Bi o ṣe le jẹ cranberries fun àtọgbẹ

Ti o ba ni àtọgbẹ, lẹhinna o gbọdọ dajudaju kọ ẹkọ lati ṣakoso ati ṣakoso suga ẹjẹ rẹ. Eyi le ṣee ṣe pẹlu iranlọwọ ti awọn ayipada ninu ounjẹ, lilo awọn oogun, lilo awọn atunṣe eniyan. O tun le jẹ awọn ounjẹ kan ti o dara fun àtọgbẹ 2 iru. Bayi a yoo sọrọ nipa boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn eso-igi, boya o dinku suga ẹjẹ.

Iwadi ti awọn ohun-ini oogun

Cranberries jẹ iwulo kii ṣe fun awọn alagbẹ nikan, ọja yii yẹ ki o jẹun nipasẹ gbogbo eniyan. O le ṣe iranlọwọ ni idena ati itọju ti ọpọlọpọ awọn arun. Awọn unrẹrẹ ni opolopo:

• Awọn Vitamin C, E, K1, PP.
• Awọn Vitamin ti ẹgbẹ B
• Awọn acids ara (citric, benzoic, succinic acid).
• Glukosi, fructose, pectins, bioflavonoids, betaine.

Awọn ohun-ini imularada ti ni itọju ni o fẹrẹ to gbogbo awọn ipinlẹ ti Berry. Nitoribẹẹ, awọn ohun alamọ-ipa to wulo julọ ni alabapade, tito-pipẹ ni aapọn. Ṣugbọn paapaa ni irisi Jam, oje, idapo, omitooro ati paapaa awọn pies, o jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin.

Cranberries dara fun didi - wọn wa ni fipamọ ni firisa fun bi ọdun meji. O kan ranti - awọn eso tutun ti padanu fere 30% ti awọn nkan to wulo, ṣugbọn awọn vitamin ti o ku yoo to lati jẹ ki eniyan ni ilera.

Cranberries jẹ wulo ti iyalẹnu, o ṣe iranlọwọ pẹlu awọn oriṣiriṣi awọn ailera, gẹgẹ bi iredodo ninu eto aifọkanbalẹ, ajesara ailera, ifarahan si thrombosis, awọn iṣọn varicose, ida-ẹjẹ, ati haipatensonu. Ṣugbọn bawo ni eso-ara oyinbo ṣe ni ipa lori eniyan ti o ni àtọgbẹ? Awọn alamọja ṣe awọn ijinlẹ pataki, ati pe a rii pe ti o ba jẹ awọn eso-igi tabi mu ohun mimu lati inu ọja yii pẹlu iru 1 mellitus type, kii yoo awọn ayipada (kii yoo ni ipalara si eniyan kan, ṣugbọn awọn ayipada rere ko ni wa). Ohun miiran pẹlu àtọgbẹ 2 - ni idi eyi, iwulo ọja jẹ o pọju. Pẹlu lilo igbagbogbo, o ṣee ṣe lati dinku awọn ipele glukosi ni pataki, iwọ kii yoo nilo lati lo awọn oogun pataki.

Nigbati awọn eso igi gbigbẹ jẹ run, ipele glukosi ninu ara dinku

Awọn aṣayan fun Awọn alagbẹ

Ti ko ba si ifẹ lati Cook nkankan, lẹhinna o le kan wẹ awọn eso naa ki o jẹun iwonba ni ọjọ kan. Ṣugbọn fun awọn adun pupọ ati mu awọn ohun-ini anfani ti cranberries ninu àtọgbẹ le ni idapo pẹlu awọn ọja miiran. Eyi ni diẹ ninu awọn aṣayan ti o dun ati ti o munadoko lori bi o ṣe le lo awọn eso-igi lati le se imukooro ilosoke ti dayabetik ninu gaari ẹjẹ:

• O le ṣe akojọpọ oriṣiriṣi ti awọn oje: mu oje eso igi, dapọ pẹlu karọọti, beetroot tabi oje buckthorn omi, fi kekere kekere ati idaji tablespoon ti oyin. Eyi wulo nikan kii ṣe lati ṣetọju suga ẹjẹ ni ipele ti o tọ, ṣugbọn tun lati teramo awọn ipa ajẹsara.
• Puree Cranberry (50 giramu ti ti ko nira) ti a dapọ pẹlu idaṣan pẹlu gilasi ti kefir kekere-ọra tabi wara laisi awọn afikun. Apapo yii yọ iyọkuro ti awọn eso naa jẹ ki wọn ni aabo fun ikun ti o ni ifura.
• A ṣeduro igbiyanju jelly cranberry. Ṣiṣe jelly jẹ rọrun: mu oje lati 100 giramu ti awọn eso titun, tú omi gbona (gilasi kan), fi sori ina, mu lati sise. O nilo lati ṣe igara broth ti o yorisi, ṣafikun 3 giramu ti gelatin si ki o fi sori ina lẹẹkansi, saropo nigbagbogbo, mu sise kan. Tú sinu molds, firiji titi di tutu patapata - ohun gbogbo, dun ati ni ilera fun àtọgbẹ, satelaiti ti ṣetan lati jẹ.
• Lati lo oogun ti o dinku fun gaari ti o ga, o niyanju pe o kere ju 2 ni ọsẹ kan mura saladi ti o ni ilera ti ara-okun pẹlu awọn eso olofe. Sauerkraut pẹlu awọn igi wiwọ ti igba pẹlu ororo olifi ati oje lemon kekere diẹ tun wulo pupọ.
• Oje Cranberry jẹ dun pupọ ati ni ilera. O nilo lati mu gilasi ti awọn eso titun tabi ti o tutu, ṣan wọn si iyẹfun ti o nipọn. Tú 250 miligiramu ti omi, fi si ori titi ti awọn iṣaju akọkọ yoo fi han. Ni ipari, o le ṣafikun fructose tabi aropo suga miiran ti a fọwọsi fun lilo ni àtọgbẹ iru 2. Ohun gbogbo - ohun mimu eso jẹ ṣetan lati jẹ.

Berries le jẹ boya run ni fọọmu funfun tabi ni idapo pẹlu awọn ọja miiran.

Awọn ọran nigbati Berry jẹ dara ko lati jẹ

Ti ẹnikan ti o ba ni àtọgbẹ pinnu lati ṣafikun awọn eso-igi fun ounjẹ ti o jẹ deede, o gbọdọ kọkọ rii kini contraindications ti o ni - ati lẹhinna pẹlu ipele suga, awọn Berry yoo ṣe iranlọwọ, ṣugbọn yoo mu awọn arun miiran ru:

1. O yẹ ki o wa ni igbe kakiri ni lokan pe awọn cranberries pọ si acidity, nitorina ko yẹ ki o jẹ pẹlu ọgbẹ inu ati ọgbẹ duodenal, gastritis pẹlu ọmi inu to gaju.
2. Ẹya miiran ti awọn eso-aramọlẹ ni pe o le mu yara ṣiṣẹda awọn eroja kalisiomu, nitorinaa o yẹ ki o jẹun diẹ nipasẹ awọn ti o ni okuta ni awọn kidinrin wọn ati àpòòtọ wọn.
3. Diẹ ninu awọn eniyan jẹ inira si awọn eso igi. Ti aibale okan ba waye ni ẹnu, awọn ete ati ahọn wiwu, awọn aaye pupa wa lori awọ ara, awọn ọwọ tabi ara bẹrẹ si ara, otutu wọ ibisi - eyi jẹ ami ifarahun inira si ọja ti o jẹ.

Berry ko ni awọn contraindications miiran. Ni awọn isanra ti gastritis, ọgbẹ, awọn okuta kidinrin, ati aleji si ọja naa, awọn eso igi gbigbẹ fun àtọgbẹ 2 ni a le lo lati dinku suga ẹjẹ.

Bi o ṣe le yan ẹtọ

Lati ni anfani ti o pọ julọ lati inu eso igi, o nilo lati yan eso-igi ti o tọ. Aladodo bẹrẹ ni Oṣu Karun, awọn unrẹrẹ n hu ni Oṣu Kẹsan, nitorinaa o nilo lati ra Berry kan ko ṣaaju ju Oṣu Kẹsan. Awọn eso yẹ ki o jẹ resiliili, laisi ibajẹ, awọ didan. Ti o ba ra Berry ti o tutu, o nilo lati wadi rẹ daradara: ko yẹ ki o wa ni yinyin tabi pẹlu awọn ami ti thawing lẹẹkansi. Ọna ti awọn eniyan wa lati ṣayẹwo awọn eso-igi: wọn si ṣọn awọn berries lori tabili. Awọn ti o bounces dara.

O ṣe pataki pupọ lati ṣe akiyesi awọn ofin ipamọ. Awọn alabapade alabapade le ti tutun tabi omi ṣuga oyinbo. Ninu fọọmu yii, yoo dubulẹ ninu firiji fun ọdun kan ati pe ko padanu awọn ohun-ini anfani rẹ. Awọn eso gbigbẹ yẹ ki o wa ni apo apo apo hermetically tabi apo ọgbọ, ti a fipamọ fun ko ju ọdun kan lọ ni ọriniinitutu ti ko ju 70% lọ.

Ọna miiran lati ṣe itọju Berry fun igba pipẹ: tú omi tutu ki o fi sinu yara itura. Awọn eso igi gbigbẹ pelebe ti wa ni fipamọ fun oṣu 10-12.

Elo ni o le jẹ

Biotilẹjẹpe atọka glycemic ko ga pupọ, awọn eso-igi yẹ ki o jẹ ko si ju iwọn lilo ti a ṣe iṣeduro lọ. Lati dinku suga ẹjẹ, o to lati jẹ nipa 100 g ti awọn berries fun ọjọ kan.

O tun ṣe pataki lati gbero glycemic atọka ti awọn ounjẹ miiran ti o wa ninu akojọ ojoojumọ.

Oje Cranberry ati mimu eso tun le mu yó pẹlu àtọgbẹ ko si ju milimita 150 lọ ni gbogbo ọjọ. Iye akoko iṣẹ itọju naa jẹ awọn oṣu 2-3.

Awọn idena

Pelu gbogbo awọn anfani, awọn contraindications wa si itọju kranberi:

A nfunni ni ẹdinwo si awọn onkawe si aaye wa!

• pọsi ti inu,
• inu ọkan ati iredodo nla ti awọn nipa ikun ati inu,
• gout
• iṣọn-ọkan,
• ifarahan si Ẹhun.

O yẹ ki o tun jẹri ni lokan pe awọn berries pẹlu itọwo ekikan ni ipa ni odi enamel ati ki o corrode rẹ. Nitorinaa, o ti wa ni niyanju lati fẹlẹ rẹ eyin lẹhin ti njẹ cranberries ati lo awọn aso rinsing.

Nitorinaa, eso-igi eso jẹ eso Berry ti o wulo pupọ fun àtọgbẹ. O le jẹ paapaa pẹlu àtọgbẹ Iru 2. Ajesara gbogbogbo n pọ si, ara ṣe ija dara julọ pẹlu orisirisi awọn arun. Ni igbakanna, ko ṣe iṣeduro lati lo diẹ sii ju iwuwasi lọ.

Àtọgbẹ nigbagbogbo nyorisi awọn ilolu ti apani. Njẹ gaari ẹjẹ ti o nira jẹ eewu pupọ.

Aronova S.M. fun awọn alaye nipa itọju ti àtọgbẹ. Ka ni kikun