Awọn ẹka ọkà fun iru àtọgbẹ 2

Ẹyọ burẹdi kan ni wiwọn ti o jẹ agbekalẹ nipasẹ awọn onisọ ijẹjẹ O ti lo lati ka iye ti ounjẹ carbohydrate. Iru kalculus yii ni a ti ṣafihan lati ibẹrẹ ti orundun 20 nipasẹ ọdọ onimọran ara Jẹmani Karl Noorden.

Ẹyọ burẹdi kan jẹ deede si nkan ti akara burẹdi kan nipọn, o pin ni idaji. Eyi jẹ giramu 12 ti awọn carbohydrates irọra ti o rọrun (tabi tablespoon gaari). Nigbati o ba nlo XE kan, ipele ti gẹẹsi ninu ẹjẹ ga soke nipa mmol / Lol meji. Fun pipin ti 1 XE, awọn iwọn si insulin 1 si mẹrin ni o gbooro. Gbogbo rẹ da lori awọn ipo iṣẹ ati akoko ti ọjọ.

Awọn nkan burẹdi jẹ isunmọ ninu iṣiroye ti ounjẹ alumọni. Iwọn lilo ti hisulini ni a yan lati mu sinu agbara XE.

Eyi ni ẹyọ akọkọ ti a lo lati ṣe iṣiro iye ti awọn carbohydrates ti alaisan gba lojoojumọ. O ti gba ni igbagbogbo pe ipin akara 1 (XE) ni ibamu si 12 g ti awọn carbohydrates.

Nigba miiran, dipo gbolohun ọrọ “ẹyọ burẹdi”, awọn onisegun lo ọrọ naa “ẹyọ carbohydrate”. Nitori otitọ pe tabili pataki kan wa ninu eyiti akoonu gangan ti awọn carbohydrates ni iye kan ti ọja kọọkan ti tọka, o ṣee ṣe kii ṣe lati ṣe iṣiro eto ijẹẹmu pataki, ṣugbọn tun rọpo awọn ọja diẹ pẹlu awọn omiiran.

Ni ọran yii, o dara julọ lati lo awọn ọja ti o wa pẹlu ẹgbẹ 1 lakoko aropo.

Ni awọn ọrọ miiran, nọmba awọn iwọn akara le ni iwọn lilo awọn ọna ti o wa: sibi kan, gilasi kan. Nigba miiran awọn ọja le ni iwọn ni awọn ege tabi awọn ege. Ṣugbọn iru iṣiro bẹ ko to. Awọn alaisan atọgbẹ nilo lati mọ akoonu gangan ti awọn ẹka akara ni awọn ọja. Lẹhin gbogbo ẹ, iye XE ti a jẹ yẹ ki o ṣe deede si awọn abere insulini ti a nṣakoso.

O jẹ aifẹ fun awọn alaisan lati jẹ diẹ sii ju 7 XE fun ounjẹ 1. Ṣugbọn iwọn lilo ti hisulini ati iye awọn sipo burẹdi ti o nilo fun ọjọ kan yẹ ki o pinnu nipasẹ ologun ti o ngba lọ.

Oun yoo ṣe ipinnu lati pade da lori awọn abuda ti ara rẹ. O yẹ ki o jẹri ni lokan pe kii ṣe gbogbo awọn ọja nilo iṣiro ti o ṣọra ti awọn carbohydrates.

Ẹgbẹ yii pẹlu awọn ẹfọ pupọ julọ. Otitọ yii jẹ nitori otitọ pe akoonu nkan inu iru awọn ọja kii kere ju 5 g.

A pe apewọn yii ni burẹdi nitori pe o ṣe iwọnwọn nipasẹ akara kan. 1 XE ni awọn 10-12 g ti awọn carbohydrates.

O jẹ 10-12 g ti awọn carbohydrates ti o wa ni idaji ege nkan ti a ge si iwọn ti 1 cm lati akara burẹdi kan. Ti o ba bẹrẹ lilo awọn ẹka burẹdi, lẹhinna Mo ni imọran ọ lati pinnu iye ti awọn carbohydrates: 10 tabi 12 giramu.

Mo mu giramu 10 ni 1 XE, o dabi si mi, o rọrun lati ka. Nitorinaa, eyikeyi ọja ti o ni awọn carbohydrates le ni iwọn ni awọn iwọn akara.

Fun apẹẹrẹ, 15 g eyikeyi iru ounjẹ arọ kan jẹ 1 XE, tabi 100 g ti apple jẹ tun 1 XE.

100 g ọja - 51,9 g ti awọn carbohydrates

X gr ọja - 10 g ti awọn carbohydrates (i.e. 1 XE)

O wa ni pe (100 * 10) / 51.9 = 19.2, iyẹn ni, giramu 10.2 ti akara ni 19,2 g. awọn carbohydrates tabi 1 XE. Mo ti lo tẹlẹ lati mu ni ọna yii: Mo pin 1000 nipasẹ iye ti awọn carbohydrates ti ọja yi ni 100 g, ati pe o wa ni pupọ bi o ṣe nilo lati mu ọja naa ki o ni 1 XE.

Awọn tabili pupọ ti wa tẹlẹ, eyiti o tọka si iye ti ounjẹ ni awọn ṣibi, gilaasi, awọn ege, bbl, ti o ni 1 XE. Ṣugbọn awọn isiro wọnyi jẹ aiṣe-deede, itọkasi.

Nitorinaa, Mo ṣe iṣiro nọmba awọn sipo fun ọja kọọkan. Emi yoo ṣe iṣiro iye ti o nilo lati mu ọja naa, lẹhinna ṣe iwọn mi lori iwọn sise.

Mo nilo lati fun ọmọ naa 0,5 XE awọn apple XE, fun apẹẹrẹ, Mo ṣe iwọn lori awọn iwọn ti 50 g. O le wa ọpọlọpọ awọn tabili iru, ṣugbọn Mo fẹran eyi, ati pe Mo daba pe ki o gbasilẹ nibi.

Tabili Awọn ipin Ika burẹdi (XE)

1 BREAD UNIT = 10-12 g ti awọn carbohydrates

Awọn ọja DAIRY

1 XE = iye ti ọja ni milimita

1 ife

Wara

1 ife

Kefir

1 ife

Ipara

250 1 ife

Oju wara adayeba

Awọn ọja ỌBỌ

1 XE = iye ti ọja ninu giramu

1 nkan

Burẹdi funfun

1 nkan

Akara rye

Awọn oloja (awọn kuki gbẹ)

15 pcs.

Awọn ilẹ iyọ

Awọn onilu

1 tablespoon

Akara oyinbo

PASTA

1 XE = iye ti ọja ninu giramu

1-2 tablespoons

Vermicelli, nudulu, iwo, pasita *

* Eku. Ni fọọmu boiled 1 XE = 2-4 tbsp. tablespoons ti ọja (50 g) da lori apẹrẹ ọja naa.

Krupy, oka, iyẹfun

1 XE = iye ti ọja ninu giramu

1 tbsp. l

Buckwheat *

1/2 eti

Oka

3 tbsp. l

Oka (fi sinu akolo.)

2 tbsp. l

Oka flakes

10 tbsp. l

Ṣe agbado

1 tbsp. l

Manna *

1 tbsp. l

Iyẹfun (eyikeyi)

1 tbsp. l

Oatmeal *

1 tbsp. l

Oatmeal *

1 tbsp. l

Bali

1 tbsp. l

Jero *

1 tbsp. l

* 1 tbsp. sibi kan ti awọn irugbin aarọ aise. Ni fọọmu boiled 1 XE = 2 tbsp. tablespoons ti ọja (50 g).

POTATO

1 XE = iye ti ọja ninu giramu

Ẹyin ẹyin adìyẹ nla

Awọn irugbin tutu

2 tablespoons

Awọn eso ti a ti ni mashed

2 tablespoons

Ọdunkun didin

2 tablespoons

Awọn eso gbigbẹ (awọn eerun igi)

Berries ati awọn eso ni ounjẹ

Pupọ awọn eso ati awọn eso berries ni iye kekere ti awọn carbohydrates, ṣugbọn eyi ko tumọ si pe wọn ko nilo lati ka tabi jẹ ni iye pupọ. Ẹyọ burẹdi kan ṣoṣo si awọn apricots 3-4 tabi awọn plums, bibẹ pẹlẹbẹ ti elegede tabi melon, idaji ogede kan tabi eso ajara.

Apple, eso pia, ọsan, eso pishi, persimmon - 1 nkan ti kọọkan iru eso ni 1 ẹyọ carbohydrate. Pupọ XE wa ni eso ajara.

Ẹyọ burẹdi kan ṣe deede awọn berries nla marun.

Berries ti wa ni o dara julọ ti a ko ni awọn ege ṣugbọn ni awọn gilaasi. Nitorinaa fun 200 g ọja ti o wa 1 akara burẹdi. O ṣe pataki lati ranti pe kii ṣe awọn ọja titun nikan, ṣugbọn awọn eso ti o gbẹ tun ni awọn sipo carbohydrate. Nitorinaa, ṣaaju lilo awọn eso ti o gbẹ ati awọn eso fun sise, ṣe iwọn wọn ki o ṣe iṣiro iye XE ti o wa ninu.

Awọn unrẹrẹ wa ni ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ati da lori eyi le jẹ mejeeji dun ati ekan. Ṣugbọn lati bii itọwo ti ọja naa ṣe yipada, iye carbohydrate rẹ ko yipada.

Awọn eso ti o mọra ati awọn eso berries ni awọn carbohydrates diẹ sii, eyiti o gba laiyara.

Lati eyikeyi eso ninu ipele suga ẹjẹ eniyan ti bẹrẹ lati jinde, o ṣẹlẹ nikan ni awọn iyara oriṣiriṣi.

Otitọ pe pẹlu àtọgbẹ jẹ ounjẹ ti alaisan ni ṣe ipa pataki, ọpọlọpọ mọ. Lootọ, ṣiṣe ilana gbigbemi ti awọn carbohydrates pẹlu ounjẹ ṣe irọrun irọrun yiyan awọn iwọn lilo ẹtọ ti hisulini.Owọn ilana ti igbese iṣe insulin - imọ-jinlẹ gba awọn ẹmi là
Sibẹsibẹ, o nira pupọ lati ṣe iṣiro iye ti a beere ti awọn ọja kan lojoojumọ, fun ọpọlọpọ ọdun, ati pe gbogbo nkan ti o nira nigbagbogbo ni eniyan foju. Nitorinaa, a ṣe agbekalẹ ipilẹ-ọrọ ti “ẹyọ akara”, eyiti o ṣe irọrun iṣiro iṣiro ti ijẹẹmu fun awọn miliọnu eniyan ti o jiya lati fọọmu kan tabi omiiran ti awọn atọgbẹ.
"alt =" ">

Ẹyọ burẹdi kan (XE) jẹ iwọn ti awọn carbohydrates ni awọn ounjẹ. Ẹyọ burẹdi kan jẹ dọgba si giramu mejila, tabi giramu mejidinlogun ti akara brown. Oṣuwọn insulin kan ni a lo lori pipin ẹyọ akara kan, ni apapọ dogba si awọn iwọn iṣẹ meji ni owurọ, ọkan ati idaji ni awọn ọsan, ati ẹyọkan igbese ni irọlẹ.

Awọn ẹya ti iru 2 àtọgbẹ

Iru pataki ti àtọgbẹ kan ni a ṣe afihan ni iṣelọpọ insulin (deede tabi apọju) nipasẹ ẹya oludari eto eto endocrine. Arun ti iru keji ko ni nkan ṣe pẹlu aini homonu ninu ara, bi ni akọkọ. Awọn sẹẹli Tissue ni awọn alagbẹ agbalagba di alaigbọran (aibikita) si hisulini lori akoko ati fun awọn idi pupọ.

Ohun akọkọ ti homonu ti iṣelọpọ ti oniye ni lati ṣe iranlọwọ fun kikọlu ti glukosi lati ẹjẹ sinu awọn ara (iṣan, ọra, ẹdọ). Ni àtọgbẹ type 2, isulini wa ninu ara, ṣugbọn awọn sẹẹli ko rii. Ko lo iṣọn-ara ti akojo ninu ẹjẹ, ailera hyperglycemia waye (suga suga ju awọn ipele itẹwọgba lọ). Ilana ti resistance insulin ti bajẹ ni idagbasoke laiyara ni awọn alaisan ti o ni ibatan ọjọ-ori, lati ọpọlọpọ awọn ọsẹ si awọn oṣu ati paapaa awọn ọdun.

Nigbagbogbo, aarun aisan naa wa pẹlu ayewo igbagbogbo. Awọn alagbẹ aitọ ti a ko ṣawari le kan si dokita kan pẹlu awọn aami aisan ti:

• lojiji ara rashes, nyún,
• aito oju wiwo, awọn oju mimu,
• angiopathy (arun inu ọkan ti iṣan),
• neuropathies (awọn ilolu ti iṣẹ ti endings nafu),
• kidirin alailoye, ailagbara.

Ni afikun, awọn sil drops ti ito ti o gbẹ ti o nsoju ipinnu glukosi kan fi awọn aaye funfun si ibi ifọṣọ. O fẹrẹ to 90% ti awọn alaisan, gẹgẹbi ofin, ni iwuwo ara ti o kọja iwuwasi. Ni iṣipopada, o le fi idi mulẹ pe dayabetiki naa ni awọn ailera idagbasoke ẹjẹ ninu iṣan. Ounjẹ alakoko pẹlu awọn apopọ wara ṣe atilẹyin awọn abawọn ninu iṣelọpọ ti iṣan-inu (ti inu) ti ararẹ. Awọn dokita ṣe iṣeduro, ti o ba ṣeeṣe, lati pese ọmọ pẹlu ọmọ-ọwọ.

Ni awọn ipo ode oni, idagbasoke ọrọ-aje wa pẹlu ifọkansi si igbesi aye idagiri. Awọn ọna ẹrọ ti a ṣetọju tẹlẹ tẹsiwaju lati ṣajọ agbara, eyiti o yori si idagbasoke ti isanraju, haipatensonu ati àtọgbẹ. Uncomfortable ti glycemia tọkasi pe nipasẹ akoko rẹ tẹlẹ 50% ti awọn sẹẹli aladun pataki ti padanu iṣẹ ṣiṣe wọn.

Akoko ipele asymptomatic ti àtọgbẹ ni a gba ni imọran nipasẹ endocrinologists lati jẹ ewu ti o lewu julọ. Arakunrin naa ti ṣaisan tẹlẹ, ṣugbọn ko gba itọju pipe. O ṣeeṣe giga ti iṣẹlẹ ati idagbasoke awọn ilolu ẹdọforo. Arun ti a ṣe ayẹwo ni ipele ibẹrẹ le ṣe itọju laisi oogun. Ounjẹ pataki kan wa, iṣẹ ṣiṣe ti ara ati oogun egboigi.

Awọn ẹya ti ijẹẹmu ti iru aladun 2 lilo XE

Ẹnikan ti o ni àtọgbẹ ti o gba isulini yẹ ki o loye “awọn iwọn akara”. Awọn alaisan ti oriṣi 2, nigbagbogbo pẹlu iwuwo ara to pọ, ni a nilo lati faramọ ounjẹ kan. Lati ṣe aṣeyọri idinku iwuwo ṣee ṣe nipa didiwọn nọmba ti awọn iwọn akara ti o jẹ.

Ni mellitus àtọgbẹ ni awọn alaisan agbalagba, iṣẹ ṣiṣe ti ara ṣe ipa keji. O ṣe pataki lati ṣetọju ipa ti a gba. Iṣiro ti awọn ọja XE rọrun ati rọrun ju akoonu kalori ti ounjẹ lọ.

Fun irọrun, gbogbo awọn ọja ti pin si awọn ẹgbẹ 3:

• awọn ti a le jẹ laini hihamọ (laarin awọn idiwọn to mọ) ti ko si ni ka si awọn iwọn akara,
• ounje ti o nilo aleebu insulin,
• o jẹ aimọ lati lo, ayafi fun akoko ti ikọlu hypoglycemia (idinku isalẹ ni suga ẹjẹ).

Ẹgbẹ akọkọ pẹlu awọn ẹfọ, awọn ọja eran, bota. Wọn ko pọ si ni gbogbo (tabi gbe soke diẹ si) ipo iṣọn glucose ninu ẹjẹ. Lara awọn ẹfọ, awọn ihamọ jọmọ awọn eso sitashi, paapaa ni irisi satelaiti ti o gbona - awọn poteto ti o ni mashed. Awọn ẹfọ gbongbo ti a hun ni o dara julọ ni odidi ati pẹlu awọn ọra (epo, ipara ekan). Ẹya ipon ti ọja ati awọn nkan ti o sanra ni ipa oṣuwọn gbigba ti awọn carbohydrates yiyara - wọn fa fifalẹ.

Iyoku ti ẹfọ (kii ṣe eso lati wọn) fun 1 XE wa ni jade:

• awọn beets, Karooti - 200 g,
• eso kabeeji, tomati, radish - 400 g,
• elegede - 600 g
• kukisi - 800 g.

Ninu ẹgbẹ keji ti awọn ọja jẹ awọn carbohydrates “yiyara” (awọn ọja ibi akara, wara, oje, oka, pasita, awọn eso). Ni ẹkẹta - suga, oyin, Jam, awọn didun lete. A lo wọn ni awọn ọran pajawiri nikan, pẹlu iwọn kekere ti glukosi ninu ẹjẹ (hypoglycemia).

Imọye ti "akara burẹdi" ni a ṣe afihan fun iṣiro ibatan kan ti awọn carbohydrates ti o wọ inu ara. Apanilẹnu jẹ irọrun lati lo ni sise ati ounjẹ fun ibaramu paarọ ti awọn ọja carbohydrate. Awọn tabili ni idagbasoke ni ile-iṣẹ endocrinological ti RAMS.

Eto pataki kan wa fun yiyipada awọn ọja sinu awọn ẹka akara. Lati ṣe eyi, lo tabili tabili awọn ẹka fun awọn alagbẹ. Nigbagbogbo o ni awọn apakan pupọ:

• adun
• iyẹfun ati awọn ọja eran, awọn woro irugbin,
• awọn eso ati awọn eso
• ẹfọ
• awọn ọja ibi ifunwara
• ohun mimu.

Ounje ni iye 1 XE n mu gaari ẹjẹ pọ si to 1.8 mmol / L. Nitori ipele iṣeeṣe iduroṣinṣin ti iṣẹ ti awọn ilana biokemika ninu ara lakoko ọjọ, iṣelọpọ ni idaji akọkọ jẹ diẹ sii nira. Ni owurọ, 1 XE yoo mu glycemia pọ nipasẹ 2.0 mmol / L, lakoko ọjọ - 1.5 mmol / L, ni irọlẹ - 1.0 mmol / L. Gẹgẹbi, iwọn lilo ti hisulini ti wa ni titunse fun awọn ege burẹdi ti o jẹ.

Awọn ipanu kekere pẹlu iṣẹ to ṣe pataki to ṣe pataki fun alaisan ni a gba laaye lati ma wa pẹlu awọn abẹrẹ homonu. Awọn abẹrẹ 1 tabi 2 ti hisulini gigun (iṣe gigun) fun ọjọ kan, ipilẹ lẹhin glycemic ti ara wa ni iduroṣinṣin. Ipanu kan ṣaaju ki o to ni akoko ibusun (1-2 XE) ni a ṣe lati yago fun hypoglycemia alẹ. O jẹ ohun ti a ko fẹ lati jẹ eso ni alẹ. Awọn carbohydrates yiyara ko le daabobo lodi si ikọlu.

Apapọ iye ounje ti alakan iwuwo kan ti n ṣe iṣẹ deede jẹ to 20 XE. Pẹlu iṣẹ ṣiṣe ti ara ti o muna - 25 XE. Fun awọn ti o fẹ lati padanu iwuwo - 12-14 XE. Idaji ti ounjẹ alaisan ni aṣoju nipasẹ awọn carbohydrates (akara, awọn woro, ẹfọ, awọn eso). Iyoku, ni iwọn awọn to dogba, ṣubu lori awọn ọra ati awọn ọlọjẹ (ẹran ti o ni iyọ, ibi ifunwara, awọn ọja ẹja, epo). Iwọn fun iye ti o pọju ti ounjẹ ni akoko kan ni a ti pinnu - 7 XE.

Ni oriṣi 2 àtọgbẹ mellitus, ti o da lori data XE ninu tabili, alaisan pinnu melo ni awọn akara akara ti o le jẹ fun ọjọ kan. Fun apẹẹrẹ, on o jẹun 3-4 tbsp fun ounjẹ aarọ. l woro irugbin - 1 XE, eso kekere kan ti a fi sinu ara - 1 XE, eerun ti bota - 1 XE, apple kekere kan - 1 XE. Eroro carbohydrates (iyẹfun, burẹdi) ni igbagbogbo lo ninu ọja eran kan. Tii ti a ko sọ di mimọ ko nilo iṣiro XE.

Awọn ẹri wa pe nọmba ti awọn alakan 1 1 jẹ alaini si nọmba awọn alaisan lori itọju aleebu iru 2.

Awọn oniwosan ni awọn ibi-afẹde wọnyi nigbati wọn ba n kọwe insulin fun awọn alamọ 2 2:

• ṣe idiwọ coma hyperglycemic ati ketoacidosis (hihan acetone ninu ito),
• imukuro awọn aami aisan (pupọjù ongbẹ, ẹnu gbẹ, itunkun igbagbogbo),
• pada sipo iwuwo ara ti o padanu,
• mu ilọsiwaju dara dara, didara igbesi aye, agbara lati ṣiṣẹ, agbara lati ṣe awọn adaṣe ti ara,
• din buru ati igbohunsafẹfẹ ti awọn àkóràn,
• dena awọn egbo ti awọn iṣan ara nla ati kekere.

O ṣee ṣe lati ṣaṣeyọri awọn ibi-afẹde nipasẹ glycemia ãwẹ deede (to 5.5 mmol / L), lẹhin ti o jẹun - 10.0 mmol / L. Nọmba ti o gbẹhin ni oju-ọna kidirin. Pẹlu ọjọ-ori, o le pọ si. Ni awọn alakan aladun, awọn itọkasi miiran ti glycemia ti pinnu: lori ikun ti o ṣofo - to 11 mmol / l, lẹhin ti o jẹun - 16 mmol / l.

Pẹlu ipele yii ti glukosi, iṣẹ sẹẹli ẹjẹ funfun n dinku. Awọn amoye aṣeyọri gbagbọ pe o jẹ dandan lati ṣe ilana insulini nigbati awọn ọna itọju ti a lo ko tọju ipele glycemic (HbA1c) ti o kere ju 8%.

Itọju homonu ti awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2 ṣe iranlọwọ lati ṣe atunṣe:

• Agbara insulini
• iṣelọpọ iṣuu ẹdọ ju,
• iṣamulo ti awọn carbohydrates ni awọn agbegbe agbeegbe ti ara.

Awọn itọkasi fun itọju ti insulini ni awọn alakan to ni ọjọ-ori ti wa ni pin si awọn ẹgbẹ meji: idibajẹ (decompensation ti awọn sugars nitori oyun, iṣẹ-abẹ, awọn akoran ti o nira) ati ibatan (ailagbara awọn oogun tai-ẹjẹ, ifaara wọn).

Fọọmu ti a ṣalaye ti arun naa ni arowoto. Ipo akọkọ ni pe alaisan gbọdọ faramọ ounjẹ ati ounjẹ to muna. Yipada si itọju isulini le jẹ igba diẹ tabi titilai. Aṣayan akọkọ wa, gẹgẹbi ofin, to awọn oṣu 3. Lẹhinna dokita naa pa abẹrẹ naa.

Aarun oriṣi 2 ni a ka ni ọna kika daradara, ọna iṣakoso ti a ṣakoso. Iwadii ati itọju rẹ ko nira paapaa. Awọn alaisan ko yẹ ki o kọ lati itọju ailera ti insulin ti o daba fun igba diẹ.Awọn ti oronro inu ara ti dayabetiki nigbakan gba atilẹyin ti o wulo.

Kini eyi

• Nigbati dokita yoo ṣe agbekalẹ ounjẹ fun ọ, oun yoo gbero:
• Iru arun ti o ni ni akọkọ tabi keji,
• Iru iru ilana arun naa,
• Niwaju ilolu ti o dide bi abajade ti arun na,
• Nọmba ti awọn sipo akara - ti a kọ ni XE.

A nlo paramita yii ni awọn orilẹ-ede julọ ti agbaye. A ṣe agbekalẹ Erongba ti XE ni pataki fun awọn alakan ti o jẹ awọn abẹrẹ insulin. Iwọn iwuwasi ti nkan yii ni iṣiro ni ibamu pẹlu iye ti awọn carbohydrates run fun ọjọ kan.

Eyi ni a ṣe lati ṣe idiwọ iṣẹlẹ ti ńlá ati awọn ipo idẹruba igbesi aye - hypo- ati hyperglycemia, nigbati gaari kekere ba wa ninu ẹjẹ, tabi, Lọna miiran, pupọ.

Bi o ṣe le ka

Iṣiro iṣiro jẹ bi atẹle - 1 XE ṣe deede 15 g. awọn carbohydrates, 25 gr. akara ati 12 gr. ṣuga.

O jẹ dandan lati ṣe awọn iṣiro ni ibere lati ṣe akojọ aṣayan ti o tọ.

A pe iye naa ni “burẹdi”, nitori fun ipinnu rẹ nipasẹ awọn oṣiṣẹ to jẹ ijẹẹmu ni a mu gẹgẹ bii ipilẹ ohun elo ti o rọrun julọ ati lilo julọ - búrẹ́dì Fun apẹẹrẹ, ti o ba mu burẹdi arinrin kan ti akara dudu, eyiti a pe ni “biriki” kan, ki o ke e si awọn ege ti iwọn boṣewa to iwọn 1 cm, lẹhinna idaji rẹ yoo jẹ 1 XE (iwuwo - 25 g.)

Awọn carbohydrates diẹ sii ni deede ti ẹya yii kan dayabetiki yoo jẹ, diẹ sii ni hisulini ti yoo nilo lati ṣe deede ipo rẹ. Awọn alaisan ti o jiya lati iru akọkọ arun jẹ igbẹkẹle pataki si apakan yii, nitori pe ọpọlọpọ yii jẹ igbẹkẹle-hisulini. O ṣe pataki lati mọ pe 1 XE ṣe alekun ipele suga lati 1,5 mmol si 1.9 mmol.

Atọka glycemic

O tun jẹ nkan pataki ti awọn alakan o gbọdọ ni imọran ni pato nigbati yiyan ọja ounje kan. Atọka yii ṣafihan ipa ti ounjẹ lori gaari ẹjẹ.

Atọka glycemic, tabi GI, ko ṣe pataki ju ti a ṣe afiwe si akara burẹdi. Awọn carbohydrates lọra jẹ awọn ounjẹ wọnyẹn ti GI lọ silẹ, ṣugbọn ninu awọn ti o yara, o ga julọ. Nigbati ẹgbẹ akọkọ ti wọ inu ara, suga pọ si ni iyara, ati awọn ti oronro bẹrẹ lati ṣe agbejade hisulini.

Tabili awọn ounjẹ GI giga ni bi wọnyi:

• Ọti
• Awọn ọjọ
• Burẹdi funfun
• Yan,
• Sisun ati ki o ndin poteto,
• Stewed tabi boiled Karooti,
• Elegede
• Elegede

Wọn ni Gi ti diẹ sii ju 70, nitorinaa awọn alagbẹ yẹ ki o ṣe idiwọn lilo wọn bi o ti ṣee ṣe. Tabi, ti o ko ba le koju ati jẹun itọju ayanfẹ rẹ, sanwo fun u nipa idinku iye ti awọn carbohydrates.

Guy jẹ 49 tabi kere si ni iru ounjẹ:

• Cranberries
• Iresi brown
• Agbon
• Àjàrà
• Buckwheat
• Awọn ẹka
• Awọn eso tuntun.

O tọ lati ṣe akiyesi pe "ile-itaja" ti amuaradagba - ẹyin, ẹja tabi adie - ni iṣe ko ni awọn kabotira rara rara, ni otitọ, GI wọn jẹ 0.

Elo ni lati lo

Ti a ba fun ọ ni ounjẹ kekere-kabu, awọn dokita ṣe iṣeduro njẹ ko si ju 2 - 2, 5 XE fun ọjọ kan. Ounjẹ ti o da lori ijẹẹdiwọn ti o ni ibamu ngbanilaaye awọn sipo 10-20, ṣugbọn diẹ ninu awọn dokita jiyan pe ọna yii jẹ ipalara si ilera. O ṣee ṣe, fun alaisan kọọkan o wa itọkasi ẹni kọọkan.

Lati pinnu boya o ṣee ṣe lati jẹ ọja yii tabi ọja yẹn, tabili XE, ti a ṣe apẹrẹ pataki fun awọn alagbẹ, iranlọwọ:

• Burẹdi - o jẹ aṣiṣe lati gbagbọ pe nkan ti burẹdi ti o yipada si ọdọ alagbata ni awọn iwọn diẹ ju akara titun lọ. Ni otitọ, eyi kii ṣe otitọ patapata. Ifojusi ti awọn carbohydrates ni burẹdi jẹ giga ga,
• Awọn ọja ọra-wara, wara - orisun kan ti kalisiomu ati amuaradagba ẹran, bakanna ile itaja ti awọn vitamin. Kefir ti ko ni ọra, wara tabi wara-kasi kekere yẹ ki o bori,
• Berries, awọn eso le ṣee jo, ṣugbọn ni iye to ni opin,
• Awọn ohun mimu ti o ni aabo jẹ kofi, tii ati omi nkan ti o wa ni erupe ile. Citro, awọn ohun mimu asọ ati ọpọlọpọ awọn ohun mimu eleso amulumala yẹ ki o yọkuro,
• O ti wa ni leewọ awọn ohun mimu. Awọn ọja pataki fun awọn alagbẹ o yẹ ki o lo ni pẹkipẹki,
• Ni awọn irugbin gbongbo, awọn kabohoro wa boya aito patapata tabi wọn kere to ti wọn le paapaa ṣe akiyesi sinu akọọlẹ nigba kika. Ni abala yii, akiyesi yẹ ki o san si artichoke ti Jerusalemu, awọn poteto, awọn beets, awọn Karooti ati awọn elegede,
• Awọn oriṣi 2 ti iru ounjẹ arọ kan ti o ni sise ni 1 XE. Ti o ba jẹ pe awọn ipele suga suga ni pataki, o yẹ ki a se agbon omi ti o nipọn.

Awọn ewa 1 XE - 7 tablespoons.

Paṣipaarọ agbara eniyan

O jẹ agbekalẹ nipasẹ gbigbemi ti awọn carbohydrates, pẹlu ounjẹ ti n wọle. Ni ẹẹkan ninu ifun, nkan naa ti ya lulẹ sinu awọn iyọda ti o rọrun, ati lẹhinna gba sinu ẹjẹ. Ninu awọn sẹẹli, glukosi, orisun akọkọ ti agbara, ni a gbe nipasẹ iṣan ẹjẹ.

Lẹhin ti jẹun, iye gaari pọ si - nitorinaa, iwulo fun hisulini tun ga soke. Ti eniyan ba ni ilera, ti oronro rẹ jẹ “lodidi” fun ibeere yii. Iṣeduro hisulini ti awọn aarun aladun n ṣakoso ni aibikita, ati pe a gbọdọ ṣe iwọn lilo deede.

Ti o ba mu awọn iṣiro nigbagbogbo ti awọn sipo akọkọ, ṣe idiwọn ara rẹ ni awọn kaboshira ki o fara balẹ ka awọn akole lori awọn ọja ṣaaju ki o to ra wọn - ko si awọn asọtẹlẹ ti arun na ti o ha.

Diẹ sii lori imọran ti XE

Isakoso portal tito lẹšẹšẹ ko ṣeduro oogun ti ara ẹni ati, ni awọn ami akọkọ ti arun naa, ṣeduro ọ lati kan si dokita kan. Portbúté wa ni awọn dokita ogbontarigi ti o dara julọ, eyiti o le ṣe adehun ipinnu lori ayelujara tabi nipasẹ foonu. O le yan dokita ti o baamu funrararẹ tabi awa yoo yan rẹ fun pipe ni ọfẹ. Paapaa nikan nigbati gbigbasilẹ nipasẹ wa, Iye idiyele fun ijumọsọrọ kan yoo jẹ kekere ju ni ile-iwosan funrararẹ. Eyi ni ẹbun kekere wa fun awọn alejo wa. Jẹ ni ilera!