Ṣe Mo le jẹ oranges fun àtọgbẹ iru 2
Lododun, mellitus-aarun-igbẹkẹle-ọkan ti o jẹ igbẹkẹle-ọkan ti o ni ipa lori nọmba eniyan ti npo. Nigbagbogbo ẹka ti ọjọ ori lẹhin ọdun 40 ati awọn ti o ni iṣoro iwuwo iwuwo jiya. Ko ṣee ṣe lati yọ arun yii kuro laelae, ṣugbọn o le ṣakoso ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ ati dinku arun naa. Lati ṣe imudara ilera pẹlu suga ti ẹjẹ giga, itọju akọkọ jẹ ounjẹ kekere-kabu.
Awọn endocrinologists ṣajọ akojọ aṣayan ti o da lori atọka glycemic (GI) ti awọn ounjẹ ati ohun mimu. Iye yii jẹ pataki fun eyikeyi iru dayabetiki. Atọka yii tan imọlẹ bi iyara glukosi ṣe wọ si ara lẹhin ti njẹ ounjẹ.
Atọka ti o kere si, aabo ti o tọ fun awọn alagbẹ. Tabili pataki paapaa wa nibiti GI ati nọmba awọn sipo akara (XE) ti awọn ọja ti ọgbin ati ti orisun ẹranko ti tọka. A ṣe iye XE sinu iṣiro nigbati o ba nro iwọn lilo ti insulin kukuru tabi ultrashort, eyiti o jẹ abẹrẹ lẹhin ounjẹ.
Ounje gbọdọ jẹ iyatọ ki ara naa kun iwulo fun awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Nitorinaa, ounjẹ ojoojumọ pẹlu awọn woro irugbin, awọn ọja ibi ifunwara, ẹran, ẹfọ ati awọn eso. Yiyan ti igbehin gbọdọ wa ni isunmọ pẹlu abojuto pato. Nitootọ, awọn nọmba kan ti awọn eso ni a gbesele ni iwaju “arun” adun, nitori GI giga.
Oranges jẹ eso ayanfẹ ti gbogbo wọn, yàtọ si idiyele rẹ gba ọ laaye lati lo ọja yii si eyikeyi apakan ti olugbe. Ọpọlọpọ eniyan ti gbọ nipa awọn ohun-ini rere rẹ. Ṣugbọn kini nipa awọn eniyan ti o ni suga ẹjẹ giga? Nkan yii ni igbẹhin si ọran yii. Ni isalẹ o yoo ni imọran - o ṣee ṣe lati jẹ oranges pẹlu àtọgbẹ 2, bawo ni awọn ẹka akara ati kini itọkasi glycemic ti osan kan, akoonu kalori rẹ, awọn anfani fun ara, ati kini iyọọda ojoojumọ igbanilaaye.
Gi osan
GI ti Egba gbogbo awọn eso osan ko kọja awọn ẹya 50. Eyi tumọ si pe awọn eso wọnyi ko le ṣe ipalara “arun” kan. Ni gbogbogbo, awọn alaisan yẹ ki o yan ounjẹ ti itọka rẹ de to awọn iwọn 50. Awọn ọja pẹlu iye apapọ gba laaye lati jẹ ko ju meji lọ ni ọsẹ kan, ati lẹhinna, ni iye kekere. Gbogbo awọn ounjẹ ati ohun mimu pẹlu itọkasi ti o ju 70 sipo mu eewu ti o ṣeeṣe idagbasoke ti hyperglycemia, ati mu ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ nipasẹ 4 - 5 mmol / l.
O gbọdọ jẹri ni lokan pe pẹlu itọju ooru kan ati iyipada ninu tito awọn ọja, atọkasi wọn le yipada. Fun gbogbo awọn eso, ofin yii kan si awọn oje. Lẹhin ti oje ti oje, eso “npadanu” okun, eyiti, ni apa kan, ṣe iṣẹ iṣiṣẹ iṣu iṣu iṣu-ẹjẹ sinu ẹjẹ lati mimu. Gilasi oje oje kan fun iṣẹju mẹwa mu ki suga ẹjẹ pọ nipasẹ awọn iwọn pupọ.
Nitorinaa oje osan, bi eyikeyi miiran, kii ṣe mimu ilera ti o dara julọ lori tabili ogbẹ. Biotilẹjẹpe oje osan ni iye pupọ ti awọn vitamin ati alumọni, o dara lati fi fun ààyò si awọn eso eso titun.
- atọka glycemic jẹ awọn ẹya 40,
- awọn kalori yoo jẹ 43 kcal nikan,
- nọmba awọn nọmba akara jẹ de 0.67 XE.
Fun fifun ni osan kan ni itọka glycemic ti awọn sipo 40 nikan, ko le ṣe ipalara fun ilera alatọ.
Awọn anfani ti awọn oranges
Awọn ohun alumọni ni awọn carbohydrates ti o bajẹ lulẹ, ko si awọn ọlọjẹ ati awọn ọra ninu rẹ. Eyi ṣe pataki paapaa, nitori awọn alaisan ni a ṣe ewọ lati jẹ ounjẹ pẹlu awọn carbohydrates digestible, eyiti o mu ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ ati ni akoko kanna, maṣe fi ara kun ara pẹlu agbara.
Orange fun àtọgbẹ jẹ ohun ti o niyelori nitori pe o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, eyiti o ni awọn anfani ti o ni anfani lori ọpọlọpọ awọn iṣẹ ara ati ṣiṣẹ bi prophylaxis fun nọmba awọn arun. Ni afikun si ti ko nira, awọn peeli le tun jẹ, eyiti ko jẹ alaitẹgbẹ ninu tiwqn iwulo wọn si eso funrararẹ. Peeli nigbagbogbo ni a lo lati ṣe awọn broths iwosan ti o mu imunadoko wa.
Awọn alaisan tun le Cook awọn eso alawọ osan candied, eyiti yoo di desaati ti o ni ilera ati ailewu. Ọjọ kan ti gba ọ laaye lati jẹun ju eso giramu 200 ti awọn eso tabi awọn awopọ lati inu rẹ. O dara lati gbero ounjẹ ounjẹ aarọ ki glukosi ti o wọ inu ara wa ni gbigba iyara. Eyi yoo ṣe alabapin si iṣẹ ṣiṣe ti eniyan.
Orange ni awọn nkan anfani wọnyi:
- provitamin A
- Awọn vitamin ara,
- Vitamin C
- Vitamin PP
- maili ati citric acids,
- iyipada,
- pectins
- okun
- potasiomu
- koluboti.
Gbogbo eniyan mọ pe awọn eso osan ni iye ti Vitamin Vitamin pọ si. Ati awọn oranges kii ṣe iyatọ. Vitamin yii ṣe pataki paapaa ni Igba Irẹdanu Ewe-igba otutu, nigbati ara ba ni ifaragba si awọn otutu ati awọn aarun aarun. Njẹ osan kan ni ọjọ kan lojumọ, eniyan ni awọn igba miiran dinku eewu “kio” SARS.
Vitamin C tun mu ajesara pọ si, iyẹn, ara jẹ diẹ sooro si awọn akoran ti awọn oriṣiriṣi etiologies. Diẹ eniyan ni o mọ pe ascorbic acid safikun iṣelọpọ ti collagen, eyiti o jẹ iduro fun rirọ awọ. Nitorinaa, Vitamin C kii ṣe okun ara nikan, ṣugbọn tun ṣe hihan awọ ara.
Awọn itọsi pẹlu àtọgbẹ iru 2 tun niyelori nitori, o ṣeun si okun ti ijẹẹmu ti o wa ninu akopọ, wọn mu ara ti idaabobo awọ ati, gẹgẹbi abajade, ṣe idiwọ dida awọn iṣọn idaabobo awọ ati titiipa ti awọn iṣan ẹjẹ. Ati pe ọpọlọpọ awọn alamọgbẹ jiya lati ẹkọ-ẹkọ aisan yii.
Ile-ẹkọ Amẹrika paapaa ṣe awọn ijinlẹ ninu eyiti awọn eniyan ti o ni idaabobo awọ giga kopa. Fún oṣu meji ni owurọ wọn mu gilasi ti oje titun ti a fi omi ṣan. Lẹhin ipari ẹkọ gbogbo, o han pe mẹrin ninu marun eniyan ni o dinku ipele idaabobo awọ daradara.
Ni afikun, iru eso igi osan ni awọn ipa wọnyi ni ara:
- eto iṣọn-ẹjẹ ṣe ilọsiwaju, eewu idagbasoke arrhythmias dinku, eyi jẹ aṣeyọri ọpẹ si awọn iṣiro ti potasiomu, choline ati okun,
- potasiomu lowers ẹjẹ titẹ
- ti iṣan Odi di okun nitori si iwaju ti folic acid,
- okun n ṣiṣẹ bi olutọsọna ti ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ, idilọwọ ni lati nyara yiyara.
Awọn onimo ijinlẹ sayensi ajeji ṣe akopọ akojọ awọn ọja ti a ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ 2, ati ọsan, bi awọn eso eso miiran, gba igberaga ti ibẹ.
A ko gbọdọ gbagbe pe ọja ounje eyikeyi ni awọn anfani tirẹ ati awọn eewu si ara. Nitorinaa, a ko niyanju ọsan fun awọn eniyan ti o ni awọn arun ti ọpọlọ inu - ọgbẹ inu, ikun ati enterocolitis.
O yẹ ki o tun jẹri ni lokan pe osan jẹ aleji ti o lagbara, nitorinaa o yẹ ki o ṣafihan sinu ounjẹ ounjẹ di graduallydi..
Ofin pataki miiran - ma ṣe fẹlẹ eyin rẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o ti jẹ awọn eso eso. Wọn irẹwẹsi enamel ehin.
Awọn eso alawọ oje ti o ni awọ jẹ awọn ilana asọ -ti-ọfẹ ti o gba laaye ninu àtọgbẹ. Wọn kii yoo mu glucose ẹjẹ pọ si. A le yan ohunelo naa lati Intanẹẹti, o ṣe pataki nikan lati ni oye ti o ba wa ni yiyan si aropo gaari. Lẹhin gbogbo ẹ, gbogbo eniyan ti gba deede lati lilo gaari ni funfun candied.
Nkan yii ṣafihan ohunelo aladun laisi gaari.
Iwọ yoo nilo lati Rẹ Peeli ti osan naa fun ọpọlọpọ awọn ọjọ ninu omi, lẹhinna ya awọ funfun lati ara rẹ ki o fi silẹ si yo fun wakati miiran. Lẹhin ti ge awọn eso candied ati ki o Cook fun idaji wakati kan. Jabọ zest ni colander, lẹhinna gbe sinu pan kan ki o tú omi ṣuga oyinbo.
Omi ṣuga oyinbo ti pese ni imurasilẹ - omi jẹ pẹlu eyikeyi aladun. O le lo atẹle naa:
Ti tu omi ṣuga oyinbo sinu pan kan pẹlu eso candied, adalu gbọdọ wa ni gbigbọ nigbagbogbo. Cook titi gbogbo omi ṣuga oyinbo ti yọ.
Lẹhin gbigbe awọn eso candied sori aṣọ aṣọ inura ati ki o jẹ ki wọn duro fun wakati 24, ki ọrinrin pupọ pọ.
Isegun ibilẹ pẹlu awọn oranges
A ti lo Zest ni awọn ọṣọ ti a pinnu lati pọ si ajesara. O tun ṣẹlẹ pe ko si awọ osan osan lori ọwọ, lẹhinna o le lo peeli tangerine. Nitorinaa a ṣe ọṣọ ti awọn peeli tangerine fun àtọgbẹ jẹ gbaradi ni pipe.
O yẹ ki o mu peeli ti Mandarin kan ki o tú pẹlu 200 milili ti omi farabale. Jẹ ki o pọnti labẹ ideri. O le mu iru tii ni awọn iwọn ailopin. Peeli tangerine ti gba ọ laaye lati paarọ rẹ pẹlu eeli osan kan.
Fidio ti o wa ninu nkan yii sọrọ nipa awọn anfani ti oranges.