọju, gbiyanju ohun gbogbo ti o fẹ, ṣugbọn kan gbiyanju o - jẹ diẹ. Gẹgẹbi “ofin ọpẹ” ti iṣeduro nipasẹ awọn onkọwe ijẹẹjẹ, iranṣẹ kan ko yẹ ki o kọja 350 g, ati pupọ julọ o yẹ ki o jẹ ẹfọ tuntun ati ẹja.

    Bi fun awọn ọna ti eran sise ati ẹja, o dara ki a fun ààyò si ndin, ṣan, ti a n sun tabi ti awọn awo ti a ti lọ ju sisun tabi ni batter. Ẹran ẹran, eran ehoro, adiye, Tọki ni o jẹ ayanfẹ si ẹran ẹlẹdẹ tabi ọdọ aguntan, ati ẹja pupa: salim Pink, salimoni, ẹja kekere, iru ẹja nla kan, ẹja salim, jẹ niyelori ninu akoonu giga rẹ ti awọn ọra polyunsaturated.

    Awọn ọja “Ewu” ti tabili Ọdun Tuntun

    Ẹhun aleji
    Iwọnyi pẹlu awọn eso, caviar, chocolate, awọn eso oloje, awọn eso igi gbigbẹ, ẹja, ẹja okun, abbl. Awọn ti o ni ifarakan si awọn nkan ti ara korira yẹ ki o dara yago fun awọn idanwo gastronomic wọnyi.

    Ma mayonnaise
    Obe ti a fi ẹrọ ṣe ti ara-a kalori pupọ, o ni ọra pupọ. Ti ko ba si aye tabi ifẹ lati ṣe mayonnaise ti ile, fi ọja ati awopọ ti o ra pẹlu rẹ ni ojurere ti diẹ sii adayeba ati rọrun lati ni ẹṣọ asọ ati awọn obe.

    Warankasi
    Warankasi dara fun tabili ajọdun ni awọn iwọn kekere. Ti awọn ounjẹ akọkọ ba jẹ ẹran tabi ẹja, o dara lati jẹ warankasi diẹ diẹ bi ki maṣe ṣiju ara pẹlu amuaradagba ati awọn ọra. Awọn oriṣiriṣi wara-kasi ti o rọrun julọ ni Adyghe, Brynza, tofu.

    Lata ati iyọ
    Awọn pick, marinades, awọn sauces ati turari ṣe iyanilenu ounjẹ ati mu ongbẹ pọ si, ṣugbọn ni ipari iwọ yoo ṣe ifunra pupọ ati mu ki ara mu diẹ sii. Kii yoo rọrun fun u lati koju iwọn afikun omi ti omi pẹlu ounjẹ pupọ.

    Ipara awọn ipara
    Awọn akara ati awọn akara pẹlu akara akara kan tabi ipilẹ iyanrin ati ipara bota “yoo ni ipa lori” kii ṣe ni ẹgbẹ nikan, ṣugbọn ibajẹ ti ẹdọ ati ti oronro, ti apọju pẹlu awọn ele miiran. Souffle, jelly, meringue ati marmalade jẹ bojumu ati awọn akara aarọ awọn isinmi aitẹrẹ ina.

    Ti o ba n mu awọn oogun nigbagbogbo, kan si alagbawo
    ni dọkita ti o wa deede si ilosiwaju nipa ibaramu pẹlu ọti, osan
    ati awọn ounjẹ ati awọn mimu miiran ti o jẹ aṣa
    wa si tabili isinmi.

    Lati mu tabi kii ṣe lati mu?

    Awọn oṣiṣẹ ounjẹ ati awọn oniroyin n pe iwọn lilo ailewu ti gbẹ ati awọn ẹmu ọti oyinbo 200-300 milimita fun gbogbo wakati 1,5 ti ajọdun, awọn ohun mimu to lagbara - 100-120 milimita.O dara lati fun ààyò si cognac, Champagne tabi waini ti o gbẹ, ti o ko ba fẹ lati fun ọti ni tabili ajọdun. Wọn ṣe igbelaruge awọn ilana ilana iṣelọpọ ati maṣe fa ifẹkufẹ to lagbara.

    Ṣakiyesi “ofin ti iwọn”: odiwọn oti ko gbọdọ sọ silẹ! Ti o ba fẹ gbiyanju ọpọlọpọ awọn ohun mimu, akọkọ mu fẹẹrẹfẹ ti wọn (ọti-waini, oti), ati lẹhinna lẹhinna - oti fodika, whiskey tabi cognac.

    O jẹ ohun ti a ko fẹ lati dapọ awọn ohun mimu to lagbara pẹlu awọn oje eso, omi onisuga didan tabi omi nkan ti o wa ni erupe pẹlu gaasi - eyi mu iyipo ti ounje jẹ inu.

    Ati ki o ranti pe oti jẹ kalori giga, nitorinaa ewu wa lati ni iyọkuro laisi ani gbigbe ara lori awọn itura.

    Lẹhin ajọdun: bawo ni lati duro ni apẹrẹ ti o dara?

    Ti o ba ṣeeṣe, ṣe ayẹyẹ Ọdun Tuntun ni itara. Ti o ba jẹ ninu eto Ọdun Tuntun rẹ kii ṣe awọn ayọ ti ẹmu nikan, ṣugbọn awọn ibaraẹnisọrọ, ijó, idanilaraya ati rin ni afẹfẹ tuntun, ara yoo ni lati lo awọn kalori ti o gba. Ati awọn fifọ ni gbigbemi ounje, eyiti o yẹ ki o kere ju iṣẹju 40, jẹ iwulo fun isọmọ rẹ.

    Ni ajọdun ti o ni ilera ati ayọ odun titun ati Keresimesi!

    Nọmba tabili ounjẹ 10: nigbati o ba yan, akojọ aṣayan isunmọ, awọn ipilẹ, awọn iyatọ

    Fun ọpọlọpọ awọn ọdun airi pẹlu Ijakadi pẹlu CHOLESTEROL?

    Ori ti Ile-ẹkọ naa: “Iwọ yoo ya ọ loju bi o ṣe rọrun lati dinku idaabobo awọ nipa gbigba ni ojoojumọ ni gbogbo ọjọ.

    Ounje fun eniyan jẹ orisun agbara, pese awọn nkan pataki fun iṣẹ-ọpọlọ ati iṣẹ-ṣiṣe ti ara, ninu ọrọ kan, pese aye pẹlu rẹ. Ẹnikẹni yoo gba pe o rọrun pupọ fun eniyan ti o ni ilera lati tẹle awọn ayanfẹ itọwo wọn, ikun ati ẹdọ le ṣe idiwọ pupọ, ati pe ohun ti a gbe sori ogiri awọn iṣan ẹjẹ, laiyara npa wọn run, kii yoo leti ara rẹ laipẹ, nitorinaa ko si ẹnikan ti yoo ni pataki si tabili 10 (Bẹẹkọ 10) kii ṣe nkanju.

    Nibayi, oogun oogun igbalode ṣe akiyesi ijẹẹmu ijẹẹmu gẹgẹ bi apakan ti gbogbo ilana itọju ati ṣiro rẹ pẹlu iṣoogun ati awọn ọna itọju miiran. Nitori igbohunsafẹfẹ giga ti iṣẹlẹ, aiṣedede ati iku, arun inu ọkan ati ẹjẹ, awọn onkọwe ijẹẹmu ṣe ipa pataki ati fun idi eyi ti dagbasoke ounjẹ pataki fun awọn alaisan wọnyi - tabili 10 (awọn dokita pe e ni tabili kẹwa tabi ounjẹ No .. 10).

    Eniyan jẹ afẹsodi si ounjẹ - o nira lati jiyan pẹlu iyẹn

    Bayi gbogbo eniyan n tiraka pẹlu iwuwo pupọ, ati pe eyi ko ni nkankan lati ṣe pẹlu ilera. Ara eniyan, eyiti o jẹ nipa iseda jẹ apanirun, ko gba pataki ajewebe, ounjẹ ounjẹ aise, ebi ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o tan awọn ọmọbirin kekere si awọn awoṣe fun catwalk, lagbara lati tẹsiwaju lati jẹ ounjẹ deede.

    Awọn eniyan ti, fun awọn idi ilera, ko le jẹ ohun gbogbo ni ọna kan, laibikita, ṣe deede ọpẹ si awọn iṣeduro ti awọn ti ijẹun. Ni ibamu pẹlu ẹkọ nipa akọọlẹ, dokita funni ni ounjẹ pataki, eniyan ti lo lati o ati ki o dẹkun lati ṣe akiyesi awọn “awọn eewọ” awọn ounjẹ, atunlo ounjẹ rẹ pẹlu ounjẹ to ni ilera. Fun apẹẹrẹ, “dayabetiki” tẹle tabili 9 ni “ipilẹ” ohun tabili, ati “ọgbẹ” faramọ tabili 1.

    Homo sapiens tuntun ti jina si awọn baba-nla rẹ ati pe o ti kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe lati mu ooru gbona-toju, pẹlu awọn ibi-afẹde meji: imudarasi itọwo ati iparun awọn aarun eleyi ti o le fa awọn aarun.

    Kini idi ti o ṣe pataki lati tẹle ounjẹ ti a paṣẹ ati tẹle awọn ipilẹ ti ijẹẹmu iwọntunwọnsi? Ipa wo ni awọn ounjẹ kan ṣe ninu ara eniyan? Awọn idahun si awọn ibeere wọnyi ni a le rii ni awọn abuda akọkọ ati awọn ipinnu ti ounjẹ wa:

    • Ounjẹ aarun le fa ipa ti o ṣe akiyesi lori awọn ilana iṣelọpọ, ṣe ilana rẹ: din glukosi ninu mellitus àtọgbẹ, yomi awọn ipalara ipalara ti idaabobo awọ-kekere ati bayi nu awọn ohun elo ti o fowo nipasẹ atherosclerosis ati ṣe idiwọ dida awọn paletirol ti awọn plaques,ati tun ni ipa awọn agbara iṣẹ ti awọn eto miiran ati awọn ara,
    • Awọn vitamin ati awọn antioxidants adayeba ti o wa ninu awọn ọja le mu esi idaabobo ara ati isodi-arajẹ immunobio si awọn ifosiwewe (awọn akoran, awọn nkan ti majele), ni ipa lori awọn eto isanpada, mu iṣọn-ẹjẹ pọ si ni awọn ohun elo ti ọpọlọ, ati ja arun inu ọkan,
    • Ounje ti orisun ti ẹranko jẹ apẹrẹ lati pese ara pẹlu awọn amino acids pataki ti ko le ṣepọ funrararẹ. Amino acid jẹ ipin igbekale ti iṣọn amuaradagba kan, eyiti, ni apa kan, ṣe alabapin ninu "ikole" ti awọn sẹẹli ati awọn ara, pẹlu ogiri ti iṣan ati iṣan ọkan,
    • Wa kakiri awọn eroja lati ounjẹ, ṣatunṣe ipilẹ-acid ati iwontunwonsi electrolyte, mimu agbegbe ayika inu nigbagbogbo (homeostasis), eyiti o ṣe pataki pupọ fun ọkan ati awọn iṣan inu ẹjẹ.

    Alabojuto eto pẹlu diẹ ninu awọn nkan ti o wulo, tabi ailagbara igbagbogbo wọn nyorisi awọn ipọnju iṣọn, ti o mu ki awọn ayipada ọlọjẹ to ṣe pataki, eyiti lẹẹkansi a n gbiyanju lati paarẹ pẹlu iranlọwọ ti awọn ounjẹ pataki, awọn ilana-iṣe, tii monastery, ṣiṣe akojọ aṣayan isunmọ fun ọjọ, ọsẹ , oṣu kan pẹlu awọn arun ti okan, kidinrin, ẹdọ ... Fi fun idojukọ ti awọn orisun wa, loni a yoo dojukọ awọn ẹya ti tabili itọju 10.

    Tabili No. 10: ijẹẹmu onipin fun ọkan ati awọn aarun iṣan

    Ounjẹ ijẹẹmu jẹ apakan ti ṣeto ti awọn ọna itọju ailera ti a pinnu lati ṣe itọju arun kan. Awọn tabili 15 lo lapapọ, sibẹsibẹ, ọkọọkan wọn le ni awọn ifunni ti ara rẹ, eyiti a yoo jiroro ni isalẹ lori apẹẹrẹ tabili tabili itọju 10. Atokọ yii pẹlu ounjẹ akọkọ ti eniyan ti o ni ilera, iyẹn, tabili No. 15.

    Fun awọn arun onibaje pipẹ, ounjẹ pataki ti a ṣe apẹrẹ fun igba pipẹ ni a paṣẹ. Nigba miiran iru ijọba kan ni a paṣẹ lati tẹle gbogbo igbesi aye. Eyi kan si awọn aisan bii àtọgbẹ mellitus, angina pectoris, atherosclerosis, iṣọn-alọ ọkan inu ọkan. Ni akoko imukuro, alaisan yipada si nọmba tabili kanna pẹlu ṣoki kekere ti o nfihan ailagbara ti ẹkọ iwulo rẹ (ounjẹ Bẹẹkọ. 10a), ṣugbọn bi ipo naa ṣe pọ si, akojọ aṣayan n gbooro ati ounjẹ ijẹẹ ti rọpo nipasẹ fisiologisi ti o pari, ni isunmọ bi o ti ṣee ṣe si ounjẹ eniyan ti o ni ilera.

    Tabili ounjẹ 10 ti kọ lori awọn ipilẹ wọnyi:

    1. Ṣe idinku ọra ẹran nipa rirọpo pẹlu epo Ewebe (orisun orisun ti awọn acids ọra-polyunsaturated),
    2. Imudara ti ounjẹ pẹlu iyọ ti potasiomu (K), kalisiomu (Ca), iṣuu magnẹsia (Mg), awọn vitamin pataki ati awọn antioxidants,
    3. Lilo idinku ti awọn ohun elo elejade, eyiti a rii nipataki ẹran ati awọn ọja ẹja,
    4. Din gbigbemi carbohydrate.
    5. Ṣiṣe ounjẹ awọn ounjẹ jijẹ ni a ṣe ni igbomikana ilọpo meji, awọn ilana pẹlu hihamọ ti iyọ, omi ati awọn mimu, ati bimo ti eso kabeeji, bimo ati borscht jẹ ajewebe ti a ṣe iṣeduro (laisi ọra),
    6. Ti alaisan naa ba ni iwuwo pupọ, haipatensonu iṣan, arun ọkan iṣọn-alọ ọkan, itan kan ti ailagbara myocardial, lẹhinna awọn ihamọ ti o wa loke, ṣugbọn a ti jẹ ounjẹ pẹlu awọn nkan miiran ti o wulo. Akojọ aṣayan isunmọ ti eniyan ti o jiya lati iru iwe aisan yii yẹ ki o jẹ aṣoju diẹ sii nipasẹ awọn paati ti o ni awọn ohun-ini ti iṣelọpọ ọra (ọra Ewebe, okun ijẹẹmu ni irisi pectin ati hemicellulose ti o wa ninu ẹfọ ati awọn eso) ati idasi si imukuro idaabobo awọ ti ko wulo lati ara.

    Ọkọọkan ninu awọn alaisan, si tabili tabili kẹwa ni iṣeduro, ti ṣe abẹwo si ile-iwosan lailai, nibiti oṣoogun ti ijẹun ti ṣe akojọ aṣayan isunmọ ti o ṣe akiyesi iwuwo ipo naa:

    • Fun ounjẹ aarọ, wọn nigbagbogbo fun oatmeal ati tii,
    • Ounjẹ ọsan ni ọpọlọpọ awọn ọran ni aṣoju nipasẹ bimo ti beetroot tabi bimo Ewebe miiran laisi awọn ami ti ẹran, awọn poteto ti a ti ṣan pẹlu patty nya, saladi eso kabeeji ati compote,
    • Ọjọ naa pari pẹlu ounjẹ ina ni irisi kasẹti pẹlu ẹyin ati tii, tabi tango paapaa.

    Nitoribẹẹ, ẹnikan ṣọwọn ni eniyan ti ni opin si iru ounjẹ, nitori awọn ibatan ati awọn ọrẹ, ni abojuto ilera ti olufẹ kan, gbiyanju lati fun u ni nkan akọkọ, eyiti ko fun ni ipa rere nigbagbogbo. Ipinnu ti o tọ yoo jẹ lati kilo fun awọn alejo ni ilosiwaju lati mu eso, kefir, warankasi ile kekere, bibẹẹkọ alaisan ko ni nkankan ti o fi silẹ lati ṣe, bawo ni lati ṣe awọn igbese, eyini ni, “jẹ, tabi ohun miiran ti yoo parẹ.”

    Dokita yoo ni imọran, ọkan yoo sọ

    Alaisan naa, gẹgẹbi ofin, ni a ṣe afihan si ounjẹ ti o jẹ fun awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ yẹ ki o faramọ ni igbesi aye. Nigbati o ti yan, awọn ọna bii:

    1. A nilo ẹnikọọkan fun ounjẹ ati atunlo awọn orisun agbara, ti a tọka nipasẹ ẹkọ nipa ẹkọ ẹkọ nipa ẹkọ,
    2. Iru iru ilana ọgbọn-ara, ipele rẹ ati iṣẹ-ṣiṣe,
    3. Ihuwasi iṣẹ-iṣe ti iṣe ti arun yii,
    4. Awọn ohun itọwo ti alaisan.

    Onjẹ fun awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ jẹ apẹrẹ lati daadaa ni ipa eto iṣan ati awọn agbara iṣẹ ti iṣan okan, pese ara pẹlu awọn ounjẹ ati agbara ni akoko kanna. O ti wa ni sọtọ ninu ọran ti:

    • Cardiosclerosis,
    • Awọn abawọn ọkan
    • Giga ẹjẹ.

    Awọn ipilẹ akọkọ ti ounjẹ ni lati fi opin si awọn ounjẹ wọnyẹn ti o le ṣe alabapin si ikojọpọ ti omi ele (iyọ, omi) ati yọ awọn eto ti o lọwọ ninu ilana yii. Eyi, nitorinaa, ni eto aifọkanbalẹ aringbungbun (CNS), ti o duro loke gbogbo eniyan ati ṣe n ṣatunṣe ohun gbogbo ti o ṣẹlẹ ninu ara, arun inu ọkan, ti n pese awọn iṣẹlẹ ati eto ayẹyẹ (awọn kidinrin), tun farada wahala afikun, yọ awọn oludasile ti a ṣẹda bi abajade ti iṣelọpọ. Awọn ọja wọnyi pẹlu, nitorinaa, awọn mimu to lagbara ti gbogbo awọn oriṣi ati awọn akọmọ (oti fodika, ọti-waini, ọti, gin ati tonic, ati bẹbẹ lọ), marinades, pickles, sauces ata ati awọn akoko ti o ti fihan ara wọn “ti o dara” lẹhin ọti, bi kọfi ati tii ninu awọn iwọn to pọju.

    Awọn amuaradagba, ọra, ẹṣẹ carbohydrate, akoonu ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ninu akojọ aṣayan ojoojumọ ni a fun ni awọn iṣiro pataki ati, ti iwulo ba wa lati mu jijẹ paati kan, dokita yoo ṣe akiyesi nipa eyi. Ohun akọkọ ni pe wọn wa ninu ounjẹ ni aṣẹ ọranyan ni ipin kan:

    1. Awọn ọlọjẹ ati awọn ọra, eyiti a fun wa ni akọkọ nipasẹ ounjẹ ti ipilẹṣẹ ti ẹranko, bakanna ti awọn carbohydrates ti a gba ni irisi ọpọlọpọ awọn didun lete ti o ni suga tabi oyin (B - 90 g, pẹlu 50 g ti orisun ti ẹranko, W - 80 g, ti eyiti , Ewebe 25 g, U - 350 - 400 g),
    2. Awọn ajira, awọn antioxidants (A, B1, B2, PP tabi B3, ascorbic acid, provitamin A) ati microelements (potasiomu, iṣuu soda, kalisiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, irin), eyiti a rii ni awọn iwọn to niyelori ninu awọn ẹbun ti awọn ọgba.

    Awọn onkawe wa ti lo Aterol ni isalẹ lati dinku idaabobo awọ. Wiwa gbaye-gbale ti ọja yi, a pinnu lati pese si akiyesi rẹ.

    Iye kalori ti tabili itọju 10 jẹ 2500 - 2700 kcal fun ọjọ kan. O yẹ ki ounjẹ yii tẹle nigbati awọn ami ti ikuna arun inu ọkan jẹ boya akiyesi diẹ diẹ tabi isansa patapata.

    Pẹlu iyipada ti alaisan si ounjẹ fun awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, awọn onisegun ṣeduro iṣeduro awọn ofin wọnyi:

    • Ṣe nipasẹ rirọ, tun gbona, akara alikama lati iyẹfun Ere. Nitoribẹẹ, o n danwo, ṣugbọn o dara lati da duro nitosi awọn ọja lati bran alawọ, eyiti o lọ kuro ni adiro lana,
    • Ni wiwa awọn ilana fun satelaiti akọkọ, o nilo lati di ajewebe fun igba diẹ, nitorinaa o yẹ ki o ma dojukọ awọn obe ti o ṣetan lori omitooro egungun “suga”, fun awọn arun apọju bimo, bimo ati borscht jinna nikan lati ẹfọ lori omi jẹ diẹ sii dara,
    • Gẹgẹbi ẹẹkeji, o le lo adie, ẹran maalu, ẹran ẹlẹdẹ, wiwo ipo kan - yan awọn ege laisi ọra ati ki o ṣe wọn nipasẹ sise ni omi tabi steamed,
    • Bẹrẹ lati nifẹ awọn ọja ifunwara ti gbogbo awọn oriṣiriṣi, pẹlu ayafi ti ipara ekan, eyiti o gba laaye lati lo nikan bi imura. Lilo awọn ilana fun ngbaradi awọn ounjẹ ounjẹ ti o da lori warankasi ile kekere (awọn ohun mimu ile kekere ti warankasi, awọn karooti - wọn ni ọpọlọpọ kalisiomu) wọn yoo ṣafikun ọpọlọpọ akiyesi ti o ṣe akiyesi si ounjẹ, wọn o si tọ dara,
    • Ọdunkun dara, o ni potasiomu pupọ, ṣugbọn sisun ni o buru, ati ni ibere lati ma tun ṣe pẹlu farabale, o ni imọran lati lo porridge - iresi, buckwheat, oatmeal diẹ sii, ṣugbọn o dara lati yago fun Semolina,
    • Ranti awọn anfani ti ẹfọ (ko yẹ ki o gba ni itumọ ọrọ gangan - awọn ẹfọ ti o jẹ ati salted ko ni nkankan lati ṣe pẹlu rẹ). Ṣugbọn awọn ẹfọ ati awọn radishes yẹ ki o kiyesara,
    • Lati inu awọn ohun mimu - gbogbo nkan ti ko lagbara: kọfi (pẹlu pẹlu chicory, o ṣe iṣere), alawọ ewe ati tii dudu.

    Awọn ẹyin ọra-rirọ ko nilo lati gbe lọ paapaa - ko si siwaju ju ọkan lọ fun ọjọ kan. Lati igba yi lọ, nibẹ ko le sọrọ nipa gbigbe nkan ti “eran” tabi ọra ẹja. -Egan ati awọn ewure (pẹlu ati laisi awọn apples) tun jẹ eepo pupọ ni akọkọ, ati ninu ilana sise sise ti agbara yii nikan pọ si. O ni ṣiṣe lati ni ẹẹkan ati fun gbogbo adehun kuro gbogbo awọn ibatan pẹlu awọn broths ọlọrọ ti adie, eran ati olu, cheeses ati awọn sausages mu, awọn ketchups ti o gbona, awọn ẹru ti a fi sinu akolo, ati offal. Alaisan o kan nilo lati gbagbe nipa iru awọn ọja naa, ni idaniloju ararẹ pe ko fẹran iru ounjẹ bẹẹ.

    Bi fun ẹkọ nipa akẹkọ, pẹlu awọn ayipada ti o jinlẹ, iyipada diẹ ninu ounjẹ wa, botilẹjẹpe ipilẹ ipilẹ awọn ohun elo tun jẹ kanna.

    Ounjẹ fun awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, eyiti o wa pẹlu awọn ailera ẹjẹ (ipele II-III), fẹrẹ jọra si tabili kẹwa, ṣugbọn ni diẹ ninu awọn abuda tirẹ:

    1. Ni iṣaaju eto iṣaaju,
    2. Awọn ọlọjẹ, awọn ọra ati awọn carbohydrates ni a dinku dinku
    3. Akara rọpo nipasẹ awọn olufọ,
    4. Iye omi mimu ti o mu mimu ko yẹ ki o kọja 800 milimita,
    5. Iyọ ti yọkuro patapata.
    6. Kalori kalori ko le kọja 2000 kcal.
    7. Aṣayan akojọ aṣayan jẹ awọn ọja steamed,
    8. A ti pa oúnjẹ jẹ, ti a mu ni ida ati ni igbagbogbo (6 ni igba ọjọ kan).

    Iru awọn ihamọ bẹẹ jẹ apẹrẹ lati mu ara alaisan kuro, iru ounjẹ, nipasẹ ọna, le ṣee lo bi ounjẹ hypocholesterol tabi ounjẹ fun arrhythmia.

    Awọn itọkasi fun tabili ounjẹ 10c jẹ awọn arun ti o tẹle ti awọn iṣan ẹjẹ ati ọkan:

    • Atherosclerosis, eyiti o ni ipa lori awọn ohun elo ti ọpọlọ, aorta, iṣọn-alọ ọkan ati awọn ohun elo agbeegbe,
    • Atẹrosclerotic cardiosclerosis,
    • Iṣọn-alọ ọkan inu ọkan.

    Ti o ba jẹ pe ounjẹ iṣaaju ni a le ṣeduro nikan bi ijẹẹjẹ hypocholesterol, lẹhinna tabili No .. 10c ni a le fi igboya pe iru, nitori iṣẹ akọkọ rẹ ni lati fa fifalẹ itanka atherosclerosis, mu irohin deede oje nipa idinku awọn eeyan kọọkan (ipalara) ati idajẹ atherogenicity, nṣakoso iṣelọpọ ọra ati awọn ilana iṣelọpọ gbogboogbo.

    Awọn abajade le waye:

    1. Lakoko ti mimu akoonu akoonu amuaradagba deede ninu ounjẹ, iye ọra yẹ ki o ni opin ni opin nitori awọn ọja ẹranko,
    2. Ti o dinku agbara ti “dun ati funfun iku” (sugars ati iyọ ti o rọrun - ko si diẹ sii ju 4 g fun ọjọ kan),
    3. Imudara ti ounjẹ ti PUFAs (polyunsaturated acids acids ti o wa ninu awọn ọra Ewebe), okun ati okun, kii ṣe agbara si tito nkan lẹsẹsẹ nipasẹ awọn enzymu ti ounjẹ, awọn nkan ti o ṣe ilana iṣelọpọ agbara ti awọn ọra ati idaabobo awọ (lecithin, choline, methionine).

    Isanraju jẹ igbagbogbo alagbẹgbẹ ti angina pectoris, atherosclerosis, ati haipatensonu; nitorina, o daju yii ni lati ni akiyesi ati pe ẹnikan ni lati ṣe ounjẹ ti ara ẹni pẹlu idinku kalori ti o to 2000 kcal / ọjọ.

    Ni akọkọ kokan, ko si awọn iyatọ idaamu lati ounjẹ iṣaaju, gbogbo nkan jẹ eekanra kanna, sise, yan (lẹhin sise!) Tabi jinna ni igbomikana double, sibẹsibẹ:

    • Fere gbogbo awọn eeyan ti nwọle jẹ orisun-ọgbin,
    • Awọn ẹyin ni o jẹun nikan ni irisi omelet amuaradagba, nitori pe a tẹ idaabobo awọ sinu apo kekere,
    • Awọn olu, sorrel, owo, eso eso ajara ati awọn didun leyin ti a ṣafikun akojọ awọn ihamọ,
    • Awọn idiwọn ti tabili itọju 10 yipada sinu wiwọle pipe.

    Tabili kẹwa pataki - nọmba ounjẹ 10i

    O ṣee ṣe, oluka naa ti ṣiyeye tẹlẹ pe yoo jẹ nipa diẹ ninu awọn ọran pataki ti aisan inu ọkan. Ati pe o tọ. Tabili No. 10i ni a tọka fun infarction myocardial, ati pe, ni afikun, o le ṣe iṣeduro ni awọn ọjọ akọkọ lẹhin fifunni, nitori o tun jẹ iwọn iṣe, ati botilẹjẹpe awọn ikọlu angina ti dawọ duro, ounjẹ lẹhin iṣẹ-abẹ, bi o ṣe mọ, o yẹ ki o jẹ fifa bi o ti ṣee eto inu ọkan ati ẹjẹ ati gbogbo ara bi odidi kan.

    Idi ti ounjẹ yii ni lati mu yara sii awọn ilana imularada pada si iṣan ọkan, mu awọn agbara iṣẹ ṣiṣe ti eto iyipo, ati ṣe deede ilana tito nkan lẹsẹsẹ. Awọn abuda akọkọ ti tabili kẹwa:

    1. Kalori ti dinku si 1000 kcal / ọjọ jẹ bayi fun ọsẹ kan, ati akojọ aṣayan isunmọ fun ọjọ naa ni: B - 40 g, W - 35 g, Y - 140 g,
    2. Ounje ti ni gige, omi olomi, ko ni iyọ,
    3. Iye omi ito (eyiti o jẹ pẹlu awọn bẹbẹ, awọn oje, awọn compotes) - o to 750 milimita / ọjọ,
    4. Ifaagun pipe ti awọn ounjẹ ti o fa gaasi ninu awọn iṣan ati ifun,
    5. Awọn ounjẹ loorekoore (awọn akoko 7-8 / ọjọ).

    Bibẹrẹ lati ọsẹ keji, ounjẹ jẹ alekun diẹ sii, n mu awọn kalori lọ si 1600 kcal / ọjọ. O gba alaisan laaye lati dale lori awọn eyin ara wọn, wọn ko mu omi naa kuro mọ, fun akara diẹ sii ati gba wọn laaye lati mu to lita omi kan, pẹlu awọn oje, awọn eso eso, jeli. Pẹlu iṣẹ-ṣiṣe ti o wuyi ti akoko iṣẹ lẹyin gbigbe, a gbe alaisan naa si ounjẹ ajẹsara-atherosclerotic (tabili No. 10c), nitori atherosclerosis si tun wa ati pe ounjẹ yoo ni lati ṣe akiyesi titi di opin igbesi aye.

    Lẹhin ifasilẹ, dokita itọju, gẹgẹbi ofin, ṣe ifọrọwanilẹnuwo gigun ati alaye nipa awọn idilọwọ ati awọn ihamọ, ni iyanju pe alaisan funrara yanju ọrọ ijẹẹmu mimu sinu awọn iṣeduro gbogbo. Ni ile, o le gbekele iṣakoso ara-ẹni nikan, ati san ifojusi pupọ si didara ati opoiye ti awọn ọja ti o jẹ, o le fa igbesi aye rẹ ni pataki. Tabi kikuru.

    Igbesẹ 2: lẹhin isanwo beere ibeere rẹ ni fọọmu ti o wa ni isalẹ ↓ Igbese 3: O le ni afikun dupẹ lọwọ ọlọmọ naa pẹlu isanwo miiran fun iye lainidii ↑

    Bii o ṣe le ṣe ayẹyẹ Ọdun Titun laisi idaabobo awọ: awọn ilana ati awọn ọja fun tabili Ọdun Tuntun

    Jije paati ti ko ṣe pataki fun awọn ilana pataki, iwọn iye idaabobo awọ ko ṣe irokeke ati paapaa anfani si awọn eniyan. Pẹlu ilosoke ninu awọn itọkasi nkan naa, awọn arun ti iṣelọpọ, awọn iṣan ti iṣan, arun gallstone ati atherosclerosis idagbasoke.

    Idaabobo awọ giga jẹ iṣoro to ṣe pataki dipo, nigbagbogbo okiki awọn aisan to ṣe pataki. Ti awọn idanwo naa fihan atọka cholesterol giga, awọn dokita fun ounjẹ pataki ni lẹsẹkẹsẹ. Ounjẹ ṣatunṣe awọn rudurudu ninu ara, ṣe atunṣe dida awọn oludoti.

    Ti o ba jẹ pe, ni gbogbo ọdun naa, alaisan naa, ni ipilẹ-ọrọ, ko ṣe iyasọtọ pataki lati awọn ilana ti dokita, lẹhinna bawo ni o ṣe nira lati ṣakoso ara rẹ ti awọn isinmi ba wa ni kalẹnda ati awọn tabili ti nwaye pẹlu kalori giga ati kii ṣe awọn ọja to ni ilera. Kini lati ṣe? Njẹ awọn ọna lati wa ni ebi n pa ati ki o ma ṣe ipalara funrararẹ pẹlu awọn ounjẹ ti o sanra?

    Awọn awopọ akọkọ

    O dara lati Cook awọn n ṣe awopọ Ọdun Ọdun pẹlu idaabobo awọ giga lati eran titẹ ati ẹja. Eja ni ọpọlọpọ awọn acids acids pataki, o ni idaabobo kekere. Ọgọrun giramu ti awọn iroyin ọja fun ko si diẹ sii ju 65 iwon miligiramu ti idaabobo. Ṣugbọn o tọ lati ronu pe ofin yii ko ni ipa si roe ẹja. Ninu caviar pupa, idaabobo awọ jẹ to 310 miligiramu.

    Jellied Zander

    Fun satelaiti kan, wọn ra bata ti alabọde alabọde, gba tọkọtaya alubosa kan, iye kanna ti awọn Karooti, ​​ata ata, tabili diẹ ti lẹẹ tomati, iyẹfun kekere fun ṣiṣe akara.Iwọ yoo tun nilo epo Ewebe kekere ati wara fun igbaradi ti kikun tomati, iyọ, ata dudu ati awọn turari miiran lati lenu.

    Ni akọkọ wọn nu ẹja naa kuro, yọ awọn imu kuro, ori, awọn ifun ati iru. Ninu inu zander, o nilo lati yọ awọn fiimu dudu kuro, nitori wọn ni okú le jẹ kikorò. Ti ẹja naa tobi, o ge ni awọn ipin, diẹ ninu awọn fẹ lati yọ ebe na kuro.

    Awọn onkawe wa ti lo Aterol ni isalẹ lati dinku idaabobo awọ. Wiwa gbaye-gbale ti ọja yi, a pinnu lati pese si akiyesi rẹ.

    Lẹhinna awọn ege naa ni iyọ, ata, ti o ba fẹ, ṣafikun oje lẹmọọn diẹ ki o jẹ ki o duro fun o kere ju idaji wakati kan. Nigbati a ba gbe ẹja naa, o wa ni iyẹfun, ti o din diẹ ninu pan kan pẹlu ohun ti a ko bo.

    Ninu pan miiran, passer:

    1. awọn Karooti grated
    2. alubosa ti a ti bajẹ, ata.

    Fi omi tabi wara skim kun si ito, da lori ooru alabọde fun bii iṣẹju 20, fi iyọ kun, ata. Idaji obe ti wa ni dà sinu isalẹ ipẹtẹ pẹlu awọn ẹgbẹ giga, awọn ege ti ẹja ni a fi sinu, ati pe o ku obe naa ni a da lori oke.

    Ti fi stewpan jẹ stewed fun iṣẹju 20, ni opin pupọ ṣafikun bay bunkun, ge dill. Iresi ti a ko gbejade tabi awọn ẹfọ alabapade ni pipe fun ṣiṣe garnishing.

    Awọn saladi Keresimesi pẹlu idaabobo awọ ti o ga julọ ni a pese sile lati eran titẹ si apakan, ẹfọ, awọn eniyan alawo funfun, olu. Alaisan naa le yan awọn ilana si itọwo rẹ tabi ṣe gbogbo wọn ni ẹẹkan.

    Adie pẹlu Pomegranate

    Fun satelaiti, mu awọn tọkọtaya meji ti ese ti o rọ, eso pomegranate ti o pọn, ọra kan ti oje lẹmọọn, alubosa nla kan, opo ti parsley, epo olifi ati iyọ lati ṣe itọwo. A ge adie si awọn ege kekere tabi ya nipasẹ ọwọ. Alubosa gbọdọ wa ni ge ni awọn oruka idaji, ti wọn kọja ni pan kan pẹlu ti ko bo igi.

    Pomegranate ti di mimọ, lẹsẹsẹ si awọn irugbin. A ge Parsley kekere bi o ti ṣee. Gbogbo awọn eroja wa ni apopọ sinu apo jijin kan, ti igba pẹlu oje lẹmọọn, ati iyọ ti wa ni afikun si itọwo.

    • 200 g awọn aṣaju,
    • 200 g ẹran ti akan,
    • Alubosa 1, Karooti,
    • 1 le ti oka ti o dun
    • opo kan ti saladi
    • Ewebe epo.

    A gige awọn ege sinu awọn awo paapaa, sisun ni die-die ni pan kan laisi fifi ororo kun. Nibayi, ge alubosa, ṣafikun si awọn olu ati simmer titi ti alubosa yoo fi han. A ge eran malu sinu awọn cubes, a gbe lọ si ekan ti o jin, yoo wa pẹlu awọn eso letusi.

    Fun saladi yii fun awọn alaisan ti o ni idaabobo awọ giga, o nilo lati mu tọkọtaya ti ata ti o dun, awọn tomati 3, awọn irugbin alabọde 5, idaji alubosa pupa kan, 150 g ti feta warankasi tabi omiiran ti ko ni ọra pupọ, awọn ege 15 ti olifi laisi okuta. Tun mu tablespoon ti oje lẹmọọn, awọn cloves meji ti ata ilẹ, iyọ, ata lati ṣe itọwo, awọn tabili kekere mẹrin ti epo Ewebe, ni olifi daradara.

    A ti ge ẹfọ sinu awọn ege nla, ti a fi sinu ekan kan, ti o papọ ki o tan ka lori satelaiti ti o n ṣiṣẹ. Saladi oke ti o fi omi ṣan pẹlu awọn oruka idaji ti alubosa pupa. Fun imuduro:

    • fun pọ ata ilẹ
    • ṣafikun iyọ, ata,
    • tú oje lẹmọọn ati ororo olifi.

    Awọn paati jẹ adalu ati saladi omi. Fi warankasi, awọn igi olifi sinu awọn cubes ni oke pupọ.

    Pomegranate

    Awọn saladi Vitamin ti pese lori tabili Ọdun Tuntun lati ṣe idiwọ awọn ipele idaabobo awọ lati le dide. Aṣayan nla kan yoo jẹ eso kabeeji ati saladi pomegranate. Iwọ yoo nilo lati gba idaji ori Kannada Kannada (Ilu Beijing), iye kanna ti eso kabeeji pupa, opo kan ti dill, idaji pomegranate kan, epo Ewebe, clove ti ata ilẹ, iyọ diẹ, awọn wara meji ti ọti oyinbo cider kikan.

    Ti ge eso kabeeji pupa, ti a fi omi ṣan ati gba ọ laaye lati duro oje jade. Lẹhinna ohun kanna ni a ṣe pẹlu eso kabeeji Ilu Beijing, awọn eroja ti wa ni idapọ ati ito pẹlu dill ge.

    Pomegranate ti wa ni lẹsẹsẹ sinu awọn oka, ti a dà sinu saladi, ata ilẹ ti a ge ni a ṣafikun, ti a ṣafikun, ti igba pẹlu ororo ati kikan. Nigbati o ba n ṣiṣẹ si tabili Ọdun Tuntun, saladi ti palẹ pẹlu eso pomegranate.

    Awọn ohun mimu ọti-lile

    Tabili Odun titun wo pẹlu idaabobo awọ ti o ga julọ ṣe laisi ọti? Ṣugbọn kini nipa idaabobo awọ giga? Awọn oniwosan n tẹnumọ pe ọti ni eyikeyi iyatọ ati ẹya idiyele ni pato o fa ipalara, yoo mu alebu nikan pọ si ti nkan-kekere iwuwo ninu ẹjẹ, ati pe ko ni ilọsiwaju alafia.

    Ọti jẹ eewu paapaa fun awọn alaisan ti o ni itan-akọọlẹ itan, wọn yoo mu alekun ẹjẹ ati suga ẹjẹ lẹsẹkẹsẹ. Apakan ti o kere julọ ti mimu mimu to lagbara yoo buru fun ọran ti ipo ọna ajẹsara, fifuye awọn ẹdọforo ati ẹdọ.

    Gẹgẹbi omiiran, o gba ọ niyanju lati lo gbogbo iru awọn mimu ti Keresimesi, mura ṣasẹti aladun pẹlu afikun ti agbon, kadamom, aniisi irawọ ati awọn turari miiran. Iru awọn ohun mimu bẹẹ yọ eniyan kuro ninu ewu mimu mimu gilaasi ti oti fodika tabi ọti miiran.

    Pẹlupẹlu, ara wa pẹlu awọn antioxidants, alumọni ati awọn vitamin ti o ṣe atilẹyin ilera lakoko awọn isinmi. Ọpọlọpọ awọn agbo ogun ti nṣiṣe lọwọ pupọ ṣe alabapin si pipadanu iwuwo, sisọ deede ti awọn ipele homonu.

    Ohunelo iyanu wa fun awọn kuki Keresimesi ti o yẹ fun idaabobo awọ giga. Iwọ yoo nilo lati mu awọn eroja: gilasi kan ti oatmeal, awọn tabili nla mẹta ti epo Ewebe, 100 g ti oyin kekere, 10 g ti agbọn kekere, lẹmọọn alabọde, 40 g ti raisins, tablespoon ti iyẹfun, 20 g ti Sesame, idamẹta ti sibi kekere ti eso igi gbigbẹ oloorun.

    Bẹrẹ sise pẹlu awọn eso ajara ti ge wẹwẹ, Atalẹ ti a ge ati Peeli lẹmọọn. Lẹhinna ni saucepan kekere kan oje lẹmọọn, oyin, Atalẹ grated, zest, a gbọdọ fi eyi sori ooru kekere, ṣugbọn kii ṣe boiled. O nilo lati se aseyori itu ti oyin.

    Ninu ekan miiran, oatmeal, Sesame, iyẹfun ati raisini papọ, a ti da epo ororo (o dara julọ lati yan atunyẹwo, nitori ko fun olfato kan pato). A ṣe afikun adalu Abajade si omi ṣuga oyinbo ti o gbona, ti dapọ.

    Esufulawa ni a ṣe lati ibi-eepo naa; ko si omi omi nilo lati fikun. Lati nọmba awọn ọja yii, awọn boolu kekere 15 ni a gba. Ti esufulawa ba wa mọ ọwọ rẹ ju pupọ, wọn:

    1. tutu pẹlu omi tutu
    2. gbẹ pẹlu aṣọ inura kan
    3. die-die tutu pẹlu epo Ewebe.

    Awọn boolu ti wa ni isunmọ diẹ laarin awọn ọpẹ, fifun ni apẹrẹ ti ko ni abawọn. Fun yiyan, lo ohun elo alumọni kan tabi iwe iwukara ti a bò nigbagbogbo ti o bò pẹlu bimọ. Ti lọla wa ni kikan si awọn iwọn 180 (kii ṣe ga julọ), a ti yan awọn kuki fun iṣẹju 20, titi di igba diẹ. O le mu irisi naa dara pẹlu eso igi gbigbẹ papọ pẹlu gaari kekere ti omi.

    Apple isisile si

    • apple
    • lẹmọọn oje lati lenu
    • 10 g ti raisini
    • 3 awọn ṣibi nla ti iru ounjẹ arọ,
    • sibi kan ti ororo olifi
    • sibi kan ti oyin.

    Eso ti wa ni peeled lati inu mojuto ati peeli, ti a fi rubọ lori eso grater kan, ti fẹẹrẹfẹ kan pẹlu oje lẹmọọn. Fo raisins ti wa ni adalu pẹlu slurry Abajade, gbe si lọ si yan satelaiti kan. Oatmeal ti wa ni idapo pẹlu ororo, eso igi gbigbẹ oloorun ati oyin, ti a fi si ori awọn apples, ṣeto lati beki fun iṣẹju 15 ni iwọn otutu ti awọn iwọn 190.

    Ounjẹ fun idaabobo giga ati suga ẹjẹ

    1. Awọn Agbekale Ounje fun idaabobo awọ ati suga
    2. Kini kii ṣe
    3. Akojọ aṣayan fun idaabobo awọ giga ati suga
    4. Kọfi
    5. Phytosterols
    6. Awọn ọna Sise
    7. Ounjẹ iyara ati awọn ounjẹ irọrun
    8. Awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ

    A jẹ ohun ti a jẹ. Nitorinaa, ounjẹ jẹ ipilẹ ti itọju fun ọpọlọpọ awọn ipo, pẹlu suga ẹjẹ giga ati idaabobo awọ. Ọrọ naa “ounjẹ” fun ọpọlọpọ ni itumọ ti ko dara, nitori pe ijẹun ijẹẹmu tumọ si awọn ihamọ.

    Koko-ọrọ ti ounjẹ pẹlu gaari giga ati idaabobo awọ ninu ẹjẹ kii ṣe lati tan ara rẹ di idoti, farabalẹ ṣe akiyesi didara ounjẹ ti o jẹ. Ni ikẹhin, iru ounjẹ jẹ ifihan ti ọwọ ati abojuto fun eniyan.

    Ounjẹ lati dinku idaabobo awọ ati suga ẹjẹ ko yẹ ki o jẹ ilana. O yẹ ki o di ipilẹ fun ounjẹ deede. Diẹ ninu awọn ihamọ lori ounjẹ jẹ awọn idiyele kekere fun mimu ilera, gigun ati igbesi aye deede. Lẹhin gbogbo ẹ, a jẹ lati gbe, ṣugbọn kii ṣe laaye lati jẹ.

    Awọn Agbekale Ounje fun idaabobo awọ ati suga

    Awọn iṣeduro ijẹẹmu fun suga ti ẹjẹ giga ati idaabobo awọ gbogbo ni apapọ pẹlu awọn ipilẹ ti ounjẹ ilera kan:

    1. Idapọmọra ida 5-6 ni igba ọjọ kan,
    2. Njẹ ounjẹ marun marun ti awọn eso ati ẹfọ titun fun ọjọ kan (iṣẹ iranṣẹ jẹ dogba si iye ti ounjẹ ti a gbe sinu awọn ọpẹ ọkọ oju-omi kekere),
    3. Lẹmeeji ni ọsẹ kan - awọn ounjẹ ẹja, ọkan ninu eyiti o jẹ ẹja ti o sanra (iru ẹja nla kan, eja makereli),
    4. Din ku ninu lilo tabi imukuro ni kikun ti awọn ọja ti o ni suga ati idaabobo,
    5. Imukuro lati inu akojọ aṣayan ounjẹ to yara ati ounjẹ to yara.

    Kini kii ṣe

    A yoo gbiyanju kii ṣe lati ṣe atokọ awọn ọja ti a gba laaye / yọọda nikan, ṣugbọn lati ṣalaye idi idi ti awọn ọja kan ti han tabi ti fi ofin de fun agbara.

    Atokọ atokọ ti awọn ọja ti a fi ofin de ni atẹle yii:

    • Eran gbigbẹ
    • Offal,
    • Awọn ounjẹ mimu
    • Awọn ọja ibi ifunwara giga
    • Margarine
    • Awọn obe ti a ṣetan
    • Ere ohun mimu, ele ti funfun, awọn akara aarọ.

    Akojọ aṣayan fun idaabobo awọ giga ati suga

    Nigbati on soro ti ounjẹ kan pẹlu gaari giga ati idaabobo awọ ninu ẹjẹ, a ko ni ṣe akojọ aṣayan fun ọjọ tabi ọsẹ. Ko ṣe dandan lati tẹle afọju tẹle awọn ilana naa, ṣugbọn ọna mimọ si dida ounjẹ ti tirẹ. O jẹ ọlọgbọn nigbagbogbo lati lo awọn eso ati ẹfọ asiko, ni igbagbogbo o dagba ni agbegbe agbara.

    Ti a ba n sọrọ nipa awọn eso alubosa, lẹhinna awọn orisirisi unpreentious ti agbegbe ni o wulo, ṣugbọn kii ṣe lati South Africa. Ti awọn anfani ti awọn eso pupa - o gbọdọ ni oye pe igbesi aye selifu, fun apẹẹrẹ, awọn eso igi - 2 ọjọ. Nitorinaa, boya awọn eso agbegbe eeru titun tabi ti o tutun, ṣugbọn kii ṣe awọn eso igi ti o ni alayeye ti a ta ni Oṣu Kẹjọ Ọjọ 8th yoo wulo.

    Ounjẹ kan pẹlu idaabobo awọ giga ati suga ninu awọn obinrin ati awọn ọkunrin ti gbogbo ọjọ-ori yẹ ki o ni, ni afikun si awọn iranṣẹ 5 ti awọn ẹfọ ati awọn eso, ti 1 ti eran tẹẹrẹ, awọn iranṣẹ 1-2 ti gbogbo awọn woro irugbin ọkà, akara dudu, 1 iranṣẹ ti awọn ọja wara wara.

    O dara lati ṣe ifesi awọn eyin lati agbara ni fọọmu mimọ wọn, nitori wọn ṣe iṣeduro lati jẹ ko to ju 2 fun ọsẹ kan, ati nọmba kan ti awọn ẹyin wa ninu akojọpọ ti n ṣe awopọ.

    Kofi pẹlu wara ati gaari ti ni idiwọ fun idi ti o han gbangba. Ṣugbọn kilode ti o ko mu kọfi laisi suga ati wara? Kofi ni kafestol, nkan elo ti nṣiṣe lọwọ pọ si ipele idaabobo awọ. Gẹgẹbi awọn ijinlẹ, idaabobo awọ ga soke nipasẹ 6-8% pẹlu agbara ti awọn agolo 5 ti kofi fun ọjọ kan.

    Awọn connoisseurs mimu gidi mọ pe kọfi ko jẹ ajọbi ṣugbọn brewed. Iyẹn ni, kọfi tii ti a ṣinṣin jẹ mimu ti bajẹ. Nigbati fifa kofi ni Tọki, o jẹ dandan lati yọ lẹsẹkẹsẹ lẹhin Ibiyi foomu. Asẹ ti o rọrun nipasẹ àlẹmọ iwe kan yoo pese aabo ni afikun si cafestol.

    Ọna nla lati pọn kofi jẹ atẹjade Faranse. Nibi, isansa ti sise jẹ ẹri. Ipari: jinna ti o gbona ati leralera gbona kọfi jẹ ipalara. Agbara ti awọn agolo 1-2 ti kofi laisi suga ati wara jẹ itẹwọgba ni ounjẹ pẹlu suga giga ati idaabobo awọ.

    Atalẹ ati eso igi gbigbẹ olodi ni a ṣe iṣeduro bi awọn afikun kọfi. Atalẹ lowers idaabobo awọ. Eso igi gbigbẹ oloorun lowers suga.

    Phytosterols

    Ti a fihan pẹlu ounjẹ pẹlu idaabobo awọ giga ati awọn ounjẹ suga ọlọrọ ninu phytosterols. Phytosterols jẹ awọn eera fẹlẹdi idaabobo. Nigbati wọn ba jẹ inun nipasẹ ounjẹ, ara loye pe awọn eeyan to ni o wa ati dinku idinku ati iṣelọpọ idaabobo awọ. Kini idi ti o ko mu phytosterols ni fọọmu egbogi? O le. Ṣugbọn wọn funni ni iwuwo afikun lori ọkan. Nitorinaa, o jẹ diẹ sii lati ṣe alekun akojọ aṣayan rẹ pẹlu awọn ọja ọlọrọ ni awọn phytosterols.

    Pẹlupẹlu, o jẹ ti nhu (awọn isiro ṣe afihan akoonu ti awọn phytosterols ninu miligiramu fun 100 g):

    • Epo oka robi - 900,
    • Epo robi epo pupa - 400-800,
    • Sesame - 700,
    • Carp eran - 550,
    • Epo oju oorun ti a ko ṣalaye - 250-450,
    • Soya - 350,
    • Pistachios - 280,
    • Buckwheat - 200,
    • Olifi epo - to 200,
    • Awọn almondi - 190,
    • Awọn ounjẹ kekere - 110.

    Kere si miligiramu 100 ti phytosterol ni a ri ni awọn eso pupa, broccoli, piha oyinbo. Eyikeyi awọn eso da duro suga ẹjẹ.

    Awọn ounjẹ ti imulẹ suga ẹjẹ

    • Eja okun, niwon wọn ni atokun kekere glycemic atọka,
    • Turari, pẹlu ata ilẹ, eso igi gbigbẹ oloorun, kikan, mustard, Atalẹ, awọn ewe aladun ti o dabi awọn ipa ti hisulini,
    • Jerusalemu atishoki - o ni afọwọkọ deede ti hisulini - inulin,
    • Awọn ẹfọ, nitori wọn ni ọpọlọpọ okun ati awọn kutura ti o lọra. Paapa ṣeduro ata ata, awọn tomati,
    • Igba, radish, gbogbo iru awọn ẹfọ alawọ ewe,
      greepu ati awọn piha oyinbo ti o le din ifun insulin,
    • Awọn eso Citrus, nitori wọn fa fifalẹ gbigba gaari ninu ẹjẹ,
    • Awọn eso ti a fiwe silẹ ti o fi idi ẹjẹ mulẹ
    • Legrip nitori iye giga ti okun
    • Awọn ounjẹ, paapaa oatmeal ati jero,
    • Stewed unrẹrẹ ti oke eeru ati pears si dahùn o.

    Awọn ọna Sise

    Adie ti ko ni lailewu le ṣee ṣe eewu nipa sise o ni pan kan. Awọn ọna sise ti o nira pupọ fun awọn alaisan pẹlu idaabobo giga ati suga ni didin ati mimu. Gẹgẹbi, GBOGBO awọn awopọ ti a pese sile ni ọna yii yẹ ki o yọkuro lati mẹnu.

    O han gbangba pe sise gbogbo ounjẹ ni igbomikana ẹẹmeji ko dun. Ni afikun, ọna yii kii ṣe igbagbogbo dara julọ - fun apẹẹrẹ, awọn Karooti ni idaduro awọn antioxidants diẹ sii ti wọn ba sọ sinu omi ti o farabale.

    Ounjẹ iyara ati awọn ounjẹ irọrun

    O nira lati wa ounjẹ irira diẹ sii fun eniyan. Eto ti o ṣe deede - igi nla, awọn didin Faranse ati hamburger kan - ibọn kekere Kanonu paapaa fun eniyan ti o ni ilera. Pupọ gaari ni a ṣafikun si gbogbo awọn ounjẹ ti a fun ni nipasẹ ijekuje - ni ọna yii o dabi ohun itọwo.

    Paapaa bunkan hamburger kan jẹ ipalara pupọ ju igbọnwọ funfun funfun lọ - lati le jẹ ki o jẹ didin, ọpọlọpọ gaari ni a ṣafikun si. 0,5 milimita ti cola tabi eyikeyi mimu mimu carbonated miiran ni 50-55 g gaari, lakoko ti iwuwasi fun eniyan ti o ni ilera jẹ 25 g fun ọjọ kan!

    Suga tun wa ninu awọn obe. Rirọpo mimu mimu ti a fi omi ṣan pẹlu oje ko ṣe ori pupọ - ko si gaari pupọ ni oje kan lati idii gaari. Ni afikun si gaari, ounjẹ ti o yara ni iye nla ti awọn ọran transgeniki. Ailewu fun eniyan to ni ilera ni iwuwasi ti awọn egbin ni 1% ti ounjẹ ojoojumọ.

    O dara, pẹlu ipalara ti ounjẹ ti o yara, gbogbo eniyan fẹrẹ gba. Ṣugbọn kilode ti awọn ọja ologbele ti pari?

    1. O ko le ṣakoso akojọpọ ti awọn ọja wọnyi,
    2. Wọn tun ṣafikun “suga nla” fun itọwo, bakanna pẹlu monotodium glutamate, eyiti o jẹ ki o jẹ diẹ sii,
    3. Sisun iṣaaju ti awọn ọja ti pari
    4. Ọkan ninu awọn ọna akọkọ lati Cook awọn ọja ti o pari ni didẹ.

    Ti ko ba si ọna lati koju koju awọn idoti, ti o ba ni akoko diẹ - Cook awọn ọja ti o pari idaji funrararẹ, di wọn fun ọran ti o yara.

    Ounje pẹlu idaabobo giga ati suga yẹ ki o le jẹ dun. Nigbati o ba sọrọ nipa servings 5 ​​ti ẹfọ ati awọn unrẹrẹ fun ọjọ kan, tun tumọ si agbara agbara wọn. Ẹfọ yẹ ki o di awọn ẹlẹgbẹ eran: stech zucchini, Igba, eso kabeeji.

    Wa fun awọn akojọpọ tuntun: gbiyanju artichokes Jerusalemu, turnips ati rutabaga, wulo ninu atherosclerosis. Loni, awọn ounjẹ lati awọn irugbin gbongbo wọnyi ni a mu ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ ti Faranse, Jamani, Finno-Ugric onjewiwa.

    Ti o ba ni otitọ iwọ ko le gbe laisi poteto, jẹun tutu - ni ọdunkun tutu ti o tutu, atọka glycemic ti kere.

    Pasita ti o nira ti a ṣe si iwọn ti imurasilẹ al dente le ṣee lo ni ounjẹ pẹlu gaari ti o ga ati idaabobo awọ, ṣugbọn o ṣe pataki ohun ti o kun wọn. Fun ọpọlọpọ, yoo jẹ ifihan kan ti awọn ara ilu Italia ko fi pasita ṣe pẹlu bota.

    Awọn eniyan ti o ni idaabobo awọ giga yẹ ki o tun yago fun aṣa arabinrin yii, eyiti o han nitori didara kekere ti pasita ti a ṣejade ni USSR. Sisan pasita ti tọ jẹ irọrun - akoko sise ni a fihan nigbagbogbo ni pipe lori edidi ti pasita to dara.

    Lẹhin ti gbọ nipa iwulo lati tẹle ounjẹ pẹlu suga giga ati idaabobo awọ, iwọ ko yẹ ki o ni ibanujẹ. Ounje le je ti adun.Ni akoko, rirọ si awọn iṣeduro ti awọn dokita, o le mu ilera rẹ dara pupọ, fa igba ọdọ rẹ.

    Saladi Herringbone

    Lọ iru ẹja nla kan ti a fi sinu akolo, ṣafikun warankasi lile lile, oje lẹmọọn ati awọn akoko lati ṣe itọwo. Illa ki o fi sinu irisi konu. A ṣe ọṣọ konu yii pẹlu awọn ẹka parsley, bi eka igi, awọn irugbin pomegranate, ati ṣe irawọ kan ti awọn Karooti ti a ṣan fun oke igi igi Keresimesi ti a jẹ. Njẹ pẹlu awọn onilu.

    Sise fun Odun Tuntun 2020: Satelaiti Gbona "Fuji Volcano"

    A mura awọn poteto ti a ti ni fifọ, dubulẹ wọn ni ifaworanhan giga ni irisi onina oke lori satelaiti kan, ati lati jẹ awọn ege ipẹtẹ ni ayika rẹ. Garnish pẹlu awọn alubosa alawọ ewe, parsley, ketchup. Ni oke folti onina ọdunkun yii, fi idaji ikarahun ẹyin silẹ, mu ọti kekere diẹ ki o ṣeto si ina.

    Ninu Odun Tuntun 2020, ko si eran laisi laisi: Ibanijẹ pẹlu awọn eso cherries

    Iwọn kilo kan ti ẹran eran aguntan (diẹ sii ni otitọ) jẹ ti mi, pẹlu ọbẹ a ṣe awọn gige-ihò. Awọn eso cherry Defrost, din-din ẹran pẹlu awọn eso ati eso alapapo ni adalu oje lati awọn cherries, oyin, ọti pupa pupa, basil, iyọ, ata. Nigbati ẹran ba ti duro, o to akoko lati beki ni irisi Circle kan, ni aarin eyiti o nlọ marinade to ku. Lẹhin iṣẹju 60, ẹran naa ti ṣetan.

    Tabili Ọdun Tuntun ni eyikeyi ọna laisi gige awọn eso ti a ni ajọdun "Herringbone"

    Fo awọn eso (tangerine, apple, kiwi), tangerine peeli ati kiwi. A fi tube waffle wa lori awo kan, ati ni ẹgbẹ mejeeji a dubulẹ awọn ege eso lati ṣe igi Keresimesi. O jẹ dandan lati pé kí wọn pẹlu eso lẹmọọn ati garnish pẹlu awọn irugbin pomegranate.

    Nitoribẹẹ, eyi kii ṣe gbogbo awọn awopọ Ọdun Ọdun 2020 ti o le ṣetan ati gbe lori tabili Ọdun Tuntun. A ni idaniloju pe o ni awọn ilana tirẹ fun awọn ounjẹ Ọdun Tuntun, eyiti o tọ lati wa ni tabili ajọdun ni alẹ yii.

    Sọ fun wa, kini awọn awopọ Ọdun Titun fun Ọdun Tuntun 2020 iwọ yoo lọ ṣe?

    Ngbaradi tabili tabili Ọdun Tuntun gẹgẹ bi ero

    Mo n kikọ akojọ aṣayan kan fun tabili ti o rọrun pupọ ati isuna isuna, ati fun awọn olubere. Eyi ṣee ṣe diẹ sii kii ṣe akojọ aṣayan kan, ṣugbọn itọnisọna fun mura tabili Ayebaye Ọdun Tuntun. Ti awọn ọja ti o wa ni fere eyikeyi agbegbe ti “laini iwọn ro” wa. Ni akọkọ, o nilo itẹwe kan, daradara, tabi ikọwe kan, a yoo tẹ ki o de mọ ogiri.

    Awọn akojọ aṣayan ati atokọ kan ti awọn eniyan 10. Nipasẹ awọn ọjọ, nipasẹ awọn aaye, pẹlu atokọ alaye-ọja alaye. Ti o ba Cook fun opoiye nla, lẹhinna pọ si awọn rira ni ọna yii - nipasẹ 20 ati idaji igba, nipasẹ 30 - meji. Yato si awọn ọja nkan - awọn eso, awọn ẹpa, esufulawa fun awọn valovans.

    Dọmu ọkan. Kosi akojọ aṣayan.

    1. Valovan pẹlu caviar 2. Valovan pẹlu lẹẹ 3. Awọn ounjẹ ti o jẹ oriṣiriṣi 4. egugun labẹ aṣọ ndan kan 5. Olivier 6. Saladi saladi 7. Ẹja ti a fi iyọ wẹwẹ 8. Awọn ọfun ti a tu silẹ 1. Ẹja ti a fi omi ṣan pẹlu oyin ati eweko wóro (adìyẹ tabi pepeye tabi gusi) 3. Awọn eso ti a fi omi ṣan 4. Awọn eso ti a fi omi ṣan 1. obe tomati 2. obe ti ara Tartar fun ẹja 1. Pia ọti-waini pẹlu eso-ọṣẹ

    Dide keji. Atokọ rira.

    1. Ẹran ẹlẹdẹ (ọrun) 1-1.5 kg 2. Adie 1-3 awọn kọnputa (da lori iru ẹyẹ ti o Cook fun gbona, ti pe pepeye tabi Gussi ba nilo adie nikan) 3. Ẹdọ 1 kilogram (adie , ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu) 4. Pepeye tabi gusulu (ti o ba n ṣe ẹyẹ yii fun o gbona) 5. Ham 350 g tabi soseji dokita 350 g tabi 500 giramu ti eran malu (Olivier) 6. 2 pcs adie igbaya lori eegun 7. Aise mu soseji 500 giramu 8. caviar pupa 1 le 120 giramu (maṣe gbagbe lati ka bi o ṣe le yan caviar) 9. Salmon tabi ẹja oniṣọn kekere 1,5 kilo 10. Awọ egugun pupa ninu epo 300 giramu (ma ṣe ra ẹja tositi gbọdọ wa ni di mimọ ti awọn eegun, fifipamọ nipasẹ awọn rubles mẹta, ati pe o pọ pupo) 11. Awọn iyẹfun iwukara iwukara (!) 2 awọn akopọ ti 400 giramu kọọkan 12. Bota awọn akopọ 2 ti awọn giramu 175 13. Viola warankasi - 1 kekere idẹ 14. Ipara 30 % - 500 milimita 15. Ipara ipara 250 giramu 16. Kefir, 500 milimita 17. Ma mayonnaise - 500 milimita 18. epo Ewebe 2 liters 19. Igba 20 awọn pọọsi. 20. Oyin 100 giramu 21. Gbẹ pupa pupa 22. Suga - 300 giramu 23. Iyọ 24. Paprika ilẹ gbẹ (ni pataki fifẹ lilọ) 25. Ilẹ pupa pupa 26. Ọbẹ obe 27.Eweko (2 kekere pọn) 28. Ewa alawọ ewe 1 le 280 giramu 29. Awọn eso ti a ti ge wẹwẹ (le jẹ gherkins) 1 le 800 giramu 30. Awọn tomati ninu oje ti ara wọn 1 le 800 giramu 31. Poteto 4 kilo 32. Karooti 2 kilogram 33. Awọn ewa 1 kilogram 34. Awọn lẹmọọn - awọn ege 5 35. Awọn eso alawọ alawọ 12 awọn ege 36. Pears 10 awọn ege (lile, die-die unripe) 37. Zucchini - 2 zucchini 38. ata saladi (paprika) - 2 awọn ege 39. Awọn ewa okun - 1 package 400 giramu 40 Awọn tomati ṣẹẹri 250 giramu 41. Ata ilẹ - awọn ori 3 42. Dill, parsley 43. Awọn onigi igi fun barbecue 44. Awọn skewers ti ohun ọṣọ fun ọpa anov pẹlu lẹẹ 45. Ounje bankanje 2 idii. 46. ​​Apẹrẹ ounjẹ - 2 idii. 47. Awọn aṣọ awọleke Iwe Ikẹta jẹ eto igbese rẹ fun wiwa lati ile itaja. Bẹẹni, Mo ye pe iru alaye alaye ti ohun kan dabi ohun ẹlẹgàn. Ṣugbọn ni apa keji, eyi ni netiwọki ailewu nikan ki o maṣe gbagbe ohunkohun. Ti ṣee - rekọja nkan naa. Ti ṣayẹwo - gbogbo nkan ti kọja - o le sinmi ọpa ẹhin ko ni ronu titi di ọla.

    Akọkọ ọjọ.

    1. Ra ti awọn ọja. 2. Ounjẹ pipin ninu firiji 3. Esufulawa ati awọn ewa alawọ ni firisa, isinmi - ni firiji 4. Pe ata ilẹ (odidi). Lo apakan fun ẹran ẹlẹdẹ ti o jinna, iyoku - ninu firiji. 5. Eran elede ti a se wẹwẹ. Fọwọsi ẹran ẹlẹdẹ kan pẹlu ata ilẹ, ṣiṣe awọn punctures pẹlu ọbẹ kekere kan ati fifi sii awọn agbon ata ilẹ sinu awọn ẹsẹ wọnyi. Ori ori ata ilẹ yẹ ki o to. Lẹhinna tan nkan ti o nipọn ti ẹran pẹlu eweko lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Gbe lọ si ekan tabi eiyan, bo pẹlu bankanje, ṣe awọn iho diẹ ninu bankan ki o fi sinu firiji. 6. Eran malu lori saladi Olivier. Tú pẹlu omi, iyọ, Cook iṣẹju 45 lẹhin sise. Yọ kuro lati inu adiro ati tutu laisi yiyọ kuro ni broth. Bi o ti n rọ silẹ - gba jade, fi ipari si pẹlu bankanje ki o fi sinu firiji. Igara awọn broth ati ki o Cook bimo lori o. 7. Ṣafikun iru ẹja nla kan. Ge 1/5 ti iru ẹja nla kan. Iyọ o pẹlu kan tablespoon ti iyọ, pé kí wọn pẹlu ata pupa, finely ge dill. Bo pẹlu awọn ege lẹmọọn. Fi ipari si ni iwe pelebe (iwe fifọ). Ti ko ba ni iwe-ọra, girisi ọpọlọpọ awọn aṣọ ibora A4 pẹlu epo Ewebe ati ki o pa ẹja sinu iwe greasy yii. Fi silẹ fun awọn wakati meji ni iwọn otutu yara, lẹhinna fi ninu firiji. 8. Lọ nipasẹ ẹdọ. Ṣọra ni pẹkipẹki pe ko si bile. Ti iru nkan bẹẹ ba wa kọja, o dara ki lati ge a, tabi lẹsẹkẹsẹ sọ ọ sinu ẹdọ adie. Fi omi ṣan ẹdọ daradara, ge si awọn ege kekere (ti o ba jẹ eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ). Gbe lọ si ekan kan, bo pẹlu bankanje, ṣe awọn iho meji ninu bankan ki o fi sinu firiji.

    Ọjọ keji.

    1. Cook awọn poteto, idaji awọn ti o ra. Fọwọsi pẹlu omi, iyọ ati ki o Cook titi tutu. Lẹhinna a ṣan omi naa. Yọ awọn poteto ti o tutu ni alẹ moju ni firiji. A yoo nu ni ọla. 2. Cook awọn Karooti. Fere gbogbo. A fi karọọti kan silẹ lẹẹ. Cook bi poteto. 3. Cook awọn beets. Bi daradara bi poteto ati Karooti. Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni jinna lọtọ ati rii daju lati jẹ iyọ lakoko sise. 4. A be ẹran ẹlẹdẹ ti o rọ. Fi ipari si eran ti a ti gbe ni ọpọlọpọ fẹlẹfẹlẹ pẹlu bankanje ati beki fun wakati 1 20 iṣẹju ni iwọn otutu ti iwọn 150 ni lọla. Loosafe ẹran ẹlẹdẹ ti a tu silẹ laisi titan, ki o fi sinu firiji. 5. A gbe ẹja salted lati firiji si firisa. 6. A mura eerun kan fun awọn gige gige. Ge adie naa ni ẹhin, o le ge ọpa ẹhin. A ṣii awọ naa silẹ. A yọ awọn eegun kuro. A ge awọn iyẹ, ge eegun ni awọn ese. Ge awọn ese naa. O yẹ ki o gba oriṣi adie kan lori awọ ara. Ti, nigbati o ba yọ awọn eegun, o ba awọ ara jẹ ni ibikan, kii ṣe rara. Kekere lu ẹran, iyo. Aruwo awọn ẹyin 5-6 lọtọ pẹlu orita kan ki o din-din omelet tinrin ni pan kan. Gbe omelet lọ si ibi adiye kan ki o sẹsẹ. Fi ipari si eerun pẹlu asọ tabi eekan ni fẹlẹfẹlẹ meji. Ran tabi tai. Fi eerun ti a fi sinu apo kan. Fọwọsi pẹlu omi ki 2-3 cm ti omi bò eerun. Mu sise kan, lẹhinna dinku ooru si kekere. Cook wakati kan ati idaji.Yọ pan lati inu adiro ki o jẹ ki itura pẹlu eerun kan. Nigbati o ba tututu - gba eerun, gbe lọ si ekan kan, fifun pa lori oke pẹlu nkan ti o wuwo. Omitooro ti o ku ni a le ṣe asẹ ati bimo ti o jinna - ṣaaju ki ọdun tuntun tun jinna, ma ṣe jẹ ki ebi n pa awọn ibatan rẹ. Ma ṣe gbe awọn egungun jade kuro ninu adiye ṣugbọn fi sinu firiji titi di ọla. 7. Cook awọn pears fun desaati ni ilosiwaju. A sọ awọn peeli kuro lati Peeli, o ge ni tinrin pẹlu epa ọdunkun kan. A fi awọn eso silẹ. Fi awọn pears sinu pan. Illa 300 giramu gaari, 300 milimita ti omi ati iye ọti-waini kanna. Tú adalu yii ti pears, mu sise ati sise fun iṣẹju 20. Yọ pan lati inu ooru, fi awọn pears silẹ ninu omi ṣuga oyinbo lati dara. Nigbati o ba tututu - a mu u jade, fi si ori awo kan, fi ipari si pẹlu bankanje ati fi sinu firiji. 8. Awọn poteto to ku ti wa ni fo daradara pẹlu kanrinkan fifẹ. Ati ki o fi sinu firiji. 9. Cook awọn eyin. 10 awọn ege lile boiled.

    Ọjọ mẹta Pupọ haymaking!

    1. Peeli ti o ni awọn ege ata 2. Awọn beeli 3. Awọn Karooeli Peeli 4. Kikọ egugun labẹ ndan irun 5. Pa ẹfọ ati eran sinu epo. Ọdunkun ọdunkun ni ekan kan. Pickles lọtọ. Eran (soseji) lọtọ. Bo pẹlu fiimu kan. A gun fiimu naa ni awọn aye pupọ. A nu ninu firiji. 6. Kun awọn ewa alawọ ewe pẹlu omi, mu sise, sise fun awọn iṣẹju 1-2, joko ni colander. Itura, fi si firiji labẹ fiimu. 7. Awọn ọyan adiye. Ge eran lati inu eegun ki o ge si awọn ila. Fi ẹran sinu ekan labẹ fiimu ni firiji. Egungun - lọtọ. 8. Egungun lati igbaya adie ati egungun lati gige adiye kan, fọwọsi pẹlu omi, iyọ ati ki o Cook lẹhin sise fun iṣẹju 40. Lẹhinna sọ awọn eegun sinu colander nigbati wọn ba rẹ silẹ - farabalẹ tẹ gbogbo eran to ku lati isalẹ ki o ge gige daradara. Eran adie yii yoo lọ si nkan ti ounjẹ oyinbo. Ati lati awọn omitooro, o tun le Cook bimo ti tabi di o ni awọn ọjọ hangout. 9. Adie meji, tabi pepeye tabi eso agbọn eso kan. Sọn oyin pẹlu idẹ ti eweko. A wẹ ẹyẹ naa, gbẹ o nipa fifẹ pẹlu aṣọ-inuwọ. Ati daradara lubricated pẹlu oyin eweko adalu inu ati ita. A yipada eye naa sinu ekan kan, bo pẹlu bankanje. A gún awọn ihò ninu bankanje - eyi yẹ ki o di aṣa tẹlẹ - wọn fi ọbẹ hun tyk-tyk-tyk. A fi sinu firiji, jẹ ki o ṣan nibẹ. 10. Valovany. A mu akara puff jade kuro ninu firisa ati fi silẹ lati ṣe eruku. O thaws yarayara - ni wakati kan. Lakoko ti o ti n ṣe awọn nkan 12 ati 13, o ti n tẹlẹ. Faagun eerun ti iyẹfun. Ge ago pẹlu gilasi kan. Nipa awọn iyipo 14-16 ni a gba lati ori nkan ti iyẹfun kọọkan. Fi wọn sinu iwe fifẹ ati beki deede awọn iṣẹju 8 ni adiro preheated si awọn iwọn 180. Awọn ti o pari ti ko pari, ṣugbọn kuku “puff sobusitireti” bo pẹlu fiimu kan ki o lọ kuro titi di ọla. 11. Wẹ zucchini ati paprika, ge sinu saladi Hatei, fi sinu ekan kan ni firiji labẹ fiimu ni ekan kan. 12. Pate. Ya jade ẹdọ. Fi alubosa ati Karooti ge si awọn ege si i. Iyọ, ata. Beki ni adiro fun awọn iṣẹju 40 (aruwo lakoko mimu). Itura. Fi bota kun, idii 1. Ṣe nipasẹ eran grinder 2 igba. Lẹhinna dapọ daradara. Pin pẹlu ọwọ tutu 20. Eerun kọọkan apakan sinu bọọlu ki o pé kí wọn pẹlu ọya ti a ge ge daradara. Fi awọn boolu ti lẹẹ sinu firiji labẹ fiimu. 13. Wẹ awọn eso naa. 14. Grate ori ata ilẹ lori grater didara. Tú ninu epo Ewebe, aruwo, o mọ ninu firiji. 15. Gherkins awọn ege 3 tabi arinrin kukumba ti a fi omi ṣan pọ lori itanran grater ki o fi sinu firiji. 16. Ija salmon titun ti ge sinu awọn cubes nla laisi awọ ara. Fun kebabs. Fi sinu firiji labẹ fiimu. 17. Ṣọ silẹ ẹran ẹlẹdẹ ti a ti ge, ge, ati akopọ ni awọn piles ninu firiji labẹ fiimu. 18. Ṣe igbasilẹ roulade lati aṣọ, ge si awọn ege tinrin, fi ipari si pẹlu ike ṣiṣu ki o fi sinu firiji. 19. Nu soseji, ge, fi si fiimu labẹ firiji. 20. Ṣọra ṣe iwadii awọn ẹfọ.Boya wọn yoo to lati ṣe saladi tabi saladi beetroot pẹlu warankasi, fun apẹẹrẹ. 21. obe tomati. Mu eso ti awọn tomati sinu oje tirẹ pẹlu fifun tabi iwe yi lọ ninu ọlọ eran kan. Fi iyọ kun, suga, kikan. Mu si sise kan, akoko pẹlu ata ilẹ (grated lati firiji, kii ṣe gbogbo eniyan). Loosafe obe ti pari, fi sinu firiji. 22. Awọn pancakes. Gba esufulawa, beki awọn akara oyinbo. Otudite ati ki o fi akopọpọ ti awọn ohun mimu ti o wa labẹ awọn fiimu ni firiji.

    Ọjọ kẹrin. Festive. A ṣe ohun gbogbo laiyara, laisi aimi.

    1. A ṣeto tabili - awọn aṣọ tabili, awọn abọ, awọn ohun elo, awọn gilaasi waini. A bo ni kutukutu, ko bẹru. Eruku ko ni sun oorun. 2. Cook obe caramel fun desaati. Yo meji tabi mẹta tablespoons gaari ni agolo gbigbẹ gbigbẹ tabi ni obe ti o ku titi awọ awọ caramel. Lẹhinna tú ipara naa, laiyara, funni ni suga. Nigbati a ba tú gbogbo ipara naa, a tẹsiwaju lati sise wọn titi yoo nipọn, ati diẹ diẹ sii. Nigbagbogbo saropo pẹlu kan whisk. Lẹhinna yọ kuro ati dara. O le mu awo-pẹlẹbẹ ti o fẹrẹẹẹrẹ ati fẹẹrẹẹrẹẹrẹ ki o da obe obe karamba sinu rẹ. Nigbati obe naa ba tutu - fi awọn pears ti a ti fi sinu ọti-waini taara sinu obe naa. Awọn aami kekere. Nibi, ni otitọ, ounjẹ adunyi ati ṣetan. O le fi tabili si lẹsẹkẹsẹ. 3. Awọn pancakes. Awọn ege adie pẹlu awọn egungun pẹlu warankasi Viola. A dubulẹ awọn ohun mimu ti o ti jẹ ohun mimu. Tan tan nkun ni eti. A tan awọn panẹli sinu awọn Falopiani, ge wọn ni idaji idaji. Tan lori awo kan. Ti ṣee. 4. A mu egugun labẹ ndan irun lati inu firiji, pé kí wọn oke pẹlu awọn yolks ti awọn ẹyin ti a ṣan, nipasẹ grater kan. Gbogbo ẹ niyẹn. 5. A mu nkan kekere ti awọn iyọ salted lati firisa. Lẹhin iṣẹju 15, o ti tẹlẹ thaws to fun gige. Ge sinu awọn ege tinrin, dubulẹ lori awo kan. Garnish pẹlu awọn ege lẹmọọn ati ewebe. 6. Valovany. A gba awọn kuki puff. Ni ọwọ pẹlu ọbẹ didasilẹ, ge oke ti valovan kọọkan. Akopọ awọn vavaans 10 lori satelaiti kan Ni aarin ti ọkọọkan a dubulẹ nkan kekere ti bota. Lori oke epo naa, ṣafikun meji ninu mẹta ti teaspoon ti caviar pupa. Ọkan le ti awọn giramu 120 jẹ to fun awọn vavaans 10. Tan awọn miiran vavaans 20 lori satelaiti miiran, tun gige awọn lo gbepokini. Fi bọọlu lẹẹ si aarin valovan naa. Gún lẹẹmọ pẹlu ṣoki ti ọṣọ kan, pẹlu idaji awọn tomati ṣẹẹri ti tẹ lori rẹ. Gbogbo ẹ niyẹn. 7. Eran platter. Ṣeto Awọn ẹran ẹlẹdẹ ti o rọ, roulade ati soseji ni satelaiti alapin nla kan. Garnish pẹlu awọn tomati ṣẹẹri ti o ku ati ewebe. 8. Awọn ajija ti ẹja. Pọ awọn ege ti ẹja pẹlu iyọ ati paprika gbẹ. Pé kí wọn pẹlu oje lẹmọọn ati ororo Ewebe. Aruwo ki o lọ kuro fun iṣẹju 5-10. Lẹhinna okun lori skewers. Fi awọn skewers si iwe fifẹ. Beki wọn fun awọn iṣẹju 10 ni iwọn 200 ni adiro preheated kan. Nitorinaa, Mo ni imọran ọ lati fi wọn sinu adiro nigba ti awọn alejo ti wa ni tabili tẹlẹ. Maṣe gbagbe lati ṣeto aago naa. Ni ibere ko lati gbẹ awọn kebabs. 9. Tartar. Ẹya ti o rọrun julọ ti obe. Sin pẹlu eja skewers. Darapọ awọn ẹfọ grated, ipara ekan ati mayonnaise. Fi grated ata ilẹ ati ge dill. 10. Sọn awọn poteto siwaju, ṣugbọn kii ṣe ni kutukutu. Ge awọn poteto pẹlu Peeli sinu awọn ege nla, iyọ, ṣafikun paprika, tú lori epo Ewebe ki o aruwo daradara. Ṣaaju ki o to yan - fipamọ ni firiji labẹ fiimu kan, nitorina ki o ma ṣe ṣe okunkun. 11. Cook awọn korira ni awọn awo meji. Din-din adie lori awọn ila pẹlu soyi obe lori ọkan. Lori keji, din-din zucchini pẹlu paprika ata (iyọ), fifi omi lẹmọọn lẹmọọn. Ni ipari ti didin, ṣafikun awọn ewa alawọ si zucchini ki o ni akoko lati dara ya pẹlu gbogbo awọn ẹfọ. Lẹhinna dapọ awọn ẹfọ pẹlu adie, fi saladi sinu awo kan. Ti ṣee. 12. Olivier. Illa awọn ẹfọ pẹlu ẹran (soseji), awọn eso ajara. Fi awọn ewa alawọ ewe, awọn ẹyin ti a fi omi ṣan (ge), mayonnaise. Aruwo ki o fi awo kan. 13. Ata tomati maṣe gbagbe lati fi sori tabili. Oun yoo lọ si awọn poteto ti o gbona pupọ. Nigbati awọn alejo ba de, iwọ yoo ni lati: 1. Ṣọra yarayara ki o sin barbecue lati iru ẹja nla kan 2. Gbe ẹyẹ naa lori iwe yanyan 3.Fi awọn poteto sinu awọn ege lori iwe fifẹ 4. Mu awọn eso apple (wọn ti wẹ ati ti gbẹ) 5. Fi ẹyẹ ati awọn poteto sinu adiro 6. Fi TIMER 7. Gbogbo idaji wakati kan aruwo awọn poteto 8. Ṣọra imurasilẹ ti ẹyẹ ni gbogbo idaji wakati, o tú pẹlu ọra ti a tu lakoko fifin 9 Wakati kan lẹyin naa, fi awọn eso igi sinu ibi mimu pẹlu ẹyẹ ki o tú wọn pẹlu ọra kanna bi ẹyẹ kan, lẹhinna pọn awọn eso pẹlu ẹyẹ naa. 10. Awọn poteto ti wa ni jinna ni wakati kan, o pọju ọkan ati idaji. Wakati kan ati idaji ti jinna. Pepeye ati Gussi - diẹ diẹ sii. Ṣugbọn kii ṣe pupọ tobẹ ti awọn alejo rẹ fi daku))

    11. Iyẹn ni o. Sinmi, ni igbadun.

    Awọn afi fun nkan yii

    Tabili Ọdun Tuntun: awọn ilana ati imọran ti awọn aṣo ounjẹ

    Ṣiṣepa ni tabili Ọdun Tuntun ninu ararẹ kii ṣe idẹruba fun eeya naa, awọn amoye ṣe idaniloju wa pẹlu ohun kan. “O ko ni ni afikun poun lati igba kan,” ni o sọ Elena Tikhomirova, Onjẹ Alakoso “Awọn ile-iwosan”.

    - Ti o ba jẹun ni iwọntunwọnsi, ara ko ni adaṣe ni gbogbo rẹ lati fi ọra pamọ. Ninu ọran ti ẹyọ ounjẹ ti o jẹ ẹyọkan, oun, gẹgẹ bi ẹkọ ti thermogenesis aabo, yoo tan awọn kalori afikun kii ṣe si awọn agbo ni ẹgbẹ-ikun, ṣugbọn sinu ooru, ati mu iwọn otutu ti awọn iṣan ati awọ ara pọ si.

    Nigba miiran eniyan kan farahan ipa yii, kan lara pe oju rẹ, ikun, awọn itan inu rẹ wa lori ina ...

    Ṣiṣepa ni tabili ajọdun, dipo, jẹ eewu nitori o le ṣe akiyesi bi ipari ounjẹ ti o tẹle ṣaaju, ati ibẹrẹ ti ọjẹ-afẹun pipẹ. O ko ni ni afikun poun ni ọjọ kan, ati tọkọtaya ti irọrun lakoko awọn isinmi igba otutu.

    Ti o ba ni oye pe o le "rọra" si oju iṣẹlẹ yii, gba pẹlu ara rẹ ni ilosiwaju nigbati deede iwọ yoo gba ara rẹ laaye pupọ. Sọ, ni ọjọ Efa Ọdun Tuntun, ni Keresimesi, ati ni ọjọ ti o lọ lati be iya rẹ (ana iyawo, arakunrin).

    Ni isinmi, jẹun deede ki o rin diẹ sii. ”

    Pelu otitọ pe lati ale alẹ ti o pẹ diẹ o ko le ni ilọsiwaju daradara, a gba Marina Studenikina, Onkọwe ijẹẹmu, igbakeji olori ologun ni Ile-iwosan Faitika Imọju, ati Ekaterina Belova, Onkọwe ijẹẹmu, dokita ti Ile-iṣẹ fun Ounjẹ Onjẹ-ara ẹni “Paleti Ounjẹ”. Ṣugbọn awọn iṣoro tito nkan lẹsẹsẹ le ṣee jo'gun rọrun.

    “Awọn ounjẹ kalori giga, paapaa lati aibikita, lẹhin isinmi, ounjẹ, yoo mu ibinu ni o kere ju ninu ikun ati inu rirun,” ni Marina Studenikina sọ. - Eto eto walẹ ngbe awọn irọlẹ kekere ni alẹ, iṣaro irọlẹ jẹ aifọkanbalẹ fun u lonakona. Lati ṣe awọn ounjẹ Ọdun Titun ni ilera lori tabili Ọdun Tuntun jẹ pataki fun o kere ju idi yii.

    Atunse tabili Ọdun Tuntun: awọn ilana ati imọran ti onimọran alamọdaju Marina Studenikina

    * Maṣe rú ọjọ 31th ti ounjẹ.Gẹgẹbi ni ọjọ miiran, o yẹ ki o jẹ ounjẹ aarọ owurọ ati ọsan, awọn ipanu ati ale - ale ajọdun ni 7-8 ni alẹ. Ṣe ayẹyẹ ounjẹ ati ohun mimu ko ni Ọdun Tuntun funrararẹ, ṣugbọn ifaseyin ti atijọ. Ati lẹhin ọganjọ oru, jẹ awọn eso diẹ tabi awọn ẹfọ diẹ, awọn ọya.

    * Cook, ni akọkọ, fun ara rẹ.Eyi jẹ amotaraeninikan, ṣugbọn o tọ. Ti o ba ṣe pataki fun ọ lati ni ounjẹ ti ko ni ounjẹ, ounjẹ ti o ni ilera lori tabili Ọdun Tuntun, mura akọkọ. Ati lẹhinna awọn saladi pẹlu mayonnaise, ti awọn alejo ba fẹ wọn.

    * Ṣe awọn awopọ.Pẹlu diẹ ninu awọn ilana aṣa (bii tiramisu), eyi yoo nira. Pẹlu awọn saladi - rọrun. Lati, sọ, ṣe ẹda ti o ni ilera ati fẹẹrẹ fẹẹrẹ ti olivier, fi awọn ewa dipo awọn poteto sinu, ati awọn ege adiye dipo awọn sausages.

    Akoko pẹlu kii ṣe mayonnaise irungbọn (o ni ọpọlọpọ ti kii ṣe ọra nikan, ṣugbọn awọn afikun), ṣugbọn pẹlu obe ewa. Wọn sunmo si itọwo, Emi yoo sọ lati iriri - wọn fẹẹrẹ aimọkan, o kere ju ni Mimosa, paapaa ni ẹyẹ akọ labẹ ndan awọ. Ati akoonu kalori ati ọra ti o dinku. Ohunelo ti o wa ni isalẹ ni milimita 200 ti epo olifi, ṣugbọn iṣjade yoo tobi.

    Oṣuwọn ṣibi kan ti iru obe kan yoo lọ sinu satelaiti, ati paapaa ti yoo dinku lori awo.

    * Cook awọn saladi diẹ sii pẹlu awọn ẹfọ alabapade.Wọn fẹẹrẹ ju awọn omiiran lọ ati saturate daradara nitori iwọn titobi ti okun.

    * Yan ẹja pupa, kii ṣe caviar.Caviar ni iyọ diẹ sii. Ni afikun, o jẹ igbagbogbo julọ lori akara funfun pẹlu bota.

    Bean Sauce a la mayonnaise

    Yi lọ ninu eeṣọn kan ti awọn ewa funfun ti fi sinu akolo ni oje tirẹ. Ṣafikun 1/2 teaspoon gaari ati iyọ, 1 teaspoon ti eweko lati inu ọpọn kan, 1 tablespoon ti apple cider kikan, 2 tbsp. l oje lẹmọọn ati 200 milimita ti olifi. Yi lọ ninu blender lẹẹkansi titi ti o fi dan.

    Eso ajara ati eso saladi ẹja okun

    Illa ni eyikeyi oriṣi saladi, awọn tomati ṣẹẹri halved, amulumala okun (fi sinu akolo ni oje tirẹ tabi boiled). Pin idaji eso eso ajara si awọn ege, ati lẹhinna - ọtun loke ekan saladi ki oje naa ṣan sinu rẹ - lori fillet. Iyọ. Akoko pẹlu ororo olifi.

    * Maṣe ṣe ounjẹ pupọ.Bo tabili naa kii ṣe pẹlu “awọn ipilẹ”, ṣugbọn pẹlu awọn awo kekere ati awọn abọ. Ni deede, ọkọọkan wọn yẹ ki o ba ounjẹ pọ to ti alejo kọọkan yoo ni to fun ipin kekere. Nọmba ti o tobi julọ yoo mu ibinujẹ pọ, mejeeji lori Efa Ọdun Tuntun ati lẹhin rẹ: ounjẹ yoo jẹ aanu lati jabọ.

    * Ranti pe tabili Ọdun Tuntun jẹ ounjẹ alẹ.Ni ibamu pẹlu eyi ki o yan awọn n ṣe awopọ. Ni awọn ọjọ lasan ni irọlẹ, o yẹ ki o jẹ kii ṣe awọn carbohydrates, ṣugbọn amuaradagba ati ẹfọ. Gbagbe nipa awọn poteto, pasita, kulebyaki ati awọn pies. Ni pipe, nipa awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, ayafi boya eso.

    Ti o ba fẹ looto lati tọju ara rẹ si wọn, fi wọn silẹ ni owurọ Oṣu Kini Oṣu Kini 1. Ati lori Odun titun ti Efa, sin ẹfọ ati adie. Gbogbo adie tabi ti Tọki ti a wẹwẹ dabi ẹlẹwa, ati pe, jẹ laisi awọ ara, kii yoo fun awọn kalori afikun. Aṣayan ti o dara julọ paapaa jẹ ẹja.

    O dun pupọ, mejeeji ni adiro ati steamed.

    * Distract akiyesi lati ounje bi iru.Gbiyanju lati ṣeto ẹwa tabili daradara, fi awọn awopọ awoyanu (o dara julọ ju awọn ojiji tutu - awọn ti o gbona mu iyanju), fi awọn wewewe lati awọn aṣọ-ọwọ, ni ọṣọ daradara ni awọn awopọ funrararẹ ni irisi igi Keresimesi, awọn figurines Santa Claus, tẹ awọn ipe aago. Tabi, lọna jijin, ṣe ounjẹ bi o rọrun ati ti o dun bi o ti ṣee

    * Lati awọn ọti-lile, yan awọn ẹmu gbigbẹ.Ko dun, awọn ohun mimu ele jẹ pupọ. Ni igbehin ni igbagbogbo jẹ apapọ oti ati suga. Lehin ti o gba iye awọn kalori ti o tọ lati ọti, awọn ti o wa pẹlu gaari ni pato yoo wa ni fipamọ nipasẹ ara.

    Eja ti a din ni fokan pẹlu awọn ẹfọ

    Fi omi ṣan iru salmon steaks (pin fil cod ti a pin, ẹja miiran), gbẹ, iyọ, ata. Fi awọn alubosa ati awọn ege tomati si ori oke. Fi ipari si ni bankanje ati ki o beki titi jinna.

    Ewebe Ewebe

    Sise ori ododo irugbin bi ẹfọ ati broccoli ninu omi iyọ titi o fi di agaran (fun ile-iṣẹ nla kan - nipa inflorescences alabọde 20). Sisan ati ki o gbẹ. Illa 1 tbsp. l

    obe ti a ko wẹ salọ / fẹẹrẹ fẹẹrẹ, ajara iresi, epo Sesame, gbongbo agbọn kekere ati ata ilẹ kọja nipasẹ fifun pa, 1 tsp. Korri, iyọ lati lenu. Ṣafikun eso kabeeji ati lilọ ni obe ti o wa ni abajade.

    Gba laaye lati duro ni iwọn otutu yara fun awọn wakati 2 ṣaaju ki o to sin. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, okun wa lori awọn onigi igi.

    Atunse tabili Ọdun Tuntun: awọn ilana ati imọran ti onimọran ijẹẹmu Elena Tikhomirova

    * Ṣe ayẹyẹ Ọdun Tuntun ni ile ounjẹ.Tabili Ọdun Tuntun ti o tọ jẹ tabili ounjẹ.

    Ni ọran yii, o ko ni lati Cook, ati nitori naa, gbiyanju awọn awopọ ninu ilana sise - eyi ni bi a ṣe n gba iye kalori pupọ. Bẹẹni, ati pe iwọ ko joko ni tabili - lọ jó.

    Ṣaaju ki o to lọ si ile ounjẹ, jẹ ounjẹ amuaradagba ati okun, gẹgẹ bi awọn ẹyin ti o korọ pẹlu ẹfọ. Ti o ba lọ si ile ounjẹ diẹ sii tabi kii ṣe ounjẹ ti o jẹ alaitẹgbẹ, lẹhinna idi irin-ajo yoo jẹ iyatọ diẹ: kii ṣe ounjẹ pupọ bi ibaraẹnisọrọ.

    Yago fun oti lile mimu.O mu titẹ pọ si inu awọn iṣan ti oronro. Ati pe o le ṣẹlẹ pe awọn iṣan inu rẹ ti o wa ninu rẹ taara ati mu ṣiṣẹ, wọn kii yoo tẹ duodenum naa. Ati pe iwọ yoo gba ijade ti o nira pupọ.

    * Kun awo naa ni deede.Ko ṣe pataki ti o ba ṣe ayẹyẹ ni ile, ni ile ounjẹ tabi ni ibi ayẹyẹ kan.Bo isalẹ pẹlu awọn oriṣi ewe oriṣi ewe, dubulẹ iwọn ila opin kekere lori oke ti awọn ẹfọ alabapade ati nikan ni oke pupọ - awọn ege ti satelaiti akọkọ, ẹran, ẹja, saladi.

    * Yan awọn awopọ ti o rọrun pẹlu awọn eroja diẹ.Ẹja ti o ni jellied, aspic (maṣe gbagbe, nigbati o di didi, yọ ọra kuro lori dada). Awọn saladi ti o rọrun, ẹran, ẹja, adie, ti a fi nkan ṣe, ati kii ṣe pẹlu obe.

    * Di awọn ege ti o sanra pẹlu eso ẹfọ, ewe.Wọn ni okun pupọ, eyiti o mu ifun ṣiṣẹ, titari ounje, ati apakan diẹ ninu ọra.

    * Lati awọn eso ajara eso yan eso (lati awọn eso ti o gbẹ).Je wọn dara julọ kii ṣe ni Odun Ọdun Tuntun, ṣugbọn ni owurọ Oṣu Kini Oṣu Kini 1.

    Ṣan gbogbo ẹja pẹlu ẹfọ

    Ẹja olofo tabi carcass salmon pupa ti o mọ, ikun, yọ awọn iṣọn-ara ati egungun, fi omi ṣan ati ki o gbẹ. Tú oje lẹmọọn, iyọ, ata ni inu ati ita ati fi silẹ lati duro fun wakati 1.

    Peeli alubosa idaji, awọn Karooti idaji ati awọn alabọde alabọde 3, gige gige ati simmer ninu epo olifi. Gbe sori aṣọ-inuwọ kan lati fa ọra sanra pupọ.

    Kun adalu ti o wa pẹlu ẹja ati ki o ran pẹlu awọn ounjẹ sise tabi gige pẹlu awọn ehin-ika onigi. Beki ni adiro titi jinna (bii idaji wakati kan, da lori iwọn ti ẹja naa).

    Prun pẹlu wara wara

    Ge awọn eso prunes ni ẹgbẹ kan, ya awọn irugbin jade ati dipo wọn fi eso eso almondi sinu ọkọọkan. Fi sii satelaiti kan, tú pẹlu wara ọra-kekere ati pé kí wọn pẹlu chocolate oyinbo.

    Tẹle imọran ti awọn onimọran ijẹẹmu, mura awọn ounjẹ ni ibamu si awọn ilana wọn - ati ounjẹ Ọdun Tuntun rẹ yoo rọrun.

    Tabili Ọdun Titun Ni ilera "SLIMMERS.RU"

    O dara, itanna Ọdun Tuntun ti wa tẹlẹ ni ibi gbogbo, a ti bẹrẹ lati ronu ibiti ati bii o ṣe le ṣe ayẹyẹ isinmi ayanfẹ wa - Odun titun.

    Ọpọlọpọ awada lọpọlọpọ nipa kini “alẹ ale” jẹ ati idi ti o nilo lati joko ki o jẹun ni akoko kan ti a maa nsùn.

    Ati lẹhinna jẹ gbogbo nkan ti o ṣẹku fun awọn isinmi Ọdun Tuntun. Sibẹsibẹ, ko si ona abayo lati eyi.

    Lati ṣe ayẹyẹ Ọdun Tuntun ko ṣee ṣe lati ṣaṣeyọri bibẹẹkọ, ṣugbọn o le gbiyanju iyipada akojọ aṣayan Ọdun Tuntun ki o mu ipalara pupọ ati awọn kalori pupọ wa si ara wa.

    Iwe irohin wa nfun awọn onkawe rẹ ni yiyan awọn akojọ aṣayan iwulo miiran fun tabili Ọdun Tuntun.

    Nibo laisi Olivier?

    Iyen ni, iyẹn ko si! Ṣugbọn jẹ ki o dinku diẹ sii ni ilera ati ni ilera sii.

    Tiwqn Adie igbaya - 1 PC. Karooti - 2 awọn pako. Awọn eso ti a ti ge - awọn PC meji 2 - Apple - 1 pc. Awọn ewa okun (dipo awọn ewa) - nipasẹ oju Awọn eyin - 2 PC. Ewe ọya lati ṣe itọwo.

    Sise

    Sise adie, itura, ge. Sise awọn ewa naa tutu. Ohun gbogbo miiran ni ibamu si ohunelo Ayebaye: ge ati apopọ, akoko pẹlu obe.

    Obe: wara pẹlẹbẹ + soyi obe, ohun gbogbo lati ṣe itọwo, o le ṣan eweko kekere kan. Ati ṣọra: soyi obe jẹ iyo pupọ!

    Kini o gbona?

    Gidi haddock

    Awọn eroja

    Fillet ti haddock tabi eyikeyi ẹja ti o nipọn - 450 g Oje idaji lẹmọọn kan alubosa ti o gbẹ - 1 tbsp. sibi Awọn tomati ti a fi sinu akolo pẹlu omi - 450 g

    Parsley ti a ti gbẹ - 1 tbsp. sibi kan

    Sise:

    1. Fi ẹja naa sinu awo ti ko ni aijin ninu.
    2. Illa oje lẹmọọn, alubosa, awọn tomati ati parsley.
    3. Tú adalu naa lori ẹja naa.
    4. Beki laisi ideri ni 200? C fun iṣẹju 15-20.

    Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 4
    Sìn 1 sìn: akoonu kalori - awọn kalori 149, ọra - 3 g, okun - 1 g.

    Fun awọn ololufẹ ẹran:

    Awọn ẹran ẹlẹdẹ pẹlu lẹmọọn ati obe obe

    Awọn eroja

    Ni gige awọn ẹran ẹlẹdẹ fillet ẹran ẹlẹdẹ - 8 pcs. Titun oje lẹmọọn oje - 3 tbsp. tablespoons Ge alabapade thyme - 1 tbsp. sibi tabi si dahùn o - 1 teaspoon Grated lẹmọọn Peeli - 2 teaspoons Ata ilẹ - 2 cloves Iyẹfun - 1,5 tbsp. tablespoons Olifi epo - 2 teaspoons

    Wara wara (1%) - 170 g

    Sise:

    1. Gbe ẹran ẹlẹdẹ sinu ounjẹ ti o yan.
    2. Ni ekan saladi kekere kan, dapọ awọn alubosa 2 ti oje lẹmọọn, thyme, zest lemon ati alubosa ti a ge ge.
    3. Bi won ninu awọn gige ni ẹgbẹ mejeeji pẹlu adalu.Bo ati firiji fun o kere ju wakati 1, ṣugbọn ko to ju ọjọ 1 lọ.
    4. Fi awọn gige naa sori iwe ti o pọn. Pé kí wọn sí ìyẹ̀fun kọ̀ọ̀kan. Fi iyo ati ata ṣe itọwo.
    5. O mu pan pan din din-din pẹlu epo lori ooru giga. Fi awọn gige si ori rẹ ki o din-din titi di igba ti goolu (nipa iṣẹju kan ni ẹgbẹ kọọkan).
    6. Tú wara naa sinu pan ati ki o Cook titi ti ẹran ẹlẹdẹ yoo fi jinna ati obe naa yoo nipọn.
    7. Fi awọn gige si ori satelaiti. Lu 1 tablespoon ti oje lẹmọọn pẹlu obe ti o ku ninu pan fun ọgbọn-aaya 30. Fi iyo ati ata ṣe itọwo.
    8. Tú awọn gige sinu obe ki o sin.

    Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 4
    Sìn 1 sìn: akoonu kalori - awọn kalori 193, ọra - 7 g, ọra ti o kun fun ara ẹni - 2 g, idaabobo awọ - 69 iwon miligiramu.

    Omiiran saladi:

    "Selery Ṣilep" - 50-60 kcal fun 100 giramu

    • boiled peeled ede - 400 g
    • seleri - 300 g
    • apple apple
    • kalori kekere kalori
    • iyọ lati lenu

    Ge ohun gbogbo ati akoko pẹlu mayonnaise. O le ṣafikun kukumba titun ati awọn Karooti aise.

    Onitẹrun!

    Olu olu

    Awọn eroja

    Olu - 500 g Ipara ọra wara ọra-kekere - 3 tbsp. grated warankasi - 2 tbsp. Ge alubosa alawọ ewe - 2 tbsp. tablespoons Kekere-kalori mayonnaise - 2 tbsp. tablespoons Wíwọ saladi-kekere kalori da lori kikan - 2 tbsp. spoons Akara awọn isisile si - 3 tbsp. ṣibi

    Ata ata ti o su ni aladun - 2-3 sil 2-3 (iyan)

    Sise:

    1. Fi gbogbo awọn eroja sinu ekan saladi ati ki o dapọ.
    2. Mu awọn ese kuro lati inu olu.
    3. Lubricate pan pẹlu epo sise ki o si fi awọn bọtini olu si ori.
    4. Sise awọn olu pẹlu adalu ki o beki awọn olu fun iṣẹju 5 tabi titi ti wọn fi di ina ti wura.

    Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 3
    Sìn 1 sìn: awọn kalori - awọn kalori 50, awọn ọra - 2 g, awọn carbohydrates - 6 g.

    Eyi ni desaati:

    Akara oyinbo ipara pẹlu ipara

    Awọn eroja Ọra-ipara ipara ti ko ni ọra - 225 g wara ọra-ọra ti ko ni ipara - aropo 225 g suga - lati ṣe itọwo (rirọpo awọn tabili 5 ti gaari) Fanila Vanilla -? teaspoons Orange gelatin laisi gaari - 1 apo kekere kekere Ọra ti ko ni ọra ti ko ni ipara - 1 ago

    Akara oyinbo oyinbo akara oyinbo pipe ti a ṣetan

    Sise:

    1. Lu ipara warankasi ati wara titi ọra-wara.
    2. Ṣafikun aropo suga ati fanila jade lakoko ti o tẹsiwaju lati dapọ.
    3. Tú ninu gelatin osan laisi idilọwọ ilana fifa.
    4. Fi ipara nà.
    5. Tú pẹlẹpẹlẹ akara oyinbo ati ki o firiji fun wakati 2.
    6. Garnish awọn akara oyinbo pẹlu nà ipara ati awọn ege lẹmọọn tabi osan.

    Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 8
    Sìn 1 sìn: akoonu kalori - awọn kalori 226, ọra - 7,7 g, ọra ti o kun fun - 3.9 g, iṣuu soda - 501 mg, awọn carbohydrates - 24,4 g, okun - 0,2 g, amuaradagba - 12,8 g

    Ni gbogbogbo, ohun akọkọ ni ifẹ lati jẹ ki tabili Ọdun Tuntun rẹ wulo ati kii ṣe kalori pupọ! Ti o ba jẹ fun idi kan ti o ko ṣaṣeyọri, ati pe o ni ibe diẹ ninu awọn afikun poun, lẹhinna lo ọkan ninu awọn ounjẹ wa =)

    Awọn ọja fun tabili Ọdun Tuntun

    Ibeere: kini lati ṣe?

    Idahun si ni: Eyi ni awọn ọja 20 ti o le ra siwaju ti akoko, eyiti a ko le jẹ lainidi nipasẹ iṣẹ amurele rẹ, ati eyiti yoo gba ọ laaye lati yara mura itọju titun Ọdun Titun kan ti o jẹ deede. Ati paapaa deede.

    Ni ọna, iwọ yoo nilo nikan lati ra igo ti ṣegun ati tọkọtaya kan ti kilo kilogi tangerines, o ti ni ohun gbogbo miiran tẹlẹ.

    1. Awọn alubosa funfun

    San ifojusi - kii ṣe alubosa alawọ ofeefee, ati kii ṣe pupa, eyun funfun.

    O ti dun to lati lo ninu saladi laisi scalding, ati sisanra ti o to lati din-din ati ipẹtẹ.

    Alubosa pupa ti o dun, ti o pe fun saladi, wa ni eleyi ti nigba sise, ati alubosa ofeefee nigbagbogbo jẹ ohun yiya ti o ko le fi sinu saladi laisi scalding.

    2. Adie ọmu adodo

    A gba ọ ni imọran lati ra fillet alabapade, fi ipari si ọmu kọọkan lọtọ ni fiimu kan, fi ohun gbogbo sinu apo kan ki o di. Ti o ba nilo lati Cook ọkan tabi meji awọn fillets, iwọ kii yoo ni lati fọ ohun gbogbo ti o jẹ.

    Lati sise fillet ti o tutu, fi sinu omi farabale (o le sọtun ni fiimu, kii yoo tu), duro titi omi yoo fi tun ta, ati yọ pan lati ooru naa. Bo pan pẹlu omi gbona ati ideri filet. Iṣẹju 10 lẹhin eyi, filet naa ti ṣetan.

    3. Ewa alawọ ewe

    pelu Faranse, Ilu Ara ilu Hungari tabi Ara ilu Amẹrika (ka aami naa ni pẹlẹ). Nitori pe ni Ilu Faranse, Hungary ati AMẸRIKA, awọn ilu canneries ni a kọ ni aarin awọn aaye pea.

    Ipilẹ ainidi ti meji mejila sare ati awọn ajọdun ti o jẹ ajọdun, Russian, Faranse, Spani - ohunkohun ti o fẹ.

    5. Rubọ ti ko nira ti awọn tomati

    tabi gbogbo awọn tomati ti a ge sinu omi oje tiwọn. Ohun kan ti o yẹ ki o wa ni ibi idana ounjẹ eyikeyi ti o dara nigbagbogbo. Ti o ba ni awọn tomati ti a fi sinu akolo, o le ṣan lasagna, ẹja ipẹtẹ tabi ẹja okun, tabi sise diẹ ninu obe pasita lẹsẹkẹsẹ. Ti o ko ba ni wọn, joko si isalẹ ki o sọkun.

    14. Bota

    O dara, ni akọkọ, o jẹ apakan pataki ti ipanu Russia eyikeyi ti o dara - akara brown pẹlu bota ati egugun, akara funfun pẹlu bota ati caviar, burẹdi Borodino pẹlu bota ati salmon. Tani yoo kọ iru ipanu bẹ? Ko si ọkan yoo kọ.

    Ni ẹẹkeji, lati awọn giramu 25 ti bota ti o dara ati oje ti lẹmọọn kan, obe ti wa ni imurasilẹ fun eyikeyi satelaiti ẹja: o kan fi bota naa sinu obe ati ki o gbe sori ooru kekere. Nigbati o ba bẹrẹ lati yo, fi oje lẹmọọn ati ki o dapọ pẹlu orita kan. O le ṣokun fun pọ ti iyo, o le - dill fresh fresh. Ati ṣiṣe, ṣiṣe si tabili!

    15. Salmon steaks

    Wọn le wa ni jinna, din-din tabi ndin. Tabi, fun apẹẹrẹ, ge si awọn ege kekere ati din-din a wok ni pan kan pẹlu awọn ẹfọ sisanra,

    ata ilẹ ati obe soyi - bilionu meji Kannada ko le ṣe aṣiṣe, lododo.

    Ati kilogram kan. Ge lẹmọọn kan ni idaji ki o fun pọ awọn halves mejeeji si giramu 25 ti bota yo, fi pọ kun iyo ati illa. Iwọ yoo gba obe ti o rọrun julọ ati ti o fẹrẹ to ninu ẹja obe ti o dun julọ, fun nipa awọn iṣẹ meji. Awọn lemons ti o ku tun wa ni ọwọ - ni awọn ọran to gaju, sin pẹlu tii kan.

    Awọn oloye ti o ni aworan ni awọn ile ounjẹ Italia duro awo ti ata ilẹ ti o wa ni epo olifi. Sibẹsibẹ, ni afikun si eyi, ata ilẹ ni a le lo ni awọn ọna mejila miiran, ati pe ọkọọkan wọn fa ifunra ti nṣiṣe lọwọ tẹlẹ pẹlu apejuwe tirẹ.

    18. Chocolate dudu gan

    Bọtini, nitori pe o ni itọwo ti o ni ọlọrọ ati ti o ni okun sii, ati obe ọsan ti o gbona yoo tan banal ti o ra ọti tabi ọra yinyin ipara julọ sinu adun ti o dọgbadọgba ati ti nhu.

    Ati pe nitori ko si ẹnikan ti yoo jẹ ẹ bẹ bẹ. Chocolate ti ibilẹ ni yoo rii ati jẹun nipasẹ gbogbo ọna.

    20. Igo lita ti oti fodika

    O dara, ko si nkankan lati ṣalaye. Kii ṣe kekere. Ti Champagne nigbagbogbo wa, lẹhinna oti fodika nigbagbogbo ko to. Fi igo sii jin ninu firisa, fọwọsi pẹlu apo ti broccoli ti o tutu, ati ni akoko ti o tọ - oops! Ati pe maṣe sa lọ si ile itaja.

    Laisi awọn saladi ọdun tuntun - olivier, mimosa ati egugun labẹ aṣọ ndan, a ko tẹlẹ ...

    Odun titun jẹ isinmi “tanganran” ayanfẹ lati igba ewe. Ati pe iyẹn tumọ si ...

    Paapaa iyatọ julọ ni ounjẹ awọn ọmọde paapaa ko kọ lati beki. Nitorinaa gbiyanju lati ...

    A ro sauerkraut lati jẹ satelaiti ara ilu Russian gidi. Ṣugbọn diẹ ninu awọn akoitan ...

    Tabili Ọdun titun laisi eran? Eyi ko ṣeeṣe! Lootọ, awọn ounjẹ eran tuntun ṣe afihan iwa-ipa, ...

    Awọn ilana Ọdun Tuntun: awọn ounjẹ adie ti o gbona

    Tabili ajekii jẹ atmofser ti a gbe lelẹ ati akojọ aṣayan ipanu ina kan. Ni akojọ ajekii - ...

    O nira lati wa igun kan lori aye wa nibikibi ti a ti pese awọn ohun mimu ti o jẹ ohun mimu. Ati nibi ni awọn ibeere “bawo, ati pẹlu kini ...

    Awọn ogbontarigi Onje wiwa Viennese gbekalẹ agbaye pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o dun ti o ti di olokiki: awọn yipo, iwo, awọn kuki, ...

    Gravlax, tabi iru salmon ti o ni iyọ, jẹ satelaiti ibile ti ara ilu Sweden. Gbogbo nkan ti o nilo fun u ...

    Apfelshtrudel - apple strudel, satelaiti ara ilu Austria kan. Sise yi awọn ohun elo ...

    Awọn ilana Ọdun Tuntun: awọn pies pẹlu ẹran, ẹja, olu, pies pẹlu eso kabeeji

    Awọn ilana Ọdun Tuntun: awọn pies apple, awọn eso pia, awọn paati lẹmọọn, awọn eso didan bulu

    Awọn ounjẹ ati awọn saladi jẹ boya apakan pataki julọ ti tabili ajọdun. Olivier ati egugun labẹ ...

    Ọrọ ariyanjiyan nigbati a ba n ṣalaye ni akojọ aṣayan Ọdun Tuntun ni awọn ohun mimu lati sin fun Ọdun Tuntun ...

    Ọrọ ti jellied han ni Russia ni ibẹrẹ ọrundun 19th. Titi di akoko yii, ounjẹ Russia jẹ olokiki fun ...

    Aṣayan Keresimesi: Ounjẹ Russian

    Akara oyinbo ajọdun jẹ ohun kikọ akọkọ ti ibi ayẹyẹ tii kan, o jẹ ọkan ninu ti o dara julọ ati ...

    Aṣayan ọdun Ọdun 2018 le ṣe akopọ ni ọpọlọpọ awọn aza ati pe o ṣe iyasọtọ si awọn awopọ lati oriṣiriṣi awọn orilẹ-ede. ...

    Ni ibere fun ile lati jẹ “ekan kikun” fun odidi ọdun kan, tabili Ọdun Tuntun ni ọdun 2018 gbọdọ kun fun awọn ounjẹ:

    Aṣayan Ọdun Tuntun fun awọn alagbẹ

    Ni ọjọ ọsan ti Odun Tuntun, gbogbo wa ni a nduro fun akoko ti a le rii awọn ibatan ati awọn ọrẹ, awọn ẹbun paṣipaarọ, mura awọn ounjẹ wa ti o fẹran, yanilenu fun awọn alejo wa pẹlu talenti Onje wiwa wa.

    Odun titun ti Efa jẹ aṣa idile ẹbi ti o fẹran julọ ni Russia, ati pe awọn aṣaju iyawo ni aṣa ṣeto awọn idije awọn ounjẹ fun akọle ti oloye oniye julọ ti ọdun ti o kọja.

    Ṣugbọn kini nipa awọn ti o ti ni ayẹwo pẹlu iru aarun suga suga II II tabi awọn eniyan ti o ni iwọn iwuwo ati pẹlu àtọgbẹ Iru I? Ṣe Mo nilo lati fi awọn saladi ayanfẹ mi silẹ, awọn ounjẹ ipanu pẹlu caviar, awọn ounjẹ eran? Pẹlupẹlu, lakoko ọdun o ni lati dawọ duro, ṣe idiwọn ounjẹ rẹ, paapaa bojuto ounjẹ. Ṣugbọn lori awọn isinmi o fẹ nigbagbogbo lati tọju ara rẹ si awọn ounjẹ ti nhu, laisi ipalara ilera rẹ ati ounjẹ rẹ.

    Diẹ ninu awọn ofin to wulo:

    1. Awọn eniyan ti o ni oriṣi àtọgbẹ II ati iru alakan II ti o wa ni itọju ailera hisulini nilo lati rii daju pe iwọn insulin ti o to jẹ nigbagbogbo wa ni ọwọ, ni ile tabi lọ,
    2. 2. O yẹ ki o farabalẹ gbero akojọ aṣayan Ọdun Titun fun awọn alagbẹ ati ki o ṣọra diẹ sii nigbati o ba ṣe atokọ akojọ awọn ọja. Lati bẹrẹ, o tọ lati pinnu iru awọn ọja yẹ ki o ni opin bi o ti ṣee ṣe.

    Eyi ni atokọ ti iru awọn ọja:

    Iru II àtọgbẹ mellitus:

    • eran ti o nira (o jẹ dandan lati yọ ọra ti o han ni ipele ibẹrẹ ti sise),
    • eye (o jẹ dandan lati yọ awọ ara kuro, nitori pe o ni ọra pupọ),
    • awọn sausages ati awọn ọja mimu,
    • lata ati awọn ounjẹ savory
    • ẹja sisun
    • burẹdi funfun ati muffin,
    • oje ati awọn ọja oje pẹlu gaari,
    • asiko (ketchup, mayonnaise, eweko),
    • oti ninu titobi nla.

    Iru I dayabetisi:

    • eran ti o nira (o jẹ dandan lati yọ ọra ti o han ni ipele ibẹrẹ ti sise),
    • eye (o jẹ dandan lati yọ awọ ara kuro, nitori pe o ni ọra pupọ),
    • awọn sausages ati awọn ọja mimu,
    • lata ati awọn ounjẹ savory
    • ẹja sisun
    • fi sinu akolo ounje
    • warankasi (diẹ sii ju 30% akoonu ọra),
    • burẹdi funfun ati muffin,
    • oje ati awọn ọja oje pẹlu gaari,
    • asiko (ketchup, mayonnaise, eweko, ipara),
    • oti

    Maṣe ronu pe laisi awọn ọja wọnyi, awọn ounjẹ ti o wa lori tabili rẹ yoo padanu itọwo wọn. Pẹlu ọna ti o tọ, tabili tabili Ọdun Tuntun rẹ yoo pẹlu awọn ounjẹ ti nhu ati ti ilera ti iwọ ati awọn alejo rẹ yoo gbadun. Ohun akọkọ kii ṣe lati gbagbe nipa ori ti o yẹ ki o faramọ awọn iṣeduro wa nigbati gbero awọn rira fun tabili Ọdun Tuntun.

    Awọn ounjẹ mimu fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ

    Nitoribẹẹ, lori isinmi o yẹ ki awọn mimu wa lori tabili. Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ le mu omi nkan ti o wa ni erupe ile pẹlu lẹmọọn, ẹfọ egbogi. Ati ni ọjọ Efa Ọdun titun o le ṣe itọju ara rẹ si gilasi ọti-waini tabi kọfi. Mimu mimu kofi ti ko ni gige ko le ṣe ipalara fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ti o ba jẹ ki o lo ohunelo pataki kan.

    O jẹ atẹle: a gbọdọ fi kọfi ilẹ silẹ sinu omi farabale ati, ṣiṣe akiyesi pe omi ko ni sise lẹẹkansi, yọ ikoko kofi tabi Tọki kuro ninu ina. Lẹhinna bo eiyan naa pẹlu ideri kan ki o duro fun iṣẹju marun 5. Lẹhin iyẹn, o le tú kofi sinu awọn agolo, lẹhin ti ntẹriba doused wọn pẹlu farabale omi.

    Gbigbawọle

    Ti o ba n duro de awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ lati ṣabẹwo, maṣe yọ ara rẹ lẹnu pe o ko mọ ohunkohun nipa awọn ihamọ ati ounjẹ wọn. Ni akọkọ, ti o ba ṣeeṣe, jiroro akojọ aṣayan tabili rẹ ni ilosiwaju: awọn alejo rẹ mọ iru awọn ọja ti wọn le jẹ ati eyiti wọn ko ṣe iṣeduro fun wọn. Ni ẹẹkeji, o le mura siwaju ṣaaju fun gbigba awọn alejo, ni atẹle awọn iṣeduro ti o rọrun:

    • Kọ lati sin ounjẹ aladun pẹlu gaari, awọn ounjẹ ti o sanra, bota. Wọ awọn saladi ati sise daradara ni epo olifi. O mu profaili ora naa pọ si iye ti idaabobo “ti o dara”.
    • Sin awọn ẹfọ titun, ẹja tabi adie ti a fi sinu bankanje lori tabili (o niyanju lati yọ awọ ara kuro ni ẹiyẹ naa).
    • Kọ ẹkọ awọn ilana fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ati inu awọn alejo rẹ ni itọwo titun ti awọn ounjẹ ti o faramọ, rirọpo awọn eroja ti o le jẹ “iṣoro” pẹlu awọn ti o ni ilera diẹ sii. Iru awọn ayipada kii yoo ni ipa lori itọwo ti awọn n ṣe awopọ.
    • Cook bi ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti okun bi o ti ṣee ṣe. Lero lati ṣafikun awọn ẹfọ diẹ sii ati gbogbo awọn ọja ọkà ni mẹnu ọdun Ọdun Titun.

    Ohun tio wa ẹbun

    Gbogbo wa mọ nipa ti arufin ti o bẹrẹ ni awọn ile-iṣẹ rira ni ọsan ti Odun Titun. Ṣugbọn ifẹ si awọn ẹbun fun awọn ibatan jẹ apakan igbadun ti murasilẹ fun awọn isinmi, eyiti o tun nira fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ lati kọ.

    Bii o ṣe le koju ipọnju ti igbamu Ọdun Tuntun ati ni akoko lati ra awọn ẹbun? Awọn iṣeduro ti o rọrun wa fun eyi:

    1. Yan owurọ owurọ tabi irọlẹ alẹ fun rira - nitorinaa o le yago fun opo eniyan.
    2. Ṣe ayẹwo ifilelẹ ti ile-iṣẹ rira, samisi gbogbo awọn ẹnuwọle ati awọn ijade. O le lo wọn ti o ba lojiji nilo lati jade lọ si afẹfẹ titun.
    3. Ṣe atokọ rira ki o lọ si awọn ile-itaja ti o fẹ nikan.
    4. Mu awọn isinmi kekere ni agbegbe isinmi tabi kootu ounjẹ.
    5. Maṣe gbagbe nipa ipanu ti o gbọdọ mu pẹlu rẹ.

    Ṣe Mo le jẹ awọn tangerines fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ?

    O nira lati fojuinu ọdun Ọdun titun laisi awọn tangerines. Smellórùn yii, ti o mọ si gbogbo eniyan lati igba ewe, ṣe igbasilẹ awọn iranti ti o dara julọ.

    Njẹ awọn tangerines wulo fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ tabi wọn yoo ni lati ṣe ayẹyẹ Ọdun Titun laisi wọn?

    Awọn Mandarins ni ọpọlọpọ okun, awọn faitamiini, alumọni, ṣugbọn o jẹ contraindicated ni awọn arun ti ọpọlọ inu, jedojedo ati pe o le fa awọn aati. Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ le ni anfani lati jẹ ounjẹ tangerines 2-3 fun ọjọ kan.

    Atọka glycemic wọn kere ju 50, ati pe giramu 120 awọn tangerines peeled jẹ 1 XE, nitorinaa wọn mu gaari ẹjẹ pọ si. Oje Tangerine, ko dabi awọn tangerines, ko ni okun ati yiyara awọn ipele suga ẹjẹ ni kiakia.

    O wulo julọ lati jẹ awọn tangerines alabapade tabi ṣafikun wọn si awọn saladi eso, lo bi ohun ọṣọ fun satelaiti kan tabi kikun ninu awọn ọpọ eniyan curd.

    Fi Rẹ ỌRọÌwòye

    https://pobedidijabetes.org

    pobedidijabetes.org © Copyright 2024. All Rights Reserved. | Ṣẹgun Diabetes!