Awọn ẹyin Quail fun àtọgbẹ 2

Nọmba nla ti awọn ohun elo ti nṣiṣe lọwọ biologically ti o jẹ nkan pataki fun awọn eniyan ni o wa ninu ọja gẹgẹbi ẹyin quail kan. Ṣeun si awọn ohun-ini wọnyi, njẹ awọn ẹyin quail fun àtọgbẹ, eniyan le dẹrọ gbogbo ilana imularada. Ọja adayeba ko tumọ si eyikeyi contraindication ati, nigba ti a ba fiwewe pẹlu awọn oriṣi ti awọn ẹyin miiran, ọja quail wa ni ipo akọkọ ninu awọn ohun-ini ijẹun.

Awọn ẹyin Quail fun àtọgbẹ jẹ aropo nla fun awọn ẹyin adie ti o ni dayabetiki nitori pe quail ko fi aaye gba salmonellosis. Ọja quail kii ṣe ore nikan ni ayika, ṣugbọn tun ikarahun ara fun ounjẹ ti o wa ninu rẹ.

O gba awọn alaisan niyanju lati jẹ ẹyin ẹyin mẹfa quail lojoojumọ nigbati wọn ba ni ayẹwo alakan. Nikan:

  1. Ni awọn ọjọ 2 akọkọ, wọn nilo lati ṣafikun si ounjẹ alaisan ni awọn ege mẹta, ati lẹhinna mẹfa diẹ sii.
  2. Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ nilo lati lo ọja yii ṣaaju ibẹrẹ ounjẹ aarọ akọkọ.
  3. Ibẹrẹ iṣẹ ti lilo rẹ le fa ipa laxative, ṣugbọn ọkan ko yẹ ki o bẹru eyi, nitori eyi jẹ idahun ihuwasi deede ti ara.

Lati faragba iṣẹ kikun ti itọju ilana itọju pataki fun àtọgbẹ pẹlu awọn ẹyin quail, o nilo lati ni iṣura lori iru bẹ ọja ni iye awọn pcs 250. Lẹhin mimu ofin ti a fun ni aṣẹ, o le tẹsiwaju lati lo wọn fun oṣu mẹfa. Itọju pẹlu ọja yii kii yoo mu eyikeyi awọn igbelaruge ẹgbẹ ati awọn abajade ailoriire, paapaa pẹlu lilo igba pipẹ rẹ.

Awọn nuances ti itọju ati imunadoko rẹ

Ipele suga ni dinku nipasẹ awọn iwọn 2, ti o ba pari ilana kikun ti itọju àtọgbẹ ni ọna yii.

  • Ni ọran ti àtọgbẹ, ẹyin quail jẹ eka ti o lagbara ti awọn eroja ti o jẹ paapaa pataki fun ara ilera
  • Ọja naa ni to 13% ti amuaradagba ẹran. O le wa ni fipamọ fun awọn to 60 ọjọ laisi pipadanu awọn ohun-ini ijẹẹmu rẹ.
  • Yoo jẹ iwulo fun awọn agbalagba ati awọn ọmọde kekere, ati gbogbo eniyan ti o fẹ lati ni ilera.

Ṣugbọn o tọ lati ronu pe kii ṣe gbogbo eniyan le mu ẹyin quail ni fọọmu alaise rẹ, paapaa ti o ba ṣe ọṣọ “pẹlu obe eyikeyi.” O gba iru awọn eniyan bẹẹ lati ṣan ọja naa, lẹhinna ṣafikun si awọn kikun ipara, tabi o le kan din-din ni epo Ewebe. Gẹgẹbi a ti sọ loke, ẹyin le run ni o kere ju gbogbo igbesi aye mi.

PATAKI: Ipo kan ṣoṣo: ilana ojoojumọ ko yẹ ki o kọja awọn ege mẹfa, nitori eyi le fa ibajẹ akude si ara.

Ọja aise gbọdọ wa ni isalẹ pẹlu omi, ni ọna yii gbogbo awọn nkan to wulo ni apapo pẹlu hydrogen yoo mu ipa ti o pọju lati awọn ohun-ini imularada wọn. Awọn ẹyin Quail ṣe iranlọwọ imudara iran, iṣọn-ẹjẹ, mu pada ati mu irun ati awọn eekanna le.

Bawo ni awọn ẹyin quail ṣe pese sile fun awọn ọmọde?

Ọja yii tun wulo fun awọn ọmọde, ṣugbọn kii ṣe gbogbo wọn le mu ẹyin kan ni ọna aise rẹ. Nigbagbogbo fun awọn ọmọ-ọwọ, Mama le ṣe awọn ẹyin ti o ni fifọ, ẹyin ti o rọ ati awọn ẹyin ti o ni lile, ti ko po, coccot, ati awọn ẹyin sisun.

O yẹ ki o ranti pe wọn nilo lati wa ni sisun ni epo sunflower, ni ọran kankan lori ẹranko. Ti ofin a ko ba igbagbe, aarun tabi hyperglycemic kolu ti àtọgbẹ le dagbasoke.

Awọn obi gbọdọ daju iṣaroye fun awọn ọmọde - ko si siwaju sii ju awọn ẹyin mẹfa fun ọjọ kan. Ti ọmọde ba le mu ẹyin aise, lẹhinna o dara lati mu pẹlu omi bibajẹ.

Eyi yoo ṣe alabapin si iṣawakiri iyara nipasẹ ara ti gbogbo awọn nkan ti o ni anfani ti o wa ninu awọn ẹyin quail. Pẹlupẹlu, iru ọja le ṣee lo bi eroja ni akọkọ (awọn obe, alawọ ewe borscht) ati awọn iṣẹ ẹlẹẹkeji.

O tun le ṣee lo ni igbaradi ti awọn saladi.

Aṣayan ti o dara julọ fun ngbaradi ọja to ni ilera fun awọn ọmọde ọdọ jẹ-tutu-tutu. Ninu fọọmu yii, yolk naa jẹ aise, ati awọn microelements ati awọn vitamin ko ni run ninu rẹ.

Ni afikun, satelaiti yii dun pupọ, o ko ṣeeṣe pe ọmọ naa yoo kọ. Lati le ṣiṣẹ ẹyin ti o rọ-tutu, o gbọdọ wa ni sọkalẹ sinu omi farabale ki o fi silẹ fun iṣẹju 1,5.

Lẹhinna yọkuro kuro ninu ooru, tutu ati sin ọmọ naa.

Ti o ba Cook fun igba to to iṣẹju 1,5, yolk naa yoo bẹrẹ si ni nipon ati padanu awọn eroja rẹ.

Awọn ọna ti njẹ awọn ẹyin nipasẹ awọn agba, nọmba awọn ẹyin

Awọn ẹyin Quail fun àtọgbẹ yẹ ki o mu bi atẹle.

1. Ni ọjọ akọkọ meji o le mu awọn ẹyin mẹta nikan. Amuaradagba robi ni o ni ipa rirọ. O jẹ dandan lati gba ara laaye lati lo lati ọja yii,

2. Lati ọjọ kẹta, o le tẹ sii ni ounjẹ titi di awọn ẹyin aise mẹfa lojoojumọ.

Anfani ti o pọ julọ ti awọn ẹyin quail ni àtọgbẹ ni a waye nipa gbigbe wọn ṣaaju ibẹrẹ ounjẹ aarọ akọkọ.

Eyi kii wulo nikan, ṣugbọn tun dun ọja pupọ. Lẹhin ti o ti pari itọju ẹyin, o le tẹsiwaju lati jẹ wọn, ṣugbọn ni iwọn diẹ kere.

Awọn ẹyin Quail fun àtọgbẹ 2 iru, lẹhin eto kikun ti iṣakoso, le dinku awọn ipele suga nipasẹ awọn ẹwọn meji.

Lati ni ibamu pẹlu iṣeto naa ki o ṣe itọju kikun ni itọju pẹlu ẹyin quail kan, o nilo lati ra ọja yii ni iye awọn ege 250.

Lilo awọn quail, awọn eyin adie

Awọn ẹyin Quail jẹ iwulo paapaa fun iru alakan 2 mellitus, ọja naa wa niwaju ọpọlọpọ awọn ọja miiran ni iye imọ-aye rẹ. Awọn eyin quail ni ikarahun ti o ni tinrin, ni iwọn 12 giramu nikan.

Ṣeun si niwaju Vitamin B, awọn ẹyin ni ipa rere lori eto aifọkanbalẹ, awọ ara ti dayabetik, ati irin ati iṣuu magnẹsia ṣe iranlọwọ lati tọju ẹjẹ ati arun ọkan. Potasiomu ṣe pataki lati dinku titẹ ẹjẹ, iduroṣinṣin iṣẹ ti iṣan okan.

Awọn ẹyin Quail wa ninu ounjẹ ti awọn alagbẹ ninu iwọntunwọnsi, wọn ko ni contraindications, aropin nikan ni ifarada amuaradagba ara ẹni.

Fun awọn alatọ, iru ẹyin ni a gba laaye ni iye awọn ege mẹfa fun ọjọ kan:

  • ti alaisan naa ba fẹ lati jẹ aise wọn, ṣe lori ikun ti ṣofo ni owurọ,
  • tọju ọja naa ko to gun ju oṣu meji ni iwọn otutu ti iwọn 2 si 5.

Awọn amuaradagba ti awọn ẹyin quail ni ọpọlọpọ interferon, o ṣe iranlọwọ fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus ni irọrun farada awọn iṣoro awọ, awọn ọgbẹ larada yiyara pupọ. O tun wulo pupọ lati jẹ awọn ẹyin quail lẹyin iṣẹ-abẹ, eyi yoo gba laaye ala atọgbẹ lati gba imularada daradara ati yiyara.

Awọn ẹyin adie ni awọn kalori 157 fun 100 g, amuaradagba ninu wọn 12.7 g, ọra 10,9 g, awọn carbohydrates 0.7 g. Awọn ẹyin wọnyi yatọ, wọn le jẹ iyipo ati tipẹ tabi pẹlu itọka didasilẹ, oval ni apẹrẹ. Awọn iyatọ bẹẹ ko ni ipa lori itọwo ati iwulo ti ijẹẹmu, yiyan awọn ẹyin, a kan fun ni fẹran si awọn ayanfẹ ẹwa wa.

O dara julọ lati jẹ adie ati awọn ẹyin quail fun àtọgbẹ, a le sọ pe eyi jẹ ounjẹ ti o peye fun ounjẹ aarun aladun kan, awọn ẹyin ati àtọgbẹ iru 2 wa ni ibamu patapata.

Ẹyin kan ti a jẹun ṣe ipinnu fun iwuwasi ojoojumọ ti microelements, boya dokita yoo funni ni lati ma jẹ diẹ sii ju awọn ẹyin 2-3 fun ọsẹ kan.

Bimo ti Kannada

  1. Sise sise ami-adiẹ kẹta ti o ni sise tẹlẹ (awọn agolo 6).
  2. Lu 2 ẹyin ẹyin adie ati amuaradagba 1 pẹlu 2 tbsp. l tu omi tutu.
  3. Fi iyọ kun ati ti igba lati ṣe itọwo.
  4. Di pourdi pour tú adalu ẹyin naa sinu omitooro onírora naa - awọn ẹyin naa yoo dagba sinu awọn nudulu tinrin.
  5. Ṣafikun bimo naa, fi ata kun, jẹ ki satelaiti rọ.
  6. A jẹ pẹlu akara.

Awọn ẹyin eleyi ti o tuka ka

O ṣe pataki pupọ lati faramọ awọn ofin ti igbaradi, mọ bi a ṣe le jẹun, ẹyin pẹlu ọti kikan fun àtọgbẹ laisi ipalara ilera ara ẹni.

Niwọn igba ti itọju pẹlu awọn ẹyin quail gba igba pipẹ daradara, igbaradi wọn nilo lati wa ni isunmọ diẹ. Ni isalẹ diẹ ninu awọn ilana ti o rọrun fun ọja iyanu yii:

  1. Awọn yolks marun ti awọn ẹyin quail ti fọ si awọn n ṣe awopọ ati awọn sil drops diẹ ti oje lẹmọọn ti wa ni afikun sibẹ. Iru mimu ti dayabetik ni a mu ni kete ṣaaju ounjẹ aarọ.
  2. Ti tu awọn ẹyin sinu awo ti ko ni omi ti o bo pẹlu iwe ti o ni epo. Awọn igun rẹ gbọdọ wa ni ti ṣe pọ ki fọọmu apo kan. Lẹhinna o wa ni inu omi farabale fun awọn iṣẹju 2-3. Awọn eyin ti a ṣofo le ṣe ọṣọ eyikeyi satelaiti.
  3. Ni epo sunflower o nilo lati din-din alubosa, owo ati olu. Lẹhinna omi kekere ati awọn ẹyin ti wa ni dà sinu adalu yii, lẹhinna yan ni lọla.
  4. “Orsini” jẹ ohunelo ti o jẹ ohun eloju idiju fun sise. Lati ṣe eyi, wọn nilo lati pin si awọn ọlọjẹ ati yolks. Awọn ọlọjẹ nilo lati wa ni iyọ ati ki o nà ni foomu ọti kan, lẹhinna o ti gbe lori iwe fifẹ kan, o ni epo ni iṣaaju. Ninu awọn ọlọjẹ ti a gbe jade, wọn ṣe awọn itọka ati ki o tú iyẹfun naa sibẹ. Satelati le ti ni asiko pẹlu awọn turari ayanfẹ rẹ ati grated lori oke pẹlu warankasi lile. Lẹhinna beki.

Ọpọlọpọ awọn ilana fun ṣiṣe awọn ẹyin quail fun awọn alaisan ti o ni ayẹwo pẹlu àtọgbẹ mellitus. Lati ṣe eyi, o kan nilo lati ṣeto alaye ti o fẹ ninu wiwa, ati ka tabi wo fidio ti ọja naa.

Lilo awọn ẹyin quail le jẹ anfani ati ipalara - gbogbo rẹ da lori iye ounjẹ ti a lo ati apẹrẹ ti lilo. Sibẹsibẹ, wọn ni awọn anfani pupọ diẹ sii lori awọn ọja miiran.

Ọja yii le rọpo ẹyin adie, o ni ọpọlọpọ awọn oludoti ti o wulo. Gbogbo awọn ilana ti o wa loke le ṣee lo ti eniyan ba pinnu lati ṣeto awọn ounjẹ ounjẹ fun awọn alamọgbẹ.

O le jẹ awọn ẹyin quail aise lẹhin ti rutini wọn daradara pẹlu omi farabale. O yẹ ki o ko bẹru salmonella, nitori quail jẹ sooro si ikolu nitori akoonu giga ti lysozyme ninu ara rẹ, eyiti o pa awọn kokoro arun ipalara.

Njẹ awọn ẹyin quail mẹta si marun ni gbogbo owurọ owurọ o mu ki eto ajesara ati ilọsiwaju ti iṣelọpọ.

Wọn le jẹ bi ounjẹ ti o lọtọ tabi papọ pẹlu awọn ounjẹ ati ohun mimu miiran.

Ti o ba fẹ lati dinku idiwọn ọra rẹ, o dara julọ lati lo awọn eniyan alawo funfun dipo ọja gbogbo. O le ṣe omelet tabi awọn ẹyin ti o scrambled jade ninu wọn. Ni afikun, o le Cook odidi ati yọ yolk kuro lẹhin sise.

O tun ṣe iṣeduro pe ki o lo pan ti kii ṣe Stick lati yago fun fifi awọn ọra Ewebe kun.

Lilo aladapọ, dapọ awọn yolks diẹ ti awọn ẹyin quail, ṣafikun iyọ tabi oje lẹmọọn kekere lati lenu. Mu ikun ti o ṣofo ṣaaju ounjẹ.

Pog tabi apo ti o jẹ apo jẹ ounjẹ ti o niyelori pupọ ni awọn ofin ti itoju ijẹẹmu.

Kikan ikarahun - kalisiomu funfun

Tu ẹyin si inu kikan. Mura ojutu 5-8% lati bo ikarahun patapata ki o lọ kuro fun awọn ọjọ pupọ titi ti o fi tuka patapata. Lẹhinna o nilo lati yọ fiimu Abajade kuro ninu ẹyin ki o dapọpọ mọ. Abajade jẹ amulumala Vitamin oniyanu ti a ṣe idarato pẹlu kalisiomu ati alumọni.

Awọn anfani ati awọn eewu ti awọn ẹyin quail

Awọn amuaradagba ti ẹyin adiye kan, eyiti o rọrun julọ nipasẹ ara, ni a ka si julọ ti o wulo julọ fun awọn alagbẹ. Awọn ohun-ini wọnyi pẹlu atẹle naa:

  • awọn amino acids ti o wa ninu idagba ati idagbasoke awọn sẹẹli,
  • lysozyme ṣe iyọkuro awọn microorganisms ipalara, eyikeyi awọn kokoro arun,
  • awọn eroja wa kakiri ko gba laaye ẹjẹ lati dagbasoke,
  • awọn ohun alumọni ati siwaju sii okun egungun, irun, eyin,
  • o ṣeun si sinkii, awọn ọgbẹ larada yiyara pupọ
  • Iron fun arawa ni ajesara ati tako ikolu, n run awọn ọlọjẹ,
  • Vitamin A ṣe ifọkansi lati ṣetọju acuity wiwo, idilọwọ idagbasoke ti awọn ifayati ati mimu awọn ara, awọn sẹẹli awọ,
  • Vitamin E ṣe okun awọn ogiri ti eto iṣan
  • imudarasi iṣẹ ẹdọ,
  • excretion ti awọn ohun idogo majele, majele, radionuclides ati awọn nkan miiran ti o lewu lati ara,
  • normalization ti opolo agbara.

Awọn ẹyin Quail ti pẹ ti gbajumọ ni itọju ti ọpọlọpọ awọn arun, nitori wọn ni iye nla ti awọn agbo ogun ti n ṣiṣẹ lọwọ. Agbara ti ẹyin quail ni isansa idaabobo, eyi ti o ṣe pataki fun àtọgbẹ ti eyikeyi iru. Lara awọn ohun-ini ti o ni anfani fun awọn alagbẹ o ni:

  • gbogbogbo majemu ilọsiwaju,
  • isọdọtun ti ohun elo wiwo,
  • normalization ti ẹjẹ glukosi ni iru 2 àtọgbẹ,
  • idena fun ilolu,
  • okun si aringbungbun aifọkanbalẹ eto,
  • iwulo awọn igbeja ati ajesara ni apapọ,
  • imukuro ẹjẹ,
  • imularada ti okan,
  • ẹjẹ ngba,
  • nse iṣelọpọ awọn homonu ati awọn ensaemusi pataki fun ara,
  • mu iṣẹ ṣiṣe ọpọlọ ṣiṣẹ,
  • sedative ipa
  • isare ti iṣelọpọ agbara sanra,
  • normalization ti iṣẹ ti awọn ara inu - ẹdọ, awọn kidinrin,
  • Ìtọjú Ìtọjú.

Awọn anfani ti awọn ẹyin quail lori awọn eya miiran:

  • ko si idaabobo buburu
  • gba ọ laaye lati jẹ aise
  • ko ni fa inira,
  • ko si eewu ti arun salmonella,
  • o jẹ yọọda lati jẹ ẹyin 6 fun ọjọ kan.

Awọn ilana ounjẹ

Fun awọn alagbẹ pẹlu arun 2, a ṣeto awọn ọja ounjẹ kan ti o fun ọ laaye lati ṣe ilana awọn ipele suga ati ki o ṣe igbesi aye ilera. Yiyan ti akojọ aarun aladun ko le pe ni talaka, o kan nilo lati ṣe atẹle ipin ti awọn ọlọjẹ, awọn ọra ati awọn carbohydrates (16, 24 ati 60%).

Awọn carbohydrates ti a tunṣe ni a rọpo nipasẹ awọn ifun suga, ati agbara awọn eegun ẹranko dinku nipasẹ 50%. Ninu ounjẹ ojoojumọ, awọn ounjẹ ọlọrọ ninu awọn okun ọgbin, awọn vitamin ati awọn eroja wa kakiri ni a ṣe afihan ni pataki.

Ṣugbọn Yato si ounjẹ ti a gba laaye ati eefin, atokọ kan ti awọn ọja ariyanjiyan.

Atopọ ati awọn ohun-ini to wulo

Awọn kekere kekere, ti o ni tinrin ati ti awọn ẹlẹgẹ ẹlẹgẹ bò ẹru kemikali kan ti o ni ọlọrọ:

  1. awọn nkan amuaradagba (to 12%),
  2. awon eniyan (bii 13%),
  3. awọn carbohydrates (bii 0.6%),
  4. omi (bii 74%),
  5. awọn ions irin (iṣuu soda, irawọ owurọ, kalisiomu, irin, potasiomu),
  6. awọn ajira (C, A, ẹgbẹ B),
  7. awọn agbo ogun miiran ti Organic pẹlu awọn ohun-ini pataki (lodidi fun olugbeja ti aarun, ọmọ iparun ti awọn microorganisms pathogenic).

Awọn ọmọ wẹwẹ le Cook tabi din-din awọn patikulu, pelu lile-boiled.

Eyi dinku iṣeeṣe ti majele tabi ikolu nipasẹ awọn àkóràn ti ko le pase jade, paapaa ti ọja ni akọkọ kokan jẹ o jẹ egan.

Ni ọpọlọpọ awọn agbara wọn, awọn ẹyin quail dara julọ si awọn ẹyin ti awọn ẹya miiran.

Nitorinaa, awọn eniyan ni imọran pe wọn le ṣe itọju gbogbo arun. Wọn ṣe deede ara pẹlu awọn ohun elo pataki, ṣugbọn o nilo lati mọ ẹniti o wulo gan lati jẹ, ati fun tani ko ṣeeṣe.

Tani o wulo?

Awọn ẹyin wa ninu atokọ awọn ọja ti o jẹ pataki fun ounjẹ to dara. Ni ọna kan tabi omiiran, eyikeyi eniyan jẹ wọn - ti ko ba si ni fọọmu mimọ wọn (jinna, sisun tabi aise), lẹhinna ni irisi awọn ẹru ti a yan, diẹ ninu awọn ounjẹ ti o dun ati savory, awọn akara ajẹsara.

Awọn arun wa ninu eyiti lilo awọn ẹyin quail le ṣe ilọsiwaju gidi ni majemu. Ni ọwọ kan, awọn ẹtọ ti awọn eroja pataki ti o wulo fun ara ti o ni aisan ti tun kun, ni apa keji, ara naa lapapọ ati eto ajẹsara rẹ ti ni okun.

Nitorinaa, o ni ṣiṣe lati pẹlu awọn ẹyin quail ninu ounjẹ, ti awọn iṣoro ilera bẹ ba wa:

  1. ikọ-efee
  2. ẹjẹ
  3. migraines
  4. awọn iṣoro iran
  5. abawọn cerebrovascular
  6. awọn arun ti atẹgun
  7. ailagbara
  8. fo ninu ẹjẹ titẹ,
  9. ipẹru
  10. ailagbara
  11. atọgbẹ

O ni ṣiṣe lati lo ọja yii lakoko akoko isodi lẹhin awọn iṣẹ, eka ati awọn aisan igba pipẹ.

Awọn ikilo

O ti gbagbọ pe njẹ awọn ẹyin quail ko wulo nikan, ṣugbọn tun ailewu.

Eyi tumọ si pe iru awọn ẹiyẹ yii, ko dabi awọn adie, ko jiya lati salmonellosis, eyiti o tumọ si pe ko le ṣe atagba si awọn eniyan.

Arun yii jẹ eewu pupọ, ati aini ti o ni ikolu pẹlu rẹ siwaju mu iye ti awọn ẹyin quail dagba.

Quail jẹ aisan pẹlu omiiran, ko si aarun ti o kere pupọ - pullorosis, eyiti o jẹ ti ẹgbẹ kanna ti awọn akoran bi salmonellosis. Sibẹsibẹ, awọn ifihan rẹ, gẹgẹ bi ofin, ko buru pupọ.

Nitorinaa, o yẹ ki o ṣọra nigbagbogbo nigbati o ba jẹ awọn ẹyin, o dara lati ra wọn lati ọdọ awọn olupese ti o gbẹkẹle. Ni afikun, awọn ẹyin ti awọn oriṣiriṣi oriṣi ti awọn ẹiyẹ r'oko nigbagbogbo ni a fipamọ ni itosi ati, nigba ti a ba kan si, o le “pin” awọn aarun pẹlu ara wọn ti o wa lori dada ti ikarahun. Rii daju lati ranti pe eyi jẹ ọja ibajẹ ti o jo mo. Washes deteriorated lemeji bi sare.

Akoko apapọ ti ibi ipamọ ailewu ti awọn ọja aise jẹ:

  1. ni otutu - awọn ọjọ 60 (lati ọjọ ti iṣelọpọ wọn),
  2. ninu yara gbigbẹ ni iwọn otutu ti to iwọn 24, o le fipamọ to oṣu 1,
  3. ni ọriniinitutu ti o ga julọ ati ninu ooru, igbesi aye selifu dinku.

O yanilenu, awọn ẹyin adie ni anfani lati ṣetọju awọn ohun-ini wọn fun igba diẹ. Eyi jẹ nitori aini ti henensiamu ninu wọn ti n pa awọn kokoro arun run. Ṣugbọn ni quail o wa bayi o le ja awọn akoran ti o wọ inu ikarahun naa pẹ diẹ.

Igbesi aye selifu ni fọọmu boiled ti dinku si awọn ọjọ 5-7 ni firiji ati awọn wakati 7-10 ninu yara kan pẹlu iwọn otutu yara. Ti ikarahun naa ba bu, ọja naa wa ni fipamọ paapaa diẹ sii (to awọn ọjọ 3).

Ti olfato ti ko dun ba ni ikunsinu nigbati o ba fọ ikarahun, itọwo amuaradagba ati yolk ti yipada, o nilo lati jabọ iru ẹyin naa. Awọn ayipada ninu didara rẹ tọkasi awọn ilana ti ibajẹ, idagbasoke awọn kokoro arun. Lehin ti o jẹ, o le ṣe majele pupọ.

Sibẹsibẹ, iwọn aleji ti o wa ninu awọn ẹyin quail kere ju ni adie, nitori wọn ni nkan pataki kan - ovomucoid. Ẹya yii paapaa jẹ apakan ti awọn oogun ajẹsara.

Ṣugbọn o nilo nigbagbogbo lati ṣe akiyesi odiwọn (ko si ju awọn ege mẹfa lọ 6 fun ọjọ kan, ti a pese pe ko si afikun contraindication. Fun awọn ọmọde labẹ ọdun 3, fi opin ipin si ẹyin 1 fun ọjọ kan, labẹ ọdun 7 - o to awọn ege 2, fun awọn ọdọ - to awọn ege 3.

Awọn ẹyin Quail ati àtọgbẹ 2

Awọn ogbontarigi ninu itọju awọn ọna awọn eniyan ṣe akiyesi pe awọn ẹyin quail pẹlu àtọgbẹ 2 le dinku awọn ipele suga si awọn ẹya 3, ṣugbọn nikan pẹlu fọọmu irẹlẹ kan ti aarun.

Ẹya miiran ti o ṣe pataki fun awọn alagbẹ ọpọlọ jẹ akoonu ti interferon, eyiti o ṣe alabapin si awọn ilana ilana ajẹsara deede ati imularada iyara ti awọn iṣan ọgbẹ.

Ko si ipohunpo laarin awọn dokita nipa idaabobo awọ ninu awọn ẹyin quail. Alaye jẹ wọpọ pupọ pe ko wa nibẹ, nitorinaa awọn ẹyin quail wa ni ailewu fun àtọgbẹ pẹlu hypercholesterolemia. Eyi jẹ ipinnu aiṣedede, nkan yii wa ni ifọkansi nla paapaa ju adie lọ. Nitorinaa, awọn onimọran pataki wa ti o ṣaroye iwulo ọja yi fun àtọgbẹ. Ṣugbọn ni akoko kanna, wọn ni lecithin, eyiti o ṣe idiwọ ikojọpọ ti awọn ayeku lori awọn ogiri ti iṣan.

Fun abajade ojulowo, gbigbemi ti awọn ẹyin quail ni àtọgbẹ yẹ ki o jẹ igbagbogbo: awọn ege 6 ni ọjọ kan fun oṣu mẹfa. O gba ọ niyanju lati lo wọn ni owurọ nigbati awọn ara eniyan ba ni ifaragba si awọn ounjẹ bi o ti ṣee. Gẹgẹbi awọn iṣeduro miiran, o jẹ dandan lati mu awọn ẹyin quail 2 fun àtọgbẹ ṣaaju ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan, ounjẹ alẹ, ati ilana itọju to pe ni oṣu meji 2.

Awọn ilana wa fun lilo awọn ẹyin quail fun àtọgbẹ pẹlu awọn ọja miiran ti o ni ilera:

  1. quail ẹyin pẹlu lẹmọọn fun àtọgbẹ. Awọn ege marun jẹ idapọ pẹlu oje lẹmọọn, mu yó nigba ọjọ ṣaaju ounjẹ. A ṣe iṣiro iṣẹ-ẹkọ naa fun oṣu kan pẹlu yiyan ọjọ 3 ti itọju, ọjọ 3 kuro. Contraindication: niwaju ti dayabetik pẹlu acidity giga,
  2. ohunelo kan naa - pẹlu oje atishoki ti Jerusalẹmu (dipo lẹmọọn). O ni ṣiṣe lati lo pẹlu acidity giga, nigbati a ba contraindonia lẹmọọn.

Ṣaaju ki o to bẹrẹ iru itọju, o nilo lati rii daju pe alaisan ko ni awọn apọju tabi awọn contraindications miiran fun ọja yii (iwe, ẹdọ arun).

Ọna yii ko le ṣe bi itọju ailera: gbogbo awọn oogun ti dokita paṣẹ, pẹlu hisulini ni iwọn lilo itọkasi, o gbọdọ mu. Itọju pẹlu ounjẹ jẹ ọna iranlọwọ ti o le ṣe atilẹyin fun ara nikan ni igbejako ibajẹ.

Awọn fidio ti o ni ibatan

Nipa awọn anfani ati awọn eewu ti awọn ẹyin quail:

Nitorinaa, ẹyin quail kan yẹ fun akiyesi pataki ati pe o yẹ ki o wa ni ounjẹ eniyan. Ṣugbọn o ko le tọju rẹ bi panacea fun gbogbo awọn aisan. Bii eyikeyi ọja, wọn le wulo fun ẹnikan, ati fun ẹnikan - ipalara. Ṣugbọn ti o ba faramọ awọn ofin fun lilo wọn, o le ṣe alekun awọn aabo ara ati ṣe iranlọwọ fun ọ lati koju ọpọlọpọ awọn arun.

  • Duro awọn ipele suga fun igba pipẹ
  • Mu pada iṣelọpọ hisulini ti ẹja

Kọ ẹkọ diẹ sii. Kii ṣe oogun kan. ->

Kini awọn ẹyin wulo fun awọn alagbẹ ati kini itọkasi glycemic ti ọja

Ẹda ti ẹyin adie ni 14% ti amuaradagba ẹran, eyiti o ṣe idaniloju iṣẹ kikun ni awọn sẹẹli. Otitọ yii jẹ pataki paapaa ninu ọran ti àtọgbẹ. Ni afikun, ọja yii pẹlu:

  • awọn vitamin ti ẹgbẹ B, E, A, D,
  • polyunsaturated acids acids (nipa 11%).

Awọn ẹyin jẹ orisun ti awọn eroja tuntun daradara.

ẹyin "w> Awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ nilo lati ni iduro ninu kiko ounjẹ wọn, ni pataki fun pẹlu awọn ẹyin lori mẹnu

Ipara quail kan ni ilopo meji awọn eroja ti o ni anfani. Awọn anfani ti ọja yii fun àtọgbẹ jẹ kedere:

  • patapata idaabobo awọ
  • ko ṣiṣẹ bi ayase fun awọn aati inira,
  • ni a le jẹ aise,
  • ko ni anfani lati jẹ orisun salmonellosis.

Nigbati on soro nipa ounjẹ ti o ni ilera fun dayabetiki, ẹnikan ko le foju foju si imọran ti atọka glycemic (GI). O fihan bi o ṣe yarayara ipin ounjẹ ti o jẹ iyipada ti yipada si glukosi ati gbigba ninu ara. Nọmba ti o ga julọ, diẹ sii ni ipalara ọja fun alagbẹ. Gẹgẹbi itọnisọna, a gba pe o jẹ GI dogba si awọn sipo 100.

O ṣe pataki lati mọ! Atọka glycemic ti ọja kanna le yatọ - Atọka da lori awọn ipo ipamọ, ọna ti igbaradi, bbl

Awọn ẹyin jẹ kekere (alabọde) awọn ounjẹ GI - wọn wa lori atokọ awọn ounjẹ ti o le wa ninu ounjẹ ti alakan.

Atọka glycemic ti awọn eyin, ṣe akiyesi ọna ti igbaradi wọn - tabili

ỌjaAtọka GI
Agbọn adie ẹyin30
Eje Adie Ewe48
Awọn ẹyin sisun30–50
Ẹyin nudulu *50–55
Omelet *40–55
Ẹyin Quail30

* Atọka yatọ da lori ọna ti igbaradi ti ọja.

Akọsilẹ: Elo ni lati Cook awọn ẹyin

Awọn imọran fun jijẹ ẹyin fun àtọgbẹ

Ẹnikan ti o jiya lati suga suga yoo ni anfani lati awọn ẹyin nikan ti o ba tẹle awọn iṣeduro diẹ:

    ẹyin yẹ ki o wa pẹlu ounjẹ lakoko ounjẹ ọsan tabi ounjẹ ọsan. Apẹrẹ ti a ṣeduro - ẹyin ti a rọ tutu

Julọ wulo ni ẹyin-rọ-ẹyin

O ti ko niyanju lati je aise ẹyin

Bi fun awọn ẹyin aise: awọn alagbẹ ti ko ni awọn aati inira le nigbakan mu awọn ẹyin adie aise lori ikun ti o ṣofo. Ṣaaju iṣaaju, ọja naa gbọdọ wẹ daradara pẹlu ọṣẹ.

Ko tọ o si abuse ati ki o tan njẹ ajẹ aise sinu aṣa. Ni akọkọ, amuaradagba aise jẹ diẹ sii nira fun ara lati fa, ati keji, ọja alaise kan le gbe irokeke salmonella.

A lo awọn ẹyin quail ti aise lati tọju awọn atọgbẹ. Awọn amoye ṣe iṣeduro jijẹ mẹta lori ikun ti o ṣofo, fifọ wọn mọlẹ pẹlu omi. Iye akoko iru itọju yii jẹ oṣu 6.

Abajade ti itọju le jẹ idinku glucose ẹjẹ nipasẹ awọn aami meji. Ni afikun, ẹyin quail ṣe alabapin si:

  • atunse ti iran
  • okun eto aifọkanbalẹ
  • okunkun ajesara.

O ṣe pataki lati mọ! Ṣaaju ki o to tẹsiwaju si itọju ailera pẹlu awọn ẹyin quail, o tọ lati lọ si dokita kan ki o kọja idanwo kan fun awọn ifihan inira.

quail ẹyin »w> Awọn ẹyin Quail ni ilera sii ju awọn ẹyin adie lọ, nitorinaa o tọ lati fi ààyò fun awọn ti o ni itọ suga

Ninu ọran ti awọn aboyun ati awọn obinrin ti n ṣe ọyan, ati awọn ọmọde ti o jiya lati itọgbẹ, awọn iṣeduro kanna yẹ ki o tẹle.

Awọn idena ati ipalara ti o ṣeeṣe

Paapọ pẹlu atokọ pupọ ti awọn aaye rere nipa ifisi ti awọn ẹyin adie ni ounjẹ ti dayabetik, awọn alailanfani tun wa:

  • Agbara to poju ti ounje aise le fa idagbasoke ti aipe biotin. Arun naa n ṣafihan nipasẹ pipadanu irun ori, awọ awọ awọ, eto ailera aarun,
  • nọmba nla ti ẹyin ninu ounjẹ alaisan le fa ikọlu ọkan tabi ikọlu. Idi ni idaabobo awọ,
  • ọja aise jẹ ti ngbe ti Salmonella microbe. Arun naa n yo sii si aarun ara ti iṣan, ni awọn iṣẹlẹ ti o ṣọwọn, si typhoid.

Aise ẹyin ti wa ni contraindicated ni awọn eniyan pẹlu amuaradagba amuaradagba.

Awọn imọran fun yiyan ati titoju ẹyin

Nigbati o ba yan awọn ẹyin, o yẹ ki o ṣe itọsọna nipasẹ awọn ofin ipilẹ mẹta:

  1. Maṣe foju kọ aami. Awọn ẹyin pẹlu lẹta “D” lori ikarahun jẹ ounjẹ, o gbọdọ jẹ larin ọjọ meje. Lẹta "C" yoo fihan akoko imuse ti awọn ọjọ 25.
  2. Ṣayẹwo ọja naa fun otutu ni ọtun ni ibi itaja. Gbọn ẹyin naa ni ọwọ rẹ - iyẹfun titun ko ni ṣa.
  3. Jẹ ki awọn ẹyin rẹ di mimọ. Awọn iyẹ iyẹ inshell ati awọn iyọkuro jẹ ami ti aini ti imototo ṣaaju ọja naa.

Awọn ẹyin gbọdọ wa ni fipamọ ni firiji ko to gun ju awọn ọjọ 7 ti o ba ti samisi “D” ati awọn ọjọ 25 ti ọja ti samisi pẹlu lẹta “C”

Awọn ẹyin yẹ ki o wa ni fipamọ ni iwọn otutu ti iwọn 7-13. O dara lati gbe wọn kuro lati awọn ounjẹ ti o nfọrọ lile, gẹgẹbi egugun eja, awọn turari, bbl

Imoriri lati mọ! Awọ awọ naa ko pinnu iye ijẹẹmu rẹ. Awọn nikan caveat: brown jẹ okun sii ju funfun.

Saladi pẹlu Ẹyin ati egugun

  1. A nu ati ge egugun kekere sinu awọn cubes.
  2. Awọn ẹyin Quail (4-5 awọn PC.) Ṣiṣẹ lile ati ge ni idaji.
  3. Gbẹ gige ọya (dill, parsley).
  4. Illa awọn paati.
  5. Fun imuduro, a lo adalu mustard ati oje lẹmọọn.

Awọn ẹyin - adiẹ tabi quail - ọja ti yoo wulo fun awọn eniyan ti o jiya lati arun mellitus mejeeji iru akọkọ ati ekeji. Ko si iwulo lati ṣe idiwọn ara tirẹ si awọn vitamin ati awọn eroja itọpa ti a rii ninu ẹyin. Sibẹsibẹ, o tọ lati ṣe akiyesi iwọn naa.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye