Agutan Cupcakes


Muffins jẹ ohun nla kan, wọn pọ to ti o le pade wọn ni gbogbo awọn fọọmu, awọ ati adun eyikeyi. Paapa ni ṣiṣe ọṣọ awọn kọọki, o le ni anfani lati ṣafihan oju inu rẹ ati oju inu rẹ si iwọn ti o pọju.

A nfunni lati ṣe nkankan pataki - awọn kikan ni irisi ọdọ agutan. Wọn ti wa ni jade funny, wuyi ati ki o dun pupọ. Satelaiti yii yoo ṣe ọṣọ tabili tabili isinmi eyikeyi (fun apẹẹrẹ, fun Keresimesi tabi Ọjọ ajinde Kristi) ati awọn ọmọde yoo fẹran paapaa.

Awọn eroja

  • 300 giramu ti warankasi Ile 40% ọra,
  • 80 giramu ti almondi ilẹ,
  • 50 giramu ti erythritol,
  • 30 giramu ti amuaradagba lulú pẹlu adun fanila,
  • Eyin 2
  • 1 teaspoon ti yan lulú.

  • 250 giramu ti agbon,
  • 250 giramu ti ipara nà
  • 2 gelatin awọn ọna iyara (fun omi tutu),
  • 50 giramu ti erythritol,
  • 50 giramu ti ṣokunkun dudu pẹlu xylitol,
  • 24 awọn igi almondi ni iwọn kanna fun awọn etí,
  • 24 awọn iwọn almondi kekere ni iwọn.

Nipa awọn iṣẹ iranṣẹ 12 ti wa ni gba da lori iwọn ti awọn tini muffin.

Sise

Preheat lọla si awọn iwọn 180 ni ipo alapa oke / isalẹ. Esufulawa fun muffins ti wa ni imurasilẹ, awọn muffins ti wa ni ndin ni yarayara. O gba akoko pupọ diẹ sii lati ṣe ọṣọ awọn ounjẹ.

Fọ awọn eyin naa sinu ekan kan ki o darapọ pẹlu warankasi Ile kekere ati erythritol. Illa awọn almondi ilẹ pẹlu iyẹfun amuaradagba ati lulú yan. Ṣafikun apopọ awọn eroja gbigbẹ si curd ati ki o dapọ pẹlu aladapọ ọwọ titi di isọdi isokan kan.

Tan esufulawa boṣeyẹ lori awọn tins 12 ki o gbe awọn muffins sinu adiro fun iṣẹju 20. A lo awọn mọnamọna silikoni, awọn awọn kọọki ti wa ni rọọrun lati ọdọ wọn.

Lẹhin ti yan, jẹ ki iyẹfun naa tutu. Ṣe lọla pipa.

Jẹ ki a lọ siwaju si ngbaradi titunse fun awọn iko-ọti. Tú ipara sinu ekan nla kan ki o ṣafikun gelatin, saropo nigbagbogbo. Di ipara naa pẹlu aladapọ ọwọ. Ni kọfi tii, ṣe erythritol lulú ki o ṣafikun ipara nà pẹlu agbọn. Illa lẹẹkansi pẹlu onisọpọ ọwọ titi ti a yoo fi gbepọpọ eniyan pọpọ.

Gba apakan ti ibi-pẹlu agbon nipasẹ ọwọ ki o farabalẹ ṣe bọọlu lati ibi-nla naa. Bọọlu yii yoo di ori ọdọ aguntan ati pe o yẹ ki o jẹ iwọn to dara fun iwọn muffin naa. Eerun awọn boolu 11 miiran.

Laiyara yo awọn chocolate ni iwẹ omi. Fi awọn boolu si ori orita ati ki o fibọ si wara. Gbe awọn boolu koko agbon lori iwe fifẹ ati lẹhinna mu wọn sinu firiji. Fi diẹ ninu ṣoki fun igbesẹ sise sise ti o kẹhin.

Mu muffin naa ki o si fi awọn akara agbọn sori rẹ pẹlu sibi kekere kan. Oke yẹ ki o bo agbon patapata. Tẹ agbọn daradara ki o mu daradara.

Tẹsiwaju lati ṣafikun adalu agbọn sinu iyẹfun kusu, ṣugbọn nisisiyi maṣe tẹ lile ki ọdọ-agutan ki o lọ dara. Ni ipari, lo sibi kan lati ṣe iṣalaye kekere fun ori. Ṣe firiji fun wakati 1.

Ni ipele ti o kẹhin, o nilo lati gba gbogbo awọn ẹya si akojọpọ kan. Preheat choko naa titi ti o fi tẹ to lati sin bi lẹ pọ. Mu awọn iṣẹ ibi kuro lati firiji. Fi tabili ori iye ti o tọ ati awọn eebi ti awọn almondi. Lo ọbẹ didasilẹ kekere lati yọ awọn ege ti o ṣan silẹ ti chocolate lati ori ọdọ agutan. Lubricate awọn akiyesi lori ori pẹlu chocolate, gbe awọn boolu koko ki o tẹ tẹẹrẹ mọ wọn si ipilẹ.

Mu nkan ti o tẹẹrẹ, gẹgẹ bi ere kan tabi egungun pẹlẹbẹ kan, fi ipari si igbẹ ni chocolate ki o lo koko ṣoki omi si awọn aaye fun awọn etí ati oju. Lẹhinna ṣe awọn ọmọ ile-iwe dudu ni awọn oju pẹlu chocolate. Awọn muffins rẹ ti ṣetan!

Igbesẹ nipasẹ ohunelo igbesẹ

Sift iyẹfun naa. Illa gbogbo awọn eroja gbigbẹ.

Ṣafikun ẹyin ati kefir si adalu. Dapọ. Yo chocolate ati ipara ki o fi si ibi-nla. Lẹhinna fi bota ati ọra wara kun. Lu pẹlu aladapọ ni iyara kekere titi ti esufulawa gba iduroṣinṣin ti ipara ekan to nipọn.

Fi sinu molds Beki fun awọn iṣẹju 20-30 ni 180C.

Fun ipara, lu oriṣi curd, bota, sah. lulú ati vanillin.

Lilo patisserie kan, lo ipara si awọn muffins ti o tutu.

Mura awọn icing chocolate ni ibamu si awọn ilana ati lo lori ipara ni irisi ẹgan ti ọdọ-agutan. Fi “oju” si ori oke (topping). Itura, fa lori awọn sprinkles “awọn ọmọ ile-iwe”.

Ohunelo kabu ti o rọrun kan

Fun sise iwọ yoo nilo:

  • granulated suga - 125 g,
  • fanila gaari - lati lenu,
  • bota - 125 g,
  • zest ti 1 lẹmọọn,
  • ẹyin - 2 PC.,
  • iyẹfun - 125 g
  • yan lulú - 1 tsp. (le paarọ rẹ pẹlu omi onisuga)
  • suga icing
  • awọn irugbin didan ti a ṣokunkun - 2 pcs.

Lu bota ti rirọ pẹlu aladapọ, fifi awọn ẹyin kekere diẹ sii, suga ati fanila, bakanna bi zest lemon. Ipara iyẹfun naa, ni idapọ pẹlu iyẹfun iwukara, lẹhin eyi a fi afikun epo-suga sinu rẹ. O nilo lati lu fun igba pipẹ titi iwọ yoo fi gba ibi-giga ọga-ara kan.

Fọọmu seramiki tabi irin ni a fi ororo kun, lẹhinna ta pẹlu iyẹfun ki o fi iyẹfun sinu. A gbọdọ kọkọ wẹ si iwọn 180. A fi ife kikan han fun wakati kan. Imurasilẹ ni a le ṣayẹwo pẹlu toothpick kan tabi skewer onigi nipa fifọ ideri kuro lati m. Lẹhin iyẹn, o nilo lati pa adiro ki o fi ọdọ-agutan kuro ninu rẹ fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna yọ ati gbigbe si satelaiti.

Bayi awọn eso ajara chocolate wa sinu iṣere, oju ni a ṣe lati rẹ. Ti o ba fẹ, o le tú icing lori akara oyinbo tabi pé kí wọn pẹlu gaari icing fun ọṣọ, ati ọdọ aguntan ti mura!

Awọn ilana miiran fun aguntan yan fun Ọjọ ajinde Kristi

Awọn ilana miiran wa fun ṣiṣe kikan ni irisi ọdọ aguntan, fun eyi o nilo lati mura:

  • kefir - 600 g (o le lo wara tabi wara),
  • bota tabi margarine - 150 g,
  • ẹyin - 3 PC.,
  • iyẹfun - 700-800 g,
  • ṣuga - 300 g
  • onisuga - 1 tsp.,
  • raisini - 100 g
  • apo kan ti vanillin.

Ni akọkọ o nilo lati yo ororo naa, ki o pa omi onisuga pẹlu kefir. Lu awọn ẹyin pẹlu bii idaji suga, lẹhinna ṣafikun kefir. Lẹhinna, ni idapo Abajade, saropo nigbagbogbo, laiyara tú iyẹfun ti nso. Abajade esufulawa yẹ ki o wa ni pẹlẹpẹlẹ daradara, fifi aaye bota yo, vanillin ati raisins si rẹ.

Girisi mọn naa pẹlu bota daradara ṣaaju ki o to fi esufulawa sinu rẹ. Nigbati gbogbo nkan ba ṣetan, fọọmu naa yoo nilo lati gbe ni adiro ti a gbona si awọn iwọn 180. Ṣayẹwo imurasilẹ ti agolo oyinbo pẹlu fifẹ ehin onigi, lẹhin nkan bii wakati kan a le yọ ọdọ aguntan kuro ni lọla. Bayi o wa nikan lati yipada si satelaiti.

O le pé kí wọn tu akara oyinbo ti o tutu pẹlu gaari ta, ki o fi di kan adani kan ni ọrùn agutan ati ki o di Belii kekere. Ati pe ti o ba fi ọdọ-agutan wọle pẹlu agogo ni apeere Ọjọ ajinde Kristi, ko si opin si didùn awọn ọmọ.

Ti akoko ati ifẹ ba wa, lẹhinna eyi ni ohunelo pipe fun ọpọn-ọti, fun eyiti iwọ yoo nilo:

  • iyẹfun - 600 g
  • wara - 250 milimita
  • iwukara gbigbẹ - 7 g
  • ṣuga - 100 g ati awọn ṣibi diẹ fun fifọ,
  • ẹyin - 1 pc.,
  • bota - 90 g,
  • poppy - 20 g
  • vanillin - 1 sachet.

Ni wara wara, o nilo lati dilute kan tablespoon gaari ati kan teaspoon pẹlu òke ti iwukara. Lẹhin awọn iṣẹju 15, fila ti iwukara yoo han. Lẹhin ti o ti ṣẹda, o nilo lati tú idaji iye ti iyẹfun ti o fẹ ati fun ni kikun daradara. A fi esufulawa silẹ fun wakati kan ni aye ti o gbona, nduro titi iwọn didun ti iyẹfun yoo to ni ilọpo meji. Ni asiko yii, yo bota naa, lẹhinna ṣafikun suga ati vanillin si i. Wakọ ẹyin nibẹ ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Tú adalu idapọmọra sinu esufulawa kan ki o tun gbe lẹẹkan si. Lẹhin afikun iyẹfun ti o ku ati ki o funrara rirọ, rirọ, kii ṣe esufulawa.

Bo esufulawa pẹlu aṣọ-inu kan ki o fi silẹ fun awọn wakati 1-1.5. Ami ami iwọn imurasilẹ:. Iwọn didun. Nigbati eyi ba ṣẹlẹ, esufulawa nilo lati wa ni yiyi sinu akara oyinbo nipa 1,5 cm nipọn ati ge lati rẹ ojiji biribiri ti ọdọ-agutan ni ibamu si stencil.

Lẹhin iyẹn, o nilo lati ge nkan kekere lati esufulawa, yiyi sinu onigun mẹta ki o tutu ọ ni die, dani pẹlu ọwọ tutu. Lori ori tabili, pin kaakiri 4 awọn gaari ati awọn irugbin poppy ati ki o yi esufulawa sinu eerun ti o fẹlẹ, lẹhinna ge sinu awọn iyika aami. Dubulẹ ojiji biribiri ọdọ-agutan lori iwe mimu ti o ni epo, ati awọn yipo dipo irun-agutan lori torso.

Preheat lọla si awọn iwọn 180 ki o gbe atẹ atẹ pẹlu ọdọ aguntan na fun bii iṣẹju 25. Ifarahan ti erunrun wurọ yoo tọka imurasilẹ, lẹhinna a le yọ burẹdi naa ki o fi silẹ lati dara, ti a bo pẹlu kan nafu. Ọdọ-Agutan Ọjọ ajinde Kristi ti ṣetan, lori oke ti o le pé kí wọn pẹlu gaari ti ta.

Awọn ẹtan kekere

Ti iyẹfun fun awọn akara Ọjọ ajinde Kristi ga pupọ, o le ṣee lo lati ṣe ọdọ aguntan. Lati ṣe eyi, rọra yi lọ ki o ge pẹlu ọbẹ lori kan stencil lilo nọmba ọdọ-aguntan ti o fa ati ti iwe. Ṣe oju lati inu esufulawa kan, ṣe eti eti ọdọ ati iru. Girisi awọn isiro pẹlu ẹyin, ki o pé kí wọn kan agba pẹlu bota ati awọn crumbs iyẹfun.

Gbe awọn ọdọ-agutan si atẹ atẹ ti a fi omi ṣan, ti o ni epo, ati beki ni iwọn otutu ti iwọn 180-190 fun bii iṣẹju 15. Maṣe gbagbe lati preheat lọla ṣaaju fifi! Fun igbaradi ti ọdọ aguntan, o dara lati lo esufulawa laisi fifi awọn eso ati eso aladi candied jade, bibẹẹkọ ọdọ-aguntan yoo tan jade ni iwọn kekere ati iranran kekere.

Ti ko ba si akoko lati mura bota eka tabi iwukara iwukara, o le lo ti a ṣe ṣetan ti o kan ṣan ọdọ aguntan, gige opo lori ori ilẹ-ilẹ. Eerun jade iyẹfun ti pari, fi stencil sori oke ki o ge ọbẹ kan. Fi awọn isiro sori apo epo ti o ni epo ati girisi pẹlu ẹyin lilu.

Ọgbẹ ti ara lori ara le ṣee ṣe nipa lilo awọn yipo kekere. Lati ṣe wọn, o nilo lati fi eerun esufulawa jade, girisi pẹlu ẹyin, pé kí wọn pẹlu suga ati awọn irugbin poppy, yiyi ki o ge ni ikọja. Dubulẹ awọn torso pẹlu awọn yipo ti o pari. Lẹhin eyi, esufulawa yẹ ki o fun ni iṣẹju 20 si iṣẹju 20. Lẹhinna o nilo lati girisi pẹlu ẹyin ti o lu ati ki o gbe ninu adiro kikan si awọn iwọn 200 titi awọ awọ goolu yoo han.

O le ṣe glaze amuaradagba lati ṣe omi ti ọdọ agutan pẹlu rẹ.

Ohunelo "Akara oyinbo" Agutan "":

Darapọ awọn ẹyin ati suga.

Lu daradara pẹlu aladapọ. Mass yẹ ki o pọ si ni iwọn didun.

Ṣafikun epo sunflower ati wara ti a fi oju mu. Lu lẹẹkansi.

Ṣafikun iyẹfun ti a fiwe ati iyẹfun yan. Darapọ ohun gbogbo ni iyara kekere.

Ṣeto awọn esufulawa sinu molds (Mo ni ohun alumọni). Fun laini itẹwe kan ti esufulawa, o dara julọ lati lo tii kan. Beki muffins ni 180 ° C fun to iṣẹju 20-30. Ṣayẹwo pẹlu ọṣẹ-onigi onigi.

Loosafe awọn akara oyinbo ti o pari. Lati idanwo yii, awọn ege mẹjọ ni a gba. awọn keki, Mo jẹ awọn pcs 6., iwọnyi tobi pupọ.

Lakoko ti awọn muffins ti wa ni itutu, a yoo mura ipara ati ọṣọ. Lati ṣe eyi, a nilo warankasi ile kekere tutu, suga elegede, chocolate, awọn boolu aaro gbigbẹ.

Darapọ tutu curd ati gaari iping. Lọ. Ti curd kii ṣe aṣọ ile, o le lọ nipasẹ sieve kan. Dipo ti warankasi Ile kekere ati gaari ti a fi omi ṣan, o le lo ti a ṣe ṣetan, tutu, ibi-curd.

Bireki awọn eso naa ki o yo ni wẹ omi, o yọ lẹẹkọọkan.

Fi ṣokole naa si awọn oyinbo ki o firanṣẹ ninu firisa fun iṣẹju mẹwa.

Girisi kọọki kọọkan pẹlu curd

ki o si fi awọn bọọlu ounjẹ owurọ ti o gbẹ lori oke.

Lati ya sọtọ gige si awọn ori-oyinbo, din wọn pẹlu ẹgbẹ isalẹ fun 1 keji. sinu omi gbona. Niya, fi awọn koko gige sinu firiji fun iṣẹju diẹ. Awọn idaji peanuts ni a le fi omi ṣan ni chocolate - eyi jẹ fun “etí” naa.

So ohun mimu naa ati eti awọn agutan. Lati so awọn oju ati imu fun eyi, o le ya ọṣọ. Lẹ pọ nibi ni ibi-curd. “Awọn agutan” ti ṣetan!
Fun imọran ti ohunelo, ọpọlọpọ ọpẹ si Alexei.

Ati bẹ nitorinaa akukọ dabi aiṣedeede. Awọn keiketi wa ni tan-tan - ni iwọntunwọnsi didùn, pẹlu adun chocolate ọlọrọ ati ipara tutu tutu.

Emi yoo fẹ lati ṣafihan awọn iko-ọti-oyinbo wọnyi si Svetlana (padanu) ati nireti fun u Ọdun Tuntun Kan! Pẹlu Sveta, Mo pade lori aaye naa "Cook" nipasẹ iforukọsilẹ. Sveta jẹ eniyan ti o nifẹ pupọ ati eniyan ti o ni idunnu ati ounjẹ ti o iyanu. Sveta, Mo ṣe awọn kikan fun ọ, Mo nireti pe o fẹran wọn.

Ṣe alabapin si Cook ni ẹgbẹ VK ati gba awọn ilana tuntun mẹwa ni gbogbo ọjọ!

Darapọ mọ ẹgbẹ wa ni Odnoklassniki ati gba awọn ilana tuntun ni gbogbo ọjọ!

Pin ohunelo pẹlu awọn ọrẹ rẹ:

Bi awọn ilana wa?
Koodu BB lati fi sii:
Koodu BB ti a lo ninu awọn apejọ
Koodu HTML lati fi sii:
Koodu HTML ti a lo lori awọn bulọọgi bii LiveJournal
Bawo ni yoo ti ri?

Bawo ni lati Ṣe Akara oyinbo kekere Ọdọ-Agutan

1. Ni kikun lubricate mọn pẹlu epo, paapaa san ifojusi si gbogbo awọn ipadasẹhin.

2. Yo bota naa.

3. Omi onisuga ni kefir.

4. Lu awọn ẹyin pẹlu gaari kekere.

5. Awọn ẹyin suga ati kefir dapọ daradara.

6. Tú iyẹfun odidi naa sinu adalu di graduallydi gradually, n tẹ nigbagbogbo.

7. Ṣafikun vanillin ati bota ti o yo ati ki o wẹ raisins si esufulawa.

8. Tú idaji ipin ti esufulawa sinu fọọmu, apakan yẹn nibiti mucks naa wa.

9. Pa fọọmu naa pọ pẹlu apa keji, fi sinu adiro ti o gbona.

10. Beki ni iwọn otutu ti iwọn 160-180 iwọn 390 iṣẹju, lẹhinna tan-an ki o pa ninu adiro fun iṣẹju 10 miiran.

11. Mu pan akara oyinbo kuro lati lọla, jẹjẹ diẹ, ṣii ki o yọ kikan ti o ti pari Akara oyinbo ti o ti pari.

12. Rọ akara oyinbo ti o tutu pẹlu gaari ti a fi omi ṣan, di ọrùn ọdọ aguntan pẹlu ọja tẹẹrẹ kan, di ọrun pẹlu ọrun tabi gbe Belii kekere kan.

Awọn asọye ati awọn atunwo

Oṣu Kẹta 4, 2016 mauglima #

Oṣu Kẹta Ọjọ 4, Ọdun 2016 golubga # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹta Ọjọ 30, 2015 NatNat #

Oṣu Kẹta Ọjọ 30, 2015 golubga # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Karun ọjọ 5, 2015 panna1979 #

Oṣu karun ọjọ 5, 2015 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Karun ọjọ 5, 2015 panna1979 #

Oṣu karun ọjọ 5, 2015 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kini Ọjọ 26, Ọdun 2015 T-ibon #

Oṣu Kini Ọjọ 26, Ọdun 2015 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kini Ọjọ 7, Ọdun 2015 MedDoc #

Oṣu Kini Ọjọ 7, Ọdun 2015 golubga # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kini 4, Ọdun 2015

Oṣu Kini 4, Ọdun 2015

Oṣu Kini 4, Ọdun 2015

Oṣu Kini 4, Ọdun 2015 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kini 2, Ọdun 2015 mur007 #

Oṣu Kini 2, Ọdun 2015 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kini 2, Ọdun 2015 mur007 #

Oṣu Kini Ọjọ 3, Ọdun 2015 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kejila 26, 2014 avani #

Oṣu Kejila 27, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kejila Ọjọ 26, Ọdun 2014 Fötchen #

Oṣu Kejila 26, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kejila Ọjọ 26, Ọdun 2014 Fötchen #

Oṣu Kejila 26, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kejila Ọjọ 26, Ọdun 2014 Fötchen #

Oṣu Kejila 19, 2014 inulia68 #

Oṣu Kejila 19, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kejila ọjọ 17, 2014 Anna-VS13 #

Oṣu Keje ọjọ 17, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kejila 14, 2014 Aliska79 #

Oṣu Kejila 14, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kejila 14, 2014 Aliska79 #

Oṣu Kejila 14, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kejila 14, 2014 Aliska79 #

Oṣu kejila ọjọ 14, 2014 Tanya Srebnyak #

Oṣu Kejila 14, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kejila 13, 2014 Tata9 #

Oṣu kejila ọjọ 13, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kejila 13, 2014 Nessie #

Oṣu Kejila 13, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu Kejila 13, 2014 BecTa #

Oṣu Kejila 13, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kejila ọjọ 10, 2014 Moore

Oṣu kejila ọjọ 11, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Oṣu kejila ọjọ 10, 2014 Wera13 #

Oṣu kejila ọjọ 10, 2014 golubga # (onkọwe ti ohunelo)

Fi Rẹ ỌRọÌwòye