Feijoa ati àtọgbẹ
Ṣe Mo le jẹ feijoa pẹlu àtọgbẹ iru 2? - Ounje ati awọn ounjẹ
Feijoa jẹ eso alailẹgbẹ dipo ni ọpọlọpọ awọn ẹkun ni ti orilẹ-ede wa. O dagba ni iyasọtọ ni Ilu Crimea ati Territory Krasnodar. Sibẹsibẹ, ni bayi ọpọlọpọ awọn fifuyẹ gbe wọle lati ilu okeere, nitorinaa ko nira lati gba awọn eso elege.
Njẹ a gba laaye feijoa fun àtọgbẹ? Eso ti o wa ni ibeere ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo, ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan ti o jiya lati aisan yii ṣe agbodo lati jẹ ẹ. Ṣe wọn tọ? Jẹ ki a ro ero rẹ.
Awọn ohun-ini Feijoa
Eso funrararẹ ni vivo dagba ni South America. Ni bayi o ti dagba sii ni awọn orilẹ-ede pẹlu oju ojo to buruju kan. Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, awọn ipo to dara ni orilẹ-ede wa nikan ni agbegbe Ilẹ Krasnodar ati Crimea. A tun dagba Feijoa ni iye kekere ni Abkhazia.
- ofali
- awọn ọya ti o kun fun
- sisanra pupọ
- ipon ati ti awọ.
Iwọn apapọ jẹ to 6 centimita. Iwuwo - ko si ju 100 giramu lọ. Awọn ohun itọwo ti feijoa jẹ iru eso didun kan. Awọn carbohydrates ti o yara ninu rẹ ni to 100 g fun 1 kg.
Fun awọn ti o ni atọgbẹ, jijẹ ailopin ti awọn eso ti o wa ninu ibeere jẹ ewu. Ninu wọn, awọn sugars ni akọkọ jẹ aṣoju nipasẹ fructose, eyiti, sibẹsibẹ, jẹ eyiti o kere ju ninu awọn faramọ wa lọpọlọpọ:
Feijoa jẹ omi mẹẹdogun 86 ati ni awọn ounjẹ wọnyi:
- awọn squirrels
- awọn carbohydrates
- awon
- riboflavin
- niacin
- omiran
- pantothenic acid
- Pyridoxine
- folic ati ascorbic acid.
Ounjẹ fun àtọgbẹ gestational
Feijoa jẹ ọlọrọ ati:
Paapa wọn ni opolopo iodine. Nipa akoonu rẹ, eso naa ni afiwera si ẹja, ata ilẹ ati wiwọ okun. Iyẹn ni pe, anfani rẹ jẹ eyiti a ko le gba ti o ba ni dayabetiki ni, ni afikun si ẹkọ aisan akọkọ, awọn ailera:
- eto ounjẹ
- awọn ẹṣẹ tairodu
- awọn kidinrin.
Atọka glycemic ni feijoa jẹ kekere - 20. Pẹlupẹlu kekere ninu awọn kalori jẹ 49. Nitorinaa, eso ti a lo:
- daradara digested
- ko fifuye oronro,
- ko nilo idagbasoke afikun apakan ti hisulini,
- Iranlọwọ imukuro ebi.
Awọn idena
Awọn ti o ni àtọgbẹ mellitus ni a gba ni niyanju lati jẹun feijoa deede, ṣugbọn ni awọn iwọn kekere. O gbọdọ wa ni igbe kakiri ni lokan pe eso naa jẹ ọja ti ara korira pupọ, nitorinaa, fun igba akọkọ ko yẹ ki o tẹ lori. Je diẹ ki o tẹle ifura naa - ti ko ba si awọn ami itaniloju, lẹhinna fi igboya tẹ inu ounjẹ naa.
O dara lati fi kọ fejojoa si awọn fun ẹniti ẹniti àtọgbẹ waye pẹlu awọn ilolu - ni ipele ikẹhin ti arun naa, awọn carbohydrates eyikeyi lewu pupọ ati nigbagbogbo mu ki ipo naa buru si. Ni pato o ko le jẹ awọn eso pẹlu hyperglycemia.
Wọn ti wa ni contraindicated ninu awon alaisan ni tani:
- hyperthyroidism
- bazedova arun
- iodine excess.
Ni awọn ọran miiran, awọn alagbẹ o le jẹ feijoa laarin awọn idiwọn to kere ju ni gbogbo ọjọ, nitori awọn anfani rẹ jẹ ga julọ laisi ipalara ti o ṣeeṣe.
Bi o ṣe le jẹ feijoa
Fun ọjọ kan, awọn alatọ lo gba laaye lati ma jẹ diẹ sii ju awọn eso alaso 6 lọ. Ni akoko kanna, o ṣe pataki lati ṣatunṣe ijẹẹmu, dinku iye awọn ounjẹ miiran ti o ni awọn carbohydrates ina ninu rẹ.
O tọ julọ lati jẹ gbogbo eso pẹlu Peeli ati awọn irugbin. Sibẹsibẹ, awọ ara jẹ diẹ ekikan ju ti ko nira ati awọn so pọ. Ti o ko ba fẹran rẹ, ge rẹ tabi pin eso ni idaji ki o yọ arin kuro pẹlu tii kan.
A lo Feijoa kii ṣe ni ọna tuntun rẹ nikan - o wulo pupọ ti o ti pese sile lati rẹ:
- awọn saladi yoghurt
- ipilẹ jams
- ọdunkun ti a ni mashed
- ohun mimu.
Awọn eso ni a fi aaye gba daradara nipasẹ didi - ni fọọmu yii wọn wa ni fipamọ laisi pipadanu pataki kan ti awọn ohun-ini anfani fun titi di ọdun kan. Wọn tun jẹ eera, ṣugbọn ninu ọran yii o yẹ ki o ma jẹ diẹ sii ju awọn eso ti o gbẹ 3 fun ọjọ kan.
Ni gbogbogbo, aṣa naa ni a kà si oogun. A ọṣọ ti o gba ọ laaye lati:
- suga kekere
- mu ifun duro
- te ọkan lokun
- ṣe awọn ohun elo rirọ diẹ sii
- Duro eto endocrine.
Mura o bi eleyi:
- Awọn unrẹrẹ ti o gbẹ ati fun pọ ti iyo ni a mu lọ fun lita lita omi,
- a fi eso ṣọn pẹlu awọn ọbẹ
- fi sinu kan pan pẹlu awọn iyokù ti awọn eroja,
- mu sise ati tẹsiwaju lati Cook lori ooru kekere fun wakati kan,
- a tú broth naa sinu satelaiti gilasi kan ati ki o fi sinu firiji fun wakati 24.
O nilo lati mu ago mẹẹdogun ṣaaju ounjẹ kọọkan. Lati teramo eto ajesara, iru atunse ti pese:
- lọ ni odidi iwon feijoa kan ati lẹmọọn nla 1,
- ṣafikun awọn tablespoons mẹrin ti oyin
- dapọ ki o tọju ninu otutu.
O ti wa ni niyanju lati ya kan teaspoon ni ọsan.
Saladi ti o nbọ jẹ dun pupọ:
- Awọn alabọde ti o jẹ alabọde,
- Awọn ege ege feijoa 6,
- alubosa pupa ti o dun - mẹẹdogun kan
- 8 awọn ekuro Wolinoti,
- balsamic kikan lati lenu,
- ororo olifi - 3 tablespoons,
- iyọ diẹ.
Awọn beets ati feijoa ti ge si awọn ege, alubosa ati awọn eso ni a ge. Gbogbo adalu pẹlu epo ati kikan ati osi fun idaji wakati kan.
Saladi desaati ti o dun miiran:
- oranges - 200 g
- feijoa - 200,
- lẹmọọn - 100,
- hazelnuts - 100,
- walnuts - 100,
- prunes - 100,
- wara wara ti ko ni ọra fun Wíwọ.
Gbogbo ge sinu awọn ege. Prunes wa ni fifun ni omi diẹ. Awọn eso naa ni gige. Gbogbo awọn eroja jẹ idapo pẹlu wara.
Ounjẹ kalori-kekere fun àtọgbẹ 2
Dajudaju ọpọlọpọ yoo fẹ jam. Mura lati:
- kilogram feijoa,
- iye kanna ti sorbitol,
- gilaasi ti omi
- citric acid (lati lenu).
Idaji ninu awọn ohun itọwo ti wa ni idapọ pẹlu omi gbona ati omi ṣuga oyinbo ti wa ni boiled. Acid ti wa ni afikun. Lẹhin iyẹn, fi awọn eso ti o ge ati ki o Cook lori ooru kekere, saropo nigbagbogbo, titi farabale.
Ti fi Jam silẹ fun awọn wakati 5, lẹhinna tun tun sise fun iṣẹju 20 ati itura. Ni ipele ti o kẹhin, fi aropo suga ti o ku ati sise titi ti o fi farabale. Ṣi Jam gbona paapaa ni a dà sinu pọn pọn ati ti yiyi.
Yiyan Feijoa
Unrẹrẹ ninu awọn subtropics ripen ni aarin Igba Irẹdanu Ewe. Alabapade ya:
- èso ati eso alaro eso,
- awọ lile laisi ibajẹ
- translucent ti ko nira (ti o ba jẹ miliki - o tumọ si immature).
Ni iwọn otutu yara, imudọgba wa fun to ọsẹ kan, ati ninu firiji fun to oṣu kan.
Kini lilo eso?
Feijoa - eso elege ati elege yi, eyiti o jẹun titun ni titun. O ni adun eso-ope oyinbo kan. Wulo fun àtọgbẹ, nitori pe o ni iye ti iodine nla ni, nitorina, njẹ awọn eso n ṣe iranlọwọ lati mu ẹṣẹ tairodu pọ ati lati kun awọn aini ojoojumọ ti ara fun iodine.
Awọn tiwqn ti awọn eso ati awọn oniwe-igbese:
- Ewebe suga. Awọn paati jẹ apẹrẹ lati mu awọn idiyele agbara pada. Wọn ni ipa rere lori iṣẹ ti okan ati ọpọlọ.
- Awọn ẹda ara. Awọn ohun elo ti a beere lati ṣetọju iwọn-ipilẹ acid ninu ara.
- Iodine. Ẹya pataki pupọ ti o wulo fun sisẹ deede ti iṣọn tairodu ni àtọgbẹ.
Lilo Arun
Eso le jẹ ni eyikeyi ọna, ṣugbọn o ṣe pataki pupọ lati faramọ awọn ofin kan ki o má ba ṣe ipalara fun dayabetiki. O jẹ aṣa lati jẹ aise feijoa, ki o gbẹ gbẹ ki o fi si tii dipo lẹmọọn.
O ko le di awọn eso naa, ṣugbọn o gba ọ laaye lati fipamọ Jam eso eso “aise” ninu firiji ki o lo nigbamii fun sise orisirisi awọn n ṣe awopọ. Lọ awọn eso ti ko nira ni kan Ti idapọmọra kan ki o fi aladun sii. Lati ṣe iru Jam kan, sise ko nilo.
Da lori paati yii, o le mura tincture Vitamin:
- Tú 1 lita ti omi mimọ sinu apo kan. Fi awọn eso alabọde mẹta ni fọọmu ti o gbẹ.
- Fi sori ina ati mu sise.
- Cook fun iṣẹju 50.
- Igara ki o lọ kuro fun wakati 12.
Mu iru idapo bẹ ni iṣẹju 30 lẹhin ti o jẹ 50 milimita 3 ni igba 3 ọjọ kan. Ni iṣẹ jẹ oṣu meji.
Fun ayipada kan, o le ṣafikun eso si awọn saladi. Giga eso naa ko tọ si, nitori atọka glycemic ga soke pupọ ti o le ṣe ipalara fun dayabetiki.
Kini MO le Cook?
A lo Feijoa lati ṣe awọn saladi ti eso. O le darapọ eso yii pẹlu eso àjàrà, awọn ẹpa tabi awọn eso ajara. Ṣugbọn ni akoko kanna, awọn ipin ti awọn eroja yẹ ki o jẹ o kere ju. O tun le mura awọn ohun mimu eso ati ọpọlọpọ awọn ohun mimu ti o nipọn nipa lilo awọn oniwe-dọti-oyinbo.
Eso meji to lati kun aini ojoojumọ ti ara eniyan fun iodine. Awọn kalori Feijoa - 49 kcal.
Tani o yẹ ki o jẹ?
Lilo awọn feijoa ni a leefin fun awọn eniyan ti o ni inlerance ti ara ẹni si iodine ati ifarahan si awọn aati inira, ati ni iwaju ti hyperthyroidism.
Lilo loorekoore ti eso yii kii yoo ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ iru 2, nitori awọn akọọlẹ suga fun 10-15% ti ọmọ inu oyun. Ṣugbọn ti o ba fẹ gaan, lẹhinna o yẹ ki o jẹ awọn eso ni iye ti o kere pupọ ki o má ba fa ipalara ti ko ṣe pataki si ara.
Awọn ero ti awọn dokita
Diẹ ninu awọn amoye gbagbọ pe feijoa ko ni imọran lati jẹ pẹlu àtọgbẹ. Ṣugbọn pelu eyi, o ṣee ṣe pupọ lati jẹ eso ọkan fun ọjọ kan, nitori ni afikun si sucrose ipalara, awọn unrẹrẹ ni iodine pataki fun ara. Ati ni ọjọ ti igba dayabetiki gba laaye lati jẹ 2-3 feijoa, o ṣe pataki lati ma jẹ awọn ounjẹ ti o mu gaari ẹjẹ pọ si. Ṣugbọn diẹ sii ju awọn eso mẹta ko yẹ ki o jẹ.
Feijoa jẹ eso eso ti o ni ilera ọlọrọ ni akopọ alailẹgbẹ ati awọn ohun-ini anfani. O ni awọn contraindications diẹ, nitori iye kekere ti eso yii ni ounjẹ ti dayabetiki jẹ itẹwọgba t’ohun.
Awọn ohun-ini to wulo
Feijoa jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o gba laaye fun àtọgbẹ 2 iru. Ẹda tirẹ jẹ Oniruuru:
- ohun alumọni
- awon
- okun
- awọn carbohydrates
- awọn epo pataki
- Awọn vitamin B ati C
Ijọpọ yii ṣalaye ipa anfani ti ọja lori ara. Anfani rẹ ni lati ṣe deede iṣẹ-ṣiṣe ti eto-ara kaakiri ati mu awọn odi ti awọn iṣan ẹjẹ jẹ. Gbogbo eyi ṣe idilọwọ iṣẹlẹ ti awọn arun concomitant ni àtọgbẹ:
Folic acid ati iranlọwọ irin lati yọ idaabobo buburu kuro ninu ara, iodine ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn arun ti eto endocrine, Vitamin C mu ki eto ajesara duro. Feijoa tun ṣe deede iṣan ara.
Nitori akoonu ti awọn epo pataki, eso naa kii ṣe oorun oorun nikan, ṣugbọn tun ṣe ipa ipa antibacterial. Eyi ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ilera gbogbogbo alaisan, paapaa lakoko awọn akoko asiko ti awọn akoran ti o gbogun. Ọpọlọpọ awọn eso ati awọn antioxidants.
Bi o ṣe le lo
Ogbo elegbogbo ni iwulo julọ fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ. Wọn ṣe iyasọtọ nipasẹ awọ alawọ dudu ti ọlọrọ ti peeli ati ẹran ara pupa fẹẹrẹ kan, iru si jelly. Awọn ohun itọwo Berry dabi apapo ti ope oyinbo, kiwi ati awọn eso igi alawọ ewe. Ninu rẹ ni awọn irugbin kekere. Wọn ti wa ni tun se e je.
A ko gbọdọ jẹ Feijoa lori ikun ti o ṣofo. Aarin ti a ṣe iṣeduro laarin lilo oyun ati awọn ọja miiran jẹ awọn wakati 6-8. O le jẹ Feijoa pẹlu pẹlu Peeli, eyiti o jẹ ọlọrọ ninu awọn ohun alumọni ti o wulo ati awọn ajira. Ko dabi ti ko nira, o jẹ ekikan diẹ ati viscous diẹ. Ati sibẹsibẹ, ọpọlọpọ eniyan fẹ lati ge awọn eso. Ọna ti o rọrun lati lo feijoa ni lati ge si awọn idaji meji ati sibi kan lati jẹ ẹran, bii lati ago kan.
Pẹlu suga ti o ni ẹjẹ giga, o le mu oje titun ti a fi omi ṣan lati awọn eso wọnyi. O ṣe deede awọn ipele glucose ẹjẹ.
Feijoa ko padanu awọn ohun-ini anfani rẹ paapaa lẹhin sisẹ. Jam ti nhu lai si gaari ni a ti tu lati awọn eso. Lati awọn eso gbigbẹ, a ti pese ọṣọ ti oogun lati dinku suga ẹjẹ. O le di ki o tutu ati ki o fipamọ fun igba pipẹ.
Saladi Ewebe
- Beki awọn beets ni lọla, Peeli, gige.
- Ge feijoa ati alubosa, pé kí wọn pẹlu kikan balsamic.
- Darapọ awọn eroja, ṣafikun awọn eso ti a ge ti o gbẹ ati iyọ diẹ.
- Akoko pẹlu ororo olifi.
- Ge feijoa gbẹ 3-4.
- Tú 1 lita ti omi mimọ, fi fun pọ ti iyo.
- Sise ninu ekan enameled labẹ ideri lori ooru kekere fun awọn iṣẹju 60.
- Ta kulẹ ti omitooro naa fun awọn wakati 12, igara.
Fipamọ sinu ekan gilasi kan. Mu 50 milimita 3 ni igba ọjọ kan ṣaaju ounjẹ.
Booster Immunity
- Feijoa - 500 g
- Lẹmọọn - 1 PC.
- Oyin - 4 tbsp
- Lọ feijoa ati ki o bó lẹmọọn ni kan Ti idapọmọra.
- Fi oyin kun ati ki o dapọ.
Fipamọ ni ibi itura. Mu fun idena ti awọn arun ati ki o gbogun ti arun 1 tsp. lẹẹkan lojoojumọ.
Feijoa jẹ orisun ti awọn nkan pataki ti o wulo fun idena awọn ilolu ti àtọgbẹ. Ọmọ inu oyun naa ṣe deede deede ipele ti glukosi ninu ẹjẹ, nitorinaa o le wa ninu akojọ aṣayan ojoojumọ.
Bi o ṣe le jẹ feijoa
O le jẹ Feijoa ni odidi pẹlu awọ ara kan ti, nipasẹ ọna, ni ọpọlọpọ awọn oludasile ti o niyelori. Sibẹsibẹ, peeli feijoa jẹ ekikan diẹ sii ju ti ko nira lọ ati tun so pọ diẹ, nitorinaa kii ṣe gbogbo awọn ololufẹ eso yoo fẹran rẹ.
Nitorina, ọpọlọpọ eniyan jẹun feijoa ni ọna ti a pọn, iyẹn ni, laisi awọ ara. O rọrun pupọ lati jẹ eso yii, gige rẹ si awọn halves ati mu jade ti ko nira pẹlu sibi kan lati Peeli. Ni abala ti ọmọ inu oyun, o le wo awọn irugbin ti ọgbin, eyiti, sibẹsibẹ, jẹ iwọn kekere ni iwọn ati pe o le jẹun pọ pẹlu pọnti.
Ni afikun, lati feijoa o le mura awọn ohun mimu Vitamin ti o yẹ ki o mu yó lati mu ohun soke ti ara dun. Awọn ege ti Berry yii ni a le fi kun si awọn saladi ti eso ati wara ọra-kekere, bakanna bi lati ṣeto Jam ti o ni ilera laisi gaari.
Lati ṣetọju gbogbo awọn anfani ti feijoa fun gbogbo ọdun, awọn berries ti ọgbin yii le ni aotoju ati ki o fipamọ sinu firisa. Ni afikun, lati feijoa awọn eso ti o dun ti o ti gbẹ ti wa ni gba, eyiti a ko fi ofin de lati jẹ pẹlu àtọgbẹ. Sibẹsibẹ, nọmba wọn yẹ ki o ni opin si awọn ege 2-3 fun ọjọ kan.
Maṣe gbagbe pe a ka pe feijoa jẹ ohun ọgbin ti oogun, eyiti o ṣe iranlọwọ pẹlu ọpọlọpọ awọn arun. Nitorinaa lati feijoa o le mura idapo kan ti o ṣe iranlọwọ fun awọn ipele suga kekere, ṣe ifunni iredodo, mu eto eto inu ọkan ṣiṣẹ ati mu eto eto endocrine pọ sii.
Idapo Feijoa fun àtọgbẹ.
- Feijoa Berry ti o gbẹ - iye 4,
- Omi fifa - 1 L,
- Nkan fun pọ.
Ge awọn eso naa si awọn ege ki o fi sinu awọn awopọ ti a fiwe si. Tú ninu omi, iyo ati fi sori ina. Nigbati omi õwo, dinku ooru, die ki o fi silẹ lati sise fun wakati 1. Tutu idapo ti o pari sinu idẹ gilasi ki o ta ku fun wakati 12 miiran. Gba oogun 50 milimita ṣaaju ounjẹ ounjẹ ni igba mẹta ọjọ kan.
Ṣiṣe oogun Feijoa fun imuni-ni-okun ni àtọgbẹ.
- Alabapade feijoa Berry - 0,5 kg,
- Lẹmọọn - 1 pc.,
- Oyin - 4 tbsp. ṣibi.
Lọ feijoa ati lẹmọọn ni kan Ti idapọmọra papọ pẹlu Peeli. Fi oyin kun ati ki o dapọ daradara. Tọju ọja ti o pari ni awọn firiji. Mu awọn iwọn kekere lati yago fun awọn otutu ati aisan.
Saladi Feijoa pẹlu awọn beets.
- Awọn Beets - 3 PC.,
- Feijoa - 6 berries,
- Alubosa pupa - alubosa 1/4,
- Awọn walnuts - 8 pcs.,
- Balsamic kikan - 2 awọn oyinbo,
- Olifi epo - 2 tbsp. ṣibi
- Nkan fun pọ.
Fi ipari si awọn beets ni bankanje ati ki o beki ni adiro. Pe awọn ẹfọ ti a pese silẹ, pin si awọn ẹya mẹrin ki o ge si awọn ege. Agbo ninu ekan kan, fi iyo kekere ati 1 teaspoon ti ọti kikan. Gige alubosa, fi sinu ekan ọtọtọ, iyọ ati tú ọti kikan ti o ku.
Feijoa ge sinu kuubu alabọde kan, die-die gbẹ awọn eso ni pan kan ati gige pẹlu ọbẹ kan. Darapọ gbogbo awọn eroja ni awo nla kan, da epo olifi ki o dapọ daradara.
Feijoa ati saladi eso saladi.
Nigbati o ba ngbaradi saladi yii, o yẹ ki o ranti pe, laibikita gbogbo awọn anfani nla rẹ, jijẹ rẹ pẹlu eyikeyi iru àtọgbẹ yẹ ki o wa ni awọn iwọn to ni opin.
- Feijoa - 200 g,
- Oranges - 200 g
- Lẹmọọn - 1 pc.,
- Hazelnuts - 100 g
- Awọn walnuts - 100 g
- Raisins - aworan. sibi kan
- Ọra wara kekere.
Ge Feijoa si awọn ege, ge lẹmọọn ki o ge sinu awọn oruka, pin eso ọsan sinu awọn ege ki o yọ iledìí ti o lọ kuro lọdọ wọn. Gige awọn ohun-ọṣọ kekere. Fi ohun gbogbo sinu awo kan, pé kí wọn pẹlu hazelnuts ati raisins. Akoko pẹlu wara ati ki o dapọ daradara.
Bi o ti le rii, feijoa ati àtọgbẹ mellitus wa ni idapo daradara pẹlu ara wọn. Nitorinaa, a le lo Berry yii laisi ibakcdun fun awọn eniyan ti o ni suga ẹjẹ giga. Boya kii ṣe gbogbo eniyan yoo fẹran rẹ, ṣugbọn awọn agbara ti o niyelori yoo ṣe anfani pupọ si ẹnikẹni.
Ọjọgbọn ti o wa ninu fidio ninu nkan yii yoo sọ nipa awọn anfani ati awọn eewu ti feijoa fun àtọgbẹ.
Awọn ẹya ati tiwqn ti feijoa
Ni ipilẹṣẹ lati Guusu Amẹrika, awọn igi feijoa meji ni a gbin ni bayi ni gbogbo awọn agbegbe ita ti aye, ati awọn ẹkun ti o sunmọ ti ogbin wọn ni Caucasus, Krasnodar Territory ati Crimea. Awọn eso ti ọgbin yii jẹ tobi, sisanra ati awọn eso didan ti awọ alawọ alawọ ati apẹrẹ kan (ofali), de ọdọ ni iwọn ti marun si cm meje ati iwuwo kan ti 60-100 gr.
Feijoa jọra agbelebu laarin ope oyinbo, kiwi ati awọn eso igi gbigbẹ ninu itọwo ati oorun-aladun, gẹgẹ bi a ti jẹri nipasẹ iye awọn carbohydrates ninu rẹ - 10 g. lori 100 gr. ọja, eyiti o ṣe pataki nigbati iṣayẹwo rẹ lati oju-ọna wiwo ti àtọgbẹ.
Suga ninu feijoa jẹ aṣoju nipasẹ fructose adayeba, eyiti o dun ju glukosi lọ, nitorinaa pẹlu àtọgbẹ mellitus iru 2 feijoa yẹ ki o lo pẹlu iṣọra.
Awọn alagbata sọ gbogbo otitọ nipa àtọgbẹ! Àtọgbẹ yoo lọ ni awọn ọjọ mẹwa ti o ba mu ni owurọ. »Ka siwaju >>>
Botilẹjẹpe ninu afihan yii awọn eso naa kere si ti awọn eso ajara tẹlẹ, àjàrà, banas, awọn eso ṣẹẹri ati eso elegede, akoonu fructose ninu wọn jẹ 2,95 g. fun 100 g., nitorinaa, wọn le ṣee lo bi olututu fun aipe hisulini.
O to 86% ninu ibi-ọmọ inu oyun jẹ omi, ati pe iyokù ti akojọpọ pẹlu awọn nkan wọnyi:
- awọn ọlọjẹ - giramu kan. ,
- awọn ọra - 0.7 g. ,
- thiamine - 0.8 mcg,
- niacin - 0.29 mcg,
- Pyridoxine - 0.06 mcg,
- riboflavin - 33 mcg,
- acid ninu pantothenic acid - 0.24 mcg,
- folic acid - 39 mcg,
- acid ascorbic - 20,2 mcg.
Ni afikun, feijoa ti wa ni ipo pẹlu awọn eroja micro ati macro bii potasiomu, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, irin, manganese ati Ejò. Sọtọ sọtọ jẹ akoonu iodine ninu oyun - o to 75 mcg fun 100 g. ọja. Eyi yoo wa ni aye pẹlu gbogbo ẹja okun ti a mọ daradara ati pe o le ṣe iṣeduro fun awọn arun ti ọpọlọ inu, awọn kidinrin ati ẹṣẹ tairodu, eyiti a rii nigbagbogbo ni iru alakan 2.
Lilo awọn feijoa ni àtọgbẹ
Feijoa pẹlu àtọgbẹ yẹ ki o jẹ ni iwọntunwọnsi, ti o ba ṣeeṣe fifun ni ààyò si awọn eso ti ko ni itẹlọrun pẹlu awọn kalori. Ni akoko kanna, feijoa glycemic atọka jẹ awọn sipo 25. Ti o ba farabalẹ fi sinu ounjẹ, alakan na ko ni ṣe ipalara - awọn iṣoro kii yoo wa pẹlu gaari, nitori ipele rẹ kii yoo ni alekun ninu ẹjẹ. Ni ilodisi, ọpọlọpọ awọn ounjẹ ṣe ilana ifisi awọn eso wọnyi ni ounjẹ ti awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ, nitori wọn le dinku idaabobo ati mu iṣelọpọ sanra, eyiti o jẹ anfani fun iwọn apọju. Awọn ohun-ini anfani miiran ti feijoa jẹ ẹda ara ati awọn ohun-ini alatako - eyi ni iroyin ti o dara fun awọn alaisan ti o jiya lati akàn tabi awọn onibaje iredodo ti ọpọlọ inu.
Awọn akoonu kalori Feijoa jẹ k 49 nikan, eyiti, pẹlu pẹlu atọka glycemic dede, jẹ ki o ṣe itẹwọgba fun lilo nipasẹ awọn alaisan ti o ni ayẹwo pẹlu alakan. Ipa ti o dara tun wa lati okun ti ọmọ inu oyun lori endocrine ati awọn ọna kaakiri, bi awọn ayipada rere ni agbara eto ajẹsara lati dojukọ awọn arun. Lati oju wiwo lojoojumọ ati lojumọ, feijoa dara nitori pe o ṣe ifọkanbalẹ eto aifọkanbalẹ ati ṣe deede mimi ati riru ẹjẹ. O ti fihan ni ijinle sayensi pe awọn eso wọnyi ni anfani lati yi ipo awọn alaisan pẹlu awọn iwadii wọnyi atẹle fun dara julọ:
- atherosclerosis
- eegun
- Arun Alzheimer
- ẹjẹ
- haipatensonu
- awọ arun.
Bi o ṣe le yan feijoa?
Akoko deede ti fifin feijoa ni oju-ọjọ subtropical ṣubu ni Oṣu Kẹwa ati Kọkànlá Oṣù, eyiti o gbọdọ ṣe akiyesi sinu rira nigbati o ba ra, bibẹẹkọ ewu nla wa ti gbigba ohun unripe tabi, ni ilodi si, eso ti a ti bajẹ. Awọn eso ti o ni eso ni ina oorun ti oorun tuntun ti a fi han ti awọn ope oyinbo ati awọn eso igi gbigbẹ, ati awọ rẹ yẹ ki o wa ni dan ati awọ alawọ dudu laisi awọn abawọn tabi ibajẹ eyikeyi. Ninu inu eso naa ni ti ko nira, eyiti o ni irisi ti ko ni awọ ti o translucent, nitorinaa ti o ba funfun - eso naa ko ti ni eso, ati awọn iboji dudu n tọka si iparun.
Ni air ti o ṣii ni otutu otutu feijoa ni a le fi pamọ fun ko si siwaju sii ju ọjọ meje lọ, ati ninu firiji asiko yii pọ si oṣu kan, ṣugbọn awọn nọmba ikẹhin da lori iwọn ti idagbasoke ti eso naa. Lakoko sisẹ ijẹẹjẹ, akoko ipamọ ti ọja ti o da lori feijoa jẹ nipa ọdun kan, ni akiyesi gbogbo awọn ofin itọju.
Awọn ọna lati lo
Ọna ti o rọrun julo ati ti a niyanju julọ fun awọn mejeeji awọn ojẹ ati awọn endocrinologists lati jẹ eso jẹ lati jẹ wọn ni aise wọn, ipo ti ara, ati bii feijoa. Awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ ko yẹ ki o jẹ diẹ sii ju marun si marun awọn eso ajara fun ọjọ kan, ti wọn pese pe wọn ni awọn ounjẹ miiran ti o ni suga. Ni gbogbogbo, ile-iṣẹ Onje wiwa julọ nfi awọn eso wọnyi ṣiṣẹ pupọ fun iṣelọpọ eso eso, awọn itọju ati awọn jams, ati pẹlu wọn ninu awọn saladiun ounjẹ.
Lati ṣeto saladi ti o rọrun ati dun o yoo nilo lati mu:
- apple kan
- ọkan beetroot kan
- ọkan piha oyinbo
- mẹta si mẹrin feijoa,
- meji tsp oje lẹmọọn
- meji tbsp. l wara.
Ni akọkọ o nilo lati yọ peeli rẹ kuro ni feijoa ati ki o ge si awọn ege lainidii, lẹhin eyiti o yẹ ki a ṣe ifọwọyi kanna pẹlu piha oyinbo, ṣugbọn apple ati awọn beets yẹ ki o wa ni grated. Gbogbo awọn eroja naa jẹ idapọ ati ti igba pẹlu oje lẹmọọn, lẹhin eyi wọn dapọ wara wara laisi gaari, ati tun dapọ ohun gbogbo. Aṣayan, ni saladi kan o le bu awọn ọya isọnu gẹgẹbi alubosa tabi dill.
Àtọgbẹ mellitus niyanju nipasẹ DIABETOLOGIST pẹlu iriri Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". ka siwaju >>>
Ẹgbẹ ikẹhin ti awọn ọja ni ipinnu nikan nipasẹ oju inu ti olu, nitorina, dipo awọn ọja ti a ṣalaye, o le ni rọọrun lo awọn eso tabi awọn pomegranate, ati ṣafikun oyin, awọn irugbin fennel, sesame ati awọn eroja miiran bi imura ati awọn ẹya afikun.
Awọn anfani ati awọn lilo ti eso
Lilo ti eso eso nla ti a gbekalẹ jẹ pataki fun awọn ti o ti mọ idiwọn iodine. Ipo yii jẹ ohun ti o wọpọ julọ ni awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus, sibẹsibẹ, lati ṣatunṣe iwọn lilo, o gba ni niyanju pe ki o kọkan si pẹlu alamọja akọkọ. Ni afikun si iodine, awọn eso ti a gbekalẹ ni o kun pẹlu paati Vitamin C, eyiti o jẹ ki wọn wulo diẹ sii fun dayabetik.
Pẹlupẹlu, ṣe akiyesi ohun gbogbo ti o ni ibatan si awọn anfani ti eso eso, o jẹ dandan lati san ifojusi si otitọ pe o ni ipa rere lori iṣẹ ṣiṣe ti eto walẹ. Iwaju pectin gba paati laaye lati wa alabọde ounjẹ ti o tayọ fun microflora ti iṣan. Ti o ni idi ti a le fi feijoa jẹ kii ṣe nipasẹ awọn agbalagba nikan, ṣugbọn nipasẹ awọn ọmọde, paapaa ni iwaju ti inu inu. Awọn alamọja tun ṣe akiyesi otitọ pe:
- lilo igbakọọkan ti feijoa daadaa ni ipa lori iṣẹ ti eto ma. Ni pataki, ti o ba jẹ pe okunfa ti awọn iṣoro ni iṣẹ iparun ti ẹṣẹ endocrine,
- ọmọ inu oyun jẹ oluranlọwọ ti o dara julọ nigbati o ba de iwulo fun kalori kekere,
- awọn orukọ iyasọtọ ti o ni iye ti o tobi julọ ti awọn paati Vitamin jẹ wulo.
O jẹ lakoko akoko gbekalẹ pe wọn yoo pọn. O ṣe iṣeduro pupọ lati lo wọn nikan nigbati wọn ba jẹ rirọ bi o ti ṣee, ati nitorinaa o dara fun lilo ninu àtọgbẹ.
Emi yoo fẹ lati ṣe akiyesi pe ni aaye ti sise, eso yii ni a lo bi ọkan ninu awọn ipin ti awọn saladi, wulo fun awọn eniyan pẹlu iṣẹ agidi ti ara. Ni pataki, o ti lo dipo awọn apples, fifi si gbogbo awọn saladi pẹlu awọn beets. Ni awọn ọrọ miiran, a le lo awọn iwẹ funfun feijoa lati ṣe adie, tolotolo, tabi paapaa obe pepeye.
Imọran nikan ninu ọran yii ni ailopin ti lilo rẹ ni awọn nọmba to ṣe pataki - ko si siwaju sii ju 70-100 gr. laarin awọn wakati 24 yoo ju ti o to lọ. Sibẹsibẹ, sisọ nipa lilo feijoa ni niwaju iru 2 suga mellitus, o tun jẹ pataki lati ṣe akiyesi idi ti ọja yii le ṣe ipalara si dayabetiki.
Eso le jẹ ni eyikeyi ọna, ṣugbọn o ṣe pataki pupọ lati faramọ awọn ofin kan ki o má ba ṣe ipalara fun dayabetiki. O jẹ aṣa lati jẹ aise feijoa, ki o gbẹ gbẹ ki o fi si tii dipo lẹmọọn.
Awọn unrẹrẹ ko yẹ ki o jẹ, ṣugbọn o gba ọ laaye lati fipamọ Jam eso eso “alaise” ninu firiji ki o lo nigbamii fun sise orisirisi awọn n ṣe awopọ. Lọ awọn eso ti ko nira ni kan Ti idapọmọra kan ki o fi aladun sii. Lati ṣe iru Jam kan, sise ko nilo.
Da lori paati yii, o le mura tincture Vitamin:
- Tú 1 lita ti omi mimọ sinu apo kan. Fi awọn eso alabọde mẹta ni fọọmu ti o gbẹ.
- Fi sori ina ati mu sise.
- Cook fun iṣẹju 50.
- Igara ki o lọ kuro fun wakati 12.
Mu iru idapo bẹ ni iṣẹju 30 lẹhin ti o jẹ 50 milimita 3 ni igba 3 ọjọ kan. Ni iṣẹ jẹ oṣu meji.
Fun ayipada kan, o le ṣafikun eso si awọn saladi. Giga eso naa ko tọ si, nitori atọka glycemic ga soke pupọ ti o le ṣe ipalara fun dayabetiki.
Gbogbo nipa ipalara
Ni akọkọ, o gbọdọ gba ni lokan pe feijoa le jẹ ọkan ninu awọn ifosiwewe ni idagbasoke ifura ẹhun. Ninu ọpọlọpọ awọn ọran, iru awọn adaṣe han ara wọn ni irisi rashes ni agbegbe awọ ara ati pe pẹlu ifun ni. Ni igbagbogbo, awọn èèmọ ti awọn mucous tanna ti wa ni dida, lati yọkuro eyiti o ti ni iṣeduro pupọ lati kan si alamọja kan.
Nigbati on soro nipa awọn idiwọn ti àtọgbẹ, o gba ni niyanju pe ki o maṣe lo awọn eso ti o wa ni ọfun tabi ti o ti kọja bi ounjẹ. Eyi ni nkan ṣe pẹlu iṣeega giga ti idagbasoke majele ti ounjẹ ati awọn abajade odi miiran. Ni afikun, gẹgẹbi awọn amoye sọ, ti eniyan ba ni iru akọkọ tabi keji ti àtọgbẹ, ko yẹ ki o jẹ eso pẹlu wara. Eyi jẹ idapo pẹlu idagbasoke awọn ilolu, fun apẹẹrẹ, inu tabi majele ti iṣan.
O jẹ itẹwẹgba lati lo feijoa ninu ọran naa nigbati eniyan ba ti ṣe idanimọ iṣẹ imudara endocrine gland. Gẹgẹbi o ti mọ, ni iṣelọpọ iye pataki ti awọn paati homonu, lilo awọn ọja ti o kun pẹlu iodine le ṣe ipalara pupọ fun alagbẹ.
Sibẹsibẹ, igboya ninu eyi le duro nikan lẹhin ijumọsọrọ pẹlu olukọ pataki kan - iyẹn ni idi ti o ko yẹ ki o sọ ara rẹ di ominira ni lilo eso yii, nitori iṣeeṣe giga ti idagbasoke awọn ilolu ati awọn abajade to ṣe pataki.
Awọn carbohydrates ti o rọrun jẹ ti ẹya ti awọn eroja ti o le binu biinu ti àtọgbẹ. Lilo wọn nyorisi si ilosoke didasilẹ ni ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ. Paapaa ti glycemia ba pada si deede lẹhin insulini tabi iṣakoso egbogi, eewu awọn ilolu ti iṣan wa. Ninu awọn alaisan ti ko faramọ ounjẹ to dara, angiopathies (ibajẹ si awọn iṣan iṣan, awọn agunmi) ati atherosclerosis waye ni iṣaaju.
Nitorinaa, fun awọn alaisan ti ko ṣe aṣeyọri awọn itọkasi iṣeduro ti iṣelọpọ carbohydrate, o ṣe pataki lati ṣe ayẹwo ounjẹ wọn lati ṣe idanimọ awọn ọja ti o ni akọkọ ko ba fa ibakcdun:
- eso eso ati jelly
- jams, Jam, Jam lori awọn aropo suga,
- ẹfọ ti o ni iyanrin
- elegede ati melon diẹ sii ju 2 cloves,
- Beki elegede dun
- eso ti a fi sinu akolo.
O yẹ ki o tun ṣe akiyesi pe glycemic atọka ti awọn ọja le ni pataki ẹni kọọkan. Lati le pinnu ni pato iru awọn eso ni a le jẹ ni ọran ti àtọgbẹ mellitus ni ọran kọọkan kan, o jẹ dandan lati wiwọn suga ẹjẹ lẹhin lilo wọn.
Fi fun awọn anfani ti eso naa, awọn dokita ṣeduro pẹlu rẹ ninu eniyan ti o ni ikun, aipe Vitamin ati gout. Awọn unrẹrẹ ṣe idiwọ seese ti idagbasoke awọn arun iredodo ti ẹmu ti ikun ati awọn kidinrin.
- alekun ara resistance
- igbelaruge ṣiṣe ti hematopoietic ati awọn ọna endocrine,
- ilana ti iṣọn-alkalini omi,
- normalization ti titẹ.
Pẹlupẹlu, eso naa ni diuretic, antioxidant ati ipa alatako. O daadaa yoo kan ilu ti atẹgun, ẹjẹ ati iṣan, awọn eto aifọkanbalẹ.
A tun lo wọn lati yago fun haipatensonu, ẹjẹ, Arun Alzheimer, osteoporosis, atherosclerosis.
Ṣugbọn o ko le fi fejojoa sinu mẹnu-ojoojumọ. Atokọ ti awọn contraindications pẹlu awọn arun ti ẹṣẹ tairodu, ninu eyiti iyọkuro ti iodine, arun bazedovo ati hyperthyroidism kojọpọ ninu ara.
Ipalara si ọmọ inu oyun le waye ninu awọn alaisan prone si awọn nkan-ara. Diẹ ninu awọn dagbasoke awọn ifura aati.
Ṣaaju lilo ọja tuntun, awọn alagbẹ o yẹ ki o kan si dokita nigbagbogbo. Feijoa kii ṣe ipalara tabi allergenic, ṣugbọn nitori otitọ pataki pe o ni iye kan ti awọn nkan ti o mọ ori-ara, eso naa ko le jẹ ni akoko kanna bi awọn ounjẹ wọnyẹn, ninu eyiti suga tun wa.
Ni afikun, fun awọn ti o ni atọgbẹ ti o jiya lati ipo 3 ti o nira julọ, eso yii ko ni iṣeduro patapata.
Feijoa pẹlu àtọgbẹ ko yẹ ki o jẹ ti o ba jẹ pe alaisan ti pọ si iṣelọpọ ti awọn homonu tairodu. Ribakita awọn berries ko yẹ ki o jẹ. Eyi le fa ifun inu. Awọn aboyun ati alaboyun yẹ ki o lo feijoa pẹlu iṣọra, nitori akoonu iodine giga le ni ipa ọmọ ni ibi.
Pẹlu ounjẹ kekere-kabu
Awọn alagbẹ ti o pinnu lati ṣe iṣakoso arun naa yẹ ki o ṣe atunyẹwo akojọ aṣayan patapata. Awọn ounjẹ ti o mu alekun ẹjẹ yẹ ki o wa ni ijọba. Awọn eso, ọkà, pasita, iresi, burẹdi, awọn ounjẹ aarọ ounjẹ ati awọn ounjẹ miiran ti o ni karoo carbohydrate ni a leewọ. Ti o ba kọ wọn, o le gbagbe nipa fo ninu glukosi. Lootọ, nigba ti ounjẹ pẹlu akoonu suga kekere wọ inu ara, ipele rẹ ko ni alekun.
Ti o ko ba faramọ awọn ipilẹ ti ounjẹ kekere-kabu, majemu naa yoo buru si ni igbagbogbo. Ara ti awọn alamọgbẹ ko lagbara lati ṣe agbejade iye ti hisulini ti nilo lati isanpada fun glucose ti o gba. Nitorinaa, suga giga wa ninu ẹjẹ fun igba pipẹ. Ṣugbọn oni-nọmba kọọkan jẹ ẹni kọọkan, ati ifa si awọn ọja tun yatọ.
O le loye iru awọn awo wo ni o dara julọ lati jẹ nipa wiwo awọn iṣeduro to ni ibamu. Ọpọlọpọ awọn dokita ni imọran ṣayẹwo ifura si awọn ọja lori ara wọn.Lati ṣe eyi, o nilo lati wiwọn suga lori ikun ti o ṣofo ati diẹ ninu akoko lẹhin ti o jẹ eso ti o yan. Ti iye glukosi ga, lẹhinna o nira lati isanpada fun ara rẹ.
Nitorinaa, endocrinologists ko ṣe idiwọ ifisi eso ni ounjẹ. Awọn dokita ṣe imọran njẹ awọn eso pẹlu eso naa. O jẹ ekikan diẹ ati pe o ni awọn ohun-ini astringent. Sibẹsibẹ, awọn anfani ti iru lilo yoo jẹ diẹ sii.
Ti itọwo awọ ara ko ba dun, o le ge feijoa ni idaji ki o jẹ eso aladun pẹlu sibi kan. Eso naa dara pẹlu wara, o ti wa ni afikun si awọn saladi oriṣiriṣi. Awọn endocrinologists le ṣeduro awọn alagbẹgbẹ lati ṣe Jam lati eso naa. Gẹgẹbi aladun, o dara lati lo stevia, eyiti ko bẹru ti itọju ooru.
Ni awọn ọran nibiti ko ṣee ṣe lati di iwulo gaari, iwọ yoo ni lati kọ lati lo ọja naa. Ti yọọda lati jẹ nikan pẹlu itọ suga.